國立交通大學客家文化學院

Transcription

1 國 立 交 通 大 學 客 家 文 化 學 院 客 家 社 會 與 文 化 學 程 碩 士 論 文 傳 統 民 俗 文 化 到 當 代 客 庄 節 慶 : 以 東 勢 新 丁 粄 節 為 例 From Traditional Folklore to Contemporary Hakka Festivals a Case Study of Dongshih Sih Ding Ban Festival 研 究 生 : 羅 翊 甄 指 導 教 授 : 羅 烈 師 中 華 民 國 一 百 零 二 年 二 月

2 傳 統 民 俗 文 化 到 當 代 客 庄 節 慶 : 以 東 勢 新 丁 粄 節 為 例 From Traditional Folklore to Contemporary Hakka Festivals a Case Study of Dongshih Sih Ding Ban Festival 研 究 生 : 羅 翊 甄 指 導 教 授 : 羅 烈 師 博 士 Student:Yi -Chen Lo Advisor:Dr.Lieh - Shih Lo 國 立 交 通 大 學 客 家 文 化 學 院 客 家 社 會 與 文 化 學 程 碩 士 論 文 A Thesis Submitted to Degree Program of Hakka Society and Culture of Hakka Society and Culture College of Hakka studies National Chiao Tung University In Partial Fulfillment of the Requirements For the degree of Master In Degree Program of Hakka Society and Culture Febrauary 2013 Hsihchu,taiwan,Republic of China 中 華 民 國 一 二 年 二 月

3 傳 統 民 俗 文 化 到 當 代 客 庄 節 慶 : 以 東 勢 新 丁 粄 節 為 例 學 生 : 羅 翊 甄 指 導 教 授 : 羅 烈 師 教 授 國 立 交 通 大 學 客 家 文 化 學 院 客 家 社 會 與 文 化 學 程 摘 要 新 丁 粄 本 係 臺 灣 漢 文 化 普 同 的 民 俗, 然 而 獨 獨 東 勢 地 區 的 新 丁 粄 衍 生 出 闘 粄 的 習 俗, 向 來 引 人 注 目 關 於 新 丁 粄 的 研 究, 在 南 部 六 堆 地 區 已 有 傳 統 儀 式 面 向 的 初 步 成 果, 而 東 勢 地 區 也 頗 多 關 於 當 代 節 慶 活 動 的 描 述 性 報 導 與 研 究 本 論 文 建 立 在 前 人 研 究 文 獻 的 基 礎 上, 藉 由 儀 式 活 動 的 參 與 觀 察 與 重 要 參 與 者 之 深 度 訪 談, 從 組 織 儀 式 以 及 當 代 節 慶 等 面 向, 賦 予 東 勢 新 丁 粄 文 化 討 論 的 傳 統 與 現 代 視 野 本 研 究 發 現, 東 勢 新 丁 粄 雖 具 天 神 信 仰 的 祈 神 還 福 性 質, 但 目 前 的 年 初 祈 神 以 及 年 尾 還 福 神 聖 祭 典 與 新 丁 粄 活 動 的 關 係 已 隱 而 不 彰, 反 而 為 了 增 加 熱 鬧 文 化 街 各 廟 擇 於 元 宵 節 一 起 舉 辦 活 動, 甚 至 廟 宇 成 立 大 粄 會 組 織 進 而 演 變 成 東 勢 特 有 的 鬪 粄 比 賽 活 動, 亦 即 其 神 聖 性 下 降, 循 著 世 俗 化 軌 跡 前 進 同 時, 如 今 傳 統 新 丁 粄 活 動 在 增 加 節 慶 元 素 以 及 公 部 門 介 入 後, 活 動 越 發 擴 大, 甚 至 成 為 客 家 委 員 會 之 客 庄 十 二 大 節 慶 本 研 究 呈 現 了 東 勢 傳 統 民 俗 新 丁 粄 文 化 到 當 代 客 庄 節 慶 的 變 遷 過 程, 尤 其 從 文 化 街 廟 宇 的 角 度 出 發 研 究 新 丁 粄 活 動 與 東 勢 地 區 歷 史 發 展 與 居 民 之 間 的 互 動 關 係, 也 增 益 了 客 家 節 慶 活 動 舉 辦 的 研 究 成 果, 更 期 能 與 南 部 地 區 的 新 丁 粄 研 究 產 生 對 話 關 鍵 字 : 大 粄 會 鬪 粄 天 神 信 仰 客 庄 節 慶 i

4 From Traditional Folklore to Contemporary Hakka Festivals a Case Study of Dongshih Sih Ding Ban Festival Student:Yi _chen Lo Advisor:Dr.Lieh _shih Lo Collage of Hakka Studeies Degree Program of Hakka Society and Culture National Chiao Tung University Abstract Xin Ding Ban (Rice Cake for Newborns) is a common Han Chinese folklore in Taiwan, however, with its unique custom of Dou Ban (a contest of making rice cake ) in Dongshih township is most famous. This essay based on the basic descriptive reports and primary researches unfolds with both traditional and modern views to discuss the Dongshih Xin Ding Ban folklore. This essay uses the methods of participant observance to record the rites and the depth interview with important participator. Xin Ding Ban was part of wishing rite to the Heaven God which wishing in the beginning of the year then thanks for giving in the end of the year. At Dongshih, the prosperous frontier in Chin dynasty, with its intense relationship between Han Chinese and the aboriginals, a newborn of boy (Xin Ding) means a lot. Every year, all temples in Culture Street, the main street of Dongshih, hold the rite of wishing to the Heaven God. Xin Ding Ban, the sacrificial offering, become the most striking symbol to countryman. In order to increase prospers atmosphere, people found the organization of Sih Ding Ban Association to contest to each other (Dou Ban). Since Xin Ding Ban is more and more important, it become an independent event that losing its meaning in rites of Heaven God. It is to say the Xin Ding Ban culture became secularized, and getting larger and larger. Now, it even become the top twelve festivals in the Hakka village of Hakka Committee. The research records the transferred process from the traditional custom culture of Xih Ding Ban to contemporary festival. And the author reminds that no matter how it be changed, in the residents hearts, the competition (Dou Ban) in local temple is still the most important symbol of culture. Key words: Xin Ding Ban Association, Dou Ban, Wishing to Heaven God, Twelve Hakka Festivals ii

5 致 謝 首 先 感 謝 周 錦 宏 教 授 以 及 俞 龍 通 教 授, 在 百 忙 當 中 撥 空 擔 任 學 生 的 口 試 委 員, 並 針 對 學 生 的 論 文 提 出 精 闢 的 見 解 或 建 議, 讓 我 深 感 學 術 之 深 入 與 廣 泛, 也 對 於 自 己 的 論 文 有 更 多 的 期 許 最 感 謝 的 則 是 我 的 指 導 教 授 ˍ 羅 烈 師 老 師 在 一 個 月 黑 風 高 的 夜 晚, 我 誠 懇 拜 託 老 師 擔 任 我 的 論 文 指 導 教 授, 老 師 爽 快 的 答 應 了, 隔 了 沒 多 久 我 又 去 找 老 師, 語 重 心 長 的 跟 老 師 說 : 老 師, 我 懷 孕 了, 怎 麼 辦? 難 不 成 要 老 師 負 責 嗎? 當 然 不 是, 只 是 意 謂 著 接 下 來 寫 論 文 會 面 臨 一 些 的 挑 戰, 包 括 : 懷 孕 的 疲 累 照 顧 孩 子 的 負 荷 以 及 多 重 壓 力 之 下 的 生 活 而 我 如 同 一 顆 躲 在 陽 光 底 下 滾 動 的 石 頭, 雖 然 跌 跌 撞 撞 滿 身 是 傷, 但 是 抬 頭 看 看, 有 陽 光 就 有 希 望 老 師 曾 經 說 過 : 作 研 究 是 面 對 自 己, 在 讀 研 究 所 的 這 段 期 間, 我 的 確 面 對 了 未 曾 遇 見 的 自 己, 也 在 家 庭 工 作 與 學 業 慌 亂 的 泥 凝 中 摔 了 跤, 老 師 總 在 身 邊 鼓 勵 我, 讓 我 一 次 次 堅 強 的 重 新 爬 貣 來, 甚 至 當 我 要 放 棄 時, 老 師 打 了 一 通 簡 訊 給 我, 翊 甄 : 我 回 亯 了, 確 實 是 個 難 題, 但 我 們 一 定 可 以 用 最 簡 單 的 方 法 解 決, 小 朋 友 排 第 一, 其 他 事 情 排 後 面 老 師 陪 你! 此 語 道 盡 了 烈 師 老 師 陪 學 生 做 研 究 一 貫 的 態 度, 總 是 仧 滿 關 懷 與 體 諒, 所 以 此 論 文 的 完 成, 背 後 最 大 的 動 力 在 於 烈 師 老 師 親 切 專 業 又 認 真 的 態 度, 千 言 萬 語 說 不 盡 對 老 師 的 感 謝, 總 之, 感 謝 烈 師 老 師 在 翊 甄 作 研 究 過 程 中 幫 助 與 包 容 感 謝 在 學 生 從 事 田 野 調 查 時, 諸 位 鄉 親 對 學 生 不 厭 其 煩 的 指 導 與 協 助, 包 括 北 興 里 朱 坤 光 先 生 永 安 宮 前 主 委 李 月 梅 女 士 東 安 里 里 長 楊 嘉 裕 先 生 廖 維 湖 先 生 永 安 宮 大 粄 會 會 長 李 益 盛 先 生 永 安 宮 顧 問 余 運 枝 先 生 東 安 里 各 鄰 鄰 長 中 寧 里 賴 枝 泉 先 生 iii

6 中 寧 里 賴 光 風 先 生 徐 登 志 老 師 永 光 祠 郭 顯 慶 主 委 巧 聖 以 師 廟 前 主 委 管 業 鐿 先 生 江 志 成 主 委 徐 瑞 明 先 生 南 帄 里 里 長 兼 復 興 宮 副 主 委 王 廖 銘 相 先 生 福 安 祠 主 委 謝 運 進 先 生 化 安 堂 謝 正 松 先 生 東 聖 宮 主 委 林 日 勇 先 生 東 安 里 第 十 二 鄰 鄰 長 兼 東 聖 宮 副 主 委 何 聰 益 先 生 山 城 周 刊 吳 國 城 先 生 豐 原 廣 勝 佛 壇 林 楷 致 先 生 台 中 縣 客 家 協 會 邱 文 雄 先 生 台 中 市 客 家 事 務 委 員 會 規 劃 暨 推 展 組 長 魏 瑞 伸 先 生 等 感 謝 我 的 碩 士 班 同 學 黎 育 叡 小 姐 在 我 寫 論 文 期 間 的 鼓 勵 與 協 助 ; 我 的 同 學 欣 穎 雅 玲 寶 鋆 清 哲 以 及 學 妹 蕎 麟 瑞 枝 隨 時 隨 地 為 我 加 油 ; 我 的 長 官 朱 建 良 校 長 房 其 頌 秘 書 我 的 同 事 雅 筑 恩 綝 在 忙 公 務 之 餘, 不 忘 對 我 學 業 的 關 心 與 支 持 感 謝 我 親 愛 的 家 人, 感 謝 爮 爮 以 及 媽 媽 無 時 無 刻 提 醒 我 在 求 學 之 外, 身 體 健 康 的 重 要 性 ; 感 謝 公 公 婆 婆 在 我 利 用 夜 間 北 上 求 學 時, 對 孫 子 的 悉 心 照 顧 與 對 我 堅 持 去 客 家 學 院 讀 書 的 包 容 與 體 諒 ; 外 子 睿 謙 在 照 料 孩 子 事 情 分 擔 上 ; 小 叔 園 富 小 嬸 芳 祺 在 電 腦 資 訊 上 的 協 助 ; 兩 個 可 愛 又 活 潑 的 兒 子, 宥 均 以 及 宥 成, 最 後 感 謝 所 有 關 心 我 的 親 人 與 朋 友, 因 為 你 們 讓 我 這 個 不 貣 眼 的 石 頭 在 陽 光 下 變 的 閃 閃 發 亮 翊 甄 中 華 民 國 一 百 零 二 年 二 月 iv

7 目錄 第一章 緒論... 1 第一節 研究動機與問題... 1 第二節 研究方法與對象... 5 第三節 研究架構與章節安排... 9 第二章 東勢民間信仰與新丁粄文化 第一節 東勢概況...11 第二節 文化街廟群概述...14 第三節 人口趨勢與大粄會發展...46 小結...51 第三章 從還福到鬪粄 第一節 年度儀式概況...54 第二節 東勢鬪粄文化...83 小結 第四章 從東勢元宵到客庄節慶 第一節 東勢元宵看大粄...90 第二節 東勢新丁粄 節 第三節 客庄十二大節慶 小結 v

8 第五章 結論 一 研究成果 二 後續研究建議 三 未來展望 參考書目 附錄 vi

9 表 目 錄 表 1: 台 中 市 東 勢 區 文 化 街 廟 宇 一 覽 表 表 2: 文 化 街 廟 群 年 度 祭 典 表 表 3: 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 聖 誕 祝 壽 祭 典 表 表 4: 人 口 發 展 趨 勢 與 大 粄 會 之 變 遷 表 5: 東 勢 區 東 安 里 永 安 宮 民 國 一 百 年 工 作 計 畫 表 表 6: 永 安 宮 祈 神 太 平 福 還 福 祭 典 儀 式 流 程 表 表 7: 永 安 宮 辛 卯 年 普 渡 課 表 表 8: 永 安 宮 新 丁 粄 米 粄 規 則 表 9: 民 國 一 百 年 一 百 零 一 年 永 光 祠 大 粄 會 會 員 名 冊 表 10: 東 勢 新 丁 粄 節 發 展 歷 程 表 11: 民 國 一 百 零 一 年 元 宵 鬪 鬧 熱 龍 年 福 氣 滿 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 節 目 表 表 12: 2012 東 勢 新 丁 粄 節 _ 求 子 求 文 昌 儀 式 行 程 表 vii

10 圖 目 錄 圖 1 台 中 市 行 政 區 域 圖 圖 2: 文 化 街 廟 宇 相 關 位 置 圖 圖 3: 東 勢 區 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 祝 壽 會 圖 4: 永 光 祠 細 普 圖 5: 鯉 魚 伯 公 石 崁 / 神 位 圖 6: 文 化 街 五 里 人 口 統 計 圖 圖 7: 永 安 宮 還 神 祭 典 儀 式 空 間 圖 圖 8: 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 會 場 空 間 配 置 圖 圖 9: 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 內 壇 神 畫 像 相 關 位 置 圖 圖 10: 永 安 宮 鬪 粄 活 動 打 賞 圖 11: 東 勢 新 丁 粄 - 千 金 粄 圖 12: 東 勢 區 媽 媽 教 室 創 意 新 丁 粄 活 動 圖 13: 祈 天 儀 式 圖 14: 祈 嗣 疏 文 祈 請 開 智 慧 疏 文 / 拍 攝 : 羅 翊 甄 viii

11 第一章 緒論 本研究主要探討東勢客家地區具傳統民俗文化意涵的新丁粄活動 演變成客庄節慶 的過程 本章將針對研究動機與問題 研究方法與對象 研究方法 資料與對象 前人 研究成果及本論文章節架構 詳細敘述之 第一節 研究動機與問題 一 研究動機 生活中我們常聽到的一句話 湊熱鬧 在客語發音卻是 鬪鬧熱 讓我對 鬪 這個字特別有印象 像是 鬪雙 鬪桌 裡的皆有 湊在一起 的意思 而鬪又有戰 鬥 以武力相爭鬥的意思 東勢客家地區每年農曆正月十五日元宵節當天 當地有些廟 宇有舉辦 鬪粄 活動 當地人也叫 比大粄 就是比誰做的新丁粄最大 文化街上 各間廟的廟埕擺著又大數量又多的新丁粄更為壯觀 真是名副其實湊在一起比賽的活 動 所謂新丁粄即客家人口中稱為 紅粄 用糯米做成的糕點 亦即 紅龜粿 粄 乃是客家人稱糯米做成糕點的名稱 新丁 則指家人新添的男丁 所以 新丁粄 即 為慶賀新添男丁的糯米糕點 形狀多以 圓 為主 取團圓和諧之意 顏色則以紅色 象徵吉祥 龜甲象徵長壽 另外也有長條型不包餡的新丁粄 鬪粄 雖沒有神奇的源起傳說 也缺乏確實的文獻可考 然而 據老一輩表示 新丁粄 比賽由來已久 主要是叩謝伯公添丁賤福之意 參加的人 依例繳納會費做 為公賞賞金 會員中是年添丁或家中新婚者 需要製作紅龜給所有會員分享 凡是米粄 1

12 做得最大最重者 由公賞發給賞金嘉許 其他會員則依交情之深淺 賞給奉敬者或多或 少的賞金 以壯其志 由於頭等公 私賞金俱豐 又可名揚一時 因此參加者越做越大 深恐他人搶去頭采 山城週刊 一九八一 二 二十三 徘徊族群與現實之間 1一書對新丁粄的描述如下 每年元宵時節 台中縣東勢 鎮上南帄 東安 北興和中寧四里人民都競相製作 樂衷競賽的 新丁粄 也是一個 舊社會傳襲到現代的古老習俗 從書籍 報章雜誌中看出對東勢新丁粄偏向描述性報導居多加上筆者日常生活中對 客家母語的熱衷 因此以東勢新丁粄做為從事客家研究的主題 除了更深入體驗東勢比 大粄活動之外 也期望開啓中部客家地區與南部六堆地區在新丁粄相關研究的窗口 二 研究問題 筆者實際觀察了幾次廟宇舉行的新丁粄活動後 發現東勢地區新丁粄活動的特殊之 處在於大粄會的成立以及在元宵節鬪粄等 筆者心中不禁產生很多問題 包括為何活動 在元宵節舉辦 什麼是大粄會 為何要鬪粄 為何文化街上的鬪粄比賽特別熱鬧?鬪粄 的實際情形以及後來在東勢客家文化園區越辦越熱鬧的新丁粄節客庄節慶等 換言之 本文欲以文化街上廟宇舉辦的大粄會活動以及後來在東勢客家文化園區同時舉辦的東 勢新丁粄節活動 探討傳統廟宇的大粄會活動以及在公部門參與舉辦節慶以及社會變遷 因素下東勢地區的新丁粄活動 作為客家地區傳統民俗文化節慶活動演變的個案研究 這些問題牽涉到儀式 組織以及當代節慶三個面向 分別說明如下 1 徐正光主編 徘徊族群與現實之間 (台北:正中書局 1991) 2

13 ( 一 ) 新 丁 粄 信 仰 的 儀 式 意 涵 根 據 學 術 上 對 新 丁 粄 的 研 究 指 出, 全 台 各 地 新 丁 粄 活 動 皆 隸 屬 於 傳 統 的 社 稷 儀 式, 雖 各 地 舉 辦 時 間 點 雖 然 不 太 相 同, 但 皆 含 括 於 土 地 伯 公 的 祭 祀 活 動 中 且 鑲 嵌 在 儀 式 中 但 是 筆 者 調 查 文 化 街 廟 宇 的 祭 祀 活 動 後 發 現, 東 勢 新 丁 粄 活 動 不 在 年 初 的 祈 神 或 是 年 底 的 還 福 儀 式 中 舉 行 酬 神 儀 式, 反 而 在 元 宵 節 當 天 一 起 舉 行, 這 當 中 的 轉 變 以 及 東 勢 新 丁 粄 文 化 的 信 仰 核 心 概 念 值 得 筆 者 進 一 步 的 觀 察 與 分 析 文 化 街 廟 宇 當 中 土 地 公 廟 就 占 了 四 間, 筆 者 以 永 安 宮 作 為 觀 察 整 年 度 的 祭 典 活 動 儀 式 概 況 的 場 域 原 因 有 二, 其 一 永 安 宮 歷 史 悠 久, 其 二 永 安 宮 新 丁 粄 活 動 有 諸 多 創 新 活 動 利 於 筆 者 觀 察 與 分 析 東 勢 新 丁 粄 文 化 的 變 遷 ( 二 ) 大 粄 會 組 織 在 東 勢 地 區, 有 些 家 中 有 添 丁 的 民 眾 會 在 元 宵 節 當 天, 作 新 丁 粄 到 廟 宇 酬 神, 一 方 面 答 謝 神 明, 一 方 面 與 諸 親 朋 好 友 分 享 喜 悅, 後 來 人 數 眾 多 為 減 輕 添 丁 人 家 製 粄 的 成 本, 於 是 發 起 成 立 大 粄 會, 會 員 繳 交 會 費 作 為 公 賞 獎 金, 打 粄 者 依 照 會 員 人 數 多 少 製 作 新 丁 粄, 祀 後 發 給 每 位 會 員 一 塊 新 丁 粄 共 享 喜 氣 根 據 林 秀 幸 在 清 代 東 勢 地 區 的 社 群 互 動 和 社 會 型 態 中 敘 述 東 勢 新 丁 粄 習 俗 有 幾 項 特 殊 之 處 : 東 勢 新 丁 粄 有 新 丁 新 婚 和 新 孫 三 種 粄 參 與 者 ( 在 早 年 幾 乎 是 全 庄 頭 參 加 ) 出 錢 供 應 主 家 打 粄 敬 神, 敬 完 神 的 粄 再 發 回 全 庄 人 家 裡 新 丁 粄 不 止 包 餡 而 且 還 要 比 賽 重 量, 得 名 次 者 有 公 賞 ( 公 家 賞 錢 ) 表 揚 2 早 期 新 丁 粄 活 動 在 北 興 里 中 寧 里 東 安 里 以 及 南 平 里 的 公 廟 舉 行, 分 別 在 北 2 林 秀 幸, 清 代 東 勢 地 區 的 社 群 互 動 和 社 會 型 態, 行 政 院 客 家 委 員 會 獎 助 客 家 學 術 研 究 計 畫, 頁 18, 台 北 : 行 政 院 客 委 會,2004 年 3

14 興 里 的 雙 福 祠 中 寧 里 的 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 東 安 里 的 鯉 魚 伯 公 廟 ( 永 安 宮 ) 以 及 南 平 里 的 復 興 宮 如 今, 北 興 里 一 樣 在 雙 福 祠 永 興 宮 ( 雙 福 祠 ) 舉 行 東 安 里 在 永 安 宮 ; 不 同 的 是 中 寧 里 的 新 丁 粄 活 動 於 民 國 八 十 六 年 增 建 永 公 祠 後 改 在 永 光 祠 舉 行 南 平 里 的 新 丁 粄 活 動 剛 開 始 在 復 興 宮, 後 來 因 為 大 粄 會 員 人 數 太 多, 而 在 同 里 的 福 安 祠 土 地 公 廟 另 外 成 立 大 粄 會, 形 成 南 平 里 復 興 宮 福 安 祠 里 同 時 有 新 丁 粄 活 動 的 特 殊 情 形 不 管 是 後 來 的 永 光 祠 或 是 福 安 祠, 地 方 公 廟 舉 辦 新 丁 粄 活 動 的 共 同 點 在 於 皆 有 設 置 大 粄 會, 因 此 大 粄 會 組 織 對 於 東 勢 新 丁 粄 活 動 的 舉 辦 是 很 重 要 的 筆 者 以 復 興 宮 保 存 完 整 的 大 粄 會 組 織 歷 史 資 料 作 為 論 述 傳 統 大 粄 會 運 作 情 形 的 依 據 並 配 合 文 化 街 其 他 廟 宇 的 大 粄 會 情 形, 尤 其 是 永 安 宮 的 大 粄 會 組 織 來 描 述 當 代 大 粄 會 的 概 況, 讓 讀 者 對 大 粄 會 從 古 到 今 有 一 概 括 性 的 了 解, 並 從 大 粄 會 延 伸 出 東 勢 特 有 的 鬪 粄 文 化 東 勢 新 丁 粄 民 俗 文 化 活 動 變 成 節 慶 活 動 始 於 民 國 九 十 四 年 原 台 中 縣 政 府 主 辦 客 家 文 化 節 系 列 活 動, 原 本 在 文 化 街 與 東 勢 河 濱 休 閒 公 園 舉 辦, 後 來 變 成 以 文 化 街 以 及 東 勢 客 家 文 化 園 區 為 主 要 地 點 文 化 街 廟 宇 新 丁 粄 活 動 各 有 特 色, 但 根 據 調 查 發 現, 文 化 街 3 上 永 安 宮 的 新 丁 粄 活 動 最 先 打 破 傳 統 不 同 於 其 他 廟 宇, 按 照 時 間 先 後 增 加 兩 種 活 動 亦 即 4 5 萬 年 龜 以 及 祈 福 龜 活 動, 因 此 筆 者 以 永 安 宮 的 元 宵 節 看 大 粄 活 動 為 主 其 他 廟 宇 為 輔 來 描 述 元 宵 節 當 天 的 活 動 情 形, 並 以 原 本 在 河 濱 公 園 舉 辦 後 來 在 東 勢 客 家 文 化 園 區 舉 辦 的 東 勢 新 丁 粄 節 來 描 述 當 代 的 新 丁 粄 節 慶 3 永 安 宮 的 新 丁 粄 會, 亦 即 添 丁 人 家 依 會 員 數 的 多 寡, 製 作 新 丁 粄 並 參 加 評 比 4 依 照 筆 者 田 野 調 查 發 現, 在 龜 形 米 糕 上 廟 方 寫 上 萬 年 金 龜 字 樣, 加 上 從 會 員 名 單 中 的 抬 頭 寫 著 一 百 年 庚 寅 年 慶 祝 元 宵 節 萬 年 龜 讚 助 芳 名 字 樣, 因 此 筆 者 稱 為 萬 年 龜 會 5 永 安 宮 另 外 會 製 作 鯉 魚 形 狀 的 米 糕, 供 民 眾 擲 茭 後 帶 回 家 吃 平 安 用, 每 份 三 百 元 4

15 第 二 節 研 究 方 法 與 對 象 一 研 究 方 法 本 研 究 秉 持 質 性 研 究 精 神, 在 研 究 範 圍 內 藉 著 參 與 觀 察 與 深 度 訪 談 來 進 行 資 料 的 蒐 集 並 結 合 相 關 文 獻 資 料 以 進 一 步 整 合 歸 納 與 印 證 ( 一 ) 文 獻 分 析 筆 者 蒐 集 文 獻 的 資 料 類 別 除 了 探 討 東 勢 概 況 以 及 新 丁 粄 相 關 學 術 研 究 之 外, 主 要 針 對 文 化 街 廟 群 的 建 廟 沿 革 管 理 組 織 以 及 祭 典 儀 式 做 介 紹, 並 利 用 文 化 街 上 五 里 的 人 口 資 料 分 析 東 勢 區 人 口 發 展 與 大 粄 會 發 展 的 關 連 另 外 大 粄 會 成 立 的 時 間 無 從 考 究, 但 是 南 平 里 復 興 宮 保 存 了 民 國 六 十 年 至 今 長 達 四 十 一 年 的 完 整 大 粄 會 會 員 名 冊 資 料, 提 供 筆 者 對 於 傳 統 大 粄 會 運 作 的 重 點 描 述 與 分 析 極 珍 貴 的 參 考 資 料, 配 合 當 代 文 化 街 各 廟 宇 大 粄 會 運 作 情 形, 勾 勒 出 大 粄 會 發 展 脈 絡 ( 二 ) 田 野 調 查 法 1. 參 與 觀 察 法 筆 者 經 由 實 際 參 與 與 觀 察 東 勢 客 家 文 化 園 區 的 東 勢 元 宵 新 丁 粄 節 活 動 以 及 文 化 街 各 廟 宇 的 新 丁 粄 活 動 來 了 解 東 勢 新 丁 粄 整 個 活 動 的 流 程 與 內 涵 其 中 在 文 化 街 各 廟 宇 方 面, 筆 者 因 為 人 力 與 時 間 關 係, 選 擇 永 安 宮 整 年 度 的 祭 典 儀 式 以 及 新 丁 粄 活 動 做 為 參 與 觀 察 主 要 研 究 對 象, 並 加 上 其 他 廟 宇 相 關 活 動 來 描 繪 新 丁 粄 文 化 的 面 貌 在 本 研 究 中 筆 者 觀 察 永 安 宮 民 國 一 百 年 年 初 的 祈 求 天 神 合 境 良 愿 祈 神 祭 典 農 曆 六 月 祈 求 太 平 福 合 境 良 愿 太 平 福 祭 典 農 曆 七 月 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 年 底 叩 謝 合 境 良 愿 還 神 祭 5

16 典, 以 及 年 底 迎 請 媽 祖, 民 國 一 百 零 一 年 年 初 迎 請 媽 祖 遶 境 出 巡 活 動 等, 透 過 祭 典 的 參 與 觀 察 來 勾 勒 出 永 安 宮 的 整 體 形 象 與 新 丁 粄 活 動 的 信 仰 核 心 2. 深 度 訪 談 法 透 過 訪 談 可 以 補 足 參 與 觀 察 所 不 能 收 集 到 得 資 料, 也 可 以 了 解 在 地 人 的 內 在 觀 點 訪 談 對 象 包 括 地 方 耆 老 寺 廟 管 理 階 層 一 般 民 眾 及 文 史 工 作 者, 透 過 訪 談 的 口 述 資 料 以 補 足 過 去 年 代 未 保 留 或 已 遺 失 的 文 本 資 料 二 研 究 對 象 訪 談 對 象 的 選 取 上, 在 資 格 上 並 無 作 特 別 的 限 制, 只 限 於 對 於 新 丁 粄 活 動 有 程 度 上 的 了 解, 而 且 也 參 加 過 新 丁 粄 活 動, 或 者 是 對 於 廟 務 熟 悉 之 人 物 在 本 研 究 計 畫 欲 要 訪 問 的 對 象 分 三 方 面 ( 一 ) 廟 方 方 面 例 如 : 有 參 與 公 廟 中 祭 祀 組 織 運 作 的 執 事 人 員 廟 宇 主 委 籌 劃 大 粄 會 之 主 事 者 ( 二 ) 當 地 居 民 例 如 : 參 予 新 丁 粄 活 動 的 會 員 添 丁 會 員 當 地 里 長 當 地 社 區 居 民 耆 老 ( 三 ) 公 部 門 例 如 : 台 中 市 政 府 客 家 事 務 委 員 會 東 勢 區 公 所 等 三 新 丁 粄 相 關 研 究 回 顧 目 前 對 於 新 丁 粄 相 關 議 題 的 研 究 在 書 籍 上 如 徘 徊 族 群 與 現 實 之 間 臺 灣 客 家 紀 事 臺 灣 歲 時 小 百 科 臺 灣 的 客 家 禮 俗 台 灣 客 庄 影 像 等 都 有 提 到 東 勢 新 6

17 丁 粄 的 活 動, 但 只 偏 向 描 述 性 報 導 學 術 上 則 以 林 秀 幸 在 清 代 東 勢 地 區 的 社 群 互 動 和 社 會 型 態 一 文 中 有 提 到 新 丁 粄 習 俗 有 幾 項 特 殊 之 處, 例 如 : 東 勢 新 丁 粄 有 新 丁 新 婚 和 新 孫 三 種 粄 ; 參 與 者 ( 在 早 年 幾 乎 是 全 庄 頭 參 加 ) 出 錢 供 應 主 家 打 粄 敬 神, 敬 完 神 的 粄 再 發 回 全 庄 人 家 裡 ; 新 丁 粄 不 止 包 餡 而 且 還 要 比 賽 重 量 以 及 得 名 次 者 有 公 賞 ( 公 家 賞 錢 ) 表 揚, 以 及 以 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 做 為 東 勢 地 區 族 群 互 動 與 社 會 型 態 現 象 觀 察 的 對 象 其 中 強 調 寮 下 在 東 勢 開 墾 之 初 所 奠 定 的 中 心 地 位 仍 在 宗 教 活 動 中 被 實 踐, 最 初 因 為 東 勢 角 匠 寮 庄 內 設 置 東 勢 輔 墾 局 ( 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 的 前 身, 亦 稱 公 館 ) 作 為 政 府 管 轄 地 方 的 公 部 門 單 位, 所 以 往 往 以 仙 師 廟 作 為 東 勢 角 開 發 史 研 究 的 代 表, 其 文 章 中 也 提 到 當 時 仙 師 廟 的 祭 典 儀 式, 包 括 正 月 初 六 開 庄 戲 正 月 十 五 打 新 丁 粄 六 月 十 五 王 爺 生 七 月 十 五 中 元 普 渡 大 法 會 以 及 十 月 還 神 但 是 根 據 筆 者 調 查 後 發 現, 如 今 祭 典 大 部 分 移 到 同 屬 中 寧 里 的 永 光 祠 辦 理, 目 前 也 沒 有 開 庄 戲 以 及 三 天 連 庄 式 合 辦 的 中 元 普 渡 大 法 會, 都 變 成 各 里 自 行 辦 理, 其 中 從 新 丁 粄 活 動 移 轉 的 過 程 中 突 顯 仙 師 廟 的 地 位 變 化 筆 者 認 為 仙 師 廟 信 仰 地 位 在 當 地 居 民 心 中 產 生 的 變 化 以 及 新 丁 粄 活 動 與 東 勢 的 發 展 互 動 關 係 等 值 得 做 更 進 一 步 的 研 究, 因 此 筆 者 也 期 望 藉 由 此 研 究 來 描 繪 文 化 街 廟 宇 的 信 仰 生 活 台 灣 地 區 新 丁 粄 研 究 相 關 論 述, 包 含 以 下 三 篇 碩 士 論 文 作 為 主 要 的 文 獻 回 顧 在 碩 士 論 文 中 以 賴 旭 貞 的 佳 冬 村 落 之 宗 族 與 祭 祀 --- 台 灣 客 家 社 會 個 案 研 究 戴 正 倫 儀 式 中 身 分 的 轉 化 : 以 客 家 拜 新 丁 為 例 以 及 魏 瑞 伸 客 家 民 俗 節 慶 的 蛻 變 : 以 臺 中 東 勢 新 丁 粄 節 為 例 三 篇 碩 論 為 主 前 兩 篇 論 文 都 以 南 部 客 家 拜 新 丁 儀 式 做 研 究, 第 三 篇 則 將 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 從 文 化 社 群 經 濟 政 策 層 面 作 脈 絡 式 的 研 究, 並 分 析 東 勢 新 丁 粄 傳 統 與 現 代 的 轉 化 7

18 賴 旭 貞 的 佳 冬 村 落 之 宗 族 與 祭 祀 --- 台 灣 客 家 社 會 個 案 研 究 碩 論 中, 強 調 客 家 研 究 在 各 地 的 發 展 是 多 元 的 隨 著 時 代 的 變 遷, 六 堆 成 為 南 台 灣 客 家 精 神 象 徵, 藉 著 佳 冬 林 姓 宗 族 的 拓 墾 來 了 解 佳 冬 的 開 發 並 重 新 檢 視 六 堆 的 移 墾 路 線 透 過 宗 族 發 展 與 祭 祀 活 動 兩 線 交 織 出 一 臺 灣 南 部 客 家 村 落 - 佳 冬 的 人 群 組 成 結 構 與 動 態 簡 圖 宗 族 方 面 由 宗 族 在 一 地 的 開 拓 發 展, 說 明 村 落 的 建 立 與 變 遷, 甚 至 整 個 臺 灣 南 部 客 家, 即 六 堆 的 移 墾 路 線 祭 祀 方 面, 透 過 佳 冬 於 農 曆 新 年 期 間 ( 上 元 時 節 ) 盛 大 舉 行 的 拜 新 丁 ( 即 新 春 集 福 ) 祭 祀 活 動, 來 討 論 臺 灣 南 部 客 家 人 群 社 會 的 結 構 與 思 維, 從 前 拜 新 丁 藉 由 諸 祭 祀 組 織 ( 神 明 會 ) 的 贊 助 成 為 統 合 村 落 的 祭 祀 活 動, 現 在 諸 祭 祀 組 織 已 消 失 但 拜 新 丁 的 祭 典 仍 舉 行 不 輟, 可 以 說 整 合 佳 冬 此 雜 姓 村 落 使 之 成 為 一 村 落 共 同 體 者 6 由 上 反 觀 東 勢 新 丁 粄 活 動, 其 意 義 相 較 於 南 部 拜 新 丁 活 動 更 為 盛 大, 原 因 在 於 南 部 神 明 會 是 支 撐 拜 新 丁 祭 祀 活 動 的 主 力, 拜 新 丁 祭 祀 活 動 則 統 合 人 群, 神 明 會 消 失 拜 新 丁 活 動 繼 續, 文 化 街 東 勢 大 粄 會 活 動 原 只 屬 於 信 徒 間 自 發 性 的 組 織 活 動, 如 今 大 粄 會 活 動 變 成 廟 宇 的 重 要 活 動 後 管 委 會 主 動 介 入 新 丁 粄 活 動 的 運 作, 除 了 擔 負 起 廟 務 的 管 理 與 輔 助 福 首 爐 主 進 行 祭 祀 事 宜 之 外, 更 挑 起 承 辦 大 粄 會 活 動 的 重 任, 因 此 東 勢 新 丁 粄 活 動 對 整 合 村 落 的 重 要 性 值 得 筆 者 深 入 探 討 戴 正 倫 儀 式 中 身 分 的 轉 化 : 以 客 家 拜 新 丁 為 例 碩 論 中 強 調, 客 家 社 會 新 生 兒 身 分 是 由 拜 新 丁 儀 式 的 展 演, 以 及 其 交 換 新 丁 粄 的 交 換 行 為 中 建 構 完 成 從 儀 式 的 展 演 過 程 中 分 析 儀 式 作 為 身 份 轉 化 的 機 制, 另 外 透 過 新 丁 粄 的 交 換 狀 況, 可 以 了 解 到 新 生 兒 身 分 藉 由 交 換 新 丁 粄 的 再 確 認, 並 可 以 從 發 送 新 丁 粄 的 交 換 當 中 觀 察 出 發 送 者 的 人 際 網 絡 關 係 東 勢 新 丁 粄 最 初 的 意 涵 在 於 活 動 從 個 人 或 家 族 因 神 明 保 佑 添 丁 而 對 神 明 的 酬 謝 與 還 6 賴 旭 貞, 佳 冬 村 落 之 宗 族 與 祭 祀 - 台 灣 客 家 社 會 個 案 之 研 究,( 國 立 中 正 大 學 歷 史 研 究 所 碩 士 論 文, 1999) 8

19 願, 後 來 集 合 會 員 一 起 還 願 酬 神 成 為 大 粄 會 祭 祀 組 織, 打 粄 酬 神 之 外 也 與 親 朋 好 友 分 享 喜 悅 7 其 中 在 此 論 文 中 提 到 發 送 新 丁 粄 的 交 換 過 程 會 受 到 人 情 壓 力 以 及 經 濟 等 因 素 影 響, 筆 者 希 望 藉 由 東 勢 新 丁 粄 的 研 究 與 之 產 生 對 話 並 做 為 其 問 題 解 決 的 參 考 與 研 究 交 流 的 窗 口 魏 瑞 伸 客 家 民 俗 節 慶 的 蛻 變 : 以 臺 中 東 勢 新 丁 粄 節 為 例, 對 於 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 從 文 化 社 群 經 濟 政 策 層 面, 剖 析 東 勢 新 丁 粄 傳 統 與 現 代 的 轉 化 8 其 中 說 到 東 勢 新 丁 粄 活 動 從 前 是 家 族 宗 族 地 方 菁 英 等 力 量 的 展 現, 現 在 公 部 門 政 治 力 量 加 入 後, 在 經 濟 上 實 質 帶 動 客 庄 經 濟 也 讓 政 治 有 發 揮 的 舞 台, 看 似 相 輔 相 成, 筆 者 認 為 也 有 一 些 問 題 存 在, 例 如 : 節 慶 活 動 因 舉 辦 地 點 與 文 化 街 不 同 產 生 人 潮 分 流 經 費 補 助 不 足 地 方 廟 宇 參 予 意 願 低 落 以 及 仙 師 廟 在 政 府 客 庄 節 慶 光 環 之 下, 雖 然 風 光 卻 與 地 方 脫 離 甚 至 失 去 自 己 特 色 的 隱 憂 等 問 題 文 化 街 往 年 廟 宇 必 須 自 籌 經 費 辦 理 一 年 的 祭 典 儀 式, 新 丁 粄 活 動 是 自 籌 經 費 的 好 時 機, 所 以 傳 統 新 丁 粄 活 動 因 為 時 空 環 境 變 遷 等 因 素, 增 加 多 元 性 活 動 來 因 應 變 化 也 是 必 須, 如 永 安 宮 的 千 斤 米 糕 祈 福 龜 活 動 等 活 動 內 容 的 創 新 因 此 從 活 動 中 展 現 其 傳 統 文 化 意 涵 並 重 視 地 方 特 色 以 及 找 出 未 來 舉 辦 活 動 變 化 的 創 等, 皆 是 公 部 門 未 來 舉 辦 相 關 節 慶 活 動 應 強 化 的 主 軸 第 三 節 研 究 架 構 與 章 節 安 排 本 文 以 東 勢 新 丁 粄 活 動 發 源 地 東 勢 區 文 化 街 廟 宇 以 及 當 代 節 慶 舉 行 的 地 點 東 勢 客 家 文 化 園 區 為 主 要 研 究 範 圍, 討 論 傳 統 新 丁 粄 文 化 到 當 代 客 庄 節 慶 的 變 遷 因 此, 論 文 7 戴 正 倫, 儀 式 中 身 分 的 轉 化 : 以 客 家 拜 新 丁 為 例,( 國 立 中 央 大 學 客 家 社 會 文 化 研 究 所 碩 士 論 文, 2006) 8 魏 瑞 伸, 客 家 民 俗 節 慶 的 蛻 變 : 以 台 中 東 勢 新 丁 粄 節 為 例,( 國 立 中 央 大 學 客 家 研 究 碩 士 在 職 專 班 論 文, 2011) 9

20 的 主 要 架 構 大 分 成 傳 統 與 當 代 兩 大 部 份, 而 其 中 關 於 傳 統 面 向 方 面, 筆 者 擬 從 儀 式 與 組 織 兩 大 方 面 予 以 探 討 故 全 文 三 項 主 軸, 分 成 如 下 五 章 : 第 一 章 為 緒 論, 說 明 研 究 動 機 與 問 題 研 究 方 法 與 對 象, 並 回 顧 目 前 新 丁 粄 學 術 上 的 相 關 文 獻, 以 此 作 為 下 文 討 論 主 軸 的 基 礎 第 二 章 為 東 勢 新 丁 粄 信 仰 文 化, 首 先 對 東 勢 區 地 理 位 置 與 歷 史 以 及 聚 落 形 成 做 說 明, 再 者 聚 落 地 方 公 廟 亦 即 文 化 街 廟 群, 從 建 廟 沿 革 祭 典 儀 式 以 及 管 理 組 織 三 方 面 做 概 述, 來 鋪 陳 研 究 區 域 內 之 歷 史 人 文 與 新 丁 粄 文 化 的 淵 源 關 係,, 同 時 介 紹 東 勢 地 區 大 粄 會 組 織 第 三 章 以 儀 式 為 主 軸, 說 明 東 勢 新 丁 粄 從 還 福 到 鬪 粄 文 化 的 過 程, 藉 由 永 安 宮 年 度 祭 典 儀 式 來 說 明 東 勢 新 丁 粄 信 仰 核 心 概 念 以 及 從 復 興 宮 的 大 粄 會 會 員 名 冊 資 料 來 說 明 傳 統 大 粄 會 的 歷 史 與 運 作 概 況, 也 間 接 強 調 大 粄 會 的 成 立 是 東 勢 鬪 粄 文 化 的 最 大 推 手 第 四 章 則 以 當 代 變 遷 為 主 軸, 說 明 世 俗 化 軌 跡 之 下, 當 代 的 東 勢 新 丁 粄 活 動 變 成 東 勢 新 丁 粄 節 甚 至 成 為 客 庄 節 慶 的 歷 程, 包 括 東 勢 新 丁 粄 活 動 歷 程 以 及 變 遷 不 外 乎 由 打 粄 擺 粄 以 及 分 粄 三 個 歷 程 貫 穿 以 及 部 分 廟 宇 米 糕 會 的 創 新, 地 方 社 團 與 公 部 門 參 與 變 成 節 慶 活 動, 而 後 來 客 庄 節 慶 之 下 的 東 勢 新 丁 粄 節 第 五 章 為 結 論, 藉 由 東 勢 傳 統 民 俗 新 丁 粄 活 動 的 變 遷, 一 方 面 希 望 對 於 當 地 歷 史 以 及 人 群 互 動 關 係 有 更 深 了 解, 另 一 方 面 則 希 望 在 客 家 節 慶 活 動 舉 辦 的 研 究 上 有 所 增 益, 因 此 提 出 相 關 研 究 成 果, 後 續 研 究 建 議 與 未 來 展 望 期 翼 與 南 部 地 區 的 新 丁 粄 研 究 產 生 對 話 10

21 第 二 章 東 勢 民 間 信 仰 與 新 丁 粄 文 化 東 勢 角 聚 落 群 包 含 北 片 庄 匠 寮 庄 牛 屎 坪 以 及 南 片 庄, 即 為 現 今 文 化 街 貫 穿 的 北 興 里 中 寧 里 東 安 里 南 平 里 以 及 延 平 里, 正 是 整 個 東 勢 區 的 核 心 聚 落 之 所 在 又 由 於 近 山 的 地 理 位 置 所 影 響, 開 發 山 林 資 源 引 起 的 族 群 緊 張 關 係 十 分 嚴 重, 乃 形 成 本 區 以 集 村 聚 落 為 主 要 型 態, 而 且 核 心 聚 落 群 呈 現 密 集 的 商 業 與 信 仰 文 化 現 象 東 勢 這 一 種 動 盪 的 邊 區 社 會, 直 到 清 末 日 治 初 期 才 逐 漸 底 定 ; 而 邊 區 社 會 所 重 視 的 男 丁 與 競 爭 特 質, 提 供 了 闘 新 丁 粄 儀 式 文 化 活 動 之 沃 壤 本 章 下 文 首 先 討 論 東 勢 的 地 理 與 歷 史, 其 次 介 紹 文 化 街 廟 群, 最 後 分 析 大 粄 會 的 變 遷, 從 而 建 立 東 勢 新 丁 粄 節 的 文 化 論 述 傳 統 第 一 節 東 勢 概 況 一 地 理 位 置 與 行 政 沿 革 東 勢 區 位 於 台 中 市 中 部 偏 東 地 區, 意 即 東 隅 之 聚 落, 東 鄰 和 平 區, 西 連 石 岡 區 后 里 區, 南 接 新 社 區, 北 隔 大 安 溪 與 苗 栗 縣 卓 蘭 鎮 為 界, 區 內 有 台 3 號 省 道 經 過, 中 部 東 西 橫 貫 公 路 以 此 為 起 點, 由 此 北 可 通 苗 栗, 東 至 達 見 梨 山, 西 達 台 中 平 原 各 市 鎮, 扼 交 通 重 要 之 樞 紐 康 熙 年 間 台 灣 收 入 清 朝 版 圖, 東 勢 最 早 畫 歸 於 諸 羅 縣 貓 霧 保 朴 仔 籬 社 群 之 大 馬 璘 社 等 之 一 部 分 雍 正 後, 始 分 出 為 彰 化 縣, 劃 為 東 西 二 保, 至 乾 隆 中 葉, 又 改 為 捒 東 上 下 保, 以 東 勢 一 帶 屬 於 貓 霧 捒 東 上 保 轄 區 光 緒 十 三 年 (1887) 台 灣 建 省, 以 台 中 地 區 為 台 灣 府 附 廓 首 縣, 東 勢 隸 屬 台 灣 縣 捒 東 上 保, 日 人 據 台 後, 改 設 台 灣 民 政 支 部, 仍 沿 襲 清 代 撫 墾 制, 旋 以 民 政 支 部 改 為 台 中 縣, 下 設 辦 務 署, 明 治 三 十 一 年 (1898) 七 月, 11

22 東 勢 角 支 署 成 立, 同 時 設 置 區 役 場, 各 區 設 區 長 一 人 明 治 三 十 四 年 (1901), 廢 止 辦 務 支 署, 成 立 東 勢 角 支 廳, 同 年 二 月 東 勢 角 役 場 辦 公 廳 舍 設 置, 大 正 九 年 (1920) 十 月 一 日, 修 正 地 方 政 制, 施 行 街 庄 制, 廢 區 合 併 為 東 勢 庄, 當 時, 以 東 勢 一 地 改 為 台 中 州 東 勢 郡 所 轄 戰 後 國 民 政 府 治 台, 改 州 為 縣, 改 郡 為 區, 以 東 勢 街 改 為 東 勢 鎮, 街 役 場 為 鎮 公 所 民 國 三 十 九 年 十 月, 新 縣 制 成 立, 撤 廢 區 署, 改 稱 為 台 中 縣 東 勢 鎮 9 民 國 九 十 九 年 十 二 月 二 十 五 日, 臺 中 縣 市 合 併 改 稱 臺 中 市 東 勢 區, 現 轄 有 行 政 區 域 二 十 五 里, 三 四 九 鄰 東 勢 東 西 相 距 約 為 4 公 里, 南 北 相 距 長 達 20 公 里, 成 狹 長 帶 狀, 面 積 平 方 公 里, 為 台 中 市 面 積 排 位 第 三 鄉 鎮 ( 如 圖 1) 圖 1 台 中 市 行 政 區 域 圖 資 料 來 源 : 東 勢 區 公 所 官 方 網 站 ( 二 歷 史 與 聚 落 清 乾 隆 43(1778) 年 粵 籍 移 民 進 入 社 寮 角 開 墾, 當 時 居 住 在 土 牛 的 粵 籍 墾 首 劉 啟 東, 9 陳 炎 正, 東 勢 鎮 志, 封 域 志 ( 東 勢 : 台 中 縣 東 勢 鎮 公 所,1995), 頁 25 12

23 派人越過大甲溪至東勢伐木墾地並在中嵙溪北岸築 上新庄 (今東勢上新里 廣興里) 以及 下新庄 (今東勢下新里 粵寧里) 拓墾過程中 儘管 熟番 被國家視為土地 所有者而擁有地權 但也因守隘及差派等國家政策 使得熟番地權逐漸喪失 而大規模 遷徙結果漢人便成為這區域內的主要人群 10 初期進入東勢的漢人以軍工匠為主 清乾隆 49 年(1784)墾戶曾安榮 何福興 巫良 基等人才正式申請開墾 而逐漸形成東勢三大聚落 即北片庄 匠寮庄 南片庄 也就 是現在東勢區的北興里 中寧里 南平里以及延平里 至於東勢的東安里一帶 清代俗 稱牛屎坪 是匠寮庄與南片庄之間的空曠台地 原為牧童放牛之地 隨著三大聚落人口 逐漸增多 街道房屋逐漸向這裡移動 原本各自獨立的三大聚落 漸漸連成一氣 因此 形成另一個聚落 11 貫穿四個聚落的以本街以及文化街為主要街道 本街 顧名思義就是原本的街道 為東勢最早開發繁榮的街道 從清領時期的匠寮 日治初期的本街 日治晚期的豐勢路 到光復後的三民街 甚至因林場而興建的鐵路 聚落空間由西邊的大甲溪畔 逐漸往近 山的東方發展 本街的發展 大致是沿著河階邊緣向南北兩端自然蜿延的 因此街道走 向略呈 S 型 兩側商家林立 是最早的商業機能區 文化街 則因短短七百多公尺 卻有多間廟宇 故名 文化街 清代南北臺灣各自形成集村與散村型態的聚落 12近山的東勢地區因為有很激烈的 漢番生存競爭 使得漢人的開墾幾度受挫而中止 而後在嘉慶 道光年間由墾首向 蕃 10 施添福 清代臺灣岸裡地域的族群轉換 收於潘英海 詹素娟編 平埔研究論文集 臺北 中央 研究院臺灣史研究所籌備處 1995 頁 區域地理的歷史研究途徑 以清代岸裡地域為例 收於黃應貴編 空間 力與社會 臺北 中央研究院民族學研究所 1995 頁 溫振華 清代東勢地區的土地開墾 臺北 日知堂 1994 洪慶峰總編 臺中縣大甲溪流域開發史 第四章 豐原 臺中縣立文化中心 1989 頁 關於富田芳郎的研究歷程與解釋架構 施添福做出整理並提出修正 參見施添福 清代竹塹地區的聚 落發展和形態 收入施添福 清代臺灣的地域社會 竹塹地區的歷史地理研究 新竹 新竹縣文化局

24 社 承 墾 未 墾 地, 開 始 招 募 漢 人 開 墾, 並 以 隘 路 隘 門 刺 竹 護 城 河 等 防 禦 措 施 來 強 化 聚 落 功 能, 形 成 了 集 村 型 態 的 聚 落 13 同 時, 更 因 為 大 安 與 大 肚 兩 溪 間 在 清 中 葉 以 前 ( ) 的 墾 拓 過 程 中, 受 到 分 類 械 鬥 的 影 響, 客 家 族 群 的 拓 墾 路 線 不 斷 地 往 東 邊 延 伸, 並 向 東 勢 方 向 集 中, 因 而 使 得 本 區 成 為 客 家 優 勢 區 14 回 顧 東 勢 歷 史, 從 地 權 歸 屬 底 定, 完 成 建 莊 撫 墾 局 的 設 置 以 及 樟 腦 業 興 起 在 在 顯 示 出 東 勢 角 原 始 移 民 村 落 的 轉 變, 之 後 透 過 與 原 住 族 群 的 交 涉, 漸 漸 擴 大 居 住 區 域, 突 顯 東 勢 移 墾 社 會 的 特 質 關 於 這 一 移 民 社 會 的 動 盪 特 質, 東 勢 保 安 祠 內 清 道 光 至 日 治 中 期 一 萬 五 千 餘 具 無 主 骨 骸 的 研 究 成 果, 最 能 透 顯 這 些 骨 骸 的 族 群 組 成 可 能 涵 括 平 埔 族 泰 雅 族 客 家 人 閩 南 人 日 本 人 榮 民, 甚 至 荷 蘭 人 或 其 混 血 後 裔, 死 亡 年 齡 從 10 餘 歲 到 歲 不 等, 可 知 死 者 所 處 應 是 動 盪 的 年 代 15 就 本 文 研 究 主 題 而 言, 東 勢 這 一 晚 至 清 末 日 治 初 期 才 底 定 的 客 家 移 墾 社 會, 由 於 對 於 男 丁 勞 動 力 與 武 力 的 需 求, 提 供 了 新 丁 粄 儀 式 與 活 動 發 展 的 沃 壤 第 二 節 文 化 街 廟 群 概 述 東 勢 最 早 開 發 的 四 大 聚 落 北 片 庄 匠 寮 庄 牛 屎 坪 以 及 南 片 庄, 各 庄 有 其 對 應 的 信 仰 中 心, 北 片 庄 有 永 興 宮 雙 福 祠, 匠 寮 庄 有 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟, 牛 屎 坪 則 有 永 安 宮 鯉 魚 13 相 關 族 群 拓 墾 與 聚 落 型 態 等 議 題, 可 參 考 以 下 三 篇 碩 士 論 文 : 林 聖 容, 從 番 界 政 策 看 台 中 東 勢 的 拓 墾 與 族 群 互 動 ( ),( 台 灣 大 學 歷 史 系 研 究 所 碩 士 論 文,2008) 梅 國 慶, 從 安 全 與 防 禦 的 觀 點 看 清 代 東 勢 角 地 方 傳 統 聚 落 之 發 展,( 成 功 大 學 建 築 研 究 所 碩 士 論 文,1994) 陳 蕙 芯, 台 中 縣 東 勢 鎮 聚 落 發 展 之 研 究,( 國 立 台 南 大 學 社 會 科 教 育 學 系 碩 士 論 文,2006) 14 洪 麗 完, 大 安 大 肚 兩 溪 間 墾 拓 史 研 究 (1683~1874), 台 灣 文 獻 43:3(1992 年 9 月 ) 15 陳 玉 峰, 東 勢 鎮 本 街 保 安 祠 考 921 大 震 人 文 暨 生 態 研 究 系 列 之 一, 台 灣 人 文 生 態 研 究 2:2(2000 年 2 月 ), 頁

25 伯 公 廟, 以 及 南 片 庄 有 復 興 宮, 各 聚 落 其 它 聚 落 各 自 形 成 祭 祀 圈 16 如 今 這 些 庄 頭 形 成 了 北 興 里 中 寧 里 東 安 里 以 及 南 平 里, 之 後 南 平 里 再 劃 分 出 延 平 里 從 圖 2 得 知, 短 短 文 化 街 橫 跨 這 些 里, 更 有 永 興 宮 雙 福 祠 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 永 光 祠 永 安 宮 復 興 宮 福 安 祠 等 六 間 廟 宇, 若 加 上 原 屬 南 片 里 轄 區 的 延 平 里 東 聖 宮 從 文 化 街 的 北 方 入 口 往 南 走 發 現 共 有 七 間 廟 宇 相 連 一 氣, 廟 宇 密 度 之 高, 全 台 少 見, 堪 稱 是 寮 下 寺 廟 文 化 街 從 拓 墾 與 發 展 史 的 角 度 觀 察, 隨 著 移 墾 範 圍 的 東 移, 逐 漸 遠 離 生 番 的 威 脅 促 使 人 口 聚 集, 經 濟 活 動 受 惠 於 義 渡 的 設 立 而 加 速 商 品 貨 物 的 流 通 等 因 素 影 響, 使 得 位 於 匠 寮 居 民 的 信 仰 因 為 環 境 和 時 空 的 變 遷 有 所 調 整 除 了 原 本 以 巧 聖 仙 師 三 山 國 王 和 太 子 爺 等 神 明 為 主 之 外, 加 入 土 地 公 關 聖 帝 君 等 神 明 的 崇 拜 等 17 匠 寮 有 乾 隆 四 十 年 (1775) 匠 人 奉 祀 巧 聖 仙 師 之 令 旗, 而 後 興 建 的 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 18 牛 屎 坪 則 有 道 光 二 十 六 年 (1946) 興 建 的 劉 氏 家 祠 19, 以 及 乾 隆 末 年 發 現 一 類 似 魚 鱗 狀 之 護 坡 石 崁, 奉 祀 伯 公, 此 為 鯉 魚 伯 公 20, 同 時 於 道 光 初 年 時 在 鯉 魚 伯 公 前 興 建 文 祠 宮 ( 東 勢 文 昌 廟 之 前 身 ) 南 片 有 一 乾 隆 末 年 奉 祀 太 子 元 帥 的 復 興 宮 21 復 興 宮 廟 址 號 稱 蟹 江 福 地, 其 由 來 是 在 廟 前 崁 下 的 地 方 有 湧 泉, 入 夜 後 有 金 螃 蟹 活 動 的 跡 象, 故 稱 為 蟹 穴, 居 民 依 靠 此 水 源 而 生 存 22 北 片 有 一 清 乾 隆 四 十 年 (1775) 興 建 而 奉 祀 16 溫 振 華, 日 本 殖 民 統 治 下 台 灣 鄉 村 社 會 的 變 遷 以 東 勢 地 區 為 例, 日 據 時 期 台 灣 史 國 際 學 術 研 討 會 論 文 集,1993, 頁 吳 嘉 貿 寺 廟 家 族 與 東 勢 地 區 的 客 家 社 會 ( ),( 逢 甲 大 學 歷 史 與 文 物 研 究 所 碩 士 論 文, 2001) 18 參 閱 吳 國 城, 山 城 週 刊,94 期,70 年 5 月 18 日 19 道 光 26 年 (1946) 劉 氏 家 族 組 織 劉 開 七 公 祭 祀 公 業, 由 劉 文 進 購 得 土 地 提 供, 在 東 勢 鎮 東 安 里 鯉 魚 巷 新 建 祖 祠, 當 時 來 台 祖 劉 姓 派 下 共 襄 義 舉 之 捐 資 人 一 一 四 人 民 國 前 二 年, 東 勢 劉 氏 家 祠 房 屋 腐 舊, 劉 及 昌 同 祀 內 等, 倡 議 重 新 建 造 參 閱 吳 鎮 坤 等,1989, 台 中 縣 客 家 風 物 專 輯,P89~90 20 參 閱 吳 國 城, 山 城 週 刊,70 期,70 年 1 月 5 日 21 參 閱 吳 國 城, 山 城 週 刊,403 期,76 年 9 月 7 日 22 參 閱 梅 國 慶 (1994), 從 安 全 與 防 禦 的 觀 點 看 清 代 東 勢 角 地 方 傳 統 聚 落 之 發 展,p.35 15

26 雙 伯 公 之 雙 福 祠 23 所 以 這 些 廟 宇 或 神 明 之 奉 祀, 皆 在 日 治 之 前, 即 已 出 現 在 此 區 域, 同 時, 這 些 廟 宇 之 興 建 皆 與 當 初 墾 民 入 墾 東 勢 角 有 關 如 今 福 安 祠 東 聖 宮 以 及 永 光 祠 的 興 建 讓 短 短 數 百 公 尺 的 文 化 街 熱 鬧 了 起 來 福 安 祠 為 南 平 里 的 伯 公 祠 ; 東 聖 宮 為 東 勢 唯 一 媽 祖 廟, 創 建 於 民 國 六 十 九 年 ( 西 元 1980); 永 光 祠 為 中 寧 里 伯 公 廟, 興 建 原 因 是 自 開 庄 以 來, 中 寧 里 一 直 未 建 有 伯 公 祠, 每 逢 佳 節 或 農 曆 初 一 十 五 日, 中 寧 里 居 民 分 別 向 北 興 里 雙 福 祠 或 東 安 里 永 安 宮 參 拜 伯 公, 當 地 居 民 甚 感 不 便, 遂 於 民 國 八 十 六 年 ( 西 元 1997 年 ) 創 建 永 光 伯 公 祠, 相 關 位 置 參 見 圖 2 23 參 閱 吳 國 城, 山 城 週 刊,68 期,69 年 12 月 22 日 16

27 街 林 東 勢 勢 路 雙福祠 文 永光祠 三 民 街 豐 化 巧聖以師廟 勢 路 街 中 東勢客家文化園區 山 路 永安宮 (鯉魚伯公) 福安祠 豐 三 勢 復興宮 中 正 民 街 路 路 忠 孝 第 街 中 東聖宮 一 新 本 橫 街 街 街 東 崎 街 圖 2:文化街廟宇相關位置圖 資料來源:羅翊甄繪製 從表 1 看出除了中寧里永光祠與延平里東聖宮建廟時間較晚之外 其他廟宇歷史悠 久 從表 1 以及表 2 看出文化街各廟宇的基本概況與祭典儀式的時間表 因此本節以建 廟沿革 管理組織與祭典儀式來說明文化街各廟的概況 17

28 表 1: 台 中 市 東 勢 區 文 化 街 廟 宇 一 覽 表 寺 廟 名 稱 主 祀 神 建 廟 時 間 管 委 會 北 興 里 永 興 宮 雙 福 祠 中 寧 里 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 中 寧 里 永 光 祠 東 安 里 永 安 宮 南 平 里 復 興 宮 南 平 里 福 安 祠 延 平 里 東 聖 宮 三 山 國 王 福 德 正 神 巧 聖 先 師 荷 葉 先 師 爐 公 先 師 清 隆 四 十 年 ( 西 元 1775) 清 乾 隆 四 十 年 ( 西 元 1776) 有 大 粄 會 備 註 ( 爐 主 首 事 會 輪 值 ) 吃 福 管 委 會 與 義 女 會 輪 值 有 吃 福 四 次 有 無 吃 福 四 次 福 德 正 神 西 元 1997 年 有 有 吃 福 一 次 福 德 正 神 道 光 年 間 有 有 吃 福 八 次 中 壇 元 帥 福 德 正 神 天 上 聖 母 道 光 十 年 ( 西 元 1830) 道 光 年 間 西 元 1980 年 資 料 來 源 : 文 化 街 各 廟 宇 / 繪 製 : 羅 翊 甄 有 有 吃 福 六 次 與 復 興 宮 合 併 有 吃 福 與 復 興 宮 合 併 有 無 吃 福 三 次 從 表 1 得 知, 東 勢 文 化 街 的 七 間 廟 宇 中 除 了 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 東 聖 宮 沒 有 大 粄 會 之 外, 其 他 五 間 廟 宇 皆 有 大 粄 會 筆 者 調 查 發 現 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 屬 於 中 寧 里 的 地 方 公 廟, 原 本 大 粄 會 活 動 皆 在 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 舉 行, 民 國 八 十 六 年 同 屬 中 寧 里 的 永 光 祠 成 立 之 後 便 移 到 永 光 祠 舉 行 另 外 在 文 化 街 最 南 邊 隸 屬 於 延 平 里 的 大 粄 會 活 動 則 在 距 離 文 24 化 街 較 遠 的 樂 善 祠 土 地 公 廟 舉 行 目 前 樂 善 祠 仍 有 大 粄 會 活 動, 但 是 因 為 距 離 文 化 街 較 遠, 因 此 後 來 的 新 丁 粄 節 活 動 以 民 國 六 十 九 年 成 立, 沒 有 大 粄 會 卻 同 樣 隸 屬 於 延 平 里 而 在 距 離 文 化 街 較 近 的 第 一 橫 街 上 的 東 聖 宮 較 為 熱 鬧 綜 合 表 1 得 知, 文 化 街 廟 群 隨 著 移 民 人 口 增 多 由 原 本 以 巧 聖 仙 師 三 山 國 王 太 子 爺 的 神 明 之 外 增 添 了 伯 公 媽 祖 信 仰 等 ; 表 2 則 透 露 出 東 勢 地 區 以 天 神 信 仰 為 核 心 的 意 涵 以 下 從 建 廟 沿 革 管 理 組 織 以 及 祭 典 儀 式 來 介 紹 文 化 街 的 廟 宇 24 位 在 豐 勢 路 上 行 政 區 域 劃 分 為 延 平 里 的 米 粉 寮 樂 善 祠, 從 前 稱 為 南 片 莊 米 粉 寮 樂 善 祠 創 建 於 民 國 34 年 ( 西 元 1945 年 ), 奉 祀 伯 公 與 伯 婆, 單 殿 帶 亭 式 寺 廟 建 築 整 年 度 活 動 不 多, 大 致 上 除 了 初 一 十 五 日 居 民 燒 香 拜 拜 之 外, 只 有 元 宵 新 丁 粄 活 動 以 及 農 曆 七 月 二 十 九 日 全 里 居 民 共 同 普 渡 拜 拜 ( 筆 者 調 查 所 得 ) 18

29 表 2:文化街廟群年度祭典表 廟宇 雙福祠 巧聖仙師開基祖 廟 永光祠 永安宮 一 祈神 巧聖仙師開基日 祈神 祈神 二 三山國王聖誕 三 註生娘娘聖誕 媽祖聖誕 福安祠 復興宮 東聖宮 祈神 祈神 玉皇大帝聖誕 玉皇大帝聖誕 觀音佛祖聖誕 土地公生 玄天上帝聖誕 天上聖母聖誕 孚佑帝君聖誕 神農大帝聖誕 註生娘娘聖誕 媽祖聖誕 呂恩主聖誕 神農大帝聖誕 侯王府千歲聖誕 廬王府千歲聖誕 月份 土地公 三山國王聖 誕 四 爐主先師聖誕 五 巧聖先師聖誕 六 二王爺聖誕 太平福 二王爺聖誕 太平福 太平福 七 中元普渡 中元普渡 中元普渡 太平福 中元普渡 八 九 關聖帝君聖誕 太平福 中元普渡 祖師公聖誕 北斗星君 司命真君聖誕 金府千歲聖誕 中壇元帥聖誕 媽祖安座紀念大普渡 司命真君聖誕 三山國王聖誕 荷葉仙師聖誕 三山國王聖 誕 太子元帥聖誕 十 十一 無 十二 還神 無 關聖帝君聖誕 無 無 無 無 無 還神 還神 還神 還神 還神 資料來源:文化街各廟宇 繪製:羅翊甄 一 北興里永興宮雙福祠 (一)永興宮雙福祠沿革 永興宮雙福祠坐落於東勢區文化街 245 號 創建於清乾隆四十年 西元 1775 年 是東勢區的 開庄伯公 祠 原用三粒石頭為伯公 清道光年間改用石材建小廟 根據 寮下各廟宇沿革 記載 相傳乾隆末年粵籍大埔人劉文進與同鄉曾 何 巫姓在通事劉中立撫番交易的 措施下 由石岡越過大甲溪到本地開墾 初以石材建廟 是為本鎮首座廟孙 清光緒十二年 1886 改建 幾經修建重整 民國十四年時 北興里的土地公 19

30 廟興建完成 便迎請開庄伯公與北興里伯公共祀 是為 雙福祠 的由來 25 而永興宮雙福祠內亦有告示牌寫著 本宮祠奉祀東勢開庄三山國王和東勢開庄正二 伯公 二者對照之下 應該就是指北興里廟內的三山國王神尊和伯公是東勢移墾初期 最早進入東勢的三山國王與土地公信仰 永興宮雙福祠 從字面上來說 其實是兩間 廟名共同組成的 廟內石碑的建廟沿革透露出這樣的典故: 永興宮 三山國王 元祖及年間 在明朝神宗國號萬曆 14 年歲次丙戌即民前 326 年前從廣東揭陽縣 恭請來台登鎮彰化荷婆崙永興宮三山國王香火 先民 從荷婆崙霖肇宮傳火來東勢奉祀 在清朝乾隆 40 年歲次乙未年即民前 137 年 間至今 本鎮開庒伯公也在于乾隆 40 年間在北興北端用三粒石頭為土地公 道光年間改用石材建小廟 到光緒 12 年歲次丙戌及民前 26 年在改建 直到民 國 14 年歲次乙丑年仝北片伯公合建双福祠 至今再重修 復元永興宮双福祠 一座廟孙共供奉三山國王及二尊福神之神宮 完成慶典! 從其沿革看出以及筆者實際訪問永興宮雙福祠管理委員會的委員朱坤光先生後得 知 北興里的開基三山國王廟原稱為永興宮 廟址座落於北片莊 北興里 大甲溪河畔 是先民在乾隆四十年左右(西元 1775 年) 從彰化荷婆崙恭請至庄內奉祀的 但是因為一 次的大甲溪河水氾濫 溪洪水侵蝕河岸 當時的王爺廟被沖毀 因此永興宮名存實無 信眾另行覓地興建臨時廟宇 將三山國王暫時奉祀 26 大正 9 年 西元 1920 年 街庄改正 永興宮臨時廟宇被要求拆除 當地信眾於是 陳乙升編著 寮下各廟宇沿革 頁 此一臨時廟宇位於現今東勢鎮民眾服務站附近 20

31 將 三 山 國 王 移 駐 當 時 的 公 館, 就 是 現 在 的 東 勢 區 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 內 繼 續 供 奉 1988 年 北 興 里 重 建 雙 福 祠 時, 當 地 信 眾 才 又 從 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 將 三 山 國 王 請 回 雙 福 祠 內 奉 祀, 於 是 廟 名 成 了 永 興 宮 雙 福 祠 ( 二 ) 管 理 組 織 永 興 宮 雙 福 祠 的 管 理 委 員 會, 目 前 委 員 約 有 二 十 多 位, 主 要 是 由 北 興 里 里 長 十 四 個 鄰 的 鄰 長, 以 及 對 廟 務 熱 心 參 與 的 地 方 人 士 所 組 成 委 員 採 自 願 參 加 制 度, 但 因 預 參 加 委 員 遴 選 的 人 數 眾 多, 因 此 廟 方 採 取 捐 獻 香 油 錢 金 額 的 多 寡 作 為 遴 選 的 優 先 順 序 ( 三 ) 祭 典 儀 式 永 興 宮 雙 福 祠 沒 有 特 別 負 責 祭 典 的 爐 主 首 事, 廟 內 所 有 的 祭 典 均 由 永 興 宮 雙 福 祠 管 27 理 委 員 和 媽 祖 義 女 會 的 成 員 共 同 規 劃 參 與 進 行 永 興 宮 雙 福 祠 的 廟 內 正 殿 的 最 上 方 是 三 山 國 王, 第 二 階 為 雙 福 伯 公, 在 第 三 階 是 中 壇 元 帥 ( 三 太 子 ); 青 龍 邊 配 祀 為 註 生 娘 娘, 白 虎 邊 配 祀 為 天 上 聖 母 三 位 國 王 的 祭 典 分 別 為 農 曆 二 月 二 十 五 日 六 月 二 十 五 日 九 月 二 十 五 日, 這 三 個 王 爺 公 生 日 的 前 一 天 ( 農 曆 二 十 四 日 ) 晚 間 十 點 起, 永 興 宮 雙 福 祠 舉 辦 祝 壽 科 儀 誦 經 及 奏 表 同 時 王 爺 公 生 當 日 中 午 十 二 點 時, 還 會 在 永 興 宮 廟 前 舉 辦 吃 王 爺 福 的 活 動, 一 年 四 次, 參 加 者 繳 費 一 千 兩 百 元 雖 然 有 供 奉 三 山 國 王, 不 過 附 近 的 耆 老 說 永 興 宮 雙 27 由 於 永 興 宮 雙 福 祠 裡 有 供 奉 註 生 娘 娘 和 媽 祖 兩 位 女 神, 所 以 附 近 的 婦 女, 有 些 人 發 起 要 成 為 奉 祀 這 兩 位 女 神 的 契 女, 於 是 義 女 會 就 此 而 生 當 報 名 要 加 入 義 女 會 的 人 數 達 到 一 定 數 量 時, 廟 方 就 會 在 註 生 娘 娘 聖 誕 ( 農 曆 三 月 二 十 日 ) 法 會 中, 也 一 併 舉 行 入 會 的 儀 式 因 註 生 娘 娘 聖 誕 ( 農 曆 三 月 二 十 日 ) 和 媽 祖 聖 誕 ( 農 曆 三 月 二 十 三 日 ), 兩 個 日 子 距 離 近, 所 以 永 興 宮 雙 福 祠 將 其 合 辦 得 更 盛 大 當 天 要 加 入 義 女 會 的 新 成 員 必 須 要 拿 一 件 衣 服 到 廟 內, 由 法 師 誦 經 並 遵 照 儀 式 過 程, 進 行 喝 米 水 簽 賣 身 契 蓋 手 印 三 跪 九 叩 後, 才 正 式 成 為 媽 祖 的 契 女, 廟 方 目 前 共 有 六 十 一 位 義 女 ( 訪 談 義 女 會 會 長 劉 素 珍 女 士 所 得 ) 21

32 福 祠 沒 有 舉 辦 犒 將, 至 今 依 然 如 此 另 外, 祈 神 與 還 神 註 生 娘 娘 和 媽 祖 聖 誕 這 三 場 祭 典 是 廟 內 一 年 中 較 大 的 祭 祀 活 動, 都 會 請 較 大 型 誦 經 團 到 廟 內 主 持 儀 式 二 中 寧 里 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 在 東 勢 地 區 研 究 信 仰 活 動 和 寺 廟 發 展 的 相 關 研 究 泰 半 以 仙 師 廟 的 歷 史 為 主 溫 振 華 用 岸 裡 文 書 和 寺 廟 內 的 碑 記 說 明 了 仙 師 廟 創 建 初 期 軍 工 匠 人 受 到 環 境 的 威 脅, 魯 班 的 信 仰 從 行 業 神 轉 化 為 地 區 保 護 神 的 神 格, 並 指 出 仙 師 廟 的 重 修 顯 示 了 道 光 年 東 勢 社 會 發 展 的 熱 鬧 程 度 28 而 張 軒 哲 魯 班 公 會 與 地 方 產 業 發 展 關 係 - 以 鹿 港 錦 森 興 魯 班 公 會 與 東 勢 巧 聖 先 師 會 為 比 較 研 究 則 是 比 較 鹿 港 與 東 勢 兩 地 的 魯 班 公 會 結 構 和 運 作 的 差 異, 來 探 究 影 響 地 方 組 織 發 展 的 因 素, 進 而 了 解 東 勢 地 區 森 林 資 源 與 地 方 產 業 互 動 的 情 形 29 鄧 傑 銘 公 廟 地 方 菁 英 與 地 方 社 會 - 以 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 為 例 ( ) 將 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 作 為 研 究 對 象, 以 地 方 菁 英 與 地 方 社 會 的 面 向 切 入, 探 討 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 是 如 何 從 保 護 匠 人 的 信 仰 神 魯 班 公, 演 變 成 後 來 辦 公 色 彩 的 公 館 廟 30 姜 明 雄 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 與 清 代 東 勢 地 方 社 會 ( 1761 ~ 1895 ) 透 過 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 的 歷 史 沿 革 與 人 文 史 蹟, 觀 察 清 代 東 勢 地 方 社 會, 反 映 出 東 勢 地 區 社 會 的 轉 型, 以 及 地 方 仕 紳 的 崛 起 31 ( 一 ) 中 寧 里 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 沿 革 東 勢 最 先 出 現 的 聚 落 是 匠 寮, 標 示 著 本 區 的 開 發 是 隨 著 官 方 的 腳 步 逐 漸 發 展, 28 溫 振 華, 清 代 東 勢 角 仙 師 廟 的 建 立 及 其 發 展, 台 中 縣 開 拓 史 學 術 研 討 會 論 文 集 ( 豐 原 : 台 中 縣 立 文 化 中 心,1994), 頁 張 軒 哲, 魯 班 公 會 與 地 方 產 業 發 展 關 係 - 以 鹿 港 錦 森 興 魯 班 公 會 與 東 勢 巧 聖 先 師 會 為 比 較 研 究 ( 國 立 雲 林 科 技 文 化 資 產 維 護 研 究 所 之 碩 士 論 文,2002) 30 鄧 傑 銘, 公 廟 地 方 菁 英 與 地 方 社 會 - 以 東 勢 巧 聖 仙 師 廟 為 例 ( ),( 暨 南 大 學 歷 史 學 系 碩 士 論 文,2008) 31 姜 明 雄 巧 聖 仙 師 廟 與 清 代 東 勢 地 方 社 會 ( 1761 ~ 1895 ),( 台 中 教 育 大 學 區 域 與 社 會 發 展 學 系 碩 士 論 文,2011) 22

33 得以合法進入界外番地的則是負責採集軍需木料的軍工匠人 早期仙師廟的名稱是 匠 館 公館 是工匠的行業神以及保護神同時也是政府辦公的地方 由於仙師廟重要 的歷史地位及神明信仰 使得匠寮一帶 一直是東勢角地方政治 經濟與文化中心 廟 中的 仙師祖廟沿革 碑文提到 東勢巧聖以師開基祖廟與東勢開發史 是息息相關的 於乾隆三十五年 先民 初入東勢時 由墾首鄭成鳳率匠首百餘人 進入東勢 築寮三十餘戶 位於今 之匠寮巷 從事軍工伐木製材 拓墾 以廣東潮州大埔縣的客家人為主要人民 因工作區域生活範圍 日漸向外拓展 更因抽藤 吊鹿 落單亰入番界 其間 常與泰雅族山胞 發生流血衝突 時泰雅族人尚有殺人取首祭天惡習 先民時 遭不測 犧牲性命 而終日惶恐不安 幾經議定 故請回大陸巧聖以師香火令 旗 供奉於製材工寮內 成為東勢第一個亯仰中心 而先民每日燒香祈禱 以 佑帄安 果神威顯赫 匠民皆能化險為夷 而香火鼎盛 先民為感戴以師洪恩 聖德 乃於乾隆四十年現址建廟奉祀至今 此即東勢以師廟的前緣 至今已有 兩百三十年的歷史了 其根據應是目前同存放於廟中的 重修沿革碑記 戰後凡涉及仙師廟創建的相關 年代 大體上都引述廟中碑記所載 接受乾隆 40 年創建的說法 32 仙師廟早期以木板搭建 道光十三年 1833 由出身石岡望族的貢生劉章職與東勢 監生楊芳齡與仕紳楊及任 郭春榮等 集議在匠館地址重建仙師廟 落成之後 清宣宗 並御賜 北城侯魯大夫巧聖仙師神位 勒牌乙座 地方深感殊榮 乃由彰化縣正堂李知 縣率官兵及民眾 齊備旗鼓陣頭跋涉至牛罵頭港口 今清水 迎接33 32 許多著述都採此看法 例如 陳炎正 東勢鎮志 臺中 東勢鎮公所 1995 頁 403 石慶得等 續 修東勢鎮志 臺中縣 東勢鎮公所 2010 頁 512 陳乙升 寮下各廟宇沿革 臺中 金玉堂彩色 印刷廠 1999 頁 洪敏麟 臺灣舊地名之沿革 第 2 冊 下 南投縣 臺灣省文獻委員會 1984 初版 1999 頁 191 吳鎮坤等 臺中縣客家風物專輯 臺中縣 臺中縣立文化中心 1989 頁 李其霖 清代臺灣的軍工匠信仰 暨南史學 頁 楊正寬 臺灣客家族群史 民 俗篇 南投縣 臺灣省文獻委員會 2001 頁 台灣區東勢巧聖仙師祖廟沿革資料 23

34 仙 師 廟 有 兩 塊 碑 文, 肆 控 誣 毒 示 禁 碑 以 及 東 勢 角 義 渡 示 禁 碑, 前 者 係 因 道 光 年 間 由 於 土 地 開 墾 日 益 飽 和, 但 人 口 眾 多, 以 致 游 民 問 題 成 為 治 安 的 一 大 隱 憂, 乃 有 示 禁 之 舉 34 後 者 則 為 歷 史 悠 久 的 慈 善 組 織 - 義 渡 會 ; 而 且 除 了 義 渡 會, 還 有 地 方 家 族 為 祭 祀 戴 潮 春 事 件 殉 職 知 縣 秋 曰 覲 所 組 成 的 秋 公 會 這 些 設 立 於 仙 師 廟 的 公 共 組 織, 正 彰 顯 仙 師 廟 在 東 勢 地 方 社 會 所 具 有 的 崇 高 地 位 民 國 五 十 三 年 仙 師 廟 第 三 次 重 修, 緣 由 係 因 民 國 五 十 年 初, 一 位 業 務 遭 遇 困 難 的 台 北 木 材 商, 到 仙 師 廟 前 祈 求 保 佑 轉 運, 並 許 以 修 廟 還 願 果 然 如 願 度 過 難 關, 當 時 便 結 合 地 方 上 以 及 外 地 相 關 行 業 人 士, 重 修 仙 師 廟 也 因 此 開 啟 了 仙 師 廟 在 全 台 灣 木 材 和 家 具 相 關 行 業 成 立 仙 師 之 分 會 或 建 廟, 並 認 東 勢 仙 師 廟 為 祖 廟 的 時 代 35 目 前 廟 宇 規 模 係 民 國 八 十 八 年 的 九 二 一 地 震 後 所 重 建, 該 次 地 震 重 創 東 勢 仙 師 祖 廟, 建 築 物 崩 塌 毀 壞 嚴 重, 拜 亭 全 毀 前 殿 一 半 受 損 後 殿 受 損 約 百 分 之 三 十, 重 建 工 作 於 九 十 三 年 二 月 二 日 落 成, 神 明 入 火 安 座 重 建 經 費 來 源 主 要 為 管 委 會 每 年 所 結 餘 的 存 款, 不 足 的 費 用 由 廟 方 自 籌 募 款 36 ( 二 ) 管 理 組 織 仙 師 廟 的 信 徒 組 織 以 土 木 營 造 業 與 管 委 會 組 織 為 主 早 期 仙 師 廟 的 廟 務 由 香 公 以 及 該 里 里 長 管 理, 後 來 由 北 興 里 中 寧 里 以 及 東 安 里 三 里 共 同 來 管 理 廟 務 早 期 是 以 爐 主 首 事 會 的 形 式 運 作 廟 方 事 務, 民 國 七 十 二 年 成 立 管 理 委 員, 目 前 管 理 委 員 會 與 爐 主 首 事 34 清 代 臺 灣 屢 見 嚴 禁 藉 屍 索 詐 碑 記, 例 如 : 雲 林 虎 尾 德 興 宮 的 嚴 禁 奸 保 蠹 差 藉 屍 圖 詐 碑 記, 嘉 義 水 上 鄉 水 上 村 璿 宿 上 天 宮 也 有 相 同 的 碑 文, 臺 南 縣 鹽 水 鎮 也 有 冷 震 金 給 立 嚴 禁 地 保 串 棍 藉 屍 嚇 索 碑 記 35 台 灣 區 東 勢 巧 聖 仙 師 祖 廟 沿 革 資 料 36 根 據 仙 師 廟 統 計 資 料 九 二 一 重 建 捐 款 如 下 : 自 由 樂 捐 七 百 五 十 六 萬 四 千 二 百 零 二 元 捐 款 ( 金 爐 ): 一 百 一 十 三 萬 六 千 石 雕 捐 款 : 一 千 兩 百 七 十 八 萬 兩 千 元 捐 款 ( 友 宮 友 廟 ): 一 百 六 十 四 萬 五 千 九 百 元, 總 工 程 款 : 兩 千 九 百 二 十 九 萬 七 千 一 百 六 十 三 元 ( 調 查 所 得 ) 24

35 會 共 同 負 責 巧 聖 先 師 廟 一 切 相 關 事 宜 仙 師 廟 的 廟 務 均 由 當 時 創 立 的 管 理 委 員 會 負 責 至 今, 每 年 由 開 信 徒 代 表 大 會, 訂 立 相 關 管 理 章 程 以 及 辦 事 細 則 依 民 國 一 百 年 修 改 的 章 程 與 統 計 資 料 得 知, 管 委 會 推 選 六 十 九 人 成 立 管 理 委 員 會, 管 委 會 設 有 主 任 委 員 一 人 副 主 任 委 員 兩 人 總 幹 事 秘 書 執 行 長 總 務 以 及 出 納 各 一 人, 常 務 委 員 十 五 人 ( 含 主 委 ) 委 員 四 十 三 人 ( 包 含 五 位 候 補 委 員 候 補 監 事 ) 常 務 監 事 一 人, 監 事 兩 人, 以 及 信 徒 等 管 理 委 員 會 則 任 期 四 年 連 選 得 連 任 一 次 ( 三 ) 祭 典 儀 式 仙 師 廟 的 主 祀 神 當 然 就 是 巧 聖 仙 師, 目 前 廟 內 主 殿 供 奉 有 巧 聖 仙 師 爐 公 仙 師 荷 葉 仙 師, 左 右 側 神 殿 祀 奉 關 聖 帝 君 玉 皇 大 帝 三 山 國 王 以 及 天 上 聖 母 等 每 年 仙 師 廟 最 主 要 的 活 動 是 依 循 慣 例 舉 辦 的 仙 師 開 基 紀 念 日 暨 千 秋 聖 誕 節 日 祭 祀 活 動, 相 關 聖 誕 祝 壽 祭 典 如 表 3 表 3: 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 聖 誕 祝 壽 祭 典 表 時 間 神 明 聖 誕 日 備 註 正 月 初 七 東 勢 巧 聖 仙 師 祖 廟 開 基 日 吃 福 四 月 十 三 號 爐 公 仙 師 聖 誕 日 吃 福 五 月 七 號 魯 班 聖 誕 日 全 台 巧 聖 仙 師 總 爐 主 茭 選 大 會 吃 福 九 月 二 十 四 號 荷 葉 仙 師 聖 誕 日 吃 福 資 料 來 源 : 東 勢 區 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 / 繪 製 : 羅 翊 甄 仙 師 廟 一 年 共 有 四 次 祝 壽 儀 式, 分 別 為 正 月 初 七 東 勢 巧 聖 仙 師 祖 廟 開 基 日 四 月 十 三 號 爐 公 仙 師 聖 誕 日 五 月 七 號 魯 班 聖 誕 日 以 及 九 月 二 十 四 號 荷 葉 仙 師 聖 誕 日, 祝 壽 相 關 25

36 祭 典 儀 式 皆 由 廟 管 委 會 委 員 組 成 的 祝 壽 會 自 行 籌 辦 圖 3 為 仙 師 廟 祝 壽 會, 成 員 包 括 主 祭 官 一 位, 贊 禮 生 四 位 以 及 委 員 輪 流 擔 任 主 獻 官 以 及 陪 獻 官 根 據 筆 者 實 地 參 與 祝 壽 儀 式 中 發 現, 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 近 年 來 祭 典 儀 式 皆 依 照 傳 統 三 獻 禮 科 儀 進 行, 且 每 年 儀 式 皆 由 前 主 委 管 業 鐿 先 生 擔 任 主 祭 官 與 統 籌 整 個 祭 典 儀 式 管 業 鐿 先 生 為 建 築 業 出 身, 在 未 擔 任 仙 師 廟 主 委 之 前 擔 任 總 幹 事 一 職, 平 時 對 文 史 有 很 濃 厚 的 興 趣, 於 是 在 主 委 任 內 研 究 祝 壽 疏 文 撰 寫 與 祝 壽 流 程 等 相 關 儀 軌 研 究 課 程 在 舉 行 祝 壽 祭 典 當 中, 全 程 以 客 語 發 音, 甚 至 後 來 每 年 東 勢 新 丁 粄 節 首 日 舉 行 的 祈 天 儀 式 司 儀 官 擔 任 與 相 關 疏 文 書 寫, 皆 由 他 一 手 包 辦 祝 壽 時 間 於 聖 誕 日 前 一 日 ( 子 時 起 ) 舉 行 祝 壽 儀 典, 屆 時 廟 方 準 時 祭 典 用 品 召 集 全 體 委 員 監 事 及 值 年 爐 主 首 事 舉 行 慶 典 儀 式 團 體 參 拜, 並 勸 募 信 徒 參 加 隔 天 吃 福 聯 誼 晚 會 每 次 關 於 祝 壽 及 吃 福 事 宜, 一 個 月 前 由 委 員 以 及 爐 主 首 事 進 行 開 會, 一 方 面 確 定 當 天 的 流 程 並 分 配 祭 品 的 採 買 等 事 宜, 另 一 方 面 則 討 論 隔 天 晚 上 舉 福 以 及 晚 會 之 細 則 事 項 仙 師 廟 一 年 舉 辦 吃 福 四 次, 通 常 吃 福 的 桌 數 大 約 六 到 八 桌, 另 外 五 月 七 號 魯 班 聖 誕 日 因 舉 辦 全 台 其 他 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 的 總 爐 主 茭 選 大 會, 因 此 當 天 吃 福 擴 大 辦 理, 桌 數 則 是 平 常 的 兩 到 三 倍 祝 壽 及 吃 福 事 宜 由 爐 主 首 事 會 主 辦, 管 理 委 員 協 助 爐 主 首 事 會 辦 理 每 次 吃 福 晚 會 結 束 時, 於 一 週 內 將 各 種 收 入 開 支 餘 款 報 交 管 理 委 員 會 會 計 處 26

37 圖 3:東勢區巧聖仙師開基祖廟祝壽會 資料來源: 東勢區巧聖仙師開基祖廟民國一百零一年五月七號魯班聖誕日 拍攝:羅翊甄 三 中寧里永光祠 (一)永光祠沿革 中寧里永光伯公祠座落於東勢區文化街 一一五巷內 係東勢區文化街七間廟宇之 一 中寧里昔稱 匠寮庄 是東勢區寮下的開庄發祥地 宗教信仰發達 但自開庄以 來 一直未建有伯公祠 每逢佳節或農曆初一 十五日 中寧里庄民分向北興里雙福祠 或東安里鯉魚祠參拜伯公 當地庄民甚感不便 遂於民國八十六年創建中寧里 永光伯 公祠 中寧里永光祠座北朝南 逆大甲溪河水 遠眺頂峰龍山 是蓋在別人家的屋頂 上的伯公祠 主祀中寧伯公 配祀太歲星君 中寧里永光祠係基礎 3 樓層高的建築 永 光祠興建當時 由於中寧里沒有多餘的空地可建廟 所以只好建在坡邊上 由該廟下方 的正一街從往上看 永光祠好像建在屋頂上 永光祠的格局屬單殿帶亭式 硬山頂屋面 組群規模由圍墻 廟埕 拜亭 伯公殿 金爐等所組成 永光祠的廟埕蓋有遮雨棚 棚下掛滿該祠的平安燈籠 廟埕的最前方有 27

38 天公爐一座 永光祠拜亭脊飾為 雙龍搶珠 拜亭外柱楹聯落款 左 永保匠寮興 福德 右 光護中寧正稱神 內柱楹聯落款為 左 福德義行深以厚 右 正神 立導為眾生 永光祠伯公殿脊飾為 福祿壽三仙 中寧伯公神像兩側楹聯落款為 左 福載永光垂聖德 右 正愛里民作護神 永光祠興建委員會主任委員賴先生說明當時建廟的緣由 他說 中寧最早沒有伯公廟 當時我仍然是先師廟主任委員 這中間我放掉先師廟很 多工作 籌備永光祠興建 心想..中寧里沒有伯公廟 逢初一 十五就分別到 附近的北興里 東安里拜伯公 這樣也不是辦法 所以想一里應該有一個伯 公..地方人士較合作 也有人說不要 因此開里民大會 大家贊成後才開 始計畫 設計 興建完落成前去新竹城隍廟選名字 有兩 三個名字請神明選 後擲筶 定名為 永光祠 伯公廟收入有四百一十三萬一千兩百五十二元 支出需要四百八十四萬兩千一百三十六元 不夠的部份先向社區發展協會以及 以師廟借 之後再慢慢還 因此永光祠由當時的仙師廟主委賴先生努力號召里民有錢出錢 有力出力之下 著手興建永光祠 在當時興建時一個很重要的角色就是 中寧社區發展協會 中 寧社區發展協會沿革如下: 本會自民國六十八年間組織成立理事會 迄今已有三十餘年之久 成立當初經 費拮据設法籌措克服萬難 然後遴選對地方熱心之人士參與理事會同時發動里 民暨巧聖以師開基祖廟共同籌資策畫興建社社區活動中心 奠定了社區發展之 28

39 基礎 第一屆理事長為張振輝擔任 後來再由里長賴枝泉兼任理事長 於民國 七十九年里長改選後由賴枝泉擔任理事長 其間至民國八十二年五月二十三日 成立台中縣東勢鎮中寧社區發展協會 並於九十一年五月正式向台中縣政府申 請立案字號為 府社區字第四五零號 在案 第一屆理事長由賴枝泉其間因服 務熱心 出錢出力贏得里民一致好評並連任第二屆理事長後於九十一年十二月 二十九日任期屆滿召開會員大會改選理事長及常務監事選舉結果本會第三屆 楊院欽當選理事長 賴枝泉當選常務監事 至民國九十五年十月二十九日召開 第三屆會員大會並由會員直選理 監事再由當選之理監事推選理事長及常務監 事後產生 第四屆理事由王茂盛當選 常務監事仍是賴枝泉當選繼續為社區居 民服務 從中寧社區發展協會沿革中可以得知 中寧社區理事會 是中寧社區發展協會的前 身 且賴枝泉先生是興建永光祠的重要角色 民國六十八年 一群熱心公益的地方人士 發起成立中寧社區發展理事會 由張錦輝先生擔任第一屆理事長 至八十二年配合內政 部社區工作發展計劃 社區發展理事會更名為 台中縣東勢鎮中寧社區發展協會 九 十一年向政府申請立案 由賴枝泉先生擔任首任理事長 之後因賴枝泉先生為民服務熱 心獲得里民一致好評而連任 之後會員大會改選理事長由楊院欽先生當選理事長同時賴 枝泉先生當選常務監事 如今第四屆 第五屆由王茂盛先生擔任理事長 賴枝泉先生繼 續擔任常務監事繼續為民服務 中寧社區發展協會包含理事長 理事 監事 出納 會 計等共有十八位委員 會員有五十多位 以中寧里社區活動中心為辦公室 目前活動中 心所有權由協會與巧聖先師廟共同持有 協會使用的空間為二到四樓 一樓以及五 六 29

40 樓則由巧聖仙師開基祖廟使用 平常白天居民會到活動中心下象棋或是從事武術相關活 動 協會目前內部有守望相助隊 媽媽教室 長壽俱樂部以及環保志工隊 其中 中寧 里守望相助隊 在台中縣市合併後更名為 中寧里守望相助推行委員會 並移交由里長 管轄 但是平常相關活動仍然由理事長統籌與規劃編組 關於永光祠興建與社區協會之間的關係 賴先生說 我是頭一任興建委員會主委 楊院欽是社區發展協會理事長 因他當選中寧里 里長 縣府公文來 認為里長較了解關於里上的事務 因此兼社區理事長較好 社區(社區發展協會)也有個組織 像我選上里長也兼理事 另外一位社區理事會第二任老里長賴先生說明關於以前的社區理事會 他說: 以前第一任是那個張錦輝 第二任是我 一年兩任 我做了八年 第六任是那 個賴枝泉 第七任也是他 第八任楊院欽 第九任許省本第十任王茂盛 在我 當里長時第三任才改 因為沒有省政府了 以前社區理事會編制是隸屬於台灣 省政府社會處 後來才改成社區發展協會 全名叫 中寧里社區發展協會 以前政府規定 里長兼理事長 當時很不好做 這裡要公文申請經費來蓋 先 從旁邊的辦公處 再來社區活動中心 最後才到這裡(永光祠) 帄常我們開會 是在活動中心的二樓 永光祠的下面以前是托兒所 現在是倉庫 由以上得知 永光祠興建是由於當時中寧里第六任里長賴先生利用里長兼任社 30

41 區 協 會 理 事 長 的 影 響 力, 號 召 里 民 出 資 興 建 完 成, 因 此 永 光 祠 的 興 建 是 地 方 上 力 量 的 展 現, 同 時 也 透 露 出 一 些 訊 息, 為 何 同 樣 是 中 寧 里 地 方 公 廟 甚 至 祭 祀 圈 範 圍 更 大 的 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟, 同 時 中 寧 里 里 長 兼 任 仙 師 廟 副 主 委 的 情 況 下, 仙 師 廟 在 興 建 永 光 祠 時 似 乎 扮 演 消 極 被 動 的 角 色 從 九 二 一 地 震 之 後, 大 家 參 與 永 光 祠 重 修 與 仙 師 廟 重 建 的 部 分 可 看 出 一 些 端 倪 第 六 任 里 長 賴 先 生 說 明 關 於 永 光 祠 重 修 與 仙 師 廟 重 建 的 情 形, 他 說 : 地 震 後 伯 公 廟 修 理 了 一 兩 百 萬, 大 家 出 錢 加 上 縣 府 出 錢 才 加 強 好 的 現 在 沒 有 ( 里 長 號 召 出 資 興 建 以 師 廟 ), 大 家 自 由 樂 捐, 各 人 添 油 香 錢, 由 以 師 廟 委 員 會 總 務 管 主 委 以 及 委 員 下 去 號 召, 我 也 收 了 不 少, 三 到 五 萬, 縣 府 沒 補 助, 大 部 份 地 方 上 的 人 捐, 像 是 做 醫 生 的 建 廟 出 十 二 萬, 永 光 祠 也 出 十 幾 萬 第 二 任 里 長 賴 先 生 說 明 永 光 祠 興 建 後 里 民 與 仙 師 廟 互 動 的 情 形 : 大 家 樂 捐 的, 建 築 業 出 很 多 錢, 里 長 沒 插 手, 就 這 樣 分 開 來, 以 前 中 寧 里 里 長 我 當 三 任, 賴 枝 泉 三 任, 許 省 本 一 任, 就 是 那 個 當 牙 醫 的, 再 來 是 廖 蒙 秀 峰 有 啦! 比 較 少, 有 幾 個 在 裡 面 當 委 員, 很 多 人 都 把 那 裏 ( 以 師 廟 ) 的 一 切 丟 掉, 講 貣 來 很 可 憐! 我 當 里 長 時 那 個 廟 ( 以 師 廟 ) 水 電 費 都 沒 辦 法 繳, 進 香 的 錢 我 們 沒 權 力 拿! 繳 香 公 水 電 還 有 檀 香 的 錢, 添 油 香 的 不 夠, 我 負 責 每 戶 去 收, 當 時 的 錢 很 大, 三 十 多 年 前, 一 戶 收 二 十 元 以 前 我 當 召 集 人 副 主 委 時, 當 時 連 委 員 都 沒 有, 以 前 沒 有 錢 還 要 一 家 一 家 收, 以 後 進 香 多, 他 眼 睛 大 了, 要 管 了! 31

42 (二)管理組織 永光祠的管理委員會稱為 中寧廟宇管理委員會 民國一百年進行第六任的改選 由郭顯慶先生擔任主任委員 成員共有三十一位 由主任委員一位 副主委兩位 常務 監事一位 監事兩位 會計 總務各一位以及委員二十四位組成 現任里長廖蒙秀峰為 當然副主委 舉凡儀式慶典皆由管理委員會統籌辦理 管理委員會主任委員的產生由有 意願參加的地方人士憑神意擲筶產生 歷屆的主任委員分別為楊院欽 廖字麒 賴枝泉 賴枝泉 郭顯慶 郭顯慶 根據現任主委郭顯慶先生表示 管委會任期為三年一任 以 往皆由地方上較年長或是德高望重的里民擔任主委 但是有些年事高或是素質良莠不齊 產生一些問題 影響委員會的運作 因此在民國一百年的中寧廟宇管理委員會主任委員 改選前發通知給里民 希望凡設籍中寧里六個月以上 樂善好施 熱心服務的里民皆可 登記參選 依循往例廟規程序產生主委 同時任期三年可連選連任 希望委員會能讓更 多的人參與37 (三)祭典儀式 永光祠年度的儀式慶典由年初祈神 年中太平福 農曆七月中元普渡 年尾還神以 及三個王爺公聖誕所組成 在尚未興建永光祠前 這些慶典皆在同屬於中寧里的仙師廟 舉行 如今仙師廟以仙師三個聖誕祝壽祭典為主 在王爺公聖誕時 準備三牲進行簡單 的拜拜儀式 其他的皆移到永光祠辦理 文獻上記載 新丁粄的擺放從前在仙師廟 後來移到永光祠 除了新丁粄主要的意 涵為叩謝伯公添丁賜福之外 還有另外一些原因 一位當地耆老說: 中寧里上以前有 廟方沒有 因為我們以前辦新丁粄時 在以師廟那裏擺 這 37 民國一百年永光祠三王爺公聖誕祝壽時 訪問永光祠主任委員郭顯慶先生所得資料 ( ) 32

43 裡(東勢)的新丁粄光復以後就有 有新婚 新丁 新孫 以前沒有伯公廟沒辦 法 八十六年就搬到伯公(永光祠)這裡擺 當時他趕我們出去(新丁粄擺放由 廟裡換到廟外面前的廣場) 另外我們大家里長照輪收香油錢 我當里長時我 派一個委員去 很冤枉 大家里民照輪何時 何日 哪一里收錢 剛好輪到我 們收油香錢 初一收到初六 我們過年請媽祖遊庄 那些錢被拿走 當時那位 委員來告訴我這件事 另外一年一度的慶讚中元普渡法會是東勢地區唯一結合各庄頭合力完成的儀式 每 年七月十五在仙師廟前舉行普渡儀式 由十三日子夜開始為期三天 祭典盛大可說是東 勢各庄頭大集合的盛大祭典 直到民國七十幾年左右東勢有些離街心較遠的里參與較不 踴躍 便改成五里居民 除了中寧等四里之外 外加延平一里 一直到十幾年前 九二 一地震前 才又改回二十一里 後來改由中寧 北興和東安三里輪流擔任 民國九十七 年之後改由各里自行辦理 由連庄辦理改由各里自行辦理的說法很多 從前擔任仙師廟 會計近十年 後來擔任主委的第六任里長賴先生說: 這是人事之間的問題 東安里的前里長不願意 東安里里民也不贊成 大家都 有各里的廟孙他認為各自有各自的廟孙 各自辦 我未卸任時就沒有了 以前 有三天中元普渡活動 當時我擔任會計 以前有東勢鎮里長聯誼會 開會時三 里合併討論 公所出五萬 農會出五萬 其它各里長再拜託大家出錢 已經 停兩三年了現任東安里里長楊嘉裕上任看會不會恢復 他曾曾祖父以前在還沒 有里長時 就負責這個中元發落以及聯絡的事 當時沒有那麼多人 在我退休 後 當時我任會計換我接 差就差在經費方面 大家里長下去收錢 以師廟也 33

44 下去收 各里幫忙 中寧里第二任里長賴先生說: 以前很多里參加 後來五里 再來四里 再來三里 後來各自辦了 經費的問 題 不夠啊 收丁口錢加上公所 農會補助的還不夠 三個里負擔要三四十萬 經費不夠 里長就不要了 里長不管這個事 現在是主委 分開後比較省 以 前不是有三天大普渡嗎 有啦 以前有 後來沒有了 因為經費 那個北興里 法師往生了 沒有人會這種法會儀式 要請外面的 另外一位耆老說 本來是北興里 中寧里 東安里 南帄里 延帄里五里一貣辦 最先是南帄里 說不要的 他們認為南帄里人口最多收的錢最多 自己的廟也很大間 卻在中 寧里以師廟辦不公帄 所以最先退出 雖然永光祠沒有奉祀王爺公 每次王爺公聖誕皆到巧聖先師廟恭迎王爺到永光祠來 進行簡單祝壽儀式並接受信徒參拜 祝壽儀式完再由委員送回仙師廟 永光祠年度的儀 式慶典最特別的就是農曆七月十六日舉辦的 細普 圖 4 為永光祠辦的細普 地方稱 為 細普 也就是 小普渡 的意思 細普活動設有普渡壇 為體恤動作不便的殘障 好兄弟及老弱婦孺 特將供桌放在地上 擺放豐盛的普渡供品 讓七月半當日搶不到供 品的 殘障好兄弟及老弱婦孺 享用 往年永光祠的細普在農曆十五日普渡的隔天也就 是農曆七月十六日舉行 民國一百年永光祠的細普時間改為農曆七月十五日下午舉行 34

45 圖 4:永光祠細普 (資料來源:網站) 四 東安里永安宮 (一)永安宮沿革 關於永安宮亦即鯉魚伯公廟的建廟沿革 永安宮出版刊物紀錄如下 鯉魚伯公淵源開創於清道光年間 約兩百年前庶民從大陸遷台定居東勢 角 原名牛屎坪當時一片荒地 開墾謀生常遇艱危 時逢泰雅族騷亂 開發間 人民絡繹集中已成名地 係先賢之功 民有神宗仰教天道有神 子民仰賴祈神庇祐 當時庒民商議須建福德祠安 奉神祇 由此選擇現址天然勝地 開創立社 奉祀福神 尊稱 鯉魚伯公 神靈有赫 庇佑士農工商 物阜民康 民惠神恩 召募眾亯 維護地理 于原 地魚形用石砌鱗 雄威莊嚴之物華天寶 人傑地靈之土地公廟 詩曰: 洞天自古號鯉魚 當日立社稱神 此等靈機隨造化 福地流傳名紫蟹 于今 水源自有主 這般景運巧推排 地格鯉魚躍水吐明珠 魚生龍宮 所號 永安宮 至今神通廣大 現宮前 明珠大石 尊稱 石母神 善男亯女降生 必祈 石母神串 護身帄安 每 逢元宵 中秋二節 祈求完賽 善亯絡繹不絕 香烟鼎盛 所表微永祐民安之 35

46 宗旨矣 日亰台灣 命設管理 由地方公推劉丙貴翁担任管理人 世襲三代 至台 灣光復後 歸祖國懷抱 社會日益繁榮 亯士日增 適應善亯參拜 於民國三 十六年 由連龍生里長發貣興建拜亭 原本宮存有千年櫸木大樹 枯於民國五 十年間 惜歷史一幕奇觀 宮內尚存(寶照)可使後人瞻証矣 繼後由何天麟里 長發貣 蓋溝擴建拜埕 於民國六十一年由劉富祥里長發貣改建拜亭 於民國 六十四年成立 第一屆管理委員會擴建外拜亭 第二屆管理委員會增建辦公 室 廚房 沿革牌坊 屋頂花園樓梯各乙座 於民國七十年蒙政府德政發展社 區 配合眾善資力支持 在本宮周圍興建活動中心 六角亭 小形公園等 環 境優美壯麗 聞名全省 仰慕參拜者遠近亯士絡繹不絕 香烟鼎盛 神靈顯赫 長祐風調雨順 國泰民安焉 38 據說 在清道光年間 位於東勢角牛屎坪 即現今東勢鎮東安里 一處 鯉 魚穴 風水遭到破壞後 大甲溪便年年氾濫成災 當地居民也年年遭水患之苦 在生活飽受困擾之下 居民們便商議家家戶戶各出人丁來做石崁護坡 擋大 水 將一顆顆大甲溪卵石 以蜂巢式堆疊法砌成一條堅固的長堤 完工之日 赫然發現石堤像極了一條俯仰攀迴的鯉魚 而櫛比排列的石頭更是與鯉魚身上 的鱗片無所差異 居民們嘖嘖稱奇 認為是冥冥之中有神靈相助 便在石堤魚 頭的位置安置 伯公 神位(如圖 4) 從此 居民除了不再受洪水之苦外 凡 向 鯉魚伯公 請示疑難 皆神靈有赫 庇祐士農工商 物阜民康 從此一傳 十 十傳百 數百年來香火鼎盛不曾間斷 又從碑文中得知鯉魚伯公的信仰在 早期先民開墾謀生不容易加上原住民侵擾之下為了得到心靈上的寄託與神明 保佑因而建立福德祠安奉神祇 永安宮的對聯 洞天自古號鯉魚 當日立社稱 神 此等靈機隨造化 福地流傳名紫蟹 于今水源自有主 這般景運巧推排 38 池日廷 東安里永安宮(鯉魚伯公)沿革 東勢 永安宮 36

47 中可以看出永安宮位於水源地 地理風水位置佳 這些因素更強化了居民尊天 敬神的信仰特質 此外 台灣民間信仰建立在尊天與崇祖的兩大基石上 所謂 尊天就是自然崇拜 崇祖是祖先 或人鬼 崇拜 自然崇拜除了日月星辰等天 神與山川土地等地祇之外 尚包括了動物與植物的崇拜39 因此永安宮無論為 大自然崇拜或是福德正神崇拜 永安宮在居民的信仰生活中佔了重要地位 圖 5:鯉魚伯公石崁 神位 資料來源:田野調查 拍攝:羅翊甄 (二)管理組織 永安宮的祭典儀式由管委會統籌以及鄰長輪值擔任爐主 副爐主的方式辦理 從東 安里永安宮(鯉魚伯公)沿革中得知 早期在永安宮未設管理委員會之前由地方公推賢能 之士擔任管理人並有世襲的情況 民國六十四年成立第一屆永安宮管理委員會 至今每 三年改選一次 目前為第十一屆 管委會目前有一名主任委員 一名副主任委員以及十 三名常務委員 常務委員的產生方式除現任里長為當然常務委員外 其餘皆由各鄰產生 39 阮昌銳 大樹的崇拜 臺灣風物 33 3 臺北縣 臺灣風物出版社 頁 43 37

48 之 委 員, 在 土 地 公 面 前 擲 筶 多 筶 者 當 選, 先 產 生 常 務 委 員 後 再 擲 茭 產 生 監 事, 每 年 配 合 祈 神 太 平 福 完 神 ( 還 神 ), 各 召 開 一 次 委 員 會 議, 必 要 時 得 召 開 臨 時 會 議 40 永 安 宮 管 理 委 員 會 以 永 安 宮 的 行 政 廟 務 為 主, 辦 理 廟 裡 平 日 的 祭 祀 事 宜 義 務 負 責 廟 產 管 理 維 護, 另 外 在 安 太 歲 等 事 項 的 處 理 元 宵 新 丁 粄 文 化 節 活 動 負 責 人 員 則 由 委 員 會 互 推 選 之, 其 中 大 粄 會 會 長 則 由 管 委 會 副 主 任 委 員 擔 任 之 永 安 宮 的 爐 主 副 爐 主 採 用 由 各 鄰 鄰 長 輪 流 擔 任 取 代 傳 統 憑 神 意 擲 筊 遴 選 的 方 式 產 生 輪 值 方 式 為 每 一 鄰 鄰 長 擔 任 副 爐 主 之 後, 來 年 擔 任 爐 主, 東 安 里 共 有 十 四 鄰, 因 此 各 鄰 鄰 長 每 七 年 輪 一 次 擔 任 爐 主 副 爐 主 41 根 據 廟 方 表 示, 爐 主 副 爐 主 距 離 下 次 再 輪 值 的 時 間 長 達 七 年, 再 負 責 永 安 宮 相 關 祭 典 方 面 難 免 因 為 時 間 久 而 不 熟 悉, 因 此 每 一 位 鄰 長 即 將 要 再 當 爐 主 之 前 先 當 副 爐 主, 與 爐 主 共 同 負 責 永 安 宮 祭 祀 相 關 事 宜, 來 年 再 當 爐 主 時, 對 於 祭 典 有 一 定 熟 悉 程 度, 下 一 位 即 將 當 爐 主 的 鄰 長 也 從 副 爐 主 開 始 可 以 一 起 學 習 以 民 國 一 百 年 來 說, 適 逢 第 三 鄰 鄰 長 廖 志 山 先 生 擔 任 爐 主, 第 四 鄰 鄰 長 劉 周 錦 美 女 士 擔 任 副 爐 主 整 體 來 說, 永 安 宮 管 理 委 員 會 籌 畫 並 主 持 永 安 宮 各 種 行 事, 任 期 三 年 的 管 理 委 員 會 與 任 期 一 年 的 爐 主 副 爐 主 制 度 共 同 完 成 永 安 宮 一 切 行 事 另 外 永 安 宮 一 年 舉 辦 八 次 吃 福, 由 福 首 辦 理 吃 福 事 宜, 從 前 永 安 宮 福 首 由 有 意 願 的 信 眾 憑 神 意 擲 筶 產 生, 後 來 則 由 固 定 的 人 負 責, 在 每 年 冬 福 當 天 中 午 吃 福 過 後, 福 首 八 位 中 有 七 位 抽 籤 決 定 負 責 輪 值 的 日 期 以 民 國 一 百 年 農 曆 十 一 月 二 十 八 日 冬 福 當 天 來 說, 福 首 抽 到 的 明 年 福 首 輪 值 時 間 以 及 姓 名 分 別 是 : 新 年 福 楊 棟 樑 伯 公 福 胡 建 中 四 月 八 福 張 景 富 五 谷 福 江 錦 麟 秋 福 魏 江 耀 以 及 冬 福 黃 士 正 民 國 一 百 年 永 安 宮 吃 福 時 間 福 首 及 工 作 人 員 名 40 根 據 筆 者 實 際 調 查, 民 國 一 百 年 七 月 十 二 日, 農 曆 六 月 十 二 日 太 平 福 儀 式 當 天 晚 間 八 點 半 左 右, 在 太 平 福 儀 式 進 行 之 前, 東 安 里 里 長 與 永 安 宮 管 委 會 主 任 委 員 號 召 永 安 宮 委 員 召 開 會 議, 討 論 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 當 天 工 作 分 配 事 宜 41 東 安 里 第 一 鄰 到 第 十 四 鄰, 鄰 長 兼 永 安 宮 委 員 芳 名 如 下 : 魏 江 耀 劉 羅 秀 芝 廖 志 山 劉 周 錦 美 林 宗 立 鍾 金 水 管 李 美 惠 楊 棟 樑 胡 建 中 張 銘 坤 江 錦 麟 何 聰 益 呂 東 明 張 景 富 38

49 單 參 見 表 4, 其 中 六 月 十 二 日 太 平 福 的 福 首 則 由 當 年 度 爐 主 副 爐 主 擔 任, 以 表 示 對 永 安 宮 爐 主 以 及 副 爐 主 的 重 視, 在 選 完 福 首 後, 由 委 員 會 再 找 其 他 委 員 或 信 徒 組 成 工 作 團 隊, 當 次 福 首 負 責 該 次 早 上 拜 拜 以 及 吃 福 辦 桌 事 宜 參 加 吃 福 者 於 年 末 冬 福 一 次 繳 交 一 千 六 百 元 39

50 表 4: 民 國 一 百 年 永 安 宮 福 首 日 ( 吃 福 ) 芳 名 錄 名 稱 時 間 福 首 工 作 人 員 新 年 福 ( 一 月 十 日 ) 詹 勳 鎧 周 錦 美 管 連 昌 邱 春 木 黃 士 正 國 曆 二 月 十 二 日 洪 茂 盛 童 昌 信 吳 振 華 伯 公 福 ( 二 月 二 日 ) 劉 坤 源 詹 錦 鳳 楊 惠 浩 張 蔡 正 胡 建 中 國 曆 三 月 六 日 陳 添 福 劉 世 泉 周 次 郎 四 月 八 福 ( 四 月 八 日 ) 廖 志 山 林 宗 立 劉 秋 娘 蔡 忠 貴 張 景 富 國 曆 五 月 十 日 王 火 財 張 正 訓 劉 羅 秀 芝 五 谷 ( 穀 ) 福 ( 四 月 二 十 六 日 ) 國 曆 五 月 二 十 八 日 何 聰 益 廖 全 寶 吳 俊 全 李 月 梅 陳 瑞 禎 黃 志 文 陳 國 雄 黃 仁 心 太 平 福 ( 六 月 十 二 日 ) 爐 主 副 國 曆 七 月 十 二 日 爐 主 當 年 度 爐 主 副 爐 主 秋 福 ( 七 月 九 日 ) 陳 維 呂 東 明 趙 善 德 余 運 枝 江 錦 麟 國 曆 八 月 八 號 吳 儀 瑯 李 秀 芬 何 展 榮 八 月 二 福 ( 八 月 二 日 ) 楊 嘉 裕 張 瑞 賢 楊 檸 熀 魏 江 耀 李 益 盛 國 曆 八 月 三 十 日 吳 鳳 林 田 水 清 廖 春 松 吳 明 政 冬 福 ( 十 一 月 二 十 八 日 ) 國 曆 十 二 月 二 十 二 日 ( 資 料 來 源 : 永 安 宮 提 供 ) 五 南 平 里 復 興 宮 楊 棟 樑 選 下 屆 福 首 廖 慶 森 陳 鋒 興 張 芝 芝 林 銘 政 洪 文 濱 周 炳 森 ( 一 ) 復 興 宮 沿 革 南 平 里 復 興 宮 是 南 平 里 居 民 的 信 仰 中 心, 原 名 南 片 莊 太 子 爺 廟, 淵 源 於 200 多 年 前 清 乾 隆 年 間, 客 家 先 民 從 中 國 大 陸 遷 居 來 臺, 陸 續 定 居 在 東 勢 角 南 片, 當 時 本 地 為 一 片 荒 山 野 地, 人 跡 罕 至, 客 家 先 民 以 胼 胝 之 勞, 披 荊 斬 棘, 拓 地 建 立 家 園 先 民 墾 拓 期 間, 常 遭 土 匪 暴 民 搶 劫 以 及 生 番 侵 擾, 先 民 為 平 亂 安 民, 驅 邪 避 就, 乃 先 民 雕 太 子 爺 神 像 奉 祀, 道 光 十 年 (1830) 自 南 投 廳 下 大 坪 林 太 子 廟 分 祀 建 廟, 以 保 佑 庄 民 日 本 時 代 大 正 14 年 前 後 ( 西 元 1925 年 ), 南 片 莊 太 子 爺 廟 舊 廟 址 連 年 遭 受 洪 水 侵 襲, 沖 毀 了 舊 太 子 爺 廟 的 廟 埕, 當 時 漢 學 家 陳 光 淮 先 生 等 眾 議 籌 資 遷 建, 並 獲 得 朱 湖 先 生 慷 40

51 慨 捐 地 ; 日 本 時 代 昭 和 3 年 ( 西 元 1928 年 ) 南 片 莊 太 子 爺 廟 遷 建 於 現 址 完 成 ( 本 街 南 片 巷 號 ), 同 年 冬 季 登 座 後 改 稱 為 復 興 宮 南 平 里 復 興 宮 太 子 爺 廟 主 祀 太 子 元 帥, 同 祀 神 明 有 關 聖 帝 君 孚 佑 帝 君 司 命 灶 君 觀 世 音 菩 薩 天 上 聖 母 註 生 娘 娘 五 穀 先 帝 祖 師 公 以 及 玄 天 上 帝 等 神 明, 該 廟 組 群 規 模 由 牌 樓 廟 埕 拜 亭 正 殿 樹 王 公 金 爐 辦 公 室 等 所 組 成, 在 空 間 格 局 上 屬 單 殿 帶 護 室, 建 築 樓 層 為 地 上 1 樓 ; 南 片 莊 太 子 爺 廟 左 護 室 為 該 廟 的 行 政 辦 公 室, 右 護 室 現 為 東 勢 鎮 南 平 里 辦 公 處, 南 平 里 辦 公 處 旁 為 東 勢 鎮 南 平 里 社 區 活 動 中 心 東 勢 角 客 庄 先 民 相 傳, 昔 日 大 甲 溪 東 岸 的 生 態 環 境, 乾 地 中 有 湧 泉, 南 片 莊 太 子 爺 廟 前 崁 下 入 夜 後, 時 常 有 金 螃 蟹 活 動 的 跡 象, 先 民 乃 指 稱 蟹 穴, 故 南 平 里 復 興 宮 太 子 爺 廟 址 區 域 有 蟹 江 福 地 之 雅 稱 ; 臺 灣 漢 學 暨 書 法 家 劉 曉 邨 先 生 敬 贈 有 蟹 江 福 地 的 匾 額 安 掛 於 復 興 宮 太 子 爺 廟 內, 並 獻 聯 : 蟹 現 甲 溪 想 鍾 靈 毓 秀 持 開 福 地, 江 臨 東 閣 際 祖 國 光 復 重 迓 雲 車 臺 灣 光 復 初 期, 義 胞 來 臺 曾 借 住 復 興 宮 太 子 爺 廟 裏, 故 在 復 興 宮 內 可 見 堅 定 反 共 志 節, 奮 勵 自 強 精 神 的 標 語 但 是 久 居 未 還, 嗣 由 南 平 里 第 八 屆 里 長 林 秋 枝 等 眾 議 共 商 籌 資 籌 地 補 助 義 胞 他 遷 復 興 宮 太 子 爺 廟, 每 逢 農 曆 初 一 十 五, 復 興 宮 太 子 爺 廟 有 食 福 ( 吃 福 ) 的 習 俗, 當 月 輪 值 的 庄 里 家 戶 居 民, 會 準 備 菜 飯 水 果 等 至 廟 裡 與 鄉 親 們 共 同 分 享 食 福 ( 二 ) 管 理 組 織 民 國 五 十 四 至 五 十 五 年, 地 方 熱 心 人 士 念 及 廟 貌 年 久 失 修, 因 此 集 議 共 商 發 起 募 款 重 修 並 配 合 政 府 政 策 任 選 委 員 會 制 度 民 國 六 十 七 年 成 立 第 一 屆 管 理 委 員 會 ; 七 十 一 年 41

52 改 選 第 二 屆 委 員 一 直 到 民 國 九 十 九 年 改 選 第 九 屆 委 員 至 今 復 興 宮 管 理 委 員 會 委 員 當 中, 採 取 里 長 擔 任 副 主 委 同 時 兼 任 大 粄 會 會 長 得 制 度 目 前 來 說, 里 長 王 廖 銘 相 先 生 擔 任 復 興 宮 副 主 委 兼 總 務, 並 且 擔 任 復 興 宮 大 粄 會 會 長 行 之 有 年, 負 責 復 興 宮 大 粄 會 會 務 運 作 ( 三 ) 祭 典 儀 式 復 興 宮 整 年 度 的 祭 祀 活 動 由 四 大 祭 典 : 年 初 祈 神 年 中 太 平 福 七 月 中 元 普 渡 年 尾 的 還 神, 以 及 初 一 十 五 犒 將 還 有 為 各 聖 神 聖 誕 祝 壽 組 成, 加 上 元 宵 新 丁 粄 節 因 此 復 興 宮 整 年 活 動 熱 鬧 又 充 實 六 南 平 里 福 安 祠 ( 一 ) 南 平 里 福 安 祠 沿 革 南 平 里 福 安 祠 座 落 於 東 勢 區 文 化 街 與 第 三 橫 街 交 叉 口, 鄰 近 南 平 里 復 興 宮, 南 平 里 福 安 祠 座 東 朝 西, 為 地 上 一 樓 單 殿 帶 亭 式 格 局 的 廟 宇 建 築 ; 福 安 祠 的 裝 飾 華 歷, 外 牆 面 貼 有 磁 磚, 拜 亭 上 有 雙 龍 搶 珠, 伯 公 殿 脊 飾 為 福 祿 壽 三 仙, 拜 亭 內 側 兩 柱 設 有 守 宮 門 神 香 位 南 平 里 福 安 祠 奉 祀 有 伯 公 與 伯 婆, 福 安 伯 公 與 伯 婆 神 像 兩 側 前 之 外 柱 楹 聯 落 款 : ( 左 ) 福 惠 當 莊 稱 大 德,( 右 ) 正 龕 靜 裡 奉 尊 神 ; 神 像 兩 側 楹 聯 落 款 為 : ( 左 ) 福 厚 道 高 堪 稱 正, ( 右 ) 德 宏 義 重 敬 為 神 當 年 客 家 人 到 東 勢 墾 荒, 衛 生 醫 療 環 境 差, 生 育 率 高, 但 是 小 孩 常 常 生 下 就 去 世, 或 是 不 到 一 歲 就 夭 折, 里 民 就 到 福 安 祠 祈 求 伯 婆 保 佑 小 孩 長 大, 於 是 居 民 的 小 孩 都 順 利 長 大 成 人 42

53 ( 二 ) 管 理 組 織 福 安 祠 的 管 理 委 員 會 委 員 除 了 大 粄 會 會 長 另 外 聘 任 之 外, 其 他 皆 由 復 興 宮 管 理 委 員 會 委 員 擔 任 ( 三 ) 祭 典 儀 式 南 平 里 的 歲 時 祭 典 有 祈 神 太 平 福 七 月 普 渡 以 及 還 福, 分 別 在 年 初 年 中 農 曆 七 月 以 及 年 尾 在 復 興 宮 舉 行, 福 安 祠 比 較 重 要 的 則 是 元 宵 新 丁 粄 活 動 每 年 南 平 里 的 新 丁 粄 擺 放 分 為 兩 個 地 方, 一 個 是 復 興 宮, 另 外 一 個 則 是 福 安 祠 據 負 責 福 安 祠 大 粄 會 事 務 的 復 興 宮 委 員 謝 運 進 先 生 表 示, 之 所 以 福 安 祠 會 有 大 粄 會 是 因 為 同 屬 於 南 平 里 的 復 興 宮 大 粄 會 會 員 太 多, 所 以 很 久 以 前 就 分 開 了, 會 員 依 自 己 意 願 參 加 根 據 福 安 祠 大 粄 會 會 員 名 冊 發 現, 民 國 七 十 五 年 成 立 大 粄 會, 共 有 會 員 四 十 九 人, 參 照 復 興 宮 民 國 七 十 五 年 大 粄 會 員 有 四 十 五 人, 可 見 當 時 大 粄 會 會 員 人 數 多, 如 果 沒 有 分 開, 對 於 添 丁 打 粄 的 會 員 來 說 是 很 大 的 負 擔, 因 此 每 年 南 平 里 的 新 丁 粄 活 動 在 相 隔 不 到 五 公 尺 的 福 安 祠 以 及 復 興 宮 同 時 舉 行, 形 成 很 特 殊 的 景 象 42 七 延 平 里 東 聖 宮 ( 一 ) 東 聖 宮 沿 革 延 平 里 東 聖 宮 媽 祖 廟 位 於 東 勢 鎮 農 會 果 菜 市 場 旁, 創 建 於 民 國 69 年 ( 西 元 1980 年 ), 是 東 勢 鎮 唯 一 的 媽 祖 廟 延 平 里 東 聖 宮 媽 祖 廟 的 建 廟 始 源 於 民 國 52 年 間 ( 西 元 1963 年 ), 信 士 陳 清 海 之 子 罹 患 重 病, 求 醫 罔 劾, 得 知 嘉 義 縣 笨 港 ( 港 口 宮 ) 天 上 聖 母 神 靈 濟 世, 前 42 由 復 興 宮 新 丁 粄 會 員 簿 以 及 福 安 祠 新 丁 粄 會 員 部 統 計 得 知, 資 料 由 復 興 宮 提 供 43

54 往 神 宮 恭 請 二 媽 鑾 駕 家 中, 祈 求 治 子 重 病, 後 醫 治 痊 癒, 信 士 陳 清 海 為 霑 惠 神 功 德 澤, 乃 續 留 敬 仰, 地 方 信 眾 聞 之 仰 拜 者 眾 多 民 國 六 十 七 年 ( 西 元 1978 年 ) 信 士 陳 清 海 奉 獻 神 尊 供 與 眾 善 仰 拜, 並 有 感 當 時 東 勢 地 區 尚 無 媽 祖 廟, 乃 發 起 建 廟, 由 陳 清 海 葉 世 寬 朱 丁 茂 等 44 位 善 信 擔 任 召 募 發 起 人, 民 國 六 十 九 年 ( 西 元 1980 年 ) 農 曆 一 月 二 十 六 日 天 上 聖 母 榮 登 寶 座, 至 民 國 七 十 一 年 ( 西 元 1982 年 ) 陸 續 完 成 該 廟 的 玉 皇 殿 等 各 項 建 設 ( 二 ) 管 理 組 織 1. 東 聖 宮 管 理 委 員 會 東 聖 宮 之 廟 務 均 由 管 理 委 員 會 負 責 處 理, 由 信 徒 代 表 大 會, 訂 立 臺 中 縣 東 勢 東 聖 宮 管 理 章 程 及 各 組 任 務 細 目 表 東 聖 宮 管 理 委 員 會 由 七 十 六 人 組 成 由 七 十 六 位 委 員 中 推 選 一 位 主 任 委 員, 總 理 廟 宇 一 切 事 項, 另 推 選 兩 位 副 主 任 委 員 一 位 常 務 監 事 及 四 位 監 事 一 位 總 幹 事, 輔 導 各 組 活 動 順 利 進 行 另 聘 一 位 名 譽 主 委 管 理 委 員 會 的 主 委, 任 期 四 年 得 連 任 一 次, 其 他 委 員 任 期 皆 無 限 制, 根 據 廟 方 表 示, 委 員 中 除 了 廟 祝 以 及 一 位 會 計 之 外, 其 他 委 員 皆 義 務 幫 忙, 因 此 在 管 理 委 員 會 同 意 之 下, 大 家 往 往 一 做 就 是 好 幾 年, 各 自 負 責 的 組 別 以 及 工 作 都 很 熟 悉 例 如 何 聰 益 先 生, 擔 任 副 主 委 長 達 十 年, 神 轎 班 更 是 他 一 手 負 責 至 今 東 聖 宮 共 有 總 務 祭 典 佈 置 會 計 宣 傳 營 繕 公 關 事 務 膳 食 組 交 管 組, 各 司 其 職 並 互 相 配 合, 讓 東 聖 宮 活 動 順 利 進 行 另 外 由 信 眾 組 成 的 團 體 有 : 媽 祖 義 女 將 軍 團 大 鼓 陣 國 樂 團 神 轎 班 以 及 誦 經 團 媽 祖 義 女 顧 名 思 義 就 是 媽 祖 乾 女 兒 的 意 思, 過 去 有 意 願 要 認 媽 祖 做 義 母 的 信 徒 必 須 在 媽 祖 面 前 擲 茭 媽 祖 同 意 才 可 以, 如 今 只 要 有 意 願 的 女 信 徒 都 可 以 成 為 東 聖 宮 的 媽 祖 義 女, 目 前 媽 祖 義 女 共 有 一 百 多 人, 每 逢 東 聖 宮 辦 活 動 這 些 義 女 都 是 最 佳 的 幫 手 媽 祖 義 女 任 務 為 聖 駕 神 轎 護 駕 班, 供 應 含 膳 食 接 待 等 事 項, 組 長 一 人 班 長 三 人, 鳥 石 坑 負 責 44

55 人 一 人, 在 每 年 產 生 值 年 爐 主 副 爐 主 同 時 擲 茭 產 生, 連 選 者 得 連 任, 班 長 任 期 與 主 任 委 員 同 進 退 將 軍 團 大 鼓 陣 以 及 神 轎 班 則 負 責 進 香 出 巡 陣 頭 遶 境 等 活 動 2. 值 年 爐 主 副 爐 主 東 聖 宮 每 年 於 媽 祖 聖 誕 農 曆 三 月 二 十 三 日 晚 上 擲 筶 選 出 一 位 爐 主 以 及 六 位 副 爐 主, 負 責 相 關 祭 祀 事 宜 另 外 東 聖 宮 的 媽 祖 義 女 將 軍 團 大 鼓 陣 國 樂 團 神 轎 班 以 及 誦 經 團, 各 組 也 於 媽 祖 聖 誕 晚 上 遴 選, 有 意 願 者 可 以 參 加 擲 茭 選 出 各 班 班 主, 班 主 可 以 迎 請 東 聖 宮 的 媽 祖 神 尊 回 家 侍 奉 一 年, 供 各 班 班 員 參 拜, 來 年 三 月 初 送 回 東 聖 宮, 形 成 一 個 有 趣 的 現 象 ( 三 ) 祭 典 儀 式 東 聖 宮 年 度 祭 典 儀 式 由 每 月 初 一 十 五 犒 將 ( 正 月 七 月 無 ) 諸 佛 聖 誕 東 聖 宮 誦 經 團 祝 壽, 以 及 玉 皇 大 帝 聖 誕 天 上 聖 母 聖 誕 關 聖 帝 君 依 循 傳 統 三 獻 禮 的 方 式 進 行 祝 壽 以 及 十 月 十 五 日 媽 祖 安 座 紀 念 大 普 渡 幾 個 部 分 組 成 除 了 正 月 以 及 七 月 沒 有 犒 將 之 外, 東 聖 宮 一 年 十 個 月 每 個 月 初 一 十 五 舉 行 犒 將, 次 數 共 二 十 次, 參 加 犒 將 的 信 徒 每 年 繳 交 兩 千 元 由 媽 祖 義 女 煮 來 拜, 拜 完 大 家 一 起 享 用 東 聖 宮 誦 經 團 皆 由 女 信 眾 組 成, 負 責 東 聖 宮 神 佛 誕 辰 祝 壽 事 宜 另 外 玉 皇 大 帝 聖 誕 天 上 聖 母 聖 誕 關 聖 帝 君 聖 誕 則 委 託 其 他 法 師 依 循 傳 統 三 獻 禮 的 方 式 進 行 祝 壽, 祝 壽 完 隔 天 舉 行 吃 福, 參 加 吃 福 者 每 人 繳 交 三 百 元 其 中 天 上 聖 母 聖 誕 前 幾 天, 東 聖 宮 會 恭 迎 天 上 聖 母 到 嘉 義 笨 港 的 港 口 宮 謁 祖 以 及 進 香, 之 後 回 到 東 勢 遶 境 出 巡, 在 聖 誕 當 天 舉 行 祝 壽 科 儀 農 曆 十 月 十 三 日 至 農 曆 十 五 日 一 連 舉 行 三 天 媽 祖 安 座 紀 念 大 普 渡, 十 五 日 當 天 並 舉 45

56 行 普 渡, 媽 祖 安 座 紀 念 除 了 請 誦 經 法 師 及 樂 師 共 十 名, 一 連 三 天 誦 經 祈 福 外, 東 聖 宮 並 在 這 三 天 替 大 家 代 辦 舉 凡 禮 斗 普 渡 桌 心 購 買 補 財 庫 解 冤 釋 結 拔 薦 以 及 金 箓 燈 儀 等, 讓 大 家 藉 由 祈 福 法 會 的 加 持 消 災 解 厄 以 及 延 生 賜 福 民 國 一 百 年 農 曆 十 月 十 五 日 東 聖 宮 媽 祖 安 座 紀 念 普 渡 法 會, 不 限 當 地 里 民 參 加, 在 委 員 宣 傳 之 下 購 買 普 渡 桌 心 的 有 四 百 六 十 幾 位, 大 部 分 是 東 勢 人, 廟 方 表 示 因 為 場 地 的 關 係, 容 納 量 大 概 只 能 五 百 桌 43 所 以 如 此 多 東 勢 居 民 參 加 普 渡 法 會, 筆 者 調 查 發 現 關 於 延 平 里 的 中 元 普 渡, 有 些 人 將 中 元 普 渡 就 近 併 到 南 平 里 復 興 宮 辦 理, 有 些 人 則 延 到 農 曆 十 月 十 五 日 東 聖 宮 的 媽 祖 安 座 紀 念 普 渡 時 一 併 辦 理 第 三 節 人 口 趨 勢 與 大 粄 會 發 展 乾 隆 年 間 粵 籍 移 民 成 為 最 早 進 入 社 寮 角 開 墾 的 漢 人, 拓 墾 過 程 中, 儘 管 熟 番 被 國 家 視 為 土 地 所 有 者 而 擁 有 地 權, 但 也 因 守 隘 及 差 派 等 國 家 政 策, 使 得 熟 番 地 權 逐 漸 喪 失, 而 大 規 模 遷 徙 結 果 漢 人 便 成 為 這 區 域 內 的 主 要 人 群, 也 因 此 形 成 東 勢 角 四 大 聚 落, 密 集 人 口 加 上 位 於 族 群 關 係 緊 張 的 邊 區 社 會, 對 男 丁 的 需 求 自 不 在 話 下 從 上 文 得 知, 東 勢 新 丁 粄 活 動 傾 向 於 以 廟 宇 為 中 心 產 生 的 祭 祀 圈, 而 各 廟 宇 新 丁 粄 活 動 活 躍 以 及 延 續 的 因 素 在 於 大 粄 會 的 成 立 筆 者 根 據 文 獻 資 料 以 及 訪 談 中 歸 納 得 知, 大 粄 會 的 發 展 似 乎 有 些 時 間 上 的 變 遷, 加 上 新 丁 粄 活 動 內 涵 在 於 祈 求 添 丁, 因 此 筆 者 不 禁 好 奇 東 勢 地 區 有 大 粄 會 活 動 區 域 的 人 口 趨 勢 與 大 粄 會 之 間 是 否 有 某 種 程 度 的 關 係 或 是 影 響? 因 此 筆 者 大 範 圍 的 從 全 國 人 口 發 展 趨 勢 與 東 勢 區 人 口 發 展 來 說 明, 小 範 圍 的 則 是 從 東 勢 新 丁 粄 活 動 發 源 地 文 化 街 上 五 里 的 人 口 概 況 來 談 人 口 變 化 趨 勢 與 大 粄 會 發 展 43 筆 者 實 地 調 查 民 國 一 百 年 農 曆 十 月 十 五 日 東 聖 宮 媽 祖 安 座 紀 念 普 渡 所 得 46

57 之 間 的 關 係 大 範 圍 的 分 析 結 果, 筆 者 引 用 自 陳 惠 芯 之 碩 士 論 文 台 中 縣 東 勢 鎮 聚 落 發 展 之 研 究 之 研 究 成 果 44, 小 範 圍 的 則 是 利 用 文 化 街 上 五 個 里 的 人 口 統 計 資 料 做 分 析 筆 者 依 照 文 獻 資 料 以 及 訪 談 歸 納 出 大 粄 會 發 展 大 致 上 分 成 大 粄 會 醞 釀 時 期 大 粄 會 興 盛 時 期 以 及 大 粄 會 衰 退 三 個 時 期, 而 全 國 人 口 發 展 概 況 時 間 上 大 致 上 分 成 戰 後 至 民 國 六 年 代 民 國 六 年 代 至 八 年 代 以 及 八 年 代 至 今 三 個 時 期 從 復 興 宮 大 粄 會 於 民 國 六 十 年 創 立 以 及 民 國 六 七 十 年 代 興 盛 到 後 來 的 衰 退 趨 勢 中 發 現, 兩 者 時 間 的 段 線 上 吻 合, 因 此 筆 者 進 一 步 加 入 大 粄 會 所 屬 區 域 的 人 口 統 計 來 分 析 大 粄 會 發 展 與 人 口 趨 勢 之 間 的 關 連 性 下 文 首 先 針 對 東 勢 區 人 口 成 長 趨 勢 與 全 國 性 人 口 成 長 做 比 較, 再 者 說 明 影 響 東 勢 區 人 口 趨 勢 發 展 可 能 因 素, 最 後 分 析 大 粄 會 發 展 的 變 遷 表 4 說 明 大 粄 會 發 展 變 遷 與 人 口 趨 勢 之 對 應 情 形 44 陳 蕙 芯, 台 中 縣 東 勢 鎮 聚 落 發 展 之 研 究,( 國 立 台 南 大 學 社 會 科 教 育 學 系 碩 士 論 文,2006), 頁

58 表 4: 人 口 發 展 趨 勢 與 大 粄 會 之 變 遷 範 圍 時 期 全 國 人 口 東 勢 區 人 口 文 化 街 五 里 人 口 大 粄 會 發 展 戰 後 至 民 國 六 年 代 上 升 上 升 上 升 大 粄 會 醞 釀 時 期 民 國 六 年 代 至 八 年 代 上 升 平 緩 下 降 大 粄 會 興 盛 時 期 民 國 八 年 代 至 今 下 降 下 降 下 降 大 粄 會 衰 退 時 期 ( 資 料 來 源 : 陳 蕙 芯, 台 中 縣 東 勢 鎮 聚 落 發 展 之 研 究,( 國 立 台 南 大 學 社 會 科 教 育 學 系 碩 士 論 文,2006), 頁 126 東 勢 區 公 所 人 口 統 計 資 料 / 整 理 : 羅 翊 甄 ) 一 大 粄 會 醞 釀 時 期 戰 後 至 民 國 六 年 代, 東 勢 區 人 口 成 長 與 台 灣 人 口 成 長 趨 勢 相 同, 呈 現 上 升 趨 勢 此 時 期 為 東 勢 大 粄 會 醞 釀 時 期 大 致 上 來 說, 戰 後 初 期, 東 勢 人 口 增 長 較 快 速 時 期 是 在 民 國 四 五 十 年 ( 年 代 ) 左 右, 民 國 六 年 (1971) 之 後, 人 口 大 致 停 滯 下 來, 原 因 與 東 勢 區 的 產 業 結 構 有 關 由 於 東 勢 區 由 始 迄 今 皆 以 林 業 農 業 為 主, 經 濟 資 源 有 限 加 上 缺 乏 引 進 外 來 人 口 條 件 之 下, 人 口 成 長 趨 緩 而 民 國 四 五 十 年 人 口 成 長 迅 速 則 為 特 殊 原 因 所 造 成 的, 例 如 : 中 部 橫 貫 公 路 與 東 勢 支 線 的 興 建 大 雪 山 林 場 的 開 發 及 大 雪 山 林 業 股 份 有 限 公 司 的 設 立 香 蕉 產 業 的 發 達 等 因 素 帶 來 了 大 量 人 口 的 遷 移 與 定 居, 加 上 此 時 正 值 戰 後 嬰 兒 潮 時 期, 出 生 人 口 數 大 增, 使 東 勢 區 從 戰 後 至 六 十 年 間, 人 口 成 長 一 倍, 此 期 間 的 人 口 成 長 率 大 致 符 合 台 灣 地 區 的 人 口 成 長 率 而 從 圖? 中 看 出, 戰 後 至 民 國 六 十 年 文 化 街 五 里 的 人 口 發 展 與 東 勢 區 人 口 成 長 的 情 形 大 致 相 同, 也 符 合 台 灣 地 區 的 人 口 成 長 趨 勢, 當 時 人 口 成 長 呈 現 上 升 的 趨 勢, 而 人 口 成 長 間 接 強 化 了 新 丁 粄 的 活 動 從 南 平 里 復 興 宮 祈 求 新 丁 ( 新 婚 新 丁 ) 會 員 名 單 中 得 知, 復 興 宮 於 民 國 六 十 年 一 月 二 十 二 日 發 起 成 立 復 興 宮 大 粄 會, 當 時 廟 方 花 了 一 百 二 十 元 買 四 十 個 麵 包 以 及 十 元 48

59 買 金 紙, 並 設 置 管 理 人, 此 為 復 興 宮 創 立 大 粄 會 的 雛 形 45 雖 然 當 時 並 未 打 粄, 以 發 送 麵 包 以 及 簡 單 祭 拜 加 上 燒 金 紙 的 流 程 作 為 發 起 大 粄 會 的 儀 式, 也 說 明 了 明 年 打 米 粄 最 大 為 壹 等 的 規 定, 但 是 之 後 每 年 打 粄 並 參 加 評 比 的 大 粄 會 正 式 運 作 至 今, 因 此 在 此 之 前 為 大 粄 會 醞 釀 時 期, 此 時 期 最 大 特 色 在 於, 酬 謝 天 神 的 儀 式 單 純 屬 於 個 人 行 為 並 未 有 組 織 以 及 競 賽 相 關 規 定, 並 且 人 口 成 長 間 接 強 化 了 新 丁 粄 活 動 45 參 閱 附 錄 一 復 興 宮 新 丁 粄 會 會 員 名 冊 資 料 49

60 圖 6: 文 化 街 五 里 人 口 統 計 圖 資 料 來 源 : 東 勢 區 公 所 / 繪 製 : 羅 翊 甄 二 大 粄 會 興 盛 時 期 民 國 六 年 代 東 勢 地 區 人 口 數 開 始 趨 於 平 緩, 甚 至 到 民 國 八 十 年 代 呈 現 下 降 趨 勢, 此 時 期 為 大 粄 會 興 盛 時 期 民 國 六 年 代, 東 勢 區 的 人 口 大 致 維 持 在 平 穩 狀 態, 直 到 民 國 八 年 代 (1990 年 代 ) 後, 人 口 逐 漸 呈 現 下 降 趨 勢, 此 與 台 灣 地 區 人 口 逐 年 成 長 的 情 形 不 同, 推 測 其 原 因 在 於 民 國 六 年 代, 因 為 中 部 橫 貫 公 路 與 東 勢 支 線 的 完 工, 加 上 大 雪 山 林 業 公 司 因 種 種 因 素 提 早 結 束 營 業 及 香 蕉 產 業 的 逐 漸 沒 落 等 因 素, 因 此 人 口 紛 紛 向 外 遷 移, 使 得 此 時 期 遷 移 人 口 數 呈 現 負 成 長 狀 態, 遷 出 人 口 數 始 終 多 於 遷 入 人 口 數, 此 為 東 勢 地 區 人 口 成 長 與 當 時 台 灣 地 區 人 口 成 長 趨 勢 大 相 逕 庭 的 原 因, 所 幸 此 時 期 的 出 生 人 口 數 尚 維 持 在 穩 定 狀 態, 而 使 東 勢 鎮 的 人 口 能 平 穩 地 維 持 在 六 萬 人 上 下, 但 從 文 化 街 五 里 人 口 統 計 資 料 中 看 出, 當 地 的 自 然 生 育 率 已 逐 漸 下 降, 但 是 對 於 當 地 人 來 說, 大 粄 會 雛 形 已 大 致 健 全, 所 以 持 續 辦 理 新 丁 粄 活 動, 甚 至 形 成 大 粄 會 的 興 盛 時 期 因 此 人 口 50

61 下 降 的 影 響 未 立 即 被 覺 察, 形 成 越 辦 越 熱 鬧 越 辦 越 活 絡 的 情 形 是 此 時 期 的 特 色 三 大 粄 會 衰 退 時 期 八 年 代 後, 大 環 境 生 育 率 下 降 趨 勢 也 影 響 了 大 粄 會 的 運 作 民 國 八 年 代 (1990 年 代 ) 後, 東 勢 區 的 遷 出 人 口 數 依 然 多 於 遷 入 人 口 數, 加 上 自 然 生 育 率 的 逐 年 下 降, 使 得 人 口 成 長 率 從 平 穩 狀 態 逐 漸 呈 現 負 成 長, 也 反 應 在 文 化 街 廟 宇 的 大 粄 會 活 動 上 人 口 外 移 或 是 會 員 參 與 意 願 下 降 導 致 打 粄 人 數 減 少, 文 化 街 廟 宇 一 方 面 希 望 傳 統 大 粄 會 民 俗 文 化 活 動 能 繼 續 延 續 下 去, 另 一 方 面 則 增 加 活 動 內 容 多 元 性, 維 持 當 地 的 人 潮 九 年 代 的 後 期, 政 府 為 了 擴 大 政 績, 強 化 客 家 論 述, 提 升 客 家 能 見 度 以 及 活 絡 客 庄 等 目 的, 間 接 讓 傳 統 東 勢 新 丁 粄 民 俗 活 動 擴 大 成 為 節 慶 活 動, 甚 至 入 選 為 客 庄 十 二 大 節 慶 之 一 此 時 期 雖 然 大 粄 會 組 織 受 到 大 環 境 人 口 下 降 的 影 響, 面 臨 運 作 上 的 困 難 而 呈 現 衰 退 情 形, 但 地 方 上 努 力 以 及 政 府 政 策 推 波 助 瀾 之 下, 讓 東 勢 大 粄 會 活 動 有 不 同 的 呈 現 與 面 貌 因 此 人 口 成 長 開 始 減 少 時, 當 地 人 尚 未 清 楚 意 識 到 這 一 趨 勢, 因 此 人 口 的 現 象 還 沒 立 即 反 應 到 新 丁 粄 習 俗 的 改 變, 而 人 口 成 長 進 一 步 減 緩 之 後, 大 粄 會 才 真 的 受 到 影 響 於 是 也 才 會 有 求 新 求 變, 設 法 挽 救 習 俗 的 作 法 從 以 上 大 粄 會 發 展 三 個 時 期 中 看 出, 不 管 人 口 成 長 趨 勢 如 何 變 化 或 是 影 響 大 粄 會 活 動, 地 方 希 望 傳 統 民 俗 文 化 能 維 持 不 墜 的 意 圖 小 結 東 勢 的 開 發 在 清 乾 隆 二 十 六 年 (1761) 負 責 採 集 軍 需 木 料 的 軍 工 匠 人 進 入 後 開 啟 了 漢 人 大 規 模 開 墾 的 序 幕, 也 顯 示 出 本 區 的 開 發 是 隨 著 官 方 的 腳 步 逐 漸 發 展 而 最 先 出 現 51

62 的 匠 寮 庄, 之 後 包 含 緊 鄰 匠 寮 的 北 片 庄 牛 屎 坪 以 及 南 片 庄 形 成 最 初 墾 民 入 墾 的 東 勢 角 聚 落, 隨 著 人 口 移 入 增 多 聚 落 區 域 內 的 宗 教 寺 廟 在 當 時 建 庄 時 慢 慢 形 成 東 勢 開 發 第 一 庄 頭 內 的 仙 師 廟, 早 期 的 名 稱 是 匠 館 公 館, 不 只 是 軍 工 匠 的 行 業 神 以 及 保 護 神 同 時 也 是 政 府 管 轄 邊 陲 地 帶 政 治 力 介 入 辦 公 的 地 方, 之 後 還 有 北 片 庄 的 雙 福 祠 牛 屎 坪 的 鯉 魚 伯 公 廟 以 及 南 片 庄 的 復 興 宮 太 子 爺 廟 從 廟 的 歷 史 背 景 以 及 主 祀 神 中 可 以 窺 見 當 時 社 會 動 盪 環 境 之 下, 居 民 心 靈 寄 託 所 求 不 外 乎 防 番 害 伐 木 保 護 以 及 土 地 公 信 仰 如 今 短 短 七 百 多 公 尺 的 文 化 街 貫 穿 各 庄 頭, 以 及 之 後 庄 頭 內 陸 續 興 建 的 福 安 祠 東 聖 宮 以 及 永 光 祠, 形 成 廟 宇 密 集 的 情 況, 因 此 人 口 多 加 上 廟 宇 密 集 形 成 東 勢 特 殊 的 鬪 粄 文 化 鬪 粄 文 化 的 背 後 顯 現 出 的 是 東 勢 移 墾 社 會 在 當 時 社 會 動 盪 環 境 之 下 勞 動 人 口 需 求 大 以 及 內 心 希 望 藉 由 祈 神 保 佑 添 丁 來 增 加 生 活 安 定 感 的 文 化 意 涵 這 一 立 基 於 東 勢 地 方 社 會 傳 統 的 新 丁 粄 習 俗, 在 本 地 總 人 口 上 升 期 間, 強 化 了 新 丁 粄 活 動, 甚 至 促 成 了 大 粄 會 組 織 的 產 生 而 當 人 口 發 展 趨 勢 趨 緩 或 是 下 降 時, 一 來 因 為 人 口 下 降 的 影 響 未 立 即 反 映, 反 而 當 人 口 成 長 進 一 步 減 緩 之 後, 參 與 者 變 少, 大 粄 會 組 織 受 到 影 響 後, 求 新 求 變, 設 法 挽 救 習 俗 下 文 將 先 繼 續 從 儀 式 活 動 的 面 向, 討 論 傳 統 東 勢 新 丁 粄 文 化 的 面 貌 ; 至 於 近 期 當 代 變 遷, 則 留 待 下 章 52

63 第 三 章 從 還 福 到 鬪 粄 新 丁 粄 活 動, 在 台 灣 的 客 家 地 區 中 出 現 不 少 蹤 跡, 舉 凡 北 部 的 楊 梅 苗 栗 獅 潭 南 部 地 區 佳 冬 萬 巒, 中 部 東 勢 等 在 元 宵 節 時 或 者 是 在 下 元 節 時, 都 會 舉 辦 新 丁 粄 的 活 動 學 術 界 目 前 對 於 台 灣 新 丁 粄 相 關 議 題 的 研 究 偏 少, 在 書 籍 上 提 到 東 勢 新 丁 粄 的 活 動 只 偏 向 描 述 性 報 導, 對 於 東 勢 新 丁 粄 在 過 去 也 未 有 分 析 與 相 關 詳 細 研 究 的 累 積 但 是 從 新 丁 粄 研 究 相 關 碩 論 以 及 書 籍 中 皆 提 到 新 丁 粄 是 在 傳 統 的 社 稷 儀 式 中, 各 地 舉 辦 時 間 點 雖 然 不 太 相 同, 但 皆 含 括 於 土 地 伯 公 的 祭 祀 活 動 中 例 如 : 南 部 左 堆 佳 冬 地 區 而 言, 祭 典 的 舉 行 皆 在 元 宵 前 後 ( 又 稱 上 元 節 ) 慶 賞 元 宵 添 燈 又 添 丁, 主 祭 神 為 村 落 周 圍 的 諸 土 地 公 以 及 深 夜 拜 天 公 的 玉 皇 大 帝 ; 南 部 萬 巒 地 區 正 月 十 五 日 以 及 八 月 十 五 日 舉 行 作 福 完 福 祭 祀 時 同 時 舉 行 ; 苗 栗 獅 潭 鄉 新 店 村 的 打 新 丁, 因 為 對 應 年 初 上 元 節 ( 農 曆 正 月 十 五 日 ) 的 叩 許 天 神 良 福 的 儀 式, 所 以 是 依 附 在 每 年 的 下 元 節 ( 農 曆 十 月 十 五 日 ) 前 一 天 舉 辦 祈 福 拜 天 公 儀 式 裡, 而 有 著 春 祈 秋 報 的 原 意 而 在 高 雄 美 濃 地 區, 也 有 年 頭 作 福 年 尾 完 福 的 儀 式, 兩 者 對 應 似 有 相 同 意 境, 只 是 高 雄 美 濃 地 區 的 拜 新 丁 卻 是 在 年 頭 作 福 的 元 宵 節 前 後 舉 辦 所 以 全 台 各 地 新 丁 粄 活 動 皆 含 有 祈 神 還 願 的 性 質, 且 鑲 嵌 在 儀 式 之 中 本 章 首 先 將 新 丁 粄 活 動 回 歸 到 廟 宇 整 年 的 祭 祀 活 動, 予 以 分 析 ; 再 者 進 一 步 以 文 化 街 廟 宇 的 大 粄 會 組 織 運 作, 來 勾 勒 出 競 爭 意 味 濃 厚 的 鬪 粄 文 化 最 後 則 藉 由 東 勢 鬪 粄 文 化 的 現 況 來 說 明 東 勢 新 丁 粄 信 仰 文 化 意 涵 53

64 第 一 節 年 度 儀 式 概 況 伯 公 作 為 庄 內 最 小 祭 祀 單 位 同 時 也 是 最 貼 近 居 民 生 活 的 神 祇, 東 勢 文 化 街 七 間 廟 宇 中, 伯 公 廟 就 占 了 四 間 ; 因 此 本 章 以 歷 史 悠 久 的 鯉 魚 伯 公 廟 永 安 宮 整 年 度 的 祭 典 儀 式 活 動 來 說 明 東 勢 文 化 街 廟 宇 整 年 度 的 信 仰 概 況 永 安 宮 年 度 祭 典 活 動 包 含 一 月 份 的 祈 神 拜 拜 安 太 歲 光 明 燈 啟 燈 儀 式 元 宵 新 丁 粄 文 化 節 活 動 ; 六 月 太 平 福 拜 拜 ; 七 月 中 元 普 渡 以 及 十 月 還 神 拜 拜 儀 式 特 別 值 得 注 意 的 是 三 年 一 次 的 迎 請 媽 祖 城 隍 爺 繞 境 出 巡 活 動, 同 時 配 合 此 一 祭 典 辦 理 管 理 委 員 會 改 選 其 他 年 度 例 行 非 祭 典 的 一 般 活 動 包 含 召 開 信 徒 大 會 一 次 四 次 永 安 宮 委 員 會 常 務 委 員 監 事 會 議 環 境 整 理 與 修 剪 花 木 以 及 一 年 八 次 的 吃 福 活 動 54

65 以 民 國 一 百 年 為 例, 各 項 祭 典 及 一 般 活 動 如 表 5 所 列 : 表 5: 東 勢 區 東 安 里 永 安 宮 民 國 一 百 年 工 作 計 畫 表 月 份 ( 國 曆 ) 活 動 名 稱 召 開 常 務 委 員 監 事 聯 席 會 議 迎 請 媽 祖 城 隍 爺 繞 境 出 巡 暨 恭 送 回 宮 召 開 信 徒 大 會 選 舉 第 十 一 屆 常 務 委 員 監 事 舉 行 全 里 安 太 歲 光 明 燈 啟 燈 儀 式 舉 行 全 里 叩 謝 太 歲 光 明 燈 儀 式 舉 行 全 里 祈 神 拜 拜 儀 式 舉 行 全 里 叩 謝 平 安 拜 拜 儀 式 辦 理 慶 祝 元 宵 新 丁 粄 文 化 節 活 動 整 理 環 境 修 剪 樹 木 花 圃 舉 行 全 里 太 平 福 拜 拜 儀 式 辦 理 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 辦 理 政 府 補 助 專 案 計 畫 接 待 文 化 深 度 之 旅 國 內 外 參 訪 團 辦 理 永 安 宮 信 眾 平 安 福 聯 誼 聚 餐 ( 資 料 來 源 : 永 安 宮 提 供 繪 製 : 羅 翊 甄 ) 一 祈 神 太 平 福 還 福 儀 式 年 初 祈 福 46 年 尾 還 福 是 客 家 庄 每 年 例 行 的 重 要 祭 典, 配 合 農 耕 時 節, 在 農 曆 正 月 十 五 日 上 元 節 左 右 舉 行 祈 福 儀 式, 還 福 則 在 農 曆 十 月 十 五 下 元 節 或 之 後 台 中 東 勢 地 區 在 年 初 與 年 尾 之 間, 大 約 農 曆 六 月 時 還 舉 辦 據 說 是 為 了 加 強 祈 福 的 持 續 性 而 舉 行 的 太 平 福 祭 典, 所 以 一 年 三 個 祭 典 加 上 各 庄 頭 在 農 曆 七 月 十 五 日 舉 辦 的 慶 讚 中 元 普 渡 法 會, 讓 各 個 庄 頭 熱 鬧 又 充 實 永 安 宮 每 年 的 祭 祀 活 動 也 以 祈 福 太 平 福 中 元 普 渡 以 及 下 元 還 福 為 主 所 有 的 祭 46 上 元 祈 福, 因 客 語 發 音 雷 同, 又 有 人 稱 起 福 許 福 ; 而 下 元 還 福, 又 有 人 稱 完 福 永 安 宮 稱 之 為 祈 神 就 是 上 元 祈 福, 叩 謝 平 安 拜 拜 就 是 還 神, 也 就 是 下 元 還 福 之 意 55

66 祀 活 動 皆 在 永 安 宮 管 理 委 員 會 爐 主 副 爐 主 以 及 各 鄰 鄰 長 的 協 助 下 完 成 除 了 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 請 多 位 法 師 負 責 整 天 的 誦 經 以 及 普 渡 事 宜 之 外, 年 初 舉 行 的 叩 謝 安 太 歲 光 明 燈 儀 式 祈 神 儀 式, 年 中 的 太 平 福 儀 式 以 及 年 尾 的 還 神 儀 式, 皆 請 當 地 法 師, 位 於 第 三 橫 街 化 安 堂 47 的 謝 正 松 先 生 擔 任 誦 經 法 師 進 行 誦 經 祈 福 相 關 事 宜 祭 品 方 面, 年 初 以 齋 疏 果 品 進 行 祈 神 以 及 叩 謝 安 太 歲 光 明 燈 啟 燈 儀 式, 年 中 太 平 福 以 及 年 尾 還 福 儀 式 則 另 外 準 備 三 牲 祭 品 進 行 儀 式 儀 式 時 間 安 排 除 了 叩 謝 安 太 歲 光 明 燈 啟 燈 儀 式 白 天 進 行 之 外, 其 他 儀 式 以 前 一 天 晚 間 子 時 進 表 章 為 主 以 民 國 一 百 年 來 說, 永 安 宮 訂 於 農 曆 正 月 三 十 日 上 午 八 點 舉 行 叩 謝 安 太 歲 光 明 燈 啟 燈 儀 式, 程 序 與 祭 品 擺 設 與 祈 神 相 同, 誦 的 經 文 為 太 歲 賜 福 星 經 北 斗 延 壽 妙 經 以 及 城 隍 爺 經 因 為 參 加 光 明 燈 啟 燈 的 居 民 人 數 眾 多, 因 此 整 個 儀 式 大 約 到 中 午 過 後 才 結 束 根 據 筆 者 參 加 民 國 一 百 年 整 年 度 由 化 安 堂 謝 正 松 法 師 所 進 行 的 祈 神 太 平 福 還 福 儀 式 發 現 三 者 流 程 大 致 相 同, 筆 者 選 擇 年 尾 較 盛 大 舉 行 的 還 福 儀 式 來 做 說 明, 該 年 度 還 福 儀 式 流 程 以 及 說 明 如 下 : 47 化 安 堂 位 於 台 中 市 東 勢 區 第 三 橫 街 上, 辦 理 的 業 務 幫 民 眾 問 事 米 卦 收 驚 以 及 制 改 等 第 三 橫 街 右 邊 為 南 平 里, 左 邊 為 東 安 里, 因 此 化 安 堂 距 離 永 安 宮 只 有 幾 公 尺 的 路 程, 每 年 永 安 宮 的 祈 神 叩 謝 安 太 歲 光 明 燈 太 平 福 以 及 年 尾 的 還 福 儀 誦 經 儀 式 皆 由 化 安 堂 謝 法 師 辦 理 56

67 表 6: 永 安 宮 祈 神 太 平 福 還 福 祭 典 儀 式 流 程 表 階 段 時 間 事 項 結 壇 準 備 下 午 兩 點 由 委 員 爐 主 和 福 首 籌 辦, 擺 設 祭 壇 和 供 品 請 神 安 座 下 午 兩 點 三 十 分 48 到 東 聖 宮 媽 祖 廟 廖 公 厝 迎 神 到 永 安 宮 讀 誦 經 文 晚 上 九 點 四 十 分 開 始 1. 祈 神 儀 式 讀 誦 玉 皇 大 帝 真 經 北 斗 延 壽 妙 經 以 及 觀 世 音 菩 薩 救 苦 真 經 2. 叩 謝 安 太 歲 光 明 燈 儀 式 讀 誦 城 隍 爺 經 北 斗 延 壽 妙 經 以 及 太 歲 賜 福 星 經 ( 白 天 進 行 ) 3. 太 平 福 儀 式 讀 誦 三 官 感 應 妙 經 北 斗 延 壽 妙 經 以 及 觀 世 音 菩 薩 救 苦 真 經 4. 還 福 儀 式 讀 誦 三 官 感 應 妙 經 北 斗 延 壽 妙 經 以 及 觀 世 音 菩 薩 救 苦 真 經 上 奏 表 章 天 公 和 其 他 諸 神 上 座 後 即 開 始, 十 一 點 二 十 分 進 表 章 禮 成 送 神 表 章 火 化 傳 達 上 天 之 後 送 神 歸 返 天 庭 ( 資 料 來 源 : 謝 正 松 先 生 / 製 表 : 羅 翊 甄 ) 祈 神 宣 讀 祈 求 天 神 合 境 良 愿 平 安 疏 文 ( 附 錄 二 ) 叩 謝 宣 讀 叩 謝 光 明 平 安 燈 疏 文 ( 附 錄?) 太 平 福 宣 讀 祈 求 太 平 福 合 境 良 愿 平 安 疏 文 ( 略 ) 還 神 宣 讀 叩 謝 合 境 良 愿 平 安 疏 文 ( 略 ) 48 廖 公 厝 位 於 東 勢 區 第 五 橫 街 上, 豐 勢 路 與 中 山 路 口, 為 廖 孟 鳳 的 宗 祠 公 廳, 東 勢 角 武 官 廖 孟 鳳 因 協 助 清 政 府 平 定 清 同 治 年 間 的 戴 潮 春 事 件 有 功, 賜 封 都 閫 四 品 ( 藍 翎 四 品 頂 戴 ), 都 閫 即 都 司, 相 當 於 約 為 今 日 的 上 校 級 武 官, 東 勢 都 司 廖 孟 鳳 為 東 勢 角 牛 屎 坪 武 威 堂 廖 屋 伙 房 人, 原 籍 廣 東 省 大 埔 縣 石 圳 鄉 平 原 村, 廖 屋 渡 臺 14 世 祖 ) 廖 元 俊 元 配 郭 氏, 攜 子 自 廣 東 省 大 埔 縣 渡 海 來 臺, 初 居 於 當 時 生 蕃 聚 集 的 拺 東 上 堡 五 板 橋 ( 今 東 勢 鎮 南 平 里 南 片 巷 莊 頭 ), 墾 荒 闢 地, 後 遷 居 吳 半 庄 ( 今 東 勢 鎮 上 新 里 ) 清 道 光 年 間, 廖 屋 因 家 族 人 口 日 多, 又 遷 至 牛 屎 坪 ( 今 東 勢 鎮 東 安 里 ) 興 建 廖 屋 伙 房 大 院 宅 ( 今 東 勢 鎮 中 山 路 口 ) 當 時 的 廖 屋 伙 房 佔 地 約 600 坪, 座 東 朝 西, 屋 身 由 長 1 尺 2 寸 寬 8 寸 的 土 製 大 磚 塊 一 塊 一 塊 堆 疊 組 成, 屋 頂 用 紅 瓦 ( 燒 過 薄 泥 瓦 ), 樑 柱 則 用 樟 木 建 造 而 成, 祖 堂 在 中 央, 正 廳 前 是 天 井 前 廳 廣 場 及 池 塘, 氣 勢 規 模 雄 偉, 廖 屋 伙 房 大 院 宅 已 於 民 國 48 年 拆 除 參 考 網 址 I= 筆 者 發 現 在 放 置 廖 公 厝 土 地 公 金 身 外 面 的 木 箱 上 發 現 用 紅 紙 貼 著 一 張 紙 寫 著 廖 公 厝 字 樣, 因 此 以 廖 公 厝 稱 為 廖 氏 宗 祠 公 廳 57

68 ( 一 ) 結 壇 準 備 儀 式 當 天 下 午 兩 點 左 右, 在 里 長 的 號 召 之 下 永 安 宮 的 委 員 準 備 到 延 平 里 的 東 聖 宮 以 及 位 於 豐 勢 路 的 廖 公 厝 迎 神 到 永 安 宮 參 加 晚 上 叩 謝 天 神 合 境 還 願 儀 式, 就 是 大 家 俗 稱 的 還 福 在 出 發 之 前 大 家 協 力 在 永 安 宮 廟 坪 上, 排 放 桌 子 供 擺 放 神 明 鮮 花 和 各 式 敬 奉 品 要 用 的 桌 子 共 有 一 張 大 型 較 高 的 長 型 桌 還 有 六 個 小 型 方 桌, 首 先 大 家 將 桌 子 擺 成 T 字 形, 較 高 的 一 張 長 桌 稱 為 上 界 擺 在 最 前 面, 上 界 桌 的 中 間 擺 上 一 行, 兩 兩 併 排 的 小 型 方 桌 在 請 神 出 發 前 有 一 個 簡 單 隆 重 的 請 三 界 公 爐 以 及 請 伯 公 上 座 儀 式 永 安 宮 特 別 的 地 方 是 位 在 天 公 爐 的 上 方 掛 著 一 個 有 三 個 耳 的 香 爐, 當 地 人 稱 三 界 公 爐 三 界 公 就 是 三 官 大 帝, 三 官 大 帝 指 的 是 天 官 地 官 水 官 之 合 稱 在 民 間 一 般 稱 為 三 界 爺 或 三 界 公, 在 中 國 大 陸 各 省 則 稱 為 三 官 老 爺, 客 家 人 特 別 稱 三 官 大 帝 為 三 界 爺, 是 源 自 中 國 自 然 崇 拜 的 神 祇 信 仰 天 地 水 是 大 自 然 提 供 人 類 生 活 賴 以 生 存 的 必 要 條 件, 同 時 也 隱 藏 人 力 無 法 抵 抗 甚 至 危 及 人 類 生 命 的 自 然 現 象, 例 如 旱 災 風 災 洪 水 等 筆 者 認 為 永 安 宮 位 於 水 源 地 帶, 難 免 有 河 水 侵 擾 的 問 題, 面 對 這 些 災 難 居 民 在 失 望 無 助 之 餘, 往 往 訴 諸 冥 冥 中 的 神 祇, 以 祈 求 消 災 降 福, 因 此 對 天 地 水 產 生 自 然 崇 拜 信 仰, 經 道 教 發 揚 光 大, 被 賦 予 人 格 化, 於 是 塑 造 出 三 界 爺 或 三 界 公, 甚 至 永 安 宮 是 因 為 在 排 成 鯉 魚 形 狀 的 石 崁 上 方 放 置 土 地 公 牌 位, 稱 為 鯉 魚 伯 公 廟, 進 一 步 神 格 化 的 結 果 首 先 較 年 長 的 委 員 手 持 一 柱 大 香, 慢 慢 從 天 公 爐 的 上 方 取 下 三 界 爐 迎 請 到 上 界 桌, 供 奉 在 正 中 央 並 行 禮 之 後 將 大 香 插 到 三 界 爐 內 完 成 安 座 儀 式 另 外 一 位 委 員 則 從 鯉 魚 形 狀 石 崁 龍 身 頂 端, 龍 頭 位 置 設 置 的 神 龕 中 請 出 鯉 魚 伯 公 金 身 供 奉 在 下 界 供 桌, 神 龕 內 則 擺 上 寫 著 福 德 正 神 之 香 位 的 牌 子, 之 後 看 見 里 長 輕 輕 用 刷 子 刷 去 58

69 鯉 魚 伯 公 身 上 的 香 灰, 整 理 伯 公 的 鬍 鬚 以 及 拉 正 伯 公 身 上 的 衣 服 後 完 成 請 伯 宮 上 座 的 儀 式 按 照 慣 例, 祭 壇 從 儀 式 當 天 的 下 午 擺 放 到 隔 天 的 下 午, 供 民 眾 參 拜, 廟 方 並 準 備 酒 檀 香 花 燭 茶 酒 水 果 素 齋 炸 物 湯 圓 紅 龜 粿 糕 餅 糖 果 等 作 為 祭 品, 在 晚 間 誦 經 儀 式 前 一 個 小 時 左 右 再 將 祭 品 擺 上 ( 二 ) 迎 神 安 座 在 迎 請 永 安 宮 三 界 爐 以 及 鯉 魚 伯 宮 上 座 祭 壇 之 後, 另 一 個 重 頭 戲 為 迎 請 當 地 其 他 神 祈 來 觀 禮 見 證 的 迎 神 安 座 儀 式 出 發 前 委 員 們 先 焚 香 參 拜 廟 裡 的 神, 包 括 三 界 公 天 公 土 地 公 太 歲 星 君 門 神 石 母, 保 佑 此 行 平 安 順 利 當 天 下 午 兩 點 多, 由 第 一 鄰 鄰 長 魏 江 耀 先 生 開 著 自 家 的 貨 車, 載 著 永 安 宮 委 員 一 行 大 約 五 六 個 人 坐 上 迎 神 的 貨 車, 準 備 請 延 平 里 東 聖 宮 的 媽 祖 以 及 廖 公 厝 的 神 到 永 安 宮 觀 禮 並 供 民 眾 參 拜 每 年 永 安 宮 的 祈 神 叩 謝 安 太 歲 太 平 福 以 及 年 底 的 還 神 都 會 到 東 聖 宮 以 及 廖 公 厝 請 神 到 永 安 宮 觀 禮 參 加 祭 典 並 供 民 眾 參 拜, 在 儀 式 結 束 後 的 隔 天 下 午 送 回 原 廟 首 先 貨 車 沿 著 文 化 街 抵 達 位 於 延 平 里 第 一 橫 街 的 東 聖 宮, 一 行 人 在 點 香 向 神 明 說 明 來 意 後, 由 東 聖 宮 兩 位 委 員 合 力 將 媽 祖 關 聖 帝 君 濟 公 禪 師 以 及 中 壇 元 帥 金 身 拿 起, 繞 過 香 爐 後 並 一 一 交 給 永 安 宮 的 委 員, 四 位 委 員 手 上 各 拿 一 炷 香 並 雙 手 抱 者 神 尊 坐 上 車, 完 成 迎 請 東 聖 宮 媽 祖 的 儀 式 之 後 沿 著 第 一 橫 街 第 三 橫 街 三 民 路 中 山 路 豐 勢 路 到 達 第 五 橫 街 的 廖 公 厝 廖 公 厝 平 時 大 門 深 鎖, 每 當 需 要 請 廖 公 厝 的 神 到 永 安 宮 時, 會 事 先 向 廖 家 人 借 大 門 的 鑰 匙 開 門 迎 請 神 尊 出 來, 事 後 將 神 明 送 回 後 一 併 歸 還 鑰 匙 廖 公 厝 位 於 第 五 橫 街 大 樓 頂 樓, 從 門 進 去 可 以 看 到 寫 著 威 武 堂 堂 號 的 廖 公 厝, 廳 內 神 尊 眾 多, 其 中 也 擺 放 著 今 天 要 請 到 永 安 宮 的 中 壇 元 帥 中 壇 元 帥 就 是 三 太 子 爺, 據 說 東 勢 都 司 廖 孟 鳳 每 次 出 戰 前, 都 會 向 三 太 子 爺 請 示 問 卜, 祈 求 三 太 子 爺 指 示 討 伐 方 向, 也 因 為 三 太 子 爺 的 保 佑 皆 能 平 安 59

70 順 利 廳 內 除 了 擺 放 三 太 子 爺 神 像 外 也 擺 著 三 太 子 爺 神 像 所 乘 坐 的 輦 轎 以 及 當 年 廖 孟 鳳 所 使 用 的 叉 關 刀 等 歷 史 文 物, 牆 上 則 掛 著 許 多 當 年 廖 屋 伙 房 未 拆 前 的 黑 白 照 片 廖 公 厝 雖 然 不 大 但 是 從 廳 內 擺 設 的 歷 史 文 物 以 及 相 關 文 獻, 可 以 窺 見 廖 氏 家 族 興 旺 以 及 當 年 在 地 方 的 影 響 力 諸 神 請 上 車 後, 時 間 約 下 午 兩 點 半 至 三 點, 繞 行 東 安 里 的 大 概 區 域 位 置 一 圈 並 迎 神 至 永 安 宮, 雖 然 只 是 短 短 的 一 段 路 程, 但 在 迎 神 貨 車 播 放 著 神 聖 的 八 音 繞 境 之 下 卻 顯 得 簡 單 隆 重, 迎 神 繞 境 路 線 如 下 : 文 化 街 永 安 宮 第 一 橫 街 東 聖 宮 第 一 橫 街 第 三 橫 街 第 三 橫 街 一 一 九 巷 三 民 路 中 山 路 豐 勢 路 第 五 橫 街 第 五 橫 街 廖 公 厝 第 五 橫 街 本 街 鯉 魚 巷 文 化 街 永 安 宮 從 迎 神 繞 境 路 線 可 以 窺 見 東 安 里 位 在 東 勢 主 要 商 業 區, 從 東 勢 區 街 道 的 組 成 可 以 看 見 每 個 歷 史 時 間 的 發 展 脈 絡 從 清 領 時 期 的 匠 寮 日 治 初 期 的 本 街 日 治 晚 期 的 豐 勢 路 到 光 復 後 的 三 民 街, 甚 至 因 林 場 而 興 建 的 鐵 路, 聚 落 空 間 由 西 邊 的 大 甲 溪 畔, 逐 漸 往 近 山 的 東 方 發 展 街 道 空 間 由 縱 向 發 展 看 到 本 街 商 業 的 興 起 本 街 的 發 展, 大 致 是 沿 著 河 階 邊 緣 向 南 北 兩 端 自 然 蜿 延 的, 因 此 街 道 走 向 略 呈 S 型, 兩 側 商 家 林 立, 是 最 早 的 商 業 機 能 區 分 割 本 街 成 區 段 的 而 為 鄰 里 界 限 的, 則 是 五 條 橫 街, 這 基 本 上 是 聯 繫 高 低 不 同 河 階 上 的 豐 勢 路 三 民 街 與 本 街 文 化 街 而 衍 生 的 總 括 來 說, 上 述 縱 橫 交 錯 的 道 路 系 統, 就 構 成 東 勢 主 要 商 業 區 的 經 緯 第 三 橫 街 扮 演 著 將 本 街 的 南 北 兩 段, 串 聯 起 來 的 重 要 角 色 而 永 安 宮 位 於 文 化 街 與 第 三 橫 街 街 口 似 乎 看 著 東 勢 發 展 的 起 跑 衝 刺 與 發 展 最 後 貨 車 緩 緩 沿 著 坡 抵 達 永 安 宮 時, 委 員 鳴 放 一 串 鞭 炮 歡 喜 迎 接 神 明 的 到 來, 之 後 60

71 大 家 合 力 一 一 將 神 明 遶 過 香 爐 後 將 諸 神 請 上 座, 儀 式 空 間 如 圖 7 祭 壇 擺 設 分 為 上 界 以 及 下 界, 位 於 祭 壇 上 界 由 左 而 右 安 座 的 是 東 聖 宮 的 濟 公 禪 師 關 聖 帝 君 中 壇 元 帥 媽 祖 關 聖 帝 君 以 及 廖 公 厝 的 中 壇 元 帥 ; 位 於 祭 壇 下 界 安 座 的 則 是 永 安 宮 的 土 地 公 以 及 廖 公 厝 土 地 公 之 後 大 家 將 迎 請 神 明 帶 來 的 香 插 入 香 爐 完 成 下 午 的 迎 神 安 座 儀 式 61

72 太 歲 星 君 三 界 公 福 德 正 神 之 香 位 濟 公 禪 師 關 聖 帝 君 中 壇 元 帥 媽 祖 關 聖 帝 君 中 壇 元 帥 鯉 魚 伯 公 廖 公 厝 土 地 公 石 母 天 公 爐 ˊ 爐 門 神 門 神 圖 7: 永 安 宮 還 神 祭 典 儀 式 空 間 圖 繪 製 : 羅 翊 甄 大 約 晚 上 八 點 左 右, 大 家 紛 紛 將 祭 品 擺 上, 上 界 的 部 份, 準 備 齋 蔬 祭 品, 有 鮮 花 燭 茶 水 酒 紅 龜 稞 糖 果 湯 圓 油 炸 蔬 菜 以 及 素 菜 等 ; 下 界 祭 品 則 與 上 界 相 同, 只 是 擺 設 的 祭 品 碗 數 較 少, 另 外 爐 主 以 及 副 爐 主 則 必 須 另 外 準 備 三 牲 作 為 祭 祀 之 用 居 民 則 會 在 下 午 時 間, 在 請 神 安 座 後 儀 式 開 始 前 陸 陸 續 續 將 祭 品 擺 上, 廟 方 還 會 貼 心 地 在 每 位 信 眾 帶 來 的 祭 品 上, 用 紅 紙 條 寫 上 某 某 某 敬 奉 字 樣 擔 任 誦 經 的 法 師 提 早 十 分 鐘 到 49 達 永 安 宮 並 將 兩 串 長 錢 掛 在 上 界 的 桌 子 後 方 兩 旁, 並 將 今 天 誦 經 的 經 文 以 及 法 器 等 準 49 長 錢 紙 大 多 為 紅 紙 製 成, 上 面 不 寫 任 何 文 字, 以 剪 紙 的 方 式 將 紙 剪 成 一 個 相 連 接 的 菱 形 如 銅 錢 狀 簍 空 之 長 條 紙, 一 般 都 是 兩 條 一 對, 長 錢 紙 掛 上 後 便 不 撕 下, 直 至 自 然 損 壞 由 於 長 錢 紙 美 觀 又 討 喜, 也 被 常 應 用 在 各 種 喜 慶 場 合, 尤 其 是 寺 廟 的 慶 典, 常 被 用 來 做 為 最 主 要 的 裝 飾 之 物 劉 還 月 台 灣 客 家 族 群 史 : 民 俗 篇 ( 南 投 市 : 省 文 獻 會,2001 年 5 月, 頁 ) ) 62

73 備就緒 (三)讀誦經文 晚上九點四十分 永安宮全體委員在法師的木魚 磬帶領下 每人手拿十炷香先自 行上香 上香的順序依序為 天公爐 上界爐 下界香爐 伯公神位(牌位) 太歲星君 光明燈 石母 門神 門神 共九柱香 另外每人手上留一炷香準備接下來的跟拜儀式 隊伍站在最前面由左而右依序是里長 副主委 爐主 副爐主以及主任委員 其他委員 則排在後方 首先祈請眾神降臨 之後法師擲茭聖茭確定眾神領受 之後大家三拜後稍 做休息 準備接下來三人一組的跟拜儀式 法師誦的經文分別是 三官感應妙經 北 斗延壽妙經 以及 觀世音菩薩救苦真經 首先法師念誦 三官感應妙經 開經讚以及開經偈中開始今天的還神儀式 開經讚 如下: 天地水府三界高真無邊法顯大慈仁濟度應良辰福被萬民援罪出迷津皈依三元 感應大天尊寂寂至無宗 虛峙劫仦阿 豁落洞玄文 誰測此遐幽 一入大乘路孰 計年劫多不生亦不滅欲生因蓮花超淩三界途慈心解世罪真人無上德世世為以 家 之後再念誦 北斗延壽妙經 觀世音菩薩救苦真經 的開經讚以及開 經偈之後 依照時間的分配 依序念誦此三部經文的內文 在法師念誦經文的 同時 委員們依照法師的指示行禮如儀並適時採三人一組輪流的方式進行今天 的跟拜儀式 在誦經當中只見爐主適時依照法師的指示 在供桌上斟水以及斟 酒前前後後各三次 63

74 (四)奏表章 在晚間十一點二十分左右上奏表章 一開始法師說一些吉祥話向神明稟報接下來即將奉 上疏文並祈求眾神保佑大家平安 吉祥話如下: 恭奉玉虛降敕臨毫光反映上天庭香煙渺渺開雲霧逕接文疏一色新 祈安弟子增福壽焚香須拜眾聖神龍天聖佛生歡喜庇佑合家境保安康 之後法師開始誦讀 叩謝合境良愿平安疏文 誦讀表章 參閱附錄四 疏文 內容分三部分 首先是吉祥話 接著表明主要由永安宮主委李月梅 爐主50劉 羅秀之 副爐主廖志山 帶領委員會委員各鄰鄰長 以及東安里的家戶代表 於十一月二十一日 上界敬備齋蔬菓品 香楮燭帛 下界備有牲禮時饈 以虔 敬叩謝神明保佑合境平安 而在表章文本中 列名其上的人即為東安里各戶的 代表 共有兩百七十八位 名冊如下: 第一鄰魏江耀魏竣明魏正義陳世正羅源松吳仕忠陳達雄黃永祺游文雄游宗憲 第二鄰劉羅秀芝劉貴娘連金秋楊檸熀林黃阿金林秀琴王智瑜王陳鶴郭秀梅張 玉如葉添富劉達湖張慶雲劉鳳珍黃獻成楊振榮劉家宏劉文錦余運枝劉坤源黃 文良傅雲香第三鄰廖維湖張正訓宋梅香廖儀禧劉裕誠劉郭阿未王火財李育光 劉貞亮林宗介黃德昭廖王美珍林美慧林勝三黃和根潘木村第四鄰劉周錦美廖 昌校童田喜黃士偉陳明志吳明政張明隆黃士正郭添財徐強廖昌貣詹勳燑詹坤 50 永安宮的爐主輪值制度由十四鄰的鄰長兼委員擔任 擔任爐主者前一年必須先擔任副爐主 一方面按 照鄰數輪流另一方面先擔任副爐主熟悉祭祀事宜 來年會更加順手 以民國一百年為例 由第二鄰鄰長 劉羅秀之擔任爐主 第三鄰鄰長廖志山擔任副爐主 明年第三鄰鄰長則擔任爐主 第四鄰鄰長則擔任副 爐主 依此類推 (筆者 100 年 3 月田野調查所得) 64

75 泉 黃 文 光 溫 蔡 明 丹 劉 本 源 劉 嘉 富 鄭 景 源 詹 劉 委 郭 華 通 第 五 鄰 張 芝 芝 詹 茗 茗 張 芝 苒 丘 吳 有 娘 范 文 彥 陳 連 阿 秋 張 雅 萍 張 子 馨 賴 建 華 記 水 星 林 宗 立 黃 小 萍 童 曉 玲 張 石 梅 羅 道 龍 柴 豫 南 李 銘 珠 第 六 鄰 鍾 金 水 古 祺 祥 黃 錦 富 江 定 和 李 月 梅 邱 傅 峯 周 俊 男 羅 快 妹 黃 銘 卿 劉 世 泉 第 七 鄰 管 國 洲 管 連 昌 洪 茂 盛 蔡 友 國 詹 麗 花 張 茂 生 林 毓 榮 吳 博 喜 劉 張 秋 香 吳 哲 光 廖 慶 煜 陳 住 川 徐 全 堂 詹 張 玉 蘭 游 進 業 林 瑞 南 劉 連 坤 丘 道 文 第 八 鄰 張 瑞 賢 周 次 郎 楊 愷 志 楊 棟 樑 李 元 鈞 楊 清 河 曾 慶 泰 劉 銘 焜 林 錦 輝 楊 嘉 裕 朱 明 宗 鄭 木 貴 房 鳳 美 池 雲 興 吳 明 宗 楊 棡 輝 葉 玉 蘭 劉 鴻 煇 吳 毓 華 楊 亯 德 朱 金 峰 楊 順 松 王 梨 花 李 彩 文 許 啟 德 宋 隆 基 陳 奕 慰 詹 旭 東 第 九 鄰 楊 惠 浩 傅 玄 正 胡 建 中 徐 德 全 徐 士 雲 江 森 村 張 劉 自 妹 鍾 士 銘 楊 玉 春 吳 煥 文 鍾 鎧 隆 詹 進 發 第 十 鄰 陳 添 福 吳 鳳 林 郭 慶 昌 楊 子 賢 楊 活 進 楊 泰 川 楊 劉 梅 英 楊 王 月 雲 一 心 鳥 園 劉 育 呈 朱 月 景 林 目 蓮 陳 正 雄 十 一 鄰 廖 昌 彥 吳 俊 全 江 巽 森 管 耀 魁 江 森 興 鄭 坤 組 洪 仁 傑 廖 慶 祿 林 和 志 張 永 興 羅 名 幸 吳 儀 瑯 施 瑞 泰 廖 昌 逸 陳 世 昌 洪 連 金 彰 化 銀 行 東 勢 分 行 黃 龍 傳 十 二 鄰 何 聰 益 丘 正 逢 廖 慶 森 廖 春 松 邱 秀 貞 傅 白 東 傅 玄 堂 張 正 宗 蘇 金 禾 劉 潮 鎮 廖 金 隆 廖 珠 秀 葉 阿 奇 李 益 盛 許 德 昌 田 水 清 陳 明 德 廖 全 寶 鄭 榮 泉 陳 火 炎 洪 文 濱 張 月 娥 傅 勇 祠 葉 錦 源 張 松 村 李 俊 河 詹 德 煉 葉 生 祥 十 三 鄰 呂 年 昆 詹 德 有 魏 營 衍 黃 書 郎 廖 昌 正 佳 美 食 品 店 劉 耀 棋 彩 衣 服 飾 廖 昌 銓 張 清 耀 廖 慶 耀 慶 昌 牙 科 陳 維 東 徐 雲 清 吳 銘 杰 宏 龍 電 玩 店 吉 陽 鎮 冷 熱 飲 劉 武 強 王 景 烈 詹 勇 男 趙 善 德 劉 明 龍 十 四 鄰 張 景 富 匡 嘉 元 張 龍 雄 蘇 永 富 廖 昌 植 王 伯 旂 劉 桂 祈 詹 朝 得 方 樹 木 張 銘 蘇 漢 永 張 敏 庭 江 賴 嬌 林 玉 芬 廖 林 銹 雪 洪 秀 真 陳 鋒 興 吳 振 華 邱 賴 春 月 張 鎮 賢 陳 童 楊 賢 宗 陳 錦 洲 彭 明 勇 黃 心 仁 劉 蘇 宜 英 曾 耀 忠 連 火 木 詹 武 義 楊 嘉 液 楊 徐 阿 足 陳 太 山 劉 嘉 興 劉 嘉 瑞 徐 惠 媛 65

76 永安宮委員會委員 爐主以及副爐主以最大的誠心率眾善男信女 虔備香 花 茶 酒 齋疏果品 長錢 天尺金以及文疏 虔敬讀誦大寶真經 感謝諸佛神力無邊保佑大 家一年來平安順利 一年四季風調雨順國泰民安 在法師稟疏文並擲茭聖茭眾神領受後 儀式暫告一個段落 爐主在供桌上斟水斟酒大 家稍作休息大約二十分鐘後 準備最後的送神儀式 5.禮成送神 在爐主斟好第三次酒後 在法師的木魚 磬帶領下接下來第二階段的儀式 儀式之 前大家先自由燒香 之後每人手上留一炷香 在全體跟拜之下繼續誦經 讀誦完經文 法師口唸 叩謝天神合境良愿平安祝文 維 民國一百年歲次辛卯年農曆十一月二十一日越祭日之良辰茲有台灣省台中市 東勢區東安里永安宮叩還天神合境良愿帄安管理委員會 暨合境眾亯男亯女等虔備五牲酒醴另付三牲酒醴金帛祝文一通等式擺 列接前 致祭于 三官大帝暨諸位尊神之香座位前 本宮鯉魚福德正神 而言曰 天德巍峨群黎皆沾厚澤 神恩浩蕩庶物悉沐安康男添百福女納千祥家和室泰物婦人昌愧無厚報曷勝徬 徨以牲以醴整肅衣冠同事超蹌勿虞不腆聊獻微觴神其降鑒來格來嘗伒冀 66

77 尚饗 法師接下來擲茭聖茭確認眾神領受之後口唸化財咒 物稟一炁造化無方 以咒化財燦爛常光 神以洞府永降吉祥 迴拜五雲輿騰駕九 天空 神光迴駕大天尊 急急如律令(念三次) 之後 爐主和廟方人員就走到上界桌後方 卸下長錢並從法師手中接過 叩謝合境 良愿平安疏文 以及 叩謝天神合境良愿平安祝文 還有廟方準備的金紙到金爐火化完 成今天的還神儀式 之後大家互相幫忙收拾供品 有些祭品例如:湯圓 油炸類大家當下 享用 其他紅龜粿 糖果 餅乾水果等則均分讓大家帶回 另外拜拜用的五牲祭品則由 鄰長均分 感謝鄰長長期擔任爐主 副爐主的辛勞 二 慶讚中元普渡法會 (一)東勢區七月半作中元 在東勢的慶讚中元普渡法會當地人稱為 做中元 值得一提的是 從前中元普渡 是東勢地區唯一結合各庄頭合力完成的儀式 當時農曆七月十三到十五日 在巧聖仙師 館廟前廣場舉行中元祭典 十五號當天則有普渡法會 在這個祭典中 每一個庄頭的神 明也被請來監壇和觀禮 十五號當天下午一點半到兩點間舉行 謝天地 儀式以酬謝地 67

78 藏 王 眾 神 在 普 渡 期 間 代 管 秩 序 51, 傍 晚 時 分 開 始 普 渡 如 今 連 庄 辦 理 的 普 渡 活 動 已 經 各 里 分 開 自 行 辦 理, 目 前 在 中 寧 里 永 光 祠 則 另 外 安 排 一 個 小 普 渡, 稱 為 相 撞 普 渡 食 物 鋪 在 地 上 方 便 身 體 殘 疾 好 兄 弟 分 食 形 成 一 個 特 殊 的 中 元 節 活 動 52 ( 二 ) 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 1. 嚴 結 華 壇 中 元 節 前 一 天 下 午 開 始 佈 置 法 會 會 場, 從 東 安 里 永 安 宮 管 理 委 員 會 100 年 慶 贊 中 元 普 渡 工 作 人 員 分 配 表 ( 附 錄 三 ) 中 可 以 看 出 大 家 分 配 工 作 的 情 形 整 個 會 場 簡 單 分 為 內 壇 以 及 普 渡 會 場 兩 個 空 間, 內 壇 作 為 法 師 誦 經 儀 式 的 場 所 ; 普 渡 會 場 分 內 外 兩 個 地 方, 會 場 內 放 很 多 圓 桌, 讓 向 宮 裡 統 一 登 記 購 買 桌 心 的 居 民, 在 普 渡 會 場 左 側 為 外 場, 另 外 架 一 個 長 條 型 棚 架, 裡 面 放 置 由 大 木 板 排 成 比 較 矮 的 桌 子, 讓 一 般 居 民 放 置 普 渡 用 品 當 天 下 午 東 安 里 里 長 永 安 官 主 委 李 月 梅 協 同 永 安 官 全 體 委 員 以 及 東 安 里 14 鄰 鄰 長 為 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 佈 置 會 場 當 天 早 上 商 家 架 設 棚 架 後, 一 行 人 大 家 協 力 擺 上 普 渡 要 用 的 供 桌, 包 括 內 壇 的 供 桌 普 渡 會 場 內 外 的 桌 子 以 及 隔 天 分 別 放 置 焦 面 鬼 王 永 安 宮 地 基 主 牌 位 無 祀 孤 魂 牌 位 的 供 桌 等, 在 棚 架 最 外 面 上 方, 掛 上 東 安 里 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 字 樣 的 紅 布 條 即 完 成 大 致 的 工 作 隔 天 十 五 日 當 天 早 上 法 師 掛 起 內 壇 的 神 畫 像 之 後, 迎 請 神 明 上 座 後 擺 上 香 案 及 祭 品, 當 天 祭 壇 的 擺 設 以 齋 素 祭 品 為 主, 有 鮮 花 水 果 糖 果 餅 乾 酒 茶 水 ; 焦 面 鬼 王 則 擺 上 五 牲 無 祀 孤 魂 牌 位 永 安 宮 地 基 主 牌 位 則 擺 上 三 牲, 儀 式 空 間 如 圖 8: 51 根 據 筆 者 調 查 訪 問 永 安 宮 中 元 普 渡 法 會 誦 經 法 師, 豐 原 廣 勝 佛 壇 林 楷 致 先 生 的 說 法, 謝 天 地 就 是 所 謂 拜 天 公 儀 式, 一 般 普 渡 法 會 拜 天 公 都 是 在 午 時, 之 後 則 是 普 渡 法 會 ( ) 52 參 考 張 家 訪 問 稿, 傳 統 民 居 文 物 與 集 體 記 憶 重 建 研 究 期 末 報 告 : 九 二 一 災 後 東 勢 匠 寮 巷 與 石 岡 社 區 之 例 頁

79 內 壇 普 渡 會 場 普 ( 內 ) 永 安 宮 廟 渡 會 場 ( 外 ) 地 基 主 牌 位 焦 面 鬼 王 無 祀 孤 魂 牌 位 埕 圖 8: 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 會 場 空 間 配 置 圖 繪 製 : 羅 翊 甄 法 會 會 場 共 用 了 十 五 幅 神 像 掛 圖, 前 左 右 三 面 圍 成 了 會 場 內 壇, 而 內 壇 則 將 是 法 會 誦 經 的 儀 式 場 所 十 五 幅 神 像 掛 圖 前 方 五 幅 左 右 各 五 幅, 左 右 兩 側 的 五 幅 神 像 必 須 左 右 對 稱 而 掛 ( 如 圖 二 ) 正 前 方 的 五 幅 神 像 正 中 央 的 是 釋 迦 牟 尼 佛 另 四 幅 由 左 而 右 為 普 賢 菩 薩 彌 勒 佛 阿 彌 陀 佛 文 殊 師 利 菩 薩 ; 左 右 兩 側 的 神 像, 除 了 左 右 對 稱 外, 順 序 又 為 由 外 而 內, 由 左 而 右 逆 時 針 分 別 為 : 十 大 閻 王, 閻 羅 王 五 官 王 宋 帝 王 楚 江 王 秦 廣 王 汴 城 王 泰 山 王 平 等 王 都 市 王 輪 轉 王 位 於 正 中 央 的 釋 迦 牟 尼 掛 圖 前 安 座 永 安 宮 的 鯉 魚 伯 公 金 身 內 壇 中 央 吊 起 寶 蓋, 上 寫 著 佛 光 普 照, 而 外 壇 則 掛 起 飛 簾, 寫 著 東 安 里 永 安 宮 慶 贊 中 元 普 渡 會 場, 內 壇 掛 起 的 神 畫 像 位 置 如 圖 9 69

80 普 賢 菩 薩 彌 勒 佛 釋 迦 牟 尼 佛 阿 彌 陀 佛 文 殊 師 利 菩 薩 汴 城 王 內 壇 秦 廣 王 泰 山 王 楚 江 王 平 等 王 都 市 王 輪 轉 王 繪 製 : 羅 翊 甄 2. 普 渡 法 會 內 容 宋 帝 王 五 官 王 閻 羅 王 圖 9: 永 安 宮 慶 讚 中 元 普 渡 法 會 內 壇 神 畫 像 相 關 位 置 圖 當 天 普 渡 法 會 由 豐 原 廣 勝 佛 壇 林 楷 致 先 生 擔 任 主 誦 法 師, 一 行 法 師 共 六 位, 三 位 負 責 誦 經 另 外 三 位 負 責 儀 式 音 樂 進 行 普 渡 課 表 如 表 7 表 7: 永 安 宮 辛 卯 年 普 渡 課 表 時 間 行 事 備 註 08:30 法 師 集 合 09:20 鼓 樂 震 壇 09:40 虔 請 諸 神 全 體 跟 拜 10:20 安 孤 薦 亡 全 體 跟 拜 11:30 珍 餚 午 供 全 體 跟 拜 13:30 誦 經 禮 懺 三 人 一 組 輪 流 跟 拜 14:00 開 香 普 渡 自 由 燒 香 14:20 虔 誦 經 文 三 人 一 組 輪 流 跟 拜 16:00 甘 露 法 施 全 體 跟 拜 17:00 化 財 祈 福 17:30 功 德 圓 滿 資 料 來 源 : 豐 原 廣 勝 佛 壇 林 楷 致 先 生 提 供 2-1. 法 師 集 合 一 大 早 法 師 到 達 永 安 宮 會 場 進 行 準 備 工 作 例 如 : 懸 掛 主 壇 儀 式 空 間 裡 的 十 五 幅 佛 像 準 備 儀 式 用 的 法 器, 包 括 : 搖 鈴 木 魚 磬 鼓 鑼 嗩 吶 以 及 電 子 琴 音 響 設 備 等 70

81 當 天 早 上 法 師 掛 起 內 壇 的 神 畫 像 之 後, 請 永 安 宮 土 地 公 上 座 擺 上 香 案 及 祭 品, 比 較 特 別 的 是 無 祀 孤 魂 牌 位 則 必 須 準 備 一 碗 青 菜, 一 碗 飯 一 碗 肉 一 碗 裡 面 放 有 空 心 菜 煮 成 的 湯, 據 法 師 表 示, 放 上 菜 湯 的 意 思 在 於 今 天 廟 方 誠 心 準 備 豐 盛 的 菜 碗, 有 湯 有 水 表 示 湯 湯 水 水 很 豐 盛, 讓 無 祀 孤 魂 盡 情 享 用 的 意 涵 另 外 法 師 事 先 要 廟 方 準 備 餅 乾 以 及 一 百 零 八 顆 糖 果 零 錢 以 備 在 儀 式 中 使 用 2-2. 鼓 樂 震 壇 在 請 神 之 前 樂 師 用 鼓 嗩 吶 以 及 電 子 琴 奏 樂, 先 熱 鬧 熱 鬧 告 訴 大 家 法 會 即 將 開 始 請 相 關 人 員 就 定 位, 永 安 宮 的 主 任 委 員 李 月 梅 拿 手 爐 擔 任 主 祭 者, 其 他 委 員 鄰 長, 今 日 到 永 安 宮 的 所 有 眾 善 信 士 人 等, 準 備 開 始 點 香 祭 拜 2-3. 虔 請 諸 神 法 師 口 唱 供 養 偈, 把 今 天 要 做 的 事 以 及 信 眾 供 養 的 東 西 向 神 明 稟 報, 用 最 大 的 誠 意 虔 誠 請 本 師 尊 釋 迦 摩 尼 佛 救 苦 救 難 觀 世 音 地 藏 王 以 及 永 安 宮 的 鯉 魚 伯 公, 同 請 十 方 三 世 一 切 諸 佛 降 臨, 請 神 降 臨 參 與 今 天 的 法 會 法 師 念 誦 金 剛 懺, 此 部 經 典 分 上 中 下 三 本, 在 法 師 的 帶 領 之 下, 永 安 宮 委 員 三 人 一 列 在 法 師 的 誦 經 聲 中, 行 禮 如 儀, 之 後 燒 壽 金 完 成 請 神 程 序 2-4. 安 孤 薦 亡 請 神 後 接 下 來 就 是 安 孤, 在 法 師 帶 領 之 下, 永 安 宮 委 員 請 焦 面 鬼 王 ( 大 士 爺 ) 永 安 宮 地 基 主 以 及 無 祀 孤 魂 降 臨 到 牌 位 上, 首 先 主 誦 法 師 先 到 大 士 爺 面 前 做 開 光 儀 式, 法 師 透 過 念 偈 文 唱 文 唸 咒, 念 開 光 偈, 一 邊 手 拿 麥 克 風 唱 誦, 一 邊 手 拿 毛 筆 沾 朱 砂, 依 序 在 焦 面 鬼 王 的 眼 耳 鼻 舌 身 心 的 部 分 點 一 下, 六 識 全 開, 代 表 紙 紮 後 的 大 士 爺 開 始 活 靈 活 現 的 坐 鎮 今 天 的 法 會 秩 序, 之 後 到 永 安 宮 地 基 主 無 祀 孤 魂 牌 位 前 誦 經, 所 有 人 隨 著 法 師 的 指 令 作 三 拜 後 上 香 的 動 作 71

82 2-5.珍餚午供 到了接近中午時 順應民俗風情 秉持以人度神的觀念 雖然普渡下午才開始 午餐 時間請包含鬼王 孤魂 地基主先享用午餐 法師口中念著大士偈: 鐵圍山間鬼王公 面如藍靛髮蓬鬆 只為眾生不出離 如今不改面顏容.. 只見大家跟著法師行禮如儀後一一上香 用最大的誠意進行供養 接下來法師再到地 基主牌位念誦地基主偈 地下有靈千年在 基礎本如數根生 主管人間百萬事 神威庇祐居住人. 法師特地將地基主牌位加上永安宮三個字 就是希望地基主如永安宮的土地公一樣 保佑全里里民闔家平安 之後再到無祀孤魂的牌位前 唱誦嘆魂偈 孤魂滯魂最堪傷 臥草眠沙歲月長 春去秋來無祭祀 飲餐渴飲絕喉糧. 72

83 據 法 師 表 示, 嘆 魂 偈 的 用 意 是 要 奉 勸 孤 魂 看 破 其 在 人 世 間 已 往 生 的 事 實, 不 要 再 留 戀 趕 快 離 開, 並 藉 著 今 天 法 會 的 誦 經 以 及 大 眾 的 供 養 累 積 功 德, 化 解 身 上 的 罪 孽 並 早 日 投 胎 在 念 完 往 生 咒 變 食 咒 後, 面 向 大 士 爺 唱 誦 般 若 波 羅 蜜 多 心 經 作 回 向 早 上 的 法 會 儀 式 告 一 段 落, 大 家 稍 作 休 息 準 備 下 午 的 普 渡 法 會 2-6. 誦 經 禮 懺 中 午 過 後, 法 師 廣 播 提 醒 大 家 下 午 的 法 會 即 將 開 始, 法 師 面 向 內 壇 開 始 誦 經 禮 懺, 法 師 此 次 主 要 誦 慈 悲 十 王 懺 2-7. 開 香 普 渡 下 午 兩 點 開 始 前, 東 安 里 居 民 永 安 宮 委 員 紛 紛 在 供 桌 上 擺 滿 了 豐 盛 的 祭 品, 在 普 渡 會 場 內 場, 永 安 宮 共 擺 設 37 桌, 其 中 31 桌 供 桌, 供 居 民 出 錢 購 買, 俗 稱 桌 心, 由 宮 裡 一 起 採 買 相 同 的 祭 品, 另 外 6 桌, 桌 心 則 由 永 安 宮 委 員 購 買 3 桌 鄰 長 購 買 3 桌, 一 桌 1500 元, 由 永 安 宮 委 員 各 鄰 鄰 長 平 均 分 攤 普 渡 會 場 的 外 場 則 提 供 大 家 隨 緣 準 備 的 祭 品 即 將 開 始 普 渡 法 會, 只 見 大 家 紛 紛 拿 起 香 依 序 向 大 世 爺 永 安 宮 地 基 主 孤 魂 牌 位 自 由 燒 香, 值 得 注 意 的 是 大 家 上 香 完 會 留 一 支 大 的 貢 香 插 在 自 己 的 供 桌 上 從 前 的 普 渡 儀 式 中, 信 眾 都 會 在 每 一 樣 供 品 插 上 一 支 香, 在 普 渡 過 程 中 要 讓 香 延 燒 不 能 斷 所 以 要 時 時 換 香, 貢 香 一 般 可 以 持 續 3-4 小 時, 比 較 持 久 可 以 省 去 換 香 的 麻 煩 之 後 大 家 將 經 衣 燒 去, 在 大 家 開 香 的 同 時, 法 師 穿 上 法 衣 準 備 誦 經 的 法 器, 時 間 一 到, 準 備 登 壇 作 法 唸 誦 經 文 2-8. 虔 誦 經 文 開 香 後 代 表 下 午 的 普 渡 法 會 正 式 開 始, 這 段 課 表 法 師 誦 慈 悲 十 王 懺, 分 上 中 下 三 冊, 據 法 師 表 示, 因 為 時 間 的 關 係 這 次 法 會 只 誦 金 剛 懺 慈 悲 十 王 懺 73

84 早 上 誦 金 剛 懺 下 午 誦 慈 悲 十 王 懺 2-9. 甘 露 法 施 誦 慈 悲 十 王 懺 告 一 個 段 落, 向 本 師 尊 頂 禮 之 後, 一 行 三 位 法 師, 走 下 祭 壇 準 備 該 待 會 即 將 進 行 的 灑 淨 儀 式 據 法 師 表 示, 灑 淨 儀 式 就 是 藉 由 法 師 誦 經 加 持 的 甘 露 水 將 不 潔 的 地 方, 做 清 理 的 工 作, 另 一 個 內 涵 則 是 將 陽 世 間 提 供 的 食 物 轉 化 為 孤 魂 野 鬼 可 以 吃 的 食 物 灑 淨 時 呈 縱 隊 排 列, 第 一 位 法 師 為 女 性, 身 穿 黑 衣 負 責 灑 淨 第 二 位 法 師 為 女 性, 身 穿 黑 衣 手 持 法 器 振 鈴, 第 三 位 主 誦 法 師 男 性 身 穿 黃 袍, 位 於 隊 伍 的 後 方 在 法 師 灑 甘 露 水 手 持 法 器 以 及 誦 經 聲 中, 大 家 沿 著 斜 坡 跟 著 法 師 走 到 永 安 宮 廟 埕, 在 法 師 安 排 之 下, 主 祭 者 永 安 宮 主 任 委 員 李 月 梅 先 向 永 安 宮 鯉 魚 伯 公 上 香 後 後 退, 三 位 法 師 成 一 橫 列 在 鯉 魚 伯 公 前 唱 誦 供 養 偈 咒 文, 並 向 伯 公 稟 報, 希 望 伯 公 法 力 無 邊 庇 祐 全 庒 平 安 之 後 其 他 委 員 行 禮 如 儀, 大 家 手 拿 香 向 鯉 魚 伯 公 上 香 按 照 這 樣 的 程 序 法 師 一 一 到 永 安 宮 其 他 爐 誦 偈 念 咒, 包 括 天 公 爐 伯 公 神 位 ( 光 明 燈 ) 太 歲 星 君 爐 石 母 爐, 共 六 柱 香 每 人 手 上 留 一 炷 香 再 隨 著 三 位 法 師 從 永 安 宮 廟 埕 走 上 來, 再 到 永 安 宮 地 基 主 大 士 爺 無 祀 孤 魂 面 前 一 一 上 香 之 後 法 師 三 人 一 列 帶 領 大 家 繞 普 渡 會 場, 過 程 中 法 師 一 邊 灑 甘 露 水, 口 裡 不 時 念 誦 瑜 珈 施 食 科 儀, 將 經 文 功 德 回 向 給 孤 魂 地 基 主 等 無 祀 孤 魂 灑 淨 完 三 位 法 師 回 到 祭 壇 向 釋 迦 牟 尼 佛 頂 禮 後, 大 家 將 手 上 的 一 炷 香 插 到 普 渡 會 場 的 香 爐 後 完 成 灑 淨 緊 接 著 法 師 轉 向 面 對 普 渡 會 場 繼 續 誦 慈 悲 十 王 懺 整 個 儀 式 中 穿 插 法 師 灑 錢 幣 和 灑 糖 果, 在 場 民 眾 開 心 撿 取, 據 說 撿 到 的 錢 幣 和 糖 果 皆 有 保 平 安 的 功 效 誦 經 完 之 後 有 ㄧ 個 牒 文 交 牒 儀 式, 就 是 將 碟 文 經 過 念 誦 後, 火 化 做 回 向 根 據 法 師 表 示, 牒 文 在 很 多 法 事 裡 都 會 用 到, 依 照 法 師 的 說 法, 牒 文 類 似 過 路 條 或 是 過 關 文, 在 74

85 牒文上列諸無祀孤魂的名 讓其帶回陰間一方面作為過關的符令 一方面孤魂拿到牒文 可以累積功德作為赦免罪孽之用 三位法師繞道成伍走到 普渡道場 後方 停在 焦 面鬼王 前先跟焦面黑王頂禮後 口唸著大士疏 佛聖 宣經禮懺 為應 慶讚中元 普渡濟幽 盂蘭會啟 迎祥植福 永安宮主委李月梅 副主委李益盛委員魏江耀 (略) 念完後頂禮 法師從香爐抽幾支香準備隨同焦面鬼王化掉 並令兩位委員將焦面鬼王轉 向拿到會場外臨時設置的金爐化掉 之後法師走到無祀孤魂牌位前先頂禮後 口唸著孤 魂牒 三寶司 為拔度孤魂事 今據 台中市東勢區東安里永安宮全十方居住 奉 佛聖 宣經禮懺永安宮主委李月梅 副主委李益盛委員魏江耀 (略) 念完之後 法師也從香爐抽幾支香準備隨同無祀孤魂牌位化掉 最後走到地基主牌 位前念孤魂牒並從香爐抽幾支香準備隨同地基主牌位化掉 2-10.化財祈福 化財祈福就是儀式最後燒金紙的部份 當時只見永安宮委員們大家忙進忙出先將焦 面鬼王 地基主牌位 無祀孤魂牌位拿到祭壇外臨時設置的金爐化掉 之後委員以及其 他信眾紛紛將供桌上的金紙一箱箱的拿到會場外架設的金爐化掉 整個儀式圓滿結束 75

86 三 媽 祖 城 隍 爺 遶 境 出 巡 ( 一 ) 迎 請 媽 祖 民 國 一 百 年 剛 好 有 永 安 宮 管 理 委 員 會 三 年 舉 辦 一 次 的 迎 請 媽 祖 城 隍 爺 繞 境 出 巡 活 動, 民 國 一 百 年 的 年 底, 廟 方 選 在 農 曆 十 二 月 二 十 六 日, 分 別 安 排 三 組 人 員 到 彰 化 北 港 台 中 新 社 東 勢 迎 請 媽 祖 一 組 人 員 到 新 竹 迎 請 城 隍 爺 各 組 人 員 安 排 承 襲 上 一 次 的 工 作 分 配, 如 果 當 天 無 法 去, 廟 方 則 會 另 外 請 人 替 補 行 前 準 備 每 組 一 份 金 紙 並 發 一 頂 永 安 宮 的 帽 子 給 隨 行 人 員 車 隊 在 車 頭 前 方 繫 上 紅 布 條 後 出 發, 爐 主 副 爐 主 以 及 主 任 委 員 留 在 宮 裡 準 備 接 神 鳴 炮 相 關 事 宜, 當 車 子 即 將 到 達 時 永 安 宮 時, 事 先 電 話 告 知, 再 由 爐 主 鳴 炮 歡 迎 每 年 的 此 時, 永 安 宮 開 始 過 年 期 間 的 值 班 工 作, 包 括 值 班 人 員 分 配 值 班 時 段 等, 工 作 內 容 有 添 油 香 收 款 隔 年 安 太 歲 光 明 燈 收 款 等 另 外 每 三 年 一 次 迎 請 媽 祖 城 隍 爺 遶 境 出 巡, 每 戶 收 取 迎 請 媽 祖 城 隍 爺 費 用 三 百 元, 壬 辰 年 祈 神 一 百 元 共 四 百 元, 東 安 里 總 共 有 大 約 兩 百 八 十 戶 參 加 這 次 活 動, 費 用 由 鄰 長 統 一 收 取, 姓 名 及 金 額 由 會 計 公 告 在 永 安 宮 布 告 欄 上 除 了 過 年 相 關 事 務 安 排 之 外, 副 爐 主 也 從 今 天 開 始 正 式 當 上 爐 主 並 負 責 整 年 度 的 事 宜 永 安 宮 的 爐 主 首 事 制 度 採 鄰 長 輪 值 的 方 式, 未 當 爐 主 的 前 一 年 先 擔 任 副 爐 主 並 跟 在 爐 主 旁 邊 先 熟 悉 一 年, 用 意 是 希 望 當 上 爐 主 後, 能 更 快 熟 悉 整 年 度 的 事 宜 並 且 能 獨 當 一 面 迎 請 媽 祖 之 前, 宮 裡 必 須 事 先 行 文 到 各 廟, 讓 各 廟 了 解 迎 請 時 間 以 及 安 排 接 待 相 關 事 宜 依 照 慣 例, 除 了 新 社 食 水 嵙 的 龍 興 宮 讓 迎 請 隊 伍 中 較 年 長 者 擲 筊 指 定 要 迎 請 的 金 身 外, 其 他 的 廟 宇 因 為 各 地 迎 請 媽 祖 的 廟 宇 眾 多, 因 此 出 借 媽 祖 的 廟 方 皆 事 先 安 排 出 76

87 借 的 神 明 金 身 在 永 安 主 任 委 員 里 長 以 及 爐 主 帶 領 之 下, 大 家 點 上 七 支 香 先 拜 拜, 祈 求 神 明 保 祐 大 家 一 路 平 安, 之 後 里 長 奉 上 微 薄 的 誤 餐 費 油 資 以 及 交 代 相 關 事 宜 並 叮 嚀 大 家 路 上 小 心 後, 大 家 一 一 坐 上 車 子 出 發 到 預 定 地 筆 者 選 擇 傳 統 擲 筊 求 媽 祖 金 身 出 借 的 一 組, 就 是 參 加 新 社 區 龍 興 宮 以 及 東 勢 區 東 聖 宮 實 際 參 與 迎 請 媽 祖 活 動 當 天 迎 請 的 路 線 分 成 四 組, 分 別 為 第 一 組 到 新 社 食 水 嵙 龍 興 宮 以 及 東 勢 東 聖 宮 第 二 組 新 竹 城 隍 爺 第 三 組 到 彰 化 南 瑤 宮 鹿 港 天 后 宮 第 四 組 到 北 港 朝 天 宮 新 港 奉 天 宮 六 興 宮 每 組 行 程 預 計 當 天 完 成 迎 請 事 宜, 因 此 一 大 早 七 點 半 左 右, 各 組 人 馬 在 永 安 宮 集 合, 在 主 任 委 員 以 及 里 長 號 召 之 下, 準 備 當 天 請 神 事 宜 出 發 前 一 小 時 大 家 忙 著 先 佈 置 場 地, 一 如 往 常 先 拿 出 一 個 長 桌 高 度 較 高 的 作 為 擺 放 三 界 爐 以 及 上 界 神 明 的 桌 子, 另 外 八 張 高 度 較 低 的 方 形 桌 兩 兩 併 排, 排 在 長 桌 後 方 作 為 擺 放 下 界 神 明 以 及 祭 品 的 地 方 方 形 桌 最 前 方 預 計 擺 上 鯉 魚 伯 公 以 及 新 竹 城 隍 爺, 其 他 六 張 方 形 桌, 廟 方 則 準 備 讓 大 家 擺 放 祭 拜 的 祭 品, 最 前 方 桌 子 則 擺 上 祭 壇 的 香 爐 以 及 鮮 花 燈 燭 等 供 桌 就 緒 後, 每 次 永 安 宮 的 祭 典 活 動 大 家 最 先 做 的 一 件 事 就 是 先 將 永 安 宮 的 三 界 爐 從 天 公 爐 上 取 下, 請 到 供 桌 最 高 的 位 置 中 央 上 座 當 天 里 長 小 心 翼 翼 將 掛 在 天 公 爐 上 的 三 界 爐 取 下 並 放 到 大 長 桌 的 中 央, 並 點 上 一 支 大 貢 香, 之 後 則 將 鯉 魚 伯 公 迎 請 上 座 之 較 低 的 桌 子, 而 在 原 來 鯉 魚 伯 公 龍 身 的 龍 頭 位 置 擺 上 寫 著 福 德 正 神 之 香 位 的 木 牌 整 個 事 先 迎 請 永 安 宮 神 明 上 座 的 儀 式 大 功 告 成, 之 後 大 家 陸 陸 續 續 將 長 錢 齋 蔬 果 品 香 燭 鮮 花 等 擺 上, 其 他 民 眾 紛 紛 將 自 己 準 備 的 祭 品 放 上 桌 子, 每 次 廟 方 還 會 貼 心 的 寫 上 某 某 某 信 士 敬 奉 的 字 條, 這 些 祭 品 從 當 天 擺 放 到 神 明 回 鑾 時 間 迎 請 媽 祖 的 過 程, 以 第 一 組 來 說, 在 迎 請 隊 伍 抵 達 新 社 食 水 嵙 龍 興 宮 後, 廟 方 誠 77

88 意的泡上溫熱的茶 表達對迎請廟宇千里迢迢來迎請媽祖的辛苦 另一方迎請隊伍則感 謝廟方願意讓宮內的媽祖到外地接受信徒的參拜 一方面藉此機會達到交流的目的 另 一方面則希望藉著神明遶境出巡保佑東安里合境平安 在一陣寒暄過後 永安宮較年長的委員點了一炷香誠心在媽祖面前秉明今天來此目的後 並從媽祖排行順位最年長的 大媽 開始擲筊 委員擲筊第一次就聖筊 聖筊後委員歡 喜告訴廟方人員 眾多媽祖神尊中 排行老大的 大媽 願意到永安宮 龍興宮的入員 內殿雙手拿起媽祖金身過爐 口說好話 媽祖神力保佑東安里合境帄安 並開開心心 到外地過年! 委員趕快站上椅子雙手迎接過爐的媽祖金身 據說過完爐的神明可以沾 染原本廟宇的靈氣帶到外地去 迎請媽祖後 龍興宮人員從香爐中抽起一柱香與媽祖隨 行 委員接過媽祖金身坐上車子 其他委員則將事先準備好的金紙拿到龍興宮香爐中火 化 最後與眾神明禮拜後完成迎請龍興宮媽祖的行程 接下來到東勢區東聖宮迎請媽祖 儀式差不多 一行人完成儀式後坐上車子回到永安宮上方的斜坡前 司機鳴車子喇叭 示意已經迎回媽祖 爐主以及委員接著鳴放一串鞭炮表示對媽祖來到永安宮的歡迎 之 後車子緩慢開到永安宮廟埕 待在永安宮的爐主副爐主以及其他委員們合力將媽祖越過 祭壇的香爐 藉由神像過爐讓雙方靈氣連結 迎請媽祖的委員將隨行的香插入永安宮金 爐中 迎請媽祖的工作圓滿完成 之後大家細心的用雙手整理媽祖身上的金袍 許多來 廟裡參拜的民眾紛紛點上一炷香表達對媽祖的歡迎與敬意 在音響播放的熱鬧北管音樂 中完成第一組迎請媽祖的儀式 其他組別則在下午陸陸續續抵達永安宮 永安宮主任委 員 爐主 副爐主以及里長感謝大家的幫忙讓活動圓滿達成 78

89 ( 二 ) 年 初 遶 境 大 年 初 六 為 永 安 宮 安 排 媽 祖 暨 城 隍 爺 遶 境 出 巡 的 日 子 根 據 東 安 里 老 里 長 廖 維 湖 先 生 表 示, 媽 祖 遶 境 的 活 動 在 管 委 會 成 立 時 就 開 始 了, 剛 開 始 的 時 間 為 四 年 一 次 後 來 改 為 三 年 一 次, 剛 好 與 管 委 會 委 員 交 接 的 周 期 相 同 三 年 一 次 的 媽 祖 遶 境 出 巡 活 動 對 永 安 宮 管 理 委 員 會 來 說 是 一 件 盛 大 的 活 動, 隨 著 遶 境 出 巡 活 動 的 結 束 也 代 表 著 三 年 一 任 的 任 期 即 將 結 束 一 大 早 大 家 陸 陸 續 續 到 永 安 宮 廟 埕 集 合, 首 先 先 將 放 置 地 下 室 的 媽 祖 神 轎 鯉 伯 公 神 轎 永 安 宮 令 牌 轎 永 安 宮 宮 旗 以 及 鯉 魚 伯 公 令 旗 先 拿 出 來 做 一 番 整 理 後, 在 每 座 神 轎 上 貼 上 廟 方 帶 回 的 媽 祖 以 及 新 竹 城 隍 爺 廟 的 符 令, 之 後 廟 方 將 神 明 以 及 永 安 宮 令 牌 過 香 爐 後 一 一 請 入 神 轎 中 其 中 城 隍 爺 金 身 特 別 安 排 坐 上 向 東 聖 宮 借 用 專 屬 的 座 車, 座 車 上 有 用 螺 絲 將 城 隍 爺 金 身 固 定 住 的 架 子 以 及 放 置 香 爐 的 地 方, 在 做 沿 途 遶 境 出 巡 時 民 眾 會 將 手 上 的 香 插 到 香 爐 上, 因 此 除 了 駕 駛 之 外 會 另 外 安 排 一 位 負 責 收 民 眾 提 供 的 香 並 插 入 香 爐 神 轎 部 分 則 由 各 組 抬 轎 的 人 事 先 固 定 住 神 轎 中 以 媽 祖 神 轎 最 大 最 重, 因 此 神 轎 下 方 裝 上 輪 子, 在 移 動 神 轎 時 省 力 又 方 便 永 安 宮 與 延 平 里 東 聖 宮 交 流 甚 多, 像 是 迎 請 神 明 到 宮 裡 觀 禮 或 是 宮 裡 大 小 事 的 協 助 支 援, 東 聖 宮 皆 大 方 參 與 以 這 次 媽 祖 神 轎 遶 來 說, 特 別 邀 請 東 聖 宮 的 神 轎 班 擔 任 媽 祖 神 轎 遶 境 的 工 作 東 聖 宮 神 轎 班 的 人 員 熟 練 的 先 用 紅 布 條 一 一 將 神 轎 內 的 媽 祖 固 定 好, 從 外 面 可 以 看 出 七 座 媽 祖 金 身 依 照 排 行 安 排 座 位, 坐 在 神 轎 正 面 的 媽 祖 輩 分 較 高, 在 側 面 的 輩 分 較 低 媽 祖 金 身 固 定 好 之 後, 在 神 轎 最 前 方 同 時 固 定 香 爐 其 他 負 責 鯉 魚 伯 公 神 轎 永 安 宮 令 牌 轎 的 人 員 則 在 轎 子 旁 邊 的 竹 竿 上 再 貼 上 城 隍 爺 廟 符 令 以 及 用 紅 布 條 綁 成 兩 人 一 組 可 以 前 後 背 轎 子 的 背 帶 大 致 就 79

90 緒 後, 大 家 穿 戴 廟 裡 準 備 的 背 心 以 及 帽 子 隨 身 攜 帶 飲 用 水 以 及 毛 巾, 在 鳴 放 一 串 長 長 鞭 砲 後 開 始 初 六 遶 境 的 行 程 當 天 繞 境 路 線 以 東 安 里 全 里 為 範 圍, 東 安 里 的 邊 界 大 致 上 東 邊 以 沿 著 大 甲 溪 開 闢 的 東 關 路 為 界, 西 邊 以 三 民 街, 南 邊 以 中 寧 里 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 前 廣 場 為 界, 北 邊 以 第 三 橫 街 與 南 平 里 相 鄰, 遶 境 路 線 如 下 : 文 化 街 鯉 魚 伯 公 廟 文 化 街 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 前 迴 轉 文 化 街 鯉 魚 巷 本 街 第 五 橫 街 三 民 街 中 山 路 豐 勢 路 第 四 橫 街 豐 勢 路 第 三 橫 街 第 三 橫 街 一 一 九 巷 ) 文 化 街 鯉 魚 伯 公 廟 繞 境 順 序 由 陳 維 東 先 生 負 責 安 排, 王 智 瑜 先 生 則 擔 任 總 指 揮 負 責 隊 伍 行 進 速 度 的 掌 控 一 切 以 安 全 與 熱 鬧 為 原 則, 因 此 特 別 安 排 六 位 負 責 交 通 指 揮, 另 外 安 排 兩 位 委 員 擔 任 環 保 清 潔 的 工 作, 沿 途 清 掃 放 完 鞭 炮 後 的 紙 屑 車 隊 最 前 方 由 由 一 輛 前 導 車 擔 任 開 路 廣 播 車, 只 見 陳 維 東 先 生 在 緩 慢 速 度 中 適 時 步 行 到 司 機 旁 交 代 路 線 以 及 後 方 隊 伍 的 行 進 情 形 隨 後 兩 人 一 組 的 黑 令 旗 引 導 出 巡 隊 伍, 黑 令 旗 高 高 綁 在 細 竹 竿 上 隨 著 特 殊 的 步 伐 左 右 搖 擺, 隨 後 炮 車 在 適 當 的 時 機 對 空 鳴 放 一 片 一 片 的 排 炮, 再 來 則 是 一 輛 貨 車 載 著 由 鑼 鼓 鈸 等 樂 器 組 成 的 樂 隊 跟 在 後 方, 敲 鑼 打 鼓 非 常 熱 鬧 接 下 來 兩 人 舉 著 迎 請 媽 祖 城 隍 爺 橫 旗 跟 在 後 方, 橫 旗 上 則 寫 著 恭 迎 北 港 朝 天 宮 鹿 港 天 后 宮 新 港 奉 天 宮 溪 北 六 興 宮 彰 化 南 瑤 宮 食 水 嵙 龍 興 宮 東 勢 東 聖 宮 天 上 聖 母 以 及 新 竹 城 隍 老 爺 鑾 駕 字 樣 的 紅 布 條, 在 紅 布 條 後 方 則 是 著 新 竹 城 隍 爺 的 車 子, 在 車 子 上 方 有 一 位 委 員 負 責 收 民 眾 點 的 香 並 插 入 祭 拜 城 隍 爺 的 香 爐 上 其 他 則 是 永 安 宮 宮 旗 一 面 以 及 龍 虎 旗 三 面 從 隊 伍 前 方 的 隊 伍 可 以 看 出 是 永 安 宮 安 排 的 媽 祖 城 隍 爺 鑾 駕 隊 伍 來 到 大 家 的 家 門 前, 讓 民 眾 知 道 媽 祖 以 及 城 隍 爺 來 臨, 大 家 可 以 準 備 牲 禮 祭 品 等 迎 接 神 明 的 到 來 接 下 來 隊 伍 中 間 則 聘 請 東 勢 醒 獅 團 東 聖 宮 將 軍 團 80

91 大 鼓 陣 電 子 琴 車 來 增 加 熱 鬧 隊 伍 最 後 方 則 由 媽 祖 神 轎 伯 公 龍 轎 以 及 永 安 宮 令 牌 轎 等 組 成 在 神 轎 的 最 前 方 則 是 由 永 安 宮 主 任 委 員 東 安 里 里 長 永 安 宮 爐 主 副 爐 主 以 及 委 員 們 組 成 的 隊 伍, 沿 途 向 大 家 拜 年 打 招 呼 一 些 久 未 謀 面 的 永 安 宮 委 員 顧 問, 趁 此 機 會 大 家 聚 在 一 起 話 家 常, 同 時 參 與 這 次 的 盛 會 神 轎 則 在 鯉 魚 伯 公 令 旗 以 及 龍 傘 的 前 導 下 緩 慢 前 進 民 眾 看 到 神 轎 誠 心 燒 香 祭 拜, 希 望 媽 祖 保 佑 大 家 平 安 順 利 在 民 眾 祭 拜 的 同 時, 永 安 宮 則 有 安 排 負 責 收 香 以 及 發 放 平 安 符 的 人 員 跟 在 神 轎 旁 邊, 一 邊 收 香 準 備 待 會 回 到 永 安 宮 時 插 入 香 爐 中, 一 邊 發 放 平 安 符 讓 大 家 貼 在 家 中 保 平 安 整 個 遶 境 時 間 大 約 兩 個 小 時 根 據 里 長 表 示, 現 在 里 民 講 求 環 保 以 及 安 全, 鳴 放 一 串 串 鞭 炮 來 恭 迎 媽 祖 的 情 形 比 較 少, 因 此 時 間 上 縮 短 許 多 回 到 永 安 宮 後, 大 家 忙 著 再 為 媽 祖 城 隍 爺 鯉 魚 伯 公 以 及 永 安 宮 令 牌 上 座, 並 將 民 眾 的 香 插 入 香 爐 中, 在 醒 獅 團 向 眾 神 明 獻 藝 中 圓 滿 完 成 今 天 的 遶 境 出 巡 工 作 最 後 宮 裡 為 大 家 準 備 簡 單 的 炒 米 粉 滷 肉 滷 豆 干 炒 青 菜 以 及 湯 等 感 謝 大 家 今 天 的 幫 忙 三 年 一 次 的 媽 祖 城 隍 爺 遶 境 活 動, 對 永 安 宮 來 說 是 一 件 大 事, 從 年 底 迎 請 媽 祖 行 程 的 規 劃, 再 來 年 初 遶 境 出 巡 以 及 之 後 回 鑾 等 工 作 分 配 以 及 人 員 調 度 皆 在 主 任 委 員 以 及 里 長 號 召 之 下, 管 理 委 員 會 委 員 鄰 長 們 以 及 大 家 的 幫 忙 之 下 完 成, 對 委 員 會 來 說, 忙 完 了 這 次 活 動 代 表 三 年 一 任 的 任 期 即 將 結 束 整 個 遶 境 出 巡 活 動 之 後, 宮 裡 會 安 排 護 衛 媽 祖 回 鑾 以 及 新 竹 城 隍 爺 回 鑾 暨 進 香 活 動 個 人 的 旅 行 費 用 每 人 六 百 元, 包 含 車 資 保 險 以 及 餐 費, 有 意 者 向 各 鄰 長 報 名 永 安 宮 預 計 安 排 五 台 遊 覽 車, 分 為 管 理 委 員 會 安 排 兩 部 遊 覽 車, 每 人 三 百 元 香 客 安 排 兩 部 遊 覽 車, 每 人 六 百 元 長 壽 俱 樂 部 安 排 一 部 遊 覽 車, 每 人 六 百 元 媽 祖 回 鑾 時 間 訂 於 民 國 一 百 零 一 年, 農 曆 正 月 十 一 日 城 隍 爺 回 鑾 則 訂 於 隔 天, 也 就 是 農 曆 一 月 十 二 日, 總 共 兩 梯 次, 欲 參 加 的 居 民 信 眾 皆 可 向 鄰 長 報 名 根 據 廟 方 表 示, 以 往 媽 祖 城 隍 爺 回 81

92 鑾 活 動 大 家 參 予 踴 躍, 一 方 面 感 謝 諸 神 明 到 東 安 里 參 加 遶 境 出 巡, 另 一 方 面 藉 著 進 香 活 動 大 家 聚 在 一 起 聯 絡 感 情, 尤 其 感 謝 管 委 會 委 員 們 在 任 期 之 內, 大 家 出 錢 出 力 共 同 合 作 以 舉 辦 宮 裡 各 項 大 小 祭 典 儀 式 活 動 的 進 行 並 讓 永 安 宮 廟 務 的 運 作 順 利, 因 此 特 地 費 用 減 半 鼓 勵 委 員 們 參 加 四 新 丁 粄 與 還 福 由 上 文 以 及 相 關 文 獻 得 知, 東 勢 文 化 街 新 丁 粄 活 動 雖 在 年 初 祈 神 年 底 還 福 儀 式 或 其 他 祭 典 中 皆 不 見 其 蹤 跡, 但 是 同 樣 具 有 祈 神 還 願 的 性 質 以 文 化 街 各 廟 宇 來 說, 各 廟 年 初 祈 神 年 尾 還 福 儀 式 時 間 不 同, 但 各 廟 新 丁 粄 活 動 皆 在 元 宵 節 當 天 一 起 舉 行 一 方 面 在 新 春 元 宵 節 祈 求 添 丁 或 是 嬰 孩 平 安 順 利 長 大, 也 當 天 還 願 酬 神, 所 以 東 勢 新 丁 粄 活 動 一 方 面 有 求 子 性 質, 另 一 方 面 又 是 還 願 酬 神 特 性, 進 一 步 研 究 發 現, 東 勢 新 丁 粄 民 俗 文 化 顯 現 的 是 東 勢 最 初 晚 至 清 末 日 治 初 期 才 底 定 的 客 家 移 墾 社 會, 在 當 時 社 會 動 盪 環 境 之 下, 對 男 丁 勞 動 力 武 力 的 需 求 大 以 及 內 心 希 望 藉 由 祈 神 保 佑 添 丁 來 增 加 生 活 安 定 感 的 文 化 意 涵 之 後 成 立 了 東 勢 大 粄 會 組 織, 其 主 要 目 的 不 再 只 是 求 子 更 多 的 是 在 酬 神 還 願 與 分 享 喜 悅, 因 求 子 屬 個 人 行 為 與 私 事, 理 論 上 並 無 外 顯 儀 式 或 是 集 體 求 子 的 情 形, 因 此 屬 酬 神 還 願 性 質 為 主, 所 以 東 勢 新 丁 粄 活 動 具 有 酬 神 還 願 的 性 質, 但 是 卻 發 生 了 從 還 福 時 間 節 點 中 抽 離 出 來 而 延 後 於 來 年 元 宵 節 舉 行 的 變 化, 此 亦 為 傳 統 新 丁 粄 文 化 意 涵 進 一 步 世 俗 化 的 展 現 當 然 東 勢 區 也 有 其 他 廟 宇 因 不 具 大 粄 會 規 模 而 有 的 特 例, 例 如 : 東 勢 上 城 里 東 興 宮 主 祀 太 子 元 帥, 因 為 該 廟 沒 有 參 加 新 丁 粄 活 動, 且 該 廟 僅 一 年 一 度 的 中 壇 元 帥 神 誕 ( 農 曆 九 月 九 日 重 陽 節 ) 祭 祀 祈 福 活 動 才 有 大 型 的 慶 祝 活 動, 所 以 所 有 的 儀 式 都 在 神 誕 82

93 日 完 成, 因 此 重 陽 節 當 天 也 有 信 徒 打 新 丁 粄 謝 神 53 另 外 也 有 信 徒 因 為 不 是 大 粄 會 會 員 而 於 地 方 公 廟 辦 理 還 神 時 以 粄 謝 神 54 因 此 筆 者 認 為 東 勢 新 丁 粄 文 化 除 了 藉 由 各 廟 主 祀 神 表 達 對 天 神 保 佑 添 丁 的 感 謝 或 是 與 伯 公 信 仰 連 結 性 強 之 外 進 一 步 從 還 福 時 間 點 抽 離 出 來 大 家 一 起 舉 辦 增 加 熱 鬧, 由 於 抽 離 的 結 果, 使 得 傳 統 祭 祀 活 動 的 神 聖 性 質 慢 慢 隱 而 不 彰, 取 而 代 之 的 是 循 著 世 俗 化 前 進 的 軌 跡, 此 為 鬪 粄 文 化 特 殊 的 文 化 背 景 第 二 節 東 勢 鬪 粄 文 化 如 前 所 述, 東 勢 新 丁 粄 文 化 自 儀 式 中 抽 離 而 出, 其 神 聖 性 減 少, 而 世 俗 性 則 增 加 原 初 的 求 子 儀 式 及 酬 神 意 味 隱 而 不 彰, 反 而 是 成 立 了 會 員 制 度 的 祭 祀 組 織 大 粄 會, 甚 至 後 來 形 成 會 員 之 間 打 粄 評 比 以 及 相 互 競 賽 的 鬪 粄 文 化 以 下 以 復 興 宮 完 整 的 大 粄 會 會 員 資 料, 說 明 早 期 東 勢 大 粄 會 的 概 況, 進 一 步 從 資 料 當 中 分 析 東 勢 鬪 粄 文 化 的 特 質 一 東 勢 大 粄 會 東 勢 地 區 辦 理 新 丁 粄 活 動 的 組 織 係 會 員 制 的 大 粄 會, 當 地 稱 為 大 粄 會 大 粄 會 以 里 為 單 位, 里 內 廟 宇 為 中 心, 所 成 立 的 團 體, 凡 當 年 或 前 一 年 ( 農 曆 1 月 1 日 12 月 31 日 止 ) 會 員 家 中 有 新 婚 生 子 ( 稱 新 丁 或 新 孫 ) 生 女 ( 稱 新 千 金 或 新 孫 千 金 ), 皆 可 製 作 米 粄 或 糕 餅 由 於 打 粄 的 數 量 必 須 與 會 員 人 數 相 同, 因 此 會 員 越 多, 打 粄 數 量 越 多, 形 成 廟 埕 上 擺 滿 新 丁 粄 的 特 殊 景 象 大 粄 會 由 會 長 或 管 理 人 負 責 統 籌 辦 理 活 動, 會 員 繳 交 會 費 或 股 金 而 辦 理 的 祭 祀 活 動 從 復 興 宮 的 大 粄 會 資 料 看 出 早 期 大 粄 會 的 概 況 53 筆 者 田 野 調 查 所 得 ( ) 54 例 如 南 平 里 復 興 宮 的 信 徒 於 當 年 度 家 中 添 嬰 孩, 於 是 在 年 底 還 神 祭 典 時 以 幾 塊 紅 龜 稞 作 為 感 謝 神 明 保 佑 的 祭 品 ( ) 83

94 ( 一 ) 東 勢 大 粄 會 歷 史 悠 久 文 化 街 廟 宇 群 的 大 粄 會 中, 南 平 里 有 福 安 祠 土 地 廟 及 復 興 宮 太 子 爺 兩 間 廟 宇, 各 有 大 粄 會, 其 中 復 興 宮 保 存 有 從 民 國 六 十 一 年 至 今 長 達 四 十 年 的 完 整 大 粄 會 會 員 名 冊 資 料, 十 分 珍 貴 民 國 七 十 五 年 時, 因 是 復 興 宮 的 大 粄 會 會 員 人 數 太 多, 因 此 另 外 在 福 安 祠 成 立 大 粄 會 以 下 筆 者 便 以 復 興 宮 的 大 粄 會 資 料, 做 為 東 勢 大 粄 會 的 重 點 描 述 與 分 析 復 興 宮 大 粄 會 會 員 名 冊 的 簿 子 內 頁, 第 一 頁 寫 著 民 國 六 十 年 一 月 二 十 二 日 發 起 南 平 里 復 興 宮 正 月 十 五 日 新 丁 新 婚 新 孫 會 員 名 單 的 字 樣 另 外 寫 著 六 十 年 買 了 四 十 個 麵 包 共 一 百 二 十 元, 以 及 金 紙 十 元 共 一 百 三 十 元 六 十 一 年 會 員 一 共 有 四 十 位, 每 位 五 十 五 元 共 兩 千 兩 百 元, 扣 掉 當 年 花 費 兩 千 零 二 元 加 上 扣 掉 去 年 花 費 一 百 三 十 元 剩 下 六 十 八 元, 所 以 可 以 看 出 六 十 年 沒 打 粄 有 發 送 麵 包, 代 表 南 平 里 復 興 宮 大 粄 會 開 始 打 粄 的 時 間 為 民 國 六 十 一 年, 雖 然 東 勢 新 丁 粄 活 動 堪 稱 有 百 年 歷 史, 但 是 從 復 興 宮 大 粄 會 有 完 整 會 員 紀 錄 的 時 間 點 是 從 六 十 一 年 開 始 至 今, 可 見 東 勢 大 粄 會 在 東 勢 客 家 地 區 至 少 有 四 十 年 以 上 的 歷 史, 具 有 歷 史 悠 久 的 特 性 ( 二 ) 大 粄 會 的 全 盛 時 期 民 國 六 十 五 年, 一 位 饒 姓 會 員 同 時 有 三 樁 喜 事, 共 計 三 盆, 當 年 度 會 員 有 四 十 六 人, 一 共 打 粄 數 量 為 一 百 三 十 八 盆, 加 上 當 年 度 共 有 十 戶 人 家 有 喜 事, 每 戶 各 打 四 十 六 盆 粄, 而 每 位 會 員 總 共 拿 到 十 二 塊 大 粄 的 情 形 看 出 當 時 打 粄 的 盛 況 另 外 同 屬 於 南 平 里 的 福 安 祠 於 民 國 七 十 五 年 成 立 大 粄 會, 主 要 原 因 是 復 興 宮 會 員 太 多 以 民 國 七 十 五 年 來 說, 復 興 宮 大 粄 會 員 人 數 四 十 五 位, 福 安 祠 大 粄 會 員 人 數 四 十 九 人, 如 果 福 安 祠 沒 有 另 84

95 外 成 立 大 粄 會, 復 興 宮 的 大 粄 會 會 員 人 數 近 百 位, 對 打 粄 會 員 來 說 是 一 沉 重 的 負 擔 因 此 福 安 祠 大 粄 會 的 成 立, 讓 南 平 里 里 民 多 一 個 參 加 大 粄 會 的 選 擇, 達 到 會 員 分 流 的 效 果 從 以 上 說 明 可 以 看 出, 民 國 六 十 幾 年 東 勢 地 區 大 粄 會 員 打 粄 盛 況, 加 上 復 興 宮 於 民 國 六 十 年 發 起 成 立 大 粄 會, 甚 至 因 為 大 粄 會 會 員 人 數 太 多, 於 民 國 七 十 五 年 在 福 安 祠 成 立 大 粄 會 中 看 出, 民 國 六 七 十 年 是 大 粄 會 的 全 盛 時 期 ( 三 ) 大 粄 會 與 管 理 委 員 會 的 連 結 早 期 大 粄 會 由 大 粄 會 會 員 自 發 性 統 籌 運 作, 設 置 一 位 管 理 人 負 責 收 費 以 及 聯 絡 事 宜, 其 地 位 猶 如 會 長 55 從 復 興 宮 會 員 名 冊 中 看 到 管 理 人 字 樣 的 年 度 分 別 在 民 國 六 十 年 民 國 六 十 五 年 以 及 民 國 六 十 六 年 度 本 來 大 粄 會 係 獨 立 於 寺 廟 管 理 委 員 會, 然 而 隨 著 會 員 參 加 管 理 委 員 會 而 慢 慢 與 委 員 會 結 合 例 如 : 北 興 里 雙 福 祠 以 及 中 寧 里 永 公 祠 新 丁 粄 活 動 由 主 委 擔 任 管 理 人 ; 東 安 里 永 安 宮 則 有 正 式 的 職 稱 稱 為 大 粄 會 會 長, 常 態 性 由 管 理 委 員 會 副 主 委 擔 任, 另 外 設 置 大 粄 會 副 會 長 由 會 長 派 任 ; 南 平 里 復 興 宮 由 副 主 委 兼 總 務 負 責 ; 福 安 祠 則 由 復 興 宮 副 主 委 兼 總 務 派 任 從 以 上 得 知, 大 粄 會 組 織 得 以 維 持 下 去 除 了 會 員 的 意 願 之 外, 會 長 的 推 動 以 及 管 委 會 的 帶 動 成 為 大 粄 會 永 續 經 營 的 推 動 力 量 55 筆 者 在 復 興 宮 新 丁 粄 會 會 員 名 冊 中 發 現 管 理 人 字 樣 以 及 在 各 會 員 名 字 上 方 發 現 書 寫 收 字 樣 或 是 做 記 號, 在 名 冊 空 白 處 說 明 會 費 金 額 或 是 打 等 賞 金 金 額 等 字 樣 中 看 出, 新 丁 粄 會 有 專 人 負 責 收 費 管 理 另 外 從 民 國 八 十 年 開 始 寫 上 各 會 員 連 絡 電 話, 可 見 管 理 人 一 般 工 作 負 責 收 費 連 絡 會 員 以 及 調 查 打 粄 會 員 等 85

96 二 東 勢 鬪 粄 文 化 特 質 ( 一 ) 互 助 交 流 情 誼 的 展 現 大 粄 會 具 有 互 相 幫 助 以 及 情 誼 交 流 的 目 的, 這 一 點 可 以 從 會 員 參 與 大 粄 會 的 情 形 得 知 有 些 會 員 從 最 早 新 丁 粄 成 立 開 始 時 參 加 甚 至 一 直 到 目 前 仍 是 會 員, 因 此 從 頭 到 尾 參 加 的 時 間 長 達 三 四 十 年 的 紀 錄 ; 有 些 會 員 因 為 長 期 參 加 新 丁 會 而 領 受 到 其 他 會 員 致 贈 的 新 丁 粄, 偏 偏 自 己 又 沒 有 打 粄 的 機 會, 收 到 會 員 打 的 粄 實 質 遠 遠 超 過 繳 交 的 會 費 這 些 會 員 最 後 覺 得 不 好 意 思, 所 以 藉 著 即 將 退 出 大 粄 會 時, 打 粄 感 謝 長 期 以 來 接 受 會 員 的 餽 贈 情 誼 也 有 會 員 參 加 只 是 為 了 打 粄 給 會 員 吃, 打 粄 後 馬 上 退 出, 或 是 中 斷 幾 年 在 即 將 有 打 粄 時 機 時 再 度 參 加 例 如 : 民 國 六 十 六 年 詹 姓 會 員 只 參 加 一 年 並 在 打 粄 後 退 出 ; 民 國 七 十 年 詹 姓 會 員 連 續 參 加 四 年, 打 粄 兩 次 後 退 出 ; 民 國 七 十 五 年 楊 姓 會 員 於 打 粄 前 一 年 加 入, 並 於 打 粄 後 隔 年 退 出 ; 吳 姓 會 員 從 民 國 六 十 六 年 參 加 到 民 國 九 十 四 年 退 出, 這 中 間 中 斷 兩 次, 一 次 中 斷 五 年, 一 次 則 僅 中 斷 一 年, 似 乎 為 了 打 粄 而 再 加 入 從 以 上 大 粄 會 成 立 以 及 會 員 參 加 情 形 中 展 現 出 情 誼 交 流 的 特 質 另 外 從 無 論 是 廟 方 收 取 會 費 作 為 入 等 第 打 粄 者 的 公 賞 獎 金 或 是 現 在 文 化 街 大 部 分 廟 宇 皆 保 留 一 項 依 個 人 情 誼 給 予 打 粄 者 或 多 或 少 獎 賞 的 私 賞 制 度 中 看 出, 會 員 之 間 於 公 於 私 方 面 互 相 幫 助 情 誼 的 展 現 ( 二 ) 競 爭 意 味 的 展 現 大 粄 會 會 員 之 間 打 粄 的 情 形 一 向 不 公 開 並 秘 密 進 行, 一 直 到 把 自 家 打 的 粄 擺 到 廟 86

97 裡, 大 家 品 頭 論 足 一 番 並 獲 的 入 等, 才 見 真 章 除 了 自 己 做 的 斤 兩 盡 量 保 密 外, 更 設 法 探 聽 對 手 的 斤 兩, 這 樣 無 非 是 希 望 拔 得 頭 籌 廟 方 在 大 家 擺 粄 後, 公 開 取 幾 塊 各 家 打 的 粄 予 以 秤 重 並 頒 發 獎 賞, 從 打 粄 的 秘 密 進 行 以 及 名 次 評 比 並 頒 發 獎 賞 中 看 出 會 員 之 間 競 爭 意 味 濃 厚 的 意 味 民 國 六 十 八 年 復 興 宮 大 粄 會 共 有 十 位 會 員 打 粄, 名 冊 中 記 載 打 賞 等 第 以 及 打 粄 斤 數 分 別 是 一 等 十 六 斤 二 等 十 四 斤 十 二 兩 以 及 三 等 十 三 斤 十 四 兩, 由 此 可 見 新 丁 粄 斤 數 差 距 很 小 做 的 粄 又 大, 可 見 會 員 之 間 為 了 獲 得 頭 等 獎 賞 彼 此 競 爭 激 烈 且 藉 著 製 作 大 的 粄 除 了 酬 謝 神 明 之 外, 更 多 的 是 會 員 之 間 彼 此 競 爭 的 趣 味 甚 至 因 為 做 的 大 粄 獲 得 獎 賞 對 於 個 人 榮 譽 感 或 是 地 位 等 方 面 的 提 升 有 助 益 ( 三 ) 鬪 粄 活 動 提 供 社 群 連 結 的 媒 介 以 復 興 宮 大 粄 會 會 員 王 廖 銘 相 先 生 來 說, 是 復 興 宮 大 粄 會 會 員 中 參 加 時 間 最 長 的 會 員 之 一 目 前 他 擔 任 南 平 里 里 長, 家 中 經 營 雜 貨 店 以 及 金 香 店, 店 鋪 分 別 在 復 興 宮 對 面 與 旁 邊, 除 此 之 外 本 身 是 製 粄 商 家, 因 此 從 最 早 到 如 現 在, 參 加 大 粄 會 可 以 受 人 委 託 製 粄, 對 於 社 群 的 交 流 以 及 職 業 收 入 有 助 益 王 先 生 擔 任 復 興 宮 副 主 委 兼 總 務 多 年, 同 時 也 是 南 平 里 里 長, 從 擔 任 以 上 職 務 看 出 復 興 宮 副 主 委 職 務 兼 大 粄 會 對 當 地 廟 宇 以 及 居 民 來 說 有 一 定 的 影 響 力, 因 此 擔 任 大 粄 會 會 長 的 人 選 在 地 方 上 屬 有 地 位 或 是 有 號 召 力 或 是 德 高 望 重 的 特 質, 因 此 鬪 粄 活 動 對 社 會 群 體 之 間 的 連 結 有 很 大 的 作 用 ( 四 ) 大 粄 會 形 同 一 相 互 欠 負 的 禮 物 交 換 體 系 從 收 繳 會 費 的 狀 況 觀 察, 通 常 會 員 都 是 先 繳 交 會 費, 成 為 會 員, 而 得 到 別 人 致 贈 的 大 粄 由 於 長 期 接 受 其 他 打 粄 者 的 饋 贈, 形 同 虧 欠 其 他 打 粄 者, 於 是 未 來 便 必 須 製 作 大 87

98 粄, 回 贈 那 些 曾 經 致 贈 大 粄 給 自 己 的 會 員 換 言 之, 大 粄 會 的 會 員 彼 此 的 關 係 很 像 人 類 學 所 討 論 的 禮 物 交 換 體 系 56, 藉 由 這 一 相 互 欠 負 及 償 付 的 體 制, 結 合 為 一 團 體 小 結 從 永 安 宮 年 度 祭 典 儀 式 概 況 中 可 看 出 天 神 信 仰 以 及 並 轡 的 三 官 可 說 是 東 勢 區 最 普 同 的 信 仰 型 態 其 中 永 安 宮 相 關 祭 典 儀 式 每 年 得 以 循 環 往 復 週 而 復 始 之 重 要 關 鍵 在 於 由 各 鄰 鄰 長 依 序 擔 任 副 爐 主 爐 主 的 輪 值 制 度 以 及 永 安 宮 管 理 委 員 會 組 織 同 步 運 作 得 以 順 利 進 行, 從 中 可 看 出 地 方 社 區 意 識 連 結 性 強 的 意 涵, 甚 至 從 三 年 一 次 的 年 底 迎 請 媽 祖 年 初 遶 境 以 及 媽 祖 回 鑾 暨 進 香 活 動 的 歷 程 中 看 出, 當 地 和 其 他 區 域 性 的 社 群 組 織 之 間 藉 由 隱 喻 著 流 動 性 之 媽 祖 信 仰 來 進 行 聯 盟 和 互 動 另 外 從 永 安 宮 在 進 行 相 關 祭 典 儀 式 進 行 之 前 的 迎 請 三 界 爐 上 座 的 動 作 中 看 出, 不 管 東 勢 地 區 其 他 廟 宇 是 否 有 三 界 爐 的 擺 設, 可 以 確 定 的 是 東 勢 地 區 的 信 仰 活 動 是 以 天 神 信 仰 作 為 最 核 心 的 概 念 東 勢 新 丁 粄 活 動 雖 然 在 年 初 祈 神 以 及 年 尾 還 福 儀 式 中 不 見 其 蹤 跡, 但 是 卻 在 來 年 新 春 元 宵 節 將 新 丁 粄 活 動 獨 立 出 來 舉 行, 並 且 當 天 祈 求 添 丁 添 孫 並 還 願 酬 神, 所 以 東 勢 新 丁 粄 具 有 祈 神 還 願 的 性 質, 特 殊 的 地 方 在 於, 各 廟 宇 將 各 自 原 本 應 該 自 行 舉 辦 的 還 願 儀 式, 從 還 福 時 間 節 點 中 抽 離 出 來 延 後 於 來 年 元 宵 節 擴 大 舉 辦, 而 形 成 特 殊 鬪 粄 文 化 換 言 之, 東 勢 新 丁 粄 本 係 酬 謝 神 明, 並 配 合 歲 時 祭 儀 增 加 熱 鬧 ; 然 而 當 代 這 一 傳 統 神 聖 性 質 隱 而 不 彰, 取 而 代 之 的 是 循 著 世 俗 化 演 變 的 軌 跡 東 勢 新 丁 粄 活 動 歷 史 悠 久 且 形 成 特 殊 鬪 粄 文 化, 而 鬪 粄 文 化 得 以 延 續 傳 承 的 最 大 推 手 在 於 大 粄 會 的 成 立 東 勢 新 丁 粄 活 動 堪 稱 有 百 年 以 上 的 歷 史, 雖 然 開 始 的 時 間 無 從 得 56 參 見 Mauss,1991, 禮 物 臺 北 : 遠 流 88

99 知, 但 是 從 復 興 宮 福 安 祠 大 粄 會 會 員 資 料 分 析 得 知, 東 勢 大 粄 會 成 立 的 時 間 至 今 長 達 四 十 年, 且 由 復 興 宮 因 會 員 人 數 太 多 而 必 須 在 同 屬 南 平 里 的 福 安 祠 另 外 成 立 大 粄 會 的 情 形 中 可 以 看 出, 東 勢 新 丁 粄 活 動 歷 史 悠 久, 且 以 民 國 六 七 十 年 為 東 勢 新 丁 粄 活 動 蓬 勃 發 展 的 全 盛 時 期 從 分 析 大 粄 會 組 織 運 作 以 及 會 員 互 動 情 形 中, 筆 者 歸 納 出 東 勢 大 粄 會 具 有 以 下 特 質, 例 如 : 從 廟 方 頒 發 公 賞 獎 金 以 及 會 員 之 間 依 個 人 情 誼 給 予 或 多 或 少 獎 賞 的 私 賞 行 為 以 及 會 員 繳 交 會 費 補 貼 打 粄 者 打 粄 支 出 等, 展 現 出 會 員 之 間 互 助 交 流 的 情 誼 ; 會 員 之 間 打 粄 的 情 形 秘 密 進 行, 加 上 依 重 量 入 等, 粄 的 重 量 往 往 差 距 很 小 且 做 的 粄 又 大 的 情 形 中 看 出, 會 員 之 間 為 了 獲 得 頭 等 獎 賞 彼 此 競 爭 激 烈, 以 及 新 丁 粄 比 賽 的 趣 味 性 ; 從 收 會 費 的 狀 況 來 說, 繳 交 會 費 成 為 會 員, 共 同 組 成 一 禮 物 交 換 體 系, 結 合 了 大 粄 會 的 成 員 ; 擔 任 大 粄 會 管 理 者 或 是 會 長 的 人 選, 往 往 在 廟 裡 擔 任 重 要 職 務 或 是 在 地 方 上 屬 有 號 召 力 或 具 有 是 德 高 望 重 的 特 質, 加 上 大 粄 會 組 織 行 之 有 年, 對 於 地 方 社 會 群 體 之 間 的 連 結 有 很 大 的 作 用 下 文 將 繼 續 依 循 這 一 世 俗 化 軌 跡, 從 新 丁 粄 成 為 地 方 客 家 文 化 節 慶 活 動 之 後, 更 成 一 步 成 為 全 國 客 庄 代 表 節 慶 的 這 一 變 遷 過 程 89

100 第 四 章 從 東 勢 元 宵 到 客 庄 節 慶 一 九 八 零 年 代 之 後 還 我 母 語 之 文 化 訴 求 之 後, 客 家 社 團 如 雨 後 春 筍 般 的 相 繼 成 立, 而 代 表 東 勢 客 家 地 方 特 色 的 新 丁 粄 活 動 也 在 地 方 廟 宇 與 當 地 客 家 社 團 推 波 助 瀾 下, 成 為 傳 統 再 現 而 延 續 不 斷 的 民 俗 活 動, 之 後 公 部 門 的 參 與 不 但 成 為 縣 市 政 府 舉 辦 的 客 家 文 化 節 慶 活 動, 甚 至 入 選 為 客 庄 十 二 大 節 慶 這 三 者 的 差 異 在 於, 在 公 部 門 參 與 之 前, 傳 統 東 勢 元 宵 看 大 粄 活 動 是 以 廟 宇 辦 的 祭 祀 活 動 或 是 因 為 地 方 社 團 的 參 與 與 推 動 慢 慢 發 生 改 變 為 主, 而 公 部 門 參 與 期 間 因 為 政 治 力 展 現 推 廣 地 方 產 業 促 進 觀 光 收 入 以 及 促 進 客 庄 經 濟 效 益 等 因 素 下, 東 勢 傳 統 新 丁 粄 民 俗 活 動 短 短 不 到 十 年 時 間, 迅 速 成 為 新 丁 粄 節 慶 活 動 甚 至 成 為 全 國 性 客 庄 節 慶 因 此 本 章 說 明 東 勢 傳 統 新 丁 粄 活 動 變 成 客 庄 節 慶 的 發 展 過 程, 並 對 此 發 展 過 程 中 產 生 的 現 象 做 說 明 與 分 析 下 文 區 分 成 三 節, 第 一 節 敘 述 東 勢 地 方 傳 統 的 新 丁 粄 活 動, 大 致 上 分 為 打 粄 擺 粄 以 及 分 粄 三 個 活 動 歷 程 ; 第 二 節 以 民 國 九 十 四 年, 原 台 中 縣 政 府 參 與 主 辦 的 客 家 文 化 節 系 列 活 動 的 東 勢 新 丁 粄 節 為 主 ; 第 三 節 則 為 東 勢 新 丁 粄 節 於 民 國 九 十 八 年 開 始 獲 選 為 行 政 院 客 家 事 務 委 員 會 舉 辦 的 客 庄 十 二 大 節 慶 至 今 的 東 勢 新 丁 粄 節 第 一 節 東 勢 元 宵 看 大 粄 東 勢 元 宵 節 活 動, 當 地 人 稱 之 為 元 宵 看 大 粄 活 動 早 期 新 丁 粄 的 製 作 過 程 是 隱 密 不 公 開 的, 尤 其 粄 的 大 小 更 是 三 緘 其 口, 一 直 到 公 開 在 廟 裡 擺 放 並 參 加 評 比, 大 家 品 頭 論 足 一 番 才 見 真 章 之 後 晚 間 聚 集 的 人 越 來 越 多, 現 場 越 來 越 熱 鬧, 之 後 公 開 唱 名 並 90

101 一 一 分 新 丁 粄 給 會 員 達 到 活 動 的 最 高 潮 大 致 上, 各 廟 進 行 時 間 雖 有 些 不 同, 但 是 活 動 約 可 分 為 打 粄 擺 粄 以 及 分 粄 三 個 歷 程, 而 筆 者 調 查 發 現, 永 安 宮 新 丁 粄 活 動 最 先 打 破 傳 統 具 有 諸 多 創 新 元 素 以 及 歷 程 活 動 多 元 的 特 質, 因 此 筆 者 以 永 安 宮 為 主 要 觀 察 場 域, 並 參 酌 其 他 廟 宇 的 活 動 勾 勒 出 傳 統 東 勢 新 丁 粄 活 動 的 面 貌 一 東 勢 新 丁 粄 活 動 的 歷 程 ( 一 ) 打 粄 早 期 打 粄 競 爭 意 味 濃 厚, 大 部 分 在 自 己 家 裡 秘 密 進 行 打 粄 人 家 總 是 希 望 拔 得 頭 籌, 因 此 紛 紛 做 出 可 能 重 達 二 三 十 斤 的 粄, 除 了 自 己 做 的 斤 兩 盡 量 保 密 外, 更 設 法 探 聽 對 手 的 斤 兩, 甚 至 於 在 得 知 自 己 粄 的 重 量, 比 別 人 少 一 點 點 的 時 候, 不 惜 在 自 己 的 每 塊 米 粄 下 面, 再 補 一 塊 粄 脆, 後 來 被 謔 稱 為 補 屁 股 57 如 今 在 競 爭 意 味 下 降 以 及 自 家 打 粄 情 形 稀 少 的 情 況 之 下, 有 些 廟 宇 的 打 粄 者 為 了 增 加 趣 味 性 以 及 省 去 抬 粄 到 廟 裡 的 麻 煩, 於 是 請 商 家 現 場 公 開 打 粄 例 如 : 民 國 一 百 年 元 宵 節, 永 興 宮 雙 福 祠 有 一 位 大 粄 會 會 員 特 別 請 商 家 現 場 製 作 新 丁 粄 讓 大 家 大 開 眼 界 首 先 商 家 事 先 將 粄 印 抹 上 油, 防 止 富 黏 性 的 熟 粄 脆 黏 粄 印 以 及 黏 手, 再 用 揉 入 食 用 紅 色 色 素 的 粄 糰 將 一 個 約 排 球 大 小 的 花 豆 內 餡 包 好, 用 力 將 粄 放 入 粄 模 中, 之 後 雙 手 握 拳 用 力 擠 壓, 讓 粄 的 外 層 印 有 板 模 上 的 龜 印, 之 後 拿 一 張 大 塑 膠 袋 放 在 桌 上, 兩 人 合 力 將 粄 連 同 粄 模 奮 力 倒 在 鋪 平 的 塑 膠 袋 上, 慢 慢 拿 起 粄 模, 一 個 新 丁 粄 就 成 形 了, 之 後 兩 人 將 做 好 的 新 丁 粄 抬 到 指 定 位 置 就 位, 因 為 永 興 宮 雙 福 祠 大 粄 會 會 員 共 有 四 十 五 位, 因 此 這 樣 重 複 的 動 作 一 共 做 了 四 十 五 次, 商 家 大 家 分 工 合 作 有 人 負 責 準 備 餡 料, 有 人 負 責 包 餡, 有 人 則 負 責 製 粄, 現 場 驚 嘆 聲 連 連, 不 只 對 粄 的 大 小 感 到 驚 奇, 也 對 打 粄 師 傅 熟 練 的 動 作 及 力 道 折 服 文 化 街 上 的 永 安 57 補 屁 股 是 比 賽 者 深 怕 在 評 比 時, 若 僅 為 對 手 稍 許 斤 兩 不 能 得 到 頭 等 獎, 臨 時 用 粄 脆 貼 在 新 丁 粄 底 部, 增 加 重 量 的 投 機 行 為 91

102 宮 以 及 永 光 祠 則 興 起 了 另 外 一 項 製 作 大 型 米 糕 龜 的 活 動, 從 公 開 打 粄 以 及 製 作 米 糕 龜 活 動 中 看 出, 活 動 歷 程 中 的 打 粄 活 動 已 經 從 隱 密 性 質 轉 成 公 開 熱 鬧 性 質 為 主 的 一 項 活 動 ( 二 ) 擺 粄 東 勢 新 丁 粄 活 動 在 擺 粄 階 段 總 能 吸 引 最 多 人 潮, 原 因 不 外 乎 文 化 街 上 各 廟 擺 上 大 大 小 小 數 目 驚 人 的 新 丁 粄, 同 時 參 加 評 比 並 接 受 打 賞, 加 上 此 階 段 距 離 晚 間 九 點 過 後 進 行 的 分 粄 活 動 有 一 段 的 空 檔, 大 家 吃 晚 飯 過 後 相 約 到 文 化 街 上 看 大 粄, 因 此 這 段 期 間 活 動 最 多 也 最 熱 鬧 活 動 項 目 中 除 了 傳 統 文 化 街 上 各 廟 的 抬 新 丁 粄 到 廟 裡 擺 放 之 外, 另 外 則 有 擲 筊 求 大 粄 以 及 創 新 米 糕 龜 活 動 各 廟 擺 粄 的 時 間 不 盡 相 同, 大 致 上 從 中 午 過 後 一 直 到 晚 間 十 點 左 右, 其 中 在 傍 晚 四 五 點 左 右 達 到 擺 粄 的 高 潮 以 永 安 宮 來 說, 下 午 兩 點 開 始, 打 粄 的 會 員 陸 陸 續 續 將 事 先 做 好 的 新 丁 粄 運 送 到 離 永 安 宮 廟 埕 最 近 的 地 方, 幾 個 人 合 力 將 粄 連 同 木 板 慢 慢 抬 到 廟 埕 擺 放 打 粄 者 製 作 粄 的 數 量 必 須 與 會 員 人 數 相 同 從 民 國 一 百 零 一 年 永 安 宮 大 粄 會 會 員 名 單 得 知, 製 作 新 丁 粄 的 會 員 共 有 兩 家, 會 員 人 數 共 有 三 十 二 位, 因 此 每 一 家 必 須 製 作 三 十 二 份 新 丁 粄 有 些 會 員 會 製 作 一 個 稍 大 一 點 的 新 丁 粄 稱 為 粄 頭, 並 將 粄 頭 擺 放 在 最 前 方 的 位 置, 並 在 上 方 或 旁 邊 插 上 一 束 花 之 後 分 給 自 己 做 紀 念 在 新 丁 粄 擺 放 好 後, 有 些 製 粄 人 家 會 另 外 準 備 三 牲 以 及 水 果, 上 香 稟 報 並 酬 謝 伯 公 的 保 佑 添 丁 在 新 丁 粄 擺 放 完 畢 後 由 大 粄 會 會 長 從 新 丁 粄 中 挑 選 幾 塊 秤 重, 依 照 重 量 大 小 選 出 名 次, 最 重 者 為 頭 等 獎, 其 次 為 二 等 三 等 以 及 佳 作 名 次 公 布 之 後, 廟 方 會 在 新 丁 粄 上 方 貼 上 用 紅 紙 寫 上 名 次 字 樣 的 紅 紙 以 示 慶 賀, 並 在 稍 晚 的 時 間 由 會 長 副 會 長 連 同 里 長 頒 發 公 賞 獎 金 獎 牌 並 拍 一 張 照 片 留 做 紀 念 完 成 新 丁 粄 的 比 賽 儀 式 另 外 文 化 街 有 些 廟 宇 會 辦 一 些 餘 興 節 目, 例 如 : 猜 燈 謎 卡 拉 OK 歌 唱 活 動 玩 遊 戲 92

103 得 紅 粄 現 場 紅 粄 DIY 教 學 以 及 擲 茭 得 紅 粄 活 動 等 其 中 擲 筊 得 紅 粄 活 動 是 各 廟 宇 最 喜 歡 舉 辦 的 活 動, 無 論 是 在 文 化 街 上 的 廟 宇 或 是 東 勢 客 家 文 化 園 區 的 大 型 節 慶 活 動 皆 有 舉 辦 根 據 宜 蘭 縣 ( 市 ) 民 俗 及 有 關 文 物 普 查 計 畫 報 告 中 指 出, 乞 龜 為 台 灣 民 間 信 仰 常 見 的 儀 式 活 動, 各 地 普 見 兩 種 以 龜 為 祭 之 祭 祀 形 式, 其 一 是 元 宵 節 時 的 乞 龜, 祈 求 神 龜 回 家 分 食, 目 的 是 希 望 由 神 明 那 裡 所 乞 得 的 米 龜 或 麵 龜 能 保 祐 其 來 年 一 切 順 利 及 獲 得 好 運, 明 年 加 倍 或 加 重 奉 還, 以 及 分 享 龜 的 靈 力 而 同 登 壽 域 58 東 勢 新 丁 粄 活 動 最 早 乞 龜 活 動 是 由 地 方 社 團 發 起, 目 的 是 讓 來 參 觀 新 丁 粄 活 動 的 民 眾 也 能 體 驗 乞 龜 的 樂 趣 剛 開 始 擲 筊 求 大 粄 活 動 廟 方 會 代 其 於 年 底 辦 理 還 願, 如 今 雖 然 大 部 分 廟 宇 以 擲 筊 求 粄 不 需 還 願 的 簡 化 方 式 進 行, 但 是 傳 統 祈 神 還 願 的 信 仰 意 義 仍 然 存 在 以 文 化 街 上 永 安 宮 舉 辦 的 求 祈 福 龜 活 動 來 說 就 是 類 似 乞 龜 活 動, 不 同 的 是 廟 方 的 祈 福 龜 以 小 鯉 魚 形 狀 的 甜 米 糕 代 替 紅 粄, 充 分 表 現 出 鯉 魚 伯 公 廟 的 特 色 與 內 涵 參 加 乞 龜 活 動 的 民 眾 在 擲 筊 得 聖 筊 後, 繳 交 一 定 的 費 用 後 將 祈 福 龜 帶 回 家, 明 年 不 需 加 倍 或 加 重 奉 還 當 天 晚 上 六 點, 永 安 宮 的 主 任 委 員 帶 領 委 員 們 進 行 團 拜 後, 接 下 來 陸 陸 續 續 舉 行 擲 茭 求 祈 福 龜 的 活 動 求 祈 福 龜 的 民 眾 排 成 長 長 的 一 列 在 土 地 公 金 身 旁 等 待 求 祈 福 龜, 求 祈 福 龜 的 民 眾 點 香 向 土 地 公 示 意 後, 在 香 爐 上 方 繞 三 圈 後 擲 茭, 聖 茭 後 大 家 歡 喜 祝 福 聲 此 起 彼 落, 廟 方 還 會 敲 一 聲 鑼, 表 示 求 得 米 糕, 祈 求 者 繳 交 三 百 元 後 就 能 將 米 糕 帶 回 家 吃 平 安 有 趣 的 是, 為 了 讓 大 家 都 能 求 祈 福 龜, 擲 茭 次 數 不 限, 因 此 將 近 兩 百 隻 的 祈 福 龜 總 是 一 掃 而 空, 在 擲 茭 求 平 安 米 龜 的 同 時, 廟 方 會 穿 插 千 斤 米 糕 龜 請 路 過 的 遊 客 吃 平 安 的 活 動 兩 隻 稱 為 千 年 金 龜 和 千 年 銀 龜 的 米 糕 在 切 成 小 塊 後, 用 盤 子 盛 裝 讓 大 家 自 由 取 用, 一 口 一 口 香 甜 的 米 糕 總 是 讓 大 家 一 口 接 著 一 口, 不 僅 甜 在 嘴 裡 更 溫 暖 在 心 裡 58 資 料 來 源 : 台 灣 節 慶 之 美, 瀏 覽 日 期 : , 93

104 59 從 擺 粄 活 動 的 熱 鬧 程 度 似 乎 也 能 看 出 東 勢 鬪 版 文 化 世 俗 化 的 影 子 在 擺 粄 時 段 當 中 各 廟 紛 紛 加 入 熱 鬧 節 目, 其 中 最 重 要 的 當 然 就 是 鬪 板 比 賽 廟 方 打 賞 的 活 動, 各 廟 打 賞 的 賞 金 雖 不 相 同 但 是 依 粄 的 重 量 打 賞 並 公 開 評 比 的 結 果 卻 是 相 同 的 如 圖 10 為 永 安 宮 一 百 零 一 年 在 擺 粄 歷 程 中 鬪 粄 結 果 公 布 並 打 賞 的 照 片 鬪 粄 名 次 得 前 三 名 者, 廟 方 提 供 公 賞 獎 金 獎 狀 並 拍 照 接 受 表 揚 圖 中 站 於 位 置 中 間 的 為 打 粄 者, 右 邊 則 為 永 安 宮 大 阪 會 會 長, 宮 裡 的 慣 例, 大 粄 會 會 長 一 職 由 管 委 會 副 主 委 擔 任, 左 側 則 為 大 阪 會 副 會 長, 由 大 粄 會 會 長 聘 任 圖 10: 永 安 宮 鬪 粄 活 動 打 賞 資 料 來 源 : 永 安 宮 / 拍 攝 : 羅 翊 甄 ( 三 ) 分 粄 分 粄 是 打 粄 者 分 粄 給 諸 會 員 分 享 喜 氣 的 活 動 同 時 從 大 粄 會 秉 持 先 付 出 後 享 受 的 原 則 中 也 可 看 出 傳 統 發 粄 順 序 的 意 義 傳 統 上 分 粄 順 序 是 依 照 會 員 繳 交 會 費 的 先 後 來 排, 59 根 據 永 安 宮 於 民 國 一 百 零 一 年 二 月 六 日, 公 告 欄 所 貼 的 告 示 中 寫 著 慶 祝 元 宵 萬 年 金 龜 贊 助 芳 名 的 字 樣, 以 及 當 天 永 安 宮 製 做 的 一 個 大 型 米 糕 以 及 兩 個 小 型 米 糕 上 分 別 用 紅 紙 貼 著 萬 年 龜 王 千 年 金 龜 千 年 銀 龜 的 字 樣 中 看 出, 廟 方 習 慣 用 金 或 萬 或 銀 的 字 眼 來 分 類 米 糕 最 大 的 一 個 大 型 米 糕 稱 萬 年 龜 王 ; 小 型 的 一 對 米 糕 稱 千 年 金 龜 千 年 銀 龜 另 外 在 東 聖 宮 則 維 持 用 結 緣 米 糕 龜 的 字 樣 來 代 表 用 糯 米 做 成 的 甜 米 糕 永 光 祠 則 用 米 龜 粄 字 樣 來 代 表 94

105 從 大 粄 會 會 員 名 冊 資 料 編 排 分 粄 順 序 中 看 出 大 部 分 會 員 參 加 的 時 間 長 且 排 越 前 面 的, 時 間 大 粄 會 的 長 傳 統 中 發 現, 越 前 面 中 看 出 會 員 參 加 的 時 間 長 名 冊 的 編 排 分 版 以 加 入 時 間 亦 即 先 繳 會 費 元 宵 節 不 只 是 俗 稱 的 小 過 年, 同 時 也 是 東 勢 大 粄 會 會 員 團 聚 在 一 起 話 家 常 的 時 候, 晚 間 九 點 左 右 除 了 人 山 人 海 的 遊 客 之 外, 文 化 街 上 各 廟 宇 成 立 的 大 粄 會 會 會 員 陸 陸 續 續 到 來 準 備 接 下 來 的 分 粄 儀 式 以 永 安 宮 來 說, 分 粄 是 永 安 宮 最 熱 鬧 的 重 頭 戲, 通 常 在 晚 上 十 點 開 始 分 粄, 廟 方 考 量 發 放 新 丁 粄 的 數 量 很 多, 加 上 之 後 還 有 分 千 斤 米 糕 的 活 動, 因 此 提 前 半 小 時, 在 晚 間 九 點 半 開 始 舉 行 分 粄 儀 式 其 中 發 粄 順 序 跟 往 年 不 同, 永 安 宮 從 前 發 粄 順 序 是 依 繳 交 會 費 的 先 後 來 唱 名, 民 國 一 百 零 一 年 開 始 則 依 編 列 的 會 員 名 冊 來 發 粄, 造 成 如 此 變 動 的 原 因, 依 永 安 宮 的 說 法 是 因 為 按 照 名 冊 順 序 唱 名 方 便 且 迅 速, 但 是 從 傳 統 分 粄 順 序 中 看 出 大 粄 會 秉 持 先 付 出, 後 享 受 的 原 則, 雖 然 發 粄 順 序 不 同, 但 是 大 粄 會 先 繳 會 費 明 年 才 分 得 到 粄 的 原 則 相 同 分 粄 儀 式 開 始 前 會 員 陸 陸 續 續 到 廟 裡, 加 上 圍 觀 的 民 眾 把 永 安 宮 擠 的 水 洩 不 通 分 粄 儀 式 由 大 粄 會 會 長 主 持, 只 見 大 粄 會 長 拿 著 擴 音 器 以 及 會 員 名 冊 占 在 場 地 中 央, 依 照 大 粄 會 會 員 名 冊 唱 名, 叫 到 名 字 的 會 員 走 到 事 先 準 備 好 的 桌 子 前 方 拿 粄, 之 後 大 家 幫 忙 拿 新 丁 粄 或 糕 餅 到 會 員 的 手 上, 通 常 紅 粄 數 量 不 只 一 個, 因 此 會 員 帶 著 一 家 大 小, 人 手 一 個 盛 裝 的 箱 子 或 盆 子 到 廟 裡, 形 成 會 員 拿 著 各 式 各 樣 盆 子 領 粄 的 有 趣 畫 面 另 外 當 天 如 果 有 會 員 未 能 到 現 場 分 粄, 廟 方 則 會 派 人 親 自 送 到 家 中 新 丁 粄 的 分 粄 儀 式 後, 緊 接 著 有 一 項 分 千 斤 米 糕 活 動 的 活 動 從 字 面 上 來 說, 永 安 宮 取 名 千 斤 米 糕 的 意 思 就 是 每 次 製 作 的 米 糕 龜 一 定 超 過 一 千 台 斤 千 斤 米 糕 活 動 的 發 起 是 因 為 該 年 度 遇 到 無 大 粄 會 會 員 打 粄 的 情 形, 因 此 廟 方 幾 位 委 員 集 資 製 作 龜 形 甜 米 糕 分 食 給 大 家, 後 來 發 起 成 立 千 95

106 斤 米 糕 會, 因 此 千 斤 米 糕 活 動 從 民 國 八 十 六 年 開 始 至 今, 變 成 永 安 宮 除 了 大 粄 會 之 外 另 一 個 類 似 會 員 制 度 的 組 織 首 先 廟 方 會 用 一 塊 大 型 的 木 板, 貼 上 紅 紙 按 照 鄰 里 數 一 一 寫 上 參 加 者 的 姓 名 份 數 並 公 告 出 來, 以 民 國 一 百 年 來 說, 參 加 千 斤 米 糕 會 的 份 數 共 有 一 百 六 十 八 份, 千 斤 米 糕 活 動 採 自 由 參 加, 參 加 者 只 要 向 東 安 里 鄰 長 登 記 並 繳 交 三 百 元 就 能 有 一 份 米 糕, 每 人 不 限 定 份 數, 由 於 米 糕 賞 味 期 限 長, 有 人 一 次 參 加 了 好 幾 份, 除 了 可 以 分 送 諸 親 友 外 也 可 以 冷 凍 起 來 慢 慢 食 用, 因 此 參 加 的 人 數 眾 多, 最 重 要 的 是 可 以 有 如 大 粄 會 會 員 一 樣, 接 受 唱 名 並 分 得 米 糕 的 體 驗 分 米 糕 活 動 在 分 新 丁 粄 之 後, 在 大 粄 會 會 長 唱 名 發 新 丁 粄 的 同 時, 幾 位 經 驗 老 道 的 委 員 將 大 型 米 糕 龜 支 解 成 一 塊 塊 長 條 狀, 經 過 秤 重 後 放 入 塑 膠 袋 中, 等 發 完 新 丁 粄 之 後 依 照 公 告 的 名 字 一 一 唱 名 發 米 糕, 在 此 起 彼 落 唱 名 與 大 聲 呼 喊 回 應 或 是 舉 手 中, 完 成 千 斤 米 糕 分 送 的 儀 式, 也 意 味 著 當 年 度 熱 鬧 的 新 丁 粄 活 動 結 束 從 新 丁 粄 活 動 的 歷 程 中 看 出, 新 丁 粄 活 動 從 早 到 晚 分 為 打 粄 擺 粄 以 及 分 粄 三 個 歷 程, 隨 著 時 間 的 推 移 以 及 各 廟 舉 辦 活 動 的 方 式 不 同 而 有 了 變 化, 整 體 來 說 從 新 丁 粄 活 動 歷 程 變 化 中 看 出 東 勢 鬪 粄 文 化 世 俗 化 的 影 子 以 打 粄 歷 程 來 說, 剛 開 始 因 為 競 爭 意 味 濃 厚 因 此 打 粄 重 量 往 往 都 是 三 鍼 其 口, 如 今 熱 鬧 以 及 分 享 意 味 勝 於 比 賽, 因 此 打 粄 由 私 底 下 秘 密 進 行 變 成 公 開 打 粄 以 及 其 他 米 食 的 製 作 擺 粄 歷 程 變 成 三 者 之 中 最 重 要 也 最 熱 鬧 的 活 動, 其 中 也 有 一 些 創 新 活 動 以 及 變 革 例 如 在 擺 粄 過 程 增 加 擲 茭 求 粄 等 另 外 打 賞 方 式 也 有 一 些 變 革 鬪 粄 在 打 賞 方 式 上 分 為 公 賞 以 及 私 賞 兩 種, 公 賞 為 廟 方 打 的 賞 金, 來 源 為 打 粄 會 會 員 繳 交 的 會 費, 私 賞 則 為 依 交 情 深 淺 個 人 打 賞 文 化 街 大 部 分 廟 宇 皆 維 持 私 賞, 但 是 從 以 下 表 8 的 永 安 宮 新 丁 粄 米 粄 規 則 看 出, 永 安 宮 則 取 消 私 賞 制 度, 原 因 不 外 乎 讓 參 觀 人 數 增 加 通 常 接 受 私 賞 的 人 會 購 買 紀 念 品 或 是 擇 日 回 請 打 96

107 賞 的 人, 永 安 宮 鑒 於 私 賞 制 度 使 得 有 些 人 礙 於 人 情 壓 力 不 到 廟 裡 來 參 觀 因 此 決 議 取 消 私 賞 制 度, 也 因 為 取 消 私 賞 制 度, 目 前 來 說 永 安 宮 打 賞 獎 金 是 文 化 街 廟 宇 中 最 高 的 活 動 歷 程 最 後 則 為 分 粄 活 動, 分 粄 自 始 至 終 為 會 員 之 間 互 助 交 流 情 誼 的 展 現, 從 分 粄 活 動 中 看 出 打 粄 者 分 享 喜 氣 以 及 大 粄 會 秉 持 的 先 付 出 後 享 受 的 原 則 從 前 是 依 照 會 員 繳 交 會 費 的 順 序 發 粄, 如 今 為 了 發 粄 活 動 能 更 流 暢 因 此 依 照 名 冊 來 唱 名 發 粄 二 大 粄 會 運 作 現 況 上 文 為 新 丁 粄 活 動 歷 程 的 說 明, 以 下 將 從 現 今 大 粄 會 的 運 作 來 說 明 其 組 織 本 身 的 變 化 文 化 街 上 各 廟 宇 大 粄 會 活 動 在 年 度 活 動 中 占 了 重 要 的 一 部 分 且 管 委 會 的 從 旁 協 助 讓 活 動 年 復 一 年 順 利 舉 辦, 各 廟 宇 大 粄 會 運 作 略 有 不 同, 筆 者 以 永 安 宮 的 大 粄 會 運 作 為 主, 其 他 廟 宇 大 粄 會 活 動 為 輔 來 說 明 大 粄 會 組 織 的 變 遷 與 活 動 的 變 化 永 安 宮 大 粄 會 在 永 安 宮 管 理 委 員 會 的 協 助 下, 讓 大 粄 會 在 兼 顧 傳 統 與 創 新 之 下 延 續 例 如 : 大 粄 會 會 長 不 管 是 不 是 大 粄 會 的 會 員, 一 律 由 每 屆 管 理 委 員 會 副 主 任 委 員 擔 任, 一 方 面 由 管 委 會 從 旁 協 助 當 天 活 動, 另 一 方 面 也 可 看 出 廟 方 對 大 粄 會 的 重 視 以 下 以 表 8 說 明 大 粄 會 運 作 概 況 97

108 60 表 8: 永 安 宮 新 丁 粄 米 粄 規 則 編 號 事 項 說 明 一 會 員 資 格 本 里 里 民, 無 論 設 籍, 以 戶 為 單 位 ( 或 有 意 參 與 共 襄 盛 舉 之 其 他 里 民 ) 二 入 會 費 用 凡 參 加 米 粄 會 之 會 員, 於 每 年 元 宵 節 前 ( 或 當 天 ) 繳 交 新 台 幣 五 百 元 整, 以 利 下 一 年 度 運 作 ( 新 加 入 者 於 報 名 同 時 繳 交 ) 三 製 作 米 粄 資 格 凡 當 年 或 前 一 年 ( 農 曆 1 月 1 日 12 月 31 日 止 ) 會 員 家 中 有 新 結 婚 者 ( 稱 新 婚 ) 生 子 ( 稱 新 丁 或 新 孫 ) 生 女 ( 稱 新 千 金 或 新 孫 千 金 ), 皆 可 製 作 米 粄 或 糕 餅 四 等 級 評 比 辦 法 製 作 紅 龜 米 粄 者, 每 塊 重 量 超 過 五 台 斤 ( 含 五 台 斤 ) 才 列 入 等 級 評 比 ( 未 達 五 台 斤 以 上 者 不 列 入 評 比 ) 製 作 其 他 糕 餅 者 則 不 列 入 評 比, 全 部 列 為 佳 作 獎 五 等 級 分 等 辦 法 以 米 粄 加 內 餡 總 重 量 為 評 比 標 準, 重 量 最 重 者 為 一 等, 次 重 者 為 第 二 等, 再 次 重 者 為 第 三 等, 共 分 為 三 等 賞, 其 他 列 入 佳 作 賞 六 評 比 等 級 獎 勵 分 為 一 等 賞 獎 金 新 台 幣 一 萬 元 整, 二 等 賞 獎 金 新 台 幣 六 千 元 整, 三 等 賞 獎 金 新 台 幣 四 千 元 整, 四 等 獎 以 上 皆 列 入 佳 作, 獎 金 為 新 台 幣 兩 千 元 整 ( 不 足 費 用 由 管 理 委 員 會 墊 入 ) 七 分 發 紅 龜 米 粄 順 以 名 冊 順 序 為 準, 不 以 繳 錢 先 後 順 序 序 八 分 發 紅 龜 米 粄 時 間 將 以 現 場 參 觀 人 潮 機 動 調 整 之, 原 則 上 以 當 晚 九 點 三 十 分 為 準, 將 會 以 社 區 廣 播 通 知 九 獎 賞 制 度 本 永 安 宮 所 舉 辦 之 紅 龜 米 粄, 將 以 公 賞 辦 理, 取 消 所 有 個 人 私 賞 及 請 客, 以 讓 參 觀 人 數 增 加 十 會 長 產 生 大 粄 會 長 之 產 生, 以 管 理 委 員 會 之 副 主 任 委 員 擔 任 當 然 會 長, 副 會 長 由 會 長 遴 選 之 十 一 其 他 事 項 1. 若 會 員 當 年 有 ( 新 婚 新 丁 新 千 金 新 孫 新 孫 千 金 ) 請 主 動 與 會 長 聯 繫, 並 詢 問 會 員 人 數 2. 若 當 年 沒 有 新 丁 粄 時, 將 由 本 會 以 公 費 製 作 米 粄 一 份, 重 量 以 公 費 多 寡 平 均 分 攤 3. 未 盡 事 宜 由 會 長 及 副 會 長 會 同 管 理 委 員 會 主 任 委 員 共 同 研 討, 然 後 公 布 之 資 料 來 源 : 永 安 宮 管 理 委 員 會 ( 一 ) 會 員 資 格 從 表 8 得 知, 永 安 宮 大 粄 會 組 織 採 取 會 員 制 度, 會 長 由 管 理 委 員 會 的 副 主 任 委 員 擔 任 會 員 資 格 限 制 原 以 居 住 東 安 里 的 里 民, 採 每 戶 為 單 位 自 由 參 加 的 方 式 從 多 次 訪 談 中 發 現 東 安 里 大 粄 會 隨 著 時 代 變 遷, 會 員 人 數 有 逐 年 減 少 的 趨 勢, 新 丁 粄 規 則 也 慢 慢 隨 60 東 勢 當 地 人 稱 新 丁 粄 會 為 大 粄 會, 永 安 宮 則 將 新 丁 粄 稱 為 米 粄 或 紅 龜 粄, 不 管 大 粄 米 粄 或 是 紅 龜 粄, 都 是 所 謂 的 新 丁 粄 98

109 之改變 以入會資格來說 永安宮大粄會入會資格 從前以設籍在東安里的里民為主 現在則不論是否設籍在東安里 只要有意願的人皆可參加 根據東安里長楊嘉裕先生說 明最早關於會員資格的限定 他說: 你在 會員資格就在 你遷走 會員資格就拿掉 要不然你有粄 分一分 下 次有喜事誰曉得 但是你今年新加入在這個里裡面 明年才能分到粄 不能今 年加入今年就分粄 所以從以上得知 大粄會員以本里里民為限的用意 最初用意在於能確實掌握會員 的情況 利於大粄會會員的連絡與通知 加上大粄會秉持 先付出 後享受 的原則 繳交的會員費用做為下一年度的公賞獎金 但是隨著時代變遷 大粄會會員有逐漸減少 的趨勢61 因此為了增加會員人數 只要有意願者皆可參加 (二)會費 永安宮會員費用隨著每年的物價波動 由新台幣三百元調整到五百元 並於元宵節 前或當天繳交 根據東安里長楊嘉裕先生說: 其實現在都超過那個價格 物價上漲 去年一斤約八 九十元 今年一斤可能 就要一百多元 一塊粄七 八斤也要七 八百元 假設作個四 五塊 阿 你 才交五百元 做的人是因為要還願 不是要賺錢 他又不是私賞 收這些錢後 集中貣來 公賞一等多少錢 二等多少錢 包紅包給他 以前還要打金牌給他 61 從與永安宮新丁粄會會長李益盛先生的訪談中得知 新丁粄會會員人數減少的原因可能是新丁粄會賞 金不多 沒有打粄的名目以及隨著物價波動製粄成本升高等因素 ( ) 99

110 然後一點紅包 現在換成包紅包就好 例如 一等一萬元 二等六千元 雖每 年物價波動不同 但是分到的粄一定比交的錢(會費)還多 從以上得知 永安宮大粄會會費 大致上變更的原因在於公賞金額的多寡 物 價波動非主要因素 且打粄最主要的目的在於依個人意願酬神還願 因此對於廟方 發給賞金也就不那麼重視了 (三) 打粄資格 評比辦法與獎勵方式 永安宮訂定新丁粄相關規則如下 大粄會之會員 於每年元宵節之前或當天繳交會 費作為公賞獎金 會員中是年添丁或家中新婚者 需要製作跟會員數相同數量的新丁粄 給所有會員分享 凡製作的米粄皆列入評比 評比辦法以米粄加內餡總重量為評比標 準 重量最重者為一等 次之以此類推 獎勵辦法由公賞發給賞金嘉許 其他會員則依 交情之深淺 賞給奉敬者或多或少的賞金 稱為私賞 從米粄規則可看出大粄會的運作 隨著時代變遷產生一些變化 以打粄資格來說 以往製作新丁粄的會員必須是家中添男 丁才行 現在則是不管是新結婚者 稱新婚 或是生子 稱新丁或新孫 以及生女 稱 新千金或新孫千金 皆可製作米粄或糕餅 在大粄會獎賞制度中提到的 私賞 按照 字面上來說就是非以公費做為獎金 而是依照個人意願或是交情的深淺 用個人的名義 給打粄的人或多或少的金錢做為賞金 永安宮近年來因為要讓參觀的人數增加 因此取 消私賞制度 楊嘉裕里長說到關於取消私賞的問題 他說: 100

111 我把它改掉 因為這樣大家不太敢來 像這樣一千 一千這樣太多 一般不要 給人家請客的話 包個兩百元或三百元 後來賞金越來越多 有些人又把賞金 貼出來 某某人多少 甚至不是把紅包袋貼出來 是把錢貼出來 把它用釘書 機釘著 說到私賞 就有一些問題 也是從我開始的 那時在九十二年把它改掉 因為 當時我作主委時 那時地方上看粄的人越來越少 例如 像我來這邊看打粄的 人 假設你們兩個我認識 我今天要來打賞給他的 但是我下來又看到你有作 粄 我包給他而沒有包給你又不好意思 一趟下來 假設我包一個一千元 一 個 兩個一趟下來要花很多錢 所以我不要來看 不敢來看 我在上面(永安 宮斜坡)看一看就好 不敢下來或者遠遠看就好不敢下來 以前就這樣 我在九十二年時我才取消 因為被賞的人(作粄的人)要另外找時 間請客 又要一個一個通知什麼時候要請客 很麻煩 看的人又不敢來 所以 把它取消掉 讓看的人很樂意來才會鬧熱 因此永安宮大粄會在獎勵制度上取消私賞 一方面省去打粄者收到私人給的獎賞而 必須再找時間回請對方之外 另一方面則讓想要來永安宮參觀的人 不需要擔心萬一遇 到熟識的人要給獎賞的問題 至於永安宮的公賞獎金比其他廟宇高出許多的原因也是因 為取消私賞的關係 其他規則方面也有改變 首先等級評比辦法方面 例如 列入等級分等的粄必須五 台斤以上 共分為三等賞最重者為 一等 次重為 二等 再次重者為 三等 其他 101

112 製 作 糕 餅 者 或 是 不 足 五 台 斤 的 米 粄 一 律 列 入 佳 作 賞 如 此 一 來, 粄 的 大 小 一 定 在 五 台 斤 以 上 相 對 增 加 活 動 的 可 看 性 其 次 發 粄 順 序 上 由 繳 錢 順 序 改 為 以 名 冊 為 主 以 及 發 粄 時 間 依 照 人 潮 多 寡 做 調 控 最 後 如 遇 到 當 年 度 沒 有 打 粄 的 情 況 時, 廟 方 採 取 用 公 費 製 作 米 粄 一 份, 重 量 以 公 費 多 寡 平 均 分 攤 的 方 式 來 因 應 從 以 上 永 安 宮 米 粄 規 則 的 變 化 中 看 出, 東 勢 地 區 大 粄 會 的 組 織 運 作 因 應 問 題 謀 對 策 的 態 度 以 及 新 丁 粄 活 動 由 競 爭 轉 向 講 求 熱 鬧 的 意 味 三 米 糕 龜 文 化 街 的 新 丁 粄 活 動 除 了 各 廟 大 粄 會 員 的 打 粄 競 賽 之 外, 最 為 人 所 熟 知 的 莫 過 於 製 62 作 米 糕 龜 以 及 乞 龜 活 動 了 尤 其 以 文 化 街 上 永 安 宮 的 千 斤 米 糕 以 及 祈 福 龜 最 早, 顧 名 思 義, 永 安 宮 的 製 作 米 糕 龜 活 動 最 為 盛 大, 米 糕 龜 的 重 量 往 往 超 過 一 千 台 斤 以 上, 參 加 分 食 米 糕 龜 活 動 的 民 眾 組 成 的 團 體 統 稱 為 米 糕 會 另 外 文 化 街 上 有 乞 龜 活 動 的 廟 宇 非 常 多, 其 中 以 永 安 宮 的 乞 龜 活 動 最 為 特 別, 特 別 在 於 其 他 廟 宇 擲 筊 得 到 的 是 紅 龜 粿, 永 安 宮 則 以 蒸 熟 的 甜 米 糕 做 成 鯉 魚 形 狀 的 祈 福 龜 最 為 特 別 大 致 上, 三 間 廟 宇 米 糕 會 活 動 採 任 何 人 皆 可 參 加 的 方 式 進 行 以 永 安 宮 來 說, 只 要 事 先 向 各 鄰 鄰 長 報 名 參 加 並 繳 交 一 定 的 金 額 即 可, 參 加 的 份 數 沒 有 限 制, 廟 方 會 在 元 宵 節 當 天 公 布 名 單 份 數 並 在 分 完 新 丁 粄 後, 馬 上 唱 名 分 米 糕 ( 一 ) 千 斤 米 糕 會 的 由 來 東 安 里 里 長 楊 嘉 裕 先 生 說 到 千 斤 米 糕 會 的 緣 由 以 及 影 響 他 說 : 62 目 前 文 化 街 上 東 安 里 永 安 宮 中 寧 里 永 光 祠 以 及 延 平 里 東 聖 宮 有 製 作 米 糕 龜 活 動 其 中 以 永 安 宮 為 最 早, 稱 為 千 斤 米 糕, 後 來 永 光 祠 跟 進, 稱 為 龜 粄, 最 後 東 聖 宮 則 有 結 緣 米 糕, 三 者 名 稱 雖 不 同, 但 是 三 者 皆 指 用 蒸 熟 的 糯 米 做 成 龜 形 的 甜 米 糕 102

113 人口越來越少 生的人少 所以作粄的人少 所以要提升這邊的熱鬧就要增加 米食這個部份 有一年空窗期(沒有會員做新丁粄)用大粄會費做粄大家分一 分 我們各里都有在做(新丁粄) 從下面 北興里雙福祠再上來永公祠再來我 們東安里 再來南帄里太子爺廟等 原本東聖宮沒有 是我在那任時他們那邊 要作才開始 他們也是從我開始一直在爭取後 然後剛開始模仿我們在做 原 本東聖宮元宵節沒有人潮 後來把那個丟炮城位置改在他們那邊(東聖宮旁的 果菜市場) 以前是在下面(東勢河濱公園) 後來我一直爭取 因為我跟他們 很熟 爭取在哪裡才有丟炮城 他們現在有燈籠 紅龜粄給人擲茭 後來再作 米糕(結緣米糕) 那都是這樣做貣來 在民國九十二年才開始東聖宮有加入活 動 否則以前沒有 我們的(千斤)米糕在民國八十六年第一次開始作 做之後 永公祠才開始跟進 它跟我們一樣要作米糕 從以上得知 如今在永安宮舉辦的千斤米糕龜分食活動最早開始 當時剛好遇到無 大粄會會員打粄的情況下舉辦的活動 除了廟方依照前一年收的會費 製作新丁粄分給 會員每人一份之外 幾位永安宮的委員出資製作米糕龜於元宵節晚間切成一口口小塊米 糕與來到永安宮的遊客分享 永安宮由剛開始的米糕龜分食活動到後來發展成組織團體 的的 千斤米糕會 以及擲筊求鯉魚狀米糕的活動 甚至後來鄰近的廟宇永光祠以及東 聖宮也起而仿效而有相關活動 從永安宮最早發起的米糕龜活動以及祈福龜活動中看 出 東勢大粄會與千斤米糕會彼此一消一長的變化 以及面臨社會變遷因素之下 新丁 粄活動的轉型以及廟方希望大粄會文化繼續傳承下去的意味 103

114 ( 二 ) 千 斤 米 糕 祈 福 龜 製 作 流 程 雖 然 永 安 宮 千 斤 米 糕 在 當 天 早 上 七 點 開 始 製 作, 但 是 負 責 製 作 千 斤 米 糕 的 商 家 半 夜 兩 三 點 就 必 須 開 始 準 備 相 關 工 作 每 年 永 安 宮 製 作 的 米 糕 龜 加 上 大 概 兩 百 隻 左 右 的 祈 福 龜, 總 重 往 往 超 過 一 千 台 斤 以 上, 因 此 必 須 到 接 近 中 午 才 能 完 成 所 有 米 糕 的 製 作 工 作 首 先 必 須 先 將 生 糯 米 蒸 熟 蒸 糯 米 的 事 前 工 作 必 須 先 將 生 糯 米 浸 泡 在 水 中 至 少 五 至 六 個 小 時, 讓 每 顆 米 粒 充 分 吸 收 水 分, 鋪 在 上 面 的 白 芝 麻 則 前 一 天 晚 上 先 炒 好 備 用 當 天 看 到 商 家 準 備 好 幾 個 快 速 爐, 爐 上 放 置 一 層 層 疊 的 高 高 的 蒸 籠, 反 覆 將 浸 好 的 糯 米 先 放 入 滾 燙 的 水 川 燙 過 後 再 放 入 蒸 籠 中 用 大 火 蒸 熟 看 著 商 家 熟 練 的 拿 起 勺 子 不 斷 在 蒸 籠 下 面 加 水 以 及 掌 握 蒸 糯 米 的 時 間, 憑 著 製 作 米 糕 多 年 的 經 驗, 將 一 籠 籠 蒸 好 的 熟 糯 米 從 蒸 籠 中 中 取 出 放 入 一 個 個 大 鐵 盆 子 放 冷, 再 將 其 他 生 糯 米 放 入 蒸 籠 中 繼 續 蒸 熟, 如 此 熟 悉 又 重 複 的 動 作 夾 雜 在 高 溫 以 及 汗 水 之 下 完 成 另 外 則 由 社 區 義 工 媽 媽 們 輪 番 上 陣 做 炒 米 的 動 作 首 先 在 爐 子 上 放 上 大 炒 鍋, 在 鍋 中 放 入 花 生 油 之 後, 幾 個 媽 媽 們 合 力 將 熟 糯 米 倒 入 鍋 中, 將 黑 糖 砂 糖 依 照 一 定 的 比 例 放 入 鍋 中, 再 淋 上 米 酒, 高 溫 讓 黑 糖 與 砂 糖 慢 慢 融 入 糯 米 之 中, 剛 開 始 糯 米 還 是 濕 的, 兩 人 一 組 必 須 很 用 力, 不 斷 地 用 鍋 鏟 翻 動 糯 米, 慢 慢 糖 融 化 後 形 成 糊 狀 並 充 滿 米 酒 香 的 甜 糯 米, 之 後 黑 糖 砂 糖 以 及 米 酒 香 慢 慢 融 入 糯 米 中 不 斷 攪 拌 的 原 因, 一 方 面 讓 糖 汁 與 熟 糯 米 充 分 混 合, 一 方 面 則 必 需 藉 由 不 斷 攪 動 預 防 黏 稠 性 高 的 糯 米 黏 鍋 子 而 燒 焦, 現 場 在 很 多 委 員 以 及 義 工 媽 媽 互 相 輪 流 交 替 攪 拌 鍋 子 的 情 況 下 完 成 米 糕 的 炒 米 工 作 看 著 炒 完 的 鍋 子 上 還 留 有 一 層 黏 稠 的 湯 汁 必 須 刷 洗 乾 淨, 鍋 子 乾 了 才 能 再 倒 入 花 生 油 繼 續 炒 糯 米, 以 及 用 鍋 鏟 翻 動 米 糕 必 須 兩 人 動 作 互 相 配 合, 以 及 要 很 大 的 力 氣 就 知 道 不 是 一 件 輕 鬆 的 工 作 起 鍋 前 撒 上 事 先 炒 好 的 白 芝 麻 更 添 104

115 香 氣, 之 後 放 入 鐵 盆 中 放 冷, 準 備 塑 型 的 工 作 龜 形 米 糕 大 致 上 分 為 頭 身 體 鬍 鬚 以 及 四 肢 部 分, 一 位 負 責 計 算 盆 數 的 委 員 在 柱 子 上 貼 上 一 張 紅 紙, 每 一 牀 米 糕 堆 上 桌 就 在 紙 上 畫 上 一 橫, 一 方 面 計 算 放 到 木 板 上 的 盆 數, 一 方 面 也 負 責 分 配 製 作 千 斤 米 糕 以 及 祈 福 龜 所 需 的 份 量, 大 型 的 萬 年 金 龜 米 糕 一 定 保 證 千 斤 以 上, 另 外 兩 隻 小 型 千 年 銀 龜 米 糕 也 不 小, 另 外 鯉 魚 狀 祈 福 龜 的 數 量 也 要 兩 百 隻 左 右 在 糯 米 放 冷 之 後, 大 家 七 手 八 腳 先 幫 忙 將 烏 龜 的 大 概 形 狀 做 出 來, 接 下 來 頭 的 部 分 則 比 較 費 心 思, 皮 蛋 當 眼 睛, 隆 隆 的 鼻 子 則 一 捏 在 捏, 四 肢 以 及 尾 巴 也 完 成 了, 之 後 在 頭 的 部 分 再 做 出 兩 條 長 長 的 鬍 鬚, 最 後 在 米 糕 身 體 上 挖 出 一 條 條 六 角 形 龜 殼 形 狀 的 溝 槽, 撒 入 一 顆 顆 葡 萄 乾, 葡 萄 乾 慢 慢 的 排 成 龜 甲 上 的 圖 案 鞋 子 外 面 包 上 一 層 塑 膠 袋, 雙 手 帶 著 麻 手 套 站 上 桌 子 指 揮 大 家 的 是 製 作 龜 形 米 糕 經 驗 老 道 的 米 糕 師 傅, 只 見 他 不 時 用 他 精 準 的 眼 光, 從 上 方 往 下 目 測 形 狀 以 及 比 例, 最 後 在 臉 上 用 皮 蛋 做 成 兩 隻 眼 睛, 口 含 一 顆 用 紅 紙 包 的 皮 蛋, 讓 千 斤 米 糕 像 一 隻 幻 化 成 龜 形 的 神 仙, 巨 大 的 身 軀 配 上 一 個 大 鼻 子 大 眼 睛 以 及 一 對 鬍 鬚 樣 子 看 起 來 福 福 泰 泰 另 一 批 人 馬 則 負 責 製 作 鯉 魚 狀 的 祈 福 龜 祈 福 龜 顧 名 思 義 就 是 在 鯉 魚 伯 公 面 前 擲 茭, 祈 求 伯 公 保 佑 來 年 平 安 順 利 聖 茭 並 繳 交 三 百 元 後 將 鯉 魚 米 糕 帶 回 家, 吃 平 安 的 意 思 製 作 鯉 魚 米 糕, 首 先 在 鯉 魚 形 狀 的 模 子 上 塗 上 一 層 油, 之 後 將 秤 重 過 的 米 糕 倒 入, 用 手 慢 慢 將 米 糕 鋪 平, 之 後 放 入 鋪 著 保 鮮 膜 特 製 的 禮 盒 中, 一 隻 小 鯉 魚 形 狀 的 米 糕 製 作 完 成 105

116 四 文 化 街 其 他 廟 宇 新 丁 粄 活 動 的 情 形 ( 一 ) 北 興 里 雙 福 祠 北 興 里 新 丁 粄 活 動 活 動 除 了 新 丁 粄 活 動 之 外, 另 外 有 舉 辦 元 宵 節 憶 童 年 紅 龜 粄 DIY 趣 味 乞 龜 以 及 歌 唱 活 動, 這 些 活 動 的 費 用 皆 由 信 眾 樂 捐, 參 加 者 完 全 免 費, 因 此 吸 引 很 多 人 參 加 以 民 國 一 百 年 來 說, 北 興 里 大 粄 會 的 會 員 人 數 最 多 雙 福 祠 大 粄 會 會 員 只 要 是 前 一 年 家 中 有 添 丁 添 千 金 新 婚 新 孫 的 人, 都 可 以 製 作 大 粄 與 會 員 分 享 雙 福 祠 大 粄 會 的 一 切 運 作 事, 由 主 任 委 員 負 責, 當 天 分 粄 活 動 有 義 女 會 的 會 員 幫 忙, 會 費 每 年 依 添 丁 人 數 的 多 寡 而 不 同, 且 會 費 於 元 宵 節 後 繳 交, 其 會 費 計 算 在 於 贈 送 每 一 打 粄 者 一 件 大 型 毛 毯 一 個 兩 百 元 紅 包 以 及 賞 金 雙 福 祠 的 賞 金 是 論 斤 給 賞, 依 照 打 粄 人 家 製 作 一 個 粄 的 成 本 來 算 以 民 國 一 百 年 來 說, 大 粄 會 繳 交 會 費 大 約 八 百 多 元 當 年 度 共 有 八 位 會 員 打 粄 其 中 有 三 位 家 中 有 新 婚 者 製 作 喜 餅 酬 神, 另 外 則 有 五 人 製 作 新 丁 粄 評 比 名 次 在 元 宵 節 前, 打 粄 會 員 之 間 透 過 討 論, 說 好 名 次 以 及 製 作 新 丁 粄 的 斤 數, 因 此 名 次 以 及 製 作 粄 的 大 小 提 前 揭 曉, 分 別 是 頭 等 獎 製 作 二 十 斤 的 新 丁 粄 ; 獎 貳 等 的 製 作 十 斤 的 新 丁 粄, 第 三 名 則 製 作 六 斤 頭 等 獎 會 員 添 孫 製 作 的 大 粄 將 近 二 十 斤, 是 文 化 街 上 所 有 廟 宇 展 示 的 新 丁 粄 中 最 大 的 一 個, 同 時 頭 等 獎 會 員 也 謝 絕 獎 賞 私 賞 的 部 分, 只 見 一 個 個 紅 包 高 掛 在 廟 方 事 先 做 好 的 鐵 線 上, 紅 包 上 寫 上 給 賞 金 人 的 姓 名, 從 私 賞 中 看 到 大 家 對 添 丁 者 的 祝 賀 另 外 民 國 一 百 零 一 年 的 新 丁 粄 活 動 則 出 現 非 新 婚 或 新 孫 而 打 粄 還 願 的 情 形 其 中 有 一 會 員 鑒 於 過 去 幾 年 都 分 享 會 員 做 的 新 丁 粄, 今 年 因 故 退 出, 所 以 製 作 新 丁 粄 答 謝 會 員 的 情 形 ; 另 外 一 位 家 住 台 北 的 民 眾, 因 為 誠 心 祈 願 喜 獲 雙 胞 胎 因 106

117 而 製 作 一 對 六 十 斤 龜 形 紅 龜 粄 酬 謝 神 明 從 雙 福 祠 大 粄 會 打 粄 情 形 中 看 出 傳 統 大 粄 會 的 一 些 變 化 例 如 : 從 打 粄 者 事 先 討 論 並 公 開 製 作 粄 的 斤 數 看 出, 新 丁 粄 最 初 競 爭 激 烈 的 比 賽 性 質 淡 化 轉 而 重 視 本 身 酬 神 還 願 的 心 態 上, 而 新 丁 粄 打 粄 活 動, 不 再 限 於 大 粄 會 員 以 及 打 粄 多 元 性 增 加 的 趨 勢 ( 二 ) 南 平 里 福 安 祠 復 興 宮 福 安 祠 與 同 樣 隸 屬 於 南 平 里 的 復 興 宮 距 離 十 公 尺 左 右, 平 常 一 切 大 小 祭 祀 活 動 皆 合 併 到 復 興 宮 辦 理, 唯 獨 新 丁 粄 活 動, 特 別 成 立 福 安 祠 大 粄 會 並 與 復 興 宮 大 粄 會 活 動 同 時 舉 辦 原 因 在 於 參 加 南 平 里 大 粄 會 會 員 人 數 太 多, 因 此 打 粄 份 數 太 多, 如 此 造 成 打 粄 人 家 很 大 的 負 擔, 因 此, 民 國 七 十 五 年 開 始, 福 安 祠 也 成 立 了 大 粄 會 63 因 此 形 成 南 平 里 有 兩 個 大 粄 會 同 時 運 作 的 特 殊 情 形 以 民 國 一 百 零 一 年 來 說, 福 安 祠 大 粄 會 的 會 員 人 數 為 十 九 人, 復 興 宮 大 粄 會 會 員 人 數 為 二 十 七 人 福 安 祠 元 宵 節 當 天 除 了 新 丁 粄 活 動 之 外, 另 舉 辦 求 平 安 米 粄 活 動, 參 加 者 每 人 限 定 擲 茭 三 次, 擲 筊 聖 茭 繳 交 三 百 元 後 將 粄 帶 回 吃 平 安 ( 三 ) 永 光 祠 文 化 街 上 各 廟 宇 的 大 粄 會 雖 然 陸 陸 續 續 改 變 只 有 添 男 丁 才 能 打 新 丁 粄 的 規 定, 但 是 家 中 添 女 兒 或 是 添 孫 女 而 製 作 桃 型 新 丁 粄, 稱 為 千 金 粄 的 廟 宇 卻 不 多 永 光 祠 在 多 年 前 由 地 方 文 史 工 作 者 發 起 打 千 金 粄 酬 神 的 情 形, 之 後 各 廟 宇 則 陸 續 出 現 打 千 金 粄 的 情 形 千 金 粄 的 習 俗, 根 據 當 地 耆 老 說 明 桃 型 千 金 粄 的 由 來, 她 說 63 民 國 七 十 五 年 福 安 祠 的 新 丁 粄 會 會 員 有 四 十 九 位, 民 國 七 十 五 年 復 興 宮 的 新 丁 粄 會 會 員 有 四 十 四 位 ( 資 料 來 源 : 南 平 里 福 安 祠 復 興 宮 ) 107

118 民 國 八 十 二 年 時 就 採 錄 老 人 家 的 說 法, 他 有 說 到 我 們 ( 東 勢 ) 不 只 有 丁 而 已, 我 們 也 有 女 孩 的, 我 說 女 孩 是 什 麼? 他 說 女 孩 是 桃 形 的 叫 做 桃 粄, 這 是 千 金 粄 的 由 來 大 家 不 知 道 其 實 是 有 來 歷 的! 千 金 粄 應 該 是 桃 型, 有 人 做 糕 ( 糕 餅 ) 有 人 做 粄, 半 丁 也 有 打, 女 孩 子 不 算 丁, 算 半 個 丁, 因 為 我 想 為 了 推 行 這 個 新 丁 粄, 中 寧 里 做 粄 ( 新 丁 粄 ) 的 又 少, 所 以 添 孫 女 我 也 打, 叫 千 金 粄 從 我 開 始, 前 年 的 事, 我 還 有 照 相, 我 還 發 DM, 我 有 寫 大 大 張 千 金 粄 掛 在 上 面, 因 為 東 勢 地 區 新 娘 滿 月 回 娘 家, 娘 家 有 打 粄 ( 紅 龜 粿 ), 四 個 月 打 粄 之 外, 還 有 打 桃 型 糕 點, 我 做 的 就 是 這 個 桃 型 粄! 但 是 因 為 粄 軟 軟, 扁 掉 了 看 貣 來 像 圓 形 其 實 是 桃 型 意 思 是 頭 一 胎 第 一 要 先 懷 男 生, 四 個 月 時 做 粄 還 有 桃 型 粄, 表 示 要 添 丁 為 主, 半 丁 順 便 插 花 ( 順 帶 ), 女 生 只 能 插 花, 以 前 勞 力 社 會 男 生 才 會 扛 重 物 割 禾 等 這 些 粗 重 的 工 作, 女 生 再 怎 麼 能 幹 都 沒 辦 法 跟 男 孩 相 比, 所 有 每 個 地 方 都 一 樣, 不 是 只 有 這 裡 而 已 因 為 家 裡 男 丁 多, 工 作 的 人 多, 他 們 就 會 旺 ( 興 旺 ), 女 生 一 來 力 氣 比 較 小, 再 來 沒 幾 歲 就 嫁 掉 了, 人 家 說 : 婦 人 家 是 別 人 的 家 神 牌 ( 祖 宗 牌 位 ), 所 以 有 的 女 孩 子 小 時 候 就 分 給 別 人, 家 裡 留 男 的 可 以 賺 錢, 改 善 經 濟, 所 以 千 金 粄 本 來 就 有, 但 是 大 家 過 份 強 調 男 丁 而 已, 所 以 我 做 了 桃 型 粄 108

119 圖 11: 東 勢 新 丁 粄 - 千 金 粄 資 料 來 源 : 徐 登 志 中 寧 里 永 公 祠 民 國 八 十 六 年 創 建 後, 中 寧 里 的 新 丁 粄 活 動 從 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 移 到 永 光 祠 辦 理, 從 表 9 出 永 光 祠 近 兩 年 大 粄 會 會 員 參 與 的 情 形 以 民 國 一 百 年 來 說, 大 粄 會 會 員 共 有 三 十 七 位, 添 丁 人 家 只 有 一 位, 因 此 有 打 粄 酬 謝 神 明 並 直 接 列 入 壹 等 獎 而 沒 有 評 比 民 國 一 百 零 一 年 打 粄 人 數 與 去 年 相 同 只 有 一 位, 會 員 人 數 則 退 出 三 位 並 新 加 入 五 位 的 情 形 根 據 調 查 發 現, 加 入 的 會 員 中 大 多 為 永 光 祠 新 任 管 理 委 員 會 委 員, 其 中 一 位 為 主 任 委 員 另 外 一 位 新 加 入 會 員 的 情 形 是 因 為 父 親 長 期 參 加 大 粄 會, 後 來 因 為 年 紀 大 退 出 改 讓 兒 子 參 加 因 此 從 永 光 祠 打 粄 情 形 與 大 粄 會 會 員 人 員 的 變 化 中 看 出, 傳 統 新 丁 粄 活 動 式 微 以 及 管 委 會 的 介 入 為 讓 大 粄 會 繼 續 傳 承 下 去 而 謀 對 策 的 企 圖 大 粄 會 老 會 員 希 望 大 粄 會 繼 續 傳 承 下 去 的 意 味 109

120 表 9: 民 國 一 百 年 一 百 零 一 年 永 光 祠 大 粄 會 會 員 名 冊 編 號 姓 名 100 年 101 年 編 號 姓 名 100 年 101 年 1 蘇 生 勇 退 出 22 賴 炳 松 2 鄭 正 昌 23 呂 火 松 新 婚 3 黃 木 閑 24 王 瑤 華 4 蘇 軒 正 25 張 芝 洋 5 鍾 玉 珠 26 黃 則 智 6 何 景 順 27 林 樹 芳 7 劉 秋 和 28 張 清 閔 8 吳 瑞 義 29 楊 細 妹 9 廖 昌 燊 30 劉 德 金 10 吳 阿 水 31 葉 証 治 11 林 養 義 32 劉 世 城 新 婚 12 劉 陳 阿 齊 33 朱 天 生 13 廖 蒙 秀 峰 34 劉 智 崑 14 江 坤 達 35 張 榮 森 15 余 富 雄 36 劉 美 玲 退 出 16 王 連 才 37 林 忠 進 17 劉 世 偉 38 廖 字 麒 新 加 入 18 程 星 華 39 郭 顯 慶 新 加 入 19 賴 枝 泉 退 出 40 賴 佳 見 新 加 入 20 王 智 瑜 41 劉 兆 崑 新 加 入 21 劉 志 宗 42 廖 朝 偉 新 加 入 附 呈 : 一 壹 等 獎 : 公 賞 二 六 元 ; 貳 等 獎 : 公 賞 二 元 叁 等 獎 : 公 賞 一 六 元 ; 肆 等 獎 : 公 賞 一 二 元 二 本 會 評 選 要 件, 做 米 粄 為 準, 並 以 重 量 分 等 級, 其 餘 糕 餅 不 分 等 範 圍 三 請 注 意 時 間 於 元 宵 節 下 午 五 時 送 到 永 光 祠, 以 便 安 排 四 如 有 未 盡 事 項 隨 時 訂 定 之 資 料 來 源 : 永 光 祠 公 告 110

121 ( 四 ) 東 聖 宮 東 聖 宮 隸 屬 於 延 平 里 創 建 於 於 民 國 六 十 九 年, 是 東 勢 區 唯 一 媽 祖 廟, 延 平 里 的 大 粄 會 活 動, 一 直 以 來 舉 辦 的 地 點 在 位 於 距 離 文 化 街 較 遠 的 樂 善 祠 土 地 公 廟, 東 聖 宮 一 直 未 參 東 勢 新 丁 粄 相 關 活 動, 直 到 民 國 民 國 九 十 四 年 加 入 新 丁 粄 節 活 動 拉 開 序 幕 其 中 扮 演 東 聖 宮 參 加 新 丁 粄 節 活 動 的 推 手 為 現 任 東 聖 宮 副 主 任 委 員, 何 聰 益 先 生 何 聰 益 先 生 與 當 時 的 主 任 委 員, 也 就 是 現 任 東 聖 宮 榮 譽 主 委 陳 逢 三 先 生 商 議 參 加 新 丁 粄 活 動, 雖 然 東 聖 宮 不 在 文 化 街 上, 但 在 文 化 街 的 附 近, 在 元 宵 節 當 天 文 化 街 上 的 廟 宇 熱 熱 鬧 鬧, 卻 只 有 東 聖 宮 冷 冷 清 清, 因 此 兩 人 剛 開 始 先 募 款 作 大 的 紅 龜 粿 分 給 大 家 吃 之 後 考 量 分 粄 在 當 天 活 動 衛 生 問 題, 後 來 演 變 成 當 天 有 三 種 形 式 的 新 丁 粄 相 關 活 動, 一 種 有 提 供 約 半 斤 重 左 右 的 紅 龜 粿 供 大 家 擲 茭 後 帶 回 吃 平 安 另 外 廟 方 製 作 一 隻 結 緣 米 糕 龜 讓 贊 助 的 信 徒 均 分, 最 後 一 種 則 提 供 小 塊 的 米 糕 讓 大 家 享 用, 活 動 當 天 還 有 分 送 紅 蛋 歌 舞 表 演 東 聖 宮 國 樂 團 義 女 表 演 歌 唱 表 演 等, 十 分 熱 鬧 之 後 由 於 何 聰 益 先 生 年 事 已 高, 加 上 陳 逢 三 主 委 連 任 兩 屆 主 委 任 期 滿, 因 此 之 後 關 於 新 丁 粄 活 動 交 給 宮 裏 負 責, 何 聰 益 先 生 退 居 幕 後, 目 前 結 緣 米 糕 紅 龜 粿 的 募 款 方 面 由 何 聰 益 先 生 向 親 朋 好 友 募 款 以 及 放 一 本 簿 子 在 東 聖 宮 讓 大 家 自 由 樂 捐 其 中 東 聖 宮 的 神 轎 班 是 當 時 東 聖 宮 參 與 新 丁 粄 節 活 動 最 64 大 的 贊 助 經 費 來 源 根 據 訪 談 得 知, 何 聰 益 先 生 為 東 聖 宮 大 轎 班 班 長, 新 丁 粄 活 動 的 草 創 時 期, 募 款 來 源 皆 從 大 轎 班 成 員, 目 前 大 轎 班 成 員 共 六 十 二 位 ( 附 錄 四 ) 民 國 一 百 年 結 緣 米 糕 龜 結 緣 芳 名 中, 大 轎 班 成 員 樂 捐 的 人 數 共 有 十 位, 根 據 何 聰 益 先 生 所 描 述, 由 於 當 時 贊 助 的 成 員 多 數 皆 無 留 下 芳 名, 加 上 他 身 兼 大 轎 班 班 長, 因 此 大 轎 班 成 員 樂 捐 64 何 聰 益 先 生 為 東 安 里 第 十 二 鄰 鄰 長 兼 永 安 宮 委 員, 目 前 同 時 也 是 東 聖 宮 管 委 會 副 主 委, 對 於 永 安 宮 與 東 聖 宮 廟 務 參 與 眾 多 111

122 的 人 數 不 止 於 此 所 以 何 聰 益 先 生 與 大 轎 班 成 員 是 東 聖 宮 參 加 新 丁 粄 活 動 背 後 最 大 推 動 力 量 另 一 方 面, 何 聰 益 先 生 擔 任 東 安 里 第 十 二 鄰 鄰 長 兼 永 安 宮 委 員 四 十 多 年 至 今, 一 向 熱 心 公 益, 加 上 他 目 前 兼 東 聖 宮 副 主 任 委 員, 從 現 今 東 聖 宮 的 新 丁 粄 節 相 關 活 動 與 東 安 里 永 安 宮 新 丁 粄 活 動 很 多 類 似 的 地 方 看 出, 東 聖 宮 參 與 新 丁 粄 活 動 的 軌 跡 以 及 永 安 宮 與 當 地 廟 宇 關 係 密 切 的 情 形 第 二 節 東 勢 新 丁 粄 節 民 國 九 十 四 年, 以 原 台 中 縣 政 府 成 立 客 家 專 責 單 位 並 舉 辦 的 原 台 中 縣 客 家 文 化 節 系 列 活 動 出 現 的 東 勢 元 宵 新 丁 粄 節 做 為 公 部 門 參 與 新 丁 粄 活 動 的 開 始, 其 中 最 為 明 顯 的 特 色 在 於, 活 動 地 點 除 了 文 化 街 廟 宇 之 外, 增 加 新 的 活 動 地 點 以 及 更 多 的 節 慶 元 素, 熱 鬧 意 味 濃 厚 ; 關 於 新 丁 粄 文 化 成 為 新 丁 粄 節 慶 的 歷 程, 筆 者 參 閱 魏 瑞 伸 之 碩 士 論 文 < 客 家 民 俗 節 慶 的 蛻 變 : 以 臺 中 東 勢 新 丁 粄 節 為 例 > 65 中, 作 者 以 早 期 中 期 以 及 後 期 來 說 明 新 丁 粄 的 蛻 變, 其 中 作 者 提 到 早 期 以 習 俗 信 仰 的 形 成 來 說 明 ; 中 期 以 社 群 團 體 的 推 動 為 主 ; 後 期 以 地 方 政 府 的 介 入 來 說 明 辦 理 的 過 程 66 筆 者 除 了 承 襲 其 相 關 論 述 之 外, 已 將 早 期 的 習 俗 信 仰 部 分 於 前 文 加 以 詳 細 說 明 與 分 析, 接 下 來 再 將 中 期 以 及 後 期 細 分 成 三 階 段, 目 的 是 希 望 讀 者 在 清 楚 的 時 間 以 及 空 間 的 概 念 下 對 東 勢 新 丁 粄 節 有 更 深 入 的 了 解, 包 括 第 一 階 段 以 社 群 團 體 推 動 為 主 傳 統 元 宵 看 大 粄 的 階 段 ; 第 二 階 段 以 客 家 專 責 單 位 成 立 之 後 參 與 的 新 丁 粄 節 活 動 ; 第 三 階 段 則 以 入 選 行 政 院 客 委 會 客 庄 十 二 大 節 慶 之 後 的 東 勢 新 丁 粄 節 65 參 閱 魏 瑞 伸, 客 家 民 俗 節 慶 的 蛻 變 : 以 台 中 東 勢 新 丁 粄 節 為 例,( 國 立 中 央 大 學 客 家 研 究 碩 士 在 職 專 班 論 文,2011) 頁

123 的 東 勢 新 丁 粄 節 發 展 過 程 如 表 10 表 10: 東 勢 新 丁 粄 節 發 展 歷 程 階 段 第 一 階 段 第 二 階 段 第 三 階 段 元 宵 看 大 粄 東 勢 新 丁 粄 節 客 庄 節 慶 之 東 勢 新 丁 粄 節 丟 炮 城 時 間 民 國 八 十 四 年 至 九 十 民 國 九 十 四 年 至 九 十 七 年 民 國 九 十 八 年 至 今 三 年 影 響 事 件 一 九 八 八 還 我 母 語 運 民 國 九 十 三 年 原 台 中 縣 客 家 事 務 課 入 選 為 行 政 院 客 家 事 務 委 員 動 成 立 會 推 動 的 客 庄 十 二 大 節 慶 活 客 家 社 團 的 興 起 民 國 九 十 三 年 東 勢 客 家 文 化 園 區 的 動 九 二 一 大 地 震 啟 用 民 國 九 十 四 年 原 台 中 縣 政 府 接 手 辦 理 原 東 勢 鎮 公 所 參 與 推 動 內 容 廟 宇 的 祭 祀 活 動 之 東 勢 區 文 化 街 傳 統 大 粄 會 活 動 照 常 活 動 在 經 費 挹 注 增 多 之 下, 外, 地 方 社 團 在 東 勢 河 之 外, 並 配 合 原 台 中 縣 政 府 籌 劃 的 時 間 與 空 間 的 廣 度 上 大 幅 度 濱 公 園 推 動 的 相 關 活 新 丁 節 相 關 活 動, 活 動 地 點 西 移 至 的 提 升, 並 採 傳 統 新 丁 會 活 動, 例 如 : 丟 炮 城 客 更 靠 近 東 勢 區 行 政 中 心 的 東 勢 客 家 動 在 文 化 街, 當 代 節 慶 活 動 家 音 樂 歌 舞 表 演 放 文 化 園 區 在 東 勢 客 家 文 化 園 區 同 時 進 天 燈 猜 燈 謎 等 活 動 行 的 方 式, 吸 引 更 多 產 業 團 體 加 入, 活 動 越 辦 越 大 吸 引 更 多 的 人 潮 活 動 地 點 東 勢 河 濱 公 園 東 勢 區 文 化 街 東 勢 區 文 化 街 東 勢 區 文 化 街 東 勢 客 家 文 化 園 區 東 勢 客 家 文 化 園 區 ( 繪 製 : 羅 翊 甄 ) 113

124 首先東勢新丁粄節時程的第一階段以客家社團創立並推廣東勢新丁粄文化到縣市政 府接手的期間 傳統東勢新丁粄活動以文化街廟宇為主 後來在地方社團的參與之下讓 更多的人參與新丁粄活動 民國八十四年為社團參與的濫觴 當時台中縣客家文化協會 為縣內第一個創立的客家社團 在參加一次到南部客家庄的參訪活動後 結合東勢地區 早期拓墾防番害的歷史背景 學習南部的 攻砲城 文化 並改成 丟砲城 活動 以 自行籌辦的方式辦理活動 吸引不少人潮 之後文化街上的廟宇邀請協會與大粄會活動 結合 增加活動的熱鬧氣氛 受訪者台中縣客家協會成員說明當時的情形 他說: 丟炮城活動是我們協會創立的 我們協會於八十四年成立 成立後有一年 我 們協會幾個人代表到高雄 四畝田協會 參加活動 當時他們有一個 過新年 鬧田庄 的活動 就是用鑼鼓陣到各個庄頭拜年 之後再到附近一個陳家伙房 參觀 剛好他們有 攻砲城 活動 以前我們(東勢)也是有 我們的叫 丟砲 城 但是後來沒有了 於是我們就把它記錄下來 隔年我們協會弄個幾萬元 在河濱公園辦小小的丟砲城活動 買幾千元的獎品 很多人來參加效果不錯 大家看完大粄後會下來看 人潮很多 於是他們文化街廟的主委邀請我們上去 跟大粄會一貣辦 當時公所未介入 由民間(協會)主導 第一次是在河濱公園 之後一次在現在統聯客運旁邊(中正路) 一次在鯉魚伯公廟崁下(鯉魚公園) 最後因為鞭炮聲蠻大的會吵到鄰居 加上製造的髒亂又有危險性 所以之後移 到果菜市場那裡到現在 除了社團帶動之外 民國八十八年九月二十一日的一場大地震 重創了東勢 政府 114

125 部門除了展開災區重建工作之外 也希望藉由辦理東勢新丁粄活動 來重拾災區居民生 活的信心 八十九年正月原東勢鎮公所連結相關資源 邀請地方社團於河濱公園盛大舉 辦元宵節活動 奠定 新丁粄節 發展基礎 民國九十年經由經建會認養九二一地震東 勢重建區以及九十三年由財團法人台中縣九二一震災重建基金會補助辦理較大型之 外 其他年度由公所經費支應 規模較小 整體來說 在教育部 經建會 文建會 原 臺中縣政府 原財團法人臺中縣九二一震災基金會等經費補助給原東勢鎮公所之下 加 上原臺中縣客家文化協會以及東勢國際青商會的協助之下辦理的東勢新丁粄活動成績 斐然 第二階段以民國九十三年八月 原台中縣客家事務課成立後加入辦理東勢新丁粄節 活動的行列 直到民國九十七年為止 此階段最大的特色在於傳統東勢新丁粄文化 正 式稱做 東勢新丁粄節 民國九十四年正月十五日元宵節 開始了由原台中縣政府主 辦的序幕 縣政府經過多次和社區社團 廟宇主委的溝通後以 東勢新丁粄節 正月半 看大粄 丟炮城 為主題 以申請行政院客委會補助 餘由縣政府編列預算的方式 擴 大舉行新丁粄活動 主辦單位為台中縣政府 承辦單位為臺中縣客家文化協會 除了丟 砲城活動是台中縣客家文化協會為了與新丁粄活動結合增加的項目之外 另外 擲大粄 活動 也是一項創新活動 不管現在的東勢新丁粄節活動內容如何變化 丟炮城 以 及 擲大粄活動 皆是重要活動項目 擲大粄活動 由協會發起 原因在於 大粄會 分粄活動受限於會員才能分到新丁粄 因此協會考量讓遊客有機會參加擲筊求粄活動 於是有了擲大粄活動 當時稱做 千斤大龜迎春祈福大會 由該會製做 20 斤大粄龜 50 個 給遊客憑 聖筊 求取 求得者繳交一千元 作為永續辦理的基金 受訪者台 中縣客家文化協會成員說明當時擲筊求大粄的情形 他說: 115

126 當時分大粄活動只有大粄會會員有 外地人分不到 而且要等到晚間九點 十 點才分(分粄) 外地人晚間六 七點就要走了 於是我們跟以師廟一貣搭棚子 在河濱公園辦擲(筊)大粄活動 甚至我們還請我們(泰興宮)的神明出去還有以 師廟的三山國王 準備三十到五十個粄(紅龜粄)給人擲 當時很多人去 剛開 始一個二十斤收五百元做為後續舉辦的基金 所以第一次繳錢之後就繼續辦下 去 所以年初先拜天公 年底我們還會請法師誦經做還願活動 當時我們還會 想說他們不方便來 所以請他們留下住址 電話 我們擇期並打電話通知他們 幫他們辦理還願 67 東勢區公所從民國八十九年參與至今 除了每年編列部分預算辦理這個活動之外 行政資源的加入讓活動在大家齊心協力幫忙下 活動順利圓滿完成 其中以東勢二十五 里二十八個媽媽教室的創意新丁粄活動最為人所熟知 中寧里媽媽教室成員說明創意新 丁粄的情形 她說 大概在民國八十八年那時候開始 鎮公所要我們媽媽教室配合新丁粄節活動 意思是要我們做做看有什麼不一樣的粄給大家看 沒想到做出來的時候 大家 都非常讚賞 蠻受歡迎 就變成說 每年的元宵節 看新丁粄就順便看創意大 粄一直到現在 為了準備創意新丁粄的東西 媽媽教室的成員也忙得不得了 以今年來說 龍 的造型比較難 我們兩個星期前就開始開會啦!畫圖啦!用竹 子削成一條條約一吋寬的竹絲(竹子削成條狀) 慢慢想 慢慢做成龍骨(支撐 的模型) 再從磨米 壓乾 攪拌 加入黃色食用色素變成黃色的粄團 到蒸 67 台中縣客家文化協會於民國九十四年年底農曆十二月一日於慶東里泰興宮為當年度年初參加東勢新丁 粄節祈福活動的民眾辦理還願誦經儀式 ( 訪談所得) 116

127 蒸完慢慢一片一片把粄貼成龍身上的鱗片 很費功夫 我們還有兼賣水粄 口 味有甜的 有鹹的 一籠一籠每天賣光光 銷路很錯 所以一刻都不能停歇 媽媽教室的手藝真的沒話說 甚至每年要依不同的生肖為主題 同樣是用米所 做成 不僅應景 還豐富新丁粄的多元性與趣味性 圖 12:東勢區媽媽教室創意新丁粄活動 地點:文化街 拍攝:羅翊甄 之後活動內容考量元宵節新丁粄活動多在文化街相當具有特色 加上居民希望 相關活動 如媽媽教室創意新丁粄比賽等拉回文化街舉辦以增加人潮 活動的場地 由原來的東勢河濱公園 回到文化街上並加入九十七年啟用的東勢客家文化園區 於是在東勢客家文化園區 中山路辦理特產品展售 同時結合各里三山國王廟陣頭 117

128 與 各 社 團 辦 理 廟 宇 遶 境 祈 福 地 方 團 體 學 校 社 團 組 隊 踩 街 等 項 目 此 外, 自 民 國 九 十 四 年 起 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 以 廟 方 贊 助 一 半 經 費 的 方 式 負 責 彫 刻 該 年 度 的 生 肖 吉 祥 物, 活 動 當 天 吉 祥 物 點 睛 及 結 綵 後, 放 至 仙 師 廟 供 民 眾 觀 賞 68 活 動 的 場 地 也 由 原 來 的 東 勢 河 濱 公 園, 轉 移 到 東 勢 客 家 文 化 園 區 及 文 化 街 上 之 後 新 丁 粄 節 活 動 隨 著 各 年 度 不 同 的 主 題 而 有 不 同 的 活 動 內 容 民 國 九 十 五 年 以 客 家 傳 統 婚 禮 作 為 主 題, 除 了 延 續 往 年 傳 統 慶 典 之 外, 並 融 入 新 創 意, 舉 行 新 婚 踩 街 全 鎮 祝 福 擴 大 新 丁 的 意 涵, 邀 請 新 婚 新 人 舉 行 古 禮 在 縣 長 見 證 下 接 受 文 化 街 各 廟 宇 不 同 特 色 的 祈 福 另 外 活 動 內 容 包 括 三 山 國 王 陣 頭 參 與 遊 行 主 題 燈 籠 發 放 參 加 古 禮 新 婚 新 人 乘 坐 三 輪 車 遊 街 客 家 民 俗 舞 蹈 與 狗 群 創 意 造 型 秀 等 民 國 九 十 六 年 延 續 前 兩 年 的 活 動, 縣 長 帶 領 新 人 為 全 民 祈 褔 時, 亦 祈 求 新 人 來 年 得 子, 以 放 入 長 形 的 丁 條 與 兩 顆 龍 眼, 還 有 紅 棗 等 應 景 物 品 的 新 丁 粄 提 籃 作 為 體 現 綿 延 傳 統 並 鼓 勵 生 育 意 涵 的 代 表 民 國 九 十 七 年 則 將 活 動 場 地 從 西 邊 的 歷 史 老 街 延 伸 到 東 邊 的 商 業 中 心 從 西 邊 文 化 街 河 濱 公 園 延 伸 到 東 邊 的 東 勢 客 家 文 化 園 區, 更 多 的 地 方 產 業 展 售 攤 位 以 及 丟 砲 城 活 動 讓 活 動 更 熱 鬧 第 三 階 段 以 民 國 九 十 八 年 入 選 為 客 庄 十 二 大 節 慶 至 今, 東 勢 新 丁 粄 節 入 選 為 客 庄 十 二 大 節 慶 至 今, 除 了 延 續 歷 年 透 過 新 丁 粄 活 動 讓 更 多 產 業 團 體 加 入 以 達 產 業 發 展 目 的 之 外, 新 丁 粄 活 動 在 時 間 與 空 間 的 廣 度 上 大 幅 度 的 提 升, 舉 辦 時 間 上 以 帶 狀 的 方 式 延 續 至 假 日, 空 間 上 延 伸 鄰 近 山 城 地 區, 亦 即 東 勢 區 新 社 區 石 岡 區 以 及 和 平 區, 內 容 強 調 68 從 民 國 九 十 四 年 至 民 國 一 百 零 一 年, 共 有 八 隻 年 度 生 肖 吉 祥 物, 分 別 是 雞 狗 豬 鼠 牛 虎 兔 龍 除 了 該 年 度 生 肖 吉 祥 物 擺 在 仙 師 廟 供 民 眾 觀 賞 之 外, 其 他 則 以 靜 態 展 覽 的 方 式 陳 列 在 東 勢 客 家 文 化 園 區 ( ) 118

129 讓 全 民 參 與 與 資 源 的 整 合 具 體 目 標 希 望 在 文 化 層 面 加 深 民 眾 對 傳 統 客 家 文 化 的 認 識 ; 在 社 群 層 面 上 結 合 機 關 學 校 社 團 民 間 企 業 以 及 宗 教 廟 宇 等 ; 在 經 濟 層 面 上 增 加 在 地 就 業 機 會 促 進 文 化 創 意 產 業 發 展 69 因 此 更 多 的 產 業 團 體 參 與, 和 呼 應 新 丁 粄 主 題 文 化 活 動 增 多 及 政 府 政 策 推 動 成 為 最 大 特 點 其 中 聘 請 法 師 依 傳 統 道 教 科 儀 帶 領 民 眾 舉 行 的 求 子 儀 式 更 年 年 舉 辦 之 後 活 動 的 重 點 在 於 回 應 前 一 年 的 求 子 儀 式, 而 有 還 願 的 祭 典 儀 式 例 如 : 一 年 比 一 年 製 作 更 大 的 大 粄 由 與 會 嘉 賓 主 持 切 粄 儀 式 並 分 送 數 千 個 紅 蛋 給 在 場 民 眾 分 享, 讓 前 一 年 參 與 求 子 儀 式 獲 得 喜 訊 的 民 眾 得 到 大 家 的 祝 福 第 三 節 客 庄 十 二 大 節 慶 民 國 九 十 八 年, 東 勢 新 丁 粄 節 獲 選 為 全 國 性 客 庄 節 慶, 此 階 段 活 動 舉 辦 因 有 客 家 事 務 委 員 會 經 費 的 挹 注 活 動 更 盛 大 筆 者 以 民 國 九 十 八 年 開 始, 東 勢 新 丁 粄 節 獲 選 為 客 庄 節 慶 至 今 的 相 關 活 動, 作 為 描 述 客 庄 節 慶 之 下 東 勢 新 丁 粄 節 的 內 容 以 及 產 生 的 改 變 活 動 的 舉 辦 成 攻 仰 賴 大 家 的 互 相 合 作 東 勢 客 家 文 化 園 區 的 節 慶 活 動 與 文 化 街 傳 統 新 丁 粄 活 動 似 乎 產 生 一 些 溝 通 上 的 問 題 另 外 東 勢 新 丁 粄 節 於 九 十 八 年 入 選 為 客 庄 十 二 大 節 慶 之 一 後, 不 只 在 經 費 上 有 更 高 層 級 的 補 助, 在 內 容 上 則 越 辦 越 熱 鬧, 增 加 了 更 多 節 慶 元 素 其 中 新 丁 粄 節 入 選 為 客 庄 節 慶 之 後, 最 大 的 變 革 在 於 將 新 丁 粄 祈 神 還 福 內 涵 藉 由 具 體 化 儀 式 表 現 出 來 例 如 : 原 本 習 俗 信 仰 上 個 人 或 廟 宇 傳 統 祈 求 天 神 的 行 為, 變 成 按 照 傳 統 三 獻 禮 的 祈 福 儀 式 ; 個 人 簡 單 焚 香 祭 拜 祈 求 添 丁 添 孫 的 內 在 意 圖, 因 為 隆 重 具 體 宗 教 儀 軌 的 加 入 而 有 求 子 還 願 甚 至 後 來 增 加 求 文 昌 的 儀 式, 這 與 傳 統 東 勢 新 丁 粄 活 動 69 參 閱 民 國 九 十 八 年 原 台 中 縣 政 府 客 庄 12 大 節 慶 活 動 計 畫 申 請 書 3 頁 119

130 後 來 因 為 要 增 加 熱 鬧, 將 新 丁 粄 神 聖 祈 神 還 願 性 質 隱 而 不 彰, 並 循 著 世 俗 看 熱 鬧 的 軌 跡 改 變 的 情 形 有 很 大 的 差 異 因 此 本 節 以 民 國 一 百 零 一 年 的 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 來 介 紹 客 庄 節 慶 之 下 的 東 勢 新 丁 粄 節 並 試 圖 從 當 代 節 慶 之 下, 新 增 的 祈 福 儀 式 以 及 求 子 還 願 儀 式 來 體 現 呼 應 傳 統 東 勢 新 丁 粄 天 神 信 仰 的 核 心 概 念 一 客 庄 節 慶 : 東 勢 新 丁 粄 節 行 政 院 客 家 事 務 委 員 會 基 於 每 月 至 少 一 節 慶, 並 兼 顧 北 中 南 東 地 區 平 衡 的 原 則 下, 從 民 國 九 十 八 年 起 選 出 各 具 地 方 特 色 的 客 家 代 表 節 慶 以 民 國 一 百 零 一 年 來 說, 以 龍 騰 客 舞 轉 乾 坤 為 主 題, 全 台 共 有 十 八 個 地 方 節 慶 入 選 70, 各 個 地 方 充 實 又 熱 鬧 台 中 山 城 地 區 是 臺 中 市 客 家 文 化 重 點 發 展 區, 山 城 地 區 涵 蓋 四 個 區, 東 勢 區 石 岡 區 新 社 區 和 平 區, 其 中 以 東 勢 區 人 口 數 最 多, 客 家 人 口 比 率 也 達 近 八 成, 而 東 勢 新 丁 粄 節 是 由 東 勢 地 區 發 展 出 的 民 俗 祭 典 節 慶, 於 民 國 九 十 八 年 入 選 客 庄 節 慶 至 今 四 個 年 頭, 因 此 東 勢 新 丁 粄 節 極 具 客 庄 節 慶 代 表 性, 筆 者 以 民 國 一 百 零 一 年 度 的 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 節 目 來 簡 單 描 述 客 庄 節 慶 之 下 的 東 勢 新 丁 粄 節 概 況 民 國 一 百 零 一 年 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 為 串 聯 到 農 曆 一 月 二 十 日 全 國 客 家 日, 特 別 從 二 月 五 日 起 至 二 月 十 一 日 在 東 勢 客 家 文 化 園 區 展 開 為 期 六 天 一 系 列 帶 狀 的 熱 鬧 節 慶 活 動 除 了 延 續 往 年 的 活 動 內 容 外, 也 有 多 項 創 新 的 活 動, 如 : 千 人 提 燈 化 妝 踩 街 嘉 年 華 新 丁 粄 歷 史 靜 態 文 物 展 覽 茶 文 化 藝 術 活 動 客 家 復 古 技 藝 表 演 以 及 客 家 題 材 電 影 欣 賞, 年 十 八 個 客 庄 節 慶 分 別 是 一 月 份 公 館 客 家 福 菜 節 ; 二 月 份 苗 栗 縣 苗 栗 火 旁 龍 臺 中 縣 東 勢 新 丁 粄 節 屏 東 縣 六 堆 祈 福 拜 伯 公 攻 炮 城 文 化 祭 新 竹 縣 竹 東 天 穿 日 臺 灣 客 家 山 歌 比 賽 ; 三 月 份 屏 東 縣 六 堆 嘉 年 華 ; 四 月 份 客 家 桐 花 祭 ; 五 月 份 高 雄 夜 合 季 苗 栗 縣 三 義 雲 火 龍 節 ; 六 月 份 桃 園 縣 龍 潭 桐 舟 共 渡 歸 鄉 文 化 季 ; 七 月 份 花 蓮 縣 瑞 穗 鄉 歡 喜 鑼 鼓 滿 客 情 暨 鼓 王 爭 霸 戰 ; 八 月 份 新 竹 縣 義 民 文 化 節 新 竹 內 灣 大 嬸 婆 客 家 漫 畫 節 ; 九 月 份 雲 林 縣 紹 安 客 家 文 化 節 ; 十 月 份 新 竹 國 際 花 鼓 藝 術 節 ; 十 一 月 份 南 投 縣 國 姓 鄉 搶 成 功 ; 十 二 月 份 台 東 好 米 收 冬 祭 客 家 傳 統 戲 曲 收 冬 戲 參 閱 網 址 : ( ) 120

131 舉 辦 擲 筊 祈 福 送 120 斤 超 大 新 丁 粄 活 動 活 動 節 目 如 表

132 2/5( 日 ) 農 2/14 表 11: 民 國 一 百 零 一 年 元 宵 鬪 鬧 熱 龍 年 福 氣 滿 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 節 目 表 日 期 活 動 時 間 內 容 主 題 地 點 備 註 08:00-22:00 開 幕 式 東 勢 客 家 文 化 園 區 2/5( 日 ) 農 2/14 2/6( 一 ) 農 2/15 2/6( 一 ) 農 2/15 17:00-19:00 千 人 提 燈 化 妝 踩 街 嘉 年 華 08:00~22:00 元 宵 節 當 天 活 動 14:00~18:00 茶 文 化 藝 術 系 列 活 動 東 勢 客 家 文 化 園 區 東 勢 客 家 文 化 園 區 東 勢 客 家 文 化 園 區 迴 廊 節 能 減 碳 鐵 馬 采 風 行 行 春 祈 福 暨 年 度 吉 祥 物 點 睛 求 子 還 願 求 文 昌 儀 式 踩 街 隊 伍 表 演 擲 筊 祈 福 送 120 斤 超 大 新 丁 粄 活 動 歡 樂 晚 會 延 平 里 東 聖 宮 校 栗 埔 永 安 宮 中 嵙 里 保 安 宮 中 寧 里 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 南 平 里 復 興 宮 五 座 廟 宇 陣 頭 帶 領 踩 街 隊 伍 繞 東 勢 地 區 創 意 新 丁 粄 鬪 粄 比 賽 客 家 優 秀 團 隊 表 演 大 粄 擲 茭 祈 福 送 新 丁 粄 歡 樂 晚 會 2/6( 一 ) 農 2/15 2/6( 一 ) 農 2/15 2/7( 二 ) 農 2/16 2/8( 三 ) 農 2/17 2/9( 四 ) 農 2/18 2/10( 五 ) 農 2/19 18:30~21:30 推 廣 農 特 產 品 展 示 會 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 前 廣 場 18:30~21:00 丟 炮 城 東 勢 果 菜 市 場 19:00~21:00 國 樂 表 演 東 勢 客 家 文 化 園 區 09:00~12:00 畫 我 伙 客 家 聚 落 房 寫 生 比 賽 09:00~17:00 客 家 復 古 技 藝 表 演 19:00~21:00 客 家 題 材 電 影 欣 賞 東 勢 客 家 文 化 園 區 東 勢 客 家 文 化 園 區 丟 炮 城, 爆 破 者, 得 獎 品 客 家 社 團 才 藝 表 演 1/1( 日 )-2/2 9( 日 ) 1/13( 五 )-2/ 10( 五 ) 09:00~17:00 新 丁 粄 歷 史 靜 態 展 08:00~22:00 東 勢 新 丁 粄 節 攝 影 比 賽 東 勢 客 家 文 化 園 區 活 動 範 圍 新 丁 粄 歷 史 靜 態 展 以 及 新 丁 粄 模 具 展 示 2/5( 日 )-2/6( 一 ) 2/5( 日 )-2/1 0( 五 ) 09:00~22:00 農 特 產 品 暨 新 丁 粄 創 意 美 食 展 售 會 09:00~22:00 祈 福 卡 許 願 活 動 文 化 街 東 勢 客 家 文 化 園 區 東 勢 客 家 文 化 園 區 展 售 臺 中 縣 農 特 產 品 客 家 創 意 商 品 展 售 東 勢 鎮 25 里 媽 媽 教 室 新 丁 粄 創 意 美 食 設 計 祈 福 卡 民 眾 免 費 索 取 並 設 置 祈 福 走 廊 供 民 眾 懸 掛 資 料 來 源 : 東 勢 新 丁 粄 節 摺 頁 繪 製 : 羅 翊 甄 122

133 ( 一 ) 開 幕 式 開 幕 當 天 除 了 行 政 首 長 以 及 蒞 臨 來 賓 共 同 主 持 開 幕 式 之 外 還 包 含 許 多 活 動, 例 如 : 節 能 減 碳 鐵 馬 采 風 行 行 春 祈 福 暨 年 度 吉 祥 物 點 睛 掛 彩 帶 求 子 還 願 求 文 昌 儀 式 踩 街 隊 伍 表 演 120 公 斤 超 級 新 丁 粄 擲 茭 以 及 歡 樂 晚 會 等 活 動 如 下 : 1. 開 幕 式 民 國 一 百 零 一 年 東 勢 新 丁 粄 節, 主 辦 單 位 行 政 院 客 家 事 務 委 員 會 協 辦 單 位 台 中 市 政 府 邀 請 市 長 行 政 院 客 家 委 員 會 長 官 立 法 委 員 市 議 員 區 長 台 中 市 內 各 級 學 校 校 長 等, 以 及 熱 心 參 予 客 家 事 務 的 人 士 蒞 臨 開 幕 式 最 後 由 副 市 長 與 來 賓 拉 開 彩 球, 跳 出 寫 著 東 勢 新 丁 粄 節 龍 重 登 場 的 掛 軸, 之 後 舉 行 超 級 大 粄 切 粄 儀 式, 今 年 特 別 準 備 重 達 一 百 二 十 斤 的 大 粄, 除 了 大 粄 重 量 破 去 年 的 一 百 斤 外, 今 年 還 特 地 開 放 此 超 級 大 粄 供 民 眾 擲 筊 帶 回 家, 另 外 製 作 新 丁 粄 的 粄 模 更 是 要 好 幾 個 人 才 抬 得 動, 之 後 並 分 送 紅 蛋 給 在 場 民 眾, 共 同 為 參 加 去 年 求 子 儀 式 獲 喜 訊 之 民 眾 祝 福 2. 祈 福 儀 式 開 幕 式 完 由 東 勢 巧 聖 仙 師 祖 廟 前 主 任 委 員 管 業 鐿 先 生 引 導 蒞 臨 長 官 東 勢 區 長 以 及 參 與 民 眾, 共 同 舉 行 祈 福 儀 式 一 大 早 仙 師 廟 將 主 祀 神 巧 聖 仙 師 以 及 三 山 國 王 還 有 註 生 娘 娘 迎 請 到 會 場 並 請 上 座 由 前 主 任 委 員 管 業 鐿 先 生 擔 任 主 祭 官 引 導 長 官 擔 任 獻 官, 依 循 簡 單 傳 統 三 獻 禮 儀 式 進 行, 其 中 最 特 別 地 方 在 於 獻 花 獻 果 後 獻 上 新 丁 粄, 祈 求 神 明 保 佑 東 勢 境 內 風 調 雨 順 國 泰 民 安 也 同 時 祈 求 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 平 安 順 利 並 讓 大 家 所 祈 所 願 能 實 現 前 主 委 代 表 念 誦 疏 文 並 焚 燒 火 化 上 表 章 之 後 由 副 市 長 為 龍 年 生 肖 吉 祥 物 點 睛 掛 上 彩 帶 在 鳴 炮 聲 中 完 成 祈 福 儀 式 123

134 圖 13: 祈 天 儀 式 拍 攝 : 羅 翊 甄 3. 求 子 還 願 帶 文 昌 儀 式 及 表 演 活 動 與 以 往 相 同 地 方 在 於 法 師 全 程 以 客 語 發 音 誦 讀 經 文 並 按 照 祈 福 遶 壇 方 式 進 行, 另 外 增 加 了 疏 文 的 部 分 疏 文 分 成 祈 嗣 疏 文 以 及 祈 請 開 智 慧 疏 文 兩 種 ( 圖 ) 嗣 疏 文 提 供 給 求 子 民 眾 索 取, 祈 請 開 智 慧 疏 文 則 提 供 給 求 文 昌 民 眾 在 報 到 時 領 取, 參 加 者 領 取 疏 文 以 一 人 一 份 為 原 則, 參 加 者 必 須 全 程 參 加 祈 福 遶 壇 儀 式, 參 加 完 求 文 昌 者 也 能 憑 疏 文 領 取 文 昌 筆 福 袋, 保 佑 能 金 榜 題 名, 考 試 都 能 順 利 成 功 124

135 圖 14: 祈 嗣 疏 文 祈 請 開 智 慧 疏 文 / 拍 攝 : 羅 翊 甄 4. 千 人 提 燈 化 妝 踩 街 嘉 年 華 今 年 東 勢 共 有 中 寧 里 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 南 平 里 復 興 宮 延 平 里 東 聖 宮 校 栗 埔 永 安 宮 中 嵙 里 保 安 宮 五 間 廟 宇 出 陣 頭 遶 境 並 帶 領 大 家 參 與 千 人 提 燈 化 妝 踩 街 嘉 年 華 活 動, 這 五 間 廟 宇 祀 奉 的 主 神 分 別 是 巧 聖 仙 師 中 壇 元 帥 媽 祖 以 及 三 山 國 王 東 勢 五 間 廟 宇 的 陣 頭 帶 領 踩 街 隊 伍 繞 新 丁 粄 節 活 動 範 圍 今 年 整 個 踩 街 時 間 從 下 午 三 點 開 始 到 七 點, 前 半 段 三 點 到 五 點 採 取 各 個 踩 街 隊 伍, 依 序 定 點 在 園 區 場 地 表 演 五 分 鐘 的 方 式 進 行, 後 半 段 五 點 到 七 點 則 為 踩 街 嘉 年 華 活 動 陣 頭 繞 境 路 線 如 下 : 東 勢 客 家 文 化 園 區 整 隊 於 舞 臺 表 演 後 出 發 > 中 山 路 左 轉 > 三 民 街 右 轉 > 第 一 橫 街 右 轉 > 豐 勢 路 東 勢 區 公 所 定 點 表 演 左 轉 > 文 化 街 左 轉 > 第 一 橫 街 左 轉 > 三 民 街 右 轉 > 中 山 路 > 客 家 文 化 園 區 這 次 主 辦 單 位 於 活 動 前 共 評 選 出 十 九 隊 團 體 參 加 踩 街 活 動, 並 請 四 位 評 審 委 員 甄 選 出 六 隊 表 演 出 色 隊 伍, 依 照 名 次 頒 發 三 千 元 至 一 萬 元 獎 金 125

136 ( 二 ) 創 意 新 丁 粄 鬪 粄 比 賽 元 宵 當 天 上 午 九 點 開 始, 在 東 勢 客 家 文 化 園 區 舉 辦 鬪 粄 比 賽, 邀 請 各 團 體 參 加 新 丁 粄 鬥 粄 比 賽 以 往 除 了 廟 宇 舉 行 的 鬪 粄 比 賽 之 外, 陸 續 增 加 東 勢 二 十 八 里 媽 媽 教 室 的 創 意 新 丁 粄 比 賽 去 年 則 開 創 了 創 意 新 丁 粄 鬪 粄 比 賽, 只 要 有 興 趣 的 人 皆 可 報 名 參 加 因 此 新 丁 粄 節 不 僅 文 化 街 上 有 廟 宇 的 傳 統 新 丁 粄 比 賽 媽 媽 教 室 的 創 意 新 丁 粄 比 賽, 甚 至 還 有 園 區 的 創 意 新 丁 粄 鬪 粄 比 賽, 不 僅 比 粄 的 大 小 還 要 比 造 型 以 及 創 意, 讓 更 多 的 人 參 予 新 丁 粄 節 活 動 ( 三 ) 客 家 優 秀 團 隊 表 演 一 連 兩 天 的 客 家 優 秀 團 隊 表 演, 活 動 第 一 天, 特 別 邀 請 本 市 歷 年 參 加 全 國 性 比 賽 前 一 二 名 個 人 或 團 體 表 演, 內 容 有 舞 蹈 客 家 歌 謠 客 家 短 劇 相 聲 詩 歌 彈 唱 客 語 演 講 口 說 藝 術 等, 藉 此 活 動 讓 他 們 有 演 出 的 機 會 並 給 與 實 質 上 的 鼓 勵 第 二 天, 參 加 演 出 的 團 隊 有 桃 園 縣 客 家 曲 藝 推 展 協 會 胡 琴 班 的 胡 琴 表 演 苗 栗 舞 蹈 班 的 表 演 三 腳 採 茶 戲 以 及 客 家 山 歌 表 演 等, 充 分 發 揮 東 勢 山 城 的 客 家 特 色 ( 四 ) 大 粄 擲 茭 祈 福 送 新 丁 粄 活 動 第 一 天 晚 上 七 時 至 九 時, 在 東 勢 客 家 文 化 園 區, 有 一 場 祈 福 擲 筊 求 新 丁 粄 活 動, 祈 福 者 向 祈 福 壇 神 尊 焚 香 禱 告 後, 恭 敬 拿 起 筊 擲 下, 若 得 聖 筊 者, 向 主 辦 單 位 登 記 後, 獲 贈 一 塊 5 斤 重 紅 粄, 帶 回 家 吃 平 安, 並 由 主 辦 單 位 明 年 代 其 誦 經 還 願 ; 未 得 聖 筊 者, 獲 贈 一 塊 約 4 兩 重 紅 粄 一 塊, 帶 回 家 吃 平 安 ; 本 活 動 可 讓 鄉 親 民 眾 對 於 過 去 126

137 一 年 的 不 如 意 及 未 來 新 一 年 的 希 望, 藉 由 心 靈 上 的 期 望, 達 到 安 撫 的 功 能 ( 五 ) 歡 樂 晚 會 一 連 兩 天 的 聯 歡 晚 會, 今 年 不 同 的 地 方 在 於, 除 了 原 來 東 勢 客 家 文 化 園 區 舉 行 的 晚 會 之 外, 另 外 在 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 廟 前 廣 場, 特 別 增 加 了 東 勢 農 產 品 行 銷 展 售 會 的 活 動 ( 六 ) 丟 炮 城 元 宵 當 天 晚 上 7 時 至 10 時, 在 東 勢 果 菜 市 場 有 一 場 丟 炮 城 活 動, 丟 炮 城 是 客 家 文 化 傳 統 之 一, 原 是 古 時 與 原 住 民 族 爭 戰 時 示 警 作 用, 如 今 變 成 趣 味 活 動, 每 年 元 宵 節 活 動, 最 刺 激 最 能 挑 戰 勇 氣 的 活 動, 莫 過 於 丟 炮 城 了, 民 眾 得 以 親 自 參 與, 一 方 面 了 解 到 客 家 人 的 過 去, 知 道 炮 城 是 從 何 而 來, 以 及 延 伸 至 今 所 代 表 的 意 義 為 何, 另 一 方 面 娛 樂 自 己, 也 娛 樂 大 眾, 在 安 全 防 護 措 施 得 當 下, 不 失 為 一 有 趣 熱 鬧 的 節 目 活 動 ( 七 ) 農 特 產 品 行 銷 展 售 會 以 往 在 東 勢 區 中 山 路 以 及 文 化 園 區 展 售 的 全 市 農 特 產 品 政 府 輔 導 商 品 及 客 家 特 色 商 品 展 售 活 動, 今 年 場 地 移 到 文 化 街 上, 產 品 應 有 盡 有 原 本 的 園 區 部 分 則 安 排 政 府 文 宣 活 動 宣 導 以 及 文 化 藝 術 交 流, 例 如 : 茶 文 化 藝 術 活 動 客 家 米 粄 DIY 創 意 新 丁 粄 鬪 粄 比 賽 等 活 動 在 東 勢 鎮 文 化 街 展 示 創 意 美 學 新 丁 粄, 由 東 勢 鎮 28 班 媽 媽 教 室 精 心 製 作 年 度 生 肖 模 樣 的 新 丁 粄, 全 部 由 米 食 材 料 製 成, 惟 妙 惟 俏, 生 動 逼 真, 非 常 值 得 一 看 127

138 ( 八 ) 新 增 項 目 今 年 還 增 加 祈 福 卡 許 願 節 能 減 碳 鐵 馬 采 風 行 活 動 新 丁 粄 歷 史 靜 態 展 畫 我 伙 房 寫 生 比 賽 客 家 復 古 技 藝 表 演 客 家 題 材 電 影 欣 賞 _ 1895 乙 未 戰 爭 等 活 動 1. 祈 福 卡 許 願 延 續 去 年 設 計 的 模 式, 在 上 方 掛 滿 燈 籠 旁 邊 掛 滿 祈 福 卡 的 穿 燈 走 廊, 讓 行 走 於 走 廊 下 的 民 眾 藉 著 穿 越 燈 籠 能 如 願 添 丁 或 是 心 想 事 成 今 年 祈 福 卡 懸 掛 的 時 間 長 達 一 個 星 期 並 設 計 更 長 的 祈 福 走 廊 2. 節 能 減 碳 鐵 馬 采 風 行 活 動 騎 自 行 車 是 一 項 兼 具 環 保 又 休 閒 的 活 動 今 年 度 參 加 鐵 馬 行 活 動 的 隊 伍 共 有 五 十 隊 自 行 車 車 隊 報 名 參 加, 活 動 目 的 為 邀 請 各 界 騎 自 行 車 的 好 手, 經 由 東 豐 綠 色 走 廊 71 自 行 車 道 到 東 勢 參 加 新 丁 粄 節 活 動 3. 新 丁 粄 歷 史 靜 態 展 在 東 勢 文 化 園 區 展 覽 室 內 則 有 新 丁 粄 靜 態 歷 史 展 展 覽 主 題 為 客 家 人 東 勢 開 發 東 勢 開 發 初 期 三 大 聚 落 樟 腦 開 採 與 東 勢 匠 寮 開 發 史 新 丁 粄 節 演 變 賽 丁 粄 新 丁 粄 粄 與 伯 公 粄 等 另 外 則 有 歷 年 新 丁 粄 節 生 肖 吉 祥 物 展 示 從 民 國 九 十 四 年 舉 辦 新 丁 粄 節 活 動 開 始, 各 年 度 的 生 肖 吉 祥 物 皆 由 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 負 責 雕 刻 與 設 計 歷 年 的 生 肖 吉 祥 物 分 別 為 雞 狗 豬 鼠 牛 虎 兔 以 及 龍 這 些 吉 祥 物 代 表 著 東 勢 新 丁 粄 節 已 經 邁 入 第 八 個 年 頭 71 東 豐 綠 色 走 廊 是 由 舊 東 勢 至 豐 原 間 的 廢 棄 鐵 道 改 建 而 成 西 元 2000 年 11 月 15 日 正 式 啟 用, 全 長 約 12 公 里, 在 豐 原 端 與 后 豐 鐵 馬 道 相 接, 其 終 點 在 東 勢 客 家 文 化 園 區 ( 參 閱 網 址 : %B6%A0%E5%BB%8A)( ) 128

139 二 客 庄 節 慶 之 下 的 變 遷 筆 者 從 實 際 觀 察 中 發 現, 東 勢 客 家 文 化 園 區 的 活 動 與 文 化 街 廟 宇 的 新 丁 粄 活 動 歷 經 市 政 府 增 添 節 慶 元 素 以 及 受 到 全 國 性 客 庄 節 慶 青 睞 之 下, 產 生 不 同 程 度 的 改 變, 而 東 勢 新 丁 粄 節 入 選 為 客 庄 十 二 大 節 慶 之 一 後, 在 短 時 間 內 產 生 的 改 變 勝 於 以 往 雖 然 每 年 活 動 內 容 不 同, 但 是 新 增 的 新 春 祈 福 以 及 求 子 還 願 儀 式 卻 年 年 盛 大 舉 辦, 甚 至 成 為 公 部 門 介 入 之 後, 東 勢 新 丁 粄 節 重 要 的 活 動 項 目, 因 此 筆 者 特 別 針 對 祈 神 還 願 儀 式 做 詳 細 說 明, 同 時 也 針 對 客 庄 節 慶 之 下 筆 者 認 為 產 生 活 動 各 辦 各 的 現 象 做 分 析 與 說 明 ( 一 ) 祈 神 還 願 儀 式 展 現 東 勢 新 丁 粄 節 變 成 客 庄 節 慶 之 後, 除 了 延 續 丟 炮 城 以 及 擲 筊 求 大 粄 活 動 之 外, 最 大 特 色 在 於 新 增 新 春 祈 福 儀 式 以 及 求 子 還 願 求 文 昌 儀 式, 對 筆 者 來 說 這 是 百 年 以 來 新 丁 粄 活 動 神 聖 化 性 質 隱 而 不 彰, 循 著 熱 鬧 節 慶 世 俗 化 軌 跡 之 後, 藉 由 儀 式 具 體 化 重 新 突 顯 東 勢 新 丁 粄 最 初 祈 神 還 願 特 質 的 展 現, 詳 細 情 形 如 下 : 1. 新 春 祈 福 儀 式 東 勢 新 丁 粄 節 從 民 國 九 十 四 年 開 始, 每 年 的 新 丁 粄 節 皆 由 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 提 供 相 關 協 助, 包 括 每 年 雕 刻 生 肖 吉 祥 物 陣 頭 遶 境 提 供 廟 前 廣 場 作 活 動 以 及 祈 福 儀 式 等 其 中 祈 福 儀 式 的 進 行 由 前 主 委 管 業 鐿 先 生 擔 任 司 儀 帶 領 長 官 依 循 傳 統 三 獻 禮 儀 式 獻 貢, 之 後 上 表 章 並 完 成 新 春 祈 福 儀 式 首 先 仙 師 廟 將 主 祀 神 巧 聖 仙 師, 三 山 國 王 以 及 註 生 娘 娘 迎 請 到 會 場 上 座 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 是 全 台 開 基 祖 廟, 每 年 都 有 來 自 全 台 各 地 的 仙 師 廟 來 此 進 香 拜 ; 三 山 國 王 129

140 是客家地區的守護神 註生娘娘則是民眾祈求生子祭拜的神明 上座後擺上湯圓 糖果 齋蔬果品 三牲 酒 香 燭祭品等 在管業鐿先生的帶領下 開始當天的祈福儀式 首先司儀請正獻官 陪獻官就位 縣 市首長 主辦單位等擔任正獻官 其他與會嘉賓 各協辦單位等擔任陪獻官 就位後儀 式流程按照禮生受香 行三獻禮 請神 上表以及送表燔燎儀軌進行 其中三獻禮部分 獻官就位後 按照指示雙手持供品後跪在事先準備好的墊子上 三拜後起立覆位完成儀 式 典禮開始的請神則一同三拜迎請諸神降臨以及觀禮見證 儀式最後為龍年生肖吉祥 物點睛 結綵後吉祥物點睛 結綵而完成當天早上的祈福儀式 讀誦文本內容如附錄七 其中最特別地方在於獻花以及獻果後獻上新丁粄 以真誠恭敬的心準備新丁粄並獻給諸 神希望祂們接納領受 表現出東勢居民於元宵佳節祈求諸神保佑添丁的初衷 也回應了 東勢新丁粄節祈神還願的特質 接下來司儀念誦 元宵佳節台中市東勢區新丁粄節祈天大典開始. 開始了祈天儀式 司儀代表念誦 祈天疏文 並焚燒火化上表章 祈天疏文內容如 附錄四 上表之後 副市長為龍年生肖吉祥物點睛 結綵後在鳴炮聲中完成祈福儀 式 2. 求子 還願 帶文昌儀式及表演活動 除了早上的祈天儀式之外 下午則有遵循傳統道教的求子還願儀式 主辦單位特別 在儀式之中增加求文昌活動為考生祈福增加了活動的多元性 民國一百零一年整個求子 求文昌活動皆採網路報名為主 求文昌除了網路報名之外現場開放報名數量有限 儀式 130

141 行 程 表 如 表 12 表 12: 2012 東 勢 新 丁 粄 節 _ 求 子 求 文 昌 儀 式 行 程 表 時 間 項 目 說 明 備 註 13:00 報 到 參 加 求 子 求 文 昌 民 眾 報 到 1. 報 到 2. 領 取 疏 文 3. 填 寫 疏 文 4. 就 位 13:20 吉 時 起 鼓 法 師 就 位 恭 請 市 政 府 長 官 準 備 就 位 13:30 關 祝 玄 天 上 帝 賜 福 燈 科 14:40 恭 誦 五 斗 金 章 受 生 經 15:10 圓 滿 謝 壇 法 會 圓 滿 資 料 來 源 : 當 天 公 告 1. 開 壇 結 界 2. 朝 禮 三 寶 3. 淨 壇 4. 發 燈 點 發 明 燈 5. 啟 師 請 聖 6. 獻 供 ( 獻 花 獻 果 獻 財 帛 ) 7. 法 師 恭 讀 疏 文 8. 求 子 民 眾 宣 讀 疏 文 9. 求 文 昌 民 眾 宣 讀 疏 文 10. 恭 請 符 官 使 者 11. 送 表 燔 燎 1. 法 師 帶 領 繞 壇 2. 繳 回 疏 文 3. 領 取 文 昌 筆 袋 1. 恭 請 市 政 府 長 官 開 香 2. 報 名 求 子 求 文 昌 的 民 眾 壇 前 宣 讀 疏 文 1. 報 名 求 子 的 民 眾 一 次 十 名 到 壇 前 繞 壇 2. 報 名 求 文 昌 的 民 眾, 一 次 十 名 到 壇 前 繞 壇 之 後 繳 回 疏 文 並 領 取 文 昌 筆 福 袋 儀 式 開 始 之 前, 當 天 早 上 祈 福 儀 式 完 成 後, 仙 師 廟 主 委 與 法 師 確 認 儀 式 完 成 後, 將 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 供 奉 的 主 神 巧 聖 仙 師 請 回 仙 師 廟, 註 生 娘 娘 以 及 三 山 國 王 則 請 上 座 祝 生 娘 娘 放 置 在 中 央 天 官 賜 福 大 帝 的 下 方, 三 山 國 王 則 放 置 在 天 官 兩 側 以 及 註 生 娘 娘 的 下 方 完 成 場 地 的 佈 置 整 個 儀 式 空 間 依 照 道 教 禮 俗 佈 置, 在 最 前 方 牆 上 中 央 最 上 方 擺 放 的 是 天 官 賜 福 大 帝, 由 左 而 右 依 序 是 東 方 青 帝 天 君 北 方 黑 帝 天 君 中 央 黃 帝 天 君 西 方 白 帝 天 君 以 及 南 方 赤 帝 天 君 另 外 法 師 在 祭 壇 的 右 側 擺 上 一 行 由 兩 張 方 形 桌 以 及 兩 張 圓 桌 組 成 的 祭 壇 最 前 方 由 前 而 後 分 成 求 文 昌 以 及 求 子 兩 組, 每 組 擺 上 一 個 方 桌 以 及 一 個 圓 桌, 前 方 的 方 桌 擺 上 象 徵 特 殊 意 義 的 蔬 菜 果 品 作 為 祭 品, 後 面 的 圓 桌 則 寫 著 玄 天 上 131

142 帝 燈 儀 在 最 下 方 中 間 擺 上 由 符 令 寫 成 的 玄 天 上 帝 符 令, 左 側 擺 上 畫 成 供 鎮 煞 的 寶 劍, 最 前 方 則 是 畫 成 的 寶 鏡 一 幅, 再 來 則 由 白 米 以 及 蠟 燭 排 成 特 殊 的 象 徵 水 火 的 卦 象, 桌 子 最 前 方 擺 上 花 一 對, 加 上 下 午 即 將 放 置 的 疏 文 組 成 求 子 以 及 求 文 昌 的 玄 天 上 帝 燈 儀, 而 燈 儀 前 方 則 另 外 擺 上 一 方 桌 作 為 放 置 祭 品 的 桌 子 祭 品 桌 子 上 方 兩 側 分 別 擺 上 三 個 燈 籠, 這 些 燈 籠 象 徵 金 木 水 火 土 木 的 燈 籠, 根 據 法 師 表 示, 如 果 燈 籠 要 掛 起 來 的 話 必 須 按 照 風 水 上 的 木 水 火 土 金 五 行 的 排 列 位 置, 放 在 桌 上 則 講 求 整 齊 成 對 原 則 就 可 以 了, 因 此 多 擺 的 一 個 象 徵 土 相 的 燈 籠 在 燈 籠 中 央 則 放 置 數 個 盤 子, 盤 子 上 盛 裝 象 徵 吉 祥 話 的 蔬 菜 果 品 以 求 文 昌 的 桌 子 來 說, 擺 上 蒜 芹 菜 白 蘿 蔔 蔥 豆 干 龍 眼 以 及 粽 子 和 包 子, 象 徵 的 意 義 分 別 是 精 算 勤 學 好 彩 頭 聰 明 升 官 登 科 以 及 包 中 其 他 擺 上 水 兩 杯 以 及 燭 一 對, 並 在 最 前 方 擺 上 一 組 文 房 四 寶, 整 個 求 文 昌 的 玄 天 上 帝 燈 儀 以 及 求 文 昌 祭 品 的 祭 壇 大 功 告 成, 另 外 求 子 的 祭 壇 則 由 相 同 燈 儀 以 及 祭 品 桌 組 成 祭 品 桌 上 擺 上 六 個 燈 籠 以 及 數 個 盤 子, 分 別 盛 裝 錢 幣 鐵 釘 象 徵 添 丁 ; 龍 眼 紅 棗 乾 象 徵 早 生 貴 子 ; 番 石 榴 象 徵 多 子 ; 由 蓮 子 龍 眼 栗 子 棗 子 芋 頭 綠 豆 撒 上 一 些 釘 子 象 徵 五 子 登 科 而 在 桌 子 最 前 方 配 合 龍 年 特 別 擺 上 一 對 穿 著 龍 服 裝 的 小 娃 娃 擺 飾 特 別 討 喜, 之 後 擺 上 燭 一 對 完 成 祭 壇 擺 設 民 國 一 百 零 一 年, 與 以 往 相 同 地 方 在 於 法 師 全 程 以 客 語 發 音 誦 讀 經 文 並 按 照 祈 福 遶 壇 方 式 進 行, 另 外 增 加 了 疏 文 的 部 分 疏 文 分 成 祈 嗣 疏 文 以 及 祈 請 開 智 慧 疏 文 兩 種 ( 如 圖 ), 祈 嗣 疏 文 提 供 給 求 子 民 眾 索 取, 祈 請 開 智 慧 疏 文 則 提 供 給 求 文 昌 民 眾 在 報 到 時 領 取, 參 加 者 領 取 疏 文 以 一 人 一 份 為 原 則, 參 加 者 必 須 全 程 參 加 祈 福 遶 壇 儀 式, 參 加 完 求 文 昌 者 也 能 憑 疏 文 領 取 文 昌 筆 福 袋, 保 佑 能 金 榜 題 名, 考 試 都 能 順 利 成 功 當 天 報 到 時 間 下 午 一 點 開 始, 報 到 時 每 人 領 取 一 份 疏 文 並 在 疏 文 指 定 地 方 填 上 姓 名 以 及 132

143 住 址 十 人 一 組 參 加 當 天 的 祈 福 遶 壇 活 動 首 先 在 吉 時 擊 鼓 聲 中 開 始 今 天 的 儀 式, 法 師 開 壇 朝 禮 佛 法 僧 三 寶 淨 壇 點 燈 點 發 明 燈 後, 祈 請 天 師 眾 神 明 降 臨 領 受 並 見 證 當 天 盛 會 並 祈 求 眾 神 法 力 無 邊 讓 法 會 圓 滿 首 先 在 法 師 帶 領 之 下, 市 政 府 長 官 們 就 位 進 行 開 香 以 及 進 行 簡 單 卻 隆 重 的 獻 花 獻 果 獻 財 帛 三 獻 禮, 儀 式 之 後, 法 師 恭 讀 兩 種 疏 文, 並 要 求 民 眾 在 壇 前 宣 讀 自 己 手 上 的 疏 文, 在 眾 神 符 官 使 者 見 證 之 下 完 成 宣 讀 疏 文 程 序, 之 後 八 位 法 師 在 壇 前 恭 誦 五 斗 金 章 以 及 受 生 經, 民 眾 則 十 人 一 組 跟 著 吳 賢 司 法 師 到 壇 前 後 方 位 置 進 行 遶 壇 活 動 場 地 以 樹 木 代 替 符 令 旗 子 方 便 繞 壇 活 動 的 進 行, 由 八 棵 半 人 高 的 樹 依 照 方 便 繞 壇 距 離 擺 放, 左 邊 三 棵, 右 邊 三 棵, 前 後 各 一 棵, 圍 成 一 個 矩 形 卦 陣, 在 矩 形 中 間 則 擺 上 數 盆 樹 木 以 及 菊 花 當 作 場 地 的 中 心 只 見 法 師 首 先 帶 領 求 子 民 眾 進 行 遶 壇, 每 組 民 眾 手 上 拿 著 疏 文, 時 而 向 中 心 繞 圈, 時 而 在 樹 木 排 成 的 矩 形 卦 陣 壇 間, 完 成 遶 壇 的 民 眾 在 壇 前 做 揖 禮 拜 後, 將 疏 文 放 置 到 面 對 祭 壇 右 邊 的 供 桌 上 完 成 繞 壇 儀 式 心 求 文 昌 者 則 另 外 憑 疏 文 到 服 務 台 領 取 文 昌 筆 福 袋, 之 後 誠 心 誠 意 將 疏 文 放 置 指 定 的 求 文 昌 供 桌 上, 最 後 則 由 負 責 的 法 師 將 疏 文 集 中 到 事 先 準 備 的 香 爐 中 焚 燒 完 成 整 個 祈 福 儀 式 最 後 在 場 民 眾 歡 歡 喜 喜 到 服 務 台 領 取 去 年 因 為 報 名 參 加 求 子 如 願 而 還 願 分 送 的 紅 蛋 此 分 送 紅 蛋 的 意 義 最 重 要 的 目 的 是 感 謝 眾 神 保 佑 以 及 與 大 家 分 享 喜 悅 的 意 涵, 也 希 望 沾 沾 如 願 者 的 喜 氣 來 年 能 如 願 添 丁, 再 製 作 紅 蛋 跟 大 家 分 享 從 以 上 研 究 觀 察 得 知, 客 庄 節 慶 之 下 藉 著 祈 神 還 願 儀 式 的 展 演 重 新 喚 起 當 地 人 對 新 丁 粄 文 化 意 涵 的 重 視, 但 筆 者 認 為 在 時 間 短 以 及 節 慶 熱 鬧 元 素 之 下, 更 加 速 新 丁 粄 文 化 的 變 遷 因 此 公 部 門 在 加 入 儀 式 展 演 之 前, 內 涵 上 應 更 深 入 探 究 東 勢 新 丁 粄 文 化 傳 統 神 聖 化 特 質, 而 非 單 只 達 到 迎 合 政 策 的 推 行 而 已 另 外, 新 丁 粄 節 的 擴 大 舉 辦 對 當 地 的 居 民 來 說, 在 意 義 上 使 得 地 方 上 得 到 更 深 入 認 同 感 還 是 加 深 社 區 之 間 或 是 公 私 部 門 之 間 溝 通 133

144 上的鴻溝 值得進一步調查與研究 (二)公私部門各行其是 從東勢新丁節推動幾年的情形來說 包括區公所 市政府等公部門的參與以及活動 地點的改變對於當地居民來說是有影響的 當地一位里長說 很久開始各廟孙持續每年都在做 政府只是這幾年才有參予這邊做 才有撥經 費 政府又說不能超過一百萬 一百萬要上網招標才能發包 實際上拿九十幾 萬辦活動.. 政府只是把它擴大 他們只是要在那邊辦 拍一些照片而已 原本在河濱公園辦 後來才有園區 八九年前在河濱公園辦 後來我反對在園 區辦 因為新丁粄主要是帶動地方上人潮 人帶上來才會熱鬧 因為我們這邊 廟孙主要特色在於廟孙都是連貣來 如果沒有在這裡辦 來這裡才有看見傳統 的東西 新丁粄真正的東西在這裡 園區那邊只是賣東西 猜燈謎 後來我們 一直做一些米食的東西在現場做 我們還有做一些小的新丁粄 現場做 那時 我們叫一些人現場做 自己包一包 弄一弄帶回家吃 我們那時還有跟一些國 小 帅稚園合作來看我們現場製作過程 我們都有在做後來這幾年才沒做 從訪談中得知 新丁粄節活動地點最早在文化街的廟宇 之後列入原台中縣政府規 劃舉辦的客家文化節系列活動 而在東勢河濱公園舉辦 最後則是以文化街以及東勢客 家文化園區為主要活動地點 在新丁粄節活動期間 廟宇一方面配合大型新丁粄節慶活 動 另一方面廟宇本身也為了帶動地方人潮而與當地機關團體合作 希望宣揚在地新丁 134

145 粄 文 化 並 且 與 米 食 文 化 產 生 更 多 的 連 結, 因 此 加 入 教 育 團 體 的 戶 外 教 學 活 動 以 及 樂 趣 製 作 米 食 活 動 之 後 東 勢 客 家 文 化 園 區 的 啟 用 讓 活 動 舉 辦 的 地 點 更 接 近 行 政 以 及 商 業 中 心 從 實 際 觀 察 中 發 現, 東 勢 客 家 文 化 園 區 的 活 動 與 文 化 街 傳 統 新 丁 粄 活 動 似 乎 呈 現 各 辦 各 的 有 趣 現 象 以 文 化 街 廟 宇 參 與 園 區 節 慶 活 動 來 說, 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 較 熱 衷 於 配 合 園 區 的 節 慶 活 動, 文 化 街 其 他 廟 宇 則 否, 推 究 其 原 因 筆 者 認 為 有 以 下 原 因 造 成 如 此 的 差 異 1. 東 勢 巧 聖 先 師 廟 變 成 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 巧 聖 仙 師 廟 從 前 是 輔 墾 局, 老 一 輩 稱 為 公 館, 現 在 則 以 職 業 神 的 角 色 為 主, 稱 為 仙 師 廟 根 據 林 秀 幸 在 清 代 東 勢 地 區 的 社 群 互 動 和 社 會 型 態 一 文 中 提 到, 寮 下 在 東 勢 開 墾 之 初 所 奠 定 的 中 心 地 位 仍 在 宗 教 活 動 中 被 實 踐 72 最 初 因 為 東 勢 角 匠 寮 庄 內 設 置 東 勢 輔 墾 局 ( 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 的 前 身, 亦 稱 公 館 ) 作 為 政 府 管 轄 地 方 的 公 部 門 單 位, 所 以 在 在 顯 示 出 早 期 巧 聖 仙 師 廟 強 烈 的 官 方 色 彩, 同 時 在 當 時 主 神 的 概 念 受 到 挑 戰, 後 來 因 為 陪 祀 神 的 加 入 才 得 到 居 民 認 同 因 此 當 時 作 為 官 方 代 表 的 巧 聖 仙 師 廟 自 然 與 居 民 之 間 的 關 係 帶 有 階 級 以 及 上 下 之 分, 如 今 仙 師 廟 變 成 職 業 神 以 及 在 新 丁 粄 節 慶 中 與 中 央 靠 攏, 似 乎 加 深 了 與 地 區 之 間 的 鴻 溝 2. 巧 聖 仙 師 廟 祭 典 儀 式 的 移 轉 不 管 是 公 館 廟 或 是 巧 聖 仙 師 廟, 對 於 東 勢 來 說, 仙 師 廟 一 直 處 於 領 導 地 位 以 及 很 多 相 關 論 述 中 強 調 仙 師 廟 對 東 勢 的 重 要, 但 是 從 巧 聖 仙 師 廟 與 地 方 上 的 廟 會 並 不 熱 絡, 以 及 巧 聖 仙 師 廟 祭 典 儀 式 的 移 轉 中 看 出 仙 師 廟 與 地 方 微 妙 關 係 的 改 變 仙 師 廟 早 期 的 管 理 由 北 興 里 中 寧 里 以 及 東 安 里 共 同 管 理, 後 來 管 理 委 員 會 的 成 員 慢 慢 出 走 變 成 由 中 寧 里 自 行 管 理, 中 間 歷 經 管 理 權 易 主 建 築 業 蓬 勃 發 展 以 及 祭 典 儀 式 的 72 林 秀 幸, 清 代 東 勢 地 區 的 社 群 互 動 和 社 會 型 態, 行 政 院 客 家 委 員 會 獎 助 客 家 學 術 研 究 計 畫, 頁 18, 台 北 : 行 政 院 客 委 會,2004 年 135

146 消 失 與 移 轉 在 在 顯 示 出, 雖 然 堪 稱 地 方 大 廟 卻 孤 獨 甚 至 與 地 方 疏 離 早 期 仙 師 廟 的 祭 典 儀 式, 包 括 正 月 初 六 開 庄 戲 正 月 十 五 打 新 丁 粄 六 月 十 五 王 爺 生 連 庄 中 元 普 渡 大 法 會 以 及 十 月 還 神 但 是 根 據 筆 者 調 查 後 發 現, 如 今 祭 典 大 部 分 移 到 同 屬 中 寧 里 的 永 光 祠 辦 理, 目 前 正 月 初 七 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 日 取 代 了 原 來 的 開 庄 戲, 三 天 連 庄 辦 的 中 元 普 渡 大 法 會, 因 為 一 些 原 因 變 成 各 里 自 行 辦 理 其 他 包 括, 祝 壽 會 的 分 裂 主 委 易 主 永 光 祠 興 建 以 及 地 震 重 建 捐 獻 以 建 築 業 居 多 等 因 素, 逐 漸 與 居 民 拉 大 距 離, 尤 其 從 新 丁 粄 活 動 移 轉 的 過 程 中 更 突 顯 了 仙 師 廟 的 地 位 變 化 3. 新 丁 粄 節 的 舉 辦 呈 現 出 中 央 與 地 方 溝 通 不 足 的 問 題 永 公 祠 伯 公 廟 的 興 建, 順 理 成 章 讓 中 寧 里 大 粄 會 活 動 移 至 該 廟 如 今 仙 師 廟 新 丁 粄 活 動, 當 天 剩 下 擲 茭 求 大 粄 活 動 巧 聖 仙 師 廟 本 身 因 其 資 源 多 人 力 足 以 及 動 員 容 易 等 因 素, 讓 仙 師 廟 有 更 多 機 會 與 外 界 產 生 連 結, 例 如 : 東 勢 新 丁 粄 節 活 動 在 東 勢 客 家 文 化 園 區 舉 辦 的 祈 福 儀 式 吉 祥 物 雕 刻 帶 領 陣 頭 遊 街 等 活 動 因 此 表 面 上, 在 客 庄 節 慶 呈 現 出 跟 官 方 配 合 的 意 象, 同 時 強 調 出 仙 師 廟 作 為 東 勢 公 廟 代 表 的 地 位, 實 際 上 具 東 勢 信 仰 面 貌 代 表 性 的 諸 多 祭 典 儀 式, 卻 隱 形 甚 至 消 失 筆 者 認 為, 仙 師 廟 可 藉 著 新 丁 粄 節 活 動 重 修 與 地 方 友 好 關 係, 甚 至 做 為 地 方 與 政 府 之 間 溝 通 的 橋 樑 因 此, 筆 者 認 為, 讓 更 多 地 方 廟 宇 願 意 參 與 新 丁 粄 節 活 動 以 提 高 參 與 感, 對 於 地 方 與 公 部 門 合 作 辦 活 動 而 言 很 重 要 以 經 費 來 說, 官 方 的 補 助 經 費 並 非 廟 宇 參 加 活 動 的 最 重 要 的 因 素, 因 此 主 事 者 如 何 讓 地 方 廟 宇 將 新 丁 粄 節 活 動 視 為 年 度 盛 事, 在 參 與 過 程 中 廟 宇 的 知 名 度 提 高, 加 上 榮 譽 感 的 提 升 才 是 地 方 重 視 的 因 素, 因 此 地 方 與 政 府 公 部 門 之 間 的 整 合 愈 形 重 要 其 中 由 上 而 下 整 合 不 如 由 下 而 上 整 合 來 的 容 易, 首 先 地 方 上 必 須 先 進 行 整 合 藉 著 仙 師 廟 做 為 地 方 廟 宇 龍 頭 的 角 色 去 整 合 地 方 比 政 府 公 部 門 整 合 地 方 來 的 136

147 容 易, 加 上 仙 師 廟 可 藉 著 新 丁 粄 活 動 重 修 與 地 方 友 好 關 係 甚 至 做 為 地 方 與 政 府 溝 通 管 道 的 媒 介, 一 方 面 讓 政 治 有 發 揮 的 舞 台, 另 一 方 面 則 向 上 傳 達 地 方 的 需 求 而 創 造 雙 贏 的 局 面 另 外 對 居 民 來 說, 比 大 粄 活 動 是 地 方 特 色 的 象 徵, 也 就 是 不 管 將 來 新 丁 粄 節 或 是 客 庄 節 慶 是 不 是 繼 續 舉 辦 下 去, 對 居 民 來 說 廟 宇 間 的 鬪 粄 文 化 依 然 是 新 丁 粄 文 化 的 最 傳 統 核 心, 因 此 新 丁 粄 在 居 民 心 中 的 文 化 象 徵 意 義 勝 於 實 質 不 可 諱 言 的, 隨 著 社 會 變 遷 因 素, 例 如 : 少 子 化 打 粄 人 數 少 會 員 參 加 動 機 減 弱 社 會 結 構 都 市 化 以 及 人 口 外 移 嚴 重 等 因 素 讓 東 勢 新 丁 粄 活 動 的 延 續 性 面 臨 挑 戰, 因 此 讓 新 丁 粄 活 動 不 墜 公 部 門 與 地 方 必 須 及 早 謀 對 策 小 結 從 以 上 得 知, 東 勢 新 丁 粄 活 動 在 短 短 不 到 十 年 間 卻 有 如 此 大 的 變 化, 這 當 中 的 常 與 不 常 以 及 出 現 的 現 象 是 值 得 討 論 的 首 先 從 不 變 方 面 來 說, 不 管 新 丁 粄 活 動 如 何 發 展, 東 勢 傳 統 元 宵 看 大 粄 活 動 皆 以 增 加 熱 鬧 為 出 發 點, 當 天 活 動 以 打 粄 擺 粄 以 及 分 粄 三 個 歷 程 貫 穿, 且 東 勢 新 丁 粄 文 化 最 深 層 核 心 概 念 在 於 天 神 信 仰 中 的 祈 福 還 願 特 質 例 如 : 打 粄 者 聘 請 商 家 公 開 打 粄 以 及 現 場 製 作 大 型 米 糕 龜 活 動 等, 讓 活 動 從 隱 密 性 質 轉 化 成 公 開 以 及 增 加 熱 鬧 為 前 提 ; 因 為 鬪 粄 活 動 讓 擺 粄 成 為 最 重 要 的 時 段, 活 動 可 同 時 安 排 鬪 粄 比 賽 擲 筊 求 大 粄 丟 炮 城 結 緣 米 糕 龜 分 食 千 斤 米 糕 會 以 及 里 民 歌 唱 猜 燈 謎 等 餘 興 節 目 活 動 ; 分 粄 則 顯 現 出 大 粄 會 運 作 以 及 鬪 粄 活 動 互 助 交 流 情 誼 的 展 現 百 年 以 來, 新 丁 粄 原 本 的 神 聖 化 性 質 隱 而 不 彰 並 循 著 熱 鬧 節 慶 世 俗 化 軌 跡 前 進, 在 政 府 客 庄 節 慶 政 策 推 動 之 下, 藉 由 祈 福 還 願 儀 式 具 體 化 的 展 演, 重 新 喚 起 以 及 突 顯 東 勢 新 丁 粄 最 重 要 的 天 神 信 仰 特 質 137

148 從 以 上 得 知, 雖 然 每 年 辦 的 活 動 略 有 不 同, 但 是 新 丁 粄 活 動 歷 程 以 及 祈 神 還 願 特 質 卻 是 活 動 的 主 軸 另 外 從 新 丁 粄 活 動 改 變 的 方 面 來 說, 社 會 變 遷 以 及 公 部 門 介 入 是 最 主 要 因 素 為 了 符 合 社 會 變 遷 的 需 求, 傳 統 新 丁 粄 活 動 適 當 的 變 化 是 需 要 的, 不 僅 大 粄 會 本 身 運 作 的 規 則 或 細 項 產 生 改 變, 甚 至 其 他 創 意 米 食 活 動 的 加 入, 例 如 : 永 安 宮 永 光 祠 的 千 斤 米 糕 活 動 二 十 五 里 媽 媽 教 室 創 意 新 丁 粄 活 動 以 及 地 方 社 團 發 起 的 擲 筊 求 大 粄 等 也 被 視 為 是 大 粄 會 轉 型 的 呈 現, 甚 至 為 了 要 讓 大 粄 會 活 動 立 於 不 墜 之 地, 在 各 廟 管 委 會 擔 任 重 要 職 務 的 委 員 或 是 地 方 上 德 高 望 重 的 人 參 與 之 下, 新 丁 粄 活 動 成 為 各 廟 籌 備 年 度 祭 典 儀 式 之 外, 另 一 件 文 化 街 共 同 的 大 事, 而 公 部 門 的 介 入 讓 東 勢 新 丁 粄 節 成 為 政 治 力 展 現 的 舞 台, 在 地 方 產 業 團 體 推 廣 新 丁 粄 主 題 文 化 以 及 促 進 客 庄 經 濟 效 益 等 因 素 下, 東 勢 新 丁 粄 活 動 改 變 更 為 迅 速 新 丁 粄 節 蛻 變 過 程 筆 者 的 觀 察 如 下 : 其 一, 在 儀 式 以 及 溝 通 兩 方 面 呈 現 的 現 象 最 為 明 顯 首 先 從 儀 式 方 面 來 說, 東 勢 新 丁 粄 活 動 與 新 春 祈 福 以 及 增 加 熱 鬧 有 關, 在 本 質 上 屬 春 祈 秋 報 社 稷 活 動, 但 於 元 宵 節 舉 辦, 代 表 新 丁 粄 從 作 為 一 個 神 聖 祭 品 的 神 聖 化 性 質 降 低, 並 循 著 世 俗 化 改 變 的 蹤 跡 東 勢 傳 統 新 丁 粄 活 動 藉 由 當 天 的 打 粄 擺 粄 以 及 分 粄 三 個 歷 程 貫 穿, 其 儀 式 基 本 內 涵 在 於, 東 勢 新 丁 粄 在 於 對 天 神 保 佑 添 丁 賜 福 酬 謝 的 表 達 之 意, 因 此 那 是 特 地 作 粄 來 拜 拜 還 願 的, 所 以 東 勢 新 丁 粄 特 殊 的 地 方 在 於, 大 粄 會 的 成 立 以 及 廟 宇 間 將 自 行 舉 辦 的 新 丁 粄 還 願 活 動, 抽 離 出 來 並 延 後 於 隔 年 元 宵 節 再 一 起 舉 辦, 而 形 成 特 殊 鬪 粄 文 化 所 以 東 勢 新 丁 粄 以 酬 謝 神 明 並 配 合 歲 時 祭 儀 增 加 熱 鬧 有 關 當 代 節 慶 則 把 原 本 求 子 祈 神 還 願 隱 而 不 彰 的 個 人 行 為 依 照 三 獻 禮 的 儀 軌 展 現 出 138

149 來, 加 上 求 子 還 願 儀 式 請 法 師 全 程 客 語 發 音 並 採 宗 教 科 儀 帶 領 欲 求 子 民 眾 進 行 儀 式 並 展 演 出 來, 這 些 都 是 儀 式 上 轉 變 的 顯 現 其 二, 在 地 方 部 門 之 間 以 及 地 方 部 門 與 公 部 門 之 間 的 溝 通 方 面, 活 動 的 舉 辦 成 攻 與 否 仰 賴 大 家 的 互 相 合 作, 地 方 之 間 的 整 合 必 須 先 於 政 府 公 部 門 對 地 方 由 上 對 下 的 整 合, 而 地 方 之 間 的 溝 通 以 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 本 身 資 源 多 人 力 充 足 等 因 素 易 於 與 外 界 產 生 連 結 加 上 居 於 廟 宇 龍 頭 地 位 來 整 合 較 為 容 易, 一 方 面 藉 由 新 丁 粄 活 動 重 修 與 地 方 友 好 關 係, 另 一 方 面 為 政 府 與 地 方 之 間 提 供 良 好 溝 通 管 道 產 生 雙 贏 的 局 面 139

150 第 五 章 結 論 新 丁 粄 本 係 臺 灣 漢 文 化 普 同 的 民 俗, 然 而 獨 獨 東 勢 地 區 的 新 丁 粄 衍 生 出 闘 粄 的 習 俗, 向 來 引 人 注 目 關 於 新 丁 粄 的 研 究, 在 南 部 六 堆 地 區 已 有 傳 統 儀 式 面 向 的 初 步 成 果, 而 東 勢 地 區 也 頗 多 關 於 當 代 節 慶 活 動 的 描 述 性 報 導 與 研 究 本 論 文 建 立 在 前 人 研 究 文 獻 的 基 礎 上, 藉 由 儀 式 活 動 的 參 與 觀 察 與 重 要 參 與 者 之 深 度 訪 談, 從 組 織 儀 式 以 及 當 代 節 慶 等 面 向, 賦 予 東 勢 新 丁 粄 文 化 討 論 的 傳 統 與 現 代 視 野 本 研 究 發 現, 東 勢 新 丁 粄 雖 具 天 神 信 仰 的 祈 神 還 福 性 質, 但 目 前 的 年 初 祈 神 以 及 年 尾 還 福 神 聖 祭 典 與 新 丁 粄 活 動 的 關 係 已 隱 而 不 彰, 反 而 為 了 增 加 熱 鬧 文 化 街 各 廟 擇 於 元 宵 節 一 起 舉 辦 活 動, 甚 至 廟 宇 成 立 大 粄 會 組 織 進 而 演 變 成 東 勢 特 有 的 鬪 粄 比 賽 活 動, 亦 即 其 神 聖 性 下 降, 循 著 世 俗 化 軌 跡 前 進 同 時, 如 今 傳 統 新 丁 粄 活 動 在 增 加 節 慶 元 素 以 及 公 部 門 介 入 後, 活 動 越 發 擴 大, 甚 至 成 為 客 家 委 員 會 之 客 庄 十 二 大 節 慶 本 研 究 呈 現 了 東 勢 傳 統 民 俗 新 丁 粄 文 化 到 當 代 客 庄 節 慶 的 變 遷 過 程, 尤 其 從 文 化 街 廟 宇 的 角 度 出 發 研 究 新 丁 粄 活 動 與 東 勢 地 區 歷 史 發 展 與 居 民 之 間 的 互 動 關 係, 也 增 益 了 客 家 節 慶 活 動 舉 辦 的 研 究 成 果, 更 期 能 與 南 部 地 區 的 新 丁 粄 研 究 產 生 對 話, 下 文 就 研 究 成 果 後 續 研 究 建 議 以 及 未 來 展 望 做 詳 述 說 明 : 140

151 一 研 究 成 果 ( 一 ) 新 丁 粄 文 化 與 東 勢 歷 史 地 理 背 景 息 息 相 關 東 勢 開 發 是 隨 著 官 方 的 腳 步 逐 漸 發 展, 而 得 以 合 法 進 入 界 外 番 地 的 則 是 負 責 採 集 軍 需 木 料 的 軍 工 匠 人, 也 因 為 軍 工 匠 的 移 入 而 有 東 勢 第 一 庄 匠 寮 庄 的 出 現, 之 後 逐 漸 形 成 北 片 庄 南 片 庄 以 及 牛 屎 坪 這 些 庄 頭 緊 鄰 在 一 起, 一 方 面 因 為 靠 近 水 源, 一 方 面 則 做 為 向 內 地 拓 墾 的 起 點 就 本 文 研 究 主 題 而 言, 東 勢 這 一 晚 至 清 末 日 治 初 期 才 底 定 的 客 家 移 墾 社 會, 由 於 對 於 男 丁 勞 動 力 與 武 力 的 需 求, 提 供 了 新 丁 粄 儀 式 與 活 動 發 展 的 沃 壤 如 今 這 些 庄 頭 除 了 原 本 的 公 廟 之 外, 陸 陸 續 續 增 加 三 間 廟 宇, 形 成 廟 宇 密 度 高 的 特 色, 在 短 短 七 百 多 公 尺 的 文 化 街 上, 多 間 廟 宇 連 成 一 氣 的 地 理 環 境, 加 上 從 農 業 拓 墾 經 樟 腦 業 與 林 業 等 山 林 經 濟 產 業, 至 戰 後 農 業 發 展 時 代, 皆 顯 示 出 東 勢 地 區 對 勞 動 人 口 需 求 的 迫 切 雖 然 東 勢 地 區 人 口 在 民 國 六 十 年 代 之 後, 因 經 濟 資 源 有 限 加 上 缺 乏 引 進 外 來 人 口 條 件 之 下, 人 口 成 長 趨 緩 到 後 來 的 衰 退, 但 是 當 地 未 立 即 察 覺 與 顯 現, 反 而 因 為 大 粄 會 組 織 的 成 立 而 讓 新 丁 粄 活 動 逐 漸 活 絡 因 此 從 東 勢 移 墾 社 會 對 男 丁 的 需 求 迫 切, 加 上 東 勢 大 粄 會 組 織 成 立 中 看 出, 東 勢 新 丁 粄 文 化 與 當 地 的 歷 史 發 展 與 地 理 環 境 息 息 相 關 ( 二 ) 若 隱 若 現 的 祈 神 還 福 意 涵 東 勢 文 化 街 上 的 居 民 正 月 十 五 日 在 各 自 的 廟 內 辦 理 新 丁 粄 活 動, 之 後 為 期 約 一 週 內, 文 化 街 各 廟 先 後 舉 行 祈 神 儀 式 儘 管 就 現 況 而 言, 東 勢 新 丁 粄 活 動 本 身 幾 乎 沒 有 任 141

152 何 儀 式, 只 能 粗 略 地 區 分 成 打 粄 擺 粄 以 及 分 粄 三 個 前 後 貫 串 的 活 動 ; 甚 至 居 民 也 不 認 為 新 丁 粄 與 祈 神 還 福 儀 式 之 間, 有 何 關 聯 本 文 認 為, 這 是 因 為 東 勢 對 於 新 丁 粄 活 動 的 極 度 重 視, 使 之 自 祈 神 還 福 儀 式 中, 抽 離 獨 立 出 來 ; 行 之 既 久, 使 得 居 民 甚 至 遺 忘 了 新 丁 粄 的 文 化 根 源 以 新 丁 粄 作 為 酬 謝 神 明 供 品 的 這 一 習 俗, 本 來 普 遍 見 於 各 客 家 庄 ( 戴 正 倫 2006), 東 勢 新 丁 粄 本 來 亦 在 這 文 化 傳 統 中 東 勢 的 特 殊 之 處 在 於 祈 神 還 福 儀 式 中 已 不 見 新 丁 粄 蹤 跡, 反 而 將 新 丁 粄 活 動 從 原 來 年 底 的 還 福 時 間 節 點 中, 抽 離 出 來, 並 延 後 於 來 年 的 元 宵 節, 各 廟 聯 合 一 起 舉 辦 這 充 分 顯 示 出 東 勢 新 丁 粄 歲 時 節 慶 熱 鬧 的 性 質, 由 此 看 出 東 勢 新 丁 粄 活 動 傳 統 祭 祀 儀 式 的 神 聖 性 質 隱 而 不 彰, 取 而 代 之 的 是 循 著 世 俗 化 演 變 增 加 熱 鬧 的 軌 跡 前 進 新 丁 粄 這 種 世 俗 化 的 長 期 趨 勢 起 於 何 時, 目 前 已 無 法 考 證, 唯 筆 者 訪 談 當 地 里 長 時, 里 長 即 表 示 日 治 時 期, 他 祖 父 擔 任 保 正 時, 就 已 有 鬥 粄 活 動 值 得 注 意 的 是, 這 種 世 俗 化 趨 勢 越 是 晚 近, 愈 是 高 峰 隨 著 地 方 社 團 的 參 與 以 及 政 府 政 策 的 推 行 讓 新 丁 粄 活 動 舉 辦 項 目 越 來 越 多, 活 動 越 辦 越 大, 先 是 民 國 九 十 四 年 台 中 縣 政 府 首 次 辦 理 新 丁 粄 活 動, 列 為 客 家 文 化 節 的 系 列 活 動 之 一 ; 又 至 民 國 九 十 八 年 近 一 步 入 選 為 客 庄 十 二 節 慶, 由 行 政 院 客 委 會 補 助 辦 理 有 趣 的 是, 就 在 這 一 世 俗 化 的 最 高 峰 時, 列 入 全 國 客 庄 十 二 大 節 慶 的 新 丁 粄 活 動, 反 而 突 顯 了 祈 神 還 福 內 涵, 藉 由 安 排 求 子 還 願 儀 式 的 展 演, 重 新 具 體 展 現 出 東 勢 新 丁 粄 活 動 的 深 度 意 涵 此 為 東 勢 新 丁 粄 活 動 在 當 代 節 慶 活 動 影 響 之 下, 對 傳 統 深 度 文 化 意 涵 的 追 溯 以 及 呈 現 東 勢 客 庄 新 丁 粄 文 化 的 另 類 風 貌 142

153 ( 三 ) 大 粄 會 組 織 是 形 成 東 勢 鬪 粄 文 化 的 最 大 推 手 東 勢 新 丁 粄 活 動 特 殊 之 處 在 於 鬪 粄 從 競 爭 意 味 濃 厚 的 鬪 粄 活 動 之 外, 彼 此 之 間 互 助 交 流 情 誼 的 展 現 以 及 提 供 社 群 連 結 的 媒 介 更 為 人 所 津 津 樂 道, 而 傳 統 發 粄 順 序 以 及 作 為 社 群 連 結 媒 介 具 有 舉 足 輕 重 的 象 徵 意 義 從 南 平 里 復 興 宮 大 粄 會 資 料 歸 納 出 大 粄 會 具 有 歷 史 悠 久 全 盛 時 期 以 及 大 粄 會 與 廟 方 管 理 委 員 會 的 連 結 特 質 文 化 街 上 人 口 密 集 以 及 互 相 動 員 而 形 成 不 同 形 式 的 競 爭 關 係, 其 中 各 廟 宇 舉 行 的 鬪 粄 比 賽, 一 方 面 為 各 廟 大 粄 會 會 員 之 間 打 粄 的 比 賽, 另 一 方 面 也 成 為 各 廟 大 粄 會 彼 此 之 間 甚 至 各 廟 互 相 較 勁 的 舞 台 從 鬪 粄 活 動 在 當 地 每 年 舉 辦 加 上 大 粄 會 成 立 時 間 超 過 四 十 年, 以 及 大 粄 會 會 員 組 織 的 制 度 中 看 出 其 延 續 傳 承 的 意 味 因 此 大 粄 會 與 東 勢 鬪 粄 文 化 密 切 關 聯 且 成 為 其 幕 後 最 大 推 手 二 後 續 研 究 建 議 ( 一 ) 新 丁 粄 活 動 對 社 區 連 結 的 影 響 東 勢 新 丁 粄 活 動 在 居 民 的 心 中 是 兼 具 傳 承 在 地 文 化 與 強 化 社 區 連 結 的 表 徵 以 延 平 里 大 粄 會 來 說, 活 動 在 離 文 化 街 較 遠 豐 勢 路 上 的 米 粉 寮 樂 善 祠 舉 行, 而 同 隸 屬 於 延 平 里 鄰 近 文 化 街 的 東 聖 宮 媽 祖 廟 是 東 勢 晚 起 的 廟 宇, 以 往 沒 有 參 予 新 丁 粄 活 動, 後 來 東 聖 宮 神 轎 班 成 為 參 加 新 丁 粄 節 活 動 的 推 手 東 勢 新 丁 粄 活 動 特 殊 之 處 在 於 人 密 集 以 及 互 相 動 員 而 形 成 某 種 競 爭 關 係, 不 同 形 式 表 現 在 文 化 街 上 基 本 上 來 說, 新 丁 粄 活 動 最 初 由 一 群 人 自 發 性 形 成 組 織 進 行 常 態 性 的 活 動, 之 後 活 動 舉 辦 盛 大 甚 至 可 能 廟 方 因 為 有 求 於 此 組 143

154 織 最 後 影 響 整 個 廟 務 的 工 作, 這 是 東 勢 大 粄 會 透 過 組 織 與 地 方 連 結 的 例 子, 同 時 也 透 露 出 廟 宇 藉 由 參 加 東 勢 新 丁 粄 活 動 在 地 方 上 立 足 或 是 達 到 競 爭 與 權 力 擴 張 的 目 的, 而 新 丁 粄 活 動 的 主 軸 又 是 大 粄 會, 可 見 大 粄 會 促 成 新 丁 粄 活 動, 活 動 提 供 了 社 區 連 結 的 媒 介, 廟 宇 在 地 方 上 權 力 的 展 現 以 及 後 續 對 社 區 連 結 的 影 響 等 議 題 值 得 做 進 一 步 研 究 探 討 ( 二 ) 大 粄 會 組 織 分 析 東 勢 新 丁 粄 活 動 是 以 廟 宇 為 中 心 舉 辦 的 活 動, 而 大 粄 會 組 織 與 東 勢 鬪 粄 文 化 之 間 的 關 係 密 切, 雖 然 大 粄 會 不 同 於 各 廟 管 理 委 員 會 或 是 福 首 輪 值 制 度, 但 是 如 今 從 管 委 會 的 積 極 參 予 以 及 被 各 廟 視 為 年 度 重 要 活 動 中 看 出, 大 粄 會 對 廟 宇 的 重 要 性, 同 時 也 顯 示 出 東 勢 大 粄 會 資 料 具 有 學 術 分 析 的 價 值 例 如 : 從 質 性 研 究 方 面 來 說, 包 括 大 粄 會 本 身 組 織 的 變 遷 或 是 結 合 地 方 口 述 歷 史 成 為 地 方 重 要 史 料 ; 而 大 粄 會 會 員 資 料 也 則 做 為 量 化 研 究 的 參 考 分 析 樣 本 三 未 來 展 望 ( 一 ) 儀 式 之 下 新 丁 粄 信 仰 意 涵 的 再 現 民 國 九 十 四 年, 原 台 中 縣 政 府 成 立 客 家 專 責 單 位 後 舉 辦 的 東 勢 新 丁 粄 節 活 動, 開 啟 了 公 部 門 參 與 東 勢 新 丁 粄 活 動 的 序 幕, 民 國 九 十 八 年 更 成 為 為 客 庄 節 慶 之 一 在 此 之 前, 活 動 內 容 的 創 新, 在 廟 宇 邀 請 地 方 社 團 參 與 並 在 社 團 參 酌 地 方 特 色 之 下, 活 動 形 式 加 入 創 新 元 素 後 慢 慢 的 產 生 改 變, 例 如 : 擲 筊 求 大 粄 以 及 丟 炮 城 活 動 與 大 粄 會 的 祈 神 還 福 跟 防 番 害 的 社 會 背 景 有 關 之 後 在 地 方 產 業 團 體 推 廣 新 丁 粄 主 題 文 化 以 及 促 進 客 庄 144

155 經 濟 效 益 等 政 策 因 素 影 響 下, 讓 東 勢 新 丁 粄 活 動 越 辦 越 盛 大, 越 辦 越 熱 鬧, 同 時 短 期 之 內 產 生 的 變 化 更 為 迅 速 其 中, 當 代 節 慶 之 下 的 新 丁 粄 活 動 在 儀 式 方 面 有 了 兩 項 創 舉, 分 別 為 依 循 傳 統 三 獻 禮 儀 式 舉 辦 的 新 春 祈 福 以 及 宗 教 科 儀 引 領 的 求 子 還 願 儀 式 其 中 求 子 還 願 儀 式 讓 原 本 新 丁 粄 隱 而 不 彰 的 天 神 信 仰 文 化 意 涵, 藉 由 具 體 化 宗 教 儀 式 的 展 演 而 風 華 再 現, 此 為 當 代 節 慶 增 添 的 重 要 活 動, 而 在 加 入 宗 教 儀 式 展 演 或 是 不 少 廣 泛 性 節 慶 項 目 後, 從 活 動 中 展 現 其 傳 統 文 化 意 涵 並 重 視 地 方 特 色 並 發 現 未 來 舉 辦 活 動 的 創 意 元 素 等, 皆 是 公 部 門 未 來 舉 辦 相 關 節 慶 活 動 應 強 化 的 主 軸 ( 二 ) 東 勢 新 丁 粄 文 化 與 人 口 政 策 結 合 的 研 究 最 近 幾 年 來, 一 年 一 次 的 大 粄 會, 不 但 反 映 了 民 風 現 況, 也 多 元 化 的 呈 現 人 口 外 流 日 增 婚 嫁 生 育 減 少 等 社 會 結 構 之 變 遷 從 文 化 延 續 保 存 的 角 度 而 言, 東 勢 的 新 丁 粄 大 會, 在 未 來 社 會 大 環 境 的 影 響 之 下, 肯 定 不 久 即 將 面 臨 無 法 持 續 其 傳 統 的 難 題, 因 為 文 化 街 上 幾 乎 所 有 廟 宇 的 個 別 展 現 的 新 丁 粄 數 量, 明 顯 的 年 年 減 少, 如 以 東 勢 新 丁 粄 文 化 做 為 政 府 人 口 政 策 的 研 究 類 項, 一 方 面 提 供 當 地 解 決 大 粄 會 存 續 危 機 的 方 法, 另 一 方 面 在 人 口 研 究 學 術 上 有 更 深 的 研 究, 不 失 為 面 對 少 子 化 共 謀 對 策 的 好 時 機 ( 三 ) 東 勢 新 丁 粄 文 化 之 下 客 家 女 性 議 題 研 究 以 往 似 乎 一 向 只 將 重 點 放 在 生 男 丁 才 做 新 丁 粄 的 傳 統 習 俗 上, 對 於 早 期 生 女 兒 時 的 桃 粄 或 桃 糕 則 未 曾 見 其 蹤 影, 其 中 原 因 已 不 可 考 但 在 東 勢 剛 舉 辦 新 丁 粄 節 時, 地 方 女 性 文 史 工 作 者 特 地 準 備 了 以 千 金 粄 緣 起 為 主 題 的 資 料, 主 動 到 現 場 散 發 給 地 方 鄉 親, 希 望 將 塵 封 已 久 甚 至 可 能 失 傳 的 民 俗 典 故, 重 新 喚 起 過 往 的 記 憶 再 做 傳 播, 以 及 無 論 是 145

156 東 勢 二 十 五 里 媽 媽 教 室 創 意 新 丁 粄 活 動 甚 至 客 家 美 食 幕 後 推 動 力 量 等 皆 來 自 當 地 的 女 性, 展 現 出 客 家 女 性 為 了 適 應 環 境 以 及 為 了 讓 別 人 看 見 所 做 的 努 力 而 東 勢 新 丁 粄 活 動 如 今 只 要 是 新 婚 新 丁 或 是 新 孫 皆 可 以 打 粄, 其 中 添 丁 也 不 再 限 於 男 性, 女 兒 或 是 添 孫 女 也 可 以 打 粄, 這 對 於 居 住 於 當 地 女 性 產 生 的 影 響 以 及 對 其 生 命 史 改 變 的 歷 程, 可 做 為 東 勢 新 丁 粄 文 化 之 下 客 家 女 性 議 題 研 究 的 題 材 146

157 參 考 書 目 一 專 書 Mauss,1991, 禮 物, 臺 北 : 遠 流 石 慶 得 等,2010, 續 修 東 勢 鎮 志, 臺 中 : 東 勢 鎮 公 所 吳 鎮 坤 等,1989, 臺 中 縣 客 家 風 物 專 輯, 臺 中 : 臺 中 縣 立 文 化 中 心 施 添 福,2001, 清 代 臺 灣 的 地 域 社 會 - 竹 塹 地 區 的 歷 史 地 理 研 究, 新 竹 : 新 竹 縣 文 化 局 頁 洪 敏 麟,1999, 臺 灣 舊 地 名 之 沿 革 第 2 冊 下, 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 會 洪 慶 峰 總 編 輯,1989, 臺 中 縣 大 甲 溪 流 域 開 發 史 第 四 章, 臺 中 : 臺 中 縣 立 文 化 中 心 頁 徐 正 光 主 編 1991, 徘 徊 族 群 與 現 實 之 間, 台 北 : 正 中 書 局 陳 乙 升,1999, 寮 下 各 廟 宇 沿 革, 臺 中, 金 玉 堂 彩 色 印 刷 廠 陳 炎 正,1995, 東 勢 鎮 志, 臺 中 : 東 勢 鎮 公 所 楊 正 寬,2000, 臺 灣 客 家 族 群 史 史 料 彙 編 第 二 輯 臺 灣 客 家 族 群 史 產 經 篇 訪 談 記 錄, 南 投 : 臺 灣 省 文 獻 會 溫 振 華,1994, 清 代 東 勢 地 區 的 土 地 開 墾, 臺 北 : 日 知 堂 劉 還 月,2001, 台 灣 客 家 族 群 史 : 民 俗 篇, 南 投 : 台 灣 省 文 獻 委 員 會 二 地 方 志 史 料 文 化 街 五 里 人 口 統 計 資 料, 東 勢 : 東 勢 區 公 所 台 灣 區 東 勢 巧 聖 仙 師 祖 廟 沿 革, 東 勢 : 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 東 安 里 永 安 宮 ( 鯉 魚 伯 公 ) 沿 革, 東 勢 : 永 安 宮 張 家 訪 問 稿, 傳 統 民 居 文 物 與 集 體 記 憶 重 建 研 究 期 末 報 告 : 九 二 一 災 後 東 勢 匠 寮 巷 與 石 岡 社 區 之 例 147

158 復 興 宮 大 粄 會 會 員 名 冊 資 料, 東 勢 : 復 興 宮 福 安 祠 大 粄 會 會 員 名 冊 資 料, 東 勢 : 復 興 宮 三 期 刊 論 文 吳 鎮 坤 吳 國 城, 山 城 週 刊, 東 勢 : 山 城 文 化 事 業 中 心 李 其 霖,2005, 清 代 臺 灣 的 軍 工 匠 信 仰, 暨 南 史 學 第 8 期, 頁 阮 昌 銳,1983, 大 樹 的 崇 拜, 臺 灣 風 物 33:3, 臺 北 縣 : 臺 灣 風 物 出 版 社, 頁 43 林 秀 幸,2004, 清 代 東 勢 地 區 的 社 群 互 動 和 社 會 型 態, 行 政 院 客 家 委 員 會 獎 助 客 家 學 術 研 究 計 畫, 台 北 : 行 政 院 客 委 會, 頁 18 施 添 福,1995, 清 代 臺 灣 岸 裡 地 域 的 族 群 轉 換, 刊 於 平 埔 研 究 論 文 集 潘 英 海 詹 素 娟 編, 臺 北 : 中 央 研 究 院, 臺 灣 史 研 究 所 籌 備 處, 頁 施 添 福,2001, 清 代 臺 灣 的 地 域 社 會 - 竹 塹 地 區 的 歷 史 地 理 研 究, 新 竹 : 新 竹 縣 文 化 局, 頁 施 添 福 1995, 區 域 地 理 的 歷 史 研 究 途 徑 以 清 代 岸 裡 地 域 為 例, 收 於 空 間 力 與 社 會 黃 應 貴 編, 臺 北 : 中 央 研 究 院, 民 族 學 研 究 所, 頁 洪 麗 完,1992, 大 安 大 肚 兩 溪 間 墾 拓 史 研 究 (1683~1874), 台 灣 文 獻 43:3 徐 翠 真 徐 煥 昇,2007, 苗 栗 平 原 的 客 家 傳 統 石 母 信 仰 研 究, 苗 栗 文 獻 第 40 期, 苗 栗, 苗 栗 縣 政 府, 頁 55 陳 玉 峰,2000, 東 勢 鎮 本 街 保 安 祠 考 921 大 震 人 文 暨 生 態 研 究 系 列 之 一, 台 灣 人 文 生 態 研 究 2:2, 頁 溫 振 華,1993, 日 本 殖 民 統 治 下 台 灣 鄉 村 社 會 的 變 遷 以 東 勢 地 區 為 例, 日 據 時 期 台 灣 史 國 際 學 術 研 討 會 論 文 集, 頁 643 溫 振 華,1994, 清 代 東 勢 角 仙 師 廟 的 建 立 及 其 發 展, 台 中 縣 開 拓 史 學 術 研 討 會 論 文 集, 豐 原 : 台 中 縣 立 文 化 中 心 頁 四 博 碩 士 論 文 吳 嘉 貿,2001, 寺 廟 家 族 與 東 勢 地 區 的 客 家 社 會 ( ), 逢 甲 大 學 歷 史 與 文 物 研 究 所 碩 士 論 文 林 聖 容,2008, 從 番 界 政 策 看 台 中 東 勢 的 拓 墾 與 族 群 互 動 ( ), 台 灣 大 學 歷 史 系 研 究 所 碩 士 論 文 148

159 姜 明 雄,2011, 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 與 清 代 東 勢 地 方 社 會 ( 1761 ~ 1895 ), 台 中 教 育 大 學 區 域 與 社 會 發 展 學 系 碩 士 論 文 張 軒 哲,2002, 魯 班 公 會 與 地 方 產 業 發 展 關 係 - 以 鹿 港 錦 森 興 魯 班 公 會 與 東 勢 巧 聖 先 師 會 為 比 較 研 究, 國 立 雲 林 科 技 文 化 資 產 維 護 研 究 所 之 碩 士 論 文 梅 國 慶,1994, 從 安 全 與 防 禦 的 觀 點 看 清 代 東 勢 角 地 方 傳 統 聚 落 之 發 展, 成 功 大 學 建 築 研 究 所 碩 士 論 文 陳 蕙 芯,2006, 台 中 縣 東 勢 鎮 聚 落 發 展 之 研 究, 國 立 台 南 大 學 社 會 科 教 育 學 系 碩 士 論 文 鄧 傑 銘,2008, 公 廟 地 方 菁 英 與 地 方 社 會 - 以 東 勢 巧 聖 仙 師 開 基 祖 廟 為 例 ( ), 暨 南 大 學 歷 史 學 系 碩 士 論 文 賴 旭 貞,1999, 佳 冬 村 落 之 宗 族 與 祭 祀 -- 台 灣 客 家 社 會 個 案 之 研 究, 國 立 中 正 大 學 歷 史 研 究 所 碩 士 論 文 戴 正 倫,2006, 儀 式 中 身 分 的 轉 化 : 以 客 家 拜 新 丁 為 例, 國 立 中 央 大 學 客 家 社 會 文 化 研 究 所 碩 士 論 文 魏 瑞 伸,2011, 客 家 民 俗 節 慶 的 蛻 變 : 以 台 中 東 勢 新 丁 粄 節 為 例, 國 立 中 央 大 學 客 家 研 究 碩 士 在 職 專 班 論 文 五 電 子 媒 體 資 料 東 勢 區 公 所 官 方 網 站 :( 東 勢 客 家 文 化 園 區 : 台 中 縣 寮 下 生 活 美 學 發 展 協 會 : articleid=ndcwnti= 台 灣 節 慶 之 美 : 國 立 傳 統 藝 術 中 心 : 客 庄 十 二 大 節 慶 : 149

160 附 錄 附 錄 一 復 興 宮 大 粄 會 會 員 名 冊 民 國 六 十 年 民 國 六 十 年 一 月 二 十 二 日 發 起 字 樣, 開 支 共 一 百 三 十 元, 其 中 十 元 買 金 紙, 一 百 二 十 元 買 四 十 個 麵 包 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 阿 福 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 阿 有 劉 炳 枝 饒 招 東 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 賴 保 全 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 李 進 發 王 阿 科 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 民 國 六 十 一 年 開 支 兩 千 零 二 元, 會 員 人 數 四 十 個 每 份 五 十 五 元, 剩 下 六 十 八 元 會 員 名 單 : 許 景 順 ( 新 孫 ) 巫 春 福 張 清 水 ( 新 丁 ) 張 清 房 ( 新 丁 ) 賴 新 泉 ( 新 丁 ) 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 阿 福 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 阿 有 ( 新 孫 ) 劉 炳 枝 饒 招 東 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 賴 保 全 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 李 進 發 王 阿 科 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 民 國 六 十 二 年 四 十 二 份, 每 份 三 十 五 元 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 阿 福 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 榮 發 劉 炳 枝 饒 招 東 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 ( 新 丁 ) 張 秋 雲 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 ( 新 丁 ) 陳 阿 金 李 進 發 王 阿 科 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 150

161 民 國 六 十 三 年 四 十 四 份, 每 人 分 攤 五 十 五 元, 一 等 四 斤 以 上, 二 等 三 斤 以 上, 三 等 兩 斤 以 上, 一 等 賞 金 五 百 二 十 元, 二 等 賞 金 三 百 六 十 元, 三 等 賞 兩 百 六 十 元 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 ( 新 丁 ) 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 阿 福 黃 德 安 陳 萬 金 ( 新 丁 ) 林 昭 郎 林 榮 發 ( 新 丁 ) 劉 炳 枝 饒 招 東 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 ( 新 丁 ) 張 秋 雲 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 李 進 發 王 阿 科 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 ( 新 丁 ) 詹 雲 發 民 國 六 十 四 年 會 員 名 單 : 許 景 順 ( 新 婚 ) 巫 春 福 ( 新 丁 ) 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 阿 福 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 榮 發 劉 炳 枝 饒 招 東 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 張 秋 雲 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 李 進 發 ( 新 婚 ) 王 阿 科 ( 新 婚 ) 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 ( 新 丁 ) 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 ( 新 婚 ) 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 詹 雲 發 詹 崑 崗 民 國 六 十 五 年 四 十 六 份, 管 理 人 : 賴 鴻 豊 ; 一 等 賞 一 千 兩 百 元 ; 二 等 賞 八 百 元 ; 三 等 賞 六 百 元 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 阿 福 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 榮 發 劉 炳 枝 饒 招 東 ( 新 婚 新 孫 新 孫 ) 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 張 秋 雲 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 李 進 發 王 阿 科 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 詹 雲 發 詹 崑 崗 連 明 清 民 國 六 十 六 年 四 十 九 位 會 員 每 份 一 百 元, 饒 招 東 ( 沒 繳 費, 擔 任 管 理 人 ) 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 ( 新 丁 ) 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 芙 蓉 ( 新 孫 ) 陳 阿 福 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 榮 發 劉 炳 枝 饒 招 東 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 張 秋 雲 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 ( 新 孫 ) 151

162 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 李 進 發 ( 新 孫 ) 王 阿 科 ( 新 曾 孫 ) 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 ( 新 孫 ) 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 詹 雲 發 詹 崑 崗 ( 新 婚 ) 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 徐 國 松 詹 阮 桂 香 ( 新 婚 ) 詹 瑞 清 民 國 六 十 七 年 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 ( 新 孫 ) 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 阿 福 ( 新 婚 ) 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 榮 發 ( 新 丁 ) 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 張 秋 雲 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 ( 新 婚 ) 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 李 進 發 ( 新 孫 ) 王 阿 科 ( 新 曾 孫 ) 賴 東 霖 劉 文 爵 ( 新 婚 ) 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 送 妹 ( 新 婚 ) 張 文 郁 ( 新 孫 新 婚 ) 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 詹 瑞 清 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 六 十 八 年 會 員 四 十 八 人, 一 等 重 十 六 斤 陳 阿 福, 二 等 重 十 四 斤 十 二 兩 張 清 房, 三 等 重 十 三 斤 十 四 兩 張 文 郁 會 員 名 單 : 許 景 順 ( 新 孫 ) 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 ( 新 丁 ) 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 芙 蓉 ( 新 孫 ) 陳 阿 福 ( 新 孫 ) 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 榮 發 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 張 秋 雲 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 木 進 郭 秋 木 ( 新 孫 ) 張 玉 金 ( 新 婚 ) 廖 海 祥 陳 阿 金 ( 新 婚 ) 李 進 發 ( 新 婚 ) 王 阿 科 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 賴 鴻 豊 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 ( 新 孫 ) 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 ( 新 丁 ) 詹 瑞 清 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 六 十 九 年 共 計 四 十 六 份, 每 份 一 百 二 十 元 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 ( 新 孫 ) 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 ( 新 婚 ) 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 林 榮 發 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 郭 秋 木 張 玉 金 廖 海 祥 陳 阿 金 ( 新 婚 ) 李 進 發 ( 新 孫 ) 王 阿 科 賴 東 霖 劉 文 爵 ( 新 孫 ) 饒 丁 貴 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 七 十 年 四 十 七 人 每 份 一 百 七 十 元 一 等 十 五 斤 王 阿 科, 二 等 十 斤 李 進 發, 三 等 六 斤 張 玉 金 152

163 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 ( 新 孫 ) 劉 北 平 黃 秋 發 陳 鴻 才 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 ( 新 孫 ) 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 詹 月 如 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 添 閏 趙 木 春 張 玉 金 ( 新 孫 ) 廖 敏 仁 陳 阿 金 ( 新 孫 ) 李 進 發 王 阿 盛 ( 新 婚 ) 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 阿 送 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 吳 最 樂 ( 新 婚 ) ( 新 孫 ) 陳 國 珍 劉 漢 水 民 國 七 十 一 年 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 ( 新 孫 ) 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 詹 月 如 ( 新 婚 ) 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 ( 新 孫 ) 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 木 進 張 玉 金 陳 阿 金 李 進 發 王 阿 盛 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 送 妹 張 文 郁 ( 新 孫 ) ( 新 婚 ) 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 ( 新 婚 ) 連 明 清 吳 最 樂 ( 新 孫 ) 陳 國 珍 民 國 七 十 二 年 四 十 七 人 會 員 名 單 : 許 景 順 ( 新 婚 ) 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 詹 月 如 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 巫 廷 亮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 蕭 天 送 邱 嘉 財 蔡 木 進 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 李 進 發 王 阿 盛 賴 東 霖 劉 文 爵 ( 新 婚 ) 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 ( 新 婚 ) ( 新 孫 ) 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 送 妹 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 ( 新 孫 ) 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 七 十 三 年 四 十 七 人 每 人 一 百 三 十 元 會 員 名 單 : 許 景 順 ( 新 婚 ) 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 ( 新 婚 ) 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 詹 月 如 ( 新 孫 ) 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 蕭 天 送 ( 新 婚 ) 邱 嘉 財 蔡 木 進 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 張 秋 貴 李 進 發 王 阿 盛 賴 東 霖 劉 文 爵 ( 新 婚 ) 饒 丁 貴 劉 賴 阿 153

164 銀 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 送 妹 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 七 十 四 年 四 十 八 名 會 員 名 單 : 許 景 順 ( 新 孫 ) 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 ( 新 婚 ) 徐 國 田 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 蕭 天 送 ( 新 孫 ) 邱 嘉 財 蔡 木 進 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 ( 新 婚 ) 張 秋 貴 李 進 發 ( 新 孫 ) 王 阿 盛 ( 新 婚 ) 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 ( 新 婚 ) 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 送 妹 ( 新 婚 ) 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 楊 金 字 ( 新 丁 ) 民 國 七 十 五 年 四 十 五 份 會 員 名 單 : 許 景 順 ( 新 孫 ) 巫 春 福 ( 新 婚 ) 張 清 水 張 清 房 賴 新 泉 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 巫 金 瑞 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 邱 嘉 財 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 ( 新 孫 ) 張 秋 貴 李 進 發 賴 東 霖 劉 文 爵 ( 新 孫 ) 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 蕭 天 祥 許 柏 炎 鍾 送 妹 ( 新 孫 ) 張 文 郁 ( 新 孫 ) 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 ( 新 孫 ) 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 楊 金 字 民 國 七 十 六 年 四 十 四 名 一 等 五 斤 以 上 二 等 四 斤 以 上 三 等 三 斤 以 上 ( 一 等 八 斤 二 等 五 斤 ) 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 劉 北 平 黃 秋 發 ( 新 孫 ) 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 ( 新 婚 ) 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 ( 新 孫 ) 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 ( 新 婚 ) 邱 嘉 財 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 張 秋 貴 李 進 發 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 蕭 天 祥 許 柏 炎 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 楊 金 字 民 國 七 十 七 年 三 十 九 分, 共 四 十 三 名 ( 許 景 順 陳 萬 金 許 柏 炎 劉 文 爵 劉 芙 蓉 沒 收 錢 ) 會 員 名 單 : 154

165 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 吳 阿 田 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 ( 新 孫 ) 陳 運 來 黃 德 安 ( 新 孫 ) 陳 萬 金 ( 新 婚 ) 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 邱 嘉 財 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 張 秋 貴 李 進 發 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 ( 新 孫 ) 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 蕭 天 祥 許 柏 炎 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 陳 國 珍 民 國 七 十 八 年 會 員 四 十 四 名, 每 會 兩 百 五 十 元, 六 人 沒 出 錢, 黃 秋 發, 陳 運 來, 陳 萬 金, 王 廖 銘 相, 劉 坤 妹, 劉 賴 阿 銀 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 春 福 張 清 水 張 清 房 吳 阿 田 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 ( 新 孫 ) 黃 德 安 陳 萬 金 ( 新 孫 ) ( 新 婚 ) 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 ( 新 婚 ) 邱 嘉 財 ( 新 婚 ) 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 張 秋 貴 李 進 發 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 ( 新 孫 ) 蕭 天 祥 許 柏 炎 許 光 榮 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 阿 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 陳 國 珍 民 國 七 十 九 年 四 十 四 名, 沒 添 丁 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 德 才 張 清 水 張 清 房 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 邱 嘉 財 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 張 秋 貴 李 吉 營 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 蕭 天 祥 許 柏 炎 許 光 榮 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 陳 國 珍 民 國 八 十 年 四 十 四 名, 開 始 記 載 會 員 電 話 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 德 才 張 清 水 張 清 房 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 邱 嘉 財 ( 新 婚 ) 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 ( 新 孫 ) 張 秋 貴 李 吉 營 吳 寶 桐 賴 東 霖 ( 新 婚 ) 劉 文 爵 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 蕭 天 祥 許 柏 炎 許 光 榮 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 陳 國 珍 ( 新 婚 ) 民 國 八 十 一 年 155

166 共 四 十 四 人, 劉 添 和 明 年 加 入, 李 益 盛 加 入 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 德 才 張 清 水 張 清 房 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 陳 運 來 黃 德 安 ( 新 婚 ) 陳 萬 金 ( 新 孫 ) ( 新 婚 ) 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 邱 嘉 財 張 運 金 張 石 祥 劉 添 來 張 秋 貴 李 吉 營 ( 新 婚 ) 吳 寶 桐 賴 東 霖 ( 新 婚 ) 劉 文 爵 饒 丁 貴 劉 賴 阿 銀 ( 新 孫 ) ( 新 孫 ) 蕭 天 祥 許 柏 炎 許 光 榮 ( 新 丁 ) 張 文 郁 羅 育 進 王 廖 銘 相 ( 新 孫 ) 鄭 鍾 雄 徐 國 松 劉 坤 妹 連 明 清 陳 國 珍 民 國 八 十 二 年 每 份 兩 百 五 十 元 共 四 十 三 人 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 德 才 張 清 水 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 李 張 已 營 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 ( 新 婚 ) 黃 棋 標 邱 嘉 財 張 運 金 ( 新 丁 ) 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 蕭 天 祥 許 柏 炎 許 光 榮 張 文 郁 ( 新 婚 ) 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 ( 新 孫 ) 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 八 十 三 年 黃 棋 標 退 出, 許 景 順, 許 光 榮,( 先 收 ) 一 等 四 千 六 百 元 二 等 三 千 六 百 元 三 等 兩 千 六 百 元, 共 四 十 三 分 會 員 名 單 : 許 景 順 巫 德 才 張 清 水 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 ( 新 婚 ) 劉 扶 榕 李 張 已 營 ( 新 孫 ) 黃 德 安 陳 萬 金 ( 新 孫 ) 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 趙 木 春 ( 新 孫 ) 黃 棋 標 邱 嘉 財 ( 新 婚 ) 張 運 金 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 蕭 天 祥 ( 新 婚 ) 許 柏 炎 許 光 榮 張 文 郁 ( 新 孫 ) 羅 育 進 王 廖 銘 相 ( 新 孫 ) 鄭 鍾 雄 徐 國 松 ( 新 孫 ) 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 ( 新 孫 ) 民 國 八 十 四 年 共 四 十 份, 公 賞 同 去 年 會 員 名 單 : 巫 德 才 張 清 水 張 清 房 ( 新 婚 ) 劉 添 和 劉 北 平 黃 秋 發 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 李 張 已 營 ( 新 孫 ) 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 ( 新 婚 ) 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 ( 新 婚 ) 劉 秀 英 邱 嘉 財 ( 新 孫 ) 張 運 金 張 石 祥 156

167 張 秋 貴 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 蕭 天 祥 ( 新 孫 ) 許 柏 炎 張 游 綢 羅 育 進 ( 新 婚 ) 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 ( 新 婚 ) 連 明 清 吳 最 樂 ( 新 孫 ) 陳 國 珍 民 國 八 十 五 年 三 十 八 分, 一 等 四 千 六 百 元, 二 等 三 千 六 百 元 會 員 名 單 : 陳 永 詮 張 清 水 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 ( 新 婚 ) 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 李 張 已 營 黃 德 安 ( 新 孫 ) 陳 萬 金 林 昭 郎 ( 新 婚 ) 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 劉 秀 英 張 運 金 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 蕭 天 祥 許 柏 炎 張 游 綢 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 八 十 六 年 共 三 十 八 份, 彭 春 蘭 劉 炳 枝 同 一 戶 會 員 名 單 : 陳 永 詮 張 清 水 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 李 張 已 營 黃 德 安 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 劉 炳 枝 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 ( 新 婚 ) 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 劉 秀 英 張 運 金 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 賴 東 霖 劉 文 爵 饒 丁 貴 蕭 天 祥 許 柏 炎 張 游 綢 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 ( 新 孫 ) 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 八 十 七 年 三 十 七 份 會 員 名 單 : 陳 永 詮 張 清 水 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 鄧 東 隆 劉 壬 水 劉 扶 榕 李 張 已 營 陳 萬 金 ( 新 孫 ) 林 昭 郎 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 ( 新 孫 ) 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 ( 新 婚 ) 劉 秀 英 劉 富 昌 張 運 金 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 賴 東 霖 饒 丁 貴 蕭 天 祥 許 柏 炎 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 八 十 八 年 三 十 六 份, 一 等 四 千 六 百 元 二 等 三 千 六 百 元 三 等 兩 千 六 百 元, 李 炎 城 與 李 張 已 迎 同 一 戶 會 員 名 單 : 陳 永 詮 張 清 水 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 鄧 東 隆 劉 壬 水 ( 新 孫 ) 朱 劉 扶 蓉 李 炎 城 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 ( 新 孫 ) 李 益 盛 賴 157

168 俊 玉 ( 新 婚 ) 賴 俊 雄 劉 秀 英 劉 富 昌 張 運 金 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 賴 東 霖 ( 新 孫 ) 饒 丁 貴 蕭 天 祥 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 八 十 九 年 三 十 四 份, 一 等 四 千 六 百 元, 二 等 三 千 六 百 元 三 等 兩 千 六 百 元, 比 粄 要 米 粄 三 斤 以 上, 收 兩 百 二 十 元, 劉 壬 水 劉 永 福 同 一 戶 會 員 名 單 : 陳 永 詮 張 清 水 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 ( 新 婚 ) 鄧 東 隆 劉 運 福 朱 劉 扶 蓉 李 炎 城 陳 萬 金 林 昭 郎 ( 新 孫 ) 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 ( 新 婚 ) 徐 國 田 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 劉 秀 英 劉 富 昌 張 運 金 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 饒 丁 貴 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 九 十 年 三 十 四 份, 一 等 四 千 六 百 元, 二 等 三 千 六 百 元 三 等 兩 千 六 百 元, 三 斤 以 上 入 等, 繳 交 四 百 元 會 員 名 單 : 陳 永 詮 張 清 水 ( 新 孫 ) ( 新 婚 ) 張 清 房 劉 添 和 劉 北 平 鄧 東 隆 劉 運 福 朱 劉 扶 蓉 李 炎 城 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 ( 新 婚 ) 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 李 益 盛 賴 俊 玉 賴 俊 雄 劉 秀 英 劉 富 昌 張 運 金 張 石 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 饒 丁 貴 ( 新 婚 ) 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 ( 新 婚 ) 徐 國 松 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 九 十 一 年 三 十 一 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 三 斤 以 上 入 等, 三 十 一 人 扣 四 人 不 要 繳, 二 十 七 人 每 人 繳 五 百 五 十 元 會 員 名 單 : 陳 永 詮 張 清 水 張 清 房 劉 北 平 ( 新 孫 ) 鄧 東 隆 劉 運 福 朱 忠 正 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 ( 新 孫 ) 徐 國 田 賴 俊 玉 賴 俊 雄 劉 秀 英 劉 富 昌 張 運 金 張 禎 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 饒 丁 貴 ( 新 婚 ) 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 ( 新 孫 ) 連 明 清 吳 最 樂 陳 國 珍 民 國 九 十 二 年 三 十 一 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 三 斤 以 上 入 等, 江 二 如 詹 嘉 仁 新 加 入, 明 年 開 始 會 員 名 單 : 158

169 陳 永 詮 張 清 水 張 清 房 ( 新 婚 ) 劉 北 平 鄧 東 隆 劉 運 福 朱 忠 正 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 ( 新 婚 ) 黃 春 榮 徐 國 田 賴 俊 玉 賴 俊 雄 ( 新 孫 ) 劉 秀 英 ( 新 孫 ) 劉 富 昌 張 運 金 張 禎 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 饒 丁 貴 ( 新 孫 千 金 ) 劉 牡 春 羅 育 進 ( 新 婚 ) 王 廖 銘 相 ( 新 孫 ) 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 吳 最 樂 ( 新 婚 ) 陳 國 珍 民 國 九 十 三 年 三 十 份 會 員 名 單 : 陳 永 詮 劉 北 平 鄧 東 隆 朱 忠 正 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 江 二 如 賴 俊 玉 賴 俊 雄 劉 秀 英 劉 富 昌 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 張 運 金 張 禎 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 饒 丁 貴 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 陳 國 珍 民 國 九 十 四 年 三 十 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 三 斤 以 上 入 等 會 員 名 單 : 趙 良 福 陳 永 詮 詹 寶 琴 陳 保 棠 劉 北 平 鄧 東 隆 朱 忠 正 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 江 二 如 賴 俊 玉 賴 俊 雄 劉 秀 英 劉 富 昌 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 ( 新 孫 ) 張 運 金 張 禎 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 饒 丁 貴 ( 新 孫 ) 劉 牡 春 羅 育 進 ( 新 孫 ) 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 吳 最 樂 ( 新 婚 ) 陳 國 珍 民 國 九 十 五 年 二 十 九 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 五 斤 以 上 入 等 會 員 名 單 : 趙 良 福 陳 永 詮 詹 莉 萱 ( 新 婚 ) 陳 保 棠 吳 岳 龍 劉 北 平 鄧 東 隆 朱 忠 正 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 ( 新 孫 ) 彭 春 蘭 林 保 森 ( 新 孫 ) 黃 春 榮 徐 國 田 江 二 如 賴 俊 玉 ( 新 孫 ) 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 張 禎 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 ( 新 丁 ) 饒 丁 貴 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 陳 國 珍 民 國 九 十 六 年 二 十 八 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 五 斤 以 上 入 等, 每 份 收 七 百 五 十 元 會 員 名 單 : 趙 良 福 陳 永 詮 詹 莉 萱 ( 新 孫 ) 陳 保 棠 吳 岳 龍 ( 新 丁 ) 劉 北 平 鄧 東 隆 朱 忠 正 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 彭 春 蘭 林 保 森 黃 春 榮 徐 國 田 江 二 如 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 159

170 張 禎 祥 張 秋 貴 吳 寶 桐 饒 丁 貴 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 陳 國 珍 民 國 九 十 七 年 二 十 六 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 五 斤 以 上 入 等, 每 份 收 六 百 五 十 元, 九 十 七 年 加 入 會 員 吳 瑞 芬 會 員 名 單 : 趙 良 福 陳 永 詮 詹 莉 萱 ( 新 孫 ) 陳 保 棠 吳 岳 龍 劉 北 平 鄧 東 隆 朱 忠 正 ( 新 婚 ) 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 ( 新 婚 ) 彭 春 蘭 林 保 森 徐 國 田 江 二 如 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 張 禎 祥 吳 寶 桐 饒 丁 貴 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 ( 新 孫 ) 徐 國 松 連 明 清 ( 新 婚 ) 陳 國 珍 民 國 九 十 八 年 二 十 五 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 五 斤 以 上 入 等, 每 份 收 七 百 五 十 元, 九 十 九 年 加 入 會 員 邱 憲 榮 會 員 名 單 : 趙 良 福 陳 永 詮 詹 莉 萱 陳 保 棠 吳 岳 龍 劉 北 平 鄧 東 隆 朱 忠 正 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 ( 新 孫 ) 林 保 森 ( 孫 千 金 ) 吳 瑞 芳 徐 國 田 江 二 如 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 張 禎 祥 吳 寶 桐 ( 新 孫 ) 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 陳 國 珍 民 國 九 十 九 年 二 十 五 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 五 斤 以 上 入 等, 每 份 收 四 百 五 十 元, 九 十 九 年 加 入 會 員 邱 憲 榮 趙 良 福 陳 永 詮 詹 莉 萱 陳 保 棠 吳 岳 龍 劉 北 平 盧 正 濱 鄧 東 隆 邱 憲 榮 朱 忠 正 陳 萬 金 ( 孫 千 金 ) 林 昭 郎 郭 文 涼 林 保 森 吳 瑞 芳 徐 國 田 江 二 如 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 張 禎 祥 吳 寶 桐 ( 新 孫 ) 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 陳 國 珍 民 國 一 百 年 二 十 六 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 五 斤 以 上 入 等 會 員 名 單 : 趙 良 福 陳 永 詮 詹 莉 萱 陳 保 棠 吳 岳 龍 劉 北 平 盧 正 濱 ( 新 丁 ) 鄧 東 隆 邱 憲 榮 朱 忠 正 吳 玉 兒 陳 萬 金 林 昭 郎 ( 新 婚 ) 郭 文 涼 林 保 森 吳 瑞 芳 徐 國 田 江 二 如 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 張 禎 祥 吳 寶 桐 劉 牡 春 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 陳 國 珍 民 國 一 百 零 一 年 160

171 二 十 六 份, 一 等 五 千 兩 百 元, 二 等 四 千 兩 百 元 三 等 三 千 兩 百 元, 五 斤 以 上 入 等 會 員 名 單 : 趙 良 福 陳 永 詮 詹 莉 萱 陳 保 棠 吳 岳 龍 劉 北 平 盧 正 濱 鄧 東 隆 ( 新 孫 ) 邱 憲 榮 朱 忠 正 吳 玉 兒 林 敏 琮 ( 新 丁 ) 陳 萬 金 林 昭 郎 郭 文 涼 林 保 森 吳 瑞 芳 徐 國 田 江 二 如 詹 嘉 仁 劉 阿 緞 張 禎 祥 吳 寶 桐 羅 育 進 王 廖 銘 相 鄭 鍾 雄 徐 國 松 連 明 清 陳 國 珍 161

172 附錄二 祈求天神合境良愿平安疏文 伒以 造物廣生或四境叨承蒙之物 乾元大胞與萬民沾化育之仁 今據 中華民國台灣省台中市東勢區東安里永安宮祈求天神合境良愿帄安 管委會中華民國台灣省台中市東勢區東安里永安宮叩謝合境良愿帄安管理委員會主任 委員李月梅副主委李益盛常務委員劉貞亮吳振華陳棋華洪文濱朱明宗黃志文管連昌羅 道良吳肇凱常務監事游文雄監事吳敏榮許春韓幹事羅道良總務劉嘉富會計李秀芬榮譽 顧問張瑞賢楊嘉裕余運枝廖維湖顧問吳儀瑯陳維東蘇鳳明范文彥趙善德劉正宗房婉溱 賴周愛珠魏江耀房詠慧 鄰長兼委員魏江耀劉羅秀芝廖志山劉周錦美林宗立鍾金水管李美惠楊棟樑胡建中張銘 坤江錦麟何聰益呂東明張景富值年爐主劉羅秀芝副爐主廖志山沐恩亯士(略) 合境善男亯女良愿切念一年四季風調雨順國泰帄安星辰不順運限遲留合境善亯家運不 和災厄相亰虔備香花茶酒齋蔬果品長錢天尺金文疏一通財帛禮儀讀誦大寶真經情殷 恭疏 上達 觀音佛祖座前 關聖帝君座前 162

173 天 上 聖 母 座 前 中 壇 元 帥 座 前 財 神 爺 本 宮 鯉 魚 福 德 正 神 朝 天 宮 香 爐 太 子 代 凡 轉 奏 三 元 三 品 三 官 大 帝 案 前 上 元 一 品 賤 福 天 官 賤 出 福 壽 年 年 安 康 中 元 二 品 赦 罪 地 官 赦 開 刑 罪 永 生 無 當 下 元 三 品 解 厄 水 官 解 赦 災 殃 運 籌 高 強 祈 託 值 日 功 曹 使 者 傳 達 昊 大 金 闕 玉 皇 大 帝 陛 下 案 前 天 皇 電 眼 准 此 下 情 叩 許 以 後 庇 佑 東 安 里 合 境 眾 亯 人 等 災 難 掃 除 橫 事 不 貣 凶 事 不 成 口 舌 埋 藏 官 符 離 身 吉 星 高 照 大 難 化 小 難 化 無 難 化 無 難 四 時 無 災 八 節 有 慶 身 體 帄 安 再 祈 求 庇 佑 亯 士 入 役 武 運 長 九 萬 方 吉 利 六 畜 興 旺 五 穀 豐 登 男 添 百 福 女 納 千 祥 伒 望 天 心 不 遠 帝 眼 照 彰 請 納 今 日 之 虔 誠 祈 求 後 來 之 福 祉 物 阜 有 常 賤 福 無 期 仰 恩 感 德 而 無 窮 疏 以 聞 天 運 民 國 一 百 年 歲 次 辛 卯 年 農 曆 正 月 十 九 日 吉 日 良 時 東 安 里 永 安 宮 祈 求 天 神 合 境 帄 安 良 愿 帄 安 值 年 爐 主 劉 羅 秀 芝 副 爐 主 廖 志 山 163

174 暨 合 境 眾 亯 男 女 人 等 謹 拜 上 申 164

175 附錄三 祈求太平福合境良愿平安疏文 伒以 帝德巍峨四民欣沾厚澤 神恩浩蕩萬姓共沐鴻府 中華民國台灣省台中市東勢區東安里永安宮祈求太帄福合境良愿帄安 管理委員會主任委員李月梅副主委李益盛常務委員劉貞亮吳振華陳棋華洪文濱朱明宗 黃志文管連昌羅道良吳肇凱常務監事游文雄監事吳敏榮許春韓幹事羅道良總務劉嘉富 會計李秀芬榮譽顧問張瑞賢楊嘉裕余運枝廖維湖顧問吳儀瑯陳維東蘇鳳明范文彥趙善 德劉正宗房婉溱賴周愛珠魏江耀房詠慧 鄰長兼委員魏江耀劉羅秀芝廖志山劉周錦美林宗立鍾金水管李美惠楊棟樑胡建中張銘 坤江錦麟何聰益呂東明張景富值年爐主劉羅秀芝副爐主廖志山沐恩亯士 暨合境眾善男亯女等為暖本年 度良愿帄安事即日虔備香花茶酒齋蔬果品長錢文疏一通財帛禮儀讀誦大寶真經情殷 恭疏 上達 東勢區東聖宮天上聖母 座前 關聖帝君 座前 中壇太子元帥 座前 本宮鯉魚福德正神 朝天宮首爐太子代凡轉奏 165

176 三 元 三 品 三 官 大 帝 案 前 祈 託 值 日 功 曹 使 者 傳 達 昊 大 金 闕 玉 皇 大 帝 陛 下 案 前 佈 廣 大 之 神 威 驅 邪 魔 於 海 外 舍 無 邊 之 法 力 現 曇 影 於 莊 中 濟 士 庶 以 慈 航 消 災 遠 避 開 鄉 村 之 覺 路 福 祿 同 化 日 光 天 人 人 可 登 袵 席 風 調 雨 順 事 盡 入 帡 幪 春 夏 秋 冬 實 荷 繁 祉 士 農 工 商 賈 共 樂 熙 雍 財 豊 而 物 阜 迎 福 澤 於 春 風 村 莊 日 加 煥 彩 產 日 光 興 隆 願 此 日 再 沾 大 德 卜 他 時 報 賽 鴻 功 合 境 眾 亯 男 亯 女 人 等 不 勝 瞻 仰 禱 告 之 聖 謹 拜 恭 進 以 聞 天 運 民 國 一 百 年 歲 次 辛 卯 年 農 曆 六 月 十 三 日 吉 良 時 東 安 里 永 安 宮 祈 求 太 帄 福 合 境 良 愿 帄 安 值 年 爐 主 劉 羅 秀 芝 副 爐 主 廖 志 山 暨 合 境 眾 亯 男 亯 女 人 等 謹 拜 上 申 進 中 華 民 國 台 灣 省 台 中 市 東 勢 區 東 安 里 永 安 宮 祈 求 太 帄 福 合 境 良 愿 帄 安 值 年 爐 主 劉 羅 秀 芝 副 爐 主 廖 志 山 暨 合 境 眾 亯 男 亯 女 人 等 呈 166

177 附錄四 叩謝合境良愿平安疏文 伒以 神恩浩蕩陶鎔萬類有感斯通 帝澤巍峨眷顧群生無微不至 中華民國台灣省台中市東勢區東安里永安宮叩謝合境良愿帄安 管理委員會主任委員李月梅副主委李益盛常務委員劉貞亮吳振華陳棋華洪文濱朱明宗 黃志文管連昌羅道良吳肇凱常務監事游文雄監事吳敏榮許春韓幹事羅道良總務劉嘉富 會計李秀芬榮譽顧問張瑞賢楊嘉裕余運枝廖維湖顧問吳儀瑯陳維東蘇鳳明范文彥趙善 德劉正宗房婉溱賴周愛珠魏江耀房詠慧鄰長兼委員魏江耀劉羅秀芝廖志山劉周錦美林 宗立鍾金水管李美惠楊棟樑胡建中張銘坤江錦麟何聰益呂東明張景富值年爐主劉羅秀 芝副爐主廖志山沐恩亯士第一鄰魏江耀魏竣明魏正義陳世正羅源松吳仕忠陳達雄黃永 祺游文雄游宗憲第二鄰劉羅秀芝劉貴娘連金秋楊檸熀林黃阿金林秀琴王智瑜王陳鶴郭 秀梅張玉如葉添富劉達湖張慶雲劉鳳珍黃獻成楊振榮劉家宏劉文錦余運枝劉坤源黃文 良傅雲香第三鄰廖維湖張正訓宋梅香廖儀禧劉裕誠劉郭阿未王火財李育光劉貞亮林宗 介黃德昭廖王美珍林美慧林勝三黃和根潘木村第四鄰劉周錦美廖昌校童田喜黃士偉陳 明志吳明政張明隆黃士正郭添財徐強廖昌貣詹勳燑詹坤泉黃文光溫蔡明丹劉本源劉嘉 富鄭景源詹劉委郭華通第五鄰張芝芝詹茗茗張芝苒丘吳有娘范文彥陳連阿秋張雅萍張 子馨賴建華記水星林宗立黃小萍童曉玲張石梅羅道龍柴豫南李銘珠第六鄰鍾金水古祺 祥黃錦富江定和李月梅邱傅峯周俊男羅快妹黃銘卿劉世泉第七鄰管國洲管連昌洪茂盛 蔡友國詹麗花張茂生林毓榮吳博喜劉張秋香吳哲光廖慶煜陳住川徐全堂詹張玉蘭游進 167

178 業 林 瑞 南 劉 連 坤 丘 道 文 第 八 鄰 張 瑞 賢 周 次 郎 楊 愷 志 楊 棟 樑 李 元 鈞 楊 清 河 曾 慶 泰 劉 銘 焜 林 錦 輝 楊 嘉 裕 朱 明 宗 鄭 木 貴 房 鳳 美 池 雲 興 吳 明 宗 楊 棡 輝 葉 玉 蘭 劉 鴻 煇 吳 毓 華 楊 亯 德 朱 金 峰 楊 順 松 王 梨 花 李 彩 文 許 啟 德 宋 隆 基 陳 奕 慰 詹 旭 東 第 九 鄰 楊 惠 浩 傅 玄 正 胡 建 中 徐 德 全 徐 士 雲 江 森 村 張 劉 自 妹 鍾 士 銘 楊 玉 春 吳 煥 文 鍾 鎧 隆 詹 進 發 第 十 鄰 陳 添 福 吳 鳳 林 郭 慶 昌 楊 子 賢 楊 活 進 楊 泰 川 楊 劉 梅 英 楊 王 月 雲 一 心 鳥 園 劉 育 呈 朱 月 景 林 目 蓮 陳 正 雄 十 一 鄰 廖 昌 彥 吳 俊 全 江 巽 森 管 耀 魁 江 森 興 鄭 坤 組 洪 仁 傑 廖 慶 祿 林 和 志 張 永 興 羅 名 幸 吳 儀 瑯 施 瑞 泰 廖 昌 逸 陳 世 昌 洪 連 金 彰 化 銀 行 東 勢 分 行 黃 龍 傳 十 二 鄰 何 聰 益 丘 正 逢 廖 慶 森 廖 春 松 邱 秀 貞 傅 白 東 傅 玄 堂 張 正 宗 蘇 金 禾 劉 潮 鎮 廖 金 隆 廖 珠 秀 葉 阿 奇 李 益 盛 許 德 昌 田 水 清 陳 明 德 廖 全 寶 鄭 榮 泉 陳 火 炎 洪 文 濱 張 月 娥 傅 勇 祠 葉 錦 源 張 松 村 李 俊 河 詹 德 煉 葉 生 祥 十 三 鄰 呂 年 昆 詹 德 有 魏 營 衍 黃 書 郎 廖 昌 正 佳 美 食 品 店 劉 耀 棋 彩 衣 服 飾 廖 昌 銓 張 清 耀 廖 慶 耀 慶 昌 牙 科 陳 維 東 徐 雲 清 吳 銘 杰 宏 龍 電 玩 店 吉 陽 鎮 冷 熱 飲 劉 武 強 王 景 烈 詹 勇 男 趙 善 德 劉 明 龍 十 四 鄰 張 景 富 匡 嘉 元 張 龍 雄 蘇 永 富 廖 昌 植 王 伯 旂 劉 桂 祈 詹 朝 得 方 樹 木 張 銘 蘇 漢 永 張 敏 庭 江 賴 嬌 林 玉 芬 廖 林 銹 雪 洪 秀 真 陳 鋒 興 吳 振 華 邱 賴 春 月 張 鎮 賢 陳 童 楊 賢 宗 陳 錦 洲 彭 明 勇 黃 心 仁 劉 蘇 宜 英 曾 耀 忠 連 火 木 詹 武 義 楊 嘉 液 楊 徐 阿 足 陳 太 山 劉 嘉 興 劉 嘉 瑞 徐 惠 媛 今 則 焚 香 一 炷 誠 運 賽 還 聖 神 良 愿 為 歲 次 辛 卯 年 十 一 月 二 十 一 日 在 東 安 里 永 安 宮 三 官 大 帝 鯉 魚 福 德 正 神 案 前 叩 祈 本 年 度 合 境 善 男 亯 女 等 帄 安 事 今 叩 神 力 而 化 災 殃 仰 聖 德 而 康 樂 此 固 無 求 而 不 應 正 宜 有 祈 而 必 還 是 以 涓 取 本 月 吉 日 良 時 合 得 六 時 通 利 四 道 開 張 虔 備 香 花 茶 酒 齋 疏 果 品 長 錢 天 尺 金 文 疏 一 通 財 帛 禮 儀 讀 誦 大 寶 真 經 情 殷 168

179 恭 疏 上 達 關 聖 帝 君 座 前 天 上 聖 母 座 前 中 壇 太 子 元 帥 本 境 福 德 正 神 朝 天 宮 首 爐 太 子 代 凡 轉 奏 三 元 三 品 三 官 大 帝 案 前 祈 託 值 日 功 曹 使 者 傳 達 昊 大 金 闕 玉 皇 大 帝 陛 下 案 前 恩 准 俯 納 下 情 垂 憐 微 意 騰 賽 還 於 案 內 月 白 風 同 清 註 妥 貼 於 簿 中 天 長 地 久 更 願 餘 恩 廣 佈 厚 澤 長 注 一 年 四 季 均 霑 百 福 四 時 無 災 八 節 有 慶 共 納 千 祥 曷 勝 膽 仰 恩 感 德 而 無 窮 矣 奉 疏 以 聞 天 運 民 國 一 百 年 歲 次 辛 卯 年 農 曆 十 一 月 二 十 一 日 吉 良 時 東 安 里 永 安 宮 叩 謝 合 境 良 愿 帄 安 值 年 爐 主 劉 羅 秀 芝 副 爐 主 廖 志 山 暨 合 境 眾 亯 男 亯 女 人 等 謹 拜 上 申 169

180 附 東 安 里 永 安 宮 管 理 委 員 會 100 年 慶 贊 中 元 普 渡 工 作 人 員 分 配 表 ( 一 ) 佈 置 會 場 : 100 年 8 月 13 日 ( 六 ) 農 曆 七 月 十 四 日 下 午 3:00 全 體 委 員 以 及 錄 鄰 長 集 合 佈 置 會 場 五 東 安 里 永 安 宮 管 理 委 員 會 100 年 慶 贊 中 元 普 渡 工 作 人 員 分 配 表 170

181 ( 二 ) 100 年 8 月 14 日 ( 日 ) 農 曆 七 月 十 五 日 上 午 8:00 拜 拜 法 會 普 渡 ( 準 備 貢 品 ) 總 務 組 楊 嘉 裕 張 瑞 賢 李 益 盛 劉 嘉 富 趙 善 德 陳 維 東 黃 志 文 洪 文 濱 吳 敏 榮 陳 棋 華 管 連 昌 羅 道 良 燒 金 紙 電 器 維 護 魏 江 耀 范 文 彥 吳 振 華 朱 明 宗 財 務 李 秀 芬 ( 搭 棚 架 連 絡 ) 訂 購 便 當 游 文 雄 ( 素 食 : 委 員 十 五 人 鄰 長 十 四 人 法 師 六 人 開 會 時 間 : 100 年 7 月 12 日 ( 二 ) 晚 上 8:30 討 論 事 項 : 1. 因 應 天 氣 炎 熱, 廟 裡 會 準 備 青 草 茶 預 防 中 暑 2. 普 渡 的 桌 數 共 有 37 桌, 包 含 公 桌 6 桌 ( 鄰 長 委 員 各 3 桌, 每 桌 1500 元, 共 9000 元 ) 3. 燒 金 紙 數 量 減 量, 另 外 燒 大 士 爺 者 給 予 紅 包 600 元 3. 由 李 秀 芬 擔 任 聯 絡 人 171

182 附錄六 東聖宮大轎班成員(共六十二位) 何聰益(班長) 劉康耀 詹昌乾 徐貴光 杜進榮 何銘欽(副班長) 黃淼生 賴昭明 劉阿貴 江訓賓 趙宏貫(副班長) 劉富森 傅仁民 劉淼光 謝東憲 徐金城 林竹茂 蘇耀銘 李鎮雄 賴賢欽 何煜斌 陳樹木 劉耀昌 吳振江 鄧泰城 陳孟維 蔡日雲 涂光宇 王振榮 賴進全 利進貴 鍾文通 李德興 趙令茂 黃棋瑞 詹德榮 徐少聰 傅學訓 詹樹淡 張宏合 詹德意 馬援康 劉宏思 張敏宗 劉峻義 劉發銘 劉學偉 王獻霖 賴東輝 鄭明煌 戴益祥 鄭稟修 劉耀能 王裕龍 巫佳原 鄧國州 江連豐 黃文誠 巫泓明 鄧禮舜 葉增煌 劉水潭 (資料來源:東聖宮大轎班何驄益先生提供) 172

183 附 錄 七 台 中 市 東 勢 區 新 丁 粄 節 祈 天 疏 文 禮 生 受 香 : 魃 炮 魃 鐘 九 響 雷 鼓 三 通 ( 人 員 ) 三 獻 禮 : 獻 花 : 獻 官 就 位 -( 受 供 )( 跪 三 拜 ) 花 馥 郁 香 占 早 春 梅 玉 瓶 清 供 上 瑤 台 司 芳 神 女 頻 頻 折 課 豔 以 人 護 半 開 榮 方 丈 燦 蓬 萊 淨 界 托 根 荄 獻 官 三 拜 貣 獻 供 覆 位 獻 果 : 瑶 獻 官 就 位 -( 受 供 )( 跪 三 拜 ) 果 摘 金 丸 堪 珍 玩 味 別 酸 甘 懸 瑤 幹 皉 盤 捧 獻 瓊 香 案 誠 格 以 家 歲 遐 遠 ( 獻 官 三 拜 貣 獻 供 覆 位 ) 獻 新 丁 粄 : 獻 官 就 位 -( 受 供 )( 跪 三 拜 ) 恭 奉 紅 粄 獻 道 真 元 宵 佳 節 祈 新 丁 神 佛 王 爺 垂 納 受 眾 等 志 心 皈 命 獻 ( 獻 官 三 拜 貣 獻 供 覆 位 ) 請 神 : 一 同 三 拜 恭 請 : 巧 聖 以 師 開 基 祖 廟 中 科 保 安 宮 校 栗 埔 永 安 宮 延 帄 東 聖 宮 南 帄 復 興 宮 開 庄 祖 師 - 巧 聖 以 師 魯 班 公 客 家 孚 護 神 - 三 山 國 王 173

184 註 生 娘 娘 - 送 子 觀 音 天 上 聖 母 - 媽 祖 婆 三 界 神 祁 十 方 諸 神 聖 恭 請 上 寶 座 ( 三 上 香 三 拜 ): 萬 象 巍 巍 一 洞 天 瑤 池 宮 裡 會 群 以 樓 台 光 照 三 清 界 花 卉 香 浮 五 色 煙 神 恩 廣 被 千 秋 肅 祀 之 文 壽 域 宏 開 奕 世 崇 稱 之 典 向 來 元 宵 新 丁 佳 節 慶 賀 獻 貢 之 次 具 有 祝 表 謹 當 宣 讀 伒 願 洪 慈 府 垂 洞 鑒 祈 天 疏 文 維 中 華 民 國 一 一 年 正 月 十 五 日 元 宵 節 行 政 院 客 家 委 員 會 主 委 : 黃 玉 振 台 中 副 市 長 : 徐 中 雄 東 勢 區 長 : 葉 玉 錦 台 中 市 客 委 會 主 委 : 賴 朝 暉 立 法 委 員 市 議 員 率 東 勢 區 各 界 善 亯 人 等 誠 惶 誠 恐 稽 首 頓 首 謹 抒 祝 表 伒 以 巧 聖 以 師 三 山 國 王 聖 駕 座 下 於 元 宵 佳 節 虔 具 香 花 茶 酒 金 帛 長 錢 齋 蔬 果 品 三 牲 禮 物 香 楮 清 酌 之 儀 結 座 高 台 點 貣 爐 內 清 香 列 在 台 前 174

185 伒 望 巧 聖 以 師 三 山 國 王 註 生 娘 娘 眾 以 佛 菩 薩 收 領 鑒 納 ( 三 拜 ) 遙 聞 迴 雲 隨 曲 流 水 追 絃 復 瞻 葳 蕤 宮 以 紅 雲 紫 蓋 陽 春 呈 瑞 正 是 玄 鶴 來 時 承 天 啟 運 布 德 垂 光 不 宰 元 功 巧 聖 以 師 東 勢 開 庄 祖 師 爺 三 山 國 王 原 為 客 家 孚 護 神 茲 值 元 宵 佳 節 虔 心 誠 意 祈 求 庇 佑 東 勢 境 內 國 泰 民 安 風 調 雨 順 合 境 帄 安 物 阜 民 豐 所 祈 所 願 心 香 傳 達 表 奏 上 聞 行 政 院 客 家 委 員 會 主 委 : 黃 玉 振 台 中 市 長 : 胡 自 強 東 勢 區 長 : 葉 玉 錦 台 中 市 客 委 會 主 委 : 賴 朝 暉 立 法 委 員 市 議 員 東 勢 巧 聖 以 師 祖 廟 主 任 委 員 江 志 成 保 安 宮 主 任 委 員 張 裕 通 永 安 宮 主 任 委 員 邱 福 安 東 聖 宮 主 任 委 員 林 日 勇 復 興 宮 主 任 委 員 何 聰 益 率 各 界 人 士 眾 善 亯 人 等 叩 拜 上 申 中 華 民 國 一 百 零 一 年 歲 次 壬 辰 元 月 十 五 日 元 宵 佳 節 ( 全 體 一 同 三 拜 ) 175