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技农
5 years ago
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3 香檳 Champagne 375ml 750ml 酩悅香檳 $2,750 $3,900 Moet & Chandon Brut, Champagne, France 氣泡酒 Sparkling Wine 西班牙艾莎貝粉紅氣泡酒 Azarbe Sparling Rose, Spain 甜酒 Dessert Wine 義大利誘惑風乾甜白酒 Verduzzo Friulano, Italy $1,050 $1,980 利口酒 Liquore 貝里斯奶酒 Baileys 荔枝香甜酒 Dita 君度橙酒 Cointreau 薑汁利口酒 Canton Ginger 卡嚕哇咖啡酒 Kahl'ua 莫扎特黑巧克力利口酒 Mozart Black 莎羅娜杏仁香甜酒 Amaretto Disaronno 吉寶蜂蜜香甜酒 Drambuie 凱歌瑪尼香橙干邑甜酒 Grand Marnier 啤酒 Beer 台灣啤酒 ( 金牌 ) Taiwan Beer (Gold) 海尼根 Heineken 麒麟一番榨 Kirin 青島純生啤酒 Tsingtao Draft Beer $2,500 $2,700 $2,700 $2,700 $2,800 $2,800 $2,900 $2,900 $3,000

4 白葡萄酒 White Wine 智利 Chile 舒伯堡白蘇維濃白酒 Chateau Subercasaux Sauvignon Blanc 塔崑夏多內白酒 Takun Reserva Chardonnay 三重奏 CPP 白酒 Trio Chardonnay-Pinot Grigio-Pinot Blanc 義大利 Italy 杜卡堡小美人 Castelli del Duca Obello DOC 愛茉菈初戀慕斯卡多酒 Primo Amore Moscato Veneto IGT 可露卡灰皮諾白葡萄酒 Ca'Luca Pinot Grigio IGT 紐西蘭 New Zealand 金卡佛酒莊馬爾堡白蘇維濃白酒 Kim Crawford Marlborough Sauvignon Blanc $1,280 $1,280 $1,980 $1,280 $1,680 $1,850 $2,400 紅葡萄酒 Red Wine 西班牙 Spain 吉瑪伯瑞紅酒 Gemma Boreal Tempranillo 智利 Chile 舒伯堡卡本內蘇維濃紅酒 Chateau Subercaseaux Cabernet Sauvignon 阿根廷 Argentina 三風精選馬爾貝克紅酒 Trivento Tribu Malbec 義大利 Italy 達文西酒莊黃金比例奇安提紅酒 (375ml) Cantine Leonardo Da Vinci Chianti Leonardo DOCG (375ml) 南碉堡酒莊路徑系列納科阿馬盧紅酒 Vigneti del Salento I Muri Negroamaro IGT 法國 France 隆河保佳布列經典希哈紅酒 Paul Jaboulet Aine VDF Syrah 紐西蘭 New Zealand 金卡佛酒莊馬爾堡黑皮諾紅酒 Kim Crawford Marlborough Pinot Noir $1,280 $1,280 $1,680 $1,080 $1,580 $1,980 $2,700

5 波本威士忌 Bourbon Whiskey 金賓白 Jim Beam 傑克丹尼斯 Jack Daniel's 美格波本 Maker's Mark 調合威士忌 Blended Whisky 帝王 ( 白牌 ) Dewar s White Reserve 約翰走路 ( 黑牌 ) Johnnie Walker Black Reserve 高原蘇格蘭單一麥芽威士忌 Highland Scotch Whisky 蘇格蘭高原騎士 12 年 Highland Park 12y 蘇格蘭高原騎士 18 年 Highland Park 18y 格蘭傑 Glenmorangie Lasanta 艾雷島蘇格蘭單一麥芽威士忌 Islay Scotch Whisky 阿貝 10 年 Ardbeg 10y 蘇格蘭泰斯卡 10 年 Talisker 10y 斯佩賽蘇格蘭單一麥芽威士忌 Speyside Scotch Whisky 格蘭利威 12 年 Glenlivet 12y 格蘭菲迪 12 年 Glenfiddich 12y 格蘭菲迪 18 年 Glenfiddich 18y 蘇格登 12 年 Singleton 12y 麥卡倫 12 年 Macallan 12y 台灣單一麥芽威士忌 Taiwan 噶瑪蘭經典單一麥芽 Kavalan Classic $2,500 $2,500 $270 $2,600 $2,500 $2,500 $2,500 $520 $6,800 $290 $2,900 $350 $4,000 $360 $4,200 $250 $2,400 $2,500 $490 $4,800 $290 $2,800 $340 $3,500 $390 $4,000

6 琴酒 Gin 英人 Beefeater 亨利爵士 Hendrick's 坦奎利 Tanqueray 龐貝藍鑽 Bombay Sapphire $2,500 $290 $2,800 $290 $2,800 $290 $2,800 蘭姆酒 Rum 百家得蘭姆酒 Bacardi Superior 百家得金蘭姆酒 Bacardi Gold 龍舌蘭 Tequila 銀快活 ( 銀 ) 750ml Jose Cuervo Classico 培恩 ( 銀 ) 750ml Patron Silver 培恩 XO Café 750ml Patron XO Café 卡薩家族水晶 750ml Casa Noble Crystal 伏特加 Vodka 雪樹 Belvedere 藍天 Skyy 灰雁 Grey Goose Vodka 坎特一號 Ketel One Vodka 白蘭地 Cognac 人頭馬 V.S.O.P Remy Martin V.S.O.P 人頭馬 XO Remy Martin XO 軒尼詩 V.S.O.P Hennessy V.S.O.P 軒尼詩 X.O Hennessy X.O 餐前酒 Aperitif 馬丁尼純香 Martini Extra Dry $270 $330 $330 $330 $320 $520 $320 $600 $2,500 $2,700 $2,200 $3,400 $3,400 $3,400 $1,800 $2,500 $2,600 $2,600 $3,600 $6,800 $3,600 $8,800 $2,500

7 經典調酒 Classic Cocktail 馬丁尼 Martini 琴費司 Gin Fizz 墨西多 Mojito 瑪格麗特 Margarita 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise 戴克瑞 Daiquiri 柯夢波丹 Cosmopolitan 長島冰茶 Long Island Ice Tea 西班牙聖酒 Sangria 招牌調酒 Signature Cocktail 皇冠 Crowne 大員旅人 Traveler 功成旅就 CEO Holiday 安平夜 Tainan 無酒精特調 Mocktail 289 吧特調 289 Bar Special 莓果墨西多 Comprehensive Berry Mojito 奇異果墨西多 Kiwi Mojito 檸檬柚子茶 Lemon Yuzu Tea $290 $290 $320 $360 $360 $360 $360

8 軟性飲料 Soft Drink 薑汁汽水 Ginger Ale 通寧水 Tonic Water 蘇打水 Soda Water 可口可樂 Coca-Cola 零卡可樂 Coca-Cola Zero 雪碧 Sprite 礦泉水 Mineral 普納天然礦泉水 (250ml) Aqua Panna (250ml) 聖沛黎洛氣泡礦泉水 (250ml) San Pellegrino (250ml) 聖沛黎洛氣泡礦泉水 (1,000ml) San Pellegrino (1,000ml) 新鮮果汁 Fresh Juice 柳橙汁 Orange Juice 蘋果汁 Apple Juice 奇異果汁 Kiwi Juice 蔬果汁 Fruit and Vegetables Juice 罐 Can $100 $100 $100 $120 $120 $120 $140 $140

9 茶品 Tea 英式早餐茶 English Breakfast 皇家伯爵茶 Earl Grey 歐式大吉嶺茶 Darjeeling Tea 茉莉綠茶 Green Tea 沁涼薄荷茶 Pepper Mint 洋甘菊 Chamomile 野莓茶 Wild Berry 百香蜜桃茶 Peach & Passion Fruit 烏龍茶 Oolong Tea 普洱茶 Pu-erh Tea 咖啡 Coffee ( 以下飲品均可選擇冷熱飲 Drinks can choose cold or hot drinks) 美式咖啡 Americano 濃縮咖啡 Espresso 拿鐵咖啡 Coffee Latte 卡布奇諾 Cappuccino 口味調合 Flavor Add 香草拿鐵 Vanilla Latte 焦糖拿鐵 Caramel Latte 榛果拿鐵 Hazelnut Latte 牛奶飲品 Dairy Drinks 牛奶 ( 冰 / 熱 ) Milk (Hot/Cold) 巧克力牛奶 ( 冰 / 熱 ) Chocolate Late (Hot/Cold) 抹茶牛奶 ( 冰 / 熱 ) Green Tea Late (Hot/Cold) 綜合莓果奶昔 Berries Smoothies

10 沙拉 Salad 凱撒沙拉羅曼生菜培根麵包丁帕馬森起司凱撒沙拉醬 Caesar salad Romaine lettuce, bacon, crouton, parmesan cheese, Caesar dressing 田園沙拉綠蘆筍櫻桃番茄千島沙拉醬 Mixed green salad Mixed green salad, green asparagus, cherry tomato, Thousand Island dressing 番茄瑪札瑞拉起司沙拉番茄瑪札瑞拉起司羅勒橄欖油 Tomato and mozzarella salad Tomato and mozzarella salad, basil olive oil 燻鮭魚盤煙燻鮭魚羊奶乳酪什錦沙拉酸豆莓檸檬油醋汁 Smoked salo Smoked salmon, goat cheese, mixed green salad, caper berries, lemon vinaigrette 湯品 Soup 奶油蘑菇湯 Wild mushroom cream soup, truffle oil 漢堡及三明治 Hamburger and Sandwiches 總匯三明治烤雞胸培根煎蛋番茄生菜美乃滋 Club sandwich Grilled chicken breast, bacon, fried egg, tomato, lettuce, mayonnaise 烤醃蔬菜三明治烤醃蔬菜瑪札瑞拉起司羅勒青醬義式麵包 Grilled Vegetables Sandwich Marinated grilled vegetables, mozzarella, pesto, focaccia bread 烙烤火腿起司三明治 Croque Monsieur Grilled ham, gruyere cheese sandwich 鮪魚番茄三明治鮪魚番茄洋蔥生菜美乃滋全麥麵包 Tuna Sandwich Tuna, tomato, onion, lettuce, mayonnaise, whole wheat bread 美國特級牛肉漢堡或起司漢堡 Grilled U.S. prime beef burger or cheese burger $320 $320 $320 $380 $380 $300 $350 $380 $380 * 所有漢堡及三明治皆配薯條 All Hamburger and Sandwiches are served with French fries 以上價格皆以新台幣計算, 需另加 10% 服務費如您有特殊的飲食需求或食物過敏, 請事先告知我們 All prices are in TWD and subject to 10% service charge. Please let us know if you have any dietary requirements or food allergies.

11 主菜 Main Dishes 義大利麵或斜管麵搭配以下的選擇 Spaghetti or penne with your choice 番茄醬汁 Tomato sauce 牛肉醬汁 U.S. Beef bolognaise sauce 碳烤挪威鮭魚, 180 公克薑味奶油汁 Grilled Norwegian salmon steak, 180g Served with ginger cream sauce 碳烤春雞 Grilled boneless spring chicken 碳烤澳洲羊排 (220 公克 ) Grilled Australian lamb chops, 220g 碳烤美國安格斯牛沙朗 (250 公克 ) Grilled U.S. Black Angus beef sirloin, 250g $350 $380 $1,100 $1,100 $1,500 $1,800 * 肉類可選擇搭配紅酒醬汁黑胡椒醬汁蘑菇醬汁 Sauce choice for Meat and Poultry: red wine sauce, black pepper sauce or mushroom cream sauce 肉類主餐配菜 Side Dishes 蒜香炒蘑菇櫻桃番茄時蔬 Sautéed mushroom, cherry tomatoes, seasonal vegetables, garlic 黑松露洋芋泥或薯條 Truffle mashed potato or French fries 亞洲精選 Asian Specialties 金瓜炒米粉 Wok fried rice noodles, shredded pork, pumpkin 香菇雞絲粥 Chicken porridge, dried mushroom 印尼炒飯蛋蝦仁雞肉青蔥甜醬油辣椒醬炒飯, 沙嗲雞肉蝦片 Nasi goring Fried rice, egg, chicken, shrimp, spring onion, sweeten soya sauce, chili paste Chicken satay, prawn cracker 鮮蝦餛飩湯麵 Prawn wonton noodles soup 台式牛肉麵 Taiwanese beef shank noodles soup $480 $520 以上價格皆以新台幣計算, 需另加 10% 服務費如您有特殊的飲食需求或食物過敏, 請事先告知我們 All prices are in TWD and subject to 10% service charge. Please let us know if you have any dietary requirements or food allergies.

12 精選小吃 Snack Delight 香炸雙脆薯 Crispy-fried sweet potato chips, French fried, tomato ketchup 飄香松露野菇捲 (5 只 ) Wild mushroom spring rolls, truffle tapenade (5 pieces) 香辣中雞翅 (6 只 ) Roasted middle chicken wings, spicy sauce (6 pieces) 深夜煎餅蘑菇, 培根, 高達起司, 洋蔥, 蘋果 Midnight s pancake mushroom, bacon, Gouda cheese, onion, apple 香酥鰈魚柳, 蜂蜜芥末醬, 番茄醬 Crispy-fried flounder fillet, tartar sauce, ketchup 熱蘭遮城海鮮籃酥炸孔雀貝花枝蝦虱目魚柳鮮蚵佐塔塔醬雞尾酒醬 Zeelandia Seafood basket deep fried mussel, squid, shrimps, milkfish, oyster Served with tartar sauce, cocktail sauce 甜點 Dessert 精選蛋糕 289 Bar selected cake 烏龍茶烤布蕾新鮮莓果芝麻脆片 Oolong tea Crème brûlée, berries, sesame tuille 焦糖洋梨巧克力蛋糕芒果醬 Caramel pear chocolate dome cake, mango sauce 諾曼地蘋果塔香草冰淇淋糕鮮奶油 Normandy apple tartlet, vanilla ice cream, chantilly cream 季節水果盤 Seasonal fresh fruit, sliced $250 $300 $300 $350 $580 以上價格皆以新台幣計算, 需另加 10% 服務費如您有特殊的飲食需求或食物過敏, 請事先告知我們 All prices are in TWD and subject to 10% service charge. Please let us know if you have any dietary requirements or food allergies.

2018全館酒單

2018全館酒單 2018.09 香檳 Champagne 375ml 750ml 酩悅香檳 $2,750 $3,900 Moet & Chandon Brut, Champagne, France 氣泡酒 Sparkling Wine 西班牙艾莎貝粉紅氣泡酒 Azarbe Sparling Rose, Spain 甜酒 Dessert Wine 義大利誘惑風乾甜白酒 Verduzzo Friulano, Italy