Easter 多彩复活节 THE ULTIMATE EASTER BRUNCH 终极复活节早午餐 Treat your family to an indulgent Easter celebration at Portman s Restaurant with exciting activities

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1 SUMMER 2017 on The ritz -carltion The ritz -c SUMMER CELEBRATIONS 欢度夏际 SHANGHAI It s the season of love and appreciation as The Portman Ritz-Carlton, Shanghai puts a modern twist to grand traditions in celebrating family and loved ones. 上海波特曼丽思酒店融合现代与传统的风格, 伴随您的家人和您所爱的人一起欢度这个恋爱与感恩的季节 DINING DISCOVERY 探索美食 Portman s: Tasmania Pure Beef and Seafood Dining 波特曼餐厅 : 塔斯马尼亚牛肉和海鲜 The Ritz Bar & Lounge: Afternoon Tea and Signature Cocktails 丽嘉阁 : 下午茶和特色鸡尾酒 For reservations or inquiries, please contact or Portman s: rc.sharz.portmans@ ritzcarlton.com / The Ritz Bar & Lounge: rc.sharz.lobbylounge@ritzcarlton.com IN this issue EASTER/GUEST BARTENDER MICAELA PICCOLO/NEW PORTMAN S MENU/MOTHER S & FATHER S DAY

2 Easter 多彩复活节 THE ULTIMATE EASTER BRUNCH 终极复活节早午餐 Treat your family to an indulgent Easter celebration at Portman s Restaurant with exciting activities including the traditional egg hunt for the little ones and parents can join in the fun to win the Mama and Papa Bunny title at the Salad Bar contest. Featuring a special live bunny appearance to capture special #RCMemories. April 16, 11.30am 2:30pm RMB 568 per person, additional RMB 100 per person with unlimited champagne. RMB 298 per child aged 6 to 12 波特曼餐厅诚邀小朋友和爸爸妈妈一起加入到多彩的复活节活动, 一起欢度这个喜庆的节日 今年家长们可以参与 色拉吧 寻找复活蛋的比赛并有机会赢取最佳兔妈妈和兔爸爸的头衔 活泼可爱的邦尼兔将为大家留下深刻的丽思卡尔顿记忆 4 月 16 日, 午 11 点 30 分至 2 点 30 分人民币 568 元 / 位 额外支付人民币 100 元 / 位享用无限畅饮香槟 人民币 298 元 / 位儿童 6 岁至 12 岁酒店一楼 It s Always Teatime 下午茶时间到 Get into the Easter spirit with an exquisite Alice in Wonderland themed Afternoon Tea at The Ritz Bar & Lounge. April 15-16, 2:00pm 5:00pm RMB 288 per person including coffee or tea 丽嘉阁推出复活节专属主题下午茶, 与爱丽丝一起梦游仙境, 定能让您在闲暇时光巡游多彩的童话世界 4 月 15 日和 16 日, 下午 2 点至 5 点人民币 288 元 / 位含咖啡或茶酒店一楼

3 EASTER INFUSION 复活节特色鸡尾酒 Experience the flavors of Easter all in a special concoction created by head mixologist Jackael He combining Bourbon whiskey with a dash of fresh grapefruit juice and maple syrup, topped with osmanthus foam. April 15-16, 5:00pm till late RMB 88 per cocktail 丽嘉阁首席调酒师 Jackael He 推陈出新, 精心调配复活节主题鸡尾酒 融合波本威士忌, 鲜榨葡萄汁和枫蜜以及茉莉花奶泡封顶 体验绚丽多彩的复活节风味 4 月 15 日和 16 日, 下午 5 点至凌晨人民币 88 元 / 杯酒店一楼 Guest Bartender Micaela Piccolo 特邀明星调酒师 Maison Ferrand brand ambassador Micaela Piccolo joins us as guest bartender at The Ritz Bar & Lounge, where she will showcase four uniquely crafted cocktails with artisanal spirits on two special evenings. Morning Coconut Plantation 3 Star Rum Espresso Coconut Water Condensed Coconut Milk Coffee Bean The Grande Affair Plantation Original Dark Rum Pineapple-Ginger Syrup Angostura Bitters Orange Oil Dear Summer Citadelle Gin Watermelon Juice Egg White Cream Bubbles Lemon Bon Voyage Citadelle Gin Fino Sherry Blanc Vermouth Grapefruit Bitters April 21-22, 8:00pm 12:00am RMB 98 per cocktail 法国知名干邑品牌费朗佳酿的品牌形象大使 Micaela Piccolo 将入驻丽嘉阁两日 作为特邀明星调酒师, 为各位宾客带来 4 款创意鸡尾酒 晨椰风流韵事亲亲夏日旅途愉快 4 月 21 日和 22 日, 晚 8 点至 12 点人民币 98 元 */ 杯酒店一楼

4 INTERNATIONAL SECRETARIES DAY 国际秘书日 Pamper your assistants to a special Red Hot Pot Lunch at Portman s this International Secretaries Day. Every assistant stands a chance to win an Afternoon Tea experience at The Ritz Bar & Lounge. April 26, 11:30am 2:30pm From RMB 95 per person 在国际秘书日这个特殊的节日, 波特曼餐厅特意准备的红色暖锅午餐定会让您的助理受宠若惊 每位就餐的职场精英还有机会赢得丽嘉阁下午茶的礼遇 4 月 26 日, 午 11 点 30 分至 2 点 30 分人民币 95 元起 / 位酒店一楼 PORTMAN S TURNS 1 波特曼餐厅 1 周年 In conjunction with our first anniversary, Portman s Restaurant launches a new á la carte menu with lucky draw and complimentary cakes at every table. April 29, 11:30am 2:30pm, 5:30pm to 10:30pm 波特曼餐厅为了迎接一周年的庆典, 特此推出全新定制菜单 每一桌的宾客都将获得幸运抽奖和欢庆生日小蛋糕一个 4 月 29 日, 午 11 点 30 分至 2 点 30 分, 下午 5 点 30 分至 10 点 30 分酒店一楼 The World is Your Oyster 生蚝全席 The Ritz Bar & Lounge features a fine selection of freshly shucked oysters paired with sommelier-recommended wines; the perfect antidote to warmer months. Oyster Fine de Clair No.4 Oyster Ireland No.4 Oyster Canadian 世界三大知名生蚝品种搭配侍酒师推荐红白葡萄酒, 席卷您的味蕾 仅在丽嘉阁 法国翡翠 4 号生蚝 爱尔兰 4 号生蚝 加拿大人生蚝 5 月至 6 月每日, 下午 5 点开始, 限量供应, 售完即止 May & June, Daily, from 人民币 168 元起 /6 只 人 5:00pm till late 民币 328 元起 /12 只 人民 From RMB 168 for half dozen 币 298 元 / 三杯精选葡萄酒 From RMB 328 for one dozen Additional RMB 298 for 酒店一楼 three-glass wine pairing 4 /shanghai Winter 2013

5 QUEEN OF OUR HEARTS 吾心女王 MOTHER S DAY BRUNCH 母亲节早午餐 Indulge Mom to a sumptuous Mother s Day brunch at Portman s, where the whole family can enjoy an array of seafood delicacies including blue crab, baby lobster and freshly shucked oysters, as well as foie gras, Sunday Roast and mouthwatering desserts. Children can get creative with our culinary team and decorate a cake for Mom. May 14, 11:30am 2:30pm RMB 568 per person, additional RMB 100 per person for unlimited champagne RMB 298 per child aged 6 to 10 years old 与你生命中最重要的女人一起步入波特曼餐厅共同享用母亲节早午餐 畅享生猛海鲜诸如蓝蟹, 小龙虾和生鲜生蚝, 除此之外还有鹅肝, 周日烧烤和精美甜点供选择 小朋友们可以和我们的厨房团队合作为母亲亲手制作创意节日主题蛋糕 5 月 14 日, 中午 11 点 30 分至 2 点 30 分人民币 568 元 / 位 额外支付 100 元 / 位享用无限畅饮香槟 人民币 298 元 / 位儿童 6 岁至 12 岁酒店一楼 LADIES AFTERNOON TEA 女士下午茶 Treat the special lady to our three-tiered silver stand decked with delectable sweet and savory Afternoon Tea delights hosted within relaxing surroundings of The Ritz Bar & Lounge. May 14, 2:00pm 6:00pm RMB 288 per person including coffee or tea RMB 368 per person including a glass of Mimosa 悠闲的下午时光, 三层各式花样点心, 精心装点的下午茶礼遇让特别的她沉浸在丽嘉阁的女士下午茶中 5 月 14 日, 下午 2 点至 5 点人民币 288 元 / 位含咖啡或茶 人民币 368 元 / 位含含羞草鸡尾酒酒店一楼

6 Follow us on WeChat and Weibo 关注我们的微信和微博 The Portman Ritz-Carlton, Shanghai 1376 West Nanjing Road, Shanghai, China 上海波特曼丽思卡尔顿酒店中国上海南京西路 1376 号 WeChat 微信 Weibo 微博 Father s Day Brunch 父亲节早午餐 Express your gratitude and love for Dad at Portman s Restaurant with the special Father s Day Brunch, featuring fresh seafood and international gourmet selections for the perfect celebration. June 18, 11:30am to 2:30pm RMB 568 per person, additional RMB 100 per person for unlimited champagne. RMB 298 per child aged 6 to 12 years old 波特曼餐厅父情节早午餐集合品种繁多的海鲜和国际美食 让您的父亲感受到你的爱, 给他带去一份惊喜 6 月 18 日, 午 11 点 30 分至 2 点 30 分人民币 568 元 / 位 额外支付 100 元 / 位享用无限畅饮香槟酒店一楼 DAD S TREATS 父亲礼遇 THE GENTLEMAN S DRINK 男子节气 Make a toast to Dad with artistic Father s Day cocktails created by mixologist Jackael He at The Ritz Bar & Lounge. June 18, 5:00pm till late RMB 88 per drink 来丽嘉阁一起欢庆父亲节 首席调酒师 Jackael He 独具匠心调配的胡须鸡尾酒一定会让您的节日与众不同 6 月 18 日, 下午 5 点至凌晨人民币 88 元 / 杯酒店一楼 TERMS & CONDITIONS APPLY 酒店在法律规定范围内有解释权

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