谷物 : 库存高企局面难改, 整体仍将维持弱势 谷物市场 2016 年年报 2015 年, 玉米市场受高企库存及下游需求疲弱影响, 大幅下跌 ; 强麦市场和稻谷市场整体供应继续增长, 但在国储调节下, 整体走势保持较为平稳 未来国储库存将成为影响谷物走势的重要因 素 一 谷物市场 2015 年行情回

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2 谷物 : 库存高企局面难改, 整体仍将维持弱势 谷物市场 2016 年年报 2015 年, 玉米市场受高企库存及下游需求疲弱影响, 大幅下跌 ; 强麦市场和稻谷市场整体供应继续增长, 但在国储调节下, 整体走势保持较为平稳 未来国储库存将成为影响谷物走势的重要因 素 一 谷物市场 2015 年行情回顾 玉米方面,2015 年第一季度, 国内玉米期货市场延续 2014 年 12 月底的涨势, 整体呈震荡上行态势 现货市场上, 玉米价格也随着临储玉米收购进度的加快而走强 但受到国储库存高企及下游 需求低迷压制, 在临储玉米收购结束后, 玉米价格受临储玉米拍卖成交低迷影响, 期价大幅下挫 尽管 10 月份以后, 受新年度收储支撑, 振荡反弹, 但反弹力度有限, 下跌趋势不变, 全年玉米指数 下跌 22.6% 玉米淀粉方面, 受玉米价格上涨及白糖强势上涨提振, 整体表现强劲, 第一季度以上涨为主 但第二季受玉米价格走低拖累, 玉米淀粉价格大幅下挫, 尽管 10 月份后跟随玉米价格反弹, 但反弹 力度有限, 下跌趋势延续 全年淀粉指数下跌 26.11% 强麦方面,1 至 4 月, 小麦市场受需求整体依旧偏弱影响, 期价振荡回落 ; 随着新麦上市, 国 家托市收购促使期价结束下跌趋势, 形成一波上涨行情 ; 进入 6 月中旬, 小麦进入消费淡季, 需求 疲弱促使期价回落 ; 进入 8 月下旬, 消费需求回升, 小麦期价重新走强 全年郑麦指数维持振荡上涨格局, 涨幅 11.95% 稻谷方面, 稻谷市场受政策影响较大, 市场成交量低, 表现较为平稳, 期价维持震荡上涨走势

3 图 1, 数据来源 : 文华财经 二 基本面因素分析 ( 一 ) 谷物类供应状况分析 1 玉米供应状况 产量方面, 据布瑞克数据显示,2014/15 年度全国玉米播种面积为 万亩, 较上年增加 万亩, 增幅 2.22%; 每亩产量 公斤, 较上年减少 13.8 公斤 / 亩, 减幅 3.44% 综合 面积和单产的情况,2014/15 年度全国玉米产量 万吨, 较上年减少 万吨, 减幅 1.3%, 尽管本年度玉米小幅减产, 但玉米产量仍处历史高位

4 图 2, 数据来源 : 布瑞克 国储库存方面, 据统计数据显示, 截止到 12 月 20 日东北临储玉米收购量累计达到 4262 万吨, 黑龙江 吉林 辽宁 内蒙古占比分别为 56% 23% 4% 17%, 周度入库进度保持 500 万吨以上水 平 若保持当前收购节奏, 加上 年的陈粮库存, 预计未来临储玉米库存将逼近 2 亿吨大关, 高企的国储库存将令玉米价格承压 进口方面, 中国海关数据显示,11 月我国玉米进口 1.87 万吨, 同比减少 92.79%,1-11 月份我 国累计进口玉米 万吨, 同比增加 % 此外,2015 年 1 至 10 月, 我国累计进口高粱达 万吨, 同比增长 99.9%; 累计进口大麦 万吨, 同比增长 116% 本年度玉米替代品进 口大幅增加, 替代作用明显, 压制国内玉米消费 港口库存方面, 截至 12 月 18 日北方四港玉米库存量为 260 万吨, 整体维持较高水平 ; 本年度 至今北方四港玉米散粮下海量累计为 万吨, 上年同期为 万吨, 降幅达到 49.7% 广东 港口玉米量为 10.2 万吨, 同比下降 85%

5 图 3, 数据来源 : 布瑞克 瑞达期货 总体上看, 产量维持历史高位 库存高企 玉米及替代品进口大幅增加, 港口库存高企, 玉米 整体的市场供应十分充裕 2 玉米淀粉供应状况 产量方面, 自从 2000 年开始玉米淀粉行业就处于高速上升阶段, 年度产量逐年上升, 形成行业 供大于求的格局 我国淀粉年产能在 2014 年达到 3100 万吨, 而产量仅有 1700 万吨, 产能利用率 55% 产能处于长期过剩状态 在产能严重过剩的情况下, 可以看到主产区的淀粉价格在长期来看就 是随着玉米价格波动, 原料成为影响淀粉价格的最重要因素 受玉米价格大幅下跌, 成本塌陷及政府深加工补贴政策支持,2015 年下半年, 淀粉行业加工利润转好, 淀粉生产企业开机率提升, 产量明显增加, 因而加重供应过剩的局面 图 4, 数据来源 : 布瑞克 瑞达期货 3 小麦供应状况产量方面, 根据国家统计局发布数据显示,2015 年中国粮食总产量达 6.21 亿吨, 比上年提高 2.4% 其中, 小麦产量达到 亿吨, 高于去年的 1.26 亿吨 小麦连年丰产, 为保障供应 稳定价格奠定了基础

6 图 5, 数据来源 : 国家统计局 布瑞克 国储库存方面,10 月份, 小麦临储收购结束, 今年中储粮系统累计收购托市小麦 万吨, 加上中储粮原有库存小麦 1800 万吨左右, 目前国储小麦库存量高达 3900 万吨左右 因而, 小麦未 来的市场供应十分充裕, 价格难有大幅上涨可能 进口方面, 据中国海关总署发布的数据显示,2015 年 11 月中国进口小麦 19.7 万吨, 同比上涨 % 1-11 月进口小麦共计 万吨, 同比减少 5.65% 图 6, 数据来源 : 海关总署 瑞达期货 总体上看, 目前小麦产量连年丰产 库存高企 进口量维持较高水平, 因而国内小麦市场整体供应充裕, 或压制小麦价格

7 4 稻谷供应状况 产量方面, 根据中华粮网预计,2015 年全国稻谷产量约 4133 亿斤, 同比减 20 亿斤, 减幅 0.5% 其中, 早籼稻产量约 615 亿斤, 同比减 40 亿斤, 减幅 6.1%; 中晚籼稻产量约 2128 亿斤, 同比增 10 亿斤, 增幅 0.5%; 粳稻因播种面积增加较多, 产量继续增加, 约 1390 亿斤, 增 10 亿斤, 增幅 0.7% 进口方面, 据中国海关总署发布的数据显示,2015 年 11 月中国进口稻米 万吨, 同比上涨 38.91% 1-11 月进口稻米共计 万吨, 同比增加 32.19% 图 7, 数据来源 : 海关总署 瑞达期货 ( 二 ) 谷物类需求状况分析 1 玉米需求状况 抛储方面,2015 年抛储结束于 10 月底, 共计抛售东北玉米 万吨,10 月中下旬以后, 由 于新季玉米大量上市, 且市价相对偏低, 下游企业采购国储陈玉米积极性明显下降, 屡次成交率不足 0.1% 与 2014 年抛储情况相比, 截至抛储结束, 玉米成交量达到 万吨 2015 年抛储出库 率过低, 显示下游需求低迷

8 图 8, 数据来源 : 布瑞克 瑞达期货 从养殖行业来看, 农业部公布 11 月份生猪存栏信息 : 生猪存栏环比下降 0.7%, 同比下降 10%; 能繁母猪存栏环比下降 0.6%, 同比下降 12.4% 目前处于生猪补栏淡季, 而需求端因气温下降而稳 步提升, 冬至之后南方腊肉制作也将提上日程 以此来看, 生猪存栏和能繁母猪存栏均出现下降趋势还是符合预期的, 但下降幅度超过市场预期 生猪存栏量下降, 致使玉米饲用需求下降, 制约玉 米价格 图 9, 数据来源 :wind 资讯 瑞达期货

9 从深加工情况来看, 受地方政府玉米深加工政策的刺激以及玉米价格下跌,2015 年下半年, 淀 粉行业加工利润转好, 淀粉生产企业开工率提升, 一度攀升至 80%; 淀粉开机率提升也增加了原材料玉米的需求 2 玉米淀粉需求状况 消费企业库存方面, 目前山东 河北淀粉生产企业及下游消费企业库存依旧偏低 淀粉生产企 业多在执行前期订单, 产品库存维持在 2 3 天的采购需求水平 与淀粉生产企业产品库存有限相呼应, 山东 河北淀粉生产企业玉米原料库存也有限 此外, 玉米淀粉是一个周期性十分明显的品种, 受节假日影响十分强烈 在中秋国庆双节备货 结束之后, 玉米淀粉迎来淡季 而自 11 月底开始, 玉米淀粉就进入下一个销售旺季 元旦和春节 的备货行情 3 小麦需求状况 国储拍卖方面, 作为小麦市场供给的主要渠道, 今年的拍卖成交持续低迷, 政策粮进入市场的 数量大幅缩减 统计数据显示, 截至 12 月 1 日, 全国政策性小麦累计成交 665 万吨, 远低于去年成 交的 1400 万吨 临储小麦拍卖成交低迷, 充分反映了市场对政策性小麦的需求不强程度 主要原因 是市场价格低于政策性小麦销售价格, 政策性小麦没有竞争优势, 难以吸引企业参与交易 图 10, 数据来源 : 布瑞克 瑞达期货 短期看随着节日临近, 传统的面粉消费高峰将悄然而至, 市场需求逐渐回暖 尽管当前制粉企 业的开工率仍低于上年同期, 但比前期还是有所提高的 10 月份面粉加工企业的平均开机率基本在 40%~45%, 而 11 月下旬以来的开工率已基本恢复至 50%~55% 短期元旦和春节的消费或支撑小麦

10 价格 4 稻谷需求状况 近年来, 由于人口的刚性增长和食用大米的人群范围扩大, 大米需求总体上保持持续增长势头, 但季节性需求有高有低的现象仍难以消除 每年的 5 月份, 随着江南地区逐渐步入 黄梅天, 高 温高湿的天气极易导致食物霉变, 由此导致经销商大米备货减少, 大米需求呈现季节性淡季 总体 上, 随着国内经济增速放缓, 对工业用大米的需求相对减少, 加上养殖业不太景气, 对以工业用粮为主的早籼米需求打击较大 据中华粮网预计,2015 年国内稻谷总消费量约 3897 亿斤, 同比减 57 亿斤 其中, 口粮消费约 3290 亿斤, 同比减 28 亿斤 ; 饲料用粮约 265 亿斤, 同比减 14 亿斤 ; 工业 用粮约 225 亿斤, 同比减 16 亿斤 三 后市展望 总体来看, 玉米方面, 目前库存高企, 临储拍卖成交低迷, 下游需求不旺, 且国产玉米价格高企, 部分规模饲料企业 深加工企业可能进口调整配方, 增加高粱和进口玉米的使用 因此, 临储 玉米库存之困的解决难度依旧较大, 国内玉米市场可能延续弱势 玉米淀粉方面, 尽管国内白糖与 淀粉糖的比价高企, 淀粉糖的替代需求加强, 但目前淀粉加工利润高, 企业开工率高, 市场供应增 加, 且玉米价格下跌, 生产成本下降, 预计淀粉期货将重回弱势 小麦方面, 从小麦市场来看, 小 麦市场供应充足, 下游需求低迷, 后市很难有上涨空间, 预计后期小麦价格维持振荡格局 稻谷市场在政策的引导下, 后市料仍维持振荡走势

11 免责声明 本报告中的信息均来源于公开可获得资料, 瑞达期货股份有限公司力求准确可靠, 但对这些信息的准确性及完整性不做任何保证, 据此投资, 责任自负 本报告不构成个人投资建议, 客户应考虑本报告中的任何意见或建议是否符合其特定状况 本报告版权仅为我公司所有, 未经书面许可, 任何机构和个人不得以任何形式翻版 复制和发布 如引用 刊发, 需注明出处为瑞达期货股份有限公司研究院, 且不得对本报告进行有悖原意的引用 删节和修改

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