1. 食品饮料本周观点 食品饮料各板块市场表现 下周重大事项 食品饮料公司盈利预测表 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 2 页共 15 页简单金融成就梦想

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1 / 行业及产业 食品饮料 行业研究 行业点评 2016 年 11 月 28 日旺季渐近坚定布局白酒等旺季品 种 看好 食品饮料行业周报 证券研究报告 相关研究 " 食品饮料行业周报 : 季报超预期白酒将是全年投资主线 " 2016 年 5 月 3 日 " 食品饮料行业周报 : 板块紧随大盘调整, 关注年底酒企政策 动态 " 2015 年 12 月 13 日 证券分析师吕昌 A lvchang@swsresearch.com 潘璠 A panfan@swsresearch.com 联系人周彪 (8621) zhoubiao@swsresearch.com 本期投资提示 : 一周板块回顾 : 上周食品饮料板块上涨 1.64%, 上证综指上涨 2.16%, 跑输大盘 0.52pct, 在申万 28 个子行业中排名第 9 涨幅最大的是葡萄酒(4.70%) 乳品(3.51%) 软饮料 (2.23%) 白酒涨幅 1.82% 跌幅居前的为其他酒类(-2.94%) 肉制品(-1.25%) 食品综合 (-0.75%) 个股方面, 涨幅前三位为中葡股份 (15.76%) 龙力生物(9.39%) 维维股份 (8.56%); 跌幅居前的是煌上煌 (-10.89%) 加加食品(-6.67%) 和燕塘乳业 (-6.04%) 投资建议 : 上周我们在北京召开年度策略会, 我们发布食品饮料年度策略 拥抱中产消费升级红利 回顾今年板块表现, 食品饮料板块在所有一级子行业中涨幅第一, 但股价空间的大部分来自估值修复和提升, 少部分来自业绩拉动, 目前板块整体估值合理, 处于 09 年以来均值水平, 但机构配置还处于历史低位 展望明年, 我们依然坚定看好板块表现, 2017 年股价空间将主要靠业绩驱动和催化剂落地 消费升级, 特别是中产消费升级, 将是明年及更长时间的核心驱动力 分板块看, 自上而下优选白酒, 这是因为行业已经进入 2-3 年的提价周期, 同时份额继续加速向名优白酒集中, 今年茅台批价及终端价抬高 20%, 行业整体都将受益, 最终的直接提价 渠道费用减少 结构升级将使板块业绩加速增长, 景气向上周期中, 估值还有小幅提升空间 坚定布局高端酒, 次高端明年机会大于今年 食品板块方面, 消费升级更多体现在品类创新下的单品放量式增长, 回顾过去的高增长品种, 更多是靠外延并购获得 (Rio 线上零食 奶酪等), 因此食品除了龙头外, 建议关注自下而上有资本运作 国企改革预期的品种, 行业优选乳制品 调味品 策略会期间我们跟踪了泸州老窖 山西汾酒 顺鑫农业情况 结合媒体报道及我们的跟踪, 老窖前三季度核心产品均已完成全年计划, 目前国窖 特曲 窖龄都处于控量挺价阶段, 预计 12 月即恢复发货, 国窖 1573 在进行空白市场招商, 特曲取消货补实现出厂价间接提升, 这说明在市场价格恢复后渠道费用具备压缩空间 ; 汾酒外部环境已经转好, 煤价上涨有利于山西省经济恢复, 公司产品结构也已调整到位, 未来省内结构升级 省外拓展将带动收入进入较快增长通道 ; 顺鑫农业白酒今年预计两位数增长, 近期剥离进程加快, 地产项目预计明年预售, 聚焦酒肉业务方向不变 成本变动回顾 :10 省区生鲜乳平均价为 3.47 元 / 公斤, 同比下降 0.9%, 环比上升 0.3% 9 月份奶粉进口平均价为 美元 / 吨, 同比下降 3%, 环比上升 6.08% 上周仔猪价格 元 / 公斤, 环比下降 0.66%; 生猪价格 元 / 公斤, 环比上升 1.19%; 猪肉价格 元 / 公斤, 环比上升 0.07% 目前食品饮料板块 2016 年动态 PE26.49x, 溢价率 43%, 环比下降 0.3%; 白酒动态 PE22.79x, 溢价率 23%, 环比上升 0.1% 核心推荐 : 泸州老窖 贵州茅台 古井贡酒 五粮液 洋河股份 顺鑫农业 ; 伊利股份 双汇发展 好想你 恒顺醋业 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明

2 1. 食品饮料本周观点 食品饮料各板块市场表现 下周重大事项 食品饮料公司盈利预测表 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 2 页共 15 页简单金融成就梦想

3 图表目录 图 1:10 个奶牛主产省 ( 区 ) 生鲜乳平均价... 6 图 2: 奶粉进口平均价... 6 图 3: 猪肉价格走势图... 7 图 4: 茅台出厂价 一批价和零售价走势... 7 图 5: 五粮液出厂价 一批价和零售价走势... 7 图 6: 国窖 1573 出厂价 一批价和零售价走势... 7 图 7: 各一级行业及食品饮料子行业超额收益比较... 8 图 8: 食品加工和白酒板块 10 年至今月度累计超额收益走势... 8 图 9: 食品饮料板块 07 年至今季度累计超额收益走势... 8 表 1: 去年及今年食品饮料各子行业相对于申万 A 指的超额收益情况... 8 表 2: 食品饮料跟踪公司相对于申万 A 指的超额收益情况... 8 表 3: 食品饮料跟踪公司本周高管增减持明细 表 4: 食品饮料跟踪公司本周大宗交易情况 表 5: 下周股东大会提示 表 6: 食品饮料公司盈利预测与估值表 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 3 页共 15 页简单金融成就梦想

4 1. 食品饮料本周观点 一周板块回顾 : 上周食品饮料板块上涨 1.64%, 上证综指上涨 2.16%, 跑输大盘 0.52pct, 在申万 28 个子行业中排名第 9 涨幅最大的是葡萄酒(4.70%) 乳品 (3.51%) 软饮料(2.23%) 白酒涨幅 1.82% 跌幅居前的为其他酒类(-2.94%) 肉制品 (-1.25%) 食品综合(-0.75%) 个股方面, 涨幅前三位为中葡股份 (15.76%) 龙力生物 (9.39%) 维维股份(8.56%); 跌幅居前的是煌上煌 (-10.89%) 加加食品 (-6.67%) 和燕塘乳业 (-6.04%) 投资建议 : 上周我们在北京召开年度策略会, 我们发布食品饮料年度策略 拥抱中产消费升级红利 回顾今年板块表现, 食品饮料板块在所有一级子行业中涨幅第一, 但股价空间的大部分来自估值修复和提升, 少部分来自业绩拉动, 目前板块整体估值合理, 处于 09 年以来均值水平, 但机构配置还处于历史低位 展望明年, 我们依然坚定看好板块表现,2017 年股价空间将主要靠业绩驱动和催化剂落地 消费升级, 特别是中产消费升级, 将是明年及更长时间的核心驱动力 分板块看, 自上而下优选白酒, 这是因为行业已经进入 2-3 年的提价周期, 同时份额继续加速向名优白酒集中, 今年茅台批价及终端价抬高 20%, 行业整体都将受益, 最终的直接提价 渠道费用减少 结构升级将使板块业绩加速增长, 景气向上周期中, 估值还有小幅提升空间 坚定布局高端酒, 次高端明年机会大于今年 食品板块方面, 消费升级更多体现在品类创新下的单品放量式增长, 回顾过去的高增长品种, 更多是靠外延并购获得 (Rio 线上零食 奶酪等), 因此食品除了龙头外, 建议关注自下而上有资本运作 国企改革预期的品种, 行业优选乳制品 调味品 策略会期间我们跟踪了泸州老窖 山西汾酒 顺鑫农业情况 结合媒体报道及我们的跟踪, 老窖前三季度核心产品均已完成全年计划, 目前国窖 特曲 窖龄都处于控量挺价阶段, 预计 12 月即恢复发货, 国窖 1573 在进行空白市场招商, 特曲取消货补实现出厂价间接提升, 这说明在市场价格恢复后渠道费用具备压缩空间 ; 汾酒外部环境已经转好, 煤价上涨有利于山西省经济恢复, 公司产品结构也已调整到位, 未来省内结构升级 省外拓展将带动收入进入较快增长通道 ; 顺鑫农业白酒今年预计两位数增长, 近期剥离进程加快, 地产项目预计明年预售, 聚焦酒肉业务方向不变 成本变动回顾 : 10 省区生鲜乳平均价为 3.47 元 / 公斤, 同比下降 0.9%, 环比上升 0.3% 9 月份奶粉进口平均价为 美元 / 吨, 同比下降 3%, 环比上升 6.08% 上周仔猪价格 元 / 公斤, 环比下降 0.66%; 生猪价格 元 / 公斤, 环比上升 1.19%; 猪肉价格 元 / 公斤, 环比上升 0.07% 目前食品饮料板块 2016 年动态 PE26.49x, 溢价率 43%, 环比下降 0.3%; 白酒动态 PE22.79x, 溢价率 23%, 环比上升 0.1% 核心推荐 : 泸州老窖 贵州茅台 古井贡酒 五粮液 洋河股份 顺鑫农业 ; 伊利股份 双汇发展 好想你 恒顺醋业 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 4 页共 15 页简单金融成就梦想

5 本周重要公告及新闻 : 1. 中葡股份 ( SH): 公司拟将应收控股子公司新疆中葡酒业的 5 亿元债权通过债转股的方式对控股子公司新疆中葡酒业实施增资, 本次增资完成后新疆中葡酒业的注册资本为 75, 万元, 公司持股比例为 97.14%, 新疆中葡酒业仍为公司控股子公司 中葡股份向喀发商业整体出售公司所属全资子公司营销公司的 100% 股权和相关债权 公司拟与喀发商业签署出售协议, 协议金额为人民币 22, 万元, 预计给公司带来的收益在 1,500 万元以内 2. 克明面业 ( SZ): 公司向包括中信证券股份有限公司在内的 9 名认购对象发行股份 26,666,666 股, 发行价格为每股 元 本次非公开发行募集资金总额为 1,199,999, 元, 扣除发行费用后用于向子公司增资, 投资生产线项目等 3. 酒鬼酒 ( SZ): 公司董事会于近日收到公司副总经理 董事会秘书张儒平先生提交的书面辞职报告, 张儒平先生因个人原因申请辞去公司副总经理 董事会秘书职务 于 2016 年 11 月 24 日决定聘任李文生先生为公司董事会秘书 4. 科迪乳业 ( SZ): 因个人资金需求, 公司副总经理张魁众先生于 2016 年 11 月 22 日通过深圳证券交易所交易系统以集中竞价交易方式合计减持其持有公司无限售流通股 股 5. 惠泉啤酒 ( SH): 公司董事会 监事会于 2016 年 11 月 24 日分别收到公司董事林恩惠先生和监事刘忠毅先生提交的书面辞职报告 6. *ST 皇台 ( SZ):2016 年 11 月 25 日, 公司董事会收到公司审计部负责人曾钦安先生递交的书面辞职报告, 曾钦安先生因其个人发展原因申请辞去审计部负责人职务 7. 汤臣倍健 ( SZ): 汤臣倍健于 2016 年 11 月 25 日与赐百年共同签署 增资扩股协议, 决定使用自有资金人民币 3,000 万元增资入股赐百年, 增资完成后公司持有赐百年 16.67% 股权 8. 洽洽食品 ( SZ): 近日, 公司收到交易商协会出具的 接受注册通知书 ( 中市协 [2016]SCP375 号 ), 同意接受公司超短期融资券注册 本次超短期融资券的注册金额为人民币 6 亿元, 注册额度自通知书落款之日起 2 年内有效, 由中国光大银行股份有限公司主承销 9. 安德利 ( SH): 为提升子公司资本实力和经营能力, 增强其业务拓展能力, 拟对控股子公司巢湖安德利进行增资, 公司以现金方式向巢湖安德利增资 5000 万元 增资后, 巢湖安德利注册资本将从 500 万元人民币增至 5500 万元人民币 月 14 日, 中国国家质检总局副局长 国家认监委主任孙大伟与新西兰初级产业部常务副部长邓恩签署了 中国国家认证认可监督管理局与新西兰初级产业部关于有机产品认证互认的安排, 这是我国对外签署的首个有机产品认证政府间互认协议 本次协议达成为我国有机产品走出去及国外有机产品走进来提供了更加便利的条件, 将有力的促进有机产品市场的发展 11. 今天, 合生元集团在三亚宣布将在中国市场推出 Healthy Times 有机婴幼儿配方奶粉 这也是奶粉注册制新政落地后首次有奶粉企业发布全新产品 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 5 页共 15 页简单金融成就梦想

6 Feb-09 Jun-09 Oct-09 Feb-10 Jun-10 Oct-10 Feb-11 Jun-11 Oct-11 Feb-12 Jun-12 Oct-12 Feb-13 Jun-13 Oct-13 Feb-14 Jun-14 Oct-14 Feb-15 Jun-15 Oct-15 Feb-16 行业点评 月 22 日消息, 河南多尔克司食品股份有限公司 ( 证券简称 : 多尔克司证券代码 :833627) 今天正式在新三板公开发行股票 万股 ( 全部为有限售条件股份 ), 募集资金 1500 万元 本次募集资金主要用于以发行股票及现金方式购买皇哺牛奶 100% 股权的价款, 收购皇哺牛奶为公司的全资子公司 13. 国家食品药品监督管理总局官网今天公布了 总局关于 2016 年 10 月 5 批次婴幼儿配方乳粉不合格的通告, 显示 2016 年 10 月, 国家食药监总局组织抽检婴幼儿配方乳粉 227 批次, 抽样检验项目合格的样品 222 批次, 不合格样品 5 批次 14. 根据 IFCN 最新数据显示,10 月份全球原料奶 IFCN 价格指数为 美元 /100 公斤, 折合人民币 2.28 元 / 公斤, 环比上月 33.3 美元上涨 2.4%, 同比增幅为 18.4%, 继续了上个月的上涨态势, 这已经是继 IFCN 自今年 6 月份公布全球奶价全面复苏以来连续第 5 个月保持上涨 15. 据农业部定点监测,11 月份第 3 周 ( 采集日为 11 月 16 日 ) 内蒙古 河北等 10 个奶牛主产省 ( 区 ) 生鲜乳平均价格 3.47 元 / 公斤, 比前一周上涨 0.3%, 同比下降 0.9% 16. 中国圣牧发布公告, 于 2016 年 11 月 22 日, 该公司全资附属圣牧控股订立以下协议 :1. 牛奶供应框架协议 : 内容有关该集团向圣牧盘古购买有机原料奶, 预计于 2017 年 2018 年及 2019 年年度总额分别不超过 3.33 亿元 4.22 亿元及 4.54 亿元 2. 奶牛买卖框架协议 : 内容有关该集团与圣牧盘古之间的奶牛买卖, 预计于 2017 年 2018 年及 2019 年年度分别不少于 头 头及 9856 头 月 24 日, 天润乳业发布公告, 该公司控股子公司芳草天润与光明牧业双方拟合作共建一个存栏量约为 5000 头的标准化 集约化 现代化的大型规模牧场, 作为本公司旗下标杆牧场, 成为西北部地区领先 全国范围有影响力的示范牧场 图 1:10 个奶牛主产省 ( 区 ) 生鲜乳平均价 图 2: 奶粉进口平均价 元 / 千克 3.47 J F M A M J J A S O O N D 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1, % 80% 60% 40% 20% 0% -20% -40% -60% 进口平均单价价格同比 ( 右 ) 资料来源 : 奶业协会, 申万宏源研究 ( 截止 16 年 11 月 ) 资料来源 : 奶业协会, 申万宏源研究 ( 截止 16 年 09 月 ) 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 6 页共 15 页简单金融成就梦想

7 Jan/09 Apr/09 Jul/09 Oct/09 Jan/10 Apr/10 Jul/10 Oct/10 Jan/11 Apr/11 Jul/11 Oct/11 Jan/12 Apr/12 Jul/12 Oct/12 Jan/13 Apr/13 Jul/13 Oct/13 Jan/14 Apr/14 Jul/14 Oct/14 Jan/15 Apr/15 Jul/15 Oct/15 Jan/16 Apr/16 Jul/16 Oct/16 Jan/09 Apr/09 Jul/09 Oct/09 Jan/10 Apr/10 Jul/10 Oct/10 Jan/11 Apr/11 Jul/11 Oct/11 Jan/12 Apr/12 Jul/12 Oct/12 Jan/13 Apr/13 Jul/13 Oct/13 Jan/14 Apr/14 Jul/14 Oct/14 Jan/15 Apr/15 Jul/15 Oct/15 Jan/16 Apr/16 Jul/16 Oct/16 May/08 Sep/08 Jan/09 May/09 Sep/09 Jan/10 May/10 Sep/10 Jan/11 May/11 Sep/11 Jan/12 May/12 Sep/12 Jan/13 May/13 Sep/13 Jan/14 May/14 Sep/14 Jan/15 May/15 Sep/15 Jan/16 May/16 Sep/16 Jan/09 Apr/09 Jul/09 Oct/09 Jan/10 Apr/10 Jul/10 Oct/10 Jan/11 Apr/11 Jul/11 Oct/11 Jan/12 Apr/12 Jul/12 Oct/12 Jan/13 Apr/13 Jul/13 Oct/13 Jan/14 Apr/14 Jul/14 Oct/14 Jan/15 Apr/15 Jul/15 Oct/15 Jan/16 Apr/16 Jul/16 Oct/16 行业点评 图 3: 猪肉价格走势图 元 / 公斤 图 4: 茅台出厂价 一批价和零售价走势 元 仔猪生猪 / 活猪猪肉 出厂价一批价零售价 资料来源 : 农业部, 申万宏源研究 ( 截止 16 年 11 月 ) 资料来源 : 申万宏源研究 ( 截止 16 年 11 月 ) 图 5: 五粮液出厂价 一批价和零售价走势 元 图 6: 国窖 1573 出厂价 一批价和零售价走势 1800 元 出厂价一批价零售价 出厂价一批价零售价 资料来源 : 申万宏源研究 ( 截止 16 年 11 月 ) 资料来源 : 申万宏源研究 ( 截止 16 年 11 月 ) 2. 食品饮料各板块市场表现 16/11/21-16/11/25, 食品饮料行业跑赢申万 A 指 0.2 个百分点, 子行业表现依次 为 : 葡萄酒 ( 跑赢 3.3 个百分点 ), 乳品 ( 跑赢 2.1 个百分点 ), 白酒 ( 跑赢 0.4 个百 分点 ), 啤酒 ( 跑输 1.6 百分点 ), 肉制品 ( 跑输 2.7 个百分点 ) 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 7 页共 15 页简单金融成就梦想

8 Feb/10 May/10 Aug/10 Nov/10 Feb/11 May/11 Aug/11 Nov/11 Feb/12 May/12 Aug/12 Nov/12 Feb/13 May/13 Aug/13 Nov/13 Feb/14 May/14 Aug/14 Nov/14 Feb/15 May/15 Aug/15 Nov/15 Feb/16 May/16 Aug/16 Nov/16 房地产休闲服务家用电器乳品白酒饮料制造食品饮料食品加工建筑材料葡萄酒肉制品纺织服装汽车啤酒医药生物化工电子银行商业贸易通信非银金融农林牧渔综合有色金属计算机电气设备轻工制造机械设备传媒采掘钢铁公用事业建筑装饰交通运输国防军工 行业点评 图 7: 各一级行业及食品饮料子行业超额收益比较 8% 6% 9 月 本周 4% 2% 0% -2% -4% -6% -8% 资料来源 :wind, 申万宏源研究 ( 数据截止 16/11/25) 表 1: 去年及今年食品饮料各子行业相对于申万 A 指的超额收益情况 1Q14 2Q14 3Q14 4Q14 1Q15 2Q15 3Q15 4Q15 1Q2016 2Q2016 3Q Oct 16-Nov 食品饮料 -2.7% -4.9% -6.0% -10.9% -13.0% 5.0% 4.4% -7.4% 8.8% 9.1% -1.7% 4.0% -3.1% 饮料制造 2.5% -1.9% -6.2% -6.3% -18.3% 9.7% 2.5% -5.3% 14.2% 14.3% -2.2% 3.3% -3.9% 食品加工 -8.1% -8.4% -5.8% -16.2% -6.2% -0.3% 6.7% -9.9% 2.2% 1.8% -0.9% 5.0% -1.7% 白酒 7.9% -1.9% -6.0% -1.8% -21.8% 10.5% 6.4% -8.9% 19.9% 16.6% -3.6% 3.7% -4.6% 啤酒 -9.9% -2.2% -13.0% -14.8% -12.6% 0.8% -5.8% -2.3% 0.0% 2.4% 6.3% -3.1% -3.3% 葡萄酒 -3.1% -4.8% -0.1% -17.7% -10.7% 29.8% -4.0% -0.5% 5.3% 5.5% -3.3% 8.6% 1.9% 乳品 -7.6% -10.3% -4.4% -12.3% -17.0% 0.9% 7.0% -14.0% 1.8% 10.9% -4.2% 6.6% -0.9% 肉制品 -12.6% -9.4% -22.2% -27.1% -7.8% -24.9% 8.9% 0.4% 10.4% 3.1% 16.7% 4.5% -7.6% 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/11/25 图 8: 食品加工和白酒板块 10 年至今月度累计超额收益走势 图 9: 食品饮料板块 07 年至今季度累计超额收益走势 100% 80% 60% 40% 20% 0% -20% -40% 白酒食品加工 20% 15% 10% 5% 0% -5% -10% -15% -20% -25% 8.8% 9.1% 0.8% -1.7% 一季度二季度三季度四季度 资料来源 :wind, 申万宏源研究 ( 截止 16/11/25) 资料来源 :wind, 申万宏源研究 ( 截止 16/11/25) 表 2: 食品饮料跟踪公司相对于申万 A 指的超额收益情况 简称 Q15 2Q15 3Q15 4Q15 1Q16 2Q16 16-Jul 16-Aug 16-Sep 16-Oct 16-Nov 伊利股份 -32.3% -19.7% 4.2% 11.7% -19.5% 5.5% 17.5% 11.1% -13.3% -2.6% 8.7% -0.4% 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 8 页共 15 页简单金融成就梦想

9 双汇发展 -75.3% -10.5% -30.8% 12.9% -10.4% 20.3% 4.4% 17.5% -6.0% 3.5% -5.9% -6.6% 汤臣倍健 -72.4% 30.2% -23.7% -0.7% 15.7% 3.1% -17.3% -2.3% -4.2% -2.7% -2.7% -0.6% 贝因美 -58.0% 0.2% -26.7% -1.0% -14.3% -3.4% 7.0% -3.7% -5.2% -3.6% -1.2% -2.4% 三全食品 -58.3% 30.9% -24.9% -12.3% 8.8% -7.2% -0.9% 5.0% -7.2% 2.3% -0.8% 4.2% 中炬高新 -52.9% 14.1% 27.3% -2.5% -18.5% -0.2% -5.4% 3.1% 8.9% 7.2% 9.4% -6.6% 承德露露 -30.7% -19.6% -4.7% -0.6% 5.0% -4.7% 21.3% 2.5% -12.6% -0.9% 4.8% 0.0% 涪陵榨菜 -45.2% -17.8% 13.0% -7.9% -10.8% 9.5% 11.7% 6.4% 0.4% 2.1% 7.3% -10.2% 贵州茅台 22.1% -24.1% 10.9% 13.0% -11.7% 30.3% 17.5% 9.5% -5.1% -2.2% 3.8% -4.8% 青青稞酒 -35.5% -4.4% -10.1% -6.3% -1.8% -3.8% 13.5% 0.0% -5.2% -5.5% 0.3% -1.9% 山西汾酒 -23.2% -30.7% 6.9% -15.6% -0.1% 11.7% 21.0% 0.9% -6.6% -7.7% 13.6% -4.4% 老白干酒 46.3% -22.3% 40.7% 0.9% -24.2% 2.7% 16.2% 9.3% -7.3% -9.3% 10.7% -9.9% 五粮液 -2.0% -19.6% 18.9% 11.5% -20.3% 19.9% 15.3% 13.7% -7.7% -2.7% 1.9% -3.9% 洋河股份 56.2% -24.5% 1.0% 8.9% -0.6% 14.3% 9.9% -0.7% -5.9% -2.8% 0.9% -4.8% 泸州老窖 -36.8% -7.2% 12.3% -4.6% 5.7% 7.7% 20.1% 9.3% -3.6% -0.7% 7.7% -6.6% 金种子酒 -28.6% -27.5% -0.6% -12.7% 0.1% 0.3% 32.0% -2.4% -8.7% -6.1% 1.9% -3.9% 古井贡酒 23.1% -32.7% 12.7% -10.8% 7.2% 18.0% 29.7% -5.2% -8.2% -0.1% 9.8% -3.0% 张裕 A -13.0% -14.2% 3.0% 4.7% 1.1% -2.5% 8.4% 4.3% -10.6% -3.6% -0.4% 2.5% 加加食品 -16.4% -2.3% -3.4% 10.7% 20.0% -14.6% 27.2% 5.4% -7.1% -1.4% 6.6% -2.5% 恒顺醋业 -35.1% 13.5% -2.4% -3.9% 3.0% -2.9% 12.7% -1.6% -4.5% 3.9% 1.2% -6.4% 皇氏乳业 83.8% -17.9% 107.3% -18.2% 92.3% -23.2% -10.8% -6.8% 31.0% -12.4% -2.3% -9.1% 克明面业 -47.2% -10.7% 1.6% -2.2% 30.8% 24.9% -14.8% 0.2% -3.9% 1.1% 2.9% 2.5% 好想你 -63.0% 12.8% -7.8% -15.8% -26.3% 119.7% 24.3% -13.7% 1.2% 9.9% -6.4% 8.8% 青岛啤酒 -58.6% -25.6% -11.1% 0.2% -23.0% 3.3% 0.9% 5.0% -5.9% 9.0% -5.1% -4.6% 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 9 页共 15 页简单金融成就梦想

10 燕京啤酒百润股份沱牌舍得酒鬼酒煌上煌水井坊古越龙山黑牛食品海天味业伊力特双塔食品金字火腿佳隆股份安琪酵母 -45.1% -12.6% -6.6% 3.2% -17.8% 6.2% 2.9% -1.4% -3.5% 6.4% -5.5% -4.6% 134.0% 69.4% 43.5% -7.8% -20.2% -23.2% -14.4% 3.1% -6.0% -3.5% 10.6% -10.6% -20.8% -16.9% 6.1% -19.0% 46.8% -5.9% 42.4% -7.0% -6.3% -4.3% 5.9% -4.6% -41.1% -12.8% 3.0% 30.3% -40.2% 3.4% 53.1% -7.7% -5.5% -8.0% 8.0% -7.6% -46.7% -10.2% 10.5% -14.1% 28.4% 0.9% 61.4% 2.1% 51.8% -17.0% 78.5% -12.7% -49.0% -19.6% 5.3% -8.6% 30.9% 9.8% 40.0% 0.6% -7.2% 2.9% 4.4% -4.2% -45.2% 5.0% 8.8% -11.5% -1.9% 0.4% 11.7% -0.8% 3.0% -6.1% -1.1% -3.7% 47.4% 8.3% -8.5% -5.3% 62.3% -9.3% 17.5% -0.1% 23.9% -3.4% -1.3% -6.6% -19.4% 28.6% 55.9% 103.7% -13.7% 3.7% 0.6% 4.7% -5.4% -1.7% 0.1% -4.3% -29.6% -14.6% -8.4% -3.3% 18.4% 3.3% 21.9% 13.0% -17.2% -2.8% 6.2% -7.7% -7.8% 17.0% 44.1% 13.8% -26.3% -23.2% -12.7% 5.8% -9.6% 3.1% 1.0% -2.3% 14.9% 18.6% 18.3% -8.1% 58.1% -21.2% -0.4% 20.1% 36.4% 3.5% 13.3% -7.7% 124.0% 35.0% -30.2% -15.2% 24.9% -14.2% 28.1% 6.7% 10.2% 15.7% -11.9% 2.1% -36.9% 6.0% 21.2% 10.2% -16.8% 41.4% 18.1% -3.5% -1.4% -5.9% -10.6% -4.3% 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/11/25 表 3: 食品饮料跟踪公司本周高管增减持明细变动后流变动后持变动后变动变动数通股变动部分参变动截止日股东有流通股持股总后持交易平名称股东名称方向量 ( 万数量考市值 ( 万期类型数量 ( 万数 ( 万股比均价股 ) 占流元 ) 股 ) 股 ) 例 (%) 通股比 (%) 皇氏集团 谢秉锵高管减持 佳隆股份 林长春高管减持 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 10 页共 15 页简单金融成就梦想

11 煌上煌 王美华高管减持 麦趣尔 蔡彦军高管减持 科迪乳业 张魁众高管减持 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/11/25 表 4: 食品饮料跟踪公司本周大宗交易情况 名称交易日期成交价 前一交 易日收 盘价 折价率 (%) 当日收 盘价 成交量 ( 万股 \ 份 \ 张 ) 成交额 ( 万元 ) 买方 卖方 贵州茅台 国泰君安证券股份有限公司北京知春路证券 贵州茅台 国泰君安证券 股份有限公司 北京知春路证 券 伊利股份 西南证券股份 有限公司上海 田林东路证券 通葡股份 国都证券股份 有限公司江苏 分公司 涪陵榨菜 中泰证券股份 有限公司枣庄 府前西路证券 伊利股份 西南证券股份 有限公司上海 田林东路证券 五粮液 东北证券股份 有限公司深圳 百花四路证券 贵州茅台 东北证券股份 有限公司深圳 百花四路证券 机构专用 机构专用 西南证券股份有限公司上海田林东路证券国都证券股份有限公司江苏分公司招商证券股份有限公司北京车公庄西路证券西南证券股份有限公司上海田林东路证券东北证券股份有限公司深圳百花四路证券东北证券股份有限公司深圳百花四路证券 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 11 页共 15 页简单金融成就梦想

12 佳隆股份 中泰证券股份有限公司上海甘河路证券 贵州茅台 华泰证券股份 有限公司深圳 益田路荣超商 务中心证券营 业部 伊利股份 西南证券股份 有限公司上海 田林东路证券 贵州茅台 中银国际证券 有限责任公司 北京宣外大街 证券 涪陵榨菜 中泰证券股份 有限公司枣庄 府前西路证券 五粮液 中银国际证券 有限责任公司 北京宣外大街 证券 贵州茅台 东莞证券股份 有限公司东莞 塘厦证券营业 部 伊利股份 西南证券股份 有限公司上海 田林东路证券 贵州茅台 华泰证券股份 有限公司深圳 益田路荣超商 务中心证券营 业部 贵州茅台 华泰证券股份 有限公司深圳 益田路荣超商 务中心证券营 业部 华金证券有限责任公司桐乡复兴北路证券华泰证券股份有限公司深圳益田路荣超商务中心证券西南证券股份有限公司上海田林东路证券东北证券股份有限公司深圳百花四路证券招商证券股份有限公司北京车公庄西路证券东北证券股份有限公司深圳百花四路证券东莞证券股份有限公司东莞塘厦证券西南证券股份有限公司上海田林东路证券华泰证券股份有限公司深圳益田路荣超商务中心证券华泰证券股份有限公司深圳益田路荣超商务中心证券 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/11/25 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 12 页共 15 页简单金融成就梦想

13 3. 下周重大事项 表 5: 下周股东大会提示代码 名称 会议日期 SZ *ST 皇台 2016/12/ SZ 顺鑫农业 2016/11/ SZ 得利斯 2016/11/ SH 今世缘 2016/11/ SZ *ST 皇台 2016/12/01 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/11/25 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 13 页共 15 页简单金融成就梦想

14 4. 食品饮料公司盈利预测表 表 6: 食品饮料公司盈利预测与估值表股价 EPS 增速公司简称 (11-25) 15A 16E 17E 18E 15A 16E 17E 18E 16PE 17PE 评级 总市值 ( 亿 ) 贵州茅台贵州茅台 % 12.4% 14.3% 12.8% 买入 泸州老窖泸州老窖 % 20.9% 29.9% 30.3% 买入 古井贡酒古井贡酒 % 14.7% 22.7% 16.0% 买入 洋河股份洋河股份 % 6.2% 11.9% 9.5% 买入 五粮液 五粮液 % 18.0% 10.9% 11.7% 买入 山西汾酒山西汾酒 % 23.1% 17.6% 17.2% 增持 酒鬼酒 酒鬼酒 % 13.7% 35.5% 31.0% 增持 顺鑫农业顺鑫农业 % 6.2% 24.3% 25.3% 买入 承德露露承德露露 % 10.3% 7.2% 7.1% 增持 海天味业海天味业 % 16.4% 14.8% 12.9% 增持 中炬高新中炬高新 % 51.4% 19.1% 19.6% 买入 恒顺醋业恒顺醋业 % -37.1% 24.0% 22.6% 增持 加加食品加加食品 % 17.3% 20.0% 16.7% 增持 伊利股份伊利股份 % 15.2% 13.6% 11.0% 买入 光明乳业光明乳业 % 20.6% 17.1% 10.4% 增持 三元股份三元股份 % 147.3% 0.0% 23.1% 增持 双汇发展双汇发展 % 6.2% 11.7% 9.8% 增持 汤臣倍健汤臣倍健 % -3.8% 16.7% 14.3% 增持 洽洽食品洽洽食品 % 5.9% 9.2% 10.8% 买入 好想你 好想你 % 817.8% 500.0% 33.3% 买入 资料来源 :Wind, 申万宏源研究, 数据截止 16/11/25 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 14 页共 15 页简单金融成就梦想

15 信息披露 证券分析师承诺 本报告署名分析师具有中国证券业协会授予的证券投资咨询执业资格并注册为证券分析师, 以勤勉的职业态度 专业审慎的研究方法, 使用合法合规的信息, 独立 客观地出具本报告, 并对本报告的内容和观点负责 本人不曾因, 不因, 也将不会因本报告中的具体推荐意见或观点而直接或间接收到任何形式的补偿 与公司有关的信息披露 本公司隶属于申万宏源证券有限公司 本公司经中国证券监督管理委员会核准, 取得证券投资咨询业务许可, 资格证书编号为 : ZX0065 本公司关联机构在法律许可情况下可能持有或交易本报告提到的投资标的, 还可能为或争取为这些标的提供投资银行服务 本公司在知晓范围内依法合规地履行披露义务 客户可通过 compliance@swsresearch.com 索取有关披露资料或登录 信息披露栏目查询从业人员资质情况 静默期安排及其他有关的信息披露 机构销售团队联系人 上海 陈陶 chentao@swsresearch.com 北京 李丹 lidan@swsresearch.com 深圳 胡洁云 hujy@swsresearch.com 海外 张思然 zhangsr@swsresearch.com 综合 朱芳 zhufang@swsresearch.com 股票投资评级说明证券的投资评级 : 以报告日后的 6 个月内, 证券相对于市场基准指数的涨跌幅为标准, 定义如下 : 买入 (Buy) 增持 (Outperform) 中性 (Neutral) 减持 (Underperform) 行业的投资评级 : : 相对强于市场表现 20% 以上 ; : 相对强于市场表现 5%~20%; : 相对市场表现在 -5%~+5% 之间波动 ; : 相对弱于市场表现 5% 以下 以报告日后的 6 个月内, 行业相对于市场基准指数的涨跌幅为标准, 定义如下 : 看好 (Overweight) : 行业超越整体市场表现 ; 中性 (Neutral) : 行业与整体市场表现基本持平 ; 看淡 (Underweight) : 行业弱于整体市场表现 我们在此提醒您, 不同证券研究机构采用不同的评级术语及评级标准 我们采用的是相对评级体系, 表示投资的相对比重建议 ; 投资者买入或者卖出证券的决定取决于个人的实际情况, 比如当前的持仓结构以及其他需要考虑的因素 投资者应阅读整篇报告, 以获取比较完整的观点与信息, 不应仅仅依靠投资评级来推断结论 申银万国使用自己的行业分类体系, 如果您对我们的行业分类有兴趣, 可以向我们的销售员索取 本报告采用的基准指数 : 沪深 300 指数法律声明本报告仅供上海申银万国证券研究所有限公司 ( 以下简称 本公司 ) 的客户使用 本公司不会因接收人收到本报告而视其为客户 客户应当认识到有关本报告的短信提示 电话推荐等只是研究观点的简要沟通, 需以本公司 网站刊载的完整报告为准, 本公司并接受客户的后续问询 本报告首页列示的联系人, 除非另有说明, 仅作为本公司就本报告与客户的联络人, 承担联络工作, 不从事任何证券投资咨询服务业务 本报告是基于已公开信息撰写, 但本公司不保证该等信息的准确性或完整性 本报告所载的资料 工具 意见及推测只提供给客户作参考之用, 并非作为或被视为出售或购买证券或其他投资标的的邀请或向人作出邀请 本报告所载的资料 意见及推测仅反映本公司于发布本报告当日的判断, 本报告所指的证券或投资标的的价格 价值及投资收入可能会波动 在不同时期, 本公司可发出与本报告所载资料 意见及推测不一致的报告 客户应当考虑到本公司可能存在可能影响本报告客观性的利益冲突, 不应视本报告为作出投资决策的惟一因素 客户应自主作出投资决策并自行承担投资风险 本公司特别提示, 本公司不会与任何客户以任何形式分享证券投资收益或分担证券投资损失, 任何形式的分享证券投资收益或者分担证券投资损失的书面或口头承诺均为无效 本报告中所指的投资及服务可能不适合个别客户, 不构成客户私人咨询建议 本公司未确保本报告充分考虑到个别客户特殊的投资目标 财务状况或需要 本公司建议客户应考虑本报告的任何意见或建议是否符合其特定状况, 以及 ( 若有必要 ) 咨询独立投资顾问 在任何情况下, 本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议 在任何情况下, 本公司不对任何人因使用本报告中的任何内容所引致的任何损失负任何责任 市场有风险, 投资需谨慎 若本报告的接收人非本公司的客户, 应在基于本报告作出任何投资决定或就本报告要求任何解释前咨询独立投资顾问 本报告的版权归本公司所有, 属于非公开资料 本公司对本报告保留一切权利 除非另有书面显示, 否则本报告中的所有材料的版权均属本公司 未经本公司事先书面授权, 本报告的任何部分均不得以任何方式制作任何形式的拷贝 复印件或复制品, 或再次分发给任何其他人, 或以任何侵犯本公司版权的其他方式使用 所有本报告中使用的商标 服务标记及标记均为本公司的商标 服务标记及标记 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 15 页共 15 页简单金融成就梦想

1. 食 品 饮 料 本 周 观 点... 4 2. 食 品 饮 料 各 板 块 市 场 表 现... 7 3. 下 周 重 大 事 项... 12 4. 食 品 饮 料 公 司 盈 利 预 测 表... 13 请 务 必 仔 细 阅 读 正 文 之 后 的 各 项 信 息 披 露 与 声 明 第

1. 食 品 饮 料 本 周 观 点... 4 2. 食 品 饮 料 各 板 块 市 场 表 现... 7 3. 下 周 重 大 事 项... 12 4. 食 品 饮 料 公 司 盈 利 预 测 表... 13 请 务 必 仔 细 阅 读 正 文 之 后 的 各 项 信 息 披 露 与 声 明 第 / 行 业 及 产 业 食 品 饮 料 行 业 研 究 行 业 点 评 2016 年 07 月 11 日 茅 台 类 商 品 反 身 性 不 断 强 化 直 接 利 好 五 粮 液 看 好 食 品 饮 料 行 业 周 报 160704-160708 证 券 研 究 报 告 相 关 研 究 " 食 品 饮 料 行 业 周 报 160425-160429: 季 报 超 预 期 白 酒 将 是 全 年 投

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