前言本标准按照 GB/T 1.1 标准化工作导则第 1 部分 : 标准的结构和编写编写本标准由河南裕农食品有限公司提出并起草本标准起草人 : 胡东潘莉娟

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1 河南裕农食品有限公司企业标准 Q/HYN 0005S-2018 方便米面制品发布实施河南裕农食品有限公司发布

2 前言本标准按照 GB/T 1.1 标准化工作导则第 1 部分 : 标准的结构和编写编写本标准由河南裕农食品有限公司提出并起草本标准起草人 : 胡东潘莉娟

3 方便米面制品 1 范围本标准规定了方便米面制品的分类要求检验方法检验规则及标志标签包装运输贮存等本标准适用于以主食类寿司饭团米饭杂粮饭面条意大利面 ( 粉 ) 为主要原料, 搭配或不搭配菜肴果蔬罐头食品包装加工而成的方便米面制品寿司饭团 : 以大米水米饭调味液 ( 酿造食醋山梨糖醇柠檬酸钠水海藻糖食用盐 ) 紫菜为主要原料, 大米经加水与米饭调味液煮制或蒸制, 加入紫菜, 加入鲜 ( 冻 ) 畜肉 ( 牛肉猪肉羊肉 ) ( 经蒸制煮制烤制熏制或经植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 炸制 ) 鲜 ( 冻 ) 禽产品 ( 鸡肉鸭肉鹅肉 ) ( 经蒸制煮制烤制熏制或经植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 炸制 ) 鲜( 冻 ) 动物水产品 ( 可食用虾可食用鱼鱼糜鱿鱼干贝海米虾米鲍鱼可食用鱼籽可食用虾籽 ) ( 经蒸制煮制或经植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 炸制 ) 鲜( 冻 ) 蔬菜 ( 生菜甘蓝番茄红薯紫薯土豆萝卜豆芽菜芹菜法香 ( 荷兰芹 ) 大葱甜椒山药黄瓜莴笋竹笋苦瓜嫩玉米粒甜豆豌豆西兰花南瓜 ) ( 经蒸制或煮制或炒制或烤制 ) 鲜( 冻 ) 食用菌 ( 香菇白玉菇杏鲍菇平菇双孢菇 )( 经蒸制或煮制或炒制或烤制 ) 鲜禽蛋( 鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋鹅蛋 )( 经烤制或煮制或煎制 ) 腌腊肉制品( 腊肉火腿香肠腊肠咸肉烟熏鸡肉培根 ) 罐头食品鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头 ( 可食用蔬菜 ) 水果罐头 ( 可食用水果 ) 速冻调理食品( 鱼丸虾丸蟹棒鸡排牛排鱼排虾排猪排熟鸡肉熟牛肉熟虾肉 ) 经煮制或熏煮或烤制坚果及籽类 ( 板栗花生芝麻葵花籽 ) 食用植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油橄榄油 ) 果脯( 蓝莓果脯杏脯梨脯桃脯 ) 肉松食用盐食糖( 白砂糖绵白糖赤砂糖冰糖黄糖 ) 酱油食醋料酒清酒味精鸡精调味料鸡粉调味料鸡汁调味料香菇酱蛋黄酱黄豆酱辣椒酱芥末酱沙拉酱千岛酱番茄酱花生酱甜面酱芝麻酱果酱咖喱粉酵母抽提物水产调味品 ( 蚝油鱼露虾油虾酱海鲜酱 ) 排骨粉调味料海鲜粉调味料牛肉汁调味料牛肉粉调味料火锅底料调味料 ( 牛油色拉油郫县豆瓣白酒醪糟糍粑海椒生姜大蒜花椒豆豉碎米芽菜冰糖辣椒面 ) 香辛料 ( 花椒八角桂皮香叶香茅白胡椒黑胡椒肉豆蔻孜然草果砂仁欧芹芝麻姜辣椒甜罗勒 ( 罗勒叶 ) 牛至) 椰汁乳粉奶油奶酪稀奶油魔芋粉食品用香精 ( 牛肉香精鸡肉香精猪肉香精海鲜香精 ) 的一种或多种为辅料,

4 搭配或不搭配鲜 ( 冻 ) 水果 ( 葡萄橘子猕猴桃青金桔蓝莓草莓苹果梨西瓜哈密瓜柠檬牛油果火龙果柚子菠萝木瓜芒果), 经冷却混合定 ( 成 ) 型冷却包装加工而成的米饭 : 以大米为主要原料, 经加水添加或不添加米饭调味液煮制或蒸制, 冷却后搭配菜肴水果加工而成杂粮饭 : 以大米小米黑米薏米高梁燕麦荞麦糙米中的几种为主要原料, 经加水添加或不添加米饭调味液煮制或蒸制冷却后搭配菜肴水果加工而成面条 : 以小麦粉为主要原料, 经加水混合成型蒸制或煮制加工而成 ; 或以鲜面条 ( 或挂面 ), 经加水混合成型蒸制或煮制, 冷却后搭配菜肴水果加工而成意大利面 ( 粉 ): 以意大利面 ( 粉 ) 为主要原料, 经加水煮制, 冷却后搭配菜肴水果加工而成菜肴 : 鲜 ( 冻 ) 畜肉 ( 牛肉猪肉羊肉 ) 鲜( 冻 ) 禽产品 ( 鸡肉鸭肉鹅肉 ) 动物水产品及其制品 ( 可食用虾可食用鱼鱼糜鱿鱼干贝海米虾米鲍鱼可食用鱼籽可食用虾籽 ) 鲜( 冻 ) 蔬菜 ( 生菜甘蓝番茄红薯紫薯土豆萝卜豆芽菜芹菜法香 ( 荷兰芹 ) 大葱甜椒山药黄瓜莴笋竹笋苦瓜嫩玉米粒甜豆豌豆西兰花南瓜) 鲜 ( 冻 ) 食用菌 ( 香菇白玉菇杏鲍菇平菇双孢菇 ) 鲜禽蛋( 鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋鹅蛋 ) 腌腊肉制品 ( 腊肉火腿香肠腊肠咸肉烟熏鸡肉培根 ) 罐头食品鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头 ( 可食用蔬菜 ) 水果罐头( 可食用水果 ) 速冻调理食品 ( 鱼丸虾丸蟹棒鸡排牛排鱼排虾排猪排熟鸡肉熟牛肉熟虾肉 ) 经煮制或熏煮或烤制坚果及籽类 ( 板栗花生芝麻葵花籽 ) 食用植物油( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油橄榄油 ) 果脯( 蓝莓果脯杏脯梨脯桃脯 ) 肉松食用盐食糖( 白砂糖绵白糖赤砂糖冰糖黄糖 ) 酱油食醋料酒清酒味精鸡精调味料鸡粉调味料鸡汁调味料香菇酱蛋黄酱黄豆酱辣椒酱芥末酱沙拉酱千岛酱番茄酱花生酱甜面酱芝麻酱果酱咖喱粉酵母抽提物水产调味品 ( 蚝油鱼露虾油虾酱海鲜酱 ) 排骨粉调味料海鲜粉调味料牛肉汁调味料牛肉粉调味料火锅底料调味料 ( 牛油色拉油郫县豆瓣白酒醪糟糍粑海椒生姜大蒜花椒豆豉碎米芽菜冰糖辣椒面 ) 香辛料 ( 花椒八角桂皮香叶香茅白胡椒黑胡椒肉豆蔻孜然草果砂仁欧芹芝麻姜辣椒甜罗勒 ( 罗勒叶 ) 牛至) 椰汁乳粉奶油奶酪稀奶油魔芋粉食品用香精( 牛肉香精鸡肉香精猪肉香精海鲜香精 ) 中的多种为原料, 经过前处理煮制或蒸制或烤制或熏制或经食用植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 中的一种或多种油炸或炒制混合或不混合冷却包装加工而成

5 果蔬 : 以鲜 ( 冻 ) 蔬菜 [ 生菜甘蓝番茄红薯紫薯土豆萝卜豆芽菜芹菜苗菜法香 ( 荷兰芹 ) 大葱甜椒黄瓜莴笋洋葱苦瓜嫩玉米粒甜豆豌豆] 鲜( 冻 ) 水果 ( 葡萄橘子猕猴桃青金桔蓝莓草莓苹果梨西瓜哈密瓜柠檬牛油果火龙果柚子菠萝木瓜芒果 ) 中的一种或多种为主要原料, 经预处理清洗去皮或不去皮分切去表面水, 加入或不加入蛋黄酱黄豆酱辣椒酱芥末酱沙拉酱千岛酱番茄酱花生酱甜面酱芝麻酱果酱中的一种或多种, 经混合包装加工而成的罐头食品 : 鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头水果罐头中的一种或多种, 经混合包装加工而成的 2.1 原辅料要求生产用水应符合 GB 5749 的规定大米小米黑米薏米高梁燕麦荞麦糙米应符合 GB 2715 的规定紫菜应符合 GB 的规定鲜 ( 冻 ) 畜肉 ( 牛肉猪肉羊肉 ) 鲜( 冻 ) 禽产品 ( 鸡肉鸭肉鹅肉 ) 应符合 GB 2707 的规定植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 应符合 GB 2716 的规定鲜 ( 冻 ) 动物水产品应符合 GB 的规定鲜 ( 冻 ) 蔬菜应清洁卫生无污染无腐烂, 并符合 GB 2762 和 GB 2763 的规定鲜 ( 冻 ) 食用菌 ( 香菇白玉菇杏鲍菇平菇双孢菇 ) 应符合 GB 7096 的规定鲜禽蛋 ( 鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋鹅蛋 ) 应符合 GB 2749 的规定腌腊肉制品 ( 腊肉火腿香肠腊肠咸肉烟熏鸡肉 ) 应符合 GB 2730 的规定培根应符合 GB/T 和 GB 2726 的规定罐头食品 ( 鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头水果罐头 ) 应符合 GB 7098 的规定速冻调理食品 ( 鱼丸虾丸蟹棒鸡排牛排鱼排虾排猪排熟鸡肉熟牛肉熟虾肉 ) 应符合 SB/T 的规定坚果及籽类 ( 板栗花生芝麻葵花籽 ) 应符合 GB 的规定果脯应符合 GB 的规定肉松应符合 GB/T 的规定食用盐应符合 GB/T 5461 和 GB 2721 的规定食糖 ( 白砂糖绵白糖赤砂糖冰糖黄糖 ) 应符合 GB 的规定酱油应符合 GB 2717 的规定食醋应符合 GB 2719 的规定

6 料酒应符合 SB/T 的规定清酒应符合的 GB 2758 规定味精应符合 GB 2720 的规定鸡粉调味料应符合 SB/T 的规定鸡精调味料应符合 SB/T 的规定鸡汁调味料应符合 SB/T 的规定米饭调味液香菇酱辣椒酱芥末酱沙拉酱千岛酱番茄酱复合调味料 ( 排骨粉调味料海鲜粉调味料牛肉汁调味料牛肉粉调味料火锅底料调味料 ) 应符合 GB 的规定蛋黄酱应符合 SB/T 的规定黄豆酱甜面酱应符合 GB 2718 的规定芝麻酱应符合 LS/T 3220 的规定花生酱应符合的 LS/T 3311 规定果酱应符合 GB/T 的规定咖喱粉应符合 GB/T 的规定酵母抽提物应符合 GB/T 的规定水产调味品 ( 蚝油鱼露虾油虾酱海鲜酱 ) 应符合 GB 的规定香辛料 ( 花椒八角桂皮香叶香茅白胡椒黑胡椒肉豆蔻孜然草果砂仁欧芹芝麻姜辣椒罗勒叶牛至 ) 应符合 GB/T 的规定椰汁应符合 GB 的规定乳粉应符合 GB 的规定奶油奶酪稀奶油应符合 GB 的规定魔芋粉应符合 NY/T 494 的规定食品用香精 ( 牛肉香精鸡肉香精猪肉香精海鲜香精 ) 应符合 GB 的规定鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头水果罐头应符合 GB 7098 的规定小麦粉应符合 GB/T 1355 和 GB 2715 的规定鲜面条应新鲜卫生无变质, 并符合 GB 2762 和 GB 2763 的规定挂面意大利面 ( 粉 ) 应符合 LS/T 3212 的规定葡萄酒应符合 GB/T 的规定 2.2 感官要求感官要求应符合表 1 的规定

7 表 1 感官要求项目要求检验方法性状具有产品应有的性状取样品 1 份, 置于白色洁净瓷盘中, 自然色泽具有产品应有的色泽光下, 用肉眼观察其性状色泽杂质, 气滋味具有产品应有的气滋味, 无异味嗅其气味, 温开水漱口后, 品其滋味杂质无肉眼可见外来杂质 2.3 理化指标理化指标应符合表 2 规定表 2 理化指标项目指标检验方法总砷 ( 以 As 计 ),mg/kg 0.5 GB 铅 *( 以 Pb 计 ),mg/kg 0.4 GB 甲基汞 a ( 以 Hg 计 ),mg/kg ( 仅适用于添加动物水产品及其制品的产品 ) 0.5 GB * 铅指标严于食品安全国家标准 GB 2762 的规定 a 甲基汞可先测总汞, 当总汞水平不超过甲基汞限量值时, 不必测定甲基汞 ; 否则, 需再测定甲基汞 2.4 微生物限量微生物限量应符合表 3 的规定项目表 3 微生物限量 a 采样方案及限量 ( 若非指定, 均以 CFU/g 表示 ) 检验方法 n c m M 菌落总数,CFU/g GB 大肠菌群,CFU/g GB MPN 计数法金黄色葡萄球菌,CFU/g GB 第二法沙门氏菌,/25g GB 大肠埃希氏菌 O157:H7,/25g ( 仅适用于添加牛肉及其制品生食果蔬制品的产品 ) 单核细胞增生李斯特菌,/25g ( 仅适用于添加肉及肉制品的产品 ) 副溶血性弧菌,MPN/g ( 仅适用于添加动物水产品及其制品的产品 ) GB GB GB 注 : a 样品的采样及处理按 GB 执行 2.5 净含量及允许短缺量

8 净含量及允许短缺量应符合 JJF1070 的规定 2.6 生产加工过程中的卫生要求应符合 GB 的规定 2.7 其他要求食品添加剂的使用应符合 GB 2760 的规定, 真菌毒素限量应符合 GB 2761 的规定, 污染物限量应符合 GB 2762 的规定, 农药残留量应符合 GB 2763 的规定, 兽药残留限量应符合国家相关规定和公告 3 出厂检验出厂检验项目为 : 感官要求净含量及允许短缺量型式检验按国家相关规定执行

9 编制说明本标准适用于以主食类寿司饭团米饭杂粮饭面条意大利面 ( 粉 ) 为主要原料, 搭配或不搭配菜肴果蔬罐头食品包装加工而成的方便米面制品寿司饭团 : 以大米水米饭调味液 ( 酿造食醋山梨糖醇柠檬酸钠水海藻糖食用盐 ) 紫菜为主要原料, 大米经加水与米饭调味液煮制或蒸制, 加入紫菜, 加入鲜 ( 冻 ) 畜肉 ( 牛肉猪肉羊肉 ) ( 经蒸制煮制烤制熏制或经植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 炸制 ) 鲜( 冻 ) 禽产品 ( 鸡肉鸭肉鹅肉 ) ( 经蒸制煮制烤制熏制或经植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 炸制 ) 鲜( 冻 ) 动物水产品 ( 可食用虾可食用鱼鱼糜鱿鱼干贝海米虾米鲍鱼可食用鱼籽可食用虾籽 ) ( 经蒸制煮制或经植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 炸制 ) 鲜( 冻 ) 蔬菜 ( 生菜甘蓝番茄红薯紫薯土豆萝卜豆芽菜芹菜法香 ( 荷兰芹 ) 大葱甜椒山药黄瓜莴笋竹笋苦瓜嫩玉米粒甜豆豌豆西兰花南瓜 ) ( 经蒸制或煮制或炒制或烤制 ) 鲜( 冻 ) 食用菌 ( 香菇白玉菇杏鲍菇平菇双孢菇 )( 经蒸制或煮制或炒制或烤制 ) 鲜禽蛋( 鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋鹅蛋 )( 经烤制或煮制或煎制 ) 腌腊肉制品( 腊肉火腿香肠腊肠咸肉烟熏鸡肉培根 ) 罐头食品鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头 ( 可食用蔬菜 ) 水果罐头( 可食用水果 ) 速冻调理食品( 鱼丸虾丸蟹棒鸡排牛排鱼排虾排猪排熟鸡肉熟牛肉熟虾肉 ) 经煮制或熏煮或烤制坚果及籽类 ( 板栗花生芝麻葵花籽 ) 食用植物油( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油橄榄油 ) 果脯( 蓝莓果脯杏脯梨脯桃脯 ) 肉松食用盐食糖( 白砂糖绵白糖赤砂糖冰糖黄糖 ) 酱油食醋料酒清酒味精鸡精调味料鸡粉调味料鸡汁调味料香菇酱蛋黄酱黄豆酱辣椒酱芥末酱沙拉酱千岛酱番茄酱花生酱甜面酱芝麻酱果酱咖喱粉酵母抽提物水产调味品 ( 蚝油鱼露虾油虾酱海鲜酱 ) 排骨粉调味料海鲜粉调味料牛肉汁调味料牛肉粉调味料火锅底料调味料 ( 牛油色拉油郫县豆瓣白酒醪糟糍粑海椒生姜大蒜花椒豆豉碎米芽菜冰糖辣椒面 ) 香辛料 ( 花椒八角桂皮香叶香茅白胡椒黑胡椒肉豆蔻孜然草果砂仁欧芹芝麻姜辣椒甜罗勒 ( 罗勒叶 ) 牛至) 椰汁乳粉奶油奶酪稀奶油魔芋粉食品用香精 ( 牛肉香精鸡肉香精猪肉香精海鲜香精 ) 的一种或多种为辅料, 搭配或不搭配鲜 ( 冻 ) 水果 ( 葡萄橘子猕猴桃青金桔蓝莓草莓苹果梨西瓜哈密瓜柠檬牛油果火龙果柚子菠萝木瓜芒果), 经冷却混合定 ( 成 ) 型冷却包装加工而成的米饭 : 以大米为主要原料, 经加水添加或不添加米饭调味液煮制或蒸制, 冷却后搭配菜肴

10 水果加工而成杂粮饭 : 以大米小米黑米薏米高梁燕麦荞麦糙米中的几种为主要原料, 经加水添加或不添加米饭调味液煮制或蒸制冷却后搭配菜肴水果加工而成面条 : 以小麦粉为主要原料, 经加水混合成型蒸制或煮制加工而成 ; 或以鲜面条 ( 或挂面 ), 经加水混合成型蒸制或煮制, 冷却后搭配菜肴水果加工而成意大利面 ( 粉 ): 以意大利面 ( 粉 ) 为主要原料, 经加水煮制, 冷却后搭配菜肴水果加工而成菜肴 : 鲜 ( 冻 ) 畜肉 ( 牛肉猪肉羊肉 ) 鲜( 冻 ) 禽产品 ( 鸡肉鸭肉鹅肉 ) 动物水产品及其制品 ( 可食用虾可食用鱼鱼糜鱿鱼干贝海米虾米鲍鱼可食用鱼籽可食用虾籽 ) 鲜( 冻 ) 蔬菜 ( 生菜甘蓝番茄红薯紫薯土豆萝卜豆芽菜芹菜法香 ( 荷兰芹 ) 大葱甜椒山药黄瓜莴笋竹笋苦瓜嫩玉米粒甜豆豌豆西兰花南瓜) 鲜 ( 冻 ) 食用菌 ( 香菇白玉菇杏鲍菇平菇双孢菇 ) 鲜禽蛋( 鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋鹅蛋 ) 腌腊肉制品 ( 腊肉火腿香肠腊肠咸肉烟熏鸡肉培根 ) 罐头食品鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头 ( 可食用蔬菜 ) 水果罐头( 可食用水果 ) 速冻调理食品 ( 鱼丸虾丸蟹棒鸡排牛排鱼排虾排猪排熟鸡肉熟牛肉熟虾肉 ) 经煮制或熏煮或烤制坚果及籽类 ( 板栗花生芝麻葵花籽 ) 食用植物油( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油橄榄油 ) 果脯( 蓝莓果脯杏脯梨脯桃脯 ) 肉松食用盐食糖 ( 白砂糖绵白糖赤砂糖冰糖黄糖 ) 酱油食醋料酒清酒味精鸡精调味料鸡粉调味料鸡汁调味料香菇酱蛋黄酱黄豆酱辣椒酱芥末酱沙拉酱千岛酱番茄酱花生酱甜面酱芝麻酱果酱咖喱粉酵母抽提物水产调味品 ( 蚝油鱼露虾油虾酱海鲜酱 ) 排骨粉调味料海鲜粉调味料牛肉汁调味料牛肉粉调味料火锅底料调味料( 牛油色拉油郫县豆瓣白酒醪糟糍粑海椒生姜大蒜花椒豆豉碎米芽菜冰糖辣椒面 ) 香辛料 ( 花椒八角桂皮香叶香茅白胡椒黑胡椒肉豆蔻孜然草果砂仁欧芹芝麻姜辣椒甜罗勒 ( 罗勒叶 ) 牛至) 椰汁乳粉奶油奶酪稀奶油魔芋粉食品用香精 ( 牛肉香精鸡肉香精猪肉香精海鲜香精 ) 中的多种为原料, 经过前处理煮制或蒸制或烤制或熏制或经食用植物油 ( 大豆油花生油芝麻油葵花籽油菜籽油 ) 中的一种或多种油炸或炒制混合或不混合冷却包装加工而成果蔬 : 以鲜 ( 冻 ) 蔬菜 [ 生菜甘蓝番茄红薯紫薯土豆萝卜豆芽菜芹菜苗菜法香 ( 荷兰芹 ) 大葱甜椒黄瓜莴笋洋葱苦瓜嫩玉米粒甜豆豌豆] 鲜( 冻 ) 水果

11 ( 葡萄橘子猕猴桃青金桔蓝莓草莓苹果梨西瓜哈密瓜柠檬牛油果火龙果柚子菠萝木瓜芒果 ) 中的一种或多种为主要原料, 经预处理清洗去皮或不去皮分切去表面水, 加入或不加入蛋黄酱黄豆酱辣椒酱芥末酱沙拉酱千岛酱番茄酱花生酱甜面酱芝麻酱果酱中的一种或多种, 经混合包装加工而成的罐头食品 : 鱼罐头鱼籽罐头玉米粒罐头红腰豆罐头玉米笋罐头蔬菜罐头水果罐头中的一种或多种, 经混合包装加工而成的根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有关规定, 参照相关标准制订了本企业标准, 作为组织生产质量控制和监督检查依据本标准中铅指标严于食品安全国家标准 GB 2762 的规定河南裕农食品有限公司

前言 Q/ZDS 0001S-2018 本标准按照 GB/T 1.1 标准化工作导则第 1 部分 : 标准的结构和编写的要求编写本标准由驻马店市鼎好食品有限公司提出并起草本标准主要起草人 : 谢超唐红威

驻马店市鼎好食品有限公司企业标准 Q/ZDS 0001S-2018 冷藏方便食品 2018-10-22 发布 2018-10-22 实施驻马店市鼎好食品有限公司发布前言 Q/ZDS 0001S-2018 本标准按照 GB/T 1.1 标准化工作导则第 1 部分 : 标准的结构和编写的要求编写本标准由驻马店市鼎好食品有限公司提出并起草本标准主要起草人 : 谢超唐红威冷藏方便食品 1 范围本标准规定冷藏方便食品的分类

前 言 本标准按照 GB/T 1.1 标准化工作导则第 1 部分 : 标准的结构和编写 编写 本标准由河南裕农食品有限公司提出并起草 本标准起草人 : 胡东 潘莉娟

前言本标准按照 GB/T 1.1 标准化工作导则第 1 部分 : 标准的结构和编写编写本标准由河南裕农食品有限公司提出并起草本标准起草人 : 胡东潘莉娟