Microsoft Word - 營養學
|
|
|
- 缇沂 顾
- 9 years ago
- Views:
Transcription
1 99 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 科 目 : 營 養 學 甲 申 論 題 部 份 一 人 體 老 化 過 程 所 造 成 的 生 理 變 化, 會 導 致 那 些 飲 食 與 營 養 代 謝 值 得 重 視 的 問 題? 解 決 或 改 善 之 道 為 何? 請 舉 五 項 說 明 之 老 年 人 生 理 變 化 新 陳 代 率 下 降, 身 體 組 成 改 變,LBM 減 少 故 BMR 下 降 * 熱 量 需 求 減 少, 調 整 為 為 壯 年 期 (20~39 歲 ) 的 80~85% 低 勞 動 量 男 性 1650 大 卡, 女 性 1450 大 卡 稍 低 勞 動 量 男 性 1900 大 卡, 女 性 1650 大 卡 適 度 勞 動 量 男 性 2150 大 卡, 女 性 1900 大 卡 心 血 管 系 統 心 臟 功 能 下 降,65 歲 時 心 排 出 量 較 25 歲 年 輕 人 減 少 30-40%, 血 液 循 環 功 能 變 差 血 管 因 彈 性 纖 維 萎 縮, 彈 性 變 差, 動 脈 血 塊 堆 積 在 血 管 壁 上, 而 使 血 管 變 窄 心 輸 出 量 減 少, 血 管 阻 力 增 加, 血 壓 上 升 現 象 血 流 速 度 減 慢 後, 導 致 體 內 對 營 養 素 之 消 化 吸 收 分 佈 速 率 減 慢 血 膽 固 醇 濃 度 上 升 脂 肪 佔 總 熱 量 20-30%, 採 植 物 油 ( 因 含 較 多 的 亞 麻 油 酸 ) PUFA:MUFA:SAFA=1:1:1 膽 固 醇 <300 mg 限 制 鈉 攝 取, 預 防 高 血 壓, 增 加 鈣 鎂 鉀 等 礦 物 質 攝 取, 改 善 高 血 壓 腎 臟 系 統 具 有 功 能 性 之 腎 元 數 目 減 少 GFR(Glomerular filtration rate) 下 降 腎 小 管 再 吸 收 能 力 下 降, 使 體 內 廢 物 之 排 除 及 營 養 素 之 再 吸 收 能 力 下 降 蛋 白 質 重 質 不 重 量 0.8~1.0g/Kg, 或 佔 總 熱 量 10~14%, 重 質 不 重 量, 採 高 生 物 價 容 易 消 化 吸 收 為 原 則 限 制 鈉 攝 取, 減 輕 腎 臟 負 擔 攝 取 足 夠 的 水, 老 年 人 口 渴 感 覺 下 降, 應 多 喝 水 促 進 廢 物 排 除 骨 骼 系 統 骨 骼 中 骨 質 流 失, 骨 質 變 成 中 空 細 薄, 特 別 是 前 臀 骨, 股 骨 及 脊 椎 骨 等 處, 出 現 骨 質 疏 鬆 症 65 歲 以 上 之 老 年 人 發 生 率 25~30%, 停 經 後 的 女 性 機 率 高 於 男 性 補 充 鈣 以 防 骨 質 疏 鬆 症, 並 可 調 節 血 壓 維 生 素 D 需 補 充 (+5μg), 以 防 骨 質 疏 鬆 症 可 使 用 雌 激 素 或 異 黃 酮 素 改 善 氧 化 傷 害 及 免 疫 力 下 降 補 充 抗 氧 化 營 養 素, 維 生 素 A E C 礦 物 質 Zn Se Mn 補 充 鐵 可 防 止 貧 血, 但 是 不 可 過 量, 以 免 造 成 自 由 基 的 生 成 共 5 頁 第 1 頁
2 飲 食 建 議 依 個 人 健 康 狀 況 調 配 均 衡 飲 食, 每 日 均 需 攝 取 6 大 類 食 物 食 物 以 質 軟 易 消 化 為 主, 多 吃 質 優 蛋 白 質, 如 : 脫 脂 奶 豆 漿 魚 雞 肉 瘦 肉 等 食 物 多 樣 化, 注 意 色 香 味 以 新 鮮 食 物 為 佳, 少 吃 加 工 品 採 少 量 多 餐 方 式 供 應, 早 餐 營 養 需 足 夠 減 少 產 氣 的 食 物 ( 洋 蔥 韭 菜 高 麗 菜 等 ) 避 免 油 煎 油 炸 食 物 少 喝 咖 啡 及 濃 茶, 多 喝 開 水 可 促 進 廢 物 排 除 烹 調 少 用 含 鈉 之 調 味 品, 選 擇 鈉 含 量 低 的 食 物 水 分 6~8 杯 開 水 有 助 體 內 廢 物 排 除, 防 止 便 秘 睡 前 少 喝 水, 以 避 免 晚 上 頻 尿, 而 影 響 睡 眠 纖 維 素 多 吃 蔬 菜 水 果 可 預 防 便 秘, 憩 室 症, 大 腸 癌, 並 可 整 腸 作 用 可 溶 性 膳 食 纖 維 可 降 血 膽 固 醇 二 請 說 明 以 下 症 狀 相 關 營 養 素 之 功 能 症 狀 成 因 與 主 要 受 害 對 象 : 呆 小 症 夜 盲 症 呆 小 症 (Cretinism) 母 親 懷 孕 時 缺 碘, 無 法 合 成 足 夠 甲 狀 腺 素 供 給 胎 兒 發 育, 造 成 嬰 兒 腦 部 受 損, 發 生 呆 小 症 臨 床 症 狀 為 基 礎 代 謝 率 低, 肌 肉 無 力, 皮 膚 粗 厚, 骨 骼 發 育 停 滯, 體 型 矮 小, 智 力 遲 鈍 如 果 在 早 期 用 甲 狀 腺 素 治 療, 可 使 身 體 發 育 的 情 況 進 步, 但 中 樞 神 經 系 統 所 受 損 則 無 法 補 救 夜 盲 症 維 生 素 A 缺 乏 症, 視 紫 再 生 困 難 出 現 夜 盲 症, 視 紫 再 生 發 生 在 黑 暗 中, 正 常 的 眼 睛 有 足 夠 的 維 生 素 A, 可 使 視 紫 再 生 ; 若 缺 乏 維 生 素 A 時, 不 能 產 生 足 夠 量 的 視 紫 臨 床 症 狀 了 視 力 恢 復 不 佳, 或 夜 晚 看 不 見 景 物, 這 種 現 象 稱 為 夜 盲 症 (night blindness) 多 發 生 在 嬰 兒 及 小 孩, 夜 盲 症 為 維 生 素 A 缺 乏 症 初 期 症 狀, 伴 隨 著 皮 膚 乾 燥, 表 皮 脫 落, 重 者 造 成 乾 眼 症 及 角 膜 軟 化 症, 甚 至 失 明 三 深 綠 色 蔬 菜 是 那 些 營 養 素 與 成 分 的 重 要 食 物 來 源? 這 些 營 養 素 與 成 分 對 人 體 健 康 有 什 幫 助? 維 生 素 A 先 質 :carotenoids Lycophene 維 生 素 K: 預 防 紫 斑 症 及 骨 質 疏 鬆 症 folic acid 預 防 心 血 管 疾 病 巨 紅 血 球 貧 血 礦 物 質 : 鎂, 調 節 神 經 傳 導 肌 肉 收 縮 膳 食 纖 維 : 改 善 便 秘, 預 防 癌 症 植 化 素 (phytochemical) Lutein 葉 黃 素 及 Zeaxanthin 玉 米 黃 素 : 可 吸 收 進 入 眼 睛 藍 光, 保 護 眼 睛, 具 抗 氧 化 性 Lycophene 茄 紅 素 : 強 效 抗 氧 化 劑, 保 護 心 血 管 四 維 生 素 B6 的 生 理 生 化 功 能 是 什 麼? 它 的 重 要 食 物 來 源 以 及 易 出 現 缺 乏 現 象 的 人 口 群 為 何? 共 5 頁 第 2 頁
3 維 生 素 B6 生 理 生 化 功 能 具 有 生 理 活 性 之 維 生 素 B6 為 磷 酸 吡 哆 醛 (pyridoxal phosphate) 參 與 胺 基 酸 代 謝 轉 胺 作 用 (Transamination) 脫 羧 作 用 (decarboxylation) 轉 硫 作 用 參 加 色 胺 酸 代 謝 絲 胺 酸 (serine) 及 酥 胺 酸 (threonine) 脫 水 脫 胺 作 用 與 血 紅 素 的 生 成 有 關 肝 醣 水 解 作 用 的 輔 酶 與 類 固 醇 荷 爾 蒙 合 成 有 關 與 神 經 傳 遞 物 質 (GABA Dopamine Epinephrine 等 ) 的 生 成 有 關 食 物 來 源 維 生 素 B6 多 存 在, 香 蕉 核 桃 牛 奶 酵 母 豆 莢 類 肉 類 蛋 肝 腎 中 含 量 多, 動 物 性 食 品 維 生 素 B6 可 利 用 率 約 100%, 植 物 較 低 腸 道 中 微 生 物 可 合 成 維 生 素 B6 容 易 造 成 缺 乏 維 生 素 B6 缺 乏 人 群 嬰 兒 攝 取 量 不 足 服 用 藥 物 (INH penicillamine corticosteroids anticonvulsants) 引 起 甲 狀 腺 機 能 亢 進 肝 臟 疾 病 壓 力 及 高 蛋 白 飲 食 需 求 量 增 加 乙 選 擇 題 部 份 高 蛋 白 質 飲 食 會 促 進 何 種 營 養 素 從 尿 液 流 失, 加 重 腎 臟 的 負 擔? Ca Zn Fe Mg 那 一 種 細 胞 的 代 謝 主 要 依 賴 無 氧 代 謝 過 程 所 產 生 的 能 量? 肝 細 胞 腸 細 胞 脂 肪 細 胞 紅 血 球 有 關 健 康 食 品 管 理 法 所 稱 之 健 康 食 品, 下 列 何 者 錯 誤? 非 以 治 療 矯 正 人 類 疾 病 為 目 的 之 食 品 提 供 特 殊 營 養 素 或 具 有 特 定 之 保 健 功 效 之 食 品 提 供 特 殊 營 養 素 或 具 有 治 療 功 效 之 食 品 標 示 或 廣 告 具 有 保 健 功 效 之 食 品 Broccoli 中 含 有 下 列 何 種 植 物 化 學 成 分? Ttiterpenoids Allyl sulfides Isothiocyanates Isoflavones 對 於 3~4 個 月 大 的 嬰 兒 而 言, 下 列 何 種 胺 基 酸 屬 於 條 列 式 必 需 胺 基 酸 (Conditional essential amino acid )? Cysteine Glycine Histidine Valine 補 充 下 列 何 種 礦 物 質 可 舒 緩 孕 婦 發 生 leg cramps 的 情 況? Phosphorus Magnesium Potassium Chromium 懷 孕 婦 女 攝 取 下 列 何 種 營 養 素 過 量 時, 可 能 導 致 胎 兒 畸 形? Folic acid Riboflavin Retinol Pyridoxine 鼓 勵 學 童 多 攝 取 牛 奶, 是 因 牛 奶 中 富 含 那 些 營 養 素? Calcium Protein Biotin Riboflavin 下 列 何 者 會 抑 制 非 紅 血 素 (non-heme) 鐵 的 吸 收? 維 生 素 C 乳 酸 茶 肉 類 下 列 何 種 礦 物 質 同 時 存 在 於 紅 血 球 內 外, 在 血 紅 素 形 成 的 過 程 中, 占 了 催 化 的 重 要 地 位? Zinc Iron Copper Magnesium 共 5 頁 第 3 頁
4 服 用 大 量 鐵 補 充 劑 時, 會 影 響 那 些 礦 物 質 之 吸 收? 銅 鎂 錳 鋅 飲 食 中 採 用 下 列 何 種 食 物 可 解 決 地 方 性 甲 狀 腺 腫 (endemic goiter)? 高 麗 菜 花 椰 菜 樹 薯 加 碘 鹽 下 列 有 關 DASH 的 飲 食 敘 述, 何 者 正 確? 高 鈉 高 鉀 低 普 林 低 脂 下 列 有 關 氯 的 敘 述, 何 者 正 確? 是 細 胞 內 液 中 的 重 要 陰 離 子 長 期 嘔 吐 及 營 養 貧 乏 的 病 人, 會 造 成 氯 的 流 失 無 法 維 持 電 解 質 的 平 衡 不 是 構 成 胃 酸 之 成 分 下 列 有 關 Phosphorus 的 敘 述, 何 者 錯 誤? 存 在 於 細 胞 外 液 不 構 成 DNA 及 RNA 的 重 要 成 分 參 與 酸 鹼 平 衡 存 在 於 細 胞 膜 不 適 當 的 減 重 或 糖 尿 病 控 制 不 佳 所 造 成 的 ketonuria 和 glucosuria, 均 會 導 致 下 列 何 種 礦 物 質 的 流 失 增 加? 鈣 (calcium) 鐵 (iron) 鎂 (magnesium) 鈉 (sodium) 下 列 何 種 族 群 最 容 易 有 維 生 素 K 缺 乏 的 情 形? 新 生 兒 學 童 青 少 年 老 年 人 下 列 敘 述 何 者 錯 誤? 鈣 的 吸 收 在 酸 性 條 件 下 較 有 利 乳 糖 不 利 於 鈣 的 吸 收 維 生 素 D 對 鈣 的 吸 收 有 促 進 作 用 草 酸 植 酸 對 鈣 的 吸 收 不 利 下 列 何 者 是 維 生 素 E 之 主 要 食 物 來 源? 奶 油 猪 油 植 物 油 牛 油 Retinol binding protein 是 將 下 列 那 ㄧ 個 維 生 素 帶 出 肝 臟 之 物 質? 維 生 素 B 維 生 素 K 維 生 素 E 維 生 素 A 下 列 何 者 是 維 生 素 B12 豐 富 的 食 物 來 源? 牡 蠣 菠 菜 蕃 茄 李 子 下 列 何 者 為 維 生 素 C 的 缺 乏 症? Megaloblastic anemia Scurvy Pellagra Beriberi Intrinsic factor 在 人 體 內 之 功 能 為 何? 幫 助 Vitamin B12 吸 收 協 助 胃 酸 分 泌 協 助 胰 臟 分 泌 Trypsin 幫 助 Folic acid 吸 收 測 定 紅 血 球 transketolase 活 性, 可 作 為 評 估 下 列 何 者 之 營 養 狀 況? Vitamin B6 Thiamin Riboflavin Folate 就 成 年 女 性 而 言, 下 列 何 者 會 增 加 疾 病 的 危 險 性? 身 體 質 量 指 數 為 18.5~24 體 脂 肪 量 為 25~27% 腰 圍 85 公 分 臀 圍 90 公 分 能 量 代 謝 時, 呼 吸 商 (respiratory quotient) 等 於 : [CO2]/[O2] [CO2]/[H 2O] [O2]/[CO2] [H2O]/[CO2] 下 列 何 者 為 呼 吸 商 數 值 最 低 的 飲 食? 高 脂 飲 食 高 醣 飲 食 高 蛋 白 飲 食 混 合 型 飲 食 某 30 歲 女 性, 身 高 155 公 分, 體 重 65 公 斤, 想 藉 低 熱 量 均 衡 飲 食 並 配 合 運 動 減 重, 若 平 均 一 天 少 吃 500 大 卡, 並 增 加 運 動 量 消 耗 200 大 卡, 經 30 天, 理 論 上 約 可 減 重 多 少 公 斤? 下 列 何 者 在 血 液 中 濃 度 增 加 時, 有 助 於 預 防 心 血 管 疾 病 之 發 生? 共 5 頁 第 4 頁
5 LDL VLDL HDL Chylomicron 下 列 有 關 亞 麻 油 酸 (Linoleic acid) 的 敘 述, 何 者 錯 誤? 亞 麻 油 酸 是 相 當 安 定 的 脂 肪 酸, 所 以 油 酸 (Oleic acid) 更 難 於 產 生 過 氧 化 物 亞 麻 油 酸 的 碳 數 為 18, 含 有 二 個 雙 鍵 的 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸 亞 麻 油 酸 在 人 的 體 內 可 合 成 碳 數 20 的 花 生 油 酸 亞 麻 油 酸 是 必 需 脂 肪 酸 的 一 種 極 低 密 度 脂 蛋 白 (VLDL) 中 的 何 種 脂 質 比 例 含 量 最 高? 膽 固 醇 三 酸 甘 油 酯 磷 脂 質 醣 脂 質 膽 酸 (Bile acids) 是 由 身 體 何 種 組 織 / 器 官 所 合 成 之 一 種 乳 化 劑? 肝 臟 胰 臟 胃 臟 膽 囊 人 體 合 成 尿 素 的 主 要 器 官 為 : 脾 臟 肝 臟 胰 臟 腎 臟 體 重 為 67 公 斤 的 40 歲 男 性 之 膳 食 蛋 白 質 參 考 攝 取 量 約 為 多 少? 50 公 克 / 天 60 公 克 / 天 100 公 克 / 天 120 公 克 / 天 食 物 中 的 限 制 胺 基 酸 所 代 表 的 意 義 為 何? 所 提 供 之 胺 基 酸 中 含 量 最 低 者 所 提 供 之 必 需 胺 基 酸 含 量 最 不 能 滿 足 人 體 需 求 者 所 提 供 之 胺 基 酸 中 莫 耳 數 百 分 比 最 低 者 所 提 供 之 必 需 胺 基 酸 中 含 量 最 低 者 下 列 有 關 瓜 希 奧 科 兒 症 (Kwashiorkor) 之 敘 述, 何 者 正 確? 因 短 期 的 熱 量 蛋 白 質 不 足 所 引 起 通 常 發 生 於 貧 窮 地 區 的 新 生 兒 四 肢 因 缺 少 蛋 白 質 而 細 瘦 無 肌 肉 會 造 成 重 要 器 官 不 可 逆 的 耗 損 胰 島 素 是 胰 臟 何 種 細 胞 所 分 泌? α 細 胞 β 細 胞 T 細 胞 γ 細 胞 下 列 那 個 飲 食 是 形 成 大 腸 癌 的 最 高 危 險 因 子? 高 膳 食 纖 維 / 低 油 脂 低 膳 食 纖 維 / 低 油 脂 高 膳 食 纖 維 / 高 油 脂 低 膳 食 纖 維 / 高 油 脂 下 列 有 關 硒 (selenium) 的 敘 述, 何 者 正 確? 綠 色 蔬 菜 是 主 要 飲 食 來 源 大 量 服 用 可 以 治 療 癌 症 藉 超 氧 歧 化 酶 (superoxide dismutase,sod) 藉 麩 胱 甘 過 氧 化 酶 (glutathione peroxidase) 還 原 過 氧 化 物 與 血 糖 調 控 無 關 的 激 素 為 : 生 長 激 素 腎 上 腺 素 催 產 素 腎 上 腺 皮 質 醇 共 5 頁 第 5 頁
Microsoft PowerPoint - 13-食品化学_矿物质.ppt
矿 物 质 食 品 化 学 曲 文 娟 江 苏 大 学 11/12/2012 矿 物 质 定 义 定 义 : 除 碳 氢 氧 氮 主 要 以 有 机 化 合 物 (organic compounds) 存 在 外, 其 余 统 称 矿 物 质 ( 无 机 盐,minerals) 微 量 元 素 虽 然 在 人 体 中 需 求 量 很 低, 但 其 作 用 却 非 常 大 如 : 锰 能 刺 激 免
一
選 擇 題 80 題 ( 佔 100%) 第 1 頁, 共 14 頁 1. 一 般 保 健 食 品 之 保 存 期 限 如 何 決 定? (A) 依 30 儲 藏 試 驗 結 果 (B) 依 高 溫 加 速 試 驗 推 算 (C) 依 廠 商 提 供 之 安 定 性 試 驗 報 告 推 算 (D) 依 廠 商 提 供 之 文 獻 報 告 進 行 推 算 2. 市 售 保 健 食 品 依 產 品 類
22 8529 專 用 或 主 要 用 於 第 8525 至 8528 節 所 屬 器 具 之 零 件 23 8308 用 於 衣 服 靴 鞋 帳 蓬 手 提 包 旅 行 用 品 或 其 他 已 製 作 品 之 卑 金 屬 搭 鈕 帶 搭 鈕 之 框 架 帶 扣 帶 扣 搭 鈕 眼 環 眼 及 其
附 表 一 項 次 4 位 碼 稅 號 我 國 對 哥 倫 比 亞 出 口 符 合 哥 國 零 關 稅 項 目 清 單 ( 以 2014 年 海 關 稅 則 前 4 碼 排 名 前 300 項 產 品 為 比 對 基 礎 ) 中 文 名 稱 2013/01-2013/12 2014/01-2014/12 單 位 : 金 額 ( 美 元 ) 名 次 增 減 比 (%) 全 部 貨 品 出 口 總 額
untitled
1 1-1 1-2 1-3 1-4 1-5 1-6 1. 2. 3. 4. 5. 1-1 2 1 Lavoisier 1740 1880 C B 1 3 1-2 20 9 2 40 (mg)(μg) 4 1 1-1 1-1 Glucose Linoleic acid Histidine A Thiamin Isoleucine D Riboflavin Linolenic acid Leucine
蔬菜有機栽培
1 2 (1) (2) (3) (4) (ph ) ph 5.5~7.0 (ph 6.0 ) (ph 7.5 ) 8.0 a. ( ) b. ( ) c. 3 (
<A578A55FA5ABB669A558A466B0D3B77EA650B77EA4BDB77CC075B466BBF9AEE6AAED323031332E30372DADB9AB7EA4A4C3C42E786C73>
基 本 成 份 分 析 / 營 養 標 示 一 般 成 分 分 析 1 水 份 800 640 50g 2 灰 份 1200 960 50g 蛋 白 質 相 關 1 粗 蛋 白 1600 1280 100g 2 總 氮 含 量 Total nitrogen 1000 800 100g 3 總 揮 發 氮 Total Volatile Nitrogen (TVN) 1200 960 100g 4 揮
Microsoft PowerPoint - Detox2
Detoxification and Rejuvenation 排 毒 與 恢 復 什 麼 是 排 毒 (Detoxification)? 所 謂 排 毒 就 是 清 除 體 內 的 有 害 物 質, 藉 此 恢 復 身 體 自 然 痊 癒 的 能 力 在 排 毒 的 過 程 裡, 必 須 使 用 藥 草 食 物 果 汁 芳 香 療 法 運 動 呼 吸 技 巧 和 其 他 療 法 由 於 在 過 程
Microsoft Word - 3-11.专业主干课程和主要专业课程的教学大纲.doc
... 3... 7... 10... 31... 36... 41... 49... 52... 57... 62... 65... 71... 73... 98... 105... 108... 131... 137... 148... 159... 174... 176... 192... 195... 228... 235... 242... 243 ... 247... 255... 265...
* 产 品 数 据 报 括 产 品 的 成 分 组 合 包 装 设 计 及 用 途 的 全 部 详 细 数 据 用 作 宣 传 有 关 产 品 的 材 料 亦 会 加 以 考 虑 详 情 请 参 阅 下 文 须 考 虑 因 素 的 段 落 6. 以 下 列 举 的 产 品 例 子 一 般 视 为 不
卫 生 署 药 物 办 公 室 药 物 注 册 及 进 出 口 管 制 部 根 据 药 剂 业 及 毒 药 条 例 ( 第 138 章 ) 将 产 品 归 类 为 药 剂 制 品 指 引 序 言 1. 根 据 药 剂 业 及 毒 药 规 例 ( 规 例 )( 第 138A 章 ), 即 药 剂 业 及 毒 药 条 例 ( 条 例 )( 第 138 章 ) 的 一 条 附 属 法 例, 药 剂 制 品
(Microsoft Word - \251_\254\374\303\304\260T96\264\301doc.doc)
:http://www.chimei.org.tw/main/right/right01/cmh_department/55500/index.htm :06-2812811 奇 美 藥 訊 九 十 八 年 十 月 十 七 日 第 九 十 六 期 發 總 電 行 編 話 人 輯 : 邱 奇 仲 美 慶 醫 院 藥 物 主 轉 諮 編 詢 : 藥 劑 網 址 永 53102( 奇 部 美 地 址 :
<4D6963726F736F667420576F7264202D203130342DBFAFADB9C0F8BE69BEC728B2C4A447A6B8B14DAAF9C2BEB77EA4CEA7DEB34EA448ADFBB0AAB5A5A6D2B8D5C0E7BE69AE76A6D2B8D5B8D5C34429>
104 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 考 試 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 膳 食 療 養 學 甲 申 論 題 部 份 一 請 試 述 下 列 名 詞 之 意 涵 :( 每 小 題 5 分, 共 15 分 ) Epigenetics Cholesterol/Saturated Fat Index(CSI) Wernicke
CHINA_VERSION- APG_The_Love_Nut_Brochure_2016
1 Bullo M et al. Nutrition Attributes and Health Effects of Pistachio Nuts. Br J Nutr. 2015 Apr;113 Suppl 2:S79-93. doi: 10.1017/S0007114514003250. 2 Harvard Health Publications. Sexuality at Midlife and
用 矿 物 质 丰 富 的 盐 炼 成 的 竹 盐 是 科 学 Contents 可 以 解 决 矿 物 质 缺 乏 的 生 命 之 盐 - 竹 盐 2 什 么 是 矿 物 质? 3 盐 不 是 单 纯 的 氯 化 钠 4 难 道 盐 是 高 血 压 的 元 凶 吗? 5 推 荐 用 盐 补 充 体 内 缺 乏 矿 物 质 8 什 么 是 竹 盐? 10 盐 与 竹 盐 的 成 分 分 析 11 竹
作品說明書
高 瞻 一 班 專 題 研 究 報 告 作 品 名 稱 : 果 真 好, 柑 係 金 A? 水 果 養 分 測 定 ( 柑 橘 類 果 汁 之 養 份 測 定 ) 關 鍵 詞 : 水 果 養 分 健 康 作 者 : 葉 淳 高 二 3 班 張 伯 丞 高 二 3 班 楊 祐 銓 高 二 3 班 何 仁 傑 高 二 3 班 指 導 老 師 : 王 姍 佩 蔡 欣 育 1 果 真 好, 柑 係 金 A?
美 国 易 沃 控 股 集 团 简 介 地 址 :9550 Flair Dr #308 El Monte,CA91731.U.S.A. Tel:001-626-448-3737(20 线 ) Fax: 001-626-448-2163 E-mail: [email protected] 官 方 网 站 :www.usaeworld.com E-World USA Holding Inc. 2016
20種活力食物
1 20 EC ß Phytochemicals Isoflavones Lycopene Allicin Indoles Catechins 21 20 EC ß 1. 2 catechins LDL HDL 2. quercetin 1015 3. C ß ß 4 ß 30% ß C ß 3 C C 100 4. sulforophane lutein ß C C 3 50% C 2 80% C
保 健 價 值 頗 高 寧 夏 枸 杞 子 是 唯 一 被 載 入 新 中 國 藥 典 的 品 種, 亦 是 傳 統 名 貴 中 藥 材 富 含 必 需 脂 肪 酸 的 枸 杞 必 需 脂 肪 酸, 是 指 那 些 體 內 無 法 製 造, 非 得 由 食 物 提 供 的 脂 肪 酸, 英 文 稱
神 奇 的 枸 杞 一 認 識 枸 杞 枸 杞 的 特 色 1. 枸 杞 是 100% 寧 夏 之 中 寧 枸 杞 鮮 果 ( 純 天 然 ) 萃 取 而 製 成 的 2. 枸 杞 是 唯 一 採 用 超 臨 界 二 氧 化 碳 萃 取 的 保 健 食 品, 其 常 溫 萃 取 的 特 性 可 確 保 營 養 物 質 的 活 性 成 份 飽 和 脂 肪 酸 不 飽 和 脂 肪 酸 植 物 油 名 月
目 录 第 一 章 实 验 室 安 全 管 理 概 论... 1 第 二 章 消 防 安 全... 2 第 三 章 电 气 安 全... 5 第 四 章 仪 器 设 备 安 全... 10 第 五 章 环 境 安 全... 12 第 六 章 化 学 品 放 射 性 物 品 安 全... 16 第 七
实 验 室 安 全 知 识 汇 编 编 委 会 主 任 : 郑 爱 榕 编 委 会 副 主 任 : 郭 祥 阳 陈 丽 丹 编 委 会 成 员 : 许 鹭 芬 张 朝 霞 郑 雪 红 林 智 勇 方 旅 平 责 任 编 辑 : 方 旅 平 责 任 校 对 : 黄 妙 琴 厦 门 大 学 海 洋 与 环 境 学 院 目 录 第 一 章 实 验 室 安 全 管 理 概 论... 1 第 二 章 消 防
氏 名 所 属 医 師 又 は 薬 剤 師 登 録 番 号 第 号 登 録 年 月 日 麻 薬 施 用 者 免 許 証 番 号 第 号 登 録 年 月 日 麻 薬 施 用 者 免 許 がない 場 合 麻 薬 の 処 方 はできません
第 13 版 2013 年 5 月 横 浜 市 立 大 学 附 属 病 院 氏 名 所 属 医 師 又 は 薬 剤 師 登 録 番 号 第 号 登 録 年 月 日 麻 薬 施 用 者 免 許 証 番 号 第 号 登 録 年 月 日 麻 薬 施 用 者 免 許 がない 場 合 麻 薬 の 処 方 はできません 目 次 製 品 名 内 服 薬 1 外 用 薬 45 注 射 薬 65 一 般 名 109
台北好客講堂
台 北 好 客 講 堂 健 康 與 運 動 講 師 : 張 清 泉 現 職 : 臺 北 醫 學 大 學 教 授 2012.09.02 講 授 大 綱 ㄧ 前 言 二 運 動 對 健 康 的 重 要 三 正 確 的 運 動 觀 念 四 健 康 體 適 能 五 運 動 處 方 六 健 身 運 動 介 紹 ( 一 ) 太 極 氣 功 十 八 式 ( 二 ) 防 癌 宇 宙 健 身 操 ( 三 ) 十 巧
<4D6963726F736F667420576F7264202D20B2C4A44BB3B92020B8ADADB1AC49AACEAD6EBBE22E646F63>
第 八 章 葉 面 施 肥 要 領 植 物 葉 片 兩 面 有 很 多 氣 孔, 可 以 吸 收 噴 在 葉 片 上 溶 液 狀 態 的 肥 料, 也 可 直 接 透 過 葉 片 角 質 層 細 胞 壁 和 原 形 質 膜 而 進 入 細 胞 內 部, 這 就 是 葉 面 施 肥 葉 面 施 肥 為 土 壤 施 肥 以 外, 補 充 養 分 的 一 個 經 濟 有 效 的 辦 法 葉 面 肥 料 一
禽 病 治 疗 过 程 中 的 用 药 误 区 及 防 治 对 策 一 用 药 误 区 : 目 前, 在 禽 类 疾 病 的 治 疗 过 程 中, 药 物 的 应 用 经 常 存 在 以 下 几 个 方 面 的 误 区 和 不 足 : 1 不 注 意 给 药 的 时 间 : 无 论 什 么 药 物, 因 固 定 给 药 模 式 或 用 药 习 惯, 不 是 在 料 前 喂, 就 是 在 料 后 喂
定 义 : 指 药 物 在 体 内 达 到 动 态 平 衡 时 体 内 药 量 与 血 药 浓 度 的 比 值 Vd: 反 映 药 物 在 体 内 分 布 广 窄, 无 实 际 生 理 意 义, 取 决 于 药 物 脂 溶 性 组 织 分 配 系 数 及 药 物 结 合 率 等 六 清 除 率 指
绪 言 结 合 具 有 饱 和 性 与 可 逆 性, 有 竞 争 置 换 现 象 : 一 药 理 学 性 质 和 任 务 两 个 药 物 能 竞 争 与 同 一 蛋 白 结 合 而 发 生 置 换 现 象, 使 游 离 型 药 浓 药 理 学 : 研 究 药 物 与 机 体 ( 包 括 病 原 体 ) 相 互 作 用 的 规 律 和 机 制 ; 度 增 加, 导 致 中 毒 ; 连 接 药 学 和
具 备 充 分 的 战 力 总 之, 在 这 样 的 状 态 下, 库 帕 细 胞 也 没 有 办 法 完 全 杀 死 病 毒 于 是 便 对 在 脾 脏 的 巨 噬 细 胞 下 达 召 集 令, 总 动 员 要 打 败 敌 人, 结 果 形 成 脾 脏 肿 胀 当 脾 脏 也 无 法 防 止 时,
人 参 可 以 创 造 一 个 不 易 感 冒 的 强 壮 身 体 久 保 道 德 能 产 生 对 感 冒 的 抵 抗 力 众 所 周 知, 感 冒 是 由 病 毒 性 微 生 物 所 引 起 的 关 于 病 毒 的 起 源, 比 人 类 更 为 古 老, 在 地 球 形 成 的 约 十 五 亿 年 后, 也 就 是 距 今 三 十 五 亿 年 前, 就 已 有 了 病 毒 的 存 在 而 人 类
國內市售盒裝餅乾營養標示之調查
國 內 市 售 盒 裝 餅 乾 營 養 標 示 之 調 查 林 幸 宜 林 佳 蓁 李 允 先 [email protected] [email protected] [email protected] 國 立 高 雄 餐 旅 學 院 摘 要 近 來, 市 面 上 所 販 售 的 盒 裝 餅 乾 種 類 繁 多, 不 僅 價 格 不 一, 內 含 熱 量 及 營
<4D6963726F736F667420506F776572506F696E74202D20A960A6CCA5CDA7DEAB4FB0B7A4B6B2D02DC2B2B3F82E707074205BACDBAE65BCD2A6A15D>
創 辦 人 智 慧 感 言 新 芳 奈 米 科 技 宇 宙 的 誕 生 創 造 了 萬 物 奈 米 科 學 以 實 踐 真 理 為 目 的 不 是 以 利 益 為 權 利 讓 自 己 盲 然 又 可 憐 盡 善 盡 美 永 遠 是 發 明 人 的 夢 想 創 造 人 生 智 慧 的 附 加 價 值 恆 河 世 界 亦 如 微 塵 知 無 常 覺 究 竟 即 所 創 造 元 始 自 然 無 為 發 明
脂肪
维 生 素 公 共 卫 生 学 院 凌 文 华 教 授 维 生 素 的 发 现 公 元 前 2600 年, 脚 气 病 的 记 载 公 元 前 1500 年, 肝 脏 治 疗 夜 盲 1747 年,Lind-- 柠 檬 水 果 防 治 坏 血 病 1824 年, 鱼 肝 油 治 疗 佝 偻 病 1882 年, 日 本 发 现 奶 类 和 蔬 菜 治 疗 脚 气 病 1911 年, 波 兰 Funk,
吃 油 中 寻 健 康 随 着 社 会 的 进 步 和 人 们 生 活 的 提 高, 向 吃 油 要 健 康 是 广 大 群 众 十 分 关 心 的 焦 点 吃 什 么 植 物 油 好? 橄 榄 油 是 否 最 好 的 食 用 油? 转 基 因 原 料 制 成 的 食 用 油 安 全 吗? 人 体
无 锡 粮 食 科 技 信 息 总 第 二 十 八 期 无 锡 市 粮 食 局 2015 年 6 月 1 吃 油 中 寻 健 康 随 着 社 会 的 进 步 和 人 们 生 活 的 提 高, 向 吃 油 要 健 康 是 广 大 群 众 十 分 关 心 的 焦 点 吃 什 么 植 物 油 好? 橄 榄 油 是 否 最 好 的 食 用 油? 转 基 因 原 料 制 成 的 食 用 油 安 全 吗? 人
Cancer&Food
講 題 : 癌 症 復 發 的 預 防 I & II Prevention of Cancer Recurrence I & II 角 聲 癌 症 關 懷 : 3131 Bowers Ave., Santa Clara, CA 95054 Tel: 408-986-8584, 1-888-663-8585 分 機 103 日 期 :2010 年 11 月 15 日 星 期 一 2010 年 12 月
酸檸檬？鹼檸檬？?食物的酸鹼性.doc
篇 名 : 酸 檸 檬? 鹼 檸 檬? 食 物 的 酸 鹼 性 作 者 : 何 國 維 國 立 埔 里 高 工 化 工 科 二 年 乙 班 指 導 老 師 : 余 志 輝 老 師 壹 前 言 食 物, 是 人 類 每 天 的 能 量 的 來 源, 無 論 酸 甜 苦 辣, 各 式 各 樣 的 食 物 隨 處 可 見, 頗 具 豐 富 性 及 變 化 性, 令 人 食 指 大 動 但 是, 日 前 科
第四章 蛋白质的营养
第 四 章 蛋 白 质 的 营 养 蛋 白 质 一 词, 源 于 希 腊 字 Proteios, 其 意 是 最 初 的 第 一 重 要 的 ; 蛋 白 质 是 细 胞 的 重 要 组 成 成 份, 在 生 命 过 程 中 起 着 重 要 的 作 用, 涉 及 动 物 代 谢 的 大 部 分 与 生 命 攸 关 的 化 学 反 应 不 同 种 类 动 物 都 有 自 己 特 定 的 多 种 不 同
PowerPoint Presentation
规 模 化 猪 场 种 公 猪 健 康 养 殖 及 人 工 授 精 技 术 安 徽 科 技 学 院 闻 爱 友 重 要 性 认 识!! 种 猪 是 猪 场 生 产 的 命 脉 母 猪 好 好 一 窝, 公 猪 好 好 一 坡 重 要 性 认 识!! 种 公 猪 质 量 直 接 关 系 到 猪 场 生 产 效 益 种 猪 的 健 康 是 猪 群 健 康 的 源 头 加 强 种 公 猪 饲 养 管 理,
Microsoft Word - 20070203.doc
醫 學 新 知 2007/2/3 曉 曉 陽 明 大 學 藥 理 學 教 授 潘 懷 宗 著 文 經 社 出 版 一 十 大 抗 老 防 癌 的 超 級 食 物 美 國 時 代 雜 誌 (Time,2005 年 6 月 ) 曾 經 刊 登 一 篇 由 多 位 營 養 學 家 撰 寫 的 專 業 知 識 文 章 , 文 中 指 出, 科 學 家
PowerPoint Presentation
营 养 与 营 养 相 关 疾 病 中 山 大 学 公 共 卫 生 学 院 营 养 系 冯 翔 中 国 人 群 代 谢 综 合 征 组 分 的 变 化 (1990-2002 年 ) 25 1990 年 2002 年 20 15 10 5 0 肥 胖 糖 尿 病 血 脂 异 常 高 血 压 超 重 心 脑 血 管 疾 病 营 养 与 动 脉 粥 样 硬 化 动 脉 粥 样 硬 化 (atherosclerosis,
Microsoft Word - 11.doc
健 康 早 知 道 健 康 早 知 道 编 委 会 主 管 单 位 : 东 北 大 学 工 商 管 理 学 院 党 委 主 办 单 位 : 东 北 大 学 工 商 管 理 学 院 工 会 顾 问 : 孙 国 臣 马 钦 海 腾 超 主 编 : 贾 建 锋 东 北 大 学 工 商 管 理 学 院 工 会 主 办 发 刊 词 第 1 期 副 主 编 : 于 春 艳 把 糖 尿 病 控 制 在 可 逆 阶
Microsoft Word - 14
第 十 四 章 肝 性 脑 病 肝 脏 是 人 体 重 要 的 器 官, 它 是 物 质 代 谢 的 中 心, 在 糖 脂 类 蛋 白 质 维 生 素 激 素 等 物 质 代 谢 中 起 重 要 作 用, 肝 脏 是 多 种 凝 血 因 子 免 疫 球 蛋 白 和 补 体 的 合 成 场 所, 对 维 持 机 体 的 凝 血 和 免 疫 功 能 有 重 要 意 义 同 时, 肝 脏 不 断 生 成
LLYY274.nps
第 三 章 各 种 食 物 的 营 养 价 值 及 加 工 因 素 的 影 响 知 识 目 标 瞯 通 过 本 章 的 学 习, 掌 握 谷 类 豆 类 油 料 水 果 蔬 菜 鱼 肉 蛋 类 奶 类 以 及 坚 果 等 我 国 人 民 喜 爱 的 常 用 的 天 然 食 品 以 及 它 们 的 加 工 制 品 的 营 养 价 值 瞯 熟 悉 谷 粒 的 结 构, 加 工 烹 调 和 贮 藏 方 法
10 生物有机化合物
10 生 物 有 机 化 合 物 内 容 提 要 糖 氨 基 酸 蛋 白 质 核 酸 等 是 生 命 中 不 可 缺 少 的 物 质, 了 解 这 类 生 物 有 机 化 合 物 的 结 构 极 其 性 能 是 非 常 重 要 的 本 章 主 要 介 绍 碳 水 化 合 物 氨 基 酸 蛋 白 质 核 酸 的 基 本 知 识 学 会 利 用 前 面 所 学 的 有 机 化 学 知 识 来 处 理 生
,??,?,,,,,, :,,,, :,,, ;,,,, :, ;,,,, 1
( 1 ) ( 1 ) ( 3 ) ( 8 ) (39) (39) (62) (66) (72) (72) (81) (91) (103) (116) (176) (183) (218) (232) 1 ,??,?,,,,,, :,,,, :,,, ;,,,, :, ;,,,, 1 , 140, ( RNA) (DNA) RNA, RNA 90% DNA ( 98% ),,,,,,, ;,,,,,,,,,,,,
總論
伍 食 品 用 關 鍵 生 物 技 術 一 產 業 範 疇 二 產 業 概 況 三 市 場 / 產 品 分 析 四 技 術 分 析 五 產 業 競 爭 分 析 (SWOT) 六 產 業 發 展 政 策 七 未 來 規 劃 重 點 八 結 論 與 規 劃 建 議 九 短 中 長 期 發 展 目 標 評 估 表 農 委 會 農 業 生 物 技 術 領 域 策 略 規 劃 71 一 產 業 範 疇 食 品
(Microsoft Word - \254\374\255\271\273P\257f\265\337.doc)
98 學 年 度 第 2 學 期 課 程 學 習 心 得 報 告 課 程 名 稱 : 美 食 與 病 菌 ( 營 養 學 概 論 ) 任 課 老 師 : 黃 鈺 婷 姓 名 : 陳 宜 苹 學 號 : 9605080A 系 級 : 化 工 三 B 連 絡 電 話 : E-mail: 1. 書 寫 字 數 不 得 少 於 1200 字 2. 書 寫 格 式 :12 號 字 新 細 明 體 單 行 間
Microsoft PowerPoint _Nutrition_School [唯讀]
![Microsoft PowerPoint _Nutrition_School [唯讀]](/thumbs/43/23150599.jpg "Microsoft PowerPoint _Nutrition_School [唯讀]")
營 養 的 應 用 衛 生 局 疾 病 預 防 控 制 中 心 環 境 及 食 物 衛 生 部 陳 奕 芝 英 國 註 冊 營 養 師 薯 仔 是 否 屬 五 穀 類? 是 否 所 有 的 植 物 烹 調 油 都 可 不 妨 多 用? 猪 骨 湯 可 促 進 骨 骼 健 康? 是 否 各 種 豆 腐 都 含 豐 富 的 鈣 質? 雞 粉 是 否 可 以 代 替 鹽 呢? 點 解 要 食 嘢??? 碳
Microsoft PowerPoint - 內分泌系統
內 分 泌 系 統 8.1 內 分 泌 系 統 分 泌 化 學 性 激 素 8.2 腦 垂 體 腺 體 和 下 視 丘 一 起 運 作 8.3 腎 上 腺 髓 質 和 腎 上 腺 皮 質 是 不 同 的 腺 體 8.4 甲 狀 腺 體 和 副 甲 狀 腺 體 有 不 同 的 功 能 8.5 胰 島 分 泌 胰 島 素 和 昇 糖 素 8.6 松 果 體 和 其 他 內 分 泌 腺 體 調 節 身 體
Microsoft Word - ch07.doc
衛 生 勞 動 篇 法 規 行 政 院 衛 生 署 令 中 華 民 國 96 年 1 月 8 日 衛 署 食 字 第 0960400097 號 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條 文 ; 自 中 華 民 國 九 十 七 年 一 月 一 日 起 ( 以 完 成 製 造 之 日 期 為 準 ) 實 施 附 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條
Microsoft Word - 广州市番禺区2014年新型农村合作医疗管理办法实施细则.doc
广 州 市 番 禺 区 人 力 资 源 和 社 会 保 障 局 文 件 番 人 社 2014 2 号 广 州 市 番 禺 区 人 力 资 源 和 社 会 保 障 局 关 于 印 发 2014 年 新 型 农 村 合 作 医 疗 实 施 细 则 的 通 知 各 有 关 单 位 : 现 将 广 州 市 番 禺 区 2014 年 新 型 农 村 合 作 医 疗 实 施 细 则 印 发 给 你 们, 请 认
<4D6963726F736F667420576F7264202D20C9FABBEED6D0C0B4B5C4BDA1BFB5CAD6B2E1A3A8D6D0A3A92E646F63>
生 活 中 来 的 健 康 手 册 ( 中 ) 黄 宁 斌 编 著 中 国 少 年 儿 童 出 版 社 书 名 生活中来的健康手册 中 作 者 黄宁斌 出 版 社 中国少年儿童出版社 发行许可证号 ２００６ 第０２５３９６号 出版日期 ２００６年２月第１版 ＩＳＢＮ ７ ５００７ ３３１７ ４ Ｇ ２５０９ 定 价 ５ ００元 目 录 第 二 篇 药 膳 与 食 疗 篇 一 药 膳 与 食 疗 原
kidney GCT
糖尿病肾病轻度症状 夜尿增多 如果糖尿病病人发现自己的尿液出现异常 如尿液泡沫过多 颜 色浑浊 应立刻到医院检查肾脏是否出现了问题 正常情况下 尿液泡沫在便池一会儿就会消失 颜色在喝水少的情况下 才有 发黄 浑浊的现象 假如不是这样 很有可能是肾脏疾病的早期 症状 糖尿病首先伤害的就是血管 而肾脏内血管密集 所以从 病人患上糖尿病的那一天开始 肾脏就被损及了 糖尿病患者都 有潜在的肾病 只不过有的人患病时间长
![¥]¸Ë»¡©ú](/thumbs/41/22402781.jpg "¥]¸Ë»¡©ú")
1 0 0 0 0 美容 丙級 工作項目0 1 ： 職業道德
1 0 0 0 0 美 容 丙 級 工 作 項 目 0 1 : 職 業 道 德 1. ( 4 ) 美 容 從 業 人 員 應 該 努 力 的 目 標, 不 包 括 :(1) 學 習 優 雅 的 專 業 談 吐 (2) 進 修 專 業 的 知 識 和 技 術 (3) 關 心 社 會 及 流 行 的 趨 勢 (4) 詢 問 顧 客 的 隱 私 2. ( 4 ) 顧 客 皮 膚 保 養 時, 其 隨 身
100-1「經典研讀：梁啟超《新民說》」學習歷程檔案
101-1 中 國 歷 史 上 的 婦 女 與 社 會 學 習 歷 程 檔 案 系 級 : 資 四 α 學 號 :11007023 姓 名 : 尤 心 怡 第 一 週 (9/6) 智 慧 財 產 權 宣 導 課 程 簡 介 課 程 分 組 了 解 到 這 門 課 的 開 課 動 機 與 課 程, 也 知 道 這 門 課 是 教 育 部 公 民 核 心 能 力 計 畫 課 程, 需 要 學 生 進 行
<4D F736F F D D C4EAC5A9D2B5B2FAD6B5BACDBCDBB8F1D7DBBACFCDB3BCC6B1A8B1EDD6C6B6C82E646F63>
农 业 产 值 和 价 格 综 合 统 计 报 表 制 度 1 目 一 农 林 牧 渔 产 值 统 计 制 度 ( 一 ) 说 明 2 ( 二 ) 报 表 目 录 2 ( 三 ) 调 查 表 式 1. 综 合 年 报 表 式 (1) 农 林 牧 渔 业 总 产 值 (M301 表 ) 3 (2) 农 村 非 农 行 业 产 值 (M303 表 ) 5 2. 综 合 定 期 报 表 表 式 农 林 牧
Microsoft PowerPoint - Estrogen Breast Cancer.ppt
黃 志 榮 註 冊 營 養 師 膳 食 及 營 養 部 主 管 港 安 醫 院 雌 激 素 與 乳 癌 的 關 係 7/11/09 考 記 憶 考 智 慧 1. 先 用 5 秒 時 間 牢 記 九 宮 格 上 的 食 物 2. 再 回 答 有 關 格 中 食 物 的 問 題 3. 答 案 要 以 格 中 位 置 作 答, 如 A2, B1 考 記 性 考 智 識 A B C 1 2 3 考 記 性
YYHX.mps
第 七 章 配 位 化 合 物 和 生 物 元 素 自 然 界 有 一 类 组 成 较 为 复 杂, 在 理 论 上 和 应 用 上 都 十 分 重 要 的 化 合 物, 这 类 化 合 物 的 核 心 部 分 是 以 配 位 键 相 连, 故 称 为 配 位 化 合 物, 简 称 配 合 物 近 几 十 年 来, 随 着 科 学 的 发 展 近 代 物 理 仪 器 的 涌 现 和 实 验 技 术
PowerPoint 簡報
保 健 食 品 營 養 師 朱 瑞 君 開 南 大 學 養 生 與 健 康 行 銷 科 系 網 路 上 熱 搜 的 10 大 保 健 品 Top 10 蜆 精 功 能 : 促 進 新 陳 代 謝, 增 強 體 力 滋 養 補 身 消 除 疲 勞 保 護 肝 臟 Top 9 人 蔘 功 能 抗 氧 化 強 化 免 疫 力 抗 癌 調 節 血 糖 增 強 體 力 注 意 : 高 血 壓 高 血 脂 腎
投影片 1
飲 食 與 健 康 台 中 榮 民 總 醫 院 王 輝 明 大 腸 直 腸 外 科 主 任 有 關 健 康 長 壽 的 知 識 大 多 數 人 一 知 半 解 1908 諾 貝 爾 獎 得 主 梅 奇 尼 可 夫 的 健 康 名 言 蘇 聯 細 菌 學 家, 乳 酸 菌 之 父, 發 現 乳 酸 菌 對 人 體 健 康 有 益, 可 延 長 人 類 壽 命 死 亡 從 大 腸 開 始 (death
目 录 生 活 方 式 与 优 生 注 意 营 养, 孕 育 健 康 的 宝 宝 31 合 理 摄 取 微 量 元 素 32 高 糖 食 物 要 注 意 32 吸 烟 与 优 生 优 育 33 饮 酒 与 优 生 优 育 34 对 职 业 也 要 引 起 重 视 34 白 领 女 性 孕 前 须 知
目 录 Part 孕前知识准备 优生怀孕常识大盘点 01 优生的基本条件 环境对优生的影响 条件Ｉ 男女生殖系统健康 2 认识高氟区与先天性氟中毒 23 女性生殖系统 3 缺碘环境与碘缺乏病 24 男性生殖系统 8 铅污染你注意了吗 25 条件Ⅱ 体内激素正常分泌 12 汞及其化合物不容忽视 26 条件Ⅲ 卵子品质优良 14 化学农药看得见的伤害 26 孕前基本要求要了解 14 电离辐射隐形的污染
Microsoft Word - 8.doc
食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 第 ( 八 ) 類 營 養 添 加 劑 編 號 品 名 使 用 食 品 範 圍 及 限 量 使 用 限 制 001 維 生 素 A 粉 末 Vitamin A(dry form) 002 維 生 素 A 油 溶 液 Vitamin A Oil 1. 形 態 屬 膠 囊 狀 錠 狀 且 標 示 有 每 日 食 用 限 量 之 食 品, 在 每 日 食 用
<4D6963726F736F667420576F7264202D20B9FAB7C0BFC6D1A7BCBCCAF5B4F3D1A7B9D8D3DA32303135C4EAD5D0C9FAD7A8D2B5B8FCB8C4B5C4B9ABB8E6>
2015 年 硕 士 研 究 生 入 学 考 试 自 命 题 科 目 考 试 大 纲 科 目 代 码 :830 科 目 名 称 : 辐 射 防 护 与 安 全 一. 考 试 要 求 主 要 考 查 学 生 对 辐 射 防 护 与 安 全 基 本 概 念 的 理 解 与 掌 握 ; 对 辐 射 剂 量 辐 射 探 测 辐 射 防 护 辐 射 安 全 的 理 解 与 掌 握 ; 以 及 运 用 基 本
1 S P Cl Pro 2 K Na Ca Mg K Na Ca Mg % 1 6%-9% 2 1%-3% 3 70%-80% 4 P Ca Fe Cu Co Zn Se Mn Mo Ni Cr P Ca 5 VB V B1 Vpp V B2 B3 VE
1 2 1 V Pro 2 3 1 Pro 2 Fe2+ Fe3+ 3 Vc 4 Vc 5 1-12% 45-64% 4 1 S P Cl Pro 2 K Na Ca Mg K Na Ca Mg 3 1-2 11-14% 1 6%-9% 2 1%-3% 3 70%-80% 4 P Ca Fe Cu Co Zn Se Mn Mo Ni Cr P Ca 5 VB V B1 Vpp V B2 B3 VE