生「牙」,從「齒(ㄔ)」開始

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1 生 牙, 從 齒 開始 參加學校 : 南投縣三光國中 指導老師 : 簡良倩 潔牙小尖兵 : 黃宜庭 李亞怡 陳芝瑜 陳奕翔 0

2 壹 發現問題 從國小開始, 學校就積極推廣刷牙, 師長和爸媽也不斷告訴我們牙齒清潔的重要, 國小時學校每到中午下課時間就會撥播放刷牙歌, 提醒同學們刷牙了, 但還是有少數同學仍不為所動 上了國中後, 中午休息時間沒雖然沒有潔牙歌的提醒, 但不論是在週會時的宣導, 或是上健康課老師的提醒, 都希望能改善同學的潔牙率, 甚至以嘉獎作為獎勵, 並發給各班潔牙表, 以做個人潔牙記錄, 但發現成效不彰, 各班的潔牙表常以空白交回, 或隨便敷衍紀錄, 使午餐秘書老師相當苦惱 在班上, 我們也常發現同學有口臭或牙齒上殘有菜渣的問題, 相當不美觀也顯得不衛生 因此我們訪問學校午餐秘書老師, 老師表示國中生應該了解自身潔牙的重要, 也要有自律精神每天進行潔牙, 雖然不斷地在宣導, 但是仍力不從心, 老師聽到我們願意以行動 改變 同學們的潔牙狀況, 非常支持! 老師也提供各班潔牙紀錄單, 讓我們進一步了解潔牙的狀況, 經過統整後, 發現潔牙狀況未全面實施 為了更進一步了解同學們刷牙的狀況, 我們開始針對午餐後刷牙一事進行問卷調查, 我們以一 二年級同學為對象 ( 共 179 人 ), 男女各抽樣 50 人, 其統計結果如下 : 1

3 貳 深度探討 一 學校刷牙現況探討 ( 一 ) 一天刷牙次數 1. 目前狀況 : 從我們的統計圓餅圖可以發現, 一年級每天潔牙 3 次以上的同學約 4~5 成, 仍有接近一成的同學每天刷牙次數是 0 次 而在二年級方面, 每天潔牙 3 次以上的同學降至 3~4 成, 也約有一成的同學潔牙次數為 0 次 於是, 我們進一步個別訪問一天刷牙為 0 次的同學後, 得到的原因有以下幾項 : (1) 忘記刷牙 (2) 不在意刷牙這件事 (3) 不曉得不刷牙的後果及嚴重性 (4) 在學校沒有刷牙用具, 回家也沒有刷 2. 根據牙醫師建議 : 晚上睡前及起床後 一定 要刷牙, 一天至少兩次 建議是三餐飯後 3 分鐘後再各刷一次, 才可以避免留下太多的牙菌斑 ( 二 ) 每次刷牙的時間 : 1. 目前狀況 : 我們發現約有 1 成的同學刷牙時間僅 30 秒,4~5 成的同學刷牙時間在 30 秒至 1 分鐘,3~4 成的同學在 1~2 分鐘, 僅有 4% 的同學刷牙時間達 3 分鐘, 這顯示 潔牙 這件事在同學的心目中並不是一件重要的事, 大多敷衍其事 2. 牙醫師建議 : 依照貝式刷牙法的方式以每兩顆牙齒為單位且來回刷 10 次至少需要 2 分鐘, 如果能達到 3~5 分鐘會更好 我們希望達成的目標 : 改善同學的潔牙狀況, 希望 改變 同學在學校的潔牙習慣, 每天午餐後進行潔牙, 每次潔牙時間至少 3 分鐘 2

4 參 實際行動 一 問卷調查 為了瞭解學校學生的刷牙情況, 我們以一 二年級同學 ( 共 179 人 ) 為調查對象, 各抽樣男女 50 人, 總共發出 100 份問卷 問題與探討 : 探討一 : 一天刷牙次數與性別的關係統計結果 : 女生潔牙次數 1~3 次約佔 84%~89%, 男生潔牙次數 1~3 次約佔 83%, 結果顯示在潔牙上並無性別上的差別, 打破性別刻板印象, 這與個人潔牙習慣有關 探討二 : 一天刷牙次數與年級的關係統計結果 : 一年級潔牙次數 1~3 次約佔 83%~89%, 二年級潔牙次數 1~3 次約佔 83%~84%, 整體來說, 一年級稍優於二年級的同學 根據我們訪查同學及學弟妹後發現, 二年級同學有省略中午時間刷牙的趨勢, 因為他們認為早晚有刷牙即可, 中午下課時間短暫, 如果沒有時間即省略 而一年級的學弟妹大多延續國小的刷牙習慣, 加上他們在學校的角色較單純, 較少處室公差及其他任務, 較有充分時間進行刷牙 探討三 : 你現在有蛀牙嗎? 統計結果 :60% 的人患有蛀牙, 顯示出同學們潔牙可能尚未確實或是未有正確刷牙觀 探討四 : 你在學校吃完午餐後, 有刷牙習慣嗎? 統計結果 : 一年級有中午潔牙習慣的同學僅約 4~5 成, 二年級則僅有 3~4 成, 顯示在學校進行潔牙的同學比例並不高 3

5 探討五 : 為什麼沒刷牙? 統計結果 : 約有 6 成的同學表示因為吃飯速度太慢而導致時間不足 針對此項我們決定在學校中午休息時間播放刷牙歌, 以提醒同學刷牙的時間到了, 該趕緊刷牙去 探討六 : 你刷牙的時長? 統計結果 : 大多數同學刷牙時長為 31 秒 ~1 分鐘, 多則 1 至 2 分鐘, 但正確刷牙時長應為 3 分鐘以上, 顯示出有 9 成的同學都未達標準時間, 須加以改善 根據問卷及個別抽查訪問, 我們作了以下潔牙觀念的分析及其問題點 : 正確觀念同學觀念問題點 每次刷牙時間 3 分鐘以上不論時間長短, 刷牙時長不足 有刷就好 同學多能做到早晚 一天刷牙次數 3 次為標準次數 2~3 次 刷牙, 需補強午餐後 在學校潔牙的觀念 三餐飯後刷牙應 應養成此習慣 有空就刷 同學常因怠惰 而沒有刷牙 二 宣導資料蒐集 為了更加了解潔牙的重要, 成為牙齒小專家, 幫助同學們一同保健牙齒, 我們開始利用網路 書籍找尋資料, 以及拜訪專業醫師, 以下是我們獲得的資料 : ( 一 ) 網路資訊 : 網址 : 1. 造成牙周病與蛀牙的罪魁禍首從網路的資訊中, 我們得知 : 口腔細菌和人一樣很喜歡甜食, 只要是會轉成醣類的食物 ( 如餅乾 麵包 米飯等 ) 進入口腔, 約經過 15~20 分鐘, 口內的細菌就會將之分解 發酵, 形成牙菌斑, 而牙菌斑就是造成牙周病與蛀牙的罪魁禍首,2~3 天後, 一旦牙菌斑鈣化成為牙結石, 就很難刷除, 嚴重可能導致慢性發炎和口腔感染, 不利口腔與全身的健康 此外, 口腔內的唾液也具有保持口腔健康的功能, 除了能協助咀嚼食物與吸收, 4

6 也含有抗體和酵素等, 可以殺菌 預防蛀牙 但是一旦牙菌斑累積過多, 唾液便發揮不了清理口腔的作用 2. 對牙齒不好的壞習慣網址 : (1) 刷牙時順便做別的事 ( 以免影響專心度 ) (2) 把社群媒體當牙醫 ( 過度依賴網路說法 ) (3) 沒有定時看牙醫 (4) 不常喝水 ( 喝水能沖洗牙齒上的物質 ) (5) 喝果汁 汽水 ( 含碳酸 糖等成份, 會侵蝕牙齒 ) (6) 使用太硬的牙刷 ( 易傷害琺瑯質及牙齦 ) ( 二 ) 書籍資訊 0 歲到 100 歲適用牙齒保健全書 根據書中研究指出, 失去一顆牙齒, 咀嚼效率就會降低大約百分之四十 一顆有問題的牙齒, 若漠然置之, 可能罹患糖尿病 高血壓 血脂異常 肥胖等疾病, 還可能為此出現許多莫名的身體疼痛, 因此, 牙齒疾病不可輕視, 應立即就醫, 以確保身心健康 ( 三 ) 個別探訪牙醫師 Q1: 如何正確清潔牙齒? A: 以貝式刷牙法及牙線搭配使用 Q2: 不刷牙會有什麼後果? A: 可能造成 1. 蛀牙 2. 牙結石 3. 牙周病 Q3: 牙菌斑長期累積會如何? A: 若牙菌斑累積久了就會漸漸變硬, 形成牙結石 Q4: 根據問卷調查結果顯示本校學生刷牙時間多在 30 秒內, 正確刷牙時長應多久? A:2 分鐘是最基本的, 如果能達到 3~5 分鐘會更好 Q5: 刷牙前牙膏可以先沾水嗎? A: 事實上是否沾水並不影響刷牙效果 Q6: 刷牙過久琺瑯質會流失? A: 時間過久影響不大, 主要是力道要適中, 輕輕刷即可 5

7 Q7: 網路資料流傳一天刷兩次牙, 是正確觀念嗎? A: 早晚睡前 起床 一定 要刷牙且一天至少兩次建議是三餐飯後都各刷一次 Q8: 先刷牙在吃早餐是對的嗎? A: 建議先吃完早餐再刷牙, 以免刷完牙再進食會留下殘渣, 即失去刷牙意義 Q9: 牙菌斑顯影劑要如何使用? A: 以棉球塗至牙齒表面後漱口, 留下的紅色藥劑部分即為牙菌斑殘留處, 將此刷乾 淨即可達到效果 我們到牙醫診所與醫師進 行個別訪問, 牙醫師也仔細 為我們做說明, 並以牙菌斑 顯影劑為組員做實驗 牙醫師親自示範及說明貝氏 刷牙法如何進行, 也借予我們 牙齒模型到校進行宣導 三 口頭宣導 ( 一 ) 製作海報 : 我們利用課餘時間, 以手寫文字及照片製作宣導海報, 說明潔牙的 重要及潔牙的方法 6

8 ( 二 ) 入班宣導我們先從自己的班級 (203 班 ) 開始做起 接著, 我們向一年級的學弟妹宣導, 希望他們有所 改變, 習慣一旦養成後, 便能繼續延伸 宣導內容 : 1. 刷牙的小常識介紹 (1) 一天至少刷牙兩次, 最好是飯後都刷一次, 可以降低牙菌斑的滋生 (2) 刷牙力道要適中, 以免破壞法瑯質 (3) 刷牙時間要充足! 上刷刷! 下刷刷! 至少也要 2 分鐘 (4) 少喝飲料! 為甚麼呢? 飲料的碳酸和糖成分, 會使我們牙齒受損 2. 貝氏刷牙法 ( 配合牙齒模型示範正確刷牙方法 ) 3. 潔牙的重要性 : 潔牙不正確或不確實會造成蛀牙 牙結石及牙周病 7

9 ( 四 ) 互動教學 - 牙菌斑顯影劑 由於許多同學的潔牙時間不足, 導致潔牙不確實, 牙醫師為了讓同學知道潔牙後仍有許多殘留的牙菌斑, 提供牙菌斑顯影劑, 但因數量有限, 我們僅在本班先做示範, 再將結果於宣導時公布 牙醫師表示, 牙菌斑顯影劑大多為紅 紫色液體, 用棉球塗抹於牙齒表面後漱口, 顯影劑會與牙菌斑結合, 留下紅色藥劑部分即為牙菌斑殘留處, 可藉此得知自己有哪些部分未徹底清潔乾淨, 達到全面潔牙的目的 顯影劑塗抹的過程 綜合比較圖 ( 由左至右為 ABCDE 同學 ), 以此可發現學生 A 與學生 D 潔牙最為徹底 方法方法一 : 口頭宣導 肆 結論 一 成效 : 我們比較宣導前及宣導後的潔牙統計表結果, 我們班 (203 班 ) 以達到潔 牙率 100% 而以一年級來看,101 班從宣導前 2/20~2/24 五天中共 110 人次, 累計 有 37 人次未刷牙, 到宣導後 4/24~4/28 中 110 人次, 僅剩餘 5 次未刷牙, 潔牙成果 大為改善 二 個別加強 : 我們針對本班陳 O 翔同學進行叮嚀指導, 一開始我們需每天加以 催促, 到現在 O 翔同學已會主動於飯後拿著刷牙用具乖乖刷牙, 且日漸進步, 開始 注重個人衛生, 也於本次的顯隱劑互動教學中了解到沒刷牙的後果與嚴重性, 大大 達成了我們 change 的效果 三 彌補缺漏 : 經過我們的宣導, 一年級有顯著進步的是 101 班, 而其他三個班的 前後差別不大, 我們接下來仍會持續加強宣導, 甚至入班提醒, 期望能先建立一年 級同學的潔牙習慣 方法二 : 互動教學牙菌斑顯影劑 方法三 : 播放刷牙歌 實施期程 105/4/17 至 105/4/21 105/4/19 105/4/24 至 105/4/28 實施班級一年級及 203 班 203 班 全校 8

10 伍 省思 李亞怡曾經我們都害怕到各班級進行宣導, 但在彼此鼓勵下, 我們鼓起勇氣, 不僅得到了如雷的掌聲, 事後的成效更讓我們覺得辛苦的付出都值得 ; 曾經我們聚在一起討論問題 統計數據, 卻因為彼此間總會玩鬧鬥嘴, 而使事情事半功倍, 甚至一事無成, 但在一次次檢討下, 我們學會分配工作, 再積少成多把結果統整起來 一個美好的結果, 背後總有無數推手 首先, 我要感謝組員們這段期間來的努力與陪伴, 讓我們的報告能完整呈現 追朔起這整整超過兩個月的過程, 不得不說真的很艱辛卻又非常甜美 陳芝瑜好幾次在剛吃完午餐後都會被同學牙齒上精彩的菜渣給嚇到, 心中反覆折騰著是否應該提醒他要記得刷牙, 但光說無用啊! 因此我和我的組員決定一同幫助同學, 教導大家正確刷牙方式, 以及如何培養良好的潔牙習慣 起初, 我們尋找了各種潔牙的資訊, 那時的我們也才真正了解到不刷牙的嚴重後果, 所以我們開始對大家進行了潔牙宣導, 讓更多的同學能重視潔牙的重要性, 然而剛開始仍舊有些同學對此默不關心, 但這並不影響我們的決心, 因為那份不放棄的堅持, 漸漸的學校越來越多人開始刷牙, 當然過程中充滿挫折與辛苦, 但這些代價都是值得的, 最後, 也要謝謝各位潔牙小尖兵, 雖然我們常因為意見不合而起爭執, 但在不斷學習與溝通下, 我們才得以慢慢成長且理解彼此 陳奕翔我是組裡唯一的男生, 我常常覺得自己不夠認真, 但自從組長給我統整數據的任務後, 從中我不僅找回了自信心, 更發現組員間彼此扶持的重要性 在這次活動中, 透過查資料的過程, 增加了我許多潔牙知識, 而經過入班宣導後, 我的膽量也大大提升了, 但最難能可貴的仍是辛苦付出, 最後得來大家共同響應潔牙 愛護牙齒的收穫 黃宜庭過去的我們膽小懦弱, 遇到困難便打退堂鼓, 從不積極去創造奇蹟, 突破事情的困難點 當初得知參與本次專題競賽的我們, 錯愕不已, 也倍感挫折, 光是找主題就花了不少時間, 認為對每件事要達成 change 都非常困難, 但還好有老師的幫忙與建議, 衝刺了我們的信心 最後我們決定以潔牙此簡單重要卻又不被重視的事來探討, 過程中不論是宣導 行動與製作報告都令我們躊躇不已, 猶豫著該從何處做起, 毫無頭緒的我們, 決定安排時間把事情一件件的完成, 過了許久, 我們達成了這艱鉅任務, 當下是多麼興奮且具成就感, 沒想到竟如此簡單, 反而是我們想得過於複雜 藉由此次經驗, 我們不但對未來充滿信心, 不再害怕接下來任何困難, 也學到了團隊中合作的重要性, 雖起了不少爭執, 但最後仍各退一步, 達成共識, 多麼可貴的一次經歷! 9

11 參考資料 : 一 網路資料 網址 : ( 一 ) 造成牙周病與蛀牙的罪魁禍首! 網址 : ( 二 ) 對牙齒不好的壞習慣 二 書籍資料 0 歲到 100 歲適用牙齒保健全書 封面理念 : 身為潔牙小尖兵的我們希望藉由這張圖襯托出一顆牙齒的潔淨之美, 圖中牙齒露出淡淡微笑, 表現出整潔的牙齒帶來人們的自信生活, 讓大家從中明白維護牙齒健康的重要性, 說明健康的牙齒需要以刷牙來維持, 而牙齒也會因牙刷的保護閃耀著光亮 因此, 為了守護自己的牙齒, 不妨拿起牙刷, 開始健康生涯 10

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X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種 06 2015 7 511 72 92? 2010? X 傳統育種技術 1960 1980 30 60 20 分子育種技術 5 10 3 5 基因改良育種 2015 7 511 07 改良後的基因及其生產的蛋白質都需經過嚴格的動物及田間生物安全試驗才會上市, 程序就跟新藥一樣 20 基改產品禁得起考驗 12 2013 1.75 50 1 5 1996 80 2013 156 35 21 6 90 08

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heepwoh-cover 2016-2017年度 enquiry@heepwoh.edu.hk PDF processed with CutePDF evaluation edition www.cutepdf.com 目 錄 一 本校辦學團體...P. 3 二 中華基督教會香港區會教育事工部組織架構...P. 3 三 願景 使命及核心價值...P. 3 四 辦學宗旨...P. 3 五 校徽 校訓...P. 3 六 校歌...P.

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