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1 hzshixingfeng ICS B 46 中华人民共和国国家标准 GB 代替 GB/T 饲料添加剂维生素 D 3 ( 微粒 ) Feed additive Vitamin D 3 (powder form) ( 报批稿 ) - - 发布 - - 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布

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3 前 言 本标准的第 1 章 第 3 章和第 5 章为强制性的, 其余为推荐性的 本标准按照 GB/T 给出的规则起草 本标准代替 GB/T 饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 本标准与 GB/T 相比, 主要技术内容差异如下 : 本标准中增加了饲料添加剂维生素 D 3( 微粒 ) 水分散型产品的相关技术要求 ; 原标准中的英文名称为 Feed additive vitamin D 3 beadlets ; 本标准改为 Feed additive - Vitamin D3 (Powder Form) ; 原标准 本标准适用于 作为维生素类饲料添加剂, 本标准改为 本标准适用于以饲料添加剂维生素 D 3 油为原料, 配以一定量的抗氧化剂, 采用明胶 淀粉等辅料制成的普通型饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 和采用麦芽糊精 乳化剂等辅料制成的水分散型饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 辅料应符合 饲料原料目录 饲料添加剂品种目录 以及 饲料卫生标准 的规定 ; 原标准中化学名称 9,10- 开环胆甾 -5,7,10(19)- 三烯 -3β- 醇, 本标准改为 (3β,5Z,7E)-9,10- 开环胆甾 -5,7,10(19)- 三烯 -3- 醇 ; 原标准技术指标中含量占标示量范围为 90.0 %~120.0 %, 本标准改为 90.0 %~110.0 % ; 本标准技术指标中增加了重金属 总砷 铬等卫生指标的限量要求 ; 维生素 D3 含量测定方法中检测波长由 265 nm 改为 254 nm, 修订了维生素 D3 校正因子的测定方法 并增加了系统适用性, 标准溶液的浓度由 10 μg/ml 改为 50 μg/ml, 称样量由 0.2 g~0.5 g 改为约 1 g( 精确至 0.1 mg), 第二法中增加 正己烷萃取液的定容 ; 原标准中 保质期不低于 12 个月, 本标准改为 普通型产品保质期为 24 个月 水分散型产品保质期为 12 个月 ; 增加附录 A( 资料性附录 ) 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会 (SAC/TC 76) 提出并归口 本标准起草单位 : 浙江省兽药饲料监察所 浙江花园生物高科股份有限公司 浙江医药股份有限公司 本标准主要起草人 : 施杏芬 朱聪英 吕伟军 张彩菊 姜红军 陈勇 钱国平 姚园园 黄娟 周志强 梅娜 裘丞军 周丰超 本标准所代替标准的历次版本发布情况为 : GB/T GB/T

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5 饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 1 范围本标准规定了饲料添加剂维生素 D 3( 微粒 ) 产品的要求 试验方法 检验规则 标签 包装 运输 贮存和保质期 本标准适用于以饲料添加剂维生素 D 3 油为原料, 配以一定量的抗氧化剂, 采用明胶 淀粉等辅料制成的普通型饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 和采用麦芽糊精 乳化剂等辅料制成的水分散型饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 辅料应符合 饲料原料目录 饲料添加剂品种目录 以及 饲料卫生标准 的规定 化学名称 :(3β,5Z,7E)-9,10- 开环胆甾 -5,7,10(19)- 三烯 -3- 醇 分子式 :C27H44O 相对分子质量 :384.64(2007 年国际相对原子质量 ) 化学结构式 : H H CH CH 3 3 CH 3 CH 3 HO H CH 2 H 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件, 仅注日期的版本适用于本文件 凡是不注日期的引用文件, 其最新版本 ( 包括所有修改单 ) 适用于本文件 GB/T 601 化学试剂标准滴定溶液的制备 GB/T 603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 饲料标签 GB/T 饲料中铬的测定 GB/T 饲料采样 3 要求 3.1 产品规格 IU/g 产品规格也可根据合同要求确定 ( 但不能低于 IU/g) 3.2 外观和性状本品为米黄色至黄棕色微粒, 具有流动性, 遇热 见光或吸潮后易降解, 导致含量下降 水分散型微粒遇水分散, 可形成稳定均匀的乳状液 3.3 技术指标 1

6 技术指标应符合表 1 的要求 表 1 技术指标 项 目 普通型 指 标 水分散型 维生素 D3 的含量 ( 占标示量 ), % 90. 0~ % 通过孔径为 0.85 mm 的试验筛 粒度 85.0 % 以上通过孔径为 mm 的试验筛 95.0 % 以上通过孔径为 mm 的试验筛 干燥失重,% 5.0 重金属 ( 以 Pb 计 ), mg/kg 总砷 (As), mg/kg 10 2 铬,mg/kg 2.0 水中分散性,(1 g/100 ml,20 ) -- 形成稳定均匀的乳状液 4 试验方法除特殊说明外, 所用试剂均为分析纯 ; 色谱和光谱分析中所用水应符合 GB/T 6682 中一级水的规定, 其它实验用水符合 GB/T 6682 中三级水的规定 ; 试剂和溶液的制备应符合 GB/T 601 和 GB/T 603 的规定 4.1 感官检验取适量样品置于清洁 干燥的白瓷盘中, 在自然光线下进行感官检查 4.2 鉴别 试剂和溶液 三氯甲烷 乙酸酐 硫酸 注意 : 硫酸是强腐蚀液, 操作者需戴防护眼镜 手套, 以防灼伤 鉴别试验称取试样约 100 mg, 加三氯甲烷 ( )10 ml, 研磨数分钟, 过滤 取滤液 5 ml, 加乙酸酐 ( ) 0.3 ml, 硫酸 ( )0.1 ml, 振摇, 初显黄色, 渐变红色, 迅即变为紫色, 最后呈绿色 4.3 维生素 D3 含量警告 : 检测过程应避光操作! 原理试样中维生素 D3 经皂化回流 ( 第一法 ) 或超声提取 ( 第二法 ), 正己烷萃取后, 注入色谱柱, 用流动相洗脱分离, 在 254 nm 处测定, 外标法计算维生素 D3 的含量 试剂和溶液 正己烷 正己烷 ( 色谱纯 ) 正戊醇 ( 色谱纯 ) 无水乙醇 % 乙醇 无水硫酸钠 2

7 二丁基羟基甲苯 (BHT) 维生素 D3 标准品 : 含量 99.0 % (1 IU =0.025 µg) 氢氧化钾溶液 :500 g/l 注意 : 氢氧化钾溶液是强腐蚀液, 操作者需戴防护眼镜 手套, 以防灼伤 本液应临用新配 氢氧化钠溶液 :c (NaOH) =1 mol/l, 按 GB/T 601 配制 注意 : 同 L- 抗坏血酸溶液 : 称取 L- 抗坏血酸 3.5 g, 于氢氧化钠溶液 ( )20 ml 中溶解 本液应临用新配 酚酞指示液 : 按 GB/T 603 配制 丙三醇淀粉润滑剂 : 称取丙三醇 22 g, 加入可溶性淀粉 9 g, 加热至 140 并保持 30min, 并不断搅拌, 放冷 氯化钠溶液 : 100 g/l 盐酸溶液 Ⅰ: c (HCl) =1 mol/l, 按 GB/T 601 配制 盐酸溶液 Ⅱ: c (HCl) =0.01 mol/l, 吸取盐酸溶液 Ⅰ( )1 ml 于 100 ml 容量瓶中, 用水定容, 摇匀 仪器和设备 分析天平 : 感量 0.1 mg 和 0.01 mg 恒温水浴锅 超声波清洗器 紫外灯 高效液相色谱仪, 带紫外检测器或二极管阵列检测器 测定方法第一法适用于普通型和水分散型的饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 的检测, 第二法适用于普通型饲料添加剂维生素 D3( 微粒 ) 的检测 标准溶液制备 标准贮备溶液制备称取维生素 D3 标准品 50 mg( )( 精确至 mg) 于 50 ml 棕色容量瓶中, 用正己烷 ( ) 溶解并定容, 摇匀, 作为标准贮备溶液于冰箱中保存 标准溶液制备吸取标准贮备溶液 ( )5.00 ml 于 100 ml( 第一法 ) 或 200 ml( 第二法 ) 棕色容量瓶中, 用正己烷 ( ) 定容并摇匀 该溶液含维生素 D3 约为 50μg/mL( 相当于 2000 IU/mL) 或 25(μg)/mL ( 相当于 1000 IU/mL) 试样溶液制备 第一法 ( 皂化萃取法, 为仲裁法 ) 称取试样约 1 g( 精确至 0.1 mg, 相当于维生素 D IU) 于皂化瓶中, 加入乙醇 ( )30 ml L- 抗坏血酸溶液 ( )5 ml 和氢氧化钾溶液 ( )5 ml, 置 90 水浴回流 30min 自冷凝管顶端加水冲洗冷凝管内壁 2 次, 每次用水 5 ml 取出皂化瓶用流水迅速冷却, 将皂化液移至 500 ml 分液漏斗 ( 分液漏斗活塞涂以丙三醇淀粉润滑剂 ( )), 皂化瓶先用水洗 2 次, 每次 5 ml, 再用正己烷 ( ) 洗涤 2 次, 每次 10 ml, 洗液并入 500 ml 的分液漏斗中, 加入正己烷 ( )60 ml 萃取, 静置分层 水层转移至 250 ml 分液漏斗中, 再用正己烷 ( ) 分 2 次萃取, 每次 50 ml; 弃去水层, 收集萃取液于 500 ml 分液漏斗中, 正己烷层先用氯化钠溶液 ( )80 ml 洗一次, 再用水洗涤数次 ( 每次用水 50 ml~ 80 ml 洗涤, 洗涤时应缓缓转动, 避免乳化 ), 直至水层遇酚酞指示液 ( ) 不显红色为止 提取液用铺有脱脂棉与无水硫酸钠 ( ) 的漏斗过滤, 滤液放入 250 ml 棕色容量 3

8 瓶, 漏斗用正己烷 ( ) 洗涤 3~5 次, 洗液并入容量瓶中, 再用正己烷 ( ) 稀释至刻度, 摇匀, 即得试样溶液 第二法 ( 超声提取法 ) 4 称取试样约 1 g ( 相精确至 0.1 mg, 当于维生素 D IU), 于 250 ml 棕色容量瓶中, 加入盐酸 溶液 Ⅰ( )10 ml,50 水浴超声提取 5min, 冷却 加无水乙醇 ( ) 至容量瓶的 80 % 左右, 常温超声 5 min, 冷却, 用无水乙醇 ( ) 定容 在 250mL 分液漏斗中加入盐酸溶液 Ⅱ( )17 ml 和正己烷 ( )30 ml, 并加入上述样 品溶液 ml, 振摇 5 min 弃去水层, 把正己烷层倾入 50 ml 棕色容量瓶, 并用少量正己烷 ( ) 对分液漏斗润洗 2 次后并入容量瓶中, 再用正己烷 ( ) 定容, 摇匀, 即得试样溶液 测定 参考色谱条件 色谱柱 : 硅胶, 柱长 250 mm, 内径 4.6 mm, 粒度 5 μm 或性能相当者 ; 流动相 : 正己烷 ( )+ 正戊醇 ( )= ; 流速 :2.0 ml/min; 检测波长 :254 nm; 进样量 :20 µl 系统适用性量取维生素 D3 标准贮备溶液 ( )5 ml, 置具塞玻璃容器中, 通氮后密塞, 置 90 水浴中 加热 1h, 取出迅速冷却, 加正己烷 ( )5 ml, 摇匀, 置 1cm 具塞石英吸收池中, 在 2 支功率为 8W 主波长分别为 254 nm 和 365 nm 的紫外灯下, 将石英吸收池斜放成 45, 并距灯管 5 cm~6 cm, 照射 5 min, 过 0.45μm 滤膜, 取该溶液注入液相色谱仪 所得色谱图应含有预维生素 D3 反式维生素 D 3 维生素 D3 和速甾醇 D3 4 个主要谱峰, 且相邻色谱峰的分离度均大于 1.0 预维生素 D3 色谱峰 反式 维生素 D3 色谱峰和速甾醇 D3 色谱峰与维生素 D3 色谱峰的相对保留时间分别约为 和 1.1( 参见 附录 A, 图 A.1) 预维生素 D3 校正因子测定 移取维生素 D3 标准贮备溶液 ( )5.00mL 至 100mL( 第二法为 200 ml) 棕色容量瓶中, 加 入 BHT( )20 mg, 通氮排除空气后密塞, 在 90 水浴中加热 45min 取出, 迅速冷却, 用正己 烷 ( ) 定容, 摇匀, 过 0.45μm 滤膜, 该溶液按上述规定的色谱条件 ( ), 至少做 5 个平行测定, 得维生素 D3 峰面积 A * 和预维生素 D3 峰面积 A * pre 同样取标准溶液 ( ) 分析, 得 维生素 D3 峰面积 A 和预维生素 D3 峰面积 Apre, 按下述公式 (1) 计算预维生素 D3 校正因子 F 式中 : F =(A - A * )/(A * pre - Apre) A 标准溶液中维生素 D3 的峰面积 ; A * 标准溶液 90 水浴加热后维生素 D3 的峰面积平均值 ; A * pre 标准溶液 90 水浴加热后预维生素 D3 的峰面积平均值 ; Apre 标准溶液中预维生素 D3 的峰面积 试样定量测定 (1) 将维生素 D3 标准溶液 ( ) 和试样溶液 ( 或 ) 过 0.45μm 滤膜, 按上述 规定的色谱条件 ( ) 进样分析, 得到维生素 D3 峰面积和预维生素 D3 峰面积 结果计算与表示 A) 维生素 D3 含量 X1, 以万 IU/g 表示, 按式 (2) 计算 : 式中 : X1 = (F As.pre+As) Cr V (F Ar,pre+Ar) m (2)

9 F 预维生素 D3 校正因子 ; As.pre 试样溶液中预维生素 D3 峰面积 ; As 试样溶液中维生素 D3 的峰面积 ; Ar 标准溶液中维生素 D3 的峰面积 ; Ar,pre 标准溶液中预维生素 D3 的峰面积 ; Cr 标准溶液的上机浓度, 单位为国际单位每毫升 (IU/mL); V 试样溶液的稀释总体积, 单位为毫升 (ml); m 称取试样的质量, 单位为克 (g) B) 维生素 D3 含量 ( 以标示量计 ) 维生素 D3 含量 X2( 占标示量 ), 以 % 表示, 按式 (3) 计算 : X2 = X1 X 100 (3) 式中 : X1 维生素 D3 含量, 单位为万国际单位每克 ( 万 IU/g); X 维生素 D3 标示量, 单位为万国际单位每克 ( 万 IU/g) 取两次测定结果的算术平均值为测定结果, 计算结果表示至小数点后一位, 两次平行测定的绝对差值应不大于其算术平均值的 10% 4.4 粒度称取试样约 50 g, 倾入试验筛中, 振摇数分钟, 取筛下物称量 粒度 X3, 以筛下物占试样的质量分数 (%) 表示, 按式 (4) 计算 : m1 X3 = m0 100 (4) 式中 : m1 筛下物的试样质量, 单位为克 (g); m0 试样的质量, 单位为克 (g) 计算结果表示至小数点后一位 4.5 干燥失重按 GB/T 6435 测定 4.6 重金属 试剂与溶液 硫酸 注意 : 硫酸是强腐蚀液, 操作者需戴防护眼镜 手套, 以防灼伤 硝酸 盐酸 铅标准溶液 :1000 µg/ml 氨水溶液 (10 %): 按 GB/T 603 制备 盐酸溶液 Ⅲ: 取盐酸 63 ml, 加水适量使成 100 ml, 摇匀 盐酸溶液 Ⅳ: 取盐酸 18 ml, 加水适量使成 100 ml, 摇匀 氢氧化钠溶液 :40 g/l 注意 : 氢氧化钠溶液是强腐蚀液, 操作者需戴防护眼镜 手套, 以防灼伤 硫代乙酰胺溶液 : 取硫代乙酰胺 4 g, 加水使溶解成 100 ml, 置冰箱中冷藏保存 临用前取 1.0 ml 及混合液 [ 由氢氧化钠溶液 ( )15 ml 水 5.0 ml 及丙三醇 20 ml 组成 ]5.0 ml, 置水浴上加热 20s, 混匀, 冷却, 立即使用 5

10 醋酸盐缓冲液 (ph 3.5): 取醋酸铵 25 g, 加水 25 ml 溶解, 加盐酸溶液 Ⅲ( )38 ml, 用盐酸溶液 Ⅳ( ) 或氨水溶液 ( ) 准确调节 ph 值至 3.5( 电位计指示 ), 用水稀释至 100 ml, 摇匀 酚酞指示液 : 按 GB/T 603 制备 铅标准工作液配制 : 量取铅标准溶液 ( )2.00 ml, 置 200 ml 量瓶中, 用水稀释至刻度, 摇匀 ( 每毫升相当于 10 µg 的 Pb) 分析步骤 试样溶液制备称取试样 1 g( 精确至 1 0 mg), 置瓷坩埚中, 缓缓炽灼至完全炭化, 放冷 加硫酸 ( )0.5mL~ 1 ml 使湿润, 低温加热至硫酸蒸气除尽后, 在 550 炽灼使完全灰化, 放冷 加硝酸 ( )0.5 ml, 蒸干至氧化氮蒸气除尽后, 放冷 加盐酸 ( )2.0 ml, 置水浴上蒸干后加水 15 ml, 滴加氨水溶液 ( ) 至对酚酞指示液 ( ) 显微红色, 再加醋酸盐缓冲液 ( )2.0 ml, 微热溶解后, 移置纳氏比色管, 加水稀释成 25 ml, 作为乙管 标准比色溶液制备另取制备试样溶液的试剂, 置瓷坩埚中蒸干后, 加醋酸盐缓冲液 ( )2.0 ml 与水 15 ml, 微热溶解后, 移置纳氏比色管中, 加铅标准工作液 ( )1.00 ml, 再用水稀释成 25 ml, 作为甲管 测定与结果判定在甲 乙两管中分别加硫代乙酰胺溶液 ( ) 各 2.0 ml, 摇匀, 放置 2 min, 同置白纸上, 自上向下透视, 肉眼观察比较甲管与乙管的颜色, 如乙管所显颜色未深于甲管, 则判定为符合规定 4.7 总砷 试剂与溶液 盐酸 氧化镁 无砷锌粒 : 以能通过 1 号筛的无砷锌为宜, 如使用锌粒较大时, 用量应酌情增加, 反应时间延长至 1h 砷标准溶液 :1000 μg/ml 硝酸镁溶液 :150 g/l 盐酸溶液 : 取盐酸 18 ml, 加水适量使成 100 ml, 摇匀 碘化钾溶液 :165 g/l 本液应临用新配 酸性氯化亚锡溶液 : 取氯化亚锡 20 g, 加盐酸 ( ) 使溶解成 50 ml, 滤过, 摇匀 本液使用期限为 3 个月 醋酸铅溶液 : 取醋 10 g, 加新沸过的冷水溶解, 滴加醋酸使溶液澄清, 加新沸过的冷水至 100 ml, 摇匀 酚酞指示液 : 按 GB/T 603 制备 砷标准工作液配制 : 量取砷标准溶液 ( )5.00 ml, 置 100 ml 量瓶中, 用水稀释至刻度, 摇匀 再量取该溶液 2.00 ml, 置 100 ml 量瓶中, 用水稀释至刻度, 摇匀 ( 每毫升相当于 1 μg 的 As) 溴化汞试纸 : 按 GB/T 603 制备, 置棕色磨口瓶中保存 醋酸铅棉花 : 取脱脂棉, 浸入醋酸铅溶液 ( ) 与水的等体积混合液中, 湿透后, 沥去多余的溶液, 并使之疏松, 在 100 以下干燥后, 贮于磨口塞玻璃瓶中备用 分析步骤 试样砷斑的制备称取试样 1.0 g( 精确至 1 0 mg) 于瓷坩埚中, 加硝酸镁溶液 ( )10 ml 和氧化镁 ( ) 6

11 1 g, 混匀, 浸泡 4 小时, 于低温或水浴上蒸干, 用小火缓缓炽灼至完全炭化, 放冷 在 550 炽灼使完全灰化, 放冷 加水 2 ml 湿润灰分, 加酚酞指示液 ( )1 滴, 如显红色, 滴加盐酸溶液 ( ) 至红色褪去, 移入锥形瓶中, 用水 21 ml 分次洗涤瓷坩埚, 洗液并入锥形瓶中, 再加盐酸 ( ) 5 ml 碘化钾溶液( )5 ml 与酸性氯化亚锡溶液 ( )5 滴, 在室温放置 10min 后, 加无砷锌粒 ( )2 g, 立即将顶端平面放有溴化汞试纸 ( ) 和装有醋酸铅棉花 ( ) 的导气管密塞于锥形瓶上, 并将锥形瓶置于 25 ~40 水浴中, 反应 45min, 取出溴化汞试纸, 即得 标准砷斑的制备另取制备试样砷斑的试剂, 置瓷坩埚中与试样同法处理后, 移入锥形瓶中, 加盐酸 ( )5 ml 与水 21 ml, 再加入砷标准工作液 ( )2.00 ml, 照试样砷斑制备 ( ) 项下自 加碘化钾溶液 起同法操作 结果判定取出溴化汞试纸, 肉眼比较砷斑颜色, 如试样砷斑颜色未深于标准砷斑颜色, 则判定为符合规定 4.8 铬按照 GB/T 原子吸收光谱法 ( 火焰法 ) 测定 4.9 水中分散性称取水分散型试样约 1 g( 精确至 100 mg) 于 200 ml 的烧杯中, 加 20 的水约 100 ml, 搅拌 5min, 成均一乳液, 静置 30min, 应不分层, 无沉淀 5 检验规则 5.1 采样方法按 GB/T 执行 5.2 组批以相同原料, 相同生产工艺, 连续生产或同一班次生产的均匀一致的产品为一个生产批次 5.3 出厂检验第 3 章所列项目中, 外观和性状 维生素 D3 含量 粒度 干燥失重为出厂检验项目 5.4 型式检验型式检验项目为第 3 章的全部要求 产品正常生产时, 每半年至少进行一次型式检验, 但有下列情况之一时, 亦进行型式检验 : a) 产品定型时 ; b) 生产工艺或原料来源有较大改变, 可能影响产品质量时 ; c) 停产三个月以上, 重新恢复生产时 ; d) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时 5.5 判定规则检验结果有一项指标不符合本标准要求时, 应重新自两倍量的包装单元中采样进行复验, 复验结果仍有一项指标不符合本标准要求时, 则整批产品判为不合格品 6 标签 包装 运输和贮存 6.1 标签应符合 GB 的规定 6.2 包装采用密闭 避光包装, 包装材料应无毒无害, 并符合相应的标准要求 6.3 运输本品在运输过程中应避光 防潮 防高温 防止包装破损, 不得与有毒有害物质混运 6.4 贮存本品应贮存在 25 以下的通风 干燥 避光处, 禁止与有毒有害物质混储 7 保质期 7

12 在规定的包装 贮存条件下, 原包装普通型产品保质期为 24 个月, 水分散型产品保质期为 12 个月 8

13 附录 A ( 资料性附录 ) 系统适用性图谱和维生素 D 3 标准溶液图谱 A.1 系统适用性图谱见图 A.1 1- 预维生素 D3 2- 反式维生素 D3 3- 维生素 D3 4- 速甾醇 D3 图 A.1 系统适用性图谱 A.2 维生素 D 3 标准溶液图谱见图 A.2 1- 维生素 D3 图 A.2 维生素 D 3 标准溶液的高效液相色谱图 9

14 A.3 维生素 D 3 标准溶液经 90 水浴处理后图谱见图 A.3 1: 维生素 D 3 2: 预维生素 D 3 图 A.3 维生素 D 3 标准溶液 90 加热后的高效液相色谱图 10

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