EAT DRINK GUIDE 2015 Rome Fiumicino Airport
La mia pittura e la mia scultura reggono il confronto con quelle di qualunque altro artista. Eccello nel formulare indovinelli e nell inventare nodi. E faccio delle torte che non hanno uguali. - Leonardo da Vinci, lettera del 1482 - Leonardo da Vinci, oltre ad essere stato un pittore, un ingegnere e uno scienziato italiano del Rinascimento, è stato anche un appassionato di cucina e del cibo, inventando ricette, macchine e nuovi modi di disporre le pietanze nei piatti. My painting and my sculpture compare favourably with those of any other artist. I excel in crafting riddles and inventing knots. And I make cakes that are unmatched. - Leonardo da Vinci, letter of 1482 - Leonardo da Vinci, as well as being a painter, an engineer and a scientist of the Italian Renaissance, was also passionate about cooking and food, inventing recipes, machines and new ways to arrange food on plates. - -
INTRODUZIONE INTRODUCTION Benvenuto all Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma-Fiumicino. In qualunque modo tu decida di trascorrere il tempo prima della partenza del tuo volo, rimarrai colpito dalla straordinaria ricchezza e varietà dell offerta gastronomica presente in aeroporto. Una colazione golosa, un aperitivo sfizioso, un pasto veloce, un pranzo raffinato: sfoglia la Eat&Drink Guide per conoscere le oltre cinquanta attività accuratamente selezionate per farti assaporare il meglio della cucina italiana e internazionale. Troverai format esclusivi, prodotti di prima qualità e tutta l attenzione e la cortesia che meriti. LEGENDA COLORI K RISTORANTE SERVITO SERVED RESTAURANT SELF-SERVICE SELF-SERVE RESTAURANT GELATERIA/PAST GELATO/BAKER Le attività sono suddivise in categorie per individuare, attraverso semplici colori, la tipologia di servizio: ristoranti, self-service, fast food, wine bar, etc. Inoltre, una serie di icone ti guida alla scoperta delle specialità e particolarità che puoi trovare in ogni locale, dai piatti vegetariani alla cucina etnica o senza glutine. Le mappe, infine, ti permettono di individuare velocemente i punti di ristoro presenti nell area in cui ti trovi. Buon viaggio e buon appetito! LEGENDA SIMBOLI SY We welcome you to the Leonardo da Vinci Airport of Rome-Fiumicino. Whichever way you decide to spend your time before your flight departure, you will be impressed by the extraordinary richness and variety of the gastronomic choices at the airport. A gourmet breakfast, a tasty appetizer, a quick meal, a fine lunch, or a business dinner: browse the Eat&Drink Guide to learn about more than fifty businesses that were carefully selected to let you taste the best of Italian and international cuisine. You will find exclusive formats, top quality products and all the attention and courtesy you deserve. The businesses have been divided into categories to allow you to identify the type of service using simple colours: restaurant, self-serve, fast food, wine bar, etc. Furthermore, a series of icons guide you to discover the specialties and Sono serv analcolich Cocktails served ac
peculiarities that you can find in each space, to suit your needs and tastes, from vegetarian dishes to ethnic or gluten free cuisine. The maps allow you to quickly locate the eating places in the area where you are. Have a good trip and a good meal! LEGENDA COLORI COLOUR LEGEND RISTORANTE SERVITO SERVED RESTAURANT SNACK BAR SNACK BAR PIZZERIA PIZZERIA SELF-SERVICE SELF-SERVE RESTAURANT FAST FOOD FAST FOOD GELATERIA/PASTICCERIA GELATO/BAKERY WINE BAR WINE BAR
LEGENDA SIMBOLI SYMBOL LEGEND APERITIVI APPETIZERS Sono serviti cocktail o bevande alcoliche e analcoliche accompagnate da stuzzichini. Cocktails or alcoholic and soft drinks are served accompanied by snacks. AREA GIOCHI PLAYGROUND È presente un area giochi per bambini. There is a children's play area. CHAMPAGNERIA SPUMANTERIA SPUMANTE/ CHAMPAGNE HOUSE CREPERIE CREPERIE Per pasteggiare con le bollicine. To dine with bubbles. Crêpes dolci preparate sul momento. Freshly made sweet crepes. EDICOLA NEWSSTAND Area con vendita di giornali e libri. Area with sale of newspapers and books. ENOTECA WINERY Vendita di vini in bottiglia, da asporto. Sales of bottled wines, to take away.
Ferrari Spazio Bollicine..... 30 Lounge Restaurant........... 23 Mercedes-Benz Cafè......... 29 Obikà............................ 42 RossoIntenso................ 37 Santè.......................... 49 Sky Lounge................... 18 Wine&Food Restaurant.... 61 Lavazza Mokà Bagel Factory.................. 56 Ferrari Spazio Bollicine..... 30 RossoIntenso.................. 37 Santè.......................... 49 Venchi........................... 28 Briciole dolci e salate........ 31 Gran Café Platinum.......... 61 Mokà Algida................... 33 Ferrari Spazio Bollicine.... 30 Gustavo........................ 55 Obikà........................... 42 Sky Lounge................... 18 Tentazioni Cafè............. 42 RossoIntenso................ 37 Santè.......................... 49 Vacanze Romane........... 51
LEGENDA SIMBOLI SYMBOL LEGEND ETNICO/TIPICO ETHNIC/TRADITIONAL Sono disponibili cibi etnici di altri paesi e cibi tipici regionali italiani. There are ethnic foods from other countries and typical regional Italian food. GRAB&GO GRAB&GO GRAB&GO Area market con vendita di prodotti preconfezionati, da asporto. Market area with sales of packaged products, ready to take away. H24 H24 Il locale è sempre aperto per il servizio snack bar. The restaurant is always open for snack bar service.
Antica Focacceria San Francesco................ 43 Ciao - Asia, Italian Specialities, Pasta........... 48 Ciao - Meltem, Asia, Italian Specialities, Pasta.. 60 Colosseum.................... 22 Mokà Bagel Factory........ 50 Obikà.......................... 42 Pastasciutta come a casa. 20 Roma Capitale............... 18 Viceré Sicily.................. 36 Ciao - Meltem, Asia, Italian Specialities, Pasta... 60 Gran Café Platinum.......... 61 Lavazza Mokà............ 28-46 Lavazza Mokà Bagel Factory.................. 56 Mokà....................... 25-62 Mokà Algida.............. 33-43 Mokà Bagel Factory.......... 50 Mokà Juice Bar.............. 54 Piazza di Roma.............. 57 Sky Lounge................... 18 Spizzico - Spizzico Bar 39-60 Tentazioni Cafè............. 42 TimeCafè..................... 47 Vacanze Romane........... 51 Mokà Bagel Factory.......... 50 Mokà Juice Bar................ 54 Spizzico - Spizzico Bar.. 39-60 TimeCafè..................... 47 Vacanze Romane........... 51
LEGENDA SIMBOLI SYMBOL LEGEND HAMBURGERIA GOURMET GOURMET HAMBURGERS Si servono panini con hamburger e ingredienti premium con creatività e gusto italiano. Sandwiches with hamburgers and premium ingredients with Italian creativity and flavour. HEALTHY FOOD HEALTH FOOD Sono disponibili succhi, frullati e centrifugati di frutta fresca. There are juices and smoothies. MENU DA ASPORTO TAKE AWAY BOX Si confezionano box con menu personalizzati da portare con sé, anche come pasto a bordo per il viaggio. Boxes to take away are prepared with custom menus, even as an on-board meal for the journey. PIATTI VEGETARIANI VEGETARIAN DISHES Sono disponibili anche cibi per la dieta vegetariana. There is also food for a vegetarian diet.
The Burger Federation....... 38 Ferrari Spazio Bollicine..... 30 Foglie........................... 21 Gusto Chef Express..... 31-43 Mercedes-Benz Cafè....... 29 Moka Juice Bar.............. 54 Colosseum..................... 22 Délice Maison................. 25 Mercedes-Benz Cafè......... 29 San Crispino................. 24 Vacanze Romane........... 51 Viceré Sicily.................. 36 Ciao - Asia, Italian Specialities, Pasta........... 48 Ciao - Meltem, Asia, Italian Specialities, Pasta.. 60 Délice Maison................ 25 Ferrari Spazio Bollicine.... 30 Foglie.......................... 21 Gusto Chef Express... 31-43 Lounge Restaurant......... 23 Mercedes-Benz Cafè....... 29 The Burger Federation..... 38 Vacanze Romane........... 51 Wine&Food Restaurant.... 61
LEGENDA SIMBOLI SYMBOL LEGEND PIZZA AL PIATTO PIZZA ON A PLATE Si servono pizze tonde al piatto. We serve round pizzas on plates. POSTAZIONE DI RICARICA RECHARGING STATION Area dotata di prese per ricarica PC, tablet, cellulari. Area equipped with electrical outlets for recharging PCs, tablets, and phones for free. PRODOTTI DA FORNO BAKERY Sono disponibili prodotti da forno dolci e salati. Sweet and savoury baked goods are available. SAT SAT TV SAT TV Sono presenti televisori con news e eventi sportivi della programmazione satellitare. There are television sets to follow the news and sporting events from satellite programming.
Ciao - Asia, Italian Specialities, Pasta............ 48 Briciole dolci e salate........ 31 Délice Maison................. 25 Gustavo......................... 55 Harry's Bar..................... 46 Lavazza Mokà................ 46 Lavazza Mokà Bagel Factory.................. 56 Mercedes-Benz Cafè......... 29 Briciole dolci e salate... 24-31 Délice Maison................. 25 Gran Café Platinum.......... 61 Lavazza Mokà Bagel Factory.................. 56 Mercedes-Benz Cafè......... 29 Mokà Bagel Factory.......... 50 Mokà.......................... 25 Mokà Bagel Factory........ 50 Mokà Juice Bar.............. 54 Roma Capitale............... 18 Santè.......................... 49 Spizzico - Spizzico Bar.... 39 The Burger Federation..... 38 Vacanze Romane........... 51 Piazza di Roma.............. 57 Roma Capitale............... 18 Sky Lounge................... 18 Spizzico - Spizzico Bar 39-60 Tentazioni Cafè............. 42 TimeCafè..................... 47 Vacanze Romane........... 51 Sky Lounge..................... 18
LEGENDA SIMBOLI SYMBOL LEGEND SENZA GLUTINE GLUTEN FREE Sono disponibili cibi senza glutine. Gluten free food is available. SOUVENIR SOUVENIR Sono in vendita souvenir e oggettistica. Souvenirs and gifts are for sale. T TABACCHI TOBACCO Sono in vendita sigari e sigarette. Cigars and cigarettes are sold.
Briciole dolci e salate........ 24 Ciao - Asia, Italian Specialities, Pasta............ 48 Ciao - Meltem, Asia, Italian Specialities, Pasta............ 60 Délice Maison................. 25 Foglie........................... 21 Gran Café Platinum.......... 61 Grill fish&steak................ 19 Gusto Chef Express..... 31-43 Harry's Bar..................... 46 Lavazza Mokà............ 28-46 Lavazza Mokà Bagel Factory. 56 Lounge Restaurant........... 23 McDonald s.................. 47 Mokà..................... 25-62 Mokà Algida............ 33-43 Mokà Bagel Factory........ 50 Pastasciutta come a casa. 20 Piazza di Roma.............. 57 Roma Capitale............... 18 San Crispino................. 24 Spizzico - Spizzico Bar 39-60 Tentazioni Cafè............. 42 TimeCafè..................... 47 Vacanze Romane........... 51 Wine&Food Restaurant.... 61 Gran Café Platinum.......... 61 Sky Lounge..................... 18 Tentazioni Cafè............. 42 Briciole dolci e salate........ 31 Gran Café Platinum.......... 61 Lavazza Mokà............ 28-46 Mercedes-Benz Cafè......... 29 Mokà Algida................. 33 Mokà Bagel Factory........ 50 Sky Lounge................... 18 Tentazioni Cafè............. 42
T1 SERVIZI TOILET 2 IN QUESTA AREA IN THIS AREA 1. Roma Capitale............. 18 2. Sky Lounge................. 18 3. McDonald s................ 19 4. Grill fish&steak............. 19 5. Pastasciutta come a casa. 20 6. Foglie....................... 21 7. Colosseum................. 22 8. Pizza Chef.................. 23 9. Lounge Restaurant........ 23 10. San Crispino............. 24 11. Briciole dolci e salate.... 24 12. Mokà...................... 25 13. Délice Maison............ 25 1 1 2 Livello 0 Area Chec Level 0 - Check-in area 16
SERVIZI TOILET WI-FI GRATUITO FREE WI-FI Mezzanino Mezzanine 3 4 5 6 7 8 9 10 11 k-in ARRIVI ARRIVALS SALA FUMATORI SMOKING LOUNGE Livello inferiore - Arrivi Lower Level - Arrivals 12 13 1 2 3 17
1 È una caffetteria, snack bar, light lunch restaurant che utilizza prodotti di elevata qualità e propone specialità della cucina tradizionale italiana e romana. Il marchio Caffè Roma Capitale è stato realizzato grazie alla collaborazione tra MyChef ed il comune di Roma. It is a café, snack bar, and light lunch restaurant that uses high quality products and serves traditional Italian and Roman cuisine. The brand Caffè Roma Capitale has been created through the collaboration between MyChef and the municipality of the capital. 2 Sky Lounge Bar unisce ristorazione di qualità e intrattenimento con la programmazione Sky, offrendo piatti ricercati, cocktail, caffetteria di alto livello, in un ambiente confortevole, elegante, moderno, con servizio al tavolo. All interno: edicola con riviste, quotidiani e articoli utili per chi viaggia. SAT Sky Lounge Bar combines quality catering and entertainment with the Sky programming, offering sophisticated dishes, cocktails and high level coffee in a comfortable, elegant, modern environment with table service. Inside: kiosk with magazines, newspapers and useful items for travellers. 18
3 Il più rinomato marchio di fast food di qualità del pianeta non può mancare nell'offerta della food court in cui è inserito. Disponibile, inoltre, la tipica colazione americana tutte le mattine, dalle 7,30 alle 10. The most famous quality fast food brand on the planet can not be missing from the food court. The typical American breakfast is available every morning from 7:30 to 10. 4 Grill fish&steak è una griglieria "su misura" di alto livello che utilizza prodotti scelti di elevata qualità; qui l'ospite può scegliere dalla vetrina refrigerata il prodotto, le quantità desiderate ed il livello di cottura. Grill fish&steak, incorporated into a food court, is a high-level "tailor-made" grill that uses select high quality products; here guests can choose from the refrigerated showcase products for the desired quantity and the level of cooking. 17
5 La pasta, tipico elemento della cucina italiana, viene proposta con una gamma di sughi variegata e in modalità differenti: dai gratinati alle paste ripiene, ai classici della tradizione italiana e romana. Il tutto viene preparato, cotto e impiattato di fronte all'ospite. Sono disponibili anche noodles asiatici. The pasta, a typical element of Italian cuisine, is served with a varied range of sauces in different ways: from gratin to stuffed pasta, to the traditional Italian and Roman classics. Everything is prepared, cooked and served in front of the guest. Asian noodles are also available. 20
6 L'officina dell'insalata! L'ospite sceglie la propria base d'insalata, la consegna all'operatore e sceglie alcuni dei 34 ingredienti possibili conservati in boule di plexyglass in vetrina e i 5 possibili condimenti. L'operatore li mescola e consegna l'insalatona su misura al cliente. The salad workshop! The guest chooses their own salad base, hands it to the operator and chooses some of the 34 possible ingredients stored in Plexiglas bowls in the showcase, with 5 possible toppings. The operator mixes them and hands the large tailored salad to the customer. 21
7 In questo corner è possibile degustare una delle prelibatezze tradizionali romane: la Porchetta di Ariccia. In bella vista viene affettata da un mastro "porchettaro" per la preparazione di piatti e panini accompagnati dal vino dei Castelli Romani. La porchetta può essere confezionata da asporto. In this corner you can taste one of the traditional Roman delicacies: the Porchetta di Ariccia. In full view it is sliced by a master "porchettaro" for the preparation of dishes and sandwiches accompanied by wine from the Castelli Romani. The porchetta can be packaged to take away. 22
8 Pizza Chef propone una vasta gamma di pizze e focacce prodotte e servite al trancio, secondo procedure consolidate, rivolte a garantire velocità di servizio, qualità nutritive e un ottimo rapporto qualità/prezzo. Completa l'offerta una grande varietà di fritti. Pizza Chef offers a wide range of pizzas and focaccias produced and served by the slice, according to established procedures intended to ensure speed of service, nutritional quality and an excellent value for money. The range is completed by a wide variety of fried foods. 9 Ristorante con servizio al tavolo, offre aperitivi, taglieri, primi e secondi tradizionali e piatti unici, per una sosta più veloce. Per chi ha più tempo, un menu alla carta accompagnato da un'accurata selezione di vini. Una proposta completa ed elegante, con vista sulle piste e a un passo dagli aerei. Restaurant with table service, offering appetizers, platters, traditional pasta and meat courses, and single dishes for a quicker stop. For those with more time, there is an a la carte menu accompanied by a fine selection of wines. A complete and elegant offering, with a view of the runways and a step away from the aircraft. 23
10 Una gelateria, marchio storico di Roma, che vanta l'utilizzo di materie prime di qualità eccellente, senza conservanti e additivi, capace di fornire al cliente una prelibatezza da consumarsi all'istante oppure da asporto. A gelato shop, a historic Roman brand, which features the use of excellent quality ingredients, with no preservatives or additives, capable of providing the customer with a delicacy to be eaten on the spot or to take away. 11 Ispirato alle boulangerie patisserie francesi, offre prodotti da forno unici sia dolci che salati. La tradizionale proposta d'oltralpe fatta di croissant, pan au chocolat e baguette farcite, si arricchisce di specialità italiane e locali. Inspired by the French boulangerie patisserie, it offers unique both sweet and savoury baked goods. The traditional French offerings made of croissants, pan au chocolat and baguette sandwiches is enriched with Italian and local specialties. 24
12 Il Bar & Snack Mokà si caratterizza per degli arredi moderni e un ampia offerta di prodotti snack e caffetteria della migliore tradizione italiana, per sodddisfare i differenti gusti della propria clientela. The Bar & Snack Mokà is characterized by its modern furnishings and a wide range of snacks and coffee drinks from the best Italian tradition, to satisfy the different tastes of its clientele. 13 Innovativo ed elegante, si ispira alle tradizionali boulangerie francesi. Un ampio assortimento di croissant e dolci caratterizza l offerta che si completa con sandwich e insalate. E per concludere, vi aspetta un ottimo caffè. Innovative and elegant, Délice Maison is inspired by the traditional French boulangerie. A wide range of croissants and pastries characterizes the offering that includes sandwiches and salads. And in conclusion, you will find an excellent coffee. 25
Area B Imbarchi Boarding Area SERVIZI TOILET 1 IN QUESTA AREA IN THIS AREA 1. Lavazza Mokà............ 28 2. Venchi.................... 28 3. Mercedes-Benz Cafè... 29 4. Ferrari Spazio Bollicine. 30 5. Briciole dolci e salate... 31 6. Gusto Chef Express..... 31 5 26
6 Livello superiore Upper level WI-FI GRATUITO FREE WI-FI 2 4 3 SERVIZI TOILET SERVIZI TOILET Livello inferiore Lower level 27
1 Lavazza per Mokà nasce per esprimere al meglio la tradizione della caffetteria italiana inserita nella struttura consolidata dell offerta food Mokà. Lavazza for Mokà was created to express the best tradition of Italian coffee drinks, included in the consolidated structure of the Mokà food offerings. 2 Cioccolato da amare e da gustare in tutte le sue forme. Dai cioccolatini al gelato, dalle praline alle tavolette, dalle crêpes con crema spalmabile o con gelato: ogni ricetta di cioccolato Venchi è senza conservanti e senza glutine. Freschezza, qualità e tradizione da sempre. Chocolate to love and taste in all its forms. From chocolates to gelato, from pralines to bars, and crepes with spreadable cream or gelato: every Venchi chocolate recipe is preservative-free and gluten-free. Freshness, quality and tradition, as always.
EAT DRINK GUIDE 2014 3 Dalla colazione alla cena, Mercedes-Benz Cafè propone un ampia varietà di prodotti dolci e salati, pizza, sandwich, piatti freddi, insalatone e corner frutta con spremute, centrifughe e frullati, da gustare anche nell esclusiva business lounge. Un ottimo caffè completa l offerta. From breakfast to dinner, the Mercedes-Benz Café offers a wide variety of sweet and savoury food, pizza, sandwiches, cold dishes, large salads and a fruit corner with juices and smoothies that can also be enjoyed in the exclusive business lounge. A great coffee completes the offerings. 29
4 Offre un'esperienza completa costruita da uno Chef stellato per gli amanti del vino di qualità e dell'eccellenza Made in Italy: il menu propone piatti moderni, leggeri, con materie prime di altissima qualità. La mattina, 3 tipi di colazioni: una tipica italiana, una "healthy" e una continentale. It offers a complete experience created by a top Chef for lovers of quality wine and Made in Italy excellence: the menu features modern, light dishes with ingredients of the highest quality. In the morning, 3 types of breakfast: typical Italian, healthy, and continental.
5 Vedi pag. 24 See pag. 24 24 6 L'offerta gastronomica di Gusto è tipica della dieta mediterranea: primi e secondi piatti, griglia, insalate, piatti freddi, dolci e frutta proposti e rielaborati secondo chiavi moderne, utilizzando sistemi di cottura innovativi, per una ristorazione salutare. The food offerings of Gusto is typical of the Mediterranean diet: first and meat dishes, grill, salads, cold dishes, desserts and fruit offered and revisited with a modern twist, using innovative cooking systems for healthy meals. 31
T2 WI-FI GRATUITO FREE WI-FI IN QUESTA AREA IN THIS AREA 1 2 2 1. RossoSapore... 33 2. Mokà Algida..... 33 1 32
1 Il menu prevede la pizza a metro al taglio, cotta come nella tradizione napoletana direttamente sul cotto, che ne conferisce il tipico sapore. È inoltre disponibile un assortimento di prodotti della rosticceria e friggitoria partenopea. Completano l'offerta i classici dolci della pasticceria napoletana. The menu includes pizza sliced to order, cooked directly on terracotta in the Neapolitan tradition, giving its characteristic flavour. An assortment of grilled and fried Neapolitan products is also available. The offerings are completed by classic Neapolitan pastries. 2 Il Bar & Snack Mokà si caratterizza per gli arredi moderni e un ampia offerta di prodotti snack e caffetteria della migliore tradizione italiana, per soddisfare i differenti gusti della propria clientela. Nel corner Algida viene servito gelato sfuso. The Bar & Snack Mokà is characterized by its modern furnishings and a wide range of snacks and coffee drinks from the best Italian tradition, to satisfy the different tastes of its clientele. Assorted gelato is served in the Algida corner. 33
Area Imbarchi Boarding Area C IN QUESTA AREA IN THIS AREA 1. Viceré Sicily.............. 36 2. RossoIntenso............ 37 3. The Burger Federation.. 38 4. Spizzico - Spizzico Bar.. 39 5. Vacanze Romane........ 39 SERVI TOILET 34
WI-FI GRATUITO FREE WI-FI 1 2 4 3 ZI C1- C3 C4- C7 Livello inferiore Lower level 5 35
1 Una sosta veloce per deliziarvi con la cialda croccante del cannolo, il sapore morbido e delicato del tortino al cioccolato e della cassatella. Il viaggio continua fra i sapori e gli odori di un'antica Sicilia: pasta di mandorla pregiata, frutta martorana e scorzette d'arancia. Dolci piaceri da godere durante il volo. A quick stop to delight you with the crispy wafer of the cannoli, the soft and delicate flavour of the chocolate tartlet and the cassatella. The journey continues among the flavours and scents of ancient Sicily: fine almond paste, marzipan fruit and orange peel. Sweet pleasures to be enjoyed during your flight. 17
EAT DRINK GUIDE 2014 2 RossoIntenso rappresenta la nuova generazione di wine bar caratterizzata dal tocco di italianità con un design moderno, un atmosfera calda e l alto livello dei vini. Le ricette che accompagnano i vini si caratterizzano per la creatività negli accostamenti e la qualità delle materie prime. RossoIntenso represents the new generation of wine bars characterized by the Italian touch with a modern design, a warm atmosphere and a high standard of wines. The recipes that accompany the wines are characterized by their creativity in the combinations and the quality of the ingredients. 37
3 The Burger Federation offre speciali hamburger gourmet con ricette provenienti da tutto il mondo e materie prime di alta qualità. A completamento dell'offerta, una selezione di gustosi antipasti, piatti vegetariani e una scelta di birre artigianali. The Burger Federation offers special gourmet burgers with recipes from all over the world, and high quality ingredients. A selection of tasty appetizers, vegetarian dishes and a selection of craft beers completes the offerings. 17
4 Pizza accompagnata da prodotti dolci o salati, panini e una ricca offerta snack e, al mattino, colazione tradizionale o intercontinentale con un servizio veloce ma accurato. Pizza accompanied by sweet or savoury foods, sandwiches and a wide range of snacks, and in the morning, a traditional or intercontinental breakfast with quick but thorough service. 5 Vacanze Romane propone snack salati e dolci, il servizio di caffetteria con pasticceria e cornetti di produzione propria. Vacanze Romane offers savoury and sweet snacks, the café with pastries and croissants made in-house. 39
Area Imbarchi Boarding Area D IN QUESTA AREA IN THIS AREA 1. Obikà..................... 42 2. Tentazioni Cafè.......... 42 3. Antica Focacceria San Francesco....... 43 4. Mokà Algida.............. 43 5. RossoSapore............ 43 6. Gusto Chef Express..... 43 40 1 2
Livello superiore Upper level 6 SERVIZI TOILET 3 5 4 SERVIZI TOILET SERVIZI TOILET WI-FI GRATUITO FREE WI-FI 41
EAT DRINK GUIDE 2014 1 Nuovo concetto di ristorazione italiana informale con servizio al tavolo, fondato sulla ricerca delle migliori mozzarelle di bufala, delle migliori ricette tradizionali e sull'utilizzo di prodotti italiani freschi e artigianali di alta qualità. A new concept of informal Italian restaurant with table service, based on seeking the best buffalo mozzarella, the best traditional recipes and using fresh and handcrafted Italian products. 2 È un bar snack dove gustare un ottimo caffè, un croissant appena sfornato o un ricco sandwich. È presente un corner con libreria e prodotti tipici, cibi preconfezionati e regalistica. This is a snack bar where you can enjoy a great coffee, a freshly baked croissant or a rich sandwich. It is a corner with a library and traditional products, packaged food and gifts.
3 Un angolo di Sicilia dove assaporare a tutte le ore il meglio di questa regione, dal tipico cibo di strada ai piatti tradizionali e alle golosità della pasticceria. Arancini, pasta alla Norma, cannoli e una selezione di vini per una pausa gustosa. A corner of Sicily where you can taste at all hours the best of this region, from the typical street food to traditional dishes and pastry delicacies. Arancini, pasta alla Norma, cannoli and a selection of wines for a tasty break. 4 Vedi pag. 33 See pag. 33 33 5 Vedi pag. 33 See pag. 33 33 6 Vedi pag. 31 See pag. 31 31 43
T3 3 2 SERV TOILE IN QUESTA AREA IN THIS AREA 1. Lavazza Mokà............ 46 2. Harry's Bar............... 46 3. McDonald's............. 47 4. TimeCafè................. 47 5. Ciao - Asia, Italian Specialities, Pasta....... 48 6. Santè..................... 49 7. Vacanze Romane........ 50 8. Mokà Bagel Factory..... 50 9. Vacanze Romane........ 51 Livello 0/Level 0/ Partenze Departures 1 8 2 1 44 4
IZI T SERVIZI TOILET Mezzanino Mezzanine 4 5 6 WI-FI GRATUITO FREE WI-FI 3 4 SERVIZI TOILET 7 ARRIVI ARRIVALS RITIRO BAGAGLI BAGGAGE CLAIM Livello -1/Level -1 Arrivi Arrivals 9 45
1 Vedi pag. 28 See pag. 28 28 2 Harry s Bar propone un ampia gamma di prodotti di caffetteria, pasticceria, dolci per la colazione, dessert e rompidigiuno, snack di frutta, insalate, sandwich, panini e tramezzini, snack salati, piatti freddi e gastronomia. Harry's Bar offers a wide range of coffee drinks, pastries, breakfast pastries, desserts, fruit snacks, salads, sandwiches, paninis, savoury snacks, cold dishes and gastronomy. 46
3 In tutto il mondo McDonald s è sinonimo di Fast Food Chain e di hamburger, un punto di riferimento per più generazioni. Ha avuto la capacità di mutare nel tempo e rendersi flessibile alle nuove tendenze ed esigenze alimentari, pur rimanendo fedele alla propria filosofia di base. All over the world McDonald's is synonymous with Fast Food Chains and hamburgers, a standard for many age groups. It has been able to change over time and adapt to new food trends and needs, while remaining true to its core philosophy. 4 TimeCafè è un bar snack moderno e confortevole per una colazione o uno snack veloce prima di imbarcarsi. Un punto TimeCafè è presente anche nell area Car Rental della Torre Uffici Epua 2, fuori dai Terminal. TimeCafè is a modern and comfortable snack bar, for breakfast or a quick snack before boarding. There is also a TimeCafè point in the Car Rental area of the Epua 2 Office Tower, outside the Terminals. 47
5 Ampia offerta gastronomica, tra cui è possibile scegliere fra antipasti, primi, secondi e dolci tipici della tradizione italiana e mediterranea; nel corner Asia è possibile sperimentare piatti della cucina etnica. A broad range of food, among which you can choose appetizers, first and main courses, and classic Italian and Mediterranean desserts; in the Asia corners you can experience ethnic cuisine. 48
6 Propone eccellenze enogastronomiche regionali e un'ampia offerta: carne, pesce, verdure, piatti esotici, stuzzichini, piatti freddi, primi piatti, salumi e formaggi, in abbinamento ai migliori vini e allo Champagne. Ideale per l'aperitivo, un pasto veloce o per chi ha più tempo. Per finire, dolci artigianali e caffetteria di alto livello. It offers a wide range of regional culinary excellence: meat, fish, vegetables, exotic dishes, appetizers, cold dishes, first courses, cold meats and cheeses, paired with the best wines and Champagne. Ideal as an aperitif, a quick meal or for those who have more time. Homemade pastries and high quality coffee drinks. 17
7 Chiosco bar per uno snack in arrivo, in attesa del bagaglio. La cornetteria è di produzione propria. Si trova tra i nastri di riconsegna bagagli 10 e 11. Kiosk for a snack upon arrival, waiting for the baggage. The croissants are made in-house. It is located between baggage claim belts 10 and 11. 8 Mokà Bagel Factory propone un offerta alternativa al classico snack all italiana: il posto dove gustare nello stesso momento sapori e prodotti di mondi diversi. Sono serviti i famosi bagel americani, dalla caratteristica forma ad anello, con varie farciture. Mokà Bagel Factory offers an alternative to the classic Italian snack bar, the place where you can enjoy at the same time flavours and products from different worlds. The famous American bagels are served, with their characteristic ringed shape and various fillings.
9 L'offerta gastronomica del suo mozzarella bar propone piatti caldi e freddi, la pizza al taglio e ha come principi ispiratori la freschezza e la genuinità dei prodotti biologici e a km zero. Servizio veloce. The food range of its mozzarella bar serves hot and cold dishes, pizza by the slice, under the guiding principles of freshness and wholesomeness of organic and zero mile products. Fast service. 51
Area H Imbarchi Boarding Area TRANSITI TRANSIT H12-19 3 H 6-11 SERVIZI TOILET 2 MIN. 2 2 МИН H 1 - - 3 4 IN QUESTA AREA IN THIS AREA 1. Mokà Juice Bar.......... 54 2. Gustavo.................. 55 3. Mokà...................... 56 4. Lavazza Mokà Bagel Factory............ 56 5. Piazza di Roma.......... 57 6. Venchi.................... 57 SERVIZI TOILET 52
WI-FI GRATUITO FREE WI-FI 2 1 5 6 SERVIZI TOILET 53
EAT DRINK GUIDE 2014 1 Mokà Juice Bar offre una ristorazione salutare, ampia nell assortimento di prodotti sempre freschi, di stagione e di qualità, abbinata al piacere della tradizionale caffetteria italiana, per soddisfare un eterogeneo insieme di gusti e un esperienza di consumo appagante, con un servizio tailor made. Mokà Juice Bar provides healthy catering, with a wide range of products that are always fresh, seasonal and of high quality, combined with the pleasure of the traditional Italian coffee drinks, to meet a diverse set of tastes and a satisfying consumption experience with tailor-made service. 54
2 Gustavo garantisce un offerta ricercata, l eccellenza della qualità con elaborazioni originali e di grande fascino, assicurando un esperienza gastronomica accessibile ad ogni livello: dai gourmand più esigenti fino a coloro che approcciano con maggiore leggerezza il mondo dell enogastronomia. Gustavo guarantees sophisticated offerings, excellent quality with original elaborations and great charm, providing a dining experience accessible to every level: from the most demanding gourmets to those who approach the world of wine and food more casually. 17
3 Vedi pag. 25 See pag. 25 25 4 Bagel Factory propone un'offerta alternativa al classico snack all italiana: è il posto dove gustare nello stesso momento sapori e prodotti di mondi diversi. Sono disponibili i famosi bagel americani dalla caratteristica forma ad anello, con varie farciture. Viene servito un ottimo caffè Lavazza. Bagel Factory offers an alternative to the classic Italian snack bar: it is the place where you can enjoy at the same time flavours and products from different worlds. The famous American bagels are available, with their characteristic ringed shape and various fillings. Great Lavazza coffee is served. 56
5 Piazza di Roma propone la migliore scelta di pizza e snack salati e dolci con un servizio veloce ma accurato. Piazza di Roma offers the best choices of pizzas and sweet and savoury snacks with quick but thorough service. 6 Cioccolato da amare e da gustare in tutte le sue forme. Dai cioccolatini alle spalmabili, dalle praline alle tavolette, ogni ricetta di cioccolato Venchi è senza glutine e senza conservanti. Il gelato, genuino e sempre fresco, è preparato ogni giorno con i migliori ingredienti. Qualità e tradizione, da sempre. Chocolate to love and taste in all its forms. From chocolates to spreadable creams, from pralines to bars, every Venchi chocolate recipe is preservative free and gluten free. The gelato, wholesome and always fresh, is made daily with the finest ingredients. Quality and tradition, as always. 57
SE TO Area Imbarchi Boarding Area G G5-6 G3-4 IN QUESTA AREA IN THIS AREA G1-2 1. Ciao - Meltem, Asia, Italian Specialities, Pasta..................... 60 2. Spizzico - Spizzico Bar.. 60 3. Gran Café Platinum..... 61 4. Wine&Food Restaurant. 61 58
3 4 G7-8 G9-10 SERVIZI TOILET SERVIZI TOILET G11-12 RVIZI ILET SERVIZI TOILET G13-14 2 1 WI-FI GRATUITO FREE WI-FI 59
1 Ampia offerta gastronomica, tra cui è possibile scegliere fra antipasti, primi, secondi e dolci tipici della tradizione italiana e mediterranea; nei corner etnici Asia e Meltem è possibile sperimentare piatti della cucina asiatica e kebab. A broad range of food, among which you can choose appetizers, first and second courses, and classic Italian and Mediterranean desserts; in the Asia and Meltem ethnic corners you can experience Asian cuisine and kebabs. 2 Pizza accompagnata da prodotti dolci o salati, panini e una ricca offerta snack e, al mattino, colazione tradizionale o intercontinentale, con un servizio veloce ma accurato. Pizza accompanied by sweet or savoury foods, sandwiches and a wide range of snacks, and in the morning, a traditional or intercontinental breakfast with quick but thorough service. 17
3 Il Gran Café Platinum è una caffetteria, snack bar che offre ai clienti prodotti di elevata qualità in un ambiente moderno. The Gran Café Platinum is a café snack bar that offers customers high quality products in a modern environment. 4 ine& Food Restaurant Ristorante con servizio al tavolo di alto profilo, per una pausa rilassante. Propone una linea gastronomica moderna e internazionale, composta dai classici primi, secondi e insalate, piatti unici e taglieri assortiti per degustazioni dei migliori vini della produzione italiana. Restaurant with high profile table service for a relaxing break. It offers a modern and international gastronomic line, composed of classic first and second courses, salads, main dishes and assorted platters for tastings of the best Italian wines. 61
T5 SERVIZI TOILET EAT DRINK GUIDE 2015 WI-FI GRATUITO FREE WI-FI 1 SERVIZI TOILET Area Check-in Check-in Area 1 2 1 Vedi pag. 25 See pag. 25 25 62
Printed on January 2015