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1 MNT for Renal Diseases ( MNT:Medical Nutrition Therapy ) NTUH RD 郭月霞
2 2 高熱量低蛋白飲食低鉀低磷神經腸胃血液心臟呼吸骨骼等症狀尿素氮肌酸酐酸中毒鉀鈣磷 <15 > 7.0 尿毒症 5 維持體重低蛋白飲食貧血水腫胃口變差尿素氮肌酸酐酸中毒鉀鈣磷 重度腎衰竭 4 減少鹽分均衡飲食均衡飲食均衡飲食均衡飲食肉類減少輕度貧血血壓升高尿素氮肌酸酐尿酸 中度腎衰竭 3 均衡飲食均衡飲食均衡飲食均衡飲食避免大魚大肉無症狀蛋白尿 <1.5 輕度腎衰竭 2 均衡飲食均衡飲食均衡飲食均衡飲食無症狀無 > 90 <1.5 腎功能正常 1 飲食飲食飲食飲食臨床症狀臨床症狀臨床症狀臨床症狀血液血液血液血液 / 尿液檢查異常檢查異常檢查異常檢查異常 CCr CCr CCr CCr (ml ml ml ml/min) /min) /min) /min) 血清肌酸酐血清肌酸酐血清肌酸酐血清肌酸酐 (mg/dl) (mg/dl) (mg/dl) (mg/dl) 病程病程病程病程分期
3 健康成年蛋白質需要量? 0.9~1.0 公克 / 每公斤體重 3
4 志明身高 165 公分春嬌身高 155 公分 理想體重算法 1: 22 身高 ( 公尺 ) 身高 ( 公尺 ) 可以 ±10% 志明理想體重 : =60±6 春嬌理想體重 : =53±5 4
5 志明身高 165 公分春嬌身高 155 公分 理想體重算法 1: 男性 =( 身高 -80 公分 ) 0.7±10% 女性 =( 身高 -70 公分 ) 0.6±10% 志明理想體重 : (165-80) 0.7=59.5 春嬌理想體重 : (155-70) 0.6=51 5
6 美國腎臟基金會建議之熱量需求估計 ~ 肥胖體位 inadequate evidence to address caloric needs for malnourished and obese patients K/DOQI guidelines 中並沒針對肥胖或營養不良的人給予建議» American Journal of Kidney Disease, 2000: 35(6),Suppl 2, s1-s140 可根據病人體重修正計畫調整熱量需求 ( 專家意見 ) 可使用調整體重 : 理想體重 + ( 現在體重 - 理想體重 )X0.25
7 太胖 太瘦如何算調整體重? 調整體重為 (Adjust BW): 理想體重 +1/4( 現有體重 - 理想體重 ) 王小明身高 170 公分, 體重 90 公斤理想體重 = =63±6.3 調整體重 =63+1/4(90-63) =70±7 7
8 Dietary protein restriction & progression of kidney disease K/DOQI Guideline on Chronic Kidney Disease Insufficient information to recommend for or against a low protein diet for a patients with CKD There was no evidence of a beneficial effect from Dietary protein intake higher than RDA (0.75 g/kg/day) Maintaining a good nutritional status is important 8
9 Do low-protein diets cause malnutrition? Malnutrition cause by an inadequate amount of nutrients Or, an unbalanced diet Inflammation Low protein diet prescribed beginning dialysis therapy DO NOT cause malnutrition J Am Soc Nephrol 11: ,2000 J Am Soc Nephrol 6: ,1995 Kidney Int 52: ,1997 9
10 Dietary protein intake for nondialysis patients K/DOQI (AJKD Vol 35,No 6,Suppl 2,June 2000) GFR<25ml/min/1.73m 2 (Stage 4-5) O.6 g/kg/day (50%HBV) Up to 0.75 g/kg/day Stage g/kg/day Normal adults RDA Very Low protein diet + ketoacid supplement g/kg/day+0.3 g/kg/day Ketoacid 10
11 美國腎臟基金會對糖尿病合併慢性腎臟疾病飲食建議 Nutrient Sodium 鈉 (g/d) Total fat 總脂肪 (%) Saturated fat 飽和脂肪 (% fat) Cholesterol 膽固醇 (mg/d) Carbohydrate 醣類 (% calories) 1-2 Stage of CKD 1-4 <2.3 <30 <10 < Protein 蛋白質 (g/kg/d, % calories) No Diabetes Diabetes Phosphorus 磷 (g/d) Potassium 鉀 (g/d) 1.4 (~18%) 0.8 (~10%) Note: adapted from the DASH diet and NFK-KDOQITM CPGs for hypertension and Anti-hypertensive Agents in CKD, modified for diabetes and stages of CKD 1.7 >4 Am J Kidney Disease, Vol 49 (Supplement 2), S (~8-10%) (~8-10%)
12 Year ADA 2004 ADA 糖尿病飲食建議的歷史演進 ( 醣類 脂肪脂肪 蛋白質之熱量比例 ) 以及美國糖尿病學會之建議 蛋白質 % 單純糖尿病 (DM): 15-20% ( g/kg/day ) 糖尿病合併微量白蛋白尿 g/kg/day 糖尿病合併巨微量白蛋白尿 CKD:0.8 g/kg/day 脂肪 % 飽和脂肪 <10%, 多元不飽和脂肪 10% 30 脂肪 % < 30% 飽和脂肪 10% 多元不飽和脂肪 10% 膽固醇 < 300 毫克 / 天 醣類 + 單元不飽和脂肪 < 60-70% 飽和脂肪 7% 1 膽固醇 < 200 毫克 / 天 依營養評估狀態而定 <60 ADA 建議以美國健康人之 dietary Reference Intake (DRIS) 作參考 (45-65%) 再以臨床情況做最適合個人的調整 1 建議與 ATPIII 中飽和脂肪以及膽固醇攝取建議相同 而 ATPIII 也同時建議脂肪攝取比例範圍為 25-35%, 多元不飽和以及單元不飽和脂肪可建議在 ~10% 以及 ~20% Reference Diabetes Care, 2004, 27 (suppl1), S36-S46 Diabetes Care, 2006, 29 (9), Diabetes Care, 2007, 30 (suppl1), S48-S64 Diabetes Care, 2008, 31 (Suppl 1), S61-S <30 醣類 %
13 Dietary energy intake for nondialysis patients 熱量攝取決定營養狀態 低蛋白飲食的風險與成功關鍵 降低蛋白質容易, 攝取足夠熱量難 K/DOQI(stage 4-5) <60 歲 :35 kcal/kg/d 60 歲 :30-35 kcal/kg/d kcal/kg for Taiwanese 13
14 臨床常用之熱量需求估計 K/DOQI 對 CKD ( 慢性腎臟疾病 ) 之熱量建議 1-4 stage CKD patients ( 考慮生活型態 體位 ) < 60 歲, 35kca/kg, 60 歲, kcal/kg Journal of American Dietetic Association, 2004, 104: Am J Kidney Dis, 2000, 35 (suppl2), S1-S140 熱量建議與 US RDA 對健康人的建議相同 熱量 35 kcal/kg 有助於維持正氮平衡維持正氮平衡 較高的血清白蛋白較高的血清白蛋白 正常體位 改善蛋白質利用 60 year, 因基礎代謝率降低, 熱量 kcal/kg 可能即足夠 Am J Kidney Dis. 2000: 35(6) (Suppl 2), :s17-s104
15 蛋白質質量評定方法 生物價 (Biological Value, BV) 蓄積氮被用來生長或身體利用的百分率 BV = ( N r / N a ) * 100 N a = nitrogen absorbed in proteins on the test diet N r = nitrogen incorporated into the body on the test diet 15
16 PDCAAS ( 蛋白質經消化修正的氨基酸評分值 ) PDCAAS 為世界衛生組織建議在營養學中評估蛋白質價值之方法之ㄧ PDCAAS (%) = 1g 測試蛋白質中的限制性胺基酸毫克數 / 參考蛋白質相同的限制性胺基酸毫克數 X 糞便中消化度 (%) X 100 J Nutr, 2000, 130: 1865S
17 在各類食物中的蛋白質經消化修正的氨基酸評分值 動物性食物一般來說有較佳的蛋白質經消化修正的氨基酸評分, 植物性食物除了黃豆以外, ㄧ般而言, 消化修正的氨基酸評分較低 ( 如 : 五穀類 ) J Nutr, 2000, 130: 1865S
18 水果類水果類水果類水果類水果類水果類水果類水果類蛋豆魚肉類蛋豆魚肉類蛋豆魚肉類蛋豆魚肉類蛋豆魚肉類蛋豆魚肉類蛋豆魚肉類蛋豆魚肉類油脂類油脂類油脂類油脂類油脂類油脂類油脂類油脂類奶類蔬菜類蔬菜類蔬菜類蔬菜類蔬菜類蔬菜類蔬菜類蔬菜類五穀根莖類五穀根莖類五穀根莖類五穀根莖類五穀根莖類五穀根莖類五穀根莖類五穀根莖類食物金字塔食物金字塔食物金字塔食物金字塔食物金字塔食物金字塔食物金字塔食物金字塔
19 食物代換原則 (Food Exchange List) 不同食物種類是不能代換的 同一種類食物是可以代換的 19
20 品 名 蛋白質 脂肪 醣類 熱量 奶類 ( 全 ) 奶類 ( 低 ) 奶類 ( 脫 ) + 80 主食類 低蛋白澱粉 肉魚 ( 低 ) 蛋豆 ( 中 ) ( 高 ) 蔬 菜 水 果 油 脂
21 品 水 油脂 名 奶類 主食類 低蛋白澱粉 肉 魚 蛋 豆 蔬 菜 果 蛋白質 1 份量 =1 杯 236cc( 盒 ) 脫脂奶 =3 平湯匙脫脂奶粉 =1/4 碗飯 =1/2 碗稀飯 =1/2 碗麵條 =2 湯匙太白粉 地瓜粉 澄粉 西谷米 粉圓 玉米粉 =1 把冬粉 =1 兩瘦肉 ( 雞 鴨 豬 牛 羊 海鮮 )=2 湯匙肉鬆 =1 顆蛋 =1 塊傳統豆腐 =1/2 盒盒裝豆腐 =3 塊五香豆乾 =1/2 塊黑豆乾 =2/3 碗青菜 =4 湯匙青菜 =1 碗切塊水果 =1 個網球大小水果 =1 茶匙芥花油 橄欖油 花生 苦茶 芝麻油 21
22 王先生,66 歲, 身高 168 公分, 體重 63 公斤,CKD 3,Prot:47 Cal 1900 品 水 油脂 名 奶類 主食類 肉 魚 蛋 豆 蔬 菜 果 蛋白質 ~ ( 約 770 卡 ) 份數 1 份量 =1 杯 236cc( 盒 ) 脫脂奶 =3 平湯匙脫脂奶粉 =1/4 碗飯 =1/2 碗稀飯 =1/2 碗麵條 =1 兩瘦肉 ( 雞 鴨 豬 牛 羊 海鮮 )=2 湯匙肉鬆 =1 顆蛋 =1 塊傳統豆腐 =1/2 盒盒裝豆腐 =3 塊五香豆乾 =1/2 塊黑豆乾 =2/3 碗青菜 =4 湯匙青菜 =1 碗切塊水果 =1 個網球大小水果 =1 茶匙芥花油 橄欖油 花生 苦 22 茶 芝麻油
23 8 公克 蛋白質含量 公克 = 鮮奶 1 杯 (240 西西 )= 奶粉 3 湯匙 = 起司 2 片 7 公克 = 乾飯 1 碗 = 台灣饅頭 1 個 = 土司 2 片 = 麥片 8 湯匙 = 稀飯 2 碗 = 麵條 2 碗 = 米粉 2 碗 = 水餃皮 12 個 公克 =1 兩瘦肉 ( 雞 鴨 豬 牛 羊 海鮮 ) =2 湯匙肉鬆 =1 顆蛋 =1 塊傳統豆腐 =1/2 盒盒裝豆腐 =3 塊五香豆乾 =1/2 塊黑豆乾 23
24 熱量補充 肉類 及 主食類 的攝取 份量會減少, 必需同時配合增加 增加 低蛋白澱粉低蛋白澱粉 及適量的 植物性油脂, 才能提供身體足夠的熱量 24
25 王先生,66 歲, 身高 168 公分, 體重 63 公斤,CKD 3,Prot:47 Cal 1900 品 水 油脂 名 奶類 主食類 肉 魚 蛋 豆 蔬 菜 果 蛋白質 ~ ~ 份數 1 份量 =1 杯 236cc( 盒 ) 脫脂奶 =3 平湯匙脫脂奶粉 =1/4 碗飯 =1/2 碗稀飯 =1/2 碗麵條 =1 兩瘦肉 ( 雞 鴨 豬 牛 羊 海鮮 )=2 湯匙肉鬆 =1 顆蛋 =1 塊傳統豆腐 =1/2 盒盒裝豆腐 =3 塊五香豆乾 =1/2 塊黑豆乾 =2/3 碗青菜 =4 湯匙青菜 =1 碗切塊水果 =1 個網球大小水果 =1 茶匙芥花油 橄欖油 花生 苦 25 茶 芝麻油
26 品 名 蛋白質 脂肪 醣類 熱量 奶類 ( 全 ) 奶類 ( 低 ) 奶類 ( 脫 ) + 80 主食類 低蛋白澱粉 肉魚 ( 低 ) 蛋豆 ( 中 ) ( 高 ) 蔬 菜 水 果 油 脂
27 增加熱量來源 增加熱量來源 (30~35 卡 / 公斤 ) 利用蛋白質極少的澱粉補充或替代米飯替代米飯 麵食 : 西谷米 粉圓 脆圓 太白粉 番薯粉 玉米粉 澄粉 藕粉 馬蹄粉 粉皮 冬粉 粉條 米粉 米苔目 裸仔條 適量的植物性油脂 : 芥花油 橄欖油 花生 苦茶 芝麻 (MUFA) 27
28 增加熱量來源 增加熱量來源 (30~35 卡 / 公斤 ) 市售點心 : 水晶餃 肉圓 粉條 蚵仔煎 涼圓 奶茶 炒冬粉 珍珠奶茶 等 其他市售低蛋白營養品的使用, 如 糖飴 麥芽糊精 糖 28
29 選對好油增健康 單元不飽和脂肪酸比例較高的油脂, 如橄欖油 芥花油芥花油 苦茶油, 其次尚有花生油 米油米油 芝麻油等芝麻油等 橄欖油最可貴的是含有豐富的多酚類抗氧化成分多酚類抗氧化成分 Extra Virgin Virgin Pure Extra Virgin 通常通常是第一道冷壓榨第一道冷壓榨出的橄欖油 ; Pure 等級則通常是以等級則通常是以溶劑溶劑將榨剩的橄欖渣經過萃取及純化而成, 所含的抗氧化劑成分相對減少很多 29
30 磷磷 總總 從 磷 開始 洗腎病人如何由飲食控制磷
31 CRF Patients are (mostly) suffering from: High Phosphate levels Calcium Phosphate Low Calcium levels
32 吃 : 每天 45 公克蛋白質 1800 大卡飲食的磷含量 食物奶類 240c.c. 白飯 1.5 碗低蛋白澱粉碗肉類 ( 家禽 家畜家畜 ) 1 兩魚類 ( 水產 貝類 ) 1 兩嫩豆腐半盒 1 塊水果 ( 蘋果 1 個 柳丁 1 個 ) 蔬菜 ( 高麗菜 菠菜 蘿蔔 ) 磷含量 毫克 240 mg 120 mg mg 60 mg 80 mg 102 mg 10 mg 30 mg 28 mg 45 mg 13 mg 油脂 湯匙 0 mg
33 主食類 品項 熟 一碗白飯一碗米粉一碗糙米飯一碗燕麥片一碗紅豆一碗綠豆白土司麵包 2 片全麥土司麵包 2 片豌豆仁 45 公克皇帝豆 65 公克 含磷量 毫克 80 mg 34 mg 200 mg 170 mg 198 mg 144 mg 119 mg 156 mg 86 mg 91 mg
34 奶類 蛋類 品項 含磷量 毫克 鮮乳 240 c.c. 一個蛋黃 一個蛋白 240 mg 103 mg 2.4 mg
35 堅果類的磷含量 品項 每 50 公克 南瓜子葵瓜子西瓜子花生杏仁果開心果夏威夷豆 含磷量 毫克 357 mg 181 mg 169 mg 225 mg 244 mg 103 mg 86 mg
36 腎友如何由飲食控制磷 隨餐服用磷結合劑 鈣片 胃乳片 食用蛋白取代全蛋 食用低磷奶粉取代普通奶類 食用精製米 麵, 增加膳食纖維高且磷 鉀較低的根莖類, 如 : 甘薯 茹素者留意黃豆製品 堅果類磷的含量 避免加工食品 食品添加物
37 Electrolyte and Mineral Restrictions-P In early renal failure, restricting P intake is recommended. Ccr < 30 ml/min phosphate binders + dietary restriction 磷高食物 雜糧 全麥 糙米 等未精製穀類食品 堅果類 ( 花生 瓜子 腰果 核桃 ) 汽水 可樂 軟骨類 ( 蝦皮 蝦米 勿仔魚 ) 蛋黃 高鈣奶品 37
38 磷結合劑使用 剝塊 咬碎或磨粉平均充分混合所攝取的食物 ( 尤其是奶類 肉類 豆製品 主食類 ) 大餐大吃 小餐小吃 彈性應用 38
39 Electrolyte and Mineral Restrictions-K Ccr <10 ml/min daily urine output < 1000cc Restrict K intake edema 高鉀的食物 高鉀蔬果 雞湯 高湯 燉品 濃縮的果菜汁 中藥 39
40 飲食因素 熱量攝取不足夠 體內組織分解而放出鉀 飲食攝取过多 高鉀食物 低鈉鹽 含鉀維生素 礦物質補充劑 中藥 果菜汁 40
41 高鉀食物 蔬菜 - 勿吃生菜 - 減少鉀含量之烹調方法 : 用大量清水煮 3~5 分鐘 撈起 油拌或油炒 雞湯 肉湯 排骨湯 菜湯 雞精 人參精或草藥 咖啡 茶 果菜汁 蕃茄醬 41
42 鉀含量高的水果 鉀含較低的水果 葡萄 鳳梨 芒果 蘋果 蓮霧 2 個網球大小 / 天 其餘高鉀水果應減少攝取量 (1 個網球大小 / 天 ) 42
43 礦物質 ( 鉀 ) 1. 蔬菜類煮過, 原汁丟棄 2. 勿食生菜沙拉及生魚片 3. 水果類適量, 選擇低鉀水果 4. 維持排便通暢 5. 熱量供應要充足 6. 注意低鈉鹽及薄鹽醬油 43
44 Fluid Restrictions Oliguria or Anuria Edema Restrict Water intake Hypertension Measure body weight and check for edema daily. Fluid including not drink water but also food content of water HD:Wt gain is no more than kg/day on the days between dialyses. Each course BW gain less than 3~5% dry weight PD:fluid intake of 2000 ml/day may be tolerated 44
45 水份控制 = 透析間體重控制
46 主食類 Nutrition Therapy-Dialysis 名稱 單位 (g) 水份含量 (cc) 乾飯 稀飯 麵條 水餃水餃 餛飩 餛飩 ( 不含湯 不含湯 ) 炒飯 炒飯 饅頭 吐司 麵包 *P < 17 mg/kg/bw **HD g, PD g
47 吃 : 每天 60 公克蛋白質 1600 大卡飲食的含水量 食物 含水量 奶類 240 c.c. 200c.c. 乾飯 2.5 碗 稀飯或麵 5 碗 300c.c 肉魚蛋黃豆類 5 份 80c.c. 油脂類 2 湯匙 0 蔬菜類半斤 240c.c. 水果兩個 棒球大小 200c.c. 總水量 1020c.c. 1970
48 每天 1 公斤 = 吃 + 喝 + 營養素氧化 - 呼吸 - 流汗 - 尿 - 屎 吃 1000c.c. 喝 500c.c. 營養素養化 150c.c. 呼吸流汗 500c.c. 尿 0 c.c. 屎 150c.c.
49 喝多少? 1. 均衡營養 : 包含奶類 蔬菜 水果 主食 肉類 油脂 2. 吃藥喝水 3. 湯 飲料 4. 每次透析前體重不超過乾體重的 5 %
50 腎友飲水注意事項 1. 儘量少吃醃製及加工品 味精 2. 儘量不吃湯湯水水的食物 3. 將一天可飲用的水份以容器盛裝備用 4. 控制血糖 5. 擠一點檸檬汁在水中一起喝 6. 含硬糖果 止渴糖果 7. 促進排汗
51 Electrolyte and Mineral Restrictions-Na Oliguria or Anuria Edema Restrict Na intake Hypertension 不用味精, 避免加工 罐頭及醃製食品, 儘量選擇新鮮食材自己烹調 調味料的用量減少 1/3-1/2 蔥 薑 蒜 香菜 莞荽 九層塔 當歸 枸杞 檸檬等帶出食材味道 51
52 Electrolyte and Mineral Restrictions- Na Oliguria or Anuria Edema Restrict Na intake Hypertension 不可使用市面上之低鈉鹽 薄鹽醬油 半成品勿再加調味料 可考慮使用低鈉鉀醬油 ( 如 : 濟和低鈉低鉀醬油 1 小包 = 毫克鈉 ) 52
53 含鈉調味料 1 公克鹽 (400 毫克鈉 ) = 6 毫升醬油 = 3 公克味精 = 5 毫升烏醋 = 12 毫升蕃茄醬 53
54 飲食細節 紅肉可增加鐵質外, 亦含有 Carnitine 豆類中, 黃豆製品屬於質優蛋白質, 故仍可使用. 但吃素者則要注意鐵質補充 魚油製劑亦引起出血 醫師指導下使用. 以深海魚取代部分肉類為最安全方式 54
55 Endogenous Carnitine Biosynthesis ( 體內自行合成 Carnitine) Endogenous biosynthesis ( 內源性生合成 ) 在人體肝臟 腎臟 腦部等部位所合成 肌肉儲存 Carnitine 量最多, 但其不行合成途徑 每日人體約自行合成 100mg 的 Carnitine 體內自行合成 Carnitine 的比率約僅佔所有的 25~50% 以每天飲食包含肉類 ( 尤其紅肉類 ) 的人而言 在完全素食的人, 其幾乎完全靠體內合成的途徑來供應每日所需的 Carnitine 55
56 左旋肉酸的來源 Intestinal absorption 食物 每天所需的 Carnitine, 有 75% 來自食物中, 尤其是紅肉類 乳製品等 牛奶在加工中, 其中所含的 Carnitine 會遭到破壞 母乳中也含有豐富的 Carnitine Endogenous synthesis 需多種營養素, 非主要途徑 Renal proximal tubule reabsorption ( 近端腎小管重回收 ) 56
57 日常食物的 Carnitine 含量 (mg/100gm or mg/ 100ml) Beef Steak ( 牛排 ) 592 W. W. Bread ( 全麥麵包 ) 0.36 Ground Beef ( 牛絞肉 ) 582 Asparagus ( 蘆筍 ) 0.19 Pork ( 豬肉 ) 172 White Bread ( 白麵包 ) Bacon ( 培根 ) 145 Macaroni ( 通心粉 ) Chicken Breast ( 雞胸肉 ) 24.3 Peanut Butter ( 花生醬 ) Cod Fish ( 鱈魚肉 ) 34.6 Corn Flakes ( 麥片 ) Whole Milk ( 全脂牛奶 ) 20.4 Baked Potato ( 烤馬鈴薯 ) Egg ( 雞蛋 ) Green Peas ( 豌豆 )
58 Nutritional Causes of Carnitine Deficiency Carnitine Deficiency Iron Deficiency Amino Acid Deficiency Lysine Methionine Vitamin Deficiencies Vitamin C B Vitamins 58
59 市售商業配方比較 59
60 產品 Suplena( 腎補納 ) Nepro( 普寧腎 ) NovaSource ( 立攝適 ) 蛋白質 6% 14% 15% 鈉 鉀 磷 滲透壓 Carnitine ( 每公升 ) 包裝規格 237ml/ 罐 237ml/ 罐 237ml/ 罐 60
61 結語 良好的營養是腎臟病友健康的基礎 我們有責任協助患者維持良好的營養狀態 重視個別差異才能有良好的營養狀態 重新調整老人慢性病飲食原則, 應比成人鬆綁, 預防營養不良比做任何治療重要尊重喜好 溫暖關懷 視病猶親也是不可缺的 營養素營養素 61
70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2
每日飲食指南 2 8 14 16 20 24 26 28 1 70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 10-20% 20-30%50-60% 70% DRI 150018002000220025002700 1200 3 (1 1 portion size) ( ) ( ) ( ) ( ) 70 2 + 15 75 7 5 + 120 8 4 12 25 1 5 60 + 15
國內市售盒裝餅乾營養標示之調查
國 內 市 售 盒 裝 餅 乾 營 養 標 示 之 調 查 林 幸 宜 林 佳 蓁 李 允 先 cosharon@ms55.hinet.net 38916008@cc.nkhc.edu.tw 38916037@cc.nkhc.edu.tw 國 立 高 雄 餐 旅 學 院 摘 要 近 來, 市 面 上 所 販 售 的 盒 裝 餅 乾 種 類 繁 多, 不 僅 價 格 不 一, 內 含 熱 量 及 營
0. 說 明 : 0!! / ( )
6 0 0 6 7 9 8 0 6 0. 說 明 : 0!! / ( ) 飲 食 指 標 飲 食 指 南 作 依 據 均 衡 飲 食 六 類 足 附表一 依熱量需求 查出自己的六大類飲食建議份數 00 大卡 00 大卡 800 大卡 000 大卡 00 大卡 00 大卡 700 大卡...... 全穀根莖類 ( 其他 )( 碗 ) 0.... 豆魚肉蛋類 ( 份 ) 6 6 7 8 奶類或乳製品 (杯)......
46幼兒食譜-夏-序言3
食譜設計原則和使用說明 5.大點心提供每日20%的熱量 小點心提供每日15%的熱量 依熱量比例計算後得知 1~3歲提供大點心大約250卡 小點心大約188卡 4~6歲提供大點心大約295卡 小點心大約221卡 每個點心有規劃食物份量 但因為考量供應量要能符合實際出餐狀況 避免符合設 計份量但是造成幼兒無法吃完的現象 因此 點心在調整上會以符合總熱量概念為主 以達到符合幼兒飲食習慣和進餐狀況 三 三大營養素比例分配
CHINA_VERSION- APG_The_Love_Nut_Brochure_2016
1 Bullo M et al. Nutrition Attributes and Health Effects of Pistachio Nuts. Br J Nutr. 2015 Apr;113 Suppl 2:S79-93. doi: 10.1017/S0007114514003250. 2 Harvard Health Publications. Sexuality at Midlife and
<4D6963726F736F667420576F7264202D203035BA43A9CAB5C7B049BADCB177AACCAABAC0E7BE69B7D3C5402DB3AFBEE5AF5CA141B3AFA5C9B1D32E646F63>
慢 性 腎 衰 竭 患 者 的 營 養 照 護 陳 曉 珮 陳 玉 敏 * 摘 要 營 養 不 良 的 問 題 常 見 於 慢 性 腎 衰 竭 的 患 者, 且 與 心 血 管 罹 病 率 及 死 亡 率 有 密 切 相 關 護 理 人 員 在 面 對 此 類 患 者 逐 年 上 升 的 情 況 下, 應 具 備 營 養 照 護 的 相 關 知 識, 才 能 給 予 適 當 的 營 養 介 入, 以
Microsoft PowerPoint _Nutrition_School [唯讀]
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營 養 的 應 用 衛 生 局 疾 病 預 防 控 制 中 心 環 境 及 食 物 衛 生 部 陳 奕 芝 英 國 註 冊 營 養 師 薯 仔 是 否 屬 五 穀 類? 是 否 所 有 的 植 物 烹 調 油 都 可 不 妨 多 用? 猪 骨 湯 可 促 進 骨 骼 健 康? 是 否 各 種 豆 腐 都 含 豐 富 的 鈣 質? 雞 粉 是 否 可 以 代 替 鹽 呢? 點 解 要 食 嘢??? 碳
前 言 根 據 2012 年 中 央 健 康 保 險 署 統 計 資 料, 台 灣 地 區 血 液 透 析 病 患 總 數 為 60125 人, 其 中 糖 尿 病 腎 病 人 數 為 23234 人, 占 38.60% 糖 尿 病 併 發 症 以 末 期 腎 病 變 為 最 常 見 的 原 因,
照 顧 一 位 糖 尿 病 合 併 末 期 腎 病 患 者 初 次 血 液 透 析 之 護 理 經 驗 摘 要 本 篇 報 告 是 描 述 一 位 罹 患 糖 尿 病 30 年 且 併 發 末 期 腎 病 需 經 由 血 液 透 析 治 療 延 續 生 命 筆 者 照 謢 期 間 為 2013 年 11 月 6 日 至 12 月 6 日, 運 用 Gordon 十 一 項 功 能 性 健 康 型 態
戴 珊 如 BUN Cr GFR Na mmol/l K mmol/l P mg/l Ca Hb Ht % UA Alb g/dl TC TG 28 8 30 102 7.5 6.7 138 4.7 8 6 16.7 28 9 1 83 7.2 7 4.2 6.9 7.2 13 3.9 368 33
個 案 報 告 血 液 透 析 孕 婦 之 營 養 照 護 經 驗 摘 要 慢 性 腎 臟 病 chronic kidney disease, CKD 患 者 懷 孕 是 罕 見 的 病 例 增 加 每 週 的 透 析 時 間 且 整 合 多 科 治 療 可 提 高 懷 孕 成 功 的 機 會 一 位 32 歲 CKD 女 性 於 懷 孕 28 週 時 住 院 並 開 始 接 受 每 週 4 次 的
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學 習 目 標 第 二 章 飲 食 與 治 療 讀 完 本 章 後, 您 應 能 夠 : 1. 了 解 治 療 飲 食 之 目 標 及 基 礎 2. 了 解 治 療 飲 食 的 分 類 3. 了 解 各 種 治 療 飲 食 的 目 的 及 適 用 對 象 4. 了 解 各 種 治 療 飲 食 的 一 般 飲 食 原 則 第 一 節 治 療 飲 食 與 正 常 飲 食 本 章 大 綱 壹 治 療 飲
PowerPoint プレゼンテーション
2015/7/23 1 3 p.23 2015 670 2010 2 WHO: Increasing fruit and vegetable consumption to reduce the risk of noncommunicable diseases (2014) http://www.who.int/elena/titles/bbc/fruit_vegetables_ncds/en/ WHO:
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90 80 健 高 康 體 位 18 邱 雄 懿 市 慧 立 小 營 港 養 醫 師 院 & 三 高 健 康 飲 食 中 年 才 知 地 心 引 力 的 厲 害 ~ 器 官 樣 樣 俱 在, 只 是 皆 下 垂 ~ 萬 般 皆 下 垂, 惟 有 血 壓 血 脂 血 糖 還 有 額 頭 高 最 新 判 代 謝 症 候 群 三 空 酸 腹 血 腹 定 甘 壓 部 標 油 糖 上 肥 準 酯 值 升 胖
高 血 壓 與 慢 性 腎 臟 性 疾 病 貳 慢 性 腎 臟 性 疾 病 與 高 血 壓 引 起 CKD 的 原 因 有 很 多, 最 常 見 為 高 血 壓 和 糖 尿 病 高 血 壓 在 CKD 的 盛 行 率 與 病 人 年 紀 腎 功 能 衰 退 的 程 度, 蛋 白 尿 及 原 有 的
繼 續 教 育 Continuing Education 高 血 壓 與 慢 性 腎 臟 性 疾 病 嘉 義 基 督 教 醫 院 藥 劑 科 藥 師 蔡 佩 芬 許 育 瑋 摘 要 根 據 美 國 腎 臟 病 資 料 登 錄 系 統 的 統 計 資 料, 慢 性 腎 臟 性 疾 病 及 末 期 腎 臟 疾 病 在 全 世 界 幾 乎 所 有 的 國 家 皆 有 持 續 增 加 的 趨 勢 血 壓 過
POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果
須崎動物醫院院長 須崎恭彥 著 高慧芳 譯 POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果 五大有效營養素 BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 6 - BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 1 6 6 1-1 1 1 1 1
既 設 建 築 物 汙 水 處 理 設 施 生 化 需 氧 量 三 O 化 學 需 氧 量 一 OO 流 量 大 於 二 五 O 立 方 公 尺 / 日 懸 浮 固 體 三 O 大 腸 桿 菌 群 二 OO OOO 生 化 需 氧 量 五 O 既 設 建 築 物 指 中 華 民 國 九 化 學 需
台 灣 基 層 透 析 協 會 本 會 宗 旨 : 關 懷 透 析 病 患, 提 升 透 析 品 質, 維 護 透 析 診 所 與 病 患 的 權 益, 最 新 消 息 : 協 助 政 府 制 定 相 關 醫 療 政 策 及 推 行 健 康 保 險 制 度 105 年 6 月 1 日, 腎 臟 醫 學 會 林 元 灝 秘 書 長 和 基 層 透 析 協 會 顏 大 翔 秘 書 長 至 劉 建 國 立
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Menu 参与中心活动, 即可成为会员并赚取积分, 凭积分尊享中心健营美食及保健服务 1 中心營養推介 Recommendation D1 Tofu Salad with Katsuobushi 12 pc D2 Streamed Tofu with Fish Paste 18 pc With Food Thickener D3 Steamed Tofu with Fish Paste and Black
Microsoft PowerPoint - 醫師.ppt
老 年 人 的 腎 臟 保 健 與 用 藥 安 全 嘉 義 基 督 教 醫 院 腎 臟 內 科 徐 約 翰 MD, MPH 嘉 義 市 藥 師 公 會 98/4/9 徐 生 明 明 天 開 始 洗 腎 93-09-09 徐 生 明 腹 膜 植 管 93-09-03 終 生 得 洗 腎 徐 生 明 哭 了 93-09-02 徐 生 明 腎 功 能 只 剩 百 分 之 十 93-09-01 別 讓 痛
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98 學 年 度 第 2 學 期 課 程 學 習 心 得 報 告 課 程 名 稱 : 美 食 與 病 菌 ( 營 養 學 概 論 ) 任 課 老 師 : 黃 鈺 婷 姓 名 : 陳 宜 苹 學 號 : 9605080A 系 級 : 化 工 三 B 連 絡 電 話 : E-mail: 1. 書 寫 字 數 不 得 少 於 1200 字 2. 書 寫 格 式 :12 號 字 新 細 明 體 單 行 間
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長 期 照 護 個 案 常 見 疾 病 之 營 養 照 護 (I) 財 團 法 人 天 主 教 聖 馬 爾 定 醫 院 侯 玟 伊 台 灣 地 區 老 人 人 口 比 率 成 長 圖 12.00% (1975-2009) 10.6% 人 數 ( 百 分 比 ) 10.00% 8.00% 6.00% 4.00% 3.37% 3.99% 4.68% 5.74% 7.10% 8.26% 10.06% 9.24%
54 54 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57 57 58 59 59 59 59 60 60 60 60 61 61 61 61 62 63 63 63 63 64 65 65 65 65 66 67 67 67 67 68 68 68 68 69 69 69
CONTENTS 3 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 44 45 45 45 45 46 46 46 47 47 47 47 48 48 48 48 49 49 49 50 50 50 51 51 51 52 53 53 53 53 54 4 54 54 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57 57 58 59
CONTENTS 3 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 44 44 44 45 45 45 45 46 47 47 47 47 48 48 48 48 49 49 49 49 50 50 50 50 51 51 51 51 52 52 52 4 52 53 53 53 53 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57
謝 桂 菁 100% 78 78 四 增 加 人 員 營 養 師 護 理 人 員 書 記 每 年 更 正 訂 餐 異 常 作 業 時 數 329 小 時 / 年 26 件 30 天 0.9 件 / 天 : 0.9 件 / 天 1 小 時 / 件 365 天 / 年 專 案 目 標 查 詢 相 關 文
專 案 改 善 病 房 訂 餐 作 業 異 常 率 前 言 醫 院 為 病 人 提 供 膳 食 服 務 是 屬 於 治 療 的 一 部 份 而 且 滿 足 個 人 特 殊 營 養 需 求 視 為 基 本 目 標 1 因 飲 食 營 養 治 療 已 是 醫 療 的 重 要 一 環 飲 食 中 營 養 成 分 特 殊 限 制 及 補 充 如 : 高 血 壓 飲 食 需 限 制 鹽 份 及 飽 和 性 脂
碘 甲狀腺
碘 碘 甲狀腺 甲狀腺癌 -4 碘 甲狀腺癌全切除,5.. 低碘飲食 6.. 4 碘 6-0 食物含碘量一覽表 類別 建議食用 5 類別 不建議食用 6 碘 低碘飲食 調味料 7,8,, 適量食用 避免食用 7 三人 低碘飲食 -4 蔬食 肉類 鮮蔬牛肉 份 8 碘 雞絲 4 5 蔥花煎蛋 三人份單人份銀芽 5 9 麵腸 4 單人份芹菜 二人份咖哩豬肉排 0 0 碘 一人份蒜味雞腿肉三明治 9 4
American Buffet Breakfast
American Buffet Breakfast 美 式 早 餐 自 助 餐 菜 单 Chilled Orange Juice,Grapefruit Juice Apple Juice & Tomato Juice, 苹 果 汁, 番 茄 汁, Fresh Milk (Whole & Low Fat) 鲜 牛 奶 ( 全 脂, 低 脂 ) Breakfast Cereals with Cornflank,
Q & A
第 16 章 : 懷 孕 與 糖 尿 病 第 30 章 : 目 標 照 護 耕 莘 醫 院 輔 仁 大 學 新 陳 代 謝 及 內 分 泌 主 治 醫 師 裴 馰 教 授 前 言 妊 娠 糖 尿 病 與 糖 尿 病 姙 娠 妊 娠 性 糖 尿 病 : 所 有 懷 孕 的 7% 嬰 兒 週 產 期 死 亡 率 已 從 1960 年 代 的 25% 到 1980 年 代 已 降 至 與 一 般 婦 女
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104 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 考 試 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 膳 食 療 養 學 甲 申 論 題 部 份 一 請 試 述 下 列 名 詞 之 意 涵 :( 每 小 題 5 分, 共 15 分 ) Epigenetics Cholesterol/Saturated Fat Index(CSI) Wernicke
Microsoft PowerPoint - 各类食品营养价值（nutritional value of foods）.ppt
第 三 章 nutritional value of foods 各 类 食 品 营 养 价 值 食 品 是 人 类 营 养 素 的 主 要 来 源 根 据 食 物 的 特 点, 将 食 物 分 为 以 下 几 类 : plant food 植 物 性 食 品 : corn 谷 物, bean 豆 类, fruit 水 果, vegetable 蔬 菜 animal food 动 物 性 食 品 :
/ hope N 42 < ~
32 2010 6 24 1. 2. 51.55 75.24 75.20 100 14 2010 59,161 392 2,000 90.3 2011 2006 2010 6 1 6 30 100 6 10 100 9 20 100 10 19 296 11 25 04 24819900 1712 yun10171017@yahoo.com.tw 102 3 12 1 33 24 1.4 2 3 177
4.
健 康 體 位 - 健 康 選 擇 聰 明 吃 鳳 山 區 瑞 興 國 小 陳 婉 馨 營 養 師 103 年 8 月 15 日 什 麼 是 健 康 體 位? 正 常 體 重 良 好 體 適 能 正 確 的 飲 食 及 生 活 習 慣 肥 胖 盛 行 率 30% 60% 20% 50% 將 成 人 分 別 就 青 年 (19-30 歲 ) 壯 年 (31-44 歲 ) 中 年 (45-64 歲 )
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行 政 院 客 家 委 員 會 獎 助 客 家 學 術 研 究 計 劃 客 家 飲 食 文 化 研 究 研 究 主 持 人 : 鄭 富 元 協 同 主 持 人 : 林 受 銓 中 華 民 國 九 十 三 年 十 一 月 三 十 日 1 研 究 者 簡 介 鄭 富 元 一 九 八 四 一 九 八 五 一 九 八 七 一 九 九 日 本 國 立 東 京 醫 科 大 學 醫 學 研 究 院 醫 學 博 士
嘉義榮民醫院普通餐表格
99 嘉 義 榮 民 醫 院 治 療 p9 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 早 熱 量 518 卡 早 熱 量 518 卡 早
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98 年 222 師 節 宣 導 記 者 會 (2/23) 早 餐 名 稱 : 夏 威 夷 可 麗 捲 + 拿 鐵 咖 啡 少 鹽 低 健 康 油 夏 威 夷 可 麗 捲 可 麗 捲 皮 47 拿 鐵 咖 啡 全 脂 鮮 奶 + 咖 啡 20 美 生 菜 苜 蓿 芽 20 罐 頭 鳳 梨 30 水 煮 蛋 3 罐 頭 玉 米 粒 0 熱 量 ( 大 卡 ) 五 穀 根 莖 類 ( 碗 ) 蛋 豆 魚
骨骼保健的營養素 鈣、維生素D、維生素K
骨 骼 保 健 的 多 元 營 養 素 與 食 物 蕭 寧 馨 應 用 營 養 研 究 室 臺 大 生 化 科 技 系 題 綱 認 識 骨 骼 骨 骼 系 統 NASA 影 片 Bones 骨 骼 生 理 骨 骼 重 塑 作 用 骨 骼 健 康 相 關 的 議 題 建 構 骨 骼 的 營 養 素 磷 充 足 而 少 見 缺 乏 鈣 的 需 要 量 與 食 物 來 源 維 生 素 D 的 功 能 與
劉 純 君 等 2003 (1) 2008 (2) ( nutrition assessment ) ( nutrition diagnosis ) ( nutrition intervention ) ( nutrition monitoring and evaluation ) ( ) SOAP
原 著 論 文 營 養 診 斷 與 介 入 於 糖 尿 病 營 養 門 診 之 應 用 摘 要 ( international dietetics and nutrition terminology, IDNT ) ( nutrition diagnosis ) ( nutrition intervention ) 1352 (excessive carbohydrate intake)( inadequate
主 要 内 容 1
主 要 内 容 1 舌 尖 上 的 抉 择 闻 起 来 香 吃 起 来 鲜 2 舌 尖 上 的 抉 择 3 舌 尖 上 的 疾 病 4 舌 尖 上 抉 择 胜 于 刀 尖 上 的 治 疗! 5 6 中 国 营 养 学 会 2007 中 国 居 民 膳 食 指 南 北 京 市 健 康 大 课 堂 标 准 课 件 1 食 物 多 样, 谷 类 为 主, 粗 细 搭 配 7 食 物 种 类 代 表 食 物
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談 鈣 在 人 體 內 的 吸 收 與 代 謝 林 文 彬 林 園 中 醫 診 所 TEL:02-29609611 FAX:02-29694268 E-mail:lin5400@ms19.hinet.net 通 訊 處 : 板 橋 市 林 園 街 24 號 摘 要 成 年 人 骨 含 鈣 量 約 爲 1180g, 鈣 在 人 體 組 織 的 代 謝 過 程 中 主 要 受 副 甲 狀 腺 素 腎 上
untitled
1 1-1 1-2 1-3 1-4 1-5 1-6 1. 2. 3. 4. 5. 1-1 2 1 Lavoisier 1740 1880 C B 1 3 1-2 20 9 2 40 (mg)(μg) 4 1 1-1 1-1 Glucose Linoleic acid Histidine A Thiamin Isoleucine D Riboflavin Linolenic acid Leucine
B0000000345
本 著 作 非 經 國 泰 綜 合 醫 院 同 意, 不 得 轉 載 翻 印 或 轉 售 慢 性 腎 臟 疾 病 (CKD) 惡 化 的 影 響 因 素 國 泰 綜 合 醫 院 - 腎 臟 內 科 : 馮 祥 華 肥 胖 抽 煙 糖 尿 病 高 血 壓 藥 物 a). 肥 胖 維 持 身 體 質 量 指 數 (BMI) 在 18.5~24.0 kg/m 2 在 醫 療 照 顧 慢 性 腎 臟 疾 病
67 chronic kidney disease, CKD glomerular filtration rate, GFR 60 ml/1.73 m 2 /min GFR CKD St. Peter, Schoolwerth, McGowan, & McClellan,
66 * chronic kidney disease, CKD 2012 4 12 2012 8 6 2012 63,999 hemodialysis, HD 57,615 90 peritoneal dialysis, PD 6,384 10 2012 2002 * 103 4 23 103 12 23 104 1 15 100 18ES (07) 3121101 5564 wanchun0955@hotmail.com
短暫的高血糖之生理異常反應
Metabolic considerations in critical illness : : 1. (ebb phase): 2. ; (Catabolism): (1)stress hormne,, (2)cortisol.catecholamines, insulin resistant (3) cytokines( IL-1. IL-6. TNF), --------- 1. AGEs AGEs.advanced
摘 要 西 元 2010 年 的 飲 食 觀 念 漸 趨 於 以 健 康 為 主, 健 康 意 識 的 抬 頭 帶 動 了 尋 找 天 然 食 材 代 替 原 有 物 料 的 使 用 酪 梨 又 叫 牛 油 果 鱷 梨 油 梨, 被 稱 為 窮 人 的 奶 油, 富 含 不 飽 和 脂 肪 酸 的
高 雄 縣 高 英 高 級 工 商 職 業 學 校 Kao Ying Industrial Commercial Vocational High School 專 題 製 作 報 告 酪 梨 代 替 固 體 油 脂 運 用 在 烘 焙 產 品 - 以 麵 糊 類 蛋 糕 為 例 餐 管 科 教 師 : 謝 碧 霜 老 師 中 華 民 國 101 年 6 月 1 摘 要 西 元 2010 年 的 飲
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國 軍 臺 中 總 醫 院 靜 脈 注 射 腎 盂 攝 影 檢 查 說 明 書 此 說 明 書 由 病 患 ( 或 家 屬 ) 留 存 靜 脈 注 射 腎 盂 (IVP) 攝 影 檢 查 簡 介 靜 脈 注 射 腎 盂 攝 影 檢 查 乃 是 經 由 靜 脈 注 射 水 溶 性 顯 影 劑, 利 用 水 溶 性 顯 影 劑 可 經 由 腎 臟 代 謝 排 出 體 外, 並 造 成 腎 盂 輸 尿 管
Microsoft Word - 06.doc
* 葉 全 益 ** 蔡 碧 如 摘 要 在 28 年 7 月 至 12 月 間 調 查 市 售 果 ( 蔬 ) 汁 價 格 與 其 原 汁 含 量 之 關 聯 性, 共 取 樣 119 項,8 種 類 別, 其 中 7 項 有 標 示 原 汁 含 有 率, 佔 58%,49 項 未 標 示, 佔 42 % 有 標 示 之 涵 蓋 純 天 然 果 汁 18 項 稀 釋 天 然 果 汁 項 果 汁 飲
Rice Noodle, Bean thread, Macaroni Soup or Demae Ramen 米 粉, 粉 絲, 湯 通 粉 或 出 前 一 丁 即 食 麵 41 加 蛋 一 個 Add An Egg 1.00 42 鮮 牛 肉 通 粉 Lean Beef Macaroni Soup
S1 Soup 湯 雜 菜 羅 宋 湯 Russian Borscht.4.00 S2 鮮 蘑 菇 忌 廉 湯 Fresh Mushroom Cream Soup 5.00 S3 粟 米 忌 廉 湯 Sweet Corn Cream Soup...5.00 S4 蜆 仔 忌 廉 湯 Baby Clam Cream Soup.5.00 Vegetable /Salad 蔬 菜 及 沙 律 11 油 鹽
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issue31 5 大抗氧化推介 重設基因. 直擊老化根源 in association with content nusense MAR 2011 04 nubeauty 03 nubeauty feature 04-07 nubeauty bible 08-09 Q & A nubeauty technology 10-11 nubeauty products 12 nubeauty testimonials
fibroblast growth factor, FGF D 25-OH Vit D D 25-OH Vit D [2] D 200 IU D D 25- OH Vit D D [3] 維生素 D 缺乏 D vitamin D deficiency 25-OH Vit D 10 ng/ml 25
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D 家庭醫業 1 2 3 4 前言 維生素 D 的來源及合成 D vitamin D deficiency D D vitamin D insufficiency D D D 1 台北榮民總醫院家庭醫學部住院醫師 2 台北榮民總醫院家庭醫學部住院醫師 3 台北榮民總醫院家庭醫學部主治醫師 4 台北榮民總醫院家庭醫學部主任 國立陽明大學醫學系教授兼家庭醫學科主任 vitamin D deficiency,
慢 性 腎 臟 病 患 貧 血 的 特 徵 貧 血 的 定 義 : 血 紅 素 在 男 性 <13 g/dl, 女 性 <12 g/dl (1968 WHO) 慢 性 腎 臟 病 的 貧 血 屬 於 正 血 球 性 紅 血 球 增 生 不 良 貧 血 (MCV 80-100) 當 GFR < 60
慢 性 腎 臟 病 患 貧 血 治 療 新 趨 勢 李 文 欽 醫 師 台 南 市 立 醫 院 醫 療 副 院 長 中 台 科 技 大 學 助 理 教 授 慢 性 腎 臟 病 患 貧 血 的 特 徵 貧 血 的 定 義 : 血 紅 素 在 男 性
, %, 3.01%, BMI BMI 24 BMI 28 85cm 80cm ii
2003 4 , 2 22.4%, 3.01%, 2002 4 21 BMI BMI 24 BMI 28 85cm 80cm 2003 3 10 ii *, iii 1 1 2 1 2.1 2 2.2 3 2.3 3 3 4 3.1 5 3.2 5 4 6 4.1 6 4.2 7 4.2.1 7 4.2.2 8 4.2.3 8 5 9 5.1 9 5.1.1 10 5.1.2 2 11 5.1.3
一、胎 膜
: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. : 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. 0.1% 0.1% % 2 3 2 3d 2. : 1 2 3 4 1. 12 18h 3% 12% 20% 50% (2) (3) 1 2d (4), 8 12h 50 100IU 100IU 6 10mg 24h : (1) (2) (3) (4) (5) 3. (1)
一般食品碳水化合物 ( 澱粉質及糖 ) 成份 Carbohydrate (Starch & Sugar) Content of Common Foods 糖尿病患者之碳水化合物建議進食份量 : For Diabetics Recommended Intake of Carbohydrate: 每餐
一般食品碳水化合物 ( 澱粉質及糖 ) 成份 Carbohydrate (Starch & Sugar) Content of Common Foods 糖尿病患者之碳水化合物建議進食份量 : For Diabetics Recommended Intake of Carbohydrate: 每餐 45 70 克 Per Meal 45 70 gm 小吃 20 40 克 Per Snack 20 40
Get out &
Get out & 代 孕 费 用 daiyunfeiyong.mf1racing.com Get out & http://d 应 立 即 到 医 院 化 验 检 查 咨 询 热 线 0510- 或 4006-0510-91 1 月 经 停 止 如 果 你 和 爱 人 近 期 同 房, 你 极 有 可 能 怀 孕 了 如 果 继 续 停 经 14 天 以 上, 这 个 时 候, 月 经
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(Renal Insufficiency) function of kidney (concept of renal insufficiency) renal insufficiency) glomeruar filtration rate, GFR :125ml/min GFR GFR ~ ~ ~ H 2 O H 2 O H 2 O 1.0 2.0 3.0 4.0 Acute Renal
作 组 即 着 手 编 写 中 国 成 人 超 重 和 肥 胖 症 预 防 与 控 制 指 南 在 广 泛 征 求 相 关 学 科 专 家 意 见 的 基 础 上, 经 七 次 修 改, 形 成 指 南 终 稿 希 望 本 指 南 能 够 为 推 动 中 国 肥 胖 防 治 工 作, 控 制 慢 性
中 国 成 人 超 重 和 肥 胖 症 预 防 控 制 指 南 ( 试 行 ) 前 言 肥 胖 目 前 在 全 世 界 呈 流 行 趋 势 肥 胖 既 是 一 个 独 立 的 疾 病, 又 是 2 型 糖 尿 病 心 血 管 病 高 血 压 中 风 和 多 种 癌 症 的 危 险 因 素, 被 世 界 卫 生 组 织 列 为 导 致 疾 病 负 担 的 十 大 危 险 因 素 之 一 我 国 目 前
Incidence and Prevalence of ESRD,(pmp) USRDS 2011 發 生 率 盛 行 率 世 界 第 一 糖 尿 病 與 老 年 人 為 台 灣 ESRD 兩 大 原 因 與 族 群 健 保 減 少 進 入 透 析 醫 療 的 障 礙 使 病 人 數 與 醫 療 支
高 血 壓 與 慢 性 腎 臟 病 2012.05.20 陳 宏 賓 Incidence and Prevalence of ESRD,(pmp) USRDS 2011 發 生 率 盛 行 率 世 界 第 一 糖 尿 病 與 老 年 人 為 台 灣 ESRD 兩 大 原 因 與 族 群 健 保 減 少 進 入 透 析 醫 療 的 障 礙 使 病 人 數 與 醫 療 支 出 持 續 增 加 高 血 壓
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第 5 章 碳 水 化 合 物 Carbohydrates 碳 水 化 合 物 平 均 每 公 克 可 以 產 生 4 大 卡 的 能 量, 它 以 血 糖 的 形 式 隨 時 提 供 燃 料 給 所 有 細 胞, 以 肝 醣 的 形 式 儲 存 在 肝 臟 和 肌 肉 1 圖 5-1 碳 水 化 合 物 的 食 物 來 源 註 :1 杯 =240 毫 升 1 盎 司 =30 公 克 2 簡 單 醣
2004年長青健康素食園遊會
2004 年 長 青 健 康 素 食 園 遊 會 石 大 夫 談 養 生 : 糖 尿 病 的 食 療 與 保 健 親 愛 的 朋 友, 您 好! 今 年 長 青 健 康 素 食 園 遊 會 的 主 題 是 糖 尿 病 的 預 防 及 控 制 鑒 於 糖 尿 病 患 的 普 遍 及 年 齡 層 的 下 降, 石 大 夫 自 去 年 初 起 在 長 青 通 訊 發 表 一 系 列 有 關 糖 尿 病 的
靜宜大學．食品營養學系-食品營養簡訊
30 35 600 98Nutrition and Health Food Science and Biotechnology! 98 200 TEL:(04)2632800115031~15034 2008 All Rights Reserved. 30 18-56%40~50% (1) (subjective global assessment SGA) (2) 55% (3) ( ) ( )
Microsoft Word - 20070513園遊會高血壓與糖尿病Bookletv-8.doc
2007 長青健康素食園遊會 2007 長青健康素食園遊會 Part 1. 糖尿病之養生保健 血液的清道夫之二: 石大夫談養生 一 糖尿病與痰濕體質 二 甘 鮮 甜綜合症 三 糖尿病的攝生 飲食宜忌 四 糖尿病的方劑研究 六味地黃湯 五 時間醫學與糖尿病 六 糖尿病與養氣 六氣法 七 附圖 糖尿病友的食療 P. 5 P. 7 P.11 P.13 P.17 P.22 p. 2 關懷糖友 活動報告 一
(Microsoft Word - 010\252c\247\277\245\315\264\336.doc)
第 十 章 泌 尿 生 殖 系 統 疾 病 DISEASES OF THE GENITOURINARY SYSTEM 第 十 章 泌 尿 生 殖 系 統 疾 病 1635 側 發 腎 病 癌 發 腎 生 癌 自 在 近 腎 曲 臟 小 的 管 位 的 置 上 以 皮 中 細 部 胞 稍 多 兩 見 腎, 的 無 發 明 生 顯 率 的 相 好 等 發 部 位 腫 瘤 的 大 小 人 一 呈 雙 生
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Chapter 1 Chapter 2 Chapter 3 I Part Introduction to F D SC ENCE I PART 01 Chapter 1. 2. Introduction to F D SC ENCE 1. 2. 3. 2 Chapter 1 1.1 1-1-1 1-1-1 3 I PART 02 Chapter 1. 2. 3. Introduction to F
參 短 腸 症 候 群 的 治 療 一 藥 物 治 療 H2 blockers proton pump inhibitors famotidine ranitidine H2 blocker cimetidine pantoprazole omeprazole lansoprazole esomep
臨 床 藥 物 治 療 學 Therapeutics of Clinical Drugs 短 腸 症 候 群 與 全 靜 脈 營 養 國 軍 高 雄 總 醫 院 藥 劑 科 藥 師 侯 純 芳 黃 學 揚 吳 乃 群 摘 要 TPN (total parenteral nutrition; ) TPN TPN 壹 前 言 (short bowel syndrome; SBS) (SBS) (Crohn's
NO. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Natural Organic Meat 天 然 有 機 優 質 肉 類 美 國 Mary s 無 激 素 健 康 全 雞 ( 去 頭 無 內 臟 ) Mary s 為 美 國 加 州 最 具 規 模 及 歷 史, 採 用 天 然 走 地 素
Natural Taste. TEL/ 電 話 : 3565-5845 FAX/ 傳 真 : 3175-2177 Whatsaap: 6999-6372 Website:www.naturaltaste.com.hk Facebook:www.facebook.com/natural.taste.hk Email: info@naturaltaste.com.hk 訂 滿 $500 免 費 送 貨
95年專門及技術人員高等考試試題解答
99 年 第 一 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 科 目 : 公 共 衛 生 營 養 學 甲 申 論 題 部 份 一 請 根 據 國 民 營 養 健 康 狀 況 變 遷 調 查 報 告 (NAHSIT 2004-2008), 描 述 現 階 段 國 人 主 要 飲 食 營 養 健 康 問 題 另 請 說
91 * Gordon A * (06) DOI /
91 * 2011 4 26 2011 5 15 Gordon 2013 203 2013 2011 2012 9A * 102 8 1 102 10 7 102 11 4 62442 118 18 (06) 2812811 55901 go6662@hotmail.com DOI10.3966/172674042014061302007 103 6 13 2 92 2012 8.6 2012 2008
慢性腎臟病之營養治療與飲食技巧
慢 性 腎 臟 病 之 營 養 治 療 與 飲 食 技 巧 台 中 榮 民 總 醫 院 劉 容 秀 營 養 師 20090925 Liu, J-H 1 慢 性 腎 臟 病 的 營 養 治 療 目 標 減 少 含 氮 廢 物 的 堆 積 與 尿 毒 性 的 代 謝 異 常 預 防 營 養 不 良 延 緩 腎 臟 疾 病 的 進 展 臨 床 應 用 在 所 有 慢 性 腎 臟 病 階 段 (Stages
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矿 物 质 食 品 化 学 曲 文 娟 江 苏 大 学 11/12/2012 矿 物 质 定 义 定 义 : 除 碳 氢 氧 氮 主 要 以 有 机 化 合 物 (organic compounds) 存 在 外, 其 余 统 称 矿 物 质 ( 无 机 盐,minerals) 微 量 元 素 虽 然 在 人 体 中 需 求 量 很 低, 但 其 作 用 却 非 常 大 如 : 锰 能 刺 激 免
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1 DO 1986 1987 1991 1992 1993 1994 DO mg/l 7.43 11.01 10.11 9.00 8.67 2 DO COD DO mg L A B C D E COD mg/l 1991 4 7 10.89 12.40 11.20 12.75 12.00 4.78 11 1991 7 15 10.32 10.47 9.65 10.37 10.00 5.23 16 1
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99 ARF 急性腎衰竭醫學營養治療 Medical Nutrition Therapy for Acute Renal Failure (Acute kidney injury) CRRT EN Nutrition PN 台灣營養學會臨床營養委員會腎臟專科小組召集人陳淑子 Introduction Metabolic Alterations & its effects on nutrients metabolism
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Adviso 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11. (phytic acid 12 13 (Barber et al, 1972 (Johnson et al, 1974,1985) (Nishizawa et al, 1990) Hayakawa (net protein utilization) Lys (Hayakawa, 1985) (1973), ( EPT) 14 15 36.
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你 對 高 血 壓 認 識 有 多 少? 你 有 患 上 高 血 壓 的 危 機 嗎? 你 了 解 自 己 的 身 體 狀 況 嗎? 關 心 自 己, 由 這 裡 開 始 : 我 的 年 齡 是 : 性 別 : 歲 身 高 : m( 米 ) 體 重 : kg( 公 斤 ) 體 重 指 標 (BMI) 的 計 算 方 法 : BMI = 體 重 ( 公 斤 ) / 身 高 ( 米 ) 2 我 的 BMI
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2010 年 7 10 1. 2. 見 3. 識 理 4. 識 5. 6. 識 理 7. 理 糖尿, GFR (ml/min/1.73m 2 ),, or mild in kidney function ( 60 ml/min/1.73m 2 ) Moderate in kidney function (30-59 ml/min/1.73m 2 ) Severe in kidney function
Natural Organic Meat 天 然 有 機 優 質 肉 類 1. 澳 洲 HOBBS Australian Certified Organic 有 機 頂 級 健 康 走 地 雞 ( 去 頭 無 內 臟 ) 有 機 認 証 HOBBS Organic Farms 為 澳 洲 具 規 模
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1 1 20ml. 10 35% 10 3 2 2 250ml. 10 2 (30c.c) 1 75ml 2 4 3 2 1 1 2 1. 2. 1c 3 4 5 1. 2. 3. 4. 5. 1. 2 6 2. 1 3. 7 1. 2. 3. 1. 2. 1 3. 8 1. 9 2. 50 3. 4. 10 5. 10 6. 25c.c. 4 7. 8. 50c.c. 9. 10. 11 12 25.63
2015医学版第六期
第 4 卷 第 6 期 205 年 2 月 Journal of Lanzhou University(Medical Sciences) Vol.4 No.6 Dec. 205 文 章 编 号 :000-282 (205) 06-0054-05 金 昌 队 列 人 群 代 谢 综 合 征 率 及 组 分 分 析 彭 峥, 白 亚 娜, 王 凤 杰 2, 李 娟 生, 李 海 燕 2, 刘 燕 青,
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101 年 鐵 定 美 麗 研 究 計 畫 當 女 人 就 要 鐵 定 美 麗 -- 認 識 食 物 中 的 鐵 -- 主 講 者 : 許 秋 萍 營 養 師 1 缺 鐵 的 生 化 檢 測 檢 測 項 目 缺 乏 標 準 正 常 範 圍 血 色 素 Hb
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高 雄 市 小 港 醫 院 黃 依 婷 營 養 師 1824- 暨 三 高 飲 食 15.01.16 腰 圍 越 粗, 三 高 及 代 謝 症 候 群 比 率 越 高 資 料 來 源 年 健 康 署 成 人 預 防 保 健 服 務 檢 查 結 果 統 計 :101 4 國 畫 不 的 號 民 健 原, 健 及 康 因 邀, 康 的 請 102 更 署 飲 全 年 是 食 國 以 容 習 民 易 慣
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兒 童 飲 食 Q&A 何 嘉 慧 澳 洲 註 冊 營 養 師 香 港 進 食 失 調 康 復 會 內 容 基 礎 營 養 烹 調 技 巧 認 識 營 養 標 籤 外 出 飲 食 Q&A 認 識 進 食 失 調 症 1 身 高 體 重 對 照 表 男 女 身 高 體 重 對 照 表 女 陳 小 美 身 高 : 146 厘 米 體 重 : 38 公 斤 38 公 斤 146 厘 米 2 基 礎 營 養
Microsoft PowerPoint - 低蛋白飲食示範菜單.ppt
守護慢性腎臟疾病 低蛋白飲食示範菜單 高雄醫學大學附設醫院營養部 熱量 700800 大卡蛋白質 克 (A) 蛋白質 8%, 脂肪.%, 醣類 8.6% 各餐次分配表 每日份量 ( 份 ) 早餐 ( 份 ) 午餐 ( 份 ) 晚餐 ( 份 ) 低蛋白奶粉 克 克 蔬菜 水果 主食 8 ( 麵食 ) 魚肉豆蛋 油脂 9.. 70 克 + 糖 0 克 克 + 糖 0 克 0 克 高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部
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1 肌 力 補 給 飲 食 郭 婕 博 士 候 選 人 輔 仁 大 學 食 品 營 養 學 研 究 所 May 2006 2 重 點 How to eat to build up your muscle? 蛋 白 質 (PROTEIN) 飲 食 計 畫 增 肌 減 脂 秘 訣 營 養 性 增 補 劑 (Nutritional Ergogenic Aids) 3 Outstanding Bodybuilder
286 不 同 環 境 溫 度 對 泌 乳 母 豬 繁 殖 性 能 及 氮 與 能 量 消 化 率 之 影 響 緒 言 熱 緊 迫 係 熱 帶 及 亞 熱 帶 國 家 動 物 生 產 過 程 所 遭 遇 之 問 題 熱 緊 迫 造 成 動 物 內 泌 素 分 泌 量 及 型 態 改 變, 減 低 飼
畜 產 研 究 43(4):285~295, 2010 廖 宗 文 蕭 合 芬 楊 璻 菁 李 恒 夫 285 不 同 環 境 溫 度 對 泌 乳 母 豬 繁 殖 性 能 及 氮 與 能 (1) 量 消 化 率 之 影 響 (2)(4) 廖 宗 文 (2) 蕭 合 芬 (2) 楊 璻 菁 (3) 李 恒 夫 收 件 日 期 :99 年 2 月 3 日 ; 接 受 日 期 :99 年 6 月 1 日
Nutrition Information 2019
K-5 Item Serving Size Calories Carbohydrates (g) Saturated Fat (g) Total Fat (g) Sodium (mg) Allergens Ham Hoagie 1/2 Hoagie Sandwich 189 18 3.7 9 604 Wheat, Milk Turkey Hoagie 1/2 Hoagie Sandwich 247
MANAGEMENT OF OBESITY Glucose Pyruvate Glycerol Amino Acids Pyruvate Glycerol Glycerol Acetyl CoA Acetyl CoA Acetyl CoA Fatty Acids Fatty Acids Fatty Acids Stored Fat Stored Fat Stored Fat BMI (Body Mass
PowerPoint 簡報
腦 瘤?? 怎 麼 吃 才 健 康?? 中 國 醫 藥 大 學 附 設 醫 院 臨 床 營 養 科 主 講 人 : 朱 昱 營 養 師 腦 瘤 的 盛 行 率 腦 瘤 的 發 生 率 在 全 世 界 各 個 國 家 的 統 計 中 約 為 每 十 萬 人 口 有 4-5 個 病 人 美 國 每 年 約 有 17000 位 病 患 發 現 有 原 發 性 腦 瘤, 而 由 它 處 轉 移 至 腦 內
高 英 高 級 工 商 職 業 學 校 教 師 行 動 研 究 ( 專 題 製 作 ) 計 畫 書 科 別 姓 名 餐 飲 管 理 科 : 高 少 芸 老 師 製 作 主 題 養 生 夾 心 餅 乾 研 究 方 法 問 卷 法 訪 問 法 觀 察 法 文 獻 蒐 集 其 他 ( 實 驗 法 ) 研
高 雄 市 高 英 高 級 工 商 職 業 學 校 Kao Ying Industrial Commercial Vocational High School 行 動 研 究 報 告 養 生 夾 心 餅 乾 研 究 者 : 高 少 芸 老 師 中 華 民 國 105 年 01 月 高 英 高 級 工 商 職 業 學 校 教 師 行 動 研 究 ( 專 題 製 作 ) 計 畫 書 科 別 姓 名 餐
年
贵 阳 医 学 院 教 案 首 页 2010 年 9 月 29 日 授 课 年 级 专 业 08 级 独 立 学 院 班 甲 授 课 时 间 10Am 12Am 课 程 名 称 : 内 科 护 理 学 总 学 时 108 本 人 授 课 学 时 52 教 研 室 : 内 科 护 理 学 讲 课 学 时 72 考 试 课 / 考 查 课 考 试 课 教 师 : 付 蕾 实 验 学 时 36 教 学 地
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奶 牛 不 同 阶 段 饲 养 管 理 北 京 奶 牛 中 心 市 场 部 经 理 杭 孝 奶 牛 场 最 佳 效 益 体 现? 奶 产 量 高 牛 奶 品 质 好 : 乳 脂, 乳 蛋 白 高, 细 菌 数, 体 细 胞 数 低 牛 群 健 康 : 乳 房 炎, 蹄 病, 产 后 疾 病 少 繁 殖 率 高 : 怀 孕 率 高 = 更 多 的 产 量 和 后 备 牛 后 备 牛 存 活 率 高,
Microsoft PowerPoint - 100.3.29長庚大學.ppt講義.ppt
健 康 飲 食 自 我 管 理 長 庚 技 術 學 院 吳 淑 如 保 健 營 養 系 助 理 教 授 為 什 麼 會 發 胖? 熱 量 攝 取 過 多 體 重 過 重 肥 胖 醣 類 ( 五 穀 根 莖 澱 粉 類 糖...) 脂 質 ( 油 脂 類 花 生 瓜 子...) 蛋 白 質 ( 肉 魚 豆 蛋 奶 類...) 酒 精 ( 酒...) 2 肥 胖 的 種 類 有 哪 些? 一 依 體 型
552 现 代 药 物 与 临 床 Drugs & Clinic 第 31 卷 第 4 期 2016 年 4 月 图 1 roxadustat 的 结 构 Fig. 1 Structure of roxadustat 2 相 关 背 景 糖 尿 病 和 高 血 压 会 导 致 慢 性 肾 病 的 发
现 代 药 物 与 临 床 Drugs & Clinic 第 31 卷 第 4 期 2016 年 4 月 551 低 氧 诱 导 因 子 脯 氨 酰 羟 化 酶 抑 制 剂 roxadustat 未 来 药 物 1, 张 馨 文 2, 刘 雯 玥 2, 肖 桂 芝 3, 孙 鹤 1, 4* 1. 天 津 大 学 药 物 科 学 与 技 术 学 院, 天 津 300072 2. 天 津 泰 普 药 品
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樂活系列 品名 : 熊大師好棒素肉鬆 品名 : 熊大師好棒椰粉 品名 : 熊大師好棒素肉鬆 ( 散裝 ) 規格 :16g/10 入 /20 盒 / 箱 規格 :14g/10 入 /20 盒 / 箱 規格 :2kg/3 袋 / 箱 (124) 外箱尺寸 (cm):50.3 43.9 27.6 外箱尺寸 (cm):50.3 43.9 27.6 外箱尺寸 (cm):48.5 27.2 34 淨重 (kg):3.2
制劑者會出現輕微的低血鎂 環孢靈用量愈 換肝病人所需營養素 分述如下 熱量 35-45卡/公斤乾體重 如50公斤者 大 血鎂越低 為預防低磷 低鎂血症 應 建議為 kcal/天 必要時可增 依檢驗值來補充含有磷 鎂的食物 請參 加 考表3 表4 蛋白質 在急性期 若無肝腦病變 可給
飲食養生 JAN. 2013 醣類 熱量 鉀 脂肪 換肝後的新生活 肝臟移植患者的營養照護 文 臨床營養科 接 營養師 吳淑惠 受肝臟移植的病患 手術後面對各種市 糖或不正常的升醣激素儲存 血脂異常 高 售特殊營養品 包括提升免疫力或保 血壓 肝的補品 往往不知如何選擇才好 這時一 定要停看聽 因為所服用的抗排斥藥會與某 預防因荷爾蒙改變造成的高血糖 禁食低血 改善不正常的胺基酸代謝及dopamin
Microsoft PowerPoint - 糖尿病腎病變之營養評估-講義
糖尿病腎病變之營養評估 與照護實務 陳虹霖彰化基督教醫院 營養評估 體位測量 生化檢查 臨床資料評估 飲食評估 體重的不同表示法 定義 備註 目前體重 (CBW) 評估現在的體重 平常體重 (UBW) 平時的體重 如水腫病患所測體重可 能會有假性偏高 理想體重 (IBW) IBW= BMI 22 目前常用公式 (1) 男 :62 +( 身高 - 170) 0.6 女 :52 +( 身高 - 158)
中 風 (Stroke) 你 正 面 對 威 脅 嗎? 中 風 是 指 部 分 腦 組 織 血 流 被 中 斷 後 所 引 發 的 一 種 腦 部 疾 病 含 氧 血 液 中 斷 後, 腦 細 胞 就 會 開 始 壞 死 如 果 被 阻 斷 的 血 流 得 不 到 及 時 的 恢 復, 該 區 腦
心 臟 疾 病 (Heart Disease) 你 正 面 對 威 脅 嗎? 心 臟 疾 病 是 對 多 種 心 臟 疾 患 的 統 稱, 其 中 冠 狀 動 脈 狹 窄 性 心 臟 病, 又 名 冠 心 病 (Coronary artery disease CAD) 是 最 常 見 的 一 種 冠 心 病 是 當 供 應 心 臟 血 流 的 冠 狀 動 脈 出 現 狹 窄 或 梗 阻, 含 氧 氣
20 mg/dl 18-39Patterson et al., mg/dl mg/dl mg/dl
19 * ** 2011 1 6 64.1 70 2011 9 20 2012 6 30 64.1 71.9 34 91 Amann, Gross, London, & Ritz, 1999 Uhlig et al., 2010; Patterson et al., 2010 Kidney Disease Outcome Quality Initiative, K/DOQI 5.5 mg/dl 5.5
<4D F736F F D203039B7D3C540A440A6ECB8A1BDA4B37AAA52B177AACCADB1B9EFA6E5B247B37AAA52AA76C0F8AABAC540B27AB867C5E72DAA4CA7F6ACC3A141AA4CABBABC7AA141AA4CB466B7EBA141B7A8C452C3A32DB065A64CAAA9322E646F63>
照 護 一 位 腹 膜 透 析 患 者 面 對 血 液 透 析 治 療 的 護 理 經 驗 林 杏 珍 林 姿 慧 林 惠 瑛 * 楊 麗 瓊 ** 摘 要 本 文 探 討 一 位 腹 膜 透 析 患 者, 因 腹 膜 炎 導 致 須 轉 血 液 透 析 的 護 理 經 驗 筆 者 於 97 年 7 月 16 日 至 97 年 9 月 13 日, 藉 由 觀 察 會 談 身 體 評 估 檢 驗 數
成人肥胖定義
二 認識食物 1 二 認識食物 2-1 認識營養素 2-2 食物分類 2-3 均衡飲食 2-4 食物熱量計算與食物代換 2 2-1 認識營養素 2-2-1 蛋白質 2-2-2 脂肪 2-2-3 醣類 2-2-4 維生素 2-2-5 礦物質 2-2-6 水 3 2-1-1 蛋白質 1 公克蛋白質產生 4 大卡的熱量 構成人體組織 促進生長發育 修補身體組織 調節生理機能 動物性 豬 牛 羊 雞 鴨 魚
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北 立 om65726@yahoo.com.tw 量 復 六 carbohydrates lipid protein vitamins minerals water (1 =4 ) (1 =4 ) (1 =9 ) (1 =7 ) 量 ATP-PC Glycolysis Aerobic Oxidation ATP -PC Glycolysis http://www.science.smith.edu/departme
創新食物
創 新 食 物 份 量 代 換 法 壹 控 制 飲 食 最 精 確, 看 看 就 算 食 物 代 換, 就 是 依 照 熱 量 營 養 素 ( 蛋 白 質 脂 肪 碳 水 化 合 物 ) 的 含 量, 將 食 物 分 為 全 穀 根 莖 類 豆 魚 肉 蛋 類 蔬 菜 類 水 果 類 奶 類 及 油 脂 類 等 六 大 類, 並 且 設 定 每 一 類 食 物 基 本 份 量 的 單 位, 稱 為
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01 1-1 1-2 1-3 1-4 1948 (WHO, 1948) 1986 (Ottawa Charter) 1-1 (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) 2010 47% 2012 117 25% (Ward et al., 2014) 1979 10 (U.S. Department of Health and Human Services)
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推 薦 序 一 7374 76 推 薦 序 二 --Waismen Center! 導 言 ()() () /() () ( 一 ) 醫 師 的 話 ( 二 ) 營 養 師 的 話 ( 三 ) 父 母 / 老 師 需 知 ( 四 ) 食 物 資 料 庫 100 ( 五 ) 食 譜 舉 例 1=1 1 = 240() 1 = 15() 1 = 5() 1 = 16 1 = 3 6 目 錄 前 言 6