Entrée Voorgerecht Starter 101 Salade chinoise au poulet Soja sla met kip 5,90 Chinese salad with chicken 雞肉沙律 102 Salade chinoise aux scampis Soja

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的债郑
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1 Cuisine chinoise Chinese keuken Chinese dishes Potage - Soep - Soup 001 Potage poulet aux Kippensoep met bamboe 3,90 bambous et champignons en kampernoelies Chicken soup with bamboo 筍絲雞湯 and mushrooms 002 Potage au poivre oriental Oosterse pepersoep 3,90 Pepper soup 酸辣湯 003 Potage Wan Tan Wan Tan soep 3,90 Wan Tan soup 雲吞湯 004. Potage aux nids d'hirondelles Vogelnestsoep 3,90 Bird's nest soup 燕窩湯 005. Potage aux tomates Tomatensoep 3,90 Tomatoes soup 番茄湯 006. Potage aux maïs et poulets Kippensoep met maïs 3,90 Chicken corn soup 雞茸粟米湯 007. Potage aux crabes et asperges Krab en aspergensoep 4,20 Crab and asparagus soup 蚧肉蘆筍湯 008. Potage aux maïs et crabes Krab en maïssoep 4,20 Crab corn soup 粟米蚧肉湯 010. Tam yam kung -- Thai 5,90 Potage piquant scampi à la citronelle Pikante scampisoep met citroenkruid Hot scampi's soup with citronella 冬陰公 010b Tam yam kay -- Thai 5,80 Potage de poulet parfumé Kippensoep gekruid à la citronelle met citroenkruid Chicken soup with lemongrass 冬陰雞 011. Tam kha kai -- Thai 5,80 Potage piquant aux poulets, lait de coco Pikante kippensoep et à la citronelle met citroenkruid Hot chicken's soup with lemongrass 冬咖雞 011b Tom kha kung 5,90 Potage de scampis et lait de coco Garnalensoep met kokosmelk Scampi soup with coconut milk 椰汁海鲜 012. PHÔ 9,00 Nouille de riz aux scampi, bœufs Noedels rijst met garnalen,rundvlees Noodles rice with scampi, beef 越南湯粉

2 Entrée Voorgerecht Starter 101 Salade chinoise au poulet Soja sla met kip 5,90 Chinese salad with chicken 雞肉沙律 102 Salade chinoise aux scampis Soja sla met scampi 5,90 Chinese salad with scampi 蝦沙律 102a Salade chinoise au crabe Sla met krab 5,90 Chinese salad with crab 蚧肉沙律 103 Loempia à la viande (3p) Loempia met vlees (3s) 5,90 Loempia with meat (3p) 肉春捲 103a Croquette de soya au poulet (2p) Sojakroket met kip (2s) 5,90 Chinese Spring Roll with chicken (2p) 芽菜春捲 104 Wan Tan frit (aigre-douce) Gebakken Wan Tan (met zoetzure) 5,90 Fried Wan Tan (sweet-sour) 炸雲吞 105 Croissant frit au curry Gebakken croissants met kerrie 5,90 Fried croissant with curry 咖喱角 106 Saté de porc Varkensbrochettes 5,90 Pork skewers 豬肉沙爹 107 Saté de poulet Kip sate 5,90 Chicken sate 雞肉沙爹 108 Cuisse de grenouille parfumée Kikkerbilletjes geparfumeerd 8,90 aux épices met specerijen Frog's legs with spices 椒鹽田雞 108a Cuisse de grenouille au beurre et l'ail Kikkerbilletjes met look en boter 8,90 Fog's legs with garlic and butter 蒜茸牛油田雞 109 Calamar parfurmé aux épices Inktvis geparfumeerd met specerijen 8,90 Squid with spices 椒鹽鮮魷 109a Calamar au beurre et à l'ail Inktvis met look en boter 8,90 Squid with garlic and butter 蒜茸牛油魷魚 109b Scampi au beurre et à l'ail Scampi met look en boter 8,90 Scampi with garlic and butter 蒜茸牛油蝦球 111a Ailes de poulet caramélisées Kippenvleugels met karameel 7,50 aux sésames en sesam zaadjes Caramelized chicken with sesam 芝麻雞翅 112b Coquilles St Jacques aux délices Jakobsschelpen met keizerlijke 7,50 imperiaux (2p) vervullingen (2s) Scallops with imperial delight 蒜茸蒸帶子 ( 蒜茸蒸扇貝 )

3 188 Salade de boeuf Sla met rundvlees (Viet) 8,50 Salad with beef 牛肉沙律 120 Yam Plak Muk 8,80 Salade aux calamars et aux oignons Squids salad with onion (Thaï) Inktvis sla met uien 洋葱鲜鱿沙律 120a Salade scampi aux oignons Scampi salad with onion (Thaï) 8,80 Scampi sla met uien 洋蔥蝦仁沙律 120b Salade de crabe aux oignons Crab salad with onion (Thaï) 8,80 Krab sla met uien 洋蔥蟹肉沙律 121 Kai Sate 5,90 Brochettes de poulet Chicken's brochette (Thaï) Kipbrochette 雞沙爹 122 Moo Sate 5,90 Brochettes de porc Pork brochette (Thaï) Varkensbrochette 豬肉沙爹 123 Canh Ga Don 7,80 Ailes de poulet farcies Stuffed chicken's wing (Viet) Gevulde kipvleugels 釀雞翅 126 Croquettes vietnamienne Vietnamese croquette (Viet) 5,90 Vietnamese kroketten 越南春捲 116 Tja Sieuw Mai 6,50 Bouchée de porc frit Gebakken ravioli met varkenvlees Fried ravioli's with pork 炸燒賣 117 Wo Tiep 6,50 Brioche fourée au porc Gevulde broodjes met varkenvlees Ravioli with pork 煎鍋貼 118 Hors d'œuvre varié Gevarieerd voorgerecht 6,50 Mix side dish 什錦頭盤 119 Scampi frit Gebakken garnalen 8,50 Fried scampi 炸蝦 127 Omelette aux scampis Omelet met scampi 9,00 Omelette with scampi 蝦仁煎蛋 129 Scampi parfumé aux épices Scampi geparfumeerd en specerijen 9,50 Scampi with spices 椒鹽蝦 132 Croquettes de scampi Krokketen met scampi 6,90 Croquettes with scampi 蝦春捲

4 Dim Sum 111. Ha Kow 6,90 Ravioli aux crevettes Gestoofde garnalen ravioli Ravioli with stewed shrimps 蝦餃 112. Ngau Mai 6,50 Bouchée de boeuf Ravioli met rundvlees Ravioli wits beef 幹蒸牛肉 113. Sieuw Mai 6,50 Bouchée de porc Ravioli met varkenvlees Ravioli with pork 燒賣 114. Cheng Fan Koh 6,50 Bouchée de crevette et porc Ravioli met garnalen &varkenvlees Ravioli with shrimp and pork 粉果 115 Assortiment de Dim Sum Dim Sum assortiment 6,90 Dim Sum mix 點心拼盤

5 Poulet - Kip - Chicken 201 Filet de poulet au curry Kipfilet met kerrie 11,80 Chicken with curry 咖喱雞片 202 Filet de poulet à la sauce piquante Kipfilet in pikante saus 11,80 Chicken in hot saus 辣子雞片 203 Filet de poulet aux ananas Kipfilet met ananas 11,80 Chicken with pineapple 煎蛋雞片 204 Filet poulet aux champignons chinois Kipfilet met Chinese paddestoellen 11,80 Chicken with Chinese mushrooms 冬菇雞片 205 Filet de poulet à la sauce tomate Kipfilet in tomatensaus 11,80 Chicken with tomato sauce 番茄雞片 206 Filet de poulet aux légumes Kipfilet met groenten 11,80 Chicken with vegetables 什菜雞片 207 Beignet de poulet sauce aigre-douce Kipbeignet in zoetzure saus 11,80 Chicken's beignet in sweet sour sauce 咕老雞 208 Huit délices à l'impériale Familieschotel met Imperiale saus 12,80 Family dish in Imperial sauce 八寶辣醬 209 Chop Shoy au poulet Chop Suey met kip 11,80 Chop Shoy with chicken 芽菜雞 210 Chop Shoy spécial Spéciale Chop Suey 12,80 Special Chop Choy 特別芽菜 212 ½ Poulet au curry ½ Kip met kerriesaus 11,80 ½ Chicken with curry sauce 咖喱雞 ( 半隻 ) 213 Filet de poulet aux haricots noirs Kipfilet met zwarte bonen 11,80 Chicken with black bean sauce 鼓椒炒雞片 214. Aile poulet caramélisée aux sésames Kipvleugel met karamel en sesam zaadjes Caramelized chicken with sesam 芝麻蜜糖雞翅 11,80

6 Canard - Eend - Duck 301 Canard aux légumes Eend met groenten 15,90 Duck with vegetable 什菜鴨 302 Canard à l'orange Eend met sinaasappelsaus 15,90 Duck with orange 橙汁鴨 303 Canard aux ananas Eend met ananas 15,90 Duck with ananas 鳳梨鴨 304 Canard aux champignons chinois Eend met Chinese paddelstoel 15,90 Duck with Chinese mushrooms 冬菇鴨 305 Canard sauce aigre-douce Eend in zoetzure saus 15,90 Duck in sweet and sour sauce 咕老鴨 306 Canard laqué (avec les crèpes) Peking eend 16,90 Enabled duck (Peking manner) 北京鴨 ( 連包春捲皮 ) 307 ½ Canard chinois (avec os) ½ Chineese eend (met benen) 15,90 ½ Chinese duck (with bone) 燒鴨 ( 半隻 ) 308 Canard à la sauce soja Eend met soya saus Duck with soya sauce 去骨燒鴨 15,90 Porc - Varken - Pork 401 Chop Shoy aux porcs Chop Suey met varkenvlees 11,80 Chop Shoy with pork 肉絲炒芽菜 402 Porc à la sauce aigre-douce Varken in zoetzure saus 11,80 Pork in sweet and sour sauce 咕老肉 403 Porc aux champignons chinois Varken met Chinese paddestoelen 11,80 Pork with Chinese mushrooms 冬菇肉片 404 Porc sauce curry Varken in kerriesaus 11,80 Pork in curry sauce 咖喱肉片 405 Porc sauce tomate Varken in tomatensaus 11,80 Pork with tomato sauce 番茄肉片 406 Porc aux légumes Varken met groenten 11,80 Pork with vegetable 時菜肉片 407 Porc aux haricots noirs Varken met zwarte bonen 11,80 Pork with black bean 鼓辣炒肉片 408 Porc laqué Peeking varken 11,80 Enable pork (Peking manner) 叉燒

7 Bœuf - Rund - Beef 501 Chop Shoy au boeuf Chop Suey met rundvlees 11,80 Chop Shoy with beef 芽菜炒牛肉 502 Boeuf sauce curry Rund in kerriesaus 11,80 Beef in curry sauce 咖喱牛肉 503 Boeuf aux champignons chinois Rund met Chinese paddestoelen 11,80 Beef with Chinese mushrooms 冬菇牛肉 504 Boeuf aux oignons Rund met uien Beef with onions 洋蔥炒牛肉 11, Boeuf sauce piquante Rund in pikante saus Beef in spicy sauce 沙茶牛肉 11, Boeuf sauce tomate Rund in tomatensaus Beef with tomato sauce 番茄牛肉 11, Boeuf aux haricots noirs Rundvlees met zwarte bonen Beef with black bean 鼓椒炒牛肉 11,80 Fruit de mer Zeevrucht Seafood 601 Chop Shoy aux scampi Chop Suey met scampi's 13,80 Chop Shoy with scampi's 芽菜炒蝦仁 602 Scampi sauce curry Scampi's in kerriesaus 13,80 Scampi's in curry sauce 咖喱蝦仁 603 Scampi sauce piquante Scampi's in pikante saus 13,80 Scampi's in hot sauce 辣子蝦仁 604 Scampi aux légumes Scampi's met groenten 13,80 Scampi's with vegetable 時菜蝦仁 605 Beignet scampi à la sauce aigre-douce Scampi's in zoetzure saus 13,80 Scampi's in sweet and sour sauce 咕老蝦仁 606 Scampi' aux champignons chinois Scampi met Chinese paddestoelen 13,80 Scampi with Chinese mushrooms 冬菇蝦仁 610 Chop Shoy aux calamars Chop Suey met inktvis 12,80 Chop Shoy with squids 芽菜炒鮮魷 611 Calamrs sauce curry Inktvis in kerriesaus 12,80 Squids in curry sauce 咖喱鮮魷 612 Calamars sauce piquante Inktvis in pikante saus 12,80 Squids in hot sauce 沙茶鮮魷

8 613 Calamars aux légumes Inktvis met groenten 12,80 Squids with vegetable 時菜鮮魷 614 Beignet calamars sauce aigre-douce Inktvis in zoetzure saus 12,80 Squids in sweet and sour sauce 咕老魷魚 615 Calamars aux champignons chinois Inktvis met Chinese paddestoelen 12,80 Squids with Chinese mushrooms 冬菇鮮魷 616 Calamars aux haricots noirs Inktvis met zwarte bonen Squids with black beans 鼓辣炒鮮魷 12, Poisson frit(avec sauce poulet piquante) Gebakken vis (met pikante kipsaus) 11,80 Fried fish (with spicy chicken sauce) 炸魚片 621 Beignet poisson frit sauce aigre-douce Gebakken vis in zoetzure saus 11,80 Fried fish in sweet and sour sauce 咕老魚片 622 Cuisses de grenouilles sauce piquante Kikkerbilletjes in pikante saus 12,80 Frog's legs with spicy sauce 辣子田雞 623 Cuisses de grenouilles aux légumes Kikkerbilletjes met groenten 12,80 Frog's legs with vegetables 時菜炒田雞 624 Cuisses de grenouilles aux haricots noirs Kikkerbilletjes met zwarte bonen 12,80 Frog's legs with black beans 鼓辣炒田雞 635 Scampi à la sauce Ming Scampi met Ming saus 15,80 Scampi with Ming Sauce 幹燒明蝦 640 Poissons aux gingembre Vis met gember 12,80 Fish with ginger 姜魚

9 Nouilles & Riz Bamigoreng & Nasigoreng Noodles & Rice 701 Nouilles sautées au poulet Gebraden noedels met kip 10,90 Fried noodles with chicken 雞肉炒麵 702 Nouilles sautées aux scampi Gebraden noedels met scampi 10,90 Fried noodles with prawns 蝦仁炒麵 703 Nouilles sautées au boeuf Gebraden noedles met rundvlees 10,90 Fried noodles with beef 牛肉炒麵 704 Nouilles sautées au porc Gebraden noedels met varkenvlees 10,90 Fried noodles with pork 肉絲炒麵 704a Nouilles sautées spéciales Speciale bamigoreng 10,90 Special fried noodles 什錦炒麵 705 Vermicelles de riz sautées ''Singapour'' Gebraden rijst vermicelli ''Singapore'' 11,90 Fried thin rice's noodles Singapore style 星洲炒米粉 706 Riz sauté au poulet Gebraden rijst met kip 10,90 Fried rice with chicken 雞肉炒飯 707 Riz sauté au porc Gebraden rijst met varkenvlees 10,90 Fried rice with pork 肉絲炒飯 708 Riz sauté au boeuf Gebraden rijst met rundvlees 10,90 Fried rice with beef 牛肉炒飯 709 Riz sauté aux scampi Gebraden rijst met scampi 10,90 Fried rice with prawns 蝦仁炒飯 709a Riz sauté spécial Speciale nasigoreng 10,90 Special fried rice 什錦炒飯 710 Chop Shop végétarien Vegetarische Chop Suey 10,00 Vegetarian Chop Shoy 清炒芽菜 711 Légumes mixtes Vermengde groenten Mix vegetables 什錦時菜 10,00 Supplément Extra - Supplement 712 Nouilles sautées natures avec soja Vegetarische gebraden noedels met soja Vegetarian fried noodles with soya 芽菜炒麵 2, Riz sauté végétarien Vegetarische gebraden rijst 2,50 Vegetarian rice 炒飯

10 Cuisine Thaïlandaise - Thaise keuken - Thai dishes Porc Varkenvlees Pork 410. Moo Kratian Prik Thai 13,90 Emincé de porc à l'ail et au poivre (avec du basilic) Varkenslaagjes met look en peper (met basilicum) Pork with garlic and pepper (with basil) 黑胡椒蒜茸炒肉片 411. (*) Moo Pad Phed 13,90 Porc sauté au curry rouge/vert (avec ou sans coco) Gebakken varkenvlees met rode/groene kerrie (met of zonder kokosmelk) Fried pork with red/green curry (with of without coco milk) 咖喱肉片 ( 紅或綠咖喱 ) Boeuf Rundvlees Beef 510. (*) Khaeng Phed Nuea 13,90 Boeuf sauté au curry rouge/vert (avec ou sans coco) Gebakken rundvlees met rode/groene kerrie (met of zonder coco) Fried beef with red/green curry (with of without coco) 咖喱牛肉 ( 紅或綠咖喱 ) 514. Khaeng Kratian Prik Thai 13,90 Emincé de boeuf à l'ail et au poivre Rundvlees met look en peper Beef with garlic and pepper 黑胡椒蒜茸炒牛肉 Poulet Kip Chicken 219. Emincé de poulet à l'ail et au poivre (avec du basilic) 13,90 Kip met look en peper (met basilicum) Chicken with garlic and pepper (with basil) 黑胡椒蒜茸炒雞片 220. (*) Khaeng Kai 13,90 Poulet au curry rouge/vert et bambou (avec ou sans coco) Kip met rode/groene kerrie en bamboe (met of zonder kokosmelk) Chicken with red/green curry and bamboo (with of without coco milk) 咖喱蝦仁 ( 紅或綠咖喱 ) (*) Normale - Normaal - Medium/ Fort - Sterk - Strong

11 Fruit de mer Zeevruchten Seafood 630. (*) Khaeng Kiew Wahn 15,90 Scampi au curry vert/rouge (avec ou sans coco) Scampi's met groene/rode kerrie (met of zonder kokosmelk) Scampi's with green/red curry (with of without coco milk) 咖喱蝦仁 ( 紅或綠咖喱 ) 630b(*) Scampi à l'ail et au poivre (avec ou sans basilic) 15,90 Scampi met look en peper (met of zonder basilicum) Scampi with garlic and pepper (with of without basil) 蒜容蝦 631. (*) Pla Muk Phad Phed 14,90 Calamars sautés au curry vert/rouge (avec ou sans coco) Gebakken inktvis met Groene/rode kerrie (met of zonder kokosmelk) Fried squids with Green/red curry (with of without coco milk) 咖喱鮮魷 ( 紅或綠咖喱 ) 632.(*) Pla Muk Kratian Prik Thai 14,90 Calamars au caramel et au poivre (avec du basilic) Gebakken inktvis met look en peper (met basilicum) Fried squids with garlic and pepper (with basil) 黑胡椒炒鮮魷 633.(*) Pla Rad Prik 15,90 Poisson frit à la sauce piquante au curry rouge et au lait de coco Gebakken vis in pikante rode kerrie saus en met kokosmelk Fried fish with hot red curry sauce and with coco milk 炸魚跟紅辣椒汁 Canard -Eend - Duck 310.(*) Kueng Phed Ped Yang 15,90 Canard au curry thaï et au lait de coco Eend met Thaise kerrie en kokosmelk Duck with Thai curry and coco milk 咖喱鴨片 ( 紅或綠咖喱 ) 311.(*) Emincé de canard à l'ail et au poivre (avec basilic) 15,90 Eend met look en peper (met basilicum) Duck with garlic en pepper (with basil) 黑椒蒜茸炒鴨片 801.(*) Khaeng Daeng Phak (végétarien-vegetarische-vegetarian) 11,00 Légumes au curry rouge/vert (avec ou sans coco) Groenten met rode/groene kerrie (met of zonder kokosmelk) Vegetable with re/green curry (with of without coco milk) 什菜咖喱 (*) Normale - Normaal - Medium/Fort - Sterk - Strong

12 Cuisine vietnamienne Vietnamische keuken Vietnamese dishes Poulet Kip Chicken 215. Filet de poulet au caramel et au poivre 12,90 Kipfilet met karamel en peper Chicken with caramel and pepper 黑椒甜辣雞片 222. Filet de poulet au curry et au lait de coco 12,90 Kipfilet met kerrie en kokosmelk Chicken with curry and coco milk 咖喱椰汁雞片 223. Filet de poulet à la citronnelle fraîche at aux piments 12,90 Kipfilet met verse citroenkruid en pigment Chicken with fresh citronnella (lemongrass) and hot pepper 香茅炒雞片 255 Poulet Jon's à la citronelle 12,90 Jon's kip met citroenkruid chicken jon's with lemon herbs 招牌雞 Porc Varkensvlees - Pork 411b. Porc au curry et lait de coco 12,90 Varkenvlees met curry en kokosmelk Pork with curry and coco milk 咖喱椰奶肉片 412. Suong Nuong Xa 12,90 Spare ribs à la citronnelle Spare ribs met citroenkruid Spare ribs with citronella (lemongrass) 香茅排骨 413. Filet de porc au caramel et au poivre 12,90 Varkensfilet met karamel en peper Pork with caramel and pepper 甜辣肉片 414. Filet de porc à la citronnelle avec une sauce ''Fish'' 12,90 Varkenvlees met citroenkruid en ''Fish'' saus Pork with citronella and ''Fish'' sauce 香茅魚露炒肉片

13 Boeuf Rundvlees - Beef 512. Filet de boeuf parfumé au saté et au lait de coco 12,90 Rundfilet met sate en kokosmelk Beef with sate and coco milk 椰奶牛肉 513. Filet de boeuf sauté au curry et aux graines de sésames 12,90 Rundfilet met kerrie en sesamzaden Beef with curry and sesame seeds 咖喱椰汁芝麻牛肉 515. Boeuf à la citronnelle et avec une sauce ''Fish'' 12,90 Rundvlees met citroenkruid en ''Fish'' saus Beef with citronella and ''Fish'' sauce 香茅魚露炒牛肉 Fruit de mer Zeevruchten Seafood 625. Scampi au caramel, au poivre et à l'ail 14,90 Scampi met karamel, peper en look Scampi with caramel, pepper en garlic 甜辣蒜茸炒蝦仁 626. Scampi au curry, aux graines de sésames et au lait de coco 14,90 Scampi met kerrie, sesamzaden en kokosmelk Scampi with curry, sesam seeds en coco milk 咖喱椰奶芝麻蝦仁 627. Calamars au caramel, au poivre et à l'ail 13,90 Inktvis met karamel, peper en look Squids with caramel, pepper and garlic 甜辣蒜茸炒鮮魷 628. Calamars au curry et aux graines de sésames 13,90 Inktvis met kerrie en sesamzaden Squids with curry and sesames seeds 咖喱椰奶芝麻鮮魷 629. Calamars à la citronnelle avec une sauce ''Fish'' 13,90 Inktvis met citroenkruid en ''Fish'' saus Squids with citronella and ''Fish'' sauce 香茅魚露炒鮮魷 636. Scampi à la citronnelle avec une sauce ''Fish'' 14,90 Scampi met citroenkruid en ''Fish'' saus Scampi with citronella and ''Fish'' sauce 香茅魚露炒蝦仁

Entrée Voorgerecht 頭盤 101 Salade chinoise au poulet Soja sla met kip 6, Salade chinoise aux scampis Soja sla met scampi 7,50 102a Salade chinois

Entrée Voorgerecht 頭盤 101 Salade chinoise au poulet Soja sla met kip 6, Salade chinoise aux scampis Soja sla met scampi 7,50 102a Salade chinois Cuisine chinoise Chinese keuken 中國菜 Potage - Soep 湯 001 Potage poulet aux Kippensoep met bamboe 3,90 bambous et champignons en kampernoelies 002 Potage au poivre oriental Oosterse pepersoep 3,90 003 Potage

Entrée Voorgerecht Starter 101 Salade chinoise au poulet Soja sla met kip 5,90 Chinese salad with chicken 雞 肉 沙 律 102 Salade chinoise aux scampis Soja

Entrée Voorgerecht Starter 101 Salade chinoise au poulet Soja sla met kip 5,90 Chinese salad with chicken 雞肉沙律 102 Salade chinoise aux scampis Soja