食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一 第三條之附表二修正總說明 為加強食品添加物之管理, 並依據食品衛生管理法第十二條規定 : 食品添加物之品名 規格及其使用範圍 限量標準, 由中央主管機關定之 爰修正 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第二條之附表一 第三條之附表二, 其修正內容如
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2 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一 第三條之附表二修正總說明 為加強食品添加物之管理, 並依據食品衛生管理法第十二條規定 : 食品添加物之品名 規格及其使用範圍 限量標準, 由中央主管機關定之 爰修正 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第二條之附表一 第三條之附表二, 其修正內容如下 : 一 D- 山梨醇等九項糖醇增列為第二條之附表一第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 二 刪除第二條之附表一第 ( 十一 ) 類調味劑中 D- 山梨醇等共二十五品項之使用範圍及限量, 移至第 ( 十一 ) 之ㄧ類甜味劑管理, 並修正其中糖精 糖精鈉鹽 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 甜菊糖苷之使用範圍及限量 三 新增第二條之附表一第 ( 十一 ) 之一類甜味劑之備註 四 配合上述類別更動一併修正第三條之附表二
3 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 087 D- 山梨醇 D-Sorbitol D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 089 D- 木糖醇 D-Xylitol 090 D- 甘露醇 D-Mannitol 091 麥芽糖醇 Maltitol 092 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 )Maltitol Syrup (Hydrogenated Glucose Syrup) 093 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 )Isomalt (Hydrogenated Palatinose) 094 乳糖醇 Lactitol 限於食品製造或加工必須時 1
4 095 赤藻糖醇 Erythritol 使用 2
5 第 ( 十一 ) 類調味劑編品名使用食品範圍及限量使用限制號 003 L- 天門冬酸鈉 Monosodium L-Aspartate 004 反丁烯二酸 Fumaric Acid 005 反丁烯二酸一鈉 Monosodium Fumarate 008 檸檬酸 Citric Acid 009 檸檬酸鈉 Sodium Citrate 010 琥珀酸 Succinic Acid 011 琥珀酸一鈉 Monosodium Succinate 012 琥珀酸二鈉 Disodium Succinate 013 L- 麩酸 L-Glutamic Acid 014 L- 麩酸鈉 Monosodium L-Glutamate 015 酒石酸 Tartaric Acid 016 D&DL- 酒石酸鈉 D&DL-Sodium Tartrate 017 乳酸 Lactic Acid 018 乳酸鈉 Sodium Lactate 019 乳酸鈉液 Sodium Lactate Solution 020 醋酸 Acetic Acid 021 冰醋酸 Acetic Acid Glacial 022 DL- 蘋果酸 ( 羥基丁二酸 ) DL-Malic Acid (Hydroxysuccinic Acid) ; 嬰兒食品不得 使用 3
6 023 DL- 蘋果酸鈉 Sodium DL-Malate ; 嬰兒食品不得使用 024 葡萄糖酸 Gluconic Acid 025 葡萄糖酸鈉 Sodium Gluconate 026 葡萄糖酸液 Gluconic Acid Solution 027 葡萄糖酸 -δ 內酯 Glucono-δ -Lactone 028 胺基乙酸 Glycine 029 DL- 胺基丙酸 DL-Alanine 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Inosinate 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Guanylate 032 磷酸 Phosphoric Acid 本品可使用於可樂及茶類限於食品製造或飲料 ; 用量為 0.6g/kg 以下 036 氯化鉀 Potassium Chloride 037 檸檬酸鉀 Potassium Citrate 本品可用於各類食品中視實 核糖核苷酸鈣 本品可於各種食品中視實限於食品製造或 Calcium 5 -Ribonucleotide 052 咖啡因 Caffeine 本品可使用於飲料 ; 用量以限作調味劑使用食品中咖啡因之總含量計 為 320mg/kg 以下 059 茶胺酸 L-Theanine 本品可於各類食品中 ; 用量為 1 g/kg 以下 備註 : 本表為正面表列, 非表列之食品品項, 不得使用該食品添加物 限作調味劑使用 4
7 第 ( 十一 ) 之ㄧ類甜味劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 001 D- 山梨醇 D-Sorbitol D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 003 D- 木糖醇 D-Xylitol 004 甘草素 Glycyrrhizin 005 甘草酸鈉 Trisodium Glycyrrhizinate 006 D- 甘露醇 D-Mannitol 007 糖精 Saccharin 008 糖精鈉鹽 Sodium Saccharin 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Saccharin 計為 2.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Saccharin 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Saccharin 計為 2.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Saccharin 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 1. 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 5
8 009 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 Sodium Cyclamate 010 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 Calcium Cyclamate 011 阿斯巴甜 Aspartame 012 甜菊醣苷 Steviol Glycoside 013 甘草萃 Licorice Extracts 014 醋磺內酯鉀 Acesulfame Potassium 品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.25g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.25g/kg 以下 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉使用於特殊營中視實 養食品時, 必須 2. 本品可使用於代糖錠劑及其粉事先獲得中央末 主管機關之核 3. 本品可使用於特殊營養食品 准 4. 本品可使用於豆品及乳品飲料 發酵乳及其製品 冰淇淋 糕餅 口香糖 糖果 點心零食及榖類早餐, 用量為 0.05% 以下 5. 本品可使用於飲料 醬油 調味醬及醃製蔬菜, 用量為 0.1% 以下 本品可於各類食品中視實際需要適不得使用於代量使用 糖錠劑及粉末 1. 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 2. 生鮮禽畜肉 6
9 015 甘草酸銨 Ammoniated Glycyrrhizin 016 甘草酸一銨 Monoammonium Glycyrrhizinate 017 麥芽糖醇 Maltitol 018 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 )Maltitol Syrup (Hydrogenated Glucose Syrup) 019 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 )Isomalt (Hydrogenated Palatinose) 020 乳糖醇 Lactitol 021 單尿甘酸甘草酸 Monoglucuronyl Glycyrrhetic Acid 022 索馬甜 Thaumatin 023 赤藻糖醇 Erythritol 024 蔗糖素 Sucralose 025 紐甜 Neotame 7 類不得使用 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准
10 備註 : 1. 本表為正面表列, 非表列之食品品項, 不得使用該食品添加物 2. 同一食品依表列使用範圍規定混合使用甜味劑時, 每一種甜味劑之使用量除以其用量標準所得之數值 ( 即使用量 / 用量標準 ) 總和不得大於 1 8
11 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 087 D- 山梨醇 D-Sorbitol D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 089 D- 木糖醇 D-Xylitol 090 D- 甘露醇 D-Mannitol 091 麥芽糖醇 Maltitol 092 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 )Maltitol Syrup (Hydrogenated Glucose Syrup) 093 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 )Isomalt (Hydrogenated Palatinose) 094 乳糖醇 Lactitol 限於食品製造或加工必須時 1
12 095 赤藻糖醇 Erythritol 使用 2
13 第 ( 十一 ) 類調味劑編品名使用食品範圍及限量使用限制號 003 L- 天門冬酸鈉 Monosodium L-Aspartate 004 反丁烯二酸 Fumaric Acid 005 反丁烯二酸一鈉 Monosodium Fumarate 008 檸檬酸 Citric Acid 009 檸檬酸鈉 Sodium Citrate 010 琥珀酸 Succinic Acid 011 琥珀酸一鈉 Monosodium Succinate 012 琥珀酸二鈉 Disodium Succinate 013 L- 麩酸 L-Glutamic Acid 014 L- 麩酸鈉 Monosodium L-Glutamate 015 酒石酸 Tartaric Acid 016 D&DL- 酒石酸鈉 D&DL-Sodium Tartrate 017 乳酸 Lactic Acid 018 乳酸鈉 Sodium Lactate 019 乳酸鈉液 Sodium Lactate Solution 020 醋酸 Acetic Acid 021 冰醋酸 Acetic Acid Glacial 022 DL- 蘋果酸 ( 羥基丁二酸 ) DL-Malic Acid (Hydroxysuccinic Acid) ; 嬰兒食品不得 使用 3
14 023 DL- 蘋果酸鈉 Sodium DL-Malate ; 嬰兒食品不得使用 024 葡萄糖酸 Gluconic Acid 025 葡萄糖酸鈉 Sodium Gluconate 026 葡萄糖酸液 Gluconic Acid Solution 027 葡萄糖酸 -δ 內酯 Glucono-δ -Lactone 028 胺基乙酸 Glycine 029 DL- 胺基丙酸 DL-Alanine 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Inosinate 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Guanylate 032 磷酸 Phosphoric Acid 本品可使用於可樂及茶類限於食品製造或飲料 ; 用量為 0.6g/kg 以下 036 氯化鉀 Potassium Chloride 037 檸檬酸鉀 Potassium Citrate 本品可用於各類食品中視實 核糖核苷酸鈣 本品可於各種食品中視實限於食品製造或 Calcium 5 -Ribonucleotide 052 咖啡因 Caffeine 本品可使用於飲料 ; 用量以限作調味劑使用食品中咖啡因之總含量計 為 320mg/kg 以下 059 茶胺酸 L-Theanine 本品可於各類食品中 ; 用量為 1 g/kg 以下 備註 : 本表為正面表列, 非表列之食品品項, 不得使用該食品添加物 限作調味劑使用 4
15 第 ( 十一 ) 之ㄧ類甜味劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 001 D- 山梨醇 D-Sorbitol D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 003 D- 木糖醇 D-Xylitol 004 甘草素 Glycyrrhizin 005 甘草酸鈉 Trisodium Glycyrrhizinate 006 D- 甘露醇 D-Mannitol 007 糖精 Saccharin 008 糖精鈉鹽 Sodium Saccharin 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Saccharin 計為 2.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Saccharin 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Saccharin 計為 2.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Saccharin 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 1. 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 5
16 009 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 Sodium Cyclamate 010 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 Calcium Cyclamate 011 阿斯巴甜 Aspartame 012 甜菊醣苷 Steviol Glycoside 013 甘草萃 Licorice Extracts 014 醋磺內酯鉀 Acesulfame Potassium 品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.25g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.25g/kg 以下 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉使用於特殊營中視實 養食品時, 必須 2. 本品可使用於代糖錠劑及其粉事先獲得中央末 主管機關之核 3. 本品可使用於特殊營養食品 准 4. 本品可使用於豆品及乳品飲料 發酵乳及其製品 冰淇淋 糕餅 口香糖 糖果 點心零食及榖類早餐, 用量為 0.05% 以下 5. 本品可使用於飲料 醬油 調味醬及醃製蔬菜, 用量為 0.1% 以下 本品可於各類食品中視實際需要適不得使用於代量使用 糖錠劑及粉末 1. 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 2. 生鮮禽畜肉 6
17 015 甘草酸銨 Ammoniated Glycyrrhizin 016 甘草酸一銨 Monoammonium Glycyrrhizinate 017 麥芽糖醇 Maltitol 018 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 )Maltitol Syrup (Hydrogenated Glucose Syrup) 019 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 )Isomalt (Hydrogenated Palatinose) 020 乳糖醇 Lactitol 021 單尿甘酸甘草酸 Monoglucuronyl Glycyrrhetic Acid 022 索馬甜 Thaumatin 023 赤藻糖醇 Erythritol 024 蔗糖素 Sucralose 025 紐甜 Neotame 7 類不得使用 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准
18 備註 : 1. 本表為正面表列, 非表列之食品品項, 不得使用該食品添加物 2. 同一食品依表列使用範圍規定混合使用甜味劑時, 每一種甜味劑之使用量除以其用量標準所得之數值 ( 即使用量 / 用量標準 ) 總和不得大於 1 8
19 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正對照表 修正規定現行規定說明 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 087 D- 山梨醇 本品可於各類食品中視實 1. 限於食品 D-Sorbitol 製造或 088 D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 089 D- 木糖醇 D-Xylitol 090 D- 甘露醇 D-Mannitol 091 麥芽糖醇 Maltitol 092 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 )Maltitol Syrup (Hydrogenated Glucose Syrup) 093 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 ) Isomalt (Hydrogenated Palatinose) 094 乳糖醇 Lactitol 限於食品製造或加工必須時使 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 第 ( 七 ) 類中新增 D- 山梨醇 D- 山梨醇液 D- 木糖醇 D- 甘露醇 麥芽糖醇 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 ) 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 ) 乳糖醇 赤藻糖醇之使用範圍及限量
20 095 赤藻糖醇 Erythritol 第 ( 十一 ) 類調味劑 用 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 003 L- 天門冬酸鈉 Monosodium L-Aspartate 004 反丁烯二酸 Fumaric Acid 005 反丁烯二酸一鈉 Monosodium Fumarate 008 檸檬酸 Citric Acid 009 檸檬酸鈉 Sodium Citrate 010 琥珀酸 Succinic Acid 011 琥珀酸一鈉 Monosodium Succinate 012 琥珀酸二鈉 Disodium Succinate 013 L- 麩酸 L-Glutamic Acid 014 L- 麩酸鈉 Monosodium L-Glutamate 015 酒石酸 Tartaric Acid 016 D&DL- 酒石酸鈉 限於食品製造或加工必 第 ( 十一 ) 類調味劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 001 D- 山梨醇 D-Sorbitol 002 D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 003 L- 天門冬酸鈉 Monosodium L-Aspartate 004 反丁烯二酸 Fumaric Acid 005 反丁烯二酸一鈉 Monosodium Fumarate 007 D- 木糖醇 D-Xylitol 008 檸檬酸 Citric Acid 009 檸檬酸鈉 Sodium Citrate 010 琥珀酸 Succinic Acid 011 琥珀酸一鈉 Monosodium Succinate 012 琥珀酸二鈉 Disodium Succinate 013 L- 麩酸 L-Glutamic Acid 014 L- 麩酸鈉 Monosodium L-Glutamate 015 酒石酸 Tartaric Acid 016 D&DL- 酒石酸鈉 1. 本品可使用於飲料 ; 用量為 25 g/kg 以下 2. 本品可於其他各類食品中視實 本品可使用於飲料 ; 用 1. 限於食量為 25 g/kg 以下 品製造或加 2. 本品可於其他各類食工必須時使品中視實際需要適量用 使用 2. 嬰兒食品不得使用 1. 本品可使用於飲料 ; 用 1. 限於食品 量為 25 g/kg 以下 製造或加工 2. 本品可於其他各類食必須時使 品中視實 用 2. 嬰兒食品 不得使用 限於食品製造或加工必 刪除第 ( 十一 ) 類調味劑中 D- 山梨醇 D- 山梨醇液 D- 木糖醇 甘草素 甘草酸鈉 D- 甘露醇 糖精 糖精鈉鹽 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 阿斯巴甜 甜菊糖苷 甘草萃 醋磺內酯鉀 甘草酸銨 甘草酸一胺 麥芽糖醇 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 ) 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 ) 乳糖醇 單尿甘酸甘草酸 索馬甜 赤藻糖醇 蔗糖素 紐甜之使用範圍及限量, 移至第 ( 十一 ) 之ㄧ類甜味劑管理
21 D&DL-Sodium Tartrate 017 乳酸 Lactic Acid 018 乳酸鈉 Sodium Lactate 019 乳酸鈉液 Sodium Lactate Solution 020 醋酸 Acetic Acid 021 冰醋酸 Acetic Acid Glacial 須時使用 022 DL- 蘋果酸 ( 羥本品可於各類食品中視實限於食品製 基丁二酸 ) DL-Malic Acid (Hydroxysucci nic Acid) 造或 ; 嬰兒食品不得使用 023 DL- 蘋果酸鈉 Sodium DL-Malate 024 葡萄糖酸 Gluconic Acid 025 葡萄糖酸鈉 Sodium Gluconate 026 葡萄糖酸液 Gluconic Acid Solution 027 葡萄糖酸 -δ 內酯 Glucono-δ -Lactone 028 胺基乙酸 Glycine 029 DL- 胺基丙酸 DL-Alanine 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Inosinate 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Guanylate 032 磷酸 Phosphoric Acid ; 嬰兒食品不得使用 本品可使用於可樂及茶類限於食品製飲料 ; 用量為 0.6g/kg 以下 造或 D&DL-Sodium Tartrate 017 乳酸 Lactic Acid 018 乳酸鈉 Sodium Lactate 019 乳酸鈉液 Sodium Lactate Solution 020 醋酸 Acetic Acid 021 冰醋酸 Acetic Acid Glacial 須時使用 022 DL- 蘋果酸 ( 羥本品可於各類食品中視實限於食品製 基丁二酸 ) DL-Malic Acid (Hydroxysucci nic Acid) 造或 ; 嬰兒食品不得使用 023 DL- 蘋果酸鈉 Sodium DL-Malate 024 葡萄糖酸 Gluconic Acid 025 葡萄糖酸鈉 Sodium Gluconate 026 葡萄糖酸液 Gluconic Acid Solution 027 葡萄糖酸 -δ 內酯 Glucono-δ -Lactone 028 胺基乙酸 Glycine 029 DL- 胺基丙酸 DL-Alanine 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Inosinate 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 Sodium 5 -Guanylate 032 磷酸 Phosphoric Acid 033 甘草素 Glycyrrhizin 034 甘草酸鈉 Trisodium Glycyrrhizinate 035 D- 甘露醇 D-Mannitol ; 嬰兒食品不得使用 本品可使用於可樂及茶類限於食品製飲料 ; 用量為 0.6g/kg 以下 造或本品可於各類食品中視實不得使用於代糖錠劑及 粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 1. 本品可使用於飲料 ; 用 1. 限於食量為 25 g/kg 以下 品製造或加 2. 本品可於其他各類食工必須時使品中視實際需要適量用
22 036 氯化鉀 Potassium Chloride 037 檸檬酸鉀 Potassium Citrate 本品可用於各類食品中視實 036 氯化鉀 Potassium Chloride 037 檸檬酸鉀 Potassium Citrate 038 糖精 Saccharin 039 糖精鈉鹽 Saccharin Sodium 040 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 Sodium Cyclamate 041 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 Calcium Cyclamate 使用 本品可用於各類食品中視實 1. 本品可使用於瓜子及使用於特殊蜜餞 ; 用量以營養食品 Saccharin 時, 必須事計為 2.0g/kg 以下 先獲得中央 2. 本品可使用於碳酸飲主管機關之料 ; 用量以 Saccharin 核准 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子及使用於特殊蜜餞 ; 用量以營養食品 Saccharin 計為 2.0g/kg 時, 必須事以下 先獲得中央 2. 本品可使用於碳酸飲主管機關之料 ; 用量以 Saccharin 核准 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子及蜜餞 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.25 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子及蜜餞 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准
23 核糖核苷酸鈣 Calcium 5 -Ribonucleoti de 052 咖啡因 Caffeine 本品可於各種食品中視實 本品可使用於飲料 ; 用量限作調味劑以食品中咖啡因之總含量使用 042 阿斯巴甜 Aspartame 043 甜菊醣苷 Steviol Glycoside 044 甘草萃 Licorice Extracts 核糖核苷酸鈣 Calcium 5 -Ribonucleoti de 046 醋磺內酯鉀 Acesulfame Potassium 047 甘草酸銨 Ammoniated Glycyrrhizin 048 甘草酸一銨 Monoammoniu m Glycyrrhizinate 049 麥芽糖醇 Maltitol 050 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 )Maltitol Syrup (Hydrogenated Glucose Syrup) 051 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 ) Isomalt (Hydrogenated Palatinose) 052 咖啡因 Caffeine Cyclamate 計為 1.25 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子及使用於特水分含量 25% 以下之殊營養食蜜餞中視實際需要適品時, 必須量使用 事先獲得 2. 本品可使用於代糖錠中央主管劑及其粉末 機關之核 3. 本品可使用於特殊營准 養食品 4. 本品可使用於豆品及乳品飲料 發酵乳及其製品 冰淇淋 糕餅 口香糖 糖果 點心零食及榖類早餐, 用量為 0.05% 以下 5. 本品可使用於飲料 醬油 調味醬及醃製蔬菜, 用量為 0.1% 以下 本品可於各種食品中視實 不得使用於代糖錠劑及粉末 1. 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 2. 生鮮禽畜肉類不得使用 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 1. 本品可使用於飲料 ; 用 1. 限於食量為 25g/kg 以下 品製造或加 2. 本品可於其他各類食工必須時使品中視實際需要適量用 使用 1. 本品可使用於飲料 ; 用量為 25g/kg 以下 2. 本品可於其他各類食品中視實 1. 本品可使用於飲料 ; 用量為 25g/kg 以下 2. 本品可於其他各類食品中視實 嬰兒食品不得使用 嬰兒食品不得使用 本品可使用於飲料 ; 用量限作調味劑以食品中咖啡因之總含量使用
24 059 茶胺酸 L-Theanine 計為 320mg/kg 以下 本品可於各類食品中 ; 用量為 1 g/kg 以下 限作調味劑使用 053 乳糖醇 Lactitol 054 單尿甘酸甘草酸 Monoglucuronyl Glycyrrhetic Acid 055 索馬甜 Thaumatin 056 赤藻糖醇 Erythritol 057 蔗糖素 Sucralose 058 紐甜 Neotame 059 茶胺酸 L-Theanine 計為 320mg/kg 以下 1. 本品可使用於飲料 ; 用 1. 限於食量為 25 g/kg 以下 品製造或加 2. 本品可於其他各類食工必須時使品中視實際需要適量用 使用 不得使用於代糖錠劑及粉末 本品可於各類食品中視實使用於特殊 營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 本品可於各類食品中 ; 用量為 1 g/kg 以下 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 限作調味劑使用 備註 : 本表為正面表列, 非表列之食品品項, 不得使用該食品 添加物 備註 : 本表為正面表列, 非表列之食品品項, 不得使用該食品 添加物 第 ( 十一 ) 之ㄧ類甜味劑 編號 品名 001 D- 山梨醇 D-Sorbitol 002 D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 003 D- 木糖醇 D-Xylitol 004 甘草素 Glycyrrhizin 使用食品範圍及限量 使用限制 不得使用於代糖錠劑及粉 1. 新增第 ( 十一 ) 之ㄧ類甜味劑, 原第 ( 十一 ) 類調味劑中 D- 山梨醇 D- 山梨醇液 D- 木糖醇 甘草素 甘草酸鈉 D- 甘露醇 糖精 糖精鈉鹽 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 阿斯巴甜 甜菊糖苷 甘草萃 醋磺內酯鉀
25 005 甘草酸鈉 Trisodium Glycyrrhizina te 006 D- 甘露醇 D-Mannitol 007 糖精 Saccharin 008 糖精鈉鹽 Sodium Saccharin 009 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 Sodium Cyclamate 010 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 Calcium Cyclamate 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Saccharin 計為 2.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Saccharin 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Saccharin 計為 2.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Saccharin 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Saccharin 計為 1.2 g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.25g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.0g/kg 以下 2. 本品可使用於碳酸飲料 ; 用量以 Cyclamate 計為 0.2g/kg 以下 3. 本品可使用於代糖錠 末 不得使用於代糖錠劑及粉末 1. 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 甘草酸銨 甘草酸一胺 麥芽糖醇 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 ) 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 ) 乳糖醇 單尿甘酸甘草酸 索馬甜 赤藻糖醇 蔗糖素 紐甜之使用範圍及限量規定, 移至本類別管理 2. 新增糖精 糖精鈉鹽 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈉 環己基 ( 代 ) 磺醯胺酸鈣 甜菊糖苷共五項甜味劑使用於梅粉之規定 3. 刪除原列於第 ( 十一 ) 類調味劑中甜菊糖苷限制蜜餞水分含量 25% 以下之規定 4. 新增備註 2 同一食品依表列使用範圍規定混合使用甜味劑時, 每一種甜味劑之使用量除以其用量標準所得之數值 ( 即使用量 / 用量標準 ) 總和不得
26 011 阿斯巴甜 Aspartame 012 甜菊醣苷 Steviol Glycoside 013 甘草萃 Licorice Extracts 014 醋磺內酯鉀 Acesulfame Potassium 015 甘草酸銨 Ammoniated Glycyrrhizin 016 甘草酸一銨 Monoammoni um Glycyrrhizina te 017 麥芽糖醇 Maltitol 018 麥芽糖醇糖漿 ( 氫化葡萄糖漿 )Maltitol Syrup (Hydrogenate d Glucose 劑及粉末 5. 本品可使用於膠囊狀 錠狀食品 ; 用量以 Cyclamate 計為 1.25g/kg 以下 1. 本品可使用於瓜子 蜜餞及梅粉中視實 2. 本品可使用於代糖錠劑及其粉末 3. 本品可使用於特殊營養食品 4. 本品可使用於豆品及乳品飲料 發酵乳及其製品 冰淇淋 糕餅 口香糖 糖果 點心零食及榖類早餐, 用量為 0.05% 以下 5. 本品可使用於飲料 醬油 調味醬及醃製蔬菜, 用量為 0.1% 以下 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 不得使用於代糖錠劑及粉末 1. 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 2. 生鮮禽畜肉類不得使用 不得使用於代糖錠劑及粉末 不得使用於代糖錠劑及粉末 嬰兒 大於 1 之規定
27 Syrup) 019 異麥芽酮糖醇 ( 巴糖醇 ) Isomalt (Hydrogenate d Palatinose) 020 乳糖醇 Lactitol 021 單尿甘酸甘草酸 Monoglucuro nyl Glycyrrhetic Acid 022 索馬甜 Thaumatin 023 赤藻糖醇 Erythritol 024 蔗糖素 Sucralose 025 紐甜 Neotame 食品不得使用 不得使用於代糖錠劑及粉末 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 使用於特殊營養食品時, 必須事先獲得中央主管機關之核准 備註 :1. 本表為正面表列, 非表列之食品品項, 不得使用該食品添加物 2. 同一食品依表列使用範圍規定混合使用甜味劑時, 每一種甜味劑之使用量除以其用量標準所得之數值 ( 即使用量 / 用量標準 ) 總和不得大於 1
095 赤藻糖醇 Erythritol 使用 2
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑 編號 品名 使用食品範圍及限量 使用限制 087 D- 山梨醇 D-Sorbitol 1. 限於食品製造或 088 D- 山梨醇液 70% D-Sorbitol Solution 70% 089 D- 木糖醇 D-Xylitol 090 D- 甘露醇 D-Mannitol 091 麥芽糖醇
Use of food additives
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2004年長青健康素食園遊會
2004 年 長 青 健 康 素 食 園 遊 會 石 大 夫 談 養 生 : 糖 尿 病 的 食 療 與 保 健 親 愛 的 朋 友, 您 好! 今 年 長 青 健 康 素 食 園 遊 會 的 主 題 是 糖 尿 病 的 預 防 及 控 制 鑒 於 糖 尿 病 患 的 普 遍 及 年 齡 層 的 下 降, 石 大 夫 自 去 年 初 起 在 長 青 通 訊 發 表 一 系 列 有 關 糖 尿 病 的
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食材認識-麵包
甜 味 劑 - 代 糖 (SWEETENERS) 1 食 品 健 康 品 質 提 升 讀 書 會 張 凱 甯 前 言 甜 味 劑 是 指 賦 予 食 品 以 甜 味 的 食 品 添 加 劑 目 前 世 界 上 使 用 的 甜 味 劑 很 多, 有 幾 種 不 同 的 分 類 方 法 ; 按 其 來 源 可 分 為 天 然 甜 味 劑 和 人 工 合 成 甜 味 劑, 以 其 營 養 價 值 來 分
GB WTO 1113: Flavorings (Flavor compound)
ThePeople s RepublicofChina EDICTOFGOVERNMENT± Inordertopromotepubliceducationandpublicsafety,equaljusticefor al,abeterinformedcitizenry,theruleoflaw,worldtradeandworld peace,thislegaldocumentisherebymadeavailableonanoncommercial
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食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25 % 以上 ( 含 25%) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg 以下 2.
前 項 進 口 有 機 農 產 品 農 產 加 工 品 之 申 請 條 件 審 查 程 序 標 示 方 式 及 相 關 管 理 之 辦 法, 由 中 央 主 管 機 關 會 同 相 關 機 關 定 之 第 七 條 中 央 主 管 機 關 得 就 國 內 特 定 農 產 品 實 施 自 願 性 產 銷
農 產 品 生 產 及 驗 證 管 理 法 中 華 民 國 96 年 1 月 29 日 華 總 一 義 字 第 09600010981 號 令 公 布 訂 定 全 文 共 28 條 條 文 第 一 章 總 則 第 一 條 為 提 升 農 產 品 與 其 加 工 品 之 品 質 及 安 全, 維 護 國 民 健 康 及 消 費 者 之 權 益, 特 制 定 本 法 第 二 條 本 法 所 稱 主 管
Microsoft Word - 20070513園遊會高血壓與糖尿病Bookletv-8.doc
2007 長青健康素食園遊會 2007 長青健康素食園遊會 Part 1. 糖尿病之養生保健 血液的清道夫之二: 石大夫談養生 一 糖尿病與痰濕體質 二 甘 鮮 甜綜合症 三 糖尿病的攝生 飲食宜忌 四 糖尿病的方劑研究 六味地黃湯 五 時間醫學與糖尿病 六 糖尿病與養氣 六氣法 七 附圖 糖尿病友的食療 P. 5 P. 7 P.11 P.13 P.17 P.22 p. 2 關懷糖友 活動報告 一
Microsoft Word - 981231有機農產品法條_合併檔_.doc
有 機 農 產 品 及 有 機 農 產 加 工 品 驗 證 管 理 辦 法 (2009/12/31 修 正 ) 中 華 民 國 96 年 7 月 6 日 農 糧 字 第 0961061246 號 令 發 布 中 華 民 國 96 年 8 月 14 日 農 糧 字 第 0961061578 號 函 第 25 條 至 第 28 條 條 文 勘 誤 表 更 正 條 文 中 華 民 國 96 年 9 月 20
壹 前言 一 研究動機 : 口香糖是大家耳熟能詳的食品, 其中廣告說無糖口香糖中含有木糖醇, 吃完喝完嚼一粒口香糖, 有預防蛀牙的功效 當我們到超商看了一下包裝上的成分, 發現有好多種甜味劑, 糖尿病者或許有福 雖然標榜熱量低, 但吃下肚對人體完全沒有傷害嗎? 在這些好處的背後又有什麼我們所不知道的
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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 九 ) 類著色劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 039 焦糖色素 Caramel Colors 第一類 : 普通焦糖 (Plain 生鮮肉類 生 caramel): 鮮水產品 生可於各類食品中視實際需要適量鮮豆類 生鮮使用 蔬
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 九 ) 類著色劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 039 焦糖色素 Caramel Colors 第一類 : 普通焦糖 (Plain 生鮮肉類 生 caramel): 鮮水產品 生可於各類食品中視實際需要適量鮮豆類 生鮮使用 蔬菜 生鮮水第二類 : 亞硫酸鹽焦糖 (Sulfite 果等不得使 caramel): 用 可於各類食品中視實際需要適量使用
Microsoft Word - A00108.doc
健 康 食 品 查 登 記 許 可 摘 要 1. 申 請 品 名 : 益 齒 達 2. 申 請 商 號 : 台 灣 留 蘭 香 股 份 有 限 公 司 許 可 證 字 號 : 衛 健 食 字 第 A00108 號 Extra Sugarfree gum Strawberry Flavor 地 址 : 台 北 市 忠 孝 東 路 一 段 112 號 9 樓 電 話 : 02-2322-3123 3.
GB/T GB/T GB/T GB/T GB/T
ICS 65.020.01 B 04 GB/T 19630.1 2011 GB/T 19630.1 2005 Organic products Part 1 Production 2011-12-05 2012-03-01 第 1 页 GB/T 19630 1 2 3 4 GB/T 19630 1 GB/T 1.1-2009 GB/T 19630.1-2005 1. GB/T 19630.1-2005
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第 5 章 碳 水 化 合 物 Carbohydrates 碳 水 化 合 物 平 均 每 公 克 可 以 產 生 4 大 卡 的 能 量, 它 以 血 糖 的 形 式 隨 時 提 供 燃 料 給 所 有 細 胞, 以 肝 醣 的 形 式 儲 存 在 肝 臟 和 肌 肉 1 圖 5-1 碳 水 化 合 物 的 食 物 來 源 註 :1 杯 =240 毫 升 1 盎 司 =30 公 克 2 簡 單 醣
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吃 油 中 寻 健 康 随 着 社 会 的 进 步 和 人 们 生 活 的 提 高, 向 吃 油 要 健 康 是 广 大 群 众 十 分 关 心 的 焦 点 吃 什 么 植 物 油 好? 橄 榄 油 是 否 最 好 的 食 用 油? 转 基 因 原 料 制 成 的 食 用 油 安 全 吗? 人 体
无 锡 粮 食 科 技 信 息 总 第 二 十 八 期 无 锡 市 粮 食 局 2015 年 6 月 1 吃 油 中 寻 健 康 随 着 社 会 的 进 步 和 人 们 生 活 的 提 高, 向 吃 油 要 健 康 是 广 大 群 众 十 分 关 心 的 焦 点 吃 什 么 植 物 油 好? 橄 榄 油 是 否 最 好 的 食 用 油? 转 基 因 原 料 制 成 的 食 用 油 安 全 吗? 人
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附表一 食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25% 以上 ( 含 25 %) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg
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消費者保護宣導 古法煉製? 市售八仙果甜味劑 防腐劑超量 前言 喉嚨癢 喉嚨不舒服, 來粒八仙果吧! 許多消費者平常都會隨身攜帶這種傳統式的涼果, 八仙果帶有微微的中藥味及薄荷味, 主要的功效能紓緩喉嚨癢及止咳化痰 古法煉製是將近 10 種左右的中藥材磨成粉或較小顆粒添加蜂蜜混合之後, 再塞入佛手柑中, 但現在因成本考量, 多半以葡萄柚 大白柚等取代 八仙果在市面上的中藥行 蔘藥行或一般市集隨處都買得到,
2013~2015 保健食品產業專業人才 供需調查 2011 5 2011529 2012 2013~2015 2012 44.67% 2011 11.96% 2013~2015 ... 1... 1... 5... 10... 12... 13... 14... 19... 20... 22... 24... 12... 19... 21... 22 III IV 1... 1 2... 3
附表一 食品添加物使用範圍及限量
附表一 食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25% 以上 ( 含 25 %) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg
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醣 類 營 養 與 食 物 來 源 蕭 寧 馨 應 用 營 養 研 究 室 台 灣 大 學 生 化 科 技 系 2009 大 綱 生 理 功 能 與 食 品 用 途 分 類 與 組 成 食 物 來 源 與 攝 取 量 代 謝 利 用 與 調 節 攝 取 原 則 糖 尿 病 飲 食 醣 類 代 謝 相 關 疾 病 1 今 天 的 學 習 必 須 攝 取 醣 類 的 理 由 : 腦 與 神 經 細 胞,
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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 食 品 添 加 剂 分 类 和 代 码 GB/T 12493-90 The chassification and numbering Of food additives 1 主 题 内 容 与 适 用 范 围 本 标 准 规 定 了 食 品 添 虽 剂 和 分 类 和 代 码, 不 包 括 食 用 香 精 和 香 料 的 分 类 代 码 本 标 准 适 用
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衛 生 勞 動 篇 法 規 行 政 院 衛 生 署 令 中 華 民 國 96 年 1 月 8 日 衛 署 食 字 第 0960400097 號 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條 文 ; 自 中 華 民 國 九 十 七 年 一 月 一 日 起 ( 以 完 成 製 造 之 日 期 為 準 ) 實 施 附 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條
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8 第一篇 無毒農業總論 第一篇 無毒農業總論 第一章 無毒農業簡介 抗輪點病之 木瓜果園較 小但仍豐收 沒有人希望吃到有毒的蔬果 或接觸 有毒之產品 此乃無毒農業最簡單的目 的 內容與定義 所謂 無毒農業 係 泛指生產不含有毒成分的農 漁 畜產 品及加工品的產業 而其基本內容乃要 求在各種栽培過程 環境及所使用資材 皆 無毒化 且需以 透明 的方式 有機無毒孕育 生態之美 誠信 的態度接受各界的稽核
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TREASURE TREASURE 糖是 糖在有机化学中属于醣类 / 碳水化合物, 由碳, 氫及氧三种原子組成 结构较简单的糖, 包括葡萄糖 果糖及半乳糖 结构复杂或較長鏈的糖称为寡糖, 為普遍由 3-9 個单糖分子聚合而成的碳水化合物 人体消化系统将结构简单与较长链的碳水化合物转化为葡萄糖 ( 血糖 ), 以转换为能源 过量摄取糖的影响 糖尿病及其并发症 - 心脏病, 高血压和血脂, 动脉硬化,
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學 習 目 標 第 二 章 飲 食 與 治 療 讀 完 本 章 後, 您 應 能 夠 : 1. 了 解 治 療 飲 食 之 目 標 及 基 礎 2. 了 解 治 療 飲 食 的 分 類 3. 了 解 各 種 治 療 飲 食 的 目 的 及 適 用 對 象 4. 了 解 各 種 治 療 飲 食 的 一 般 飲 食 原 則 第 一 節 治 療 飲 食 與 正 常 飲 食 本 章 大 綱 壹 治 療 飲
150:1 EMI EMI 16 SMD SMT LCD RS485RS232Hart Modbus Profibus-DP 16 1 mm JB/T DN10~DN600 DN40~DN :1 0.1% ~+60-20~+90-30~+120-2
LDG ( ) LDG 5µS/cm E=B V D K E K B V D E 420mA RS485 HART MODBUS 150:1 EMI EMI 16 SMD SMT LCD RS485RS232Hart Modbus Profibus-DP 16 1 mm JB/T9248-1999 DN10~DN600 DN40~DN2000 150:1 0.1% 0.5 1.0-20~+60-20~+90-30~+120-20~+160
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中 国 药 典 2015 年 版 勘 误 表 一 部 品 名 页 码 原 文 勘 误 后 广 金 钱 草 44 鉴 别 (1) 本 品 粉 末 黄 绿 色 至 淡 绿 色 鉴 别 (1) 本 品 粉 末 灰 黄 色 石 细 胞 较 非 腺 毛 有 两 种 : 一 种 呈 线 状, 长 可 达 1000μ 多, 成 群 或 单 个 散 在, 呈 类 圆 形 长 方 形 m, 顶 端 渐 尖 ; 另 一
食品添加物類別及中文品名
食 品 添 加 物 類 別 及 中 文 品 名 ( 英 文 品 名 ) 105.07 更 新 類 別 防 腐 劑 1 己 二 烯 酸 Sorbic Acid 防 腐 劑 2 己 二 烯 酸 鉀 Potassium Sorbate 防 腐 劑 3 己 二 烯 酸 鈉 Sodium Sorbate 防 腐 劑 4 丙 酸 鈣 Calcium Propionate 防 腐 劑 5 丙 酸 鈉 Sodium
壹 前言 現代人浸泡在食品添加物裡的生活, 已經進入每三人就有一人因癌症死亡 每兩人就有一人罹癌的時代 可怕的是, 這些人大多是三十到五十歲之間 工作量極大的人罹患癌症 而癌症也位居該年齡層死亡原因的首位, 此外因癌症死亡的人比因意外事故或其他疾病死亡的人還多 導致癌症的原因包括輻射 病毒 化學物質
投稿類別 : 化學類 篇名 : 看不見的成分 - 食品添加物的秘密 作者 : 高綿 市立景美女中 高二勇班楊雅筑 市立景美女中 高二信班葉珈妤 市立景美女中 高二義班 指導老師 : 朱蘭慧老師 1 壹 前言 現代人浸泡在食品添加物裡的生活, 已經進入每三人就有一人因癌症死亡 每兩人就有一人罹癌的時代 可怕的是, 這些人大多是三十到五十歲之間 工作量極大的人罹患癌症 而癌症也位居該年齡層死亡原因的首位,
3 ppm 4 2
(meat processing) Lecture 6 & 7 Food additives for meat processing 1 WHY? ( ) 2 1 3 ppm 4 2 positive list system 5 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 6 3 () 7 8 4 1 C- E 2 9 3 BHA BHT 2 10 5 4 (
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01 Food Constituents and Nutritive Value (food processing) (utilization) (nutritive value) (transportation) (commercial value) (taste) (storability) (convenience) (hygiene and safety) 1. (A) (B) (C) (D)
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Free Fatty Acids MW250 Active Component MW 351 5.00%to15.00% 16.00%to26.00% 83.00%to88.00% 68.00%to76.00% PH 5.0 6.0 5.0 6.0 Color(APHA) Appearance 50 Granular Granular ppm SCI(mm) mm +SCI(mm) 0 187 198
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健 康 飲 食 新 觀 念 邱 麗 玲 CLL3833@ms23.hinet.net 413-5125 更 毒! 澳 牛 驗 出 瘦 肉 精 齊 帕 特 羅? 豬 肉 驗 出 禁 用 瘦 肉 精 沙 丁 胺 醇 98 年 死 因 統 計 結 果 衛 生 署 統 計 室 99.06.03 6 人 50,000 97 年 及 98 年 主 要 死 因 死 亡 人 數 40,000 39,917 38,913
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A-75-265 技 術 服 務 手 冊 TECHNICAL SERVICE MANUAL 中 華 民 國 一 四 年 12 月 修 訂 財 團 法 人 食 品 工 業 發 展 研 究 所 Food Industry Research and Development Institute P. O. Box 246 Hsinchu, Taiwan R. O. C. 30062 住 址 : 新 竹 市
(dry curing) (pickle curing) (soaking, maceration) (injection curing) (emulsion curing) (hot pickle curing) 3 : ( ) (dry curing) ( ) bacon ( ) country
(meat processing) Lecture 11 & 12 (curing, marination, tumbling, massaging) 1 (Curing) : ( ) : ( ) : : (why?) : 2 1 (dry curing) (pickle curing) (soaking, maceration) (injection curing) (emulsion curing)
序
说 明 一 2015 年 版 药 手 册 收 载 我 院 现 用 药 种, 新 增 急 救 药 目 录 和 高 危 药 目 录 二 本 手 册 中 的 西 药 按 主 要 药 理 作 用 分 类, 每 个 类 别 下 药 以 首 字 汉 语 拼 音 字 母 为 序 中 成 药 急 救 药 高 危 药 职 工 药 均 以 首 字 汉 语 拼 音 字 母 为 序 药 信 息 包 括 中 文 通 用 名
食品添加物定義 依據 食品安全衛生管理法 第 3 條之三之定義 : 食品添加物 指為食品著色 調味 防腐 漂白 乳化 增加香味 安定品質 促進發酵 增加稠度 強化營養 防止氧化或其他必要目的, 加入 接觸於食品之單方或複方物質 複方食品添加物使用之添加物僅限由中央主管機關准用之食品添加物組成, 前述
食品添加物 食品添加物定義 食品添加物的管理與標示 食品添加物的功能分類 不合格之食品添加物 照射食品 食品添加物定義 依據 食品安全衛生管理法 第 3 條之三之定義 : 食品添加物 指為食品著色 調味 防腐 漂白 乳化 增加香味 安定品質 促進發酵 增加稠度 強化營養 防止氧化或其他必要目的, 加入 接觸於食品之單方或複方物質 複方食品添加物使用之添加物僅限由中央主管機關准用之食品添加物組成, 前述准用之單方食品添加物皆應有中央主管機關之准用許可字號
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99 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 科 目 : 食 品 衛 生 與 安 全 甲 申 論 題 部 份 一 學 童 食 用 營 養 午 餐 後 發 生 食 物 中 毒, 症 狀 都 為 發 燒 腹 瀉 腹 痛, 檢 視 午 餐 留 樣 有 白 飯 炸 雞 排 咖 哩 馬 鈴 薯 炒 小 白 菜
( 五 ) 產 品 每 日 推 薦 攝 入 的 總 量 應 當 較 小, 其 主 要 形 式 為 片 劑 膠 囊 顆 粒 劑 或 口 服 液 顆 粒 劑 每 日 食 用 量 不 得 超 過 20 克, 口 服 液 每 日 食 用 量 不 得 超 過 30 毫 升 第 四 條 使 用 維 生 素 礦
關 於 印 發 營 養 素 補 充 劑 申 報 與 審 評 規 定 ( 試 行 ) 等 8 個 相 關 規 定 的 通 告 國 食 藥 監 注 [2005]202 號 2005 年 05 月 20 日 發 佈 根 據 保 健 食 品 註 冊 管 理 辦 法 ( 試 行 ), 為 規 範 統 一 營 養 素 補 充 劑 等 申 報 與 審 評 行 為, 我 局 制 定 了 營 養 素 補 充 劑 申
建 檔 品 名 供 應 商 名 稱 ( 供 應 商 ) 製 造 商 ( 生 產 工 廠 ) 製 造 商 電 話 製 造 商 地 址 阿 發 師 極 品 佛 跳 牆 二 十 一 世 紀 生 活 事 業 股 份 有 限 公 司 A-189627033-00000-6 樂 山 股 份 有 限 公 司 H-122233952-00001-4 03-479-3113 桃 園 市 龍 潭 區 八 德 里 八 張
大 綱 第 一 章 味 的 科 學 味 味 的 種 類 味 的 各 種 現 象 第 二 章 鹹 酸 甜 苦 鮮 ( 五 味 ) 鹹 味 & 調 味 料 甜 味 & 調 味 料 酸 味 & 調 味 料 苦 味 & 調 味 料 鮮 味 & 調 味 料
調 味 學 許 秀 華 老 師 大 綱 第 一 章 味 的 科 學 味 味 的 種 類 味 的 各 種 現 象 第 二 章 鹹 酸 甜 苦 鮮 ( 五 味 ) 鹹 味 & 調 味 料 甜 味 & 調 味 料 酸 味 & 調 味 料 苦 味 & 調 味 料 鮮 味 & 調 味 料 第 三 章 辣 味 澀 味 麻 辣 味 等 辣 味 澀 味 麻 辣 味 金 屬 味 第 四 章 胺 基 酸 與 胜 肽 胺
Veterinary Chemicals Product Code CAS Product Name CC-3145A ,6-DI-TERT-BUTYL-P-CRESOL SPI-0196AA AMINO-4,6-DICHLOROPHENOL SPI-400
Veterinary Chemicals Product Code CAS Product Name CC-3145A 128-37-0 2,6-DI-TERT-BUTYL-P-CRESOL SPI-0196AA 527-62-8 2-AMINO-4,6-DICHLOROPHENOL SPI-4002AA 6315-89-5 3,4-DIMETHOXYANILINE SPI-1014B 120-14-9
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第十四章 調味劑 一般而言, 調味劑分為甜味劑 (sweeteners) 酸味劑 (acidulants) 與鮮 味劑 (flavor enhancers) 三種, 除部分 甜味劑 ( 如甜精 ) 之使用範圍受限制 外, 大多數不受限制, 可廣泛使用於 食品中, 其種類為食品添加物中較多 之一種 甜味劑 甜味劑之各論 Details of Sweeteners 營養的甜味劑 (Nutritive Sweeteners)
大綱 食品添加物之定義 民眾關心, 問題癥結點 我國食品添加物之管理制度 總結 2
食品添加物之管理 106 年 11 月 20 日 1 大綱 食品添加物之定義 民眾關心, 問題癥結點 我國食品添加物之管理制度 總結 2 食品添加物之定義 食品添加物之定義 ( 食安法第 3 條 ) 食品添加物 指為食品著色 調味 防腐 漂白 乳化 增加香味 安定品質 促進發酵 增加稠度 強化營養 防止氧化或其他必要目的, 加入 接觸於食品之單方或複方物質 複方食品添加物 僅限准用之食品添加物組成
( 原 ) 挪威薄鹽鯖魚片 1 片 ( 原 ) 挪威薄鹽鯖魚片 10 片 ( 原 ) 日本北海道鮮干貝 (1 包 ) ( 原 ) 日本北海道鮮干貝 (3 包 ) ( 原 ) 日本北海道鮮干貝 (6 包 ) ( 原 ) 韓國鮮凍半殼生蠔 ( 原 ) 韓國鮮凍半殼生蠔 (3 包 ) ( 原 ) 韓國鮮凍
品名 食品業者登錄字號 ( 供應商 ) ( 原 ) 宜蘭帶卵母香魚 ( 原 ) 印尼美人白玉貝 ( 原 ) 貢寮九孔鮑 ( 原 ) 宜蘭南方澳野生小卷 ( 原 ) 印尼根島蝦 ( 原 ) 波士頓生凍龍蝦 ( 原 ) 阿拉伯生凍藍鑽蝦 ( 原 ) 加拿大北極熟甜蝦 ( 原 ) 野生彈牙大明蝦 ( 原 ) 根島野生沙公 ( 原 ) 英國德文郡蟹 ( 原 ) 智利熟凍帝王蟹腳切盤 ( 原 ) 日本鳥取熟凍松葉蟹鉗
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院長 的話 回顧2014年 朱樹勳 院長 2014年國內幾項重大的新聞事件都與 食安問題相關 除了凸顯國內衛生安全法 規的漏洞之外 也喚醒民眾的健康意識 外食人口減少 有機食品的需求增加 民 眾的自我健康意識高漲 亞東醫院身為守 護民眾健康的最前線醫療院所 啟用 婦 女健康篩檢巡迴車 將免費癌症篩檢直接 送入新北市偏遠地區 以 及與遠傳電訊推出台灣首 創結合醫院 藥局與企業 的 Health健康+
Microsoft Word - Roferon A_CDS 7.0_Redressing site_0617-ROF-01_clean
0617-ROF-01 -A ( α-2a) Roferon -A 1. 1.1 / 1.2 Roferon-A 1.3 1.4 α-2a α-2a DNA 0.5 ml 3MIU α- 2a Sodium chloride, Ammonium acetate, Benzyl alcohol, polysorbate 80, Glacial acetic acid, sodium hydroxide,
審訂序 無痛 無毒, 不吃藥的幸福生活 2 推薦序 穀物的隱藏危機 6 序 11 如何使用這本書 14 讓過敏與慢性疼痛消失的飲食方式 9 Part1 無穀物生活型態背後的科學 穀物與病痛有何關聯性? 23 它傷害哪個部位? 43 穀物引起發炎所導致的病痛 66 消化道
審訂序 無痛 無毒, 不吃藥的幸福生活 2 推薦序 穀物的隱藏危機 6 序 11 如何使用這本書 14 讓過敏與慢性疼痛消失的飲食方式 9 Part1 無穀物生活型態背後的科學 01 02 03 04 05 穀物與病痛有何關聯性? 23 它傷害哪個部位? 43 穀物引起發炎所導致的病痛 66 消化道不平衡所導致的病痛 85 肥胖所導致的病痛 109 Part2 06 07 08 09 能吃什麼 不能吃什麼
評估放寬食品添加物抗氧化劑偏亞硫酸鈉 (Sodium Metabisulfite) 之使用範圍
食品添加使用範圍及限量暨規格標準第一條 第二條附表一 第三條附表二修正草案總說明 鑒於一百零三年二月五日修正公布之 食品安全衛生管理法 名稱變更, 爰配合修正 食品添加使用範圍及限量暨規格標準 之授權依據 另並修正 食品添加使用範圍及限量暨規格標準 第二條附表一 第三條附表二, 修正八項膨脹劑之使用範圍及限量暨規格標準, 以供遵循 食品添加使用範圍及限量暨規格標準第一條修正草案條文對照表 修正條文
3.1 案 例 内 容 : 2012 年 12 月 18 日, 在 多 番 争 论 和 媒 体 深 挖 之 后, 有 媒 体 报 道, 山 东 部 分 地 方 养 鸡 户 在 养 殖 过 程 中, 超 剂 量 超 范 围 违 规 使 用 抗 生 素, 曝 光 了 肯 德 基 的 供 货 商 山 东
2012 年 肯 德 基 与 必 胜 客 药 鸡 门 事 件 1. 案 例 概 述 1.1 案 例 简 介 药 鸡 门 是 肯 德 基 等 餐 饮 企 业 于 2012 年 年 末 被 曝 光 的 食 品 安 全 质 量 事 件 2012 年 12 月 18 日, 媒 体 曝 光 了 肯 德 基 的 供 货 商 山 东 六 和 盈 泰 公 司 在 肉 用 鸡 饲 养 过 程 中 滥 用 抗 生 素
品名 食品業者登錄字號 ( 供應商 ) ( 原 ) 佳德鳳梨酥禮盒 12 入 F-170762591-00000-9 供應商名稱 國內製造商 / 進口商名稱 佳德糕餅有限公司 國內製造商 / 進口商電話台北市松山區南京東路 5 段 88 號 國內製造商 / 進口商地址 原產國 成分 產品責任險 ( 投保金額不等同理賠金額 ) 02-87878186 麵粉 砂糖 進口奶油 蛋 鹽 鳳梨餡 少許冬瓜餡國泰
品名食品業者登錄字號供應商名稱國內製造商 / 進口商名稱國內製造商 / 進口商電話國內製造商 / 進口商地址原產地 ( 國 ) 成分 產品責任險 ( 投保金額不等同理賠金額 ) 白令海域鱈場蟹 A 統一數網股份有限公司台北濱江有限公司 台北
品名食品業者登錄字號供應商名稱國內製造商 / 進口商名稱國內製造商 / 進口商電話國內製造商 / 進口商地址原產地 ( 國 ) 成分 產品責任險 ( 投保金額不等同理賠金額 ) 白令海域鱈場蟹 A-170537075-00000-2 統一數網股份有限公司台北濱江有限公司 02-25022938 台北市中山區濱江街 215 號韓國蟹泰安產物保險股份有限公司 07-062205B00067, 最高賠償
Microsoft Word _李疆-二校
7 2 Vol. 7 No. 2 2016 2 Journal of Food Safety and Quality Feb., 2016 李 疆 1 1, 2,, 陈桐 3, 鞠昭函 4, 赵珊 1, 丁晓静 1, 3* (1.,, 100013; 2., 100029; 3., 100069; 4., 100083) 摘要 : 目的 方法, 0.45 μm (50 µm 60.2 cm), 8
H N H CH 2 要 C要 COOH NH 2 H HN CH 2 要 C要 COOH N NH 2 R 1 O R 2 H 2 N 要 C 要 C 要 OH+H 要 N 要 C 要 COOH -H 2O R 1 O R 2 H 2 N 要 C 要 C 要 N 要 C 要 COOH H H H 氨基酸 H 肽键 H H 氧分压高 Hb-Fe 2+ +O 2 Hb-Fe 2+ -O 2
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基 本 成 份 分 析 / 營 養 標 示 一 般 成 分 分 析 1 水 份 800 640 50g 2 灰 份 1200 960 50g 蛋 白 質 相 關 1 粗 蛋 白 1600 1280 100g 2 總 氮 含 量 Total nitrogen 1000 800 100g 3 總 揮 發 氮 Total Volatile Nitrogen (TVN) 1200 960 100g 4 揮
( 原 ) 日本北海道鮮干貝 (1 包 ) ( 原 ) 日本北海道鮮干貝 (3 包 ) ( 原 ) 日本北海道鮮干貝 (6 包 ) ( 原 ) 韓國鮮凍半殼生蠔 日本日本日本韓國 干貝干貝干貝生蠔 06PD01596 號, 最高賠償 2 千萬元 ( 原 ) 韓國鮮凍半殼生蠔 (3 包 ) 韓國 生蠔
品名 食品業者登錄字號 ( 供應商 ) 供應商名稱 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 國內製造商 / 進口商地址 原產國 成分 產品責任險 ( 投保金額不等同理賠金額 ) ( 原 ) 宜蘭帶卵母香魚 ( 原 ) 印尼美人白玉貝 ( 原 ) 貢寮九孔鮑 ( 原 ) 宜蘭南方澳野生小卷 ( 原 ) 印尼根島蝦 ( 原 ) 波士頓生凍龍蝦 ( 原 ) 阿拉伯生凍藍鑽蝦 ( 原 ) 加拿大北極熟甜蝦
品名食品業者登錄字號國內負責廠商名稱國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 國內製造商 / 進口商地址原產地 ( 國 ) 成分產品責任險 上口美食松葉蟹肉圓 Q 金龍冠食品股份有限公司金龍冠食品股份有限公司 嘉義縣民雄工業區中
品名食品業者登錄字號國內負責廠商名稱國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 國內製造商 / 進口商地址原產地 ( 國 ) 成分產品責任險 上口美食松葉蟹肉圓 Q-170717246-00000-8 金龍冠食品股份有限公司金龍冠食品股份有限公司 05-2203420 嘉義縣民雄工業區中正路 30 號台灣 蕃薯粉 豬肉 樹薯粉 蔗糖 筍丁 松葉蟹肉 蕃茄醬 中油 洋蔥 味噌 ( 非基因黃豆
品名 食品業者登錄字號 ( 供應商 ) 供應商名稱 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 國內製造商 / 進口商地址 原產國 成分 產品責任險 ( 投保金額不等同理賠金額 ) ( 原 ) 佳德鳳梨酥禮盒 12 入 F-170762591-00000-9 統一速達股份有限公司佳德糕餅有限公司台北市松山區南京東路 5 段 88 號 02-87878186 台灣麵粉 砂糖 進口奶油 蛋
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食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 第 ( 八 ) 類 營 養 添 加 劑 編 號 品 名 使 用 食 品 範 圍 及 限 量 使 用 限 制 001 維 生 素 A 粉 末 Vitamin A(dry form) 002 維 生 素 A 油 溶 液 Vitamin A Oil 1. 形 態 屬 膠 囊 狀 錠 狀 且 標 示 有 每 日 食 用 限 量 之 食 品, 在 每 日 食 用
NEW! 食品添加物定義 依據103年2月5日修訂 食品安全衛生管理法 第3條之三之定義 食品添加物 指為食品著色 調味 防腐 漂 白 乳化 增加香味 安定品質 促進發酵 增加 稠度 強化營養 防止氧化或其他必要目的 加 入 接觸於食品之單方或複方物質 複方食品添加物使用之添加物僅限由中央主管機 關
食品添加物 食品添加物定義 食品添加物的管理與標示 食品添加物的功能分類 不合格之食品添加物 照射食品 NEW! 食品添加物定義 依據103年2月5日修訂 食品安全衛生管理法 第3條之三之定義 食品添加物 指為食品著色 調味 防腐 漂 白 乳化 增加香味 安定品質 促進發酵 增加 稠度 強化營養 防止氧化或其他必要目的 加 入 接觸於食品之單方或複方物質 複方食品添加物使用之添加物僅限由中央主管機
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妥 開 利 TM 注 射 劑 TRACRIUM TM Injection 衛 署 藥 輸 字 第 013148 號 定 性 與 定 量 組 成 妥 開 利 注 射 劑 為 每 毫 升 含 atracurium besylate 10 mg 的 滅 菌 溶 液, 不 含 抗 菌 性 防 腐 劑, 裝 在 透 明 安 瓿 中 劑 型 注 射 / 輸 注 用 溶 液 臨 床 特 性 適 應 症 本 藥 乃
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流 1. (1) 料 料 料 (2) 料 料 料 料 a. 料 料 b. 料 料 料 C. 度 (3) a. b. 了 量 留 (4) 料 料 a. 料 料 蠟 令 b. 料 料 料 (5) a. b. c. (6) (7) 料 理 理 行 104/07/31 流 P 1 / P25 a. 料 理 料 理 切 殺 理 b. 理 切 離 殺 冷 理 c. (8) 不良 理 (9) 理 殺 不 理 (10)
慈悅國際評鑑作業手冊
慈悅國際評鑑作業手冊 第 1 頁共 41 頁 本手冊共分四部份 第一部份總則... 2 總則... 3 第二部份慈悅國際評鑑標準... 4 評鑑標準指導說明書 - 加工食品... 5 第三部份評鑑程序... 21 聲明... 22 評鑑作業流程... 23 增減項指導說明... 27 違規處理指導說明... 28 評鑑不符合事項指導說明... 30 第四部份其他... 33 評鑑費用表... 34
Microsoft Word - [列印版] 中文仿單 PI_Concerta_USPI Apr2015_v1601_2015-12-25.doc
![Microsoft Word - [列印版] 中文仿單 PI_Concerta_USPI Apr2015_v1601_2015-12-25.doc](/thumbs/41/22418060.jpg "Microsoft Word - [列印版] 中文仿單 PI_Concerta_USPI Apr2015_v1601_2015-12-25.doc")
專 思 達 長 效 錠 Concerta Extended Release Tablets 18 毫 克 18 mg 衛 署 藥 輸 字 第 023731 號 27 毫 克 27 mg 衛 署 藥 輸 字 第 023999 號 36 毫 克 36 mg 衛 署 藥 輸 字 第 023880 號 54 毫 克 54 mg 衛 署 藥 輸 字 第 024229 號 本 藥 需 由 醫 師 處 方 使 用
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备 案 号 :225906S-2016 有 效 期 至 :2019 年 01 月 12 日 Q/HWST 吉 林 海 维 斯 特 酒 业 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/HWST0004S-2016 水 果 配 制 酒 Q/HWST0004S-2016 225906S-2016 2016 01 13 2019 01 12 2015-12-08 发 布 2015-12-08 实 施 吉 林 海 维
选 择 您 的 分 液 器 Dispensette 系 列 瓶 口 分 液 器 已 经 在 广 泛 的 应 用 中, 尤 其 是 在 具 腐 蚀 性 的 试 剂 应 用 中, 证 明 了 其 精 确 可 靠 的 品 质 轻 触 移 液 我 们 携 40 余 年 的 丰 富 经 验 以 及 最 现 代
Dispensette 您 瓶 口 移 液 的 正 确 之 选 Dispensette 瓶 口 分 液 器 F I R S T C L A S S B R A N D 独 创 的 Dispensette 系 列 瓶 口 分 液 器 已 经 在 广 泛 的 应 用 中, 尤 其 是 在 具 腐 蚀 性 的 试 剂 应 用 中, 证 明 了 其 精 确 可 靠 的 品 质 Dispensette III:
糙 米 0.05 12 苯 丁 锡 柑 橘 类 水 果 ( 除 柑 橘 柠 檬, 柚 橙 外 ) 5 芹 菜 3 辣 椒 1 13 苯 醚 甲 环 唑 菜 豆 0.5 杂 粮 类 0.02 韭 葱 0.3 葡 萄 3 稻 谷 0.01* 小 麦 0.01* 玉 米 0.01* 高 粱 0.01* 粟
食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量 标 准 序 号 农 药 名 称 食 品 名 称 MRL (mg/kg) 1 2,4- 滴 二 甲 胺 盐 小 麦 2 大 麦 0.2 燕 麦 0.2 2 2 甲 4 氯 ( 钠 ) 黑 麦 0.2 小 黑 麦 0.2 豌 豆 0.01 亚 麻 籽 0.01 3 2 甲 4 氯 二 甲 胺 盐 甘 蔗 0.05 4 2 甲 4 氯 异 辛 酯 稻 谷 0.05*
今世威貿易有限公司
今 世 威 貿 易 有 限 公 司 毒 性 化 學 物 質 危 害 預 防 及 應 變 計 畫 彰 化 市 彰 南 路 三 段 63 巷 26 號 TEL:04-7274234 FAX:04-7226608 中 華 民 國 九 十 七 年 十 月 二 十 日 目 錄 第 一 章 計 畫 摘 要 ------------------------------------- 3 壹 場 所 基 本 資 料
目 录 1 概 述 3 1.1 青 奥 村 医 疗 诊 所 药 房 运 作 3 1.2 开 药 说 明 3 1.3 开 具 禁 止 使 用 的 药 物, 需 要 TUE( 治 疗 用 药 豁 免 ) 的 药 物 或 需 要 国 际 奥 委 会 医 疗 委 员 会 许 可 的 药 物 5 1.4 药 物 与 医 疗 设 备 的 进 出 境 5 2 药 物 目 录 6 2.1 抗 感 染 药 物 7 2.2
品名供應商食品與輸入業者登錄字號國內製造商 / 進口商名稱國內製造商 / 進口商電話國內製造商 / 進口商地址原產地 ( 國 ) 成分過敏原資訊產品責任險 ( 原 ) 吃果籽家庭號果汁蒟蒻 統一速達 F-153188828-00000-6 豐喜食品股份有限公司 02-85312422 新北市泰山區坡雅頭路一巷 38-5 號 台灣 水 砂糖 蒟蒻粉 鹿角菜膠 玉米糖膠 香料 芒果汁 草莓汁 荔枝汁 百香果汁
环宇资讯第7期
骋 志 资 讯 第 7 期 美 国 INOLEX 公 司 美 国 Inolex 公 司 是 世 界 领 先 的 专 业 化 妆 品 原 料 生 产 商, 有 超 过 一 百 岁 的 历 史, 现 仍 然 处 在 尖 端 的 服 务 市 场 Inolex 是 公 认 的 创 新 者, 提 供 广 泛 的 应 用 技 术 及 产 品, 并 被 世 界 多 国 著 名 的 化 妆 品 厂 家 所 采 用
45 08106000 鲜 榴 莲 仅 限 网 购 保 46 08109050 鲜 蕃 荔 枝 仅 限 网 购 保 47 08109090 其 他 鲜 果 仅 限 网 购 保 48 09061900 其 他 未 磨 的 肉 桂 及 肉 桂 花 49 09062000 已 磨 肉 桂 及 肉 桂 花
附 件 : 跨 境 电 子 商 务 零 售 进 口 商 品 清 单 ( 第 二 批 ) 序 号 税 则 号 列 货 品 名 称 备 注 1 02101900 干 熏 盐 制 的 其 他 猪 肉 仅 限 网 购 保 2 02102000 干 熏 盐 制 的 牛 肉 仅 限 网 购 保 3 03061200 鳌 龙 虾 ( 鳌 龙 虾 属 ) 仅 限 网 购 保 4 03061490 其 他 冻 蟹 仅
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Biomolecular Engineering Laboratory Fundamental Lab Work 1. Pipet 2. 度 理 3. 4. 落 數 (CFU) 5. 6. 離 7. DNA 8. DNA 9. 離 離 10. 金 離 11. (initial rate of absorbance increase) 1. Biological Fuel Cell 2. Bacterial
品名 供應商名稱 食品與輸入業者登錄字號 ( 供應商 ) 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 阿發師極品佛跳牆二十一世紀生活事業股份有限公司 A-189627033-00000-6 樂山股份有限公司 03-479-3113 國內製造商 / 進口商地址原產國成分過敏原資訊產品責任險 ( 投保金額非為理賠金額 ) 水 雞肉 雞高湯 { 水 雞骨 } 芋頭 豬腳 豬軟骨排 黑玉明參 魚皮
Microsoft Word - 2013公报28.doc
广 西 壮 族 自 治 区 人 民 政 府 公 报 广 西 壮 族 自 治 区 人 民 政 府 办 公 厅 2013 年 10 月 10 日 第 28 期 ( 总 第 1019 期 ) 目 录 广 西 壮 族 自 治 区 人 民 政 府 关 于 表 彰 2012 年 促 进 广 西 金 融 业 发 展 先 进 集 体 和 个 人 的 决 定 桂 政 发 2013 43 号 (2) 广 西 壮 族 自
未命名-2
) ) ) ) 72139175 D 150 225g 110g 1000 0980299702 80142 550 5 244 19.3 17.6 7.6 0 2.4 1 358 72139177 D 150 110g 225g 1000 0980299702 80142 525 5 233 16.2 18.4 8.1 0 0.4 0 304 72139218 D 730 500g15~20 /
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0516-MAD-01 Madopar HBS Roche Capsules 125 mg 125 Capsules Italy 250 Tablets Roche 100/25 017077 100/25 () 025352 200/50 009796 Levodopa + benserazide 1. 1.1 / ATC : N04BA Madopar levodopa benserazide
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一 物 品 與 廠 商 資 料 第 1 頁 /5 頁 物 品 名 稱 : 苯 胺 砷 酸 鈉 (Sodium arsanilate) 其 他 名 稱 :- 建 議 用 途 及 限 制 使 用 : 醫 藥 ; 有 機 合 成 製 造 商 或 供 應 商 名 稱 地 址 及 電 話 :- 緊 急 聯 絡 電 話 / 傳 真 電 話 :- 二 危 害 辨 識 資 料 物 品 危 害 分 類 : 急 毒 性
食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 列入我国 的植物多酚黄酮抗氧剂 防治高血脂和心血管疾病
第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 植物多酚黄酮抗氧化剂与人体健康 尤新 中国食品添加剂和配料生产应用工业协会 北京 主要综述了对植物多酚黄酮类物质的生物活性和安全性 其内容包括 茶多酚 甘草黄酮 竹叶黄酮 大豆异黄酮以及从各种鲜果提取物的功能成分 如葡萄提取物 杨梅提取物 橄榄提取 物 乌饭树果提取物等 介绍了植物多酚黄酮的国际市场信息及相关的研究机构和生产单位 多酚 黄酮 健康 食 品 与
食品簡易檢查
1. 2. ( ) (Lux) 1. 100Lux 2. 200Lux ( ) 1 1. 2. 10% 1. ( )2. 3. ()() 2 2. 3. 10~15 1. 1. -18 C 2. 7 C 3 20g 100mL 12.7g 1mL 1000mL 1. 2. 3. 4. 1. ( ()) 2. (sudan IV) (sudan III) 4 0.1g 100mL 1. 2. 4. 3.
97年人用流感A/H5N1疫苗接種計畫(草案)
104 年 人 用 流 感 A/H5N1 疫 苗 自 願 接 種 計 畫 2015/1 修 訂 壹 背 景 與 目 的 依 據 世 界 衛 生 組 織 (WHO) 統 計 資 料 顯 示 [1], 自 2003 年 起, 全 球 陸 續 發 生 人 類 H5N1 流 感 疫 情, 疫 情 並 於 2006 年 達 高 峰 (115 例 確 定 個 案, 其 中 79 例 死 亡, 致 死 率 69%),
地方医药管理与立法（七）
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Microsoft Word 孙稚菁-二校 出3371
7 8 Vol. 7 No. 8 2016 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2016 13 孙稚菁, 任国杰 *, 王灵芝, 李颖, 吴海霞, 李崇 (, 116630) 摘要 : 目的 ( ) ( ) 9 ( ) 方法,, 10 mmol/l -10 mmol/l ZORBAX SB-Aq(3.0 mm 150 mm, 3.5 μm), 230
地方法规（七）
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化 学 试 剂 危 险 化 学 品 分 类 储 存 安 全 要 求 科 研 用 试 剂 资 源 共 享 专 业 技 术 服 务 平 台 公 益 培 训 : 刘 征 宙 2015-09-11 上 海 化 学 试 剂 产 业 技 术 创 新 战 略 联 盟 1 化 学 试 剂 的 分 类 什 么 是 化 学 试 剂? 化 学 试 剂 有 哪 些 分 类? 1. 化 学 品 监 管 分 类 2. 储 存
品名 供應商 食品與輸入業者登錄字號 國內製造商 / 進口商名稱 國內製造商 / 進口商電話 國內製造商 / 進口商地址 原產地 ( 國 ) 成分 過敏原資訊 產品責任險 果凍飲便利包 - 綜合 太冠國際開發事業有限公司 F 太冠國際開發事業有限公司 黃子衡 (0
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2 上 样 前 处 理 将 标 准 品 溶 液 或 经 过 尿 素 酶 处 理 的 尿 液 样 本, 加 入 内 标 十 七 烷 酸 (200ppm) 及 无 水 乙 醇 1000µL, 充 分 混 匀, 13000rpm 高 速 离 心 5min, 将 上 清 液 移 入 色 谱 进 样 瓶, 高
气 相 色 谱 质 谱 法 进 行 小 儿 遗 传 代 谢 病 的 快 速 筛 查 1 2 张 万 巧 吕 建 霞 余 2 天 1 北 京 军 区 总 院 2 赛 默 飞 世 尔 科 技 ( 中 国 ) Application Notes_C_GCMS-44 关 键 词 单 四 级 杆 质 谱 仪 ; 尿 液 ;TG-5MS 色 谱 柱 目 标 建 立 高 效 的 气 相 色 谱 质 谱 筛 查 方
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Microsoft Word - 營養學
99 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 科 目 : 營 養 學 甲 申 論 題 部 份 一 人 體 老 化 過 程 所 造 成 的 生 理 變 化, 會 導 致 那 些 飲 食 與 營 養 代 謝 值 得 重 視 的 問 題? 解 決 或 改 善 之 道 為 何? 請 舉 五 項 說 明 之 老
第一章 毒物學原理 (Principles of Toxicology)
第八章 食品添加劑 (Food Additives) 食品添加劑是一種異於原食品基本組成的純物質或混合物, 而以適量的比例添加於食品中 可以分二大類 第一種類型的添加劑是為了某些特定的作用而刻意添加的物質 這些添加物包括 : 防腐劑 抗菌劑 漂白劑 抗氧化劑 甜味劑 著色劑 香料及營養補充劑 第二種類型的添加劑則可能是在製造 加工 貯存或包裝等過程中意外摻入的, 僅針對那些被刻意加入的添加劑進行說明
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