糖发酵管
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- 妮贤 任
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1 常用培养基配方 ( 微生物学与微生物检验学部分 ) 渤海大学生物与食品科学学院 2006 年 3 月 1
2 目 录 01 糖发酵管 02 ONPG 培养基 03 西蒙氏柠檬酸盐培养基 04 缓冲葡萄糖水 (MR 和 VP 试验用 ) 05 克氏柠檬酸盐培养基 06 丙二酸钠培养基 07 葡葡糖铵培养基 08 Hugh-Leifson 培养基 (O/F 试验用 ) 09 马尿酸钠培养基 10 营养明胶 11 苯丙氨酸培养基 12 氨基酸脱羧酶试验培养基 13 水 ( 靛基质试验用 ) 14 硫酸亚铁 ( 硫化氢试验用 ) 15 尿素 16 氰化钾 (KCN) 培养基 17 氧化酶试验 18 硝酸盐培养基 19 细胞色素氧化酶试验 20 过氧化氢酶试验 21 过氧化物酶试验 22 磷酸盐缓冲液 23 明胶磷酸盐缓冲液 24 乳酸 - 苯酚溶液 25 肉浸液肉汤 26 肉浸液 27 牛肉 ( 或牛心 ) 消化汤 28 血消化汤 29 豆粉 30 血 31 营养 32 营养肉汤 33 乳糖胆盐发酵管 34 乳糖发酵管 35 EC 肉汤 36 缓冲水 (BP) 37 氯化镁孔雀绿增菌液 (MM) 38 四硫磺酸钠煌绿增菌液 (TTB) 39 四硫磺酸钠煌绿增菌液 ( 换用方法 ) 40 亚硒酸盐胱氨酸增菌液 (SC) 2
3 41 GN 增菌液 42 肠道菌增菌肉汤 43 亚硫酸铋 (BS) 44 DHL 45 HE 46 SS 47 WS 48 麦康凯 49 伊红美蓝 (EMB) 50 三糖铁 (TSI) 51 三糖铁 ( 换用方法 ) 52 克氏双糖铁 (KI) 53 克氏双糖铁 ( 换用方法 ) 54 葡萄糖半固体发酵管 55 5% 乳糖发酵管 56 CAYE 培养基 57 Honda 氏产毒肉汤 58 Elek 氏培养基 ( 毒素测定用 ) 59 氯化镁孔雀绿羧苄青霉素培养基 60 胰水 61 Rustigian 氏尿素培养液 62 结晶紫增菌液 63 蔗糖 64 嗜盐菌选择性 % 三糖铁 66 血 % 生化试验培养基 68 改良磷酸盐缓冲液 ( 小肠结肠炎耶尔森氏菌专用 ) 69 CIN-1 培养基 70 嗜盐性试验培养基 71 改良 Y 培养基 72 改良克氏双糖 73 快速硫化氢 (H 2 S) 试验 74 DNA 酶甲基绿 (DTA) 75 Cary-Blair 氏运送培养基 76 Skirrow 氏培养基 77 TTC 78 甘氨酸培养基 79 改良磷酸盐缓冲液 80 氯化镁孔雀绿肉汤 81 胰酪胨大豆肉汤 82 Baird-Parker 氏培养基 % 肉汤 84 匹克氏肉汤 3
4 85 甘露醇卵黄多粘菌素 % 柠檬酸钠溶液 87 酪蛋白 88 木糖 - 明胶培养基 89 庖肉培养基 90 卵黄培养基 91 亚硫酸盐 - 多粘菌素 - 磺胺嘧啶 (SPS) 92 液体硫乙醇酸盐培养基 (FT) 93 含铁牛奶培养基 94 动力 - 硝酸盐培养基 (A 法 ) 95 动力 - 硝酸盐培养基 (B 法 ) 96 血清肉汤 97 马丁氏肉汤 98 明胶培养基 99 察氏培养基 100 高盐察氏培养基 101 马铃薯葡萄糖 (PDA) 102 马铃薯 103 孟加拉红培养基 104 玉米粉 105 大米粉培养基 106 亚硒酸盐煌绿增菌液 107 煌绿肉汤增菌液 108 肠毒素产毒培养基 % 水稀释剂 110 半固体 4
5 01 糖发酵管 牛肉膏 磷酸氢二钠 (Na2HPO4 12H2O) 2g 0.2% 滇麝香草酚蓝溶液 12mL ph7.4 制法 : 1 葡萄糖发酵管按上述成分配好后, 按 0.5% 加入葡萄糖, 分装于有一个倒置小管的小试管内, 121 高压灭菌 15min 2 其他各种糖发酵管可按上述成分配好后, 分装每瓶 100mL,121 高压灭菌 15min 另将各种糖类分别配好 10% 溶液, 同时高压灭菌 将 5mL 糖溶液加入于 100mL 培养基内, 以无菌操作分装小试管 注 : 蔗糖不纯, 加热后会自行水解者, 应采用过滤法除菌 试验方法 : 从斜面上挑取小量培养物接种, 于 36 ±1 培养, 一般观察 2~3d 迟缓反应需观察 14~30d 02 ONPG 培养基 邻硝基酚 β-d- 半乳糖昔 (ONPG) 60mg (O-Nitrophenyl-β-D-galactopyranoside) 0.01mol/L 磷酸钠缓冲液 (ph7.5) 10mL 1% 水 (PH7.5) 30mL 制法 : 将 ONPG 溶于缓冲液内, 加入水, 以过滤法除菌, 分装于 10mm 75mm 试管, 每管 0.5mL, 用橡皮塞塞紧 试验方法 : 自斜面上挑取培养物 1 满环接种, 于 36±1 培养 1~3h 和 24h 观察结果 如果 β - 半乳糖苷酶产生, 则于 1~3h 变黄色, 如无此酶则 24h 不变色 03 西蒙氏柠檬酸盐培养基 硫酸镁 (MgSO4 7H2O) 0.2g 磷酸二氢铵 磷酸氢二钾 柠檬酸钠 0.2% 溴麝香草酚蓝溶液 40mL 5
6 ph6.8 制法 : 先将盐类溶解于水内, 校正 ph, 再加, 加热溶化 然后加入指示剂, 混合均匀后分装试管,121 高压灭菌 15min 放成斜面 试验方法 : 挑取少量培养物接种, 于 36±1 培养 4d, 每天观察结果 阳性者斜面上有菌落生长, 培养基从绿色转为蓝色 04 缓冲葡萄糖水 (MR 和 VP 试验用 ) 磷酸氢二钾 多胨 7g 葡萄糖 ph7.0 制法 : 溶化后校正 ph, 分装试管, 每管 1mL,121 高压灭菌 15min 甲基红 (MR) 试验 : 自斜面挑取少量培养物接种本培养基中, 于 36±1 培养 2~5d, 哈夫尼亚菌则应在 22~25 培养 滴加甲基红试剂一滴, 立即观察结果 鲜红色为阳性, 黄色为阴性 甲基红试剂配法 :10mg 甲基红溶于 30mL95% 乙醇中, 然后加入 20mL V-P 试验 : 用培养物接种本培养基中, 于 36±1 培养 2~4d 哈夫尼亚菌则应在 22~25 培养 加入 6%α- 萘酚 - 乙醇溶液 0.5mL 和 40% 氢氧化钾溶液 0.2mL, 充分振摇试管, 观察结果 阳性反应立刻或于数分钟内出现红色, 如为阴性, 应放在 36±1 下培养 4h 再进行观察 05 克氏柠檬酸盐培养基 柠檬酸钠 葡萄糖 0.2g 酵母浸膏 0. 单盐酸半胱氨酸 0. 磷酸二氢钾 0.2% 酚红溶液 6mL 1 制法 : 加热溶解, 分装试管,121 高压灭菌 15min 放成斜面 试验方法 : 用培养物接种整个斜面, 在 36±1 培养 7d, 每天观察结果 阳性者培养基变为 红色 酵母浸膏 硫酸铵 2g 磷酸氢二钾 0.6g 磷酸二氢钾 0.4g 2g 丙二酸钠 06 丙二酸钠培养基 6
7 0.2% 溴麝香草酚蓝溶液 12mL ph6.8 制法 : 先将酵母浸膏和盐类溶解于水, 校正 ph 后再加入指示剂, 分装试管,121 高压灭菌 15min 试验方法 : 用新鲜的培养物接种, 于 36±1 培养 48h, 观察结果 阳性者由绿色变为蓝色 07 葡葡糖铵培养基 硫酸镁 (MgSO4 7H2O) 0.2g 磷酸二氢铵 磷酸氢二钾 葡萄糖 2g 0.2% 溴麝香草酚蓝溶液 40mL ph6.8 制法 : 先将盐类和糖溶解于水内, 校正 ph, 再加, 加热溶化, 然后加入指示剂, 混合均匀后分装试管,121 高压灭菌 15min, 放成斜面 试验方法 : 用接种针轻轻触及培养物的表面, 在盐水管内做成极稀的悬液, 肉眼观察不见混浊, 以每一接种环内含菌数在 20~100 之间为宜 将接种环灭菌后挑取菌液接种, 同时再以同法接种普通斜面一支作为对照 于 36±1 培养 24h 阳性者葡萄糖铵斜面上有正常大小的菌落生长; 阴性者不生长, 但在对照培养基上生长良好 如在葡萄糖铵斜面生长极微小的菌落可视为阴性结果 注 : 容器使用前应用清洁液浸泡 再用清水 冲洗干净, 并用新棉花做成棉塞, 干热灭菌后使用 如果操作时不注意, 有杂质污染时, 易造成假阳性的结果 08 Hugh-Leifson 培养基 (O/F 试验用 ) 2g 磷酸氢二钾 0. 4g 葡萄糖 0.2% 溴麝香草酚蓝溶液 12mL ph7.2 制法 : 将和盐类加水溶解后, 校正 ph 至 7.2 加入葡萄糖 煮沸, 溶化, 然后加入指示剂 混匀后, 分装试管,121 高压灭菌 15min, 直立凝固备用 试验方法 : 从斜面上挑取小量培养物作穿刺接种, 同时接种两支培养基, 其中一支于接种后滴加溶化的 1% 液于表面, 高度约 1cm, 于 36±1 培养 09 马尿酸钠培养基 马尿酸钠 7
8 肉浸液 100mL 制法 : 将马尿酸钠溶解于肉浸液内, 分装于小试管内, 并于管壁画一横线 以标志管内液面高度, 高压灭菌 min 试剂 : 三氯化铁 (FeCl3 6H2O)12g, 溶于 2% 盐酸溶液 100mL 中即成 试验方法 : 用纯培养物接种, 于 42 培养 48h, 观察培养液是否到达试管壁上记号处, 如不足时, 用补足至原量 经离心沉淀, 吸取上清液 0.8mL, 加入三氯化铁试剂 0.2mL, 立即混合均匀, 经 10~15min, 观察结果 结果 : 出现恒久之沉淀物为阳性 10 营养明胶 牛肉膏 明胶 1 ph6.8~7.0 制法 : 加热溶解 校正至 ph7.4~7.6, 分装小管,121 高压灭菌 10min, 取出后迅速冷却, 使其凝固 复查最终 ph 应为 6.8~7.0 试验方法 : 用培养物穿刺接种, 放在 22~25 培养, 每天观察结果, 记录液化时间 或放在 36 士 1 培养, 每天取出, 放冰箱内 30min 后再观察结果 11 苯丙氨酸培养基 酵母浸膏 DI- 苯丙氨酸 ( 或 L- 苯丙氨酸 ) 2g 磷酸氢二钠 12g 制法 : 加热溶解后分装试管,121 高压灭菌 15min, 使成斜面 试验方法 : 自斜面上挑取大量培养物, 移种于苯丙氨酸, 在 36±1 培养 4h 或 18~24h 滴加 10% 三氯化铁溶液 2~3 滴, 自斜面培养物上流下, 苯丙氨酸脱氨酶阳性者呈深绿色 12 氨基酸脱羧酶试验培养基 酵母浸膏 葡萄糖 1.6% 滇甲酚紫 - 乙醇溶液 1mL L- 氨基酸或 DL- 氨基酸 0.5 或 /100mL ph6.8 制法 : 除氨基酸以外的成分加热溶解后, 分装每瓶 100mL, 分别加入各种氨基酸 : 赖氨酸 精氨酸和鸟氨酸 L- 氨基酸按 0.5% 加入,DL- 氨基酸按 1% 加入 再行校正 ph 至 6.8 对照培养基 8
9 不加氨基酸 分装于灭菌的小试管内, 每管 0.5mL, 上面滴加一层液体石蜡,115 高压灭菌 10min 试验方法 : 从斜面上挑取培养物接种, 于 36±1 培养 18~24h, 观察结果 氨基酸脱羧酶阳性者由于产碱, 培养基应呈紫色 阴性者无碱性产物, 但因葡萄糖产酸而使培养基变为黄色 对照管应为黄色 13 水 ( 靛基质试验用 ) ( 或胰 ) ph7.4 制法 : 按上述成分配制, 分装小试管,121 高压灭菌 15min 靛基质试剂柯凡克试剂 : 将 对二甲氨基苯甲醛溶解于 75mL 戊醇中 然后缓慢加入浓盐酸 25mL 欧 - 波试剂 : 将 对二甲氨基苯甲醛溶解于 95mL95% 乙醇内 然后缓慢加入浓盐酸 20mL 试验方法 : 挑取小量培养物接种, 在 36±1 培养 1~2d, 必要时可培养 4~5d 加入柯凡克试剂约 0.5mL, 轻摇试管, 阳性者于试剂层呈深红色 ; 或加入欧 - 波试剂约 0.5mL, 沿管壁流下, 覆盖于培养液表面, 阳性者于液面接触处呈玫瑰红色 注 : 中应含有丰富的色氨酸 每批买来后, 应先用已知菌种鉴定后方可使用 14 硫酸亚铁 ( 硫化氢试验用 ) 牛肉膏 酵母浸膏 硫酸亚铁 0.2g 硫代硫酸钠 0. 12g ph7.4 制法 : 加热溶解, 校正 ph, 分装试管,115 高压灭菌 15min, 取出直立候其凝固 试验方法 : 挑取培养物, 沿管壁穿刺, 于 36±1 培养 1~2d, 观察结果 产硫化氢者使培养基变为黑色 注 : 肠杆菌科细菌测定硫化氢的产生, 应采用三糖铁或本培养基 葡萄糖 磷酸二氢钾 2g 0.4% 酚红溶液 3mL 15 尿素 9
10 20% 尿素溶液 100mL ph7.2±0.1 制法 : 将除尿素和以外的成分配好, 并校正 ph, 加入, 加热溶化并分装烧瓶 121 高压灭菌 15min 冷至 50~55, 加入经除菌过滤的尿素溶液 尿素的最终浓度为 2%, 最终 ph 应为 7.2±0.1 分装于灭菌试管内, 放成斜面备用 试验方法 : 挑取培养物接种, 在 36±1 培养 24h, 观察结果 尿素酶阳性者由于产碱而使培养基变为红色 16 氰化钾 (KCN) 培养基 磷酸二氢钾 0.22 磷酸氢二钠 5.64g 0.5% 氰化钾溶液 20mL ph7.6 制法 : 将除氰化钾以外的成分配好后分装烧瓶,121 高压灭菌 15min 放在冰箱内使其充分冷却 每 100mL 培养基加入 0.5% 氰化钾溶液 2.0mL( 最后浓度为 ), 分装于 12mm 100mm 灭菌试管, 每管约 4mL, 立刻用灭菌橡皮塞塞紧, 放在 4 冰箱内, 至少可保存两个月 同时, 将不加氰化钾的培养基作为对照培养基, 分装试管备用 17 氧化酶试验 试剂 : 1% 盐酸二甲基对苯二胺溶液 : 少量新鲜配制, 干冰箱内避光保存 1%α- 萘酚 - 乙醇溶液 试验方法 : 取白色洁净滤纸沾取菌落 加盐酸二甲基对苯二胺溶液一滴, 阳性者呈现粉红色, 并逐渐加深 ; 再加 α- 萘酚溶液一滴, 阳性者于半分钟内呈现鲜蓝色 阴性于两分钟内不变色 以毛细吸管吸取试剂, 直接滴加于菌落上, 其显色反应与以上相同 18 硝酸盐培养基 硝酸钾 0.2g 蛋白 ph7.4 制法 : 溶解, 校正 ph, 分装试管, 每管约 5mL,121 高压灭菌 15min 硝酸盐还原试剂 : 甲液 : 将对氨基苯磺酸 0.8g 溶解于 2.5mol/L 乙酸溶液 100mL 中 乙液 : 将甲萘胺 0. 溶解于 2.5mol/L 乙酸溶液 100mL 中 试验方法 : 接种后在 36±1 培养 1~4d, 加入甲液和乙液各一滴, 观察结果 硝酸盐还原为亚硝酸盐时于立刻或数分钟内显红色 注 : 本试验阴性的原因有三 : 细菌不能还原硝酸盐 ; 亚硝酸盐继续分解, 生成氨和氮 ; 培养基不 10
11 适于细菌的生长 如欲检查培养基中硝酸盐是否未被分解, 可再加入锌粉少许, 可使硝酸盐还原为亚硝酸盐而呈现红色 19 细胞色素氧化酶试验 试剂 : 1% 盐酸二甲基对苯二胺溶液 1%α- 萘酚 - 乙醇溶液 试验方法 : 取 37 ( 或低于 37 ) 培养 20h 的斜面培养物一支, 将两种试剂各 2~3 滴, 从斜面上端滴下, 并将斜面略加倾斜, 使试剂混合液流经斜面上的培养物 如系平板培养物, 则可用试剂混合液滴在菌落上 结果 : 于 2min 内呈现蓝色者为阳性 阳性培养物大多数于半分钟内出现强阳性反应,2min 以后出现微弱或可疑反应均作为阴性结果 20 过氧化氢酶试验 试剂 :3% 过氧化氢溶液 : 临用时配制 试验方法 : 挑取固体培养基上菌落一接种环, 置于洁净试管内, 滴加 3% 过氧化氢溶液 2mL, 观察结果 结果 : 于半分钟内发生气泡者为阳性, 不发生气泡者为阴性 21 过氧化物酶试验 试剂 :2% 儿茶酚溶液 3% 过氧化氢溶液 试验方法 : 挑取固体培养基上菌落一接种环, 置于洁净试管内, 滴加 2% 儿茶酚溶液 1mL 及 3% 过氧化氢溶液 1mL 静置于室温(20 ) 中 30~60min, 观察结果 结果 : 阳性反应, 细菌变为黑褐色 ; 阴性反应, 细菌不变色 注 : 过氧化物酶的作用可受氰化钾的抑制 22 磷酸盐缓冲液 储存液磷酸二氢钾 34g 1mol/L 氢氧化钠溶液 175mL 825mL ph7.2 制法 : 先将磷酸盐溶解于 500mL 中, 用 1mol/L 氢氧化钠溶液校正 ph 后, 再用稀释至 稀释液 : 取储存液 1.25mL, 用稀释至 分装每瓶 100mL 或每管 10mL,121 高压灭菌 15min 23 明胶磷酸盐缓冲液 明胶磷酸氢二钠 ph6.2 2g 4g 11
12 制法 : 加热溶解, 校正 ph,121 高压灭菌 15min 24 乳酸 - 苯酚溶液 苯酚 乳酸 ( 比重 1.21) 甘油 10mL 制法 : 将苯酚在水中加热溶解, 然后加入乳酸及甘油 用途 : 检验真菌形态时用 25 肉浸液肉汤 绞碎牛肉 500g 磷酸氢二钾 2g 制法 : 将绞碎之去筋膜无油脂牛肉 500g 加, 混合后放冰箱过夜, 除去液面之浮油, 隔水煮沸半小时, 使肉渣完全凝结成块, 用绒布过滤, 并挤压收集全部滤液, 加水补足原量 加入 和磷酸盐, 溶解后校正 ph7.4~7.6 煮沸并过滤, 分装烧瓶,121 高压灭菌 30min 26 肉浸液 肉浸液肉汤 (PH7.4) 17~ 制法 : 加热溶化, 分装烧瓶或试管,121 高压灭菌 30min 根据需要, 倾注平板或放成斜面 27 牛肉 ( 或牛心 ) 消化汤 绞碎牛肉 ( 或牛心 ) 1000g 15% 氢氧化钠溶液 27mL 胰蛋白酶 40mL 三氯甲烷 1mL 2000mL 制法 : 1 称取碎牛肉, 加, 隔水加热到 80, 维持 15min 2 加氢氧化钠溶液, 对 ph 试纸呈弱碱性, 冷至 40 3 加胰蛋白酶 氯仿, 在 36±1 放置 4~5h, 每小时摇动一二次 4 4h 后, 吸取上层液 5mL 于试管中, 加 5% 硫酸铜溶液 0.1mL 4% 氢氧化钠溶液 5mL, 混合之 若呈红色, 则不须再消化, 可由温箱取出 5 加入 15% 乙酸溶液 45mL, 对 ph 试纸呈酸性 6 煮沸 15min, 使胰蛋白酶破坏, 冷后, 放冰箱内一夜 12
13 7 次日吸取上层清液, 加, 并加水补足原量, 煮沸 8 校正 ph7.4~7.6( 加 15% 氢氧化钠溶液约 10mL), 加热, 用滤纸过滤, 分装烧瓶,121 高压灭菌 20min 注 :1 此培养基可作为培养基的基础, 不需加 2 胰蛋白酶之配制 : 称取去脂绞碎的猪胰 500g, 加入乙醇 500mL 1500mL, 混合之, 装人玻塞瓶内 每日摇匀三次 3d 后, 用绒布过滤挤出其汁, 加盐酸至 0.05%, 放冰箱内保存备用 28 血消化汤 绞碎猪胃 100g 绞碎猪血块 100g 浓盐酸 10mL 制法 : 1 洗涤猪胃, 除去油脂, 保留胃粘膜, 用绞肉机绞碎 2 用绞肉机将猪血块绞碎 3 将加热至 55, 加入猪胃 猪血块和盐酸, 置 55 水浴中 24h, 时常加以摇动 4 从水浴内取出, 加入 1moL/L 碳酸钠溶液 5mL, 煮沸 10min, 置于冰箱内一夜 5 吸取上层清液, 加磷酸氢二钾, 加热至 75, 加入 1mol/L 碳酸钠溶液 45mL, 煮沸, 校正 ph7.2~7.4 6 用滤纸过滤, 分装烧瓶,121 高压灭菌 20min 29 豆粉 牛心消化汤 (PH7.4~7.6) 黄豆粉浸液 50mL 制法 : 将加在牛心消化汤内, 加热溶解, 过滤 加入豌豆粉浸液, 分装每瓶 100mL,121 高压灭菌 15min 豌豆粉浸液制法 : 取豌豆粉, 加入 100mL 置 100 水浴内加热 1h, 放于冰箱中过夜 吸取上清液即为豌豆浸液 30 血 ph7.4~7.6 豆粉 100mL 脱纤维羊血 ( 或兔血 ) 5~10mL 制法 : 加热溶化, 冷至 50, 以灭菌手续加入脱纤维羊血, 摇匀, 倾注平板 亦可分装灭菌试管, 置成斜面 亦可用其他营养丰富的基础培养基配制血 31 营养 13
14 牛肉膏 15~ 制法 : 将除以外的各成分溶解于内, 加入 15% 氢氧化钠溶液约 2mL, 校正 ph 至 7.2~ 7.4 加入, 加热煮沸, 使溶化 分装烧瓶,121 高压灭菌 15min 注 : 此培养基可供一般细菌培养之用, 可倾注平板或制成斜面 如用于菌落计数, 量为 1.5%; 如作成平板或斜面, 则应为 2% 32 营养肉汤 蛋白陈 牛肉膏 ph7.4 制法 : 按上述成分混合, 溶解后校正 ph, 分装烧瓶, 每瓶 225mL,121 高压灭菌 15min 33 乳糖胆盐发酵管 猪胆盐 ( 或牛 羊胆盐 ) 乳糖 0.04% 滇甲酚紫水溶液 25mL ph7.4 制法 : 将 胆盐及乳糖溶于水中, 校正 ph, 加入指示剂, 分装每管 10mL, 并放入一个小倒管,115 高压灭菌 15min 注 : 双料乳糖胆盐发酵管除外, 其他成分加倍 34 乳糖发酵管 乳糖 0.04% 溴甲酚紫水溶液 25mL ph7.4 制法 : 将及乳糖溶于水中, 校正 ph, 加入指示剂, 按检验要求分装 30mL 10mL 或 3mL, 并放入一个小倒管,115 高压灭菌 15min 注 :1 双料乳糖发酵管除外, 其他成分加倍 230mL 和 10mL 乳糖发酵管专供酱油及酱类检验用,3mL 乳糖发酵管供大肠菌群证实试验用 35 EC 肉汤 14
15 胰 3 号胆盐 ( 或混合胆盐 ) 1. 乳糖 磷酸氢二钾 4g 磷酸二氢钾 1. 制法 : 将上述成分混合, 溶解后, 分装有发酵倒管的试管中,121 高压灭菌 15min, 最终 ph 为 6.9± 缓冲水 (BP) 磷酸氢二钠 (Na2HPO4 12H2O) 9g 磷酸二氢钾 1. ph7.2 制法 : 按上述成分配好后以大烧瓶装,121 高压灭菌 15min 临用时无菌分装每瓶 225mL 注 : 本培养基供沙门氏菌前增菌用 37 氯化镁孔雀绿增菌液 (MM) 甲液胰 8g 磷酸二氢钾 1.6g 乙液氯化镁 ( 化学纯 ) 40g 100mL 丙液 0.4% 孔雀绿水溶液 制法 : 分别按上述成分配好后,121 高压灭菌 15min 备用 临用时取甲液 90mL 乙液 9mL 丙液 0.9mL, 以无菌操作混合即可 注 : 本培养基亦称 Rappaport 10(R10) 增菌液 38 四硫磺酸钠煌绿增菌液 (TTB) 基础培养基多胨或眎胨胆盐碳酸钙硫代硫酸钠 30g 15
16 碘溶液碘 6g 碘化钾 20mL 制法 : 将基础培养基的各成分加入中, 加热溶解, 分装每瓶 100mL 分装时应随时振摇, 使其中的碳酸钙混匀 121 高压灭菌 15min 备用 临用时每 100mL 基础培养基中加入碘溶液 2mL 0.1% 煌绿溶液 1mL 39 四硫磺酸钠煌绿增菌液 ( 换用方法 ) 基础液 : 牛肉膏 碳酸钙 4 将各成分加入于中, 加热至约 70 溶解, 校正 ph 至 7.0±0.1,121 高压灭菌 20min 硫代硫酸钠溶液硫代硫酸钠 (Na 2 S 2 O 3 5H 2 O) 50g 加至 100mL 碘溶液碘片 碘化钾 2 加至 100mL 将碘化钾充分溶解于是少量的中, 加入碘片, 振摇玻瓶至碘片全部溶解, 再加入至规定量 贮于棕色玻瓶内, 紧塞瓶盖备用 煌绿水溶液煌绿 mL 存放暗处, 不少于 1d, 使其自然灭菌 牛胆盐溶液干燥的牛胆盐 100mL 煮沸溶解,121 高压灭菌 20min 制备 : 基础液 900mL 硫代硫酸钠溶液 100mL 碘液 20mL 煌绿溶液 2mL 牛胆盐溶液 50mL 临用前, 按上列顺序, 以无菌操作依次加入于基础液中, 每加入一种成分, 均应摇匀后再加入另一种成分 分装于灭菌瓶中, 每瓶 100mL 40 亚硒酸盐胱氨酸增菌液 (SC) 16
17 乳糖 4g 亚硒酸氢钠 4g 磷酸氢二钠 5. 磷酸二氢钾 4.58 L- 胱氨酸 0.0 1%L- 胱氨酸 - 氢氧化钠溶液的配法 : 称取 L- 胱氨酸 0.( 或 DL- 胱氨酸 0.2g), 加 1mol/L 氢氧化钠 1.5mL, 使溶解, 再加入 8.5mL 即成 制法 : 将除亚硒酸氢钠和 L- 胱氨酸以外的各成分溶解于 900mL 中, 加热煮沸, 俟冷备用 另将亚硒酸氢钠溶解于 100mL 中, 加热煮沸, 候冷, 以无菌操作与上液混合 再加入 1%L - 胱氨酸 - 氢氧化钠溶液 1mL 分装于灭菌瓶中, 每瓶 100mL,pH 应为 7.0± GN 增菌液 胰 葡萄糖 甘露醇 2g 柠檬酸钠 去氧胆酸钠 0. 磷酸氢二钾 4g 磷酸二氢钾 1. ph7.0 制法 : 按上述成分配好, 加热使溶解, 校正 ph 分装每瓶 225mL,115 高压灭菌 15min 42 肠道菌增菌肉汤 1 葡萄糖 牛胆盐 磷酸氢二钠 8g 磷酸二氢钾 2g 煌绿 0.01 ph7.2 制法 : 按上述成分配好, 加热使溶解, 校正 ph 分装每瓶 30mL,115 高压灭菌 15min 43 亚硫酸铋 (BS) 牛肉膏 17
18 葡萄糖 硫酸亚铁 0. 磷酸氢二钠 4g 煌绿 0.02 柠檬酸铋铵 2g 亚硫酸钠 6g 18~ ph7.5 制法 : 1 将前面 5 种成分溶解于 300mL 中 2 将柠檬酸铋铵和亚硫酸钠另用 50mL 溶解 3 将于 600mL 中煮沸溶解, 冷至 80 4 将以上三液合并, 补充至, 校正 ph, 加 0.5% 煌绿水溶液 5mL, 摇匀 冷至 50~55, 倾注平皿 注 : 此培养基不需高压灭菌 制备过程不宜过分加热. 以免降低其选择性 应在临用前一天制备, 贮存于室温暗处 超过 48h 不宜使用 44 DHL 牛肉膏 乳糖 蔗糖 去氧胆酸钠 硫代硫酸钠 2. 柠檬酸钠 柠檬酸铁铵 中性红 ~ ph7.3 制法 : 将除中性红和以外的成分溶解于 400mL 中, 校正 ph 再将于 600mL 蒸 馏水中煮沸溶解, 两液合并, 并加入 0.5% 中性红水溶液 6mL, 待冷至 50~55, 倾注平板 45 HE 脙胨牛肉膏乳糖蔗糖水杨素胆盐 12g 12g 12g 2g 18
19 18~ 0.4% 溴麝香草酚蓝溶液 16mL Andrade 指示剂 20mL 甲液 20mL 乙液 20mL ph7.5 制法 : 将前面七种成分溶解于 400mL 内作为基础液 ; 将加入于 600mL 内, 加热溶解 加入甲液和乙液于基础液内, 校正 ph 再加入指示剂, 并与液合并, 待冷至 50~ 55, 倾注平板 注 :1 此培养基不可高压灭菌 2 甲液的配制硫代硫酸钠 34g 柠檬酸铁铵 4g 100mL 2 乙液的配制去氧胆酸钠 100mL 2Andrade 指示剂酸性复红 0. 1mol/L 氢氧化钠溶液 16mL 100mL 将复红溶解于中, 加入氢氧化钠溶液 数小时后如复红褪色不全, 再加氢氧化钠溶液 1~2mL 46 SS 基础培养基 : 牛肉膏 眎胨 三号胆盐 3. 17g 再将两液混合,121 高压灭菌 15min, 保存备用 完全培养基 : 基础培养基 100mL 乳糖 柠檬酸钠 8. 硫代硫酸钠 8. 10% 柠檬酸铁溶液 10mL 1% 中性红溶液 2.5mL 0.1% 煌绿溶液 0.33mL 加热溶化基础培养基, 按比例加入上述染料以外之各成分, 充分混合均匀, 校正至 ph7.0, 加入中性红和煌绿溶液, 倾注平板 注 :1 制好的培养基宜当日使用, 或保存于冰箱内于 48h 内使用 19
20 2 煌绿溶液配好后应在 10d 以内使用 3 可以购用 SS 的干燥培养基 47 WS 2 胨 12g 牛肉膏 乳糖 12g 蔗糖 12g 十二烷基硫酸钠 2g 1 Andrade 指示剂 20mL 0.4% 溴麝香草酚蓝溶液 16mL 甲液 20mL ph7.0 制法 : 除指示剂和甲液外, 将其他成分加热溶解, 不需消毒, 校正 ph 后加入指示剂和甲液, 倾 注平板应呈草绿色 注 :1 供沙门氏菌分离用 2Andrade 指示剂和甲液的配制均见 HE 48 麦康凯 17g 眎胨 猪胆盐 ( 或牛 羊胆盐 ) 17g 乳糖 0.01% 结晶紫水溶液 10mL 0.5% 中性红水溶液 5mL 制法 : 1 将 眎 胆盐和溶解于 400mL 中, 校正 ph7.2 将加入 600mL 加热溶解 将两液合并, 分装于烧瓶内,121 高压灭菌 15min 备用 2 临用时加热溶化, 趁热加入乳糖, 冷至 50~55 时, 加入结晶紫和中性红水溶液, 摇匀后倾注平板 注 : 结晶紫及中性红水溶液配好后须经高压灭菌 49 伊红美蓝 (EMB) 乳糖 20
21 磷酸氢二钾 2g 17g 2% 伊红 Y 溶液 20mL 0.65% 美蓝溶液 10mL ph7.1 制法 : 将 磷酸盐和溶解于中, 校正 ph, 分装于烧瓶内,121 高压灭菌 15min 备用 临用时加入乳糖并加热溶化, 冷至 50~55, 加入伊红和美蓝溶液, 摇匀, 倾注平板 50 三糖铁 (TSI) 牛肉膏 乳糖 蔗糖 葡萄糖 硫酸亚铁铵 Fe(NH 4 ) 2 (SO 4 ) 2 6H 2 O 0.2g 硫代硫酸钠 0.2g 12g 酚红 0.02 ph7.4 制法 : 将除和酚红以外的各成分溶解于中, 校正 ph 加入, 加热煮沸, 以溶化琼 脂 加入 0.2% 酚红水溶液 12.5mL, 摇匀 分装试管, 装量宜多些, 以便得到较高的底层 121 高压灭菌 15min 放置高层斜面备用 51 三糖铁 ( 换用方法 ) 1 眎胨 牛肉膏 酵母膏 乳糖 蔗糖 葡萄糖 硫酸亚铁 0.2g 硫代硫酸钠 0. 12g 酚红 0.02 ph7.4 制法 : 将除和酚红以外的各成分溶解于中, 校正 ph 加入, 加热煮沸, 以溶化琼 21
22 脂 加入 0.2% 酚红水溶液 12.5mL, 摇匀 分装试管, 装量宜多些, 以便得到较高的底层 121 高压灭菌 15min, 放置高层斜面备用 52 克氏双糖铁 (KI) 上层培养基成分血消化汤 (ph7.6) 500mL 6. 硫代硫酸钠 0. 硫酸亚铁铵 0. 乳糖 0.2% 酚红溶液 5mL 下层培养基成分血消化汤 (ph7.6) 500mL 2g 葡萄糖 0.2% 酚红溶液 5mL 制法 : 1 取血消化汤按上层和下层的用量, 分别加入, 加热溶解 2 分别加入其他各种成分 将上层培养基分装于烧瓶内 ; 将下层培养基分装于灭菌 12mm 100mm 试管内, 每管约 2mL 115 高压灭菌 10min 3 将上层培养基放在 56 水浴箱内保温 ; 将下层培养基直立放在室温内, 使其凝固 4 当下层培养基凝固后, 以无菌手续将上层培养基分装于下层培养基的上面, 每管约 1.5mL, 放成斜面 53 克氏双糖铁 ( 换用方法 ) 牛肉膏 酵母膏 乳糖 葡萄糖 柠檬酸铁铵 0. 硫代硫酸钠 0. 12g 酚红 0.02 ph7.4 制法 : 将除和酚红以外的各成分溶解于中, 校正 ph 加入, 加热煮沸, 以溶化琼 脂 加入 0.2% 酚红水溶液 12.5mL, 摇匀 分装试管, 装量宜多些, 以便得到比较高的底层 121 高压灭菌 15min 放置高层斜面备用 54 葡萄糖半固体发酵管 22
23 牛肉膏 % 溴甲酚紫酒精溶液 0.1mL 葡萄糖 mL ph7.4 制法 : 将 牛肉膏和加入于水中, 校正 ph 后加入加热溶解, 再加入指示剂和 葡萄糖, 分装小试管, 灭菌 min 55 5% 乳糖发酵管 0.2g 0. 乳糖 2% 溴麝香草酚蓝水溶液 1.2mL 100mL ph7.4 制法 : 除乳糖以外的各 溶解于 50mL 内, 校正 ph 将乳糖溶解于另外 50mL 内, 分别灭菌 min, 将两液混合, 以无菌操作分装于灭菌小试管内 注 : 在此培养基内, 大部分乳糖迟缓发酵的细菌可于 1d 内发酵 56 CAYE 培养基 此培养基附在肠毒素诊断试剂盒内, 如无此培养基, 亦可用 Honda 氏产毒肉汤 57 Honda 氏产毒肉汤 水解酪蛋白 酵母浸膏粉 2. 磷酸氢二钠 1 葡萄糖 微量元素 0.5mL ph7.5 制法 : 溶解后校正 ph, 高压灭菌 min, 待冷至 45~50 时, 加入林可霉素溶液, 每毫升培养基内含 90μg 微量元素配方 : 硫酸镁, 氯化铁 0., 氯化钻 2g, 100mL 58 Elek 氏培养基 ( 毒素测定用 ) 胨麦芽糖 23
24 乳糖 0.7g 1 40% 氢氧化钠溶液 1.5mL ph7.8 制法 : 用 500mL 溶解以外的成分, 煮沸, 并用滤纸过滤 用 1mo1/L 氢氧化钠校正 ph 用另外 500mL 加热溶解 将两液混合, 分装试管 10mL 或 20mL 121 高压灭菌 15min 临用时加热溶化倾注平板 59 氯化镁孔雀绿羧苄青霉素培养基 甲液 : 胰 乙液 : 磷酸氢二钠 9. 丙液 : 氯化镁 (MgCl 2 6H 2 O) 40g 400mL 以上分别在 121 灭菌 15min 丁液 : 孔雀绿 0.2g 100mL 戊液 : 羧苄青霉素 1mg/mL 制法 : 取甲液 620mL 乙液 160mL 丙液 212mL 混合, 再加入丁液 6.4mL 和戊液 2.4mL, 即为 培养基 分装灭菌烧瓶, 每瓶 100mL, 或灭菌试管 10mL 60 胰水 胰 ph7.0 制法 : 将上述成分溶解, 校正 ph 分装试管,121 高压灭菌 15min 61 Rustigian 氏尿素培养液 尿素 20.0g 酵母浸膏 0. 磷酸二氢钾 (KH 2 PO 4 ) 0.09 磷酸氢二钠 (Na 2 HPO 4 ) 0.09 酚红 0.0 制法 : 将上述 于中溶解, 校正 ph 为 6.8±0.2 不要加热, 过滤除菌, 无菌分装于 灭菌小试管 中, 每管为约 3mL 用途 : 尿素酶试验用 24
25 62 结晶紫增菌液 40g 0.01% 结晶紫溶液 5mL ph9.0 制法 : 除结晶紫外, 其他按上述 配好, 加热溶解 约加 30% 氢氧化钾溶液 4.5mL, 校正 ph 加热煮沸, 过滤 再加入结晶紫溶液, 混合后分装试管 121 高压灭菌 15min 63 蔗糖 牛肉膏 50g 蔗糖 18g 0.2% 溴麝香草酚蓝溶液 20mL ph7.8 制法 : 将牛肉膏 及溶解于中, 校正 ph 加入, 加热溶解, 过滤 加入指示剂, 分装烧瓶 100mL 121 高压灭菌 15min 备用 临用前在 100mL 培养基内加入蔗糖, 加热溶化并冷至 50, 倾注平板 64 嗜盐菌选择性 40g 17g 0.01% 结晶紫溶液 5mL ph8.7 制法 : 除结晶紫和外, 其他按上述成分配好, 校正 ph 加入, 加热溶解 再加入结晶紫溶液, 分装烧瓶, 每瓶 100mL % 三糖铁 三糖铁 30g 制法 : 按前面三糖铁, 再加入 30g, 分装试管,121 高压灭菌 15min 放置高层斜面备用 66 血 25
26 酵母膏 70g 磷酸氢二钠 甘露醇 结晶紫 制法 : 调 ph8.0 加热 30min( 不必高压 ), 待冷至 45 左右时, 加入新鲜人或兔血 (5%~10%) 混合 均匀, 倾注平皿 % 生化试验培养基 成分及制法 : 根据所需糖的种类按 3.2 配制 只是将含量改为 3.5%,pH 为 改良磷酸盐缓冲液 ( 小肠结肠炎耶尔森氏菌专用 ) 磷酸氢二钠 (Na 2 HPO 磷酸二氢钠 (NaH 2 PO 4 H 2 O) 1.2g (NaCl) 5.0g 三号胆盐 1. 山梨醇 制法 : 将磷酸盐及溶于中, 再加入三号胆盐及山梨醇, 溶解后校正 ph 为 7.6, 分装 试管, 于 121 高压灭菌 15min, 备用 69 CIN-1 培养基 基础培养基 胰胨 20.0g 酵母浸膏 2.0g 甘露醇 20.0g 1.0g 去氧胆酸钠 2.0g 硫酸镁 (MgSO 4 7H 2 O) g 950mL ph7.5±0.1 将基础培养基高压灭菌 Irgasan 以 95% 的乙醇作溶剂, 溶解二苯醚, 配成 0.4% 的溶液, 待基础液冷至 80 时, 加入 1mL 混匀 冷至 50 时, 加入 : 中性红 (3mg/mL) 10.0mL 结晶紫 (0.1mg/mL) 10.0mL 头孢菌素 (1.5mg/mL) 10.0mL 26
27 新生霉素 (0.25mg/mL) 10.0mL 最后不断搅拌着加入 10.0mL 的 10% 氯化锶, 倒平皿 70 嗜盐性试验培养基 2g 按不同量加 100mL ph7.7 制法 : 配制 2% 水, 校正 ph, 共配制 5 瓶, 每瓶 100mL 每瓶分别加入不同量的: (1) 不加 ;(2);(3)7g;(4)9g;(5)1 待溶解后分装试管 121 高压灭菌 15min 71 改良 Y 培养基 15.0g 5.0g 乳糖 10.0g 草酸钠 2.0g 去氧胆酸钠 6.0g 三号胆盐 5.0g 丙酮酸钠 2.0g 孟加拉红 40mg 水解酪蛋白 5.0g 17.0g 制法 : 将上述 混合, 于 121 高压灭菌 15min, 待冷至 45 左右时, 倾注平皿 最终 ph7.4± 改良克氏双糖 牛肉膏 酵母膏 山梨醇 葡萄糖 柠檬酸铁铵 0. 硫代硫酸钠 0. 12g 酚红 0.02 ph7.4 制法 : 将除和酚红以外的各成分溶解于中, 校正 ph 加入 0.02% 酚红水溶液 12.5mL, 摇匀 分装试管, 装量宜多些, 以便得到比较高的底层 121 高压灭菌 15min, 放置高层斜面备 用 27
28 73 快速硫化氢 (H 2 S) 试验 制法 : A 液 : 布氏杆菌肉汤 970mL 无水磷酸氢二钠 1.18g 无水磷酸二氢钾 0.2 2g 加热溶解, 高压灭菌,121 15min 加入 B 液 10% 硫酸亚铁 ( 含 7H 2 O),C 液 10% 偏亚硫酸氢钠,D 液 10% 丙酮酸钠 上述 B C D 溶液均新鲜配制, 用除菌滤膜过滤 将此除菌溶液各 1mL 混合后再入 A 液中, 无菌调 ph 到 7.3, 无菌分装, 每管 3mL, 塞紧备用 74 DNA 酶甲基绿 (DTA) DNA 2.0g 植物 5.0g 胰 15.0g 5.0g (1.5%) 15.0g ph7.3 制法 : 称取各成分后, 加水徐徐加热, 避免形成饼溶性丝状物,121 15min 高压 甲基绿配制 (MG): 配制 0.5% 的甲基绿水溶液 用等体积氯仿作 5~7 次抽提, 直到氯仿层无色为止 过滤除菌, 置 4 保存 每 100mL 灭菌溶化的 DTA 培养基加 1mL(MG) 染料液, 甲基绿最终浓度为 0.005% 75 Cary-Blair 氏运送培养基 硫乙醇酸钠 1. 磷酸氢二钠 1. 1% 氯化钙溶液 9mL ph8.4 制法 : 除氯化钙外, 其他均按上述成分配制, 加热溶解 冷至 50, 加入氯化钙溶液, 校正 ph 到 8.4 分装试管, 每支 5mL, 或注入具有胶塞的瓶内 121 高压灭菌 15min 用途 : 作空肠弯曲杆菌 霍乱弧菌 沙门氏菌 志贺氏菌采样时用 注 : 在该采样管中的标本, 只能保存 72h 76 Skirrow 氏培养基 15.0g 胰 (tryptone) 2. 28
29 酵母浸膏 5.0g 5.0g 15.0g mL 甲氧苄氨嘧啶 (trimethoprim,tmp) 5.0mg 万古霉素 (vancomycin) 10.0mg 多粘菌素 B(polymyxin) 国际单位冻溶马血 70.0mL 制法 : 1 除甲氧苄氨嘧啶 抗生素和冻溶马血外, 将其他成分混合溶解 校正 ph7.4, 装瓶 100mL 121 高压灭菌 15min, 备用 此即血基础培养基 2 临用前, 加热溶解基础培养基, 冷至 60 每 100mL 基础培养基中, 加入冻溶两次的马血 7mL 及 TMP 抗生素混合液 0.5mL, 摇匀, 倾注无菌平板 用途 : 分离空肠弯曲菌之用 说明 : 1 TMP 抗生素混合液配法: 先配成乳酸 TMP 溶液, 以乳酸 62mg( 约 1~2 滴 ) 混合于 100mL 灭菌中, 然后再加入 TMP 溶液 取乳酸 TMP 溶液 5mL, 再加入万古霉素及多粘菌素 B, 摇匀后, 即成 TMP 抗生素混合液 2 TMP 抗生素的作用 TMP( 甲氧苄氨嘧啶, 又称磺胺增效剂或抗菌增效剂 ): 为广谱抗菌剂, 其抗菌谱与磺胺嘧啶相似, 但对链球菌及大多数革兰氏阴性菌的抗菌作用较磺胺嘧啶强, 与抗生素合用有协同作用, 能增加杀菌和抑菌作用 万古霉素 : 是窄谱抗菌素, 仅对革兰氏阳性菌有较强的杀菌和抑菌作用, 如溶血性链球菌 草绿色链球菌 肠球菌 金黄色葡萄球菌等 多粘菌素 B: 仅限于对革兰氏阴性菌, 如对产气杆菌 流感杆菌 痢疾杆菌等 TMP 和抗生素称量必须正确, 操作必须慎重小心 77 TTC 胰 (tryptone) 17.0g 大豆胨 3.0g 葡萄糖 6.0g 2. 硫乙醇酸钠 g L- 胱氨酸 - 盐酸 (L-Cys HCl) 0.2 亚硫酸钠 0. 1% 氯化血红素溶液 0.5mL 1% 维生素 K1 溶液 0.1mL 2,3,5- 氯化三苯四氮唑 (TTC) 0.4g 制法 : 1 除 1% 氯化血红素 维生素 K1 和 TTC 外, 将其他 混合, 加热溶解 L- 胱氨酸先 用少量氢氧化钠溶解后加入, 校正 ph7.2, 然后加入预先配成的氯化血红素和维生素 K1, 充分摇 29
30 匀 装瓶, 每瓶 100mL 121 高压灭菌 15min, 备用 2 临用前, 溶解基础, 每 100mL 基础培养基中, 加入 TTC40mg, 充分摇匀, 倾注无菌平板 3 说明将可疑空肠弯曲菌接种于平板上, 在微氧环境下, 于 43 培养 48h 阳性菌落呈紫红色, 空肠弯曲菌呈阳性反应 ; 胎儿和肠道弯曲菌呈阴性反应 1% 氯化血红素溶液和 1% 维生素 K1 溶液配法 : 称取氯化血红素 和 1mol/L 氢氧化钠 5mL 混合 再用稀释到 100mL, 即为 1% 氯化血红素溶液 称取维生素 K1 和纯乙醇 99mL 混合, 或用维生素 K1 针剂 78 甘氨酸培养基 布氏 (Brucella) 肉汤 1.6g 甘氨酸 (glycine)( 又称氨基乙酸 aminoacetic acid) 10.0g 制法 : 将以上成分混合, 加热溶解, 校正 ph7.0±0.2, 分装 13mm 100mm 试管, 每支约 4mL 左右,121 高压灭菌 15min, 备用 说明 : 空肠弯曲菌对甘氨酸有耐受性, 穿刺接种于甘氨酸培养基中, 置于微需氧环境下, 在 43 培养 48h 在培养基表面出现云雾状现象为阳性, 胎儿弯曲菌空肠亚种为阳性结果 79 改良磷酸盐缓冲液 磷酸氢二钠 (Na 2 HPO 4 ) 8.2 磷酸二氢钠 (NaH 2 PO 4 H 2 O) 1. (NaCl) 5.0g mL 山梨醇 10.0g 胆盐 1. 制法 : 将磷酸盐及溶于中, 再加入山梨醇及胆盐, 溶解后, 校正 ph 为 7.6, 分装试 管 于 121 高压灭菌 15min, 备用 80 氯化镁孔雀绿肉汤 1% 胰胨水 ( 高压灭菌 ) 156mL 1/15mo1/L 磷酸氢二钠 (Na 2 HPO 4 ) 溶液 ( 高压灭菌 ) 40mL 40%(m/V) 氯化镁 (MgCl 2 6H 2 O) 水溶液 (100 煮沸数分钟 ) 53mL 0.2% 孔雀绿溶液 1.6mL 制法 : 将上述几种溶液按列出的容量混合, 即成氯化镁孔雀绿肉汤 分装试管, 每管 10mL, 于 4 可保存 10 个月 如若配氯化镁孔雀绿羧节青霉素肉汤, 除上述几种溶液外, 再配制羧节青霉素 (carpenicillin) 溶液 ( 溶解 1mg 于 1mL 水中 ), 将此溶液与其他溶液混合, 即成 81 胰酪胨大豆肉汤 胰酪胨 ( 或胰 ) 17g 30
31 植物 ( 或大豆 ) 100g 磷酸氢二钾 2. 葡萄糖 2. 制法 : 将上述成分混合, 加热并轻轻搅拌并溶解, 分装后,121 高压灭菌 15min, 最终 ph7.3± Baird-Parker 氏培养基 胰 牛肉膏 酵母膏 丙酮酸钠 甘氨酸 12g 氯化锂 (LiCl 6H 2 O) 950mL PH7.5 增菌剂的配法 :30% 卵黄盐水 50mL 与除菌过滤的 1% 亚蹄酸钾溶液 10mL 混合, 保存于冰箱内 制法 : 将各成分加到中, 加热煮沸至完全溶解 冷至 25, 校正 ph 分装每瓶 95mL,121 高压灭菌 15min 临用时加热溶化, 冷至 50, 每 95mL 加入预热至 50 的卵黄亚蹄酸钾增菌剂 5mL, 摇匀后倾注平板 培养基应是致密不透明的 使用前在冰箱储存不得超过 48h % 肉汤 牛肉膏 7 ph7.4 制法 : 将上述成分加热溶解, 校正 ph, 分装试管,121 高压灭菌 15min 84 匹克氏肉汤 含 1% 胰的牛心浸液 200mL 1:25000 结晶紫盐水溶液 10mL 1:800 三氮化钠溶液 10mL 脱纤维兔血 ( 或羊血 ) 10mL 制法 : 将上述已灭菌的各种成分, 用无菌手续依次混合, 分装于无菌试管内, 每管约 2mL, 保存于冰箱内备用 85 甘露醇卵黄多粘菌素 31
32 牛肉膏 甘露醇 1 0.2% 酚红溶液 13mL 50% 卵黄液 50mL 多粘菌素 B 100 国际单位 /ml ph7.4 制法 : 将前面五种成分加入于中, 加热溶解, 校正 ph, 加入酚红溶液 分装烧瓶, 每瓶 100mL,121 高压灭菌 15min 临用时加热溶化, 冷至 50, 每瓶加入 50% 卵黄液 5mL 及 多粘菌素 B10000 国际单位, 混匀后倾注平板 % 柠檬酸钠溶液 柠檬酸钠 3.8g 100mL 制法 : 取柠檬酸钠 3.8g, 加到 100mL, 溶解后过滤, 装瓶,121 高压灭菌 15min 注 : 兔 ( 人 ) 血浆制备 : 取 3.8% 柠檬酸钠溶液一份加兔 ( 或人 ) 全血四份, 混好静置之, 则血球下降, 即可得血浆进行试验 87 酪蛋白 酪蛋白 牛肉膏 磷酸氢二钠 2g 1 0.4% 溴麝香草酚蓝溶液 12.5mL ph7.4 制法 : 将除指示剂外的各成分混合, 加热溶解 ( 但酪蛋白不溶解 ), 校正 ph 加入指示剂, 分装烧瓶,121 高压灭菌 15min 临用时加热溶化, 冷至 50, 倾注平板 注 : 将菌株划线接种于平板上, 如沿菌落周围有透明圈形成, 即为能水解酪蛋白 胰胨 酵母膏 木糖 磷酸氢二钠 明胶 1 0.2% 酚红溶液 25mL 88 木糖 - 明胶培养基 32
33 ph7.6 制法 : 将除酚红以外的各成分混合, 加热溶解, 校正 ph 加入酚红溶液, 分装试管,121 高压灭菌 15min, 迅速冷却 89 庖肉培养基 牛肉浸液 30g 酵母膏 磷酸二氢钠 葡萄糖 可溶性淀粉 2g 碎肉渣适量 ph7.8 制法 : 1 称取新鲜除脂肪和筋膜的碎牛肉 500g, 加 和 1mol/L 氢氧化钠溶液 25mL, 搅拌煮沸 15min, 充分冷却, 除去表层脂肪, 澄清, 过滤, 加水补足至 加入除碎肉渣外的各种成分, 校正 ph 2 碎肉渣经水洗后晾至半干, 分装 15mm 150mm 试管约 2~3cm 高, 每管加入还原铁粉 0.1~ 0.2g 或铁屑少许 将上述液体培养基分装至每管内超过肉渣表面约 1cm 上面覆盖溶化的凡士林或液体石蜡 0.3~0.4cm 121 高压灭菌 15min 90 卵黄培养基 1 基础培养基肉浸液 1 25~30g ph % 葡萄糖水溶液 3 50% 卵黄盐水悬液 制法 : 制备基础培养基, 分装每瓶 100mL 121 高压灭菌 15min 临用时加热溶化, 冷至 50, 每瓶内加入 50% 葡萄糖水溶液 2mL 和 50% 卵黄盐水悬液 10~15mL, 摇匀, 倾注平板 91 亚硫酸盐 - 多粘菌素 - 磺胺嘧啶 (SPS) 胰酶消化酪 1 酵母膏 柠檬酸铁 % 亚硫酸钠水溶液 ( 新配 ) 5mL 0.12% 多粘菌素 B 硫酸盐水溶液 10mL 33
34 1.2% 磺胺嘧啶钠水溶液 10mL ph7.0 制法 : 前面五种成分配合后加热溶解, 校正 ph 分装每瓶 100mL,121C 高压灭菌 15min 临用时加热溶化, 冷至 50 按比例加入后 3 种溶液, 摇匀, 倾注平板 92 液体硫乙醇酸盐培养基 (FT) 胰酶消化酪 1 L- 胱氨酸 0. 葡萄糖 酵母膏 2. 硫乙醇酸钠 0. 刃天青 (Resazurin) ph7.1 制法 : 煮沸溶解, 冷却后校正 ph, 分装试管, 每管 10mL,121 高压灭菌 15min 临用前隔水煮 沸 10min, 以驱除培养基中溶解的氧气, 迅速冷却 93 含铁牛奶培养基 新鲜全脂年奶 硫酸亚铁 50mL 制法 : 将硫酸亚铁溶解于中, 不断搅拌, 缓慢地加入于 牛奶中, 混匀 分装试管, 每管 10mL,121 高压灭菌 15min 本培养基必须新鲜设备 94 动力 - 硝酸盐培养基 (A 法 ) 牛肉膏 硝酸钾 ph7.0 制法 : 加热溶解, 校正 ph 分装试管, 每管 10mL,121 高压灭菌 15min 95 动力 - 硝酸盐培养基 (B 法 ) 34
35 牛肉膏 销酸钾 磷酸氢二钠 2. 半乳糖 甘油 ph7.4 制法 : 将以上各成分混合, 加热溶解, 校正 ph 分装试管,121 高压灭菌 15min 96 血清肉汤 在肉浸液肉汤 (3.1) 中按 10 1 以无菌操作加马 ( 或羊 兔 ) 血清即为血清肉汤 97 马丁氏肉汤 液 500mL 肉浸液 500mL 冰乙酸 6g 葡萄糖 制法 : 1 将液 500mL 与肉浸液 500mL 混合, 加热至 80, 加冰乙酸 1mL, 摇匀, 再煮沸 5min 2 加 15% 氢氧化钠溶液约 20mL, 校正 ph 至 加乙酸钠 6g, 再校正 ph 至 继续煮沸 10min, 用滤纸过滤 在每 肉汤内, 再加葡萄糖 然后装瓶, 每瓶 500mL 放置高压灭菌器内经 121 灭菌 15min, 备用 注 : 液的制备 : 取新鲜猪胃, 去脂绞碎 称取 350g 加 50 左右, 充分摇匀 再加盐酸 ( 化学纯, 比重 1.19)10mL, 经充分混合后, 置 56 温箱中消化 24h( 每小时搅拌 1~2 次 ), 消化完毕后, 加热, 用滤纸过滤, 备用 98 明胶培养基 牛肉膏 明胶 1 制法 : 将上述成分混合, 置流动蒸气灭菌器内, 加热溶解, 校正 ph 至 7.0~7.2, 用绒布过滤 分装试管,121 灭菌 15min, 备用 35
36 硝酸钠 磷酸氢二钾 硫酸镁 (MgSO4 7H2O) 0. 氯化钾 0. 硫酸亚铁 0.0 蔗糖 30g 制法 : 加热溶解, 分装后 121 灭菌 20min 用途 : 青霉 曲霉鉴定及保存菌种用 99 察氏培养基 100 高盐察氏培养基 硝酸钠 2g 磷酸二氢钾 硫酸镁 (MgSO 4 7H 2 O) 0. 氯化钾 0. 硫酸亚铁 g 蔗糖 30g 制法 : 加热溶解, 分装后,115 高压灭菌 30min 必要时, 可酌量增加 用途 : 分离霉菌用 101 马铃薯葡萄糖 (PDA) 马铃薯 ( 去皮切块 ) 300g 葡萄糖 制法 : 将马铃薯去皮切块, 加, 煮沸 10~20min 用纱布过滤, 补加至 加入葡萄糖和, 加热溶化, 分装,121 高压灭菌 20min 用途 : 分离培养霉菌 102 马铃薯 马铃薯 ( 去皮切块 ) 200g 36
37 制法 : 同马铃薯葡萄糖 用途 : 鉴定霉菌用 103 孟加拉红培养基 葡萄糖 磷酸二氢钾 硫酸镁 (MgSO 4 7H 2 O) 0. 1/3000 孟加拉红溶液 100mL 氯霉素 0. 制法 : 上述各成分加入中溶解后, 再加孟加拉红溶液 另用少量乙醇溶解氯霉素, 加入培 养基中, 分装后,121 灭菌 20min 用途 : 分离霉菌及酵母 104 玉米粉 玉米粉 60g 15~18g 制法 : 将玉米粉加入中, 搅匀, 文火煮沸 1h, 纱布过滤, 加后加热溶化, 补足水量至 分装,121 灭菌 20min 用途 : 鉴定假丝酵母及霉菌 105 大米粉培养基 制法 : 将不含荧光物质的籼米挑去杂质和变质米粒, 磨成粗粉, 分装后 121 高压灭菌 20min 用途 : 霉菌产毒用 酵母浸膏 甘露醇 牛磺胆酸钠 20% 亚硒酸氢钠溶液 20mL 0.25mol/L 磷酸盐缓冲液 (ph7.0) 100mL 106 亚硒酸盐煌绿增菌液 37
38 2% 煌绿溶液 0.25mL 900mL 制法 : 1 将前面四种成分溶解于中 2 校正 ph, 当用于干鸡蛋白样品时,pH8.2±0.1; 用于其他干蛋品时,pH7.2±0.1; 用于冰蛋品时 ph7.0±0.1;121 高压灭菌 15min, 放冷备用 3 临用前加入灭菌的 20% 亚硒酸氢钠溶液及磷酸盐缓冲液, 复查混合液的 ph, 必要时进行校正 4 加入煌绿溶液定量分装于灭菌的烧瓶内, 每瓶 150mL, 于 1~5d 内使用 注 :120% 亚硒酸氢钠溶液 121 高压灭菌 15min 20.25mol/L 磷酸盐缓冲液 (ph7.0) 配法 : 磷酸氢二钾 ( 无水 ) 21.8g 磷酸二氢钾 ( 无水 ) 高压灭菌 15min 后备用 107 煌绿肉汤增菌液 肉浸液肉汤 ( 或牛肉膏汤 ) 磷酸氢二钾 2% 煌绿溶液 0.5~10mL 制法 : 1 将肉浸液肉汤加入磷酸氢二钾 ( 原已有磷酸氢二钾者可不加 ), 校正 ph, 分装烧瓶, 每瓶 100mL,121 高压灭菌 20min 2 2% 煌绿水溶液于临用前配制 3 按比例 [ 见 GB 食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验 ] 于肉汤内加入煌绿溶液, 摇匀, 备用 注 :1 加入煌绿溶液时, 肉汤温度不宜过高, 一般以放冷为宜 2 煌绿的纯度不应低于 93% 108 肠毒素产毒培养基 胰消化酪蛋白 200mg( 氨基酸 ) 磷酸氢二钾 磷酸二氢钾 氯化钙 0. 硫酸镁 0.2g 芋酸 ~12g( 固体透析培养用 ) 38
39 ph7.2~7.4 制法 : 除外将所有成分混于水中, 溶解后调 ph7.2~7.4, 如用固体透析培养法再加入, 121 高压灭菌 30min % 水稀释剂 制法 : 溶解于中, 校正 ph 至 7.0,121 灭菌 15min 110 半固体 生肉膏 ~0.4g 100mL ph7.4 制法 : 按以上成分配好, 煮沸使溶解, 并校正 ph 分装小试管 121 高压灭菌 15min 直立凝固备用 注 : 供动力观察 菌种保存 H 抗原位相变异试验等用 39
标题
中华人民共和国国家标准 GB 4789.8 2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 2016-08-31 发布 2017-03-01 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发布 前 言 本标准代替 GB/T4789.8 2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 本标准与 GB/T4789.8 2008 相比, 主要变化如下 : 标准名称修改为 食品安全国家标准
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中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 GB 4789.28-94 染色法 培养基和试剂代替 GB 4789.28-84 Microbiological examination of food hygiene Stainning methods,culture mediums and reagents 1 主题内容与适用范围本标准规定了各种染色法 培养基和试剂 本标准适用于食品和食物中毒样品中各类微生物的检验
实验室常用培养基的配制方法
实验室常用培养基的配制方法 Ampicillin( 氨卡青霉素 )(100 mg/ml) 100 mg/ml Ampicillin 50 ml 配制方法 1. 称量 Ampicillin 置于 50 ml 离心管中 ; 2. 加入 40 ml 灭菌水, 充分混合溶解后, 定容至 50 ml; 3. 用 0.22 µm 过滤膜过滤除菌 ; 4. 小份分装 (1 ml/ 份 ) 后,-20 保存 IPTG(
<4D F736F F D203636CAB3C6B7CEA2C9FACEEFD1A7BCECD1E92020DAE6C6E9B3A6B8CBBEFABCECD1E92E646F63>
中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验 National food safety standard Food microbiological examination:enterobacter sakazakii 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施 中华人民共和国卫生部 发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.40-2008 食品卫生微生物学检验阪崎肠杆菌检验
前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 本标准与 GB/T 相比, 主要变化如下 : 修改了标准名称 ; 修改了培养基和试剂 ; 修改了操作步骤中增菌部分和生化试验及附加生化试验部分 ; 修改了表 2; 修改了表 4 I
中华人民共和国国家标准 GB 4789.5 2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验志贺氏菌检验 2012-05-17 发布 2012-07-17 实施 中华人民共和国卫生部 发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 本标准与 GB/T 4789.5-2003 相比, 主要变化如下 : 修改了标准名称 ; 修改了培养基和试剂 ; 修改了操作步骤中增菌部分和生化试验及附加生化试验部分
GB 前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验大肠杆菌计数 本标准与 GB/T 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 修改了培养基和试剂 ; 将 第二法大肠杆菌 VRBMUG 平板计数法 改为 大肠埃希氏菌平板计数法 ( 第二法
中华人民共和国国家标准 GB 4789.8 食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数 57 发布 77 实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 4789.8 前 言 本标准代替 GB/T 4789.88 食品卫生微生物学检验大肠杆菌计数 本标准与 GB/T 4789.88 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 修改了培养基和试剂 ; 将 第二法大肠杆菌 VRBMUG 平板计数法
前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验 本标准与 GB/T 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 修改了样品制备过程 ; 修改了培养基与试剂 ; 修改了操作步骤 ; 修改了菌数计算部分 ; 增加了附录 A
中华人民共和国国家标准 GB 4789.13 2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验 2012-05-17 发布 2012-07-17 实施 中华人民共和国卫生部 发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.13 2003 食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验 本标准与 GB/T 4789.13 2003 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 修改了样品制备过程
GB doc
GB4789.4-2008 沙门氏菌标准 HB0109 HB4084 HB4085 HB4086-4 HB4093-1 HB4105 HB4090-2 HB7007-1 HB7007 GB010 营养琼脂 (NA) Nutrient Agar 缓冲蛋白胨水 (BPW) Buffered Peptone Water 亚硒酸盐胱氨酸增菌液 (SC) Selenite Cystine Broth 四硫磺酸盐煌绿增菌液基础
前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验 本标准与 GB/T 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中英文名称 ; 修改了范围 ; 修改了设备和材料 ; 修改了培养基和试剂 ; 修改了检验程序 ; 规范了样品制备过程 ; 修改
中华人民共和国国家标准 GB4789.7 xxxx 食品安全国家标准 食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 ( 征求意见稿 ) xxxx-xx-xx 发布 中华人民共和国卫生部 xxxx-xx-xx 实施发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.7-2008 食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验 本标准与 GB/T 4789.7-2008 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中英文名称 ; 修改了范围
第 期 黄雪莲等 响应面优化绿色木霉菌培养基 材料与方法 菌种 仪器与试剂 菌种的活化 单因素试验 响应面优化试验 优化工艺的验证 数据处理 结果与分析
第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 响应面优化绿色木霉菌培养基 黄雪莲 于新 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州 利用响应面分析法对绿色木霉菌的培养基进行优化 通过测量不同营养条件下绿色木霉 菌落生长直径研究其生物学特性 在单因素实验的基础上 选定葡萄糖添加量 丙氨酸添加量和磷酸二氢钾添加量 个因素进行中心组合实验 建立二次回归方程 并应用响应面分析法进行优化 结果表明 绿色木霉菌最佳培养基为葡萄糖
前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 本标准与 GB/T 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 增加了第二法蜡样芽胞杆菌 MPN 计数法 ; 将选择性分离培养基 (MYP) 培养条件由 37 培养 12
中华人民共和国国家标准 GB 4789.14 2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 2014-12-01 发布 2015-05-01 实施 前 言 本标准代替 GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 本标准与 GB/T 4789.14-2003 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 增加了第二法蜡样芽胞杆菌 MPN 计数法 ;
前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 本标准与 GB/T 相比, 主要修改如下 : 修改了标准的中英文名称 ; 增加了第二法蜡样芽胞杆菌 MPN 计数法 ; 将选择性分离培养基 (MYP) 培养条件由 37 培 12
中华人民共和国国家标准 GB 4789.14 xxxx 食品安全国家标准 食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 ( 征求意见稿 ) xxxx-xx-xx 发布 中华人民共和国卫生部 xxxx-xx-xx 实施发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.14-2003 食品卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验 本标准与 GB/T 4789.14-2003 相比, 主要修改如下 : 修改了标准的中英文名称 ;
目录 附录 A 实验室结果统计汇总和评价... 1 附录 A1 菌落总数项目结果汇总和统计评价... 1 附录 A2 大肠菌群项目结果汇总和统计评价... 5 附录 A3 粪大肠菌群项目结果汇总和统计评价... 9 附录 A4 大肠杆菌项目结果汇总和统计评价 附录 A5 沙门氏菌项目结果
中国检验检疫科学研究院测试评价中心 CNAS PT0026 ACAS-PT030 食品微生物学能力验证计划 中期报告 2014 年 10 月 13 日 本报告是中国检科院测试评价中心 (ACAS) 组织的 ACAS-PT030 食品微生物能力验证计划的中期报告 该中期报告供实验室参考, 结果以最终的结果报告单和技术报告为准 本能力验证计划中定量检测项目按照 ISO13528 标准, 采用稳健统计技术,
前 言 本标准的附录 A 附录 B 均为规范性附录 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口 本标准起草单位 : 中华人民共和国福建出入境检验检疫局 中国检验检疫科学研究院 本标准主要起草人 : 郑晶 黄晓蓉 赵贵明 翁国柱 吴芸芸 郑麟毅 陈彬 邵碧英 本标准系首次发布的出入境检验检疫标准 Ⅰ
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 进出口食品中绿脓杆菌检测方法 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犘狊犲狌犱狅犿狅狀犪狊犪犲狉狌犵犻狀狅狊犪犻狀犳狅狅犱犳狅狉犻犿狆狅狉狋犪狀犱犲狓狆狅狉狋 2008 07 17 发布 2009 02 01 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 前 言 本标准的附录 A 附录 B 均为规范性附录 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口 本标准起草单位
前 言 本标准按照 GB/T 给出的规则起草 本标准代替 SN 出口食品中大肠菌群 粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法 SN 出口食品中大肠杆菌 ( 葡萄糖苷酶荧光 ) 检验方法 和 SN/T 进出口食品中大肠菌群 大肠杆菌计数滤膜
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 代替 和 进出口食品中大肠菌群 粪大肠菌群和大肠杆菌检测方法!! 发布!! 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 前 言 本标准按照 GB/T1.1 2009 给出的规则起草 本标准代替 SN0169 1992 出口食品中大肠菌群 粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法 SN0333 1994 出口食品中大肠杆菌 ( 葡萄糖苷酶荧光 ) 检验方法 和 SN/T1059.2
<4D F736F F D203630CAB3C6B7CEA2C9FACEEFD1A7BCECD1E92020C9B3C3C5CACFBEFABCECD1E92E646F63>
中华人民共和国国家标准 GB 4789.4 2010 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 National food safety standard Food microbiological examination: Salmonella 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施 中华人民共和国卫生部 发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
Microsoft Word - 多肽水解氨基酸测定 doc
测试报告 样品信息 样品名称 多肽水解氨基酸测定 编号 W20140504-001 样品重量 \ 剂型 \ 收样日期 2014/05/04 测试期间 2014/05/04-05/08 样品描述 测试需求 测试成分 含测 参考标准 参考标准高效液相色谱法标样有 仪器信息 测试仪器高效液相色谱仪仪器型号安捷伦 1260 色谱条件 : 色谱柱 : 流动相 : 检测波长 : 月旭 Amino Acid,4.6
前 言 本标准按照 GB/T 给出的规则起草 本标准代替 SN 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法 本标准与 SN 相比, 主要技术变化如下 : 适用范围由出口冷冻和生鲜的猪肉 猪舌 鸡肉 虾和虾仁扩大至食品 ; 样品增菌培养方法 : 由改良磷酸
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 犛犖 / 犜 0174 2011 代替 SN0174 1992 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犢犲狉狊犻狀犻犪犲狀狋犲狉狅犮狅犾犻狋犻犮犪犻狀犳狅狅犱犳狅狉犲狓狆狅狉狋 2011 05 31 发布 2011 12 01 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 前 言 本标准按照 GB/T1.1 2009 给出的规则起草
微生物学实验室常用试剂与培养基
微 生 物 学 实 验 室 常 用 试 剂 与 培 养 基 第 一 节 常 用 试 剂 及 其 使 用 方 法 一 诊 断 用 纸 片 ⑴ 杆 菌 肽 纸 片 (0.04U/ 片 ): 抑 菌 圈 >10mm 为 敏 感 质 控 菌 株 : D 群 链 球 菌 阴 性, A 群 链 球 菌 阳 性 ⑵ SMZ 纸 片 (1.25μg/ 片 23.75μg/ 片 ): 出 现 抑 菌 圈 即 为 敏
兽医临床诊断学实验指导
兽 医 临 床 诊 断 学 实 验 指 导 河 北 科 技 师 范 学 院 动 物 科 学 系 临 床 兽 医 学 实 验 室 2009 年 2 月 目 录 学 生 实 验 守 则... 3 实 习 一 动 物 的 接 近 保 定 和 基 本 检 查 法...4 实 习 二 临 床 基 本 检 查 法 及 一 般 检 查...10 实 习 三 循 环 系 统 的 临 床 检 查...15 实 习 四
前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验沙门氏菌 志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法 本标准与 GB/T 相比, 主要变化如下 : 修改了操作步骤 ; 增加了附录 B I
中华人民共和国国家标准 GB 4789.31 2013 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌 志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验 2013-11-29 发布 2014-06-01 实施 前 言 本标准代替 GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验沙门氏菌 志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法 本标准与 GB/T 4789.31-2003 相比, 主要变化如下
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 犛犖 / 犜 化妆品微生物检验方法第 6 部分 : 破伤风梭菌 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犿犻犮狉狅犫犻狅犾狅犵犻犮犪犾犻狀犮狅狊犿犲狋犻犮狊 犘犪狉狋 6: 犆犾狅狊狋狉犻犱犻狌犿狋犲狋犪狀犻 发布 2010
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 化妆品微生物检验方法第 6 部分 : 破伤风梭菌 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犿犻犮狉狅犫犻狅犾狅犵犻犮犪犾犻狀犮狅狊犿犲狋犻犮狊 犘犪狉狋 6: 犆犾狅狊狋狉犻犱犻狌犿狋犲狋犪狀犻 2010 01 10 发布 2010 07 16 实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中华人民共和国出入境检验检疫 行业标准 化妆品微生物检验方法 第 6 部分
标题
中华人民共和国国家标准 GB 4789.4 2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 2016-12-23 发布 2017-06-23 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局 发布 前 言 本标准代替 GB4789.4 2010 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 SN0170 1992 出口食品沙门氏菌属 ( 包括亚利桑那菌 ) 检验方法
ICS
GB 18466-2005 Discharge standard of water pollutants for medical organization 2005 07 27 2006 01 01 ...II 1...1 2...1 3...1 4...1 4.1...1 4.2...4 4.3...4 5...4 6...5 6.1...5 6.2...7 6.3...7 7...7 A...8
试液进行计数方法适用性试验 若供试品污染的微生物数较多, 低稀释级供试液可能影响微生物回收结果, 因此, 应选择低微生物污染的样品或选择适宜稀释级的供试液进行方法适用性试验 (1) 试验组取上述制备好的供试液, 加入试验菌液, 混匀, 使每 1ml 供试液加菌量不大于 100cfu (2) 供试品对
中药饮片微生物限度检查法 中药饮片微生物限度检查法用于检查中药材及中药饮片的微生物污染程度 包括微生物计数和控制菌检查 微生物计数包括需氧菌总数 霉菌和酵母菌总数和耐热菌数检查 控制菌检查包括耐胆盐革兰阴性菌 大肠埃希菌 沙门菌的检查 中药饮片微生物限度检查的试验环境应符合微生物限度检查的要求 检验全过程必须严格遵守无菌操作, 防止再污染, 防止污染的措施不得影响供试品中微生物的检出 单向流空气区域
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ICS 备案号 : SN/T 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 进出口食品中蜡样芽孢杆菌检验方法 Method for detection of bacillus cereus in food for import and export ( 征求意见稿 ) - - 发布 - - 实施 中华人民共和国 国家质量监督检验检疫总局 前 言 本标准的修改参照了国际分析家学会 (AOAC INTERNATIONNAL)AOAC
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北 京 三 药 科 技 开 发 公 司 产 品 目 录 2015 年 03 月 01 日起有效 北京三药科技开发公司 中国食品药品检定研究院下属全资国有企业 起步于中国药品生物制品检定所培养基室, 国内最早从事微生物干粉培养基研发与生产的专业企业 依托中检院强大科研与技术实力, 不断创新 国内一流的生产 实验条件 最专业的药检微生物培养基 新产品专利 生产环境 实验室 地址 : 北京经济技术开发区建安街甲
中华人民共和国国家标准 GB 食品安全国家标准 食品添加剂甘油 发布 实施
中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品添加剂甘油 2013-11-29 发布 2014-06-01 实施 食品安全国家标准 食品添加剂甘油 1 范围 本标准适用于食品添加剂甘油 2 化学名称 分子式 结构式和相对分子质量 2.1 化学名称 丙三醇 2.2 分子式 C 3 H 8 O 3 2.3 结构式 2.4 相对分子质量 92.09( 按 2007 年国际相对原子质量 ) 3 技术要求 3.1
目录铵... 3 铵 钡 钙 铯...6 锂...6 镁...6 钾 铷...9 钠 锶...15 Fisher Chemical 品牌 能够提供多种无机盐产品, 广泛应用于不同领域 目前我们可以提供多种纯度级别的产品, 既可以满
无机盐 目录铵... 3 铵... 3-4 钡... 4-5 钙... 5-6 铯...6 锂...6 镁...6 钾... 7-9 铷...9 钠...9-15 锶...15 Fisher Chemical 品牌 能够提供多种无机盐产品, 广泛应用于不同领域 目前我们可以提供多种纯度级别的产品, 既可以满足实验的要求, 也可以满足生产的要求 这些无机盐具有多种形态, 包括粉末 晶体 颗粒 球粒以及块状
现行有效的食品微生物学检验标准汇编（2012年7月更新）
关注食品安全, 探讨食品技术 汇聚行业英才, 推动行业发展 GB4789 食品微生物学检验标准汇编 2015 年 1 月 1 日更新 此标准汇编由食品伙伴网整理完成 ( 会员 jasonishere), 欢迎下载 本汇编为 pdf 格式, pdf 书签可以方便查看每个标准, 共计 440 页 现行有效的 4789 系列食品微生物学检验标准共计 38 个, 其中 1 个为 2002 版,12 个为 2003
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中华人民共和国国家标准 GB 4789.10 2010 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 National food safety standard Food microbiological examination: Staphylococcus aureus 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施 中华人民共和国卫生部 发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.10-2008
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附 件 11: 全 国 细 菌 性 痢 疾 监 测 方 案 ( 试 行 ) 一 背 景 细 菌 性 痢 疾 ( 简 称 菌 痢 ) 是 由 志 贺 氏 菌 引 起 的 一 种 急 性 肠 道 传 染 病, 也 是 中 华 人 民 共 和 国 传 染 病 防 治 法 规 定 的 乙 类 传 染 病 该 病 不 但 发 病 率 高, 其 中 急 性 中 毒 型 菌 痢 容 易 误 诊, 危 及 生 命
GB 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 医疗机构水污染物排放标准 GB 中国环境科学出版社出版发行 ( 北京崇文区广渠门内大街 16 号 ) 网址 :htp: //wwwcespcn 电子信箱 电话 :0
ICS 1306030 Z 60 中华人民共和国国家标准 GB18466 2005 代替 GB18466 2001 部分代替 GB8978 1996 医疗机构水污染物排放标准 Dischargestandardofwaterpolutantsformedicalorganization 2005 07 27 发布 2006 01 01 实施 国家环境保护总局国家质量监督检验检疫总局 发布 GB 18466
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 40 94 88 82 77 72 67 62 57 53 48 44 40 37 33 29 26 23 20 17 14 11 8 39 94 88 82 77 71 66 61 57 52 48 44 40 36 32 28 25 22 18 15 12 9 7 38 94 88
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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 5413.3 2010 食 品 安 全 国 家 标 准 婴 幼 儿 食 品 和 乳 品 中 脂 肪 的 测 定 National food safety standard Determination of fat in foods for infants and young children, milk and milk products 2010-03-26
前 言 本标准代替 GB/T 食品卫生微生物学检验双歧杆菌检验 本标准与 GB/T 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 修改了培养基和试剂 ; 删除了果糖 -6- 磷酸盐磷酸酮酶 (F6PPK) 测定和双歧杆菌的计数方法 I
中华人民共和国国家标准 GB 4789.34 2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验双歧杆菌的鉴定 2012-05-17 发布 2012-07-17 实施 中华人民共和国卫生部 发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.34-2008 食品卫生微生物学检验双歧杆菌检验 本标准与 GB/T 4789.34-2008 相比, 主要变化如下 : 修改了标准的中文名称 ; 修改了培养基和试剂 ;
校园之星
x x x x x x C H N O V x B x x x x S S x mm cm cm cm cm x x x x x x x x A A B X B B ml x x B
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中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 National food safety standard Food microbiological examination:aerobic plate count 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施 中华人民共和国卫生部 发布 前 言 本标准代替 GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验菌落总数测定
材料 方法
生物技术通报 陆敏 许黎明 吴宏宇 张继恩 李国栋 黄青山 溶葡萄球菌酶 是一种能高效裂解葡萄球菌细胞壁的肽链内切酶 已有研究表明其能够有效预防和去除奶牛乳腺中葡萄球菌的感染 但该酶在牛奶中的性质研究还缺少详细的研究数据 现对重组溶葡萄球菌酶在牛奶中的一些性质进行研究 检测了加入溶葡萄球菌酶后牛奶性状的变化和重组溶葡萄球菌酶在牛奶中的酶活的稳定性以及溶葡萄球菌酶在牛奶中的抑 杀菌活性 结果显示 重组溶葡萄球菌酶未改变牛奶的外观性状
※※※※※
... 1 (030-910301)... 2... 3... 5... 7... 8 (030-910302)... 9... 10... 11... 13... 14 (030-910303)... 15... 16... 18... 20... 21 (030-910304)... 22 ... 23... 24... 26... 27 (030-910305)... 28... 29...
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中华人民共和国国家标准 GB 22031 2010 食品安全国家标准干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定 National food safety standard Determination of added citrate content in cheese and processed cheese products 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施 中华人民共和国卫生部
(mg/kg ) / 3 20 25 1 (h) 30 35 40 50 100 1000 1000 1000 1250 2000 60 80 60 80 80 100 15 25 2 4 2 4 3 4 2.5 5 10 20 0.5 1.5 10 80 100 100 150 300 24 72 5 1 2 R l A = + R l A Ku = AC DC (s) AC 50
第 7 卷第 1 期 1998 年 3 月 上海水产大学学报 ]OURNAL OF SHANGHAI FISHERIES UNIVERSITY Vol. 7, No.1 March, 1998 草鱼胆汁酸与细菌生长试验 刘玉劳欧杰 ( 上海水产大学食品学院, 200090) 摘要本文研究了草鱼结合胆汁酸盐及游离胆汁酸盐的抑菌作用 研究结果表明, 草鱼结合胆汁酸盐和游离胆汁酸盐对三种革兰氏阳性菌, 如金黄色葡萄球菌
标题
中华人民共和国国家标准 GB 4789.10 2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 2016-12-23 发布 2017-06-23 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局 发布 前 言 本标准代替 GB4789.10 2010 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 SN/T0172 2010 进出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
Microsoft Word - 24.doc
閱 讀 (1) 楊 桃 毒 素 過 去 有 許 多 糖 尿 病 或 高 血 壓 患 者 吃 過 新 鮮 楊 桃 或 楊 桃 汁 後, 出 現 嘔 吐 頭 暈 意 識 不 清 等 症 狀, 研 判 因 為 他 們 腎 功 能 不 佳, 無 法 排 出 楊 桃 中 不 明 的 中 毒 成 分 楊 桃 中 的 不 明 成 分 可 能 導 致 部 分 特 殊 體 質 的 尿 毒 症 病 患, 出 現 神 經
11JR3.mps
模 块 三 饲 料 及 其 加 工 利 用 模 块 目 标 了 解 饲 料 的 有 关 概 念 及 国 际 饲 料 分 类 中 八 大 类 饲 料 的 分 类 标 准 ; 掌 握 青 饲 料 粗 饲 料 青 贮 饲 料 能 量 饲 料 蛋 白 质 饲 料 矿 物 质 饲 料 饲 料 添 加 剂 的 营 养 特 性 和 利 用 特 点 ; 掌 握 各 类 饲 料 中 常 用 饲 料 原 料 的 种 类
标题
中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品添加剂 氯化钙 2016-08-31 发布 2017-01-01 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发布 前 言 本标准代替 GB22214 2008 食品添加剂氯化钙 本标准与 GB22214 2008 相比, 主要变化如下 : 标准名称修改为 食品安全国家标准食品添加剂氯化钙 Ⅰ 食品安全国家标准 食品添加剂 氯化钙 1 范围 本标准适用于食品添加剂氯化钙
习题.doc
1 2-1 2 NaOH 3 4 5 6 7 8NH 4 HCO 3 9 3 4 1 2 3 4 5 6 5 6 1 2 3 PH 4-5 7 1 2? 8 1 2? 9 1 2 3 4 10 PH 1PH 2PH 11 11.0~4.0mm 2 1 2 1 2 3 4 5 6 3 1 2 3 4 1 2 3 5 2 3 4 5 6 1 2 3 4 7 8 1 2 3 4 9 1 2 3 4 5 6
( ) 039 (CIP) /. :, ISBN TS CIP ( 2005) : : : : * ( ) : ( 010 ) / www. cip. com. cn
( ) 039 (CIP) /. :, 2005. 3 ISBN 7-5025-6678-3... -. TS211. 4 CIP ( 2005) 012222 : : : : * ( 3 100029 ) : ( 010 ) 64982530 http:/ / www. cip. com. cn * 850mm 1168mm 1/ 32 7 196 2005 4 1 2005 4 1 ISBN 7-5025-6678-3/
1,, 90%,,,,, (, ),,, 1. 2. 3. 1., 90%, 40%, 2 ( ) 2.5% ph, (3) : 2. (3 ) 99%, (40 5 ), ph( 1% ) 6.0 7.5, : 3.,,, 1 088 ;,,,1% ph 12.5, 72.2 ph : 4.,,, 300,,, : 5.,,, ph 6.5 8.5,, ( ) 3, : 6.,,,,, : 7.
材料! 方法! # 基因的扩增及其序列分析
生物技术通报 黄艳燕 黄靖华 卢福芝 孙靓 彭立新 周兴 黄日波 利用 的方法从鼠李糖乳杆菌基因组 中扩增到 乳酸脱氢酶基因 并连接到载体 上 构建表达质粒 将重组质粒 转化大肠杆菌 重组菌株经 诱导表达 电泳分 析表明 在大肠杆菌中实现了表达 表达产物的分子量约为 同时采用紫外分光光度法测定 乳酸脱氢酶的酶活 测得重组菌株的 乳酸脱氢酶活力为 最适反应温度为 最适 乳酸脱氢酶 克隆 表达 鼠李糖乳杆菌
臧晓南 张学成 王高歌 刘金姐 张晓辉 刘 滨 对两种丝状蓝藻 钝顶节旋藻和盐泽螺旋藻 在基因工程中常用作选择试剂的 种抗生素 氯霉素 氨苄青霉素 红霉素 链霉素 卡那霉素 庆大霉素和新霉素 的敏感性作比较实验 结果表明 两种蓝藻对抗生素的敏感性既有共同的特点 也有 明显的差异 它们对红霉素 氯霉素和链霉素最敏感 致死浓度分别为 和 两种蓝藻对氨苄青霉素比较敏感 的氨苄青霉素即可抑制 和 的生长 但
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附 表 一 : 统 一 定 价 药 品 表 金 额 : 元 定 价 目 1 293 追 风 透 骨 片 48 片 追 风 透 骨 片 24 片 追 风 透 骨 片 24 片 ( 薄 膜 追 风 透 骨 片 48 片 ( 薄 膜 ( 瓶 ) 30.0 * ( 瓶 ) 15.4 ( 瓶 ) 16.9 ( 瓶 ) 33.0 追 风 透 骨 丸 水 蜜 丸 6g 袋 1.8 * 追 风 透 骨 丸 水 蜜
Microsoft PowerPoint - 第4章 营养调查.ppt
第 四 章 营 养 调 查 一 概 述 ( 一 ) 定 义 营 养 调 查 (Nutritional survey): 运 用 科 学 手 段 来 了 解 某 一 人 群 或 个 体 的 膳 食 和 营 养 水 平, 以 此 判 断 其 膳 食 结 构 是 否 合 理 和 营 养 状 况 是 否 良 好 ( 二 ) 营 养 调 查 的 目 的 了 解 不 同 地 区 不 同 年 龄 组 人 群 的
去 中 和 ; [3] 消 化 最 好 在 37 培 养 箱 或 室 温 25 以 上 的 环 境 下 进 行 消 化, 消 化 2--5 min 后, 把 培 养 瓶 放 在 显 微 镜 下 观 察, 发 现 胞 质 回 缩 细 胞 间 隙 增 大, 细 胞 变 圆 后, 立 即 将 培 养 瓶
![去 中 和 ; [3] 消 化 最 好 在 37 培 养 箱 或 室 温 25 以 上 的 环 境 下 进 行 消 化, 消 化 2--5 min 后, 把 培 养 瓶 放 在 显 微 镜 下 观 察, 发 现 胞 质 回 缩 细 胞 间 隙 增 大, 细 胞 变 圆 后, 立 即 将 培 养 瓶](/thumbs/42/23090277.jpg "去 中 和 ; [3] 消 化 最 好 在 37 培 养 箱 或 室 温 25 以 上 的 环 境 下 进 行 消 化, 消 化 2--5 min 后, 把 培 养 瓶 放 在 显 微 镜 下 观 察, 发 现 胞 质 回 缩 细 胞 间 隙 增 大, 细 胞 变 圆 后, 立 即 将 培 养 瓶")
第 一 节 细 胞 培 养 的 相 关 技 术 1 细 胞 的 复 苏 概 述 复 苏 细 胞 要 求 快 速 融 化 的 手 段, 这 样 可 以 保 证 细 胞 外 结 晶 在 很 短 的 时 间 内 即 融 化 避 免 由 于 缓 慢 融 化 使 水 分 渗 入 细 胞 内 形 成 胞 内 再 结 晶 对 细 胞 造 成 损 害 用 品 培 养 液 吸 管 离 心 管 培 养 瓶 步 骤 [1]
(Microsoft Word - \254\354\256i\(1\).doc)
神 奇 的 滅 孑 師 太 ~~ 探 討 日 常 生 活 常 用 水 溶 液 及 植 物 對 於 消 滅 孑 孓 之 成 效 壹 研 究 動 機 春 眠 不 覺 曉, 處 處 蚊 子 咬, 夜 來 巴 掌 聲, 蚊 子 死 多 少? 夏 天 即 將 到 來, 蚊 子 的 惡 夢 一 直 困 擾 著 我 們 了, 班 上 同 學 舉 起 手 腳 指 著 一 個 一 個 紅 豆 冰 咒 念, 真 是 令
赵世嘏 高乃云 楚文海 微曝气工艺是在常规 基础上发展起来的 试验表明在紫外光强 投加量为 三氯乙酸 初始浓度约为 的情况下 后该工艺对 的去除达到 以上 工艺效果受 光强 投加量 初 始浓度和 的影响 其他条件一定时 随着 光强和 投加量的增大 去除率增加 然而 投加量超过 后 去除效果增加缓慢 对不同初始浓度 时去除率最 高 而后浓度增加 去除率下降 中性或弱酸性 条件下更有利于降解 消毒副产物
第一章 图 １ １ 传染病的特征 ９ Ｔ ｈ１ Ｔ ｈ２ 细胞调节机制简图 正调节 负调节 细胞因子与细菌的相互作用机制目前尚未完全明了 有实验表明 细胞因子与细菌之间 存在有互利和互抑双重效应 例如 Ｔ Ｎ Ｆα 和 ＩＦＮγ 可抑制放线菌的生长而 ＩＬ ６ 的作用则 反之 ＩＬ １ ２ 和 ＧＭ ＣＳＦ 可促进某些致病性大肠杆菌生长而 ＩＬ １ｒａ 可抑制之 研究表 明 某些致病性大肠杆菌有与
附件 1 本次检验项目 一 淀粉及淀粉制品 ( 一 ) 抽检依据 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 ( GB ) 食品安全国家标准食品中污染物限量 (GB ) 食品安全国家标准食品中致病菌限量 (GB ) 食品安全国家标准淀粉制品 ( GB
附件 1 本次检验项目 一 淀粉及淀粉制品 2760-2014) 食品安全国家标准食品中污染物限量 (GB 29921-2013 ) 食品安全国家标准淀粉制品 ( GB 2713-2015) 食品安全国家标准食用淀粉 (GB 31637-2016) 等标准及产品明示标准和指标的要求 1. 淀粉抽检项目包括铅 ( 以 Pb 计 ) 氢氰酸 二氧化硫残留量 菌落总数 大肠菌群 霉菌 / 霉菌和酵母 2.
前 言 发 酵 工 艺 学 是 生 物 工 程 及 其 相 关 专 业 的 主 要 课 程 之 一, 在 我 国 高 等 院 校 中 的 开 设 有 四 十 多 年 的 历 史 但 直 到 1995 年 沈 阳 药 科 大 学 熊 宗 贵 教 授 的 发 酵 工 艺 原 理 教 材 ( 药 学 类
主 编 : 陈 今 朝 长 江 师 范 学 院 生 命 科 学 与 技 术 实 验 教 学 中 心 2010 年 6 月 前 言 发 酵 工 艺 学 是 生 物 工 程 及 其 相 关 专 业 的 主 要 课 程 之 一, 在 我 国 高 等 院 校 中 的 开 设 有 四 十 多 年 的 历 史 但 直 到 1995 年 沈 阳 药 科 大 学 熊 宗 贵 教 授 的 发 酵 工 艺 原 理 教
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复习 1 溶液是由溶质和溶剂两部分组成 2 溶质的质量分数表达式可表示为 w(b)= m(b) m( 溶液 ) 100% 引言 : 前面我们分析了物质的质量与体积问题, 在化 学实验中还用到大量的溶液, 而对溶液来说除了溶液的质 量 体积之外, 很多情况下用浓度表示溶液的组成 问题 : 初中我们是怎样表示溶液组成的?( 溶质的质量分数 ) 在引入物质的量这个概念后, 溶质还可以用物质的量去衡量, 这就给我们一个启示
福建农业学报 材料与方法 试验菌株 引物 主要仪器 主要试剂 细菌培养 模板的制备 反应条件 扩增产物的检测 特异性试验 敏感性试验 分离菌株检测 产物的克隆及序列测定 结果与分析
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HJ 中 华 人 民 共 和 国 环 境 保 护 行 业 标 准 HJ/T 2 微 生 物 菌 剂 使 用 环 境 安 全 评 价 导 则 The Guild of Safety-Assessment of Microbial Community Used in the Environment ( 征 求 意 见 稿 ) 20 发 布 20 实 施 国 家 环 境 保 护 总 局 发 布 目 次 前
AA.S92
目 录 第 一 章 肾 的 概 述 (1) 第 二 章 泌 尿 系 统 疾 病 的 诊 断 (41) 第 三 章 肾 血 管 疾 病 (101) 第 四 章 肾 脏 运 转 异 常 综 合 症 (117) 第 五 章 遗 传 性 和 先 天 性 肾 病 (124) 第 六 章 免 疫 介 导 性 肾 脏 病 (133) 第 七 章 尿 路 感 染 第 八 章 肾 衰 第 九 章 尿 失 禁 (143)
一 概 述 ( 一 ) 兽 药 和 兽 药 残 留 的 概 念 掌 握 典 型 的 兽 药 : 是 指 用 于 预 防 和 治 疗 畜 禽 疾 病 的 药 物 但 是, 随 着 集 约 化 养 殖 生 产 的 开 展, 一 些 化 学 的 生 物 的 药 用 成 分 被 开 发 成 具 有 某 些
食 品 中 兽 药 残 留 检 验 一 概 述 二 兽 药 残 留 的 检 验 一 概 述 ( 一 ) 兽 药 和 兽 药 残 留 的 概 念 掌 握 典 型 的 兽 药 : 是 指 用 于 预 防 和 治 疗 畜 禽 疾 病 的 药 物 但 是, 随 着 集 约 化 养 殖 生 产 的 开 展, 一 些 化 学 的 生 物 的 药 用 成 分 被 开 发 成 具 有 某 些 功 效 的 动 物 保
目次 前言... II 1 适用范围 规范性引用文件 术语和定义 方法原理 干扰和消除 试剂和材料 仪器和设备 样品 分析步骤 结果计算与表示 精密度和准确度 质
中华人民共和国国家环境保护标准 HJ -201 水质硫化物的测定流动注射分析 - 分光光度法 Water quality-determination of sulfide by flow injection analysis (FIA)and spectrophotometric method ( 征求意见稿 ) 201 - - 发布 201 - - 实施 环境保护部发布 目次 前言... II 1
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药 品 名 称 型 规 格 18 复 方 氨 酚 烷 胺 颗 粒 颗 粒 19 复 方 氨 酚 烷 胺 片 普 通 片 0.25g 盐 酸 金 刚 烷 胺 0.1g 咖 啡 因 15mg 马 来 酸 氯 苯 那 敏 2mg 人 工 牛 黄 10mg*12 0.25g 盐 酸 金 刚 烷 胺 0.1g
1 2 青 海 省 医 疗 卫 生 机 构 2011 年 增 补 及 流 标 基 本 药 物 表 药 品 名 称 型 规 格 30/70 混 合 重 组 人 胰 岛 素 50/50 混 合 重 组 人 胰 岛 素 3 阿 匹 林 肠 溶 片 肠 溶 片 0.1g*60 4 氨 酚 待 因 片 (Ⅰ) 普 通 片 每 片 含 对 乙 酰 氨 基 酚 0.5g 磷 酸 可 待 因 8.4mg*20 每
17 复 方 氨 酚 烷 胺 胶 囊 硬 胶 囊 18 复 方 氨 酚 烷 胺 颗 粒 颗 粒 19 复 方 氨 酚 烷 胺 片 普 通 片 0.25g 盐 酸 金 刚 烷 胺 0.1g 咖 啡 因 15mg 敏 2mg 人 工 牛 黄 10mg*12 0.25g 盐 酸 金 刚 烷 胺 0.1g
青 海 省 医 疗 卫 生 机 构 2011 年 增 补 及 流 标 基 本 药 物 中 标 零 售 价 格 表 序 号 30/70 混 合 重 组 人 胰 岛 1 素 2 50/50 混 合 重 组 人 胰 岛 素 药 品 名 称 型 规 格 计 价 单 位 3 阿 匹 林 肠 溶 片 肠 溶 片 0.1g*60 4 氨 酚 待 因 片 (Ⅰ) 普 通 片 5 氨 酚 待 因 片 (Ⅱ) 普 通
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中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯 ( 送审稿 ) 20x-xx-xx 发布 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 20x-xx-xx 实施 发布 食品安全国家标准 食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯 范围 本标准适用于食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯 2 技术要求 2. 感官要求 感官要求应符合表 的规定 表 感官要求 项 目 要 求 检验方法 状态 2.2 理化指标 柔软至坚硬的蜡状固体
标题
中华人民共和国国家标准 GB 5009.154 2016 食品安全国家标准 食品中维生素 B6 的测定 2016-12-23 发布 2017-06-23 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局 发布 前 言 本标准代替 GB/T5009.154 2003 食品中维生素 B 6 的测定 GB5413.13 2010 食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中维生素 B 6 的测定
第一章 化学反应中的质量关系和能量关系
第 章酸碱反应和沉淀反应习题参考答案 解 :(1)pHlg (H )1.00 ()0.050mol HOA 溶液中, HOA H OA 平 /(mol ) 0.050 (H ) (OA ) a 1.8 (HOA ) 0.050 (H ) 9.5 mol ph lg (H ).0. 解 :(1)pH 1.00 (H ) 0.mol ph.00 (H ) 0.0mol 等体积混合后 :(H ) (0.mol
- 2-2- HCO HPO SO 3 4 4 P P R P QR Q R Q + - - H HCO3 - HCO 3 - - Cl HCO 3 HCO - 3 - HCO - 3 - HCO 3 - = 100 2- SO 4 - H 2 PO 4 HPO 4 - HPO 4 2- Na
GBZ －2004.doc
C 52 GBZ GBZ/T 160.30 2004 Methods for determination of inorganic phosphorus compounds in the air of workplace 2004 5 21 2004 12 1 GBZ/T 160.30-2004 GBZ 1 GBZ 2 [ Phosphorus pentoxide Phosphorus pentasulfide
期 周 凯等 欧 洲 鳗 鲡 红 头 病 病 原 的研 究 酒 精 棉 球 将 尾 部 反 复 擦 洗 消 毒 然 后 用 灭 菌 剪 刀 剪 断 尾 巴 将 血 液滴 加 在 营 养 琼 脂 或 琼脂 平板 上作 划线 分 离 在 获 得 纯 培 养 后 移 人 斜 面 保存备 用 培养 后 取
期 周 凯等 欧 洲 鳗 鲡 红 头 病 病 原 的研 究 酒 精 棉 球 将 尾 部 反 复 擦 洗 消 毒 然 后 用 灭 菌 剪 刀 剪 断 尾 巴 将 血 液滴 加 在 营 养 琼 脂 或 琼脂 平板 上作 划线 分 离 在 获 得 纯 培 养 后 移 人 斜 面 保存备 用 培养 后 取 形 态 致 的 单 个 菌 落 进 步 划 线 纯化 人 工 感 染试 验 肌 注 感染是 将 斜 面
3 4 5 1 1-20 4 2, 260mOsm/kg 320 mosm/kg HEPES ph 7.2-7.4 ph ph (7.4-7.7), ph (7.0-7.4) NaHCO 3 CO 2 CO 2 CO 2 5 2
1 (1) (2) ( ) (3) (4) (5) (1) (2) (3) 2 (1) ( ) (2) (3) (4) 1 2 1 3 4 5 1 1-20 4 2, 260mOsm/kg 320 mosm/kg HEPES ph 7.2-7.4 ph ph (7.4-7.7), ph (7.0-7.4) NaHCO 3 CO 2 CO 2 CO 2 5 2 NaHCO 3 1.97g/L CO 2
壹 實 驗 動 機 : 市 面 上 很 多 飲 料 店 都 標 榜 他 們 的 果 汁 很 有 效 用, 是 最 純 的, 而 對 於 維 他 命 C 含 量, 更 是 不 輸 給 水 果, 為 了 區 別 每 家 店 家 的 檸 檬 汁 是 否 真 正 是 天 然 的, 因 此 我 們 採 了 新
檸 檬 C 不 C 名 次 : 第 二 名 學 校 名 稱 : 東 區 忠 孝 國 中 作 者 : 黃 詩 淇 王 于 嘉 王 敬 淳 施 博 堯 林 哲 佑 余 承 哲 指 導 教 師 : 許 暉 東 摘 要 經 由 我 們 實 驗 發 現,1 毫 升 的 純 檸 檬 汁 約 含 1.83 mg 的 維 他 命 C, 而 檸 檬 中 的 維 他 命 C 並 不 會 因 為 溫 度 增 高 而 遭
实验指导编写模板
顾 勇 编 著 2008 年 3 月 目 录 前 言 2 动 物 生 物 学 实 验 守 则 3 实 验 一 : 动 物 的 细 胞 和 组 织 及 多 细 胞 动 物 的 胚 胎 发 育 5 实 验 二 : 原 生 动 物 系 列 实 验 9 实 验 三 : 蛔 虫 和 环 毛 蚓 的 比 较 解 剖 13 实 验 四 :( 或 日 本 沼 虾 ) 和 棉 蝗 的 比 较 解 剖 与 观 察 18
动物学
2007 5 1 2 2..2 3..3 4..4 5 6 6..12 1...15 1 1 1 2 3 4 2 1 2 3 4 1 2 1 1 2 3 1% 4 70% 5 0.05 0.2% 6 2 2 1 7 10% 3 5% 2 0.3 5% 3 70 80% 4 5 90% 40% 9 1 80% 70% 6 40% 15 5 1 12 24 70% 70% 7 70% 2% 1 2 3
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第 三 章 皮 肤 病 的 防 治 和 护 理 学 习 要 点 皮 肤 病 的 预 防 不 同 的 皮 肤 病 要 采 取 相 应 的 预 防 措 施, 多 数 皮 肤 病 要 通 过 去 除 病 因, 避 免 诱 发 因 素, 切 断 传 播 途 径 等 措 施 来 预 防 皮 肤 病 的 治 疗 了 解 内 服 药 物 的 适 应 证 和 不 良 反 应, 掌 握 外 用 药 物 的 性 能 和
第 期 等 乙腈 碳酸氢钠溶液混合物电嫁接叔丁氧羟基 乙二胺 7B7! " # $% # &'#! "% #!! #& (& )&# &#&# #*$% + %!, # $% "( ( # ( # "! #-.& #% & (& %" & %& & #& (& & )&# &#& # & "%&/
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武洪庆 田 黎 张久明 温占波 用 方法对黄杆菌属产红色素菌株 的培养基进行了优化 首先用部分重复因子实验对培养基组分蛋白胨 酵母粉 葡萄糖及 浓度对菌株产红色素的影 响进行评价 找出主要影响因子为葡萄糖和 浓度 两者均为正影响 其他组分对色素含量的 影响不显著 第二步用最陡爬坡路径逼近最大响应区域 最后用中心组合设计及响应面分析确定主 要影响因子的最佳浓度 菌株在优化培养基中培养较初始培养基色素含量提高
中华人民共和国国家标准 UDC :664 食品添加剂乳酸亚铁 GB Food additive Ferrous lactate 本标准规定了用作食品添加剂的乳酸亚铁的某些特征, 以便对其质量进行评价 乳酸亚 铁是用乳酸 碳酸钙 硫酸亚铁等反应生成的, 主要在食品加
中华人民共和国国家标准 UDC 661.733.2 :664 食品添加剂乳酸亚铁 GB 6781-86 Food additive Ferrous lactate 本标准规定了用作食品添加剂的乳酸亚铁的某些特征, 以便对其质量进行评价 乳酸亚 铁是用乳酸 碳酸钙 硫酸亚铁等反应生成的, 主要在食品加工中作为铁质 的强化剂 分子式 : C6H10FeO6 3H2O 结构式 : 分子量 :288.04(1983
GB 15973—1995麻风病诊断标准及处理原则
炭 疽 诊 断 标 准 及 处 理 原 则 前 言 GB 17015 1997 炭 疽 (Anthrax) 是 由 炭 疽 芽 孢 杆 菌 (Bacillus anthracis) 引 起 的 一 种 人 与 动 物 共 患 传 染 病, 主 要 存 在 于 食 草 动 物 和 牲 畜 群 落 之 中, 并 能 造 成 环 境 的 广 泛 污 染 由 于 炭 疽 芽 孢 具 有 对 外 界 环 境
幻灯片 1
2015 版药典微生物限度检查 生物性能室梁泽鑫 360959131@163.com 主要内容 微生物限度检查法概述非无菌产品微生物限度检查 ( 微生物计数法 ) 非无菌产品微生物限度检查 ( 控制菌检查法 ) 15 版药典水标准 微生物限度检查法概述 适用范围 非规定灭菌制剂及其原料 辅料受微生物污染程度的方法 用于能在有氧条件下生长的嗜温细菌和真菌的计数 不适用于活菌制剂的检查环境要求 不低于
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乳酸脱氢酶 (LDH) 测试盒 Cat numberkgt02424/kgt02448 Store at -20 for 3 months For Research Use Only( 科研专用 ) 说明书修订日期 2015.07.13 一. 测定原理乳酸脱氢酶 (Lactate dehydrogenase LDH) 能催化乳酸生成丙酮酸, 丙酮酸与 2,4- 二硝基苯肼反应生成丙酮酸二硝基苯腙,
全国主要流域重点断面水质自动监测周报
全 国 主 要 流 域 重 点 断 面 水 质 自 动 监 测 周 报 2016 年 第 16 期 中 国 环 境 监 测 总 站 2016 年 04 月 20 日 2016 年 第 16 周 (04 月 11 日 ~04 月 17 日 ), 全 国 主 要 水 系 148 个 水 质 自 动 监 测 断 面 中, 共 监 测 了 143 个, 其 中 Ⅰ 类 水 质 断 面 为 17 个, 占 12%;Ⅱ
材料 方法
生物技术通报 姜燕 采用鼠抗人血红蛋白 单克隆抗体 和胶体金标记鼠抗人血红蛋白 单克隆抗体 及对照抗体羊抗鼠 利用双抗体免疫夹心反应原理特异性地结合人血红蛋白抗原 在 内可得到胶体金显色结果的原理研制便潜血单克 隆一步法胶体金检测试卡 用于诊断因各种原因引起的消化道出血疾病 应用杂交瘤技术制备两株鼠抗人血红蛋白 抗 体 方法检测 效价 免疫胶体金技术制备胶体金检测试卡 法检测 效价的结果显示 鼠抗人
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药 品 经 营 与 管 理 专 业 教 学 大 纲 广 东 化 工 制 药 职 业 技 术 学 院 管 理 系 二 〇 〇 六 年 九 月 十 三 日 目 录 专 业 基 础 课 基 础 化 学 (1) 教 学 大 纲. 1 基 础 化 学 (2) 教 学 大 纲 10 药 物 化 学 教 学 大 纲 19 药 物 质 量 概 述 教 学 大 纲. 26 药 剂 基 础 知 识 教 学 大 纲..35
招商核心价值混合型证券投资基金托管协议.doc
基 金 管 理 人 : 招 商 基 金 管 理 有 限 公 司 基 金 托 管 人 : 中 国 工 商 银 行 股 份 有 限 公 司 二 〇 〇 七 年 三 月 目 录 一 基 金 当 事 人...1 二 基 金 的 依 据 目 的 和 原 则...2 三 基 金 托 管 人 对 基 金 管 理 人 的 业 务 监 督 和 核 查...2 四 基 金 管 理 人 对 基 金 托 管 人 的 业 务
标题
中华人民共和国国家标准 GB 4789.6 2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验 2016-12-23 发布 2017-06-23 实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局 发布 前 言 本标准代替 GB/T4789.6 2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验 本标准与 GB/T4789.6 2003 相比, 主要变化如下 : 标准名称修改为
中华人民共和国国家标准 GB 食品安全国家标准 食品添加剂环己基氨基磺酸钙 发布 实施 中华人民共和国卫生部 发布
中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品添加剂环己基氨基磺酸钙 2012-12-25 发布 2013-01-25 实施 中华人民共和国卫生部 发布 食品安全国家标准 食品添加剂环己基氨基磺酸钙 1 范围 本标准适用于以环己胺和氨基磺酸为原料反应生成环己基氨基磺酸后与氢氧化钙作用而制得的 食品添加剂环己基氨基磺酸钙 2 分子式 结构式和相对分子质量 2.1 分子式 C 12 H 24 CaN 2
分子生物学实验常用试剂、缓冲液的配制方法
实验常用试剂 缓冲液的配制方法 1 1M Tris-HCl 组份浓度 1 M Tris-HCl (ph7.4,7.6,8.0) 配置方法 1. 称量 121.Tris 置于 1L 烧杯中 2. 加入约 800mL 的去离子, 充分搅拌溶解 3. 按下表量加入浓盐酸调节所需要的 ph 值 ph 值浓 HCl 7.4 约 70mL 7.6 约 60mL 8.0 约 42mL 4. 将溶解定容至 1L 5.
Microsoft Word - MO421_General_zh.doc
婴幼儿特殊膳食用食品中营养物质的参考清单 CAC/GL 10/-1979 1979 年通过 1983 年 1991 年 2009 年 2015 年修正 2008 年修订 MO421/Ch 2 CAC/GL 10-1979 1. 前言本清单根据 1) 以下规定的使用标准和条件和 2) 相关标准中规定的其他使用标准, 包括了婴幼儿特殊膳食用食品中基于营养目的使用的营养物质 此外, 营养物质的来源不应使用那些宗教或其他特殊膳食限制使用的物质
Qubit-DNA RNA 总浓度测定 dsdna BR Assay Kits 各试剂加样量 : Buffer 标准 1 标准 2 样品 试剂 ( 荧光染色 ) 总量 ( 溶液体积 ) 50 或 250ml 1 或 5ml 1 或 5ml 待测 250µl 或 1.25ml 原始浓度 未知 0 ng
Qubit-DNA RNA 总浓度测定 dsdna BR Assay Kits 各试剂加样量 : 总量 ( 溶液体积 ) 50 或 250ml 1 或 5ml 1 或 5ml 待测 250µl 或 1.25ml 原始浓度 未知 0 ng/μl 100 ng/μl 待测 200 测定时要求浓度 未知 0 ng/μl 5000ng/ml 0~5000 ng/ml 1 备注 -Buffer:Qubit dsdna