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1 第 28 卷第 2 期大连海洋大学学报 Vol 郾 28 No 郾 年 4 月 JOURNAL OF DALIAN OCEAN UNIVERSITY Apr 郾 文章编号 : (2013) 高温对虾夷扇贝存活率 耗氧率和排氨率的影响 郝振林, 丁君, 贲月, 常亚青 ( 大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室, 辽宁大连 ) 摘要 : 在实验室条件下研究了虾夷扇贝 Mizuhopecten yessoensis 对温度突变的耐受能力以及在不同高温水平下的存活率 行为 耗氧率和排氨率 试验玉 : 将在 15 益下暂养的虾夷扇贝分别直接放到 益的海水中, 并在 h 时测定虾夷扇贝的存活率 试验域 : 将在 15 益下暂养的虾夷扇贝分别驯化到 益, 然后饲养 7 d, 测定虾夷扇贝的存活率 耗氧率和排氨率 结果表明, 在试验玉温度突变过程中, 经 96 h 胁迫, 15 ~ 24 益处理组虾夷扇贝的存活率均高于 82 郾 29%, 且组间无显著性差异 (P>0 郾 05), 但 26 益处理组的虾夷扇贝经 12 h 胁迫后, 其存活率便降为 0; 虾夷扇贝在 h 的半致死温度 (LT 50 ) 分别为 27 郾 郾 郾 郾 郾 81 益 在试验域温度缓升阶段, 26 益处理组虾夷扇贝的存活率最低 (26 郾 13% ), 15 益处理组的存活率最高 (100% ), 15 ~ 22 益处理组的存活率均高于 85%, 且组间无显著性差异 (P>0 郾 05); 温度对虾夷扇贝耗氧率和排氨率均有显著性影响 (P<0 郾 05), 22 益处理组的耗氧率最高, 20 益处理组的排氨率最高, 温度 ( t) 与耗氧率 (R O ) 之间的相关方程为 R O = -0 郾 1976 t 郾 2531t - 0 郾 4885 ( R 2 = 0 郾 973, n = 15 ), 温度 ( t) 与排氨率 (R N ) 之间的相关方程为 R N = -0 郾 7373t 2 +4 郾 5917t-1 郾 3133 (R 2 = 0 郾 8047, n = 15) 关键词 : 虾夷扇贝 ; 高温 ; 存活率 ; 耗氧率 ; 排氨率中图分类号 : S917 郾 4 摇摇摇摇文献标志码 : A 摇摇虾夷扇贝 Mizuhopecten yessoensis 是大型冷水性双壳贝类, 主要分布于俄罗斯远东海 千岛群岛, 日本北海道 本洲北部, 以及朝鲜北部海域 [1] 20 世纪 80 年代初, 中国从日本引进虾夷扇贝, 进行筏式网笼养殖和底播增殖 1990 年虾夷扇贝筏式养殖形成较大规模, 主要养殖区集中在长海县的海洋岛 獐子岛和小长山海域 [2] 近年来, 养殖虾夷扇贝出现大批死亡现象, 特别是 1 龄贝 15 月龄至 20 月龄的虾夷扇贝, 每年 7 8 月份死亡率明显增加 2009 年, 长海县虾夷扇贝出现大面积死亡, 3 4 月份筏式养殖的 1 龄贝和 2 龄贝死亡率约 50% ; 7 月份后, 死亡率高达 80%, 给养殖者带来了巨大的经济损失 虾夷扇贝夏季出现大规模死亡的原因目前尚在进一步探讨中, 有学者认为虾夷扇贝的高死亡率可能与海水温度过高有关 [4] 高温是水产动物在养殖过程中面临的一个重要威胁, 但关于高温对虾夷扇贝影响的研究鲜见报道 为此, 作者以獐子岛底播贝虾夷扇贝为试验 材料, 在实验室内设计了两个试验, 以检测虾夷扇贝对温度突变的耐受能力以及在不同高温水平下的存活 行为和生理反应, 旨在为后期进行耐高温型虾夷扇贝新品系的培育及健康养殖提供参考 1 摇材料与方法 1 郾 1 摇材料试验用虾夷扇贝为獐子岛底播贝, 保湿状态下运到大连海洋大学, 清理干净后, 暂养于农业部北方海水增养殖重点实验室可控温独立循环品字形水槽内 暂养期间, 海水温度为 (15 依 1) 益, 盐度为 30 左右, 每天定量投喂螺旋藻粉和鼠尾藻粉, 每 2 d 全量换水 1 次 驯养 7 d 后, 挑选活力较强的健康个体用于试验 1 郾 2 摇方法 1 郾 2 郾 1 摇试验温度梯度的设定摇试验设 15 ( 对照 ) 益 5 个温度梯度 试验玉 : 将在 摇收稿日期 : 摇基金项目 : 国家海洋公益项目 ( ); 国家 948 冶计划项目 (2011-G12); 国家 863 冶计划项目 (2012AA10A410); 辽宁省教育厅科学技术研究项目 (L ); 浙江海洋学院 海洋渔业科学与技术冶省重中之重学科 ( ) 摇作者简介 : 郝振林 (1980-), 男, 博士, 讲师 haozhenlin@ dlou 郾 edu 郾 cn 摇通信作者 : 常亚青 (1967-), 男, 教授 yqchang@ dlou 郾 edu 郾 cn

2 第 2 期摇摇摇摇摇摇摇摇郝振林, 等 : 高温对虾夷扇贝存活率 耗氧率和排氨率的影响 益下暂养的虾夷扇贝分别直接放到 益的海水中, 并在 h 时测定虾夷扇贝的存活率 试验域 : 将在 15 益下暂养的虾夷扇贝分别驯化到 益, 升温幅度为 1 益 / d, 饲养 7 d 后观察虾夷扇贝的行为特征, 测定其存活率 耗氧率和排氨率 每个盐度梯度设 3 个平行 测定耗氧率和排氨率所用容器为 4 L 自封袋, 每个自封袋中放 1 个扇贝 用虹吸法采水并测定耗氧率和排氨率, 虹吸前用手轻轻揉捏自封袋, 使各处溶氧及氨氮保持均衡, 试验时间持续 2 h 1 郾 2 郾 2 摇试验指标的测定摇 1) 溶解氧 (DO) 和氨氮 (NH + 4 -N) 采用碘量法 (Winkler) 测定 DO 含量, 采用次溴酸钠氧化法测定 NH + 4 -N 浓度 2) 耗氧率和排氨率 根据试验前后 DO 含量和 NH + 4 -N 浓度的变化分别计算单位干质量的耗氧率 (R O ) 和排氨率 (R N ): R O = [(DO 0 -DO t ) 伊 V] / (W 伊 t), 摇摇 R N = [(N t -N 0 ) 伊 V] / (W 伊 t), 其中 : DO 0 和 DO t 分别为试验开始和结束时水体中的 DO 含量 (mg / L); N 0 和 N t 分别为试验开始和结束时水体中的 NH + 4 -N ( 滋 mol / L); V 为试验用水体积 (L); W 为试验贝软组织干质量 (g); t 为试验时间 (h) 3) 温度对虾夷扇贝代谢率的影响强度 (Q 10 ) 计算公式为 Q 10 = (M 2 / M 1 ) 10 / (t 2 -t 1 ), 其中 : M 1 和 M 2 分别为试验开始 (t 1 ) 和试验结束 (t 2 ) 时扇贝的代谢率 4) 氧氮比 (O 颐 N) 用呼吸氧原子数与排出氨态氮原子数之比来计算 试验结束后, 测定虾夷扇贝的壳长 ( mm) 和壳高 (mm), 称量湿体质量和软体部干质量 ( g) (60 益下烘干至恒重 ) 1 郾 3 摇数据处理采用 SPSS 10 郾 0 软件进行单因子方差分析 (One-Way ANOVA) 组间多重比较 ( LSD ANO 鄄 VA) 和相关回归分析, 显著性水平设为 0 郾 05 2 摇结果与分析 2 郾 1 摇生物学指标经测定, 试验用虾夷扇贝的壳长为 (95 郾 38 依 6 郾 12) mm, 壳高为 (96 郾 12 依 7 郾 03) mm, 湿质量为 (107 郾 38 依 2 郾 21)g, 软体部干质量为 (4 郾 67 依 0 郾 57)g 2 郾 2 摇存活温度突变时虾夷扇贝的存活率如图 1 所示 从图 1 可见 : 经 96 h 胁迫, 15 ~ 24 益处理组虾夷扇贝的存活率均高于 82 郾 29%, 且组间无显著性差异 (P>0 郾 05); 但 26 益处理组虾夷扇贝在不同胁迫时间下的存活率却存在显著性差异 ( P<0 郾 05), 经 4 h 胁迫时, 其存活率为 87 郾 50%, 经 8 h 胁迫时, 存活率为 62 郾 50%, 经 12 h 胁迫时, 存活率为 0 虾夷扇贝在 h 时的半致死温度 ( LT 50 ) 分别为 27 郾 郾 郾 郾 郾 81 益 注 : 标有不同小写字母表示组间有显著性差异 ( P<0 郾 05), 标有相同小写字母表示组间无显著性差异 (P>0 郾 05), 下同 Note: The means with the different letters are significant differences at the 0 郾 05 probability level, and the means with the same letters are not significant differences, et sequentia. 图 1 摇温度突变对虾夷扇贝存活率的影响 Fig 郾 1 摇 The changes in survival rate of yesso scallop Mi 鄄 zuhopecten yessoensis exposed to different ab 鄄 rupt temperature changes 从图 2 可见 : 在试验温度范围内, 虾夷扇贝的存活率随温度的变化呈逐渐下降的趋势, 其中 15 益处理组存活率最高 (100% ), 26 益处理组虾夷扇贝的存活率最低 (26 郾 13% ); 15 ~ 22 益处理组存活率均高于 85%, 且组间无显著性差异 ( P > 0 郾 05), 但均显著高于 益组 (P<0 郾 05) 拟合得到存活率 (S) 与温度 (t) 之间的相关方程为 S = -0 郾 0543t 2 +0 郾 1397t+0 郾 908 (R 2 = 0 郾 9868, n = 75) 2 郾 3 摇行为特征虾夷扇贝在不同温度处理组中的行为特征有明显差别 在 15 益处理组中, 虾夷扇贝双壳始终处于微闭状态 ( 双壳腹缘中点的直线距离为 5 ~ 8 mm), 在受到惊吓时, 其双壳立即紧闭, 闭合力较大 ; 在 20 ~ 24 益处理组中, 虾夷扇贝双壳开口较 1 5 益处理组略大 ( 双壳腹缘中点的直线距离为 8 ~

3 140 大连海洋大学学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇第 28 卷 2 郾 5 摇排氨率 图 2 摇温度缓变对虾夷扇贝存活率的影响 Fig 郾 2 摇 The changes in survival rate of yesso scallop M 郾 yessoensis exposed to different slow tempera 鄄 ture changes 16 mm), 受到惊吓时, 双壳立即紧闭, 闭合力较大 ; 在 26 益处理组中, 虾夷扇贝双壳开口非常大 ( 双壳腹缘中点的直线距离为 20 ~ 35 mm), 受到惊吓时, 双壳不能紧闭, 即使其外套膜受到手指刺激时, 双壳亦不能紧闭, 且闭合力很弱 2 郾 4 摇耗氧率从图 3 可见 : 虾夷扇贝的耗氧率随温度的升高呈先升高后降低的趋势, 其中 22 益处理组虾夷扇贝的耗氧率最高 [1 郾 56 mg / ( g h -1 )], 15 益处理组的耗氧率最低 [0 郾 60 mg / (g h -1 )], 20 ~ 24 益处理组间耗氧率无显著性差异 (P>0 郾 05), 但均显著高于 益处理组 (P<0 郾 05) 拟合得到温度 (t) 与耗氧率 (R O ) 之间的关系式为摇摇 R O = -0 郾 1976t 2 +1 郾 2531t-0 郾 4885, 摇摇摇摇 R 2 = 0 郾 973, n = 15 从图 3 可见 : 虾夷扇贝排氨率的变化趋势同耗氧率相似, 其中, 22 益处理组虾夷扇贝的排氨率最高 [6 郾 81 滋 mol / ( g h)], 且显著高于其他各温度组 ( P <0 郾 05), 而其余组间均无显著性差异 (P> 0 郾 05) 拟合得到温度 ( t) 与排氨率 ( R N ) 之间的关系式为摇摇 R N = -0 郾 7373t 2 +4 郾 5917t-1 郾 3133, 摇摇摇摇 R 2 = 0 郾 8047, n = 15 2 郾 6 摇代谢水平从图 4 可见 : O / N 值随温度的升高呈先增大后下降的趋势, 整个试验过程中, O / N 值为 14 郾 92 ~ 20 郾 79, 其中在 24 益时 O / N 值达到最大 (20 郾 79), 且显著高于其他各温度组 ( P <0 郾 05), 而其余组间均无显著性差异 (P>0 郾 05) 图 4 摇不同温度下虾夷扇贝的氧氮比 (O / N) Fig 郾 4 摇 The ratio of O to N in yesso scallop M 郾 yessoen 鄄 sis at different temperature 从表 1 可见 : 15 ~ 20 益与 20 ~ 22 益时, 耗氧率和排氨率的 Q 10 系数均最大, 其中 15 ~ 20 益时耗氧率和排氨率的 Q 10 系数分别为 3 郾 476 和 2 郾 770; 20 ~ 22 益时, 耗氧率和排氨率的 Q 10 系数分别为 5 郾 079 和 8 郾 920; 而 22 ~ 24 益与 24 ~ 26 益时, 耗氧率和排氨率的 Q 10 系数均较小, 仅为 0 郾 077 ~ 0 郾 523 表 1 摇不同温度处理组虾夷扇贝耗氧率和排氨率的 Q 10 系数 Tab 郾 1 摇 Q 10 values for oxygen consumption rate and ammo 鄄 nia excretion rate in yesso scallop M 郾 yessoensis at various temperature 温度 / 益 temperature 耗氧率 Q 10 oxygen consumption rate Q 10 排氨率 Q 10 ammonia excretion rate Q 10 图 3 摇不同温度下虾夷扇贝的耗氧率和排氨率 Fig 郾 3 摇 Oxygen consumption rates, and ammonia-n ex 鄄 cretion rates in yesso scallop M 郾 yessoensis at dif 鄄 ferent temperature 15 ~ 20 3 郾 郾 ~ 22 5 郾 郾 ~ 24 0 郾 郾 ~ 26 0 郾 郾 269

4 第 2 期摇摇摇摇摇摇摇摇郝振林, 等 : 高温对虾夷扇贝存活率 耗氧率和排氨率的影响 摇讨论 3 郾 1 摇不同温度下虾夷扇贝的存活率 虾夷扇贝是大型冷水性双壳贝类, 早期文献记 载虾夷扇贝的耐温上限为 23 益, 超过 23 益时虾夷 扇贝代谢活动缓慢, 基本处于不摄食状态, 从而导 致机体消瘦, 最后死亡, 其中 15 益是虾夷扇贝最 适生长温度 [4] 本研究发现, 在缓慢升温试验过 程中, 24 益与 26 益处理组虾夷扇贝的存活率最 低, 分别为 56 郾 31% 和 26 郾 13%, 其余处理组存活 率均高于 85% 在温度突变过程中, 当温度从 15 益突变到 20 ~ 24 益时, 经 96 h 胁迫后, 虾夷扇贝 存活率均高于 82 郾 29% 但从 15 益突变到 26 益时 则会引起虾夷扇贝大量死亡, 参照生物毒性试验方 法计算发现, 96 h 虾夷扇贝的半致死温度为 23 郾 81 益, 与早期文献 [3-4] 报道的 23 益基本一致 但与徐东等报道的结果略有差异 徐东等对 壳长为 56 郾 300 mm 湿质量为 21 郾 994 g 软体部干 质量为 0 郾 935 g 的虾夷扇贝进行试验时发现, 温度 达到 25 益时, 虾夷扇贝未出现死亡现象, 但摄食 率非常低 本研究结果与徐东的研究结果存在差异 的原因可能与试验所用虾夷扇贝个体大小有关, 本 试验中所用虾夷扇贝壳长为 95 郾 380 mm 湿体质量 为 107 郾 580 g 软体部干质量为 4 郾 670 g, 规格较 [5] 大 另外, 袁有宪等通过试验也发现, 个体小 的栉孔扇贝 Chlymys farreri 比个体大的耐高温程度 要强一些 有关极限高温下, 虾夷扇贝的个体大小 对其存活率的影响还有待于进一步研究 3 郾 2 摇不同温度下虾夷扇贝的耗氧率和氨氮排泄率 目前, 耗氧率和氨氮排泄率已经被认为是评估 水产动物在不同胁迫环境中利用蛋白和能量的有效 指标 [6-9] 而温度可能是影响虾夷扇贝代谢率最明 显的环境因子 [10] 由简单能量平衡公式 P = A -R (P 为生长能, A 为消化吸收能, R 为呼吸作用能 ) 可知, 如果假定饵料的消化吸收与温度无关, 呼吸 代谢升高则生长下降, 呼吸代谢降低则生长增 加 [11] 本研究中发现, 虾夷扇贝的耗氧率随温度 的升高呈先升高后降低的趋势, 15 益时虾夷扇贝 的耗氧率显著低于 20 ~ 24 益时, 说明虾夷扇贝在 15 益的环境中耗能少, 更多的能量则用于生长, 因此, 15 益是虾夷扇贝最适生长温度, 这与早期 研究结果相一致 [4] 26 益时, 虽然虾夷扇贝耗氧 率也较低, 但已超过虾夷扇贝的耐温上限, 其代谢 活动非常微弱, 基本处于不摄食状态, 所以, 虽然 其耗氧率低, 但生长依然缓慢 另外, 虾夷扇贝的 氨氮排泄率随温度升高表现为先增加后下降的趋 势 这说明, 在适宜温度下, 温度升高能够加速蛋 白和氨基酸的分解代谢, 从而导致氨氮排泄升高 此外, 本研究中虾夷扇贝耗氧率和氨氮排泄率随温 度升高的变化趋势与双壳滤食性贝类中的墨西哥湾 扇贝 Argopecten irradians concentricus [12] 栉孔扇 贝 [5] 硬壳蛤 Mercenaria mercenaria [13] 随温度的变 化情况相似 3 郾 3 摇不同温度下虾夷扇贝的代谢水平 温度是影响贝类生理活动变化的重要因素之 一, 在适宜温度范围内, 贝类代谢率随温度的升高 而增高, 超出此范围, 代谢就会出现异常 [14-16] 双壳贝类的 Q 10 值一般为 1 郾 0 ~ 2 郾 5, 平均为 2 郾 0 [17-19] 本研究结果显示, 在试验温度范围内, 虾夷扇贝耗氧率和排氨率的 Q 10 值分别为 0 郾 077 ~ 3 郾 467 和 0 郾 123 ~ 8 郾 920, 超出一般结论值 这说明 作为低温种的虾夷扇贝对温度变化较为敏感, 适应 温度变化的能力较弱 本研究结果与徐东等的 研究结果更为接近 O / N 值是生物体内蛋白质与脂肪和碳水化合 物分解代谢的比率, 是动物代谢的一个重要指标 通过 O / N 值能够估计动物代谢中能源物质的化学 本质 Mayzalld [20] 指出, 如果机体完全由蛋白质提 供能量, O / N 值约为 7 Ikeda [21] 认为, 如果机体 完全由蛋白质和脂肪氧化供能, O / N 值约为 24 [22] Conover 等表明, 如果机体主要由脂肪或碳水化 合物供能, O / N 值将会变为无穷大 本试验结果 发现, 虾夷扇贝的 O / N 值为 14 郾 92 ~ 20 郾 79, 说明 在试验设定的温度范围内, 虾夷扇贝的代谢物质以 蛋白质和脂肪氧化供能为主 试验结果与徐东 等报道的试验结果略有差异, 笔者分析认为, 造成差异的原因还是由于试验所用虾夷扇贝的大小 不同所致 参考文献 : [1] 摇丁君, 常亚青, 张婧, 等. 虾夷扇贝 象牙白冶品系与普通品系营 养成分分析及评价 [J]. 中国农业科技导报,2011,13(2): [2] 摇李文姬, 薛真福. 持续发展虾夷扇贝的健康增养殖 [ J]. 水产科 学,2005,29(9): 摇徐东, 张继红, 王文琪. 温度变化对虾夷扇贝耗氧率和排氨率 的影响 [J]. 中国水产科学,2010,17(5): [4] 摇李文姬, 谭克非. 日本解决虾夷扇贝大规模死亡的启示 [ J]. 水

5 142 大连海洋大学学报摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇摇第 28 卷 产科学,2009,28(10): [5] 摇袁有宪, 陈聚法, 曲克明. 栉孔扇贝对环境变化适应性研究 温度对存活 呼吸 摄食及消化的影响 [ J]. 中国水产科学,2000,7(3): [6] 摇 Chen J C,Chia P G. Effects of unilateral eyestalk ablation on oxy 鄄 gen consumption and ammonia-n excretion of juvenile Penaeus ja 鄄 ponicus Bate at different salinity levels [ J]. J Crustacean Biol, 1995,15: [7] 摇 Chen J C,Chen K W. Oxygen uptake and ammonia-n excretion of juvenile Penaeus japonicus during depuration following one-day ex 鄄 posure to different concentrations of saponin at different salinity levels[ J]. Aquaculture,1997,156: [8] 摇曹善茂, 张丛尧, 左骁. 不同生态因子对曼氏皮海鞘耗氧率的影响 [J]. 大连海洋大学学报,2012,27(3): [9] 摇刘青, 宋莹莹, 邢勇, 等. 温度和盐度对近亲真宽水蚤耗氧率与窒息点的影响 [J]. 大连海洋大学学报,2012,27(3): [10] 摇 Dall W,Hill B J,Rothlisberg P C. The Biology of the Penaeidae [M] / / Blaxter J H S,Southward A J. Advances in Marine Biology. New York:Academic Press,1990. [11] 摇 Dalla Via G J. Salinity responses of the juvenile penaeid shrimp Penaeus japonicus:i. Oxygen consumption and estimations of pro 鄄 ductivity[ J]. Aquaculture,1986,55: [12] 摇 Mayzaud P. Respiration and nitrogen excretion of zooplankton: II Studies of the metabolic characteristics of starved animals[ J]. Mar Biol,1973,21: [13] 摇柴雪良, 方军, 林志华. 温度对美国硬壳蛤滤食率 耗氧率和排氨率的影响 [J]. 海洋科学,2005,29(8): [14] 摇常亚青, 王子臣. 皱纹盘鲍的个体能量收支 [ J]. 应用生态学报,1998,9(5):5l [15] 摇王俊, 姜祖辉, 唐启升. 栉孔扇贝耗氧率和排氨率的研究 [ J]. 应用生态学报,2002,13(9): [16] 摇杨红生, 张涛, 王萍. 温度对墨西哥湾扇贝耗氧率及排泄率的影响 [J]. 海洋学报,1998,20(2): [17 ] 摇常亚青, 王子臣. 魁蚶耗氧率的初步研究 [ J]. 水产科学, 1992,12:1-6. [18] 摇 Clark B C. Ecological energetic of mussels Choromytilus meridio 鄄 nalis under simulated intertidal rock pool condition[ J]. J Exp Mar Biol Ecol,1990,137: [19] 摇 Wilbur A E. Physiological energetics of the ribbed mussel Geuken 鄄 sia demissa ( Dillwyn) in response to increased temperature[ J]. J Exp Mar Biol Ecol,1989,131: [20] 摇 Mayzalld P. Respiration and nitrogen excretion of zooplankton: 郁. The influence of starvation on the metabolism and biochemical composition of some species[ J]. Marine Biology,1976,37: [21] 摇 Ikeda T. Nutrition ecology of marine zooplankton[ J]. Mem Fac Fish Hokkaido Univ,1974,22:1-77. [22] 摇 Conover R J,Corner E D S. Respiration and nitrogen excretion by some marine zooplankton in relation to their life cycles[ J]. J Mar Biol Assoc U K,1968,48: Effect of high temperature on survival,oxygen consumption and ammonia-n excretion in yesso scallop Mizuhopecten yessoensis HAO Zhen 鄄 lin, DING Jun, BEN Yue, CHANG Ya 鄄 qing (Key Laboratory of Mariculture & Stock Enhancement in North China 蒺 s Sea, Ministry of Agriculture, Dalian Ocean University, Dalian , China) Abstract: In this study, two experiments were conducted to investigate the effects of high temperature on survival, oxygen consumption and ammonia-n excretion of yesso scallop Mizuhopecten yessoensis. In the first experiment, the yesso scallop held at water temperature of 15 益 (as control) were abruptly transferred to 20,22,24 and 26 益, and the survival were observed at exposure of 8,12,24,48 and 96 h. In the second experiment, the scallop were accli 鄄 matized to the different water temperature (20,22,24 and 26 益 ) and then maintained for 7 days. The results showed that the yesso scallop had survival of % at sudden change in water temperature from 15 益 to 24 益 during the 96 h exposure periods in the first experiment, without significant differences during various exposure pe 鄄 riods(p>0 郾 05). However, the scallop exposed to 26 益 showed survival rate of 0 after 12 h exposure, significantly lower, and with 8,12,24,48 and 96 h lethal temperature for 50% (LT 50 )of ,24. 41,24. 37, and 益, respectively. In the second experiment, the survival(26. 13% ) was significantly lower at 26 益 than at oth 鄄 er temperature, the peak survival(100% ) at 15 益. Furthermore, high temperature led to significant influence on the oxygen consumption and ammonia-n excretion(p<0 郾 05), with the maximal oxygen consumption rates at 22 益 and the maximal ammonia-n excretion rates at 20 益. The relationship between temperature( t) and oxygen con 鄄 sumption rate( R O ) or ammonia excretion rate ( R N ) were described as R O = - 0 郾 1976t 郾 2531t - 0 郾 4885 ( R 2 = 0 郾 973,n = 15)and R N = -0 郾 7373t 2 +4 郾 5917t-1 郾 3133(R 2 = 0 郾 8047,n = 15),respectively. Key words: Mizuhopecten yessoensis; high temperature; survival rate; oxygen consumption rate; ammonia excretion rate

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