群所有商品 二 豆奶粉 豆漿粉 商品需檢索 麥片 麵粉 穀製粉 小類組中之 大豆粉 黑豆粉 商品 2902 薑醬 薑醬備註 : 薑醬 組群所有商品需檢索 3004 鹽 醬油 調味醬 醋 調味用香料 組群所有商品 2903 食用油 食用油脂 麻油 芝麻油 豬油 牛油 烹調用魚油 花生油
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- 毫弥 屈
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1 第 29 類 2901 獸乳 調味乳 乳酸菌飲料 米漿 奶粉 乳酪 豆花 獸乳 調味乳 乳酸菌飲料 牛乳 羊乳 乳水 奶昔 酵母乳 調味乳 獸乳 鮮乳 優酪乳 保久乳 乳酸菌飲料 發酵乳 鮮奶 乳 乳清 製乾酪用的凝乳 乳製品 以獸乳為主的乳類飲料 蛋白質牛奶 烹飪用發酵牛奶 無酒精蛋奶酒備註 : 獸乳 調味乳 乳酸菌飲料 小類組所有商品需檢索 0512 嬰兒奶粉 嬰兒食品 組群中之 嬰兒奶粉 嬰兒乳狀麵粉 嬰兒食品 商品及 茶包 冰茶 茶飲料 小類組 咖啡飲料 可可飲料 巧克力飲料 小類組 汽水 果汁 礦泉水 清涼飲料 小類組所有商品及 飲料零售批發 小類組所有服務 米漿 豆漿 豆奶 米漿 豆漿 豆奶 椰漿 五穀漿備註 : 米漿 豆漿 豆奶 小類組所有商品需檢索 茶包 冰茶 茶飲料 小類組 咖啡飲料 可可飲料 巧克力飲料 小類組 汽水 果汁 礦泉水 清涼飲料 小類組所有商品及 飲料零售批發 小類組所有服務 奶粉 乳酪 奶粉 乳粉 調味奶粉 牛奶粉 羊奶粉 乳酸菌乳粉 煉乳 乳酪 乾酪 凝乳 羊奶片 酸乳酪 果汁奶粉 杏仁奶粉 咖啡奶粉 凝態發酵乳 奶精 巧克力奶粉 羊乳片 羊乳粉 乳製品 俄式熟酸乳 俄式酸乳備註 : 一 奶粉 乳酪 小類組所有商品需檢索 0512 嬰兒奶粉 嬰兒食品 組群中之 嬰兒奶粉 嬰兒乳狀麵粉 嬰兒食品 商品二 奶粉 乳粉 牛奶粉 羊奶粉 羊乳粉 商品需檢索 0503 營養補充品 組群中之 蛋白質營養補充品 蛋白質粉 含蛋白質之營養粉 含蛋白質之營養添加劑 醫療用蛋白質食品 商品 豆花 豆花粉 豆奶粉 椰漿粉 椰漿粉 豆花 豆花粉 豆奶粉 豆漿粉備註 : 一 豆花 豆花粉 商品需檢索 2905 果凍 組群 3008 布丁 布丁粉 組 29-1
2 群所有商品 二 豆奶粉 豆漿粉 商品需檢索 麥片 麵粉 穀製粉 小類組中之 大豆粉 黑豆粉 商品 2902 薑醬 薑醬備註 : 薑醬 組群所有商品需檢索 3004 鹽 醬油 調味醬 醋 調味用香料 組群所有商品 2903 食用油 食用油脂 麻油 芝麻油 豬油 牛油 烹調用魚油 花生油 玉米油 食用菜籽油 苦茶油 大豆油 沙拉油 植物油 椰子油 椰子脂 紅花子油 食用葵花油 食用橄欖油 食用棕櫚油 食用棕櫚果仁油 烤酥油 烹調用動物油 烹調用植物油 芥花油 葡萄子油 食用板油 食用油 食用油脂 食用骨油 製麵包用脂肪混合物 可供提煉食用油的脂肪物質 奶油 鮮奶油 人造奶油 發泡奶油 奶油抹醬 乳製抹醬 乳酪抹醬 食用可可油脂 乳製品 乳脂 椰子油脂 烹飪用亞麻籽油 斯美塔那酸奶油 2905 果凍 果凍 果凍粉 仙草凍 愛玉凍 愛玉凍粉 龜苓膏凍 龜苓膏凍粉 咖啡凍 茶凍 茶凍粉 杏仁凍 椰果凍 蒟蒻製成之果凍 烹飪用藻酸鹽 烹飪用果膠 食品用膠 食用魚膠備註 : 一 果凍 組群所有商品需檢索 豆花 豆花粉 豆奶粉 椰漿粉 小類組中之 豆花 豆花粉 商品及 3008 布丁 布丁粉 組群所有商品二 果凍 椰果凍 蒟蒻製成之果凍 商品需檢索 3006 糖果 餅乾 穀製零食 麵包 蛋糕 組群所有商品 2906 肉類 肉類製品 非活體水產 非活體水產製品 肉類 肉類製品 肉乾 牛肉乾 肉脯 肉鬆 肉醬 肉燥 肉絲 肉羹 醃肉 臘肉 燻肉 扣肉 肉丸 排骨 肉餅塊 家禽肉 香腸 碎肉香腸 臘腸 火腿 培根 貢丸 燉肉 烤雞 日式烤雞串 燒鴨 雞腿 雞腳 豬腳 豬肝 板鴨 牛腱 炸雞塊 鹽水雞 甕仔雞 29-2
3 鹽水鴨 滷雞翅 滷雞爪 烤乳豬 紅燒豬肉 肉食罐頭 牛肉 豬肉 牛排 羊肉 牛筋 滷肉 燕丸 家畜肉 雞捲 牛腩 烤肉 絞肉 薑母鴨 肉捲 叉燒肉 熱狗 燉雞 炸雞排 羊肉羹 鵝肉 雞肉 鴨肉 山禽肉 羊肉爐 滷雞腿 鹹水鴨 滷排骨 滷雞腳 牛肚 肉類 肉罐頭 血腸 肝 肝醬 炸肉丸 食用蠶蛹 非活體家禽 黑臘腸 經保存處理的肉類 肉凍 非活體野味 肉類製品 豬肉製品 食用動物骨髓備註 : 貢丸 燕丸 肉類製品 豬肉製品 商品需檢索 3010 魚餃 蛋餃 火鍋餃 組群所有商品 非活體水產 非活體水產製品 魚丸 炸魚丸 魚鬆 魚酥 食用魚粉 魚乾 魚脯 魚漿 魷魚 魷魚絲 魷魚片 魷魚干 鰻魚 鹹魚 鮑魚 魚排 魚板 螺肉 蟹肉 海參 干貝 干貝罐頭 蝦仁 蚵干 蝦捲 燻魚 柴魚片 魚翅 魚板丸 生魚片 紅燒鰻 花枝丸 魷魚羹 海蜇皮 蝦仁丸 鱈魚香絲 天婦羅 魚片 脆丸 小管 小管罐頭 香魚片 非活體鮪魚 非活體鮭魚 鯖魚 蝦米 魚醬 蚵捲 非活體蝦子 烏賊 烤魚 丁香魚 丁香魚罐頭 章魚 花枝 魚皮 魚漿製品 非活體水產 非活體水產製品 醃乾海產魚類 醃乾海產貝類 燻製海產魚類 燻製海產貝類 蟹肉丸 蒲燒鰻 鮭魚片 虱目魚丸 肝 肝醬 非活體小龍蝦 非活體甲殼類動物 非活體沙丁魚 非活體牡蠣 非活體明蝦 非活體海參 非活體淡菜 非活體魚 魚肉製品 魚製品 魚罐頭 非活體蛤 非活體蝦 非活體龍蝦 非活體鯡魚 鯷魚 非活體貝殼類動物 經保存處理的魚 黑輪 以魚漿製品為主之關東煮 烤海鮮球 海鮮沙拉 食用動物骨髓 魚製慕斯備註 : 一 非活體水產 非活體水產製品 小類組所有商品需檢索 醬油 調味醬 小類組中之 蝦醬 XO 醬 調味用干貝醬 商品二 魚丸 魚板 魚板丸 花枝丸 蝦仁丸 天婦羅 脆丸 魚漿製品 蟹肉丸 虱目魚丸 魚肉製品 魚製品 黑輪 以魚漿製品為主之關東煮 商品需檢索 3010 魚餃 蛋餃 火鍋餃 組群所有商品三 魚製慕斯 商品需檢索 乾製果蔬 冷凍果蔬 小類組中之 蔬菜製慕斯 商品及 餅乾 穀製零食 麵包 蛋糕 小類組中之 慕斯蛋糕 巧克力慕斯 慕斯甜點 商品 肉類速食調理包 冷凍海鮮速食調理包 肉類速食調理包 冷凍肉類速食調理包 海鮮速食調理包 冷凍海鮮速食調理包 水產 速食調理包 冷凍水產速食調理包 29-3
4 備註 : 肉類速食調理包 冷凍海鮮速食調理包 小類組所有商品需檢索 蔬菜速食 調理包 小類組 人造肉速食調理包 小類組所有商品 肉汁 肉湯 魚汁 魚湯 肉汁 濃縮肉汁 肉湯 濃縮肉湯 牛肉清湯 濃縮牛肉清湯 牛肉清湯湯料 高湯塊 高湯 湯 高湯粉 魚湯 魚汁 速食海鮮湯 肉湯湯料備註 : 肉汁 肉湯 魚汁 魚湯 小類組所有商品需檢索 蔬菜湯 小類組 素食高湯 小類組所有商品及 醬油 調味醬 小類組中之 調味品 佐料 調味用肉汁 商品 2908 乾製果蔬 冷凍果蔬 脫水果蔬 糖漬果蔬 醬菜 蔬菜速食調理包 蔬菜湯 乾製果蔬 冷凍果蔬 瓜子 綠豆 紅豆 筍豆 筍絲 桶筍 豆仁 鹹菜 酸菜 榨菜 洋菜 寒天 腰果 烤海苔 葵瓜子 黑木耳 白木耳 芥菜頭 花生仁 核桃仁 杏仁果 研磨杏仁 梅干菜 蒟蒻 蒟蒻塊 蒟蒻絲 蒜頭 蒜仁 乾辣椒 橄欖粉 椰子粉 洋菜粉 黃豆 香菇 筍干 薏仁 乾製蔥頭 金針 芝麻 紫菜 果仁 乾海帶 山粉圓 蓮子 菜捲 夏威夷果 黑豆 冷凍果蔬 乾製果蔬 花生仁罐頭 乾製花生 玉米罐頭 玉米醬 乾製愛玉子 冷凍榴槤 果肉 乾製棗 海棗果實 水果沙拉 生菜沙拉 冷凍水果 果皮 烹調用蔬菜汁 烹調用蕃茄汁 蕃茄泥 蕃茄糊 蔬菜罐頭 乾製蔬菜 蔬菜沙拉 經保存處理的松露 經調製的花生 經保存處理的扁豆 經保存處理的洋蔥 經保存處理的豌豆 經保存處理的橄欖 經保存處理的豆 經調製的堅果 加工過的榛子 經保存處理的蘑菇 開心果 馬鈴薯薄片 馬鈴薯片 低脂馬鈴薯片 水果片 烤地瓜 經保存處理的水果 加工過的水果 經保存處理的漿果 經保存處理的蔬菜 烹調過的蔬菜 甜椒泥 經調製的葵花籽 蔬菜製慕斯 經調製的種子 食用預製蘆薈 櫛瓜泥 茄子泥備註 : 一 乾製果蔬 冷凍果蔬 小類組所有商品需檢索 3101 新鮮水果 新鮮蔬菜 組群所有商品二 蔬菜製慕斯 商品需檢索 非活體水產 非活體水產製品 小類組中之 魚製慕斯 商品及 餅乾 穀製零食 麵包 蛋糕 小類組中之 慕斯蛋糕 巧克力慕斯 慕斯甜點 商品 脫水果蔬 糖漬果蔬 29-4
5 酸梅 蜜梅 仙楂片 仙楂餅 蜜餞 陳皮梅 黑金棗干 脆梅 金桔餅 蜜橄欖 八仙果 烏梅 蜜金棗 芒果青 脫水果蔬 香蕉乾 無花果乾 以水果為主的零食 香菇酥 紫菜酥 紅毛苔酥 果醬 水果抹醬 蔓越莓醬 帶碎果皮的果醬 鷹嘴豆醬 糖漬果蔬 花生醬 芝麻醬 鳳梨乾 罐裝什錦水果 炸薯條 油炸果蔬片 油炸馬鈴薯薄片 蠶豆酥 脫水蔬菜 水果丁罐頭 水果泥 水果罐頭 醃梅 梅粉 葡萄乾 油炸馬鈴薯片 洋芋片 馬鈴薯餅 酒漬水果 燉熟水果 糖漬水果 經保存處理的松露 經調製的花生 經保存處理的扁豆 經保存處理的洋蔥 經保存處理的豌豆 經保存處理的橄欖 經保存處理的豆 經調製的堅果 加工過的榛子 經保存處理的蘑菇 蘋果泥 經保存處理的水果 加工過的水果 經保存處理的漿果 經保存處理的蔬菜 烹調過的蔬菜 經調製的種子 龍眼肉 龍眼乾備註 : 脫水果蔬 糖漬果蔬 小類組所有商品需檢索 3006 糖果 餅乾 穀製零食 麵包 蛋糕 組群所有商品 醬菜 蔭瓜 泡菜 韓國泡菜 花瓜 蔭薑 醬菜 黃蘿蔔 醃漬筍 豆腐乳 麻油辣腐乳 豆豉 醃漬果蔬 納豆 蘿蔔乾 海苔醬 紫菜醬 醃漬菜 醃漬小黃瓜 經保存處理的松露 經調製的花生 經保存處理的扁豆 經保存處理的洋蔥 經保存處理的豌豆 經保存處理的橄欖 經保存處理的豆 經調製的堅果 加工過的榛子 經保存處理的蘑菇 剝皮辣椒 經保存處理的水果 加工過的水果 經保存處理的漿果 經保存處理的蔬菜 烹調過的蔬菜 經調製的種子 醃製大蒜 蔬菜速食調理包 蔬菜速食調理包備註 : 蔬菜速食調理包 小類組所有商品需檢索 肉類速食調理包 冷凍海鮮速食調理包 小類組 人造肉速食調理包 小類組所有商品 蔬菜湯 蔬菜湯 紫菜湯 湯 蕃茄濃湯 玉米濃湯 蔬菜湯料備註 : 蔬菜湯 小類組所有商品需檢索 肉汁 肉湯 魚汁 魚湯 小類組 素食高湯 小類組所有商品及 醬油 調味醬 小類組中之 調味品 佐料 調味用肉汁 商品 29-5
6 2910 紅豆湯 綠豆湯 花生仁湯 花生湯 花生仁湯 紅豆湯 綠豆湯 蕃薯湯 桂圓湯備註 : 一 紅豆湯 綠豆湯 花生仁湯 組群所有商品需檢索 八寶粥 便當 飯速食調理包 小類組中之 八寶粥 燕麥粥 商品二 綠豆湯 商品需檢索 汽水 果汁 礦泉水 清涼飲料 小類組中之 綠豆沙飲料 商品 2911 蛋卵 鳥蛋 雞蛋 鴨蛋 皮蛋 鹹蛋 鴿蛋 鵝蛋 滷蛋 蛋粉 烏魚子 魚卵 魚子醬 經調製的魚卵 茶葉蛋 鐵蛋 鱉蛋 蛋卵 食用蝸牛蛋 蛋 蛋白 烹飪用蛋白 蛋黃 烹飪用卵磷脂 2914 豆腐 豆乾 人造肉 人造肉速食調理包 素食高湯 豆腐 豆乾 人造肉 豆腐 豆乾 豆腐皮 麵麶 麵筋 人造肉 豆枝 豆包 臭豆腐 豆絲 豆皮 滷豆乾 素魚 素肉 素雞 素鴨 素丸子 人造肉速食調理包 人造肉速食調理包備註 : 人造肉速食調理包 小類組所有商品需檢索 肉類速食調理包 冷凍海鮮速食調理包 小類組 蔬菜速食調理包 小類組所有商品 素食高湯 素食高湯 湯備註 : 素食高湯 小類組所有商品需檢索 肉汁 肉湯 魚汁 魚湯 小類組 蔬菜湯 小類組所有商品及 醬油 調味醬 小類組中之 調味品 佐料 調味用肉汁 商品 2916 食用乾製花草 食用乾製花草 乾製桂花 桂花釀 29-6
7 備註 : 食用乾製花草 組群所有商品需檢索 茶包 冰茶 茶飲料 小類組 醬油 調味醬 小類組 調味用香料 小類組所有商品 2917 食用燕窩 食用燕窩 乾燕窩備註 : 食用燕窩 組群所有商品需檢索 0503 營養補充品 組群中之 燕窩精 燕窩營養補充品 商品 2918 香鬆 海苔香鬆 香鬆 海苔香鬆 鰹魚香鬆 2919 食用花粉 食用海藻濃縮物 食用花粉 食用海藻濃縮物備註 : 食用花粉 食用海藻濃縮物 組群所有商品需檢索 0503 營養補充品 組群所有商品及 蜜 小類組中之 蜂王漿 蜂王乳 蜂王精 蜂膠 商品 29-7
Microsoft Word - 1.doc
食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25 % 以上 ( 含 25%) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg 以下 2.
7 月 31 日 8 月 1 日 8 月 2 日 8 月 3 日 8 月 4 日 8 月 5 日 8 月 6 日 甜豆肉片 滷蛋 炒四寶 洋蔥魚片 高麗菜肉片 金針菇雞絲 洋蔥炒蛋 滷麵輪 黃瓜素雞 筍香烤麩 涼薯素肉片 滷油豆腐 炒素雞米 滷豆干 蔘耆茶 桂圓茶 麥冬茶 紅棗茶 杜仲茶 蔘耆茶 桂
國泰綜合醫院病人飲食菜單 ( 產婦餐 ) 日期 :2016 年 7 月 31 日 ~2016 年 9 月 3 日 定義 : 以均衡飲食為基礎, 藉調整營養素及熱量的攝取, 供給婦女在哺乳期間所需的營養 目的 : 提供適當的熱量及營養素, 以維持產婦本身的健康及嬰兒的營養需求 適用 : 生產後婦女供應內容 : 三正餐 + 三點心 ; 午 / 晚餐各附一份果汁或水果 營養供應量 早餐 午餐 晚餐 早午點
11 月 26 日 11 月 27 日 11 月 28 日 11 月 29 日 11 月 30 日 12 月 1 日 12 月 2 日 鳳梨肉片 豌豆肉末 青椒肉片 玉米菇雞片 三色鮪魚炒蛋 蔥燉肉 木耳雞絲 薑汁豆包 滷蘭花干 醬燒豆腸 花生麵筋 茄汁豆包 野菇素肉絲 滷百頁 紅棗茶 杜仲茶 蔘耆
國泰綜合醫院病人飲食菜單 ( 產婦餐 ) 日期 :2018 年 11 月 26 日 ~2019 年 1 月 6 日 定義 : 以均衡飲食為基礎, 藉調整營養素及熱量的攝取, 供給婦女在哺乳期間所需的營養 目的 : 提供適當的熱量及營養素, 以維持產婦本身的健康及嬰兒的營養需求 適用 : 生產後婦女供應內容 : 三正餐 + 三點心 ; 午 / 晚餐各附一份果汁或水果 營養供應量 早餐 午餐 晚餐 早午點
商品名稱或組群
商品名稱或組群類別組群代碼 修正事項 公告期數 含蛋白質的運動飲 32 320201 新增料 43 卷 01 期 咖啡口味之不含酒 32 320201 新增精飲料 43 卷 01 期 茶口味之不含酒精 32 320201 新增飲料 43 卷 01 期 非代乳品以米為主 32 320201 新增的飲料 43 卷 01 期 非代乳品以黃豆為主之飲料 32 320201 新增 42 卷 01 期 以啤酒為主之雞尾酒飲料
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樂活系列 品名 : 熊大師好棒素肉鬆 品名 : 熊大師好棒椰粉 品名 : 熊大師好棒素肉鬆 ( 散裝 ) 規格 :16g/10 入 /20 盒 / 箱 規格 :14g/10 入 /20 盒 / 箱 規格 :2kg/3 袋 / 箱 (124) 外箱尺寸 (cm):50.3 43.9 27.6 外箱尺寸 (cm):50.3 43.9 27.6 外箱尺寸 (cm):48.5 27.2 34 淨重 (kg):3.2
44 Imidacloprid 益達胺 結球萵苣 2 殺蟲劑 45 Imidacloprid 益達胺 絞股藍 0.5 殺蟲劑 46 Imidacloprid 益達胺 絲瓜 0.5 殺蟲劑 47 Imidacloprid 益達胺 菊花 3 殺蟲劑 48 Imidacloprid 益達胺 越瓜 0.5
益達胺 亞滅培 剋安勃與芬普尼之農藥殘留安全容許量標準表 項次 國際普通名稱 普通名稱 作物類別 容許量 (ppm) 備註 1 Imidacloprid 益達胺 小黃瓜 0.5 殺蟲劑 2 Imidacloprid 益達胺 其他小葉菜類 ( 半結球萵苣 不結球萵苣及芹菜除外 ) 1 殺蟲劑 3 Imidacloprid 益達胺 小漿果類 1 殺蟲劑 4 Imidacloprid 益達胺 山藥 0.5
骨骼保健的營養素 鈣、維生素D、維生素K
骨 骼 保 健 的 多 元 營 養 素 與 食 物 蕭 寧 馨 應 用 營 養 研 究 室 臺 大 生 化 科 技 系 題 綱 認 識 骨 骼 骨 骼 系 統 NASA 影 片 Bones 骨 骼 生 理 骨 骼 重 塑 作 用 骨 骼 健 康 相 關 的 議 題 建 構 骨 骼 的 營 養 素 磷 充 足 而 少 見 缺 乏 鈣 的 需 要 量 與 食 物 來 源 維 生 素 D 的 功 能 與
2015/3/3 2015/3/4 2015/3/5 2015/3/6 2015/3/9 副食 鮮蔬魷魚羹 炒 魷魚羹. 大白菜 泡菜鍋 煮 玉米 蘿蔔 豆皮 豬肉鐵板燒 炒 洋蔥. 肉片 香雞堡 炸 雞堡 ( 加 ) 副食 嫩筍燒肉 燒 竹筍. 肉丁 美味水餃 蒸 水餃 絕代雙餃 蒸 鍋貼. 水餃
日期 2015/2/24 2015/2/25 2015/2/26 2015/3/2 主食 紫米飯 蒸 白米. 紫米 桶仔米糕 蒸 花生 白飯 五穀飯 蒸 白米. 五穀 寶島白飯 蒸 白米 主菜 蔥燒肉排 魯 肉排. 蔥 卡拉雞米花 炸 雞肉 照燒雞腿排 魯 雞腿排 炸香雞排 炸 雞肉 副食 海苔章魚燒 炸 章魚丸. 海苔 香煎鍋貼 蒸 鍋貼 食神滷味 魯 海帶. 豆干 蒸肉丸子 蒸 豬肉 副食 鐵板油豆腐
结果与讨论
苏德森 陈涵贞 林 虬 对花生油 大豆油 菜籽油 玉米油和葵花籽油分别进行加热试验 采用气相色谱法测定其不同加热温度和不同加热时间脂肪酸组成 分析研究食用油中反式脂肪酸形成和变化特点及其影响因素 结果表 明食用油加热至 时 其反式脂肪酸含量是未加热时的 倍以上 随着加热温度的升高或加热时间的延 长 食用油中反式脂肪酸种类和含量都增加 加热温度 加热时间和食用油中脂肪酸组成均是影响反式脂肪酸形成和变化的因素
4.
健 康 體 位 - 健 康 選 擇 聰 明 吃 鳳 山 區 瑞 興 國 小 陳 婉 馨 營 養 師 103 年 8 月 15 日 什 麼 是 健 康 體 位? 正 常 體 重 良 好 體 適 能 正 確 的 飲 食 及 生 活 習 慣 肥 胖 盛 行 率 30% 60% 20% 50% 將 成 人 分 別 就 青 年 (19-30 歲 ) 壯 年 (31-44 歲 ) 中 年 (45-64 歲 )
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 九 ) 類著色劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 039 焦糖色素 Caramel Colors 第一類 : 普通焦糖 (Plain 生鮮肉類 生 caramel): 鮮水產品 生可於各類食品中視實際需要適量鮮豆類 生鮮使用 蔬
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 九 ) 類著色劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 039 焦糖色素 Caramel Colors 第一類 : 普通焦糖 (Plain 生鮮肉類 生 caramel): 鮮水產品 生可於各類食品中視實際需要適量鮮豆類 生鮮使用 蔬菜 生鮮水第二類 : 亞硫酸鹽焦糖 (Sulfite 果等不得使 caramel): 用 可於各類食品中視實際需要適量使用
組合 1.pdf
18 CP 10 Q 10 10 10 10 10 10 10 1 T A I W A N 4 10 2 1 1 1 2 0.5 1 1 8 1 1 01 02 03 04 05 06 5~7 19 廚房裡 廚房裡玩品味 甜蜜溫馨的餐桌風景 蜜溫馨的 TASTE OF KITCHEN SWEET TABLE VIEW 升格為人妻後 蘿瑞娜便走入廚房為家人洗手作羹湯 當小姐時 喜歡購買時 娜便走入廚房為家
碘 甲狀腺
碘 碘 甲狀腺 甲狀腺癌 -4 碘 甲狀腺癌全切除,5.. 低碘飲食 6.. 4 碘 6-0 食物含碘量一覽表 類別 建議食用 5 類別 不建議食用 6 碘 低碘飲食 調味料 7,8,, 適量食用 避免食用 7 三人 低碘飲食 -4 蔬食 肉類 鮮蔬牛肉 份 8 碘 雞絲 4 5 蔥花煎蛋 三人份單人份銀芽 5 9 麵腸 4 單人份芹菜 二人份咖哩豬肉排 0 0 碘 一人份蒜味雞腿肉三明治 9 4
54 54 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57 57 58 59 59 59 59 60 60 60 60 61 61 61 61 62 63 63 63 63 64 65 65 65 65 66 67 67 67 67 68 68 68 68 69 69 69
CONTENTS 3 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 44 45 45 45 45 46 46 46 47 47 47 47 48 48 48 48 49 49 49 50 50 50 51 51 51 52 53 53 53 53 54 4 54 54 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57 57 58 59
CONTENTS 3 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 44 44 44 45 45 45 45 46 47 47 47 47 48 48 48 48 49 49 49 49 50 50 50 50 51 51 51 51 52 52 52 4 52 53 53 53 53 54 55 55 55 55 56 56 56 56 57 57 57
2018/10/5 2018/10/8 2018/10/9 2018/10/ /10/ /10/15 青菜 大陸妹 川燙 大陸妹 油菜 燙 油菜 高麗菜 炒 高麗菜 小白菜 川燙 小白菜 湯品 竹筍大骨湯 煮 竹筍. 大骨 奶香濃湯 煮 玉米. 蛋. 紅蘿蔔 什錦蛋花湯 煮
日期 2018/10/1 2018/10/2 2018/10/3 2018/10/4 2018/10/5 主食 寶島白飯 蒸 白米 地瓜飯 蒸 白飯. 地瓜 白米飯 煮 白米 白米飯 蒸 白米 主菜 菲力雞排 煮 菲力雞排 五香雞翅 滷 雞翅 塔香三杯雞 燒 雞肉 九層塔 起司炸豬排 炸 豬排 副食 麻油鮮蔬豬肉鍋 煮大白菜. 木耳. 紅蘿蔔. 肉片 三杯杏鮑菇 煮 杏鮑菇. 九層塔. 筍片 柴香花枝丸
70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2
每日飲食指南 2 8 14 16 20 24 26 28 1 70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 10-20% 20-30%50-60% 70% DRI 150018002000220025002700 1200 3 (1 1 portion size) ( ) ( ) ( ) ( ) 70 2 + 15 75 7 5 + 120 8 4 12 25 1 5 60 + 15
Microsoft PowerPoint - 低蛋白飲食示範菜單.ppt
守護慢性腎臟疾病 低蛋白飲食示範菜單 高雄醫學大學附設醫院營養部 熱量 700800 大卡蛋白質 克 (A) 蛋白質 8%, 脂肪.%, 醣類 8.6% 各餐次分配表 每日份量 ( 份 ) 早餐 ( 份 ) 午餐 ( 份 ) 晚餐 ( 份 ) 低蛋白奶粉 克 克 蔬菜 水果 主食 8 ( 麵食 ) 魚肉豆蛋 油脂 9.. 70 克 + 糖 0 克 克 + 糖 0 克 0 克 高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部
结果与讨论
金青哲 谢 峰 丁志华 施峰华 王兴国 利用碳同位素比值法进行花生油和玉米油掺合物的检测研究 用气相色谱仪获得 转化途径 的玉米油和 转化途径的花生油的脂肪酸组成 再用气相色谱 燃烧 同位素比值质谱仪确定三种主要脂肪 酸 的 值 利用所测得的数据 构建了玉米油与花生油混合油中主要脂肪酸的 值 混合比例的标准曲线 结果表明 玉米油与花生油的 值差异很大 应用试验中将花生油与一种未知的其他植物油进行掺和
河南伊赛牛肉股份有限公司企业标准 Q/HYS 0003S-2017 预包装方便菜肴 发布 实施 河南伊赛牛肉股份有限公司发布
河南伊赛牛肉股份有限公司企业标准 预包装方便菜肴 2017-08-10 发布 2017-08-10 实施 河南伊赛牛肉股份有限公司发布 前 言 企业标准按 GB/T1.1 标准化工作导则第 1 部分 : 标准的结构和编写 的规则要求编写 本标准由河南伊赛牛肉股份有限公司提出并起草 本标准主要起草人 : 乔粱 买银胖 皇甫幼宇 马路石 常星乾 王振军 预包装方便菜肴 1 范围本标准规定了预包装方便菜肴的分类
2018/11/8 2018/11/9 主菜 樹子蒸魚 蒸 旗魚片. 樹子. 薑絲 五香雞腿 滷 五香雞腿 蘑菇醬豬排 烤 豬排 洋蔥 蘑菇 鐵板豬柳 煮 豬柳 副食 香炒桂竹筍 炒 桂竹筍. 木耳. 紅蘿蔔. 豬肉 泡菜年糕鍋 煮 泡菜. 年糕. 蘿蔔. 紅蘿蔔. 玉米 菜脯炒蛋 炒 雞蛋 菜脯
國立彰化高級中學員生消費合作社代辦學生午餐團膳菜單 日期 2018/11/1 2018/11/2 2018/11/5 2018/11/6 2018/11/7 主食 地瓜飯 蒸 白米. 地瓜 飄香米糕 炒 白飯. 糯米飯. 花生. 香菇 薏仁飯 煮 白米 薏仁 白米飯 蒸 米 主菜 泰式炒雞丁 炒 雞丁. 甜椒. 洋蔥 蒜泥白肉 煮 豬肉. 蒜頭 美味烤雞排 烤 雞排 洋蔥 青蔥 蜜汁排骨丁 煮 排骨
池畔11月菜單
Special Lunch Menu 精緻午餐 Hand Made Bread 手工麵包 Pan-fried U.S. Rib Eye Steak with Prawn and Scallop Service Red Wine Sauce (8oz.) 香煎美國肋眼牛排搭明蝦干貝紅酒沙司 (8oz.) Pan-fried U.S. Beef Tenderloin and Duck Liver with
櫃位吊稱：
櫃位名稱 : 漢天子商品名稱 : 竹輪售價 :30 商品份量 :80g 鄰近百貨商場販售價格 :30 櫃位名稱 : 漢天子商品名稱 : 豬血糕售價 :30 商品份量 :160g 鄰近百貨商場販售價格 :30 櫃位名稱 : 漢天子商品名稱 : 百頁豆腐售價 :25 商品份量 :110g 鄰近百貨商場販售價格 :25 櫃位名稱 : 漢天子商品名稱 : 福州丸售價 :20 商品份量 :70g 鄰近百貨商場販售價格
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书 名 : 作 者 : 出 版 社 : 出 版 时 间 : ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1 ,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 4 11 20 24 28 35 41 1 51 60 66 72 79 88 90 93 96 100 105 110 2 117 121 124 130 133 135 138 141 144 148 152 157 166 3 175 178
來源 : 個食物英文單字, 讓英文 100% 結合你的生活 2016 年 12 月 22 日 你背了很多艱深的單字, 但其實生活中根本很少用到? 小 V 今天把食物相關的英文單字都教給你們 ~ 無論是主食
來源 : http://tw.blog.voicetube.com/archives/55424 100 個食物英文單字, 讓英文 100% 結合你的生活 2016 年 12 月 22 日 你背了很多艱深的單字, 但其實生活中根本很少用到? 小 V 今天把食物相關的英文單字都教給你們 ~ 無論是主食 蔬菜 水果 調味料和飲料, 一次滿足! 讓英文不再只是學科, 而是與 生活 緊密連結! 首先小 V
花枝丸 (4 粒 ) Huāzhī wán Deep Fried Squid Balls (4 pieces ) 麥克巧雞塊 Jī kuài Chicken Nugget 芋丸 (4 粒 ) 洋蔥圈 (7 個 ) Yù wán Yángcōng quān Taro Balls (4 pieces)
口味 Flavors 不辣 Original 小辣 Mild 大辣 Hot 胡椒粉 Black pepper 甘梅粉 Dried Plum 咖哩粉 Curry 芥末粉 Mustard 海苔粉 Dried Seaweed 檸檬粉 Lemon Items Price (NTS) Items Price (NTS) 米血糕地瓜薯條 Mǐ xuè gāo 5 Dìguā shǔ tiáo Dark Rice
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EXHIBIT PROFILE 01 農產品及食品 Agricultural Products & Foods 0101 生鮮 冷藏農產品 Farm Products, Fresh or Chilled 010101 生鮮 冷藏蔬菜 Vegetables, Fresh or Chilled 010102 生鮮 冷藏水果 Fruit Fresh or Chilled 010103 生鮮 冷藏豬肉 Pork,
基 隆 市 安 樂 高 中 午 餐 食 譜 設 計 表
期 基隆市安樂高中 10 年 午餐菜單設計表 很 飲料 1 芋頭燒雞 玉米滑蛋 小黃瓜炒熱狗 腿排丁 k 1/ 豆干丁 2k 芋頭 10k 紅蘿蔔 k 玉米粒 30k 色丁 1k 雞蛋 30k 洋蔥 k 小黃瓜 6 熱狗 包 炒鮮蔬時令蔬菜 0K 蒜粗 1.2k 10 6 3 2 1 老師的叮嚀芋頭含有蛋白質 醣類 膳食纖維 鉀 鎂 鐵 鈣 磷 維生素 B1 維生素 B2 維生素 C 等營養素 2
產品類別表 產品代號 中文產品名稱 英文產品名稱 0101 生鮮 冷藏農產品 Farm Products, Fresh Or Chilled 生鮮 冷藏蔬菜 Vegetables Fresh or Chilled 生鮮 冷藏水果 Fruit Fresh or Chille
產品類別表 0101 生鮮 冷藏農產品 Farm Products, Fresh Or Chilled 010101 生鮮 冷藏蔬菜 Vegetables Fresh or Chilled 010102 生鮮 冷藏水果 Fruit Fresh or Chilled 010106 生鮮 冷藏其他肉類 ( 牛肉 羊肉 雞肉 ) Meat Fresh or Chilled (Beef, Lamb, Chicken)
屏東縣來義鄉南和國小九十一學年度下學期營養午餐設計（第一週）
101 年 2 月 13 日 ( 星期一 ) 101 年 2 月 20 日 ( 星期一 ) 101/2/27( 星期一 ) 豆乾 5 斤 胡蘿蔔 3 斤 海帶結 4 斤 香菇炒高麗菜 高麗菜 12 斤 紅羅蔔 2 斤 青蛋花湯 小白菜 6 斤 香蕉 副食 : 白菜燉豆腐 凍豆腐 5 斤 大白菜 10 斤 粉絲 2 斤 炒地瓜葉 地瓜葉 12 斤 蒜仁 1 斤 蘿蔔味噌湯 蘿蔔 4 斤 味噌 2 斤
修正稅則號別及貨名
第 11 章製粉工業產品 ; 麥芽 ; 澱粉 ; 菊糖 ; 麵筋 稅則號別及貨名 1101 小麥粉或雜麥粉 110100 小麥粉或雜麥粉 11010010 小麥粉 17. 17. 11010020 雜麥粉 1102 其他榖粉 ( 小麥粉及雜麥粉除外 ) 110210 黑麥 ( 裸麥 ) 粉 11021000 黑麥 ( 裸麥 ) 粉 2 17. 23. 2 1 21. 2 12. 2 10% 18.
基 隆 市 安 樂 高 中 午 餐 食 譜 設 計 表
基隆市安樂高中 103 年 午餐菜單 期 副品供應量 很 飲料 1 咖哩雞 雞肉 72K 馬鈴薯 15K 洋蔥 15K 紅蘿蔔 10K 開陽雙絲 蘿蔔 85K 紅蘿蔔 15K 蝦皮 0.6K 色干丁 豆干丁 60K 玉米仁 6K 色豆 18K 時令蔬菜 時令蔬菜 85K 蒜粗 1.2K 932 6.5 2.5 2 0 2.5 蘿蔔屬於十字花科植物, 品種多, 生 熟皆可 ; 生口感爽脆, 煮熟則酥嫩味鮮,
計算機程式及實習 期末報告
計算機程式及實習期末報告 題目 : 壽司之神點餐系統 班級 : 車輛四乙 姓名 : 謝定宏 學號 :4A215116 老師 : 謝慶存 使用 Visual Basic 來寫出一個壽司店的結帳系統 我們把所有食物名稱和打上去然後進行設計界面, 按下計算, 便可以計算出所有食物的金額 還有優待折價方案壽星打 85 折 Vip 會員 75 折設計出一個簡單的點餐系統 程式界面說明 程式界面說明 (1) 更改鮭魚生魚片數量然後再按結帳
中国农作物种子(苗)
中国高端食用油市场供求 行业竞争分析及预测报告 北京东方艾格农业咨询有限公司 2016 年 9 月 研究背景 中国食用油的生产和消费经历了近 20 年的快速增长, 但在此快速发展的过程中, 因国家标准不完善, 行业技术含量低, 导致同质化程度高 市场竞争激烈, 并出现行业利润不断下降, 甚至恶性竞争的情况 目前一 二线城市食用植物油市场基本处于饱和状态, 普通的大品种植物油不断下沉至城镇及农村市场
PowerPoint 簡報
~ Fresh fruit ~ ~ Juice ~ 葡萄 Grape 奇異果 Kiwifruit 鳳梨 Pineapple 西瓜 Watermelon 香蕉 Banana 蘋果 Apple 芭樂 Guava 番茄 Tomato 檸檬 Lemon 金桔 Kumquat 木瓜 Papaya Juice with Milk with Yogurt $ 40 $50 $45 $40 $40 $45 季節限定
制劑者會出現輕微的低血鎂 環孢靈用量愈 換肝病人所需營養素 分述如下 熱量 35-45卡/公斤乾體重 如50公斤者 大 血鎂越低 為預防低磷 低鎂血症 應 建議為 kcal/天 必要時可增 依檢驗值來補充含有磷 鎂的食物 請參 加 考表3 表4 蛋白質 在急性期 若無肝腦病變 可給
飲食養生 JAN. 2013 醣類 熱量 鉀 脂肪 換肝後的新生活 肝臟移植患者的營養照護 文 臨床營養科 接 營養師 吳淑惠 受肝臟移植的病患 手術後面對各種市 糖或不正常的升醣激素儲存 血脂異常 高 售特殊營養品 包括提升免疫力或保 血壓 肝的補品 往往不知如何選擇才好 這時一 定要停看聽 因為所服用的抗排斥藥會與某 預防因荷爾蒙改變造成的高血糖 禁食低血 改善不正常的胺基酸代謝及dopamin
1 1501.10.00.00-0 2 1501.90.00.00-3 3 1502.10.10.00-7 4 1502.10.20.00-5 5 1502.90.00.00-2 6 1503.00.11.00-7 7 1503.00.12.00-6 8 1503.00.21.00-5 9 1503.00.22.00-4 10 1504.10.00.00-7 11 1504.20.00.00-5 12
一般食品碳水化合物 ( 澱粉質及糖 ) 成份 Carbohydrate (Starch & Sugar) Content of Common Foods 糖尿病患者之碳水化合物建議進食份量 : For Diabetics Recommended Intake of Carbohydrate: 每餐
一般食品碳水化合物 ( 澱粉質及糖 ) 成份 Carbohydrate (Starch & Sugar) Content of Common Foods 糖尿病患者之碳水化合物建議進食份量 : For Diabetics Recommended Intake of Carbohydrate: 每餐 45 70 克 Per Meal 45 70 gm 小吃 20 40 克 Per Snack 20 40
2017/5/5 2017/5/8 2017/5/9 2017/5/ /5/11 副食 咖哩百頁腐 煮百頁豆腐馬鈴薯紅蘿蔔 黑胡椒燴肉 煮 洋蔥 豬肉 玉米 細腐肉燥 煮 豆腐 絞肉 洋蔥 香炒四季豆 川燙四季豆. 紅蘿蔔 副食 滷翅小腿 滷 翅小腿薑 韭香盒 煎 韭香盒 炒花椰 炒 花
日期 2017/5/1 2017/5/2 2017/5/3 2017/5/4 主食 QQ 白飯 蒸 白米 地瓜飯 蒸 白米 地瓜 寶島白飯 蒸 白米 白米飯 蒸 白米 主菜 古早味滷排骨 滷 排骨蔥 芝麻雞腿 滷 芝麻 雞腿 蒜泥白肉 煮 生鮮豬肉片 蒜泥 韓風雞排 滷 雞排. 韓式醬 副食 醬汁滷蛋 滷 雞蛋 什錦肉燥 煮 絞肉 豆干 紅燒豆腐 ( 豆 ) 煮 豆腐 三色豆 花生燒烤米血 烤 米血.
壹 前言 防腐劑指的是天然或是合成的化學成分, 常用於食品 藥品 化妝用品 生物標本等, 而防腐劑最主要的功能是用以抑制微生物活動, 防止食品腐敗 增長食物的保存期限, 因此大多數的加工食品中都有添加防腐劑, 而防腐劑食用過量或長期食用, 將造成肝腎負擔甚至會致癌, 而我們將在此論文中對防腐劑如何被
投稿類別 : 健康與護理類 篇名 : 防腐劑的認識與危害之探討 作者 : 謝貝兒 私立巨人高中 衛生化工三年丁班 王方榆 私立巨人高中 衛生化工三年丁班 指導老師 : 劉錦蓉老師 壹 前言 防腐劑指的是天然或是合成的化學成分, 常用於食品 藥品 化妝用品 生物標本等, 而防腐劑最主要的功能是用以抑制微生物活動, 防止食品腐敗 增長食物的保存期限, 因此大多數的加工食品中都有添加防腐劑, 而防腐劑食用過量或長期食用,
偏食之功用 3. 早餐 : 於上午進食之正餐 三 目標 104 年縣市衛生局所輔導之店家皆須符合 1 星, 若業者配合度高則鼓勵輔導業者至 2 星或 3 星 各星級定義如下 : ( 一 ) 1 星 : 業者推出符合 點心 飲品及早餐套餐建議選擇食品表 ( 如附件 1-1) 及 點心 飲品及早餐套餐設
一 緣起 衛生福利部國民健康署 104 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫 104-2 版中華民國 104 年 3 月 12 日 健康的飲食習慣需有健康的環境支持, 為提供兒童安全 營養 均衡的飲食環境, 目前教育部已參照我國每日飲食指南之國中小學童一日飲食建議量 ( 全榖根莖類 10-18 份 ; 低脂乳品類 1.5-2 份 ; 豆魚肉蛋類 4-8 份 ; 蔬菜類 3-5 份 ; 水果類 2-4 份
訂購商品名稱編號 數量 / 淨重規格 ( 盒 ) 熱量成分 ( 含食品添加物 ) 過敏原 保存方法 食品業者登錄字號 ( 或進口商 ) ( 或進口商 ) 電話 ( 或進口商 ) 地址 原產地 ( 國 ) 產品責任險及保險證號 1 8 吋自製水果之丘蛋糕 2 8 吋微笑媽咪蛋糕 8 吋芯願莓果森林蛋糕 8 吋芒果莊園白巧克力慕斯蛋糕 90 1100 28.6 22. 22.6 292. 什錦水果 水蜜桃
尋味臺灣複合養生 兒童食譜
學童食譜 116 尋味臺灣複合養生 兒童食譜 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 117 學童食譜 118 尋味臺灣複合養生 1. 蒲燒魚腹紅藜飯 100 40 5-712 - 1 (5)...300...50...150...100...100 ()...5...300...250...250...250...700...150...50......50...150
frozen 其他冷凍去骨牛肉之絞肉 Ground meat from other meat of bovine animals, boneless, frozen 食用牛肝, 生鮮或冷藏 Edible livers of bovine
< 附表 > CCC 號列貨名 特殊品級去骨四分之一屠體牛肉及切割肉排 ( 胸側肉 背 脊肉 腰脊肉 上腿肉 ) 之絞肉, 生鮮或冷藏 0201.30.10.10-7 Ground meat from special quality beef quarter-carcasses and cuts of steaks (rib, loins, sirloins, rump), of bovine animals,
壹 前言 在生活中我們用到許多的油, 不過其中用到最多的油莫過於食用性油酯, 每個人一天一定都會吃到油, 但你知道你一天吃了多少的油嗎? 你吃的油到底安不安全? 油會起什麼化學變化呢? 這些問題我們即將為你一一的解答, 一起來探討油的世界吧!!! 加油 ~ 貳 正文 一. 油的種類 脂肪族分為飽和脂
篇名 : 油的世界 - 奇幻的物質 作者 : 古迪鴻 國立中壢高級商業職業學校 綜合高中二年 1 班 呂玳丞 國立中壢高級商業職業學校 綜合高中二年 1 班 1 壹 前言 在生活中我們用到許多的油, 不過其中用到最多的油莫過於食用性油酯, 每個人一天一定都會吃到油, 但你知道你一天吃了多少的油嗎? 你吃的油到底安不安全? 油會起什麼化學變化呢? 這些問題我們即將為你一一的解答, 一起來探討油的世界吧!!!
(Microsoft Word - 223\260O\252\314\267|\252\376\245[\300\311.doc)
98 年 222 師 節 宣 導 記 者 會 (2/23) 早 餐 名 稱 : 夏 威 夷 可 麗 捲 + 拿 鐵 咖 啡 少 鹽 低 健 康 油 夏 威 夷 可 麗 捲 可 麗 捲 皮 47 拿 鐵 咖 啡 全 脂 鮮 奶 + 咖 啡 20 美 生 菜 苜 蓿 芽 20 罐 頭 鳳 梨 30 水 煮 蛋 3 罐 頭 玉 米 粒 0 熱 量 ( 大 卡 ) 五 穀 根 莖 類 ( 碗 ) 蛋 豆 魚
0. 說 明 : 0!! / ( )
6 0 0 6 7 9 8 0 6 0. 說 明 : 0!! / ( ) 飲 食 指 標 飲 食 指 南 作 依 據 均 衡 飲 食 六 類 足 附表一 依熱量需求 查出自己的六大類飲食建議份數 00 大卡 00 大卡 800 大卡 000 大卡 00 大卡 00 大卡 700 大卡...... 全穀根莖類 ( 其他 )( 碗 ) 0.... 豆魚肉蛋類 ( 份 ) 6 6 7 8 奶類或乳製品 (杯)......
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MONDAY MENU 星期一餐牌 Sweet & Sour Pork + Choy Sum + Steam Rice 咕嚕肉 + 菜心 + 蒸飯 Curry Chicken + Choy Sum + Steam Rice 咖哩雞 + 菜心 + 蒸飯 Sweet & Sour Pork 咕嚕肉 Curry Chicken with Rice 咖哩雞 Vegetarian Vermicelli 素食粉絲
偏食之功用 3. 早餐 : 於上午進食之正餐 三 目標 104 年縣市衛生局所輔導之店家皆須符合 1 星, 若業者配合度高則鼓勵輔導業者至 2 星或 3 星 各星級定義如下 : ( 一 ) 1 星 : 業者推出符合 點心 飲品及早餐套餐建議選擇食品表 ( 如附件 1-1) 及 點心 飲品及早餐套餐設
一 緣起 衛生福利部國民健康署 104 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫 104-3 版中華民國 104 年 5 月 7 日 健康的飲食習慣需有健康的環境支持, 為提供兒童安全 營養 均衡的飲食環境, 目前教育部已參照我國每日飲食指南之國中小學童一日飲食建議量 ( 全榖根莖類 10-18 份 ; 低脂乳品類 1.5-2 份 ; 豆魚肉蛋類 4-8 份 ; 蔬菜類 3-5 份 ; 水果類 2-4 份 ;
20151221
10:00AM~5:30PM Blessing New Born Baby 105.01.01 ~105.6.30 BLESSING NEW BORN BABY 123170 123169 NT.389 NT.259 NT.249 123168 NT.500 NT.319 NT.309 125398 NT.340 NT.239 NT.229 NT.520 NT.369 NT.359 NT.540
學生一天三餐中, 有可能只有午餐 才可吃到均衡的一餐, 所以, 對於處在 生長階段的學生, 午餐對他們極為重 要 你希望你的孩子在學校吃到怎樣的餐點 2
學校午餐菜單設計 路竹高中曾續萍營養師 學生一天三餐中, 有可能只有午餐 才可吃到均衡的一餐, 所以, 對於處在 生長階段的學生, 午餐對他們極為重 要 你希望你的孩子在學校吃到怎樣的餐點 2 食安事件 2011.05 塑化劑事件 2012.08 牲畜奶粉 3 2013.05 毒澱粉 ( 順丁烯二酸 ) 毒醬油 2013.08 胖達人香精麵包 2013.10 大統長基油品 - 銅葉綠素 棉籽油 食安事件
門市版
BLESSING NEW BORN BABY 104.07.01 ~104.12.31 BLESSING NEW BORN BABY 蛋糕未拆封可常溫保存 開封後請冷藏存放 熊熊愛蜂蜜蛋糕/烙印 蛋奶素 長時間慢火烘焙而成 每一口都洋溢著 寶貝小屋禮盒 蛋奶素 淡淡蜂蜜清香與道地Castella蛋糕的香醇 風味 不切片 濃情巧克力蛋糕 黃金烤奶酪蛋糕 烤甜 L24 X W9 X H6cm 甜圈-可可
基 隆 市 安 樂 高 中 午 餐 食 譜 設 計 表
期 基隆市安樂高中 10 年 午餐菜單設計表 飲料 老師的叮嚀 1 滷雞腿雞腿 *1 洋蔥炒蛋 咖哩洋芋 雞蛋 8K, 洋蔥 2K 紅蘿蔔 1k 馬鈴薯 k 洋蔥 10k 咖哩粉 盒 800 6 1 老師的叮嚀洋蔥所含的營養素有水分 膳食纖維 粗纖維 維生素 A 維生素 C 鉀 鈣 鐵等 2 中華炒麵 中華炒麵 肉絲 0k 紅蘿蔔 10k 木耳 6k 高麗菜 2k 洋蔥 20k 油麵 12k 雜糧饅頭雜糧饅頭
13200 水產食品加工丙級工作項目 02: 水產加工食品之原料選用 1. (3) 在台灣地區作為魚鬆和魚酥之主要原料魚為 1 帶魚 2 鯖魚 3 旗魚 4 河豚 2. (2) 狗母魚經凍結後, 其凝膠能力是 1 不變 2 下降 3 上升 4 先降後升 3. (4) 下列何種魚經凍結後不影響其凝膠能
13200 水產食品加工丙級工作項目 01: 水產加工食品之分類 1. (1) 下列何者是素乾品?1 魚翅 2 魚乾 3 柴魚 4 魷魚絲 2. (2) 下列何者是煮乾品 1 風鰻 2 魚乾 3 魚果 4 魷魚乾 3. (2) 下列何者是調味乾製品 1 魷魚乾 2 魚果 3 丁香魚乾 4 風鰻 4. (1) 下列何者是鹽漬原料?1 鯖魚 2 鮪魚 3 虱目魚 4 丁香魚 5. (1) 下列何者是燻製品
子 老 化 和 失 智 研 究 (CAIDE, Cardiovascular Risk Factors, Aging and Dementia Study) 追 蹤 一 千 四 百 四 十 九 個 中 年 人 長 達 二 十 一 年, 中 年 時 期 的 BMI( 身 體 質 量 指 數,Body
心 素 食 儀 蔬 果 健 腦 營 養 與 失 智 症 預 防 文 / 陳 婷 鈺 慈 濟 基 金 會 醫 療 志 業 素 食 推 廣 營 養 師 為 什 麼 我 們 需 要 關 心 失 智? 專 家 們 預 估, 隨 著 人 口 老 化, 至 二 四 年 全 世 界 將 會 有 八 千 萬 人 罹 患 失 智 症 然 而 年 紀 大 就 一 定 會 得 失 智 症 嗎? 其 實 仔 細 觀 察 日
無投影片標題
九 乾燻鹽製品 Cured seafood 所有資料僅使用於本課程 最古老的加工品 -- 乾 燻 鹽製品 魚乾製品 蝦米 鰮魚乾 薄鹽鯖魚 鮪魚果 旗魚鬆 2 Cured and dried seafoods Cured seafood products are those in which preservation is achieved by reducing moisture content
将 辣 椒 油 入 锅 烧 热 后, 将 以 上 各 种 调 料 入 锅, 锅 内 小 火 慢 慢 熬 制, 直 到 香 味 四 溢, 色 泽 红 亮, 才 能 起 锅 装 入 罐 中, 随 用 随 取 即 可 菜 例 有 粤 式 香 辣 蟹 香 辣 串 串 虾 二 川 椒 汁 调 味 品 用 量
第 八 章 实 用 烹 调 技 术 第 一 节 调 味 中 国 烹 饪, 菜 系 众 多, 各 个 菜 系 各 种 菜 肴 都 具 各 种 不 同 风 味 特 色 要 具 备 这 种 特 色, 调 味 品 的 投 放 量 和 投 放 顺 序 都 十 分 讲 究 调 味 时, 以 下 几 个 方 面 需 要 特 别 注 意 一 拿 准 菜 品 口 味 每 一 个 菜 肴 都 有 特 定 的 口 味,
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九 乾燻鹽製品 Cured seafood 所有資料僅使用於本課程 最古老的加工品 -- 乾 燻 鹽製品 鰮魚乾 蝦米 魷魚乾 薄鹽鯖魚 鮪魚果 旗魚鬆 2 Cured and dried seafoods Cured seafood products are those in which preservation is achieved by reducing moisture content and
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MX COMPASS 折優惠 VIS 客 惠顧福聚滿盆盆菜送美心 MX 精緻年糕 惠顧滿 500 或福聚滿盆盆菜宴送新春大利是 1 月 20 日前 訂購滿 500 送甜蜜蜜楊枝甘露布甸 訂購滿 1,000 送黃金百花釀蟹鉗 訂購熱線 : 訂購表可於 www.maxims.com.hk 下載相片只供參考 MX1 2 8 原價 423 1 2 原價 498 主要材料 (18 款 ): 日本原粒瑤柱 日本蠔豉
5 CONTENTS
4 3 22 24 27 30 33 35 35 5 CONTENTS 6 7 CONTENTS 8 9 CONTENTS 10 11 CONTENTS 12 13 CONTENTS 14 15 CONTENTS 16 17 CONTENTS 18 19 CONTENTS 20 21 CONTENTS 歐 西甜品樣式多變 口感較為豐富 無論從食材到技 巧 以至口感 氣味 藝術性的講究等 都顯得極端
O lah 精緻超值套餐 開胃小品 手工麵包 Hand m ade bread 橄欖油蔬菜濃湯 Vegetable S o u p 湯 ( 二選一 ) S o u p o r 蒜味野菇濃湯 G a r l i c & M ushro o m S oup 沙拉 ( 三選一 ) S a l a d 俄羅
O lah 精緻超值套餐 開胃小品 手工麵包 Hand m ade bread 橄欖油蔬菜濃湯 Vegetable S o u p 湯 ( 二選一 ) S o u p o r 蒜味野菇濃湯 G a r l i c & M ushro o m S oup 沙拉 ( 三選一 ) S a l a d 俄羅斯洋芋 蛋 鮪魚沙拉 Rus sian S a lad w / Tu na and shim p o
台南市建興國中 107 年 11 月 26 日到 107 年 11 月 30 日午餐菜單供應廠商 : 久大食品便當廠 日期星期主食主菜副菜副菜副菜湯品營養分析 11/26 符合 一白米飯梅醬雞腿蒙古烤肉蔬菜冬粉炒青菜紫菜蛋花湯 熱量 kcal 食材 (g)
台南市建興國中 107 年 11 月 26 日到 107 年 11 月 30 日午餐菜單供應廠商 : 久大品便當廠 日期星期主主菜副菜副菜副菜品營養分析 26 一白米飯梅醬雞腿蒙古烤肉蔬菜冬粉紫菜花 420 130 105 85 50 45 白米 120 雞腿 45 豬肉 30 豆芽菜 30 冬粉 10 蔬菜 30 青菜 100 乾紫菜 10 醣類 :113.3 白質 :28 脂肪 :30 總 :835
臺南市玉豐國小 103 學年度第 1 學期第 (2 週 ) 午餐食譜設計 : 張玉堂驗收 : 9/8( 一 ) 咖哩素火腿 炒高麗菜 番茄炒蛋 9/9( 二 ) 黑輪米血湯 蔥油雞 玉米粒炒甜豆仁 麵輪滷蘿蔔 南瓜濃湯 9/10( 三 ) 麵 豆菜麵 高麗菜豆腐皮 9/11( 四 ) 刺瓜魚丸湯 雞
臺南市玉豐國小 102 學年度第 1 學期 ( 第 2 週 ) 午餐食譜設計 : 張尹馨驗收 : 9/1( 一 ) 素咖哩馬鈴 9 紅蘿蔔 4 素火腿 1 咖哩粉庫存 洋蔥炒蛋蛋 7 洋蔥 8 炒小白菜小白菜 15 薑絲 1 冬瓜枸杞枸杞湯 冬瓜 7 枸杞 0.2 9/2( 二 ) 香菇滷肉飯 絞肉 15 香菇庫存 什錦大黃瓜大黃瓜 13 紅蘿蔔 2 鮮香菇 1 蒜仁 1 炒杏菜 杏菜 16 蒜仁庫存
四 計畫適用項目 ( 一 ) 場所 : 由各縣市執行單位於所在行政區內自行選擇示範學校, 不限示範校區的數目, 全國各公 私立國小及國中皆可 ( 二 ) 範圍 : 距離學校 500 公尺以內 ( 兒童走路 10 分鐘約 500 公尺 ) ( 三 ) 輔導對象 : 1. 超商 ( 或傳統雜貨店 / 柑
衛生福利部國民健康署 105 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫 一 宗旨健康的飲食習慣需有健康的環境支持, 為提供兒童安全 營養 均衡的飲食環境, 教育部已參照我國每日飲食指南之國中小學童一日飲食建議量 ( 全榖根莖類 10-18 份 ; 低脂乳品類 1.5-2 份 ; 豆魚肉蛋類 4-8 份 ; 蔬菜類 3-5 份 ; 水果類 2-4 份 ; 油脂與堅果種子類 5-8 份 ), 針對校園食品及學校午餐訂定相關規範
目錄 壹 104 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫... 1 附件 1-1 點心 飲品及早餐套餐建議選擇食品表... 5 附件 1-2 點心 飲品及早餐套餐設計原則及注意事項... 7 附件 2-1 國中小學生早餐飲食及營養建議... 9 附件 2-2 飲品及點心之營養建議 貳 如何訂定輔
104 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫 業者輔導手冊 主辦單位 : 衛生福利部國民健康署 承辦單位 : 董氏基金會 ( 本計畫經費來自菸捐 ) 目錄 壹 104 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫... 1 附件 1-1 點心 飲品及早餐套餐建議選擇食品表... 5 附件 1-2 點心 飲品及早餐套餐設計原則及注意事項... 7 附件 2-1 國中小學生早餐飲食及營養建議... 9 附件 2-2 飲品及點心之營養建議...
目 錄 壹 前 言..P.1 貳 營 養 支 持 計 劃..P.1-4 參 飲 食 營 養 注 意 事 項 P.5-6 肆 常 見 飲 食 問 題..P.7-9 伍 常 見 營 養 代 謝 問 題 食 物 選 擇 表..P.10-17 陸 參 考 資 料....P.18 柒 營 養 諮 詢 專 線
肝臟移植術後營養 指導手冊 疼惜阮的肝 長庚醫療財團法人 編印 目 錄 壹 前 言..P.1 貳 營 養 支 持 計 劃..P.1-4 參 飲 食 營 養 注 意 事 項 P.5-6 肆 常 見 飲 食 問 題..P.7-9 伍 常 見 營 養 代 謝 問 題 食 物 選 擇 表..P.10-17 陸 參 考 資 料....P.18 柒 營 養 諮 詢 專 線 及 時 間..P.18 本 著 作 非
巨蛋蔬食菜單內頁
Top1O 四味拼盤 House Combination 藜麥八寶菜飯 Mixed Vegetables with Rice in Casserole 陳醋香椿脆三絲 /4 支 Deep-fried Vegetable Roll with Vinegar Sauce Steamed Rice Roll with Mushrooms 松露鮮蔬鍋貼 /6 個 Truffle & Vegetables Fried
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附表一 食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25% 以上 ( 含 25 %) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg
第一節 示範經營之產品與產銷制度之演變 國立臺灣大學農業試驗場場誌
第七章 農場示範經營 (1959 4 1980 3 ) (1980 4 1998 8 ) (1998 9 2003 8 ) (2003 9 ) 第一節 示範經營之產品與產銷制度之演變 49 50 589 408 國立臺灣大學農業試驗場場誌 590 ( 一 ) 鮮乳 1896 1902 Ayrshire 1912 1943 75 1,700 1943 1945 870 36 UNRRA 75 591
機能性食材 (functionality) (phytochemicals) 2
機能性食材 (functionality) (phytochemicals) 2 尋味臺灣複合養生 3 序 序 主任委員林聰賢! 29 ( )! 4 尋味臺灣複合養生 5 6 序 尋味臺灣複合養生 序 所長陳駿季 105-108 35! (105) (106) 7 序 序 校長簡紹琦 29 8 尋味臺灣複合養生 9 前言 10 尋味臺灣複合養生 前言 (105) ( ) (106) / / / 196
Microsoft PowerPoint - 4_Paul Burke_add.pptx
全球大豆供應和需求現況 Global Soybean Supply and Demand Situation 美國大豆協會 - 國際項目 Paul Burke 全球行銷及產業關係 Director 總監 Global Marketing & Industry Relations 狄翠山 ASA-International Marketing 大豆 玉米 小麥 棉花及大米全球消費量的百分比變化 Soybeans,
郭 能 白米 2 包 交膳食管理小組用於烹煮家童三餐 鍾 仁 白米 24 kg 交膳食管理小組用於烹煮家童三餐 范 安 絨毛娃娃 12 個 交保育科發給家童使用 范 安 玩具 4 組
衛生福利部南區兒童之家 105 年 8 月接受各界捐物徴信錄 捐物捐物者芳名數單物品名稱日期 ( 機關名稱 ) 量位 用 途 編號 105.08.01 高雄榮民總醫院吳 倫 蘋果禮盒 1 盒 交保育科發給家童食用 14097 105.08.02 善心人士 白米 90 kg 交膳食管理小組用於烹煮家童三餐 14098 105.08.02 善心人士 衛生紙 6 串 供家童使用 14099 105.08.03
Beyond Burger Classic 未來漢堡 Classic Beyond Burger Classic with Vegan Cheese 未來漢堡加純素芝士 Beyond Sausage 未來熱狗 * 不建議蠶豆症人士食用 Not recommended for G6PD
1 2 3 4 Beyond Burger Classic 未來漢堡 Classic Beyond Burger Classic with Vegan Cheese 未來漢堡加純素芝士 Beyond Sausage 未來熱狗 * 不建議蠶豆症人士食用 Not recommended for G6PD deficiency Omnipork Spaghetti Bolognese 膳良肉醬意粉 5 6
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料 理 煮 王 主 廚 大 賽 - 健 康 料 理 食 心 譜 比 賽 組 別 : 第 1 組 系 級 / 單 位 模 擬 醫 學 中 心 模 擬 醫 學 中 姓 名 歐 庭 芳 林 姿 伶 五 福 臨 門 洋 菜 條 黑 木 耳 大 白 菜 香 菇 紅 蘿 蔔 洋 菜 條 紅 蘿 蔔 川 燙, 湯 底 以 大 白 菜 香 菇 熬 滾 加 入 黑 木 耳, 起 鍋 前 加 入 洋 菜 與 紅 蘿 蔔
Oktoberfest Corporate Menu 2018 Combo A 巴伐利亞樂園 Bavarian Platter Homemade House Bread with Butter 手工特製麵包佐奶油 Selection of German Cold Cuts and Cheese As
Oktoberfest Corporate Menu 2018 Oktoberfest Set for 2 Homemade House Bread with Butter 手工特製麵包佐奶油 Selection of German Cold Cuts and Cheese Assorted Cold Cuts, Liver Sausage, Black Forest Ham, Cheese, Mixed
(Microsoft Word - 105\265\346\263\346.doc)
佳興國中 2016/1/1~2016/10/31 日期 星期 2016/1/4 星期一 200 2016/1/5 星期二 200 2016/1/6 星期三 200 人數 菜單 =====( 主菜 ) 日本鹹魚 ===== 鯖魚片 - 不包冰 ( 一塊 50g-60g)HACCP-->[200 份 ] =====( 菜一 ) 玉米炒木耳 ===== 玉米粒 ( 非基因改造 )-->[10kg] 木耳
2013 Father's Day Special Menu - Royal Orchid
(A) Cheng Kong Pork 鎮江肴肉 Mock Goose (Bean Curd Sheet) 脆皮素鵝 Smoked Marinated Egg 秀蘭燻蛋 Dried Bean Curd with Celery 西芹拌香乾 Bean Curd with Preserved Duck Egg 皮蛋拌豆腐 Fermented Bean Curd with Mushroom in Brown
上 海 农 业 学 报 135 量 从 2000 年 的 7.65 万 t 增 长 为 2012 年 的 23.985 万 t, 增 长 率 213.53%, 位 居 第 二 位 ; 棉 籽 油 产 量 从 2000 年 的 102.2 万 t 增 长 为 2012 年 的 163.62 万 t,
５ ６ ４ 上海农业学报 Ａ Ａ Ｓ ＤＯＩ ５ ５ ５? ｊ ４ ５ ６ ８ ４ ５ ６ ４ ６ 文章编号 我国玉米油国际贸易区域特征及质量竞争力分析 彭 晴 郑锦荣 上海海洋大学经济管理学院 上海 ６ 摘 要 为了解我国玉米油国际质量竞争力的发展趋势 通过数据搜集和整理 利用出口产品质量升级指 数等对我国玉米油的贸易特征及其质量竞争力做了实证分析 结果表明 我国玉米油进口重心从美洲向亚洲转 移
午晚餐
主廚特別菜單 Daily Special 11:30-14:30 & 17:30-21:00 嫩煎小卷與竹筍辣根和風醬汁 $430 Pan-fried Squid and Bamboo with Horseradish, Soy Sauce 小卷 綠竹筍 辣根 醬油 鮭魚卵 菌菇臘腸溫泉蛋與洋芋泥 $330 Potato Puree and Soft Egg, Chorizo, Mushroom 洋芋泥
小 吵 鬧 目 次 第 七 章 你 逃 不 了 的, 我 們 一 起 墮 落 吧 004 第 八 章 愛 的 承 諾, 你 願 意 給, 我 就 願 意 信 021 第 九 章 情 慾 狂 歡 中, 我 們 看 見 了 彼 此 的 心 046 第 十 章 除 了 眷 戀, 更 多 的 是 不 甘 心
小 吵 鬧 目 次 第 七 章 你 逃 不 了 的, 我 們 一 起 墮 落 吧 004 第 八 章 愛 的 承 諾, 你 願 意 給, 我 就 願 意 信 021 第 九 章 情 慾 狂 歡 中, 我 們 看 見 了 彼 此 的 心 046 第 十 章 除 了 眷 戀, 更 多 的 是 不 甘 心 066 第 十 一 章 你 的 婚 姻, 是 虛 假 而 短 暫 的 088 第 十 二 章 愛 得
食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 列入我国 的植物多酚黄酮抗氧剂 防治高血脂和心血管疾病
第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 植物多酚黄酮抗氧化剂与人体健康 尤新 中国食品添加剂和配料生产应用工业协会 北京 主要综述了对植物多酚黄酮类物质的生物活性和安全性 其内容包括 茶多酚 甘草黄酮 竹叶黄酮 大豆异黄酮以及从各种鲜果提取物的功能成分 如葡萄提取物 杨梅提取物 橄榄提取 物 乌饭树果提取物等 介绍了植物多酚黄酮的国际市场信息及相关的研究机构和生产单位 多酚 黄酮 健康 食 品 与
日期 + 第 12 週 主食主菜副菜湯附餐營養分析 5 香 Q 白飯咕咾雞丁冬瓜四喜什錦豆腐湯月蓬萊米 100 骨腿丁 ( 廢棄率 28.1) 90 冬瓜 大白菜 25 全榖根莖類 ( ) 5 2 洋蔥 10 魚卵捲 5 蒜角豆腐丁 10 豆魚肉蛋類 ( ) 2.3 日紅蘿蔔 5 肉羹
日期 5 月 2 日期一 5 月 3 日期二 5 月 4 日期三 5 月 5 日期四 5 月 6 日期五 主食香 Q 白飯糙米飯白麵條糙米飯紫米飯 主菜咕咾雞丁紅燒魚丁京醬肉絲花生滷肉香酥雞排 副菜冬瓜四喜燴五柳珍珠丸子黃瓜甜不辣永結同心 湯片什錦豆腐湯枸杞排骨湯南瓜濃湯油腐粉絲湯冬瓜山粉圓 附餐牛奶水果豆漿 日期 5 月 9 日期一 5 月 10 日期二 5 月 11 日期三 5 月 12 日期四
附表一 食品添加物使用範圍及限量
附表一 食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25% 以上 ( 含 25 %) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg
入貨品分類表資料更新日期 : 106/01/ 小麥 Of wheat 小麥之糠 麩皮及殘 Bran, sharps and residues of wheat 小麥之糠 麩皮及殘渣 Bran, sharps and resid
入貨品分類表資料更新日期 : 106/01/05 23 第 23 章食品工業產製過程之殘 及廢品 ; 調製動物 飼料 Chapter 23 residues and waste form the food industries; prepared animal fodder 2301 不適於人類食用之肉 雜碎 魚 甲殼類 軟體動物或 其他水產無脊椎動物粉 粗粉及團粒 ; 油 Flours, meals
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蔬菜保存法 讓蔬菜保存更佳的秘訣 生菜&芝麻葉 生菜或芝麻葉這類蔬菜 可裝進袋子 用力吹氣後綁好保存 我們呼 出的空氣含有130倍的二氧化碳 可抑制蔬菜呼吸 進而保存更久 為 完全密閉 可切開保特瓶的蓋子部分運用1 註1 將保特瓶蓋剪下 再將塑膠袋穿過瓶口 將蓋子鎖好即有密封袋 夾 的效果 菠菜 分成每次取用的份量 用廚房紙巾包好 為了不讓菜葉變乾 用噴霧 器撒水後放在塑膠袋 放置於冰箱的蔬果保鮮盒內冷藏
無投影片標題
二 漁業產銷利用 世界漁業產銷利用概況 所有資料僅使用於本課程 World fisheries production (Million tones) Year Capture Aquaculture Total 2000 93.5 32.4 126.0 2005 94.2 48.5 142.7 2007 91.8 53.0 144.8 2009 88.9 55.7 144.6 2011 93.5 62.7
POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果
須崎動物醫院院長 須崎恭彥 著 高慧芳 譯 POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果 五大有效營養素 BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 6 - BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 1 6 6 1-1 1 1 1 1
( 1 ) ( 221 ) ( 331 ) ( 451 ) 1 ,,,,,,,,,,,,,,,?,,,,,,, 259 ,,,,,,,,,,,,,,,!,,,,,,,,,,,,, 260 , :!,,!!,,,,?,?,,,, :,?,,?,,,,?,,,,,,?,,,,,,,,,,,,, 261 ,,,,,,,,,,? :,,,!!?!,,,, :!!,,,, 262 ,,,, :,,,,,,,,
Title
如何審查午餐菜單 讓午餐更多元 賴厝國小王愉君營養師 設計一份菜單必須考慮 大大因素 1. 烹調設備的製備能力與範圍 2. 供應及服務的能力 3. 成本 4. 餐食的季節性 5. 市場需求 6. 菜色平衡 8/16/2017 2 圖片來源 https://www.google.com.tw/search?biw=1280&bih=544&tbm=isch&sa=1&q=%e9%8c%a2&oq=%e9%8c%a2&gs_l=psyab.3..0l4.1858308.1861638.0.1861973.9.8.0.0.0.0.130.505.6j2.8.0...0...1.1j4.64.psy-ab..2.6.362.0.puqygl6lum8#imgrc=mx6szk1wvtgtxm:
99 The Dish
99 The Dish Food Stylist The Dish Know-how 2012 5 Big DishSmall Dish Q1 018 020 022 024 Q2 028 030 032 034 036 038 040 042The Dish 1 Q5 064 066 068 070 072 Q6 076 078 080 082 084 085 Q3 046555 048 050
目 錄 錫 箔 藏 鮮 魚 3 馬 蹄 煎 肉 餅 4 香 腸 蒸 雞 腿 5 起 司 金 絲 球 6 蔥 香 米 苔 目 7 金 沙 焗 紅 蟳 8 蘆 筍 花 炒 雙 環 9 番 茄 蒜 香 拌 脆 絲 10 翡 翠 宮 保 雞 丁 11 五 採 桂 花 草 蝦 12 和 風 沙 律 過 貓 1
台 南 應 用 科 技 大 學 餐 飲 管 理 系 中 餐 報 告 班 級 : 四 餐 一 B 組 別 :4 姓 名 : 楊 雅 婷 學 號 :D00340153 指 導 老 師 : 洪 世 國 1 目 錄 錫 箔 藏 鮮 魚 3 馬 蹄 煎 肉 餅 4 香 腸 蒸 雞 腿 5 起 司 金 絲 球 6 蔥 香 米 苔 目 7 金 沙 焗 紅 蟳 8 蘆 筍 花 炒 雙 環 9 番 茄 蒜 香 拌 脆
Microsoft Word - HKUST Canteen Menu_01.docx
Beverages Time Provide: 07:30-20:45 Breakfast Time Provide: 7:30-10:59 所 有 套 餐 轉 凍 飲 加 $2 所 有 三 文 治 烘 底 加 $1 For All set Menu, addition $2 for cold drinks & $1 for toasting sandwich Lunch Time Provide:
尋訪食物裡的大鈣仙 介紹高鈣創意食譜 文 臨床營養科營養師林秀萍 體骨骼的骨質自出生後會隨著年紀而人增加, 大約在 20 至 30 歲達到最高峰, 之後骨質逐漸減少 如果骨質流失過多, 使得原本緻密的骨骼佈滿孔隙, 呈中空疏鬆 狀, 就是所謂的 骨質疏鬆症 骨質疏鬆的危險因子 種族 亞裔婦女 飲食問
尋訪食物裡的大鈣仙 介紹高鈣創意食譜 文 臨床營養科營養師林秀萍 體骨骼的骨質自出生後會隨著年紀而人增加, 大約在 20 至 30 歲達到最高峰, 之後骨質逐漸減少 如果骨質流失過多, 使得原本緻密的骨骼佈滿孔隙, 呈中空疏鬆 狀, 就是所謂的 骨質疏鬆症 骨質疏鬆的危險因子 種族 亞裔婦女 飲食問題 鈣及維他命 D 缺乏 厭食症 營養不良 吸收不良 高蛋白飲食 ( 老年人 ) 高磷飲食 骨骼或骨髓疾病
Paperless Printer, Job 27
105-2 烘焙第 16-17 週簽收單 泡打粉 克 100 奶粉 克 1200 液體蛋黃 罐 2 蛋塔鋁模 個 360 6/8 6/9 畢業預演 畢典 2017/5/31 三 6 下三辛 333 下三平 2017/6/1 四 6 上三丁 6 下三甲 333 下三己 2017/6/2 五 6 上三和 6 下三丙 333 下三庚 6/5 三年級師生座談會 白油 1100 克 酥油 1500 克 糖粉
標示方式, 例如產品含有花生及牛奶 2 項致生過敏內容物, 品名標示為 花生牛奶冰 ; 倘品名為 花生冰, 其僅載明 1 項致生過敏內容物, 則仍應以 本產品含有花生 牛奶 本產品含有花生 牛奶, 不適合對其過敏體質者食用 或等同字樣方式標示之 Q8. 本規定所指甲殼類為何? A8: 依科學分類歸屬
Q1. 食品過敏標示規定有含量之規範嗎? A1: 市售有容器或包裝之食品, 含有 食品過敏標示規定 所列的致生過敏之內容物者, 不論含量多寡, 皆應依規定於其容器或外包裝上, 標示含有致過敏性內容物名稱之顯著醒語資訊 Q2. 餐廳菜單及散裝產品, 須依規定標示過敏原嗎? A2: 散裝食品及直接供應飲食場非規範對象, 惟業者得自主揭露標示食品相關資訊 Q3. 產品含有花生等過敏原, 銷售及使用對象為食品製造商,
POULTRY 雞肉類 25. Teriyaki Chicken 烤 雞 Sweet & sour chicken 古老雞 Lemon chicken 檸檬雞 Curry chicken 咖喱雞 Cashew nuts
China Bowl Asian Cuisine Fairway shops (by kaanapali resorts on hwy 30) 2580 Kekaa Dr. #116 Lahaina, HI 96761 808-661-0660 We Deliver! www.chinabowlmaui.com Take Out & Catering welcome! NO MSG! APPETIZERS
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1020133. Home Economics. 康熹家政報報 102 KANG SI 第四期 24891 30 (02)2299-9006 (02)2299-9110 好書介紹 Home Cafe 週末小食光 : 101 道咖啡館 Brunch 料理 A to Z 本書簡介 La Cuisine 100 Cafe Step by Step 2.Sparkling Raspberry 2 迷你香腸烘蛋糕
Cholesterol
Cholesterol 膽固醇 Dr. Hildemar Santos 山度士醫生 Assistant Professor Loma Linda University School of Public Health Former Director of Lifestyle Management Centre 健康生活促進中心 TWAH - HKAH 荃灣港安醫院, 香港港安醫院 IMMEDIATE
0714.90.91.10-6 1211.90.67.00-4 1211.90.91.63-8 1501.10.00.00-0 1501.90.00.00-3 1502.10.10.00-7 1502.10.20.00-5 1502.90.00.00-2 1503.00.11.00-7 1503.00.12.00-6 1503.00.21.00-5 1503.00.22.00-4 複合含 F01 貨品分類號列表