Transcription

1 PP14167/02/2013(031513) Jilid 28: Mac 2012 RM12.80 Majalah Peruncitan Tradisional Malaysia 传统零售商杂志 Jenama Terbaik Menurut Peruncit 零售商所选出的最佳品牌 Kawal Keselamatan Produk Makanan 控制食品的安全 PELUANG UNTUNG BESAR 创造极大盈利的商机 Urus Stok Dengan Baik 改善您的库存管理 Malaysia 1

2

3

4

5 RMM28 Kandungan 目录 20. Media 杂货媒体 Solutions for Your Strategies Pilihan Peruncit 零售商之选 Rencana 杂货故事 Yang Terbaik, Di Fikiran Peruncit Kisah Kejayaan Saya 零售商所选出的最佳品牌 我的成功故事 Tinjauan Fokus 6. Pandang Ke Hadapan 22. Kawal Keselamatan Makanan 杂货业展望 展望未来 Wira 杂货英雄 14. Mengekori Peluang 把握机会 Operasi 杂货运作 16. Urus Stok Dengan Baik 改善您的库存管理 Motivasi 杂货激励篇 17. Elakkan Berlengah 克服耽搁 杂货焦点 控制食品的安全 25. Halaman Pak 杂货伯伯专栏 28. Tanya Pak 杂货伯伯问答箱 30. Cakap-Cakap 杂货论坛 32. Berita 杂货快讯 34. Info 杂货资讯 Malaysia 5

6 Infovantage Sdn Bhd ( M) 6 Suite 12.01, Tingkat 12, Menara AmFIRST, No 1, Jalan 19/3, Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan. Pejabat Korporat Tel: Faks: SIDANG EDITORIAL Penasihat Chow Nyuk Loong Pengarang Stephen Tan Penulis Freda Abd Manan Liew Pei-Lin Justin Tee Lim Teck Choon Sherin Almashor Phill Teoh Seni Reka Grafik Darius Chan Liew Yu Yang Pencetak Atlas Cetak Sdn Bhd Wisma Atlas, No. 2, Persiaran Industri, Bandar Sri Damansara, Kuala Lumpur, Malaysia URUSAN PERIKLANAN Elenie Tan Pengurus Besar elenie.tan@runcit.com.my June Yap Ketua Bahagian Khidmat Klien june.yap@runcit.com.my Media Sdn Bhd ( V) Tel: Faks: Read the ENGLISH version of this magazine on Malaysia merupakan sebuah majalah pendidikan terbitan Infovantage Sdn Bhd. Kandungan majalah ini ialah hak cipta penuh Infovantage Sdn Bhd. Tiada sebarang bahagian dari majalah ini boleh diterbitkan semula dalam pelbagai cara atau bentuk tanpa kebenaran bertulis dari Infovantage Sdn Bhd. Segala sumbangan, sama ada yang diminta atau tidak, dan jika dipilih untuk diterbitkan, akan disunting corak dan isi kandung penulisannya mengikut budi bicara Sidang Editorial. Bahan-bahan yang tidak diminta adalah dihantar dengan risiko penghantar sendiri. Perhatian penuh akan diberikan untuk memastikan segala informasi dalam majalah adalah benar pada waktu percetakan. Walau bagaimanapun, Infovantage dan wakil-wakilnya tidak akan bertanggung jawab terhadap sebarang kehilangan atau kerosakan. Malaysia merupakan majalah kemajuan perniagaan profesional yang disebarkan secara percuma kepada peruncit-peruncit dalam perdagangan tradisional. Hak cipta terpelihara Infovantage Sdn Bhd 2008 Versi Inggeris di : Tinjauan 杂货业展望 PANDANG KE HADAPAN 展望未来 Sudah hampir tiga bulan sejak kita memasuki tahun baru. Ada antara anda yang sudah memulakan usaha untuk mencapai matlamat bagi Bagi yang belum, sudah tiba masa untuk mengambil tindakan. Tanpanya, semua perancangan baik akan menjadi sia-sia. Belajar dari kejayaan orang lain Kami memulakan tahun ini dengan beberapa kisah penuh inspirasi dari rakan-rakan peruncit. Dalam Rencana bertajuk Kisah Kejayaan Saya, enam peruncit berkongsi tentang bagaimana mereka menerokai sumber pendapatan baru dan mempertingkatkan pengalaman membeli-belah dan menikmati kejayaannya hari ini. Selain itu, Wira kami berkongsi tentang mengapa dan bagaimana beliau menumpukan perniagaannya kepada pelajar universiti dan meraih keuntungan besar darinya. Jenama-jenama pilihan anda Seperti yang anda tahu, kami menjalankan undi Pilihan Peruncit pada isu lalu untuk mengetahui apakah jenama yang mempunyai prestasi terbaik pada 2011 menurut pendapat anda. Keputusannya sudah ada dan kini anda boleh lihat sekiranya pilihan anda menepati pilihan peruncit lain! Membantu anda melakukan perubahan Dalam ruangannya, Pak mencadangkan beberapa jenis perubahan yang boleh anda pertimbangkan tahun ini. Dari segi operasi, kami membekalkan beberapa tip untuk anda memperbaiki pengurusan stok. Dan sebagai permulaan untuk ruangan baru, Motivasi, kami memilih topik bagaimana untuk mengelak dari berlengah. Ia pasti berguna untuk diri dan perniagaan anda. Diharap anda menyukai isu ini. Semoga beberapa bulan akan datang membawa lebih kejayaan kepada anda! 目前已是全新一年的首三个月了 部分的您也许已开始为 2012 年的目标努力前进 如果您尚未采取任何行动的话, 目前正是时候好好计划 然而少了行动, 再好的计划也只不过是纸上谈兵而已 学习他人的成功之道我们决定为您报道启发人心的真实故事, 也是我们零售商的成功故事 今期的专题报道为 我的成功故事, 六位零售商将会与您分享他们如何发掘全新的收入来源, 为顾客提供更佳的购物体验, 他们更在目前坐享其果 与此同时, 今期的杂货英雄也与您分享为何与如何把握大学生市场所带的商机, 以及可观的利润 您所选择的品牌众所周知, 我们在上期杂志进行了一项投选活动, 并根据您的投选, 甄选了 2011 年的最佳品牌 成绩将会在今期杂志揭晓, 看看您所选择的品牌是否榜上有名! 协助您进行改变在杂货伯伯专栏, 他将讲述您在今年可以参考的转变 我们也为您提供有效提升贮藏管理的管用贴士 此外, 我们将会为您带来全新的杂货激励一栏 今期, 我们将会与您分享该如何克服耽搁, 您必能从此文章中获益良多, 无论是对您, 或是您的生意 我们希望您会喜欢我们精心为您报道的文章 祝福您顺心顺意, 一切安好! Disahkan oleh Kementerian Perdagangan Dalam Negeri Koperasi Dan Kepenggunaan Diuruskan oleh Media Sdn Bhd Rakan WILLIAM KHOO Pengarah Eksekutif Infovantage Sdn Bhd william.khoo@runcit.com.my Dengan Kerjasama

7 7

8 Rencana 杂货故事 Semakin ramai peruncit yang berjaya mengenal pasti dan merebut peluangpeluang perniagaan di sekeliling mereka. Bacalah kisah mereka. 越来越多的零售商学习如何辨认与把握各 种商机 咱们来一一分享他们的故事吧 R amai peruncit yang mendapati bahawa hanya dengan memerhati keperluan penduduk di sekitar mereka, terdapat peluang untuk meningkatkan pengalaman membeli-belah dan mewujudkan sumber pendapatan baru. Mari belajar daripada beberapa peruncit yang telah mengambil langkah untuk mempertingkatkan perniagaan mereka dan kini menikmati hasilnya. 身为零售商的您需要多加观察临近的环境 并发掘当中的各种商 机 提升顾客的购物体验 带来全新的收入来源 现在 我们看看 这些零售商是如何提升自身的业绩表现 并能在目前坐享其果 Selain menjual barangan keperluan harian, anda juga boleh menyediakan keperluan lain sekiranya anda lebih memahami pembeli anda. Peruncitperuncit berikut telah membuktikannya. 如果你已经售卖各种的日常用品 您不妨分析顾客的其他需求 一 旦您了解了他们的需求 您就能掌握该为他们提供哪一种货品或服 务 下列的零售商就是最佳的参考对象 Jual produk istimewa 售卖特品 PATRICIA LEONG Pasar Mini MCM Mart Shah Alam, Selangor 莎阿南, 雪兰莪 Idea untuk menjual roti segar di kedai kami datang setelah mendapati ia sesuai dengan kebanyakan pembeli kami yang berkeluarga. Kami telah mula menjual roti buatan sendiri lebih kurang 6 tahun lalu, 2 tahun setelah mula berniaga. Cerita tentang roti segar kami telah tersebar luas. Roti kami terkenal sebagai roti nombor 1 di Kota Kemuning! Kini hampir setiap hari semua stok roti ini habis dijual! Ia juga membantu perniagaan runcit kami kerana mereka yang datang untuk membeli roti ini biasanya turut membeli barangan lain di kedai kami. 88 Malaysia 由于我们的店铺位于住宅区 我们觉得售卖新鲜的面包 适合家庭式顾客 由于这些新鲜出炉的面包只限每日出 售 我们因此而获得良好的口碑 我们的面包更享誉 哥打哥文宁第一面包 现在 我们的面包几乎每天都 卖完 这些顾客不仅购买面包 他们还购买其他的日常 用品 大大提升了我们的销量

9 Bungkus dalam pek kecil 以小包装模式出售 JESSICA WONG Pasar Mini Harvest Packaging Puchong, Selangor 蒲种, 雪兰莪 Kedai saya terletak di kawasan perindustrian, jadi saya terpaksa mencari jalan untuk menawarkan produk yang lebih mampu dibeli oleh pekerja-pekerja kilang yang berpendapatan rendah. Salah satu caranya adalah dengan menjual pek-pek kecil yang asalnya dibungkus dalam pek besar, contohnya bagi kopi segera. Saya juga turut membungkus semula snek ke dalam pekpek kecil. Kini, ramai pembeli yang membeli pek kecil seperti kopi segera setiap pagi. Mereka tidak perlu mengeluarkan wang yang banyak untuk membeli pek-pek besar. Selain itu, ada juga ubatubat tradisional, gula-gula dan beberapa barangan lain yang saya bungkus semula ke pek-pek kecil, mengikut permintaan pembeli. 由于我们的店铺位于工业区, 我必须为收入低的工厂员工提供价格较低的货品 我决定以散装出售, 并把零食转为小包装模式出售 今天, 很多的顾客都会每早购买一包即饮咖啡 与其购买大包装的即饮咖啡, 这些散卖的即饮咖啡方便而实惠 此外, 我也售卖散装的中药 糖果与其他的产品, 根据顾客的需求而定 Tawarkan barangan import 出售入口产品 RICHARD Ng Choong Yeam Sdn Bhd Ampang Jaya, Kuala Lumpur 安邦再也, 吉隆坡 Saya mula berniaga pada tahun 1972, semasa Ampang mula berkembang sebagai kawasan ekspatriat (pekerja profesional dari luar negara yang bekerja di Malaysia). Kedai saya menjadi pilihan golongan ini sejak mula dibuka. Saya menawarkan pelbagai jenama dan produk yang diimport dari negara asal mereka mengikut permintaan. Saya berbual dengan mereka dan bertanyakan jenama yang ingin mereka dapatkan. Kemudian saya akan menghubungi pembekal untuk bertanya sekiranya mereka boleh membekalkannya. Sebagai contoh, saya menawarkan daging istimewa untuk pembeli dari Jepun, seperti daging Wagyu. Ia agak mahal tetapi berjaya menarik pembeli di kawasan ini. Perkara paling penting tentang menjual produk import adalah anda perlu benar-benar tahu apa yang pembeli inginkan, kerana produk ini biasanya mahal dan mudah rosak. 早在 1972 年, 我们就开始在这以外籍居民为主的安邦开始营业 自营业以来, 我这家店都是当地居民一站式的零售店 我根据顾客的要求, 售卖入口自这些居民国家的产品与品牌 我与顾客交谈, 了解他们需要那一种品牌 我会拨电给批发商, 问问他们到底能否为我订购某些品牌或产品 例如, 我会为日本顾客专门订购来自日本的神户牛肉 虽说神户牛肉的价格昂贵, 但这确实让我成功锁定了该区的利基市场 出售这些入口产品, 您必须了解顾客的需求, 因为这些产品一般都较昂贵与容易腐坏 9

10 Rencana 杂货论坛 杂货故事 Menyediakan perkhidmatan yang bersesuaian dengan keperluan pembeli di kawasan anda, walaupun tidak membawa keuntungan besar, akan menarik lebih pembeli dan mendedahkan mereka kepada produk dan promosi anda. Lihat apa yang peruncit-peruncit ini telah lakukan. 您已为当地居民提供所需的服务 收益虽不高 但您也极大会 吸引具潜质的新顾客 因而带来了向人们推荐您的产品与促销 的良机 参考下列的零售商 看看他们是如何办得到 Bayar bil di kedai saya 在我的店铺缴付账单 JAHIR HUSSAIN Pasar Mini CAHAYA MAJU Sungai Besar, Selangor 大港, 雪兰莪 Di kawasan ini tiada tempat berdekatan untuk membayar bil, jadi saya memutuskan untuk menyediakan perkhidmatan ini. Saya segera membuat kajian untuk mendapatkan mesinnya. Prosesnya mudah sahaja - hubungi pembekal, tandatangani kontrak, bayar deposit dan mereka terus menyerahkan mesin khas untuk perkhidmatan ini kepada saya. Hari ini, ramai pembeli yang datang untuk menggunakan mesin tersebut untuk membeli tambah nilai kad prabayar, kredit untuk permainan dalam talian, kad IDD, membayar bil ASTRO, telefon, elektrik dan sebagainya. Bukan itu sahaja, mereka biasanya akan turut membeli pelbagai barangan lain di kedai saya. 我们发现临近并无交付账单的服务 因而看紧了这个 商机 我们决定以机器提供这些服务 只需简单的步 骤 容易操作与使用 我们联络批发商 只需签署合 约 缴付保证金即可 今天 顾客可以亲临我们店铺 使用该部机器为电话充值 购买网上电动代币 长途 电话卡 交付ASTRO账单 电话单 电费等等 除了使 用此项服务 他们也在此购物 Tarik pembeli warga asing 吸引外劳到来购物 NAZRI Pasar Mini MAZRINA ENT S/B Klang, Selangor 巴生, 雪兰莪 Kedai saya terletak di kawasan kilang. Melihatkan potensi pasaran ini, saya telah membuka kedai untuk memenuhi keperluan golongan pekerja asing yang ramai di kejiranan ini. Saya mendengar permintaan mereka dan memerhatikan corak pembelian mereka untuk mengetahui jenama-jenama yang mereka kenali. Kemudian saya mula menawarkan produkproduk tersebut di samping menyediakan perkhidmatan IDD dan tambah nilai kad prabayar. Kini, saya menawarkan pelbagai jenama yang diimport dari Myanmar dan Indonesia seperti PRAN dan JUI. Oleh kerana mereka berpendapatan rendah, saya turut menyelaraskan harga-harga saya supaya bersesuaian dengan kemampuan mereka. 10 tahun sudah berlalu namun pangkalan pembeli asing saya masih kekal kukuh seperti dahulu! Malaysia 我的店铺位于工业区 我看准了当地外劳居民所带的 商机 因此我决定在此营业 我聆听他们的需求 观 察他们的态度 尽所能为他们出售他们所熟悉的品 牌 我为当地居民售卖所需的产品 并开始售卖长途 电话卡与充值服务 今天 我还售卖入口自缅甸与印 尼的品牌 例如PRAN 与 JUI 由于他们都是属于低 收入的一群 我会根据他们的经济能力调整售价 我经营这门生意已有十年了 我们的外劳顾客群仍如 以往的强而稳

11 Jual hasil segar 售卖新鲜食品 WEE KIA LEONG LYC PLANTATION S/B Kuantan, Pahang 关丹, 彭亨 开始时 我们以简单的档口售卖新鲜食品 生意 开发至今 显得理想 今天的我们拥有超过50个 自己的种植地 如果您打算售卖新鲜食品 您需 要给予员工合适的培训 教导他们如何处理这些 产品 此外 您也需要冷却器 确保食品的新鲜 保持最高的货架期 任何腐坏的食品都必须马上 扔掉 哪怕只是少少的枯老 因为这些食品并不 能安全食用 Kami bermula dengan sebuah gerai kecil yang menjual hasil segar. Perniagaan kami telah maju sehingga kini kami mempunyai 50 kebun sendiri! Jika anda ingin menjual hasil segar, anda perlu melatih pekerja anda untuk mengendalikannyga dengan betul. Anda juga perlukan peralatan penyejuk untuk mengekalkan kualiti hasil segar anda dan memaksimumkan jangka hayat mereka. Satu perkara penting yang perlu diingat adalah untuk sentiasa membuang produk yang telah rosak walaupun tidak kelihatan begitu teruk kerana ia mungkin tidak selamat untuk dimakan. Tawarkan Perkhidmatan Tambahan 提供额外服务 Permintaan untuk perkhidmatan harian seperti pembayaran bil, tambah nilai kad prabayar, kredit permainan dalam talian dan pembelian tiket bas semakin meningkat di sektor runcit. Menyediakan perkhidmatan ini sememangnya menguntungkan. Berikut adalah beberapa fakta untuk menyokong kenyataan ini: 越 来 越 多的传 统零售 商开始 提供 帐单 缴 付 预付电话充值 网上游戏代币出售与售 卖巴士车票 这些都是盈利可观的商机 实 据如下 Kiriman wang Terdapat lebih kurang 4 juta rakyat Indonesia di Malaysia yang mengirim lebih kurang RM12 juta ke tanah air mereka setiap tahun. Pembayaran bil-bil utiliti Terdapat 6.5 juta isi rumah di Malaysia yang perlu membayar pelbagai bil utiliti. Kredit permainan dalam talian (online games) Seramai 16.9 juta rakyat Malaysia menggunakan internet. Ramai antara mereka suka bermain permainan dalam talian. Tambah nilai prabayar - 20 juta rakyat Malaysia menggunakan talian prabayar dan membelanjakan sejumlah RM400 juta untuk menambah nilai setiap bulan. Pembelian tiket bas 10.4 juta rakyat Malaysia memilih untuk menggunakan bas sebagai pengangkutan. Mobile Money adalah antara syarikat yang menawarkan pelbagai perkhidmatan yang memudahkan urusan pembeli, seperti kiriman wang. Untuk maklumat lanjut, layari 汇款 目前 马来西亚拥有四百万印尼 居民 每年他们汇款回国的数额高达 一百二十亿令吉 缴付帐单 马来西亚拥有六百五十万 家庭用户 他们每月都需要缴付各种 帐单 网上游戏代币 - 马来西亚拥有一千六 百九十万人使用网际网络 大部分的网 友都玩网上游戏 预付电话充值 - 马来西亚拥有两千万 预付电话用户 每个月他们的充值消 费高达 四亿令吉 巴士车票 - 一千零四十万马来西亚人 使用巴士交通服务 Mobile Money提供各种便利服务 包括 汇款 欲知更多详情 请游览 M aml a y l as yi as i a 11 11

12 Rencana 杂货故事 Kesimpulan 总结 Setelah melihat manfaat dari mengetahui dan memenuhi permintaan pembeli di kawasan anda, langkah seterusnya adalah untuk memikirkan bagaimana untuk mula mengambil tindakan. Berbual dengan pembeli anda, tanya pandangan mereka tentang kedai anda dan bagaimana ia boleh diperbaiki. Dapatkan idea tentang aktiviti-aktiviti harian mereka dan mulakan dari situ. Satu lagi cara yang baik adalah dengan mengunjungi kedai-kedai lain untuk melihat bagaimana mereka melakukannya. Semoga berjaya! 您应该了解发掘与满足临近顾客需求所带 来的效益 您也许仍犹豫不决 不懂得该如 何采取第一步 不妨多与顾客交谈 问问他 们的意见 该如何提升目前的店铺 多了解 他们的日常作息 就从这个领域开始踏出 您的第一步 与此同时 您可以亲临其他的 店铺 看看他们经已做出怎么样的改变 祝 您一帆风顺 Jangan Lupa Perkara Asas 了解根基 Walaupun berusaha untuk mempertingkatkan perniagaan anda adalah langkah yang baik, namun anda perlu ingat tentang kepentingan perkara asas dalam perniagaan. Berikut adalah perkara-perkara yang perlu sentiasa anda pastikan. Promosi Wujudkan pembeli setia dan tingkatkan jualan barangan yang kurang laris. Suasana membeli-belah yang baik Pastikan kedai anda bersih dan terang, elakkan bauan yang terlampau kuat dan ingatkan pekerja anda supaya tidak menjerit di dalam kedai. Pekerja yang mesra Minta pekerja anda senyum dan tawarkan bantuan apabila boleh. Latih mereka bagaimana melayan pembeli yang tidak gembira/ membuat aduan. Kebersihan dan kesegaran Bersihkan kedai anda dengan kerap, terutama sekali jika anda menjual barangan segar. Tawarkan rangkaian produk yang luas Jadilah kedai pilihan bagi pembeli di kawasan anda. Pintu masuk dan ruang antara rak yang kemas dan tidak berselerak Wujudkan tanggapan baik dari awal untuk pembeli baru dan jangan biarkan kotak-kotak terbiar di atas lantai sama ada di pintu masuk atau lorong antara rak. Susun atur kedai yang teratur 无疑 提升您的经营手法是个积极的开 始 然而您仍 需 要紧 记 基 本的 经营方 法 下列为 您 必须 无 时无 刻 具备 的 事 项 促销 招来常客 并提升滞销品的销量 舒适的购物环境 店铺需井井有条 灯光充足 没有 任何难闻的臭味 并警惕员工门不 能在店内互喊 友善和蔼的员工 保持笑容 随时接待与协助顾客 此外 教导员工如何接待与处理不 满的顾客 洁净与卫生 经常清理店铺 特别是若你均有出 售新鲜食品 提供广泛的产品范围 尝试成为顾客的一站式零售店 无阻的大门与走道 让首次光顾 您的顾客留下良好的 印象 大门与走道不宜有任何的阻 碍物 整齐有序的店铺 观察店内四周 看看是否能重新编 排您的产品 根据产品分门别类 方便顾客购买 Perhatikan bahagian dalam kedai anda dan susun semula produk dari kategori yang sama supaya berdekatan untuk kemudahan pembeli. Justin Tee Malaysia 12 Malaysia

13

14 Wira 杂货英雄 Nama 名字: Kedai 店铺: Tel 电话: Rafeeq Ahamad KEDAI RUNCIT RAHMATH, Jalan Maju 1, Taman Maju, Seri Iskandar, Perak (05) MENGEKORI PELUANG 把握机会 Setelah menyedari potensi pasaran penuntut universiti, Rafeeq memindahkan perniagaan beliau setelah universiti berdekatan berpindah lokasi. 深知大学生市场的潜能 Rafeeq决定把自己的生意搬迁至大学区 S ejak di bangku sekolah lagi, Rafeeq Ahamad telah mula mempelajari tentang perniagaan runcit dengan membantu di kedai runcit milik bapanya di Seri Manjung, Perak. Jadi apabila kawan baik bapanya yang turut mempunyai sebuah kedai runcit ingin menjual kedainya, Rafeeq yang ketika itu berusia 20an terus membelinya. Ianya lebih mudah apabila saya membuka kedai sendiri, jelas beliau apabila mengingat kembali kes-kes penipuan dan kerugian kewangan yang pernah dihadapi ketika membantu bapanya. Saya pernah melalui cabaran-cabaran yang sangat sukar. Fokus Kepada Penuntut Universiti Pengalaman sememangnya banyak membantu. Tetapi kebolehan untuk mengenal pasti dan merebut peluang adalah penyumbang utama kepada kejayaan Rafeeq. Seperti pembeli lain, penuntut universiti juga perlu membeli barangan runcit, jelas beliau. Tetapi apa yang membezakan mereka adalah keperluan untuk membeli alat tulis dan peralatan vokasional. Untungnya, kedai beliau terletak di hadapan kampus lama Universiti Teknologi Mara (UiTM) di Seri Manjung. Saya sedar tentang peluang untuk mengaut keuntungan besar dari penuntut-penuntut universiti ini. Sejak itu, beliau telah membuat pesanan besar untuk alat tulis dan 14 Malaysia peralatan vokasional. Beliau menjual barangan ini bersama-sama barangan runcit pada harga yang lebih rendah. Kedai Bergerak Setelah kampus UiTM berpindah ke Seri Iskandar, Rafeeq juga telah memindahkan lokasi perniagaan beliau. Namun, ketika itu bandar Seri Iskandar masih belum dibangunkan. Beliau telah berniaga dari sebuah kedai bergerak. Pihak Universiti membenarkan saya menggunakan kawasan seluas 300 kaki persegi di dalam kampus, ujar beliau. Mulanya kedai saya seperti gerai pasar malam. Kami memandu van ke lokasi tersebut dan memperaga barangan ada yang di dalam van, di atas lantai dan di rak-rak yang dibekalkan oleh pihak universiti. Dari Van ke Kedai Rafeeq telah ditawarkan tiga lot kedai apabila bandar Seri Iskandar mula dibangunkan. Kedai beliau akhirnya mempunyai lokasi yang tetap. Setelah berpindah ke Seri Iskandar, pelbagai peluang lain mula datang, ujar usahawan berusia 43 tahun ini. Hari ini, beliau memiliki dua buah pasar mini dan sebuah restoran. Selain dari penduduk tempatan, penuntut universiti masih lagi merupakan sasaran utama Rafeeq.

15 只求学以来 Rafeeq Ahamad经已开始接触他父亲在斯里曼绒的 零售生意 他父亲的好友也经营一家杂货店 当此好友决定出售其生 意 当年二十多岁的Rafeeq毫不犹豫地将它给买下 他回忆道 自立门户其实更容易 他从父亲经营时的舞弊与亏损事件中获取经 验 他说 我曾面对过最棘手的问题 专注于大学生 经一事 长一智 Rafeeq也学会更懂得如何把握时机 他说 与 普通的消费者一样 大学生也需要购买日常用品 当然 我们也为 他们提供文具与业务器材 位于斯里曼绒的玛拉理工大学就在他 店铺的附近 他说 这些学生也成了主要顾客 让我的生意处于上 风 自此 他开始大量订购文具与业务器材 这些货品与日常用品 一同出售 价格也因为这些学生而略微调低 移动性的杂货店 当玛拉理工大学从斯里曼绒迁校至斯里伊斯干达 Rafeeq也把他的 生意转移至这新地点 然而 当时的斯里伊斯干达仍未完全发展 他选择以移动性的营业方式 他回忆 该大学允许我在学院内占 地300平方尺的地方营业 这就好像是夜市场的摊位 我们会驾驶 货车 把货物载送到学院内 部分的货品会陈列在摊位 其余的则 陈列在货车 地面与大学提供的货 架 我们为这些学生准备各种的必 需品 从货车转为店铺 当斯里伊斯干达开始逐步发 展 Rafeeq获得三家店铺 这移 动性的杂货店终于找到落脚的地 方 有了属于自己的店铺 现年43 岁的他说 自从搬迁至斯里伊斯 干达 商机仿佛大大提升了 这 些年来 他的业绩不停地扩展 今 天 他已是两家迷你市场与餐厅的 业主 除了该区的顾客 大学生仍 是他最主要的客户 Perjalanan Rafeeq Rafeeq之旅 1995 Membeli perniagaan runcit dari kawan baik bapa beliau dan mula berniaga sendiri di Seri Manjung 从父亲好友买下零售生意 并在斯里曼绒自立门户 1998 Menjual kedai pertama dan berpindah ke Seri Iskandar setelah UiTM berpindah ke sana 出售自己的生意 随着玛拉理工大学迁校至斯里伊 斯干达 Menjual barangan harian (termasuk alat tulis) dari sebuah kedai bergerak di dalam kampus UiTM 在玛拉理工大学临近经营移动性杂货店 出售各种 日常用品 包括文具 2001 Berpindah dari kedai bergerak ke tiga unit lot kedai di Seri Iskandar 2011 Mengendalikan dua pasar mini dan sebuah restoran di Seri Iskandar 把移动性杂货店搬迁至三家连体的店铺 位于斯里 伊斯干达 在斯里伊斯干达经营两家迷你市场与一家餐厅 Liew Pei-Lin - Malaysia Malaysia 15

16 Peruncit Praktikal - Operasi 杂货运作 Urus Stok Dengan Baik 改善您的库存管理 Stok yang banyak di dalam bilik stor adalah ibarat longgokan wang tunai yang tidak bergerak. Melancarkan perjalanan stok akan membolehkan anda melakukan pelbagai pembaikan terhadap perniagaan anda! 存在贮藏室的货品相等于大量的不动资金 有效地管理您的库存, 储把这些货品转为现金, 并用于有利您业绩表现的事物上! 1. Tentukan kuantiti Jumlah yang dibeli bergantung kepada jualan purata bulanan anda (yang perlu kerap diperiksa) & kategori produk. Tempahlah stok apabila tinggal sedikit dan bukannya setelah habis. Contohnya, jika 10 kotak sesuatu produk mengambil masa 4 minggu untuk dijual, simpanlah 15 kotak bagi mengelak kehabisan stok. 2. Tahu bila pembekal datang Setiap syarikat pembekal mempunyai kitaran jualan yang berbeza. Ia juga bergantung kepada kaedah bayaran anda. Pembekal biasanya akan datang setiap 4 minggu jika anda membeli secara kredit. Kedai-kedai kecil pula mungkin akan hanya dikunjungi setiap 6 minggu. Mereka yang membeli secara tunai biasanya berurusniaga dengan pemborong yang tidak mempunyai kitaran jualan tetap. Ia mungkin menyebabkan masalah seperti kehabisan stok atau kesukaran memulangkan barangan yang rosak. Oleh itu, anda disarankan untuk membeli secara kredit dan menjual secara tunai. 3. Beli apa yang perlu Diskaun boleh menjadi perangkap besar, jadi jangan membeli hanya untuk menggembirakan pembekal anda. Tanya diri anda, adakah kos untuk menyimpan stok tersebut berbaloi dengan diskaun yang ditawarkan? 4. Gunakan sistem pengurusan stok Ia membolehkan anda memantau paras stok secara kerap dan mudah. Anda boleh mengesan stok, memeriksa harga istimewa dan pesanan jualan serta menjalankan pelbagai tugas pengurusan stok lain. 1. 确定数量 您需要根据每月的平均销量 ( 您经常需要对此进行评估 ) 与货品种类决定您的购买量 当您发现货量开始减少, 您必须及时订货, 免得陷入缺货的困境 例如 : 如果十箱货需要用上四星期的时间售完, 您应该订十五箱的货 2. 掌握批发商拜访的时间 每家公司的拜访周期各有异, 这也是根据您的缴付方式而定 如果您是以赊购交易的话, 批发商一般会每四星期拜访一次 至于小型的零售店, 批发商则会在每六个星期拜访一次 至于选择现金交易的零售商, 经销商的拜访周期较难确定 这也有可能会导致缺货的困境, 或无法退货 ( 损坏的货品 ) 有鉴于此, 建议您以赊购交易, 再以现金出售 3. 根据需求订购 折扣可能是一个 陷阱, 切忌为了取悦批发商而大量订货 谨慎考虑折扣货品对您库存所带来的影响 4. 投资库存管理 库存管理让您更容易地掌握与跟进您的存货 这个系统也协助您查货 检察特价 订单以及其他的存货盘点任务 TIP! 贴士! Purata jualan bulanan tidak boleh digunakan untuk musim perayaan. Tempah lebih awal & dalam kuanititi yang betul untuk barangan yang laris semasa tempoh tersebut. Anda boleh mengkaji semula jualan musim perayaan yang sama pada tahun-tahun lalu. 每月平均销售并不包括佳节期间 在佳节期间, 您应该提前订购热门的佳节货品, 并订购正确的货量 对此, 您可以参考您在过去佳节期间的销售记录 Liew Pei-Lin - Malaysia 16

17 Peruncit Praktikal - Motivasi 杂货激励篇 Elakkan Berlengah 克服耽搁 Semua orang adakalanya suka berlengah tetapi tabiat ini perlu dihentikan jika ingin menjadi lebih produktif dan cekap. Di sini ada beberapa tip untuk anda: 我们常因耽误而自责 为了提升自身的生产力与效率, 我们必须克服这问题 您可以参考下列的贴士 : 1. Senaraikan tugas-tugas Agihkan tugas-tugas besar kepada tugas-tugas kecil yang mudah dilakukan. Kemudian sediakan satu senarai tugas dan pangkahkan setiap tugas yang telah diselesaikan. 2. Tentukan keutamaan Jalankan tugas yang penting dahulu jika terlalu sibuk. Ini akan membantu anda menyiapkan semua tugas di samping memastikan kualiti kerja anda. 3. Lakukan sahaja Apabila melaksanakan sesuatu tugas baru, tumpukan kepada memulakan tugas tersebut. Anda mungkin langsung tidak akan bertindak jika terlalu banyak berfikir. 4. Ganjaran sebagai pendorong Beri ganjaran kecil pada diri sendiri setelah berjaya melaksanakan tugas yang mencabar. Ini akan memberikan anda lebih semangat untuk menyelesaikan sesuatu tugas. 5. Lebih teratur Aturkan tugas anda supaya anda boleh mencari, menukar dan menilai masalah dengan lebih cepat. Dengan cara ini, anda juga boleh menjimatkan masa. Tahukah anda, secara purata, seseorang individu menghabiskan 150 jam setahun untuk mencari sesuatu! 1. 把任务分序 把较大的任务分序, 分为较小与可行性的任务 然后, 把这些列为必行清单, 每当完成一项任务后, 逐项的将它们给删掉 2. 任务的优先次序 如果您忙得不可开交的话, 您应该先完成较为重要的任务 这即不仅协助您完成任务, 更不影响工作的素质 3. 尽管去做 任何的新任务, 您必须专注于如何有效地开始, 而非如何结束它 顾虑或想太多将会阻止您的前进 4. 奖励推动您继续前进 每当完成一项任务或挑战, 您应该自我奖励 这即成为您的推动力, 完成手头上的任务 5. 做事有条不紊 组织化您的任务, 让您能更有快速地辨认 更替与检讨问题的出现, 并节省时间 您可知道, 每个人平均在一年内用上 150 个小时在寻找东西! TIP! 贴士! Mulakan dengan tugas yang paling sukar. Ini akan membantu meringankan senarai tugas anda. 选择先完成较艰辛的任务, 这将能 舒缓 您的必行清单 Liew Pei-Lin - Malaysia 17

18 Yang Terbaik Di 零售商所选 Kategori 种类 Makanan 食品 Biskut 饼干 Isu lalu, kami telah mengedarkan satu borang undian Pilihan Peruncit. Undian ini bertujuan untuk anda menilai jenama-jenama terbaik 2011 dan prestasi perniagaan anda. Data telah dikumpul dari bulan Disember 2011 hingga Januari Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada semua peruncit dari panel Media Sdn Bhd yang telah terlibat di dalam undian ini. Berikut adalah keputusan undian berdasarkan respons secara langsung dari peruncit. Keputusan ini tidak mewakili prestasi jualan sebenar. Bacalah dan ketahui jika peruncit lain turut bersetuju dengan pilihan anda! 上期杂志 我们专设一个 零 售商选择 的投选活动 此投 选协助您审查您的业绩表现 以及评选2011年的最佳品牌 此投选的数据取于2011年12月 至2012年1月之间 我们要借此 Mi Segera (Goreng) 快熟面(干捞) Mi Segera (Sup) 快熟面(汤) Minyak Masak 食油 Susu Tin (Krimer atau Sejat) 罐装牛奶(奶精或炼乳) Susu Membesar 成长奶粉 Susu Membesar (Premium) 成长奶粉(优质) Minuman 饮料 Kopi 咖啡 Minuman Buahbuahan 果汁 Minuman Isotonik 能量饮料 Minuman Ringan Asia 亚洲饮料 感谢 Media有限公司 旗下的零售商会员 感谢他们 的参与与投选 我们已把成绩 Minuman Ringan Berkarbonat 汽水 汇集 方便您参考 这是根据 零售商第一提及的品脾 投选 Teh 茶 成绩并非真正的销售表现 敬 请阅读 看看其他的零售商是 否与您拥有相同的选择 18 Malaysia Susu Kultur 酸奶 Undian Tertinggi Turut Diundi (mengikut abjad) 最高投选 其他被投选的品牌 根据英语字母顺序

19 Fikiran Peruncit 出的最佳品牌 Kategori Bukan Itu Sahaja... Undian Tertinggi Turut Diundi (mengikut abjad) 最高投选 其他被投选的品牌 根据英语字母顺序 种类 Bukan Makanan 非食品 Detergen Pakaian Selain mengundi untuk jenamajenama dengan prestasi terbaik pada 2011, kami turut menanyakan pandangan tentang beberapa aspek lain perniagaan anda. Berikut adalah maklum balas anda. 您还有其他的想法吗 清洁剂 除了上述所投选的2011年最佳品牌 我们也向 您询问关于营业的其他领域或方面 您的答案 如下 Ubat Gigi 牙膏 1. Prestasi perniagaan pada 2011 Syampu 洗发水 2011年的整体业绩表现 31% Baik 好 60% Sederhana 一般 9% Teruk 差 Sabun Mandian (Sabun Buku) 肥皂 2. Ramalan ekonomi pada 2012 berbanding 2011 Racun Serangga 与2011年相比之下 2012年的经济前景 杀虫剂 7% Lebih Baik 更好 68% Tidak Berubah 一样 25% Lebih Teruk 更差 Tuala Wanita 卫生棉 Promosi Undian Tertinggi 促销 最高投选 Turut Diundi (mengikut abjad) 其他被投选的品牌 根据英语字母顺序 Potongan Harga 减价 Barangan Percuma 免费帐户 Peraduan 竞赛 Bahan Tumpuan Jualan (point-of-sale material, POSM) 销售点材料(POSM) 3. Ramalan prestasi perniagaan pada 2012 预计2012年的业绩表现 32% Baik 好 55% Sederhana 一般 13% Teruk 差 4. Promosi yang paling efektif pada 年 最有效的促销 43% Potongan Harga 折扣 22% Unit Percuma 免费货品 18% Barangan Percuma 免费帐户 17% Peraduan 竞赛 5. Syarikat-syarikat dengan tahap perkhidmatan terbaik pada 年 提供最佳服务的公司 Found from website recreated PMS *Berdasarkan respons secara langsung dari peruncit. Keputusan tidak mewakili prestasi jualan sebenar. **Logo-logo yang dipaparkan diperolehi dari sumber tidak rasmi. *根据零售商的首要选择品牌 成绩并非展示真正的销售表现 **所展示的标志取自第二手资料 Permanis Sandilands Sdn Bhd Malaysia 19

20 Media 杂货媒体 Solutions For Your Strategies Choose the right on shelf media for your brand ÎÎ More than 60% of purchase decisions are made in store 1 ÎÎ Generally, shoppers only take 5 seconds to locate and select a product, at a distance of from 3 to 6 feet 1 ÎÎ More than 50% claimed they actively engaged with on shelf media while 62% said the same about merchandising displays 2 1 Shopper Decisions Made In-Store, OgilvyAction, Gone in 2.3 seconds: Capturing Shoppers with Effective In-Store Triggers, Miller Zell, 2009 The importance of in-store marketing to the success of a brand has long been acknowledged. Deep understanding of how consumers behave inside the store allows for various activities such as display & merchandising and advertising to be churned out to influence shoppers to make specific purchases. One crucial location in-store is the shelves. However, the fight to gain shoppers attention here can be brutal. Therefore, it is important for you to choose the right on shelf strategies. This should be based on your objective, whether it is to build, develop or strengthen your brand s position in the market. Strategy 1: Penetrating the Market This strategy applies to new and existing brands. Since traditional trade outlets are scattered all over the country, brandowners need to ensure that their brands are present and available for shoppers in as many outlets as possible. It involves increasing the breadth of a brand, for it to appear in more outlets and gain more facings or placements on shelf. In addition, this strategy also aims to increase a brand s depth, to push in more volume of stocks into the store in order to avoid out-of-stock situations and ensure that shoppers can always get the products. Strategy 2: Driving the Category So what does it mean when the majority of purchase decisions are made in store? One of the answers to this is brand switching. Shoppers may change their minds about a brand depending on how they feel about it when they step into a store. One way to avoid this is to champion the category so that shoppers won t have to think twice about selecting your brand. Develop your brand s position in the market by having it placed at the right locations, not only for high visibility, but also easy access for shoppers. This works best for brands that have managed to successfully penetrate the market. It requires a solution that is more comprehensive to maximise visibility and as a result, secure more purchases. 20 For more information, call us for a presentation!

21 On Shelf Solutions from RMSB Media Sdn Bhd (RMSB) offers two on shelf media that have been proven effective to help your brands penetrate the market or become a category champion. The following explains the media and their roles. Penetrate the Market with Shelf Violator What is Shelf Violator? A double-sided medium that is installed at shelves where products are merchandised. How does Shelf Violator help my brand? It helps your brand stands out in a cluttered environment by attracting shoppers to the shelves. It is also effective to generate new interest and act as a last minute reminder. What are the focus outlets for this medium? Shelf Violators are placed in high activity outlets in urban, suburban and rural areas. What benefits will I get from RMSB if take this up? RMSB can assist in pre-selling to outlets that have been approved by clients.* Drive the Category with Category Organiser What is Category Organiser? A comprehensive advertising medium that consists of a header board and two Shelf Violators. It is installed at shelves where a large number of products from your brand is placed. How does Category Organiser help my brand? It helps by positioning a brand as a category champion by reorganising the products to maintain or increase facings to gain more visibility and make it easy for shoppers to grab them. This also indirectly leads to higher off-take opportunities. What are the focus outlets for this medium? Category Organisers are placed in high activity outlets in urban and suburban areas. What benefits will I get from RMSB if take this up? RMSB can assist in both pre-selling and merchandising of the products in selected outlets.* *Terms and conditions apply. RUNCIT MEDIA SDN BHD Tel: info@runcit.com.my 21

22 Fokus 杂货交点 KAWAL KESELAMATAN MAKANAN 控制食品的安全 Anda pasti telah mendengar berita tentang tsunami dan gempa bumi di Jepun yang mengakibatkan kerosakan loji nuklear. Ia telah menimbulkan kebimbangan pengguna tentang keselamatan makanan yang diimport dari sana. Kejadian ini mengingatkan kita supaya memainkan peranan yang lebih aktif dalam mengawal keselamatan makanan. BAGAIMANA MAKANAN BOLEH TERCEMAR 食物是如何被污染的 您都晓得日本海啸与地震导致该国的核电站爆炸 这也导致众人对日本入口的食品议论纷纷 马来西亚也采取了相关的步骤, 确保日本入口的食品是否能安全食用 这也提醒了我们必须确保我们的食品没有受到任何的污染 Pencemaran makanan boleh berlaku dari peringkat pengeluaran ke penghantaran dan peruncitan. 从制造至零售递送的过程中, 食品污染都有可能发生 PENGELUAR 制造商 PEMBEKAL 供应商 PERUNCIT 零售商 ( 也就是您 ) Bahan ramuan makanan tercemar akibat radioaktif, kuman atau bahan kimia Kerosakan peralatan atau jentera Pekerja tidak mematuhi langkah keselamatan makanan atau jatuh sakit Haiwan perosak dan premis yang kotor 食品原料遭受到辐射 细菌或化学的污染 器材或机器损坏 员工生病或没有遵从食品安全措施 害虫出现与不卫生的营业场所 Kaedah penyimpanan yang salah semasa penghantaran Haiwan perosak dalam gudang atau kenderaan pengangkutan > > 递送过程中不正确的贮存方法 货仓或运输车辆出现害虫 Kaedah penyimpanan dan pengendalian yang tidak betul Haiwan perosak dalam kedai Menjual makanan yang melepasi tarikh luput 不正确的贮存与操作方法 店内出现害虫 售卖逾期的食品 SOROTON ISU KESELAMATAN MAKANAN 引起全民关注的食品安全课题 MELAMIN DALAM SUSU 三聚氰胺 奶粉 Pada 2008, hampir 30,000 bayi di China telah dimasukkan ke hospital akibat meminum susu yang dicemari melamin, sejenis bahan beracun yang boleh mengakibatkan kegagalan buah pinggang dan pundi kencing.1 在 2008, 近三万的中国婴儿因为饮用了含有 三聚氰胺 的奶粉而入院 这些有毒的化学成分能导致肾与膀胱衰退 ISU BAHAN MERBAHAYA MINUMAN DARI TAIWAN 台湾饮料惊慌 KESELAMATAN MAKANAN DI MALAYSIA 马来西亚食品安全 Pengeluar makanan perlu mendapat pengiktirafan Keselamatan Makanan 1Malaysia dari Kementerian Kesihatan sebelum memohon sijil halal atau sijil 1Malaysia Best. 4 食品制造商在申请 Halal 或一个马来西亚最佳证书前, 他们必须符合由卫生部管理的一个马来西亚食品安全认可 PEMERIKSAAN MENGEJUT DI RESTORAN 餐厅临检 Pada Jun 2011, sejenis bahan yang boleh mengakibatkan kanser dipanggil diethylhexyl phthalate (DEHP) telah ditemui dalam beberapa jenama jus buah-buahan, minuman tenaga 2 dan sejenis sirap yang biasa digunakan dalam bubble tea. 3 在 2011 年 6 月, 数个果汁 精力饮料的品牌, 以及珍珠奶茶一般使用的糖浆内发现致癌的塑料添加剂. Pihak berkuasa tempatan kerap menjalankan pemeriksaan mengejut untuk memastikan makanan yang dijual di restoran selamat dimakan. 地方执法部会临检餐厅所售卖的食物是否可以安全食用 PENGGREDAN RESTORAN A SANGAT BERSIH full text from

23 TIP-TIP KESELAMATAN MAKANAN 食品安全贴士 Utamakan Kebersihan 良好的内务管理 Anda boleh mengurangkan risiko pencemaran makanan dengan memastikan kedai anda bersih dan kemas. Simpan makanan yang tidak dibungkus di dalam almari peragaan yang sesuai. Pastikan anda atau pekerja mengendalikan produk makanan dengan betul. Bersihkan kaunter, lantai dan peti sejuk anda dengan kerap. 保持店铺的洁净, 您将能减少食品污染的风险 在合适的容器陈列食物 ( 无包裹 ) 您与员工都必须正确的打开与陈列食物 经常清理专柜 地板和冰箱 Kawalan Haiwan Perosak 害虫防治 Haiwan perosak seperti tikus, lalat dan lipas boleh menyebarkan kuman kepada makanan, jadi pastikan ia tidak memasuki kedai anda. Kerap perhatikan tanda kehadiran haiwan perosak (seperti tikus dan lipas). Guna dan simpan bahan kimia kawalan serangga perosak anda mengikut arahan yang diberi. Pastikan tong sampah dan bekas makanan ditutup apabila tidak digunakan. 老鼠 苍蝇与蟑螂能把细菌传播至食物上, 因此我们必须及时灭虫, 免得后患无穷 经常检查有否这些害虫的踪迹 ( 例如老鼠与蟑螂 ) 一旦发现任何的蛛丝马迹, 马上联络灭虫专家 根据指示使用灭虫化学剂 切忌把这些物品摆放在靠近食物的位置 确保桶和食品容器都是盖好的 Pendinginan atau Pembekuan yang Betul 正确的冷却 Mendingin dan membeku produk makanan tertentu adalah penting untuk menghalang pembiakan bakteria merbahaya. Letak produk makanan yang perlu didingin atau dibeku ke dalam peralatan yang betul secepat mungkin. Pastikan penyejuk dan penyejuk beku anda berfungsi dengan baik. Daging mentah yang dibungkus perlu disimpan berasingan daripada produk makanan lain. 某些食物必须正确冷却, 以防止细菌滋生 把需要冷却的食物马上摆放在正确的冷却器 确保您的冷却器正常操作 生肉与包裹家禽应该与其他的食物分开摆放 Pemeriksaan Stok 所递送的食品 Pastikan produk makanan yang dihantar oleh pembekal anda tidak tercemar. Jika produk makanan yang diterima tidak dikendalikan dengan selamat (contohnya, jika suhu dalam lori penghantaran tidak cukup rendah), jangan terima stok itu dan hubungi pembekal segera. Jika mendapat tahu daripada sumber yang boleh dipercayai (seperti surat khabar) bahawa ada produk yang bermasalah, hentikan penjualan segera dan maklumkan para pembeli anda. 确保供应商所递送的食品无受到任何的污染也一样重要 如果您认为食品供应商并无妥善处理他们的食品 ( 例如, 如果您认为这些食品并无得到完整的冷却 ), 您可以拒绝接收这些产品 可以的话, 您应该马上联络您的供应商 如果您从可靠的新闻上得知某产品出现了问题, 您必须马上停止售卖这些产品 您也需要把这告知顾客 Mari buktikan bahawa kita boleh mengawal keselamatan makanan! 控制食品安全, 我们做得到! Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Kementerian Kesihatan bertanggungjawab dalam piawaian, pelabelan, penyelidikan dan pemantauan makanan. Untuk mengetahui tentang keselamatan makanan dan penarikan semula produk, layari laman web atau hubungi (03) 卫生部的食品安全与品质部负责食品水平 标签 研究与监督 欲知更多关于食品安全的重要通知或预告, 敬请游览该部的网页 : 或拨电至 (03)

24 Kembali lagi Kelazatan yang terhidu aromanya Dibuat oleh: Indofood (M) Food Industries Sdn Bhd (co. no K), Lot 26, Jalan Tasek, Tasek Industrial Estate, Ipoh, Perak. Tel: (605) Fax: (605) Diedarkan oleh: UDI Marketing Sdn. Bhd. (co no P), Unit 1001, Level 10, Block A, No.17, Jalan SS 7/26, Kelana Square, Kelana Jaya, Selangor Darul Ehsan. Tel:(603) Fax:(603)

25 杂货伯伯 问答箱 Halaman HalamanPak Pak 杂货伯伯专栏 TAHUN UNTUK BERUBAH DAN BERTINDAK Bagi isu pertama 2012, kami berharap anda mempunyai permulaan yang hebat untuk Tahun Baru ini. Kami juga berharap jualan perniagaan untuk Tahun Baru Cina yang baru berlalu telah melebihi jangkaan anda. Permulaan Tahun Baru juga merupakan masa untuk menilai pencapaian anda dalam 2011, bukan sahaja untuk mengenal pasti perkara yang telah menyumbang ke arah prestasi yang baik, malah sebarang masalah yang perlu diberi perhatian segera akan dipenuhi dengan pelbagai cabaran. Anda tidak boleh mara ke hadapan melainkan jika anda berubah dan bergerak selaras dengan trend pasaran yang cepat berubah. Sebagai permulaan, anda tidak boleh membenarkan kesilapan lalu menentukan masa depan anda. Anda juga perlu menetapkan matlamat yang realistik. Berikut adalah perkara-perkara yang perlu dititikberatkan: 1 Bentuk prestasi 2012 anda 2 Tetapkan tempoh masa untuk mencapai matlamat anda supaya ia lebih bermakna Pastikan matlamat anda boleh dicapai Tetapkan matlamat-matlamat yang boleh dikawal dan membolehkan anda mendapat kerjasama sepenuhnya dari para pekerja anda Kaji semula pencapaian bulanan anda dan ambil tindakan yang diperlukan untuk memperbaiki sebarang kekurangan 转变兼行 动的一年 这是2012年的首期杂志 我们在此祝贺各位读 者万象更新 有个精彩的开始 农年新年早已告 了个段落 我们希望您经已取得佳绩 超出您目 标的业绩表现 步入全新的一年也是您回顾在去 年的表现 除了辨认那一领域主要的业绩贡献 您也需要及时采取行动 改进您的弱势 2012年即将是充满挑战的一年 除非您及时改 变 与时并进 跟着日新月异的市场趋势走 不 然您恐怕会被抛之脑后 记得 过去的弱点不再 成为您前进的绊脚石 当然 您需要是实际的目 标 切忌好高骛远 下列为您必须注意的领域 1 为2012年的表现下定目标 2 提升员工的办事效率 每位员工都是一家公司的资产 因此您需要确保 他们能好好表现 此建议是根据下列的事实 Perbaiki produktiviti dan kecekapan pekerja Setiap pekerja adalah kos kepada syarikat. Jadi, anda perlu memastikan mereka memberikan prestasi yang sebaik mungkin. Ini sangat penting apatah lagi dengan keadaan-keadaan berikut: 任何的展望或都必须具有意义 您需为此设 定限期 确保您所设定的目标是可达成的 设定您可控制并可协助您获得员工们全面 性合作的目标 每月检讨您的进度 并采取必要的短期性 应对行动 霸级市场将会继续他们的减价策略 一个马来西亚人民商店 将会售卖价格更 低的产品 讲求价格 的消 费 者将 会 选 择更便 宜的 管 道 以及转向私人品牌 Pasaraya hiper masih meneruskan strategi pemotongan harga mereka Kedai Rakyat 1Malaysia menjual barangan pada harga-harga rendah Pengguna sedar kos telah meningkat, jadi mereka memilih alternatif lebih murah dan menukar kepada produk jenama persendirian (private labels) Malaysia 25

26 Halaman Pak 杂货伯伯专栏 3 3 Tawarkan perkhidmatan pelanggan yang lebih baik Ini diamalkan secara agresif oleh sektor perdagangan moden dan tradisional jadi pastikan anda tidak ketinggalan Kenali pelanggan anda dan apa yang mereka inginkan. Pastikan anda mempunyai kumpulan pekerja yang boleh mengendalikan pelbagai situasi berlainan secara efektif Ini juga merupakan cara yang efektif untuk mengenal pasti pembeli setia anda dan memperkembangkan rangkaian pembeli anda Sediakan rangkaian produk yang baik dan jangan sekali-kali mengalami kehabisan stok 4Terokai Peluang Perniagaan Baru Beri keutamaan kepada produk atau perkhidmatan baru yang tidak melibatkan kos yang terlalu tinggi dan akan melengkapkan penawaran sedia ada anda Anda boleh mempertimbangkan perkhidmatan berikut: a. Tambah nilai prabayar terdapat lebih kurang 20 juta pengguna talian prabayar jadi perkhidmatan ini pastinya akan menguntungkan anda b. Kiriman wang perkhidmatan ini membolehkan orang dari luar negara mengirim wang ke tanah air mereka. Ini merupakan peluang perniagaan yang baik memandangkan terdapat ramai pekerja asing di Malaysia c. Pembayaran bil-bil utiliti semua orang perlu membayar bil utiliti jadi apa salahnya jika anda menyediakan kemudahan ini di kedai anda? 提供更好的客户服务 现代与传统零售业者正积极提供更好的客户服务, 确保您并无落后于他们 了解顾客与他们的期待 员工的全力支持, 有效地解决问题 这也能有效地确定您的熟客与提升您的顾客资源 提供完整的产品, 避免缺货的困境 4寻求新商机 优先考虑无需高消费的新商机, 并且与你目前的经营方式一致的新商机 您也可以考虑提供下列的服务 : a. 预付充值卡 目前共有 1 千 3 百万的预付电话用户, 提供此服务必定会让您赚取可观的利润 b. 汇款 此服务允许外劳汇钱回家 由于马来西亚拥有不少的外劳, 这肯定是一门不错的商机 c. 缴付帐单 每个人都需要缴付各式的帐单, 您何故不为他们在店内提供这种服务呢? d. 网上游戏 由于网际网络越来越普遍, 网上游戏成了新一代的最新玩艺 e. 巴士车票 您的顾客肯定会对此服务深表欢迎, 特别是佳节期间与学校假期 d. Permainan dalam talian dengan peningkatan populariti Internet, permainan dalam talian telah menjadi kegilaan generasi muda e. Tiket bas pembeli anda pastinya akan menghargai perkhidmatan ini, terutama sekali semasa musim perayaan dan cuti sekolah Syarikat Lein Hing akan menawarkan satu produk yang membolehkan anda menyediakan perkhidmatan-perkhidmatan di atas. Mereka akan mula mempromosi produk ini secara aktif pada bulan Mac di Selangor. Bagi mereka yang mempunyai akaun dengan syarikat ini, pastikan anda tidak ketinggalan peluang ini. Negeri-negeri lain pula akan dikunjungi selepas bulan April. 上述所提及的服务都在这家位于雪兰莪的 Lein Hing 获得 他们将会在 3 月来个更积极的配置 如果您与此公司有直接户口联系的话, 切忌错过! 其他的州属即将在 4 月展开 2012 年的成功与否都得看您是否积极参与, 密切监督与监测 祝福您一切皆能顺心顺意! Ingatlah bahawa kejayaan perniagaan anda pada 2012 sangat bergantung kepada penglibatan aktif, pengawasan rapi dan pemantauan anda. Selamat berjaya! Chow Nyuk Loong 曹育隆 26

27 27

28 Tanya Pak 杂货伯伯问答箱 MERAIH KEPERCAYAAN BANK & PEMBEKAL 赢得银行和供应商的信赖 Perniagaan bapa saya pernah melalui krisis kewangan teruk akibat pengurusan yang lemah. Kini perniagaan kami telah pulih. Kami telah berjaya mengekalkan pembelipembeli tetap kami, tetapi bagaimanakah caranya untuk mememenangi semula keyakinan pembekal dan bank? Bapa saya ingin saya mengambil alih perniagaan ini. Apakah nasihat anda kepada saya? 我父亲的生意面临严重的财务问题 这可能是差强人意的经营方式所致 可幸的是业绩已开始重回轨道, 我们也留着了大部分的熟客 然而, 我该如何获得批发商与银行对我们的信任呢? 我的父亲希望我能尽早接手这门生意 您能为我提供什么建议呢? Comaxs Jaya Enterprise No. 5, Bazar Mara Jalan Batu Rakit Taman Perumahan Wakaf Tengah (1) Kuala Terengganu, Terengganu Tidak cukup modal untuk berniaga boleh menjadi masalah yang besar dan menimbulkan banyak halangan dalam perniagaan. Oleh kerana anda akan mengambil alih perniagaan bapa anda yang pernah mengalami krisis kewangan, maka kami cadangkan supaya anda tidak menetapkan cita-cita yang terlalu tinggi dan cuba mengenal pasti kelemahan sebelum ini. Anda sememangnya perlu bekerja keras untuk memperolehi semula keyakinan pembekal dan bank. Berikut adalah cadangan-cadangan kami. a. Pembekal Anda tidak mempunyai pilihan lain melainkan untuk membuktikan kebolehan kredit anda kepada pembekal. Kami syorkan anda membeli secara tunai daripada mereka sehingga anda mampu membuktikan anda boleh membayar tepat pada masanya mengikut terma kredit mereka. Ingatlah bahawa objektif utama anda adalah untuk membeli secara kredit dan menjual secara tunai. Anda juga perlu memperbaiki hubungan dengan pembekal. Cara terbaik adalah untuk menunjukkan anda boleh menjual semua stok yang ditempah. Akhir sekali, jangan desak pembekal untuk memberi anda kemudahan kredit kerana ini hanya akan mendedahkan kedudukan kewangan anda yang lemah. b. Bank Kini bukannya mudah untuk mendapatkan pinjaman daripada bank melainkan anda boleh memberi mereka suatu bentuk jaminan (biasanya dikenali sebagai cagaran). Tambahan pula dengan pinjaman bank, anda perlu membayar kadar faedah yang tinggi. Sebagai alternatif lain, anda boleh cuba memohon pinjaman di bawah program TUKAR (Transformasi Kedai ). Walaupun ia ditawarkan oleh Bank Kerjasama Rakyat namun permohonan perlu dihantar kepada Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan. Kami benar-benar berharap anda akan berjaya memperoleh semula kepercayaan pembekal dan bank. Semoga berjaya! 果您缺乏资金的话, 这必是最大的问题, 导致您需要面对很多的如限制 由于您即将接手父亲的生意, 加上这门生意曾面对财务问题, 我们建议您切忌好高骛远, 尽可检讨过去的经营弱点 了解与掌握当中的问题与弱点, 您将会懂得如何赢得供应商与银行的信任 您需要注意的两项关键点如下 : a. 供应商目前, 您也无其他的选择了, 唯一能做的是向供应商证明您的信贷信誉 我们相信您仍需要继续以现金进行买卖, 直到您证明自己能在赊销付款限期内准时还钱 您需要紧记自己的终极目标是赊购, 然后以现金出售, 因为您目前的经济状况缺欠理想 与此同时, 您也需要与供应商建立友好关系, 最佳的方法就是您能把自己所订购的货品卖完 最后, 切忌催供应商给予您赊销付款限期, 因为这只会暴露您的不良财务状况 b. 银行家今天, 要向银行贷款并不容易, 除非您向银行证明数项债权担保 ( 或普遍称为抵押品 ) 就算您获得银行的贷款, 您也需承担这笔贷款的高利息 如果您无法向银行申请贷款的话, 您可以尝试向 TUKAR(Transformasi Kedai ) 计划申请贷款, 这计划由马来西亚 Bank Kerjasama Rakyat 提供, 并获得国内贸易 合作社与消费部的许可 我们真心希望您能重得供应商与银行的信任 祝您一帆风顺 28

29 Saya ingin menjual roti GARDENIA kerana kedai saya berlokasi strategik. Walaubagaimanapun, permohonan saya telah ditolak kerana sebuah kedai berdekatan sudah ada menjual roti jenama ini. Apakah yang perlu saya lakukan? 由于我的店铺位于关键地点 我打算售卖GARDENIA面包 然而 我的请求被拒绝因为附近经已有家售卖 GARDENIA面包的零售店 我该怎么办呢 Kedai Che Jah T.3 Kedai Pauh Lima Kota Bahru, Kelantan Roti merupakan produk yang diagihkan secara meluas. Oleh itu, kebanyakan (jika tidak semua) pembekal akan cuba menjual produk ini kepada semua kedai yang mereka rasa berpotensi. Situasi yang anda kongsikan ini sangat jarang berlaku. menerima permohonan anda. Berikut adalah maklumat mereka: Kami syorkan anda membuat aduan rasmi kepada pihak pengurusan GARDENIA. Mereka mungkin tidak sedar apa yang sedang berlaku di pasaran. Alasan yang telah diberikan kepada anda adalah alasan yang remeh dan kami harap masalah ini dapat diselesaikan secepat mungkin. Berikut adalah maklumat syarikat tersebut: Stanson Marketing Sdn Bhd Silver Bird Complex Lot. 72, Persiaran Jubli Perak Sekysen 27, Shah Alam Selangor Darul Ehsan Talian bebas tol: 面包是大规模分销产品 对此 大部分的供应商都会向任何有潜能的店 铺出售面包 对于您的遭遇 我们深感抱歉 因为类似的情况确实很少 发生 FFM Bhd Lot. 24, Jalan Perigi Nenas 6/1/K 511 Taman Perindustrian Pulau Indah Pelabuhan Klang Selangor Darul Ehsan Talian bebas tol: 我们建议您向该公司提上正式的投诉 该公司也许并不知道出现了这种状 况 您被拒绝的理由确实牵强 我们希望您的问题能尽快解决 联络资料 如下 Gardenia Sales & Distribution Sdn Bhd No. 3, Jalan Pelabur 23/ Shah Alam Selangor Darul Ehsan Talian bebas tol: Cubalah alternatif lain jika masih tiada tindakan daripada pihak pengurusan selepas anda membuat aduan. Di sini terdapat dua pembekal lain yang kami pasti akan 如果您的投诉并没获得应有的行动 我们建议您寻求其他的途径 我们为 您列下愿意助您一臂之力的供应商 他们的联络资料如下 Selain itu, anda juga boleh menghubungi pembekalpembekal jenama lain (antaranya Mighty White dan Federal Bakery). Semoga berjaya. Kami harap anda akan dapat menjual roti jenama ini. 除了上述的供应商 其余的供应商 例如Mighty White 和 Federal Bakery 也是你可以联络的供应商 祝您一切顺利 我们希望您能售卖 GARDENIA面包 Chow Nyuk Loong 曹育隆 Chow Nyuk Loong 曹育隆 " A dakah anda mempunyai soalan atau isu penting mengenai perniagaan anda? Tanyalah Pak yang akan cuba menjawab segala soalan anda berpandukan pengalaman beliau di dalam industri peruncitan dan kemahiran sebagai jurulatih. 您 是否遇到让您束手无策的问题,特别是在您生意上的问题? 您找对地方了! 杂货伯伯将以他多年来的零售经验以及身为一位教员的知识为您一一解答 任何困扰着您的问题 请紧守这一个专栏,以及参与各种趣味十足的活动 如调查和意见收集 Kepada Pak : Tuan/Puan/Cik 先生/太太/小姐 Nama Syarikat 公司名字..... Alamat Surat-Menyurat 通讯地址 Bandar 镇/城市... Poskod 邮号 Negeri 州 Tel 电话 Faks 传真.... Telefon Bimbit 手机..... Emel 电邮... Soalan saya adalah seperti 我的问题是: Hadiah Hamper! Bagi setiap soalan yang diterbitkan. 若您的问题被刊登在杂志里, 您将能赢得礼篮一个... Serahkan soalan anda kepada Penyelia Lapangan (Field Supervisor) Media Sdn Bhd 请把你的问题转交给我们亲切的 Media实地工作人员 atau kirimkan ke 或者邮寄至: Pak, Majalah Malaysia, Suite 12.01, Tingkat 12, Menara AmFIRST, No 1, Jalan 19/3, Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan. Faks 传真: (03) Tajaan Malaysia 29 29

30 Kongsilah cerita anda bersama peruncit lain di sini! Hubungi Cik Chua Soah Sen di (03) atau maklumkan Penyelia Lapangan (PL) anda tentangnya. 与其他的零售商分享您的故事 请联络蔡淑婵小 姐于(03) 或者亲自告诉我们和蔼的区 域主任 PELUANG TIDAK DIJANGKA Selain daripada menjual barangan runcit, kami turut menawarkan perkhidmatan penghantaran pelancong dari satu tempat ke tempat lain. Kami mendapati kunjungan pelancong ke kedai kami telah membantu menarik lebih ramai pembeli lain. Kami turut mempamerkan foto-foto kami bersama pelancong kerana ini akan menarik perhatian penduduk kampung dan menyebabkan mereka lebih kerap ke kedai kami. Tujuan kami memulakan perkhidmatan ini adalah untuk membantu seorang rakan tetapi kami tidak sangka ia akan turut membantu perniagaan kami! PELBAGAI KEMUDAHAN Pembeli sukakan kemudahan dan kepelbagaian. Jadi, untuk memenuhi keperluan mereka, kini kami telah membuka dua buah kedai yang bersebelahan. Pelanggan kami boleh membeli barangan runcit, surat khabar dan majalah kegemaran mereka serta menggunakan perkhidmatan mencetak dan faks, membaiki raket badminton dan penduaan kunci dalam satu kedai, manakala membelibelah untuk peralatan sukan dan alat tulis di kedai yang satu lagi! 一站式中心 顾客喜欢方便与多样化的服务与产品 为了满足顾客的要求 我们目前共 拥有两家毗邻的店铺 我们的顾客可以在此购买日常用品或杂货 杂志与 报章 并享用我们为他们提供的额外服务 例如复印 传真 维修羽毛球 拍与复制钥匙 此外 顾客也能在此购买运动器材与文具 Nama: R. Sivam Kedai: Setor Berjaya Bandar: Bahau, Negeri Sembilan Penyelia Lapangan RM: Peter Lim 30 Malaysia 预想不到的商机 除了售卖日常用品 我们也为顾客提供交通服务 亲临我们店铺的旅客也 为我们带来了更多的顾客 我们也在店内陈列与游客的合照 因为这即将 引起村民的注意 从而提升他们光顾我们的次数 开始时 我们纯属是帮 助朋友而已 没想这却提升我们的业绩表现 Nama: Abu Samah bin Abdul Hamid Kedai: Kedai Saodah Hashim Bandar: Jengka, Pahang Penyelia Lapangan RM: Lucas Kum

31 TAMBAH NILAI SAMBIL MEMBELI-BELAH Kami telah menyediakan satu terminal layan diri mesra pengguna di kedai kami untuk pembeli menambah nilai kredit telefon mereka. Perkhidmatan ini telah membantu menarik lebih ramai pelanggan dan meningkatkan keuntungan. Ia sememangnya memudahkan pembeli kami. Mereka boleh membeli barangan runcit sambil menambah nilai kredit telefon. Perkhidmatan ini telah menggembirakan pembeli kami! 预付电话充值 我们为顾客提供方便使用与自助式的预付电话充值服务 这服务为我们招来了更多的客户与提升盈利 我们的顾客认为这是一项非常方便的服务 在充值的当儿, 他们也购买一些饮料或香烟 他们也可以在购买日常用品时进行充值 这绝对是双赢的, 我们与顾客纷纷受惠! Nama: Ravi S/O Suppan Kedai: Pasar Mini Darvitra Bandar: Klang, Selangor Penyelia Lapangan RM: Sam Lee PRIHATIN TERHADAP KESEJAHTERAAN PELANGGAN Kedai kami telah beroperasi selama 39 tahun. Hari ini, kami menawarkan barangan runcit dan juga ubatan tradisional. Sejak 1965, kami juga telah menyediakan perkhidmatan urut tradisional kepada pesakit dengan masalah tulang patah. Kami gembira dapat menyumbang ke arah kesihatan pembeli kami. Kini kami mempunyai pembeli-pembeli yang sihat dan gembira yang akan sentiasa kembali mengunjungi kedai kami untuk segala keperluan dan kemahuan mereka! 关注顾客的健康 我们已经营约 39 年了 今天, 我们不仅售卖各种日常用品, 而且还售卖传统药本 自 1965 年开始, 我们已为骨折病者提供传统按摩服务 为顾客提供护理让我们深感满足 现在, 我们拥有健康而快乐的顾客, 也是经常光顾我们的熟客! Nama: Abdullah Makmum Kedai: Kedai Nyak Harun Bandar: Raub, Pahang Penyelia Lapangan RM: Ng Chin Chai UTAMAKAN KEPERLUAN PELANGGAN Pembeli sentiasa inginkan makanan dan hasil tani yang segar maka sebab itulah kami telah menyediakan pasar basah di dalam kedai kami. Kami turut menawarkan perkhidmatan penghantaran barangan ke rumah kerana kami tahu kebanyakan pelanggan kami sibuk. Keutamaan kami adalah untuk memenuhi keperluan pembeli kerana kami percaya pembeli yang gembira akan sentiasa kembali ke kedai kami. 以客为主! 顾客需要新鲜的食品 对此, 我们在店内填增一个菜市场 由于顾客都忙于各自的生活, 我们还为顾客提供递送服务 我们坚守以客为主的经营原则, 满足与快乐的顾客将会更频密地光顾我们 Nama: K. Kunasegeran A/L Krishnan Kedai: Pasar Mini Sri Seger Bandar: Seremban, Negeri Sembilan Penyelia Lapangan RM: Seaw Sek Chuan Liew Pei-Lin - Malaysia 31

32 Berita HALAMAN BERITA ANDA Hantarlah siaran akhbar anda bersama dengan gambar berwarna dan nombor telefon untuk rujukan para peniaga runcit kepada Pengarang Majalah Malaysia, Infovantage Sdn Bhd, Suite 12.01, Tingkat 12, Menara AmFIRST, No 1, Jalan 19/3, Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan. Talian: ; Faks: ; Emel: com.my. Pilihan terbitan dan sunting corak adalah terpulang kepada budi bicara Sidang Editorial. Bahan-bahan sumbangan penghantar tidak akan dipulangkan. PEK MERAH ALICAFÉ WHITE COFFEE Power Root memperkenalkan produk terbaru Alicafé White Coffee Pek Merah, kopi putih 3 dalam 1 berinovasi kelas dunia. Ia mempunyai aroma yang lebih nikmat dan tekstur yang lebih halus berbanding kopi putih lain. Ia dihasilkan dengan teknologi tinggi dan menggunakan biji kopi Arabica dan Robusta terpilih dan bermutu tinggi. Alicafé White Coffee Pek Merah mempunyai rasa yang lebih unik, tekstur yang lebih halus dan aroma khas menyegarkan yang pasti dapat memberi lebih kepuasan kepada penggemar kopi putih 3 dalam 1. Syarikat: Power Root Tel: (03) ENERGIZER MELANCARKAN KEMPEN SEDUNIA THAT S POSITIVENERGY ENERGIZER Malaysia, telah melancarkan satu inisiatif yang akan mengubah cara syarikat tersebut melibatkan penggunanya dalam usaha mencapai matlamat positif untuk manfaat masyarakat sedunia. Kempen terbarunya, That s Positivenergy, bertujuan menyokong usaha global ENERGIZER untuk menghasilkan bateri yang lebih tahan lama tanpa kandungan merkuri melalui komitmen berterusan terhadap produk kuasa mudah alih generasi akan datang. Oleh kerana jangka hayatnya lebih panjang, kadar penggantian bateri dapat dikurangkan dan ia dapat mempengaruhi pengeluaran bahan-bahan sisa serta pencemaran alam sekitar. Platform tersebut akan dilancarkan melalui kempen global baru yang menggunakan saluran-saluran komunikasi dan media seperti televisyen, media cetak, internet dan media sosial serta acara-acara khas. Syarikat: Energizer Malaysia Tel: (03) COFFEE TALK NESCAFÉ-NSM MEMBINCANGKAN PERIHAL KOPI Kopi sememangnya minuman yang laris di Malaysia, tetapi tahukah anda ia juga baik untuk kesihatan? Sejak 2009, Nestlé NESCAFÉ dan Persatuan Pemakanan Malaysia (Nutrition Society Malaysia, NSM) telah bekerjasama untuk mempromosikan aspek positif minuman ini dalam COFFEE TALK, sebuah siri pendidikan akhbar. Dengan maklum balas yang baik dari pengguna, COFFEE TALK kembali semula pada Disember 2011 dengan empat artikel akhbar yang diterbitkan dalam akhbarakhbar utama dalam Bahasa Malaysia, Bahasa Inggeris dan Mandarin. Artikel-artikel ini membolehkan pembaca mengetahui pendapat golongan penyelidik dan penemuan terkini tentang kopi. Kajian terbaru menyarankan bahawa kopi boleh membantu mengekalkan kecekapan minda dan mungkin boleh melindungi kita dari penyakit-penyakit seperti Alzheimer, Parkinson, jantung dan beberapa jenis kanser. Setiap artikel juga disertai advertorial yang menerangkan tentang keraguan berhubung kesihatan yang berkaitan dengan kopi. Untuk maklumat lanjut, sila layari nescafe.com.my/coffeetalk. DEODORAN MENCEGAH KESAN PADA PAKAIAN NIVEA telah mencipta deodoran generasi baru yang tidak meninggalkan kesan putih pada fabrik berwarna gelap dan mengurangkan kesan kuning pada tekstil berwarna cerah. NIVEA Deodorant Invisible for Black & White memberi perlindungan yang mencegah kesan pada pakaian, di samping memberi perlindungan tanpa henti selama 48 jam untuk mengelakkan bau badan dan peluh di bahagian bawah lengan. Ia boleh didapati dalam bentuk semburan 150ml dan roll-on 50ml dalam varian khas untuk lelaki dan wanita. Syarikat: Beiersdorf (M) Sdn Bhd Tel: (03) Syarikat: Nestle Products Sdn Bhd Tel:

33 KEMPEN TANGAN BERSIH RAKYAT 1MALAYSIA SIHAT ANTABAX ANTABAX dan Kementerian Kesihatan Malaysia telah melancarkan Kempen Tangan Bersih Rakyat 1Malaysia Sihat, sebuah kempen kebersihan tangan awam-swasta yang terbesar pernah diadakan di Malaysia. Ia bertujuan mengurangkan jangkitan penyakit melalui tangan dan mempersiapkan rakyat untuk menghadapi serangan wabak penyakit. Kempen yang telah dilancarkan oleh Timbalan Menteri Kesihatan, YB Datuk Rosnah bt Haji Abdul Rashid Shirlin di Persidangan Promosi Kesihatan Kebangsaan 2011, menjadi pelan persediaan kesihatan negara untuk menentang wabak penyakit. Syarikat: Lam Soon Edible Oils Sdn Bhd Tel: (03) BOH TEH TARIK KURANG MANIS DENGAN OAT ATAU HALIA Minuman kegemaran Malaysia, BOH Teh Tarik Kurang Manis kini memberikan pengguna lebih sebab untuk menikmatinya dengan varian terbaru oat atau halia! Hanya bancuh saja dan dapatkan kebaikan dan ummph harian dengan rasa baru yang segar, menarik dan berkhasiat! Kandungan gula di dalam produk ini juga adalah sekurang-kurangnya 50% lebih rendah berbanding produk yang sedia ada di pasaran. BOH Teh Tarik Kurang Manis dengan Oat atau Halia kini boleh didapati pada harga cuma RM13.50 bagi satu pek yang mengandungi 12 uncang. Syarikat: BOH Plantations Sdn Bhd Tel: (03) INOVASI SOFTLAN MEMELIHARA PAKAIAN & ALAM SEKITAR SOFTLAN, jenama pelembut fabrik nombor 1 di dunia memperkenalkan inovasi terbaru yang menjanjikan lebih nilai dan kemudahan kepada pengguna SOFTLAN Eco Soft Pack pati pelembut pakaian boleh dicairkan yang pertama di Malaysia. Ia memberikan kualiti dan haruman kekal lama yang sama, tetapi pada 30% penjimatan berbanding botol 2 liter pelembut fabrik SOFTLAN Regular. Ia datang dalam pek kecil dan mudah dibawa yang boleh dicairkan ke dalam botol 2 liter SOFTLAN Regular. Pengguna hanya perlu memotong bahagian atas pek, tuang isinya ke dalam botol kosong, tambah air paip bersih dan goncang hingga semua kandungannya sebati. PENCUCI TOP BARU DIPERHEBATKAN DENGAN FORMULASI INOVATIF ANTI-DEBU HAMA TOP, jenama pencuci No. 1 di Malaysia dan pakar anti-bau hapak dari Jepun telah memperkenalkan inovasi terulung di pasaran, formula anti-debu hama. Ia memberikan cucian yang lebih bersih tanpa bau hapak. Ia juga berkesan menanggalkan 99.9% debu hama pada pakaian & cadar bagi mengatasi risiko alahan yang dicetuskan oleh debu hama, sejenis agen alahan yang biasanya terdapat di dalam habuk rumah. Formula unik dari Lion Jepun ini bukan sahaja mempertingkatkan mutu dan daya saing TOP selaku peneraju pasaran pencuci di negara ini, malah ia berjaya menyelesaikan masalah debu hama terutamanya pada pakaian, cadar dan selimut yang tidak dapat diatasi dengan pencuci yang sedia ada di pasaran. Menurut kajian, 80% daripada alahan di negara ini berpunca daripada habuk rumah yang kebanyakannya terdiri daripada debu hama. Debu hama, iaitu bangkai dan najis hama, merupakan penyumbang utama kepada masalah alahan dalam rumah, terutamanya bagi kanakkanak. 85% daripada penyakit rinitis hidung, asma, hidung sensitif dan berair disebabkan oleh debu hama, selain daripada masalah kulit seperti ekzema. Berikan keluarga anda perlindungan sewajarnya dengan serbuk pencuci TOP yang diperbaharui. Serbuk pencuci TOP dengan formula Anti-Debu Hama kini boleh didapati dalam pek 125g, 1kg, 2.5kg dan 4.5kg. Syarikat: Lam Soon Edible Oils Sdn Bhd Tel: (03) Syarikat: Colgate-Palmolive (M) Sdn Bhd Tel: Freda Abd Manan - Malaysia 33

34 Info Kepada syarikat yang berminat, sila hantarkan siaran akhbar kepada Pengarang Majalah Malaysia, Infovantage Sdn Bhd, Suite 12.01, Tingkat 12, Menara AmFIRST, No 1, Jalan 19/3, Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan. Talian: Faks: Emel: com.my. Pilihan terbitan dan sunting corak adalah terpulang kepada budi bicara Sidang Editorial. Bahan-bahan sumbangan penghantar tidak akan dipulangkan. Petaling Jaya 25 Januari 2012 IMPAK EKONOMI KEPADA PASARAN BIR Pengarah Urusan Guinness Anchor Berhad (GAB), Charles Ireland, percaya bahawa ekonomi keseluruhan negara masih aktif. Antara penyebabnya adalah pelbagai inisiatif kerajaan seperti Program Transformasi Ekonomi (ETP) yang katanya akan membantu merangsang ekonomi tempatan. Walaubagaimanapun, Malaysia banyak bergantung kepada pasaran import, jadi ia tidak dapat mengelak kesan kegawatan ekonomi sepenuhnya. Ireland juga menambah bahawa pengurangan dalam keluaran dalam negara kasar (KDNK) akan membawa impak negatif kepada pasaran arak malt, walaupun kesannya tidak akan menjadi terlalu serius. Apabila ekonomi negara mencatat pertumbuhan besar, pasaran arak malt hanya berkembang sederhana. Jadi, apabila terdapat penurunan dalam ekonomi, kesannya cuma sederhana bagi pasaran tersebut. (Sumber: The Star) Petaling Jaya 28 Januari 2012 SASARAN 500 KEDAI RUNCIT PADA 2012 Kerajaan merancang untuk memodenkan 500 lagi kedai runcit di bawah program Transformasi Kedai (TUKAR) tahun ini. Menteri Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob berkata, kementeriannya yakin dapat mencapai sasaran ini setelah berjaya memodenkan 519 kedai tahun lalu. 2,000 permohonan telah diterima sejak pelancaran program tersebut tahun lalu. Beliau berkata, aspek yang paling penting dalam program tersebut adalah membantu peruncit mengubah cara mereka menjalankan perniagaan untuk kekal bersaing dalam dunia hari ini yang penuh dengan cabaran. Datuk Seri Ismail menambah bahawa kerajaan mensasarkan untuk memodenkan 5,000 kedai runcit di bawah program tersebut menjelang tahun (Sumber: The Star) Petaling Jaya 2 Februari 2012 PERBELANJAAN PENGIKLANAN MENINGKAT Syarikat maklumat dan penilaian, Nielsen Malaysia melaporkan bahawa perbelanjaan pengiklanan di Malaysia telah meningkat 11.9% pada 2011 berbanding Ini bermakna sebanyak RM10.76 bilion telah dibelanjakan untuk tujuan pengiklanan tahun lalu. Majoriti dari perbelanjaan ini adalah bagi pengiklanan dalam surat khabar dan televisyen. Unilever dan P&G kekal sebagai syarikat yang mengeluarkan perbelanjaan pengiklanan yang tertinggi di Malaysia pada tahun lalu. Syarikat pengeluar barangan kesihatan, GlaxoSmithKline (GSK) pula mengambil alih tempat ketiga dari Maxis dan mencatatkan perbelanjaan pengiklanan tertinggi pada suku terakhir Bagi kategori produk/servis pula, institusi kerajaan mencatat perbelanjaan tertinggi pada 2011, meletakkan perkhidmatan talian mudah alih pada tempat kedua. (Sumber: The Star) Petaling Jaya 4 Februari 2012 KEUNTUNGAN SUKU PERTAMA MENURUN Fraser & Neave Holdings Bhd (F&N) mencatat keuntungan suku pertama berakhir 31 Disember 2011 yang menurun sebanyak 61% kepada RM41.75 juta berbanding RM juta pada waktu yang sama tahun sebelumnya. Penyebab utama penurunan ini adalah penghentian pengedaran jenama COCA-COLA dan kerugian akibat banjir di Thailand tahun lalu. Syarikat tersebut juga berpendapat bahawa ekonomi di rantau ini dan sentimen pengguna akan mendapat kesan negatif dari krisis kewangan di zon Euro yang boleh menyebabkan persaingan lebih sengit di pasaran. Ia bagaimanapun akan mengekalkan usaha berterusan dan pelaburan untuk mengukuhkan pengedaran & ekuiti jenama, meluaskan rangkaian produk dan meningkatkan kecekapan operasi untuk menangani kesan-kesan negatif tersebut. (Sumber: The Star) Freda Abd Manan - Malaysia 34

35 2012 Disahkan oleh Kementerian Perdagangan Dalam Negeri Koperasi Dan Kepenggunaan Diuruskan oleh Media Sdn Bhd Dengan Kerjasama Rakan Gentle Supreme Sdn Bhd Selamat Tahun Baru! Permanis Sandilands Sdn Bhd Dengan Usaha Sama Malaysia mengucapkan selamat menyambut tahun baru Kami berharap perniagaan anda akan lebih cemerlang tahun ini. Semoga berjaya! 35

36 36