168 健 等 木醋对几种小浆果扦插繁殖的影响 第1期 the view of the comprehensive rooting quality, spraying wood vinegar can change rooting situation, and the optimal concent

第 31 卷 第 1 期 2013 年 3 月 经 济 林 研 究 Nonwood Forest Research Vol. 31 No.1 Mar. 2013 木醋对几种小浆果扦插繁殖的影响 健 1,2 杨国亭 1 刘德江 2 (1. 东北林业大学 生态研究中心 黑龙江 哈尔滨 150040 2. 佳木斯大学 生命科学学院 黑龙江 佳木斯 154007) 摘 要 为了解决小浆果扦插繁殖中生根率及成活率低等问题 将木醋应用于小浆果的扦插与扦插中 研究其对小浆果扦插的影响 采用不同浓度的木醋浸泡及扦插后定期喷施的方法 对 5 种不同的插穗进行了试 验研究 结果表明 木醋能够缩短各种插穗的生根时间 对扦插的效果优于扦插 扦插中能缩短 生根最长时间分别为 7 d 和 5 d 6 d 4 d 而扦插中能缩短生根最长时间分 别为和 1 d 和 2 d 4 d 扦插中 木醋 100 倍液处理 和木醋 200 和 300 倍液处理 木醋 300 倍液处理 木醋 200 倍液处理在缩短生根时间上效果最显著 扦插中 和的木醋 300 倍液处理效果最好 木醋 200和 300 倍液处理表现相同 为最好 木醋 200 倍液处理最好 从生根综合质量来看 木醋的喷施改变了扦插的生根情况 只是不同插穗种类 不同扦插方式 最适宜的木醋浓度不同 从插穗染菌情况看 无论是扦插还是扦插 木醋均能降低插 穗的染菌率 木醋 100 倍液处理抑菌效果最好 其次是木醋 200 和 300 倍液处理 基本是浓度越大 抑菌效果 越好 综上所述 木醋对试验中的几种小浆果的扦插具有一定的促进作用 无论是在缩短生根时间 还是对插 穗生根综合质量的提高及降低染菌率等方面木醋均有明显的促进作用 可以将木醋应用于小浆果的扦插中 只 是在应用时要注意浓度的选择 关键词 木醋 小浆果 扦插 生根综合质量 中图分类号 S663 文献标志码 文章编号 1003 8981(2013)01 0167 05 Influences of wood vinegar on cutting propagation of several kinds of small berry plants SHEN Jian1,2, YNG Guo-ting1, LIU De-jiang2 (1. enter for Ecological Research, Northeast Forestry University, Harbin 150040, Heilongjiang, hina; 2. Life Science ollege, Jiamusi University, Jiamusi 154007, Heilongjiang, hina) bstract: In order to solve the problem of low rooting rate and survival rate of small berry plants in cutting propagation, applying wood vinegar to softwood and hardwood cutting of small berry plants, the influences of wood vinegar on cutting of small berry plants were researched. Five kinds of cuttings were tested through soaking and regularly spraying by using different concentrations of wood vinegar. The results show that wood vinegar can shorten the rooting time of all cuttings, and the effect on softwood cutting is better than that of hardwood cutting. The longest shorten rooting time in softwood cutting are respectively blueberry seven days, raspberry and blackcurrant five days, Lonicera edulis six days, hinese wolfberry four days. nd the longest shorten rooting time in hardwood cutting are respectively blueberry and L. edulis one day, raspberry and hinese wolfberry two days, blackcurrant four days. In softwood cutting, the treatment of wood vinegar diluted 100 times of blueberry, the treatments of wood vinegar diluted 200 and 300 times of raspberry and hinese wolfberry, the treatment of wood vinegar diluted 300 times of L. edulis, the treatment of wood vinegar diluted 200 times of blackcurrant have the most significant effect on shortening root time. In hardwood cutting, the treatment of wood vinegar diluted 300 times of blueberry, blackberry and hinese wolfberry, the treatments of wood vinegar diluted 200 and 300 times of raspberry and the treatment of wood vinegar diluted 200 times of L. edulis are the best. From 收稿日期 2012-10-25 基金项目 黑龙江省自然科学基金项目 201102 佳木斯市重点科研项目 11 058 作者简介 健 1979 女 吉林辉南人 讲师 博士研究生 主要从事经济植物生理方面的研究 E-mail mysj1234@yahoo.com.cn 通讯作者 杨国亭 1962 男 黑龙江哈尔滨人 教授 博士研究生导师 主要从事生态学方面的研究

168 健 等 木醋对几种小浆果扦插繁殖的影响 第1期 the view of the comprehensive rooting quality, spraying wood vinegar can change rooting situation, and the optimal concentration of wood vinegar is different in the treatments of different cuttings types and different cutting methods. From the view of contamination, wood vinegar both can reduce the contamination rate of softwood cutting or hardwood cutting. acteriostatic effect of the treatment of wood vinegar diluted 100 times is the best, followed by the treatments of wood vinegar diluted 200 and 300 times. The bigger the concentration is, the better the bacteriostatic effect is. To sum up, wood vinegar has a certain role in promoting cutting of several kinds of small berry plants. t the aspects of shortening rooting time, improving comprehensive rooting quality and reducing contamination rate, it has obvious effect. Wood vinegar can be used in cutting of small berry plants, just paying attention to the concentration. Key words: wood vinegar; small berries; cutting; comprehensive rooting quality 木醋是从木材或木材加工废弃物 森林抚育 大幅度增加 但由于森林毁坏及环境的恶化 目 采伐获得的枝桠和枝条等炭材炭化或干馏过程中 前野生浆果资源正在逐渐减少 不能满足日益增 产生的气体混合物经冷凝回收分离获得的有机产 长的需求量 所以人们开始人工栽培小浆果 目前 [1] 品 木醋的成分涉及到许多种类的化合物 其 小浆果繁殖中主要采用传统的繁殖方法 即种子 主要成分是水 其次是有机酸 酚类 醇类和酮 繁殖和扦插繁殖 小浆果种子繁殖易出现优良性 [2] 类等物质 它具有促进植物生长 土壤消毒 状的变异 且生长速度缓慢 扦插繁殖是传统的 杀菌 防虫 防腐 脱臭 改良土壤环境等多种 育苗手段 取材方便 繁殖系数大 育苗周期短 功效 可以广泛应用于农业 林业 畜牧业 医药 并能保持母本的优良性状 但许多种类小浆果采 食品 环保 轻工业等 木醋液的综合利用在美 用扦插方法进行繁殖有不易生根 成活率低等缺 国 日本和韩国等国家已非常广泛, 已将木醋液应 点 为了提高小浆果扦插的成活率 考虑到木醋 用于植物生长促进剂和防治病虫害 堆肥和消臭 对植物生长的调节作用及其杀菌消毒的作用 将 [3-5] 但在中国起 木醋应用于枝条的扦插中 探讨其对小浆果扦插 步较晚 近 20 年才开始相关研究 多集中在研究 的影响 旨在为小浆果的快速繁殖提供技术支持 饲料添加剂 食品添加剂等方面 其组成成分 抑菌作用 对种子萌发及各种植物 生长的促进作用等方面 将木醋应用于植物的扦 1 插中的研究报道较为鲜见 1.1 木醋是由植物性原料获得的纯绿色产品 生 材料与方法 供试材料 木醋 硬杂木木醋液 由黑龙江省带岭林业 产工艺简单 技术要求低 在农业上应用具有安全 科学研究所提供 无污染 无残留等优点 近年来 随着人民生活 植株的 1 年生枝条 采自黑龙江省浆果研究 水平的提高 人们的生态意识 食品安全意识 所 健康意识正在逐步增强 绿色食品 药品已成为 1.2 方 法 1.2.1 插穗的制作 人们关注的焦点 这为木醋液的应用研究提供了 广阔的空间 目前 我国农作物秸秆和林业剩余 扦插于 3 月下旬进行 扦插于 6 月 物越来越多 这对环境的影响也越来越大 木醋 上旬进行 取各种小浆果 1 年生枝条带回实验室 液作为副产品如果能加以利用 对环境的不良影 选取生长健壮 无病虫害枝条剪成 10 cm 左右作 响将有所缓解 为插穗 插穗基部剪成略斜的切口 扦插时 近年来 世界水果生产上掀起大力开发以树 剪去插穗下部枝叶及芽 上部留 2 片叶 将留下 莓 等小浆果为代表的具有营养和保健双重 的叶片剪掉 2/3 以减少植物组织水分的蒸腾 硬 功效的 第 3 代水果 的热潮 由于小浆果富含 枝扦插时保留 2 3 个芽体 [7-8] 之后 用细绳将 多种维生素 氨基酸 矿物质元素及花青素等 插穗捆成大小适当的小捆 并使上下切口一致 具有抗衰老 抗癌 防癌等功效 [6] 因此 在国 将捆好的插穗下切面放入不同处理液中浸泡 24 h 际市场上行情看好 价格坚挺 随着传统的饮食 浸泡深度 3 5 cm 1.2.2 不同浓度药剂处理 习惯的改变和世界人口增长 国内外市场浆果产 品需求量会越来越大 我国浆果出口订货量也将 以清水作对照 K 配制木醋 100 倍液 处

第 31 卷 经 济 林 研 169 究 理 200 倍液 处理 300 倍液 处理 30 株插穗 3 次重复 试验过程中 调查插穗的 浸泡插穗 24 h 插穗扦插后每隔 7 d 喷施清水及不 生根时间 生根率 根长度及插穗染菌率等 计 同浓度的木醋 每个处理喷施 300 ml 1.2.3 扦插管理 算生根综合质量 用 SPSS13.0 软件进行统计分析 扦插基质为珍珠岩与细沙 体积比 1 1 扦插前用 0.5% 的高锰酸钾对基质进行喷淋消毒 2 结果与分析 2.1 不同处理对小浆果生根时间的影响 12 h 后再扦插 扦插床底铺设地热线 温度设定 扦插 7 d 后开始进行生根情况观察 每天上午 为 25 采用自动喷雾设备和光照设备 插穗生 观察 1 次 当在插穗的基部或在长出的愈伤组织 根前 湿度应保持在 90% 95% 光照强度不宜 上长出根原基 ( 即白色突起 ) 时 表明开始生根 过强 生根后 要逐渐减少喷水次数 降低湿度 1.2.4 数据调查与处理 记录生根时间 结果见表 1 由表 1 可知 木醋喷施能缩短各种插穗的生 采用单因素完全随机区组试验设计 每处理 Table 1 处理 K 根时间 对扦插的效果要优于扦插 嫩 表 1 不同处理对插穗生根时间的影响 Influence of different treatments on rooting time of cuttings 插穗类型 Type of cuttings lueberry d Raspberry Lonicera edulis lackcurrant hinese wolfberry 21 a 21 a 24 a 20 b 17 a 12 a 17 c b 13 ab 23 a 17 a 13 a 16 bc 17 bc 17 b 11 b 23 a 19 a b 11 ab 16 c 15 c 11 b 18 b 10 b 同种植物同种扦插方式间进行比较 字母不同者为差异显著 P 0.05 下同 Different letters mean significant difference at 0.05 level between different treatments of the same plants by the same cutting ways. The same as below. 枝扦插中能缩短生根最长时间分别为 7 d 树 适宜的木醋喷施浓度 莓和 5 d 6 d 4 d 扦插 2.2 不同处理对小浆果根系生长情况的影响 中能缩短生根最长时间分别为和 1 d 在 插 穗 生 根 30 d 后 开 始 统 计 生 根 率 生 根 和 2 d 4 d 这可能与木醋对植 的数目及根的平均长度 按公式 Q 生根率 物的生长促进作用有关 扦插中插穗能够利 50% 根数量 25% 根长度 25% 计算生根 用叶片吸收部分木醋 补充了部分物质 促进了 综合质量 [9] 各处理根系生长情况见表 2 插穗的生根 节省了生根时间 由表 2 可知 在不喷施木醋的对照中 除黑 扦插中 木醋喷施各处理均比对照缩短 加仑外 其余几种插穗均是扦插的生根综合 了生根时间 处理 和处理 和 质量高于扦插 在喷施木醋的其余几个处理 处理 处理 在提高生根时间 中 和出现了与对照相反的情况 上效果最明显 且各处理之间存在显著性差异 除了处理 出现相反情况外 其余处理依 扦插中 木醋的喷施对缩短生根时间方面效 然保持原有的特点 所有处理均是扦 果不是十分明显 甚至有的处理还出现了比对照 插的生根综合质量高于扦插 但各处理的生 时间更长的现象 和的处理 根综合质量有所提高 由此可见 木醋的喷施改 效果最好 处理 表现相同 处理 变了扦插的生根情况 不同浓度的木醋对各种小 表现最好 和各处理间差异不显著 浆果产生的影响不同 其余 3 种小浆果的部分处理间存在显著性差异 由此可知 木醋喷施对缩短小浆果扦插生根 时间有一定的促进作用 对扦插的效果要优 为了更直观地了解木醋对扦插生根情况的影 响 将同种植物不同处理的生根综合质量绘制成 图 结果见图 1 和图 2 于扦插 且不同小浆果品种需要的木醋浓度 由图 1 可知 木醋对各种小浆果扦插均会 不同 生产实践中要根据具体的小浆果种类选择 产生不同程度的影响 在扦插中 不同处

170 Table 2 处理 K 插穗来源 Source of cuttings 第1期 健 等 木醋对几种小浆果扦插繁殖的影响 表 2 不同处理对小浆果根系生长情况的影响 Influence of different treatments on root growth status of the small berry plants 生根率 Rooting rate /% 生根数 Root number / 条 根长度 Root length /cm 生根综合质量 omprehensive rooting quality 52.2 60.5 2.8 28.00 c 31.93 c 68.6 70.6 2.6 3.6 36.08 c 36.90 c 56.5 58.6 3.3 30.46 c 31.06 b 61.3 60.3 32.65 a 32.26 c 8 79.0 5.8 3.9 3.4 44.19 c 41.55 b 87.0 77.4 5.6 5.7 46.33 a 40.97 a 81.4 72.1 2.8 42.45 b 37.73 c 50.7 56.3 4.5 3.4 4.4 5.0 27.58 d 30.27 b 58.7 55.2 4.4 4.1 31.40 a 29.67 d 85.0 77.3 6.1 41 bc 40.67 b 88.5 70.5 5.4 6.1 47.10 a 37.58 b 80.1 78.8 5.1 41.93 b 41.56 b 60.2 6 4.5 32.23 b 35.66 a 77.8 66.6 5.2 41.28 b 35.72 b 88.2 85.5 6.0 5.8 46.75 ab 45. 72.6 71.3 3.9 5.1 3.6 38.78 b 37.52 b 88.4 8 46.31 a 44.34 a 77.5 69.2 40.80 a 36.86 a 80.2 77.3 5.3 5.5 5.3 42.58 b 40.36 a 90.7 88.5 6.6 5.6 5.2 48.31 a 46.72 a 图 1 木醋对几种小浆果扦插生根综合质量的影响 Fig. 1 Influence of wood vinegar on comprehensive rooting quality in softwood cutting of several kinds of small berry plants 理生根综合质量均比对照明显提高 处理 生根综 合质量最高 其次是处理 和 扦插中 处 图 2 木醋对几种小浆果扦插生根综合质量的影响 Fig. 2 Influence of wood vinegar on comprehensive rooting quality in hardwood cutting of several kinds of small berry plants 提高 但提高的幅度不如其它几种小浆果大 理 生根综合质量最高 其次是处理 和 均比 由图 2 可知 在扦插中 各处理生 对照有所提高 和表现相同 处理 根综合质量均比对照提高 处理 表现最好 其 均比对照低 说明高浓度的木醋对此 2 种小浆果的 次是 和 扦插中 随着木醋浓度的 扦插有抑制作用 处理 和 均比对照有所 降低 生根综合质量逐渐提高 处理 表现最好 提高 处理 表现最好 各处理均比对照有所 和三者表现相同 均是处理 提高 且随着木醋浓度的降低 生根综合质量有所 低于对照 处理 和 高于对照 且 表现最好

第 31 卷 经 济 林 研 究 171 综 上 可 知 : 木 醋 对 各 种 小 浆 果 的 扦 插 能 够 起 到 积 极 的 促 进 作 用 只 是 不 同 种 类 不 同 扦 插 方 式, 最 适 宜 的 木 醋 浓 度 不 同 为 了 提 高 扦 插 的 生 根 质 量, 可 以 选 择 适 宜 浓 度 的 木 醋 进 行 插 穗 的 浸 泡 与 喷 施 2.3 不 同 处 理 插 穗 染 菌 情 况 扦 插 后 30 d, 统 计 插 穗 染 菌 情 况 ( 见 表 3) 表 3 不 同 处 理 对 几 种 小 浆 果 插 穗 染 菌 情 况 的 影 响 Table 3 Influence of different treatments on contamination status of several kinds of small berry plants % 处 理 K 插 穗 类 型 Type of cuttings 蓝 莓 lueberry 树 莓 Raspberry 蓝 靛 果 Lonicera edulis 黑 加 仑 lackcurrant 枸 杞 hinese wolfberry 嫩 枝 13.3 15.0 1 15.5 14.5 硬 枝 10.0 12.5 12.7 15.0 1 嫩 枝 9.0 10.6 10.4 11.2 10.7 硬 枝 8.0 9.2 10.0 10.3 11.2 嫩 枝 10.0 12.3 11.7 11.7 12.0 硬 枝 8.5 10.7 10.6 12.3 11.2 嫩 枝 10.3 11.5 11.9 13.4 12.7 硬 枝 9.2 10.9 10.3 14.1 12.4 由 表 3 可 知 : 无 论 是 嫩 枝 扦 插 还 是 硬 枝 扦 插, 木 醋 均 能 降 低 插 穗 的 染 菌 率, 处 理 抑 菌 效 果 最 好, 其 次 是 和 基 本 是 浓 度 越 大, 抑 菌 效 果 越 好 这 与 木 醋 的 组 成 成 分 有 关, 木 醋 中 的 有 机 酸 及 酚 类 物 质 等 有 机 物 质 对 抑 菌 起 到 了 关 键 的 作 用 3 讨 论 (1) 对 于 木 醋 的 抑 菌 效 果, 许 多 学 者 做 了 研 究 [10] 金 顺 子 等 的 研 究 结 果 表 明 在 水 稻 立 枯 病 西 瓜 枯 萎 病 黄 瓜 霜 霉 病 中 200 ~ 300 倍 液 的 防 治 效 果 最 显 著 而 高 海 霞 等 [11] [12] 翟 梅 枝 等 许 多 人 在 研 究 木 醋 抑 菌 效 果 时 均 以 原 液 为 研 究 对 象, 没 有 进 行 稀 释 本 试 验 中 木 醋 100 倍 液 对 插 穗 的 抑 菌 效 果 最 好, 为 本 试 验 中 所 选 最 大 浓 度 但 在 小 浆 果 扦 插 中, 木 醋 抑 制 插 穗 染 菌 的 最 适 浓 度 还 有 待 于 进 一 步 研 究 (2) 本 试 验 中 不 同 浓 度 的 木 醋 对 几 种 小 浆 果 的 扦 插 生 根 产 生 的 影 响 不 一 致 但 总 体 表 现 是 对 嫩 枝 扦 插 的 效 果 优 于 硬 枝 扦 插 因 为 嫩 枝 带 有 的 叶 片 可 以 吸 收 木 醋, 且 嫩 枝 中 生 长 素 含 量 高, 组 织 幼 嫩, 顶 端 分 生 组 织 活 跃, 顶 芽 和 叶 子 有 合 成 生 长 素 与 生 根 素 的 作 用, 可 促 进 产 生 愈 伤 组 织 和 生 根, 容 易 成 活 [13] 生 产 实 践 中 可 以 将 木 醋 应 用 于 嫩 枝 扦 插 同 时, 不 同 小 浆 果 插 穗 所 需 的 木 醋 适 宜 浓 度 也 不 相 同, 说 明 不 同 植 物 对 木 醋 所 产 生 的 反 应 不 一 样, 应 根 据 植 物 种 类 选 择 木 醋 的 浓 度 4 结 论 木 醋 对 试 验 中 的 几 种 小 浆 果 的 扦 插 具 有 一 定 的 促 进 作 用 对 嫩 枝 扦 插 的 效 果 优 于 硬 枝 扦 插 无 论 是 在 缩 短 生 根 时 间, 还 是 对 插 穗 生 根 综 合 质 量 的 提 高 方 面 均 有 明 显 的 促 进 作 用 且 由 于 木 醋 本 身 有 抑 菌 作 用, 在 降 低 插 穗 染 菌 率 方 面 也 能 起 到 积 极 的 作 用 可 以 将 木 醋 应 用 于 小 浆 果 的 扦 插 中, 只 是 在 应 用 时 要 注 意 浓 度 的 选 择 参 考 文 献 : [1] 王 海 英, 杨 国 亭, 周 丹, 等. 木 醋 液 研 究 现 状 及 其 综 合 利 用 [J]. 东 北 林 业 大 学 学 报, 2004, 35(5): 54-57. [2] 胡 春 花, 达 布 希 拉 图. 木 醋 液 和 碳 醋 肥 对 设 施 蔬 菜 土 壤 肥 力 及 蔬 菜 产 量 的 影 响 [J]. 中 国 农 学 通 报,2011,27(10):218-223. [3] Mitsuyoshi Yatagai, Madoka Nishimoto, Keko Hori, et al. Termiticidal activity of wood vinegar, its components and their homologues[j]. J Wood Sci, 2002, 48:338-342. [4] Sung Phil Mun, hang Sub Ku. Pyrolysis G-MS analysis of tars formed during the aging of wood and bamboo crude vinegars [J]. J Wood Sci,2010,56:47-52. [5] 杜 相 革, 史 咏 竹. 木 醋 液 及 其 主 要 成 分 对 土 壤 微 生 物 数 量 影 响 的 研 究 [J]. 中 国 农 学 通 报,2004,20(6):45-47. [6] 刘 海 军, 代 艳 梅. 黑 龙 江 省 寒 地 特 色 浆 果 的 开 发 及 优 势 浅 析 [J]. 北 方 园 艺,2004,(5):8-9. [7] 李 朝 婵, 周 艳, 巫 华 美, 等. 糙 叶 杜 鹃 扦 插 技 术 及 插 条 营 养 物 质 变 化 研 究 [J]. 北 方 园 艺,2012,(10):90-92. [8] 王 海 南, 沈 海 龙, 杨 立 学. 紫 椴 嫩 枝 扦 插 繁 殖 技 术 研 究 [J]. 经 济 林 研 究,2012,30(3):106-110. [9] 史 海 芝, 刘 惠 民. 兔 眼 蓝 莓 嫩 枝 扦 插 繁 殖 技 术 [J]. 西 南 林 学 院 学 报,2010,30(2):25-27. [10] 金 顺 子, 李 宗 铁, 俞 德 天, 等. 应 用 木 醋 液 防 治 病 害 研 究 [J]. 延 边 农 学 院 学 报,1994,(2):20-22. [11] 高 海 霞, 苏 印 泉, 张 强, 等. 杜 仲 叶 林 枝 木 醋 液 化 学 成 分 及 抑 菌 活 性 研 究 [J]. 西 北 植 物 学 报,2011,31(10):2106-2112. [12] 翟 梅 枝, 何 文 君, 王 磊, 等. 3 种 木 醋 液 化 学 成 分 与 抑 菌 活 性 研 究 [J]. 西 北 植 物 学 报,2010,30(6):1247-1252. [13] 杨 开 宝, 孙 宝 胜, 孙 延 芳, 等. 秦 岭 冷 杉 嫩 枝 扦 插 育 苗 技 术 研 究 [J]. 中 南 林 业 科 技 大 学 学 报,2011,31(11):75-78. [ 本 文 编 校 : 闻 丽 ]