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- 稗 扶
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1 一株拮抗菌 C-5 的分离及鉴定 1, 韦露 2, 陈偿 1 1, 2 3, 龙云映, 蔡奕明 (1., ; ; 3., ) 摘要 : 针对目前海参养殖中水产微生态制剂品种单一 施用效果不稳定等现状, 作者从地瓜参 (Acaudina molpadioidea) 肠道分离土著肠杆菌 (Enterobacter), 筛选到 1 株具有较好拮抗作用的海洋细菌 C-5, 该菌对副溶血弧菌 (Vibrio parahaemolyticus) 溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus) 杀鲑气单胞菌(Aeromonas salmonicida) 等 7 种细菌有拮抗作用 ; 通过形态观察 生理生化和 16S rdna 基因序列分析鉴定为霍肠杆菌 (Enterobacter hormaechei); 通过卤虫 (Artemia) 和药敏实验检测该菌具有安全性, 其对卤虫的 72 h 半致死浓度 (LC 50 ) 为 10 8 cfu/ml, 只对 20 种常规抗生素中的 5 种产生耐药性 ; 对 C-5 的发酵条件进行优化, 该菌优化后的发酵条件为 : 温度 30, ph 7.0, 盐度 2% 结果表明, C-5 有望作为一种益生菌应用于海水养殖病害控制 关键词 : 霍氏肠杆菌 (Enterobacter hormaechei); 益生菌 ; 分离鉴定中图分类号 : S967 文献标识码 : A 文章编号 : (2015) doi: //hykx (Acaudina molpadioidea) (Holothuriodea), (Molpadida), (Caudinidae), (Acaudina) [1],,,,,, (Vibrio) [2],,,,,,,, [3], [4-5],,, [6] Kozasa [7], (Bacillus toyoi) (Anguilla japonica),,, [8], (Scophthalmus maximus) ; [9], ; [10], (Pseudosciaena crocea) [11],,,, 1 材料与方法 1.1 菌株 : ; : : ( ); (KZCX2-EW-Q215); (2014B ) : (1990-),,,,,, : , luluwei007@163.com;,,, chen.chang@ scsio.ac.cn; : , Marine Sciences / Vol. 39, No. 10 /
2 1.1.2 (Vibrio parahaemolyticus)13150 (Vp13150) (CDC), (Bacillus subtilis) (Staphylococcus aureus) (Chromobacterium. Violaceum) CV026 (Vibrio alginolyticus) (E167) (Aeromonas salmonicida) 199 (A.saL) (Vibrio cholerae) 006, (L1) (Bacillus amyloliquefaciens)l1( L1 ), LB, 实验方法 , [12],, Biolog, 95 C-5 DNA, (27F 1492R) 16S rdna PCR [13], NCBI Blast,, C-5 Sugita [14], Vp13150, L1, C-5, 3, 2 h OD 600, Goulden [15], 30, 12, 5 (C-5 Vp13150) 10 4, 10 5, 10 6, 10 7, 10 8 cfu/ml, 3, 3 d,, (Karber ), lg LC 50 =XK C [P i + P (i+1) ], : XK ; C ; P i P (i+1) LC 50, (K-B), C-5 20, [16] (ph NaCl ) C-5 : ph : NaCl : 0% 1% 2% 3% 4% 5%, 1% r/min 24 h, OD 600, LB ph NaCl, OD 600 [17] 1.3 数据统计 Origin 8.1, SPSS17.0 (ONE-WAY ANVOA), Duncan, 2 结果 2.1 拮抗菌的筛选与抗菌谱 81, 1 C-5, 1,, C-5, 80, L1 表 1 C-5 和 L1 对 7 种指示菌的抗菌活性 Tab.1 Antimicrobial activities of the bacterium C-5 and L1 towards 7 indicator bacteriums C-5 L1 (mm) 13±0.1-12±0.1 - CV026 20±0.1 - E167 16± (A.saL) 21±0.1 - Vibrio parahaemolyticus ±0.2 - Vibrio cholerae ±0.1 - : - 30 / 2015 / 39 / 10
3 2.2 拮抗菌 C-5 的鉴定 C-5 2, C-5,,,, 16S rdna ( 1), (Enterobacter hormaechei) TMPSB-T10 (EU ) 99% (Enterobacter hormaechei), NCBI KJ660958,, C-5 Enterobacter sp. 表 2 C-5 菌株的生化特征 Tab.2 Biochemical analysis of isolated C-5 C-5 C-5 C-5 C D- + D- - D D ph 6 + ph 5 +, - -D D- + D- - N- -D- + N- - -D- + N- -D- - N- - 1% NaCl + 4% NaCl + 8% NaCl - -D- + D- - D- + D D- - L- + L D- - D- - D- - D D D D- - D- - + SV e -L- + L- + L- - L- - L- + L- + L- - L- +, D- + L- - D- + D- + + ; p D- - L D- - L D, L S rdna C-5 Fig.1 Phylogenetic tree of C-5 base on 16S rdna Marine Sciences / Vol. 39, No. 10 /
4 2.3 拮抗菌 C-5 的胞外产物对副溶血弧菌的抑菌作用 2, 0~4 h, ; 5~12 h, ; 12~14 h, ; 16 h, ; 0~10 h, 12 h LC cfu/ml 3 表 3 不同浓度 C-5 和 Vp13150 条件下卤虫的死亡率 Tab.3 Mortalities of Artemia nauplii with different doses of C-5 and Vp13150 C-5 Vp13150 (CFU/mL) 72h (%, mean SD) LC 50 (CFU/mL) ~10 8 ~ C-5 Vp13150 Fig.2 Inhibitory curve of extracellular products of antagonistic bacterium C-5 against V. parahaemolyticus 卤虫毒性实验 (LC 50 ) 72 h LC cfu/ml, C 药敏实验 C , C-5 15, 初步优化拮抗菌 C-5 的发酵条件 ph C-5 ( 3), C-5 ph 7 ph 4~11, C-5 OD 600 ph, ph 7, C-5 OD ; ph 7, OD 600 ; ph (ph=4, 5) (ph=10, 11), C-5 表 4 菌株 C-5 药敏实验结果 Tab.4 Results of antibiotic sensitive test of strain C-5 C-5 (μg/ ) (mm) C-5 (μg / ) (mm) S S R R S R S R S 1 26 S S 2 22 S S R S 5 25 S S S S S : S (d 14), R (d 13) 32 / 2015 / 39 / 10
5 3 ph C-5 Fig.3 Effect of ph on the growth of strain C-5 C-5 ( 4), C-5 20~40, C ~30,, C-5 OD 600, ; 30, C-5 OD 600 (10 ) (45 ), C-5 OD 600, C-5 ( 5), C-5 0~5%, C-5 2% NaCl 0~5%,, C-5 OD 600, 2% 1.462; 2%, C-5 OD C-5 Fig.4 Effect of temperature on the growth of strain C-5 3 讨论,,,,, [18], 5 C-5 Fig.5 Effect of NaCl on the growth of strain C-5,, [19],,,,,,, [20], [21],,,, C-5,,,, C-5,,, C-5,, 10 h, 10 h,, [22],, (LC 50 ) [23] (Artemia), C-5, C-5 72 h LC cfu/ml LC cfu/ml, LC cfu/ml [24] Marine Sciences / Vol. 39, No. 10 /
6 ,, ph [25] C-5, 30, ph 7, 2%NaCl,,,,,,, ( ),, C-5, : [1]. : [M]. :, 1997: [2] Gatesoupe F. The use of probiotics in aquaculture[j]. Aquaculture, 1999, 180(1-2): [3] Balczar J L, Blas I D, Ruiz-Zarzuela I, et al.the role of probiotics in aquaculture[j]. Veterinary Microbiology, 2006, 114(2): [4] Cai Y, Benno Y, Nakase T, et al. Specific probiotic characterization of Weissella hellenica DS-12 isolated from flounder intestine[j]. Journal of General and Applied Microbiology, 1998, 44(5): [5],,,.3 [J]., 2007, 38(1): [6]. [M]. :, 2002: [7] Kozasa M. Toyocerin (Bacillus toyoi) as growth promotor for animal feeding[j]. Microbiologie Aliments Nutrition, 1986, 4: [8],,,. [J]., 2012, 36(2): [9],,,. [J]., 2009, 33(1): [10],,,. [J]., 2004, 28(3): 5-9. [11],. [J]., 2008, 29(6): [12],,,. L 1-9 [J]., 2012, 33(19): [13] Weisburg W G, Barns S M, Pelletier D A, et al. 16s Ribosomal DNA amplification for phylogenetic study[j]. Journal of Bacteriology, 1991, 173(2): [14] Sugita H, Hirose Y, Matsue N, et al. Production of antibacterial substance by Bacillus spp. Strain NM12, an intestinal bacterium of Japanese coastal fish[j]. Aquaculture, 1998, 165(3-4): [15] Goulden E F, Hall M R, Bourne D G, et al. Pathogenicity and infection cycle of Vibrio owensii in larviculture of the ornate spiny lobster (Panulirus ornatus)[j]. Applied and Environmental Microbiology, 2012, 78(8): [16],,,. ( ) [J]., 2012, 36(7): [17],,,. [J]., 2007, 42(6): 1-6. [18],,. PCR-DGGE [J],, 2010, 31(3): [19],,. [J]., 2003, 27(3): [20],,,. [J]., 2014, 1(2): [21] Sugita H, Ohta K, Kuruma A, et al.an antibacterial effect of Lactococcus lactisisolated from the intestinal tract of the Amur catfish, Silurus asotuslinnaeus[j]. Aquaculture Research, 2007, 38(9): [22] Ringo E, Gatesoupe F J. Lactic acid bacteria in fish: a review[j]. Aquaculture, 1998, 160(3-4): [23],,,. [J]., 2012, 33(9): [24] Vinoj G, Vaseeharan B, DavidJayaseelan B, et al. 34 / 2015 / 39 / 10
7 Inhibitory effects of Bacillus licheniformis (DAB1) and Pseudomonas aeruginosa (DAP1) against Vibrio parahaemolyticus isolated from Fenneropenaeus indicus [J]. Aquaculture International, 2013, 21(5): [25],,,. [J]., 2001, 31(2): Isolation and identification of a probiotic strainc-5 WEI Lu 1, 2, CHEN Chang 1, LONG Yun-ying 1, 2, CAI Yi-ming 3 (1. South China Sea Institute of Oceanology Chinese Academy of Science, Guangdong Provincial Key Laboratory of Applied Marine Biology, Guangzhou , China; 2. University of Chinese Academy of Science, Beijing, , China; 3. Jinan University College of Life Science and Technology, Guangzhou , China) Received: Jul., 28, 2014 Key words: Enterobacter hormaechei; probiotic; isolation and identification Abstract: A probiotic strain of native Enterobacter named as C-5 has been isolated from the intestine of acaudina molpadioidea in this study. By observing colony morphology, analyzing physiological and biochemical characters, and sequencing of 16S rdna, C-5 was identified as Enterobacter hormaechei. C-5 showed inhibitory activity against seven pathogens, such as Vibrio parahaemolyticus, Vibrio alginolyticus, Aeromonas salmonicida. The security of C-5 was confirmed by the Artemia challenge test and drug sensitivity tests. The LC 50 of C-5 was found to be 10 8 cfu/ml, and it was resistant to five antibiotics among twenty used. The optimized fermentation condition of C-5 is: temperature 30, ph 7.0, 2% salinity. Our results showed that C-5 could be used as a kind of probiotic applied to aquaculture disease control. ( 本文编辑 : 谭雪静 ) Marine Sciences / Vol. 39, No. 10 /
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