致 谢 本 人 自 2008 年 6 月 从 上 海 外 国 语 大 学 毕 业 之 后, 于 2010 年 3 月 再 次 进 入 上 外, 非 常 有 幸 成 为 汉 语 国 际 教 育 专 业 的 研 究 生 回 顾 三 年 以 来 的 学 习 和 生 活, 顿 时 感 觉 这 段 时 间 也

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1 精 英 汉 语 和 新 实 用 汉 语 课 本 的 对 比 研 究 The Comparative Study of Jing Ying Chinese and The New Practical Chinese Textbook 专 业 : 届 别 : 姓 名 : 导 师 : 汉 语 国 际 教 育 2013 届 王 泉 玲 杨 金 华 1

2 致 谢 本 人 自 2008 年 6 月 从 上 海 外 国 语 大 学 毕 业 之 后, 于 2010 年 3 月 再 次 进 入 上 外, 非 常 有 幸 成 为 汉 语 国 际 教 育 专 业 的 研 究 生 回 顾 三 年 以 来 的 学 习 和 生 活, 顿 时 感 觉 这 段 时 间 也 许 是 我 这 一 生 中 最 重 要 的 三 年 我 在 这 段 求 学 时 光 中 不 仅 结 识 了 许 多 诲 人 不 倦 的 老 师 很 多 同 学, 给 了 我 很 多 学 业 上 的 帮 助 和 人 生 的 启 迪 我 还 成 了 一 个 妻 子 一 个 母 亲, 开 始 了 与 我 前 25 年 完 全 不 一 样 的 人 生 首 先, 我 要 感 谢 我 的 导 师 杨 金 华 老 师, 杨 老 师 是 国 际 文 化 交 流 学 院 语 言 学 教 研 部 主 任, 工 作 十 分 繁 忙, 但 仍 在 百 忙 之 中 指 导 我 的 专 业 学 习, 在 我 怀 孕 阶 段 给 予 我 很 多 的 关 心, 并 抽 出 时 间 对 我 的 论 文 给 予 很 多 帮 助 和 指 导, 在 此 向 您 表 示 衷 心 感 谢 同 时, 我 还 要 感 谢 翟 保 军 老 师 马 云 霞 老 师 吴 春 相 老 师, 谢 谢 你 们 在 我 的 专 业 学 习 上 给 予 的 指 导 和 教 诲 其 次, 感 谢 和 我 一 起 学 习 了 近 三 年 的 同 学 们 在 一 起 学 习 的 那 段 时 间, 你 们 给 了 我 很 多 温 暖, 很 多 帮 助 全 班 12 名 同 学, 像 一 家 人 一 样 相 互 关 心 相 互 支 持 每 当 我 回 想 起 那 段 日 子, 都 觉 得 很 温 馨 更 加 值 得 欣 喜 的 是, 我 们 班 从 开 学 时 的 12 人 现 在 变 成 了 17 人, 新 添 了 5 个 宝 宝 大 家 互 相 分 享 着 初 为 人 父 为 人 母 的 喜 悦 祝 愿 我 们 的 宝 宝 都 能 快 乐 健 康 成 长 最 后, 我 要 感 谢 我 的 家 人, 在 我 最 需 要 帮 助 照 顾 和 支 持 的 时 候, 你 们 给 了 我 无 私 的 爱, 一 切 尽 在 不 言 中 回 顾 这 三 年 走 过 的 道 路, 无 论 是 在 专 业 还 是 人 生 经 历 上, 我 都 获 得 了 巨 大 的 财 富, 收 获 了 宝 贵 的 知 识 和 经 验, 慢 慢 地 走 向 成 熟 在 这 里, 再 一 次 感 谢 一 路 陪 伴 我 的 老 师 同 学 和 家 人, 谢 谢 你 们 i

3 摘 要 对 外 汉 语 教 材 在 对 外 汉 语 教 学 中 起 着 十 分 重 要 的 作 用, 但 是 大 部 分 我 国 国 内 编 写 的 对 外 汉 语 教 材 都 是 以 汉 语 本 体 为 理 念 编 写 的 通 用 型 教 材, 不 能 满 足 不 同 民 族 不 同 国 家 及 不 同 学 习 环 境 的 汉 语 学 习 者 所 以, 近 几 年 来 有 很 多 学 者 都 提 出 了 教 材 编 写 的 本 土 化 和 国 别 化 问 题 虽 然 到 目 前 为 止 已 经 出 现 了 一 些 针 对 性 比 较 强 的 国 别 化 对 外 汉 语 教 材, 比 如 精 英 汉 语 对 韩 汉 语 口 语 教 程 泰 国 人 学 汉 语 以 及 老 挝 汉 语 教 程 等, 但 是 其 数 量 依 然 很 少, 并 且 针 对 这 方 面 的 问 题 所 进 行 的 研 究 也 很 少 所 以 本 文 试 图 通 过 把 中 国 巴 西 合 作 编 写 的 精 英 汉 语 和 新 实 用 汉 语 课 本 这 两 套 教 材 进 行 对 比 分 析, 找 到 国 别 教 材 和 通 用 型 教 材 的 共 性 和 特 性, 分 析 精 英 汉 语 是 否 真 正 实 现 了 国 别 化, 在 哪 些 地 方 还 存 在 不 足, 希 望 对 国 别 化 教 材 的 编 写 提 出 建 议 本 文 分 为 三 大 部 分, 第 一 部 分 在 阐 述 本 文 的 研 究 目 的 和 意 义 及 研 究 的 方 法 之 后, 介 绍 了 目 前 关 于 对 外 汉 语 教 材 编 写 的 研 究 情 况 巴 西 对 外 汉 语 教 材 的 使 用 情 况 对 精 英 汉 语 和 新 实 用 汉 语 课 本 的 介 绍 以 及 这 两 套 教 材 在 巴 西 的 使 用 情 况 第 二 部 分 是 本 文 的 重 点, 即 对 两 套 教 材 在 编 写 的 理 论 依 据 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 汉 字 和 翻 译 方 面 进 行 对 比 分 析, 找 到 国 别 教 材 和 通 用 教 材 的 共 性 和 特 性 国 别 教 材 的 优 点 和 不 足 第 三 部 分 是 对 前 面 的 分 析 研 究 进 行 总 结, 结 合 分 析 成 果, 对 今 后 国 别 化 教 材 的 编 写 提 出 自 己 的 意 见, 以 期 对 提 高 国 别 教 材 编 写 的 质 量 有 所 帮 助, 这 也 是 本 文 的 创 新 之 处 关 键 词 : 对 外 汉 语 ; 对 比 研 究 ; 国 别 化 教 材 ; 通 用 型 教 材 ii

4 Abstract The material in teaching Chinese as a foreign language plays a very important role, but most domestic written foreign Chinese teaching materials are based on the concept of ontology of Chinese writing universal teaching material, can't apply to all Chinese learners from different nationalities, different countries and different learning environments. So in recent years, many scholars have put forward the problem of compiling materials for different nations and culture. Although there are already a few Chinese teaching material with strong pertinence, such as Jing Ying Chinese", "Thai learning Chinese" and "Lao Chinese course" and so on, but the number is still very few, and such studies are also seldom. So in this paper, through the comparison and analysis between" Jing Ying Chinese" and "new practical Chinese reader", author tried to find out the commonness and characteristics of specific materials and universal materials, if the specific materials are really specific or not and where there is insufficient in order to make some suggestion in compiling the specific materials. This paper is divided into three parts, the first part firstly introduces the situation of compiling Chinese materials for overseas students, the use of Chinese teaching materials in Brazil, the use of the Jing Ying Chinese" and "new practical Chinese reader" in Brazil and introduction of these two materials as well, and introduces its research purpose and meaning and research methods. The second part is the focus of this article, focusing on the comparison and analysis of the theoretical basis for compiling, text, vocabulary, grammar, cultural projects, practice, Chinese and translation, trying to find out the commonness and characteristics, advantages and disadvantages of specific materials and universal materials. The third part is summary of the above research, hoping to give some help in improving the quality of specific teaching materials, and this is also the innovation of this paper. Key Words: Chinese for foreigners; comparative study; country-specific material; general-purpose material iii

5 目 录 致 谢... i 摘 要...ii Abstract... iii 第 一 章 绪 论 研 究 的 缘 由 研 究 现 状 研 究 目 的 和 意 义 对 象 和 方 法 研 究 的 目 的 和 意 义 研 究 的 对 象 研 究 的 方 法... 4 第 二 章 两 套 教 材 的 编 写 理 论 及 课 文 对 比 分 析 编 写 理 论 对 比 分 析 编 写 目 的 编 写 原 则 课 文 对 比 分 析 课 文 主 体 部 分 课 文 生 词 部 分 第 三 章 两 套 教 材 的 语 法 对 比 分 析 语 法 项 目 的 选 择 与 编 排 语 法 点 的 数 量 语 法 点 的 编 排 语 法 点 的 阐 释 第 四 章 两 套 教 材 的 文 化 项 目 对 比 分 析 文 化 数 量 和 内 容 的 统 计 文 化 项 目 导 入 方 式 的 对 比 通 过 课 文 本 身 介 绍 文 化 项 目 通 过 生 词 导 入 文 化 项 目 通 过 注 释 说 明 文 化 项 目 通 过 图 片 渗 入 文 化 项 目 通 过 课 后 文 化 点 加 强 文 化 项 目 通 过 练 习 巩 固 文 化 项 目 通 过 歌 曲 导 入 文 化 项 目 第 五 章 两 套 教 材 的 练 习 和 其 他 部 分 的 对 比 分 析 练 习 的 对 比 分 析 练 习 数 量 和 编 排 的 对 比 练 习 题 型 的 对 比 练 习 内 容 的 对 比 汉 字 部 分 对 比 分 析 翻 译 部 分 对 比 分 析 第 六 章 结 语 结 论 相 关 建 议 参 考 文 献 iv

6 第 一 章 绪 论 1.1 研 究 的 缘 由 笔 者 在 巴 西 驻 上 海 总 领 事 馆 工 作 期 间 发 现 随 着 中 国 与 巴 西 在 政 治 经 贸 科 技 和 文 化 方 面 的 交 流 不 断 扩 大, 中 国 热 在 巴 西 持 续 升 温, 近 年 来 巴 西 对 汉 语 教 育 的 需 求 量 大 大 增 加, 同 时 暴 露 出 一 个 严 重 的 问 题, 目 前 通 用 的 汉 语 教 材 基 本 都 是 中 英 对 照, 这 给 母 语 为 非 英 语 的 巴 西 学 生 设 置 了 一 道 不 可 逾 越 的 障 碍 而 事 实 上, 随 着 汉 语 国 际 推 广 的 不 断 深 入, 汉 语 学 习 者 越 来 越 多 元 化, 对 外 汉 语 教 学 已 经 发 展 成 国 内 和 国 外 两 个 相 辅 的 车 轮, 甚 至 在 国 外 学 习 汉 语 的 人 数 已 经 远 远 超 过 了 到 中 国 来 学 习 汉 语 的 人 数, 国 内 编 写 的 对 外 汉 语 教 材 早 已 不 能 满 足 不 同 国 家 的 汉 语 学 习 者 的 需 要 尤 其 随 着 孔 子 学 院 的 教 学 活 动 在 国 外 的 大 量 开 展, 对 外 汉 语 教 材 的 国 别 化 问 题 就 越 来 越 突 显 了 我 们 都 知 道, 教 材 是 教 学 的 基 础, 对 外 汉 语 教 学 也 不 例 外, 教 材 的 适 用 程 度 直 接 影 响 到 教 学 的 效 果 所 以, 怎 样 针 对 不 同 的 国 家 和 民 族 的 文 化 语 言 等 因 素 来 编 写 具 有 针 对 性 的 对 外 汉 语 教 材, 即 国 别 化 教 材, 已 经 成 为 对 外 汉 语 教 学 领 域 的 重 要 问 题 1.2 研 究 现 状 我 国 对 外 汉 语 教 材 的 出 版 开 始 于 上 个 世 纪 八 十 年 代, 教 材 的 数 量 从 最 初 的 几 十 种 发 展 到 现 在 的 一 千 多 种, 教 材 的 内 容 愈 来 愈 丰 富, 种 类 也 越 来 越 多, 关 于 对 外 汉 语 教 材 的 研 究 也 越 来 越 多 有 关 教 材 内 容 的 研 究, 比 较 具 有 代 表 性 的 是 刘 珣 的 观 点, 他 认 为 教 材 内 容 应 该 有 五 性 : 针 对 性 实 用 性 科 学 性 趣 味 性 和 系 统 性 ( 刘 珣,1994) 徐 竹 君 认 为 针 对 性 在 教 材 编 写 诸 原 则 中 是 最 重 要 的, 是 其 他 各 原 则 得 以 体 现 的 基 础 ( 徐 竹 君,1992) 李 泉 在 论 对 外 汉 语 教 材 的 针 对 性 (2004) 一 文 中 对 教 材 的 针 对 性 进 行 了 深 入 思 考, 讨 论 了 教 材 针 对 性 的 内 涵 实 质 体 现 和 实 现 途 径 等 问 题, 进 一 步 推 进 了 对 外 汉 语 教 材 针 对 性 研 究 虽 然 在 这 些 研 究 中 都 没 有 提 出 国 别 化 教 材 这 个 概 念, 但 是 都 已 经 涉 及 到 了 国 别 化 教 材 区 别 于 通 用 教 材 的 一 个 最 重 要 的 特 点, 即 针 对 性 近 几 年 来, 随 着 国 别 化 对 外 汉 语 教 材 这 个 概 念 的 提 出, 许 多 专 家 学 者 都 撰 文 表 达 了 自 己 的 观 点 甘 瑞 瑗 在 国 别 化 的 汉 语 教 材 编 撰 的 几 点 思 考 - 以 韩 国 为 例 (2006) 中 指 出 : 所 谓 的 国 别 化, 主 要 是 指, 针 对 不 同 的 国 家 所 实 行 的 不 同 或 有 差 1

7 别 的 汉 语 教 学 与 研 究 宛 新 政 在 孔 子 学 院 与 海 外 汉 语 师 资 的 本 土 化 建 设 (2009) 一 文 中 指 出, 海 外 汉 语 教 学 和 国 内 的 对 外 汉 语 教 学 主 要 有 两 个 差 别 : 一 海 外 学 生 的 汉 语 学 习 缺 乏 国 内 这 么 好 的 语 言 环 境 ; 二 海 外 的 学 习 者 都 有 一 个 单 一 的 文 化 环 境 所 以 海 外 的 汉 语 教 学 应 根 据 本 体 的 环 境 设 置 具 有 针 对 性 的 汉 语 教 学 和 教 材, 也 就 是 国 别 化 教 学 2009 年 汉 语 国 别 化 教 材 国 际 研 讨 会 在 厦 门 召 开, 这 次 会 议 也 是 首 次 以 国 别 化 汉 语 教 材 为 主 题 召 开 的 研 讨 会, 会 上 将 国 别 化 的 内 涵 分 为 两 大 部 分, 一 是 因 地 制 宜, 二 是 因 材 施 教 因 地 制 宜 是 指 注 重 对 外 汉 语 教 材 的 区 域 针 对 性, 即 在 教 材 编 写 的 时 候 就 充 分 考 虑 到 教 材 的 使 用 环 境, 准 确 界 定 该 环 境 的 文 化 背 景, 以 及 该 文 化 背 景 下 学 习 者 的 特 征 与 实 际 需 要, 在 对 某 一 文 化 区 域 进 行 汉 语 推 广 的 时 候 首 先 应 该 理 解 该 区 域 的 语 言 和 文 化 特 点, 寻 求 两 种 语 言 与 文 化 之 间 的 契 合 点, 并 以 此 作 为 汉 语 教 材 编 写 的 切 入 点 因 材 施 教 是 指 在 考 虑 教 材 的 区 域 针 对 性 的 同 时, 还 应 该 对 同 一 区 域 内 的 教 材 使 用 对 象 进 行 分 类 准 确 界 定 学 习 者 的 特 征 与 文 化 背 景, 了 解 学 习 者 的 实 际 需 要, 并 将 其 作 为 汉 语 教 材 编 写 的 切 入 点 郑 通 涛 方 环 海 和 张 涵 的 国 别 化 : 对 外 汉 语 教 材 编 写 的 趋 势 (2010) 主 要 是 在 2009 年 汉 语 国 别 化 教 材 国 际 研 讨 会 的 基 础 上, 从 汉 语 国 别 化 教 材 编 写 理 论 认 知 的 深 化 汉 语 国 别 化 教 材 编 写 的 时 间 汉 语 国 别 化 教 材 与 文 化 因 素 汉 语 国 别 化 教 材 的 立 体 化 建 设 等 方 面 对 会 议 的 研 讨 结 果 进 行 了 总 结, 将 此 次 会 议 的 内 容 归 结 为 五 个 重 视 : 重 视 国 别 化 的 文 化 表 征 与 各 国 的 教 育 体 系 ; 重 视 国 外 非 常 规 学 生 的 学 习 需 求 ; 重 视 网 络 传 播 媒 介 的 作 用 ; 重 视 多 层 次 合 作 与 学 术 资 源 的 共 享 ; 重 视 建 立 国 别 化 教 材 的 评 价 指 标 体 系 认 为 只 有 在 这 几 个 重 视 的 基 础 上, 才 能 开 展 国 别 化 教 材 的 编 写 工 作 尽 管 许 多 专 家 学 者 在 编 写 国 别 化 教 材 的 重 要 性 上 已 经 达 成 共 识, 但 是 关 于 国 别 化 对 外 汉 语 教 材 的 编 写 还 处 于 起 步 阶 段, 具 体 的 国 别 化 教 材 的 编 写 实 践 也 不 多, 目 前 有 针 对 日 本 学 生 编 写 的 走 向 中 国 ; 针 对 泰 国 学 生 编 写 泰 国 人 学 汉 语 ; 针 对 阿 拉 伯 语 学 生 编 写 的 汉 语 100 ; 针 对 韩 国 学 生 编 写 的 对 外 汉 语 口 语 教 程 ; 针 对 巴 西 学 生 编 写 的 精 英 汉 语 等 寥 寥 数 本 1.3 研 究 目 的 和 意 义 对 象 和 方 法 研 究 的 目 的 和 意 义 精 英 汉 语 ( 下 简 称 为 精 英 ) 和 新 实 用 汉 语 课 本 ( 下 简 称 为 新 实 用 ) 2

8 是 巴 西 圣 保 罗 州 立 大 学 孔 子 学 校 目 前 使 用 的 2 本 教 材 圣 保 罗 州 立 大 学 孔 子 学 院 的 学 生 数 量 逾 400 人, 按 水 平 分 为 1 级 和 2 级,1 级 使 用 精 英,2 级 使 用 新 实 用 新 实 用 是 在 海 外 广 泛 使 用 的 一 套 通 用 型 对 外 汉 语 教 材, 而 精 英 则 是 一 套 专 门 针 对 巴 西 汉 语 学 习 者 编 写 的 汉 语 教 材, 是 一 部 针 对 性 较 强 的 国 别 化 对 外 汉 语 教 材, 目 前 只 有 精 英 汉 语 基 础 篇 在 巴 西 投 入 使 用 本 文 通 过 这 两 本 教 材 的 对 比 分 析, 解 释 为 何 在 精 英 汉 语 基 础 篇 出 版 之 后, 圣 保 罗 州 立 大 学 用 其 替 换 原 本 使 用 的 新 实 用 第 一 册, 找 出 通 用 型 教 材 和 国 别 化 教 材 在 编 写 理 论 和 原 则 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 等 方 面 的 区 别, 在 此 基 础 上 分 析 国 别 化 教 材 的 优 势, 同 时 找 出 国 别 化 教 材 编 写 的 不 足 之 处, 以 期 对 正 在 编 写 中 的 精 英 中 级 篇 和 高 级 篇 有 改 进 作 用 研 究 的 对 象 本 文 的 研 究 对 象 为 精 英 基 础 版 和 新 实 用 第 一 册 精 英 是 为 葡 萄 牙 语 国 家 特 别 是 巴 西 具 有 短 期 汉 语 学 习 需 求 的 认 识 而 编 写 的 一 套 系 列 教 材 该 套 教 材 分 为 基 础 篇 提 高 篇 和 拓 展 篇 三 个 部 分 以 培 养 学 生 的 汉 语 口 语 交 际 技 能 为 主 要 目 标 目 前 基 础 版 已 编 写 完 成, 并 在 巴 西 圣 保 罗 州 立 大 学 和 巴 西 利 亚 大 学 投 入 使 用, 提 高 篇 和 拓 展 篇 尚 在 编 写 中 在 编 写 教 材 之 前, 项 目 组 对 巴 西 汉 语 学 习 的 需 求 市 场 进 行 了 调 查, 发 现 巴 西 的 汉 语 培 训 还 处 于 初 级 阶 段, 学 生 的 汉 语 学 习 需 求 以 简 单 实 用 为 主 但 是 巴 西 现 行 的 汉 语 教 材 数 量 缺 乏, 内 容 陈 旧 老 套 没 有 实 用 性 和 系 统 性 在 编 写 实 践 中, 精 英 对 编 写 理 念 语 言 要 素 的 处 理 编 写 体 例 配 套 教 辅 材 料 练 习 设 计 形 式 等 几 方 面 进 行 了 创 新 性 探 索 比 如, 精 英 是 一 套 直 接 面 向 巴 西 的 教 材, 在 中 葡 语 言 中 巴 国 情 和 文 化 对 比 的 基 础 上, 灵 活 使 用 现 有 的 对 外 汉 语 教 学 的 各 类 大 纲, 在 内 容 的 选 材 上, 有 选 择 地 贴 近 巴 西 社 会 生 活 和 民 俗, 使 学 习 者 的 经 验 与 汉 语 课 文 的 内 容 迅 速 产 生 关 联 和 对 应, 有 助 其 汉 语 学 习 ; 在 编 排 体 例 上, 从 传 授 语 言 知 识 变 为 培 养 学 生 搜 索 接 收 和 处 理 外 部 信 息 的 能 力, 增 强 学 生 的 跨 文 化 交 际 意 识, 鼓 励 学 生 学 会 合 作 沟 通 交 流 精 英 基 础 版 共 20 课, 包 括 课 本 练 习 手 册 和 教 师 用 书, 并 配 有 CD 等 音 像 资 料 新 实 用 是 21 世 纪 初, 刘 珣 等 为 方 便 海 外 汉 语 学 习 者 学 习 汉 语 编 写 的 一 套 零 起 点 的 综 合 汉 语 教 材, 主 要 的 适 用 对 象 是 以 英 语 为 母 语 或 媒 介 语 的 外 国 学 习 者 刘 珣 坚 持 以 结 构 为 纲, 结 构 与 功 能 文 化 相 结 合 的 教 学 理 念, 力 图 通 过 语 言 结 构 语 言 功 能 与 相 关 的 文 化 知 识 的 学 习 和 听 说 读 写 技 能 的 训 练, 逐 步 培 养 学 习 者 运 用 汉 语 进 行 交 3

9 际 的 能 力 教 材 强 调 了 功 能 项 目 的 教 学, 内 容 题 材 广 泛 教 材 的 板 块 式 安 排 使 核 心 内 容 和 补 充 内 容 清 晰 地 分 割 开 来, 方 便 学 习 者 根 据 需 要 进 行 选 择 教 材 主 要 围 绕 几 个 外 国 学 生 在 中 国 的 生 活 和 他 们 与 中 国 朋 友 和 老 师 的 友 谊 展 开 的 一 系 列 有 趣 的 故 事, 结 合 日 常 生 活, 介 绍 与 汉 语 表 达 和 理 解 相 关 的 习 俗 文 化 全 套 一 共 6 册 70 课, 每 册 包 括 课 本 综 合 练 习 册 以 及 教 师 用 书, 并 且 配 有 CD DVD 等 音 像 资 料 1 至 4 册 为 初 级 和 中 级 以 前 阶 段 使 用, 共 50 课,5 6 册 为 中 级 阶 段 使 用, 共 20 课 到 目 前 为 止, 新 实 用 已 经 出 版 了 英 文 注 释 的 简 体 版 和 繁 体 版, 另 有 俄 文 泰 文 西 班 牙 文 注 释 本, 以 及 2009 年 配 合 国 家 汉 语 汉 语 推 广 而 精 心 打 造 的 9 个 语 种 的 入 门 级 立 体 化 教 材, 但 很 遗 憾 其 中 无 葡 萄 牙 语 注 释 本 2010 年 新 推 出 了 英 文 注 释 本 第 2 版, 整 体 框 架 未 作 大 的 变 化, 但 为 学 生 呈 现 了 与 时 俱 进 的 内 容 精 英 基 础 篇 是 2008 年 出 版 的, 目 前 在 圣 保 罗 州 立 大 学 和 巴 西 利 亚 大 学 使 用, 虽 然 使 用 程 度 不 如 由 中 国 国 内 引 进 的 汉 语 教 材 广 泛, 但 这 套 教 材 自 出 版 后 在 巴 西 广 受 欢 迎, 越 来 越 多 的 汉 语 学 习 者 开 始 使 用 这 套 教 材 新 实 用 在 巴 西 是 通 用 教 材, 在 很 多 学 校 被 使 用, 比 如 圣 保 罗 州 立 大 学 巴 西 利 亚 大 学 里 约 热 内 卢 大 学 巴 西 华 光 中 文 学 院 等, 还 有 很 多 初 高 中 学 校 开 设 的 中 文 课 也 使 用 这 本 教 材 本 文 选 取 精 英 基 础 篇 和 新 实 用 第 一 册 的 英 文 注 释 本 第 二 版 做 比 较 的 主 要 原 因 有 二 : 一 是 两 套 教 材 的 性 质 相 同, 都 是 初 级 汉 语 教 材 由 于 受 到 有 限 的 词 汇 和 语 法 限 制, 初 级 汉 语 教 材 的 编 写 难 度 比 较 大, 而 作 为 入 门 教 材, 其 编 写 质 量 又 至 关 重 要, 因 为 它 关 系 到 学 习 者 是 否 能 打 牢 基 础, 能 将 学 习 兴 趣 持 续 下 去 另 外, 这 这 套 教 材 都 是 综 合 教 材, 在 编 写 思 路 方 面 也 存 在 共 同 点, 但 又 由 于 两 套 教 材 的 编 者 编 写 理 念 不 同, 且 使 用 对 象 不 同, 教 材 又 存 在 一 定 的 差 异, 所 以, 对 它 们 的 对 比 分 析, 具 有 一 定 的 价 值 二 是 两 套 教 材 处 于 同 一 时 期, 出 版 时 间 比 较 接 近, 目 前 还 没 有 将 两 者 做 对 比 研 究 的 文 章, 笔 者 希 望 通 过 本 文 来 填 补 这 方 面 的 空 白, 发 现 处 于 同 时 代 的 通 用 汉 语 教 材 和 国 别 化 汉 语 教 材 究 竟 有 何 异 同 之 处 研 究 的 方 法 对 比 法 通 过 把 精 英 和 新 实 用 在 编 写 原 则 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 汉 字 和 翻 译 等 方 面 的 对 比 分 析, 找 出 国 别 化 汉 语 教 材 的 优 势, 并 且 对 照 4

10 国 别 化 教 材 的 特 征, 找 出 精 英 的 不 足 及 有 待 改 进 之 处 数 据 统 计 法 通 过 对 精 英 和 新 实 用 在 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 汉 字 和 翻 译 等 方 面 分 析 所 得 出 的 数 据 进 行 统 计, 深 入 地 剖 析 研 究 国 别 化 汉 语 教 材 的 优 势 和 不 足, 提 出 改 进 的 建 议 5

11 第 二 章 两 套 教 材 的 编 写 理 论 及 课 文 对 比 分 析 在 对 两 套 教 材 的 课 文 词 汇 语 法 文 化 项 目 练 习 和 其 他 部 分 进 行 对 比 分 析 之 前, 本 文 先 比 较 两 套 教 材 的 理 论 依 据, 两 套 教 材 的 编 者 不 同, 编 写 理 念 原 则 和 目 的 也 都 有 区 别 2.1 编 写 理 论 对 比 分 析 编 写 目 的 精 英 是 针 对 葡 萄 牙 语 国 家 特 别 是 巴 西 的 汉 语 学 习 者 编 写 的 一 套 系 列 教 材, 以 培 养 学 习 者 的 汉 语 听 说 读 写 基 本 技 能 和 口 语 交 际 技 能 为 主 要 目 标 新 实 用 是 为 初 学 汉 语 的 外 国 留 学 生 编 写 的, 通 过 语 言 结 构 语 言 功 能 和 相 关 的 文 化 知 识 的 学 习 和 听 说 读 写 技 能 的 训 练, 逐 渐 培 养 学 习 者 运 用 汉 语 进 行 交 际 的 能 力 在 培 养 学 生 汉 语 交 际 的 能 力 这 一 点 上, 精 英 和 新 实 用 取 得 了 共 识 编 写 原 则 谈 到 教 材 编 写 原 则, 比 较 一 致 的 观 点 是 : 对 外 汉 语 教 材 已 经 越 过 了 纯 结 构 时 期 结 构 与 功 能 相 结 合 时 期, 跨 入 了 结 构 功 能 文 化 相 结 合 时 期 当 然, 结 构 功 能 文 化 三 者 相 结 合, 作 为 对 外 汉 语 教 材 的 基 本 编 写 原 则, 是 教 材 编 写 的 一 种 理 想 的 模 式 ( 刘 珣,1994) 但 在 实 际 的 编 写 中 还 是 有 不 少 问 题, 比 如 结 构 功 能 文 化 究 竟 如 何 结 合, 三 者 呈 现 多 层 次 交 叉, 对 功 能 的 研 究 还 比 较 肤 浅 等 等 精 英 和 新 实 用 在 编 写 思 想 上 都 遵 循 了 三 者 相 结 合 的 原 则, 并 在 具 体 的 编 写 道 路 上 进 行 了 艰 辛 的 探 索 2.2 课 文 对 比 分 析 课 文 主 体 部 分 课 文 是 对 外 汉 语 教 材 的 重 要 组 成 部 分, 这 部 分 综 合 了 语 音 词 汇 语 法 的 知 识, 同 时 又 将 文 化 有 机 结 合 起 来, 对 整 个 语 言 学 习 的 过 程 产 生 着 非 常 大 的 影 响, 所 以 对 外 6

12 汉 语 教 材 的 编 写 者 们 历 来 都 将 课 文 的 编 写 视 为 重 中 之 重 李 泉 认 为 课 文 是 教 材 的 第 一 要 素, 是 教 材 成 败 的 关 键 因 素 ( 李 泉,2007) 赵 金 铭 也 认 为 课 文 在 教 材 中 是 至 关 重 要 的 一 项 一 本 教 材 能 否 受 到 学 习 者 的 欢 迎, 课 文 的 内 容 和 语 言 起 着 举 足 轻 重 的 作 用 因 而 要 精 选 素 材, 反 复 斟 酌, 从 不 同 的 角 度 几 经 推 敲 ( 赵 金 铭,1998) 程 相 文 在 课 文 在 语 言 教 材 中 的 地 位 一 兼 论 < 汉 语 普 通 话 教 程 > 课 文 的 编 写 一 文 中 指 出 编 好 课 文 是 编 好 语 言 教 材 的 关 键 他 认 为 课 文 为 语 言 教 学 提 供 了 一 个 特 定 的 语 境, 围 绕 这 个 语 境, 把 语 言 部 件 语 言 结 构 语 言 功 能 以 及 语 言 所 包 含 的 文 化 因 素 等 融 为 一 体 它 使 语 音 进 入 语 流, 使 词 汇 得 以 活 用, 使 句 子 进 入 交 际 状 态, 使 句 际 关 系 以 及 句 群 与 句 群 之 间 的 关 系 得 以 实 现, 使 所 有 静 态 的 语 言 要 素 变 为 动 态 的 具 有 交 际 意 义 的 话 语 课 文 的 丰 富 多 彩 的 包 容 性 和 教 学 目 标 的 多 元 化, 决 定 了 它 在 语 言 教 材 中 的 重 要 价 值 和 地 位 ( 程 相 文,1999) 赵 贤 州 对 课 文 在 教 学 中 的 中 的 重 要 地 位 也 给 以 肯 定, 他 认 为 技 能 的 培 养 总 是 脱 离 不 了 课 文 语 法 练 习 二 大 部 分, 二 者 是 统 一 的 整 体 从 语 言 习 得 过 程 看, 其 中 最 重 要 的 是 课 文 语 法 知 识 也 是 在 课 文 中 获 得 的, 语 法 条 条 只 是 对 课 文 中 语 言 现 象 作 规 律 性 的 描 述 练 习 则 是 起 着 帮 助 学 生 掌 握 课 文, 即 掌 握 语 言 技 能 的 作 用 因 此 可 以 说, 课 文 是 教 材 的 中 心 部 分 ( 赵 贤 州,1987) 杨 寄 洲 对 课 文 的 编 写 更 是 提 出 了 严 格 的 要 求 : 每 篇 课 文 都 应 该 做 到 字 斟 句 酌, 反 复 推 敲, 细 细 打 磨, 精 益 求 精 如 果 课 文 经 不 住 推 敲, 必 然 影 响 整 个 教 材 的 质 量 ( 杨 寄 洲,2003) 从 上 述 专 家 学 者 们 的 态 度, 我 们 可 以 看 出, 他 们 都 把 课 文 放 在 了 首 要 位 置 课 文 是 一 部 教 材 的 重 要 体 现, 是 一 部 教 材 灵 魂 的 载 体 教 材 是 否 规 范, 实 用, 是 影 响 课 堂 教 学 能 否 顺 利 有 效 地 进 行 下 去 的 关 键 从 学 习 者 的 角 度 来 说, 课 文 是 否 有 趣 是 影 响 他 们 能 否 迅 速 有 效 地 掌 握 所 学 内 容 的 关 键 下 面 就 对 精 英 和 新 实 用 的 课 文 从 实 用 性 趣 味 性 真 实 性 三 个 方 面 进 行 对 比 分 析 实 用 性 所 谓 课 文 内 容 的 实 用 性, 首 先 是 指 教 材 内 容 的 选 择 是 否 从 学 习 者 的 需 要 出 发, 贴 合 实 际 生 活 的 交 际 情 况, 是 学 生 学 了 之 后 在 生 活 中 马 上 就 能 运 用 的 特 别 是 初 级 教 材, 应 该 围 绕 学 习 者 的 学 习 生 活, 选 择 那 些 必 需 的 与 日 常 生 活 紧 密 相 关 的 生 活 用 语 编 成 教 材 精 英 和 新 实 用 都 是 以 日 常 交 际 活 动 为 主 要 场 景, 在 新 实 用 中, 先 从 最 基 本 的 问 候 开 始, 到 介 绍 问 路 家 庭 买 东 西 看 病 祝 贺 等, 这 些 话 题 都 很 实 7

13 用, 再 通 过 课 文 逐 渐 了 解 中 国 社 会 的 各 个 方 面, 循 序 渐 进 比 如 第 五 课 的 课 文 餐 厅 在 哪 儿 : 马 大 为 : 小 姐, 请 问 餐 厅 在 哪 儿? 小 姐 : 在 二 层 204 号 马 大 为 : 谢 谢 小 姐 : 不 用 谢 宋 华 : 大 为, 我 们 在 这 儿 马 大 为 : 对 不 起, 我 来 晚 了 王 小 云 : 没 关 系 又 比 如 第 十 课 的 课 文 我 在 这 儿 买 光 盘 : 王 小 云 : 大 为, 你 在 这 儿 买 什 么? 马 大 为 : 我 买 音 乐 光 盘 王 小 云 : 你 常 常 来 这 儿 吗? 马 大 为 : 我 不 常 来 这 儿 星 期 天 我 常 常 跟 林 娜 去 小 商 场 这 个 商 场 很 大 王 小 云 : 你 喜 欢 什 么 音 乐? 马 大 为 : 我 喜 欢 中 国 音 乐 这 张 光 盘 怎 么 样? 王 小 云 : 这 张 很 好, 是 梁 祝, 很 有 名 马 大 为 : 好, 我 买 这 张 这 些 课 文 都 很 好 地 反 应 了 鲜 活 的 实 际 生 活, 几 句 对 话 就 为 学 生 勾 勒 出 一 幅 生 活 场 景, 非 常 具 有 实 用 性 精 英 也 是 从 问 候 地 点 家 庭 问 路 方 位 日 期 买 东 西 旅 游 等 话 题 切 入, 在 话 题 的 设 置 上 基 本 与 新 实 用 差 不 多 比 如 第 八 课 课 文 请 问, 你 买 什 么? : A: 请 问, 您 买 什 么? B: 我 要 买 一 本 中 葡 词 典 这 儿 有 吗? A: 有 在 那 边 B: 谢 谢 但 是 这 套 国 别 化 教 材 的 实 用 性 还 体 现 在 另 外 两 个 方 面, 一 是 课 文 中 出 现 的 一 些 地 址 钱 币 娱 乐 等 名 词 都 是 根 据 中 巴 对 比 设 计 的, 特 别 是 葡 语 中 的 一 些 词, 对 巴 西 学 生 了 解 本 国 事 物 也 很 有 帮 助, 比 如 圣 保 罗 雷 亚 尔 桑 巴 等 等 二 是 课 文 对 话 的 设 计 更 加 鲜 活 自 然 流 畅, 在 每 一 个 话 题 中 都 设 置 了 三 篇 课 文, 且 三 篇 课 文 具 有 连 贯 性, 使 学 习 者 对 一 个 话 题 具 有 更 完 整 的 印 象 比 如 第 九 课 课 文 味 道 好 极 了 : 8

14 课 文 一 :( 情 景 : 佩 德 罗 和 凯 蒂 在 餐 厅 点 菜 ) 佩 德 罗 : 服 务 员, 点 菜 今 天 我 请 客, 凯 蒂, 你 点 吧 凯 蒂 : 我 喜 欢 吃 甜 的, 我 们 点 两 个 甜 的 菜, 好 吗? 佩 德 罗 : 好 极 了! 我 也 喜 欢 吃 甜 的 课 文 二 :( 情 景 : 佩 德 罗 和 凯 蒂 在 餐 厅 点 饮 料 ) 服 务 员 : 两 位 喝 什 么? 佩 德 罗 : 我 要 一 瓶 啤 酒 凯 蒂, 你 呢? 凯 蒂 : 我 喝 茶 这 儿 有 绿 茶 吗? 服 务 员 : 有 请 等 一 下 儿, 马 上 送 来 课 文 三 :( 情 景 : 佩 德 罗 和 凯 蒂 餐 后 评 价 结 账 ) 佩 德 罗 : 你 觉 得 这 儿 的 菜 怎 么 样? 凯 蒂 : 味 道 好 极 了 佩 德 罗 : 我 们 以 后 常 来 吧 服 务 员, 结 账 服 务 员 : 先 生, 一 共 八 十 五 块 佩 德 罗 : 给 您 钱 服 务 员 : 请 等 一 下 儿 找 您 十 五 块 在 这 几 段 对 话 里, 出 现 的 交 际 场 景 很 符 合 汉 语 的 逻 辑, 并 且 整 个 对 话 的 进 行 非 常 自 然 流 畅, 这 样 的 设 置 有 助 于 学 生 联 想 并 把 学 到 的 表 达 方 式 运 用 到 实 际 遇 到 的 场 景 中 趣 味 性 把 课 文 内 容 编 写 得 生 动 有 趣, 是 对 外 汉 语 教 材 编 写 者 始 终 追 求 的 目 标, 同 时 也 是 难 度 最 大 的 目 标 之 一 课 文 内 容 缺 乏 趣 味 性, 是 对 外 汉 语 教 材 中 一 个 普 遍 现 象, 特 别 是 在 初 级 教 材 中 正 如 佟 秉 正 先 生 所 说 : 我 个 人 认 为 编 写 中 最 困 难 的 是 对 课 文 与 会 话 的 构 思, 因 为 不 但 要 求 语 言 典 范, 流 畅 地 道, 内 容 也 得 有 趣 耐 读 以 几 十 个 词 汇 为 文 己 属 不 易, 若 再 受 语 法 与 功 能 的 限 制, 更 是 处 处 捉 襟 见 肘 大 家 都 强 调 教 材 的 趣 味 性, 但 是 趣 味 并 不 能 信 手 拈 来, 也 需 下 功 夫 去 创 造 ( 佟 秉 正,1991) 趣 味 性 并 非 简 单 说 几 句 笑 话 讲 几 个 幽 默 故 事 由 于 文 化 的 差 异 和 语 言 水 平 的 限 制, 汉 语 的 笑 话 和 幽 默 有 时 并 不 能 为 外 国 学 生 所 理 解 和 欣 赏, 就 像 我 们 不 一 定 觉 得 外 国 笑 话 好 笑 一 样 教 材 的 趣 味 性 首 先 要 与 教 材 的 实 用 性 密 切 相 关, 学 习 者 急 需 的 东 西 自 然 愿 意 学, 9

15 而 他 们 认 为 没 用 的 东 西, 就 不 可 能 产 生 兴 趣 教 材 的 内 容 要 注 意 反 映 现 实 生 活, 比 如 恋 爱 婚 姻 教 育 家 庭 等 问 题 都 是 学 习 者 所 关 心 的, 他 们 都 可 以 谈 自 己 的 看 法 教 材 应 以 个 性 鲜 明 的 人 物 生 动 活 泼 的 语 言 以 及 引 人 入 胜 的 情 节 来 吸 引 学 生, 使 他 们 对 教 材 内 容 产 生 兴 趣, 愿 意 学 喜 欢 学, 而 不 是 当 任 务 去 完 成 新 实 用 这 套 教 材 中 设 计 了 固 定 的 人 物, 并 在 教 材 的 开 头 部 分 就 先 介 绍 了 所 有 的 人 物 及 其 关 系, 国 际 学 生 丁 立 波 林 娜 马 大 为 和 他 们 的 老 师 同 学 朋 友 在 学 习 汉 语 期 间 的 学 习 生 活 人 物 形 象 比 较 鲜 明, 学 生 学 习 完 后, 他 们 一 起 打 球 看 京 剧 爬 长 城 过 新 年 的 有 趣 经 历 还 留 在 脑 海 里, 不 会 忘 记 而 精 英 中 的 人 物 数 量 多 达 12 个, 且 相 互 之 间 没 有 联 系, 大 多 都 是 两 两 间 对 话 而 且 有 一 部 分 课 文 的 对 话 连 人 物 都 没 有, 只 是 机 械 的 训 练, 课 文 的 趣 味 性 不 如 新 实 用, 下 面 在 两 套 教 材 中 各 取 一 篇 课 文 进 行 比 较, 比 如 新 实 用 第 八 课 你 们 家 有 几 口 人 : 林 娜 : 这 是 不 是 你 们 家 的 照 片? 王 小 云 : 是 啊 林 娜 : 我 看 一 下 你 们 家 有 几 口 人? 王 小 云 : 我 们 家 有 四 口 人 这 是 我 爸 爸 我 妈 妈, 这 是 我 哥 哥 和 我 你 们 家 呢? 林 娜 : 我 有 妈 妈, 有 一 个 姐 姐 和 两 个 弟 弟 我 们 家 一 共 六 口 人 王 小 云 : 这 是 五 口 人, 还 是 谁? 林 娜 : 还 有 贝 贝 王 小 云 : 贝 贝 是 你 妹 妹 吗? 林 娜 : 不, 贝 贝 是 我 的 小 狗 王 小 云 : 小 狗 也 是 一 口 人 吗? 林 娜 : 贝 贝 是 我 们 的 好 朋 友, 当 然 是 我 们 家 的 人 我 有 一 张 贝 贝 的 照 片, 你 看! 王 小 云 : 真 可 爱 精 英 第 三 课 你 家 有 几 口 人 : 课 文 一 : A: 你 家 有 几 口 人? B: 我 家 有 三 口 人 爸 爸 妈 妈 和 我 你 呢? A: 我 家 有 四 口 人 爸 爸 妈 妈 我 和 弟 弟 课 文 二 : A: 他 是 谁? B: 他 是 我 爸 爸 10

16 A: 他 今 年 多 大 岁 数? B: 他 今 年 56 岁 课 文 三 : A: 她 是 谁? B: 她 是 我 姐 姐 A: 她 今 年 多 大? B: 她 今 年 23 岁 A: 这 个 男 孩 儿 呢? B: 他 是 我 弟 弟 A: 他 今 年 几 岁? B: 他 今 年 9 岁 精 英 的 这 篇 课 文 相 对 新 实 用 的 课 文 来 说, 语 言 僵 硬 死 板, 内 容 枯 燥 乏 味, 难 以 引 起 学 生 的 兴 趣, 所 体 现 的 趣 味 性 较 之 新 实 用 要 差 很 多 所 以 精 英 在 课 文 趣 味 性 方 面 的 编 写 还 有 很 大 的 空 间, 还 需 很 多 努 力 真 实 性 程 晓 堂 提 出 语 言 学 习 的 最 终 目 的 是 使 学 习 者 能 够 使 用 所 学 的 语 言 进 行 交 际 所 以, 他 们 学 习 的 语 言 应 当 是 实 际 的 生 活 交 际 中 使 用 的 语 言, 而 非 想 象 的 或 者 虚 构 的 关 于 教 材 中 语 言 材 料 的 真 实 性 并 没 有 一 个 统 一 的 定 义, 有 人 认 为 真 实 的 材 料 是 社 会 上 流 通 的, 人 们 日 常 接 触 的 各 种 语 言 材 料, 比 如 报 刊 文 章 光 盘 课 件 工 具 书 文 艺 作 品 等 等, 这 些 材 料 经 过 改 编 之 后, 就 不 再 真 实 了 也 有 人 认 为 语 言 材 料 是 否 真 实, 与 其 来 源 无 关, 主 要 是 看 材 料 是 否 自 然, 是 否 符 合 真 实 语 言 的 规 则 所 以 本 文 要 讨 论 的 课 文 真 实 性 并 不 拘 泥 于 课 文 的 语 言 材 料 是 否 来 源 于 生 活 中 的 实 际 语 料, 任 何 语 言 自 然 地 道, 语 境 合 乎 常 理 的 语 言 材 料 都 可 以 认 为 是 真 实 的 语 言 材 料, 真 实 性 不 仅 指 材 料 本 身 的 真 实 性, 也 指 交 际 的 真 实 性 本 小 节 对 两 套 教 材 中 的 课 文 进 行 对 比 之 后, 发 现 新 实 用 在 真 实 性 方 面 有 一 定 欠 缺, 比 如 第 八 课 : 林 娜 : 你 们 家 有 小 狗 吗? 王 小 云 : 我 们 家 没 有 小 狗, 林 娜, 你 有 没 有 男 朋 友? 在 这 段 对 话 中, 林 娜 问 过 狗 之 后, 王 小 云 突 然 话 锋 一 转 问 对 方 有 没 有 男 朋 友, 跳 11