Page 3 of 441 阿拉伯胶 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 09.2.

Transcription

1 Page 2 of 441 食品添加剂通用法典标准 表 1 在特定条件下允许在特定食品类别或具体食品中使用的添加剂 阿拉伯胶 INS 414 阿拉伯胶 疏松剂, 载体, 乳化剂, 抛光剂, 稳定剂, 增稠剂 酪乳 ( 原味 ) 01.2 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) GMP 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 凝乳 ( 原味 ) 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) GMP 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 7 GMP 植物油脂 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 mg/kg 黄油 GMP 经表面处理的新鲜水果 GMP 新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 mg/kg mg/kg 生面制品 面条及其类似产品 GMP 干面制品 面条及其类似产品 整块或分割的生鲜畜 禽肉和野味 GMP 碎的鲜畜 禽肉和野味 09.1 鲜鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 16 7

2 Page 3 of 441 阿拉伯胶 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 烹调和 / 或油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 16 7 GMP 液体蛋制品 冷冻蛋制品 11.4 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 代盐制品 香草和香辛料 GMP 婴儿配方食品, 较大婴儿配方食品和特殊医疗用途的婴儿配方食品 GMP 婴幼儿的补充食品 mg/kg 婴幼儿的补充食品 GMP 葡萄酒 300 mg/kg 葡萄酒 GMP 4 阿力甜 INS 956 阿力甜 甜味剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 100 mg/kg 161 采纳 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 100 mg/kg 161 采纳 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 100 mg/kg 161 采纳 果酱 果冻 柑橘果酱 100 mg/kg 161 采纳 可可混合物 ( 浆 ) 300 mg/kg 161 采纳 可可涂抹物, 包括馅料 300 mg/kg 161 采纳 可可和巧克力制品 300 mg/kg 161 采纳 类巧克力 代巧克力制品 300 mg/kg 161 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 300 mg/kg 161 采纳 口香糖 300 mg/kg 161 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 300 mg/kg 161 采纳 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 200 mg/kg 159 采纳 2007

3 Page 4 of 441 阿力甜 11.6 餐桌甜味料, 包括含有高浓度甜味剂的产品 GMP 采纳 清汤和浓汤 40 mg/kg 161 采纳 特殊膳食食品 ( 如特殊膳食用补充食品 ), 不包括 和 13.6 类 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 300 mg/kg 采纳 mg/kg 161 采纳 2007 阿斯巴甜 INS 951 阿斯巴甜 增味剂, 甜味剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 600 mg/kg 161 & 191 采纳 饮料增白剂 6000 mg/kg 161 & 191 采纳 稀奶油类似产品 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 乳粉和稀奶油粉类似产品 2000 mg/kg 161 & 191 采纳 非熟化干酪 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 干酪类似产品 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 冷冻水果 2000 mg/kg 161 & 191 采纳 干制水果 2000 mg/kg 161 & 191 采纳 醋 油或盐水渍水果 300 mg/kg 144 & 191 采纳 罐装或瓶装 ( 巴氏杀菌 ) 水果 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 果酱 果冻 柑橘果酱 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 果基涂抹物 ( 如印度酸辣酱 ), 不包括 类的食品 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 糖渍水果 2000 mg/kg 161 & 191 采纳 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 果基甜点, 包括水基果味甜点 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 发酵水果制品 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 糕饼的水果馅料 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 熟制水果 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 干制蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 mg/kg 161 & 191 采纳 mg/kg 144 & 191 采纳 2007

4 Page 5 of 441 阿斯巴甜 罐装或瓶装 ( 经巴氏杀菌的 ) 或杀菌袋装蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 和海藻 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的泥及涂抹酱 ( 如花生酱 ) 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 熟制或油炸的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 和海藻 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 mg/kg 161 & 191 采纳 mg/kg 161 & 191 采纳 mg/kg 161 & 191 采纳 mg/kg 161 & 191 采纳 可可混合物 ( 粉 ) 和可可块 / 可可饼 3000 mg/kg 97 & 191 采纳 可可混合物 ( 浆 ) 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 可可涂抹物, 包括馅料 3000 mg/kg 161 & 191 采纳 可可和巧克力制品 3000 mg/kg 161 & 191 采纳 类巧克力 代巧克力制品 3000 mg/kg 161 & 191 采纳 硬糖 3000 mg/kg 161 & 148 采纳 软糖 3000 mg/kg 161 & 148 采纳 牛轧糖和杏仁蛋白软糖 3000 mg/kg 161 & 191 采纳 口香糖 mg/kg 161 & 191 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 早餐谷物, 包括燕麦片 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 面包和普通焙烤制品及其混合物 4000 mg/kg 161 & 191 采纳 精制焙烤制品 ( 甜的 咸的 美味的 ) 及其混合物 1700 mg/kg 165 & 191 采纳 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 300 mg/kg 144 & 191 采纳 半防腐的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 300 mg/kg 144 & 191 采纳 全保藏的鱼和鱼制品, 包括罐装或发酵的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 300 mg/kg 144 & 191 采纳 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) 1000 mg/kg 161 & 191 采纳 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 3000 mg/kg 159 & 191 采纳 餐桌甜味料, 包括含有高浓度甜味剂的产品 GMP 191 采纳 调味料和调味品 2000 mg/kg 161 & 191 采纳 醋 3000 mg/kg 161 & 191 采纳 芥末 350 mg/kg 191 采纳 清汤和浓汤 1200 mg/kg 161 & 188 采纳 沙司及其类似产品 350 mg/kg 191 采纳 沙拉 ( 如通心粉沙拉, 土豆沙拉 ) 和三明治涂抹物, 不包括 和 中的可可制品和坚果的涂抹物 350 mg/kg 161 & 166 采纳 特殊医疗用途食品 ( 不包括 13.1 类 ) 1000 mg/kg 191 采纳 2007

5 Page 6 of 441 阿斯巴甜 13.4 瘦身和减肥配方食品 800 mg/kg 191 采纳 特殊膳食食品 ( 如特殊膳食用补充食品 ), 不包括 和 13.6 类 1000 mg/kg 191 采纳 食品补充剂 5500 mg/kg 191 采纳 水果浆 600 mg/kg 191 采纳 蔬菜浆 600 mg/kg 161 & 191 采纳 浓缩水果浆 600 mg/kg 127 & 191 采纳 浓缩蔬菜浆 600 mg/kg 127 & 161 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 加香酒精饮料 ( 如啤酒, 果酒和含酒精的清凉饮料, 低酒精度提神饮料 ) 600 mg/kg 161 & 191 采纳 mg/kg 160 & 161 采纳 mg/kg 191 采纳 即食小食品 500 mg/kg 191 采纳 2008 阿斯巴甜 - 乙酰磺胺酸盐 INS 962 阿斯巴甜 - 乙酰磺胺盐 甜味剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 350 mg/kg 113 & 161 采纳 饮料增白剂 4540 mg/kg 稀奶油类似产品 1550 mg/kg 乳粉和稀奶油粉类似产品 3100 mg/kg 干酪类似产品 790 mg/kg 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 350 mg/kg 113 & 161 采纳 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 1550 mg/kg 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 350 mg/kg 113 & 161 采纳 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 1550 mg/kg 113 & 冷冻水果 1130 mg/kg 干制水果 1130 mg/kg 醋 油或盐水渍水果 450 mg/kg 113 & 罐装或瓶装 ( 巴氏杀菌 ) 水果 350 mg/kg 113 & 161 采纳 果酱 果冻 柑橘果酱 1000 mg/kg 119 & 161 采纳 果基涂抹物 ( 如印度酸辣酱 ), 不包括 类的食品 2270 mg/kg 113 & 糖渍水果 1130 mg/kg 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 350 mg/kg 113 & 161 采纳 果基甜点, 包括水基果味甜点 350 mg/kg 113 & 161 采纳 2009

6 Page 7 of 441 阿斯巴甜 - 乙酰磺胺酸盐 发酵水果制品 790 mg/kg 糕饼的水果馅料 790 mg/kg 熟制水果 1130 mg/kg 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 罐装或瓶装 ( 经巴氏杀菌的 ) 或杀菌袋装蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 和海藻 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的泥及涂抹酱 ( 如花生酱 ) 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 200 mg/kg 113 & 161 采纳 mg/kg mg/kg mg/kg 113 & 161 采纳 mg/kg 可可混合物 ( 浆 ) 1130 mg/kg 可可涂抹物, 包括馅料 4540 mg/kg 113 & 可可和巧克力制品 2270 mg/kg 113 & 类巧克力 代巧克力制品 500 mg/kg 113 & 161 采纳 口香糖 4540 mg/kg 68 & 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 1130 mg/kg 早餐谷物, 包括燕麦片 1550 mg/kg 119 & 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) 790 mg/kg 113 & 面包和普通焙烤制品及其混合物 2270 mg/kg 精制焙烤制品 ( 甜的 咸的 美味的 ) 及其混合物 1000 mg/kg 77 & 113 采纳 半防腐的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 200 mg/kg 113 采纳 全保藏的鱼和鱼制品, 包括罐装或发酵的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 200 mg/kg 113 采纳 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) 790 mg/kg 113 & 餐桌甜味料, 包括含有高浓度甜味剂的产品 GMP 调味料和调味品 3100 mg/kg 芥末 540 mg/kg 清汤和浓汤 250 mg/kg 113 & 沙拉 ( 如通心粉沙拉, 土豆沙拉 ) 和三明治涂抹物, 不包括 和 中的可可制品和坚果的涂抹物 1550 mg/kg 113 & 特殊医疗用途食品 ( 不包括 13.1 类 ) 1020 mg/kg 瘦身和减肥配方食品 450 mg/kg 113 采纳 特殊膳食食品 ( 如特殊膳食用补充食品 ), 不包括 和 13.6 类 450 mg/kg 113 采纳 食品补充剂 2000 mg/kg 水果浆 350 mg/kg 113 3

7 Page 8 of 441 阿斯巴甜 - 乙酰磺胺酸盐 浓缩水果浆 350 mg/kg 113 & 浓缩蔬菜浆 3100 mg/kg 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 930 mg/kg 119 & mg/kg 啤酒和麦芽饮料 790 mg/kg 113 & 加香酒精饮料 ( 如啤酒, 果酒和含酒精的清凉饮料, 低酒精度提神饮料 ) 350 mg/kg 113 采纳 即食小食品 770 mg/kg 113 & 巴西棕榈蜡 INS 903 巴西棕榈蜡 酸度调节剂, 疏松剂, 载体, 抛光剂 经表面处理的新鲜水果 400 mg/kg 采纳 加工水果 400 mg/kg 采纳 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 400 mg/kg 79 采纳 可可和巧克力制品 5000 mg/kg 3 采纳 类巧克力 代巧克力制品 5000 mg/kg 3 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 5000 mg/kg 3 采纳 口香糖 1200 mg/kg 3 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 4000 mg/kg 采纳 焙烤制品 GMP 3 采纳 食品补充剂 5000 mg/kg 3 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 200 mg/kg 131 采纳 mg/kg 108 采纳 即食小食品 200 mg/kg 3 采纳 2006 倍半碳酸钠 INS 500(iii) 倍半碳酸钠 酸度调节剂, 抗结剂, 膨松剂 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 GMP 采纳 植物油脂

8 Page 9 of 441 倍半碳酸钠 食品类别号 食品类别 最大使用量 注释 步 年 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 整块或分割的生鲜畜 禽肉和野味 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 41 7 苯基苯酚 INS 231 邻苯基苯酚 防腐剂 INS 232 邻苯基苯酚钠 防腐剂 经表面处理的新鲜水果 12 mg/kg 49 采纳 1999 苯甲酸盐 INS 210 苯甲酸 防腐剂 INS 211 苯甲酸钠 防腐剂 INS 212 苯甲酸钾 防腐剂 INS 213 苯甲酸钙 防腐剂 01.7 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 300 mg/kg 13 采纳 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 1000 mg/kg 13 采纳 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 1000 mg/kg 13 采纳 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 1000 mg/kg 13 采纳 干制水果 800 mg/kg 13 采纳 醋 油或盐水渍水果 1000 mg/kg 13 采纳 果酱 果冻 柑橘果酱 1000 mg/kg 13 采纳 果基涂抹物 ( 如印度酸辣酱 ), 不包括 类的食品 1000 mg/kg 13 采纳 糖渍水果 1000 mg/kg 13 采纳 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 1000 mg/kg 13 采纳 果基甜点, 包括水基果味甜点 1000 mg/kg 13 采纳 发酵水果制品 1000 mg/kg 13 采纳 糕饼的水果馅料 1000 mg/kg 13 采纳 熟制水果 1000 mg/kg 13 采纳 干制蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的泥及涂抹酱 ( 如花生酱 ) 1000 mg/kg 13 采纳 mg/kg 13 采纳 mg/kg 13 采纳 2001

9 Page 10 of 441 苯甲酸盐 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 熟制或油炸的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 和海藻 3000 mg/kg 13 采纳 mg/kg 13 采纳 mg/kg 13 采纳 可可涂抹物, 包括馅料 1500 mg/kg 13 采纳 类巧克力 代巧克力制品 1500 mg/kg 13 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 1500 mg/kg 13 采纳 口香糖 1500 mg/kg 13 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 1500 mg/kg 13 采纳 预制面制品 面条及其类似产品 1000 mg/kg 13 采纳 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) 1000 mg/kg 13 采纳 焙烤制品 1000 mg/kg 13 采纳 整块或分割的未经热处理加工的腌制 ( 包括盐腌 ) 干的畜 禽肉和野味 未经热处理的腌制 ( 包括盐腌 ) 加工的干制碎畜 禽肉和野味制品 1000 mg/kg 3 & 13 采纳 mg/kg 3 & 13 采纳 烹调的软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 2000 mg/kg 13 & 82 采纳 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 200 mg/kg 13 & 121 采纳 半防腐的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 2000 mg/kg 13 & 120 采纳 液体蛋制品 5000 mg/kg 13 采纳 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) 1000 mg/kg 13 采纳 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 1000 mg/kg 13 采纳 餐桌甜味料, 包括含有高浓度甜味剂的产品 2000 mg/kg 13 采纳 调味料和调味品 1000 mg/kg 13 采纳 醋 1000 mg/kg 13 采纳 芥末 1000 mg/kg 13 采纳 清汤和浓汤 500 mg/kg 13 采纳 沙司及其类似产品 1000 mg/kg 13 采纳 沙拉 ( 如通心粉沙拉, 土豆沙拉 ) 和三明治涂抹物, 不包括 和 中的可可制品和坚果的涂抹物 1500 mg/kg 13 采纳 发酵大豆酱 ( 例如, 味噌 ) 1000 mg/kg 发酵酱油 1000 mg/kg 非发酵酱油 1000 mg/kg 其他酱油 1000 mg/kg 特殊医疗用途食品 ( 不包括 13.1 类 ) 1500 mg/kg 13 采纳 2003

10 Page 11 of 441 苯甲酸盐 13.4 瘦身和减肥配方食品 1500 mg/kg 13 采纳 特殊膳食食品 ( 如特殊膳食用补充食品 ), 不包括 和 13.6 类 2000 mg/kg 13 采纳 食品补充剂 2000 mg/kg 13 采纳 果汁 1000 mg/kg 13, 91 & 122 采纳 浓缩果汁 1000 mg/kg 13, 91, 122 采纳 2004 & 水果浆 1000 mg/kg 13, 91 & 122 采纳 浓缩水果浆 1000 mg/kg 13, 91, 122 采纳 2004 & 浓缩蔬菜浆 600 mg/kg 13 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 600 mg/kg 13, 123 & 采纳 mg/kg 13 采纳 苹果酒和梨酒 1000 mg/kg 13 & 124 采纳 果酒 ( 不包括葡萄 ) 1000 mg/kg 13 采纳 蜂蜜酒 1000 mg/kg 13 采纳 加香酒精饮料 ( 如啤酒, 果酒和含酒精的清凉饮料, 低酒精度提神饮料 ) 15.1 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 1000 mg/kg 13 采纳 mg/kg 13 采纳 类中未包括的复合食品种类 1000 mg/kg 13 采纳 2004 蓖麻油 INS 1503 蓖麻油 抗结剂, 载体, 乳化剂, 抛光剂 可可和巧克力制品 350 mg/kg 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 500 mg/kg 采纳 口香糖 2100 mg/kg 采纳 食品补充剂 1000 mg/kg 采纳 2007 冰醋酸 INS 260 冰醋酸 酸度调节剂, 防腐剂 发酵乳 ( 原味 ) 乳清蛋白干酪 GMP 采纳 植物油脂 5000 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 5000 mg/kg 7

11 Page 12 of 441 冰醋酸 新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 GMP 整块或分割的生鲜畜 禽肉和野味 09.2 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 液体蛋制品 冷冻蛋制品 代盐制品 香草和香辛料 GMP 婴幼儿的补充食品 5000 mg/kg 7 GMP 4 丙二醇 INS 1520 丙二醇 乳化剂, 抛光剂, 水分保持剂 非熟化干酪 6000 mg/kg 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) mg/kg 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 mg/kg 干制水果 mg/kg 糖渍水果 mg/kg 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 mg/kg 糕饼的水果馅料 mg/kg 新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 加工蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 mg/kg mg/kg 糖果 mg/kg 生面制品 面条及其类似产品 mg/kg 预制面制品 面条及其类似产品 mg/kg 面糊 ( 如用于鱼或禽肉用的裹粉或面糊 ) 500 mg/kg 面包和普通焙烤制品及其混合物 mg/kg 蛋糕 饼干和派 ( 如 : 填充水果或奶油的类型 ) mg/kg 其他精制焙烤制品 ( 如炸面圈饼 甜面包圈 烤饼和松饼 ) mg/kg 精制焙烤制品预拌粉 ( 如蛋糕 薄烤饼 ) mg/kg 7

12 Page 13 of 441 丙二醇 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 mg/kg 餐桌甜味料, 包括含有高浓度甜味剂的产品 调味料和调味品 mg/kg 芥末 mg/kg 清汤和浓汤的混合物 500 mg/kg 乳化沙司 ( 如蛋黄酱, 沙拉酱 ) 800 mg/kg 非乳化沙司 ( 如番茄酱, 干酪汁, 奶油汁, 卤汁 ) 500 mg/kg 食品补充剂 2000 mg/kg 碳酸水基调味饮料 3000 mg/kg 非碳酸水基调味饮料, 包括潘趣酒和果汁饮料 3000 mg/kg 浓缩 ( 液体或固体 ) 水基调味饮料 mg/kg 酒精饮料, 包括无醇和低醇类产品 mg/kg 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 15.2 加工坚果, 包括有涂层的坚果和坚果混合物 ( 如与干制水果混合 ) 300 mg/kg mg/kg 7 丙二醇脂肪酸酯 INS 477 丙二醇脂肪酸酯 乳化剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 5000 mg/kg 采纳 饮料增白剂 1000 mg/kg 采纳 稀奶油类似产品 5000 mg/kg 86 采纳 乳粉和稀奶油粉类似产品 mg/kg 采纳 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 5000 mg/kg 采纳 植物油脂 mg/kg 采纳 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 mg/kg 采纳 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 mg/kg 采纳 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 mg/kg 采纳 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 mg/kg 采纳 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 5000 mg/kg 采纳 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 mg/kg 采纳 果基甜点, 包括水基果味甜点 mg/kg 采纳 糕饼的水果馅料 mg/kg 采纳 2001

13 Page 14 of 441 丙二醇脂肪酸酯 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 5000 mg/kg 采纳 可可混合物 ( 粉 ) 和可可块 / 可可饼 5000 mg/kg 97 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 5000 mg/kg 采纳 口香糖 mg/kg 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 mg/kg 采纳 预制面制品 面条及其类似产品 5000 mg/kg 2 & 153 采纳 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) mg/kg 采纳 豆基饮料 500 mg/kg 焙烤制品 mg/kg 11 & 72 采纳 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) mg/kg 采纳 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 5000 mg/kg 采纳 特殊医疗用途食品 ( 不包括 13.1 类 ) 5000 mg/kg 采纳 瘦身和减肥配方食品 5000 mg/kg 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 500 mg/kg 采纳 2001 丙酸 INS 280 丙酸 防腐剂 乳清蛋白干酪 3000 mg/kg 70 采纳 2006 丙酸钙 INS 282 丙酸钙 防腐剂 乳清蛋白干酪 3000 mg/kg 70 采纳 面粉和淀粉 ( 包括豆粉 ) 1000 mg/kg 生面制品 面条及其类似产品 1000 mg/kg 干面制品 面条及其类似产品 1000 mg/kg 4 丙酸钠 INS 281 丙酸钠 防腐剂 乳清蛋白干酪 3000 mg/kg 70 采纳 2006

14 Page 15 of 441 菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶 INS 1101(iii) 菠萝蛋白酶 增味剂, 面粉处理剂, 稳定剂 整块或分割的生鲜畜 禽肉和野味 起泡和低泡葡萄酒 赤藓红 INS 127 赤藓红 着色剂 罐装或瓶装 ( 巴氏杀菌 ) 水果 300 mg/kg 54 & 糖渍水果 200 mg/kg 54 采纳 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 30 mg/kg 采纳 口香糖 50 mg/kg 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 100 mg/kg 采纳 整块或分割的加工畜 禽肉和野味 30 mg/kg 4 & 16 采纳 加工的碎畜 禽肉和野味制品 30 mg/kg 4 & 16 6 赤藓糖醇 INS 968 赤藓糖醇 增味剂, 水分保持剂, 甜味剂 01.2 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) mg/kg 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) mg/kg 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) mg/kg 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 mg/kg 代盐制品 mg/kg 香草和香辛料 mg/kg mg/kg 4 虫 ( 紫 ) 胶 INS 904 虫 ( 紫 ) 胶, 漂白的 抛光剂 经表面处理的新鲜水果 GMP 采纳 2003

15 Page 16 of 441 虫 ( 紫 ) 胶 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 9 采纳 可可和巧克力制品 GMP 3 采纳 类巧克力 代巧克力制品 GMP 3 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 GMP 3 采纳 口香糖 GMP 3 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 GMP 采纳 精制焙烤制品 ( 甜的 咸的 美味的 ) 及其混合物 GMP 3 采纳 食品补充剂 GMP 3 采纳 2001 GMP 108 采纳 即食小食品 GMP 3 采纳 2001 刺槐豆胶 INS 410 刺槐豆胶 乳化剂, 稳定剂, 增稠剂 乳 ( 原味 ) 酪乳 ( 原味 ) 5000 mg/kg 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) GMP 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 凝乳 ( 原味 ) 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 经表面处理的新鲜水果 去皮或切块的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 去皮 切块或切碎的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 06.1 全谷 碎谷或片状谷物, 包括大米 生面制品 面条及其类似产品 GMP 干面制品 面条及其类似产品 碎的鲜畜 禽肉和野味 09.2 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物

16 Page 17 of 441 刺槐豆胶 液体蛋制品 冷冻蛋制品 11.4 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 5000 mg/kg 香草和香辛料 GMP 婴儿配方食品 1000 mg/kg 较大婴儿配方食品 1000 mg/kg 特殊医疗用途的婴儿配方食品 1000 mg/kg 婴幼儿的补充食品 mg/kg 葡萄酒 刺梧桐胶 INS 416 刺梧桐胶 乳化剂, 稳定剂, 增稠剂 乳和酪乳 ( 原味 ) 200 mg/kg 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后未经热处理 200 mg/kg 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 经表面处理的新鲜水果 去皮或切块的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 去皮 切块或切碎的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 生面制品 面条及其类似产品 GMP 干面制品 面条及其类似产品 08.1 鲜畜 禽肉和野味 09.2 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 液体蛋制品 冷冻蛋制品 11.4 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 代盐制品 香草和香辛料 GMP 51 7

17 Page 18 of 441 刺梧桐胶 13.2 婴幼儿的补充食品 葡萄酒 刺云实胶 INS 417 刺云实胶 稳定剂, 增稠剂 乳和酪乳 ( 原味 ) 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后未经热处理 GMP 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 凝乳 ( 原味 ) 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 经表面处理的新鲜水果 去皮或切块的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 去皮 切块或切碎的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 06.1 全谷 碎谷或片状谷物, 包括大米 干面制品 面条及其类似产品 08.1 鲜畜 禽肉和野味 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 烹调和 / 或油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 液体蛋制品 冷冻蛋制品 香草和香辛料 GMP 婴幼儿的补充食品

18 Page 19 of 441 刺云实胶 葡萄酒 氮 INS 941 氮 包装气体, 推进剂 乳和酪乳 ( 原味 ) GMP 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) GMP 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) GMP 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) GMP 植物油脂 GMP 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 GMP 新鲜水果 GMP 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 GMP 鲜鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 婴儿配方食品 GMP 特殊医疗用途的婴儿配方食品 GMP 婴幼儿的补充食品 GMP 59 4 GMP 葡萄酒 GMP 59 7 蛋白酶 INS 1101(i) 蛋白酶, 米曲霉变种来源 增味剂, 面粉处理剂, 稳定剂 06.1 全谷 碎谷或片状谷物, 包括大米 面粉 GMP 采纳 鲜畜 禽肉和野味 葡萄酒

19 Page 20 of 441 单淀粉磷酸酯 单淀粉磷酸酯 INS 1410 单淀粉磷酸酯 乳化剂, 稳定剂, 增稠剂 01.2 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) GMP 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) mg/kg 婴幼儿的补充食品 mg/kg mg/kg 7 α- 淀粉酶, 地衣芽胞杆菌来源 ( 糖化酶 ) INS 1100 α- 淀粉酶, 地衣芽胞杆菌来源 ( 糖化酶 ) 面粉处理剂 淀粉 GMP 4 α- 淀粉酶, 枯草芽胞杆菌来源 INS 1100 α- 淀粉酶, 枯草芽胞杆菌来源 面粉处理剂 淀粉 GMP 4 α- 淀粉酶, 米曲霉变种来源 INS 1100 α- 淀粉酶, 米曲霉变种来源 面粉处理剂 06.1 全谷 碎谷或片状谷物, 包括大米 06.2 面粉和淀粉 ( 包括豆粉 ) GMP 采纳 干面制品 面条及其类似产品 11.4 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 13.2 婴幼儿的补充食品

20 Page 21 of 441 靛蓝 ( 食用靛蓝 ) 靛蓝 ( 食用靛蓝 ) INS 132 靛蓝 ( 食用靛篮 ) 着色剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 300 mg/kg 52 采纳 非熟化干酪 200 mg/kg 3 采纳 熟化干酪壳 100 mg/kg 采纳 调味再制干酪, 包括含水果 蔬菜 肉等的再制干酪 100 mg/kg 采纳 干酪类似产品 200 mg/kg 3 & 161 采纳 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 150 mg/kg 采纳 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 300 mg/kg 161 采纳 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 300 mg/kg 161 采纳 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 150 mg/kg 采纳 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 150 mg/kg 采纳 果酱 果冻 柑橘果酱 300 mg/kg 161 采纳 果基涂抹物 ( 如印度酸辣酱 ), 不包括 类的食品 300 mg/kg 161 采纳 糖渍水果 200 mg/kg 161 采纳 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 150 mg/kg 161 & 182 采纳 果基甜点, 包括水基果味甜点 150 mg/kg 161 采纳 糕饼的水果馅料 150 mg/kg 161 采纳 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 150 mg/kg 161 采纳 mg/kg 92 & 161 采纳 mg/kg 161 采纳 可可和巧克力制品 450 mg/kg 183 采纳 类巧克力 代巧克力制品 300 mg/kg 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 300 mg/kg 采纳 口香糖 300 mg/kg 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 300 mg/kg 采纳 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) 150 mg/kg 采纳 精制焙烤制品 ( 甜的 咸的 美味的 ) 及其混合物 200 mg/kg 161 采纳 鲜鱼 300 mg/kg 4, 16 & 50 采纳 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 300 mg/kg 95 采纳 烹调的鱼和鱼制品 300 mg/kg 95 采纳 2009

21 Page 22 of 441 靛蓝 ( 食用靛蓝 ) 烹调的软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 250 mg/kg 16 采纳 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 300 mg/kg 22 & 161 采纳 三文鱼替代品, 鱼子酱及其他鱼子制品 300 mg/kg 采纳 半保藏的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 ( 如鱼酱 ), 不包括 类 09.4 全保藏的鱼和鱼制品, 包括罐装或发酵的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 300 mg/kg 161 采纳 mg/kg 采纳 鲜蛋 300 mg/kg 4 & 161 采纳 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) 300 mg/kg 161 采纳 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 300 mg/kg 161 采纳 调味料和调味品 300 mg/kg 采纳 芥末 300 mg/kg 采纳 清汤和浓汤 50 mg/kg 采纳 沙司及其类似产品 300 mg/kg 采纳 特殊医疗用途食品 ( 不包括 13.1 类 ) 50 mg/kg 采纳 瘦身和减肥配方食品 50 mg/kg 采纳 特殊膳食食品 ( 如特殊膳食用补充食品 ), 不包括 和 13.6 类 300 mg/kg 采纳 食品补充剂 300 mg/kg 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 100 mg/kg 采纳 苹果酒和梨酒 200 mg/kg 采纳 果酒 ( 不包括葡萄 ) 200 mg/kg 采纳 酒精含量高于 15% 的蒸馏酒饮料 300 mg/kg 采纳 加香酒精饮料 ( 如啤酒, 果酒和含酒精的清凉饮料, 低酒精度提神饮料 ) 15.1 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 15.2 加工坚果, 包括有涂层的坚果和坚果混合物 ( 如与干制水果混合 ) 200 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 2009 丁二酸二辛基磺酸钠 INS 480 丁二酸二辛基磺酸钠 乳化剂, 水分保持剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 25 mg/kg 炼乳 ( 原味 ) 非熟化干酪 5000 mg/kg 再制干酪 5000 mg/kg 果基甜点, 包括水基果味甜点 15 mg/kg 7

22 Page 23 of 441 丁二酸二辛基磺酸钠 食品类别号 食品类别 最大使用量 注释 步 年 可可混合物 ( 粉 ) 和可可块 / 可可饼 4000 mg/kg 可食用肠衣 ( 如香肠肠衣 ) 200 mg/kg 乳化沙司 ( 如蛋黄酱, 沙拉酱 ) 5000 mg/kg 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 10 mg/kg 酒精饮料, 包括无醇和低醇类产品 10 mg/kg 7 对羟基苯甲酸盐 INS 214 对羟基苯甲酸乙酯 防腐剂 INS 218 对羟基苯甲酸甲酯 防腐剂 再制干酪 300 mg/kg 干酪类似产品 500 mg/kg 27 采纳 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 120 mg/kg 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 300 mg/kg 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 300 mg/kg 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 1000 mg/kg 干制水果 800 mg/kg 27 采纳 醋 油或盐水渍水果 800 mg/kg 果酱 果冻 柑橘果酱 1000 mg/kg 果基涂抹物 ( 如印度酸辣酱 ), 不包括 类的食品 1000 mg/kg 糖渍水果 1000 mg/kg 27 采纳 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 800 mg/kg 27 采纳 果基甜点, 包括水基果味甜点 800 mg/kg 发酵水果制品 800 mg/kg 27 采纳 糕饼的水果馅料 800 mg/kg 27 采纳 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 去皮 切块或切碎的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的泥及涂抹酱 ( 如花生酱 ) 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 12 mg/kg mg/kg mg/kg 27 采纳 mg/kg 27 采纳 mg/kg 27 采纳 mg/kg 27 6

23 Page 24 of 441 对羟基苯甲酸盐 可可混合物 ( 粉 ) 和可可块 / 可可饼 700 mg/kg 可可涂抹物, 包括馅料 300 mg/kg 类巧克力 代巧克力制品 300 mg/kg 27 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 2000 mg/kg 口香糖 1500 mg/kg 27 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 300 mg/kg 27 采纳 精制焙烤制品 ( 甜的 咸的 美味的 ) 及其混合物 300 mg/kg 27 采纳 可食用肠衣 ( 如香肠肠衣 ) 36 mg/kg 27 采纳 半防腐的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 1000 mg/kg 27 采纳 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 100 mg/kg 醋 100 mg/kg 芥末 300 mg/kg 27 采纳 沙司及其类似产品 1000 mg/kg 27 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 500 mg/kg 27 采纳 mg/kg 啤酒和麦芽饮料 200 mg/kg 苹果酒和梨酒 200 mg/kg 27 采纳 葡萄酒 50 mg/kg 果酒 ( 不包括葡萄 ) 200 mg/kg 蜂蜜酒 200 mg/kg 27 采纳 加香酒精饮料 ( 如啤酒, 果酒和含酒精的清凉饮料, 低酒精度提神饮料 ) 15.1 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 15.2 加工坚果, 包括有涂层的坚果和坚果混合物 ( 如与干制水果混合 ) 1000 mg/kg mg/kg 27 采纳 mg/kg 27 采纳 2010 二淀粉磷酸酯 INS 1412 磷酸酯双淀粉 乳化剂, 稳定剂, 增稠剂 01.2 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) GMP 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪

24 Page 25 of 441 二淀粉磷酸酯 生面制品 面条及其类似产品 200 mg/kg 干面制品 面条及其类似产品 200 mg/kg 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) mg/kg 婴儿配方食品 5000 mg/kg 72 & 较大婴儿配方食品 5000 mg/kg 72 & 特殊医疗用途的婴儿配方食品 5000 mg/kg 72 & 婴幼儿的补充食品 mg/kg mg/kg 7 二丁基羟基甲苯 INS 321 二丁基羟基甲苯 (BHT) 抗氧化剂 饮料增白剂 100 mg/kg 15 & 195 采纳 乳粉和稀奶油粉 ( 原味 ) 200 mg/kg 15 & 196 采纳 黄油脂 无水乳脂 酥油 75 mg/kg 15, 133 & 采纳 植物油脂 200 mg/kg 15 & 130 采纳 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 200 mg/kg 15 & 130 采纳 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 200 mg/kg 15 & 130 采纳 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 200 mg/kg 15 & 130 采纳 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 200 mg/kg 15 & 130 采纳 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 100 mg/kg 15 & 195 采纳 干制蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 200 mg/kg 15, 76 & 196 采纳 可可和巧克力制品 200 mg/kg 15, 130 & 采纳 类巧克力 代巧克力制品 200 mg/kg 15 & 197 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 200 mg/kg 15 & 130 采纳 口香糖 400 mg/kg 130 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 200 mg/kg 15 & 130 采纳 早餐谷物, 包括燕麦片 100 mg/kg 15 & 196 采纳 预制面制品 面条及其类似产品 200 mg/kg 15 & 130 采纳 焙烤制品 200 mg/kg 15 & 180 采纳 整块或分割的加工畜 禽肉和野味 100 mg/kg 15, 130 & 采纳

25 Page 26 of 441 二丁基羟基甲苯 08.3 加工的碎畜 禽肉和野味制品 100 mg/kg 15, 130 & 采纳 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 200 mg/kg 15 & 180 采纳 mg/kg 15 & 180 采纳 mg/kg 15 & 196 采纳 半防腐的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 200 mg/kg 15 & 180 采纳 全保藏的鱼和鱼制品, 包括罐装或发酵的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 200 mg/kg 15 & 180 采纳 香草, 香辛料, 调味料和调味品 ( 如方便面调料 ) 200 mg/kg 15 & 130 采纳 清汤和浓汤 100 mg/kg 15 & 130 采纳 沙司及其类似产品 100 mg/kg 15 & 130 采纳 食品补充剂 400 mg/kg 15 & 196 采纳 即食小食品 200 mg/kg 15 & 130 采纳 2006 二甲基二碳酸盐 INS 242 二甲基二碳酸盐 防腐剂 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 250 mg/kg 18 采纳 mg/kg 18 采纳 苹果酒和梨酒 250 mg/kg 18 采纳 葡萄酒 200 mg/kg 18 采纳 果酒 ( 不包括葡萄 ) 250 mg/kg 18 采纳 蜂蜜酒 200 mg/kg 18 采纳 2004 二氧化硅 ( 无定型 ) INS 551 二氧化硅 ( 无定型 ) 抗结剂 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 采纳 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 GMP 面粉和淀粉 ( 包括豆粉 ) GMP 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 糖粉, 葡萄糖粉 mg/kg 56 采纳 盐 GMP 采纳 代盐制品 mg/kg 7

26 Page 27 of 441 二氧化硅 ( 无定型 ) 食品类别号 食品类别 最大使用量 注释 步 年 香草和香辛料 GMP 婴幼儿的补充食品 mg/kg mg/kg 2 4 二氧化氯 INS 926 二氧化氯 面粉处理剂 面粉 30 mg/kg 87 采纳 2010 二氧化钛 INS 171 二氧化钛 着色剂 凝乳 ( 原味 ) 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 经表面处理的新鲜水果 GMP 4 & 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 GMP 4 & 整块或分割的生鲜畜 禽肉和野味 GMP 4 & 碎的鲜畜 禽肉和野味 1000 mg/kg 4, 16 & 鲜鱼 GMP 4, 16 & 鲜软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 4 & 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 95 7 GMP 16 7 GMP 烹调的鱼和鱼制品 烹调的软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 鲜蛋 GMP 起泡和低泡葡萄酒

27 Page 28 of 441 二氧化碳 二氧化碳 INS 290 二氧化碳 碳酸化剂, 包装气体, 防腐剂, 推进剂 乳和酪乳 ( 原味 ) GMP 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) GMP 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) GMP 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) GMP 新鲜水果 GMP 新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 GMP 59 7 GMP 生面制品 面条及其类似产品 GMP 碎的鲜畜 禽肉和野味 100 mg/kg 鲜鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 婴儿配方食品 GMP 特殊医疗用途的婴儿配方食品 GMP 婴幼儿的补充食品 GMP 果汁 GMP 69 采纳 浓缩果汁 GMP 69 & 127 采纳 水果浆 GMP 69 采纳 浓缩水果浆 GMP 69 & 127 采纳 2005 GMP 葡萄酒 GMP 60 7 二乙酸钠 INS 262(ii) 二乙酸钠 酸度调节剂, 防腐剂, 螯合剂 植物油脂 1000 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 1000 mg/kg 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 1000 mg/kg 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 02.4 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品

28 Page 29 of 441 二乙酸钠 醋 油或盐水渍水果 罐装或瓶装 ( 巴氏杀菌 ) 水果 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 罐装或瓶装 ( 经巴氏杀菌的 ) 或杀菌袋装蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 和海藻 可可涂抹物, 包括馅料 GMP 类巧克力 代巧克力制品 GMP 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 3000 mg/kg 干面制品 面条及其类似产品 3000 mg/kg 预制面制品 面条及其类似产品 3000 mg/kg 焙烤制品 4000 mg/kg 整块或分割的加工畜 禽肉和野味 1000 mg/kg 加工的碎畜 禽肉和野味制品 1000 mg/kg 烹调的鱼和鱼制品 3000 mg/kg 蛋制品 1000 mg/kg 腌制蛋, 包括用碱, 盐腌及罐装蛋类 1000 mg/kg 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) 2000 mg/kg 清汤和浓汤 500 mg/kg 沙司及其类似产品 2500 mg/kg 沙拉 ( 如通心粉沙拉, 土豆沙拉 ) 和三明治涂抹物, 不包括 和 中的可可制品和坚果的涂抹物 3000 mg/kg 婴幼儿的补充食品 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 15.1 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 150 mg/kg mg/kg 类中未包括的复合食品种类 3000 mg/kg 7 二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯 INS 472e 二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯 乳化剂, 螯合剂, 稳定剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 5000 mg/kg 采纳 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 采纳 凝乳 ( 原味 ) 5000 mg/kg 采纳 饮料增白剂 5000 mg/kg 采纳 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 6000 mg/kg 采纳 2007

29 Page 30 of 441 二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯 凝固稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 采纳 稀奶油类似产品 6000 mg/kg 采纳 乳粉和稀奶油粉 ( 原味 ) mg/kg 采纳 乳粉和稀奶油粉类似产品 mg/kg 采纳 熟化干酪, 包括干酪壳 mg/kg 采纳 再制干酪 mg/kg 采纳 干酪类似产品 mg/kg 采纳 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) mg/kg 采纳 植物油脂 mg/kg 采纳 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 mg/kg 采纳 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 mg/kg 采纳 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 mg/kg 采纳 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 5000 mg/kg 采纳 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 1000 mg/kg 采纳 干制水果 mg/kg 采纳 醋 油或盐水渍水果 1000 mg/kg 采纳 果基涂抹物 ( 如印度酸辣酱 ), 不包括 类的食品 5000 mg/kg 采纳 糖渍水果 1000 mg/kg 采纳 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 2500 mg/kg 采纳 果基甜点, 包括水基果味甜点 2500 mg/kg 采纳 发酵水果制品 2500 mg/kg 采纳 干制蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 熟制或油炸的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 和海藻 05.2 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 口香糖 mg/kg 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 mg/kg 采纳 面粉和淀粉 ( 包括豆粉 ) 3000 mg/kg 186 采纳 干面制品 面条及其类似产品 5000 mg/kg 采纳 预制面制品 面条及其类似产品 mg/kg 采纳 2005

30 Page 31 of 441 二乙酰酒石酸和脂肪酸甘油酯 06.5 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) 5000 mg/kg 采纳 面糊 ( 如用于鱼或禽肉用的裹粉或面糊 ) 5000 mg/kg 采纳 豆基饮料 1000 mg/kg 面包和普通焙烤制品及其混合物 6000 mg/kg 采纳 精制焙烤制品 ( 甜的 咸的 美味的 ) 及其混合物 mg/kg 采纳 干制和 / 或热凝固的蛋制品 5000 mg/kg 采纳 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) 5000 mg/kg 采纳 代盐制品 mg/kg 采纳 芥末 mg/kg 采纳 清汤和浓汤 5000 mg/kg 采纳 沙司及其类似产品 mg/kg 采纳 沙拉 ( 如通心粉沙拉, 土豆沙拉 ) 和三明治涂抹物, 不包括 和 中的可可制品和坚果的涂抹物 5000 mg/kg 采纳 特殊医疗用途食品 ( 不包括 13.1 类 ) 5000 mg/kg 采纳 瘦身和减肥配方食品 5000 mg/kg 采纳 特殊膳食食品 ( 如特殊膳食用补充食品 ), 不包括 和 13.6 类 5000 mg/kg 采纳 食品补充剂 5000 mg/kg 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 5000 mg/kg 采纳 mg/kg 142 采纳 苹果酒和梨酒 5000 mg/kg 采纳 果酒 ( 不包括葡萄 ) 5000 mg/kg 采纳 酒精含量高于 15% 的蒸馏酒饮料 5000 mg/kg 采纳 加香酒精饮料 ( 如啤酒, 果酒和含酒精的清凉饮料, 低酒精度提神饮料 ) 15.1 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 15.2 加工坚果, 包括有涂层的坚果和坚果混合物 ( 如与干制水果混合 ) mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 mg/kg 采纳 2005 番茄红素 ( 番茄来源 ) INS 160d(ii) 番茄红素 着色剂 饮料增白剂 5000 mg/kg 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 稀奶油类似产品 5000 mg/kg 再制干酪 1500 mg/kg 3

31 Page 32 of 441 番茄红素 ( 番茄来源 ) 食品类别号 食品类别 最大使用量 注释 步 年 01.7 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) 5000 mg/kg 植物油脂 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 5000 mg/kg 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 mg/kg 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 5000 mg/kg 可可和巧克力制品 6000 mg/kg 类巧克力 代巧克力制品 6000 mg/kg 硬糖 mg/kg 软糖 5000 mg/kg 口香糖 mg/kg 其他大豆蛋白制品 mg/kg 香草和香辛料 2000 mg/kg 调味料和调味品 mg/kg 沙司和卤汁的混合物 5000 mg/kg 食品补充剂 mg/kg 3 粉状纤维素 INS 460(ii) 粉状纤维素 抗结剂, 疏松剂, 乳化剂, 抛光剂, 水分保持剂, 稳定剂, 增稠剂 食品类别号 食品类别 最大使用量 注释 步 年 酪乳 ( 原味 ) 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后未经热处理 GMP 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 凝乳 ( 原味 ) 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 采纳 经表面处理的新鲜水果 GMP 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 GMP 整块或分割的生鲜畜 禽肉和野味 GMP 碎的鲜畜 禽肉和野味 09.1 鲜鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物

32 Page 33 of 441 粉状纤维素 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 烹调和 / 或油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 16 7 GMP 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 代盐制品 香草和香辛料 GMP 婴幼儿的补充食品 蜂蜡 INS 901 蜂蜡 乳化剂, 抛光剂 经表面处理的新鲜水果 GMP 采纳 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 9 采纳 可可和巧克力制品 GMP 3 采纳 类巧克力 代巧克力制品 GMP 3 采纳 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 GMP 3 采纳 口香糖 GMP 采纳 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 GMP 采纳 精制焙烤制品 ( 甜的 咸的 美味的 ) 及其混合物 GMP 3 采纳 食品补充剂 GMP 3 采纳 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 200 mg/kg 131 采纳 2006 GMP 108 采纳 即食小食品 GMP 3 采纳 2001 富马酸 INS 297 富马酸 酸度调节剂 发酵乳 ( 原味 ) 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 GMP 4

33 Page 34 of 441 富马酸 生面制品 面条及其类似产品 600 mg/kg 干面制品 面条及其类似产品 600 mg/kg 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 代盐制品 GMP 香草和香辛料 GMP mg/kg 葡萄酒 3000 mg/kg 富马酸钠 INS 365 富马酸钠 酸度调节剂 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 GMP 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 代盐制品 GMP 香草和香辛料 GMP 51 4 GMP 4 甘露醇 INS 421 甘露糖醇 抗结剂, 疏松剂, 水分保持剂, 稳定剂, 甜味剂 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 GMP 凝乳 ( 原味 ) GMP 经表面处理的新鲜水果 GMP 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 GMP 干面制品 面条及其类似产品 08.1 鲜畜 禽肉和野味 GMP 鲜鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 烹调和 / 或油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 4 GMP 4 GMP 4

34 Page 35 of 441 甘露醇 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻蛋制品 GMP 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) GMP 代盐制品 mg/kg 香草和香辛料 mg/kg 婴幼儿的补充食品 甘油 INS 422 甘油 水分保持剂, 增稠剂 酪乳 ( 原味 ) 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 凝乳 ( 原味 ) 经表面处理的新鲜水果 GMP 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 GMP 16 7 GMP 生面制品 面条及其类似产品 GMP 整块或分割的生鲜畜 禽肉和野味 GMP 碎的鲜畜 禽肉和野味 09.1 鲜鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 烹调和 / 或油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 16 7 GMP 冷冻蛋制品 11.4 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 代盐制品 GMP 香草和香辛料 GMP 51 7

35 Page 36 of 441 谷氨酸钙,DI-,L- 谷氨酸钙,DI-,L- INS 623 谷氨酸钙 (D,L-) 增味剂 代盐制品 香草和香辛料 GMP 51 7 谷氨酸镁 INS 625 谷氨酸镁 增味剂 代盐制品 香草和香辛料 GMP 51 7 谷氨酸一铵 INS 624 L- 谷氨酸一铵 增味剂 食品类别号 食品类别 最大使用量 注释 步 年 08.1 鲜畜 禽肉和野味 代盐制品 香草和香辛料 GMP 51 7 谷氨酸一钾 INS 622 L- 谷氨酸一钾 增味剂 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 代盐制品 香草和香辛料 GMP 51 7 谷氨酸,L(+)- INS 620 L(+)- 谷氨酸 增味剂 代盐制品 香草和香辛料 GMP 51 7 瓜尔胶 INS 412 瓜尔胶 乳化剂, 稳定剂, 增稠剂

36 Page 37 of 441 瓜尔胶 乳和酪乳 ( 原味 ) 6000 mg/kg 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) GMP 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 凝乳 ( 原味 ) 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 植物油脂 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 mg/kg 经表面处理的新鲜水果 去皮或切块的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 去皮 切块或切碎的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 mg/kg 7 GMP 全谷 碎谷或片状谷物, 包括大米 生面制品 面条及其类似产品 GMP 干面制品 面条及其类似产品 碎的鲜畜 禽肉和野味 09.2 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 烹调和 / 或油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 61 & mg/kg 液体蛋制品 冷冻蛋制品 11.4 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) mg/kg 代盐制品 香草和香辛料 GMP 婴儿配方食品 1000 mg/kg 14 & 较大婴儿配方食品 1000 mg/kg 72 7

37 Page 38 of 441 瓜尔胶 特殊医疗用途的婴儿配方食品 1000 mg/kg 14 & 婴幼儿的补充食品 mg/kg 葡萄酒 谷氨酸一钠 INS 621 L- 谷氨酸一钠 增味剂 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 GMP 干面制品 面条及其类似产品 GMP 鲜畜 禽肉和野味 09.2 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 代盐制品 香草和香辛料 GMP 51 7 GMP 4 硅铝酸钠 INS 554 硅铝酸钠 抗结剂 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) mg/kg 炼乳及其类似产品 ( 原味 ) mg/kg 稀奶油类似产品 mg/kg 乳粉和稀奶油粉及其类似产品 ( 原味 ) mg/kg 6 & 熟化干酪, 包括干酪壳 mg/kg 6, 174 & 干酪粉 ( 用水冲调复原 ; 如干酪沙司 ) mg/kg 6 & 再制干酪 mg/kg 6, 174 & 干酪类似产品 mg/kg 6, 174 & 液体乳清和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 6 & 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 采纳 2006

38 Page 39 of 441 硅铝酸钠 干制蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 mg/kg 早餐谷物, 包括燕麦片 mg/kg 预制面制品 面条及其类似产品 mg/kg 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) mg/kg 面糊 ( 如用于鱼或禽肉用的裹粉或面糊 ) mg/kg 面包和普通焙烤制品预拌粉 mg/kg 6 & 精制焙烤制品预拌粉 ( 如蛋糕 薄烤饼 ) mg/kg 糖粉, 葡萄糖粉 mg/kg 6 & 糖粉, 葡萄糖粉 mg/kg 56 采纳 盐 mg/kg 代盐制品 mg/kg 调味料和调味品 mg/kg 6 & 清汤和浓汤的混合物 mg/kg 6 & 沙司和卤汁的混合物 mg/kg 6 & 浓缩 ( 液体或固体 ) 水基调味饮料 mg/kg 6 & 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 120 mg/kg 6 3 硅酸钙 INS 552 硅酸钙 抗结剂 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 采纳 糖粉, 葡萄糖粉 mg/kg 56 采纳 盐 GMP 采纳 代盐制品 mg/kg 7 硅酸铝 INS 559 硅酸铝 抗结剂 食品类别号 食品类别 最大使用量 注释 步 年 01.5 乳粉和稀奶油粉及其类似产品 ( 原味 ) mg/kg 6 & 非熟化干酪 mg/kg 熟化干酪, 包括干酪壳 mg/kg 6, 174 & 干酪粉 ( 用水冲调复原 ; 如干酪沙司 ) mg/kg 6 & 再制干酪 mg/kg 6, 174 & 干酪类似产品 mg/kg 6, 174 & 177 3

39 Page 40 of 441 硅酸铝 01.7 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) mg/kg 6 & 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 6 & 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 采纳 面包和普通焙烤制品预拌粉 mg/kg 6 & 精制焙烤制品预拌粉 ( 如蛋糕 薄烤饼 ) mg/kg 6 & 盐 mg/kg 代盐制品 mg/kg 调味料和调味品 mg/kg 6 & 清汤和浓汤的混合物 mg/kg 6 & 沙司和卤汁的混合物 mg/kg 6 & 硅酸铝钙 INS 556 硅酸铝钙 抗结剂 01.5 乳粉和稀奶油粉及其类似产品 ( 原味 ) mg/kg 6 & 非熟化干酪 mg/kg 6 & 熟化干酪, 包括干酪壳 mg/kg 6, 174 & 干酪粉 ( 用水冲调复原 ; 如干酪沙司 ) mg/kg 6 & 再制干酪 mg/kg 6, 174 & 干酪类似产品 mg/kg 6, 174 & 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) mg/kg 6 & 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 265 mg/kg 6 & 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 采纳 面包和普通焙烤制品预拌粉 mg/kg 6 & 精制焙烤制品预拌粉 ( 如蛋糕 薄烤饼 ) mg/kg 6 & 糖粉, 葡萄糖粉 mg/kg 6 & 糖粉, 葡萄糖粉 mg/kg 56 采纳 盐 mg/kg 代盐制品 mg/kg 调味料和调味品 mg/kg 6 & 清汤和浓汤的混合物 mg/kg 6 & 沙司和卤汁的混合物 mg/kg 6 & 174 3

40 Page 41 of 441 硅酸镁 硅酸镁 INS 553(i) 硅酸镁 ( 合成 ) 抗结剂 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 mg/kg 采纳 糖粉, 葡萄糖粉 mg/kg 56 采纳 盐 GMP 采纳 代盐制品 mg/kg 7 果胶 INS 440 果胶 乳化剂, 胶凝剂, 稳定剂, 增稠剂 乳和酪乳 ( 原味 ) 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后未经热处理 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 mg/kg 凝乳 ( 原味 ) 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 经表面处理的新鲜水果 去皮或切块的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 去皮 切块或切碎的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 mg/kg 7 GMP 生面制品 面条及其类似产品 GMP 干面制品 面条及其类似产品 08.1 鲜畜 禽肉和野味 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻拖面糊的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 冷冻切碎的加稀奶油的鱼糜制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 烹调和 / 或油炸的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 mg/kg 16 7 GMP 41 & 61 7

41 Page 42 of 441 果胶 经烟熏, 干制, 发酵, 和 / 或盐腌的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 液体蛋制品 冷冻蛋制品 11.4 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 代盐制品 香草和香辛料 GMP 较大婴儿配方食品 mg/kg 婴幼儿的补充食品 mg/kg 果汁 GMP 35 采纳 浓缩果汁 GMP 35 & 127 采纳 水果浆 GMP 采纳 蔬菜浆 3000 mg/kg 浓缩水果浆 GMP 127 采纳 浓缩蔬菜浆 3000 mg/kg 葡萄酒 过氧化苯甲酰 INS 928 过氧化苯甲酰 面粉处理剂, 防腐剂 液体乳清和乳清制品, 不包括乳清干酪 100 mg/kg 74 采纳 乳清粉和乳清制品, 不包括乳清干酪 100 mg/kg 147 采纳 面粉 75 mg/kg 采纳 2007 海藻酸 INS 400 海藻酸 疏松剂, 载体, 乳化剂, 发泡剂, 胶凝剂, 抛光剂, 水分保持剂, 螯合剂, 稳定剂, 增稠剂 酪乳 ( 原味 ) 6000 mg/kg 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 1000 mg/kg 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪

42 Page 43 of 441 海藻酸 经表面处理的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 GMP 生面制品 面条及其类似产品 GMP 干面制品 面条及其类似产品 09.2 加工的鱼和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 GMP 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 5000 mg/kg 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) mg/kg 代盐制品 GMP 香草和香辛料 GMP 婴幼儿的补充食品 5000 mg/kg 7 GMP 4 海藻酸铵 403 INS 海藻酸铵 疏松剂, 载体, 乳化剂, 发泡剂, 胶凝剂, 抛光剂, 水分保持剂, 螯合剂, 稳定剂, 增稠剂 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 100 mg/kg 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 植物油脂 5000 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 5000 mg/kg 经表面处理的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 干面制品 面条及其类似产品 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 5000 mg/kg 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) mg/kg 婴幼儿的补充食品 5000 mg/kg 7 海藻酸丙二醇酯 INS 405 海藻酸丙二醇酯 疏松剂, 载体, 乳化剂, 发泡剂, 胶凝剂, 稳定剂, 增稠剂 酪乳 ( 原味 ) 3000 mg/kg 7

43 Page 44 of 441 海藻酸丙二醇酯 调味和 / 或发酵乳基饮料 ( 如巧克力奶 可可奶 蛋酒 酸乳饮料 乳清饮料 ) 01.2 发酵乳和凝乳制品 ( 原味 ), 不包括 类的产品 ( 乳基饮料 ) mg/kg mg/kg 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 饮料增白剂 5000 mg/kg 凝固稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 稀奶油类似产品 2500 mg/kg 非熟化干酪 9000 mg/kg 熟化干酪, 包括干酪壳 9000 mg/kg 熟化干酪壳 9000 mg/kg 干酪粉 ( 用水冲调复原 ; 如干酪沙司 ) mg/kg 再制干酪 9000 mg/kg 干酪类似产品 9000 mg/kg 乳基甜点 ( 如布丁 水果或调味酸乳 ) mg/kg 植物油脂 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 mg/kg 脂肪涂抹物, 乳脂涂抹物和混合涂抹物 mg/kg 水包油为主的脂肪乳化物, 包括混合和 / 或调味的脂肪乳化物制品 3000 mg/kg 脂基甜点, 不包括 01.7 类乳基甜点制品 mg/kg 食用冰, 包括冰冻果子露和果汁冰糕 mg/kg 经表面处理的新鲜水果 mg/kg 去皮或切块的新鲜水果 mg/kg 冷冻水果 mg/kg 果酱 果冻 柑橘果酱 mg/kg 水果预制品, 包括果浆 果泥 水果顶饰和椰奶 7500 mg/kg 果基甜点, 包括水基果味甜点 mg/kg 糕饼的水果馅料 7500 mg/kg 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 冷冻蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 醋 油 盐水或酱油渍的蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻 罐装或瓶装 ( 经巴氏杀菌的 ) 或杀菌袋装蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 和海藻 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的泥及涂抹酱 ( 如花生酱 ) 蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果 籽类的浆及其制品 ( 如蔬菜甜品和沙司, 和糖渍蔬菜 ), 不包括 类 mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg 7

44 Page 45 of 441 海藻酸丙二醇酯 发酵蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌, 块根类, 豆类, 芦荟 ) 和海藻制品, 不包括食品类别 和 中的发酵豆制品 mg/kg 可可制品和巧克力制品, 包括类巧克力和代巧克力 5000 mg/kg 包括硬糖 软糖和牛轧糖等在内的糖果, 不包括 类 5000 mg/kg 口香糖 mg/kg 装饰糖果 ( 如 : 用于精制焙烤制品 ) 顶饰 ( 非水果 ) 和甜汁 7500 mg/kg 生面制品 面条及其类似产品 mg/kg 干面制品 面条及其类似产品 1000 mg/kg 预制面制品 面条及其类似产品 5000 mg/kg 谷物和淀粉类甜点 ( 如米布丁 木薯布丁 ) mg/kg 焙烤制品 5000 mg/kg 加工的碎畜 禽肉和野味制品 5000 mg/kg 可食用肠衣 ( 如香肠肠衣 ) mg/kg 液体蛋制品 mg/kg 冷冻蛋制品 mg/kg 蛋基甜点 ( 如蛋奶甜羹 ) mg/kg 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) 5000 mg/kg 调味料和调味品 6000 mg/kg 清汤和浓汤 mg/kg 乳化沙司 ( 如蛋黄酱, 沙拉酱 ) mg/kg 非乳化沙司 ( 如番茄酱, 干酪汁, 奶油汁, 卤汁 ) 8000 mg/kg 沙司和卤汁的混合物 8000 mg/kg 调味清汁 ( 如鱼露 ) 8000 mg/kg 婴幼儿的补充食品 mg/kg 特殊医疗用途食品 ( 不包括 13.1 类 ) 1200 mg/kg 瘦身和减肥配方食品 1200 mg/kg 食品补充剂 1000 mg/kg 水基调味饮料, 包括 运动, 能量, 电解质 饮料及固体饮料 500 mg/kg mg/kg 啤酒和麦芽饮料 3000 mg/kg 酒精含量高于 15% 的蒸馏酒饮料 mg/kg 以土豆 谷物 面粉或淀粉 ( 来自块根, 豆类 ) 为原料的零食 3000 mg/kg 7

45 Page 46 of 441 海藻酸钙 海藻酸钙 404 INS 海藻酸钙 消泡剂, 疏松剂, 载体, 发泡剂, 胶凝剂, 抛光剂, 水分保持剂, 螯合剂, 稳定剂, 增稠剂 酪乳 ( 原味 ) 6000 mg/kg 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 1000 mg/kg 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 植物油脂 5000 mg/kg 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 5000 mg/kg 经表面处理的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 干面制品 面条及其类似产品 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 5000 mg/kg 液体蛋制品 6000 mg/kg 冷冻蛋制品 6000 mg/kg 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) mg/kg 婴幼儿的补充食品 5000 mg/kg 起泡和低泡葡萄酒 海藻酸钾 402 INS 海藻酸钾 疏松剂, 载体, 乳化剂, 发泡剂, 胶凝剂, 抛光剂, 水分保持剂, 螯合剂, 稳定剂, 增稠剂 酪乳 ( 原味 ) 6000 mg/kg 发酵乳 ( 原味 ), 发酵后经热处理 5000 mg/kg 巴氏杀菌稀奶油 ( 原味 ) 1000 mg/kg 灭菌和超高温灭菌 (UHT) 的稀奶油, 搅打和搅打的稀奶油, 和低脂稀奶油 ( 原味 ) 5000 mg/kg 植物油脂 猪油 牛油 鱼油和其他动物脂肪 经表面处理的新鲜水果 表面处理的新鲜蔬菜 ( 包括蘑菇和食用真菌 块根类 豆类 芦荟 ) 海藻 坚果和籽类 干面制品 面条及其类似产品 冷冻的鱼, 鱼片, 和鱼制品, 包括软体动物, 甲壳类和棘皮类动物 5000 mg/kg 其他糖和糖浆 ( 如, 木糖, 枫糖浆和糖的顶饰 ) mg/kg 7