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1 迷 迭 香 Rosemary : 促 進 血 液 循 環 減 輕 腰 部 肌 肉 關 節 疼 痛 增 強 中 樞 神 經 系 統 增 強 記 憶 力 綠 薄 荷 Mint : 清 新 空 氣 提 神 殺 菌 香 蜂 草 Balm : 益 壽 治 頭 痛 健 胃 助 消 化 提 神 放 鬆 心 情 抗 憂 鬱 甜 蜜 薰 衣 草 Laverder : 鎮 靜 止 痛 沐 浴 可 為 鬆 弛 劑, 可 治 療 關 節 痛 及 失 眠 百 里 香 Thyme : 去 痰 止 咳 幫 助 消 化 提 生 免 疫 系 統 能 力 治 療 腸 胃 脹 氣 鎮 靜 去 腥 味 紫 羅 勒 Basil : 殺 菌 強 壯 健 胃 解 熱 俗 稱 九 層 塔 芳 香 天 竺 葵 Geranium : 安 眠 消 除 壓 力 及 不 安 甜 菊 Stevia Rebaudiana : 其 甜 度 高 但 低 卡 對 糖 尿 病 患 者 可 用 來 當 代 糖 鼠 尾 草 Common Sage : 婦 女 調 經 解 熱 幫 助 消 化 退 熱 馬 鞭 草 Maya : 集 中 精 神 及 注 意 力 鎮 定 解 熱 解 毒 孕 婦 忌 用 茶 樹 Tea Tree : 幫 助 循 環 能 力 殺 菌 增 進 活 力 及 抵 抗 力 馬 郁 蘭 Marjoram : 紓 緩 及 鎮 靜 壓 力 刺 激 腸 胃 蠕 動 可 安 撫 胃 抽 筋 及 消 除 胃 脹 氣

2 M01 Sirloin Steak with Thyme Sauce $ 590 採 用 紐 澳 頂 級 新 鮮 牛 肉, 搭 配 主 廚 精 心 調 製 而 成 的 醬 汁 將 牛 肉 與 香 草 結 合, 成 為 一 道 令 人 回 味 無 窮 的 頂 級 料 理 M02 Boneless Shortribs with Italian Spices $ 590 無 骨 牛 小 排 肉 質 纖 細, 搭 配 精 選 義 式 香 料, 香 味 逼 人 無 法 抗 拒 的 誘 惑 讓 人 值 得 回 味 M03 Oregano Chicken Filets $ 380 精 選 上 等 雞 腿 排 經 過 細 心 調 製 的 配 料 醃 製, 先 煎 後 烤 的 步 驟 下, 配 上 奧 勒 岡, 令 人 彷 彿 置 身 在 地 中 海 M04 Parsley Pork Chop $ 360 嚴 選 上 等 梅 花 肉, 加 上 巴 西 里 香 氣 濃 郁, 組 成 的 精 緻 美 味 佳 餚 M05 Turmeric Cod Filets $ 450 深 海 龍 鱈 巧 遇 印 度 鬱 金 ( 黃 薑 ) 交 織 成 視 覺 與 味 覺 的 饗 宴, 鬱 金 具 有 抗 氧 化 防 菌 的 功 能, 在 印 度 及 中 東 地 區 被 廣 泛 使 用 Salad, soup, bread, drink and dessert is included. 套 餐 M06 M07 Pumpkin Cheese Risotto $ 280 新 鮮 南 瓜 搭 配 香 濃 起 士, 黃 金 般 的 視 覺 感 受, 為 您 打 造 精 緻 的 美 味 料 理 Tomato sauce Risotto $ 280 健 康 美 味 的 番 茄 料 理, 吃 上 一 口 彷 彿 陶 醉 在 美 麗 的 田 園 生 活 裡 M08 Curry Risotto $ 280 南 洋 香 料 搭 配 濃 郁 咖 哩 滿 溢 出 人 們 味 覺 與 視 覺 上 的 感 受, 魅 力 令 人 無 法 擋 M09 $ 280 Creamy Linguini Al Vongole 義 大 利 餐 點 中 的 經 典 口 味, 新 鮮 蛤 蜊 搭 配 上 爽 口 白 酒, 淋 上 香 濃 奶 油 白 醬, 口 感 豐 富, 四 季 皆 宜

3 L01 L02 L01 $ 310 Cilantro Snaper Cutlet 香 草 與 蔬 果 結 合 成 的 無 負 擔 佳 餚, 喜 愛 健 康 窈 窕 饕 客 們 的 最 佳 選 擇 哦 L02 Hot and Sour Chicken with Basil Salad 想 要 一 道 重 口 味 又 健 康 低 脂 的 料 理 嗎? 羅 勒 酸 辣 輕 食 挑 起 你 的 味 蕾, 精 心 推 薦 給 你 $ 310 Soup, bread and drinks included 輕 食 L03 Mixed Greens Sald 精 選 當 日 新 鮮 的 有 機 栽 培 蔬 菜, 幫 您 維 持 健 康 的 基 礎 $ 150 L04 Fresh Fruit Sald 選 用 當 季 水 果 的 健 康 沙 拉 ~ $ 150 L05 Mixed Greens ans Fruit Sald 有 機 時 蔬 與 當 季 水 果 的 搭 配 ~ 快 速 補 充 您 身 體 上 所 缺 少 的 營 養 $ 150 薰 衣 草 沙 拉 醬 Lavender dressing 薄 荷 沙 拉 醬 Mint dressing

4 A01 A02 A03 A01 A02 A03 A04 $230 Coconut Curry Rice 令 人 印 象 深 刻 的 濃 郁 咖 哩 香, 需 要 用 心 才 能 仔 細 品 嚐 出 他 的 美 味 哦 $220 Mint Apple Fish 薄 荷 加 上 新 鮮 蔬 果 細 打 成 泥, 搭 配 嚴 選 的 鯛 魚, 撲 鼻 的 香 氣 及 細 嫩 口 感, 口 口 都 是 滿 足 的 幸 福 $220 Vegetable Beef Stew With Sage 養 生 的 鼠 尾 草 加 入 了 上 等 牛 腩 精 燉, 其 芳 香 口 感 真 是 絕 配 $220 Hot Pot With Herbs (Various meats) 精 心 調 配 的 香 草 高 湯, 清 淡 美 味 不 油 膩, 各 式 新 鮮 的 火 鍋 配 菜, 享 受 美 食 健 康 兼 具 A09 A10 A11 A12 Spaghetti with Oregano meat sauce 精 選 優 質 梅 花 肉 加 上 奧 勒 岡 香 草 美 味 及 鮮 紅 蕃 茄 所 調 配 成 特 製 醬 料, 內 含 豐 富 的 茄 紅 素 及 各 種 維 生 素, 是 喜 愛 義 大 利 麵 及 注 重 健 康 取 向 的 不 二 選 擇 $190 Noodles with Szechwan Pepper Beef 精 選 上 等 牛 腩, 精 心 燉 煮, 與 四 川 上 等 花 椒 結 合 出 幸 福 的 麵 點 Basil Seasoned Fried Rice 羅 勒 的 濃 郁 香 味 在 炒 飯 裡 扮 演 著 畫 龍 點 睛 的 角 色, 品 嚐 後 的 滋 味 讓 人 無 法 忘 懷 Pesto Pasta 羅 勒 醬 濃 郁 的 香 味 讓 單 純 的 麵 條 每 一 口 都 美 味 了 起 來 A09 A10 A11 A04 $250 Steamed Lemon Fish on Tofu with Galangal Stock 清 蒸 的 新 鮮 鯛 魚, 搭 配 上 可 改 善 腸 胃 脹 氣 及 消 化 不 良 的 南 薑, 再 淋 上 清 爽 又 開 胃 的 檸 檬 汁, 給 你 健 康 無 負 擔 的 選 擇 A12 A05 $220 Cinnamon Pig s Knuckles Stew 當 肉 桂 遇 上 豬 腳, 產 生 了 特 別 的 香 味 與 口 感, 每 一 口 都 令 人 回 味 無 窮, 是 不 可 錯 過 的 巧 味 A13 Tomato Seafood Noodles Soup 海 鮮 加 上 蕃 茄 獨 特 的 料 理, 品 嚐 時 別 有 一 番 風 味 A06 Seafood and Rice with Thyme 百 里 香 加 上 新 鮮 蕃 茄 及 各 式 香 草 海 鮮 燴 製 而 成, 可 說 是 燴 飯 中 的 極 品 A05 A13 A14 Seafood congee with Herbs 採 用 日 式 風 格 的 海 鮮 粥, 細 火 慢 燉 綿 密 滑 順 的 口 感, 淡 淡 的 香 草 香 氣 是 粥 品 中 的 極 品 A07 Rosemary Fried Chicken with Rice 由 迷 迭 香 醃 漬 而 成 的 新 鮮 雞 排, 表 面 香 脆 裡 面 鬆 軟, 再 加 上 本 店 精 心 準 備 的 小 菜, 請 您 仔 細 品 嚐 A06 A14 A15 Pumpkin Seafood Soup 南 瓜 海 鮮 香 醇 牛 奶 互 相 搭 配 調 成 美 味 的 濃 湯, 喝 上 一 口 讓 人 微 笑 滿 滿 A08 Rosemary Fried Pork with Rice 由 迷 迭 香 醃 漬 而 成 的 新 鮮 豬 排 再 加 上 本 店 精 心 準 備 的 小 菜, 料 理 出 異 國 風 味 的 排 餐 A07 A15 A16 $140 Celery Seafood soup 西 洋 芹 及 多 種 香 草 搭 配 各 種 海 鮮, 可 去 腥 味 同 時 提 升 香 草 的 香 氣, 是 女 性 朋 友 最 佳 的 選 擇 A08 A16

5 V01 V01 $220 Hot Pot with Herbs (Vegetarian) 運 用 養 生 素 材 熬 煮 獨 特 的 湯 頭, 各 種 新 鮮 蔬 果 的 結 合, 是 全 素 及 愛 美 的 消 費 者 不 可 錯 過 的 料 理 S01 Shrimp and Crab cake with Orange Sauce $220 鮮 蝦 蟹 肉 製 成 的 海 鮮 酥 淋 上 鮮 香 橙 醬, 外 酥 內 軟, 橙 香 的 風 華 氣 息 剎 那 充 滿 口 齒 間 S01 V02 V03 V02 V03 V04 Rosemary Fried Rice (Vegetarian) 迷 迭 香 及 橄 欖 油 調 理 後 之 炒 飯, 清 爽 的 口 感 帶 著 精 緻 迷 人 的 香 味 Stir Fried Noodles with Herbs (Vegetarian) 素 料 食 材 加 入 新 鮮 蔬 菜 及 迷 迭 香, 以 恰 到 火 侯 快 炒, 即 成 一 道 美 味 健 康 的 素 食 佳 餚 Curry Fried Rice (Vegetarian) 嚴 選 印 度 頂 級 咖 哩 與 素 食 材, 為 素 食 者 帶 來 一 道 不 一 樣 的 精 緻 炒 飯 S02 S03 S04 Asparagus and Crab Meat Stir-Fry with Perilla 有 機 紫 蘇 葉 搭 上 鮮 甜 蘆 筍 和 蟹 腳 肉, 形 成 海 鮮 與 蔬 菜 的 最 佳 組 合 Mushroom Stir-Fry wuth Thyme 想 吃 不 一 樣 美 食 嗎? 這 道 美 味 的 佳 餚 保 證 能 讓 您 愛 不 釋 手 Mountain Tea with Tofu in Clay Pot 嚴 選 頂 級 高 山 茶 的 濃 郁 香 氣, 搭 配 豆 腐 的 美 味 讓 老 饕 們 多 出 一 種 美 味 佳 餚 選 擇 $220 S02 S03 V04 S04 V05 V06 Curry Fried Noodles (Vegetarian) 咖 哩 的 香 濃 麵 條 Q 勁, 配 上 多 樣 素 食 材 一 同 燴 出 素 食 者 另 一 種 美 味 的 選 擇 Angel Hair with Sesame Oil (Vegetarian) 補 氣 禦 寒 的 老 薑, 配 上 等 麻 油 及 傳 統 手 工 麵 線, 搭 配 出 美 味 可 口 的 養 生 風 味 餐 V05 S05 S05 S06 Prok Stir-Fry with Lavender Plum 當 薰 衣 草 遇 上 梅 子 時 產 生 一 種 特 別 的 感 覺, 這 種 感 覺 應 該 是 戀 愛 吧!! Korean Style Seafood Stir-Fry 不 一 樣 的 異 國 美 食 感 受, 韓 風 的 潮 流, 特 別 滿 足 你 們 味 覺 上 的 需 求 V07 S06 S07 Basil Seafood Scramble Eggs $150 羅 勒 葉 搭 配 新 鮮 海 鮮 和 精 選 雞 蛋 結 合 成 一 道 營 養 又 豐 富 的 佳 餚 S07 Sorrel B.B.Q. Pork 酸 模 是 一 種 可 中 和 食 物 酸 鹼 值 的 香 草, 與 菠 菜 同 科 具 有 豐 富 維 他 命, 搭 配 燒 肉 一 起 食 用, 口 感 絕 佳, 也 可 中 和 體 內 酸 性 喔 ~

6 D01 Fruits Compo Plate 在 這 美 麗 的 季 節 別 忘 了 補 充 維 他 命 C $160 C01 Vanilla Float Ice Coffee 炎 炎 的 夏 日, 來 上 一 杯 加 上 香 草 冰 淇 淋 的 咖 啡 D02 D02 $90 Light Cheese Cake with Thyme 充 滿 令 人 愉 悅 的 百 里 香 搭 配 低 脂 起 士, 是 下 午 茶 最 佳 的 糕 點 ( 現 烤 蛋 糕 C02 C03 Coffee with Herb 香 醇 的 咖 啡 搭 配 香 草 別 有 風 味 Caramel Espresso Latte D03 D04 D03 D04 D05 $90 Lavender Cookies 手 工 薰 衣 草 瓦 片 餅 乾, 含 濃 濃 的 薰 衣 草 香 氣 酥 脆 可 口 讓 人 有 滿 足 幸 福 的 感 覺 $90 Herb Seasoned Cookies 現 做 現 烤 的 手 工 餅 乾 不 甜 不 膩, 配 上 香 草 茶, 人 間 美 味 就 此 出 現 $80 Bread with Pesto 現 烤 的 羅 勒 麵 包, 迷 人 的 香 氣 令 人 忘 記 煩 憂 C04 C05 C06 C07 C08 Hazelnut Espresso Latte Cappuccino Coffee Macchiatto Tiramisu Coffee Brownie D05 D06 Croissant with Herbal Custerd and Fresh Fruits 香 草 奶 黃 醬 結 合 當 季 水 果 的 下 午 茶 點 $80 C09 Coffee Milk Candy D07 Herb Seasoned Toast $60 D06 D08 $70 Creme Brulee 用 蒸 烤 的 方 式, 溫 度 控 制 在 150 度 左 右, 用 鮮 奶 雞 蛋 結 合 的 精 緻 甜 點 D08 D09 $60 Milk Pudding 採 用 產 地 直 銷 現 擠 最 新 鮮 的 牛 奶 製 作 而 成 的 純 鮮 奶 布 丁 喔!100% 不 含 一 滴 水 味 道 香 濃 是 餐 後 最 佳 的 甜 點 讓 人 記 憶 深 刻 D09 D10 $70 Mango Pudding 淋 上 新 鮮 的 芒 果 泥, 口 感 極 佳, 是 餐 後 甜 點 最 佳 選 擇 D11 D11 $100 Herbal Ice Cream 綿 密 的 口 感 甜 而 不 膩, 當 冰 淇 淋 在 嘴 裡 慢 慢 溶 化, 暑 氣 也 漸 漸 消 失 了, 陽 光 的 夏 日 您 絕 對 不 可 錯 過 D12 D12 $80 Lavender Plum 新 鮮 的 甜 蜜 薰 衣 草, 蜜 釀 而 成 的 梅 子, 是 飯 後 甜 點 茶 點 最 佳 佳 擇 C03 D13 Lavender Flavored Pumpkin Seeds $80 C01 D13 C05

7 T01 T02 Fruity Rose Tea 玫 瑰 茶 搭 配 四 季 水 果 的 好 味 道 ---- Mixed Herbal Tea 結 合 6~7 種 有 機 栽 培 的 新 鮮 香 草, 沖 泡 而 成, 讓 您 對 香 草 有 更 新 的 體 驗 T06 T17 T18 Rose Smoothie 採 用 空 運 來 台 保 加 利 亞 天 然 有 機 玫 瑰 萃 取 純 露 調 製 而 成, 是 飲 品 中 的 首 選 Perilla Ice Tea 愛 戀 紫 蘇, 有 著 戀 愛 般 的 好 氣 色 $160 T03 Lavender Milk Tea 薰 衣 草 又 名 寧 靜 的 香 水 植 物 T19 Blueberry Floral Tea 當 藍 莓 遇 上 花 草, 香 香 甜 甜 的 口 感, 您 一 定 會 喜 歡 T04 Masala Chai Milk Tea 茴 香 在 我 國 栽 培 歷 史 亦 極 為 悠 久, 古 時 皆 作 藥 用 植 物 ; 純 奶 茶 中 溶 入 了 茴 香 充 滿 了 異 國 風 情 T20 Fruits Yoghurt Smoothie 水 果 與 優 酪 乳 的 結 合, 加 上 蜂 蜜, 香 濃 的 滋 味 T05 T06 T07 T08 T09 Churro Milk Tea 肉 桂 是 一 種 非 常 古 老 的 香 料 植 物, 在 健 康 上 很 有 幫 助, 吉 拿 奶 茶 添 加 了 適 量 肉 桂 Relaxing Mint Tea 薄 荷 的 相 遇, 清 涼 在 舌 尖 漫 開 Slimming Rose Tea 被 稱 為 花 中 之 后 的 玫 瑰, 在 古 羅 馬 時 期, 即 被 喻 為 天 使 的 贈 予 Dietary Herbal Tea 檸 檬 香 茅 及 檸 檬 馬 鞭 草 的 結 合, 散 發 淡 淡 檸 檬 清 香 Calming Chamomile Tea 甘 菊 + 茉 莉 花 + 玫 瑰 相 遇 讓 您 有 著 美 好 的 心 情 T10 Medicinal Herbal Tea 集 合 多 種 有 機 栽 培 的 新 鮮 香 草, 口 感 佳 T12 Mile with Thyme 百 里 香 具 有 特 殊 清 香, 細 細 品 嚐 別 有 一 番 風 味 T13 Sage Apple Tea 散 發 出 水 果 香 味 的 鼠 尾 草 與 水 果 的 結 合 T14 Perilla Tea 採 用 新 鮮 紫 蘇 用 心 調 配, 讓 您 對 紫 蘇 有 不 同 與 以 往 的 體 驗 T15 Lemon Balm Rose Tea 在 許 多 文 獻 裡 對 於 香 蜂 草 的 禮 讚, 總 是 充 滿 快 樂 的 詩 意 T14 T24 T26 T27 T28 T29 T30 T30 T21 T22 T23 Carrot Apple Smoothie 紅 蘿 蔔 加 上 新 鮮 水 果 與 牛 奶, 讓 您 健 康 加 分 Lavender Vinegar Drink 醋 可 平 衡 體 內 酸 鹼 度 並 改 善 體 質, 結 合 薰 衣 草 為 健 康 加 分 Lavender yogurt Drink 香 濃 的 滋 味 讓 您 久 久 無 法 忘 懷 Cool Mint Smoothie 薄 荷 淡 淡 的 清 香, 襯 托 出 冰 砂 的 清 涼. T18 Strawberry Yoghurt Smoothie 含 豐 富 乳 酸 菌 的 優 格, 加 上 草 苺 與 時 令 水 果 的 健 康 好 滋 味 ~ Rose Yoghurt Fruit Drink 保 加 利 亞 玫 瑰 純 露, 結 合 新 鮮 水 果, 散 發 出 淡 淡 玫 瑰 清 香. Apple Yoghurt Fruit Drink 精 選 蘋 果 + 富 含 乳 酸 菌 的 養 樂 多, 最 受 小 朋 友 的 歡 迎. Mix Fruits Juice 結 合 多 種 新 鮮 水 果. Mix Fruits and Greens Juice 西 洋 芹 結 合 新 鮮 水 果, 養 顏 美 容. Yoghurt with Vegetables Juice 蔬 菜 + 優 酪 乳 = 好 多. 好 多 健 康. T16 Lavender Tea 杯 裡 的 氤 氳, 解 放 濃 郁 的 香 氣, 呼 吸 便 能 飛 翔 在 紫 色 的 原 野 T19

8 Chai IceTea 茴 香 在 我 國 栽 培 歷 史 亦 極 為 悠 久, 古 時 皆 作 藥 用 植 物 ; 讓 我 們 一 起 進 入 茴 香 養 生 的 世 界 裏 Houseleek Yoghurt withjuice 石 蓮 花 搭 配 新 鮮 水 果 調 製 而 成, 現 代 人 的 健 康 新 選 擇 Organic Rose Herbal Tea 您 知 道 道 嗎? 玫 瑰 的 維 生 素 c 是 檸 檬 的 50 倍 採 用 屏 東 縣 九 如 鄉 楊 添 德 先 生 所 栽 種 的 無 毒 玫 瑰 搭 配 香 草 及 甘 草 片, 讓 妳 有 戀 愛 般 的 好 氣 色

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