亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 一 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 郑 美 红 香 港 教 育 学 院 科 学 系 中 国 香 港 新 界 大 埔 露 屏 路 十 号 电 邮..maycheng@ied.edu.hk 孙 爱 玲 香 港 教 育 学 院 中 文 系 中 国 香 港 新 界 大 埔 露 屏 路 十 号 电 邮..alsoon@ied.edu.hk 收 稿 日 期.. 二 零 零 三 年 十 一 月 廿 二 日 ( 于 十 二 月 九 日 再 修 定 ) 内 容 摘 要 研 究 目 的 及 意 义 理 论 基 础 研 究 設 計 與 步 驟 研 究 结 果 分 析 選 擇 題 分 析 結 果 问 答 题 分 析 结 果 总 论 参 考 文 献 摘 要 本 研 究 旨 在 了 解 汉 字 能 否 协 助 小 学 生 理 解 科 学, 或 相 反 地 可 能 令 他 们 形 成 另 类 的 科 学 概 念 研 究 以 问 卷 形 式 进 行, 调 查 香 港 小 学 四 年 级 学 生 对 部 分 汉 字 的 理 解, 共 有 来 自 三 间 小 学 共 495 名 学 生 参 与 结 果 显 示, 生 物 名 称 的 部 首 确 对 学 生 了 解 生 物 分 类 有 一 定 影 响, 故 此, 教 师 于 设 计 科 学 课 题 学 习 活 动 可 多 考 虑 利 用 文 字 或 语 言 特 色, 把 科 学 学 习 与 科 学 语 言 融 合 起 来
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 二 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 研 究 目 的 及 意 义 本 研 究 旨 在 了 解 汉 字 能 否 协 助 小 学 生 理 解 科 学, 或 相 反 地 可 能 令 他 们 形 成 另 类 的 科 学 概 念 建 构 主 义 学 习 观 认 为, 学 生 在 理 解 事 物 时, 可 能 会 持 有 与 教 师 不 同 的 观 念 ( 郑 美 红,2001) 为 协 助 教 师 了 解 如 何 协 助 学 生 学 习, 二 十 世 纪 初 已 有 不 少 研 究, 尝 试 发 掘 儿 童 所 持 的 观 念 (Isaacs, 1958, Piaget, 1970) 大 部 分 与 儿 童 理 解 科 学 概 念 有 关 的 研 究 (Osbrone and Freyberg, 1985; Driver, 1981; Driver, Guesne and Tiberghien, 1985; Benson, Wittrock and Baur, 1993; BouJaoude, 1991), 都 在 英 语 社 会 进 行 ; 中 文 社 会 的 儿 童 在 理 解 科 学 概 念 时, 或 会 因 为 文 化 背 景 或 所 用 语 言 本 质 不 同, 而 产 生 不 同 的 效 果 文 化 语 言 科 学 学 习 三 者 互 有 关 连 曾 就 儿 童 的 科 学 概 念 作 跨 文 化 研 究 之 学 者 (Takemura, Manzano, Fajardo, 1996) 指 出, 要 把 科 学 学 习 变 得 实 用, 则 必 须 在 所 处 社 会 的 社 交 文 化 及 政 治 环 境 下 理 解 Kelly and Carlsen (1993) 亦 认 为, 科 学 是 文 化 衍 生 出 来 的 产 物 确 定 了 在 文 化 环 境 下 学 习 科 学 的 重 要 性 后, 研 究 者 应 进 一 步 了 解 中 文 如 何 影 响 小 学 生 建 构 科 学 概 念 由 于 是 次 调 查 属 初 步 研 究, 故 作 者 尝 试 先 以 学 生 对 动 物 的 分 类 及 其 对 个 别 生 字 部 首 的 联 想, 作 为 本 研 究 的 焦 点 理 论 基 础 由 于 科 学 须 从 文 化 及 社 会 文 化 环 境 下 理 解, 语 言 便 成 为 科 学 概 念 和 学 习 的 调 适 工 具 Vygotsky 及 其 同 工 (John-Steiner & Mahn, 1996) 利 用 社 会 文 化 模 式 (socio-cultural approach) 来 解 释 学 习 时, 曾 有 以 下 的 说 法 : 在 任 何 文 化 背 景 中, 语 言 及 其 它 符 号 系 统 都 是 进 行 人 类 活 动 的 桥 梁 上 述 所 谓 的 人 类 活 动 (human activities) 可 包 括 研 究 及 学 习 科 学 两 种, 而 两 者 均 须 以 语 言 作 为 媒 体 或 于 文 化 背 景 (cultural context) 下, 才 能 得 以 顺 利 进 行 由 此 可 见, 文 化 及 语 言 均 为 一 体, 同 时 亦 有 助 促 成 一 般 学 习 及 科 学 学 习 的 经 验 中 国 学 者 ( 李 涛 邵 大 宏,2002) 阐 释 了 三 种 语 言 中 科 学 一 词 的 意 义 他 们 指 出 拉 丁 文 "science" 一 词 意 指 知 识 ; 英 语 "science" 表 示 自 然 科 学 ; 德 语 "Wissenschaft" 泛 指 一 切 有 系 统 的 知 识, 较 英 语 "science" 的 涵 义 更 广, 包 括 历 史 语 言 哲 学 的 范 畴 据 他 们 的 分 析, 中 文 中 科 学 一 词 包 含 两 个 字, 科 一 字 由 禾 及 斗 组 成, 前 者 是 谷 物, 后 者 是 量 粮 食 的 器 具, 合 二 者 之 义, 即 量 度 及 分 辨 谷 物 的 等 级 由 此 可 见, 当 中 必 涉 及 数 字 运 用, 以 及 科 学 与 植 物 或 自 然 界 的 密 切 关 系 科 学 二 字 相 配, 则 指 与 量 度 及 分 类 有 关 的 知 识 体 系, 是 科 学 与 数 学 环 环 相 扣 的 关 系 从 上 述 比 较 可 见, 英 语 "science" 与 中 文 科 学 一 词 意 思 相 近, 只 是 两 者 对 数 字 运 用 及 度 量 衡 的 重 点 不 同 以 上 例
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 三 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 子 以 字 形 及 字 义 来 分 析 科 学 及 "science" 的 意 思, 显 示 了 汉 字 如 何 影 响 科 学 概 念 的 理 解 从 科 学 教 育 工 作 者 的 观 点 来 看, 学 习 汉 字 也 可 视 为 影 响 儿 童 理 解 科 学 概 念 的 因 素 Harlen (2002) 提 出 儿 童 理 解 科 学 的 七 类 基 础, 包 括 : 有 限 的 经 验 感 觉 远 胜 逻 辑 只 着 眼 于 单 一 特 征 而 忽 略 其 它 特 征 错 误 推 理 限 制 在 某 一 特 定 环 境 误 解 字 义 缺 乏 其 它 意 念 理 解 及 误 解 文 字 属 七 类 基 础 之 一, 可 见 这 对 儿 童 的 科 学 概 念 可 能 有 所 影 响 自 1970 年 代 开 始, 已 有 不 少 研 究 找 出 学 生 对 科 学 语 言 的 理 解 (Deadman and Kelly, 1978; Brumby, 1979; Schaefer, 1979; Tamir, Gal-Choppin, and Nussinovitz, 1981) Bell (1981) 曾 研 究 大 中 小 学 程 度 的 学 生 对 "animal"( 动 物 ) 一 词 的 理 解, 发 现 与 生 物 学 家 所 持 的 概 念 相 比, 他 们 的 概 念 较 为 狭 义, 例 如 在 观 察 的 过 程 中, 学 生 会 认 定 动 物 是 大 的 有 四 只 脚 的 有 毛 的 可 在 家 动 物 园 或 农 场 找 到 的 ; 此 外, 学 生 在 生 物 分 类 系 统 中, 亦 不 会 把 人 类 视 作 动 物 这 种 情 况 对 教 学 有 着 重 要 的 启 示 Bell (1981) 建 议 教 师 应 改 变 或 澄 清 儿 童 对 动 物 的 概 念, 多 留 意 他 们 如 何 诠 释 日 常 使 用 的 文 字 或 语 言 英 国 有 研 究 (Ryman 1974a, 1974b) 指 出, 许 多 学 生 对 无 脊 椎 动 物 的 认 识 是 相 当 贫 乏 的, 只 有 50% 的 学 生 能 够 分 辨 出 青 蛙 是 两 栖 类 动 物, 及 34% 的 学 生 能 认 定 乌 龟 是 爬 行 动 物 一 般 来 说, 他 们 均 认 为 昆 虫 泛 指 所 有 细 小 及 令 人 毛 骨 悚 然 的 生 物 ; 同 时, 大 概 只 有 一 半 学 生 能 分 辨 蜘 蛛 是 节 肢 动 物 除 了 对 生 物 的 印 象 外, 生 物 的 外 形 亦 会 影 响 学 生 将 其 分 类 的 能 力 一 项 俄 罗 斯 研 究 (Natadze, 1963) 发 现, 当 把 生 物 分 类 时, 介 于 七 至 十 四 岁 的 俄 国 小 孩 一 般 均 依 靠 他 们 肉 眼 可 见 的 明 显 特 征, 而 并 非 考 虑 生 物 的 特 质, 所 以 他 们 经 常 把 海 豚 视 作 鱼 类 的 一 种 ; 而 Braund (1991) 亦 有 相 类 似 的 发 现, 小 孩 会 因 为 海 豚 的 外 形 像 鱼 又 或 是 企 鹅 在 水 中 生 活 的 习 性, 而 误 把 他 们 当 作 鱼 类 另 外,Trowbridge & Mintzes (1985) 亦 举 出 学 生 会 因 为 字 形 而 误 把 生 物 分 类, 不 少 学 生 认 为 水 母 海 星 及 蟹 这 三 种 无 脊 椎 动 物 标 签 为 鱼 类 的 一 种, 他 们 把 这 三 种 生 物 错 误 地 分 类, 可 能 是 由 于 jellyfish ( 水 母 ) 及 starfish ( 水 母 ) 这 两 个 英 文 字 都 有 fish ( 鱼 ) 这 个 生 字 ; 或 这 三 种 生 物 都 是 在 水 中 生 活 的 缘 故 综 合 上 述 研 究, 有 学 者 (Ross, 1982; Billeh, 1970) 指 出, 学 生 学 习 生 物 概 念 与 其 文 化 背 景 及 地 域 有 相 当 重 要 的 关 系 Braund (1991) 曾 就 儿 童 对 生 物 分 类 概 念 的 认 识 进 行 研 究, 发 现 十 二 岁 的 学 生 会 把 生 物 分 类 与 人 及 家 居 物 品 如 食 物 消 费 品 等 拉 上 关 系 其 研 究 的 启 示 部 分 清 楚 指 出, 文 化 和 课 室 以 外 的 生 活 环 境 均 与 学 生 形 成 另 类 概 念 有 关 由 于 过 往 的 研 究 都 在 英 语 社 会 及 环 境 中 进 行, 对 于 中 文 如 何 影 响 学 生 的 科 学 学 习, 似 乎 所 知 甚 少 可 见 我 们 有 必 要 为 中 文 社 会 的 教 师, 提 供 有 关 儿 童 科 学 概 念 的 资 料
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 四 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 研 究 设 计 与 步 骤 研 究 以 问 卷 形 式 进 行, 调 查 香 港 小 学 四 年 级 学 生 对 部 分 汉 字 的 理 解 是 次 调 查 共 有 495 名 学 生 参 与, 分 别 来 自 三 间 男 女 校 ; 而 三 间 学 校 填 写 问 卷 的 人 数 分 别 约 为 190 180 及 125 人 由 于 学 校 利 用 母 语 或 英 语 教 授 学 科 的 成 效 或 有 所 不 同, 故 此 是 次 拣 选 的 三 间 学 校, 均 是 以 中 文 课 本 及 广 东 话 教 授 常 识 科 问 卷 形 式 分 为 多 项 选 择 题 及 问 答 题 两 部 份, 除 了 解 学 生 是 否 明 白 字 义, 也 问 及 为 何 他 们 认 为 该 文 字 有 特 定 意 义, 例 如 是 否 受 字 形 或 生 物 的 形 状 影 响 问 卷 问 题 内 容 的 选 择 主 要 基 于 三 大 原 则 : 一 小 学 生 可 在 日 常 生 活 接 触 到 或 有 初 步 认 识 的 ; 二 本 地 常 识 课 程 有 所 提 及 ; 三 参 考 Bell (1981) Ryman (1974a, 1974b) Natadze (1963) Trowbridge & Mintzes (1985) 及 Braund (1991) 多 位 学 者 的 研 究 在 正 式 邀 请 学 生 参 加 问 卷 调 查 前, 问 卷 曾 交 由 正 接 受 师 资 培 训 的 学 员 在 职 教 师 小 四 及 小 六 学 生 等 不 同 范 畴 的 人 士, 尝 试 填 写 问 卷 及 为 其 内 容 及 设 计 提 供 意 见 在 正 式 填 写 问 卷 时, 小 四 及 小 六 学 生 同 样 只 有 最 多 三 十 分 钟 作 答 由 于 小 学 生 或 未 能 自 行 阅 毕 所 有 填 写 问 卷 的 细 则, 研 究 小 组 特 别 要 求 教 师 事 先 为 学 生 作 简 单 的 介 绍, 提 醒 他 们 问 卷 并 非 任 何 测 验 或 考 试, 希 望 他 们 能 尽 量 根 据 个 人 的 能 力 如 实 作 答, 并 不 要 与 其 它 同 学 讨 论 之 余, 亦 不 要 作 胡 乱 的 猜 测, 不 懂 作 答 的 应 选 择 不 知 道 另 外, 小 组 亦 请 教 师 避 免 解 答 学 生 提 出 任 何 有 关 问 卷 内 容 的 问 题, 如 字 词 的 意 思 及 写 法 等, 务 求 准 确 地 测 试 学 生 对 有 关 问 题 的 已 有 知 识 选 择 题 部 份 共 有 八 个 问 题, 每 题 分 为 甲 乙 两 部 份 甲 部 问 题 包 括 : 青 蛙 是 不 是 昆 虫 鲸 鱼 是 不 是 鱼 蚯 蚓 是 不 是 昆 虫 蜘 蛛 是 不 是 昆 虫 草 蜢 是 不 是 昆 虫 草 菇 是 不 是 植 物 灵 芝 是 不 是 植 物 细 菌 是 不 是 植 物 ; 学 生 选 择 是 或 不 是 后, 须 于 乙 部 选 出 他 们 认 为 适 当 的 答 案, 以 解 释 他 们 在 甲 部 的 选 择 例 如 : 第 一 题 甲 部 问 青 蛙 是 不 是 昆 虫, 如 学 生 选 择 是, 他 们 便 须 在 乙 部 蛙 字 是 虫 字 蛙 的 幼 体 蝌 蚪 像 昆 虫 外 形 似 昆 虫 其 它 四 项 中, 选 出 一 个 他 们 认 为 最 合 适 的 解 释 ; 相 反, 如 学 生 选 择 不 是, 他 们 亦 须 在 哺 乳 类 爬 行 类 两 栖 类 鱼 类 其 它 及 不 知 道 六 项 之 中, 选 出 一 个 适 当 的 答 案 ; 如 学 生 选 择 其 它, 则 须 另 列 原 因 ( 见 图 一 )
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 五 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 青 蛙 是 不 是 昆 虫 呢? 甲 部 : 是 / 不 是 乙 部 : 是, 因 为 : 1. 蛙 字 是 虫 字 部 2. 蛙 的 幼 体 蝌 蚪 像 昆 虫 3. 外 形 似 昆 虫 4. 其 它 不 是, 牠 属 于 : 1. 哺 乳 类 2. 爬 行 类 3. 两 栖 类 4. 鱼 类 5. 其 它 6. 不 知 道 图 一 : 选 择 题 例 子 问 答 题 部 分 提 供 两 个 属 相 同 部 首 及 类 型 的 单 字, 然 后 要 求 学 生 尝 试 指 出 两 个 单 字 的 共 通 点, 并 额 外 列 出 四 个 单 字, 其 部 首 及 类 型 须 与 问 题 所 列 字 例 相 同 ( 见 图 二 ) 四 条 问 题 所 提 供 的 两 个 单 字 分 别 为 金 及 银 硫 及 硅 肝 及 肠 氧 及 氮 金 银 二 字 同 样 有 金 字 旁, 这 样 代 表 着 甚 么 意 思 呢? 它 们 究 竟 是 甚 么 物 质 呢? 它 们 都 是 试 试 在 以 下 方 格 内, 写 出 其 它 有 金 字 旁 而 又 与 金 银 属 同 类 物 质 的 单 字 研 究 结 果 分 析 图 二 : 问 答 题 例 子 结 果 将 根 据 学 生 对 汉 字 / 词 的 理 解, 以 及 这 些 理 解 对 科 学 学 习 有 否 影 响 作 出 分 析 本 文 总 论 部 分 会 为 教 师 提 供 建 议, 把 学 生 对 科 学 的 理 解 与 汉 字 知 识 连 系 起 来, 从 而 进 一 步 提 升 以 中 文 学 习 科 学 的 成 效 参 与 是 次 问 卷 调 查 的 人 数 为 495 人, 男 女 学 生 人 数 相 约, 而 分 析 结 果 显 示, 男 生 及 女 生 的 响 应 并 无 显 著 差 异, 可 见 学 生 的 性 别 没 有 影 响 问 卷 结 果 以 下 将 综 合 各 问 卷 的 回 应, 分 析 选 择 题 及 问 答 题 两 部 分
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 六 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 选 择 题 分 析 结 果 本 部 分 主 要 找 出 学 生 对 生 物 分 类 的 认 识 和 他 们 如 何 解 释 其 选 用 的 分 类 方 法 于 第 一 第 二 及 第 八 题, 学 生 在 甲 乙 两 部 分 均 答 对 的 百 分 率 约 为 64% 至 75% ( 见 表 一 ), 表 示 大 部 份 学 生 能 同 时 正 确 地 把 青 蛙 鲸 鱼 及 细 菌 分 类, 以 及 解 释 分 类 的 原 因 不 过, 学 生 在 其 它 五 条 题 目 的 表 现 稍 逊, 能 同 时 正 确 回 答 每 题 甲 乙 两 部 份 的 学 生 不 多, 由 13% 至 36% 不 等 ; 在 这 五 条 题 目 中, 学 生 于 草 蜢 是 不 是 昆 虫 一 题 的 表 现 较 佳, 约 36% 的 学 生 能 指 出 草 蜢 是 昆 虫, 并 解 释 原 因 是 牠 们 有 六 只 脚 ; 于 草 菇 是 不 是 植 物 的 表 现 亦 尚 可, 其 次 是 响 应 有 关 蜘 蛛 灵 芝 及 蚯 蚓 的 问 题 如 进 一 步 分 析 学 生 能 否 正 确 分 类 及 解 释 分 类 原 因, 从 表 一 的 资 料 显 示, 超 过 43% 的 学 生 能 把 蚯 蚓 草 蜢 草 菇 及 灵 芝 分 类, 惟 未 能 正 确 解 释 原 因 另 外, 亦 有 约 28% 的 学 生 能 正 确 地 把 蜘 蛛 分 类, 却 未 能 选 出 适 合 的 解 释 学 生 能 正 确 地 把 生 物 分 类, 但 却 未 能 找 出 原 因 的 情 况, 实 在 值 得 关 注 这 是 否 反 映 学 生 在 分 类 的 过 程 中, 只 是 胡 乱 猜 测 或 以 死 记 背 诵 的 方 式 把 生 物 分 类, 不 求 甚 解? 这 亦 衍 生 出 另 一 些 问 题 : 究 竟 语 言 是 否 能 协 助 还 是 阻 碍 学 生 学 习? 换 言 之, 学 生 能 否 借 助 语 言 来 促 进 科 学 学 习? 表 一 : 改 变 小 四 学 生 在 选 择 题 部 份 八 个 问 题 的 回 答 情 况 ( 以 百 分 比 显 示 ) 题 目 甲 部 答 案 错 误 甲 部 答 案 正 确 乙 部 答 案 错 误 甲 乙 两 部 答 案 正 确 1. 青 蛙 是 不 是 昆 虫 8.3 20 71.7 2. 鲸 鱼 是 不 是 鱼 31.3 4.6 64.1 3. 蚯 蚓 是 不 是 昆 虫 44.1 43.5 12.4 4. 蜘 蛛 是 不 是 昆 虫 40.5 28 31.5 5. 草 蜢 是 不 是 昆 虫 18.3 46.1 35.6 6. 草 菇 是 不 是 植 物 21.7 44.4 33.9 7. 灵 芝 是 不 是 植 物 27 43.8 29.2 8. 细 菌 是 不 是 植 物 1.7 23.5 74.8 根 据 上 表 的 数 据 显 示, 部 份 学 生 在 甲 部 已 选 错 答 案, 特 别 是 蜘 蛛 是 不 是 昆 虫 及 蚯 蚓 是 不 是 昆 虫 这 两 个 题 目, 分 别 约 40% 及 44% 的 学 生 未 能 辨 别 这 两 种 生 物 的 类 型, 笔 者 现 尝 试 分 析 学 生 答 错 的 原 因 从 表 二 可 见, 部 分 生 物 的 外 形 或 其 名 称 的 部 首 均 可 能 影 响 学 生 分 类 的 准 确 性, 最 少 约 有 40% 的 学 生 基 于 这 两 个 因 素 把 生 物 分 类, 而 把 青 蛙 及 蜘 蛛 分 类 时, 甚 至 有 高 达 90% 至 100% 的 学 生,
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 七 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 会 因 为 其 名 称 的 部 首 或 牠 们 的 外 形, 而 错 误 地 分 类 从 表 二 亦 可 见, 学 生 受 部 首 误 导 的 情 况 以 蜘 蛛 是 不 是 昆 虫 这 题 问 题 最 为 明 显,43% 的 学 生 认 为 蜘 蛛 是 昆 虫 的 原 因 是 蜘 和 蛛 字 都 是 以 虫 字 为 部 首 由 此 可 见, 教 师 于 教 授 生 物 分 类 时, 除 了 要 特 别 注 意 引 导 学 生 观 察 生 物 的 各 项 特 征 外, 对 有 关 名 称 的 字 形 或 部 首 可 能 引 起 的 概 念 混 淆, 亦 须 多 加 注 意 另 一 方 面, 数 据 显 示 有 部 份 字 形 或 有 助 学 生 学 习 ; 例 如 草 蜢 是 不 是 昆 虫 一 题,80% 以 上 的 学 生 都 能 指 出 草 蜢 是 昆 虫, 而 部 份 学 生 提 出 的 原 因 是 蜢 字 是 虫 字 部, 可 见 部 首 或 有 助 学 生 学 习 昆 虫 的 分 类 无 论 部 首 是 否 有 助 引 导 或 误 导 学 生 建 立 分 类 的 概 念, 教 师 在 教 学 时 也 应 留 意 语 言 的 " 字 形 " 对 学 生 学 习 可 能 构 成 的 影 响 总 括 而 言, 如 语 言 这 种 思 想 沟 通 工 具 运 用 得 宜, 可 刺 激 学 生 学 习 ; 相 反, 它 们 亦 可 能 成 为 学 习 的 绊 脚 石 ; 而 这 种 现 象 是 拼 音 文 字 不 会 造 成 的 干 扰 表 二 : 学 生 以 生 物 名 称 或 外 形 作 分 类 基 础 的 百 分 比 ( 不 包 括 第 五 题 ) 与 部 首 有 关 的 选 项 % (a) 与 生 物 外 形 有 关 的 选 项 % (b) (a)+(b) 1. 蛙 字 是 虫 字 部 20.00 1. 青 蛙 的 幼 体 蝌 蚪 像 昆 虫 / 外 形 似 昆 虫 80.00 100 2. 鲸 和 鱼 都 是 鱼 字 部 19.59 2. 鲸 鱼 的 外 形 像 鱼 16.22 35.81 3. 蚯 和 蚓 都 是 虫 字 部 17.70 3. 蚯 蚓 的 外 形 像 虫 22.01 39.71 4. 蜘 和 蛛 都 是 虫 字 部 43.16 4. 蜘 蛛 的 外 形 像 昆 虫 47.89 91.05 6. 草 和 菇 都 是 草 字 部 23.23 6. 草 菇 的 外 形 像 植 物 28.28 51.51 7. 芝 字 是 草 字 部 19.20 7. 灵 芝 的 外 形 像 植 物 23.20 42.40 8. 菌 字 是 草 字 部 25.00 8. 细 菌 的 外 形 像 植 物 12.50 37.50 问 答 题 分 析 结 果 问 卷 的 第 二 部 分 为 问 答 题, 每 题 先 用 两 个 部 首 相 同 的 单 字, 探 讨 学 生 如 何 理 解 这 些 与 科 学 概 念 相 关 的 部 首, 并 测 验 他 们 能 否 再 额 外 列 出 四 个 单 字, 其 部 首 及 类 型 须 与 问 题 所 列 字 例 相 同 四 条 问 题 的 单 字 部 首 分 别 为 金 石 肉 及 气, 每 题 所 提 供 的 两 个 单 字 分 别 为 金 及 银 硫 及 硅 肝 及 肠 氧 及 氮 ; 而 四 个 标 准 答 案 是 金 属 从 石 提 炼 出 来 的 物 质 内 脏 / 器 官 及 气 体 从 可 作 分 析 的 有 效 答 案 中, 少 于 半 数 的 学 生 能 就 金 和 石 两 个 部 首 提 出 正 确 的 解 释, 其 百 分 比 分 别 为 45.5% 及 31.6% 另 一 方 面, 多 于 半 数 的 学 生 能 为 肉 及 气 这 两 个 部 首 提 供 正 确 的 解 释, 百 分 比 分 别 为 52.9% 及 55.3%( 见 表 三 ) 事 实 上, 学 生 对 这 些 部 首 的 单 字 与 其
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 八 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 科 学 概 念 关 系 的 认 知 都 较 为 薄 弱, 从 表 四 的 资 料 清 楚 显 示 这 现 象, 只 有 约 10% 至 36% 的 学 生 能 自 行 提 供 两 个 类 似 及 正 确 的 单 字 表 三 及 表 四 的 资 料 吻 合, 由 于 大 部 份 学 生 未 能 分 辨 有 关 部 首 单 字 的 个 中 意 义, 故 或 未 能 有 效 地 写 出 其 它 相 同 部 首 而 类 型 相 似 的 单 字, 同 时 在 学 生 学 习 的 过 程 中, 可 以 看 到 学 生 对 部 首 所 属 的 字 没 有 加 以 注 意 表 三 : 学 生 在 问 答 题 部 份 的 表 现 ( 以 百 分 比 显 示 ) * 金 金 属 * 石 从 石 提 炼 出 来 的 物 质 * 月 内 脏 / 器 官 * 气 气 体 答 案 错 误 54.5 68.4 47.1 44.7 答 案 正 确 45.5 31.6 52.9 55.3 * 为 每 题 所 提 供 的 字 旁 表 四 : 学 生 能 正 确 写 出 相 关 单 字 数 目 的 百 分 比 * 金 属 * 从 石 提 炼 出 来 的 物 质 * 内 脏 / 器 官 * 气 体 未 能 填 写 任 何 单 字 5.96 52.38 15.49 22.5 一 个 正 确 单 字 15.99 34.63 24.18 37.92 两 个 正 确 单 字 35.50 10.39 27.72 25.83 三 个 正 确 单 字 23.04 2.60 23.64 12.92 四 个 正 确 单 字 19.51 0 8.97 0.83 100 100 100 100 * 四 条 题 目 所 提 供 的 单 字 分 别 为 金 及 银 硫 及 硅 肝 及 肠 氧 及 氮 表 五 列 出 每 题 最 多 学 生 填 写 的 两 个 正 确 答 案 一 般 来 说, 学 生 举 例 的 单 字 均 与 日 常 生 活 有 直 接 关 连, 例 如 : 铁 及 铜 均 为 常 见 金 属 ; 碳 可 于 烧 烤 时 接 触 ; 碘 于 教 科 书 亦 常 有 提 及, 用 作 测 试 淀 粉 质 ; 肺 与 近 期 非 典 型 肺 炎 有 关 ; 胃 于 电 视 胃 药 广 告 中 可 经 常 看 到 ; 氢 则 与 氢 气 球 有 关 ; 而 氯 则 是 香 港 食 水 含 有 的 消 毒 物 质 之 一 除 上 述 例 子 外, 表 六 亦 分 别 列 出 其 它 与 学 生 日 常 生 活 息 息 相 关 的 字 例, 虽 然 这 些 例 子 亦 时 常 可 见, 甚 至 已 在 书 本 上 学 到, 但 并 不 是 很 多 学 生 能 列 举 出 来 例 如 铝 窗 和 钢 筋 是 香 港 常 用 的 建 筑 材 料 ; 钙 和 磷 在 有 关 食 物 和 营 养 的 课 文 不 时 出 现 ; 铅 可 经 常 在 推 动 环
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 九 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 总 论 保 的 无 铅 汽 油 广 告 看 到 ; 砒 是 古 代 常 用 毒 药 砒 霜 的 成 分, 在 古 装 电 视 剧 也 不 时 出 现 ; 学 生 在 学 习 人 体 的 结 构 时 接 触 到 胆 和 脾 二 字 ; 而 氟 则 是 牙 膏 中 保 护 牙 齿 的 物 质 这 些 例 子 反 映 汉 字 结 构 对 学 生 学 习 科 学 概 念 有 一 定 的 帮 助, 只 是 学 生 未 能 完 全 掌 握 部 首 与 科 学 概 念 的 关 系, 或 平 日 没 有 留 意 这 些 相 关 的 字 词, 所 以 在 列 举 字 例 时, 大 部 分 学 生 只 能 举 出 两 个 例 子 因 此, 教 师 可 考 虑 利 用 中 文 的 特 点 加 强 学 生 的 学 习 效 能 表 五 : 学 生 在 问 答 题 列 出 的 正 确 相 关 单 字 的 人 数 金 金 属 石 从 石 提 炼 出 来 的 物 质 肉 内 脏 / 器 官 气 气 体 铁 铜 碳 碘 肺 胃 氢 氯 人 数 345 368 124 39 248 195 255 110 % 71 76 29.8 9.4 54.5 42.9 55.6 24 有 效 答 案 数 目 484 416 455 459 表 六 : 学 生 在 问 答 题 列 出 的 其 它 正 确 相 关 单 字 的 人 数 金 金 属 石 从 石 提 炼 出 来 的 物 质 肉 内 脏 / 器 官 气 气 体 铝 钢 钙 铅 磷 砒 脾 胆 氟 人 数 65 54 69 24 15 14 36 1 33 % 13.4 11 14.3 5 3.6 3.4 7.9 0.2 7.2 有 效 答 案 数 目 484 416 455 459 在 问 卷 第 一 部 分 的 回 应 中, 八 条 题 目 只 有 三 题 有 多 于 半 数 的 学 生 能 把 生 物 正 确 分 类, 可 见 学 生 未 能 完 全 掌 握 生 物 分 类 的 概 念 在 答 错 的 响 应 中, 生 物 名 称 的 部 首 确 对 学 生 了 解 生 物 分 类 有 一 定 影 响, 最 明 显 为 蜢 的 虫 字 部 有 助 分 类, 而 蜘 蛛 的 虫 字 部 与 分 类 概 念 无 关, 甚 至 有 误 导 成 分 问 卷 第 二 部 分 反 映 学 生 对 金 石 肉 气 部 首 与 相 关 科 学 概 念 的 认 识 不 深 其 实, 教 师 可 利 用 这 些 部 首, 教 授 学 生 相 关 的 科 学 概 念, 或 从 部 首 联 想 相 类 物 质, 作 为 教 学 活 动, 正 如 Simich-Dudgeon & Egbert (2000) 提 出 利 用 文 字 或 语 言 特 色 设 计 教 学 活 动, 把 科 学 学 习 与 科 学 语 言 融 合 起 来 ; 这 些 教 学 活 动 可 包 括 评 述 说 故 事 角 色 扮 演 等, 例 如 澳 洲 一 间 学 校 的 教 师 要 求 中 三 学 生 假 设 自 己 是 杂 志 记 者, 撰 写 一 份 评 论 家 居 化 学 品 及 清 洁 剂 的 研 究 报 告 学 生 须 应 用 所 学 的 科 学 概 念, 以 记 者 的 身 份 重 新 组 织 知 识, 透 过 评 论 报 告 形 式 表 达 出 来, 这 也 是 角 色 扮 演 的 一 例 ( 郑 美 红,2002)
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 十 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 以 上 结 果 对 透 过 中 文 学 习 科 学 有 三 项 启 示 中 文 字 形 与 科 学 学 习 有 重 要 关 系, 教 师 教 授 科 学 概 念 时 应 多 加 注 意, 可 利 用 文 字 结 构 协 助 学 生 学 习 科 学 其 实, 曾 有 其 它 研 究 说 明 (Bernhardt, Hirsch, Teemant & Rodriguez-Munoz, 1996), 例 如 以 英 语 学 习 科 学 时, 教 师 应 注 意 学 生 先 懂 得 阅 读 拼 字 正 确 运 用 字 词, 才 能 对 学 习 内 容 有 全 面 的 理 解 此 外, 亦 有 学 者 (Colburn & Echevarria, 1999) 提 倡 学 习 科 学 应 同 时 充 分 掌 握 作 为 学 术 语 言 的 科 学 语 言, 而 课 堂 活 动 亦 应 确 保 能 让 学 生 运 用 学 术 语 言 Lyle & Robinson (2002) 及 Lemke (1990) 均 指 出, 学 生 在 学 习 科 学 概 念 的 同 时, 必 需 学 习 科 学 语 言 作 为 阅 读 写 作 解 难 及 进 行 实 验 活 动 的 工 具 ; 因 此, 教 师 的 首 要 任 务 是 协 助 学 生 透 过 语 言 学 习 科 学 Lemke (1990) 更 把 说 科 学 (Talking Science) 订 下 了 以 下 详 细 的 定 义 : 说 科 学 的 意 思 是 透 过 科 学 语 言 进 行 观 察 描 述 比 较 分 类 分 析 讨 论 假 设 定 论 提 问 质 疑 证 明 设 计 实 验 遵 循 步 骤 判 断 评 估 判 决 总 结 归 纳 报 告 撰 写 演 讲 及 教 授 等 各 种 科 学 活 动 由 此 可 见, 语 言 是 思 想 沟 通 的 主 要 工 具, 而 科 学 概 念 必 须 通 过 语 言 表 达 如 果 要 协 助 学 生 学 习 科 学, 则 必 须 先 确 保 他 们 懂 得 正 确 运 用 语 言 文 化 与 语 言 有 助 学 习, 可 促 进 学 生 学 习 科 学 概 念 教 师 应 留 意 中 文 如 何 影 响 科 学 学 习, 从 而 改 变 教 学 策 略 加 以 配 合 追 踪 研 究 可 以 进 一 步 了 解 中 文 对 科 学 学 习 的 影 响, 包 括 比 较 不 同 年 龄 的 学 生 对 科 学 意 义 的 字 词 或 部 首 的 理 解, 同 时 比 较 以 不 同 教 学 语 言 学 习 科 学 的 学 生, 对 这 些 字 词 的 理 解 现 象, 从 而 互 相 补 足, 刺 激 学 习 科 学 教 师 应 认 识 文 化 与 科 学 学 习 的 关 系, 目 前, 学 校 的 科 学 教 育 主 要 以 西 方 科 学 为 主, 较 少 学 习 中 国 科 学 的 内 容, 四 大 发 明 也 多 以 历 史 故 事 形 式 讲 授 Needham (1993) 指 出, 中 国 科 学 也 有 值 得 学 习 的 地 方, 也 有 着 与 西 方 科 学 不 同 的 独 特 成 就, 包 括 : 中 国 人 能 准 确 观 测 天 文 现 象 ; 懂 得 利 用 精 进 的 调 查 方 法 和 绘 制 地 图 以 示 地 形 的 起 伏 ; 利 用 生 物 控 制 虫 害 ; 中 药 ; 中 国 人 所 持 的 并 非 机 械 论 (mechanical view) 的 思 想, 而 是 相 信 有 机 论 (organicist view), 认 为 各 现 象 之 间 都 相 互 连 系 ; 两 种 事 物 相 生 相 克 的 阴 阳 学 说 亦 与 波 动 原 理 关 系 密 切 由 此 可 见, 中 国 的 科 学 成 就 确 有 其 独 特 之 处, 认 识 中 华 文 化 与 科 学 学 习 都 有 密 切 的 关 系
亚 太 科 学 教 育 论 坛, 第 四 期, 第 二 册, 文 章 四, 第 十 一 页 ( 二 零 零 三 年 十 二 月 ) 参 考 文 献 李 涛 邵 大 宏 (2002), 理 解 科 学 科 学 知 识 的 生 长 及 意 义, 南 京 : 江 苏 人 民 出 版 社 郑 美 红 (2001), 建 构 主 义 学 习 观 的 教 学 实 践 探 讨 科 学 教 学 法, 香 港 : 香 港 教 育 学 院 郑 美 红 (2002), 科 学 习 作 的 多 元 化 设 计 提 升 学 生 学 会 学 习 的 能 力, 香 港 : 香 港 教 育 学 院 Bell, B. (1993). Children's science, constructivism and learning in science. Deakin University Publishing Unit, Australia. Benson, D.L., Wittrock, M.C. and Baur, M.E. (1993). Students' preconceptions of the Nature of Gases. Journal of Research in Science Teaching, 30(6), 587-597. Bernhardt, E., Hirsch, G., Teemant, A., & Rodriguez-Munoz, M. (1996). Language diversity and science: Science for limited English proficiency students. In Science learning for all: Celebrating cultural diversity (pp. 58-61). Arlington, Virginia: NSTA Press. Billeh, V. Y., Pilla, M. O. (1970). Cultural bias in the attainment of concepts of the biological cell by elementary school children. Journal of Research in Science Teaching, 7, 73-83. BouJaoude, S.B. (1991). A study of the nature of students' understandings about the concept of burning. Journal of Research in Science Teaching, 28(8), 689-704. Braund, M. (1991). Children's ideas in classifying animals. Journal of Biological Education, 25(2), 103-110. Brumby, M.N. (1979). Students' perceptions and learning styles associated with the concept of evolution by natural selection. Unpublished PhD thesis, Surrey University. Colburn, A., & Echevarria, J. (1999). Meaningful lessons: All students benefit from integrating English with science. In Science learning for all: Celebrating cultural diversity (pp. 58-61). Arlington, Virginia: NSTA Press. Deadman, J.A. and Kelly, P.J. (1978). What do secondary school boys understand about evolution and heredity before they are taught the topics? Journal of Biological Education, 12(1), 7-15. Driver, R. (1981). Pupils' alternative frameworks in science, European Journal of Science Education, 3(1), 93-101. Driver, R., Guesne, E. and Tiberghien, A. (1985). Children's Ideas in Science, Open University Press, Milton Keynes, UK. Harlen, W. (2002). Taking children's ideas seriously - influences and trends, NZ science Teacher, No.101, p. 15-18. Isaacs, N. (1958). Early scientific trends in children. London: National Froebel Foundation. Kelly, G.J. and Carlsen, W.S. (1993). Science Education in Sociocultural Context: Perspectives
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