1. 食品饮料本周观点 食品饮料各板块市场表现 下周重大事项 食品饮料公司盈利预测表 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 2 页共 17 页简单金融成就梦想

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1 行业及产业 食品饮料 股票报告网整理 行业研究 / 2016 年 07 月 18 日中报将是白酒复苏试金石坚定看 好龙头品种 看好 食品饮料行业周报 证券研究报告 相关研究 " 食品饮料行业周报 : 季报超预期白酒将是全年投资主线 " 2016 年 5 月 3 日 " 食品饮料行业周报 : 板块紧随大盘调整, 关注年底酒企政策 动态 " 2015 年 12 月 13 日 证券分析师吕昌 A lvchang@swsresearch.com 研究支持吕昌 A lvchang@swsresearch.com 联系人吕昌 (8621) 转 lvchang@swsresearch.com 本期投资提示 : 一周板块回顾 : 上周食品饮料板块上涨 2.85%, 上证综指上涨 2.22%, 跑赢大盘 0.63pct, 在申万 28 个子行业中排名第 23 涨幅居前的是乳品(5.63%), 其他酒类 (4.19%), 调味发酵品 (4.02%) 白酒涨幅为 1.88% 个股方面, 涨幅前三位为天润乳业 (16.2%) 中葡股份 (13.0%) 佳隆股份(11.7%); 跌幅居前的是煌上煌 (-12.4%) 麦趣尔(-5.6%) 和酒鬼酒 (-4.6%) 投资建议 : 本周食品饮料继续跑赢大盘, 食品股领涨, 白酒涨 1.88%, 但个股已出现分化 随着中报的临近, 我们认为中报将是白酒公司复苏的试金石, 龙头将强者恒强, 并可能不断超预期 本周金种子发布业绩预告, 中报同比下降 60-80%, 而与之形成鲜明对比的是贵州茅台和泸州老窖, 据媒体报道, 茅台上半年销量完成全年计划 64%, 同比增长 39%, 泸州老窖 1573 上半年完成全年计划 60%, 翻倍以上增长 ( 我们认为这个增速不代表全年, 但全年增速依然可观 ), 两家龙头上半年情况超市场预期, 也超公司预期 分化复苏, 强者恒强得到验证 申万食品团队在 5 月泸州老窖复牌后, 明确提出 复牌即买入 并将老窖调为首推, 茅台放第二位 我们认为从目前趋势看, 这两家公司分别是本轮复苏潜力最大和最为受益的品种 老窖的变化最大, 从股权结构 团队 发展战略 销售模式 产品结构 人员结构都在这 1-2 年做了重大调整, 并且效果突出, 趋势向上 我们认为凭借老窖的品牌张力, 高中低齐全的产品线和现有班子的能力, 三年后有望比肩五粮液 洋河, 成为第四家市值千亿的白酒企业 茅台在本轮调整和复苏中最为受益, 高档酒市场经过调整后已完成洗牌, 茅台在高端酒中的市占率得到巩固并超过 50%, 未来优势会不断扩大 本周茅台一批价再创新高, 多地反馈已到 900 元, 经销商信心十足, 渠道推力大大加强 根据媒体报道, 上半年茅台情况已超市场和公司预期, 我们认为茅台的中报和年报将极有可能超预期, 目前茅台市值 4000 亿, 明年茅台市值将达到 5000 亿 茅台量价齐升, 且下半年预计供货 8000 吨, 国窖 1573 目前停货, 会使五粮液直接受益, 继续推荐五粮液 继续看好未来在中低端酒中能够实现全国化的品种, 推荐古井贡酒 顺鑫农业 洋河股份 食品股中首推伊利股份, 受益产品结构升级 成本下降, 今年的业绩确定性强,16 年 PE21x, 17 年不到 20x, 估值具有吸引力, 茅台估值向 25x 看齐将带动食品龙头估值回归 目前食品饮料板块 2016 年动态 PE25.58x, 溢价率 54%, 环比下降 1%; 白酒动态 PE23.52x, 溢价率 42%, 环比下降 1% 目前食品饮料板块 2016 年动态 PE25.58x, 溢价率 54%, 环比下降 1%; 白酒动态 PE23.52x, 溢价率 42%, 环比下降 1% 核心推荐 : 泸州老窖 贵州茅台 五粮液 古井贡酒 顺鑫农业 洋河股份 ; 伊利股份 好想你 承德露露 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明

2 1. 食品饮料本周观点 食品饮料各板块市场表现 下周重大事项 食品饮料公司盈利预测表 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 2 页共 17 页简单金融成就梦想

3 图表目录 图 1:10 个奶牛主产省 ( 区 ) 生鲜乳平均价... 8 图 2: 奶粉进口平均价... 8 图 3: 猪肉价格走势图... 8 图 4: 茅台出厂价 一批价和零售价走势... 8 图 5: 五粮液出厂价 一批价和零售价走势... 8 图 6: 国窖 1573 出厂价 一批价和零售价走势... 8 图 7: 各一级行业及食品饮料子行业超额收益比较... 9 图 8: 食品加工和白酒板块 10 年至今月度累计超额收益走势 图 9: 食品饮料板块 07 年至今季度累计超额收益走势 表 1: 去年及今年食品饮料各子行业相对于申万 A 指的超额收益情况... 8 表 2: 食品饮料跟踪公司相对于申万 A 指的超额收益情况... 9 表 3: 食品饮料跟踪公司本周高管增减持明细 表 4: 食品饮料跟踪公司本周大宗交易情况 表 5: 下周股东大会提示 表 6: 食品饮料公司盈利预测与估值表 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 3 页共 17 页简单金融成就梦想

4 1. 食品饮料本周观点 一周板块回顾 : 上周食品饮料板块上涨 2.85%, 上证综指上涨 2.22%, 跑赢大盘 0.63pct, 在申万 28 个子行业中排名第 23 涨幅居前的是乳品(5.63%), 其他酒类 (4.19%), 调味发酵品 (4.02%) 白酒涨幅为 1.88% 个股方面, 涨幅前三位为天润乳业 (16.2%) 中葡股份(13.0%) 佳隆股份(11.7%); 跌幅居前的是煌上煌 (-12.4%) 麦趣尔(-5.6%) 和酒鬼酒 (-4.6%) 投资建议 : 本周食品饮料继续跑赢大盘, 食品股领涨, 白酒涨 1.88%, 但个股已出现分化 随着中报的临近, 我们认为中报将是白酒公司复苏的试金石, 龙头将强者恒强, 并可能不断超预期 本周金种子发布业绩预告, 中报同比下降 60-80%, 而与之形成鲜明对比的是贵州茅台和泸州老窖, 据媒体报道, 茅台上半年销量完成全年计划 64%, 同比增长 39%, 泸州老窖 1573 上半年完成全年计划 60%, 翻倍以上增长 ( 我们认为这个增速不代表全年, 但全年增速依然可观 ), 两家龙头上半年情况超市场预期, 也超公司预期 分化复苏, 强者恒强得到验证 申万食品团队在 5 月泸州老窖复牌后, 明确提出 复牌即买入 并将老窖调为首推, 茅台放第二位 我们认为从目前趋势看, 这两家公司分别是本轮复苏潜力最大和最为受益的品种 老窖的变化最大, 从股权结构 团队 发展战略 销售模式 产品结构 人员结构都在这 1-2 年做了重大调整, 并且效果突出, 趋势向上 我们认为凭借老窖的品牌张力, 高中低齐全的产品线和现有班子的能力, 三年后有望比肩五粮液 洋河, 成为第四家市值千亿的白酒企业 茅台在本轮调整和复苏中最为受益, 高档酒市场经过调整后已完成洗牌, 茅台在高端酒中的市占率得到巩固并超过 50%, 未来优势会不断扩大 本周茅台一批价再创新高, 多地反馈已到 900 元, 经销商信心十足, 渠道推力大大加强 根据媒体报道, 上半年茅台情况已超市场和公司预期, 我们认为茅台的中报和年报将极有可能超预期, 目前茅台市值 4000 亿, 明年茅台市值将达到 5000 亿 茅台量价齐升, 且下半年预计供货 8000 吨, 国窖 1573 目前停货, 会使五粮液直接受益, 继续推荐五粮液 继续看好未来在中低端酒中能够实现全国化的品种, 推荐古井贡酒 顺鑫农业 洋河股份 食品股中首推伊利股份, 受益产品结构升级 成本下降, 今年的业绩确定性强,16 年 PE21x,17 年不到 20x, 估值具有吸引力, 茅台估值向 25x 看齐将带动食品龙头估值回归 目前食品饮料板块 2016 年动态 PE25.58x, 溢价率 54%, 环比下降 1%; 白酒动态 PE23.52x, 溢价率 42%, 环比下降 1% 核心推荐 : 泸州老窖 贵州茅台 五粮液 古井贡酒 顺鑫农业 洋河股份 ; 伊利股份 好想你 承德露露 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 4 页共 17 页简单金融成就梦想

5 本周重要公告及新闻 : 1. 西藏发展 ( SZ): 公司拟向成都渤海华美一期股权投资基金合伙企业首期认缴份额人民币 35,000 万元并成为其有限合伙人 2. 千禾味业 ( SH): 公司对全资子公司石家庄市恒泰食品添加剂有限公司予以注销 3. 金字火腿 ( SZ): 公司筹划重大事项, 聘请的中介机构正在进行尽职调查 审计 评估及相关材料编制工作, 公司股票在董事会审议通过并公告重大资产重组预案前继续停牌 4. 威龙股份 ( SH): 公司拟使用自有资金 1200 万澳元, 在澳大利亚设立全资子公司, 暂定名为 Weilong Grape Wine Australia Co.,Ltd( 威龙葡萄酒澳大利亚有限公司 ) 5. 青岛啤酒 ( SH): 截至 2016 年 7 月 8 日收市, 控股股东青岛啤酒集团有限公司及一致行动人增持了占公司总股份 0.25% 的 A 股和 H 股, 增持后青啤集团直接持有和间接控制的公司股份数量占总股本的 30.83% 6. 泸州老窖 ( SZ): 国务院国资委批准泸州市国资委将所持占泸州老窖总股本 1.5% 的 21,088,320 股国有股无偿划转给泸州老窖集团有限责任公司, 将所持占泸州老窖总股本 2.42% 的 34,000,000 股国有股无偿划转给泸州市兴泸投资集团有限公司 7. 口子窖 ( SH):GSCP Bouquet Holdings SRL 于 2016 年 7 月 11 日累计减持占公司总股本 1.5% 的 9,000,000 股股份, 减持后仍持有公司 112,458,000 股股份, 占公司总股本的 18.74% 8. 煌上煌 ( SZ): 公司股票将于 2016 年 7 月 13 日开市起复牌 9. 双塔食品 ( SZ): 金都投资通过协议方式将占公司总股本 7.12% 的 90,000,000 股股份转让给杨君敏先生, 本次权益变动后, 金都投资持有公司 1.99% 股份, 杨君敏先生持有公司 10.91% 股份 10. 口子窖 ( SH):GSCP Bouquet 于 2016 年 6 月 30 日至 2016 年 7 月 12 日累计减持占公司总股本 5% 的 30,000,000 股股份, 减持后仍持有公司 17.74% 股份 11. 皇氏集团 ( SZ): 公司董事杨洪军先生增持 100,000 股公司股份, 增持后共持有公司 1,000,000 股股份, 占总股本的 % 12. 金种子酒 ( SH): 经公司财务部门测算, 预计 2016 年半年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比将减少 60%-80%, 本期业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 5 页共 17 页简单金融成就梦想

6 13. 天润乳业 ( SH): 经财务管理部测算, 预计 2016 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比将增加 155% 左右, 业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 14. 深深宝 A( SZ): 经财务部门测算, 预计 2016 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润较上年同期亏损增加, 业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 15. 科迪乳业 ( SZ): 公司拟向特定对象非公开发行不超过 60,000,000 股 A 股股票, 募集资金总额不超过 38,869 万元, 用于低温乳品改扩建及冷链物流建设项目和偿还银行贷款 16. *ST 星湖 ( SH): 公司修正第一季度报告中对 2016 年上半年业绩的预测, 预计 2016 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润约 万元, 与上年同期相比减亏约 8,900 万元, 本次业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 17. 金字火腿 ( SZ): 经财务部门测算, 预计 2016 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润 万元 万元, 与上年同期相比下降 0%-20%, 本次业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 18. 佳隆股份 ( SZ): 公司修正第一季度报告中对 2016 年上半年业绩的预测, 预计 2016 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润 万元 万元, 与上年同期相比下降 30%-15%, 本次业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 19. 双塔食品 ( SZ): 金都投资通过协议转让方式减持双塔食品股票 90,000,000 股, 占公司总股本的 7.12%; 本次权益变动后, 金都投资仍持有双塔食品 25,160,000 股股份, 占总股本的 1.99% 20. 兰州黄河 ( SZ): 经财务部门测算, 预计 2016 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润为亏损 3000 万元 万元, 本次业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 21. 黑牛食品 ( SZ): 本次重大资产重组事项的相关尽职调查 审计及评估工作已接近尾声, 公司与有关各方正对本次重大资产出售暨关联交易事项的方案进行最终论证, 公司股票自 2016 年 7 月 15 日开市起继续停牌 22. 贝因美 ( SZ): 公司修正第一季度报告中对 2016 年上半年业绩的预测, 预计 2016 年 1-6 月实现归属于上市公司股东的净利润为亏损 21,000 万元 -23,000 万元, 本次业绩预告未经注册会计师审计, 准确财务数据以半年报为准 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 6 页共 17 页简单金融成就梦想

7 23. 青青稞酒 ( SZ):2016 年 7 月 14 日, 公司董事会同意全资子公司青海互助青稞酒销售有限公司出资 100 万元设立全资子公司 西宁天佑德青稞酒销售有限公司 24. 皇氏集团 ( SZ):2016 年 7 月 14 日, 公司董事杨洪军先生增持公司 310,000 股股份, 增持后共持有公司 1,310,000 股股份, 占公司总股本的 % 25. 佳隆股份 ( SZ): 公司控股股东及实际控制人林平涛先生 林长浩先生 林长青先生和林长春先生计划自公告之日起 2 个交易日后的六个月内通过大宗交易减持本公司股份不超过 5,000 万股, 既不超过公司总股本的 7.48% 26. 会稽山 ( SH): 股东绵阳科技城产业投资基金计划自公告之日起三个交易日后的六个月内通过大宗交易减持本公司无限售条件股份不超过 3000 万股, 即不超过公司总股本的 7.5%, 减持价格不低于 11 元 / 股 月 11 日劲牌公司营销中心 2016 年夏季集训会议召开, 公布了 经营年度营业收入为 87.2 亿元, 同比增长 2.6%, 并透露 2017 年度工作核心为围绕终端, 深度挖掘消费者资源 28. 洋河梦想家 52%vol 首批次产品将于 7 月底完成灌装和下线 29. 郎酒集团决定将老郎酒事业部整体并入红花郎事业部, 同时对人事做出调整, 任命胡红为合并后的红花郎事业部总经理 此外, 原定于 7 月上市的老郎酒事业部战略新品金质郎酒取消上市计划 30. 浏阳河组建新一届领导班子, 付耶成担任公司执行董事重启异地代加工模式, 与四川绵竹碧坛春酒业达成合作并成立了浏阳河绵竹生产基地 近期, 浏阳河在湖南浏阳河酒厂发布了浏阳河新 10 年 15 年两款新品, 同时恢复了老产品生产线 31. 贵州茅台酒厂有限公司辟谣 涨价, 官方声明茅台酒价格属自然回升, 不存在厂方提价 ; 此外, 公司不会干预市场价格, 也无涨价意向 年 7 月 11 日, 深圳前海班客资产管理有限公司与陕西省太白酒业有限责任公司正式签署收购协议, 前海公司出资近 5 亿元人民币全资收购太白酒业公司, 太白酒业公司名称 生产地 纳税地不变, 商标不转移 年 7 月 13 日现代牧业发布盈利警告 : 由于受到进口大包粉和复原乳的冲击,2016 年上半年 11% 以上的原料奶被喷制成奶粉, 总营业额比上年同期减少 10%, 预计截至 2016 年 6 月 30 日止六个月净亏损不少于 4 亿元 年 7 月 14 日, 国家食品药品监督管理总局发布 网络食品安全违法行为查处办法, 部分内容涉及婴幼儿配方奶粉, 该办法将于 10 月 1 日开始执行 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 7 页共 17 页简单金融成就梦想

8 图 1:10 个奶牛主产省 ( 区 ) 生鲜乳平均价 图 2: 奶粉进口平均价 元 / 千克 3.40 J F M A M J J A S O O N D 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 美元 / 吨 Feb-09 Jun-09 Oct-09 Feb-10 Jun-10 Oct-10 Feb-11 Jun-11 Oct-11 Feb-12 Jun-12 Oct-12 Feb-13 Jun-13 Oct-13 Feb-14 Jun-14 Oct-14 Feb-15 Jun-15 Oct-15 Feb % 80% 60% 40% 20% 0% -20% -40% -60% 进口平均单价价格同比 ( 右 ) 资料来源 : 奶业协会, 申万宏源研究 ( 截止 16 年 07 月 ) 资料来源 : 奶业协会, 申万宏源研究 ( 截止 16 年 05 月 ) 图 3: 猪肉价格走势图 元 / 公斤 May/08 Sep/08 Jan/09 May/09 Sep/09 Jan/10 May/10 Sep/10 Jan/11 May/11 Sep/11 Jan/12 May/12 Sep/12 Jan/13 May/13 Sep/13 Jan/14 May/14 Sep/14 Jan/15 May/15 Sep/15 Jan/16 May/16 仔猪生猪 / 活猪猪肉 图 4: 茅台出厂价 一批价和零售价走势 元 Jan/09 Apr/09 Jul/09 Oct/09 Jan/10 Apr/10 Jul/10 Oct/10 Jan/11 Apr/11 Jul/11 Oct/11 Jan/12 Apr/12 Jul/12 Oct/12 Jan/13 Apr/13 Jul/13 Oct/13 Jan/14 Apr/14 Jul/14 Oct/14 Jan/15 Apr/15 Jul/15 Oct/15 Jan/16 Apr/16 Jul/16 出厂价一批价零售价 资料来源 : 农业部, 申万宏源研究 ( 截止 16 年 07 月 ) 资料来源 : 申万宏源研究 ( 截止 16 年 07 月 ) 图 5: 五粮液出厂价 一批价和零售价走势 元 Jan/09 Apr/09 Jul/09 Oct/09 Jan/10 Apr/10 Jul/10 Oct/10 Jan/11 Apr/11 Jul/11 Oct/11 Jan/12 Apr/12 Jul/12 Oct/12 Jan/13 Apr/13 Jul/13 Oct/13 Jan/14 Apr/14 Jul/14 Oct/14 Jan/15 Apr/15 Jul/15 Oct/15 Jan/16 Apr/16 Jul/16 出厂价一批价零售价 图 6: 国窖 1573 出厂价 一批价和零售价走势 元 Jan/09 Apr/09 Jul/09 Oct/09 Jan/10 Apr/10 Jul/10 Oct/10 Jan/11 Apr/11 Jul/11 Oct/11 Jan/12 Apr/12 Jul/12 Oct/12 Jan/13 Apr/13 Jul/13 Oct/13 Jan/14 Apr/14 Jul/14 Oct/14 Jan/15 Apr/15 Jul/15 Oct/15 Jan/16 Apr/16 Jul/16 出厂价一批价零售价 资料来源 : 申万宏源研究 ( 截止 16 年 07 月 ) 资料来源 : 申万宏源研究 ( 截止 16 年 07 月 ) 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 8 页共 17 页简单金融成就梦想

9 2. 食品饮料各板块市场表现 16/07/11-16/07/15, 食品饮料行业跑赢申万 A 指 1.1 个百分点, 子行业表现依次 为 : 葡萄酒 ( 跑赢 0.8 个百分点 ), 啤酒 ( 跑赢 0.6 个百分点 ), 肉制品 ( 跑赢 0.1 个 百分点 ), 白酒 ( 跑赢 0.1 个百分点 ), 乳品 ( 跑赢 3.9 个百分点 ) 图 7: 各一级行业及食品饮料子行业超额收益比较 10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% -6% -8% 6 月上周 房地产休闲服务家用电器乳品白酒饮料制造食品饮料食品加工制造建筑材料葡萄酒肉制品纺织服装汽车啤酒医药生物化工电子银行商业贸易通信非银金融农林牧渔综合有色金属计算机电气设备轻工制造机械设备传媒采掘钢铁公用事业建筑装饰交通运输国防军工 资料来源 :wind, 申万宏源研究 ( 数据截止 16/07/15) 表 1: 去年及今年食品饮料各子行业相对于申万 A 指的超额收益情况 2Q14 3Q14 4Q Q15 2Q15 3Q15 4Q15 1Q2016 2Q Jul 食品饮料 -4.9% -6.0% -10.9% -28.9% -13.0% 5.0% 4.4% -7.4% 8.8% 9.1% 4.6% 饮料制造 -1.8% -6.2% -6.3% -13.8% -18.3% 9.7% 2.4% -5.3% 14.2% 14.3% 4.5% 食品加工 -8.4% -5.8% -16.2% #VALUE! -6.2% -0.3% 6.7% -9.9% 2.2% 1.8% 4.7% 白酒 -1.9% -6.0% -1.8% -0.9% -25.2% -18.4% 6.4% -8.9% 19.1% 1.9% 5.3% 啤酒 -2.2% -13.0% -14.8% -45.2% -21.8% 10.4% -5.8% -2.3% 19.9% 16.6% 0.8% 葡萄酒 -4.8% -0.1% -17.7% -30.8% -12.6% 0.8% -4.0% -0.5% 0.0% 2.4% 3.5% 乳品 -10.3% -4.4% -12.2% -40.8% -10.7% 29.8% 7.0% -14.0% 5.3% 5.5% 6.2% 肉制品 -9.4% -22.2% -27.0% -72.4% -16.9% 0.9% 8.9% 0.4% 1.8% 10.9% 7.0% 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/07/15 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 9 页共 17 页简单金融成就梦想

10 图 8: 食品加工和白酒板块 10 年至今月度累计超额收益走势 图 9: 食品饮料板块 07 年至今季度累计超额收益走势 100% 80% 60% 40% 20% 0% -20% -40% 白酒 食品加工 Feb/10 May/10 Aug/10 Nov/10 Feb/11 May/11 Aug/11 Nov/11 Feb/12 May/12 Aug/12 Nov/12 Feb/13 May/13 Aug/13 Nov/13 Feb/14 May/14 Aug/14 Nov/14 Feb/15 May/15 Aug/15 Nov/15 Feb/16 May/16 20% 15% 10% 5% 0% -5% -10% -15% -20% -25% 9.1% 8.8% 4.6% 一季度 二季度 三季度 四季度 资料来源 :wind, 申万宏源研究 ( 截止 16/07/15) 资料来源 :wind, 申万宏源研究 ( 截止 16/07/15) 表 2: 食品饮料跟踪公司相对于申万 A 指的超额收益情况 简称 Q15 2Q15 3Q15 15-Nov 15-Dec 16-Jan 16-Feb 16-Mar 16-Apr 16-May 16-Jun 17-Jul 伊利股份双汇发展汤臣倍健贝因美三全食品中炬高新承德露露涪陵榨菜贵州茅台青青稞酒山西汾酒老白干酒五粮液洋河股份 -32.3% -19.7% 4.2% 11.7% -11.0% 4.7% 7.0% -0.3% -2.6% 5.0% 6.3% 5.2% 7.1% -75.3% -10.5% -30.8% 12.9% -2.9% 0.9% 12.2% 1.1% 6.5% 5.2% 4.8% -5.6% 7.9% -72.4% 30.2% -23.7% -0.7% -10.2% 12.1% 4.8% -10.5% 10.5% -13.3% 1.5% -5.9% 0.8% -58.0% 0.2% -26.7% -1.0% -27.5% -1.1% -3.4% 1.9% -1.5% -4.5% 15.4% -3.0% -1.3% -58.3% 30.9% -24.9% -12.3% -2.2% 1.0% 0.1% -7.6% -1.2% 2.7% -6.7% 3.6% 1.1% -52.9% 14.1% 27.3% -2.5% 7.9% -2.0% -5.1% 4.1% 3.2% -3.6% -1.2% -0.6% 4.3% -30.7% -19.6% -4.7% -0.6% -6.1% 12.0% -0.9% -4.9% 0.6% 2.9% 2.0% 15.8% 1.2% -45.2% -17.8% 13.0% -7.9% -4.5% -6.1% 7.0% 0.4% 1.6% 1.8% 0.6% 9.2% -3.2% 22.1% -24.1% 10.9% 13.0% -7.5% -0.4% 17.8% 9.4% 0.5% 3.2% 5.9% 7.4% 7.2% -35.5% -4.4% -10.1% -6.3% -5.6% 1.8% -3.6% -3.6% 4.7% -2.3% 16.4% -0.3% 5.4% -23.2% -30.7% 6.9% -15.6% -8.0% 9.0% 7.6% -2.7% 7.3% 1.4% 15.5% 3.2% 8.3% 46.3% -22.3% 40.7% 0.9% -12.7% 1.1% -0.8% 9.3% -5.4% -3.7% 1.8% 19.3% 9.8% -2.0% -19.6% 18.9% 11.5% -10.4% 7.1% 12.5% -2.7% 10.4% 2.9% 6.4% 5.4% 10.3% 56.2% -24.5% 1.0% 8.9% -4.7% 4.3% 11.6% -0.2% 1.8% 3.1% 1.7% 4.9% 1.1% 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 10 页共 17 页简单金融成就梦想

11 泸州老窖 -36.8% -7.2% 12.3% -4.6% -9.0% 11.9% 4.2% -4.4% 9.6% -2.8% 5.1% 18.1% 5.5% 金种 子酒 -28.6% -27.5% -0.6% -12.7% -3.3% 4.8% -2.0% -3.3% 7.8% 7.2% 4.2% 18.5% 3.4% 古井贡酒 23.1% -32.7% 12.7% -10.8% -3.8% 10.1% 0.5% 1.1% 22.3% 8.6% 8.9% 9.7% -1.5% 张裕 A -13.0% -14.2% 3.0% 4.7% 2.7% 11.1% -1.1% -2.2% 1.0% 3.0% 2.8% 2.3% 4.8% 加加 食品 -16.4% -2.3% -3.4% 10.7% 6.5% 4.7% -9.4% -2.4% -3.6% 28.1% 2.1% -3.2% 0.3% 恒顺醋业 -35.1% 13.5% -2.4% -3.9% -12.6% 0.6% 1.3% -8.2% 3.9% 2.9% 2.3% 7.1% -1.1% 皇氏乳业 83.8% -17.9% 107.3% -18.2% 18.8% 11.3% -20.0% -7.7% 8.4% -11.1% -2.6% 3.4% 2.0% 克明 面业 -47.2% -10.7% 1.6% -2.2% 22.5% 10.0% 7.5% -1.6% 22.9% -1.9% -10.7% -2.6% 1.9% 好想你 -63.0% 12.8% -7.8% -15.8% -4.6% 13.4% 25.8% 48.7% 23.8% 6.9% -6.7% 25.2% -9.0% 青岛 啤酒 -58.6% -25.6% -11.1% 0.2% -10.5% -3.3% 8.6% -1.1% -6.6% 3.0% 2.6% -4.8% 1.5% 燕京 啤酒 -45.1% -12.6% -6.6% 3.2% -15.5% -5.4% 7.5% -0.9% -1.7% -1.2% 13.0% -8.2% -0.6% 百润 股份 134.0% 69.4% 43.5% -7.8% 4.9% -1.4% -12.0% -14.7% 1.3% -5.1% -4.6% -5.4% 12.8% 沱牌 舍得 -20.8% -16.9% 6.1% -19.0% 5.1% -1.1% -2.2% -7.3% 3.8% 12.9% -0.4% 26.5% -2.9% 酒鬼酒 -41.1% -12.8% 3.0% 30.3% -2.2% -10.5% -2.3% 2.5% 5.6% 6.7% 16.6% 23.4% -4.4% 煌上煌 -46.7% -10.2% 10.5% -14.1% 14.5% 28.7% 2.9% -2.6% -0.2% 5.8% 1.2% 51.8% 18.1% 水井坊 -49.0% -19.6% 5.3% -8.6% 24.8% 5.1% 3.2% -0.2% 8.5% 9.5% 6.8% 20.0% 0.3% 古越 龙山 -45.2% 5.0% 8.8% -11.5% -6.6% 2.8% -0.6% 2.0% -0.9% 0.1% 5.4% 6.1% 1.0% 黑牛食品 47.4% 8.3% -8.5% -5.3% 49.6% 16.9% -5.9% -9.8% 8.4% 26.6% -4.8% -3.0% -3.9% 海天味业 -19.4% 28.6% 55.9% 103.7% -4.8% -1.1% 3.5% -3.3% 3.6% -2.8% 4.6% -1.1% 1.2% 伊力特 -29.6% -14.6% -8.4% -3.3% 10.3% 3.2% -3.7% 4.7% 5.1% 7.1% 5.3% 8.1% 11.5% 双塔食品 -7.8% 17.0% 44.1% 13.8% -4.6% -5.4% -22.2% -0.7% 4.1% -9.6% -2.8% -0.4% 8.3% 金字火腿 14.9% 18.6% 18.3% -8.1% 6.9% 29.2% -18.8% 14.1% -14.8% 1.8% 0.6% -3.0% -3.9% 佳隆 124.0% 35.0% -30.2% -15.2% -0.6% 17.7% -11.3% -3.2% 1.3% 14.8% -7.4% 20.8% 7.0% 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 11 页共 17 页简单金融成就梦想

12 股份 安琪 酵母 -36.9% 6.0% 21.2% 10.2% -5.5% 0.6% 23.9% 17.6% -4.7% 5.1% -1.6% 14.5% -1.7% 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/07/15 表 3: 食品饮料跟踪公司本周高管增减持明细变动后持 名称 变动截止日期 股东名称 会稽山 绵阳科技城 产业投资基 金 ( 有限合 伙 ) 股东变动数量有流通股方向类型 ( 万股 ) 数量 ( 万股 ) 变动后流变动通股变动后持交易变动部分参后持数量股总数平均考市值 ( 万股比占流 ( 万股 ) 价元 ) 例 (%) 通股比 (%) 公司减持 皇氏集团 杨洪军高管增持 黑芝麻 李文杰高管减持 黑芝麻 龙耐坚高管减持 科迪乳业 王梦玢高管减持 口子窖 GSCP 公司 减持 Bouquet Holdings SRL 黑芝麻 陆振猷 高管 减持 黑芝麻 周淼怀高管减持 皇氏集团 杨洪军高管增持 黑芝麻 胡泊高管减持 口子窖 GSCP Bouquet Holdings SRL 公司减持 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/07/15 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 12 页共 17 页简单金融成就梦想

13 表 4: 食品饮料跟踪公司本周大宗交易情况 名称交易日期成交价 前一交 易日收 盘价 折价率 (%) 当日收 盘价 成交量 ( 万股 \ 份 \ 张 ) 成交额 ( 万 元 ) 买方营业部 卖方营业部 好想你 招商证券股份有限公司郑州商务外环路证券营业部 招商证券股份有限公司厦门湖滨东路证券营业部 会稽山 浙商证券股份有限公司上海长乐路证券营业部 中国国际金融股份有限公司北京建国门外大街证券营业部 会稽山 浙商证券股份有限公司上海长乐路证券营业部 中国国际金融股份有限公司北京建国门外大街证券营业部 迎驾贡酒 方正证券股份有限公司义乌北门街证券营业部 中银国际证券有限责任公司北京宣外大街证券营业部 口子窖 海通证券股份有限公司海口龙昆北路营业部 北京高华证券有限责任公司北京金融大街证券营业部 口子窖 中信证券股份有限公司泉州宝洲路证券营业部 北京高华证券有限责任公司北京金融大街证券营业部 口子窖 海通证券股份有限公司北京光华路营业部 海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部 口子窖 海通证券股份有限公司北京光华路营业部 海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部 洋河股份 机构专用 机构专用 口子窖 中信建投证券股份有限公司成都市南一环路证券营业部 口子窖 海通证券股份有限 公司北京光华路营 业部 口子窖 海通证券股份有限 公司北京光华路营 业部 迎驾贡酒 中信建投证券股份 有限公司北京市东 直门南大街证券营 北京高华证券有限责任公司北京金融大街证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部中信证券股份有限公司杭州庆春路证券营业部 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 13 页共 17 页简单金融成就梦想

14 业部 口子窖 中信建投证券股份有限公司成都市南一环路证券营业部 口子窖 海通证券股份有限 公司北京光华路营 业部 口子窖 中信建投证券股份 有限公司成都市南 一环路证券营业部 口子窖 中信建投证券股份 有限公司成都市南 一环路证券营业部 口子窖 东方证券股份有限 公司上海黄浦区中 华路证券营业部 口子窖 中泰证券股份有限 公司上海甘河路证 券营业部 迎驾贡酒 中信证券股份有限 公司总部 ( 非营业 场所 ) 口子窖 中信建投证券股份 有限公司成都市南 一环路证券营业部 迎驾贡酒 方正证券股份有限 公司义乌北门街证 券营业部 口子窖 海通证券股份有限 公司北京光华路营 业部 口子窖 中国银河证券股份 有限公司大连延安 路证券营业部 口子窖 海通证券股份有限 公司北京光华路营 业部 海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部北京高华证券有限责任公司北京金融大街证券营业部北京高华证券有限责任公司北京金融大街证券营业部招商证券股份有限公司北京金融大街证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部中银国际证券有限责任公司北京宣外大街证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部北京高华证券有限责任公司北京金融大街证券营业部海通证券股份有限公司淮北相山路证券营业部 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/07/15 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 14 页共 17 页简单金融成就梦想

15 3. 下周重大事项 表 5: 下周股东大会提示代码 名称 会议日期 SZ 龙大肉食 SH 沱牌舍得 SH 水井坊 SZ 海欣食品 SH 通葡股份 资料来源 :wind, 申万宏源研究数据截止 16/07/15 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 15 页共 17 页简单金融成就梦想

16 4. 食品饮料公司盈利预测表 表 6: 食品饮料公司盈利预测与估值表 EPS 增速股价公司简称 (7-15) 14A 15A 16E 17E 14A 15A 16E 17E 15PE 16PE 评级 总市值 ( 亿 ) 贵州茅台 % 1.0% 10.4% 11.7% 买入 泸州老窖 % 66.7% 20.9% 29.9% 买入 古井贡酒 % 19.9% 14.7% 17.8% 买入 洋河股份 % -15.0% 6.2% 11.9% 买入 五粮液 % 5.8% 18.0% 10.9% 买入 山西汾酒 % 46.3% 23.1% 17.6% 增持 顺鑫农业 % 4.7% 22.8% 30.9% 买入 张裕 A % 6.8% 10.4% 9.6% 增持 承德露露 % 4.5% 10.3% 9.0% 增持 海天味业 % -33.3% 19.2% 17.6% 增持 中炬高新 % -13.9% 19.4% 24.3% 买入 恒顺醋业 % 222.3% -37.5% 24.0% 增持 加加食品 % -55.2% 15.4% 20.0% 增持 涪陵榨菜 % 19.2% 15.0% 30.2% 增持 伊利股份 % 11.8% 15.5% 13.3% 买入 光明乳业 % -26.3% 43.4% 16.3% 增持 贝因美 % 50.5% -43.1% 13.6% 增持 三元股份 % 47.8% 71.2% 44.4% 增持 双汇发展 % 5.3% 4.7% 8.9% 增持 汤臣倍健 % 27.5% 15.9% 21.6% 增持 洽洽食品 % 24.0% 18.4% 16.5% 买入 青岛啤酒 % -13.9% -8.1% 15.4% 增持 燕京啤酒 % -19.1% 59.1% 2.6% 增持 克明面业 % 145.5% 139.6% 20.9% 增持 好想你 % % 625.8% 29.4% 买入 资料来源 :Wind, 申万宏源研究, 数据截止 16/07/15 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 16 页共 17 页简单金融成就梦想

17 信息披露 证券分析师承诺 本报告署名分析师具有中国证券业协会授予的证券投资咨询执业资格并注册为证券分析师, 以勤勉的职业态度 专业审慎的研究方法, 使用合法合规的信息, 独立 客观地出具本报告, 并对本报告的内容和观点负责 本人不曾因, 不因, 也将不会因本报告中的具体推荐意见或观点而直接或间接收到任何形式的补偿 与公司有关的信息披露 本公司隶属于申万宏源证券有限公司 本公司经中国证券监督管理委员会核准, 取得证券投资咨询业务许可, 资格证书编号为 : ZX0065 本公司关联机构在法律许可情况下可能持有或交易本报告提到的投资标的, 还可能为或争取为这些标的提供投资银行服务 本公司在知晓范围内依法合规地履行披露义务 客户可通过 compliance@swsresearch.com 索取有关披露资料或登录 信息披露栏目查询从业人员资质情况 静默期安排及其他有关的信息披露 机构销售团队联系人 上海 陈陶 chentao@swsresearch.com 北京 李丹 lidan@swsresearch.com 深圳 胡洁云 hujy@swsresearch.com 海外 张思然 zhangsr@swsresearch.com 综合 朱芳 zhufang@swsresearch.com 股票投资评级说明证券的投资评级 : 以报告日后的 6 个月内, 证券相对于市场基准指数的涨跌幅为标准, 定义如下 : 买入 (Buy) 增持 (Outperform) 中性 (Neutral) 减持 (Underperform) 行业的投资评级 : : 相对强于市场表现 20% 以上 ; : 相对强于市场表现 5%~20%; : 相对市场表现在 -5%~+5% 之间波动 ; : 相对弱于市场表现 5% 以下 以报告日后的 6 个月内, 行业相对于市场基准指数的涨跌幅为标准, 定义如下 : 看好 (Overweight) : 行业超越整体市场表现 ; 中性 (Neutral) : 行业与整体市场表现基本持平 ; 看淡 (Underweight) : 行业弱于整体市场表现 我们在此提醒您, 不同证券研究机构采用不同的评级术语及评级标准 我们采用的是相对评级体系, 表示投资的相对比重建议 ; 投资者买入或者卖出证券的决定取决于个人的实际情况, 比如当前的持仓结构以及其他需要考虑的因素 投资者应阅读整篇报告, 以获取比较完整的观点与信息, 不应仅仅依靠投资评级来推断结论 申银万国使用自己的行业分类体系, 如果您对我们的行业分类有兴趣, 可以向我们的销售员索取 本报告采用的基准指数 : 沪深 300 指数法律声明本报告仅供上海申银万国证券研究所有限公司 ( 以下简称 本公司 ) 的客户使用 本公司不会因接收人收到本报告而视其为客户 客户应当认识到有关本报告的短信提示 电话推荐等只是研究观点的简要沟通, 需以本公司 网站刊载的完整报告为准, 本公司并接受客户的后续问询 本报告首页列示的联系人, 除非另有说明, 仅作为本公司就本报告与客户的联络人, 承担联络工作, 不从事任何证券投资咨询服务业务 本报告是基于已公开信息撰写, 但本公司不保证该等信息的准确性或完整性 本报告所载的资料 工具 意见及推测只提供给客户作参考之用, 并非作为或被视为出售或购买证券或其他投资标的的邀请或向人作出邀请 本报告所载的资料 意见及推测仅反映本公司于发布本报告当日的判断, 本报告所指的证券或投资标的的价格 价值及投资收入可能会波动 在不同时期, 本公司可发出与本报告所载资料 意见及推测不一致的报告 客户应当考虑到本公司可能存在可能影响本报告客观性的利益冲突, 不应视本报告为作出投资决策的惟一因素 客户应自主作出投资决策并自行承担投资风险 本公司特别提示, 本公司不会与任何客户以任何形式分享证券投资收益或分担证券投资损失, 任何形式的分享证券投资收益或者分担证券投资损失的书面或口头承诺均为无效 本报告中所指的投资及服务可能不适合个别客户, 不构成客户私人咨询建议 本公司未确保本报告充分考虑到个别客户特殊的投资目标 财务状况或需要 本公司建议客户应考虑本报告的任何意见或建议是否符合其特定状况, 以及 ( 若有必要 ) 咨询独立投资顾问 在任何情况下, 本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议 在任何情况下, 本公司不对任何人因使用本报告中的任何内容所引致的任何损失负任何责任 市场有风险, 投资需谨慎 若本报告的接收人非本公司的客户, 应在基于本报告作出任何投资决定或就本报告要求任何解释前咨询独立投资顾问 本报告的版权归本公司所有, 属于非公开资料 本公司对本报告保留一切权利 除非另有书面显示, 否则本报告中的所有材料的版权均属本公司 未经本公司事先书面授权, 本报告的任何部分均不得以任何方式制作任何形式的拷贝 复印件或复制品, 或再次分发给任何其他人, 或以任何侵犯本公司版权的其他方式使用 所有本报告中使用的商标 服务标记及标记均为本公司的商标 服务标记及标记 请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第 17 页共 17 页简单金融成就梦想

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