Transcription

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18 品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 阿發師極品佛跳牆二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 水 雞肉 雞高湯 { 水 雞骨 } 芋頭 豬腳 豬軟骨排 黑玉明參 魚皮 鳥蛋 栗子 智利鮑 大豆沙拉油 棕櫚油 蒜頭 紅蔥頭 樹薯澱粉 醬油膏 米酒 醬油 扁魚 蔗糖 桂圓肉 馬鈴薯澱粉 干貝 烏醋 食鹽 乾香菇 白胡椒粉 蒜粉 { 大蒜粉 麥芽糊精 辣椒 大蒜萃取物 } 八角 肉桂標示於產品食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天外包裝門冬酸鈉 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 阿發師紅燒獅子頭二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 大白菜 水 豬肉 豬脂肪 豆薯 雞高湯 { 水 雞骨 } 醬油 雞肉 紅蔥頭 洋蔥 棕櫚油 大豆沙拉油 生鮮麵包油炸粉 { 麵粉 水 烤酥油 食鹽 酵母 黃豆粉 玉米澱粉 硫酸鈣 碳酸氫銨製劑 ( 碳酸氫銨 碳酸鎂 ) 異抗壞血酸鈉 ( 抗氧化劑 ) 酵母抽出物 L- 半胱胺酸鹽酸鹽 精緻椰子油 } 乾香菇 乾蝦仁 馬鈴薯澱粉 薑 蔗糖 豬肉調味醬 { 豬脂 食鹽 醬油 } 米酒 食鹽 扁魚 白胡椒粉 薑粉 阿發師紅燒牛腩煲二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 水 高麗菜 牛條肉 ( 澳洲 ) 牛筋( 澳洲 ) 牛肚( 澳洲 ) 白蘿蔔 牛蕃茄 紅蘿蔔 玉米筍 醬油 切角蕃茄{ 蕃茄 蕃茄汁 檸檬酸 } 紅蔥頭 大豆沙拉油 蔗糖 洋蔥 食鹽 米酒 牛脂肪 ( 澳洲 ) 乳清蛋白 蛋白粉 大紅袍花椒 辣椒剪條 白胡椒粉 八角 雞心辣粉 辣椒粉 青標示於產品蔥 月桂葉 甘草粉食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 外包裝 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 檸檬酸( 調味劑 ) 阿發師藏書燉羊肉二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 羊肉 水 洋蔥 青蔥 米酒 糖 醬油 大豆沙拉油 辣椒 鹽 乙醯化已二酸二澱粉 番茄糊 薑 乾辣椒 月桂葉 八角 三奈 玉桂食品添加物 : 乙醯化已二酸二澱粉 郭主義川味雙拼二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 川耳魷魚圈 魷魚圈{ 魷魚 鹽 } 川木耳 大豆沙拉油 醬油 水 白芝麻粒 辣椒剪條 香油{ 大豆油 芝麻 } 蔗糖 大紅袍花椒 食鹽食品添加物 : 碳酸氫鈉 ( 膨脹劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 奇味帆立貝 帆立貝 西洋芹 蘆筍 青椒 檸檬原汁 韭菜 紅辣椒 大豆沙拉油 烏醋 青蔥 蔗糖 北蟲草 醬油 食鹽 雞心辣粉標示於產品食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天外包裝門冬酸鈉 } 郭主義重慶辣子雞二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 雞肉 水 大豆沙拉油 乾朝天椒 花椒油 { 大豆油 花椒 八角 薑 蒜 蔥 } 大紅袍花椒 青蔥 米酒 白芝麻粒 蔗糖 食鹽 白醋 香油 { 大豆油 芝麻 } 白胡椒粉食品添加物 : 多磷酸鈉 ( 品質改良劑 ) 郭主義水煮牛肉二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 水 牛肉 ( 紐西蘭 ) 黃豆芽 西洋芹 大豆沙拉油 辣豆瓣醬{ 生辣椒 ( 醃漬辣椒 ) 蠶豆 食用鹽( 無碘 )} 蒜頭 薑 米酒 青蔥 馬鈴薯澱粉 醬油 辣椒剪條 蔗糖 雞粉 N{ 鹽 糖 麥芽糊精 雞油 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 玉米澱粉 雞肉 水解大豆蛋白 ( 胺基酸 鹽 ) 洋蔥粉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸 複方香料 ( 葵花油 香料 )} 大紅袍花椒 花椒油{ 大豆油 花椒 八角 薑 蒜 標示於產品蔥 } 食鹽 白胡椒粉 白芝麻粒 蒜粉{ 大蒜粉 麥芽糊精 辣椒 大蒜萃取物 } 外包裝食品添加物 : 碳酸氫鈉 ( 膨脹劑 ) 吳秉承富貴干貝 XO 醬燒炊粉二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 炊粉 { 玉米澱粉 小麥澱粉 米 水 ; 食品添加物 : 品質改良劑 ( 偏磷酸鹽 焦磷酸鈉 多磷酸鈉 無水磷酸二氫鈉 ) 粘稠劑( 羧甲基纖維素鈉 多丙烯酸鈉 ) 乳化劑( 脂肪酸甘油酯 )} 水 魷魚圈{ 魷魚 食鹽 } 韭菜 芋頭 乾香菇 大豆沙拉油 香菇素蠔油{ 水 蔗糖轉化液糖 非基因改造黃豆 ( 高蛋白豆片 ) 小麥 食鹽 黏稠劑( 玉米糖膠 乙醯化己二酸二澱粉 ) 酵母粉 香菇粉} 高麗菜 紅蔥頭 洋蔥 紅蘿蔔 XO 干貝醬 { 大豆油 干貝 中式火腿 辣椒 乾蝦 紅蔥 蠔油 ( 水 糖 食鹽 蠔汁 粘稠劑 ( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 著色劑( 焦糖色素 )) 糖 脫水大蒜 食鹽 乾辣椒 甘草 花椒 丁香 陳皮 白胡椒粉 } 烏醋 鮪魚罐頭{ 鮪魚 大豆油 水 食鹽 蔗糖 柴魚粉 香料 乳糖 酵母粉 標示於產品麥芽糊精 醬油粉 中鏈三酸甘油酯 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸鈉 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二外包裝鈉 檸檬酸 D- 山梨醇液 70% 脂肪酸甘油酯 焦糖色素} 米酒 蒜頭 青蔥 乾蝦仁 香油{ 大豆油 芝麻 } 食鹽 白胡椒粉食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 吳秉承霸王福氣燒肋排二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 豬肋排 水 栗子 紅蘿蔔 鴻喜菇 醬油膏 大豆沙拉油 蕃茄醬 { 水 蕃茄糊 蔗糖 釀造醋 食鹽 香辛料 ( 白胡椒 肉桂 紅辣椒 薑 丁香 肉豆蔻 芥末 月桂葉 眾香子 )} 紹興酒 醬油 青蔥 蔗糖 香油{ 大豆油 芝麻 } 米酒 沙茶醬{ 大豆沙拉油 魚乾 蒜頭 薑粉 標示於產品椰子粉 蔥乾 芝麻 赤尾青 辣椒粉 食鹽 大茴香 肉桂 茴香 胡椒粉 } 薑 黑胡椒粒 八角 肉桂 食鹽 白胡椒粉 五香粉{ 肉桂 八角 小茴 花椒 丁香 } 洋蔥粉外包裝食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 多磷酸鈉( 品質改良劑 ) 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 吳秉承金雞鳴春寶肚湯二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 土雞 水 豬肚 雞高湯 { 水 雞骨 } 薏仁 山藥 米酒 食鹽 蔗糖 薑 青蔥 當歸 大豆沙拉油 白胡椒粉食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天 標示於產品 門冬酸鈉 } 外包裝 吳秉承吉祥如意金御宴 二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 詹姆士豪華海景龍蝦湯 二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 霸王福氣燒肋排 豬肋排 水 栗子 紅蘿蔔 鴻喜菇 醬油膏 大豆沙拉油 蕃茄醬{ 水 蕃茄糊 蔗糖 釀造醋 食鹽 香辛料 ( 白胡椒 肉桂 紅辣椒 薑 丁香 肉豆蔻 芥末 月桂葉 眾香子 )} 紹興酒 醬油 青蔥 蔗糖 香油{ 大豆油 芝麻 } 米酒 沙茶醬{ 大豆沙拉油 魚乾 蒜頭 薑粉 椰子粉 蔥乾 芝麻 赤尾青 辣椒粉 食鹽 大茴香 肉桂 茴香 胡椒粉 } 薑 黑胡椒粒 八角 肉桂 食鹽 白胡椒粉 五香粉 { 肉桂 八角 小茴 花椒 丁香 } 洋蔥粉食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 多磷酸鈉( 品質改良劑 ) 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 金雞鳴春寶肚湯 土雞 水 豬肚 雞高湯{ 水 雞骨 } 薏仁 山藥 米酒 食鹽 蔗糖 薑 青蔥 當歸 大豆沙拉油 白胡椒粉食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 富貴干貝 XO 醬燒炊粉 炊粉 { 玉米澱粉 小麥澱粉 米 水 ; 食品添加物 : 品質改良劑 ( 偏磷酸鹽 焦磷酸鈉 多磷酸鈉 無水磷酸二氫鈉 ) 粘稠劑 ( 羧甲基纖維素鈉 多丙烯酸鈉 ) 乳化劑( 脂肪酸甘油酯 )} 水 魷魚圈{ 魷魚 食鹽 } 韭菜 芋頭 乾香菇 大豆沙拉油 香菇素蠔油標示於產品 { 水 蔗糖轉化液糖 非基因改造黃豆 ( 高蛋白豆片 ) 小麥 食鹽 黏稠劑( 玉米糖膠 乙醯化己二酸二澱粉 ) 酵母粉 香菇粉} 高麗菜 紅蔥頭 洋蔥 紅蘿蔔 XO 干貝醬 { 大豆油 干貝 中式火腿 辣椒 乾蝦 紅蔥 蠔油 ( 水 糖 食鹽 蠔汁 粘稠劑 ( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 著色劑外包裝 ( 焦糖色素 )) 糖 脫水大蒜 食鹽 乾辣椒 甘草 花椒 丁香 陳皮 白胡椒粉} 烏醋 鮪魚罐頭{ 鮪魚 大豆油 水 食鹽 蔗糖 柴魚粉 香料 乳糖 酵母粉 麥芽糊精 醬油粉 中鏈三酸甘油酯 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸鈉 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 檸檬酸 D- 山梨醇液 70% 脂肪酸甘油酯 焦糖色素} 米酒 蒜頭 青蔥 乾蝦仁 香油{ 大豆油 芝麻 } 食鹽 白胡椒粉食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 三星高照珍味鮮 黑玉明參 青花菜 白蝦 豬肉 水 蠔油{ 蠔汁 糖 水 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 鹽 粘稠劑( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 小麥粉 著色劑 ( 焦糖色素 )} 鳥蛋 玉米筍 紅蘿蔔 米酒 薑 紅蔥頭 大豆沙拉油 蔗糖 芝麻油 乾香菇 白胡椒粉 烏醋 馬鈴薯澱粉 食鹽食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 焦糖色素( 著色劑 ) 健美鮮( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核 高湯 ( 水 豬骨 雞骨 精鹽 ) 白醬 ( 牛奶 奶油 麵粉 洋蔥 ) 蔬菜包 ( 馬鈴薯 紅蘿蔔 ) 龍蝦 藍蟹 北海道干貝 龍膽石斑魚片 白蝦 蛤蜊肉 鮭魚肉 鮭魚卵 華南產物保險股份有限公司 字第 號 詹姆士招財吉慶佛跳牆 二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 阿基師鮑魚火燑燉雞湯 二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 高湯 ( 水 豬骨 雞骨 精鹽 ) 白醬 ( 牛奶 奶油 麵粉 洋蔥 ) 蔬菜包 ( 馬鈴薯 紅蘿蔔 ) 龍蝦 藍蟹 北海道干貝 龍膽石斑魚片 白蝦 蛤蜊肉 鮭魚肉 高湯 ( 水 雞骨 豬骨 精鹽 冰糖 米酒 紹興酒 ) 土雞 鮑魚 蒜仁 有機麥 金華火腿 薑 大豆沙拉油 華南產物保險股份有限公司 字第 號 華南產物保險股份有限公司 字第 號

19 品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 阿基師迎春納福便利年菜二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 阿基師皇品御膳佛跳牆二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 皇品御膳佛跳牆 水 雞肉 雞高湯{ 水 雞骨 } 豬軟骨排 豬腳 芋頭 豬肚 黑玉明參 魚皮 筍乾{ 麻竹筍 水 檸檬酸 乳酸 90%( 乳酸 水 )} 智利鮑 鮮干貝 鳥蛋 棕櫚油 米酒 樹薯澱粉 紅蔥頭 醬油膏 馬鈴薯澱粉 蔗糖 大豆沙拉油 乾香菇 烏醋 醬油 食鹽 蒜頭 白胡椒粉 蒜粉 { 大蒜粉 麥芽糊精 辣椒 大蒜萃取物 } 青蔥 薑 肉桂 八角食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 碳酸氫鈉 ( 膨脹劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 節節晉升登高榜 豬腳 水 德式酸白菜{ 白菜 白葡萄酒醋 (2.1%) 食鹽} 醬油 黃芥末醬{ 水 調理醋 芥末子 食鹽 匈牙利番椒 辣椒 薑黃 蒜 香料 乙醯化己二酸二澱粉 醋酸鈉 ( 無水 ) 胺基乙酸 冰醋酸 溶菌酶( 酵素製劑 ) 脂肪酸蔗糖酯} 蒜蓉醬{ 水 醬油膏 [ 水 蔗糖 脫脂大豆 ( 基因改造 ) 食鹽 小麥 粘稠劑 ( 乙醯化己二酸二澱粉 玉米糖膠 ) 釀造醋 調味劑( 琥珀酸二鈉 胺基乙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 防腐劑( 對烴苯甲酸丁酯 ) 甜味劑 ( 甘草素 )] 甜味劑(D- 山梨醇液 70%) 蔗糖 蒜 乙醯化己二酸二澱粉 麥芽糊精 辣椒 焦糖色素( 第三類 ) 紅蔥頭 豬油 麵粉 棕櫚油 油炸粗白麩皮 玉米澱粉 多磷酸鈉 玉米糖膠 辣椒抽出物 二氧化矽 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 蒜精油 葡萄柚香料 甜味劑 ( 甘草萃 )} 大豆沙拉油 蔗糖 青蔥 食鹽 米酒 紹興酒 薑 蕃茄醬 { 水 蕃茄糊 蔗糖 釀造醋 食鹽 香辛料 ( 白胡椒 肉桂 紅辣椒 薑 丁香 肉豆蔻 芥末 月桂葉 眾香子 )} 肉桂 八角 洋蔥粉 烏胡椒粉{ 麥芽糊精 胡椒抽出物 二氧化矽 } 食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 煙燻香料 ( 香料 ){ 山楂核萃取物 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 多磷酸鈉( 品質改良劑 ) 特色靈( 保色劑 ) { 食鹽 亞硝酸鈉 硝酸鉀 } 金目如意豆瓣魚 鱸魚 黃豆芽 水 青蔥 蒜頭 辣豆瓣醬{ 台產紅辣椒 非基因改造黃豆 水 蠶豆 食鹽 蔗糖液糖 芝麻油 大豆油 麵粉 調味劑 (5` 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5` 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 玉米糖膠 天然香辛料( 八角粉 )} 雪花釀{ 糯米 水 } 大豆沙拉油 醬油 薑 香油{ 大豆油 芝麻 } 蔗糖 米酒 白胡椒粉 食鹽標示於產品食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 健美鮮 DS ( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸外包裝二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 金雞報喜全家福 水 雞肉 黑玉明參 青花菜 蝦仁 紅蘿蔔 棕櫚油 樹薯澱粉 蠔油{ 蠔汁 糖 水 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 鹽 粘稠劑( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 小麥粉 著色劑 ( 焦糖色素 )} 銀杏{ 水 銀杏果 砂糖 食鹽 檸檬酸 ( 調味劑 )} 香油{ 大豆油 芝麻 } 醬油 馬鈴薯澱粉 食鹽 蔗糖 蒜粉{ 大蒜粉 麥芽糊精 辣椒 大蒜萃取物 } 食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5` 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 天門冬酸鈉 } 多磷酸鈉( 品質改良劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 黃金八寶養生飯 水 茄汁鯖魚{ 鯖魚 水 蕃茄 蔗糖 食鹽 玉米澱粉 大豆沙拉油 關華豆膠 胡椒 乳糖 酵母粉 ; 食品添加劑 : 檸檬酸鈉 胺基乙酸 琥珀酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 } 豬肉 五穀米{ 糙米 珍珠大麥 ( 小薏仁 ) 蕎麥 小米 黑糯糙米 麥片 燕麥粒 紅扁 } 馬鈴薯 白米 大豆沙拉油 紅蔥頭 起司{ 乳酪 水 奶油 馬鈴薯澱粉 奶粉 鹽 關華豆膠 醋酸澱粉 ( 粘稠劑 ) 檸檬酸鈉( 調味劑 ) 醋酸鈉( 無水 )( 品質改良劑 ) 脂肪酸蔗糖酯( 乳化劑 ) 鹿角菜膠( 粘稠劑 )} 魷魚乾 毛豆仁 櫻花蝦{ 櫻花蝦 食鹽 } 乾香菇 醬油 食鹽 蒜頭 米酒 蔗糖 蒜粉{ 大蒜粉 麥芽糊精 辣椒 大蒜萃取物 } 食品添加物 : 碳酸氫鈉 ( 膨脹劑 ) 福祿燉雞湯 土雞 水 脆筍片{ 麻竹筍 水 檸檬酸 乳酸 90%( 乳酸 水 )} 雞高湯{ 水 雞骨 } 剝皮辣椒{ 水 剝皮辣椒 非基因改造黃豆胺基酸液 砂糖 調味劑 (L- 麩酸鈉 檸檬酸 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 品質改良劑( 乳酸鈣 ) 食鹽 甜味劑( 甘草酸一銨 )} 螺肉 乾香菇 米酒 干貝 薑 食鹽 富貴花開甜蜜蜜 水 冬瓜糖{ 蔗糖 冬瓜 } 白木耳 麥片 薏仁 紅棗 桂圓肉 薑 水 雞肉 雞高湯 { 水 雞骨 } 豬軟骨排 豬腳 芋頭 豬肚 黑玉明參 魚皮 筍乾{ 麻竹筍 水 檸檬酸 乳酸 90%( 乳酸 水 )} 智利鮑 鮮干貝 鳥蛋 棕櫚油 米酒 樹薯澱粉 紅蔥頭 醬油膏 馬鈴薯澱粉 蔗糖 大豆沙拉油 乾香菇 烏醋 醬油 食鹽 蒜頭 白胡椒粉 蒜粉 { 大蒜粉 麥芽糊精 辣椒 大蒜萃取物 } 青蔥 薑 肉桂 八角標示於產品食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天外包裝門冬酸鈉 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 阿基師節節晉升登高榜二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 豬腳 水 德式酸白菜 { 白菜 白葡萄酒醋 (2.1%) 食鹽} 醬油 黃芥末醬{ 水 調理醋 芥末子 食鹽 匈牙利番椒 辣椒 薑黃 蒜 香料 乙醯化己二酸二澱粉 醋酸鈉 ( 無水 ) 胺基乙酸 冰醋酸 溶菌酶( 酵素製劑 ) 脂肪酸蔗糖酯} 蒜蓉醬{ 水 醬油膏 [ 水 蔗糖 脫脂大豆 ( 基因改造 ) 食鹽 小麥 粘稠劑( 乙醯化己二酸二澱粉 玉米糖膠 ) 釀造醋 調味劑( 琥珀酸二鈉 胺基乙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 防腐劑( 對烴苯甲酸丁酯 ) 甜味劑( 甘草素 )] 甜味劑(D- 山梨醇液 70%) 蔗糖 蒜 乙醯化己二酸二澱粉 麥芽糊精 辣椒 焦糖色素 ( 第三類 ) 紅蔥頭 豬油 麵粉 棕櫚油 油炸粗白麩皮 玉米澱粉 多磷酸鈉 玉米糖膠 辣椒抽出物 二氧化矽 5'- 鳥嘌呤核苷標示於產品磷酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 蒜精油 葡萄柚香料 甜味劑 ( 甘草萃 )} 大豆沙拉油 蔗糖 青蔥 食鹽 米酒 紹興酒 薑 蕃茄醬 { 水 蕃茄糊 蔗糖 釀造醋 食鹽 香辛料 ( 白胡椒 肉桂 紅辣椒 薑 丁香 肉豆蔻 芥末 月桂葉 眾香子 )} 肉桂 八角 洋蔥粉 烏外包裝胡椒粉 { 麥芽糊精 胡椒抽出物 二氧化矽 } 食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 煙燻香料( 香料 ){ 山楂核萃取物 } 碳酸氫鈉( 膨脹劑 ) 多磷酸鈉( 品質改良劑 ) 特色靈( 保色劑 ) { 食鹽 亞硝酸鈉 硝酸鉀 } 阿基師金目如意豆瓣魚二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 鱸魚 黃豆芽 水 青蔥 蒜頭 辣豆瓣醬 { 台產紅辣椒 非基因改造黃豆 水 蠶豆 食鹽 蔗糖液糖 芝麻油 大豆油 麵粉 調味劑 (5` 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5` 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 玉米糖膠 天然香辛料 ( 八角粉 )} 雪花釀 { 糯米 水 } 大豆沙拉油 醬油 薑 香油 { 大豆油 芝麻 } 蔗糖 米酒 白胡椒粉 食鹽食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 健美鮮 DS ( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 阿基師新春報喜慶團圓二十一世紀生活事業股份有限公司 A 富力連食品廠 ( 高雄廠 ) 阿基師金雞報喜全家福二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 阿秋師豪華三杯海陸總匯二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 松珍吉祥圓滿素套餐二十一世紀生活事業股份有限公司 A 松珍生物科技股份有限公司 阿秋師燒酒薑母鴨二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 上海小館醃篤鮮二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 高雄市梓官區嘉展路 號 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 桃園縣龜山鄉復興三路 452 號 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 豬肉 ( 後腿肉 ) 長糯米粉 糯米粉 大豆沙拉油 醬油 香菇 蒜頭 油蔥酥 蝦米 芹菜 冬菜 ( 大白菜 蒜頭 鹽 ) 芹菜 紅糖 白胡椒粉 鹽 調味劑 (L- 麩酸鈉 琥珀酸二鈉, 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 ) 水 雞肉 黑玉明參 青花菜 蝦仁 紅蘿蔔 棕櫚油 樹薯澱粉 蠔油 { 蠔汁 糖 水 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 鹽 粘稠劑( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 小麥粉 著色劑 ( 焦糖色素 )} 銀杏{ 水 銀杏果 砂糖 食鹽 檸檬酸 ( 調味劑 )} 香油{ 大豆油 芝麻 } 醬油 馬鈴薯澱粉 食鹽 蔗糖 蒜粉 { 大蒜粉 麥芽糊精 辣椒 大蒜萃取物 } 標示於產品食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 ( 粘稠劑 ) 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5` 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 外包裝胺基丙酸 琥珀酸二鈉 天門冬酸鈉 } 多磷酸鈉( 品質改良劑 ) 蝦保能 A( 品質改良劑 ){ 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 } 碳酸氫鈉 ( 膨脹劑 ) 三杯醬 ( 水 麻油 蔗糖 醬油 九層塔 ) 雞肉 透抽 腰子貝 蹄筋 杏鮑菇 蝦仁 辣椒 麻油 薑片 蒜頭食品添加物 : 調味劑 (L- 麩酸鈉 胺基乙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 粘稠劑 ( 乙醯化己二酸二澱粉 ) 明台產物保險, PDTE0158 華南產物保險股份有限公司 字第 號 京都茄汁排 茄汁排成分 : 非基因改造大豆蛋白 ( 含大豆 小麥 ) 乳清( 奶類製品 ) 芥花油 黏稠劑( 磷酸二澱粉 ) 蛋白粉( 蛋製品 ) 調味劑( 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 蘋果酸 L- 麩酸鈉 ) 鹽 糖 胡椒粉 香料茄汁包成分 : 水 蕃茄醬 米醋 鹽 糖 釀造醬油 ( 含大豆 小麥 糖 鹽 ) 黏稠劑( 乙醯化已二酸二澱粉 玉米糖膠 ) 調味劑(DL- 蘋果酸 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 L- 麩酸鈉 ) 麥芽糊精 營養添加劑(DL- 蛋胺酸 ) 芝麻包成分 : 白芝麻 珍菇銀翅羹 成分 : 筍絲 金針菇 香菇 素魚翅 紅蘿蔔 釀造醬油 ( 含大豆 小麥 糖 鹽 ) 烏醋 葡甘露聚醣 乳清( 奶類製品 ) 黏稠劑( 磷酸二澱粉 羥丙基磷酸二澱粉 乙醯化己二酸二澱粉 ) 蛋白粉( 蛋製品 ) 玉米 毛豆( 大豆 ) 鹽 糖 芥花油 白胡椒粉 調味劑( 胺基乙酸 胺基丙酸 D- 山梨醇液 甘草酸一銨 檸檬酸鈉 L- 麩酸鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 檸檬酸 ) 紅麴色素 品質改良劑 ( 二氧化矽 ) 香料 泰式酸辣魚 魚排包標示於產品新光產物, AKP 成分 : 非基因改造大豆蛋白 ( 含大豆 小麥 ) 乳清( 奶類製品 ) 芥花油 黏稠劑 ( 卡德蘭熱凝膠 磷酸二澱粉 鹿角菜膠 ) 蛋白粉( 蛋製品 ) 糖 外包裝鹽 釀造醬油 ( 含大豆 小麥 糖 鹽 ) 麵包粉( 含小麥 ) 調味劑( 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉) 香料泰式酸辣醬成分 : 鹽 紅辣椒 糖 醋 水 野葛根 玉米糖膠 (E415) 御品梅干扣肉 成分 : 非基因改造大豆蛋白 ( 含大豆 小麥 ) 乳清( 奶類製品 ) 芥花油 黏稠劑 ( 磷酸二澱粉 卡德蘭熱凝膠 鹿角菜膠 ) 蛋白粉( 蛋製品 ) 糖 鹽 梅干菜 香菇 釀造醬油( 含大豆 小麥 糖 鹽 ) 調味劑( 胺基乙酸 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 L- 麩酸鈉 琥珀酸二鈉 檸檬酸鈉 甘草萃 ) 香料 著色劑( 焦糖色素 ) 醬燒魚豆腐 魚豆腐成分 : 非基因改造大豆蛋白 ( 含大豆 ) 芥花油 調味劑(L- 麩酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 水解植物蛋白 酵母抽出物 ) 糖 鹽 香料( 奶類製品 ) 品質改良劑( 二氧化矽 ) 烤鰻醬成分 : 麥芽糖 釀造醬油 ( 含大豆 小麥 糖 鹽 ) 素食沙茶醬( 沙拉油 醬油 胡麻粉 調味料 天然素食香料 小麥胚芽 花生粉 椰子粉 ) 烏醋( 水 釀造米酢 糖 鹽 胡蘿蔔汁 香菇 海帶 蕃茄汁 柳橙汁 焦糖色素 素食香料 ) 中藥材湯汁 ( 水 當歸 枸杞 桂枝 青耆 ) 鴨肉 米酒 麻油 薑 食鹽 枸杞 冰糖 川芎標示於產品食品添加物 : 味鮮 (L- 麩酸鈉 胺基乙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 外包裝 水 豬後大骨 豬肉碎排 五花肉 豬小排 家鄉肉 ( 豬後腿肉 鹽 保色劑 ( 亞硝酸鈉 )) 紅蘿蔔 沙拉筍 千張皮 ( 黃豆 ( 非基改 ) 水 氯化鎂 ) 雞粉 ( 鹽 麥芽糖糊精 L- 麩酸鈉 糖 玉米澱粉 ( 非基改 ) 雞肉粉 ( 含迷迭香萃取物 ) 棕櫚油 ( 含抗氧化劑 ( 第三丁基氫醌 ) 調味劑 (5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 胡椒 ) 碳酸氫鈉 華南產物保險股份有限公司 字第 號

20 品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 上海小館腐乳肉二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 風味館秘製醉雞腿二十一世紀生活事業股份有限公司 A 保證責任雲林縣元長家禽生產合作社 錦霞樓鯧魚炊粉鍋二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 阿發師麻油松阪米糕二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 健忘村霸王別雞二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 健忘村酥皮暴龍膽二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 健忘村漸旺年菜套餐二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 台中僑園絕品鮑參佛跳牆二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 台中僑園栗子雙冬燒嫩排二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 郭泰王淮山蛤蜊龍膽石斑魚鍋 二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 雲林縣元長鄉龍岩村 號 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 豬肉 水 紅糟 水 糯米 紅麴 食用酒精 食鹽 米麴 冰糖 豆腐乳 ( 黃豆 糙米 鹽 味精 水 紅糟 已二烯酸鉀 ( 防腐劑 )) 醬油 糖 青蔥 薑 乙醯化已二酸二澱粉 米酒 八角 高鮮味精 玉桂 白胡椒食品添加物 : 乙醯化已二酸二澱粉 高鮮味精 土雞肉 雞高湯 ( 雞骨頭 水 ) 米酒 鹽 素食雞粉 (L- 麩酸鈉 乳糖 水解大豆蛋白 鹽 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 二氧化矽 紅花油 維生素 B1 乳酸 ) 枸杞 高湯 ( 水 雞骨 ) 炸黑鯧魚 ( 黑鯧魚 地瓜粉 耐炸油 ) 芋頭角 炊粉 紅蔥片 芹菜 蛋酥 ( 雞蛋 耐炸油 ) 紅蔥油 蒜頭 蝦皮 冬蝦 冰糖 食鹽 白胡椒粉 雞粉 食鹽 麥芽糊精 L- 麩酸鈉 糖 雞肉 雞油 水解大豆蛋白 ( 胺基酸 鹽 ) 糯米 水 豬肉 薑 麻油 ( 大豆油 芝麻油 ) 濃縮雞湯 香菇 杏鮑菇頭 米酒 豬油 枸杞 鹽 糖 紅蔥糖 雞肉 長糯米 水 醬油 炸油 大豆油 軟質棕櫚油 矽樹脂 二氧化矽 蓮子 栗子 紹興酒 糖 水 馬蹄丁 L- 麩酸鈉 香油 大豆油 芝麻油 紅蔥頭 百合 乾香菇 干貝 家鄉肉 豬肉 鹽 亞硝酸鹽 蝦米 香菇精 香菇抽出物 糊精 食鹽 薑 雞粉 鹽 麥芽糖糊精 L- 麩酸鈉 糖 玉米澱粉 雞肉粉 ( 含迷迭香萃取物 ) 棕櫚油 ( 含抗氧化劑 ( 第三丁基氫酉昆 )) 調味劑 (5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 胡椒粉 鰹魚風味粉 L- 麩酸鈉 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 鹽 乳糖 糖 乾燻鰹魚 鰹魚抽出物 酵母抽出物 豬絞肉 魷魚漿 ( 魷魚 魚漿 馬鈴薯澱粉 豬中油 糖 蒜頭 鹽 味醂 結著劑 ( 無水焦磷酸鈉 無水偏磷酸鉀 多磷酸鈉 ) 乳酪片( 乾酪 ( 至少 65%, 由牛乳 鹽 發酵菌及凝乳酵素所製成 ) 水 牛乳固形物 檸檬酸鈉 非乳脂固形物 鹽 檸檬酸 大豆卵磷脂 己二烯酸( 防腐標示於產品劑 )) 馬蹄 洋蔥 甜菜根 麵粉 水 太白粉 蝦米 糖 青蔥 腐皮( 黃豆 大豆蛋白 棕櫚油 食鹽 ) 油蔥酥( 蔥頭 玉米澱粉 大豆油 外包裝麥纖麩粉 ) 香油( 大豆油 芝麻油 ) 醬油 鹽 五香粉( 八角 肉桂 公丁香 小茴香 花椒 ) 白胡椒粉 薑母鴨 : 水 玉米 鴨肉 薑 米酒 胡麻油 ( 純黑芝麻 ) 金針菇 米血糕 米 豬血 關華豆膠 鹽 檸檬酸 濃縮雞湯 洋蔥 大白菜 鹽 紅棗 桂枝 枸杞 當歸片 黃耆 甘草醬燒豬肋排 : 水 豬肋排 蕃茄醬 糖 醬油 炸油 ( 大豆油 軟質棕櫚油 矽樹脂 二氧化矽 ) 紐澳良辣粉( 洋蔥 蒜頭 胡椒 鹽 味素 ) 乙醯化己二酸二澱粉 紅酒 調和蜂蜜 黃芥末醬 ( 蒸餾醋 一級芥末子 水 鹽 匈牙利番椒 鬱金香 大蒜粉 天然調味料 ) 黑胡椒 香蒜粉 洋蔥粉 百里香葉 俄力岡葉 匈牙利紅椒粉 TABACO( 醋 紅椒 食鹽 ) 辣醬油食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉銀耳蓮子桂圓釀 : 水 蓮子 糖 白木耳 龍眼乾 紅棗 枸杞 黑棗 乙醯化己二酸二澱粉食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉藏書燉羊肉 : 羊肉 水 洋蔥 青蔥 米酒 糖 醬油 大豆沙拉油 辣椒 鹽 乙醯化已二酸二澱粉 薑 乾辣椒 月桂葉 八角 三奈 玉桂食品添加物 : 乙醯化已二酸二澱粉酥皮爆龍膽 : 豬絞肉 魷魚漿 ( 魷魚 魚漿 馬鈴薯澱粉 豬中油 糖 蒜頭 鹽 味醂 結著劑 ( 無水焦磷酸鈉 無水偏磷酸鉀 多磷酸鈉 ) 標示於產品乳酪片 ( 乾酪 ( 至少 65%, 由牛乳 鹽 發酵菌及凝乳酵素所製成 ) 水 牛乳固形物 檸檬酸鈉 非乳脂固形物 鹽 檸檬酸 大豆卵磷脂 己外包裝二烯酸 ( 防腐劑 )) 馬蹄 洋蔥 甜菜根 麵粉 水 太白粉 蝦米 糖 青蔥 腐皮( 黃豆 大豆蛋白 棕櫚油 食鹽 ) 油蔥酥( 蔥頭 玉米澱粉 大豆油 麥纖麩粉 ) 香油( 大豆油 芝麻油 ) 醬油 鹽 五香粉( 八角 肉桂 公丁香 小茴香 花椒 ) 白胡椒粉黃金蟹粉扣海鮮 : 水 大白菜 紅蘿蔔 洋蔥 筍絲 豬肉絲 金針菇 蝦仁 大豆沙拉油 魚皮 乙醯化己二酸二澱粉 南魷 豬油 油蔥酥 ( 蔥頭 玉米澱粉 大豆油 麥纖麩粉 ) 炸油( 大豆油 軟質棕櫚油 矽樹脂 二氧化矽 ) 乾香菇絲 雞粉( 鹽 雞肉粉 酵母抽出物 麥芽糊精 糖 雞油 醬油粉 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 二氧化矽 琥珀酸二鈉 DL- 胺基丙酸 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 ) 鹽 米酒 太白粉( 樹薯澱粉 ) 蛋白液 蒜仁 蝦米 香油( 大豆油 芝麻油 ) 家鄉肉( 豬後腿肉 鹽 亞硝酸鹽 ) 薑 白胡椒粉 醬油 蟹腿肉 糖 鹹蛋黃 ( 蛋黃 鹽 ) 食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉富貴鯧魚炊粉 : 水 金鯧魚 芋頭 炊粉 ( 玉米澱粉 米 水 偏磷酸鈉 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 磷酸一鈉 羧甲基纖維素鈉 多丙烯酸鈉 脂肪酸甘油酯 ) 蛋 炸油( 大豆油 軟質棕櫚油 消泡劑 ( 矽樹脂 二氧化矽 ) 濃縮雞湯 地瓜粉 米酒 青蔥 洋蔥 鹽 油蔥酥( 蔥頭 玉米澱粉 大豆油 麥纖麩粉 ) 蝦米 大豆沙拉油 芹菜 蒜 二砂 冰糖 柴魚片 白胡椒粉 水 白菜 筍片 豬腳 珍珠鮑 ( 頂湯 水 雞汁 蠔油 鹽 糖 ) 鮑魚) 豬小排 雞肉 栗子 豬腳筋 炸油( 大豆油 軟質棕櫚油 消泡劑 ( 二氧化矽 矽樹脂 )) 瑤柱高湯( 水 鹽 L- 麩酸鈉 香料 糖 羥丙基磷酸二澱粉 棕櫚油 ( 含檸檬酸 ) 水解玉米蛋白( 水解玉米蛋白 麥芽糊標示於產品精 鹽 葵花籽油 ) 扇貝粉( 含鹽 ) 調味劑(5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 檸檬酸 ) 玉米糖膠 β- 胡蘿蔔素 ( 麥芽糊精 阿拉伯膠 中鏈三酸甘油酯 蔗糖 β- 胡蘿蔔素 抗氧化劑 (L- 抗壞血酸鈉 維生素 E) 二氧化矽)) 五加皮酒 蒜仁 蝦米 魚皮 青蔥 外包裝干貝 鹽 扁魚 蔘鬚 糖 白胡椒粉 水 軟骨丁 青花菜 沙拉筍 炸油 ( 大豆沙拉油 軟質棕櫚油 矽樹脂 二氧化矽 ) 腩排 栗子 蒜仁 蠔油( 水 糖 鹽 蠔汁 L- 麩酸鈉 ( 調味劑 ) 修飾玉米澱粉 小麥粉 焦糖色素) 花菇 大豆沙拉油 蝦米 醬油 蝦粉 青蔥 乙醯化己二酸二澱粉 太白粉( 樹薯澱粉 ) 糖 標示於產品大地魚 鹽 白胡椒粉外包裝食品添加物 : 乙醯化己二酸二澱粉 龍膽石斑魚 蛤蜊 山藥 杏鮑菇 米酒 鮮雞汁 ( 水 鹽 雞肉萃取物 ( 含鹽 ) L- 麩酸鈉 糖 雞油 ( 含迷迭香萃取物 ) 酵母萃取物 ( 含鹽 ) 乙醯化己二酸二澱粉 香料 調味劑 (5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 明膠 玉米糖膠 β- 胡蘿蔔素 ( 麥芽糊精 阿拉伯膠 中鏈三酸甘油酯 蔗糖 β- 胡蘿蔔素 抗氧化劑 (L- 抗壞血酸鈉 維生素 E) 二氧化矽 )) 薑 樹薯澱粉 蛋白液 糖 鹽 當歸 枸杞 泰安產物 - 保單號碼 A00003 號 華南產物保險股份有限公司 字第 號 郭泰王川椒豆酥金鯧二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 鯧魚 豆酥粉 ( 黃豆 ( 基因改造 ) 大蒜 薑 大豆沙拉油 食用鹽 L- 麩酸鈉 砂糖 辣椒粉 調味劑 (5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 )) 大豆沙拉油 水 炸油 ( 大豆油 軟質棕櫚油 消泡劑 ( 二氧化矽 矽樹脂 )) 辣椒油 ( 大豆沙拉油 辣椒萃取物 ) 蕃茄醬 醬油 鳳梨 砂糖 蒜仁 白醋 藤椒油 ( 菜籽油 藤椒鮮果 ) 紅蔥頭 芹菜 辣椒粉 鹽 饗城帝王蟹極致豚骨鍋 - 全蟹二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 高湯 ( 水 豬大骨 馬鈴薯 奶油濃湯粉 ( 全脂奶粉 酥油粉 蔗糖 食鹽 洋蔥粉 蒜粉 酵母精粉 ) 食鹽 ) 高麗菜 帝王蟹 ( 全蟹 ) 青花菜 馬鈴薯 玉米 秀珍菇 蝦 帆立貝 腰子貝 鮑魚 食品添加物 : 調味劑 (L- 麩酸鈉 胺基乙酸 胺基丙酸 β- 胡蘿蔔素 琥珀酸二鈉 5'- 核糖核酸甘酸二鈉 ) 華南產物保險股份有限公司 字第 號 饗城岡山羊肉爐二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 中藥材湯汁 ( 水 羊大骨 當歸 故紙花 玉竹 川芎 黃耆 桂枝 肉桂 大麥 甘甜果 甘草 熟地 ) 羊肉 麻油 枸杞 紅棗 米酒 薑片 食鹽 雞粉 ( 食鹽 麥芽糊精 L- 麩酸鈉 雞油 蔗糖 雞肉 水解大豆蛋白 ( 胺基酸 食鹽 ) 華南產物保險股份有限公司 字第 號 饗城帝王蟹極致豚骨鍋二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 饗城十全百菇燉土雞二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 阿秋師鹽麴昆布湯底二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 陳嘉謨養生藥膳醉鮮蝦二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 台南阿美飯店招牌佛跳牆二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 中村開運大四喜鮮奶蛋糕二十一世紀生活事業股份有限公司 A 美堤食品有限公司 台北濱江日式鮭魚石狩鍋二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 台南阿美飯店干貝蹄筋四寶湯 二十一世紀生活事業股份有限公司 A 福記冷凍食品股份有限公司 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 新北市汐止區康寧街 163 號彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 高雄市路竹區中山路 268 號 高湯 ( 水 豬大骨 馬鈴薯 奶油濃湯粉 ( 全脂奶粉 酥油粉 蔗糖 食鹽 洋蔥粉 蒜粉 酵母精粉 ) 食鹽 ) 高麗菜 帝王蟹 青花菜 馬鈴薯 玉米 秀珍菇 蝦 帆立貝 腰子貝 鮑魚食品添加物 : 調味劑 (L- 麩酸鈉 胺基乙酸 胺基丙酸 β- 胡蘿蔔素 琥珀酸二鈉 5'- 核糖核酸甘酸二鈉 ) 高湯 ( 水 雞骨 白菜心 ) 中藥包 ( 當歸 川芎 生白芍 黨蔘 茯苓 白朮 甘草 黃耆 肉桂 桂枝 甘甜果 熟地 ) 雞肉 杏鮑菇 秀珍菇 木瓜螺 紅棗 米酒 食鹽 雞粉 食鹽 麥芽糊精 L- 麩酸鈉 糖 雞肉 雞油 水解大豆蛋白 ( 胺基酸 鹽 ) 大骨高湯 ( 水 豬大骨 ) 精鹽 冰糖 鹽麴 昆布 湯汁 ( 水 米酒 紅露酒 當歸 黨蔘 紅棗 川芎 食鹽 冰糖 ) 蝦 薑 枸杞食品添加物 : 味鮮 (L- 麩酸鈉 胺基乙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 高湯 ( 水 雞骨 紅蔥酥 烏醋 醬油 蒜頭 食鹽 冰糖 肉精香料 蝦粉 蒜粉 白胡椒粉 ) 大白菜 豬腳 排骨酥 烏參 豬肚 鳥蛋 魚皮 栗子 花膠 蒜頭 香菇 干貝 水翅 紅蔥酥 冬蝦 食品添加物 : 利福達 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 雞蛋 蔗糖 保久乳 麵粉 奶油 動物性鮮乳油 品質改良劑 [ 醋酸鈉 ( 無水 ) 脂肪酸蔗糖脂 ] 膨脹劑 ( 酒石酸氫鉀 酸性焦磷酸鈉 樹薯澱粉 麥芽糊精 ) 食鹽 草莓香料 ( 丙二醇 香料 ) 高湯 ( 水 味增 昆布 柴魚片 ) 鮭魚肉 大白菜 凍豆腐 ( 基因改造 ) 秀珍菇 南瓜片 鴻喜菇 杏鮑菇 蔥段 蔗糖 食品添加物 : 鰹魚風味調味料 ( 食鹽 乳糖 砂糖 乾燻鰹魚 鰹魚抽出物 酵母抽出物 ) 水 白蘿蔔 ( 豬 ) 里肌肉 豬肚 蹄筋 水煮草菇 水 草菇 鹽 檸檬酸 異抗壞血酸鈉 ( 抗氧化劑 ) 雞汁湯寶 水 鹽 雞油 迷迭香抽出物 雞湯 糖 雞肉粉 水解膠原蛋白 麥芽糊精 酵母抽出物 水解植物蛋白 果糖 葡萄糖 大豆卵磷脂 D- 木糖 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 香料 玉米糖膠 檸檬酸 米酒 干貝 乙醯化己二酸二澱粉 醬油 糖 鹽 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 乳糖 5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 麥芽糊精 大豆油 大骨精粉 糖 鹽 麥芽糊精 雞肉 樹薯澱粉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 香辛料 ( 丁香 肉桂 甘草 ) 醬油 豬肉 洋蔥粉 二氧化矽 檸檬酸 華南產物保險股份有限公司 字第 號華南產物保險股份有限公司 字第 號華南產物保險股份有限公司 字第 號華南產物保險股份有限公司 字第 號華南產物保險股份有限公司 字第 號新光產險 - 保單號碼 :1300 第 04AKP 號華南產物保險股份有限公司 字第 號新安東京上海產物 字第 05ML 號

21 品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) 東大門韓式部隊鍋二十一世紀生活事業股份有限公司 A 台南阿美飯店傳家魷魚螺肉蒜 二十一世紀生活事業股份有限公司 A 國內製造商 / 進口商名稱 福記冷凍食品股份有限公司 福記冷凍食品股份有限公司 國內製造商 / 進口商電話 台南阿美飯店招牌砂鍋魚頭二十一世紀生活事業股份有限公司 A 御軒食品食品有限公司 陳嘉謨韓式泡菜湯底二十一世紀生活事業股份有限公司 A 福記冷凍食品股份有限公司 左營眷村劉家酸菜白肉火鍋二十一世紀生活事業股份有限公司 A 樂山股份有限公司 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 高雄市路竹區中山路 268 號 高雄市路竹區中山路 268 號 新北市土城區日新街 37 之 1 號 高雄市路竹區中山路 268 號 水 凍豆腐 水 黃豆 ( 基因改造 ) 硫酸鈣 豆類消泡劑( 脂肪酸甘油脂 卵磷脂 碳酸鎂 矽樹脂 ) 乾麵 小麥麵粉 修飾樹薯澱粉( 樹薯澱粉 醋酸澱粉 ) 棕櫚油 鹽 小麥蛋白 蛋殼鈣 蔬菜萃取粉( 洋蔥 大蒜 蘿蔔 青蔥 ) 品質改良劑( 碳酸鉀 多磷酸鈉 ) 著色劑( 維生素 B2) 大熱狗 豬肉 禽肉 水 糖 麥芽糊精 鹽 大豆蛋白 胡椒 洋蔥粉 蒜粉 肉豆蔻粉 磷酸二澱粉 辛烯基丁二酸鈉澱粉 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 ( 無水 ) 偏磷酸鉀 L- 麩酸鈉 異抗壞血酸鈉 ( 抗氧化劑 ) 亞硝酸鈉 可食用色素黃色 4 號 5 號 紅色 6 號 熱狗 豬肉 禽肉 水 糖 麥芽糊精 鹽 大豆蛋白 胡椒粉 洋蔥粉 蒜粉 磷酸二澱粉 辛烯基丁二酸鈉澱粉 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 ( 無水 ) 偏磷酸鉀 L- 麩酸鈉 異抗壞血酸鈉 ( 抗氧化劑 ) 可食用色素紅色 6 號 亞硝酸鈉 年糕 壽司米 水 食鹽 植物油 ( 葵花油或芥花油 ) 泡菜( 大標示於產品白菜 蘿蔔 辣椒粉 大蒜 魚露 蔥 鹽 糖 ) 五花肉 洋蔥 白菜 辣椒醬( 辣椒粉 小麥粉 麥芽糖 鹽 玉米澱粉 ) 雞汁湯寶 水 外包裝鹽 雞油 迷迭香抽出物 雞湯 糖 雞肉粉 水解膠原蛋白 麥芽糊精 酵母抽出物 水解植物蛋白 果糖 葡萄糖 大豆卵磷脂 D- 木糖 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 香料 玉米糖膠 檸檬酸 起司片 乾酪( 俗稱乳酪, 至少 65%, 以牛乳 鹽 發酵菌及凝乳酵素所製成 ) 水 牛乳固形物 非乳脂固形物 調味劑( 檸檬酸鈉 檸檬酸 ) 大豆卵磷脂 鹽 防腐劑( 己二烯酸 ) 天然色素( 婀娜多 紅椒 ) 鹽 蔗糖 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 乳糖 5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 麥芽糊精 起司香料 水 青蒜 調味螺肉 水 螺肉 砂糖 醬油 食鹽 玉米糖膠 味醂 [ 糖 水 糯米及米麴 釀造米醋 鹽 調味劑 ( 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸 )] 多磷酸鈉 魷魚 豬肉 芹菜 米酒 蔗糖 豬油 雞汁湯寶( 水 鹽 雞油 迷迭香抽出物 雞湯 糖 雞肉粉 水解膠原標示於產品蛋白 麥芽糊精 酵母抽出物 水解植物蛋白 果糖 葡萄糖 大豆卵磷脂 D- 木糖 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 香料 玉米糖膠 檸檬酸 ) 鹽 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 乳糖 5'- 次黃外包裝嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 麥芽糊精 水 大白菜 魚頭 ( 魚頭 樹薯粉 好炸油 ) 豆干( 水 非基因改造黃豆 硫酸鈣 ) 豬肉 鵪鶉蛋 豆皮 扁魚 木耳 沙茶醬( 大豆沙拉油 魚乾 蒜頭 薑粉 椰子粉 蔥乾 芝麻 赤尾青 辣椒粉 食鹽 大茴香 肉桂 茴香 胡椒粉 ) 油蔥酥 糖 鹽 豬油 雞汁湯寶( 水 鹽 雞油 濃縮雞汁 糖 麥芽糊精 雞肉粉 酵母粉抽出物 大豆卵磷脂 玉米糖膠 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 標示於產品鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 金針花 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 乳糖 5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二外包裝鈉 麥芽糊精 蛤蜊精粉 麥芽糊精 鹽 糖 蛤蜊精粉 ( 麥芽糊精 蛤蜊抽出物 ) 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 水解大豆蛋白 ( 胺基酸 鹽 ) 琥珀酸二鈉 二氧化矽 柴魚粉 辣椒粉 水 泡菜 ( 大白菜 蘿蔔 辣椒粉 大蒜 魚露 蔥 鹽 糖 ) 凍豆腐 水 黃豆 ( 基因改造 ) 硫酸鈣 豆類消泡劑 ( 脂肪酸甘油脂 卵磷脂 碳酸鎂 矽樹脂 ) 辣椒醬 ( 辣椒粉 小麥粉 麥芽糖 鹽 玉米澱粉 ) 白菜 雞汁湯寶 水 鹽 雞油 迷迭香抽出物 雞湯 糖 雞肉粉 水解膠原蛋白 麥芽糊精 酵母抽出物 水解植物蛋白 果糖 葡萄糖 大豆卵磷脂 D- 木糖 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 香料 玉米糖膠 檸檬酸 鹽 蔗糖 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 乳糖 5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 麥芽糊精 水 酸白菜 { 白菜 水 食鹽 } 雞高湯{ 水 雞骨 } 豬五花肉 沾醬包{ 水 芝蔴醬 ( 芝麻 芝麻油 脂肪酸蔗糖酯 ( 乳化劑 ) 醬油 蔗糖 食鹽 調味劑 - 健美鮮 DS( 胺基乙酸 糊精 5` 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5` 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 DL- 胺基丙酸 天門冬酸鈉 ) 白胡椒粉 } 炸排骨{ 軟骨排 馬鈴薯澱粉 米酒 棕櫚油 醬油 蒜頭 白胡椒粉 八角粉 玉桂粉 } 凍豆腐{ 水 黃豆 ( 非基因改造 硫酸鈣 豆類消泡劑 ( 脂肪酸 甘油酯 卵磷脂 碳酸鎂 矽樹脂 碳酸鈣 )} 芋頭{ 芋頭 棕櫚油 } 熟白蝦 蛋餃{ 蛋 豬肉 水 青蔥 食鹽 沙茶醬 ( 大豆沙拉油 魚干 蒜頭 薑 椰子粉 蔥干 芝麻 赤尾青 辣椒粉 食鹽 大茴香 肉桂 茴香 胡椒粉 ) 糖 蔥酥( 紅蔥頭 棕櫚油 ) 馬鈴薯標示於產品澱粉 膠原蛋白 ( 豬 ) 白胡椒粉} 香菇貢丸{ 豬肉 豬脂 雞肉 香菇 水 磷酸二澱粉 豬肉風味調味醬 ( 豬脂 醬油 食鹽 ) 紅蔥頭 蔗糖 食鹽 大豆油 芝麻油 葡萄糖 豬肉風味調味料 ( 鮪魚抽出物 豬肉蛋白 大豆蛋白 ) 結著劑( 焦磷酸鈉 ( 無水 ) 多磷酸鈉 偏磷酸鉀) 外包裝胡椒 玉米澱粉 } 三角油豆腐{ 水 黃豆 ( 非基因改造 ) 氯化鎂 豆類消泡劑( 酯肪酸甘油脂 卵磷脂 碳酸鎂 碳酸鈣 )} 食鹽 蔗糖食品添加物 : 健美鮮 DS( 調味劑 ){ 胺基乙酸 麥芽糊精 5`- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5`- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 L- 天門冬酸鈉 } 新安東京上海產物 字第 05ML 號 新安東京上海產物 字第 05ML 號 新光產物保險, AKP 號 新安東京上海產物 字第 05ML 號 21 風味館人參糯米雞二十一世紀生活事業股份有限公司 A 保證責任雲林縣元長家禽生產合作社 一品花雕雞二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 美樂狗吉祥如意犬運到二十一世紀生活事業股份有限公司 A 優異識股份有限公司 風味館桃木燻雞二十一世紀生活事業股份有限公司 A 美藍雷股份有限公司 元進莊宮廷黑蒜烏骨雞湯二十一世紀生活事業股份有限公司 A 保證責任雲林縣元長家禽生產合作社 狀元油飯東坡肉米糕二十一世紀生活事業股份有限公司 A 狀元食品有限公司 上海火腿上海蜜汁金華火腿二十一世紀生活事業股份有限公司 A 上海火腿食品有限公司 成家小館私藏東坡肉二十一世紀生活事業股份有限公司 A 成家小館 餡老滿老滿餃子二十一世紀生活事業股份有限公司 A 京老滿餐飲股份有限公司 緣聚七福吉祥素套餐二十一世紀生活事業股份有限公司 A 成家小館 雲林縣元長鄉龍岩村 號 新北市林口區南勢四街 48 號 台北市內湖區文湖街 20 號 8 樓雲林縣元長鄉龍岩村 號 新北市五股區五工三路 116 巷 14 號 桃園縣蘆竹鄉南崁路二段 288 巷 6 號台北市文山區木新路三段 154 號台北市南港區經貿二路 66 號 2 樓之 2 台北市文山區木新路三段 154 號 雞高湯 ( 雞肉 水 ) 雞肉 糯米 人參 紅棗 鹽 枸杞 鹽 冰糖 肉味調味料 糊精 大豆水解蛋白 玉米水解蛋白 小麥水解蛋白 乳糖 醬油 調味劑 (L- 麩酸鈉 琥珀酸二鈉 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 胺基乙酸 ) 糖 牛脂 豬肉抽出物 洋蔥 葡萄糖 香料 D- 木糖 雞肉 年糕 米 水 小麥澱粉 磷酸二澱粉 樹薯粉 芥花油 品質改良劑 : 多磷酸鈉 乙烯二胺四醋酸二鈉 醋酸鈉無水 乙烯二胺四醋酸二鈉鈣 檸檬酸鈣 DL- 蘋果酸 偏磷酸鈉 防腐劑 : 丙酸鈉 ) 芹菜 老抽醬油( 基因改造 ) 蠔油( 水 糖 食鹽 L- 麩酸鈉 ( 調味劑 ) 修飾玉米澱粉 小麥粉 焦糖色素) 大豆沙拉油 水 冰糖 薑 太白粉( 樹薯澱粉 ) 白胡椒粉 雞粉 鹽 麥芽糊精 L- 麩酸鈉 糖 玉米澱粉 雞肉粉 雞肉香料 酵母粉 雞油 棕棕櫚油 ( 未氫化 ) 濃縮蛋白質 ( 調味劑 )5,- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5,- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 ) 胡椒 食品添加物 : 克靈固 ( 殺菌保鮮劑 ) 食品添加物 : 乙醯化已二酸二澱粉 高鮮味精 吉利餃 : 中筋麵粉 高麗菜 馬鈴薯 地瓜 南瓜 菠菜 紅蘿蔔 白蘿蔔 青花菜 小羔羊肉 薑黃粉 肉桂粉 甜菜根粉番茄獅子頭 : 牛後腿肉 牛腩 牛番茄 紅蘿蔔 芹菜 牛高湯佛跳牆 : 雞腿肉 豬後腿肉 鵪鶉蛋 枸杞 去籽紅棗 芋頭 山藥 雞湯狗掌起司餅 : 低筋麵粉 雞胸肉 起司片 雞蛋 雞肉 蔗糖 醬油 食鹽 大蒜 辣椒粉 洋蔥粉 薑粉 豬血漿蛋白 乳糖 麥芽糊精 酵母抽出物 雞高湯 ( 雞肉 水 ) 烏骨雞肉 靈芝菌絲體發酵液 黑蒜 米酒 熟地 薑 紅棗 鹽 枸杞 冰糖 糯米 帶皮五花肉 豬肉絲 香菇 豬油 魷魚絲 金勾蝦 紅蔥頭 洋蔥 青蔥 醬油 醬油膏 ( 水 黑豆 砂糖 食鹽 黃豆 小麥 糯米 乙醯化己二酸二澱粉 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 甜味劑 < 甘草酸鈉 >) 米酒 番茄糊 米霖( 糯米 米標示於產品麴 果糖 水 釀造酒精 釀造米酢 食鹽 ) 蔗糖 胡椒粉 高鮮味精(L- 麩酸鈉 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 外包裝羧甲基纖維素鈉 ) 豬肉 麵粉 豆皮 食鹽 蔗糖 水 沙拉油 酵母食品添加物 : 己二烯酸鉀 ( 防腐劑 ) 異抗壞血酸鈉 ( 抗氧化劑 ) 亞硝酸鈉 ( 保色劑 ) 豬肉 醬油 冰糖 薑 紹興酒 糯米 蓬萊米 小麥 雞高湯 雞骨 水 味醂 糯米 蓬萊米 蔗糖 水 釀造米酢 食鹽 豬肉 韭菜 雞蛋 蝦仁 麵粉 ( 小麥 ) 太白粉 ( 馬鈴薯 ) 鹽 糖 紹興酒 醬油 ( 水 大豆 小麥 酵母 紅麴 ) 胡椒粉 五香 ( 小茴香 玉桂 胡荽 桔皮 丁香 八角 ) 香油 梅干扣落 : 客家梅干菜 百頁豆腐 水 黑豆鼓 醬油 糖 老薑 沙拉油雪菜百頁 : 油菜 毛豆仁 千張 糖 鹽 胡椒糖醋里肌 : 素雞丁 水 番茄醬 毛豆仁 水果醋 沙拉油 糖賽螃蟹 : 豆腐 蛋 杏鮑菇 沙拉油 鹽 胡椒荷葉飯 : 長糯米 沙拉油 雪蓮子 花豆 米豆 醬油 素蠔油 香菇 醬油 糖 老薑紅豆芋泥 : 芋頭 糖 糯米粉 紅豆 鮮奶油富圓采佛跳牆 : 素高湯 筍片 猴頭菇 蓮藕 芋頭 栗子 南瓜 香菇 白木耳 黑木耳 紅棗 醬油 烏醋 鹽 糖 胡椒 泰安產物 - 保單號碼 A00003 號 新安東京海上產物保險 ML 號 兆豐產物保險 第 05PDL00002 號 泰安產物 - 保單號碼 A00003 號 富邦產物保險, 保單號碼 0523 字第 16AML 號 富邦產物保險, 保單號碼 0525 字第 16AML 號 蘇黎世產物 - 保單號碼 PDL 明台產物保險,8505PDT00404 蘇黎世產物 - 保單號碼 PDL 緣聚富圓采佛跳牆二十一世紀生活事業股份有限公司 A 成家小館 陳嘉謨蔬食圓滿套餐二十一世紀生活事業股份有限公司 A 陸仕企業股份有限公司 龍涎居雙味雞湯組二十一世紀生活事業股份有限公司 A 立高生機股份有限公司 台北市文山區木新路三段 154 號 屏東縣內埔鄉北寧路二段 88 號 雲林縣土庫鎮石廟里溪心 168 號 標示於產品素高湯 筍片 猴頭菇 蓮藕 芋頭 栗子 南瓜 香菇 白木耳 黑木耳 紅棗 醬油 烏醋 鹽 糖 胡椒外包裝 1. 炒金瓜炊粉 : 炊粉 水 南瓜 素肉 ( 大豆蛋白 小麥澱粉 小麥蛋白 ) 金針菇 紅蘿蔔 竹筍 香菇 菜脯 芹菜 食用大豆油 芝麻香油 調味粉 ( 洋菇粉 香菇粉 昆布粉 食鹽 酵母粉 芹菜粉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸 甘草酸一銨 檸檬酸鈉 DL- 蘋果酸 香料 ) 食鹽 糖 香菇素蠔油 ( 蔗糖轉化液糖 高蛋白豆片 ( 非基因改造 ) 小麥 食鹽 玉米糖膠 乙醯化己二酸二澱粉 酵母粉 香菇粉) L- 麩酸鈉 白胡椒粉 ( 麩皮粉 麥芽糊精 胡椒 辣椒 八角 ) 2. 極品什錦鍋 : 水 素獅子頭 ( 大豆蛋白 ( 非基因改造 ) 芥花油 葡甘露聚糖 黏稠劑( 玉米糖膠 鹿角菜膠 磷酸二澱粉 ) 荸薺 蛋白粉 糖 食鹽 白胡椒粉 醬油 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 香料 ) 白菜 寬粉 娃娃菜 紅蘿蔔 芝麻香油 鹹蛋黃 香菇 乙醯化己二酸二澱粉 食用大豆油 香菇素蠔油 ( 蔗糖轉化液糖 高蛋白豆片 ( 非基因改造 ) 小麥 食鹽 酵母粉 香菇粉 ) 調味粉( 洋菇粉 香菇粉 昆布粉 食鹽 酵母粉 芹菜粉 檸檬酸 甘草酸一銨 檸檬酸鈉 DL- 蘋果酸 香料 ) 醬油 L- 麩酸鈉 白胡椒粉 ( 麩皮粉 麥芽糊精 胡椒 辣椒 八角 ) 複方著色劑( 麥芽糊精 阿拉伯膠 中鏈三酸甘油酯 糖 β- 胡蘿蔔素 抗氧化劑 (L- 抗壞血酸鈉 生育醇 ) 二氧化矽) 標示於產品 3. 御膳佛跳牆 : 水 芋頭 猴頭菇 素魚豆腐 素雞塊 山藥 杏鮑菇 牛蒡 茡薺 竹筍 素海參 ( 蒟蒻膠 馬鈴薯澱粉 糖 鹽 焦糖色素 ) 栗子 食用大豆油 蓮子 竹笙 雪白菇 香菇素蠔油 ( 蔗糖轉化液糖 高蛋白豆片 ( 非基因改造 ) 小麥 食鹽 玉米糖膠 酵母粉 香菇粉) 外包裝鈕扣菇 調味粉 ( 洋菇粉 香菇粉 昆布粉 食鹽 酵母粉 芹菜粉 L- 麩酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸 甘草酸一銨 檸檬酸鈉 DL- 蘋果酸 香料 ) 乙醯化己二酸二澱粉 當歸 川芎 醬油 芝麻香油 食鹽 調味劑(5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 白胡椒粉( 麩皮粉 麥芽糊精 胡椒 辣椒 八角 ) 焦糖色素 4. 一品白菜捲 : 白菜 水 素肉漿 ( 組織化大豆蛋白 ( 非基改 ) 食用大豆油 樹薯澱粉 蛋白粉 糖 醬油 食鹽 醋酸澱粉 竹子纖維 酵母精粉 琥珀酸二鈉 香料 食用紅色四十號鋁麗基 ) 翡翠( 菠菜 澱粉 蛋白 ) 三色豆( 紅蘿蔔 青豆仁 玉米 ) 蛋白 榨菜 荸薺 竹筍 香菇 乙醯化己二酸二澱粉 芝麻香油 調味粉 ( 洋菇粉 香菇粉 昆布粉 食鹽 酵母粉 芹菜粉 L- 麩酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸 甘草酸一銨 ( 甜味劑 ) 檸檬酸鈉 DL- 蘋果酸 香料 ) 薑 香菇素蠔油( 蔗糖轉化液糖 高蛋白豆片 ( 非基因改造 ) 小麥 食鹽 玉米糖膠 酵母粉 香菇粉 ) 白胡椒粉( 麩皮粉 麥芽糊精 胡椒 辣椒 八角 ) 砂糖 調味劑(5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 食鹽 何首烏腿肉土雞燉品 : 水 土雞腿肉 何首烏 枸杞 熟地 紅棗 山奈 甘草 草果 川芎 當歸 白芍 肉桂 桂枝 黃耆 鹽蛤蜊腿肉土雞燉品 : 水 土雞腿肉 蛤蜊 老薑片 鹽 蘇黎世產物 - 保單號碼 PDL 新光產物保險,1305 第 AKP 號 國泰產物產品保險,50405PD01724

22 品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) Hot 激麻川蜀麻辣鍋底二十一世紀生活事業股份有限公司 A 國內製造商 / 進口商名稱 野村食品企業股份有限公司 國內製造商 / 進口商電話 創鮮家鮮味海鮮漿組二十一世紀生活事業股份有限公司 A 富力連食品廠 ( 高雄廠 ) 風味館韓式辣炒雞二十一世紀生活事業股份有限公司 A 欣光食品股份有限公司 拉米爾法式生乳捲 - 原味二十一世紀生活事業股份有限公司 A 歐藝烘焙有限公司 拉米爾法式生乳捲 - 巧克力二十一世紀生活事業股份有限公司 A 歐藝烘焙有限公司 拉米爾法式生乳捲 - 蘭姆葡萄二十一世紀生活事業股份有限公司 A 歐藝烘焙有限公司 拉米爾法式生乳捲 - 芋頭二十一世紀生活事業股份有限公司 A 歐藝烘焙有限公司 阿秋師鮑魚干貝小佛跳牆二十一世紀生活事業股份有限公司 A 饗城食品有限公司 梁幼祥好運酸梅露二十一世紀生活事業股份有限公司 A 祥鼎康股份有限公司 清香號沙茶醬入組二十一世紀生活事業股份有限公司 A 清香號沙茶食品有限公司 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 新北市淡水區下圭柔山 76-8 號 高雄市梓官區嘉展路 號 桃園縣蘆竹鄉蘆竹街 195 號 桃園縣蘆竹鄉蘆竹街 195 號 桃園縣蘆竹鄉蘆竹街 195 號 桃園縣蘆竹鄉蘆竹街 195 號 彰化縣二林鎮東興里長青路 300 號 新北市新店區中正路 503 之 5 號 4 樓 新北市新莊區福營路 97 巷 13 號 1 樓 牛骨 花椒粒 辣豆瓣醬 ( 辣椒 非基因改造黃豆 水 蔴油 味精 (L- 麩酸鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 胺基乙酸 ) 鹽 黏稠劑( 乙酼化己二酸二澱粉 三仙膠 ) 糖 乳酸) 紅麴味噌( 蓬萊米 黃豆 ( 非基因改造 ) 精鹽 紅麴液 酒精) 韓式辣椒粉( 辣椒 ) 甜麵醬( 黃豆 ( 非基因改造 ) 米 果糖 鹽 焦糖 已二烯酸鉀( 防腐劑 )) 味霖( 糯米 蓬萊米 果糖 水 釀造米酢 鹽 ) 乾辣椒 蒜標示於產品頭 朝天椒 白蘿蔔 黃豆芽 牛番茄 老薑 玉桂 八角 草果 紹興酒 雞粉 { 鹽 麥芽糊精 糖 雞肉粉 [ 雞肉 玉米澱粉 鹽 糖 品質外包裝改良用劑 ( 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 ) 抗氧化劑( 維生素 E) ] 玉米澱粉 酵母萃取物( 含鹽 ) 調味劑[5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ] 雞油( 含迷迭香萃取物 ) 香料 棕櫚油[ 含抗氧化劑 ( 第三丁基氫醌 )] 胡椒} 醬油 大豆沙拉油 香油 食鹽 白細砂糖 牛油 豬油 蔥 薑 洋蔥 芹菜 乾辣椒 辣椒粉 桂皮 陳皮 小茴 砂仁 白荳叩 三奈 甘草 香葉 花枝蝦漿 : 花枝 蝦仁 太白粉 豬脂 鹽 糖 調味劑 (L- 麩酸鈉 5- 鳥嘌呤核苷磷酸 5- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 醋磺內酯鉀 ) 結著劑( 多磷酸鈉 偏磷酸鈉 ) 花枝漿 : 花枝 豬脂 太白粉 鹽 糖 調味劑 (L- 麩酸鈉 5- 鳥嘌呤核苷磷酸 5- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 醋磺內酯鉀 ) 結著劑( 多磷酸鈉 偏磷酸鈉 ) 墨魚漿 : 花枝 豬脂 太白粉 鹽 糖 墨魚汁 調味劑 (L- 麩酸鈉 5- 鳥嘌呤核苷磷酸 5- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 醋磺內酯鉀 ) 結著劑( 多磷酸鈉 偏磷酸鈉 ) 鮮蔬旗魚漿 : 旗魚 豬脂 番薯粉 胡蘿蔔 蔥 蒜 鹽 糖 調味劑 (L- 麩酸鈉 5- 鳥嘌呤核苷磷酸 5- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 醋磺內酯鉀 ) 結著劑( 多磷酸鈉 偏磷酸鈉 ) 水 雞肉 年糕 米 水 小麥澱粉 磷酸二澱粉 樹薯粉 芥花油 品質改良劑 : 多磷酸鈉 乙烯二胺四醋酸二鈉 醋酸鈉無水 乙烯二胺四醋酸二鈉鈣 檸檬酸鈣 DL- 蘋果酸 偏磷酸鈉 防腐劑 : 丙酸鈉 ) 泡菜 大白菜 蔥 蒜 薑 紅蘿蔔 辣椒粉 魚露( 玉筋魚 食鹽 ) 砂糖 食鹽 起司絲 牛乳 鹽 氯化鈣 培樣菌種 凝乳酵素 婀娜多 ( 色素 ) 馬鈴薯澱粉( 外灑粉 ) 高麗菜 洋蔥 馬鈴薯 辣椒醬 辣椒粉 麥芽糖 小麥粉 玉米澱粉 鹽 炸油 大豆油 軟質棕櫚油 ( 矽樹脂 二氧化矽 ) 乙醯二化已二酸二澱粉 太白粉 ( 樹薯粉 ) 青蔥 大豆沙拉油 醬油 老抽醬油 鹽食品添加物 : 乙醯化已二酸二澱粉 雞蛋 鮮奶油 乳油 牛奶 鹿角菜膠 脂肪酸甘油酯 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 乳酸甘油酯 蔗糖 麵粉 調合乳 水 乳粉 棕櫚油 牛乳 乳清粉 乳化劑 ( 脂肪酸甘油酯 ) 鹿角菜膠 大豆油 人造奶油 植物油( 棕櫚油 大豆油 ) 軟水 乳化劑( 脂肪酸聚合甘油酯 脂標示於產品肪酸丙二醇酯 脂肪酸甘油酯 ) 大豆卵磷脂 奶粉 無水奶油 香料 抗氧化劑- 維生素 E( 混合濃縮生育醇 芥花油 ) 調味劑( 檸檬酸 ) 著色劑 -β 胡蘿蔔素 ( 玉米油 β 胡蘿蔔素 ) 鮮奶油 乳油 粘稠劑( 鹿角菜膠 ) 水 煉乳 明膠 塔塔粉 膨脹劑( 酒石酸氫鉀 ) 品質改良劑( 酸外包裝性焦磷酸鈉 ) 樹薯粉 麥芽糊精 鹽 雞蛋 鮮奶油 乳油 牛奶 鹿角菜膠 脂肪酸甘油酯 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 乳酸甘油酯 蔗糖 水 麵粉 大豆油 人造奶油 植物油 ( 棕櫚油 大豆油 ) 軟水 乳化劑( 脂肪酸聚合甘油酯 脂肪酸丙二醇酯 脂肪酸甘油酯 ) 大豆卵磷脂 奶粉 無水奶油 香料 抗氧化劑- 維生素 E( 混合濃縮生育醇 芥花油 ) 調味劑( 檸檬酸 ) 著色劑-β 胡蘿蔔素 ( 玉米油 β 胡蘿蔔素 ) 巧克力 可可膏 砂糖 可可脂 大豆卵磷脂 香料 可可粉 鮮奶油 乳油 粘稠劑 ( 鹿角菜膠 ) 煉乳 明膠 塔塔粉 膨脹劑( 酒石酸氫鉀 ) 品質改良劑( 酸性焦磷酸鈉 ) 樹薯粉 麥芽糊精 鹽 雞蛋 鮮奶油 乳油 牛奶 鹿角菜膠 脂肪酸甘油酯 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 乳酸甘油酯 蔗糖 麵粉 調合乳 水 乳粉 棕櫚油 牛乳 乳清粉 乳化劑 ( 脂肪酸甘油酯 ) 鹿角菜膠 葡萄乾 大豆油 人造奶油 植物油( 棕櫚油 大豆油 ) 軟水 乳化劑( 脂肪酸聚合甘標示於產品油酯 脂肪酸丙二醇酯 脂肪酸甘油酯 ) 大豆卵磷脂 奶粉 無水奶油 香料 抗氧化劑- 維生素 E( 混合濃縮生育醇 芥花油 ) 調味劑( 檸檬酸 ) 著色劑-β 胡蘿蔔素 ( 玉米油 β 胡蘿蔔素 ) 蘭姆酒 鮮奶油 乳油 粘稠劑( 鹿角菜膠 ) 水 煉乳 明膠 塔塔粉 膨脹劑( 酒石酸氫外包裝鉀 ) 品質改良劑( 酸性焦磷酸鈉 ) 樹薯粉 麥芽糊精 鹽 雞蛋 鮮奶油 乳油 牛奶 鹿角菜膠 脂肪酸甘油酯 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 乳酸甘油酯 醇芋餡 芋頭 白鳳豆沙 大豆油 蔗糖 D- 山梨醇液 70%( 甜味劑 ) 海藻酸鈉 硫酸鈣 酸性焦磷酸鈉 焦磷酸鈉 香料( 香料 丙二醇 ) 蔗糖 麵粉 調合乳 水 乳粉 棕櫚油 牛乳 乳清粉 乳化劑 ( 脂肪酸甘油酯 ) 鹿角菜膠 大豆油 人造奶油 植物油( 棕櫚油 大豆油 ) 軟水 乳化劑( 脂肪酸聚合甘油酯 脂標示於產品肪酸丙二醇酯 脂肪酸甘油酯 ) 大豆卵磷脂 奶粉 無水奶油 香料 抗氧化劑- 維生素 E( 混合濃縮生育醇 芥花油 ) 調味劑( 檸檬酸 ) 著色外包裝劑 -β 胡蘿蔔素 ( 玉米油 β 胡蘿蔔素 ) 鮮奶油 乳油 粘稠劑( 鹿角菜膠 ) 水 煉乳 明膠 塔塔粉 膨脹劑( 酒石酸氫鉀 ) 品質改良劑( 酸性焦磷酸鈉 ) 樹薯粉 麥芽糊精 鹽 高湯 ( 水 雞骨 紅蔥酥 烏醋 醬油 蒜頭 食鹽 冰糖 冬蝦 肉精香料 蝦粉 蒜粉 白胡椒粉 ) 豬腳 排骨酥 芋頭 蹄筋 鮑魚 鮑魚 品質改良用劑 ( 多磷酸鈉 乳酸鈣 碳酸鈉 ) 豬肚 鳥蛋 栗子 魚皮 香菇 紅棗 干貝 蒜頭 調味劑 ( 胺基乙酸 胺基丙酸 核苷酸調味料 琥珀酸二鈉 氯化鈉 L- 天門冬酸鈉 ) 品質改良用劑 ( 多磷酸鈉 乳酸鈣 碳酸鈉 ) 水 糖 烏梅 仙楂 桂花 大豆沙拉油 花生粉 芝麻粉 蒜頭 辣椒 蔥干 扁魚 蝦米 椰子粉 胡椒粉 鹽 泰安產物 - 保單號碼 A00055 國泰產物, 第 號 美亞產物保險 - 保單號碼 : 美亞產物保險 - 保單號碼 : 美亞產物保險 - 保單號碼 : 美亞產物保險 - 保單號碼 : 華南產物保險股份有限公司 字第 號 明台產險 0885 第 05PDT00369 號 泰安產物 - 保單號碼 B10065 大億麗緻開運珍饌金龍宴金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 雞肉 蝦子 魚漿 烏魚子 沙拉油 紹興酒 枸杞 柴魚片 雞粉 ( 雞肉粉 雞油粉 食鹽 水解植物蛋白 香辛料 麥芽糊精 玉米澱粉 ) 當歸 甘草 紅魚子沙拉 ( 沙拉醬 柳葉魚卵 蔗糖 明膠 米霖 焦磷酸鈉 乳酸 多磷酸鈉 二氧化矽 糊精 酵素製劑 乾酪素鈉 婀娜多 ) 食用紅色六號 蜇絲 小黃瓜 紅蘿蔔 榨菜絲 白醋 薑 蒜仁 紅辣椒 豐味 (5' 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5' 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 健美鮮 A( 胺基乙酸 鹽 核苷酸調味料 琥珀酸二鈉 胺基丙酸 L- 天門冬酸鈉 ) 食鹽 米酒 水 烏骨雞 米酒 食鹽 人篸 黨篸 淮山 枸杞 白术 人篸鬚 當歸 川芎 干貝 甘草 肉桂 陳皮 冬蟲夏草菌絲體 黃金蟲草 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 ) 膀 水 食用大豆油 醬油 蔗糖 糯米醋 肉桂 八角 香油 蠔油 水 糖 鹽 蠔汁 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 粘稠劑 ( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 小麥粉 著色劑 ( 焦糖色素 ) 調味劑 ( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 水 帝王蟹 高麗菜 帆立貝 蝦仁 馬鈴薯 青花菜 玉米 白蘿蔔 紅蘿蔔 豚骨抽出物 豬肉抽出物 生育醇 ( 微生素 E)( 抗氧化劑 ) 食鹽 豬油 西洋芹 食用乳油 奶脂 奶蛋白 粘稠劑 ( 鹿角菜膠 ) 雞肉風味調味料 乳糖 糊精 雞肉抽出物 食鹽 調味劑 (L- 麩酸鈉 檸檬酸鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 雞油 植物水解蛋白 ( 大豆 ) 大骨粉 糖 鹽 麥芽糊精 雞肉 樹薯澱粉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 香辛料 ( 丁香 肉桂 甘草 ) 醬油 豬肉 洋蔥粉 二氧化矽 檸檬酸 紅蔥酥 柴魚 肉味調味料 食鹽 糊精 乳糖 醬油粉 植物水解蛋白 ( 大豆 玉米 小麥 ) 調味劑 (L- 麩酸鈉 琥珀酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 胺基乙酸 ) 精製芥花油 砂糖 豬肉抽出物 洋蔥粉 葡萄粉 香料 D- 木糖 紅石斑 水 蒜頭 檸檬汁 辣椒 米霖 ( 糯米 蓬萊米 果糖 水 釀造米醋 鹽 ) 醬油 蔗糖 黃甜椒 番茄 香菜 鮮味露 ( 水 食鹽 小麥 糖 焦糖色素 醋酸 香料 調味劑 (5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 葡萄糖 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 ) 食用大豆油 香茅 檸檬葉 水 大白菜 豬肉絲 筍絲 草蝦仁 松葉蟹肉 蹄筋 魚皮 洋蔥絲 豆薯絲 紅蘿蔔 香菇 絲 沙拉油 豬油 醬油 水翅 海參 蝦米 扁魚 香油 干貝絲 食鹽 蔗糖 米酒 雞粉 ( 雞肉粉 雞油粉 水解植物蛋白 香辛料 麥芽糊精 玉米澱粉 ) 標示於產品樹薯粉 蠔油 大骨粉 ( 糊精 豬肉蛋白粉 蒜粉 紅蔥油 ( 大豆油 紅蔥 ) 香辛料 調味劑( 胺基乙酸 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 香料 ) 健美鮮 A( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 白胡椒粉 焦糖色素 糯米 蓮外包裝子 荷葉 水 豬肉絲 香菇絲 魷魚乾 沙拉油 櫻花蝦 干貝絲 豬油 紅蔥頭 蝦米 蝦皮 醬油 蔗糖 米酒 香油 食鹽 蒜頭酥 白胡椒粉 洋蔥絲 青蔥 利福達 (5' 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5' 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 焦糖色素 五香粉 油桂粉 蒜粉 水 冰糖 麥芽糖 紫米 椰漿 天然椰漿 粘稠劑( 羧甲基纖維素鈉 玉米糖膠 ) 乳化劑( 聚山梨醇酐脂肪酸酯六十 ) 粘稠劑( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 長糯米 抹茶紅豆餡 白鳳豆 紅豆 砂糖 麥芽糖 大豆油 甜味劑 (D- 山梨醇 ) 綠茶粉( 綠茶粉 葡萄糖 品質改良劑 ( 二氧化矽 ) 茉莉香料 食用色素( 藍色一號 黃色四號 )] 粘稠劑( 羥丙基澱粉 ) 綠茶香精( 香料 丙二醇 ) 牛奶餡 白鳳豆 麥芽糖 煉乳 [ 砂糖 乳粉 水 麥芽糖 椰子油 乳化劑 ( 棕櫚酸蔗糖酯 乳酸硬脂酸鈉 脂肪酸甘油酯 )] 大豆油 奶粉 甜味劑(D- 山梨醇 ) 麥芽糊精 ( 糊精 麥芽糖 葡萄糖 ) 粘稠劑( 羥丙基澱粉 ) 牛奶香料[ 中鏈三酸甘油酯 牛奶香料 ] 鹽 紫甘藷餡 紫甘藷 麥芽糖 砂糖 大豆油 甜味劑(D- 山梨醇 ) 麥芽糊精( 糊精 麥芽糖 葡萄糖 ) 粘稠劑 ( 羥丙基澱粉 ) 鹽 樹薯澱粉 奶精球( 水 植物油 ( 棕櫚油 椰子油 ) 乾酪素鈉 海藻糖 乳化劑( 脂肪酸甘油酯 乳酸硬脂酸鈉 脂肪酸蔗糖酯 ) 乳粉 磷酸氫二鈉 蔗糖 卵磷脂 檸檬酸鈉 香料 鹿角菜膠) 海藻糖 雞蛋 食用乳油( 乳脂 乳蛋白 粘稠劑 ( 鹿角菜膠 )) 蔗糖 水 巧克力( 可可膏 蔗糖 可可脂 大豆卵磷脂 香草香料 ) 食用大豆油 麵粉 食用可可粉 榛果咖啡醬( 大豆沙拉油 蔗糖 乳糖 奶粉 完全氫化棕櫚仁油 咖啡原豆 可可脂 大豆卵磷脂 乳化劑 ( 脂肪酸甘油酯 ) 香莢蘭醛 榛果香料) 榛果可可醬( 蔗糖 氫化棕櫚油 榛果仁 低脂可可粉 脫脂乳粉 乳清粉 大豆卵磷脂 香草香料 ) 脆片( 麵粉 蔗糖 脫水乳脂 乳糖 乳蛋白 食鹽 大麥芽粉 膨脹劑 ( 碳酸氫鈉 )) 保久乳 人造奶油( 水 棕櫚仁油 葡萄糖 蔗糖 乳化劑 ( 聚山梨醇酐脂肪酸酯六十 脂肪酸山梨醇酐酯 脂肪酸蔗糖酯 ) 大豆卵磷脂 品質改良劑( 羥丙基甲基纖維素 多磷酸鈉 ) 關華豆膠 黏稠劑( 玉米糖膠 ) 乾酪素鈉 鹽 香料 著色劑( 葵花籽油 β- 胡蘿蔔素 )) QQ 奶基 ( 奧地利淡奶油 食用膠質 ( 牛 )) 巧克力(100% 可可膏 ) 蔓越莓乾( 蔓越莓 蔗糖 葵花油 ) 核桃 塔塔粉 ( 膨脹劑 ( 酒石酸氫鉀 ) 品質改良劑( 酸性焦磷酸鈉 ) 樹薯粉 麥芽糊精) 碳酸氫鈉 上口美食團圓小套餐金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 白蝦 水 紹興酒 枸杞 柴魚片 雞粉 ( 雞肉粉 雞油粉 食鹽 水解植物蛋白 香辛料 麥芽糊精 玉米澱粉 ) 當歸腿片 甘草片 豬肩胛排 水 醬油 洋蔥 紅蔥頭 番茄醬 蔗糖 米酒 樹薯粉 食用大豆油 香油 肉類軟化劑 ( 麥芽糊精 木瓜酵素 ) 水 大白菜 豬肉 筍絲 蝦仁 蹄筋 洋蔥 豆薯 魚皮 香菇 樹薯粉 蔗糖 紅蘿蔔 食用大豆油 豬油 ( 豬脂 抗氧化劑 - 維生素 E( 混合濃縮生育醇 芥花油 ) 醬油 蝦米 海參 扁魚 米酒 干貝絲 食鹽 雞粉 鹽 糖 麥芽糊精 雞油 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 標示於產品玉米澱粉 雞肉 水解大豆蛋白 ( 胺基酸 鹽 ) 洋蔥粉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 檸檬酸 複方香料 ( 葵花油 香料 ) 香油 蠔油 水 糖 鹽 蠔汁 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 黏稠劑( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 小麥粉 著色劑( 焦糖色素 ) 調味劑(5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核外包裝苷磷酸二鈉 ) 大骨粉 糖 鹽 麥芽糊精 雞肉 樹薯澱粉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二鈉 香辛料 ( 丁香 肉桂 甘草 ) 醬油 豬肉 洋蔥粉 二氧化矽 檸檬酸 白胡椒粉 白胡椒(50%) 麩皮粉 麥芽糊精 玉米澱粉 辣椒 焦糖色素 紅豆食府五福開運湯圓金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 糯米粉 水 蔗糖 花生醬 ( 特選花生 砂糖 植物油 ( 棕櫚油 ) 乳化劑( 三酸甘油酯 脂肪酸甘油酯 ) 海洋深層鹽 維生素 E( 抗氧化劑 ) 無鹽奶油 ( 乳脂 水 ) 栗子( 板栗 蔗糖 抗氧化劑 ( 維生素 C) 黃梔子色素) 漂白劑( 亞硫酸氫鈉 )) 芝麻粉 黏稠劑( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 花生粉 紅標示於產品豆粒餡 ( 紅豆 麥芽糖 蔗糖 鹽 ) 核桃 松子 食用大豆油 抹茶粉( 綠茶 小綠藻 ) 紅麴色素( 麥芽糊精 紅麴色素 ) β- 胡蘿蔔素 1%( 麥芽糊外包裝精 阿拉伯膠 中鏈三酸甘油酯 蔗糖 抗氧化劑 (L- 抗壞血酸鈉 ) β- 胡蘿蔔素 二氧化矽 抗氧化劑 ( 生育醇 ( 維生素 E))

23 品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 吳文智師傅酸菜鍋湯底金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 阿美師上湯佛跳牆金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 干貝人蔘蟲草燉烏雞金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 紅燒干貝松葉蟹海鮮羹金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 上口美食鮮蝦大餛飩金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 阿美師 XO 醬鮮蝦粉絲煲金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 紅豆食府魚香蹄膀金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 阿机師高粱燒雞鍋金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 阿美師泰式酸辣彩虹斑金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 大億麗緻蔥燒豬肋排金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 野上智寬蜂蜜吐司金龍冠食品股份有限公司 Q 金龍冠食品股份有限公司 基隆三記魚餃蝦餃組 九如傳統手工湯圓芝麻 2 入 九如傳統手工湯圓花生 2 入 統一數網股份有限公司 統一數網股份有限公司 統一數網股份有限公司 九如傳統手工湯圓花生 + 芝麻統一數網股份有限公司 億長御坊御品牛三拚 榮榮園金玉香綑蹄 全國漁會綜合海鮮丸 小當家經典海鮮拚盤 統一數網股份有限公司 統一數網股份有限公司 統一數網股份有限公司 統一數網股份有限公司 A A A A A A A A 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 水 酸白菜 ( 大白菜 鹽 ) 雞汁 雞湯( 水 雞湯萃取液 雞骨萃取物 ) 鹽 雞肉調味劑[ 雞味香料 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 水 鹽 抗氧化劑( 抗壞血酸 ( 維生素 C) α - 生育醇 ) 粘稠劑( 玉米糖膠 )] 調味劑(L- 麩酸鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 糖 雞脂 酵母萃取物 粘稠劑 ( 玉米糖膠 ) 抗氧劑(α - 生育醇 ) 色素(β- 胡蘿蔔素 ) 米酒 蝦米 食鹽 食用大豆油 鰹魚風味調味料 調味劑(L- 麩酸鈉 標示於產品 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 食鹽 乳糖 砂糖 乾燻鰹魚 鰹魚抽出物 酵母抽出物 白胡椒粉 白胡椒(50%) 麩皮粉 麥外包裝芽糊精 玉米澱粉 辣椒 調味劑 ( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 水 芋頭 雞肉 豬腳 魚皮 豬肉 蹄筋 鳥蛋 海參 鮑魚 ( 鮑魚 水 鹽 味素 ) 蒜頭 栗子 紅蔥頭 食用大豆油 醬油 香菇 青蔥 風味調味液 水 鹽 雞油 濃縮雞汁 糖 麥芽糊精 雞肉粉 酵母抽出物 大豆卵磷脂 火腿油 ( 大豆油 火腿 ) 調味劑(L- 麩酸鈉 ) 粘稠劑 ( 玉米糖膠 ) 調味劑( 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 培根香料 扁魚 標示於產品米酒 粗蕃薯粉 豬油 ( 豬脂 抗氧化劑 - 維生素 E( 混合濃縮生育醇 芥花油 ) 干貝 蔗糖 米霖( 糯米 蓬萊米 果糖 水 釀造米醋 鹽 ) 烏外包裝醋 雞粉 ( 雞肉 麥芽糊精 鹽 糖 ) 調味劑( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 香菇粉 食鹽 蒜粉 黑胡椒粉 白胡椒粉 白胡椒(50%) 麩皮粉 麥芽糊精 玉米澱粉 辣椒 五香粉( 肉桂 八角 小茴香 丁香 花椒 甘松 ) 水 烏骨雞 米酒 食鹽 人篸 黨篸 淮山 枸杞 白术 人篸鬚 當歸 川芎 干貝 甘草 肉桂 陳皮 冬蟲夏草菌絲體 黃金蟲草 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 ) 水 大白菜 豬肉絲 筍絲 草蝦仁 松葉蟹肉 蹄筋 魚皮 洋蔥絲 豆薯絲 紅蘿蔔 香菇絲 沙拉油 豬油 醬油 水翅 海參 蝦米 扁魚 香油 干貝絲 食鹽 蔗糖 米酒 雞粉 ( 雞肉粉 雞油粉 水解植物蛋白 香辛料 麥芽糊精 玉米澱粉 ) 樹薯粉 蠔油 大骨粉標示於產品 ( 糊精 豬肉蛋白粉 蒜粉 紅蔥油 ( 大豆油 紅蔥 ) 香辛料 調味劑( 胺基乙酸 5 - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 香料 ) 健美鮮 A( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核甘磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核甘磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 白胡椒粉 外包裝焦糖色素 水 草蝦仁 後腿肉 餛飩皮 豬油 麻油 蔥 薑 蔗糖 食鹽 米酒 健美鮮 A( 胺基乙酸 鹽 核苷酸調味料 琥珀酸二鈉 胺基丙酸 L- 天門冬酸鈉 ) 白胡椒粉 元保磷 WS( 多磷酸鈉 焦磷酸鈉 偏磷酸鈉 酸性焦磷酸鈉 ) 生草蝦 寬粉 ( 綠豆澱粉 ) 青花菜 XO 醬 ( 大豆油 辣椒 蒜米 干貝絲 蝦米粉 蝦皮 糖 沙茶醬 ( 黃豆油 魚 蒜頭 蔥干 南薑 芝麻 小麥麩皮 辣椒粉 蝦 椰子粉 紅蔥頭 鹽 甘草 茴香 花椒 白胡椒 桂枝 丁香 L- 麩酸鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 蠔油( 水 糖 鹽 蠔汁 L- 麩酸鈉 羥丙基磷酸二澱粉 小麥粉 焦糖色素 ) 香油( 大豆油 芝麻油 ) 雞粉( 鹽 雞肉粉 酵母抽出物 麥芽糊精 糖 雞油 醬油粉 L- 麩酸鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 二氧化矽 琥珀酸二鈉 ) 醬油 紅蘿標示於產品蔔 筍片 蝦米 醬油膏 生香菇 樹薯粉 蔥 蔗糖 蒜頭 辣椒 水 雞粉 食鹽 麥芽糊精 L- 麩酸鈉 糖 玉米澱粉 雞脂 香料 雞肉萃取物 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 水 樹薯澱粉 小麥麩質 二氧化矽 薑粉 白胡椒粉 小麥 焦外包裝糖色素 葡萄糖 薑黃粉 D- 木糖 小麥麩皮 酥油 ( 棕櫚油 ) 冰醋酸 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 米酒 香油 食鹽 白胡椒粉 白胡椒 (50%) 麩皮粉 麥芽糊精 玉米澱粉 辣椒 調味劑 ( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 蹄膀 水 食用大豆油 醬油 豬絞肉 蒜頭 辣椒 青蔥 辣椒醬 紅辣椒 食鹽 高果糖糖漿 芝麻香油 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌玲核苷磷酸二鈉 ) 甜味劑 ( 甘草萃 ) 玉米糖膠 醬油膏 黑糖 粘稠劑 ( 乙醯化己二酸二澱粉 ) 薑 蔗糖 糯米醋 肉桂 八角 香油 蠔油 水 糖 鹽 蠔汁 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 粘稠劑 ( 羥丙基磷酸二澱粉 ) 小麥粉 著色劑 ( 焦糖色素 ) 花椒 辣椒粉 匈牙利紅椒粉 調味劑 ( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 水 雞肉 麵線 ( 小麥粉 水 食鹽 ) 老薑 花雕酒 麻油 玉山大曲酒 食用大豆油 桂圓 紅棗 枸杞 雞粉 食鹽 麥芽糊精 L- 麩酸鈉 糖 玉米澱粉 雞脂 香料 雞肉萃取物 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 水 樹薯澱粉 小麥麩質 二氧化矽 薑粉 白胡椒粉 小麥 焦糖色素 葡萄糖 薑黃粉 D- 木糖 小麥麩皮 酥油 ( 棕櫚油 ) 冰醋酸 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 乾辣椒 食鹽 調味劑 ( 食鹽 L- 天門冬酸鈉 胺基乙酸 DL- 胺基丙酸 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 琥珀酸二鈉 ) 白胡椒粉 白胡椒 (50%) 麩皮粉 麥芽糊精 玉米澱粉 辣椒 彩虹斑 水 蒜頭 檸檬汁 辣椒 米霖 ( 糯米 蓬萊米 果糖 水 釀造米醋 鹽 ) 醬油 蔗糖 黃甜椒 番茄 香菜 鮮味露 ( 水 食鹽 小麥 糖 焦糖色素 醋酸 香料 調味劑 (5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 ) 葡萄糖 聚山梨醇酐脂肪酸酯八十 ) 食用大豆油 香茅 檸檬葉 豬肩胛排 水 醬油 洋蔥 紅蔥頭 番茄醬 蔗糖 米酒 樹薯粉 食用大豆油 香油 肉類軟化劑 ( 麥芽糊精 木瓜酵素 ) 高筋麵粉 ( 小麥麵粉 小麥麵筋 乳化劑 (( 單 - 雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸脂 ) 芥花油 抗氧化劑 ( 維生素 C) 澱粉酵素 ) 水 保久乳 龍眼蜜 食用乳油 雞蛋 酵母 食鹽 麵糰改良劑 ( 小麥麵粉 小麥麵筋 乳化劑 (( 單 - 雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸脂 ) 芥花油 抗氧化劑 ( 維生素 C) 澱粉酵素 ) 三記冷凍食品行 基隆市仁三路 61 巷 5 號魚餃 : 海鰻 豬肉 味素 鹽 香油 澱粉 ; 蝦餃 : 鮮蝦 海鰻 豬肉 味素 精鹽 香油 澱粉 海記九如 台北市仁愛路四段 69 號糯米 芝麻 糖 豬油 海記九如 台北市仁愛路四段 69 號糯米 花生 糖 豬油 海記九如 台北市仁愛路四段 70 號芝麻口味 : 糯米 芝麻 糖 豬油 ; 花生口味 : 糯米 花生 糖 豬油 富澄御坊 嘉義食品 利安鑫食品有限公司 嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠 新北市土城區中華路一段 56 巷 13 號新北市中和區中正路 907 號 高雄市岡山區為隨里為隨東路 58 巷 27 號 嘉義縣布袋鎮復興里新塭 509 號 十味觀富貴筍干元蹄統一數網股份有限公司 A 吉康食品 台中市工業區 31 路 13 號 牛腱 牛肚 牛筋 醬油 花椒 麻油 糖 辣椒粉 鹽 水 豬腳 醬油 紹興酒 ( 糯米 蓬萊米 小麥 ) 糖 蔥 味霖 ( 糯米 米麴 糖 水 釀造酢 鹽 ) 味精 蒜 薑 辣椒 辣油 花椒粒 陳皮 八角 甘草片 食品添加物 ( 乙醯化己二酸二澱粉 ) 虱目旗魚丸 : 虱目魚肉 豬脂 旗魚肉 蒜頭 糖 鹽 磷酸二澱粉 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 品質改良劑( 多磷酸鈉 偏磷酸鈉 ) 甜味劑( 醋磺內酯鉀 ) ; 花枝丸 : 花枝 魚漿 豬脂 糖 鹽 味醂 胡椒粉 香料 磷酸二澱粉 調味劑 (L- 麩酸鈉 ) 品質改良劑( 多磷酸鈉 偏磷酸鈉 ); 鬼頭刀標示於產品魚丸 : 鬼頭刀 旗魚 樹薯粉 冬菜 鹽 糖 調味劑 (L- 麩酸鈉 5- 鳥嘌呤核苷磷酸 5- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 DL- 胺基丙酸 琥珀酸二外包裝鈉 醋磺內酯鉀 ) 結著劑( 多磷酸鈉 偏磷酸鈉 ) 藍蟹 小卷 扇貝肉 天使紅蝦 軟絲 雪花魚卷 蹄膀. 水. 筍乾. 醬油. 砂糖. 米酒. 蒜仁. 蔥. 白麥芽. 薑.. 棕櫚油. 油蔥酥. 蒜頭酥. 冰糖. 壺底油 ( 黃豆. 鹽. 小麥. 蔗糖. 酒精. 酵母粉. 蔗糖素 ( 甜味劑 )). 雞粉 ( 鹽. 麥芽糊精. 味精. 糖. 玉米澱粉. 雞肉粉. 棕櫚油. 調味劑 (5' - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 '- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ). 胡椒 ). 紹興酒. 鹽. 草果. 桂皮. 八角. 白胡椒. 花椒粒. 白豆蔻. 月桂葉. 甘草片 食品添加物 : 黏稠劑 ( 乙醯化己二酸二澱粉 ). 著色劑 ( 焦糖漿素. 水分散性辣椒紅 ) 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 億長御坊雞祥如意團圓年菜統一數網股份有限公司 A 富澄御坊 新北市土城區中華路一段 56 巷 13 號 佛跳牆 : 高湯 ( 水 豬骨 ) 豬腳 排骨酥 ( 排骨 澱粉 醬油 糖 高粱酒 ) 芋頭 筍 香筋 魚皮 栗子 香菇 金華火腿 蒜 蝦米 素魚翅 干貝 ; 雪菜百頁 : 雪裡紅 百頁 糖 鹽 ; 櫻花蝦米糕 : 糯米 香菇 櫻花蝦 紅蔥頭 蝦米 醬油 鹽 胡椒 ; 福菜扣肉 : 精選三層五花肉 梅干菜 蒜末 蔥 薑 醬油 糖 ; 油悶筍 : 新鮮竹筍 香菇 醬油 冰糖 ; 冰糖蓮藕 : 新鮮蓮藕中段 糖 糯米 ; 富貴雙方 : 蜜汁火腿 / 豬肉 糖 水 食鹽 保色劑 ( 亞硝酸鈉 ); 四方餅 / 麵粉 糖 酵母 發粉 ; 烤方 / 豆皮 麵粉 火腿 蝦米末 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 十味觀白湯獅子頭 統一數網股份有限公司 A 吉康食品 台中市工業區 31 路 13 號 鄉味蔥肉水餃統一速達股份有限公司 F 鄉味水餃 台中縣大甲鎮第一公有市場 水 大白菜 豬前腿肉 雞骨 凍豆腐 豬油 大豆油 金針菇 豬皮 豆薯 木耳 胡蘿蔔 家鄉肉 芹菜 老薑 米酒 太白粉 胡蘿標示於產品蔔 砂糖 紹興酒 康寶雞粉 ( 鹽. 麥芽糊精. 味精. 糖. 玉米澱粉. 雞肉粉 ( 含迷迭香萃取物 ). 棕櫚油 ( 含抗氧化劑 < 第三丁基氫醌 >). 調味劑 (5' - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5 '- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ). 胡椒 ) 食鹽 白胡椒粉外包裝 蔬菜 豬肉 糖 醬油 麻油 香料 新竹海瑞貢丸統一速達股份有限公司 F 海瑞食品有限公司 新竹市西門街 98 號上等豬肉 食鹽 調味料 上海鄉村無錫子排統一速達股份有限公司 F 上海鄉村餐飲股份有限公司 義豐蔥油派統一速達股份有限公司 F 義豐國際食品有限公司 梁幼祥一口水煎餃統一速達股份有限公司 F 祥鼎康股份有限公司 新北市中和區中山路二段 327 號 11 弄 11 號宜蘭縣羅東鎮賢文里 8 鄰民生路 號桃園市新屋鄉中山東路一段 156 巷 26 號 豬肉 在來米粉 醬油 糖 番茄醬 麵粉 青蔥 豬油 鹽 新竹石記包餡魚丸統一速達股份有限公司 F 石記魚丸 新竹市興學街 42 號鯊魚 黑豬肉 蔥 香菇 調味料 茡薺 民視娘家豬腳民間全民衛視股份有限公司 F 嘉義食品 ( 股 ) 公司 新北市中和區中正路 907 號 麵粉. 豬肉. 水. 高麗菜. 韭菜. 豬皮. 黏稠劑. 香油. 薑. 甜味劑. 蛋白粉. 砂糖. 天然海鹽. 醬油. 胡椒粉. 米酒. 脫皮黃豆粉. 調味劑. 乳化劑 豬腳 : 水. 醬油. 可口可樂 ( 碳酸水. 高果糖糖漿. 蔗糖. 焦糖色素. 磷酸. 香料 ). 沙拉油. 糖. 蒜頭. 紅蔥頭. 蔥. 辣椒. 八角. 花椒. 甘草. 陳皮. 辣油 ( 黃豆油. 辣椒. 花椒 ). 蠔油 ( 水. 糖. 鹽. 蠔汁. 調味劑 (L- 麩酸鈉 ). 粘稠劑 ( 羥丙基磷酸二澱粉 ). 小麥粉. 焦糖色素 ). 米酒. 乙醯化己二酸二澱粉. 沾醬 : 水. 醬油膏. 蒜. 糖. 味霖 ( 糯米. 米麴. 糖. 水. 釀造酢. 鹽.). 辣油 ( 黃豆油. 辣椒. 花椒 ). 蠔油 ( 水. 糖. 鹽. 蠔汁. 調味劑 (L- 麩酸鈉 ). 粘稠劑 ( 羥丙基磷酸二澱粉 ). 小麥粉. 焦糖色素 ). 米酒. 乙醯化己二酸二澱粉. 產物保險保單號碼 :1687 字第 號 富邦產險 PD 富邦產險 PD 富邦產險 PD 富邦產險 PD 富邦產險 PD 富邦產險 PD 國泰世華產物保險 1516 字第 04PD02952 號

24 品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 民視風水世家櫻花蝦蘿蔔糕民間全民衛視股份有限公司 F 嘉義食品 ( 股 ) 公司 民視發財雙糕組民間全民衛視股份有限公司 F 嘉義食品 ( 股 ) 公司 老協珍鴛鴦佛跳牆老協珍股份有限公司 A 老協珍股份有限公司 老協珍 Kitty 佛跳牆老協珍股份有限公司 A 老協珍股份有限公司 老協珍熬雞精老協珍股份有限公司 A 老協珍股份有限公司 闊嘴師剝皮辣椒雞湯嘉義食品 ( 股 ) 公司 F 嘉義食品 ( 股 ) 公司 闊嘴師五柳枝鱸魚嘉義食品 ( 股 ) 公司 F 嘉義食品 ( 股 ) 公司 呷七碗新春滿福套餐嘉義食品 ( 股 ) 公司 F 嘉義食品 ( 股 ) 公司 呷七碗雙寶米糕嘉義食品 ( 股 ) 公司 F 嘉義食品 ( 股 ) 公司 美德日式生乳燒富宥貿易有限公司 H 美得食品有限公司 哈根達斯至臻年節禮盒通用磨坊股份有限公司 A 通用磨坊股份有限公司 龍袍鳳冠八寶薯芋泥云品生活有限公司 E 富力連食品廠 ( 高雄廠 ) 津輕完熟蘋果汁入組太冠國際開發事業有限公司 F 達樂美白桃果凍太冠國際開發事業有限公司 F 太冠國際開發事業有限公司 太冠國際開發事業有限公司 私房蔡先生絲絲入口統一速達股份有限公司 A 合心坊珍味有限公司 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 新北市中和區中正路 907 號 新北市中和區中正路 907 號 新北市八里區中山路二段 66 號新北市八里區中山路二段 66 號新北市八里區中山路二段 66 號 新北市中和區中正路 907 號 新北市中和區中正路 907 號 新北市中和區中正路 907 號 新北市中和區中正路 907 號 桃園市八德區和成路 27 號 台北市信義區忠孝東路 4 法國段 550 號 7 樓 高雄市梓官區嘉展路 號 新北市新店區中正路 76 巷 11 弄 20 號 1 樓 日本 新北市新店區中正路 76 巷 11 弄 20 號 1 樓 台北市內湖區安康路 228 巷 21 弄 38 號 3 樓 日本 水. 在萊米粉. 玉米粉. 磷酸二澱粉. 羥丙基磷酸二澱粉. 沙拉油. 鮮味粉 I+G( 酵母抽出物. 5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉. 食鹽. 乳糖. 胺基乙酸.DL- 胺基丙酸. 琥珀酸二鈉. 檸檬酸鈉. 麥芽糊精 ). 白蘿蔔. 櫻花蝦. 豬肉. 蔥酥 ( 蔥頭. 棕櫚油 ). 醬油. 發糕 : 低筋麵粉. 水. 蓬萊粉. 糖. 發粉 ( 碳酸氫鈉. 燒鉀明礬. 磷酸二氫鈣. 玉米澱粉 ( 膨脹劑 ). 南瓜泥. 胡蘿蔔素. 紅麴粉. 香草香料. 玉米澱粉. 葡萄糖. 茶葉. 抹茶香料. 食用色素 ( 黃色 4 號. 藍色 1 號 ). 蔗糖. 焦糖色素. 八寶年糕 : 糯米粉. 磷酸二澱粉 ( 黏稠劑 ) 蓬萊粉. 玉米粉. 糖. 水. 花豆. 紅豆. 桂圓. 核桃. 杏仁片. 南瓜子. 芝麻. 國泰世華產物保險 1516 字第 04PD02952 號 國泰世華產物保險 1516 字第 04PD02952 號 鮑魚 烏參 干貝 蔥 蒜仁 排骨 香菇 栗子 紅棗 銀杏 魚皮 豬腳 菱角仁 美亞產物保險 號 鮑魚 烏參 干貝 蔥 蒜仁 排骨 香菇 栗子 紅棗 銀杏 魚皮 豬腳 菱角仁 美亞產物保險 號 水 老母雞 豬肉 美亞產物保險 號 雞肉. 高湯 ( 水. 老母雞. 豬大骨 ). 剝皮辣椒 ( 辣椒. 水. 鹽. 釀造醬汁 ( 黑豆. 鹽. 水 ). 鹽. 調味劑 (L- 麩酸鈉. 胺基乙酸. 胺基丙酸.5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'- 鳥 嘌呤核苷磷酸二鈉. 琥珀酸二鈉.L- 天門冬酸鈉. 乳酸 ). 甜味劑 ( 甘草酸一銨 ). 品質改良劑 ( 氯化鈣 )). 香菇. 醬油. 蔥. 薑. 米酒. 雞粉 ( 鹽. 麥芽糊精.L- 麩酸鈉. 糖. 標示於產品玉米澱粉. 雞肉粉 ( 含迷迭香萃取物 ). 香料. 酵母粉 ( 含鹽 ). 雞油 ( 含迷迭香萃取物 ). 棕櫚油 ( 含抗氧化劑 ( 第三丁基氫醌 ). 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二外包裝 國泰世紀產物保險 1516 字第 04PD02952 號 鈉.5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 )). 胡椒 )).L- 麩酸鈉. 鹽. 鱸魚. 沙拉油. 水. 蕃茄醬 ( 水. 蕃茄糊. 蔗糖. 釀造醋. 鹽. 香辛料.( 白胡椒. 肉桂. 辣椒. 薑. 丁香. 肉荳蔻. 芥末. 月桂葉. 眾香子 ). 酒釀 ( 糯米. 酒浀 ). 洋蔥. 木耳. 蒜. 薑. 白胡椒粉.L- 麩酸鈉. 蔥. 辣椒. 白醋 ( 水. 糯米. 果糖. 鹽. 麥芽抽出物 ). 米酒. 醬油. 糖. 鹽. 乙醯化己二酸二澱粉. 烹大師 ( 鹽. 糖. 乾燻鰹魚. 鰹魚抽出物. 酵母抽出物 ). 雙蔘燉土雞湯成份 : 雞. 高湯 ( 水. 老母雞. 豬大骨 ). 人蔘. 黨蔘. 紅棗. 當歸. 米酒. 鹽. 枸杞.L- 麩酸鈉. 蔥. 薑. 紅燒蹄膀成份 : 水. 豬蹄膀. 沙拉油. 醬油. 冰糖. 紹興酒 ( 糯米. 蓬萊米. 小麥 ). 蔥. 薑. 蒜. 辣椒.L- 麩酸鈉. 味霖 ( 糯米. 米麴. 糖. 水. 釀造酢. 鹽 ). 八角. 花椒粒. 甘草. 陳皮. 鹽. 五柳枝鱸魚成份 : 鱸魚. 沙拉油. 水. 蕃茄醬 ( 水. 蕃茄糊. 蔗糖. 釀造醋. 鹽. 香辛料 ( 白胡椒. 肉桂. 紅辣椒. 薑. 丁香. 肉荳蔻. 芥末. 月桂葉. 眾香子 )). 酒釀 ( 糯米. 酒浀 ). 洋蔥. 木耳. 蒜. 薑. 白胡椒粉.L- 麩酸鈉. 蔥. 辣椒. 白醋 ( 水. 糯米. 果糖. 鹽. 麥芽抽出物 ). 米酒. 醬油. 糖. 鹽. 乙醯化己二酸二澱粉. 烹大師 ( 鹽. 糖. 乾燻鰹魚. 鰹魚抽出物. 酵母抽出物 ). 佛跳牆成份 : 高湯 ( 水. 老母雞. 豬大骨 ). 醬油. 味霖 ( 糯米. 米麴. 糖. 水. 釀造酢. 鹽 ). 豬腳. 烏蔘. 魚皮. 雞肉. 芋頭. 豬肚. 筍. 香菇. 栗子. 蒜. 蔥. 沙拉油. 醬油. 鹽.L- 麩酸鈉. 烹大師 ( 鹽. 糖. 乾燻鰹魚. 鰹魚抽出物. 酵母抽出物 ). 雞粉 ( 鹽. 麥芽胡精.L- 麩酸鈉. 糖. 玉米澱粉. 雞肉粉 ( 含迷迭香萃取物 ). 香料. 酵母粉 ( 含鹽 ). 雞油 ( 含迷迭香萃取物 ). 棕櫚標示於產品油 ( 含抗氧化劑 ( 第三丁基氫醌 ). 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 )). 胡椒 )). 白玉燴海鮮成份 : 水. 魷魚. 蝦仁. 蹄筋. 百頁豆腐外包裝 ( 水. 大豆油. 分離大豆蛋白 ( 非基因改造 ). 醋酸澱粉. 磷酸二澱粉. 海鹽. 調味劑 (L- 麩酸鈉. 胺基乙酸. 琥珀酸二鈉.L- 天門冬酸鈉.(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.DL- 胺基丙酸 ). 二氧化鈦 )). 沙拉油. 香菇. 魚板. 杏鮑菇. 蟹腳肉. 蔥. 薑. 醬油. 烹大師 ( 鹽. 糖. 乾燻鰹魚. 鰹魚抽出物. 酵母抽出物 ). 白胡椒粉. 食品添加物 ( 乙醯化己二酸二澱粉 ). 櫻花蝦米糕成份 : 糯米. 櫻花蝦. 豬肉 ( 豬肉. 醬油. 蔗糖. 結著劑 ( 多磷酸鈉. 焦磷酸鈉 ( 無水 ). 食鹽. 麥芽糊精. 葡萄糖. 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 ). 香菇. 蔥酥 ( 蔥頭. 棕櫚油 ) 魷魚. 金鉤蝦. 鹹鴨蛋黃. 豬油. 沙拉油. 糖.L- 麩酸鈉. 八寶年糕成份 : 糯米粉. 磷酸二澱粉 ( 黏稠劑 ). 蓬萊粉. 玉米粉. 糖. 水. 花豆. 紅豆. 桂圓. 核桃. 杏仁片. 南瓜子. 芝麻. 糯米. 干貝. 櫻花蝦. 豬肉 ( 豬肉. 醬油. 蔗糖. 結著劑 ( 多磷酸鈉. 焦磷酸鈉 ( 無水 ). 雞肉粉. 食鹽. 麥芽糊精. 葡萄糖. 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉. 胺基乙酸.DL- 胺基丙酸. 琥珀酸二鈉 )). 香菇. 蔥酥 ( 蔥頭. 棕櫚油 ). 魷魚. 金鉤蝦. 鹹鴨蛋黃. 豬油. 沙拉油. 醬油. 糖.L- 麩酸鈉. 生乳 麵粉 雞蛋 蔗糖 植物油 ( 芥花油. 頂級橄欖油. 葵花油. 葡萄籽油. 玉米油 ) 食用醋 鮮奶油 草莓 濃縮脫脂乳 糖 蛋黃 水 巧克力餅乾 天然香草香料 巧克力 巧克力塊 可可粉 杏仁 天然香料 杏桃核仁粉 比利時白巧克力 焦糖杏仁 芋頭 地瓜 砂糖 麥芽糖 沙拉油 白葡萄乾 紅葡萄乾 蓮子 腰果 蔓越莓乾 蜜納豆 蘋果, 蘋果酸, 抗氧化劑 ( 維生素 C). 白桃 ( 果實, 果汁 ), 砂糖, 果糖葡萄糖液糖, 檸檬果汁, 鹿角菜膠, 刺槐豆膠, 關華豆膠, 玉米糖膠, 抗氧化劑 ( 維生素 C), 檸檬酸, 香料. 海帶梗絲 紅蘿蔔 薑 辣椒 糖 鹽 醋 香油 豆腐乳 ( 非基改 ) 國泰世紀產物保險 1516 字第 04PD02952 號 國泰世紀產物保險 1516 字第 04PD02952 號 國泰世紀產物保險 1516 字第 04PD02952 號 富邦產物保險 0519 字第 16AML 號 華南產物保險 號 蘇黎世產物保險 1000 萬元 本公司已投保第一產物保險 1000 字 59PR 號 本公司已投保第一產物保險 1000 字 59PR 號 富邦產險 PD000463

25