Paperless Printer, Job 9

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1 日 期 週 次 實 一 刀 工 一 餐 服 二 餐 服 一 二 中 餐 二 西 餐 二 飲 調 二 果 雕 105 年 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 2/14-2/20 1 2/15 開 學 2/20 補 上 課 菠 菜 番 茄 沙 拉 橘 香 冰 咖 啡 紅 蘿 蔔 每 人 一 條 雙 人 床 鋪 設 烤 香 料 鮭 魚 爪 哇 熱 咖 啡 2/21-2/27 2 水 花 片 - 紅 蘿 蔔 1 條 美 式 服 務 ( 含 服 務 叉 ) 枕 頭 裝 填 鹹 蛋 炒 薯 條 附 馬 鈴 薯 泥 柳 橙 鳳 梨 船 正 確 拿 取 備 品 鹹 蛋 炒 杏 菇 條 奶 油 燉 飯 抹 茶 可 樂 達 水 果 沙 巴 翁 紅 蘿 蔔 每 人 一 條 番 茄 冷 湯 附 什 錦 水 果 黃 蕃 薯 2 人 一 條 2/28-3/5 3 水 花 片 - 紅 蘿 蔔 1 條 薑 絲 醬 燒 鮮 魚 椒 鹽 松 板 豬 2/29 補 假 焦 溜 豆 腐 塊 佐 鮮 果 沙 沙 附 天 使 麵 / 飯 主 廚 沙 拉 附 千 島 醬 綠 茶 多 多 大 洋 蔥 2 人 一 粒 奶 油 洋 菇 濃 湯 熱 焦 糖 瑪 奇 朵 紅 蘿 蔔 每 班 10 條 3/6-3/12 4 水 花 片 - 紅 蘿 蔔 1 條 橘 柚 切 割 羽 絨 被 裝 填 脆 溜 荔 枝 肉 白 酒 燴 雞 附 奶 油 飯 熱 桔 茶 床 罩 鋪 設 糖 醋 排 骨 奇 異 果 冰 沙 青 豆 夾 洋 蔥 酸 豆 紅 蘿 蔔 每 人 一 條 酥 皮 玉 米 濃 湯 黃 蕃 薯 2 人 一 條 3/13-3/19 5 捲 花 - 白 蘿 蔔 1 條 麻 辣 豆 腐 丁 藍 帶 豬 排 附 奶 油 飯 家 常 煎 豆 腐 教 學 測 驗 3/20-3/26 6 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 3/24 25 第 一 次 月 考 帕 瑪 火 腿 佐 蜜 瓜 水 蜜 桃 紅 茶 茄 子 每 人 一 條 曼 哈 頓 蛤 蜊 巧 達 湯 葡 萄 柚 鳳 梨 汁 3/27-4/2 7 西 式 削 皮 法 - 蘋 果 2 顆 英 / 法 式 服 務 羽 絨 被 裝 填 / 測 驗 糖 醋 瓦 片 魚 煎 豬 排 附 燜 紫 高 麗 菜 冰 柚 子 金 桔 汁 酒 釀 魚 片 附 雞 蛋 麵 柳 橙 西 瓜 船 茄 子 花

2 時 蔬 燉 飯 魔 鬼 蛋 小 黃 瓜 每 人 1 條 羅 宋 湯 4/3-4/9 8 西 式 削 皮 法 - 蘋 果 2 顆 三 絲 淋 蒸 蛋 甜 菜 燉 牛 肉 紅 燒 杏 菇 塊 附 奶 油 飯 松 樹 4/4 兒 童 節 清 明 節 放 假 4/5 補 假 地 中 海 海 鮮 沙 拉 冰 桔 茶 海 鮮 巧 達 湯 冰 椰 果 奶 茶 4/10-4/16 9 西 式 削 皮 法 - 洋 芋 2 顆 紅 白 酒 開 瓶 及 倒 酒 加 床 鋪 設 三 絲 魚 捲 義 式 海 鮮 飯 愛 爾 蘭 咖 啡 冰 沙 加 床 推 送 與 架 設 / 測 驗 素 燴 三 色 杏 鮑 菇 西 瓜 鳳 梨 盤 小 黃 瓜 每 人 2 條 造 型 盤 飾 花 墨 魚 沙 拉 佐 陳 醋 蘋 果 每 人 1 粒 比 爾 椒 奶 油 湯 4/17-4/23 10 西 式 削 皮 法 - 洋 芋 2 顆 蒸 三 色 蛋 原 汁 爐 烤 蔬 菜 花 式 切 雕 五 彩 杏 菇 丁 豬 肉 捲 附 奶 油 飯 高 麗 菜 絲 沙 拉 純 真 瑪 莉 蒜 苗 馬 鈴 薯 冷 湯 西 瓜 汁 4/24-4/30 11 四 角 橄 欖 形 削 法 - 紅 蘿 蔔 1 條 倒 水 服 務 雙 人 床 鹹 酥 雞 佛 羅 倫 斯 雞 胸 香 蕉 西 瓜 盤 床 罩 鋪 設 / 測 驗 燴 咖 哩 雞 片 附 青 豆 飯 冰 卡 布 奇 諾 蘋 果 每 人 2 粒 船 蝴 蝶 油 漬 西 蘭 花 佐 鯷 魚 蘋 果 每 人 2 粒 粉 花 菜 奶 油 湯 5/1-5/7 12 五 角 橄 欖 形 削 法 ( 城 堡 刀 )- 洋 芋 2 顆 香 菇 蝦 米 扒 菜 膽 煎 鱸 魚 佐 蘋 果 水 果 盤 五 味 炸 肉 條 檸 檬 奶 油 醬 汁 5/4 實 三 成 果 展 附 奶 油 燉 飯 教 學 測 驗 5/8-5/ /9-10 月 考 一 二 月 考 德 式 香 腸 莫 西 多 冰 沙 四 季 豆 沙 拉 熱 摩 卡 咖 啡 5/15-5/21 14 五 角 橄 欖 形 削 法 ( 城 堡 刀 )- 洋 芋 2 香 顆 檳 開 瓶 雙 人 床 加 床 三 色 淋 蛋 餃 包 心 菜 奶 油 湯 冰 蔓 越 莓 黑 森 林 期 末 實 作 測 驗 脆 溜 麻 辣 雞 球 培 根 蛋 黃 麵 / 飯 百 香 果 蛋 蜜 汁 牛 蕃 茄 每 人 2 粒 薑 4 兩 糖 4 兩 醬 油 半 罐 南 部 醬 汁 調 配 牛 刀

3 時 蘿 黃 瓜 沙 拉 鳳 梨 每 人 半 粒 匈 牙 利 牛 肉 湯 5/22-5/28 15 全 橄 欖 形 削 法 - 紅 蘿 蔔 1 條 菊 花 溜 魚 球 義 大 利 肉 醬 麵 / 飯 鳳 梨 花 式 創 作 5/23 24 三 畢 業 考 香 菇 素 燴 三 色 三 年 級 停 實 習 課 時 蔬 羊 肉 沙 拉 藍 色 珊 瑚 礁 蘇 格 蘭 羊 肉 湯 冰 葡 萄 柚 綠 茶 5/29-6/4 16 全 橄 欖 形 削 法 - 洋 芋 2 顆 餐 桌 擺 設 -3 人 份 雙 人 床 加 床 燜 辣 味 茄 條 香 料 烤 羊 排 鳳 梨 冰 沙 期 末 實 作 測 驗 紅 燒 茄 段 附 奶 油 飯 熱 抹 茶 拿 鐵 6/4 補 上 班 上 課 香 瓜 白 皮 綠 肉 ( 小 ) 每 人 半 粒 花 式 創 作 立 體 餐 飲 科 本 週 停 上 實 習 課 餐 飲 科 本 週 停 上 實 習 課 餐 飲 科 本 週 停 上 實 習 課 餐 飲 科 本 週 停 上 實 習 課 6/5-6/ /7 畢 業 典 禮 預 演 6/7 畢 業 典 禮 預 演 6/7 畢 業 典 禮 預 演 6/7 畢 業 典 禮 預 演 本 週 6/8 畢 業 典 禮 6/8 畢 業 典 禮 6/8 畢 業 典 禮 6/8 畢 業 典 禮 不 上 實 習 6/9 端 午 節 放 假 6/9 端 午 節 放 假 6/9 端 午 節 放 假 6/9 端 午 節 放 假 6/10 彈 性 放 假 ;6/4 補 上 班 上 課 6/10 彈 性 放 假 ;6/4 補 上 班 上 課 6/10 彈 性 放 假 ;6/4 補 上 班 上 課 6/10 彈 性 放 假 ;6/4 補 上 班 上 鮮 蝦 蘋 果 沙 拉 香 瓜 白 皮 綠 肉 ( 小 ) 每 人 1 粒 南 瓜 濃 湯 6/12-6/18 18 全 橄 欖 形 削 法 - 洋 芋 2 顆 雙 人 床 加 床 豆 薯 炒 豬 肉 鬆 迷 迭 香 雞 捲 單 週 上 課 ( 上 16 週 課 程 ) 花 藍 切 雕 餐 桌 擺 設 -3 人 份 期 末 實 作 測 驗 麻 辣 溜 雞 球 附 奶 油 飯 ( 為 單 週 班 級 上 課 ) ( 為 單 週 班 級 上 課 ) 香 蒜 烤 田 螺 能 力 本 位 果 雕 概 念 總 評 香 煎 鴨 胸 佐 紅 酒 醬 材 料 需 歸 回 科 辦 6/19-6/25 19 期 末 測 驗 - 洋 芋 2 顆 理 論 課 理 論 課 馬 鈴 薯 燒 排 骨 時 蔬 燉 飯 教 學 討 論 竹 筍 爆 肉 丁 6/26-7/2 20 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考

4 三 中 點 三 烘 焙 實 三 麵 包 三 創 料 / 家 常 三 信 協 同 異 國 / 日 料 三 義 協 同 / 宴 席 烹 調 週 次 日 期 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 開 學 週 ; 105 年 1 2/14-2/20 2/15 開 學 2/20 補 上 課 蘿 蔓 牛 蒡 揚 和 風 三 角 飯 糰 鰻 魚 玉 子 燒 1. 塔 塔 醬 魚 排 水 煎 包 圓 頂 葡 萄 乾 吐 司 PIZZA 洋 芋 培 根 卷 2. 魚 首 荒 焚 燒 2 2/21-2/27 當 歸 鴨 麵 線 豬 肉 味 增 湯 3. 綠 衣 揚 出 豆 腐 鮭 卵 無 花 果 胡 麻 醬 ( 協 ) 海 蝦 明 太 子 素 燒 ( 協 ) 起 士 豬 排 蓋 飯 加 州 卷 鮑 魚 蔬 果 和 風 1. 花 菜 乾 炒 金 鉤 蝦 肉 圓 菊 花 酥 山 藥 甜 麵 包 照 燒 雞 腿 2. 金 砂 涼 瓜 燒 腸 頭 3 2/28-3/5 創 意 造 豆 沙 包 紅 豆 抹 茶 湯 圓 2/29 補 假 太 卷 壽 司 洋 芋 燉 肉 照 燒 雞 肉 丸 1. 三 杯 炒 素 螺 肉 片 荷 葉 夾 餅 奶 酥 甜 麵 包 日 式 抹 茶 麵 包 野 菜 天 婦 羅 2. 蝦 末 鹹 蛋 燒 豆 腐 4 3/6-3/12 燒 賣 咖 哩 烏 龍 麵 日 月 貝 松 露 煮 ( 協 ) 巧 手 中 卷 ( 協 ) 炙 鮭 魚 起 士 親 子 卷 ( 協 ) 薏 仁 無 米 海 鮮 羹 ( 協 ) 鱒 鮭 加 州 捲 糖 心 蛋 拉 麵 香 菇 鮮 蚵 揚 大 腸 包 小 腸 山 形 白 吐 司 火 腿 小 餐 包 醋 味 小 章 魚 1. 宮 保 整 支 豬 前 手 5 3/13-3/19 芋 粿 照 燒 魚 2. 乾 煸 四 季 豆 炒 腸 頭 海 蝦 山 芋 蘋 果 醋 ( 協 ) 桂 花 炒 蟳 ( 協 ) 法 式 軟 殼 蟹 卷 ( 協 ) 和 風 水 果 軟 殼 蟹 ( 協 )_ 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 第 一 次 月 考 ( 含 建 三 ) 6 3/20-3/26 黃 金 鮮 干 貝 ( 協 ) 3/24 25 第 一 次 月 考 八 珍 扒 翅 羹 ( 協 ) 鰻 魚 柳 川 燒 泰 式 檸 檬 魚 雞 肉 可 樂 餅 1. 卑 南 鹹 菜 鮮 肉 包 韭 菜 盒 子 鳯 梨 酥 北 港 花 生 麵 包 泰 式 打 拋 豬 小 蕃 茄 紅 酒 漬 2. 麻 油 雙 降 肉 煎 麵 線 7 3/27-4/2 火 腿 玉 米 蛋 餅 椰 香 薑 黃 飯

5 蛋 包 飯 泰 式 椒 麻 雞 和 風 漢 堡 肉 1. 紫 蘇 鴨 豆 沙 鍋 餅 雞 蛋 牛 奶 布 丁 蜜 紅 豆 吐 司 芋 香 黑 糯 米 2. 海 老 芋 絲 揚 8 4/3-4/9 咖 哩 餃 泰 式 香 辣 炒 飯 4/4 兒 童 節 清 明 節 放 假 4/5 補 假 日 式 鰻 頭 ( 萬 十 ) 月 亮 蝦 餅 旬 魚 葛 煮 1. 月 亮 蝦 餅 紅 燒 牛 肉 麵 布 丁 餡 甜 麵 包 芋 泥 麵 包 綠 咖 哩 雞 豬 肉 鋤 燒 2. 泰 式 三 味 魚 9 4/10-4/16 紅 豆 芝 麻 球 摩 摩 喳 喳 3. 椰 汁 咖 哩 炒 飯 冷 前 菜 三 品 ( 協 ) 翡 翠 海 鮮 羹 ( 協 ) 干 貝 海 鮮 茶 巾 揚 ( 協 ) 黃 金 泡 菜 ( 協 ) 鮮 魚 風 味 揚 越 南 春 捲 皮 牛 蒡 牡 蠣 味 噌 湯 綠 豆 椪 培 根 麵 包 甜 奶 油 小 餐 包 涼 拌 青 木 瓜 1. 南 洋 風 味 椒 麻 雞 10 4/17-4/23 粉 圓 豆 花 蝦 醬 炒 高 麗 菜 2. 京 扒 當 季 四 色 蔬 照 燒 羊 排 芥 子 醬 ( 協 ) 茶 樹 菇 燉 雞 湯 ( 協 ) 手 作 五 味 小 品 ( 協 ) 南 瓜 海 鮮 羹 ( 協 ) 櫻 花 蝦 五 目 釜 飯 大 滷 麵 泡 菜 炒 豬 肉 海 老 東 寺 揚 1. 鮮 魚 果 物 素 燒 手 札 糯 米 粹 大 陽 餅 墨 西 哥 奶 酥 韓 式 蔬 菜 拌 麵 2. 雞 肉 奶 油 燒 11 4/24-4/30 人 蔘 雞 湯 3. 麵 包 沙 律 海 膽 醬 燒 海 大 蝦 ( 協 ) 香 滷 牛 腱 ( 協 ) 酪 梨 生 火 腿 加 州 卷 ( 協 ) 紹 興 醉 雞 ( 協 ) 鮮 蝦 春 雨 煮 韓 式 泡 菜 炒 年 糕 酥 炸 軟 殼 蟹 佐 洋 芋 醬 蚵 仔 煎 蛋 糕 裝 飾 英 式 培 根 麵 包 海 鮮 煎 餅 5/4 實 三 成 果 展 12 5/1-5/7 小 籠 包 咖 哩 蛋 包 飯 米 茄 田 樂 燒 ( 協 ) 港 式 蒸 時 魚 ( 協 ) 5/4 實 三 成 果 展 螃 蟹 春 雨 煮 ( 協 ) 藍 莓 起 司 燒 ( 協 ) 起 士 火 腿 土 司 星 洲 炒 粉 海 鮮 胡 麻 墨 魚 麵 刈 包 椰 香 沙 嗲 豚 汁 ( 味 噌 ) 四 神 湯 貴 妃 酥 咖 哩 魚 丸 若 鳥 雞 肉 南 蠻 蒸 1. 土 司 酥 炸 鮮 蝦 丸 13 5/8-5/14 2. 煙 燻 自 製 素 豆 雞 5/9-10 月 考 一 二 月 考 柳 川 風 牛 丼 唐 揚 雞 佐 南 蠻 醬 1. 海 老 磯 邊 揚 期 末 技 術 考 蛋 塔 冲 繩 黑 糖 麵 包 畢 業 技 術 考 蜆 蒜 頭 湯 2. 美 式 開 味 菜 14 5/15-5/ 四 抽 一 3. 義 式 紅 油 沙 拉

6 5/23 24 三 畢 業 考 5/23 24 三 畢 業 考 5/23 24 三 畢 業 考 5/23 24 三 畢 業 考 5/23 24 三 畢 業 考 5/23 24 三 畢 業 考 三 年 級 正 規 班 停 實 習 三 年 級 正 規 班 停 實 習 三 年 級 正 規 班 停 實 習 三 年 級 正 規 班 停 實 習 三 年 級 正 規 班 停 實 習 三 年 級 停 實 習 課 15 5/22-5/28 三 畢 業 考 三 畢 業 考 三 畢 業 考 5/23 24 三 畢 業 考 三 年 級 停 實 習 課 建 教 班 另 開 材 料 建 教 班 另 開 材 料 建 教 班 另 開 材 料 建 教 班 另 開 材 料 建 教 班 另 開 材 料 人 半 粒 蟳 味 加 州 卷 梅 肉 紅 燒 五 花 肉 1. 起 司 雞 肉 捲 肉 粽 虎 皮 蛋 糕 牛 奶 吐 司 茶 香 燻 雞 松 茸 若 芽 吸 2. 芥 子 海 鮮 和 風 16 5/29-6/4 竹 筍 肉 片 湯 肉 骨 茶 3. 海 鮮 芙 蓉 蒸 乾 炒 河 粉 6/4 補 上 班 上 課 餐 飲 科 本 週 停 上 實 習 課 餐 飲 科 本 週 停 上 實 習 課 餐 飲 科 本 週 停 上 實 習 課 6/7 畢 業 典 禮 預 演 6/7 畢 業 典 禮 預 演 6/7 畢 業 典 禮 預 演 17 6/5-6/11 6/8 畢 業 典 禮 6/8 畢 業 典 禮 6/8 畢 業 典 禮 6/9 端 午 節 放 假 6/9 端 午 節 放 假 6/9 端 午 節 放 假 不 上 實 習 建 三 : 韭 菜 盒 子 火 腿 玉 6/10 米 蛋 彈 餅 性 放 假 ;6/4 補 上 班 上 課 6/10 彈 性 放 假 ;6/4 補 上 班 上 課 6/10 彈 性 放 假 ;6/4 補 上 班 上 課 人 1 粒 薄 造 旬 魚 涮 涮 鍋 建 教 班 課 程 鰻 魚 海 苔 卷 肉 圓 18 6/12-6/18 創 意 造 豆 沙 包 建 教 班 課 程 紅 燒 牛 肉 麵 紅 豆 芝 麻 球 19 6/19-6/ /29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 6/29-6/30 期 未 考 20 6/26-7/2 20

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