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致 谢 本 人 自 2008 年 6 月 从 上 海 外 国 语 大 学 毕 业 之 后, 于 2010 年 3 月 再 次 进 入 上 外, 非 常 有 幸 成 为 汉 语 国 际 教 育 专 业 的 研 究 生 回 顾 三 年 以 来 的 学 习 和 生 活, 顿 时 感 觉 这 段 时 间 也 许 是 我 这 一 生 中 最 重 要 的 三 年 我 在 这 段 求 学 时 光 中 不 仅 结 识 了 许 多 诲 人 不 倦 的 老 师 很 多 同 学, 给 了 我 很 多 学 业 上 的 帮 助 和 人 生 的 启 迪 我 还 成 了 一 个 妻 子 一 个 母 亲, 开 始 了 与 我 前 25 年 完 全 不 一 样 的 人 生 首 先, 我 要 感 谢 我 的 导 师 杨 金 华 老 师, 杨 老 师 是 国 际 文 化 交 流 学 院 语 言 学 教 研 部 主 任, 工 作 十 分 繁 忙, 但 仍 在 百 忙 之 中 指 导 我 的 专 业 学 习, 在 我 怀 孕 阶 段 给 予 我 很 多 的 关 心, 并 抽 出 时 间 对 我 的 论 文 给 予 很 多 帮 助 和 指 导, 在 此 向 您 表 示 衷 心 感 谢 同 时, 我 还 要 感 谢 翟 保 军 老 师 马 云 霞 老 师 吴 春 相 老 师, 谢 谢 你 们 在 我 的 专 业 学 习 上 给 予 的 指 导 和 教 诲 其 次, 感 谢 和 我 一 起 学 习 了 近 三 年 的 同 学 们 在 一 起 学 习 的 那 段 时 间, 你 们 给 了 我 很 多 温 暖, 很 多 帮 助 全 班 12 名 同 学, 像 一 家 人 一 样 相 互 关 心 相 互 支 持 每 当 我 回 想 起 那 段 日 子, 都 觉 得 很 温 馨 更 加 值 得 欣 喜 的 是, 我 们 班 从 开 学 时 的 12 人 现 在 变 成 了 17 人, 新 添 了 5 个 宝 宝 大 家 互 相 分 享 着 初 为 人 父 为 人 母 的 喜 悦 祝 愿 我 们 的 宝 宝 都 能 快 乐 健 康 成 长 最 后, 我 要 感 谢 我 的 家 人, 在 我 最 需 要 帮 助 照 顾 和 支 持 的 时 候, 你 们 给 了 我 无 私 的 爱, 一 切 尽 在 不 言 中 回 顾 这 三 年 走 过 的 道 路, 无 论 是 在 专 业 还 是 人 生 经 历 上, 我 都 获 得 了 巨 大 的 财 富, 收 获 了 宝 贵 的 知 识 和 经 验, 慢 慢 地 走 向 成 熟 在 这 里, 再 一 次 感 谢 一 路 陪 伴 我 的 老 师 同 学 和 家 人, 谢 谢 你 们 i

摘 要 对 外 汉 语 教 材 在 对 外 汉 语 教 学 中 起 着 十 分 重 要 的 作 用, 但 是 大 部 分 我 国 国 内 编 写 的 对 外 汉 语 教 材 都 是 以 汉 语 本 体 为 理 念 编 写 的 通 用 型 教 材, 不 能 满 足 不 同 民 族 不 同 国 家 及 不 同 学 习 环 境 的 汉 语 学 习 者 所 以, 近 几 年 来 有 很 多 学 者 都 提 出 了 教 材 编 写 的 本 土 化 和 国 别 化 问 题 虽 然 到 目 前 为 止 已 经 出 现 了 一 些 针 对 性 比 较 强 的 国 别 化 对 外 汉 语 教 材, 比 如 精 英 汉 语 对 韩 汉 语 口 语 教 程 泰 国 人 学 汉 语 以 及 老 挝 汉 语 教 程 等, 但 是 其 数 量 依 然 很 少, 并 且 针 对 这 方 面 的 问 题 所 进 行 的 研 究 也 很 少 所 以 本 文 试 图 通 过 把 中 国 巴 西 合 作 编 写 的 精 英 汉 语 和 新 实 用 汉 语 课 本 这 两 套 教 材 进 行 对 比 分 析, 找 到 国 别 教 材 和 通 用 型 教 材 的 共 性 和 特 性, 分 析 精 英 汉 语 是 否 真 正 实 现 了 国 别 化, 在 哪 些 地 方 还 存 在 不 足, 希 望 对 国 别 化 教 材 的 编 写 提 出 建 议 本 文 分 为 三 大 部 分, 第 一 部 分 在 阐 述 本 文 的 研 究 目 的 和 意 义 及 研 究 的 方 法 之 后, 介 绍 了 目 前 关 于 对 外 汉 语 教 材 编 写 的 研 究 情 况 巴 西 对 外 汉 语 教 材 的 使 用 情 况 对 精 英 汉 语 和 新 实 用 汉 语 课 本 的 介 绍 以 及 这 两 套 教 材 在 巴 西 的 使 用 情 况 第 二 部 分 是 本 文 的 重 点, 即 对 两 套 教 材 在 编 写 的 理 论 依 据 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 汉 字 和 翻 译 方 面 进 行 对 比 分 析, 找 到 国 别 教 材 和 通 用 教 材 的 共 性 和 特 性 国 别 教 材 的 优 点 和 不 足 第 三 部 分 是 对 前 面 的 分 析 研 究 进 行 总 结, 结 合 分 析 成 果, 对 今 后 国 别 化 教 材 的 编 写 提 出 自 己 的 意 见, 以 期 对 提 高 国 别 教 材 编 写 的 质 量 有 所 帮 助, 这 也 是 本 文 的 创 新 之 处 关 键 词 : 对 外 汉 语 ; 对 比 研 究 ; 国 别 化 教 材 ; 通 用 型 教 材 ii

Abstract The material in teaching Chinese as a foreign language plays a very important role, but most domestic written foreign Chinese teaching materials are based on the concept of ontology of Chinese writing universal teaching material, can't apply to all Chinese learners from different nationalities, different countries and different learning environments. So in recent years, many scholars have put forward the problem of compiling materials for different nations and culture. Although there are already a few Chinese teaching material with strong pertinence, such as Jing Ying Chinese", "Thai learning Chinese" and "Lao Chinese course" and so on, but the number is still very few, and such studies are also seldom. So in this paper, through the comparison and analysis between" Jing Ying Chinese" and "new practical Chinese reader", author tried to find out the commonness and characteristics of specific materials and universal materials, if the specific materials are really specific or not and where there is insufficient in order to make some suggestion in compiling the specific materials. This paper is divided into three parts, the first part firstly introduces the situation of compiling Chinese materials for overseas students, the use of Chinese teaching materials in Brazil, the use of the Jing Ying Chinese" and "new practical Chinese reader" in Brazil and introduction of these two materials as well, and introduces its research purpose and meaning and research methods. The second part is the focus of this article, focusing on the comparison and analysis of the theoretical basis for compiling, text, vocabulary, grammar, cultural projects, practice, Chinese and translation, trying to find out the commonness and characteristics, advantages and disadvantages of specific materials and universal materials. The third part is summary of the above research, hoping to give some help in improving the quality of specific teaching materials, and this is also the innovation of this paper. Key Words: Chinese for foreigners; comparative study; country-specific material; general-purpose material iii

目 录 致 谢... i 摘 要...ii Abstract... iii 第 一 章 绪 论... 1 1.1 研 究 的 缘 由... 1 1.2 研 究 现 状... 1 1.3 研 究 目 的 和 意 义 对 象 和 方 法... 2 1.3.1 研 究 的 目 的 和 意 义... 2 1.3.2 研 究 的 对 象... 3 1.3.3 研 究 的 方 法... 4 第 二 章 两 套 教 材 的 编 写 理 论 及 课 文 对 比 分 析... 6 2.1 编 写 理 论 对 比 分 析... 6 2.1.1 编 写 目 的... 6 2.1.2 编 写 原 则... 6 2.2 课 文 对 比 分 析... 6 2.2.1 课 文 主 体 部 分... 6 2.2.2 课 文 生 词 部 分... 12 第 三 章 两 套 教 材 的 语 法 对 比 分 析... 18 3.1 语 法 项 目 的 选 择 与 编 排... 18 3.2 语 法 点 的 数 量... 18 3.3 语 法 点 的 编 排... 19 3.4 语 法 点 的 阐 释... 20 第 四 章 两 套 教 材 的 文 化 项 目 对 比 分 析... 21 4.1 文 化 数 量 和 内 容 的 统 计... 21 4.2 文 化 项 目 导 入 方 式 的 对 比... 24 4.2.1 通 过 课 文 本 身 介 绍 文 化 项 目... 25 4.2.2 通 过 生 词 导 入 文 化 项 目... 25 4.2.3 通 过 注 释 说 明 文 化 项 目... 26 4.2.4 通 过 图 片 渗 入 文 化 项 目... 26 4.2.5 通 过 课 后 文 化 点 加 强 文 化 项 目... 26 4.2.6 通 过 练 习 巩 固 文 化 项 目... 26 4.2.7 通 过 歌 曲 导 入 文 化 项 目... 27 第 五 章 两 套 教 材 的 练 习 和 其 他 部 分 的 对 比 分 析... 28 5.1 练 习 的 对 比 分 析... 28 5.1.1 练 习 数 量 和 编 排 的 对 比... 28 5.1.2 练 习 题 型 的 对 比... 29 5.1.3 练 习 内 容 的 对 比... 29 5.2 汉 字 部 分 对 比 分 析... 30 5.3 翻 译 部 分 对 比 分 析... 30 第 六 章 结 语... 31 6.1 结 论... 31 6.2 相 关 建 议... 32 参 考 文 献... 34 iv

第 一 章 绪 论 1.1 研 究 的 缘 由 笔 者 在 巴 西 驻 上 海 总 领 事 馆 工 作 期 间 发 现 随 着 中 国 与 巴 西 在 政 治 经 贸 科 技 和 文 化 方 面 的 交 流 不 断 扩 大, 中 国 热 在 巴 西 持 续 升 温, 近 年 来 巴 西 对 汉 语 教 育 的 需 求 量 大 大 增 加, 同 时 暴 露 出 一 个 严 重 的 问 题, 目 前 通 用 的 汉 语 教 材 基 本 都 是 中 英 对 照, 这 给 母 语 为 非 英 语 的 巴 西 学 生 设 置 了 一 道 不 可 逾 越 的 障 碍 而 事 实 上, 随 着 汉 语 国 际 推 广 的 不 断 深 入, 汉 语 学 习 者 越 来 越 多 元 化, 对 外 汉 语 教 学 已 经 发 展 成 国 内 和 国 外 两 个 相 辅 的 车 轮, 甚 至 在 国 外 学 习 汉 语 的 人 数 已 经 远 远 超 过 了 到 中 国 来 学 习 汉 语 的 人 数, 国 内 编 写 的 对 外 汉 语 教 材 早 已 不 能 满 足 不 同 国 家 的 汉 语 学 习 者 的 需 要 尤 其 随 着 孔 子 学 院 的 教 学 活 动 在 国 外 的 大 量 开 展, 对 外 汉 语 教 材 的 国 别 化 问 题 就 越 来 越 突 显 了 我 们 都 知 道, 教 材 是 教 学 的 基 础, 对 外 汉 语 教 学 也 不 例 外, 教 材 的 适 用 程 度 直 接 影 响 到 教 学 的 效 果 所 以, 怎 样 针 对 不 同 的 国 家 和 民 族 的 文 化 语 言 等 因 素 来 编 写 具 有 针 对 性 的 对 外 汉 语 教 材, 即 国 别 化 教 材, 已 经 成 为 对 外 汉 语 教 学 领 域 的 重 要 问 题 1.2 研 究 现 状 我 国 对 外 汉 语 教 材 的 出 版 开 始 于 上 个 世 纪 八 十 年 代, 教 材 的 数 量 从 最 初 的 几 十 种 发 展 到 现 在 的 一 千 多 种, 教 材 的 内 容 愈 来 愈 丰 富, 种 类 也 越 来 越 多, 关 于 对 外 汉 语 教 材 的 研 究 也 越 来 越 多 有 关 教 材 内 容 的 研 究, 比 较 具 有 代 表 性 的 是 刘 珣 的 观 点, 他 认 为 教 材 内 容 应 该 有 五 性 : 针 对 性 实 用 性 科 学 性 趣 味 性 和 系 统 性 ( 刘 珣,1994) 徐 竹 君 认 为 针 对 性 在 教 材 编 写 诸 原 则 中 是 最 重 要 的, 是 其 他 各 原 则 得 以 体 现 的 基 础 ( 徐 竹 君,1992) 李 泉 在 论 对 外 汉 语 教 材 的 针 对 性 (2004) 一 文 中 对 教 材 的 针 对 性 进 行 了 深 入 思 考, 讨 论 了 教 材 针 对 性 的 内 涵 实 质 体 现 和 实 现 途 径 等 问 题, 进 一 步 推 进 了 对 外 汉 语 教 材 针 对 性 研 究 虽 然 在 这 些 研 究 中 都 没 有 提 出 国 别 化 教 材 这 个 概 念, 但 是 都 已 经 涉 及 到 了 国 别 化 教 材 区 别 于 通 用 教 材 的 一 个 最 重 要 的 特 点, 即 针 对 性 近 几 年 来, 随 着 国 别 化 对 外 汉 语 教 材 这 个 概 念 的 提 出, 许 多 专 家 学 者 都 撰 文 表 达 了 自 己 的 观 点 甘 瑞 瑗 在 国 别 化 的 汉 语 教 材 编 撰 的 几 点 思 考 - 以 韩 国 为 例 (2006) 中 指 出 : 所 谓 的 国 别 化, 主 要 是 指, 针 对 不 同 的 国 家 所 实 行 的 不 同 或 有 差 1

别 的 汉 语 教 学 与 研 究 宛 新 政 在 孔 子 学 院 与 海 外 汉 语 师 资 的 本 土 化 建 设 (2009) 一 文 中 指 出, 海 外 汉 语 教 学 和 国 内 的 对 外 汉 语 教 学 主 要 有 两 个 差 别 : 一 海 外 学 生 的 汉 语 学 习 缺 乏 国 内 这 么 好 的 语 言 环 境 ; 二 海 外 的 学 习 者 都 有 一 个 单 一 的 文 化 环 境 所 以 海 外 的 汉 语 教 学 应 根 据 本 体 的 环 境 设 置 具 有 针 对 性 的 汉 语 教 学 和 教 材, 也 就 是 国 别 化 教 学 2009 年 汉 语 国 别 化 教 材 国 际 研 讨 会 在 厦 门 召 开, 这 次 会 议 也 是 首 次 以 国 别 化 汉 语 教 材 为 主 题 召 开 的 研 讨 会, 会 上 将 国 别 化 的 内 涵 分 为 两 大 部 分, 一 是 因 地 制 宜, 二 是 因 材 施 教 因 地 制 宜 是 指 注 重 对 外 汉 语 教 材 的 区 域 针 对 性, 即 在 教 材 编 写 的 时 候 就 充 分 考 虑 到 教 材 的 使 用 环 境, 准 确 界 定 该 环 境 的 文 化 背 景, 以 及 该 文 化 背 景 下 学 习 者 的 特 征 与 实 际 需 要, 在 对 某 一 文 化 区 域 进 行 汉 语 推 广 的 时 候 首 先 应 该 理 解 该 区 域 的 语 言 和 文 化 特 点, 寻 求 两 种 语 言 与 文 化 之 间 的 契 合 点, 并 以 此 作 为 汉 语 教 材 编 写 的 切 入 点 因 材 施 教 是 指 在 考 虑 教 材 的 区 域 针 对 性 的 同 时, 还 应 该 对 同 一 区 域 内 的 教 材 使 用 对 象 进 行 分 类 准 确 界 定 学 习 者 的 特 征 与 文 化 背 景, 了 解 学 习 者 的 实 际 需 要, 并 将 其 作 为 汉 语 教 材 编 写 的 切 入 点 郑 通 涛 方 环 海 和 张 涵 的 国 别 化 : 对 外 汉 语 教 材 编 写 的 趋 势 (2010) 主 要 是 在 2009 年 汉 语 国 别 化 教 材 国 际 研 讨 会 的 基 础 上, 从 汉 语 国 别 化 教 材 编 写 理 论 认 知 的 深 化 汉 语 国 别 化 教 材 编 写 的 时 间 汉 语 国 别 化 教 材 与 文 化 因 素 汉 语 国 别 化 教 材 的 立 体 化 建 设 等 方 面 对 会 议 的 研 讨 结 果 进 行 了 总 结, 将 此 次 会 议 的 内 容 归 结 为 五 个 重 视 : 重 视 国 别 化 的 文 化 表 征 与 各 国 的 教 育 体 系 ; 重 视 国 外 非 常 规 学 生 的 学 习 需 求 ; 重 视 网 络 传 播 媒 介 的 作 用 ; 重 视 多 层 次 合 作 与 学 术 资 源 的 共 享 ; 重 视 建 立 国 别 化 教 材 的 评 价 指 标 体 系 认 为 只 有 在 这 几 个 重 视 的 基 础 上, 才 能 开 展 国 别 化 教 材 的 编 写 工 作 尽 管 许 多 专 家 学 者 在 编 写 国 别 化 教 材 的 重 要 性 上 已 经 达 成 共 识, 但 是 关 于 国 别 化 对 外 汉 语 教 材 的 编 写 还 处 于 起 步 阶 段, 具 体 的 国 别 化 教 材 的 编 写 实 践 也 不 多, 目 前 有 针 对 日 本 学 生 编 写 的 走 向 中 国 ; 针 对 泰 国 学 生 编 写 泰 国 人 学 汉 语 ; 针 对 阿 拉 伯 语 学 生 编 写 的 汉 语 100 ; 针 对 韩 国 学 生 编 写 的 对 外 汉 语 口 语 教 程 ; 针 对 巴 西 学 生 编 写 的 精 英 汉 语 等 寥 寥 数 本 1.3 研 究 目 的 和 意 义 对 象 和 方 法 1.3.1 研 究 的 目 的 和 意 义 精 英 汉 语 ( 下 简 称 为 精 英 ) 和 新 实 用 汉 语 课 本 ( 下 简 称 为 新 实 用 ) 2

是 巴 西 圣 保 罗 州 立 大 学 孔 子 学 校 目 前 使 用 的 2 本 教 材 圣 保 罗 州 立 大 学 孔 子 学 院 的 学 生 数 量 逾 400 人, 按 水 平 分 为 1 级 和 2 级,1 级 使 用 精 英,2 级 使 用 新 实 用 新 实 用 是 在 海 外 广 泛 使 用 的 一 套 通 用 型 对 外 汉 语 教 材, 而 精 英 则 是 一 套 专 门 针 对 巴 西 汉 语 学 习 者 编 写 的 汉 语 教 材, 是 一 部 针 对 性 较 强 的 国 别 化 对 外 汉 语 教 材, 目 前 只 有 精 英 汉 语 基 础 篇 在 巴 西 投 入 使 用 本 文 通 过 这 两 本 教 材 的 对 比 分 析, 解 释 为 何 在 精 英 汉 语 基 础 篇 出 版 之 后, 圣 保 罗 州 立 大 学 用 其 替 换 原 本 使 用 的 新 实 用 第 一 册, 找 出 通 用 型 教 材 和 国 别 化 教 材 在 编 写 理 论 和 原 则 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 等 方 面 的 区 别, 在 此 基 础 上 分 析 国 别 化 教 材 的 优 势, 同 时 找 出 国 别 化 教 材 编 写 的 不 足 之 处, 以 期 对 正 在 编 写 中 的 精 英 中 级 篇 和 高 级 篇 有 改 进 作 用 1.3.2 研 究 的 对 象 本 文 的 研 究 对 象 为 精 英 基 础 版 和 新 实 用 第 一 册 精 英 是 为 葡 萄 牙 语 国 家 特 别 是 巴 西 具 有 短 期 汉 语 学 习 需 求 的 认 识 而 编 写 的 一 套 系 列 教 材 该 套 教 材 分 为 基 础 篇 提 高 篇 和 拓 展 篇 三 个 部 分 以 培 养 学 生 的 汉 语 口 语 交 际 技 能 为 主 要 目 标 目 前 基 础 版 已 编 写 完 成, 并 在 巴 西 圣 保 罗 州 立 大 学 和 巴 西 利 亚 大 学 投 入 使 用, 提 高 篇 和 拓 展 篇 尚 在 编 写 中 在 编 写 教 材 之 前, 项 目 组 对 巴 西 汉 语 学 习 的 需 求 市 场 进 行 了 调 查, 发 现 巴 西 的 汉 语 培 训 还 处 于 初 级 阶 段, 学 生 的 汉 语 学 习 需 求 以 简 单 实 用 为 主 但 是 巴 西 现 行 的 汉 语 教 材 数 量 缺 乏, 内 容 陈 旧 老 套 没 有 实 用 性 和 系 统 性 在 编 写 实 践 中, 精 英 对 编 写 理 念 语 言 要 素 的 处 理 编 写 体 例 配 套 教 辅 材 料 练 习 设 计 形 式 等 几 方 面 进 行 了 创 新 性 探 索 比 如, 精 英 是 一 套 直 接 面 向 巴 西 的 教 材, 在 中 葡 语 言 中 巴 国 情 和 文 化 对 比 的 基 础 上, 灵 活 使 用 现 有 的 对 外 汉 语 教 学 的 各 类 大 纲, 在 内 容 的 选 材 上, 有 选 择 地 贴 近 巴 西 社 会 生 活 和 民 俗, 使 学 习 者 的 经 验 与 汉 语 课 文 的 内 容 迅 速 产 生 关 联 和 对 应, 有 助 其 汉 语 学 习 ; 在 编 排 体 例 上, 从 传 授 语 言 知 识 变 为 培 养 学 生 搜 索 接 收 和 处 理 外 部 信 息 的 能 力, 增 强 学 生 的 跨 文 化 交 际 意 识, 鼓 励 学 生 学 会 合 作 沟 通 交 流 精 英 基 础 版 共 20 课, 包 括 课 本 练 习 手 册 和 教 师 用 书, 并 配 有 CD 等 音 像 资 料 新 实 用 是 21 世 纪 初, 刘 珣 等 为 方 便 海 外 汉 语 学 习 者 学 习 汉 语 编 写 的 一 套 零 起 点 的 综 合 汉 语 教 材, 主 要 的 适 用 对 象 是 以 英 语 为 母 语 或 媒 介 语 的 外 国 学 习 者 刘 珣 坚 持 以 结 构 为 纲, 结 构 与 功 能 文 化 相 结 合 的 教 学 理 念, 力 图 通 过 语 言 结 构 语 言 功 能 与 相 关 的 文 化 知 识 的 学 习 和 听 说 读 写 技 能 的 训 练, 逐 步 培 养 学 习 者 运 用 汉 语 进 行 交 3

际 的 能 力 教 材 强 调 了 功 能 项 目 的 教 学, 内 容 题 材 广 泛 教 材 的 板 块 式 安 排 使 核 心 内 容 和 补 充 内 容 清 晰 地 分 割 开 来, 方 便 学 习 者 根 据 需 要 进 行 选 择 教 材 主 要 围 绕 几 个 外 国 学 生 在 中 国 的 生 活 和 他 们 与 中 国 朋 友 和 老 师 的 友 谊 展 开 的 一 系 列 有 趣 的 故 事, 结 合 日 常 生 活, 介 绍 与 汉 语 表 达 和 理 解 相 关 的 习 俗 文 化 全 套 一 共 6 册 70 课, 每 册 包 括 课 本 综 合 练 习 册 以 及 教 师 用 书, 并 且 配 有 CD DVD 等 音 像 资 料 1 至 4 册 为 初 级 和 中 级 以 前 阶 段 使 用, 共 50 课,5 6 册 为 中 级 阶 段 使 用, 共 20 课 到 目 前 为 止, 新 实 用 已 经 出 版 了 英 文 注 释 的 简 体 版 和 繁 体 版, 另 有 俄 文 泰 文 西 班 牙 文 注 释 本, 以 及 2009 年 配 合 国 家 汉 语 汉 语 推 广 而 精 心 打 造 的 9 个 语 种 的 入 门 级 立 体 化 教 材, 但 很 遗 憾 其 中 无 葡 萄 牙 语 注 释 本 2010 年 新 推 出 了 英 文 注 释 本 第 2 版, 整 体 框 架 未 作 大 的 变 化, 但 为 学 生 呈 现 了 与 时 俱 进 的 内 容 精 英 基 础 篇 是 2008 年 出 版 的, 目 前 在 圣 保 罗 州 立 大 学 和 巴 西 利 亚 大 学 使 用, 虽 然 使 用 程 度 不 如 由 中 国 国 内 引 进 的 汉 语 教 材 广 泛, 但 这 套 教 材 自 出 版 后 在 巴 西 广 受 欢 迎, 越 来 越 多 的 汉 语 学 习 者 开 始 使 用 这 套 教 材 新 实 用 在 巴 西 是 通 用 教 材, 在 很 多 学 校 被 使 用, 比 如 圣 保 罗 州 立 大 学 巴 西 利 亚 大 学 里 约 热 内 卢 大 学 巴 西 华 光 中 文 学 院 等, 还 有 很 多 初 高 中 学 校 开 设 的 中 文 课 也 使 用 这 本 教 材 本 文 选 取 精 英 基 础 篇 和 新 实 用 第 一 册 的 英 文 注 释 本 第 二 版 做 比 较 的 主 要 原 因 有 二 : 一 是 两 套 教 材 的 性 质 相 同, 都 是 初 级 汉 语 教 材 由 于 受 到 有 限 的 词 汇 和 语 法 限 制, 初 级 汉 语 教 材 的 编 写 难 度 比 较 大, 而 作 为 入 门 教 材, 其 编 写 质 量 又 至 关 重 要, 因 为 它 关 系 到 学 习 者 是 否 能 打 牢 基 础, 能 将 学 习 兴 趣 持 续 下 去 另 外, 这 这 套 教 材 都 是 综 合 教 材, 在 编 写 思 路 方 面 也 存 在 共 同 点, 但 又 由 于 两 套 教 材 的 编 者 编 写 理 念 不 同, 且 使 用 对 象 不 同, 教 材 又 存 在 一 定 的 差 异, 所 以, 对 它 们 的 对 比 分 析, 具 有 一 定 的 价 值 二 是 两 套 教 材 处 于 同 一 时 期, 出 版 时 间 比 较 接 近, 目 前 还 没 有 将 两 者 做 对 比 研 究 的 文 章, 笔 者 希 望 通 过 本 文 来 填 补 这 方 面 的 空 白, 发 现 处 于 同 时 代 的 通 用 汉 语 教 材 和 国 别 化 汉 语 教 材 究 竟 有 何 异 同 之 处 1.3.3 研 究 的 方 法 对 比 法 通 过 把 精 英 和 新 实 用 在 编 写 原 则 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 汉 字 和 翻 译 等 方 面 的 对 比 分 析, 找 出 国 别 化 汉 语 教 材 的 优 势, 并 且 对 照 4

国 别 化 教 材 的 特 征, 找 出 精 英 的 不 足 及 有 待 改 进 之 处 数 据 统 计 法 通 过 对 精 英 和 新 实 用 在 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 汉 字 和 翻 译 等 方 面 分 析 所 得 出 的 数 据 进 行 统 计, 深 入 地 剖 析 研 究 国 别 化 汉 语 教 材 的 优 势 和 不 足, 提 出 改 进 的 建 议 5

第 二 章 两 套 教 材 的 编 写 理 论 及 课 文 对 比 分 析 在 对 两 套 教 材 的 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 和 其 他 部 分 进 行 对 比 分 析 之 前, 本 文 先 比 较 两 套 教 材 的 理 论 依 据, 两 套 教 材 的 编 者 不 同, 编 写 理 念 原 则 和 目 的 也 都 有 区 别 2.1 编 写 理 论 对 比 分 析 2.1.1 编 写 目 的 精 英 是 针 对 葡 萄 牙 语 国 家 特 别 是 巴 西 的 汉 语 学 习 者 编 写 的 一 套 系 列 教 材, 以 培 养 学 习 者 的 汉 语 听 说 读 写 基 本 技 能 和 口 语 交 际 技 能 为 主 要 目 标 新 实 用 是 为 初 学 汉 语 的 外 国 留 学 生 编 写 的, 通 过 语 言 结 构 语 言 功 能 和 相 关 的 文 化 知 识 的 学 习 和 听 说 读 写 技 能 的 训 练, 逐 渐 培 养 学 习 者 运 用 汉 语 进 行 交 际 的 能 力 在 培 养 学 生 汉 语 交 际 的 能 力 这 一 点 上, 精 英 和 新 实 用 取 得 了 共 识 2.1.2 编 写 原 则 谈 到 教 材 编 写 原 则, 比 较 一 致 的 观 点 是 : 对 外 汉 语 教 材 已 经 越 过 了 纯 结 构 时 期 结 构 与 功 能 相 结 合 时 期, 跨 入 了 结 构 功 能 文 化 相 结 合 时 期 当 然, 结 构 功 能 文 化 三 者 相 结 合, 作 为 对 外 汉 语 教 材 的 基 本 编 写 原 则, 是 教 材 编 写 的 一 种 理 想 的 模 式 ( 刘 珣,1994) 但 在 实 际 的 编 写 中 还 是 有 不 少 问 题, 比 如 结 构 功 能 文 化 究 竟 如 何 结 合, 三 者 呈 现 多 层 次 交 叉, 对 功 能 的 研 究 还 比 较 肤 浅 等 等 精 英 和 新 实 用 在 编 写 思 想 上 都 遵 循 了 三 者 相 结 合 的 原 则, 并 在 具 体 的 编 写 道 路 上 进 行 了 艰 辛 的 探 索 2.2 课 文 对 比 分 析 2.2.1 课 文 主 体 部 分 课 文 是 对 外 汉 语 教 材 的 重 要 组 成 部 分, 这 部 分 综 合 了 语 音 词 汇 语 法 的 知 识, 同 时 又 将 文 化 有 机 结 合 起 来, 对 整 个 语 言 学 习 的 过 程 产 生 着 非 常 大 的 影 响, 所 以 对 外 6

汉 语 教 材 的 编 写 者 们 历 来 都 将 课 文 的 编 写 视 为 重 中 之 重 李 泉 认 为 课 文 是 教 材 的 第 一 要 素, 是 教 材 成 败 的 关 键 因 素 ( 李 泉,2007) 赵 金 铭 也 认 为 课 文 在 教 材 中 是 至 关 重 要 的 一 项 一 本 教 材 能 否 受 到 学 习 者 的 欢 迎, 课 文 的 内 容 和 语 言 起 着 举 足 轻 重 的 作 用 因 而 要 精 选 素 材, 反 复 斟 酌, 从 不 同 的 角 度 几 经 推 敲 ( 赵 金 铭,1998) 程 相 文 在 课 文 在 语 言 教 材 中 的 地 位 一 兼 论 < 汉 语 普 通 话 教 程 > 课 文 的 编 写 一 文 中 指 出 编 好 课 文 是 编 好 语 言 教 材 的 关 键 他 认 为 课 文 为 语 言 教 学 提 供 了 一 个 特 定 的 语 境, 围 绕 这 个 语 境, 把 语 言 部 件 语 言 结 构 语 言 功 能 以 及 语 言 所 包 含 的 文 化 因 素 等 融 为 一 体 它 使 语 音 进 入 语 流, 使 词 汇 得 以 活 用, 使 句 子 进 入 交 际 状 态, 使 句 际 关 系 以 及 句 群 与 句 群 之 间 的 关 系 得 以 实 现, 使 所 有 静 态 的 语 言 要 素 变 为 动 态 的 具 有 交 际 意 义 的 话 语 课 文 的 丰 富 多 彩 的 包 容 性 和 教 学 目 标 的 多 元 化, 决 定 了 它 在 语 言 教 材 中 的 重 要 价 值 和 地 位 ( 程 相 文,1999) 赵 贤 州 对 课 文 在 教 学 中 的 中 的 重 要 地 位 也 给 以 肯 定, 他 认 为 技 能 的 培 养 总 是 脱 离 不 了 课 文 语 法 练 习 二 大 部 分, 二 者 是 统 一 的 整 体 从 语 言 习 得 过 程 看, 其 中 最 重 要 的 是 课 文 语 法 知 识 也 是 在 课 文 中 获 得 的, 语 法 条 条 只 是 对 课 文 中 语 言 现 象 作 规 律 性 的 描 述 练 习 则 是 起 着 帮 助 学 生 掌 握 课 文, 即 掌 握 语 言 技 能 的 作 用 因 此 可 以 说, 课 文 是 教 材 的 中 心 部 分 ( 赵 贤 州,1987) 杨 寄 洲 对 课 文 的 编 写 更 是 提 出 了 严 格 的 要 求 : 每 篇 课 文 都 应 该 做 到 字 斟 句 酌, 反 复 推 敲, 细 细 打 磨, 精 益 求 精 如 果 课 文 经 不 住 推 敲, 必 然 影 响 整 个 教 材 的 质 量 ( 杨 寄 洲,2003) 从 上 述 专 家 学 者 们 的 态 度, 我 们 可 以 看 出, 他 们 都 把 课 文 放 在 了 首 要 位 置 课 文 是 一 部 教 材 的 重 要 体 现, 是 一 部 教 材 灵 魂 的 载 体 教 材 是 否 规 范, 实 用, 是 影 响 课 堂 教 学 能 否 顺 利 有 效 地 进 行 下 去 的 关 键 从 学 习 者 的 角 度 来 说, 课 文 是 否 有 趣 是 影 响 他 们 能 否 迅 速 有 效 地 掌 握 所 学 内 容 的 关 键 下 面 就 对 精 英 和 新 实 用 的 课 文 从 实 用 性 趣 味 性 真 实 性 三 个 方 面 进 行 对 比 分 析 2.2.1.1 实 用 性 所 谓 课 文 内 容 的 实 用 性, 首 先 是 指 教 材 内 容 的 选 择 是 否 从 学 习 者 的 需 要 出 发, 贴 合 实 际 生 活 的 交 际 情 况, 是 学 生 学 了 之 后 在 生 活 中 马 上 就 能 运 用 的 特 别 是 初 级 教 材, 应 该 围 绕 学 习 者 的 学 习 生 活, 选 择 那 些 必 需 的 与 日 常 生 活 紧 密 相 关 的 生 活 用 语 编 成 教 材 精 英 和 新 实 用 都 是 以 日 常 交 际 活 动 为 主 要 场 景, 在 新 实 用 中, 先 从 最 基 本 的 问 候 开 始, 到 介 绍 问 路 家 庭 买 东 西 看 病 祝 贺 等, 这 些 话 题 都 很 实 7

用, 再 通 过 课 文 逐 渐 了 解 中 国 社 会 的 各 个 方 面, 循 序 渐 进 比 如 第 五 课 的 课 文 餐 厅 在 哪 儿 : 马 大 为 : 小 姐, 请 问 餐 厅 在 哪 儿? 小 姐 : 在 二 层 204 号 马 大 为 : 谢 谢 小 姐 : 不 用 谢 宋 华 : 大 为, 我 们 在 这 儿 马 大 为 : 对 不 起, 我 来 晚 了 王 小 云 : 没 关 系 又 比 如 第 十 课 的 课 文 我 在 这 儿 买 光 盘 : 王 小 云 : 大 为, 你 在 这 儿 买 什 么? 马 大 为 : 我 买 音 乐 光 盘 王 小 云 : 你 常 常 来 这 儿 吗? 马 大 为 : 我 不 常 来 这 儿 星 期 天 我 常 常 跟 林 娜 去 小 商 场 这 个 商 场 很 大 王 小 云 : 你 喜 欢 什 么 音 乐? 马 大 为 : 我 喜 欢 中 国 音 乐 这 张 光 盘 怎 么 样? 王 小 云 : 这 张 很 好, 是 梁 祝, 很 有 名 马 大 为 : 好, 我 买 这 张 这 些 课 文 都 很 好 地 反 应 了 鲜 活 的 实 际 生 活, 几 句 对 话 就 为 学 生 勾 勒 出 一 幅 生 活 场 景, 非 常 具 有 实 用 性 精 英 也 是 从 问 候 地 点 家 庭 问 路 方 位 日 期 买 东 西 旅 游 等 话 题 切 入, 在 话 题 的 设 置 上 基 本 与 新 实 用 差 不 多 比 如 第 八 课 课 文 请 问, 你 买 什 么? : A: 请 问, 您 买 什 么? B: 我 要 买 一 本 中 葡 词 典 这 儿 有 吗? A: 有 在 那 边 B: 谢 谢 但 是 这 套 国 别 化 教 材 的 实 用 性 还 体 现 在 另 外 两 个 方 面, 一 是 课 文 中 出 现 的 一 些 地 址 钱 币 娱 乐 等 名 词 都 是 根 据 中 巴 对 比 设 计 的, 特 别 是 葡 语 中 的 一 些 词, 对 巴 西 学 生 了 解 本 国 事 物 也 很 有 帮 助, 比 如 圣 保 罗 雷 亚 尔 桑 巴 等 等 二 是 课 文 对 话 的 设 计 更 加 鲜 活 自 然 流 畅, 在 每 一 个 话 题 中 都 设 置 了 三 篇 课 文, 且 三 篇 课 文 具 有 连 贯 性, 使 学 习 者 对 一 个 话 题 具 有 更 完 整 的 印 象 比 如 第 九 课 课 文 味 道 好 极 了 : 8

课 文 一 :( 情 景 : 佩 德 罗 和 凯 蒂 在 餐 厅 点 菜 ) 佩 德 罗 : 服 务 员, 点 菜 今 天 我 请 客, 凯 蒂, 你 点 吧 凯 蒂 : 我 喜 欢 吃 甜 的, 我 们 点 两 个 甜 的 菜, 好 吗? 佩 德 罗 : 好 极 了! 我 也 喜 欢 吃 甜 的 课 文 二 :( 情 景 : 佩 德 罗 和 凯 蒂 在 餐 厅 点 饮 料 ) 服 务 员 : 两 位 喝 什 么? 佩 德 罗 : 我 要 一 瓶 啤 酒 凯 蒂, 你 呢? 凯 蒂 : 我 喝 茶 这 儿 有 绿 茶 吗? 服 务 员 : 有 请 等 一 下 儿, 马 上 送 来 课 文 三 :( 情 景 : 佩 德 罗 和 凯 蒂 餐 后 评 价 结 账 ) 佩 德 罗 : 你 觉 得 这 儿 的 菜 怎 么 样? 凯 蒂 : 味 道 好 极 了 佩 德 罗 : 我 们 以 后 常 来 吧 服 务 员, 结 账 服 务 员 : 先 生, 一 共 八 十 五 块 佩 德 罗 : 给 您 钱 服 务 员 : 请 等 一 下 儿 找 您 十 五 块 在 这 几 段 对 话 里, 出 现 的 交 际 场 景 很 符 合 汉 语 的 逻 辑, 并 且 整 个 对 话 的 进 行 非 常 自 然 流 畅, 这 样 的 设 置 有 助 于 学 生 联 想 并 把 学 到 的 表 达 方 式 运 用 到 实 际 遇 到 的 场 景 中 2.2.1.2 趣 味 性 把 课 文 内 容 编 写 得 生 动 有 趣, 是 对 外 汉 语 教 材 编 写 者 始 终 追 求 的 目 标, 同 时 也 是 难 度 最 大 的 目 标 之 一 课 文 内 容 缺 乏 趣 味 性, 是 对 外 汉 语 教 材 中 一 个 普 遍 现 象, 特 别 是 在 初 级 教 材 中 正 如 佟 秉 正 先 生 所 说 : 我 个 人 认 为 编 写 中 最 困 难 的 是 对 课 文 与 会 话 的 构 思, 因 为 不 但 要 求 语 言 典 范, 流 畅 地 道, 内 容 也 得 有 趣 耐 读 以 几 十 个 词 汇 为 文 己 属 不 易, 若 再 受 语 法 与 功 能 的 限 制, 更 是 处 处 捉 襟 见 肘 大 家 都 强 调 教 材 的 趣 味 性, 但 是 趣 味 并 不 能 信 手 拈 来, 也 需 下 功 夫 去 创 造 ( 佟 秉 正,1991) 趣 味 性 并 非 简 单 说 几 句 笑 话 讲 几 个 幽 默 故 事 由 于 文 化 的 差 异 和 语 言 水 平 的 限 制, 汉 语 的 笑 话 和 幽 默 有 时 并 不 能 为 外 国 学 生 所 理 解 和 欣 赏, 就 像 我 们 不 一 定 觉 得 外 国 笑 话 好 笑 一 样 教 材 的 趣 味 性 首 先 要 与 教 材 的 实 用 性 密 切 相 关, 学 习 者 急 需 的 东 西 自 然 愿 意 学, 9

而 他 们 认 为 没 用 的 东 西, 就 不 可 能 产 生 兴 趣 教 材 的 内 容 要 注 意 反 映 现 实 生 活, 比 如 恋 爱 婚 姻 教 育 家 庭 等 问 题 都 是 学 习 者 所 关 心 的, 他 们 都 可 以 谈 自 己 的 看 法 教 材 应 以 个 性 鲜 明 的 人 物 生 动 活 泼 的 语 言 以 及 引 人 入 胜 的 情 节 来 吸 引 学 生, 使 他 们 对 教 材 内 容 产 生 兴 趣, 愿 意 学 喜 欢 学, 而 不 是 当 任 务 去 完 成 新 实 用 这 套 教 材 中 设 计 了 固 定 的 人 物, 并 在 教 材 的 开 头 部 分 就 先 介 绍 了 所 有 的 人 物 及 其 关 系, 国 际 学 生 丁 立 波 林 娜 马 大 为 和 他 们 的 老 师 同 学 朋 友 在 学 习 汉 语 期 间 的 学 习 生 活 人 物 形 象 比 较 鲜 明, 学 生 学 习 完 后, 他 们 一 起 打 球 看 京 剧 爬 长 城 过 新 年 的 有 趣 经 历 还 留 在 脑 海 里, 不 会 忘 记 而 精 英 中 的 人 物 数 量 多 达 12 个, 且 相 互 之 间 没 有 联 系, 大 多 都 是 两 两 间 对 话 而 且 有 一 部 分 课 文 的 对 话 连 人 物 都 没 有, 只 是 机 械 的 训 练, 课 文 的 趣 味 性 不 如 新 实 用, 下 面 在 两 套 教 材 中 各 取 一 篇 课 文 进 行 比 较, 比 如 新 实 用 第 八 课 你 们 家 有 几 口 人 : 林 娜 : 这 是 不 是 你 们 家 的 照 片? 王 小 云 : 是 啊 林 娜 : 我 看 一 下 你 们 家 有 几 口 人? 王 小 云 : 我 们 家 有 四 口 人 这 是 我 爸 爸 我 妈 妈, 这 是 我 哥 哥 和 我 你 们 家 呢? 林 娜 : 我 有 妈 妈, 有 一 个 姐 姐 和 两 个 弟 弟 我 们 家 一 共 六 口 人 王 小 云 : 这 是 五 口 人, 还 是 谁? 林 娜 : 还 有 贝 贝 王 小 云 : 贝 贝 是 你 妹 妹 吗? 林 娜 : 不, 贝 贝 是 我 的 小 狗 王 小 云 : 小 狗 也 是 一 口 人 吗? 林 娜 : 贝 贝 是 我 们 的 好 朋 友, 当 然 是 我 们 家 的 人 我 有 一 张 贝 贝 的 照 片, 你 看! 王 小 云 : 真 可 爱 精 英 第 三 课 你 家 有 几 口 人 : 课 文 一 : A: 你 家 有 几 口 人? B: 我 家 有 三 口 人 爸 爸 妈 妈 和 我 你 呢? A: 我 家 有 四 口 人 爸 爸 妈 妈 我 和 弟 弟 课 文 二 : A: 他 是 谁? B: 他 是 我 爸 爸 10

A: 他 今 年 多 大 岁 数? B: 他 今 年 56 岁 课 文 三 : A: 她 是 谁? B: 她 是 我 姐 姐 A: 她 今 年 多 大? B: 她 今 年 23 岁 A: 这 个 男 孩 儿 呢? B: 他 是 我 弟 弟 A: 他 今 年 几 岁? B: 他 今 年 9 岁 精 英 的 这 篇 课 文 相 对 新 实 用 的 课 文 来 说, 语 言 僵 硬 死 板, 内 容 枯 燥 乏 味, 难 以 引 起 学 生 的 兴 趣, 所 体 现 的 趣 味 性 较 之 新 实 用 要 差 很 多 所 以 精 英 在 课 文 趣 味 性 方 面 的 编 写 还 有 很 大 的 空 间, 还 需 很 多 努 力 2.2.1.3 真 实 性 程 晓 堂 提 出 语 言 学 习 的 最 终 目 的 是 使 学 习 者 能 够 使 用 所 学 的 语 言 进 行 交 际 所 以, 他 们 学 习 的 语 言 应 当 是 实 际 的 生 活 交 际 中 使 用 的 语 言, 而 非 想 象 的 或 者 虚 构 的 关 于 教 材 中 语 言 材 料 的 真 实 性 并 没 有 一 个 统 一 的 定 义, 有 人 认 为 真 实 的 材 料 是 社 会 上 流 通 的, 人 们 日 常 接 触 的 各 种 语 言 材 料, 比 如 报 刊 文 章 光 盘 课 件 工 具 书 文 艺 作 品 等 等, 这 些 材 料 经 过 改 编 之 后, 就 不 再 真 实 了 也 有 人 认 为 语 言 材 料 是 否 真 实, 与 其 来 源 无 关, 主 要 是 看 材 料 是 否 自 然, 是 否 符 合 真 实 语 言 的 规 则 所 以 本 文 要 讨 论 的 课 文 真 实 性 并 不 拘 泥 于 课 文 的 语 言 材 料 是 否 来 源 于 生 活 中 的 实 际 语 料, 任 何 语 言 自 然 地 道, 语 境 合 乎 常 理 的 语 言 材 料 都 可 以 认 为 是 真 实 的 语 言 材 料, 真 实 性 不 仅 指 材 料 本 身 的 真 实 性, 也 指 交 际 的 真 实 性 本 小 节 对 两 套 教 材 中 的 课 文 进 行 对 比 之 后, 发 现 新 实 用 在 真 实 性 方 面 有 一 定 欠 缺, 比 如 第 八 课 : 林 娜 : 你 们 家 有 小 狗 吗? 王 小 云 : 我 们 家 没 有 小 狗, 林 娜, 你 有 没 有 男 朋 友? 在 这 段 对 话 中, 林 娜 问 过 狗 之 后, 王 小 云 突 然 话 锋 一 转 问 对 方 有 没 有 男 朋 友, 跳 11