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博 弈 遊 戲 與 高 齡 者 的 認 知 功 能 傳 統 麻 將 規 則 的 改 良 學 生 : 鄧 明 華 指 導 教 授 : 李 宏 偉 博 士 玄 奘 大 學 應 用 心 理 學 系 碩 士 在 職 專 班 摘 要 面 對 全 球 人 口 日 益 老 化, 高 齡 者 認 知 功 能 的 退 化 和 失 智 症 已 經 成 為 近 年 來 產 學 各 界 的 熱 門 議 題, 並 引 發 各 種 介 入 方 法 的 提 出 與 驗 證 其 中, 香 港 鄭 相 德 等 人 (Cheng et al., 2006) 與 國 內 盧 朱 滿 (2013) 等 研 究, 均 證 實 傳 統 麻 將 對 維 持 或 提 升 高 齡 者 認 知 功 能 的 影 響 作 用 然 而, 傳 統 麻 將 規 則 的 複 雜 性 恐 怕 將 對 已 經 產 生 認 知 退 化 的 高 齡 玩 家 造 成 過 度 負 荷, 因 此 本 研 究 之 主 要 目 的 即 在 根 據 高 齡 者 的 認 知 特 性, 提 出 適 當 的 麻 將 規 則 改 良 建 議 本 研 究 分 成 兩 部 分, 研 究 一 首 先 針 對 傳 統 麻 將 規 則 對 高 齡 者 所 造 成 的 認 知 負 荷 進 行 分 析 與 改 良 其 次, 透 過 研 究 二 令 無 麻 將 經 驗 高 齡 者 分 別 學 習 傳 統 與 改 良 麻 將 規 則, 接 著 透 過 問 卷 以 量 化 方 式 分 析 兩 者 優 缺 點, 以 及 高 齡 玩 家 對 改 良 麻 將 的 接 受 與 喜 好 程 度 研 究 結 果 發 現, 改 良 麻 將 確 實 較 傳 統 麻 將 簡 單 易 學, 而 且 輕 鬆 無 壓 力, 但 是 相 對 地 卻 較 為 無 趣 然 而, 如 果 訓 練 高 齡 玩 家 先 學 改 良 麻 將 再 學 傳 統 麻 將, 則 不 僅 可 以 提 高 他 們 的 學 習 效 果, 同 時 也 能 增 進 日 後 繼 續 遊 玩 傳 統 麻 將 的 動 機 與 期 待 關 鍵 詞 : 高 齡 者 認 知 功 能 麻 將 i

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目 次 第 一 章 緒 論... 1 第 二 章 文 獻 探 討... 5 第 一 節 高 齡 老 化 與 生 活... 5 第 二 節 認 知 功 能 退 化... 7 第 三 節 各 種 介 入 研 究... 10 第 四 節 麻 將 規 則 與 認 知 成 分... 12 第 三 章 研 究 目 的 與 架 構... 16 第 四 章 傳 統 麻 將 的 分 析 與 改 良... 17 第 一 節 研 究 設 計 與 方 法... 17 第 二 節 研 究 流 程... 18 第 三 節 結 果 分 析... 19 第 四 節 小 結... 20 第 五 章 改 良 麻 將 的 易 學 性 與 接 受 度... 23 第 一 節 研 究 設 計 與 方 法... 23 第 二 節 研 究 流 程... 23 第 三 節 結 果 分 析... 25 第 四 節 小 結... 35 第 六 章 結 論 與 建 議... 37 第 一 節 研 究 結 論 與 限 制... 37 第 二 節 研 究 建 議... 39 參 考 文 獻... 41 一 中 文 資 料... 41 二 英 文 資 料... 41 附 錄... 45 附 錄 一 傳 統 麻 將 規 則 改 良 問 卷 調 查 表... 45 附 錄 二 研 究 一 過 程 照 片... 48 附 錄 三 研 究 二 過 程 照 片 (A 組 )... 50 附 錄 四 研 究 二 過 程 照 片 (B 組 )... 54 iii

表 次 表 1 麻 將 花 色 介 紹... 13 表 2 牌 型 組 合 介 紹... 14 表 3 傳 統 麻 將 與 改 良 規 則 差 異 表... 22 表 4 事 後 問 卷 變 異 數 分 析 結 果 彙 整... 26 iv

圖 次 圖 1 美 式 麻 將... 20 圖 2 畫 有 視 覺 提 示 的 麻 將 紙... 24 圖 3 研 究 流 程 圖... 25 圖 4 對 兩 種 規 則 複 雜 度 的 評 估... 27 圖 5 對 兩 種 規 則 有 趣 程 度 的 評 估... 28 圖 6 對 兩 種 規 則 易 學 程 度 的 評 估... 29 圖 7 對 兩 種 規 則 造 成 壓 力 或 緊 張 感 的 評 估... 30 圖 8 對 兩 種 規 則 學 習 時 間 長 短 的 評 估... 31 圖 9 對 兩 種 規 則 打 完 一 局 所 需 時 間 的 評 估... 32 圖 10 對 兩 種 規 則 續 玩 意 願 的 評 估... 33 圖 11 對 兩 種 規 則 每 週 繼 續 玩 幾 次 的 評 估... 34 圖 12 對 兩 種 規 則 每 次 繼 續 玩 多 久 的 評 估... 34 v

誌 謝 從 前 研 究 所 這 個 名 詞 對 我 而 言 是 如 此 的 遙 不 可 及, 沒 想 到 我 也 有 完 成 學 業 的 一 天, 過 程 中 要 感 謝 的 人 太 多, 只 能 說 你 們 都 是 明 華 的 貴 人 首 先 先 謝 謝 玄 奘 大 學 應 用 心 理 學 系 給 我 這 個 機 會, 讓 我 能 來 此 精 進 專 業 知 能, 更 重 要 的 是 增 廣 見 聞, 在 這 裡 教 授 們 各 個 身 懷 專 業, 確 實 讓 我 大 開 眼 界 ; 另 外 在 這 裡 也 認 識 了 許 多 好 朋 友, 大 家 都 不 吝 嗇 地 分 享 自 己 的 經 驗 及 見 解, 這 部 份 讓 我 省 思 也 讓 我 調 整 自 己 的 心 態, 將 來 面 對 任 何 事 物, 相 信 自 己 能 處 理 的 更 周 全 再 來 要 感 謝 宏 偉 老 師 及 鈺 潔 學 姊 的 指 導 建 議, 這 段 時 間 謝 謝 你 們 給 予 的 支 持 及 協 助, 謝 謝 宏 偉 老 師 願 意 指 導 我 的 論 文, 重 要 的 是 尊 重 我 的 興 趣, 讓 我 能 做 自 己 喜 歡 的 議 題, 所 以 就 算 過 程 中 遇 到 困 難 挫 折, 我 都 能 一 一 調 適, 因 為 這 是 我 的 選 擇, 我 想 能 順 利 完 成 論 文 也 正 是 這 個 原 因 ; 另 外 也 要 感 謝 鈺 潔 學 姊 提 供 的 參 考 資 料 及 精 神 上 的 支 持, 讓 我 在 心 理 上 安 心 不 少 ; 也 謝 謝 實 驗 室 的 學 弟 妹 的 幫 忙, 例 如 : 借 教 室 介 紹 各 儀 器 的 使 用 方 式 安 排 報 告 時 間 等 等, 讓 我 們 可 以 無 後 顧 之 憂 的 準 備 報 告, 實 驗 室 有 你 們 真 的 好 溫 暖 vi

接 下 來 我 要 感 謝 我 的 雙 親 及 公 婆, 謝 謝 您 們 的 體 諒 及 幫 忙, 讓 我 在 這 兩 年 能 安 心 讀 書 做 實 驗, 如 果 沒 有 您 們, 明 華 的 實 驗 將 無 法 順 利 進 行, 感 謝 您 們 動 用 您 們 人 際 關 係 讓 受 試 者 們 參 與 實 驗, 我 知 道 在 尋 找 受 試 者 時 並 不 是 很 順 利, 但 您 們 仍 然 努 力 幫 我 詢 問, 直 到 人 數 足 夠 為 止, 您 們 為 明 華 做 的, 明 華 銘 記 在 心, 並 在 心 中 暗 許 畢 業 後 一 定 會 好 好 孝 敬 您 們 並 帶 您 們 去 享 用 美 食 另 外 我 要 特 別 感 謝 兩 位 媽 媽, 讀 研 究 所 時 我 剛 好 做 完 月 子, 上 課 時 間 幾 乎 都 是 媽 媽 們 幫 忙 照 顧 我 的 兒 子, 也 把 兒 子 照 顧 的 很 好, 謝 謝 我 兩 位 媽 媽 最 後 要 感 謝 的 就 是 一 路 相 挺 的 老 公 思 承, 是 你 鼓 勵 我 進 修, 在 我 進 修 中 你 也 盡 量 提 供 你 的 經 驗 在 協 助 我, 心 中 竊 喜 還 好 你 已 經 讀 完 研 究 所, 所 以 帶 給 我 很 多 正 確 的 觀 念, 讓 我 在 這 一 路 上 少 挨 了 幾 棍 謝 謝 你 的 體 諒, 這 兩 年 來 家 裡 都 是 你 在 打 掃 整 理, 維 持 的 很 乾 淨 整 齊, 能 嫁 給 你 真 的 很 幸 福, 謝 謝 你 給 我 一 個 幸 福 的 家 庭, 尤 其 是 讓 我 擁 有 我 們 的 寶 貝 兒 子 : 恩, 像 你 常 說 的 : 他 才 是 我 上 輩 子 的 戀 人, 我 們 也 準 備 在 八 月 迎 接 你 上 輩 子 的 情 人 : 女 兒 的 誕 生 總 之 你 們 都 是 我 最 親 愛 的 家 人, 謝 謝 您 / 你 們 鄧 明 華 謹 於 2014/07 vii

第 一 章 緒 論 台 灣 目 前 正 面 臨 少 子 化 及 人 口 逐 漸 老 化 等 問 題 根 據 老 人 福 利 法 第 二 條, 高 齡 者 是 指 年 滿 六 十 五 歲 以 上 的 人 行 政 院 經 濟 建 設 委 員 會 (2012) 指 出 我 國 於 1993 年 高 齡 人 口 占 總 人 口 比 率 已 超 過 7%, 成 為 高 齡 化 社 會, 並 且 推 估 於 2018 年 高 齡 人 口 比 率 將 超 過 14%, 至 2025 年 將 再 超 過 20%, 使 我 國 成 為 超 高 齡 (super-aged) 社 會 之 一 員 此 外, 依 據 內 政 部 統 計 處 (2014) 指 出, 我 國 自 1993 年 起 邁 入 高 齡 化 社 會 以 來,65 歲 以 上 高 齡 者 所 占 比 率 持 續 攀 升, 而 且 於 2013 年 底 已 達 到 11.5% 用 來 衡 量 人 口 老 化 程 度 的 老 化 指 數 已 經 達 到 80.5%, 而 且 近 10 年 間 增 加 33.9 個 百 分 點 雖 然 在 2013 年 我 國 老 化 指 數 比 加 拿 大 歐 洲 各 國 及 日 本 等 為 低, 但 是 較 美 國 紐 西 蘭 澳 洲 及 其 他 亞 洲 國 家 為 高 當 高 齡 人 口 持 續 增 加 時, 相 關 的 醫 療 及 照 顧 資 源 也 會 相 對 提 高 高 齡 者 在 生 理 及 心 理 功 能 上 的 退 化, 也 將 對 其 本 身 以 及 家 人 和 照 顧 者 帶 來 衝 擊, 而 且 如 果 無 法 妥 善 處 理, 恐 怕 將 造 成 嚴 重 的 社 會 隱 憂 由 此 看 來, 我 國 高 齡 者 老 化 的 問 題 確 實 非 常 值 得 重 視 高 齡 者 隨 著 年 齡 增 加, 神 經 系 統 的 功 能 下 降, 神 經 元 輸 送 訊 息 的 速 度 減 低 雖 然 高 齡 者 接 受 刺 激 訊 號 的 能 力 與 年 輕 人 並 無 明 顯 差 異, 1

但 確 實 需 要 更 充 足 的 時 間 來 進 行 反 應, 而 且 從 刺 激 訊 息 到 反 應 回 饋 之 間 的 處 理 速 度, 會 在 70 歲 之 後 產 生 急 遽 退 化 (Der et al., 2006; Myerson et al., 2007) 老 化 是 動 態 而 且 漸 進 的 過 程, 除 了 會 使 神 經 的 傳 導 功 能 下 降 降 低 神 經 物 質 及 減 少 生 長 荷 爾 蒙 的 釋 放 (Dice, 1993) 之 外, 也 會 使 認 知 衰 退, 譬 如 注 意 力 長 期 記 憶 及 短 期 記 憶 等 (Colcombe et al., 2003), 並 且 減 少 個 人 對 環 境 的 適 應 能 力 (Cassilhas et al., 2007) 連 帶 地, 認 知 功 能 的 衰 退 也 將 會 影 響 高 齡 者 的 日 常 生 活 照 護 能 力, 造 成 明 顯 的 社 會 問 題 與 社 會 成 本 (Carroll et al., 1981) 除 了 正 常 認 知 功 能 老 化 之 外, 高 齡 人 口 增 加 也 使 失 智 症 (dementia) 患 者 的 數 量 明 顯 變 多 根 據 國 際 阿 茲 海 黙 症 協 會 (ADI) 的 報 告 指 出,2005 年 亞 太 地 區 的 失 智 症 患 者 數 量 為 1,370 萬 人, 推 估 到 了 2050 年 將 增 加 至 6,460 萬 人 ( 台 灣 失 智 症 協 會,2012) 由 於 失 智 症 患 者 的 數 量 會 隨 著 人 口 高 齡 化 而 增 加, 因 此 造 成 失 智 症 患 者 的 數 量 有 快 速 增 加 的 趨 勢 伴 隨 阿 茲 海 默 症 病 情 的 進 展, 失 智 症 患 者 除 了 會 有 認 知 問 題 情 緒 問 題 日 常 生 活 自 理 能 力 問 題 之 外, 也 會 有 行 為 問 題 的 產 生 在 過 去 數 十 年 間 屢 有 學 者 透 過 實 證 研 究 探 討 各 種 介 入 (intervention) 對 於 延 緩 高 齡 者 認 知 功 能 老 化, 或 甚 至 減 輕 失 智 症 病 2

情 的 效 果 ( 回 顧 見 Lustig, Shah, Seidler & Reuter-Lorenz, 2009) 其 中, 最 令 人 感 到 好 奇 而 且 已 經 獲 得 研 究 結 果 支 持 的, 就 是 以 傳 統 麻 將 (Mahjong) 做 為 介 入 方 法 對 延 緩 認 知 功 能 退 化 的 影 響 ( 盧 朱 滿,2013; Cheng, Chan, & Yu, 2006) 傳 統 麻 將 是 一 種 源 自 中 國 的 益 智 遊 戲, 遊 戲 側 重 技 巧 策 略 的 運 用 以 及 計 算, 遊 戲 過 程 中 也 涉 及 相 當 多 的 運 氣 成 份 比 起 撲 克 牌, 麻 將 的 組 合 更 為 變 化 多 端 另 外 麻 將 需 要 記 憶 的 規 則 及 胡 牌 牌 型 也 比 一 般 撲 克 牌 遊 戲 複 雜 的 多, 這 是 本 研 究 選 擇 傳 統 麻 將 為 工 具 的 理 由 然 而, 前 人 的 相 關 研 究 譬 如 國 內 的 盧 朱 滿 (2013) 或 香 港 的 鄭 相 德 (Cheng et al., 2006) 等 人 均 是 邀 請 已 經 會 打 麻 將 的 高 齡 者 做 為 研 究 對 象, 並 且 透 過 實 驗 來 支 持 傳 統 麻 將 確 實 具 有 延 緩 認 知 功 能 退 化 的 效 果 但 是 因 為 傳 統 麻 將 遊 戲 的 規 則 複 雜, 而 且 玩 家 要 能 達 到 順 暢 精 熟 的 程 度 必 須 耗 費 相 當 時 間 進 行 練 習 對 於 完 全 沒 有 接 觸 過 傳 統 麻 將 但 是 卻 可 能 已 經 遭 遇 認 知 功 能 退 化 ( 或 甚 至 失 智 症 現 象 ) 的 高 齡 者 來 說, 要 求 他 們 先 要 學 會 傳 統 麻 將 的 規 則 與 打 法, 然 後 才 能 獲 得 這 項 介 入 活 動 所 帶 來 的 好 處, 似 乎 顯 得 本 末 倒 置 換 句 話 說, 已 經 產 生 認 知 功 能 退 化 的 高 齡 者 很 可 能 根 本 學 不 會 傳 統 麻 將 的 複 雜 規 則, 以 及 各 種 變 化 多 端 的 打 法 3

為 此, 本 研 究 將 探 討 如 何 針 對 高 齡 者 的 認 知 功 能 特 性, 設 計 出 一 款 改 良 的 麻 將 遊 戲 規 則, 提 供 高 齡 者 增 加 休 閒 娛 樂 以 及 人 際 互 動 的 機 會, 並 且 藉 此 讓 高 齡 者 活 用 大 腦, 試 圖 達 到 延 緩 認 知 功 能 衰 退 的 積 極 目 的 4

第 二 章 文 獻 探 討 第 一 節 高 齡 老 化 與 生 活 現 今 社 會 逐 漸 進 入 高 齡 化, 這 不 只 是 意 味 高 齡 人 口 數 目 的 增 加, 同 時 也 代 表 著 我 們 在 退 休 後 將 會 有 更 多 時 間 需 要 進 行 妥 善 的 安 排 與 規 劃 如 果 高 齡 者 能 夠 擁 有 自 己 喜 愛 的 休 閒 活 動, 則 不 僅 可 以 讓 他 們 打 發 退 休 生 活 的 時 間, 也 可 以 在 身 體 或 心 理 等 各 方 面 得 到 較 高 的 滿 足 感, 並 且 減 少 伴 隨 而 來 的 身 體 疾 病 和 心 理 壓 力 Decker 等 人 (1985) 發 現, 日 常 活 動 能 力 較 差 的 高 齡 者, 對 於 自 己 的 生 活 品 質 滿 意 度 也 較 差, 而 且 如 果 在 學 習 活 動 中 能 認 識 更 多 志 同 道 合 的 朋 友, 則 可 以 擴 展 他 們 的 人 際 關 係, 使 其 擁 有 不 同 於 退 休 前 的 生 活 經 驗 當 然, 如 果 能 使 他 們 產 生 成 就 感, 則 高 齡 者 更 願 意 投 入 於 活 動, 讓 老 年 生 活 過 得 多 采 多 姿 此 外, 如 果 能 讓 高 齡 者 保 持 正 面 的 想 法, 則 可 促 使 他 們 對 自 己 的 生 活 感 到 較 為 滿 意 (Krampen, 1996) 有 許 多 因 素 會 影 響 高 齡 者 的 老 化 狀 態, 而 且 在 老 化 的 過 程 中 會 直 接 或 間 接 地 影 響 身 體 器 官 及 系 統 依 照 生 理 系 統 進 行 分 類, 這 些 因 素 大 致 可 以 歸 類 為 以 下 幾 個 項 目 : 5

1. 楊 怡 君 等 人 (2002) 及 Meridean 等 人 (2001) 均 指 出, 心 臟 血 管 循 環 系 統 如 果 老 化, 會 造 成 血 管 張 力 及 主 動 脈 的 膨 脹 性 降 低, 可 能 進 而 引 起 心 臟 左 心 室 增 大 動 脈 硬 化 等 狀 況 發 生 2. Mauk 等 人 (2006) 指 出, 老 化 會 造 成 肺 容 積 的 改 變, 並 且 導 致 因 為 肺 部 彈 性 變 差 而 影 響 氧 氣 傳 輸 的 效 率 3. 吳 麗 芬 等 人 (2000) 及 葉 淑 惠 等 人 (2002) 指 出, 腸 胃 道 也 會 受 到 老 化 影 響, 除 了 將 導 致 消 化 系 統 的 退 化 而 使 養 分 的 吸 收 受 到 限 制 之 外, 也 會 使 消 化 系 統 的 蠕 動 速 度 變 慢, 進 而 造 成 便 秘 的 情 況 發 生 4. Dash 等 人 (2004) 指 出, 泌 尿 系 統 會 因 為 長 久 累 積 的 毒 素 及 廢 物 而 造 成 損 傷, 老 化 也 會 使 膀 胱 的 肌 肉 力 量 減 弱, 因 此 造 成 膀 胱 容 量 減 少 引 起 夜 間 頻 尿 的 狀 況 發 生 5. 許 多 的 內 分 泌 系 統 會 因 老 化 而 減 少 分 泌, 造 成 對 外 界 刺 激 的 反 應 狀 況 變 慢, 增 加 高 齡 者 被 傳 染 的 機 率 6. Doherty 等 人 (2003) 指 出, 一 位 90 歲 的 高 齡 者 較 20 歲 的 年 輕 人 的 肌 肉 纖 維 數 量 減 少 了 50%, 也 因 此 肌 肉 的 力 量 減 弱 使 其 活 動 功 能 降 低 另 外, 高 齡 者 有 較 嚴 重 的 骨 質 流 失 問 題, 因 此 6

他 們 發 生 骨 折 的 風 險 也 較 高 7. 王 世 俊 等 人 (2006) 及 Mauk 等 人 (2006) 則 指 出, 因 為 高 齡 者 的 視 覺 嗅 覺 聽 覺 觸 覺 味 覺 等 感 覺 接 收 器 萎 縮, 以 及 傳 導 神 經 速 度 變 慢, 所 以 會 有 視 力 調 節 變 慢 嗅 覺 變 差 高 音 頻 聽 覺 下 降 對 冷 熱 的 反 應 減 弱, 以 及 較 重 口 味 等 情 況 出 現 8. 至 於 在 神 經 系 統 部 分, 因 為 神 經 元 的 喪 失 以 及 腦 部 血 流 量 減 少 的 影 響, 高 齡 者 的 記 憶 力 及 反 應 力 會 降 低, 尤 其 會 對 短 期 記 憶 及 推 理 能 力 造 成 影 響 由 此 可 知, 身 體 老 化 對 高 齡 者 的 影 響 是 非 常 全 面 性 的, 而 且 會 透 過 對 生 理 條 件 的 影 響, 進 而 導 致 在 認 知 或 其 他 心 理 功 能 上 的 退 化 第 二 節 認 知 功 能 退 化 在 心 理 學 領 域 中, 認 知 功 能 的 正 常 老 化 已 經 是 流 行 已 久 的 研 究 題 材 但 是 在 一 項 研 究 中 就 能 夠 綜 合 比 較 各 種 年 齡 層 在 進 行 多 種 認 知 作 業 時 表 現 差 異, 這 種 情 況 並 不 常 見, 因 此 Denise Park 等 人 (2002) 的 橫 斷 研 究 就 顯 得 格 外 具 有 參 考 價 值 研 究 者 邀 請 許 多 20 到 80 歲 的 參 與 者, 並 且 對 他 們 實 施 有 關 處 理 速 度 (speed of processing) 工 7

作 記 憶 (working memory) 長 期 記 憶 (long-term memory) 和 辭 彙 知 識 等 各 種 能 力 的 測 驗 在 經 過 將 原 始 資 料 轉 換 為 標 準 分 數 並 且 加 以 比 較 之 後, 研 究 者 發 現 參 與 者 在 處 理 速 度 工 作 記 憶 與 長 期 記 憶 等 各 方 面 表 現 一 路 呈 現 衰 退 的 走 勢, 而 且 在 超 過 50 歲 以 後 這 些 作 業 上 的 表 現 已 經 低 於 平 均 值 但 是, 對 於 各 種 同 義 字 反 義 字 或 其 他 知 識 測 驗 上 的 表 現 來 說, 高 齡 者 不 但 沒 有 退 化 的 現 象, 反 而 表 現 出 增 長 的 趨 勢 (Park et al., 2002) 此 外,Helen Park 等 人 (2003) 則 是 綜 合 回 顧 了 Medline Embase 與 PsycINFO 等 這 些 重 要 的 學 術 資 料 庫, 從 1966 年 到 2000 年 之 間 針 對 60 歲 以 上 非 失 智 高 齡 者 的 認 知 研 究, 他 們 發 現 :(1) 認 知 衰 退 的 涵 蓋 層 面 很 廣, 而 且 幾 乎 會 發 生 在 大 部 分 的 高 齡 者 身 上,(2) 認 知 衰 退 的 現 象 會 隨 著 年 齡 增 加 而 變 得 更 嚴 重, 以 及 (3) 用 來 檢 驗 認 知 功 能 衰 退 的 工 具 有 很 多 種 但 是 品 質 優 劣 不 一, 所 以 有 必 要 發 展 出 一 套 普 遍 適 用 的 測 驗 題 庫, 以 便 能 夠 確 實 反 映 高 齡 者 認 知 衰 退 的 進 程 和 速 度 (Park et al., 2003) 高 齡 者 的 認 知 功 能 退 化 除 了 工 作 記 憶 的 表 現 差 異 最 為 明 顯 (Craik et al., 2000) 之 外, 他 們 的 流 體 智 力 (fluid intelligence) 會 跟 著 遞 減, 而 且 對 訊 息 的 處 理 速 度 也 會 下 降 此 外, 也 有 研 究 指 出 記 憶 有 缺 損 的 8

高 齡 者 與 憂 鬱 症 的 發 生 之 間 具 有 密 切 關 連 (Dellefield et al.,1996; van de Heuvel et al., 1996) 不 過, 如 果 高 齡 者 接 受 刺 激 認 知 功 能 的 訓 練, 則 可 望 增 加 訊 息 處 理 速 度 並 減 少 記 憶 力 衰 退 (Valentina et al., 2011) 至 於 在 感 官 方 面 的 退 化, 除 了 因 為 聽 覺 系 統 老 化 而 造 成 高 齡 者 容 易 產 生 重 聽 之 外, 他 們 對 於 藍 綠 紫 等 短 波 長 顏 色 的 辨 識 能 力 也 相 對 下 降, 但 是 對 於 長 波 長 的 顏 色 譬 如 紅 黃 橘 等 各 種 顏 色 的 辨 識 能 力 則 反 而 增 強 (Whitbourne, 2001) 此 外, 也 有 研 究 發 現 高 齡 者 的 注 意 力 廣 度 (attention span) 也 會 相 對 窄 化 變 小 (Kosslyn et al., 1999) 綜 合 以 上 討 論 可 知, 高 齡 者 的 認 知 功 能 退 化 主 要 包 括 視 覺 敏 銳 度 和 對 短 波 長 顏 色 的 感 知 能 力 下 降 注 意 力 廣 度 的 窄 化 訊 息 處 理 速 度 變 慢, 以 及 記 憶 能 力 和 流 動 智 力 的 退 化 等, 但 是 在 詞 彙 能 力 和 結 晶 智 力 (crystal intelligence) 等 各 方 面 則 沒 有 顯 著 差 異 因 此, 我 們 可 以 猜 想 : 當 高 齡 者 在 面 對 認 知 退 化 的 情 況 下 要 打 麻 將, 或 甚 至 才 正 要 學 會 打 麻 將 時, 可 能 會 產 生 牌 面 上 的 花 色 看 不 清 楚 ( 視 覺 問 題 ) 打 牌 吃 牌 的 規 則 記 不 住 ( 記 憶 力 問 題 ) 碰 牌 槓 牌 時 的 反 應 來 不 及 ( 訊 息 處 理 速 度 及 注 意 力 廣 度 問 題 ), 以 及 無 法 變 通 改 換 各 種 牌 型 與 策 略 ( 流 動 智 力 的 問 題 ) 等 各 種 可 能 的 困 難 與 挫 折 因 此, 根 據 高 齡 者 的 認 知 9

功 能 特 性 對 傳 統 麻 將 規 則 加 以 適 度 調 整, 確 實 可 能 可 以 幫 助 沒 有 打 麻 將 經 驗 的 高 齡 者 學 會 麻 將 遊 戲 第 三 節 各 種 介 入 研 究 Rowe 等 (1987) 主 張, 老 化 所 引 起 的 生 理 功 能 衰 退 雖 然 會 造 成 高 齡 者 的 認 知 功 能 缺 損, 但 是 也 可 能 會 因 為 受 到 外 在 因 素 影 響 而 有 所 改 變 因 此, 他 們 進 行 了 一 項 縱 貫 研 究 並 且 指 出 : 高 齡 者 的 流 動 智 力 ( 包 括 空 間 定 向 能 力 和 歸 納 推 理 能 力 等 ) 雖 然 會 產 生 退 化, 但 是 可 以 經 由 認 知 訓 練 加 以 維 持, 或 甚 至 增 進 這 些 認 知 功 能 與 表 現 (Rowe et al., 1987) 此 外,Willis 等 人 (1990) 對 高 齡 者 進 行 認 知 訓 練 的 研 究 結 果 也 發 現 : 配 合 追 蹤 訓 練, 認 知 訓 練 的 效 果 可 以 維 持 長 達 7 年 之 久, 因 此 確 實 發 揮 長 期 的 介 入 效 果 而 且 這 些 認 知 訓 練 不 但 能 對 尚 未 產 生 認 知 功 能 缺 損 的 高 齡 者 發 揮 預 防 衰 退 的 作 用, 對 於 已 經 產 生 認 知 缺 損 的 高 齡 者 則 有 矯 正 認 知 能 力 的 成 效 (Willis et al., 1990) 回 顧 相 關 文 獻 可 知, 除 了 直 接 針 對 注 意 力 或 記 憶 力 所 進 行 的 認 知 訓 練 之 外, 目 前 常 見 的 各 種 介 入 方 法 包 括 運 動 飲 食 社 交 和 益 智 遊 戲 等, 而 且 大 部 分 的 研 究 結 果 都 顯 示 這 些 方 法 確 實 能 夠 有 效 地 預 防 認 知 功 能 的 衰 退 譬 如 在 運 動 方 面 的 研 究 顯 示 : 社 區 高 齡 者 的 健 康 及 認 10

知 功 能 可 以 經 由 太 極 養 身 操 的 介 入 而 獲 得 改 善 ( 洪 秀 吉 等 人,2013) 此 外, 也 有 研 究 發 現 重 量 訓 練 能 增 加 腦 部 的 血 流 量 神 經 傳 導 物 質 的 分 泌 細 胞 的 複 雜 性, 以 及 供 給 中 央 神 經 系 統 的 完 整 性 等, 繼 而 促 進 高 齡 者 提 高 訊 息 接 收 的 速 度 與 認 知 處 理 的 效 率 (Ozkaya et al., 2005) 其 餘 譬 如 飲 食 方 面 的 介 入, 有 國 內 研 究 發 現 蔬 菜 水 果 攝 取 的 多 寡 及 次 數 與 認 知 惡 化 風 險 呈 現 負 相 關 ( 陳 正 美 等 人,2013) 換 句 話 說, 多 吃 蔬 菜 水 果 能 夠 降 低 產 生 認 知 衰 退 的 風 險 此 外, 在 社 交 方 面 的 介 入 則 有 國 外 研 究 發 現, 適 度 增 強 高 齡 者 的 社 交 學 習 可 提 升 他 們 社 交 技 巧, 從 而 活 化 其 認 知 功 能 ; 但 是 相 對 地, 過 度 的 社 交 學 習 則 會 減 低 社 交 技 巧 與 學 習 意 願 (Lopez, 1980) 至 於 在 本 研 究 最 感 興 趣 的 益 智 遊 戲 介 入 方 面, 在 國 外 有 相 關 研 究 指 出 : 如 果 電 腦 遊 戲 的 難 度 越 高, 則 會 有 較 多 的 神 經 系 統 運 作 發 生, 可 以 提 高 玩 家 的 注 意 力 (Green et al., 2006) 促 進 他 們 動 作 協 調 及 精 準 度 的 提 昇 (Rosser et al., 2007), 以 及 對 視 覺 所 看 到 的 目 標 刺 激 能 有 更 正 確 的 反 應 等 (Dye et al., 2009) 但 是 真 正 將 益 智 遊 戲 應 用 於 預 防 高 齡 者 認 知 退 化 的 介 入 研 究, 則 譬 如 前 述 來 自 香 港 的 鄭 相 德 等 人 研 究 (Cheng et al., 2006) 和 盧 朱 滿 (2013) 等 研 究, 而 且 這 些 研 究 結 果 都 指 出, 麻 將 的 介 入 確 實 可 以 維 持 或 提 升 高 齡 者 的 認 知 功 能 11

第 四 節 麻 將 規 則 與 認 知 成 分 以 下 先 介 紹 傳 統 的 麻 將 遊 戲 規 則 在 參 考 中 華 麻 將 協 會 所 採 行 的 規 則, 以 及 各 種 介 紹 傳 統 麻 將 網 站 對 相 關 規 則 的 介 紹 之 後, 將 所 得 結 果 統 整 如 下 : 1. 麻 將 的 牌 面 與 花 色 一 副 麻 將 共 有 144 張 牌, 其 中 包 含 筒 條 ( 或 稱 索 ) 萬 及 字 牌 等 四 種 花 色 筒 條 萬 各 有 一 到 九 各 種 情 況, 而 且 每 種 情 況 各 有 4 張 牌 ; 字 牌 則 有 東 西 南 北 中 發 白 等 七 種 情 況, 同 樣 也 是 每 種 情 況 各 4 張 牌 此 外, 在 國 內 流 行 的 台 灣 版 麻 將 還 須 要 用 到 梅 蘭 竹 菊 及 春 夏 秋 冬 共 8 張 花 牌, 加 起 來 總 共 144 張 ( 如 表 1 所 示 ) 2. 麻 將 的 基 礎 與 規 則 傳 統 麻 將 是 需 要 四 個 人 才 能 進 行 的 遊 戲 遊 戲 開 始 時, 先 由 一 名 玩 家 起 莊, 而 莊 家 的 意 義 在 於 他 一 開 始 可 以 拿 17 張 牌, 其 他 玩 者 只 能 拿 16 張 牌 莊 家 如 果 胡 牌, 則 下 一 把 可 繼 續 連 莊, 否 則 即 換 成 莊 家 的 下 家 做 莊 牌 局 通 常 會 在 參 與 遊 戲 的 4 位 玩 家 輪 流 做 過 四 次 莊 ( 稱 為 一 雀 ) 後 結 束 12

表 1 麻 將 花 色 介 紹 名 稱 圖 形 說 明 筒 一 筒 到 九 筒, 每 一 數 字 有 4 張 一 筒 又 稱 為 大 餅 條 一 條 到 九 條, 每 一 數 字 4 張 萬 一 萬 到 九 萬, 每 一 數 字 4 張 字 牌 花 牌 共 有 東 南 西 北 中 發 白 七 種, 每 種 4 張 台 灣 十 六 張 麻 將 專 用, 共 有 梅 蘭 竹 菊 及 春 夏 秋 冬 8 張 麻 將 遊 戲 的 目 的 在 於 將 手 中 的 17 張 牌 湊 成 五 組 順 子 或 刻 子, 再 加 上 一 對 將, 而 每 一 組 順 子 或 刻 子 都 是 由 三 張 牌 組 成, 將 則 是 由 兩 張 相 同 的 牌 組 成 所 謂 的 順 子, 是 由 三 張 連 續 的 數 字 所 組 成, 例 如 六 筒 七 筒 八 筒, 而 所 謂 刻 子 則 是 由 三 張 同 樣 的 牌 所 組 成, 例 如 五 條 五 條 五 條 ( 如 表 2 所 示 ) 在 遊 戲 進 行 中, 四 人 中 誰 最 先 將 手 中 的 牌 湊 成 五 組 順 子 或 刻 子 及 一 對 將 者 獲 勝 3. 遊 戲 方 法 13

表 2 牌 型 組 合 介 紹 名 稱 圖 形 說 明 順 子 由 三 張 連 續 的 數 字 所 組 成 刻 子 由 三 張 同 樣 的 牌 所 組 成 將 槓 由 二 張 同 樣 的 牌 所 組 成 由 四 張 同 樣 的 牌 所 組 成 遊 戲 一 開 始, 只 有 莊 家 可 得 到 17 張 牌, 其 餘 的 玩 家 則 是 拿 16 張 牌 莊 家 會 從 牌 中 丟 出 一 張 最 不 需 要 的 牌 此 時, 其 餘 三 家 都 有 權 力 要 那 張 丟 出 的 牌 莊 家 的 下 家 ( 右 手 邊 的 玩 者 ), 有 權 力 吃 牌 或 碰 牌, 其 他 兩 家 則 只 可 碰 牌 所 謂 的 吃 牌, 是 指 如 果 你 想 湊 一 組 順 子, 而 手 中 已 經 有 了 其 中 兩 張, 你 就 可 以 喊 吃 譬 如 你 有 了 一 萬 及 兩 萬, 但 是 上 家 剛 好 丟 出 三 萬, 則 你 就 可 以 喊 吃, 把 上 家 丟 出 來 的 三 萬 納 為 己 有 另 外, 所 謂 的 碰, 是 指 如 果 你 想 湊 刻 子, 且 手 上 已 經 有 了 兩 張 譬 如 你 已 經 有 了 兩 張 三 筒, 此 時 任 何 人 打 三 筒, 你 都 可 以 喊 碰 但 是 如 果 同 時 有 人 喊 吃 跟 碰, 14

以 碰 者 為 優 先 任 何 吃 或 碰 的 人, 都 必 須 將 吃 或 碰 過 的 牌 攤 開 於 桌 面 上, 而 且 不 可 以 再 做 任 何 變 更 如 果 上 家 打 出 一 張 牌, 沒 有 人 叫 吃 或 碰, 則 下 家 可 由 中 間 暗 牌 處 取 回 一 張 牌, 稱 之 為 摸 牌 但 是, 無 論 你 是 吃 碰 或 是 摸 牌, 都 必 須 在 整 理 牌 型 後 打 出 一 張 牌, 以 維 持 手 中 的 16 張 牌 當 你 手 中 的 牌 都 已 經 湊 成 了 有 用 的 牌, 只 需 再 加 上 第 17 張 便 可 胡 牌, 你 就 可 以 進 入 聽 牌 的 階 段 例 如, 你 已 經 有 了 五 組 順 子 及 一 張 東 風, 此 時 任 何 人 打 東 風, 或 是 自 己 摸 到 東 風, 你 都 可 以 宣 布 胡 牌 當 然, 你 也 可 以 同 時 聽 很 多 張 牌, 以 增 加 胡 牌 的 機 會 4. 認 知 成 份 分 析 在 麻 將 的 遊 戲 過 程 中, 玩 家 需 要 利 用 判 斷 與 決 策 能 力 來 決 定 如 何 捨 牌 利 用 記 憶 力 來 記 住 自 己 擁 有 的 牌 面 別 家 出 過 什 麼 牌 並 藉 此 預 估 對 手 要 的 牌, 以 及 需 要 利 用 注 意 力 仔 細 觀 察 牌 局 變 化 並 且 適 時 的 吃 牌 碰 牌 由 於 這 三 項 認 知 功 能 與 前 述 文 獻 回 顧 中 所 指 高 齡 者 的 能 力 退 化 息 息 相 關, 因 此 本 研 究 將 特 別 針 對 麻 將 規 則 中 的 記 憶 注 意 力 與 決 策 等 認 知 成 份 進 行 辨 識 與 分 析 15

第 三 章 研 究 目 的 與 架 構 誠 如 前 述, 高 齡 者 因 為 在 視 覺 注 意 力 記 憶 力 和 解 決 問 題 能 力 ( 與 流 體 智 力 相 關 ) 等 各 方 面 的 認 知 功 能 退 化, 可 能 導 致 在 打 麻 將 或 學 會 打 麻 將 時 會 產 生 牌 面 花 色 看 不 清 楚 打 牌 吃 牌 的 規 則 記 不 住 碰 牌 槓 牌 時 反 應 來 不 及, 以 及 無 法 變 通 改 換 各 種 牌 型 和 策 略 等 各 種 困 難 與 挫 折, 進 而 降 低 他 們 的 學 習 和 遊 玩 的 動 機 與 樂 趣, 因 此 無 法 獲 得 麻 將 遊 戲 本 身 可 能 帶 來 延 緩 認 知 功 能 老 化 的 好 處 因 此, 本 研 究 將 分 成 兩 個 部 分 : 研 究 一 首 先 針 對 傳 統 麻 將 規 則 進 行 詳 細 探 討, 並 且 分 別 依 照 視 覺 注 意 力 記 憶 和 問 題 解 決 能 力 等 各 個 面 向, 分 析 傳 統 麻 將 規 則 可 能 對 高 齡 者 造 成 的 認 知 功 能 負 擔, 同 時 邀 請 若 干 沒 有 打 麻 將 經 驗 的 高 齡 者, 透 過 實 際 教 導 他 們 遊 玩 傳 統 麻 將 的 過 程, 以 質 化 方 式 記 錄 分 析 高 齡 玩 家 所 遭 遇 的 困 難, 並 且 做 成 具 體 的 麻 將 遊 戲 規 則 改 進 建 議 接 著, 透 過 研 究 二 我 們 找 來 另 一 批 同 樣 沒 有 打 麻 將 經 驗 的 高 齡 者, 分 別 教 導 他 們 學 會 傳 統 麻 將 規 則 和 改 良 麻 將 規 則, 然 後 再 透 過 問 卷 填 答, 以 量 化 方 式 分 析 這 兩 種 麻 將 規 則 的 優 缺 點, 以 及 高 齡 玩 家 對 改 良 式 麻 將 的 接 受 與 喜 好 程 度, 藉 以 做 為 日 後 利 用 改 良 麻 將 進 行 認 知 介 入 的 實 證 基 礎 16

第 四 章 傳 統 麻 將 的 分 析 與 改 良 傳 統 麻 將 的 牌 面 內 容 及 遊 戲 規 則 較 為 複 雜, 而 且 高 齡 者 的 認 知 功 能 會 隨 著 年 齡 增 加 而 有 所 衰 退, 因 此 本 研 究 將 針 對 高 齡 者 的 認 知 特 性 來 改 良 麻 將 內 容 及 規 則, 希 望 能 夠 減 少 高 齡 玩 家 的 認 知 負 荷, 進 而 提 高 他 們 對 麻 將 遊 戲 的 接 受 度 本 研 究 分 成 兩 部 份, 第 一 部 份 傳 統 麻 將 的 分 析 與 改 良 主 要 在 探 討 傳 統 麻 將 規 則 中 的 認 知 成 份, 譬 如 哪 些 規 則 對 應 到 注 意 力? 哪 些 對 應 到 記 憶? 而 哪 些 規 則 又 對 應 到 問 題 解 決 能 力? 接 著, 再 針 對 這 些 認 知 成 份 與 麻 將 規 則 的 對 應 關 係, 考 量 高 齡 者 認 知 退 化 的 情 況, 設 法 降 低 高 齡 玩 家 可 能 遭 遇 的 認 知 負 荷, 譬 如 他 們 可 能 記 不 住 其 他 玩 家 打 過 甚 麼 牌, 因 此 要 設 法 降 低 遊 戲 過 程 對 記 憶 力 的 依 賴, 藉 以 設 計 出 改 良 版 的 麻 將 規 則 第 一 節 研 究 設 計 與 方 法 1. 參 與 者 社 區 內 六 十 五 歲 以 上 的 高 齡 者 6 人, 且 為 從 未 接 觸 過 麻 將 遊 戲 的 高 齡 者 17

2. 儀 器 設 備 麻 將 ㄧ 副 麻 將 桌 ㄧ 張 牌 尺 四 支 麻 將 紙 一 疊 第 二 節 研 究 流 程 徵 求 6 位 社 區 內 六 十 五 歲 以 上 之 高 齡 者, 進 行 高 齡 者 麻 將 教 學 於 教 學 過 程 中 確 認 其 對 麻 將 的 花 色 內 容 及 遊 戲 規 則 是 否 有 學 習 上 的 困 難, 並 且 針 對 學 習 困 難 之 處 加 以 改 良, 以 利 增 加 高 齡 者 對 於 麻 將 的 接 受 與 喜 好 程 度 研 究 流 程 如 下 : 1. 徵 求 6 位 認 知 狀 況 良 好 且 年 滿 六 十 五 歲 以 上 的 高 齡 者, 並 對 其 進 行 研 究 說 明 與 填 寫 同 意 書 2. 參 與 者 接 受 為 期 6 周 的 麻 將 教 學 及 試 打 ( 於 每 週 四 下 午 進 行 1 小 時 麻 將 認 識 及 麻 將 規 則 教 學 ) 3. 於 每 週 教 學 完 畢 後, 對 參 與 測 試 之 高 齡 者 進 行 認 知 狀 況 確 認, 並 且 利 用 觀 察 訪 談 等 方 式 了 解 其 每 週 進 度 及 所 遭 遇 困 難 4. 依 據 高 齡 者 重 複 遇 到 且 無 法 提 升 遊 戲 表 現 的 問 題, 進 行 傳 統 麻 將 規 則 的 修 正 與 改 良 18

第 三 節 結 果 分 析 茲 將 本 研 究 所 得 質 性 觀 察 與 訪 談 結 果 條 列 如 下 : 1. 參 與 者 對 於 條 子 及 筒 子 的 視 覺 辨 識 狀 況 不 良, 因 此 找 來 牌 面 上 有 數 字 標 示 的 麻 將 ( 即 美 式 麻 將 ) 進 行 再 次 測 試, 結 果 發 現 參 與 者 對 條 子 及 筒 子 的 視 覺 辨 識 能 力 有 顯 著 提 升 細 究 其 中 原 因 可 知, 因 為 條 子 與 筒 子 在 牌 面 上 的 圖 案 過 於 緊 密, 造 成 參 與 者 判 讀 時 的 困 擾 改 以 有 數 字 提 示 的 麻 將 後, 參 與 者 只 要 根 據 牌 面 上 的 數 字 就 可 以 確 認 條 子 及 筒 子 的 數 量, 因 此 會 比 傳 統 沒 有 數 字 標 示 的 麻 將 更 容 易 被 高 齡 者 接 受 2. 參 與 者 對 於 傳 統 麻 將 必 須 依 照 骰 子 點 數 來 拿 牌 的 規 則 表 示 不 能 理 解 而 且 過 於 複 雜, 導 致 參 與 者 經 常 不 知 道 到 底 應 該 從 哪 裡 開 始 拿 牌, 因 此 需 要 等 待 指 導 者 的 提 醒 才 能 繼 續 遊 戲 3. 遊 戲 過 程 中 參 與 者 經 常 發 生 不 知 道 要 吃 牌 和 碰 牌 的 情 況 觀 察 發 現 : 高 齡 者 經 常 過 於 專 注 於 自 己 的 牌 面, 因 此 忽 略 其 他 玩 家 所 打 出 來 的 牌, 也 就 經 常 錯 過 湊 牌 成 順 或 成 刻 的 時 機 4. 參 與 者 對 花 牌 的 功 能 不 理 解, 而 且 不 知 道 應 該 哪 裡 開 始 補 牌 5. 參 與 者 對 於 槓 牌 的 規 則 不 了 解, 同 時 也 無 法 理 解 為 什 麼 四 張 牌 也 算 一 種 組 合 19

第 四 節 小 結 根 據 上 述 結 果, 我 們 將 傳 統 麻 將 的 遊 戲 規 則 修 改 如 下 : 考 量 麻 將 牌 數 對 高 齡 者 來 說 負 荷 過 大, 而 且 六 十 五 歲 以 上 的 高 齡 者 多 以 未 受 教 育 或 僅 有 國 小 程 度 的 高 齡 者 為 主, 改 良 版 麻 將 的 牌 數 由 144 張 減 少 至 96 張 牌 面 保 留 原 版 的 筒 子 (1 筒 至 8 筒 ) 條 子 (1 條 至 8 條 ) 和 萬 子 (1 萬 至 8 萬 ) 1. 由 於 高 齡 參 與 者 對 傳 統 麻 將 花 色 ( 尤 其 是 條 子 及 筒 子 ) 的 辨 識 有 困 難, 因 此 改 為 使 用 美 式 麻 將 ( 如 圖 1 所 示 ) 2. 傳 統 麻 將 起 莊 及 拿 牌 順 序 都 是 以 骰 子 點 數 來 計 算, 這 種 算 法 對 高 齡 者 來 說 過 於 複 雜, 因 此 改 良 規 則 後 第 一 位 起 莊 者 由 玩 家 們 自 行 決 定, 第 二 位 之 後 則 以 逆 時 針 方 向 輪 流 當 莊 至 於 拿 牌 順 序 則 是 由 莊 家 面 前 由 右 到 左 開 始 拿 牌, 之 後 順 時 針 方 向 拿 牌 圖 1 美 式 麻 將 20

3. 傳 統 麻 將 莊 家 起 手 拿 17 張 牌, 其 他 玩 家 拿 16 張 牌 但 是 根 據 觀 察 結 果 發 現, 這 項 規 則 會 讓 高 齡 者 覺 得 17 張 麻 將 比 較 複 雜, 所 以 相 對 地 會 比 較 容 易 感 到 緊 張 焦 慮 因 此, 改 良 麻 將 則 改 為 莊 家 起 手 拿 8 張 牌, 其 他 玩 家 拿 7 張 牌, 藉 此 降 低 高 齡 者 認 知 上 的 負 荷 並 且 減 輕 他 們 的 憂 慮 程 度 4. 根 據 前 述 研 究 結 果, 高 齡 者 對 於 拿 牌 及 打 牌 的 順 序 經 常 產 生 混 淆, 因 此 改 良 版 的 作 法 是 在 麻 將 紙 上 標 記 視 覺 線 索 ( 亦 即 箭 頭 ), 以 利 高 齡 者 順 利 進 行 遊 戲 5. 遊 戲 過 程 中 發 現 高 齡 者 只 專 注 於 自 己 的 牌 面, 對 於 其 他 玩 家 打 出 來 的 牌 不 知 何 時 應 該 吃 牌 及 碰 牌 但 是 觀 察 也 發 現 參 與 者 會 自 行 湊 成 順 子 及 刻 子, 因 此 就 算 沒 有 吃 牌 或 碰 牌 也 能 達 成 他 們 的 目 的 再 者, 考 量 將 來 高 齡 者 可 能 有 機 會 接 觸 傳 統 麻 將 規 則, 因 此 對 於 吃 牌 及 碰 牌 的 規 則 並 不 做 修 改 6. 傳 統 麻 將 胡 牌 必 須 湊 滿 五 組 順 子 或 刻 子 加 上 一 對 將, 改 良 麻 將 改 為 湊 滿 二 組 順 子 或 刻 子 加 上 一 對 將, 即 可 胡 牌 21

現 將 傳 統 麻 將 與 改 良 規 則 之 差 異 整 理 如 下 表 3 所 示 : 表 3 傳 統 麻 將 與 改 良 規 則 差 異 表 傳 統 麻 將 改 良 規 則 牌 數 144 張 96 張 起 手 牌 數 莊 家 17 張, 餘 家 16 張 莊 家 8 張, 餘 家 7 張 吃 牌 規 則 只 能 吃 上 家 打 出 的 牌 不 做 修 改 碰 牌 規 則 能 碰 任 何 一 家 打 出 的 牌 不 做 修 改 胡 牌 湊 成 5 組 順 子 或 刻 子 加 上 一 對 將 湊 成 2 組 順 子 或 刻 子 加 上 一 對 將 麻 將 麻 將 紙 22

第 五 章 改 良 麻 將 的 易 學 性 與 接 受 度 根 據 前 述 研 究 一 的 結 果, 已 經 完 成 傳 統 麻 將 遊 戲 規 則 的 改 良 接 下 來, 我 們 將 透 過 研 究 二 改 良 麻 將 的 易 學 性 與 接 受 度, 引 用 人 因 工 程 學 (human factors engineering) 概 念, 探 討 高 齡 者 對 改 良 版 麻 將 的 學 習 狀 況 與 接 受 程 度 第 一 節 研 究 設 計 與 方 法 1. 參 與 者 社 區 內 六 十 五 歲 以 上 的 高 齡 者 16 人, 且 為 從 未 接 觸 過 麻 將 遊 戲 的 高 齡 者 2. 儀 器 設 備 悉 如 上 述 研 究, 唯 麻 將 部 分 改 為 美 式 麻 將 一 副, 且 麻 將 紙 部 分 畫 有 各 式 標 記 ( 如 圖 2 所 示 ) 第 二 節 研 究 流 程 首 先, 我 們 將 參 與 者 分 為 A B 兩 組, 且 兩 組 皆 進 行 1 小 時 的 麻 將 23

基 礎 教 學 ( 牌 面 與 花 色 及 牌 型 組 合 ), 以 及 2 小 時 的 麻 將 遊 戲 試 打 A 組 先 教 授 傳 統 麻 將 規 則 與 試 打 1 小 時, 接 著 再 教 授 改 良 麻 將 規 則 與 試 打 1 小 時 ; 相 反 地,B 組 則 是 進 行 改 良 麻 將 規 則 的 教 學 與 試 打 1 小 時, 接 著 再 進 行 傳 統 麻 將 規 則 教 學 與 試 打 1 小 時 所 有 教 學 與 試 打 結 束 後, 透 過 觀 察 及 事 後 問 卷 訪 談 得 知 是 否 改 良 麻 將 較 傳 統 麻 將 易 學 好 玩, 以 及 日 後 是 否 將 繼 續 遊 玩 的 動 機 等 圖 2 畫 有 視 覺 提 示 的 麻 將 紙 茲 將 詳 細 研 究 流 程 列 述 於 後 : 1. 徵 求 16 位 認 知 狀 況 良 好 且 年 滿 六 十 五 高 齡 者, 並 且 對 其 進 行 研 究 說 明 與 填 寫 同 意 書 24

2. 參 與 者 接 受 1 小 時 的 麻 將 教 學 及 2 小 時 的 麻 將 試 打 3. 將 參 與 者 區 分 為 A B 兩 組, 一 組 各 8 人,A 組 首 先 教 授 傳 統 麻 將 的 規 則 與 打 法, 接 著 再 進 行 改 良 麻 將 的 規 則 與 打 法 ;B 組 則 順 序 顛 倒 4. 實 際 觀 察 A B 兩 組 的 試 打 狀 況, 並 且 於 試 打 結 束 後 利 用 問 卷 調 查 參 與 者 對 傳 統 及 改 良 麻 將 的 學 習 狀 況 與 接 受 程 度 ( 問 卷 內 容 請 參 考 附 錄 一 ) 現 將 研 究 流 程 圖 標 示 如 圖 3 所 示 : 圖 3 研 究 流 程 圖 第 三 節 結 果 分 析 所 得 量 化 結 果 利 用 SPSS 19.0 版 進 行 2 x 2 二 因 子 混 合 設 計 變 異 數 25

分 析 ( 結 果 整 理 如 表 4 所 示 ), 其 中 參 與 者 內 變 項 為 麻 將 規 則 ( 傳 統 和 改 良 ), 而 參 與 者 間 變 項 則 為 組 別 ( 先 接 受 傳 統 規 則 教 學 或 改 良 規 則 教 學 ) 茲 將 主 要 結 果 分 別 說 明 如 下 : 1. 關 於 兩 種 規 則 的 複 雜 程 度 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 麻 將 規 則 的 主 要 效 果 達 顯 著 (F=58.947,η 2 =.808,p<.01), 但 是 組 別 和 兩 者 交 互 作 用 則 均 不 達 顯 著 再 由 下 圖 4 可 知, 不 論 是 先 玩 傳 統 麻 將 再 玩 改 良 麻 將, 或 是 先 玩 改 良 麻 將 再 玩 傳 統 麻 將, 參 與 者 都 一 致 認 為 傳 統 麻 將 的 複 雜 度 顯 著 高 於 改 良 麻 將 表 4 事 後 問 卷 變 異 數 分 析 結 果 彙 整 問 題 內 容 規 則 主 要 效 果 組 別 主 要 效 果 交 互 作 用 1. 複 雜 的 程 度 58.947 (.808)** 0.000 (.000) 0.147 (.010) 2. 有 趣 的 程 度 13.218 (.486)** 0.367 (.026) 15.330 (.523)** 3. 容 易 學 會 的 程 度 69.588 (.833)** 0.040 (.003) 3.706 (.209) 4. 造 成 的 壓 力 或 緊 張 感 59.381 (.809)** 2.911 (.172) 5.282 (.274)* 5. 學 會 要 花 多 少 時 間 18.678 (.572)** 12.505 (.472)** 0.506 (.035) 6. 打 一 局 要 花 多 少 時 間 257.250 (.948)** 6.000(.300)* 0.583 (.040) 7. 繼 續 玩 的 可 能 性 16.826 (.546)** 10.615 (.432)** 2.201 (.136) 8. 每 週 將 會 玩 幾 次 5.645 (.287)* 2.983 (.176) 0.226016) 9. 每 次 將 會 玩 多 久 2.333 (.143) 12.959 (.481)** 0.720 (.049) 1. 括 弧 外 為 F 值, 括 弧 內 為 η 2 值 2. * 表 p<.05,** 表 p<.01 26

複 雜 10 9 8 7 6 5 4 先 傳 統 先 改 良 3 2 簡 單 1 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 4 對 兩 種 規 則 複 雜 度 的 評 估 2. 關 於 兩 種 規 則 的 有 趣 程 度 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 麻 將 規 則 的 主 要 效 果 達 顯 著 (F=13.218,η 2 =.486,p<.01), 組 別 的 主 要 效 果 不 達 顯 著, 但 是 兩 者 的 交 互 作 用 亦 達 顯 著 (F=15.330,η 2 =.523,p<.01) 再 由 下 圖 5 可 知 : 整 體 而 言, 所 有 參 與 者 都 覺 得 傳 統 麻 將 比 較 有 趣, 但 是 先 玩 傳 統 麻 將 再 玩 改 良 麻 將 的 參 與 者 認 為 傳 統 或 改 良 麻 將 的 趣 味 性 相 當, 不 過 並 不 覺 得 特 別 有 趣 ; 至 於 先 玩 改 良 麻 將 再 玩 傳 統 麻 將 的 參 與 者 則 認 為, 傳 統 麻 將 比 改 良 麻 將 更 有 樂 趣 27

有 趣 10 9 8 7 6 5 4 先 傳 統 先 改 良 3 2 無 1 趣 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 5 對 兩 種 規 則 有 趣 程 度 的 評 估 3. 關 於 兩 種 規 則 容 易 學 會 的 程 度 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 麻 將 規 則 的 主 要 效 果 達 顯 著 (F=69.588,η 2 =.833,p<.01), 但 是 組 別 的 主 要 效 果 和 兩 者 交 互 作 用 則 不 達 顯 著 再 由 下 圖 6 可 知, 不 論 是 先 玩 傳 統 麻 將 再 玩 改 良 麻 將, 或 是 先 玩 改 良 麻 將 再 玩 傳 統 麻 將, 參 與 者 都 一 致 認 為 傳 統 的 麻 將 規 則 比 較 不 容 易 學 會 28

困 難 10 9 8 7 6 5 4 先 傳 統 先 改 良 容 易 3 2 1 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 6 對 兩 種 規 則 易 學 程 度 的 評 估 4. 關 於 兩 種 規 則 所 帶 來 的 壓 力 或 緊 張 感 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 麻 將 規 則 的 主 要 效 果 達 顯 著 (F=59.381,η 2 =.809,p<.01), 組 別 的 主 要 效 果 不 達 顯 著, 但 是 兩 者 的 交 互 作 用 亦 達 顯 著 (F=5.282,η 2 =.274,p<.05) 再 由 下 圖 7 可 知 : 整 體 而 言, 所 有 參 與 者 都 覺 得 傳 統 麻 將 比 較 容 易 造 成 緊 張 壓 力, 但 是 相 較 於 先 玩 改 良 麻 將 的 參 與 者 而 言, 先 玩 傳 統 麻 將 的 參 與 者 認 為 傳 統 麻 將 造 成 的 緊 張 壓 力 較 低 29

10 9 8 7 緊 張 感 6 5 4 3 2 1 先 傳 統 先 改 良 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 7 對 兩 種 規 則 造 成 壓 力 或 緊 張 感 的 評 估 5. 關 於 兩 種 規 則 要 花 多 少 時 間 才 能 學 會 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 麻 將 規 則 (F=18.678,η 2 =.572, p<.01) 和 組 別 (F=12.505,η 2 =.472,p<.01) 的 主 要 效 果 均 達 顯 著, 但 是 兩 者 的 交 互 作 用 不 達 顯 著 再 由 下 圖 8 可 知 : 整 體 而 言, 所 有 參 與 者 都 覺 得 傳 統 麻 將 需 要 花 比 較 久 的 時 間 才 能 學 會 ; 但 有 趣 的 是, 先 學 會 傳 統 麻 將 的 參 與 者, 普 遍 比 先 學 改 良 麻 將 的 參 與 者 認 為 兩 種 玩 法 都 需 要 花 較 多 的 時 間 才 能 學 會 30

小 時 18 16 14 12 10 8 6 4 2 先 傳 統 先 改 良 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 8 對 兩 種 規 則 學 習 時 間 長 短 的 評 估 6. 關 於 兩 種 規 則 打 完 一 局 要 花 多 少 時 間 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 麻 將 規 則 (F=257.250,η 2 =.948, p<.01) 和 組 別 (F=6.000,η 2 =.3,p<.05) 的 主 要 效 果 均 達 顯 著, 但 是 兩 者 的 交 互 作 用 不 達 顯 著 再 由 下 圖 9 可 知 : 整 體 而 言, 所 有 參 與 者 都 覺 得 傳 統 麻 將 需 要 花 比 較 久 的 時 間 才 能 打 完 一 局 ; 但 是 類 似 上 一 項 分 析 的 有 趣 結 果, 先 學 會 傳 統 麻 將 的 參 與 者, 普 遍 比 先 學 改 良 麻 將 的 參 與 者 認 為 兩 種 玩 法 都 需 要 花 較 多 的 時 間 才 能 打 完 一 局 31

35 30 25 分 鐘 20 15 10 先 傳 統 先 改 良 5 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 9 對 兩 種 規 則 打 完 一 局 所 需 時 間 的 評 估 7. 關 於 兩 種 規 則 會 繼 續 玩 的 可 能 性 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 麻 將 規 則 (F=16.826,η 2 =.546, p<.01) 和 組 別 (F=10.615,η 2 =.432,p<.01) 的 主 要 效 果 均 達 顯 著, 但 是 兩 者 的 交 互 作 用 不 達 顯 著 再 由 下 圖 10 可 知 : 整 體 而 言, 所 有 參 與 者 繼 續 打 傳 統 麻 將 的 意 願 都 比 改 良 麻 將 高, 但 是 先 學 會 打 改 良 麻 將 的 參 與 者 對 於 繼 續 玩 這 兩 種 麻 將 規 則 的 意 願, 普 遍 都 高 於 一 開 始 先 學 會 打 傳 統 麻 將 的 參 與 者 32

會 10 9 8 7 6 5 4 先 傳 統 先 改 良 3 2 不 會 1 0 傳 統 改 良 圖 10 對 兩 種 規 則 續 玩 意 願 的 評 估 8. 關 於 兩 種 規 則 每 星 期 將 會 玩 幾 次 由 表 4 所 示 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 只 有 麻 將 規 則 的 主 要 效 果 (F=5.645,η 2 =.287,p<.05) 達 到 顯 著, 組 別 和 兩 者 交 互 作 用 均 不 達 顯 著 再 由 下 圖 11 可 知 : 整 體 而 言, 兩 組 參 與 者 認 為 自 己 以 後 每 週 可 能 打 傳 統 麻 將 的 次 數, 高 於 打 改 良 麻 將 的 次 數 9. 關 於 兩 種 規 則 每 次 將 會 玩 多 久 由 表 4 結 果 可 知, 在 這 項 反 應 上 只 有 組 別 的 主 要 效 果 (F=12.959, η 2 =.481,p<.01) 達 到 顯 著, 和 兩 者 交 互 作 用 則 不 達 顯 著 再 由 下 圖 12 可 知 : 不 論 是 傳 統 麻 將 或 改 良 麻 將, 先 學 會 打 改 良 麻 將 的 參 與 者 都 覺 得 自 己 會 花 比 較 多 的 時 間 繼 續 玩 這 種 遊 戲 33

3 2.5 次 數 2 1.5 1 先 傳 統 先 改 良 0.5 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 11 對 兩 種 規 則 每 週 繼 續 玩 幾 次 的 評 估 3.5 3 2.5 小 時 2 1.5 1 先 傳 統 先 改 良 0.5 0 傳 統 麻 將 改 良 麻 將 圖 12 對 兩 種 規 則 每 次 繼 續 玩 多 久 的 評 估 34

此 外, 根 據 事 後 問 卷 與 訪 談 記 錄 的 結 果, 大 部 分 參 與 者 都 認 為 傳 統 麻 將 的 牌 數 太 多, 應 該 再 減 少 5 張 左 右 (M=5.0,SD=6.24); 但 是 相 對 地, 超 過 三 分 之 二 的 參 與 者 認 為 改 良 麻 將 的 牌 數 太 少, 應 該 再 增 加 8 到 9 張 (M=8.75,SD=11.77) 第 四 節 小 結 根 據 以 上 量 化 分 析 結 果, 可 以 得 到 以 下 結 論 : 1. 傳 統 麻 將 規 則 確 實 比 改 良 規 則 更 為 複 雜 不 容 易 學 要 花 比 較 多 的 時 間 才 能 學 會 打 一 局 要 比 較 久, 而 且 也 會 帶 來 較 大 的 緊 張 壓 力 但 是 相 對 地, 傳 統 麻 將 比 改 良 麻 將 更 讓 人 覺 得 有 趣, 而 且 想 繼 續 玩 2. 先 學 會 打 傳 統 麻 將 的 參 與 者 覺 得 這 兩 種 玩 法 的 樂 趣 相 當, 但 是 都 不 感 到 特 別 好 玩 或 特 別 不 好 玩 ; 相 對 地, 先 學 會 打 改 良 麻 將 的 參 與 者 覺 得 傳 統 麻 將 會 有 趣 得 多 此 外, 先 學 會 打 傳 統 麻 將 的 參 與 者 對 於 傳 統 麻 將 帶 來 緊 張 壓 力 的 評 估, 不 如 先 學 改 良 麻 將 的 人 來 得 高 換 句 話 說, 先 學 會 打 改 良 麻 將 的 參 與 者, 在 學 傳 統 麻 將 時 會 覺 得 更 有 壓 力 35

3. 至 於 在 對 自 己 將 來 是 否 會 繼 續 玩 這 兩 種 麻 將 的 意 願 每 周 將 玩 幾 次, 以 及 每 次 將 玩 多 久 時 間 的 評 估 上, 先 學 會 改 良 麻 將 的 參 與 者 普 遍 都 展 現 出 較 高 的 意 願 和 期 待 4. 改 良 版 的 麻 將 牌 數 仍 然 過 少, 導 致 可 能 為 了 降 低 參 與 者 的 認 知 負 荷 量, 反 而 使 遊 戲 本 身 變 得 過 於 簡 單 而 乏 味 ; 但 是 相 對 的, 傳 統 麻 將 規 則 的 牌 數 對 高 齡 者 來 講 又 太 多, 可 能 造 成 使 其 望 之 卻 步 的 結 果 因 此, 如 何 在 兩 者 之 間 取 得 一 個 平 衡, 相 信 將 是 未 來 在 設 計 高 齡 者 專 用 益 智 遊 戲 時 的 重 要 關 鍵 36

第 六 章 結 論 與 建 議 本 研 究 乃 根 據 高 齡 者 的 認 知 功 能 特 性, 設 計 出 一 套 改 良 版 的 麻 將 遊 戲 規 則, 透 過 觀 察 質 化 紀 錄 事 後 問 卷 訪 談, 以 及 量 化 分 析 等 各 種 研 究 方 法, 茲 將 所 得 研 究 結 論 限 制 以 及 對 未 來 研 究 方 向 的 建 議 整 理 如 下 第 一 節 研 究 結 論 與 限 制 研 究 一 傳 統 麻 將 的 分 析 與 改 良 發 現 : 高 齡 者 因 為 視 力 的 退 化, 對 於 麻 將 牌 面 上 的 條 子 和 筒 子 不 容 易 判 斷 其 數 量, 因 此 在 改 良 規 則 中 改 採 具 有 數 字 標 記 的 美 式 麻 將 此 外, 傳 統 麻 將 的 牌 數 過 多, 容 易 造 成 高 齡 者 產 生 緊 張 壓 力, 因 此 在 改 良 規 則 中 將 牌 數 減 少 再 者, 由 於 傳 統 麻 將 規 則 的 起 莊 拿 牌 和 打 牌 的 位 置 方 向 和 順 序 過 於 複 雜, 導 致 高 齡 者 無 法 有 效 理 解, 因 此 在 改 良 規 則 中 均 加 以 適 度 簡 化 或 以 牌 桌 畫 記 提 示 等 各 種 方 式, 降 低 高 齡 玩 家 的 認 知 負 荷 量 至 於 高 齡 參 與 者 因 為 注 意 力 和 記 憶 力 的 退 化, 導 致 無 法 有 效 監 控 並 記 憶 其 他 玩 家 出 牌 內 容 等 問 題, 由 於 不 會 對 遊 戲 程 序 和 結 果 產 生 明 顯 影 響, 因 此 在 改 良 規 則 中 並 未 做 任 何 調 整 其 次, 研 究 二 改 良 麻 將 的 易 學 性 與 接 受 度 的 結 果 發 現 : 不 論 37

是 先 學 會 打 傳 統 麻 將 或 先 學 會 打 改 良 麻 將 的 高 齡 者, 他 們 都 認 為 傳 統 麻 將 比 較 複 雜 不 容 易 學 要 花 比 較 久 的 時 間 才 能 學 會, 而 且 會 比 較 緊 張 有 壓 力 不 過 對 於 先 學 會 打 改 良 麻 將 的 高 齡 者 來 說, 傳 統 麻 將 反 而 比 改 良 麻 將 有 趣 得 多 此 外, 不 論 是 在 日 後 繼 續 玩 麻 將 遊 戲 的 意 願 每 週 可 能 玩 幾 次 每 次 可 能 玩 多 久 等 問 題 回 應 上, 先 學 會 打 改 良 麻 將 的 高 齡 者 均 展 現 出 較 高 的 意 願 和 期 待, 不 過 兩 組 參 與 者 對 日 後 繼 續 玩 傳 統 麻 將 的 動 機 卻 也 高 於 改 良 麻 將 綜 合 以 上 結 論, 改 良 版 麻 將 確 實 能 夠 有 效 降 低 高 齡 玩 家 的 認 知 負 荷, 同 時 提 高 他 們 的 學 習 動 機 和 學 習 效 果 然 而, 改 良 版 麻 將 的 牌 數 應 再 略 為 增 加, 以 免 因 為 過 度 簡 化 牌 面 與 規 則 而 使 改 良 麻 將 失 去 遊 玩 樂 趣 此 外, 對 於 沒 有 打 麻 將 經 驗 的 高 齡 者, 建 議 可 以 先 學 會 改 良 麻 將 再 學 打 傳 統 麻 將, 如 此 將 可 增 加 高 齡 玩 家 對 傳 統 麻 將 的 學 習 效 果 與 持 續 遊 玩 的 動 機, 進 而 獲 得 傳 統 麻 將 對 減 緩 認 知 退 化 的 影 響 效 果 本 研 究 之 限 制 為 需 要 尋 找 六 十 五 歲 以 上, 認 知 狀 況 良 好 且 無 麻 將 經 驗 之 受 試 者, 故 無 法 取 得 大 量 之 研 究 對 象, 建 議 未 來 可 與 政 府 機 關 醫 療 院 所 及 老 人 照 顧 機 構 合 作 以 取 得 大 量 之 研 究 對 象 38

第 二 節 研 究 建 議 對 未 來 研 究 方 向 的 建 議 可 以 朝 以 下 幾 個 面 向 來 說 明 : 本 研 究 得 到 改 良 麻 將 確 實 能 讓 高 齡 者 容 易 上 手 並 對 麻 將 產 生 興 趣, 建 議 利 用 改 良 麻 將 來 評 估 高 齡 者 的 認 知 狀 況 是 否 也 能 達 到 香 港 學 者 鄭 相 德 等 人 研 究 (Cheng et al., 2006) 和 盧 朱 滿 (2013) 等 研 究 一 樣, 獲 得 麻 將 的 介 入 確 實 可 以 維 持 或 提 升 高 齡 者 的 認 知 功 能 另 外 在 總 牌 數 與 胡 牌 數 的 調 整, 設 計 有 效 輔 助 高 齡 玩 家 注 意 對 手 出 牌 內 容 的 方 法 或 工 具, 以 及 如 何 訓 練 高 齡 玩 家 採 用 各 種 湊 牌 策 略 以 提 高 胡 牌 機 率 等, 都 是 日 後 相 關 研 究 可 以 聚 焦 的 議 題 另 外 本 研 究 的 對 象 為 六 十 五 歲 以 上 的 高 齡 者, 在 此 提 供 與 高 齡 受 試 者 相 處 的 過 程 感 想, 以 利 後 續 研 究 者 的 研 究 (1) 與 高 齡 者 的 溝 通 需 要 使 用 高 齡 者 熟 悉 的 方 言, 如 此 高 齡 者 較 能 表 達 出 奇 真 正 的 想 法 (2) 引 起 高 齡 者 動 機 方 面, 可 以 利 用 人 際 關 係 及 獎 勵 品 當 誘 因, 如 此 才 能 留 住 高 齡 受 試 者 (3) 高 齡 者 學 習 速 度 受 老 化 影 響, 因 此 對 高 齡 者 的 教 學 需 多 較 多 的 時 間, 另 外 高 齡 者 也 無 法 長 坐, 因 此 實 驗 設 計 在 十 肩 部 分 需 要 稍 加 留 意, 以 免 導 致 高 齡 受 試 者 流 失 面 對 少 子 化 和 人 口 結 構 不 斷 老 化 的 問 題, 高 齡 社 會 如 何 對 其 成 員 39

提 供 優 質 的 福 祉 規 劃 與 個 別 服 務, 相 信 將 是 數 十 年 間 國 內 產 學 各 界 都 必 須 面 對 的 重 大 問 題 在 此 其 中, 心 理 學 家 可 以 扮 演 的 角 色 和 所 應 肩 負 的 社 會 責 任, 除 了 對 高 齡 者 提 供 適 切 的 心 理 關 懷 和 諮 詢 服 務 之 外, 更 可 以 透 過 各 種 子 領 域 的 專 門 知 識 和 技 術, 為 高 齡 者 的 日 常 生 活 提 出 更 多 的 服 務 構 想 與 解 決 方 案, 而 本 研 究 正 是 由 認 知 心 理 學 領 域 出 發 並 且 企 圖 達 到 這 個 理 想 目 標 的 一 個 嘗 試, 期 望 能 為 其 他 研 究 者 造 成 拋 磚 引 玉 的 效 果, 促 成 更 多 優 質 研 究 結 果 的 產 出! 40

參 考 文 獻 一 中 文 資 料 行 政 院 經 濟 建 設 委 員 會 (2012,8 月 ) 中 華 民 國 2012 年 至 2060 年 人 口 推 計 資 料 引 自 http://www.cepd.gov.tw/m1.aspx?sno=0000455 內 政 部 統 計 處 (2014,1 月 ) 103 年 第 3 週 內 政 統 計 通 報 資 料 引 自 http://www.moi.gov.tw/stat/news_content.aspx?sn=8057&page=1 洪 秀 吉 張 嚴 仁 賴 蓉 星 簡 姿 娟 (2013) 太 極 養 身 操 課 程 介 入 對 社 區 老 人 健 康 體 能 與 認 知 功 能 之 成 效 護 理 暨 健 康 照 護 研 究 9 (4),271-281 陳 正 美 蔡 仲 弘 (2013) 蔬 果 攝 取 平 率 與 中 老 年 人 認 知 惡 化 的 關 聯 性 探 討 臺 灣 衛 誌 32 (2),170-178 盧 朱 滿 (2013) 麻 將 介 入 對 中 老 年 人 短 期 記 意 力 注 意 力 及 邏 輯 推 理 之 影 響 探 討 ( 未 出 版 之 碩 士 論 文 ) 國 立 臺 北 護 理 健 康 大 學, 臺 北 市 楊 怡 君 許 淑 敏 莊 宇 慧 張 萃 王 玉 女 葉 湘 芬 等 (2002) 於 徐 亞 瑛 總 校 閱 老 年 護 理 學 臺 北 : 華 騰 吳 麗 芬 邱 愛 富 高 淑 芬 徐 畢 卿 陳 玉 敏 陳 靜 敏 劉 雪 娥 (2000) 當 代 老 年 護 理 學 臺 北 : 華 杏 葉 淑 惠 張 文 芸 陳 幼 梅 林 愛 貞 陳 美 妃 林 淑 媛 等 (2002) 老 人 照 護 指 引 臺 北 : 偉 華 王 世 俊 林 麗 嬋 蔡 娟 秀 李 明 德 薛 桂 香 胡 月 娟 等 (2006) 老 年 護 理 學 臺 北 : 匯 華 二 英 文 資 料 41

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附 錄 附 錄 一 傳 統 麻 將 規 則 改 良 問 卷 調 查 表 您 好 : 編 號 : 感 謝 您 的 參 與, 以 下 為 關 於 本 次 遊 戲 的 問 卷 調 查 表, 此 問 卷 的 內 容 絕 對 不 對 外 公 開, 資 料 只 做 研 究 用 途, 謝 謝 您 的 配 合 玄 焋 大 學 應 用 心 理 學 研 究 所 受 試 者 年 齡 : 教 育 程 度 : 指 導 教 授 : 李 宏 偉 研 究 生 : 鄧 明 華 1. 你 覺 得 傳 統 麻 將 規 則 的 複 雜 程 度 有 多 高? 簡 單 複 雜 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2. 你 覺 得 改 良 麻 將 規 則 的 複 雜 程 度 有 多 高? 簡 單 複 雜 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 3. 你 覺 得 傳 統 麻 將 有 趣 的 程 度 有 多 高? 無 趣 有 趣 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4. 你 覺 得 改 良 麻 將 有 趣 的 程 度 有 多 高? 無 趣 有 趣 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 5. 你 覺 得 傳 統 麻 將 容 易 學 習 的 程 度 有 多 高? 容 易 困 難 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 45

6. 你 覺 得 改 良 麻 將 容 易 學 習 的 程 度 有 多 高? 容 易 困 難 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7. 你 覺 得 玩 傳 統 麻 將 在 心 理 上 ( 例 如 : 時 間 熟 練 度 ) 會 不 會 有 壓 力 或 緊 張 的 感 覺? 沒 有 有 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 8. 你 覺 得 玩 改 良 麻 將 在 心 理 上 ( 例 如 : 時 間 熟 練 度 ) 會 不 會 有 壓 力 或 緊 張 的 感 覺? 沒 有 有 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9. 以 後 會 繼 續 再 玩 傳 統 麻 將 的 可 能 性 有 多 高? 不 會 會 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10. 以 後 會 繼 續 再 玩 改 良 麻 將 的 可 能 性 有 多 高? 不 會 會 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11. 你 認 為 傳 統 麻 將 的 牌 數 (144 張 ) 會 不 會 太 多 張 或 太 少 張? 少 多 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 如 果 會, 你 覺 得 需 要 增 加 或 減 少 幾 張? 12. 你 認 為 改 良 麻 將 的 牌 數 (96 張 ) 會 不 會 太 多 張 或 太 少 張? 少 多 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 如 果 會, 你 覺 得 需 要 增 加 或 減 少 幾 張? 46

13. 你 覺 得 傳 統 麻 將 需 要 花 多 少 時 間 才 能 學 會? 14. 你 覺 得 改 良 麻 將 需 要 花 多 少 時 間 才 能 學 會? 15 你 覺 得 打 一 場 傳 統 麻 將 需 要 花 多 少 時 間? 16. 你 覺 得 打 一 場 改 良 麻 將 需 要 花 多 少 時 間? 17. 以 後 一 個 星 期 大 概 會 想 玩 幾 次 傳 統 麻 將? 如 果 會, 每 次 想 玩 多 久? 18. 以 後 一 個 星 期 大 概 會 想 玩 幾 次 改 良 麻 將? 如 果 會, 每 次 想 玩 多 久? 47

附 錄 二 研 究 一 過 程 照 片 48

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附 錄 三 研 究 二 過 程 照 片 (A 組 ) 50

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附 錄 四 研 究 二 過 程 照 片 (B 組 ) 54

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