广西壮族自治区食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检信息公告(第35期)

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1 钦州市食品药品监督管理局食用农产品安全监督抽检信息公告 ( 第二批 ) (2017 年第 6 期 ) 钦州市食品药品监督管理局组织 2017 年第一季度全市食用农产品专项监督抽检共 300 个批次, 第二批收到检验报告 48 批次, 其中合格 45 批次, 不合格 3 批次 根据食品安全国家标准, 个别项目不合格, 该产品即判定为不合格产品 现将抽检具体情况公告如下 : 一 抽检总体情况所有抽检样品遵循随机抽样原则 第二批收到 48 批次食用农产品样品检验报告, 蔬菜 28 批次, 不合格样品 2 批次 ; 豆类 1 批次, 不合格样品 1 批次 二 不合格产品情况 ( 一 ) 浦北源源食品配送有限公司经营的韭菜 ( 购进日期 : ), 镉残留量检出值为 0.19mg/kg, 比标准值规定 ( 不超过 0.05mg/kg) 高出 0.14 检验机构为广西民生中检联检测有限公司 ( 二 ) 浦北源源食品配送有限公司经营的菠菜 ( 购进日期 : ), 镉残留量检出值为 0.34mg/kg, 比标准值规定 ( 不超过 0.2mg/kg) 高出 0.12 检验机构为广西民生中检联检测有限公司 - 1 -

2 ( 三 ) 广西浦北县中兴恒联商贸有限公司经营的本地黄豆 ( 购进日期 : ), 镉残留量检出值为 0.33mg/kg, 比标准值规定 ( 不超过 0.2mg/kg) 高出 0.13 检验机构为广西民生中检联检测有限公司 三 对抽检不合格食品查处情况对上述抽检中发现的不合格食用农产品, 经营所在地食品药品监管部门已责令经营者查清产品流向, 召回不合格食用农产品, 并分析原因进行整改 ; 经营所在地食品药品监管部门已要求有关经营者立即采取下架等措施, 控制风险, 并依法予以查处 特此公告 附件 :1. 本次检验项目 ; 2. 蔬菜监督抽检不合格产品信息 ; 3. 豆类监督抽检不合格产品信息 ; 4. 食用农产品监督抽检合格产品信息 ; 5. 关于部分检验项目的说明 钦州市食品药品监督管理局 2017 年 4 月 19 日 - 2 -

3 附件 1: 本次检验项目 一 抽检依据抽检依据是 食品安全国家标准食品中污染物限量 (GB ) 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 (GB ) 鲜 ( 冻 ) 畜肉卫生标准 ( GB ) 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 ( 农业部公告第 193 号 ) 动物性食品中兽药最高残留限量 ( 农业部公告第 235 号 ) 全国食品安全整顿工作办公室关于印发 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单 ( 第四批 ) 的通知 ( 整顿办函 号 ) 等 二 检验项目 ( 一 ) 畜肉 ( 牛肉 羊肉 ) 抽检项目 包括克伦特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇 氯霉素 ( 二 ) 畜副产品 ( 牛肝 羊肝 猪耳 猪蹄 :) 抽检项目 包括克伦特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇 ( 三 ) 畜肉 ( 猪肉 ) 抽检项目 包括克伦特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇 氯霉素 磺胺类 ( 总量 ) 恩诺沙星( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 )( 限肌肉 ) 呋喃唑酮代谢物(AOZ) ( 四 ) 畜内脏 ( 猪内脏 ) 抽检项目 包括克伦特罗 莱克多巴胺 沙丁胺醇 多西环素 ( 强力霉素 ) ( 五 ) 禽肉抽检项目 包括多西环素 ( 强力霉素 ) 土霉素 氯霉素 恩诺沙星 ( 以恩诺沙星与环丙沙星之和计 )( 限肌肉 ) 呋喃唑酮代谢物(AOZ) - 3 -

4 ( 六 ) 禽内脏抽检项目 包括氯霉素 多西环素 ( 强力霉素 ) 土霉素 金霉素 ( 七 ) 水产品抽检项目 包括镉 恩诺沙星 ( 限淡水鱼 ) 硝基呋喃代谢物 孔雀石绿 氯霉素 ( 八 ) 韭菜 ( 鳞茎类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 腐霉利 毒死蜱 氧乐果 多菌灵 克百威 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 甲拌磷 甲胺磷 ( 九 ) 芹菜 ( 叶菜类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 毒死蜱 氧乐果 克百威 阿维菌素 甲拌磷 对硫磷 敌敌畏 ( 十 ) 菠菜 ( 叶菜类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 阿维菌素 氧乐果 毒死蜱 克百威 对硫磷 ( 十一 ) 普通白菜 ( 叶菜类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 毒死蜱 克百威 氧乐果 甲基异柳磷 阿维菌素 啶虫脒 氟虫腈 甲胺磷 甲基对硫磷 ( 十二 ) 番茄 ( 茄果类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 苯醚甲环唑 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 氧乐果, 毒死蜱 ( 十三 ) 豇豆 ( 豆角 ) 抽检项目 包括镉 阿维菌素 氧乐果 克百威 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 乐果 ( 十四 ) 鲜食用菌 ( 限蘑菇类 ) 抽检项目 包括镉 ( 松茸除外 ) 百菌清 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯 乐果 马拉硫磷 溴氰菊酯 ( 十五 ) 结球甘蓝 ( 芸薹属类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 毒死蜱 氧乐果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 马拉硫磷 灭线磷 - 4 -

5 ( 十六 ) 茄子 ( 茄果类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 久效磷 氧乐果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 甲基对硫磷 甲基硫环磷 ( 十七 ) 黄瓜 ( 瓜类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 毒死蜱 氧乐果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 乙酰甲胺磷 异丙威 ( 十八 ) 菜豆 ( 豆类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 毒死蜱 氧乐果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 甲基对硫磷 甲基硫环磷 ( 十九 ) 马铃薯 ( 根茎类和薯芋类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 氟氰戊菊酯 氧乐果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 甲基对硫磷 甲基硫环磷 ( 二十 ) 生姜 ( 根茎类和薯芋类蔬菜 ) 抽检项目 包括镉 铅 硫环磷 氧乐果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 乙酰甲胺磷 杀螟硫磷 ( 二十一 ) 芸薹属类蔬菜 ( 芥蓝 菜薹 茎芥菜 ) 抽检项目 包括镉 乙酰甲胺磷 甲胺磷 氧乐果 甲拌磷 ( 二十二 ) 叶菜类蔬菜 ( 小白菜 小油菜 苋菜 空心菜 茼蒿 大叶茼蒿 叶用莴苣 ( 莴笋叶 ) 结球莴苣( 莴笋 ) 油麦菜 叶芥菜 ) 抽检项目 包括镉 倍硫磷 氧乐果 甲胺磷 甲拌磷 甲基对硫磷 ( 二十三 ) 茄果类蔬菜 ( 樱桃番茄 ( 圣女果 ) 甜椒 秋葵 ) 抽检项目 包括镉 敌敌畏 甲基硫环磷 甲基对硫磷 倍硫磷 甲胺磷 ( 二十四 ) 瓜类蔬菜 ( 西葫芦 节瓜 ( 毛瓜 ) 苦瓜 丝瓜 冬瓜 南瓜 ) 抽检项目 包括镉 抗蚜威 氧乐果 乙酰 - 5 -

6 甲胺磷 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ( 二十五 ) 茎类蔬菜 ( 芦笋 ) 抽检项目 包括镉 多菌灵 敌敌畏 甲胺磷 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ( 二十六 ) 根茎类和薯芋类蔬菜 ( 甘薯 山药 牛蒡 木薯 芋 葛 ) 抽检项目 包括镉 乙酰甲胺磷 氧乐果 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 甲基对硫磷 ( 二十七 ) 根茎类和薯芋类蔬菜 ( 萝卜 ) 抽检项目 包括镉 阿维菌素 毒死蜱 甲胺磷 吡虫啉 啶虫脒 ( 二十八 ) 根茎类和薯芋类蔬菜 ( 胡萝卜 ) 抽检项目 包括镉 多菌灵 毒死蜱 甲胺磷 氯菊酯 氟氰戊菊酯 ( 二十九 ) 鲜蛋呋抽检项目 包括喃唑酮代谢物 (AOZ) 氯霉素 ( 三十 ) 黄豆 绿豆 红豆 ( 赤豆 ) 蚕豆 小扁豆 豌豆等豆类抽检项目 包括镉 铅 铬 辛硫磷 对硫磷 杀螟硫磷 ( 三十一 ) 生干坚果抽检项目 包括 2,4- 滴 苯醚甲环唑 多菌灵 联苯肼酯 四螨嗪 亚胺硫磷 氯丹 ( 三十二 ) 生干籽类 ( 花生 葵花籽 ) 抽检项目 包括苯醚甲环唑 氯菊酯 烯草酮 溴氰菊酯 ( 三十三 ) 苹果 梨 桃 荔枝 龙眼 柑橘 香蕉等水果抽检项目 包括氧乐果 克百威 毒死蜱 ( 除香蕉 ) 甲胺磷 联苯菊酯 ( 除荔枝 龙眼 ) 多菌灵( 除龙眼 ) - 6 -

7 附件 2: 蔬菜监督抽检产品不合格信息 本次食用农产品监督抽检共 300 个批次, 第一批收到检验报告 48 批次, 其中蔬菜 28 批次, 不合 格 2 批次 蔬菜抽检产品不合格信息见下表 序号 标称生产企业名称 标称生产企业名称地址 1 / / 2 / / 被抽检单位名称被抽检单位地址 浦北县浦北源源食品配送有限公司浦北源源食品配送有限公司 钦州市浦北县小江镇西滨路 19 号钦州市浦北县小江镇西滨路 19 号 食品名称 规格型号 商标 购进日期 不合格项目 检验结果 标准值 分类 韭菜 / / 镉 0.19mg/kg 0.05 食用农产品 / 菠菜 / / 镉 0.34mg/kg 0.2 食用农产品 / 备注 - 7 -

8 附件 3: 豆类监督抽检产品不合格信息 本次食用农产品监督抽检共 300 个批次, 第一批收到检验报告 48 批次, 其中豆类 1 批次, 不合格 1 批次 蔬菜抽检产品不合格信息见下表 序号 标称生产企业名称 标称生产企业名称地址 被抽检单位名称被抽检单位地址 食品名称 规格型号 商标 购进日期 不合格项目 检验结果 标准值 分类 备注 1 / / 广西浦北县中兴恒联商贸有限公司 钦州市 本地黄豆 / / 镉 0.33mg/kg 0.2 食用农产品 / - 8 -

9 附件 4: 食用农产品监督抽检产品合格信息 序号 见下表 抽检单编号 本次监督抽检共 300 个批次, 第二批收到检验报告 48 批次, 合格 45 批次 ; 抽检产品合格信息 标称生产企业名称 标称生产企业名称地址 1 GX / / 2 GX / / 3 GX / / 4 GX / / 5 GX / / 6 GX / / 7 GX / / 8 GX / / 9 GX / / 被抽检单位名称 浦北县古越大酒店管理有限公司 浦北县金浦中学食堂 浦北县金浦中学食堂浦北县第一职业技术学校浦北县第一职业技术学校浦北源源食品配送有限公司浦北源源食品配送有限公司浦北源源食品配送有限公司浦北源源食品配送有限公司 被抽检单位地址 浦北县小江镇解放路 218 号 所在县区 食品名称 规格型号 商标 生产日期 / 批号 抽检日期 浦北县胡萝卜 / / / / 浦北县金浦新区浦北县红薯 / / / / 浦北县金浦新区浦北县马玲薯 / / / / 浦北县金浦新区科园路浦北县金浦新区科园路 浦北县猪耳朵 / / / / 浦北县西红柿 / / / / 浦北县西滨路 19 号浦北县毛节瓜 / / / / 浦北县西滨路 19 号浦北县西红柿 / / / / 浦北县西滨路 19 号浦北县青瓜 / / / / 浦北县西滨路 19 号浦北县豆角 / / / / 备注

10 10 GX / / 11 GX / / 12 GX / / 13 GX / / 14 GX / / 15 GX / / 16 GX / / 17 GX / / 18 GX / / 19 GX / / 20 GX / / 浦北源源食品配送有限公司 浦北源源食品配送有限公司浦北源源食品配送有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司 浦北县西滨路 19 号浦北县白萝卜 / / / / 浦北县西滨路 19 号浦北县芥兰心 / / / / 浦北县西滨路 19 号浦北县茄子 / / / / 浦北县红花生 / / / / 浦北县 脆皮核桃 / / / / 浦北县柑桔 / / / / 浦北县 浦北县 海南香蕉 本地鸡蛋 / / / / / / / / 浦北县海鸭蛋 / / / / 浦北县 铁头椰菜 / / / / 浦北县白蘑菇 / / / /

11 21 GX / / 22 GX / / 23 GX / / 24 GX / / 25 GX / / 26 GX / / 27 GX / / 28 GX / / 29 GX / / 30 GX / / 广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司 浦北县 生姜 / / / / 浦北县 香芹 / / / / 浦北县 豆角 / / / / 浦北县 圆椒 / / / / 浦北县 长白菜 / / / / 浦北县 四季豆 / / / / 浦北县 西芹 / / / / 浦北县 空心菜 / / / / 浦北县 白萝卜 / / / / 浦北县 韭菜 / / / /

12 31 GX / / 32 GX / / 33 GX / / 34 GX / / 广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司广西浦北县中兴恒联商贸有限公司 浦北县鲫鱼 / / / / 浦北县罗非鱼 / / / / 浦北县 双汇前腿肉 ( 猪肉 ) / / / / 浦北县三黄鸡 / / / / 35 GX / / 浦北县猪肝 / / / / 36 GX / / 浦北县 白山羊肉 / / / / 37 GX / / 浦北县鸭肝 / / / / 38 GX / / 浦北县鸡腿 / / / / 39 GX / / 浦北县鸭肾 / / / / 40 GX / / 浦北县西芹 / / / / 41 GX / / 浦北县马交鱼 / / / / 42 GX / / 浦北县红腊鱼 / / / /

13 43 GX / / 浦北盛世百佳汇商贸有限公司 浦北县小江镇民兴路 117 号泰禾. 财富广场 1 幢二 三层商场 浦北县罗非鱼 / / / / 44 GX / / 浦北盛世百佳汇商贸有限公司 浦北县小江镇民兴路 117 号泰禾. 财富广场 1 幢二 三层商场 浦北县青豆角 / / / / 45 GX / / 浦北盛世百佳汇商贸有限公司 浦北县小江镇民兴路 117 号泰禾. 财富广场 1 幢二 三层商场 浦北县芥兰球 / / / /

14 附件 5: 关于部分检验项目的说明 镉镉属于重金属污染物指标, 长期过量摄入将会给人体的健康带来危害 第二批收到检验报告 48 批次中有 3 批次的食用农产品样品存在镉超标的情况, 其中蔬菜 ( 韭菜 菠菜 )2 批次, 豆类 ( 本地黄豆 )1 批次, 超标的原因可能是受污染的土壤污染所致

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print p 真 (3Cx, 0535-(388435 第 1 页 - w 5 页 1 戊菌隆 0.0125 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 2 甲拌磷 0.00(3 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 3 k 氯硝基苯 0.0125 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 4 地虫硫磷 0.00(3 OI/MI 4//T 19(48-200( :1 5 艾氏剂 0.0125

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