尋味臺灣複合養生 兒童食譜
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- 泱姻 叶
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1 學童食譜 116
2 尋味臺灣複合養生 兒童食譜
3 學童食譜 118
4 尋味臺灣複合養生 1. 蒲燒魚腹紅藜飯 (5) () (10~18) ~
5 學童食譜 120
6 尋味臺灣複合養生 2. 香蔥海南雞襯香茅飯 (5) / C
7 學童食譜 122
8 尋味臺灣複合養生 3. 烤雞南瓜燉飯 (5) A ABCE
9 學童食譜 124
10 尋味臺灣複合養生 4. 青梅醬燒嫩玉排 (5) *3CM
11 學童食譜 126
12 尋味臺灣複合養生 5. 銀芽雞肉條 (5) C 2. AK AC
13 學童食譜 128
14 尋味臺灣複合養生 6. 三色什錦炒雞丁 (5) B CA 129
15 學童食譜 130
16 尋味臺灣複合養生 7. 皇家奶油杏鮑菇燴雞 (5) /
17 學童食譜 8. 酒窖老醋鮮蝦炒蕈菇 (5) ()
18 尋味臺灣複合養生
19 學童食譜 9. 青檸百香果南瓜 (5)
20 尋味臺灣複合養生 AB ABCE 2. C
21 學童食譜 136
22 尋味臺灣複合養生 10. 蕎麥金沙杏鮑菇 (5) ()
23 學童食譜 138
24 尋味臺灣複合養生 11. 杭菊蛤蜊蒸蛋 (5)
25 學童食譜 12. 五香茶葉蛋 (5) ()
26 尋味臺灣複合養生 () 141
27 學童食譜 142
28 尋味臺灣複合養生 13. 肉片花椰菜 (5) () ABCEK
29 學童食譜 144
30 尋味臺灣複合養生 14. 番茄燒豆腐 (5) ACD E
31 學童食譜 146
32 尋味臺灣複合養生 15. 薑黃香茅烤雞 () (5)
33 學童食譜 148
34 尋味臺灣複合養生 16. 米糠蘑菇湯 (5)
35 學童食譜 150
36 尋味臺灣複合養生 17. 豬肉薏仁蔬菜湯 (5) (8) C 2. ACD B CKU
37 學童食譜 18. 枸杞木虌果燉雞 (5)
38 尋味臺灣複合養生 1. Q10OMAGA
39 學童食譜 19. 地瓜黑糖湯 (5)
40 尋味臺灣複合養生
41 學童食譜 156
42 尋味臺灣複合養生 20. 山藥排骨湯 (5) *3CM
43 高齡營養素分析 營養素分析 158
44 尋味臺灣複合養生 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
45 高齡營養素分析 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
46 尋味臺灣複合養生 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
47 高齡營養素分析 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
48 尋味臺灣複合養生 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
49 學童營養素分析 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E 3.23 B B B B C
50 尋味臺灣複合養生 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
51 學童營養素分析 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
52 尋味臺灣複合養生 A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C A E B1 B2 B6 B12 C
53 附錄 附錄 GI 168
54 尋味臺灣複合養生 1.1 1~3 4~6 ( ) DRIs 2/5 ( ) % ( ) % ( ) DRIs 1/3 ( ) / ~3 4~6 4.5 / 5 / 1/3 ( ) ( ) 2 / ( ) / 2 / 2 / ( ) 1 / ( ) 2 / 1.5 / 2 / ( 0.5 ) ( 2/3 ) 1 / 1 / 2 / 2.5 / 169
55 附錄 ~3 4~6 5 / 5.5 / 1/3 ( ) ( ) 2 / ( ) / 2 / 2 / ( ) 2 / ( ) 2 / 1.5 / 2 / ( 0.5 ) ( 2/3 ) 2 (1 / ) 2 (1 / ) 2 / 2.5 / : 170
56 尋味臺灣複合養生 (cm) (kg) (kcal) 1800~ ~ ~ ~2250 (g) A (g RE) D (g) 5 5 E (mg a-te) 8 10 K (g) C (mg) B 1 (mg) B 2 (mg) (mg NE) B 6 (mg) (mg) (g) (mg) (g) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) 8 10 (g) (g) (mg) (g)10-6 g 1 (mg)10-3 g 1,000 1 : 171
57 附錄 2.2 / / (cm) (kg) (kcal) 1700~ ~ ~ ~1700 (g) A (g RE) D (g) E (mg a-te) K (g) C(mg) B 1 (mg) B 2 (mg) (mg NE) B 6 (mg) (mg) (g) (mg) (g) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (g) (g) (mg) (g)10-6 g 1 (mg)10-3 g 1,000 1 : 172
58 尋味臺灣複合養生 ( ) ( ) 1/3 ( ) 20 1/8 ( ) /4 50 (+1/2 ) 1/4 20 ( ) 1/2 125 (+1/2 ) 1/ (3 / ) 1/2 ( ) (4 / ) 1/2 ( ) 55 ( ) /5 ( ) /3 1/2 65 ( ) 20 ( ) 1 15 ( ) /2 20 ( ) 1/2 60 ( ) ( ) 40 1/ ( ) ( ) 1/ ( ) 20 ( ) 25 ( ) /2 30 1/2 20 1/3 ( ) /6 30 ( ) /2 1/3 25 ( ) 60 1 ( ) 25 ( ) 20 1/2 25 ( ) 1/2 30~50 ( ) 1/3 ( )
59 附錄 /
60 ( ) ( )尋味臺灣複合養生 ( ) (+10 ) ( 5 ) ( 10 ) 25 ( )
61 附錄 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )
62 尋味臺灣複合養生 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )
63 附錄 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 178
64 尋味臺灣複合養生 (3 / ) ( ) (4 / ) ( ) ( ) ( ) ( ) (8 1 ) / / (1 / ) / ( ) / / / / (1 1 ) / /4 (3 1 ) (6 1 ) (2 1 ) (4 / ) (6 1 ) (6 1 ) (3 1 ) (7 1 ) / / / / / (4 1 )
65 285附錄 / / / ( ) ( ) /
66 尋味臺灣複合養生 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( 50 ) ( 30 ) ( 30 ) (1 2~3 ) ( 2 ) (1/6 ) 181
67 附錄 3.9 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) C.C. 182
68 尋味臺灣複合養生 4 183
69 附錄 5 ( 100 ) mg mg mg 500mg : 184
70 尋味臺灣複合養生 6.1 GI GI 100g 100g GI 100g 100g : : 185
71 附錄 6.1 GI GI 100g 100g GI 100g 100g : GI 100g 100g : : 186
72 尋味臺灣複合養生 參考文獻 aspx?nodeid=544&pid= aspx?topicno=122&ds=1-article 1&ctNode=8070&mp=344&kpi=0&hashid= aspx?item= &ctnode=6268&mp=328&kpi=0&hashid= : : : (2) : (10)
73 參考文獻與活動花絮照片 (4)33 38 Lu YL, Lin SY, Fang SU, Hsieh YY, Chen CR, Wen CL, Chang CI, Hou WC.Hot-Water Extracts from Roots of Vitis thunbergii var. taiwaniana and Identified -Viniferin Improve Obesity in High-Fat Diet-Induced Mice. Agric Food Chem (12): Lin SY, Huang GC, Hsieh YY, Lin YS, Han CH, Wen CL, Chang CI, Hou WC. Vitis thunbergii var. taiwaniana Extracts and Purified Compounds Ameliorate Obesity in High-Fat Diet-Induced Obese Mice. J Agric Food Chem (63):: Deng JS, Chang YC., Wen CL, Liao J.C Hou WC, Amagaya S, Huang SS, Huang GJ. Hepatoprotective effect of the ethanol extract of Vitis thunbergii on carbon tetrachloride-induced acute hepatotoxicity in rats through anti-oxidative activities. J Ethnopharm 2012 (142): Lin YS, Lu YL, Wang, GJ, Chen LG, Wen, CL*, Hou WC.* Ethanolic extracts and isolated compounds from small-leaf grape (Vitis thunbergii var. taiwaniana) with antihypertensive activities. J Agric Food Chem 2012 (60): Huang CY, Wen CL, Lu YL, Lin YS, Chen LG, Hou WC. Antihypertensive activities of extracts from tissue cultures of Vitis thunbergii var.taiwaniana. Bot Stud 2010 (51): Wang CK, Chen LG, Wen CL, Hou WC, Hung LF, Yen SJ, Shen YJ, Lin SY, Liang YC. Neuroprotective activity of Vitis thunbergii var.taiwaniana Extracts In Vitro and In Vivo. J Med Food 2010 (13): Faria, S. A. D. S. C., Bassinello, P. Z., & Penteado, M. D. V. C. (2012). Nutritional composition of rice bran submitted to different stabilization procedures. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 48(4),
74 尋味臺灣複合養生 活動花絮照片 ,
75 活動花絮照片
76 尋味臺灣複合養生
77 國家圖書館出版品預行編目 (CIP) 資料 尋味臺灣複合養生 / 李杰奎等著.-- 初版.-- 臺中市 : 農委會農試所, 民 面 ; 公分 --( 農業試驗所特刊 ) ISBN ( 平裝 ) 1. 食譜 2. 養生 ( ) F ISBN GPN
78
機能性食材 (functionality) (phytochemicals) 2
機能性食材 (functionality) (phytochemicals) 2 尋味臺灣複合養生 3 序 序 主任委員林聰賢! 29 ( )! 4 尋味臺灣複合養生 5 6 序 尋味臺灣複合養生 序 所長陳駿季 105-108 35! (105) (106) 7 序 序 校長簡紹琦 29 8 尋味臺灣複合養生 9 前言 10 尋味臺灣複合養生 前言 (105) ( ) (106) / / / 196
More information,, 1 000,,,,, (CIP) /,. :, 2002.5 ISBN 7-81060 - 200-4............-.R286-62 CIP ( 2002) 008944 ( 818 : 200433) : 787 1092 1/ 32 : 13.625 : 304 2002 5
( ) ,, 1 000,,,,, (CIP) /,. :, 2002.5 ISBN 7-81060 - 200-4............-.R286-62 CIP ( 2002) 008944 ( 818 : 200433) : 787 1092 1/ 32 : 13.625 : 304 2002 5 1 2002 5 1 : 13 000 ISBN 7-81060 - 200-4/ R166
More information本 資 料 如 下 : 1. 資 料 來 源 : 臺 北 市 政 府 衛 生 局 2. 依 著 作 權 法 規 定, 所 有 資 料 未 經 著 作 權 人 許 可, 不 可 擅 自 應 用 於 個 人, 會 議 等 資 料 中 8 3C 3C 4 1 2 3 01 05 06 08 10 11 14 17 21 25 職業性下背痛防治手冊 腰好酸噢 志明和春嬌是一 對恩愛的夫妻 我也是 我們一起
More information8 3C 3C
8 3C 3C 4 1 2 3 05 01 06 08 10 14 11 17 21 25 01 02 03 04 05 06 1. 2. 3. 4. 5. 55%~85% 1. 2. 07 08 3. 4. 09 10 11 12 13 14 15 16 98 5 1 1. 2. 5-10 220 15-25kg http://www.cla.gov.tw/ 17 18 19 20 1 02-2771-8151
More information二 每 日 建 議 攝 取 蔬 果 之 份 數 ( 蔬 果 579): ( 一 ) 依 照 個 人 生 活 活 動 強 度 性 別 及 年 齡, 查 出 每 日 熱 量 需 求 ( 二 ) 依 每 日 熱 量 需 求, 查 出 六 大 類 飲 食 建 議 份 數 5 蔬 果 7 蔬 果 9 蔬 果
一 每 份 蔬 果 之 定 義 ( 一 ) 蔬 菜 1 份 : 生 的 可 食 部 分 100 公 克 ( 二 ) 水 果 1 份 : 以 重 量 為 準,1 份 所 含 水 果 個 數 因 水 果 個 別 差 異 而 有 不 同 二 每 日 建 議 攝 取 蔬 果 之 份 數 ( 蔬 果 579): ( 一 ) 依 照 個 人 生 活 活 動 強 度 性 別 及 年 齡, 查 出 每 日 熱 量
More informationCIP /. - 1999.1 ISBN 7-81059-300-! ". #. - - - - $. D909.5-44 CIP 1999 00865 100038 850 1168 1/32 8 200 1999 1 1 2003 3 1 2003 3 1 0001-5000 180.00 15.00 !! 2003 2 1998!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 6!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
More information(Microsoft Word - 103\300\347\267~\266\265\245\330\245N\275X)
A 大 農 林 漁 牧 業 一 分 說 明 1. 獸 醫 業 非 屬 公 司 法 商 業 登 記 法 所 管 轄, 不 納 入 本 大 2. 各 依 性 質 包 括 其 從 事 業 務 產 品 之 批 發 零 售 二 分 示 意 圖 大 中 小 A A1 農 業 A101 農 藝 及 園 藝 A101011 種 苗 業 業 A101020 農 作 物 栽 培 業 A101030 特 用 作 物 栽
More information( CIP) /,. :, 2004 ISBN K828.2 CI P ( 2004 ) ( ) : : :890mm 1240mm 1/ 32 : 5.5 : 16 :
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2 0 0 3 (CIP).2003/.:,2003.10 ISBN 7-5410 - 2305-1...( )2003.Z527.13 CI P (2003) 090796 : : : : : ( 2003 ) ( 610012) ( 028) 86665614 ( 028 ) 86665652 787 1092 1/ 16 16. 875 27 598 2003 10 2003 10 : 1-1000
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一 名 稱 ( 一 ) 主 食 名 稱 : 南 瓜 拌 飯 ( 二 ) 主 菜 名 稱 : 香 料 烤 鮮 魚 ( 三 ) 副 菜 名 稱 : 綠 花 椰 菜 蟹 肉 ( 四 ) 蔬 菜 名 稱 : 蜜 汁 蓮 藕 ( 五 ) 湯 品 名 稱 : 什 錦 野 菇 湯 老 人 營 養 食 譜 設 計 編 號 :1 二 份 數 及 熱 量 類 別 份 數 蛋 白 質 (g) 油 脂 (g) 醣 類 (g)
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( CIP) :, 2002. 6 ( ) ISBN7-80176 - 023-9 /. -... - -. I106. 2 CIP ( 2002) 035734 ( ) : : : ( 100089) 1 : : : 8501168 1 /32 : 208 : 5, 400 : 2002 6 1 : 2006 5 3 : ISBN7-80176 - 023-9 : 636. 00 ( 26. 50
More information8 3C 3C
8 3C 3C 5 6 1 2 3 4 01 05 06 08 10 11 19 23 01 02 0304 05 3 06 07 08 1. 2. 3. 4. 1. 2. 3. 4. 09 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 1. 2. 10 11 100 6 29 12 59 1. 2. 3. 4. 5. 13 90 10 31 14 8 15 102 5 8 16 35 36
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(39mm E-Mail ( )( ), : : 1 1 ( ) 2 2 ( ) 29mm) WSK ( 1 2 / 3 1 A4 2 1 3 (2-1) 2-1 4 (2-2) 2-2 5 A4 6 A4 7 A4 8 A4 9 A4 10 11 ( () 4 A4, 5 6 7 8 A4 7 ) 1 (2-1) (2-2) () 1 2 (2-1) 3 (2-2) 4 5 6 7 (8 ) 9
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20 世 纪 军 政 巨 人 百 传 偷 袭 珍 珠 港 山 本 五 十 六 传 [ 日 ] 阿 川 弘 之 著 张 承 译 时 代 文 艺 出 版 社 图 书 在 版 编 目 (CIP) 数 据 20 世 纪 军 政 巨 人 百 传 宋 长 琨 主 编, 长 春 : 时 代 文 艺 出 版 社,2001.12 ISBN 7-5387 -1629-7 Ⅰ. 20. Ⅱ. 宋. Ⅲ. 军 政 人 物
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