嘉義榮民醫院普通餐表格

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1 99 嘉義榮民醫院治療 p1 早午晚 洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋 洋蔥炒蛋 滷蛋 洋蔥炒蛋 紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲 紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒冬粉絲 ( 切碎 ) 炒豆苗 炒豆苗 炒豆苗 炒豆苗 炒豆苗 炒豆苗 炒豆苗 早熱量 512 卡早熱量 512 卡 早熱量 512 卡 早熱量 512 卡 早熱量 512 卡 早熱量 512 卡早熱量 512 卡 烤雞塊 烤雞塊 蜜汁烤雞 蜜汁烤雞 蜜汁烤雞 蜜汁烤雞 ( 去皮 ) 蜜汁烤雞 花椰炒魚板片 花椰炒魚板片 花椰炒魚板片 花椰炒魚板片 花椰炒魚板片 花椰炒魚板片 花椰炒魚板片 醬爆肉丁 醬爆肉丁 醬爆肉丁 炸天婦羅 炸天婦羅 醬爆肉丁 醬爆絞肉 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 綠 ) 大黃瓜湯 大黃瓜湯 大黃瓜湯 大黃瓜湯 大黃瓜湯 大黃瓜湯 大黃瓜湯 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 午熱量 628 卡午熱量 628 卡 午熱量 628 卡 午熱量 633 卡 午熱量 633 卡 午熱量 631 卡午熱量 628 卡 破布子蒸魚 破布子蒸魚 香煎魚排 香煎魚排 香煎魚排 破布子蒸魚 破布子蒸魚 蒜爆四季豆 蒜爆四季豆 蒜爆四季豆 蒜爆四季豆 蒜爆四季豆 蒜爆四季豆 蒜爆四季豆 銀芽雞絲 芹菜雞絲 銀芽雞絲 咖哩洋芋 咖哩洋芋 銀芽雞絲 沙茶銀芽雞絲 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 草莓麵包一個草莓麵包一個草莓麵包一個草莓麵包一個果汁一罐果汁一罐果汁一罐果汁一罐 晚熱量 663 卡晚熱量 663 卡 晚熱量 663 卡 晚熱量 668 卡 晚熱量 668 卡 晚熱量 660 卡晚熱量 663 卡

2 99 嘉義榮民醫院治療 p2 早午晚 糖尿病 低普林 低鹽 肝性低蛋白 腎性低蛋白 低油 溫和低渣 蒜爆高麗菜 蒜爆高麗菜 高麗菜炒肉絲高麗菜炒肉絲蒜爆高麗菜蒜爆高麗菜 肉鬆 青椒豆干片 青椒豆干片 青椒豆干片 青椒豆干片 蔥炒肉絲 青椒豆干片 蔥炒肉絲 枸杞菠菜 枸杞菠菜 枸杞菠菜 枸杞菠菜 枸杞菠菜 枸杞菠菜 枸杞菠菜 早熱量 515 卡早熱量 515 卡 早熱量 515 卡 早熱量 515 卡 早熱量 515 卡 早熱量 511 卡早熱量 515 卡 三色蝦仁蒸蛋 魚片蒸蛋 三色蝦仁蒸蛋三色蝦仁蒸蛋三色蝦仁蒸蛋 ( 分蝦仁蒸蛋蝦仁蒸蛋 裝 ) 洋蔥炒肉絲 洋蔥炒肉絲 洋蔥炒肉絲洋蔥炒肉絲洋蔥炒紅蘿蔔絲洋蔥炒紅蘿蔔絲 洋蔥炒肉絲 蔥燒雞片 蔥燒雞片 蔥燒素雞片蔥燒素雞片小黃瓜炒素魷魚小黃瓜炒素魷魚 蔥燒雞片 ( 切碎 ) 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 綠 ) 白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯白蘿蔔大骨湯白蘿蔔大骨湯白蘿蔔大骨湯 白蘿蔔大骨湯 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 午熱量 630 卡午熱量 630 卡 午熱量 630 卡 午熱量 633 卡 午熱量 633 卡 午熱量 634 卡午熱量 630 卡 蔥烤肉排 蔥烤肉排 蔥烤肉排 蔥烤肉排 蔥烤肉排 烤肉排 烤肉排 芹菜拌海絲 芹菜拌海絲 干絲拌海絲 芹菜拌海絲 芹菜拌海絲 干絲拌海絲 干絲拌海絲 三杯鮑魚菇 三杯鮑魚菇 炒鮑魚菇 三杯鮑魚菇 三杯鮑魚菇 炒鮑魚菇 炒鮑魚菇 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 綠 ) 紫菜蛋花湯 蔥花蛋花湯 紫菜蛋花湯紫菜蛋花湯紫菜蛋花湯紫菜蛋花湯 紫菜蛋花湯 花生麵包一個花生麵包一個花生麵包一個花生麵包一個果汁一罐果汁一罐果汁一罐果汁一罐 晚熱量 661 卡晚熱量 661 卡 晚熱量 658 卡 晚熱量 661 卡 晚熱量 661 卡 晚熱量 655 卡晚熱量 658 卡

3 99 嘉義榮民醫院治療 p3 早 蔥花炒蛋蔥花炒蛋蔥花炒蛋 玉米粒炒素火腿蔥花炒蛋蔥花炒蛋 蔥花炒蛋義大利肉醬義大利肉醬洋蔥燴洋菇洋蔥燴洋菇洋蔥燴洋菇洋蔥燴洋菇義大利肉醬 白蘿蔔滷麵輪白蘿蔔滷麵輪白蘿蔔滷麵輪白蘿蔔滷麵輪白蘿蔔滷麵輪白蘿蔔滷麵輪白蘿蔔滷麵輪早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 510 卡早熱量 513 卡豆瓣魚排豆瓣魚排煎魚排 豆瓣魚排豆瓣魚排豆瓣魚排 豆瓣魚排 涼拌海帶芽涼拌海帶芽涼拌海帶芽涼拌海帶芽涼拌海帶芽涼拌海帶芽涼拌海帶芽 午 三色豆炒絞肉 毛豆炒蘿蔔乾絞 肉 毛豆炒絞肉 玉米粒炒素蝦丸 玉米粒炒素蝦丸 毛豆炒蘿蔔乾絞 肉 毛豆炒蘿蔔乾絞 肉 ( 切碎 ) 晚 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 切碎 ) 芹末魚丸湯 芹末魚丸湯 芹末魚丸湯 ( 無芹末魚丸湯 ( 無芹末魚丸湯芹末魚丸湯鹽 ) 油 ) 芹末魚丸湯 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 午熱量 631 卡午熱量 631 卡 午熱量 631 卡午熱量 632 卡 午熱量 632 卡 午熱量 633 卡午熱量 631 卡 炸雞球 炸雞球 炸雞球 炸雞球 炸雞球 蒸雞球 蒸雞球 蒜爆甜豆夾 蒜爆甜豆夾 蒜爆甜豆夾 蒜爆甜豆夾 蒜爆甜豆夾 蒜爆甜豆夾 蒜爆甜豆夾 筍絲炒香菇 炒筍絲 筍絲炒香菇肉絲芹菜炒香菇肉絲芹菜炒香菇肉絲筍絲炒香菇筍絲炒香菇 ( 切碎 ) 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 切細 ) 南瓜絞肉湯 南瓜絞肉湯 南瓜絞肉湯 南瓜絞肉湯 南瓜絞肉湯 南瓜絞肉湯 南瓜絞肉湯 蛋糕一個蛋糕一個蛋糕一個蛋糕一個低脂鮮奶一罐低脂鮮奶一罐低脂鮮奶一罐低脂鮮奶一罐 晚熱量 660 卡晚熱量 660 卡 晚熱量 656 卡晚熱量 660 卡 晚熱量 660 卡 晚熱量 661 卡晚熱量 661 卡

4 99 嘉義榮民醫院治療 p4 早午晚 紅燒油豆腐燒肉紅燒油豆腐燒肉 雪菜麵腸 雪菜麵腸 香菇炒油豆腐 雪菜麵腸不辣 香菇炒油豆腐紅燒油豆腐燒肉豆枝滷肉塊紅燒油豆腐燒肉 高麗菜炒粉絲 高麗菜炒粉絲 雪菜麵腸雪菜麵腸雪菜麵腸雪菜麵腸 早熱量 512 卡早熱量 512 卡早熱量 512 卡早熱量 512 卡早熱量 512 卡早熱量 513 卡早熱量 512 卡 雞腿排 ( 滷 ) 雞腿排 ( 滷 ) 雞腿排 ( 烤 ) 雞腿排 ( 滷 ) 雞腿排 ( 滷 ) 雞腿排 ( 滷 ) 蔭瓜雞肉餅 高麗菜炒培根高麗菜炒培根高麗菜炒培根高麗菜炒培根高麗菜炒培根高麗菜炒培根高麗菜炒培根 九層塔炒海根 九層塔炒海根 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜 ( 切碎 ) 涼薯蛋湯涼薯蛋湯涼薯蛋湯 涼薯蛋湯涼薯蛋湯涼薯蛋湯 涼薯蛋湯 水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份午熱量 627 卡午熱量 627 卡午熱量 627 卡午熱量 635 卡午熱量 635 卡午熱量 636 卡午熱量 635 卡豆瓣魚排豆瓣魚排軟炸魚排 豆瓣魚排豆瓣魚排豆瓣魚排 味噌魚排 木須肉絲木須肉絲木須肉絲 木須蒟蒻木須蒟蒻木須肉絲 木須肉絲 ( 切細 ) 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜 ( 切細 ) 菠蘿麵包一個果汁一罐 菠蘿麵包一個果汁一罐 菠蘿麵包一個果汁一罐 菠蘿麵包一個果汁一罐 晚熱量 656 卡晚熱量 659 卡晚熱量 659 卡晚熱量 658 卡晚熱量 658 卡晚熱量 663 卡晚熱量 663 卡

5 早午晚 99 嘉義榮民醫院治療 p5 糖尿病 低普林 低鹽 肝性低蛋白 腎性低蛋白 低油 溫和低渣 長豆炒肉絲 長豆炒肉絲 長豆炒肉絲 蒜爆長豆 長豆炒肉絲 醬爆肉絲 醬爆肉絲 小黃瓜拌花生 小黃瓜拌花生 小黃瓜拌花生 小黃瓜拌香菜豆小黃瓜拌花生小黃瓜拌花生干 小黃瓜拌花生 大黃瓜炒蝦米 大黃瓜炒蝦米 大黃瓜炒蝦米大黃瓜炒蝦米大黃瓜炒蝦米大黃瓜炒蝦米 大黃瓜炒蝦米 早熱量 516 卡早熱量 516 卡 早熱量 516 卡 早熱量 516 卡 早熱量 516 卡 早熱量 513 卡 早熱量 516 卡 珍珠丸子 珍珠丸子 珍珠丸子 珍珠丸子 珍珠丸子 珍珠丸子 珍珠丸子 三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁 三色豆炒火腿丁 三色豆炒火腿丁 三色豆炒火腿丁 三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁 沙茶炒三丁 芋頭燒肉塊 芋頭燒肉塊芋頭燒肉塊沙茶炒三丁沙茶炒三丁 芋頭燒肉塊 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 大白菜大骨湯 大白菜大骨湯 大白菜大骨湯大白菜大骨湯大白菜大骨湯大白菜大骨湯無鹽 ) 大白菜大骨湯 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 水果一份 午熱量 644 卡午熱量 638 卡 午熱量 638 卡 午熱量 644 卡 午熱量 644 卡 午熱量 635 卡午熱量 638 卡 三色蛋 三色蛋 三色蛋 三色蛋 三色蛋 三色蛋 三色蛋 竹筍香菇肉絲 竹筍香菇肉絲 竹筍香菇肉絲 竹筍香菇肉絲 竹筍香菇肉絲 竹筍香菇肉絲 竹筍香菇肉絲 宮保雞丁 宮保雞丁 宮保雞丁 宮保素魷花 宮保素魷花 宮保雞丁 宮保雞丁 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 切細 ) 酸辣湯 ( 不勾芡 ) 酸辣湯 酸辣湯 酸辣湯 酸辣湯 酸辣湯 酸辣湯 蘇打餅乾蘇打餅乾蘇打餅乾蘇打餅乾低脂鮮奶一罐低脂鮮奶一罐低脂鮮奶一罐低脂鮮奶一罐晚熱量 650 卡晚熱量 658 卡晚熱量 658 卡晚熱量 660 卡晚熱量 660 卡晚熱量 652 卡晚熱量 658 卡

6 99 嘉義榮民醫院治療 p6 早午晚 三杯麵腸三杯麵腸三杯麵腸 三杯豆包三杯豆包三杯麵腸 三杯麵腸 開陽胡瓜 開陽胡瓜 開陽胡瓜 開陽胡瓜 開陽胡瓜 開陽胡瓜 開陽胡瓜 蒜炒杏菜 蒜炒杏菜 蒜炒杏菜 蒜炒杏菜 蒜炒杏菜 蒜炒杏菜 蒜炒杏菜 早熱量 510 卡早熱量 510 卡 早熱量 510 卡 早熱量 510 卡 早熱量 510 卡 早熱量 508 卡 早熱量 510 卡 京都肉排 京都肉排 京都肉排 京都肉排 京都肉排 烤京都肉排 滷肉燥 海帶絲炒肉絲 海帶絲炒肉絲 海帶絲炒肉絲 蒜爆海帶絲 蒜爆海帶絲 海帶絲炒肉絲海帶絲炒肉絲 ( 低油 ) ( 切碎 ) 青椒炒雞肉片 青椒炒雞肉片 青椒炒雞肉片 青椒炒雞肉片 青椒炒雞肉片 青椒炒雞肉片 青椒炒雞絞肉 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 切細 ) 榨菜肉絲湯 榨菜肉絲湯 榨菜肉絲湯榨菜肉絲湯榨菜肉絲湯榨菜肉絲湯 榨菜肉絲湯 水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份 午熱量 632 卡午熱量 632 卡午熱量 632 卡午熱量 632 卡午熱量 632 卡午熱量 630 卡午熱量 632 卡紅燒獅子頭紅燒獅子頭紅燒獅子頭紅燒獅子頭紅燒獅子頭紅燒獅子頭紅燒獅子頭 豆豉苦瓜炒絞肉 炸馬玲薯丁 ( 茄汁 ) 炸馬玲薯丁 炸馬玲薯丁 ( 茄汁 ) 馬玲薯丁炒絞肉 馬玲薯丁炒絞肉 炸馬玲薯丁 ( 茄汁 ) 滷白菜滷白菜炒白菜 奶油白菜洋芋 ( 焗烤 ) 奶油白菜洋芋 ( 焗烤 ) 滷白菜 滷白菜 ( 滷爛 ) 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 切細 ) 味噌豆腐湯 味噌豆腐湯 蔥花豆腐湯 味噌豆腐湯 味噌豆腐湯 味噌豆腐湯 味噌豆腐湯 小包一個小包一個小包一個小包一個果汁一罐果汁一罐果汁一罐果汁一罐

7 晚熱量 661 卡晚熱量 663 卡晚熱量 662 卡晚熱量 665 卡晚熱量 665 卡晚熱量 662 卡晚熱量 663 卡 99 嘉義榮民醫院治療 p7 早 油腐滷絞肉 蔥燒豆腐 ( 切碎 ) 竹筍炒肉絲竹筍炒肉絲紅燒豆腐 竹筍炒香菇竹筍炒香菇紅燒豆腐 紅燒豆腐 ( 切碎 ) 韭菜炒豆芽 早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 513 卡早熱量 511 卡早熱量 513 卡豆鼓蒸魚豆鼓蒸魚豆鼓蒸魚 豆鼓蒸魚豆鼓蒸魚豆鼓蒸魚魚排 ( 豆瓣 ) 糖醋鳳梨炒木耳糖醋鳳梨炒木耳 糖醋鳳梨炒木耳 糖醋鳳梨炒木耳糖醋鳳梨炒木耳糖醋鳳梨炒木耳糖醋鳳梨炒木耳 午 咖哩雞咖哩雞咖哩雞 咖哩洋芋咖哩洋芋咖哩雞咖哩雞 ( 切碎 ) 晚 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 炒青菜 ( 切細 ) 龍骨苦瓜湯 龍骨苦瓜湯 龍骨苦瓜湯 龍骨苦瓜湯 龍骨苦瓜湯 苦瓜湯 龍骨苦瓜湯 水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份午熱量 628 卡午熱量 628 卡午熱量 628 卡午熱量 628 卡午熱量 628 卡午熱量 625 卡午熱量 628 卡烤雞腿排烤雞腿排炸雞腿排 烤雞腿排烤雞腿排烤雞腿排 鹹蛋蒸雞肉餅 滷白菜滷白菜炒白菜 奶油白菜洋芋 ( 焗烤 ) 奶油白菜洋芋 ( 焗烤 ) 滷白菜 滷白菜 ( 滷爛 ) 魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲 螞蟻上樹螞蟻上樹魚香肉絲 魚香肉絲 ( 切碎 ) 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜 ( 切碎 ) 蔥花蛋花湯 蔥花蛋花湯

8 沙其馬鮮奶一罐 沙其馬鮮奶一罐 沙其馬鮮奶一罐 沙其馬鮮奶一罐 晚熱量 663 卡晚熱量 663 卡晚熱量 665 卡晚熱量 667 卡晚熱量 667 卡晚熱量 660 卡晚熱量 663 卡 99 嘉義榮民醫院治療 p8 荷包蛋荷包蛋荷包蛋 荷包蛋荷包蛋荷包蛋荷包蛋 早 紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒豆包絲紅蘿蔔炒冬粉絲 ( 切碎 ) 大黃瓜炒火腿絲大黃瓜炒火腿絲大黃瓜炒火腿絲大黃瓜炒火腿絲大黃瓜炒火腿絲大黃瓜炒火腿絲大黃瓜炒火腿絲 早熱量 508 卡早熱量 508 卡早熱量 508 卡早熱量 508 卡早熱量 508 卡早熱量 506 卡早熱量 508 卡 烤雞塊烤雞塊蜜汁烤雞 蜜汁烤雞蜜汁烤雞蜜汁烤雞蜜汁烤雞 午 三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁三色豆炒火腿丁 醬爆肉丁醬爆肉丁醬爆肉丁 炸天婦羅炸天婦羅醬爆肉丁 醬爆絞肉 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜 大黃瓜湯大黃瓜湯大黃瓜湯大黃瓜湯大黃瓜湯大黃瓜湯大黃瓜湯 水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份水果一份 午熱量 637 卡午熱量 637 卡午熱量 640 卡午熱量 643 卡午熱量 643 卡午熱量 638 卡午熱量 640 卡 晚 破布子蒸魚 破布子蒸魚 香煎魚排 香煎魚排 香煎魚排 破布子蒸魚 破布子蒸魚 芹菜炒黑輪扁 芹菜炒黑輪扁 芹菜炒黑輪扁 芹菜炒黑輪扁 芹菜炒黑輪扁 芹菜炒黑輪扁 芹菜炒黑輪扁 銀芽雞絲 芹菜雞絲 銀芽雞絲 咖哩洋芋 咖哩洋芋 銀芽雞絲 沙茶銀芽雞絲 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜炒青菜炒青菜 炒青菜 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯 薑絲冬瓜湯薑絲冬瓜湯薑絲冬瓜湯薑絲冬瓜湯 蛋糕果汁一罐 蛋糕果汁一罐 蛋糕果汁一罐 蛋糕果汁一罐

9 晚熱量 658 卡晚熱量 658 卡晚熱量 658 卡晚熱量 665 卡晚熱量 665 卡晚熱量 655 卡晚熱量 663 卡 低鹽飲食製作過程中不加任何含鹽份的調味料, 同時任何醃漬品都應先川燙後再烹調 供時附加低鹽醬油包一包 甜煎餅 : 太白粉 30g 加糖煎一片如手掌心般大的煎餅 芝麻糊 : 芝麻糊包加糖飴 20g

屏東縣來義鄉南和國小九十一學年度下學期營養午餐設計(第一週)

屏東縣來義鄉南和國小九十一學年度下學期營養午餐設計(第一週) 101 年 2 月 13 日 ( 星期一 ) 101 年 2 月 20 日 ( 星期一 ) 101/2/27( 星期一 ) 豆乾 5 斤 胡蘿蔔 3 斤 海帶結 4 斤 香菇炒高麗菜 高麗菜 12 斤 紅羅蔔 2 斤 青蛋花湯 小白菜 6 斤 香蕉 副食 : 白菜燉豆腐 凍豆腐 5 斤 大白菜 10 斤 粉絲 2 斤 炒地瓜葉 地瓜葉 12 斤 蒜仁 1 斤 蘿蔔味噌湯 蘿蔔 4 斤 味噌 2 斤

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