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1 第 29 卷第 5 期大连海洋大学学报 Vol. 29 No 年 1 0 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Oct DOI: / J. ISSN 文章编号 : (2014) 温度对不同体质量红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率的影响何亚 1, 王华 1, 王伟 1, 刘恒明 2, 张涛 3 1, 姜志强 (1 郾大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室, 辽宁大连 ; 2 郾大连海洋大学海洋科技与环境学院, 辽宁大连 ; 3 郾大连天正实业有限公司, 辽宁大连 ) 摘要 : 在实验室条件下, 进行了 3 种温度 ( 益 ) 对体质量分别为 (23 郾 9 依 2 郾 0) (30 郾 1 依 1 郾 5) (43 郾 8 依 1 郾 6) g 的红鳍东方鲀 Takifugu rubripes 幼鱼呼吸和代谢的影响试验结果表明 : 在温度为 15 ~ 25 益时, 红鳍东方鲀幼鱼的耗氧率 (R O ) 和排氨率 (R N ) 均随着温度的升高而增大, R O 和 R N 与温度 ( T) 之间的关系符合指数函数关系 ; 红鳍东方鲀幼鱼的耗氧率和排氨率均随着鱼体质量的增加而减少, R O 和 R N 与体质量 (W) 之间的关系符合幂函数关系 ; 红鳍东方鲀幼鱼的 O / N 随温度的升高而降低, 随体质量的增加而升高研究表明, 在试验温度范围内, 红鳍东方鲀幼鱼对温度的敏感性相对较弱, 温度变化对其代谢的影响较小, 且红鳍东方鲀幼鱼摄取的主要能源物质是蛋白质关键词 : 红鳍东方鲀 ; 耗氧率 ; 排氨率 ; 温度中图分类号 : S917 郾 4 摇摇摇摇文献标志码 : A 摇摇红鳍东方鲀 Takifugu rubripes 隶属于辐鳍鱼纲 Actinopterygii 鲀形目 Tetraodontiformes 四齿鲀科 Tetraodontidae 东方鲀属 Takifugu, 是一种近海暖温性鱼类, 主要分布于西北太平洋区域, 包括日本韩国朝鲜, 以及中国东海黄海台湾等海域红鳍东方鲀肉质细致营养丰富, 具有很高的经济价, 现已成为中国特色水产养殖品种之一目前, 国内外对红鳍东方鲀的研究主要集中在生态学遗传学和繁育学等方面 [1-3], 关于红鳍东方鲀呼吸和能量代谢方面的研究较少, 国内仅见王茂林 [4] 等研究了温度和饥饿对红鳍东方鲀幼鱼耗氧率的影响, 但有关温度对不同体质量红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率的影响尚未见报道鱼类耗氧率和排氨率是衡量鱼体能量消耗和代谢水平的重要指标 [5-7], 温度是影响鱼类耗氧率和排氨率的重要水环境因子之一, 明确温度与耗氧率和排氨率的相关性, 可以了解鱼类的能量需求代谢规律和生理活动水平, 指导经济鱼类的养殖生产水体承载力的设定和养殖水体水质的调控等本研究中, 以红鳍东方鲀幼鱼为研究对象, 考察温度对不同体质量幼鱼耗氧率和排氨率的影响, 探讨温度与幼鱼的营养需求能量消耗的相关性, 旨在为红鳍东方鲀生理学的研究及养殖生产的水质管理提供基础数据 1 摇材料与方法 1 郾 1 摇材料试验于 2012 年 3 月在大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室进行, 试验用鱼为大连天正实业有限公司人工繁育的红鳍东方鲀幼鱼将幼鱼在实验室养殖池内暂养 2 周, 试验前 2 天停止投喂, 随机选取健康个体用于试验小中大 3 种规格红鳍东方鲀幼鱼的体质量分别为 (23 郾 9 依 2 郾 0) (30 郾 1 依 1 郾 5) (43 郾 8 依 1 郾 6) g, 体长分别为 (9 郾 80 依 1 郾 20) (10 郾 50 依 0 郾 80) (12 郾 30 依 1 郾 15) cm 试验用水为大连市黑石礁近岸海域海水, 经沙滤后使用, 海水盐度为 (29 郾 6 依 0 郾 5), ph 为 (8 郾 0 依 0 郾 1) 1 郾 2 摇方法 1 郾 2 郾 1 摇试验设计摇红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率的测定在广口瓶改装的呼吸室中进行, 并将呼吸摇收稿日期 : 摇基金项目 : 国家海洋公益性行业科研专项 ( ); 辽宁省科技厅重大项目 ( ); 辽宁省教育厅计划项目 ( L ); 辽宁省科学事业公益研究基金资助项目 ( ); 辽宁省自然科学基金资助项目 ( ) 摇作者简介 : 何亚 (1986 ), 男, 硕士研究生 @ qq 郾 com 摇通信作者 : 王华 (1973 ), 男, 博士, 副教授 wanghua@ dlou 郾 edu 郾 cn

2 482 大连海洋大学学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇第 29 卷室置于控温水族箱内, 采用自动控温系统, 试验设益 3 个温度组, 温度波动控制在 0 郾 5 益以内每个呼吸室中海水体积为 2 L, 放入幼鱼 1 尾, 每组设 3 个重复, 并设 1 个空白对照试验过程中幼鱼活动自如, 无异常, 试验时间为 2 h 采用碘量法 ( GB 郾 ) 测定试验前后呼吸室水中的溶氧含量, 采用纳氏试剂法 (HJ ) 测定水中的总氨氮含量 1 郾 2 郾 2 摇指标的计算摇 (1) 耗氧率和排氨率计算公式为 R O = (C D 0 -C D t ) 伊 V / (m 伊 t), R N = (C N t -C N 0 ) 伊 V / (m 伊 t) 其中 : R O 为耗氧率 [mg / (g h)]; C D 0 和 C D t 分别为呼吸室试验前和试验时间 t 时水中的溶氧含量 (mg / L); R N 为排氨率 [ mg / ( g h)];c N 0 和 C N t 分别为呼吸室试验前和试验时间 t 时水中的总氨氮含量 (mg / L); V 为试验用海水体积 (L); m 为幼鱼体质量 (g); t 为试验时间 (h) (2) 氧氮比 (O / N) 和温度系数 Q 10 O / N 为耗氧率与排氨率之比, 即 O / N = R O 蛐 R N 温度系数 Q 10 为温度每升高 10 益, 水产动物的呼吸和排泄变化的比率, 即 lg Q 10 = 10 伊 (lg R 2 -lg R 1 ) / (T 2 -T 1 ), 其中, R 1 R 2 分别为温度 T 1 T 2 时的耗氧率或排氨率 1 郾 3 摇数据处理试验数据采用 SPSS 16 郾 0 软件进行方差分析和组间多重比较, 显著性水平设为 0 郾 05 2 摇结果与分析 2 郾 1 摇温度对不同体质量幼鱼耗氧率的影响 0 郾 491 mg / (g h), 水温为 25 益时, 小中大 3 种规格幼鱼的耗氧率分别升高至 0 郾郾郾 674 mg / ( g h) 多重比较结果表明 : 水温为益时, 3 种规格幼鱼耗氧率之间有显著性差异 (P<0 郾 05); 水温为 25 益时, 小中规格幼鱼耗氧率均显著高于大规格幼鱼耗氧率 (P<0 郾 05) 注 : 同一温度下, 标有不同字母表示组间有显著性差异 ( P < 0 郾 05), 标有相同字母表示组间无显著性差异 (P>0 郾 05), 下同 Note: At same temperature, different letter means significant differ 鄄 ence (P < 0 郾 05), and same letter means no significant difference (P>0 郾 05), et sequentia 图 1 摇不同体质量红鳍东方鲀幼鱼在不同温度下的耗氧率 Fig 郾 1 摇 Oxygen consumption rate of tiger puffer Takifugu rubripes juveniles with various body weights under different water temperature 不同温度下, 同一规格红鳍东方鲀幼鱼耗氧率的变化趋势基本相同, 即幼鱼耗氧率均随温度的升高而增加, 其中小规格幼鱼在 25 益时耗氧率最高, 为 0 郾 791 mg / (g h), 大规格幼鱼在 15 益时耗氧率最低, 为 0 郾 491 mg / (g h) 本试验条件下, 幼鱼耗氧率 (R O ) 与体质量 ( W) 之间的相关性可用幂函数 R O = aw b 来描述, 耗氧率与温度 ( T) 之间的相关性可用指数函数 R O = ae bt 来描述, 其回归方程见表 1 2 郾 2 摇温度对不同体质量幼鱼排氨率的影响从图 1 可见, 同一温度下, 不同规格的红鳍东方鲀幼鱼耗氧率的变化趋势基本相同, 即幼鱼耗氧率均随体质量的增加而减小水温为 15 益时, 小中大 3 种规格幼鱼耗氧率分别为 0 郾郾 621 从图 2 可见, 同一温度下, 不同规格红鳍东方鲀幼鱼排氨率的变化趋势基本相同, 即幼鱼排氨率均随体质量的增加而减小水温为 15 益时, 小中大 3 种规格幼鱼排氨率分别为 0 郾郾 048 表 1 摇红鳍东方鲀幼鱼耗氧率与体质量之间以及耗氧率与温度之间的相关性摇摇 Tab 郾 1 摇 Correlation among oxygen consumption rate, body weight and water temperature in tiger puffer Takifugu rubripes juveniles 耗氧率与体质量 oxygen consumption rate and body weight 耗氧率与温度 oxygen consumption rate and temperature 温度 temperature / 益回归方程 regression equation 相关系数 R 体质量 body weight / g 回归方程 regression equation 相关系数 R 15 R O = 4 郾 6768W -0 郾 R O = 2 郾 5117W -0 郾 R O = 1 郾 8587W -0 郾郾郾 9 依 2 郾 0 R O = 0 郾 5907e 0 郾 0118 T 0 郾郾 1 依 1 郾 5 R O = 0 郾 4636e 0 郾 0194 T 0 郾郾 8 依 1 郾 6 R O = 0 郾 3089e 0 郾 0317 T 0 郾郾郾 9918

第 5 期何亚, 等 : 温度对不同体质量红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率的影响 483 0 郾 035 mg / (g h), 水温为 25 益时, 3 种规格幼鱼的排氨率分别升高至 0 郾 082 0 郾 068 0 郾 052 mg / (g h) 多重比较结果表明, 不同温度下, 3 种规格幼鱼的排氨率间均有显著性差异 (P<0 郾 05) 不同温度下,

3 第 5 期何亚, 等 : 温度对不同体质量红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率的影响郾 035 mg / (g h), 水温为 25 益时, 3 种规格幼鱼的排氨率分别升高至 0 郾郾郾 052 mg / (g h) 多重比较结果表明, 不同温度下, 3 种规格幼鱼的排氨率间均有显著性差异 (P<0 郾 05) 不同温度下, 同一规格的红鳍东方鲀幼鱼排氨率的变化趋势基本相同, 即幼鱼排氨率均随温度的升高而增加, 其中小规格幼鱼在 25 益时排氨率最高, 为 0 郾 082 mg / (g h), 大规格幼鱼在 15 益时排氨率最低, 为 0 郾 035 mg / ( g h) 本试验条件下, 幼鱼排氨率 ( R N ) 与体质量 ( W) 之间的相关性可用幂函数 R N = aw b 来描述, 排氨率与温度 (T) 之间的相关性可用指数函数 R N = ae bt 来描述, 其回归方程见表 2 图 2 摇不同体质量红鳍东方鲀幼鱼在不同温度下的排氨率 Fig 郾 2 摇 Ammonia excretion rate of tiger puffer Takifugu rubripes juveniles with various body weights un 鄄 der different water temperature 表 2 摇红鳍东方鲀幼鱼排氨率与体质量之间以及排氨率与温度之间的相关性摇摇 Tab 郾 2 摇 Correlation among ammonia excretion rate, body weight and water temperature in tiger puffer Takifugu rubripes juveniles 排氨率与体质量 ammonia excretion rate and body weight 排氨率与温度 ammonia excretion rate and temperature 温度 temperature / 益回归方程 regression equation 相关系数 R 体质量 body weight / g 回归方程 regression equation 相关系数 R 15 R N = 1 郾 1804W -0 郾 R N = 0 郾 5273W -0 郾 R N = 0 郾 8753W -0 郾郾 3 摇温度对红鳍东方鲀幼鱼 Q 10 的影响从表 3 可见 : 当水温为 15 ~ 25 益时, 红鳍东方鲀幼鱼耗氧率的 Q 10 随体质量的增加而减小 ; 而排氨率的 Q 10 随体质量的增加先减小后略有增加, 但总体还是呈降低趋势幼鱼体质量为 (23 郾 9 依 2 郾 0) g 时, 耗氧率的 Q 10 为 1 郾 376, 当幼鱼体质量增至 (43 郾 8 依 1 郾 6) g 时, 耗氧率的 Q 10 降至 0 郾 512; 幼鱼体质量为 (23 郾 9 依 2 郾 0) g 时, 排氨率的 Q 10 为 1 郾 719, 当幼鱼体质量增至 (43 郾 8 依 1 郾 6) g 时, 排氨率的 Q 10 降至 1 郾 214, 幼鱼体质量为 (30 郾 1 依 1 郾 5) g 时, 排氨率的 Q 10 略低于体质量为 (43 郾 8 依 1 郾 6) g 时排氨率的 Q 10 表 3 摇 Tab 郾 3 摇体质量 / g body weight 温度为 15 ~ 25 益时幼鱼耗氧率和排氨率的 Q 10 Q 10 values of oxygen consumption rate and ammo 鄄 nia excretion rate in tiger puffer Takifugu rubripes juveniles under water temperature from 益耗氧率的 Q 10 Q 10 value of oxygen consumption rate 排氨率的 Q 10 Q 10 value of ammonia excretion rate 23 郾 9 依 2 郾 0 1 郾郾郾 1 依 1 郾 5 0 郾郾郾 8 依 1 郾 6 0 郾郾郾 4 摇温度对红鳍东方鲀幼鱼 O / N 的影响 0 郾郾 9 依 2 郾 0 R N = 0 郾 0407e 0 郾 028 T 0 郾郾 1 依 1 郾 5 R N = 0 郾 0288e 0 郾 0346 T 0 郾郾 8 依 1 郾 6 R N = 0 郾 0201e 0 郾 0396 T 0 郾郾郾 9456 小中大 3 种规格幼鱼的 O / N 从 14 郾 208 降低至 11 郾 338; 水温为 20 益时, 小中大 3 种规格幼鱼的 O / N 从 12 郾 416 降至 10 郾 592; 水温为 25 益时, 小中大 3 种规格幼鱼的 O / N 从 12 郾 961 降至 9 郾 646 不同温度下, 同一规格的红鳍东方鲀幼鱼的 O / N 基本上随温度的增加而减小其中小规格幼鱼在 15 益时的 O / N 最大, 为 14 郾 208, 而大规格幼鱼在 25 益时 O / N 最小, 为 9 郾 646 表 4 摇 Tab 郾 4 摇不同温度下不同体质量红鳍东方鲀幼鱼的 O / N O / N values of tiger puffer Takifugu rubripes juven 鄄 iles with various body weights under different wa 鄄 ter temperature 温度 temperature / 益体质量 body weight / g O / N 3 摇讨论 23 郾 9 依 2 郾 0 14 郾郾 1 依 1 郾 5 12 郾郾 8 依 1 郾 6 11 郾郾 9 依 2 郾 0 12 郾郾 1 依 1 郾 5 11 郾郾 8 依 1 郾 6 10 郾郾 9 依 2 郾 0 12 郾郾 1 依 1 郾 5 11 郾郾 8 依 1 郾 6 9 郾 646 从表 4 可见, 相同温度下, 红鳍东方鲀幼鱼的 O / N 随体质量的增加而减小水温为 15 益时, 3 郾 1 摇温度对幼鱼耗氧率和排氨率的影响温度是影响鱼类呼吸和排泄的主要环境因子之

4 484 大连海洋大学学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇第 29 卷一, 在适宜的水温范围内, 水环境温度越高, 鱼体的生理代谢水平就越高, 耗氧率和排氨率均会随着温度的升高而增加 [8-11] 本研究结果表明, 红鳍东方鲀幼鱼的耗氧率和排氨率均随着温度的升高而增加, 这种变化趋势与体质量为 2 郾 5 ~ 34 郾 5 g 的牙鲆 Paralichthys olivaceus 幼鱼在不同水温 ( 益 ) 条件下耗氧率和排氨率的变化趋势相同, 牙鲆幼鱼的耗氧率和排氨率均随温度的升高而增大 [8] [9] 宋苏祥等对史氏鲟 Acipenser schrencki 稚鱼的耗氧率进行了研究, 结果表明, 随着水温的升高, 鱼类的活动强度增大, 鱼体内各种酶的活性提高, 基础代谢率增高, 所以表现出耗氧率升高叶 [10] 乐等采用实验生态学方法研究了不同温度对克氏双锯鱼 Amphiprion clarkia 仔鱼呼吸和排泄的影响, 结果表明, 在克氏双锯鱼整个仔鱼期内, 其耗氧率和排氨率均随温度的升高而增加杜劲松 [11] 等在不同水温下测定了体质量分别为 0 郾 8 ~ 1 郾 0 14 郾 0 ~ 16 郾 ~ 400 g 的白斑狗鱼 Esox lucius 的耗氧率, 发现白斑狗鱼耗氧率与水温呈正相关, 但当温度超过适宜范围时, 会引起鱼体生理功能紊乱, 导致耗氧率降低温度可以影响鱼体组织的代谢率, 从而影响鱼类的排氨率在适宜的温度范围内, 随着温度的上升, 鱼体组织代谢加快, 产生的氨和尿素增加, 鱼体排氨率则升高但是, 超过鱼类适宜温度范围后, 鱼体组织的代谢会进入麻痹状态, 鱼体排氨率就会下降 [12-13] 本研究结果表明, 在温度为 15 ~ 25 益时, 红鳍东方鲀幼鱼排氨率随温度的升高而升高, 符合鱼类排氨率随水温的上升而增加的规 [12] 律况莉等考察了温度对南方鲇 Silurus meridio 鄄 nalis 幼鱼排氨率的影响, 结果表明, 在 12 郾 5 17 郾 5 22 郾 5 27 郾 5 32 郾 5 益水温下, 南方鲇幼鱼的排氨率分别为 1 郾 83 3 郾 86 5 郾 52 7 郾 37 9 郾 29 mg / (kg h), 均随着温度的升高而增大闫茂仓 [13] 等研究了不同温度及体质量对鮸 Miichthys miiuy 幼鱼呼吸及排泄的影响, 结果表明, 不同温度和体质量对鮸幼鱼耗氧率和排氨率均有显著影响 3 郾 2 摇体质量对幼鱼耗氧率和排氨率的影响体质量是影响鱼类耗氧率和排氨率的主要因子之一, 耗氧率和排氨率与体质量之间的关系可用幂函数描述本研究结果表明, 红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率均随着体质量的增加而降低, 体质量对红鳍东方鲀幼鱼的呼吸和排泄有一定的影响, 这个 [8-13] 结果与对其他鱼类的呼吸代谢研究结果一致 [6] 闫茂仓等认为, 鱼类维持生命活动的组织和脏器的新陈代谢高于非直接维持生命活动的其他组织 ( 如肌肉脂肪等 ), 生物生长过程中, 随着肌肉和脂肪的积累, 会导致鱼类耗氧率和排氨率随体质 [4] 量的增加而减小王茂林等研究表明, 红鳍东方鲀幼鱼耗氧率随体质量的增大而减小, 耗氧量随 [14] 体质量的增大而升高李加儿等研究了不同环境条件下花尾胡椒鲷 Plectorhynchus cinctus 幼鱼的耗氧率和排氨率, 结果表明, 花尾胡椒鲷幼鱼的耗氧率和排氨率随体质量的增大而减小 3 郾 3 摇红鳍东方鲀幼鱼的 Q 10 Q 10 作为温度变化对鱼类代谢影响的指标之一, 是反映鱼体生理代谢与温度之间的关系本研究中, 试验温度为 15 ~ 25 益时, 红鳍东方鲀幼鱼的耗氧率 Q 10 平均为 0 郾 910, 排氨率 Q 10 平均为 [12] 1 郾 361 况莉等研究了南方鲇幼鱼耗氧率与排氨率的 Q 10, 结果表明, 在相同温度下耗氧率与排氨率的 Q 10 非常接近, 表明南方鲇幼鱼呼吸与代 [15] 谢存在相关性王波等测定了水温为 10 郾 8 ~ 21 郾 5 益时, 大西洋牙鲆 Atlantic flounder 幼鱼耗氧率的 Q 10, 发现大西洋牙鲆幼鱼耗氧率的 Q 10 为 2 郾 336, 明显高于本研究中测得的 Q 10, 这表明与大西洋牙鲆幼鱼相比, 红鳍东方鲀幼鱼对温度变化的敏感性较弱此外, 红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率的 Q 10 均随温度的升高而减小, 表明在 15 ~ 25 益范围内, 温度变化对红鳍东方鲀幼鱼的 [16] 呼吸代谢影响较低本研究结果与廖志洪等测定的不同温度 ( 益 ) 下黄颡鱼 Pelteobagrud fulvdraco 幼鱼耗氧率和排氨率 Q 10 的变化趋势一致 3 郾 4 摇红鳍东方鲀幼鱼的能源物质氧氮比 ( O / N) 常被作为评价生物体代谢中能源物质来源的指标, 根据 O / N 能够估计生物代谢中能源的化学本质, O / N 的大小表示蛋白质与脂肪和碳水化合物提供给生物体能量间的比率关系当生物体完全以蛋白质作为氧化基质来提供能量时, 其 O / N 为 7 ~ 10; 当以脂肪和蛋白质为主来提供能量时, 其 O / N 约为 24 随着生物体对脂类和碳水化合物利用比率的增加, 其 O / N 也会逐渐增大, 若生物体完全以脂类或碳水化合物来供能, 其 O / N 将会无穷大 [15,17] [15] 王波等研究表明, 牙鲆的平均 O / N 为 38 郾 8, 说明牙鲆主要以蛋白质和脂肪等营养物质的混合物为主要能

5 第 5 期何亚, 等 : 温度对不同体质量红鳍东方鲀幼鱼耗氧率和排氨率的影响 485 [17] 量来源王春华等研究了不同体质量丁桂幼鱼的 O / N, 测得其 O / N 为 19 郾 46 ~ 24 郾 45, 认为丁桂幼鱼主要以蛋白质作为主要能量物质, 其次是脂肪和糖类本研究中, 在 15 ~ 25 益时, 红鳍东方鲀幼鱼的 O / N 为 14 郾 208 ~ 12 郾 416, 表明红鳍东方鲀幼鱼的主要能源物质是蛋白质本研究中还发现, 不同体质量幼鱼的 O / N 差异不大, 说明红鳍东方鲀幼鱼在该生长阶段的能源物质来源无显著差别因此, 在红鳍东方鲀养殖生产实践中, 为保证红鳍东方鲀幼鱼的生长速度, 应重视饵料中蛋白质的含量参考文献 : [1] 摇 Lee K M,Kaneko T,Aida K. Low - salinity tolerance of juvenile fugu Takifugu rubripes[ J]. Fisheries Science,2005,71(6): [2] 摇 Kikuchi K,Kai W,Hosokawa A,et al. The sex-determining locus in the tiger pufferfish Takifugu rubripes [ J]. Genetics,2007,175 (4): [3] 摇 Kikuchi K,Furuta T, Iwata N, et al. Effect of dietary fatty acid composition on the growth of the tiger puffer Takifugu rubripes[ J]. Fisheries Science,2011,77(5): [4] 摇王茂林, 姜志强, 张秀梅, 等. 温度和饥饿胁迫对红鳍东方鲀幼鱼生长和耗氧率的影响 [J]. 中国海洋大学学报 : 自然科学版, 2009,39(6): [5] 摇万玉美, 赵海涛, 张福崇. 红鳍东方鲀菊黄东方鲀及其杂交 F 1 幼鱼耗氧率及窒息点研究 [J]. 水产科学,2013,32(1): [6] 摇闫茂仓, 单乐州, 谢起浪, 等. 温度盐度及体质量对条石鲷幼鱼耗氧率和排氨率的影响 [ J]. 海洋科学进展,2008,26 (4): [7] 摇施永海, 张根玉, 刘建忠, 等. 温度对暗纹东方鲀和菊黄东方鲀幼鱼瞬时耗氧速率的影响 [ J]. 上海海洋大学学报,2011,20 (1): [8] 摇张兆琪, 张美昭, 李吉清, 等. 牙鲆鱼耗氧率氨排泄率与体质量及温度的关系 [ J]. 青岛海洋大学学报,1997,27 (4): [9] 摇宋苏祥, 刘洪柏, 孙大江, 等. 史氏鲟稚鱼的耗氧率和窒息点 [J]. 中国水产科学,1997,4(5): [10] 摇叶乐, 杨圣云, 刘敏, 等. 温度和体质量对克氏双锯鱼仔鱼代谢率的影响 [J]. 生态学报,2012,32(14): [11] 摇杜劲松, 高攀, 刘立志, 等. 温度体质量摄食和光照对白斑狗鱼幼鱼耗氧率的影响 [J]. 淡水渔业,2011,41(4): [12] 摇况莉, 谢小军. 温度对饥饿状态下南方鲇幼鱼氨氮排泄的影响 [J]. 西南师范大学学报,2001,26(1): [13] 摇闫茂仓, 单乐州, 邵鑫斌, 等. 温度及体质量对鮸鱼幼鱼耗氧率和排氨率的影响 [J]. 热带海洋学报,2007,26(1): [14] 摇李加儿, 刘士瑞, 区又君, 等. 花尾胡椒鲷幼鱼的呼吸和排泄代谢 [J]. 南方水产,2009,5(2): [15] 摇王波, 李继强, 曹志海, 等. 大西洋牙鲆幼鱼标准代谢的初步研究 [J]. 海洋科学进展,2004,22(1): [16] 摇廖志洪, 林小涛, 王春, 等. 黄颡鱼仔稚幼鱼耗氧率及氨氮排泄率的初步研究 [J]. 生态科学,2004,2(3): [17] 摇王春华, 侯文久, 姜志强, 等. 不同体质量丁桂幼鱼耗氧率和排氨率的初步探索 [J]. 饲料研究,2012(8): Influence of temperature on oxygen consumption and ammonia excretion in tiger puffer Takifugu rubripes juveniles with various body weights HE Ya 1, WANG Hua 1, WANG Wei 1, LIU Heng-ming 2, ZHANG Tao 3, JIANG Zhi-qiang 1 (1 郾 Key Laboratory of Mariculture & Stock Enhancement in North China 蒺 s Sea, Ministry of Agriculture, Dalian Ocean University, Dalian , Chi 鄄 na; 2 郾 College of Ocean Technology and Environment, Dalian Ocean University, Dalian , China; 3 郾 Dalian Tianzheng Industrial Corporation Limited, Dalian , China) Abstract: The effects of temperature (15, 20 and 25 益 ) and body weight [(23. 9 依 2. 0), (30. 1 依 1. 5) and (43. 8 依 1. 6) g] on oxygen consumption rate ( R O ) and ammonia excretion rate ( R N ) were investigated in tiger puffer Takifugu rubripes juveniles in a lab. The results showed that the values of R O and R N were increased with the water temperature increasing, with exponential relationship, at water temperature (T) from 15 益 to 25 益. How 鄄 ever, the values of R O and R N were shown to be decreased with the increase in fish body weight, with power rela 鄄 tionship. In addition, the O / N ratios of the juveniles were decreased with warming water temperature, but in 鄄 creased with increase in body weight. The findings indicate that the tiger puffer juveniles have the relatively weak sensitivity to temperature, and less effect of temperature fluctuation on metabolism, and use dietary protein as main energy sources. Key words: Takifugu rubripes; oxygen consumption rate; ammonia excretion rate; temperature

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Microsoft Word 仇登高_new_.doc 中国水产科学 2017 年 3 月, 24(2): 295 305 Journal of Fishery Sciences of China 研究论文 DOI: 10.3724/SP.J.1118.2017.16179 温度对不同规格珍珠龙胆石斑鱼 ( 棕点石斑鱼鞍带石斑鱼 ) 呼吸和排泄的影响 1, 仇登高 2 1,, 黄种持 2 1,, 郑乐云 2 1,, 吴水清 2 1,, 刘银华 2, 邱峰岩