PANTAI_bilingual_menu_270715

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1 前菜 冷盘 上等的海蜇 搭配胡萝卜 黄瓜 黑木耳和芝麻 rp / rp 姜丝皮蛋 越南春卷, 搭配鲜味十足的海蜇 花生 再佐以秘制的甜辣酱 rp / rp 青木瓜鲜虾色拉 大量的青木瓜丝和鲜虾配上胡萝卜 豇豆 香菜 并佐以秘制的辣酱 rp / rp 热菜 炸春卷,可选时蔬或鸡肉 rp / rp 叫花包 新鲜的鲜芋 番茄 胡萝卜和海鲜 卷在春卷薄饼内 rp / rp 鲜虾火腿卷 精选上等鲜虾和火鸡火腿包裹在卷心菜嫩叶中 rp / rp 泰式脆皮豆腐 外酥里嫩的脆皮豆腐 搭配龙虾 火鸡火腿和海带 并佐以秘制的泰式风味酱料 rp / rp

2 汤品 清汤 浓汤 山参煲老鸡 芦笋蟹肉浓汤 rp / rp rp / rp seafood paradise soup 海鲜汤 搭配鱼肚 鲜虾 墨鱼和蟹肉 木耳鱼肚汤 新鲜鱼肚搭配胡萝卜 黑木耳和嫩葱 rp / rp rp / rp 中式豆腐炖鱼汤 精选新鲜鱼类 加入鲜嫩豆腐 与香菇和卷心菜熬制 川味海鲜汤 秘制四川风味浓汤 搭配海鲜 香菇 竹笋和豆腐 rp / rp rp / rp 南瓜蟹肉汤 清润冬瓜炖鸡汤 新鲜冬瓜与老鸡 搭配墨鱼干慢慢熬制而成 rp / rp rp / rp 奶油玉米火腿汤 玉米笋木耳汤 香甜玉米笋尖加入健康的黑木耳 熬制成营养素食汤 rp / rp rp / rp 海鲜 鱼类 石斑鱼 鲷鱼 鲈鱼 娘惹风味 清蒸 搭配柠檬草 姜黄 姜花 泰国柠檬 港式风味, 清蒸 搭配酱油 香菜 青葱 阿萨姆咖喱风味, 清蒸 搭配番茄 凤梨 茄子 潮州风味 清蒸 搭配酸梅 生姜 时蔬 香菇 豆腐和红辣椒 香辣风味, 搭配大蒜 青葱 洋葱 生姜和辣酱 酸甜风味,搭配洋葱 甜椒和凤梨 酸甜酱 蒜蓉香煎 市价 鲳鱼

3 其他鱼类菜肴 川味鲈鱼柳 rp / rp crispy 爆炒石斑鱼柳 rp / rp 香酥鱼柳 搭配豆瓣酱和秘制酸辣汁 rp / rp 香酥鲷鱼柳 搭配辣椒参巴酱 rp / rp 墨鱼 辣味香煎 脆皮香煎 cuttle fish golden sand 墨鱼金沙滩 新加坡风味香煎 佐以秘制海鲜 豆瓣和酸辣酱 香煎爆炒 搭配穀類 辣椒和咖喱叶 干煸清炒, 搭配黄油 甜酱油和伍斯特沙司 香辣清炒 南瓜清炒, 搭配黄油 鸡蛋和牛奶 香辣咸蛋小炒, 搭配咖喱叶 辣椒 金蒜和蚝油 绿辣椒参巴酱小炒 香辣红烧, 搭配豆瓣酱 高良姜 大蒜 辣椒和蚝油

4 虾蟹 青蟹 花蟹 香辣清炒 鲜虾 干煸清炒, 搭配黄油 甜酱油 蚝油和伍斯特沙司 rp / rp 黑胡椒酱炒 咖喱酱烧, 搭配花椒, 椰奶和咖喱叶 南瓜清炒, 搭配黄油 鸡蛋和牛奶 rp / rp 酸甜酱炒, 搭配甜椒 凤梨 酸甜酱 蚝油香煎, 搭配豆瓣酱 高良姜和辣椒 新加坡风味小炒, 佐以秘制海鲜 豆瓣和酸辣酱 rp / rp 香辣咸蛋小炒, 搭配咖喱叶和辣蚝油 宫保风味, 搭配辣椒和腰果 干煸清炒, 搭配黄油 甜酱油 蚝油和伍斯特沙司 rp / rp 清蒸加入纯正绍兴酒 潮州风味清蒸 搭配酸甜梅子和时蔬 市价 香辣爆炒 搭配西芹, 辣椒和咖喱叶 rp / rp 香辣咸蛋小炒, 搭配咖喱叶和辣蚝油 rp / rp wok fried prawn with apple sauce 蘋果酱 搭配柠檬草 姜黄 泰国柠檬 蘋果 rp / rp

5 肉类 鸭肉 鸡肉 果味香煎, 搭配热带风情芒果 菠萝 青柠和棕榈糖 rp / rp 泰式风味 rp / rp 蚝油清炒, 搭配洋葱 胡萝卜和荷兰豆 rp / rp 蚝油海鲜酱炒 搭配酸梅 rp / rp 蚝油清炒 rp / rp 填鸭, 搭配莲子 香菇 rp / rp 牛肉 香脆无骨鸡配柠檬酱 rp / rp 黑胡椒酱炒 rp / rp 干煸清炒, 搭配黄油 甜酱油 蚝油和伍斯特沙司 rp / rp 蜂蜜芝麻清炒 rp / rp 蒙古风味, 搭配高良姜 柠檬草 辣椒和海鲜酱 rp / rp 蚝油清炒 rp / rp 黑胡椒酱炒, 搭配甜椒 洋葱和黑胡椒酱 rp / rp

6 蔬菜 芦笋 kailan hongkong 芥蓝 蒜蓉清炒 蚝油小炒, 搭配扇贝和胡萝卜 rp / rp rp / rp 虾酱小炒 搭配辣椒和虾米 香辣清炒 豆芽 双菇清炒 精选上等草菇 香菇搭配蚝油 rp / rp 入锅炸 口味二人 蚝油 大蒜和鸡蛋脆 rp / rp 三色菌菇清炒 rp / rp 蒜蓉清炒 rp / rp 虾酱小炒 搭配辣椒和虾米 rp / rp 香辣咸鱼香菇小炒 rp / rp 西兰花 扇贝清炒 rp / rp 蚝油蘑菇清炒 rp / rp pea shoot sprouts 豆苗 wok fried with garlic 蒜蓉豆苗 蚝油小炒 rp / rp wok fried with salted fish 咸鱼豆苗 rp / rp 双菇清炒 精选上等草菇 香菇搭配蚝油 rp / rp 香辣清炒 rp / rp

7 蔬菜 四季豆 白菜 蒜蓉清炒 香辣清炒 搭配虾米和秘制参巴辣椒酱 rp / rp rp / rp 蚝油小炒 蒜蓉清炒 rp / rp rp / rp 双菇清炒 精选上等草菇 香菇搭配蚝油 香辣咸蛋爆炒, 搭配洋葱 咖喱叶和辣椒 rp / rp rp / rp 茄子 香煎爆炒 搭配西芹 辣椒和咖喱叶 虾酱小炒 搭配辣椒和虾米 rp / rp rp / rp 菜心 蒜蓉清炒 香辣咸蛋爆炒, 搭配咖喱叶和辣椒 rp / rp rp / rp 蚝油小炒 搭配皮蛋 咸蛋和蛋白 Balado风味 搭配虾蓉和红辣椒酱 rp / rp rp / rp 空心菜 蚝油清炒 rp / rp 虾酱小炒 搭配辣椒和虾米 rp / rp 菌菇清炒 蒜蓉清炒 rp / rp 香辣煎炸 搭配芒果 香菜和自制辣椒酱 rp / rp rp / rp

8 豆腐 hot plate tofu 鐵板豆腐 hot plate tofu with ginger, onion, mushroom and chicken 印尼风味煎豆腐 搭配辣椒酱和美奶滋 香菇鲜雞肉鐵板豆腐 rp / rp 酱煎豆腐 搭配香葱和香菜叶 红烧海鲜香菇豆腐 rp / rp 香菇鲜虾麻婆豆腐 红烧鱼肚蘑菇豆腐 rp / rp 香辣豆腐 搭配自制辣椒酱 蛋类 蘑菇煎蛋饼 rp / rp 虾仁煎蛋饼 生蚝煎蛋饼 rp / rp 酸甜时蔬煎蛋饼 rp / rp 原味煎蛋饼 rp / rp

9 面食 米粉 小麦面线 海鲜面线 rp / rp 海鲜炒米粉 搭配菜心 洋葱 豆芽 鸡蛋 蚝油 rp / rp 鸡肉面线 rp / rp 鸡肉或牛肉炒米粉 搭配时蔬 蚝油 牛腩面线 rp / rp 河粉 蘑菇时蔬面线 rp / rp 时蔬炒河粉 搭配菜心 洋葱 绿豆芽 鸡蛋 蚝油 鸡蛋面 rp / rp 海鲜炒面 搭配菜心 洋葱 豆芽 鸡蛋 蚝油 rp / rp 海鲜河粉 rp / rp 鸡肉河粉 鸡肉炒面 搭配时蔬 鸡蛋 蚝油 rp / rp 牛肉河粉 虾仁蛋白烩面 rp / rp

10 饭 炒饭 蟹肉干贝蛋白炒饭 rp / rp 海鲜炒饭 搭配黄油 胡萝卜 洋葱 青豆 甜玉米 蚝油 rp / rp 虾仁鸡丁扬州炒饭 rp / rp 咸鱼洋葱炒饭 rp / rp 白米饭 rp 牛肉或鸡肉炒饭 搭配时蔬 鸡蛋和蚝油 甜品 红茶梅子配香草冰激凌 rp 银耳雪梨红枣羹 rp 冰镇荔枝豆腐 rp 时令蔬果色拉 rp 冰淇淋 绿茶 香草 草莓 巧克力 rp

11 饮品 啤酒 现制咖啡 咖啡 浓缩咖啡,卡布奇诺 拿铁咖啡 印尼Bintang啤酒 虎牌 喜力 嘉士伯 Bali hai 生力轻啤 rp rp 茶水 科罗娜 rp 软饮料 pepsi pepsi blue 7up fanta strawberry 英式早茶,绿茶,茉莉花 洋甘菊,薄荷,伯爵茶 大吉岭茶 rp 冰茶 可口可乐 健怡可乐 雪碧 草莓芬达 苏打水 汤尼水 红牛 rp 柠檬 桃子 苹果 纯水 rp Aqua 矿泉水 自制冰红茶 rp rp Aqua 矿泉水 rp Perrier 气泡水 rp Perrier 气泡水 rp

12 MOCKTAILS pantai sunset rp finding nemo rp mango smoothies rp cinderella rp soda gembira rp ice strawberry tea rp ice passion fruit tea rp COCKTAILS glory of pantai smirnoff vodka, triple sec, orange juice, grenadine syrup, peach syrup rp singapore sling befeeter dry gin, cherry brandy, benedictine dom, lemon juice, granadine syrup, pineapple juice, soda water rp mango margarita jose quervo tequila, triple sec, lemon juice, bonjuice mango rp

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