A-la-carte menu

Size: px
Start display at page:

Download "A-la-carte menu"

Transcription

1 明 阁 零 点 菜 单 Ming Court A-La-Carte Menu

2 前 菜 / 烧 烤 京 式 片 皮 鸭 ( 每 只 ) 片 皮 乳 猪 件 烧 味 双 拼 ( 叉 烧 烧 鹅 油 鸡 烧 腩, 任 选 二 款 ) 澳 门 烧 腩 潮 莲 烧 鹅 蜜 汁 叉 烧 玫 瑰 豉 油 鸡 老 上 海 熏 鱼 清 酒 冰 镇 鲜 鲍 鱼 鲜 虾 柚 子 沙 律 花 雕 酒 浸 鹅 肝 京 葱 芥 末 拌 刺 参 烟 熏 香 糟 黄 鱼 卷 烧 汁 罗 汉 尤 筒 老 醋 海 蜇 头 枫 林 扎 香 蹄 黑 菌 金 瓜 带 子 墩 香 麻 棒 棒 鸡 丝 黑 松 露 金 箔 豆 腐 烤 菜 心 鲍 汁 素 鲍 鱼 金 针 木 耳 烤 麸 润 泽 上 素 鹅 巧 手 酱 青 瓜 All prices are quoted in and subject to 15% service charge

3 香 港 明 阁 得 奖 菜 式 浓 汤 花 胶 鸡 丝 羹 每 位 脆 芝 士 龙 虾 伴 鲍 鱼 天 使 面 每 位 ) 虾 子 鲜 菌 麒 麟 斑 龙 皇 披 金 甲 4 件 ) 脆 芝 士 龙 虾 球 伴 花 雕 醋 香 鲜 鲍 每 位 松 露 金 缕 衣 6 件 ) 窝 烧 滋 补 竹 丝 鸡 饭 Sautéed grouper with fresh mushrooms and shrimp roe All prices are quoted in and subject to 15% service charge

4 特 选 美 馔 花 胶 云 吞 鸡 煲 翅 (4 位 用 ) ( ) 5 茶 壶 松 茸 清 汤 ( 每 位 ) 珊 汁 芝 麻 虾 罗 汉 三 味 青 龙 仔 ( 每 位 ) 龙 芽 白 灼 鲜 螺 片 黑 松 露 龙 虾 球 蒸 豆 腐 (4 件 ) 姜 葱 百 花 煎 酿 带 子 (4 件 ) 珊 瑚 花 雕 蛋 白 蒸 星 斑 卷 (4 件 ) 干 葱 腿 菇 爆 和 牛 粒 秘 制 酱 烤 原 条 牛 肋 骨 家 乡 萝 卜 炆 老 虎 斑 芝 士 酿 焗 蟹 盖 或 酥 炸 鲜 酿 蟹 盖 ( 每 位 ) 红 酒 火 焰 黑 豚 肉 笋 干 宝 塔 肉 配 栗 子 薄 饼 黄 焖 雪 菌 碧 绿 豆 腐 ( 每 位 ) 翡 翠 白 玉 羊 肚 菌 ( 每 位 ) 珊 瑚 香 煎 琵 琶 豆 腐 (4 件 ) Tea pot chicken consommé with matsutake and bamboo pith(per person) (per person) ( ) ( ) Sautéed diced Wagyu beef with mushrooms and dried onions All prices are quoted in and subject to 15% service charge

5 鱼 翅 ( 每 位 ) 红 顶 官 燕 海 虎 翅 鲜 蟹 肉 干 捞 海 虎 翅 高 汤 清 炖 顶 群 翅 红 烧 珊 瑚 大 群 翅 红 烧 蟹 肉 大 鲍 翅 菜 胆 肘 子 炖 鲍 翅 原 盅 花 胶 螺 头 鲍 翅 花 胶 鲍 丝 烩 生 翅 浓 汤 鸡 丝 大 生 翅 火 鸭 丝 烩 生 翅 Shark s Fin Braised superior shark s fin with bird s nest in brown sauce Braised superior shark s fin with crab meat Double-boiled shark s fin in golden broth Braised shark s fin soup with mixed crab meat & roe Braised shark s fin with crab meat in soy sauce Double-boiled shark s fin with ham and cabbage Double-boiled shark s fin soup with sea whelk and fish maw Braised shark s fin soup with fish maw and shredded abalone Double-boiled shark s fin soup with shredded chicken Braised shark s fin soup with shredded duck 燕 窝 ( 每 位 ) 金 腿 清 汤 炖 官 燕 红 烧 官 燕 瑶 柱 花 胶 烩 官 燕 金 腿 蟹 肉 燕 窝 羹 红 烧 龙 虾 燕 窝 羹 珊 瑚 官 燕 酿 竹 笙 Double-boiled bird s nest with ham Braised bird s nest in soy sauce Braised bird s nest with dried scallops and fish maw Braised bird s nest with ham and crab meat Braised bird s nest with lobster in soy sauce Braised bird s nest with bamboo pith and crab roe All prices are quoted in and subject to 15% service charge

6 汤 羹 ( 每 位 ) 肘 子 猴 菇 菌 炖 辽 参 菜 胆 北 菇 炖 花 胶 杞 子 螺 头 炖 鲜 鲍 松 茸 花 胶 炖 乳 鸽 螺 头 海 味 炖 节 瓜 汤 竹 笙 双 耳 斑 片 汤 上 素 松 茸 鸽 蛋 汤 酸 辣 龙 虾 豆 腐 羹 瑶 柱 花 胶 鸭 丝 羹 竹 笙 太 子 龙 皇 羹 香 茜 雪 花 牛 肉 羹 黑 菌 蟹 肉 荠 菜 羹 清 汤 上 素 炖 白 玉 精 选 每 日 例 汤 per person Double-boiled sea cucumber soup with ham and mushrooms Double-boiled fish maw soup with mushrooms and cabbage Double-boiled abalone soup with sea whelk and medlar Double-boiled pigeon soup with fish maw and matsutake Double-boiled sea whelk soup with sea food and zucchini Double-boiled sliced grouper soup with fungus and bamboo pith Double-boiled pigeon s egg soup with matsutake and vegetables Hot and sour soup with lobster and bean curd Double-boiled shredded duck soup with dried scallops and fish maw Double-boiled lobster soup with scallops and bamboo pith Double-boiled minced beef soup with caraway Double-boiled crab meat soup with black truffles and vegetables Double-boiled bean curd soup with vegetables Daily soup All prices are quoted in and subject to 15% service charge

7 鲍 鱼 海 味 蚝 皇 原 只 吉 品 鲍 (25 头 )( 每 位 ) 蚝 皇 原 只 澳 洲 鲜 鲍 鱼 (2 头 ) 蚝 皇 原 只 南 非 鲜 鲍 (6 头 )( 每 位 ) 配 : 花 菇 花 胶 鹅 掌 碧 绿 鲜 鲍 片 (4 件 ) 鲍 鱼 海 中 宝 ( 每 位 ) 蚝 皇 花 胶 鲜 鲍 片 ( 每 位 ) 浓 汤 薏 米 浸 辽 参 ( 每 位 ) 虾 籽 葱 烤 关 东 辽 参 ( 每 位 ) 姜 葱 海 参 滑 鸡 煲 红 酒 黑 豚 肉 海 参 煲 鲜 鲍 角 海 参 扒 生 菜 Braised sliced fresh abalone with fish maw in oyster sauce (per person ) Braised sea cucumber with Job s tears(per person) Guan Dong s All prices are quoted in and subject to 15% service charge

8 游 水 海 鲜 澳 洲 龙 虾 上 汤 姜 葱 炒 牛 油 芝 士 焗 椒 盐 蒜 蓉 蒸 小 青 龙 虾 ( 每 只 ) 上 汤 黄 油 姜 葱 炒 牛 油 芝 士 焗 蒜 蓉 粉 丝 蒸 Australian lobster Simmered in bouillon Wok fried with ginger & spring onions Baked with cheese and butter Fried with spicy salt Steamed with garlic Lobster ) Simmered in bouillon and butter Wok fried with giner & spring onions Baked with cheese and butter Steamed with vermicelli and garlic M (per 50g) 时 价 ( 每 50 克 ) 清 蒸 苏 眉 ( 提 前 1 日 预 定 ) (please order in advance) 清 蒸 东 星 斑 清 蒸 海 红 斑 鱼 清 蒸 老 虎 斑 笋 壳 鱼 清 蒸 冬 菜 蒸 柠 檬 丝 蒸 油 浸 膏 蟹 姜 葱 炒 鸡 油 花 雕 蒸 家 乡 粉 丝 焗 Steamed spotted grouper in soy sauce Steamed pink grouper in soy sauce Steamed grouper in soy sauce Soon hock Steamed Steamed with preserved vegetables Steamed with salted lemon Crispy fried Roe crab Wok fried with ginger & spring onions Steamed with rice wine Baked with home-made vermicelli All prices are quoted in and subject to 15% service charge

9 海 鲜 黑 松 露 龙 虾 球 带 子 金 银 如 意 龙 虾 球 三 葱 爆 龙 虾 件 X.O. 酱 肉 碎 粉 丝 龙 虾 煲 明 虾 球 干 烧 蒜 蓉 胜 瓜 蒸 龙 井 茶 炒 豉 油 皇 煎 芦 笋 百 合 爆 螺 片 虾 球 锦 酱 兰 花 白 玉 菇 带 子 宫 保 汁 爆 虾 带 上 汤 胜 瓜 螺 片 珊 瑚 玉 带 蒸 豆 腐 松 子 翠 豌 鲍 鱼 带 子 粒 马 拉 盏 星 斑 球 豆 腐 煲 冬 菜 冬 瓜 蒸 星 斑 球 Seafood Wok-fried lobster balls with scallops and black truffles Sautéed and deep-fried lobster balls with fungus and mushrooms Sautéed lobster with onions, scallions and dried onion Sautéed lobster with minced meat and vermicelli in X.O. sauce in clay pot Fried with spicy chili sauce Steamed with garlic and melon Sauteed with Long Jing tea Pan-fried with black bean sauce Sautéed sliced sea whelk with prawns,asparagus and lily bulbs Sautéed scallops with mushrooms and broccoli in home-made sauce Sautéed prawns and scallops served Szechuan style Braised sliced sea whelk with melon in supreme broth Steamed bean curd with scallops, mixed crab meat and roe Wok-fried diced scallops and abalone with peas and pine nuts Braised grouper balls and bean curd in clay pot Steamed grouper balls with melon and preserved vegetables All prices are quoted in and subject to 15% service charge

10 家 禽 肉 类 盐 煎 和 牛 西 冷 ( 每 件 200 克 ) 中 式 香 煎 上 海 酱 黑 椒 汁 Pan fried sirloin steak served either: Chinese style Shanghainese sauce Black pepper sauce 8 白 灼 厚 切 和 牛 片 黑 椒 蒜 片 和 牛 粒 姜 葱 杏 鲍 菇 牛 仔 柳 松 茸 鲜 鲍 麒 麟 鸡 明 阁 脆 皮 鸡 ( 半 只 ) 豉 汁 凉 瓜 鸽 甫 煲 榄 菜 鸽 松 生 菜 包 苹 果 醋 汁 焗 肉 排 (4 件 ) 梅 菜 黑 豚 肉 煲 南 乳 香 酥 黑 豚 肉 ( 伴 薄 饼 ) 沪 式 鸽 蛋 红 烧 肉 咸 鱼 马 蹄 蒸 肉 饼 松 茸 清 汤 狮 子 头 ( 每 位 ) 黑 松 露 煎 酿 莲 藕 (4 件 ) 淮 扬 浓 汤 鸡 火 干 丝 Poached sliced Wagyu beef with mung bean sprouts 2 Fried diced Wagyu beef with garlic and black pepper 2 Sautéed beef and mushrooms with ginger and green onions Braised chicken and abalone with matsutake Ming Court crispy chicken (half piece) Braised pigeon and bitter melon in black bean sauce in clay pot Wok-fried minced pigeon and preserved vegetables served with lettuce Stewed shredded dried bean curd in chicken soup Braised Kurobuta pork with preserved vegetables in clay pot Braised Kurobuta pork in fermented bean curd sauce served with pancake Braised pork with pigeon s egg in soy sauce Steamed minced pork with preserved fish and water chestnut Braised meat balls and matsutake in light soup(per person) Pan-fried lotus with black truffles 4 pieces Stewed shredded dried bean curd in chicken soup All prices are quoted in and subject to 15% service charge

11 蔬 菜 嫩 笋 云 南 小 豌 豆 珊 瑚 玉 簪 野 生 竹 笙 红 烧 榆 耳 自 制 豆 腐 猴 菇 菌 扒 小 棠 菜 海 味 粉 丝 杂 菜 煲 上 汤 西 班 牙 火 腿 娃 娃 菜 翠 肉 瓜 炒 鲜 菌 榄 菜 干 煸 四 季 豆 虾 干 粉 丝 节 瓜 煲 南 乳 粗 斋 煲 时 令 蔬 菜 白 灼 上 汤 清 炒 蒜 茸 蚝 油 Sautéed peas with bamboo shoots Braised wild bamboo pith with asparagus, mixed crab roe and mixed meats Braised home-made bean curd and Yu fungus in soy sauce Braised Pak Choi with mushrooms Braised seafood with vermicelli and vegetables Stewed baby cabbages with Spanish ham in supreme broth Sautéed mushrooms with melon Sautéed string beans with preserved vegetables Sautéed zucchini with dried shrimp and vermicelli in clay pot Braised bamboo pith and mushrooms in fermented bean curd sauce Seasonal vegetables served either: Poached Braised in supreme broth Sautéed Sautéed with garlic Oyster sauce All prices are quoted in and subject to 15% service charge

12 饭 面 芝 士 焗 龙 虾 件 伊 面 鲍 鱼 粒 蛋 白 炒 饭 金 银 蛋 龙 虾 炒 饭 榄 香 和 牛 粒 炒 饭 扬 州 鲜 虾 炒 饭 福 建 烩 饭 干 炒 和 牛 肉 河 粉 桂 花 蟹 肉 炒 米 粉 蟹 肉 鲜 菌 炆 伊 面 X.O 酱 鲜 虾 龙 芽 捞 面 天 白 菇 牛 柳 丝 煎 面 什 锦 海 鲜 窝 面 上 海 葱 油 拌 面 原 只 鲍 鱼 上 汤 生 面 ( 每 位 ) 四 川 虾 球 担 担 面 ( 每 位 ) 广 东 鲜 虾 云 吞 面 ( 每 位 ) All prices are quoted in and subject to 15% service charge

13 上 海 点 心 申 城 生 煎 包 (4 只 ) 节 节 粢 饭 糕 (4 件 ) 菊 花 杞 子 水 晶 冻 糕 (4 件 ) 桂 花 酒 酿 小 园 子 ( 每 位 ) Pan-fried pork buns Shanghai style (4 pieces) Pan-fried Shanghainese rice cakes (4 pieces) Chilled jelly with chrysanthemum(4 pieces) Mini glutinous rice dumplings in sweet rice wine soup (per person) 糖 水 布 甸 ( 每 位 ) 冰 糖 炖 官 燕 ( 伴 杏 汁, 椰 汁 ) 红 莲 炖 雪 蛤 燕 窝 蛋 白 炖 鲜 奶 燕 窝 蛋 白 杏 仁 茶 木 瓜 雪 耳 海 底 椰 陈 皮 红 豆 沙 汤 丸 杨 枝 甘 露 吕 宋 芒 果 布 甸 Double-boiled imperial bird s nest with crystal sugar served with almond or coconut dressing Sweetened Sher Jia soup with red dates Double-boiled bird s nest with milk almond jelly and egg white Double-boiled bird s nest with almond cream and egg white Double-boiled coconut soup with papaya and snow fungus Sweetened red bean cream with dumpling Chilled mango sago cream with pomelo Mango pudding 0 明 阁 甜 品 汇 ( 每 位 ) 茉 莉 花 茶 提 拉 米 苏 伴 草 莓 冰 激 凌 Jasmine tea tiramisu with strawberry ice cream 巧 克 力 三 式 汇 ( 巧 克 力 蛋 糕 精 选 巧 克 力 巧 克 力 冰 淇 淋 ) 经 典 芝 士 蛋 糕 伴 香 草 冰 激 凌 Cheese cake served with vanilla ice cream All prices are quoted in and subject to 15% service charge

14 明 阁 点 心 ( 午 市 ) 金 箔 鱼 翅 龙 虾 饺 配 松 茸 竹 笙 清 汤 ( 每 位 ) 鱼 翅 灌 汤 饺 ( 每 位 ) 翡 翠 黑 松 露 带 子 饺 (3 件 ) 笋 尖 虾 饺 皇 (4 件 ) 瑶 柱 烧 卖 皇 (4 件 ) 上 海 小 笼 包 (4 件 ) 潮 州 素 粉 果 (3 件 ) 豉 汁 蒸 排 骨 上 海 三 丝 春 卷 (3 件 ) 荔 芋 蜂 巢 角 (3 件 ) 腿 茸 萝 卜 丝 酥 卷 (3 件 ) 芝 士 三 文 鱼 酥 (3 件 ) 香 煎 鲜 虾 腐 皮 卷 (3 件 ) 荠 菜 蟹 肉 煎 饺 (3 件 ) 上 海 生 煎 包 蚝 皇 叉 烧 包 3 件 ) 脆 炸 奶 皇 包 (3 件 ) 香 煎 萝 卜 糕 (3 件 ) 陈 皮 牛 肉 肠 粉 罗 汉 斋 肠 粉 鲜 虾 炸 俩 肠 粉 梅 菜 叉 烧 肠 粉 螺 片 黄 耳 粥 ( 每 位 ) 金 银 蛋 火 腩 粥 ( 每 位 ) 虫 草 花 燕 窝 粥 ( 每 位 ) Steamed shark s fin and lobster dumplings served with matsutake and bamboo pith soup Shark s fin and pork dumplings soup (per person) Steamed scallops, black truffles and vegetables dumplings Steamed shrimp dumplings (4 pieces) Steamed pork and shrimp dumplings with dried scallops (4 pieces) Steamed pork dumplings (4 pieces) Steamed dumplings with bamboo pith, yellow and yu fungus (3 pieces ) Steamed pork in black bean sauce Deep-fried Shanghainese spring rolls (3 pieces) Deep-fried taro (3 pieces) Pan-fried radish rolls with ham (3 pieces) Pan-fried salmon pastries with crispy cheese Pan-fried bean curd with shrimps (3 pieces) Pan-fried dumplings with kale and crab meats Barbecued pork buns in oyster sauce (3 pieces) Barbecued pork buns in oyster sauce (3 pieces) Deep-fried buns Pan-fried radish rice cakes (3 pieces) Steamed rice rolls with beef and orange peel Steamed rice rolls with vegetables Deep-fried rice rolls with fresh shrimps Steamed rice rolls with barbecued pork and preserved vegetables Congee with sliced whelk and fungus (per person) Congee with preserved egg and roasted pork (per person) Congee with bird s nest and mushrooms (per person) All prices are quoted in and subject to 15% service charge

南 乳 焖 肉 宫 爆 肉 丁 咖 喱 鸡 块 玉 米 目 鱼 丁 鱼 香 肉 丝 炒 青 菜 美 芹 腐 竹 炒 素 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 糜 粉 丝 汤 水 粉 蒸 鸡 块 烤 肠 红 烧 大 肉 清 蒸 鳊 鱼 青 瓜 方 腿 片 肉 糜 海 带 丝 杭 白 菜 豆 腐 衣 炒 心

南 乳 焖 肉 宫 爆 肉 丁 咖 喱 鸡 块 玉 米 目 鱼 丁 鱼 香 肉 丝 炒 青 菜 美 芹 腐 竹 炒 素 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 糜 粉 丝 汤 水 粉 蒸 鸡 块 烤 肠 红 烧 大 肉 清 蒸 鳊 鱼 青 瓜 方 腿 片 肉 糜 海 带 丝 杭 白 菜 豆 腐 衣 炒 心 9/16 9/30 菜 谱 早 月 日 ( 周 一 ) 月 日 ( 周 二 ) 月 日 ( 周 三 ) 月 日 ( 周 四 ) 9 月 16 日 ( 周 五 ) 9 月 17 日 ( 周 六 ) 小 米 粥 米 烧 粥 盖 浇 面 炒 面 水 煮 蛋 鸡 蛋 炒 饭 油 条 鸡 蛋 饼 牛 肉 煎 包 土 豆 泥 饼 豆 沙 卷 玉 米 面 蒸 饺 肉 包 豆 沙 包 双 色 刀 切 烧 卖 黄 金

More information

盐 水 虾 红 烧 鸡 块 宫 爆 肉 丁 红 烧 鲳 鱼 花 菜 炒 蛋 三 色 土 豆 丝 生 煸 黄 瓜 密 汁 油 方 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 元 汤 盐 水 鸭 红 烧 猪 手 清 蒸 小 黄 鱼 水 煮 牛 肉 芹 菜 肉 丝 冬 瓜 毛 豆 炒 青 菜 雪 菜 土 豆 片 大

盐 水 虾 红 烧 鸡 块 宫 爆 肉 丁 红 烧 鲳 鱼 花 菜 炒 蛋 三 色 土 豆 丝 生 煸 黄 瓜 密 汁 油 方 杭 白 菜 腐 衣 青 菜 肉 元 汤 盐 水 鸭 红 烧 猪 手 清 蒸 小 黄 鱼 水 煮 牛 肉 芹 菜 肉 丝 冬 瓜 毛 豆 炒 青 菜 雪 菜 土 豆 片 大 11/1 菜 谱 月 日 ( 周 一 ) 月 日 ( 周 二 ) 月 日 ( 周 三 ) 月 日 ( 周 四 ) 花 色 炒 饭 面 点 : 香 菇 什 锦 炒 饭 咸 肉 菜 饭 雪 菜 炒 饭 香 菇 什 锦 炒 饭 杨 州 炒 饭 双 色 刀 切 玉 米 面 峰 糕 双 色 花 卷 双 色 刀 切 黑 米 面 峰 糕 赤 豆 汤 红 枣 木 耳 赤 豆 汤 红 枣 木 耳 赤 豆 汤 黄 油

More information

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,

More information

HOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings

HOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings SOUP 汤 羹 1. 红 餐 厅 特 色 海 鲜 汤 RED Special Seafood Soup 2. 鸡 丝 酸 辣 汤 Hot & Sour Chicken Soup 3. 鸡 丝 栗 米 羹 Chicken and Sweet Corn Soup 4. 蟹 肉 粟 米 羹 Crab and Sweet Corn Soup 5. 鲜 虾 云 吞 汤 Shrimp Wonton Soup

More information

珠联璧合宴 A

珠联璧合宴 A 珠 联 璧 合 宴 A 婚 宴 菜 单 A - 每 桌 人 民 币 4688.00, 限 十 人 用, 12 桌 以 上 起 订, 另 加 15% 服 务 费 Menu A RMB 4688.00 +15% ssc/per table, for 10pax only. 12tables above 财 源 广 进 大 展 鸿 图 精 美 宫 廷 八 小 碟 粤 式 烧 味 大 拼 盘 Barbecued

More information

Fortune Villa_v2_Final 2_low res

Fortune Villa_v2_Final 2_low res Barbecued Iberico Pork Cha Siu 280 BBQ & APPETIZERS Signature Dish Crispy Suckling Pig Barbecued Iberico Pork Cha Siu Poached Chicken Crispy Roasted Pork Belly 220 280 230 Half 220 460 Whole Spicy Two

More information

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol

LOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,

More information

2014.nov.11 lunch menu

2014.nov.11 lunch menu 唐 閣 唐 朝 是 中 国 历 史 上 光 辉 的 一 页, 以 此 命 名 的 唐 阁 亦 因 其 美 誉, 而 成 为 传 奇 获 奖 无 数 的 厨 师 擅 长 炮 制 佳 肴 美 馔, 至 于 他 们 撰 写 的 唐 阁 菜 谱, 亦 因 当 中 多 道 巧 手 名 菜, 而 驰 名 中 外 阁 下 可 以 从 这 个 精 心 配 搭 的 菜 谱 中, 挑 选 出 珍 馐 百 味 及 多 款

More information

Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014

Microsoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014 沿 不 西 桃 溪 用 峰 源 踏 問 最 在 花 漁 深 何 去 人 處 許 前 菜 Appetizer 例 Regular 涼 拌 關 東 遼 參 $250 Sea Cucumber Cold Cut with Chinese Cabbage 涼 拌 爽 肚 片 $90 Poached Sliced Pork Stomach with Salad in Wasabi Sauce 醋 香 手 拍

More information

中餐菜单

中餐菜单 CANTON DIM SUMS Crystal shrimp dumplings 30 Steamed pork meat and shrimp siu mai 25 Steamed spare ribs 25 Steamed chicken feet with soy beans 25 Steamed shrimp and cinnamon dumplings 25 Spinach dumplings

More information

elite dining alc_2016_Mar

elite dining alc_2016_Mar CHEF S RECOMMENDATIONS 280 Doubles-boiled assorted seafood and ( / person) shark s fin in mini melon 328 Deep-fried chicken marinated with fresh (/ half) ginger powder 188 Steamed mined pork with fresh

More information

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 1101. 醋 椒 活 桂 鱼 Consomméof Mandarin Fish with Vinegar and Pepper, Live Style 1102. 葱 油 活 桂 鱼 Steamed Mandarin Fish with Scallion Oil, Live Style 1103. 山 东 家 常 焖 桂 鱼 Braised Mandarin Fish in Brown Sauce,

More information

烧 味 BARBECUED AND ROAST 脆 皮 烧 肉 Crispy Roasted Pork per order / 每 份 烧 味 三 拼 ( 玫 瑰 油 鸡, 明 炉 烧 鸭, 蜜 汁 叉 烧 ) Barbecued Meat Trio Combination $25.80 $38.7

烧 味 BARBECUED AND ROAST 脆 皮 烧 肉 Crispy Roasted Pork per order / 每 份 烧 味 三 拼 ( 玫 瑰 油 鸡, 明 炉 烧 鸭, 蜜 汁 叉 烧 ) Barbecued Meat Trio Combination $25.80 $38.7 前 菜 APPETISERS 每 份 Per Order 白 松 露 油 三 菇 Stir-fried Assorted Mushrooms with White Truffle Oil 话 梅 醉 鸡 卷 Chilled Drunken Chicken Roll with Chinese Wine and Plum $10 $10 黄 金 三 文 魚 柳 Crispy Salmon Fillet

More information

Nam Fong main menu (Jan 2015).ai

Nam Fong main menu (Jan 2015).ai SNACK Deep Fried Sautéed Crabmeat in Shell ( per person) $ 162 stuffed with Black Truffle and Onion Deep Fried Dumpling stuffed with Sautéed Sea Whelk Meat, ( per person) $ 142 Chicken Liver and Minced

More information

中式婚宴 B

中式婚宴    B Chinese Business Set Menu (Pharmaceutical only) 中 式 商 务 套 餐 ( 医 药 公 司 专 用 A) Assorted Barbecue Meats Platter 羊 城 锦 绣 大 拼 盘 ( 烧 鹅, 酱 萝 卜, 银 鱼 仔 ) Boiled Shrimp 白 灼 基 围 虾 Braised Beef Soup 西 湖 牛 肉 羹 Sauteed

More information

正宗川菜

正宗川菜 正 宗 川 菜 SICHUAN COOKING 汤 类 Soups 蛋 花 汤 S01 Egg Drop Soup... 2.25 酸 辣 汤 S02 Hot & Sour Soup... 2.25 龙 抄 手 S03 Wonton Soup (For 2)... 5.95 酸 辣 抄 手 S04 Hot & Sour Wonton Soup (For 2)... 5.95 海 鲜 汤 S05 Seafood

More information

American Buffet Breakfast

American Buffet Breakfast American Buffet Breakfast 美 式 早 餐 自 助 餐 菜 单 Chilled Orange Juice,Grapefruit Juice Apple Juice & Tomato Juice, 苹 果 汁, 番 茄 汁, Fresh Milk (Whole & Low Fat) 鲜 牛 奶 ( 全 脂, 低 脂 ) Breakfast Cereals with Cornflank,

More information

43639M_Golden Court Menu_5_Trim

43639M_Golden Court Menu_5_Trim Poached Meat in Five Spices & Herbs Sauce Chef Kan Special Dish 338 Fried Angus Beef and Goose Liver 328 Wok-fried Boston Lobster with Sichuan Chilli 260 Deep-fried U.S. Oysters 108 Golden Court Fried

More information

SUMMER PAVILION

SUMMER PAVILION Hai Tien Lo Chinese New Year Prix Fixe Menus 一 帆 风 顺 宴 Fortune Menu 烟 鸭 鹅 肝 片 皮 鸭 Pan-fried Foie Gras with Sliced Barbecued Smoked Duck 糖 心 黑 蒜 鲍 鱼 海 味 盅 Double-boiled Abalone, Fish Maw, Dried Scallops,

More information

怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued

怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued 香 港 旅 游 发 展 局 主 办 美 食 之 最 大 赏 至 高 荣 誉 金 奖 名 馔 Gold Distinction Award Dishes Hong Kong Tourism Board Best of the Best Culinary Awards 芙 蓉 黄 金 虾 Deep-fried Prawns with Salted Egg Yolk and Sautéed Fresh Milk

More information

2 兰 江 蔬 菜 饼 8, 白 糖 4, 10 蒜 香 虾 红 烧 茭 白 菠 菜 蛋 片 汤 对 虾 32, 大 蒜 头 1, 带 壳 茭 白 60, 精 肉 鲜 平 菇 干 黑 木 耳 各 5, 鸡 蛋 15, 菠 菜 25, 黑 粥 黑 15, 赤 豆 8, 饼 干 10 动 物 饼 8,

2 兰 江 蔬 菜 饼 8, 白 糖 4, 10 蒜 香 虾 红 烧 茭 白 菠 菜 蛋 片 汤 对 虾 32, 大 蒜 头 1, 带 壳 茭 白 60, 精 肉 鲜 平 菇 干 黑 木 耳 各 5, 鸡 蛋 15, 菠 菜 25, 黑 粥 黑 15, 赤 豆 8, 饼 干 10 动 物 饼 8, 2016 学 年 第 一 学 期 三 级 园 及 准 办 园 第 四 周 食 谱 公 示 表 (2016 年 9 月 19 日 至 2016 年 9 月 23 日 ) 序 号 乡 ( 街 道 ) 周 一 周 二 周 三 周 四 周 五 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 早 点 午 餐 午 点 监 督 电 话 1 梨 洲 250g 饼 干

More information

烧腊及凉菜

烧腊及凉菜 凉 菜 Appetizer and Cold Dishes 例 Regular 酒 花 醉 鸡 118 Slow- Boiled Chicken in Chinese Yellow Wine with Sugar and Herbs 豉 油 鸡 108 Boiled Chicken with Soy Sauce 上 海 熏 鱼 108 Smoked Fish Shanghai Style 五 香 牛

More information

1 Half Whole Barbecue Peking Duck Stir-fried Minced Duck Meat with Fresh Lettuce 12-18 Stir-fried Duck Meat with Ginger and Scallion.12-18 Braised Ee Fu Noodle with Shredded Duck Meat and Chives......12-18

More information

CNY Set_All

CNY Set_All 四 季 平 安 DELIGHTFUL MENU 风 生 水 起 ( 三 文 鱼 捞 起 ) Fortune Salmon Yu Sheng 包 罗 万 有 ( 鲍 参 鱼 肚 羹 ) Shredded Abalone, Sea Cucumber, Fish Maw and Conpoy Soup 万 紫 千 红 (X.O 酱 珊 瑚 蚌 炒 虾 球 带 子 芦 笋 ) Sautéed Coral Clam,

More information

Set Menu

Set Menu 玛 瑙 套 餐 Onyx Set Menu $68++ per person 脆 口 樟 茶 鸭 拼 胡 麻 柚 子 带 子 海 蜇 花 沙 律 Crispy spiced duck Scallop and sea jelly salad with pomelo in roast sesame dressing 黑 菘 露 炖 鲜 响 螺 干 贝 鸡 汤 Double-boiled black truffle

More information

PG@T2 205x205 Menu 210716

PG@T2 205x205 Menu 210716 $33.00++ PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 伦 敦 鸭, 叉 烧, 海 蜇 拼 口 水 鸡 Roasted London Duck with BBQ Pork Char Siew, Chilled Jellyfish accompanied with Chilled Chicken in Szechuan Spicy Sauce 老 火 炖 汤 Double-boiled

More information

bk_food_menu

bk_food_menu bk food Jan 2016 APPETIZERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, Fresh Chili, Vinegar, Soy Sauce Braised Kao Fu, Red Kidney Beans Cucumber Batons, Garlic Sauce Shredded Beancurd Skin, Fresh Chili,

More information

2014.nov.11-A LA CART MENU

2014.nov.11-A LA CART MENU 唐 閣 唐 朝 是 中 国 历 史 上 光 辉 的 一 页 以 此 命 名 的 唐 阁 亦 因 其 美 誉 而 成 为 传 奇 获 奖 无 数 的 厨 师 擅 长 炮 制 佳 肴 美 馔 至 于 他 们 撰 写 的 唐 阁 菜 谱 亦 因 当 中 多 道 巧 手 名 菜 而 驰 名 中 外 阁 下 可 以 从 这 个 精 心 配 搭 的 菜 谱 中 挑 选 出 珍 馐 百 味 及 多 款 得 奖 菜

More information

Slide 1

Slide 1 经 典 套 餐 CLASSIC SET MENU $98 PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 味 之 楼 经 典 三 品 ( 煎 鹅 肝 芥 末 奶 滋 虾 北 京 片 皮 鸭 ) Combination of Pan-seared Foie Gras, Wasabi Mayonnaise Prawn and Sliced Peking Duck 味 之 楼 经 典 石 锅 鲍

More information

Slide 1

Slide 1 上 海 市 黄 浦 区 物 价 检 查 所 电 话 :63735321 地 址 : 黄 浦 区 广 东 路 357 号 12 楼 1221 室 A LA CARTE MENU 零 点 菜 单 龙 凤 特 色 冷 盘 Dragon & Phoenix Signature Appetizers 老 上 海 熏 鱼 138 Deep-fried Black Carp with Traditional Sauce

More information

Yi yang a la carte menu

Yi yang  a la carte menu 飘 逸 PIAO YI - SET MENU 倚 洋 招 牌 菜 Yi Yang Signature Dishes 来 自 中 餐 大 厨 梁 宝 林 师 傅 By Master Chinese Chef Leung Po Lam 化 皮 乳 猪 伴 龙 带 玉 梨 香 高 汤 鸡 蓉 烩 官 燕 原 只 南 非 汤 鲍 鱼 芝 士 上 汤 焗 小 龙 虾 南 乳 蒜 香 鸡 芦 笋 百 合 炒 多

More information

A la cart menu

A la cart menu 点 心 ( 蒸 ) Dim Sum (Steamed) 时 菜 牛 肉 球 32 Minced beef balls, vegetables 蜜 汁 叉 烧 包 35 Barbecued pork buns 沪 式 小 笼 包 35 Shanghai style pork dumplings 瑶 柱 蛋 黄 糯 米 鸡 35 Lotus leaf glutinous rice, chicken, conpoy,

More information

1 Half Whole Barbecue Peking Duck Stir-fried Minced Duck Meat with Fresh Lettuce 12-18 Stir-fried Duck Meat with Ginger and Scallion.12-18 Braised Ee Fu Noodle with Shredded Duck Meat and Chives......12-18

More information

PG2017CNYMenu-OCC-set-v7

PG2017CNYMenu-OCC-set-v7 Peach Garden @ Orchid Country Club Lunar New Year Special Menu 2017 @ $88 ++ Per Person (Min. 4 Persons) Prosperity Salmon Yu Sheng Braised Baby Superior Shark s Fin with Fresh Crab Meat and Egg White

More information

Rice Empire menu_

Rice Empire menu_ LIVE SEAFOOD LIVE SEAFOOD LIVE SEAFOOD / Spotted Grouper ( 550g - 600g ) 1688 / piece / Star Grouper ( 550g - 600g ) 1388 / piece / Fresh Baby Abalone ( 90-100 g ) 98 / piece / Canadian Lobster ( 600-650

More information

Wedding Proposals-2005

Wedding Proposals-2005 每 桌 人 民 币 4588 元 另 加 15% 服 务 费 ( 每 桌 10 人 ) RMB 4,588 plus 15% service charge per table (10 persons per table) 此 价 格 需 十 桌 起 订 Price is applicable for a minimum of 10 tables 主 厨 精 选 12 道 中 式 婚 宴 菜 肴 12

More information

餐前小吃

餐前小吃 餐 前 小 吃 Appetizer 点 心 拼 盘 (8 pieces) 12 Dim Sum Platter 青 芥 末 虾 球 10 Deep-Fried Prawn Tossed with Wasabi Mayo 秘 制 卤 水 牛 展 8.5 Marinated Beef Shin with Superior Soya Sauce 蒜 茸 牛 油 局 青 口 8 Baked Mussel with

More information

Promotion

Promotion PRIMA TOWER REVOLVING RESTAURANT 百 龄 麦 旋 转 酒 楼 CHINESE NEW YEAR 2016 FACT SHEET Address 201 Keppel Road Singapore 099419 Opening hours Lunch: 11.00am 2.30pm (Mondays to Saturdays) 10.30am 2.30pm (Sundays

More information

NEW Shang Palace Menu (New price2)

NEW Shang Palace Menu (New price2) Upon your advice, we will gladly accommodate any dietary restrictions you may have, but we unfortunately cannot guarantee the complete absence of allergens such as nuts, wheat and dairy products in our

More information

YCT menu 2013(大菜牌)无鸡版 01

YCT menu 2013(大菜牌)无鸡版 01 Dessert / per person 46 Chilled Mango Sago Cream with Pomelo Poached Pear with Honey and Fritillary 46 32 Chinese Herbal Jelly with Mango, Kiwifruit and Water Melon 32 Milk Custard with Red Bean and Ginger

More information

bk_food_menu

bk_food_menu bk food Nov 2014 APPETISERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, 60 Fresh Chilli, Vinegar, Soy Sauce Pickled Radish, Sesame Oil 65 Braised Kao Fu, Red Kidney Beans 70 Cucumber Batons, Garlic Sauce

More information

Microsoft Word - 新菜单-1-1.doc

Microsoft Word - 新菜单-1-1.doc 餐 前 小 吃 Cold Appetizers 例 Small 香 辣 鸭 舌 海 蜇 Spicy Duck Tongue and Jellyfish 五 香 黄 鱼 Spicy Roasted Yellow Croaker 话 梅 贵 妃 鸡 Poached Chicken Marinated with Plums 红 油 白 切 鸡 Poached Chicken With Chili Oil

More information

小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $

小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $ 厨 师 推 荐 Chef's Special 潮 式 卤 水 鸭 ( 半 只 ) $24.80 Marinated duck with spices (Half duck) 川 北 凉 粉 $12.00 Tossed clear noodles served with cucumber salads in chili oil 桶 子 豉 油 鸡 ( 半 只 ) $17.80 Soy sauce marinated

More information

Microsoft PowerPoint - 20101122 Peony's A La Carte Menu (Web Site Version)

Microsoft PowerPoint - 20101122 Peony's A La Carte Menu (Web Site Version) 大 廚 推 介 Chef s Recommendation 欖 豉 南 瓜 蒸 鱈 魚 Steamed Cod Fish with Pumpkin & Broccoli 冲 燒 銀 雪 魚 Stir-Fried Cod Fish Fillets with Broccoli 咕 嚕 豆 腐 蝦 球 Deep Fried Prawns and To Fu in Sweet & Sour Sauce 蜜

More information

烧 烤 Small Medium Large BBQ, ROAST 南 乳 去 骨 猪 $218 $128 Crispy Suckling Pig (whole pig) (half pig) 北 京 烤 鸭 Peking Duck 挂 炉 烤 鸭 Roasted Duck $68 (whole d

烧 烤 Small Medium Large BBQ, ROAST 南 乳 去 骨 猪 $218 $128 Crispy Suckling Pig (whole pig) (half pig) 北 京 烤 鸭 Peking Duck 挂 炉 烤 鸭 Roasted Duck $68 (whole d 前 菜 精 选 APPETISERS 龙 虾 鲜 果 沙 律 Lobster Salad with Seasonal Fresh Fruits Per Portion $24 per person 香 酥 鳕 鱼 粒 $18 Crispy-Fried Fillet of Cod with Spicy Honey Sauce 香 醋 海 蜇 头 $14 Jellyfish Head Marinated

More information

Soup (For Two)

Soup (For Two) 四 川 第 一 楼 Soup (For Two) 紫 菜 蛋 花 汤 Seaweed w. Egg Drop Soup $ 4.95 青 菜 豆 腐 汤 Bean Curd Vegetable Soup $ 4.95 酸 菜 肚 片 汤 / 鸡 片 Pork Stomach w. Sour Cabbage Soup $ 5.95 榨 菜 肉 丝 汤 Shredded Pork w. Pickled

More information

Microsoft Word - Hotel Restaurant Menu HAOCHI.doc

Microsoft Word - Hotel Restaurant Menu HAOCHI.doc 品 味 逸 飨 EAT, DRINK& BEMERRY 滋 味 馆 风 味 餐 厅 菜 单 HAOCHI GOURMENT RESTAURANT MENU 供 应 时 间 :11:30-14:30 17:30-22:30 Operation Hour: 11:30-14:30 17:30-22:30 COLD DISHES 餐 前 小 吃 Jellyfish in Vinegar Sauce 老 醋

More information

1GP Family

1GP Family Family Style Dinner (Minimum of Two or more Guests) A. 17.95 per Guest Egg Rolls Wonton Soup Cashew Nut Chicken Sweet and Sour Pork Yang Chow Fried Rice For 3 Guests, add Beef with Broccoli For 4 Guests,

More information

PowerPoint 演示文稿

PowerPoint 演示文稿 永 结 同 心 宴 A 富 贵 荣 华 ( 蜜 汁 烤 原 只 琵 琶 鸭 ) Marinated Meat Combination 永 结 同 心 ( 鲜 人 参 瘦 肉 炖 乌 鸡 ) Boiled Chicken with Shark's Fin 玉 树 琼 枝 ( 金 沙 玉 米 蟹 ) Fried Beef Short-Ribs with Pepper 财 源 滚 滚 ( 风 味 醉 小

More information

MENU Oct 2015.xlsx

MENU Oct 2015.xlsx 頭 盤 小 食 及 冷 盤 類 Appetizers and cold dishes 蜜 汁 叉 燒 Barbecue pork tenderloin Served with braised honey sauce 脆 皮 春 捲 Spring roll (2 pieces) Chicken or vegetarian served with prawn sauce 酥 炸 雲 吞 Crispy fried

More information

Wedding Brochure Menu Insert

Wedding Brochure Menu Insert Rose Wedding TABLE A 2399/ TABLE(10 PERSONS) Assorted Appetizers Marinated Meat Combination Boiled Shrimps Almond Lean Meat Soup Celery Fried Duck and Squid Country Style Pork Feet Fruit and Vegetable

More information

Rhodes Food menu 7.2014

Rhodes Food menu 7.2014 Entrees Peking Duck (Whole) - Serve in two courses: $60.80 1 st - Sliced Duck with Pancakes (12 pancakes) 2 nd - Sang Choy Bau ( 6 in serve ) ( ) Peking Duck Pancake ( 4 Pieces ) $16.00 Lamb Pancakes (

More information

Untitled-1

Untitled-1 Cold Dishes Appetizer Platter 七 彩 港 式 冷 盘 Hong Kong Style Cold Combination with Brown Sauce and Mayonnaise 千 岛 沙 律 大 虾 Cold King / Crystal Prawn Salad with Fresh Fruits & Mayonnaise 芝 麻 海 蛰 皮 Shredded

More information

24 小 时 通 知 24-hour advanced order 南 非 8 头 干 鲍 south african dried abalone (8 head) 788 中 东 20 头 干 鲍 middle-east dried abalone (20 head) 988 冰 糖 莲 子 炖

24 小 时 通 知 24-hour advanced order 南 非 8 头 干 鲍 south african dried abalone (8 head) 788 中 东 20 头 干 鲍 middle-east dried abalone (20 head) 988 冰 糖 莲 子 炖 京 雅 堂 烤 鸭, 配 以 传 统 鸭 饼 和 精 致 小 料 jing yaa tang roast duck 全 鸭 配 2 笼 手 擀 鸭 饼 和 2 套 烤 鸭 蘸 料 whole duck served with 2 baskets of pancakes and 2 sets of sauces and condiments 268 烤 鸭 半 只 配 1 笼 手 擀 鸭 饼 和 1

More information

Appetizers 青 芥 末 虾 球 / IDR 88 000 Deep-fried prawns with wasabi-aioli and fish roe 小 食 Appetizers 小 食 姜 丝 蜜 汁 牛 柳 丝 / IDR 88 000 Deep-fried beef strip

Appetizers 青 芥 末 虾 球 / IDR 88 000 Deep-fried prawns with wasabi-aioli and fish roe 小 食 Appetizers 小 食 姜 丝 蜜 汁 牛 柳 丝 / IDR 88 000 Deep-fried beef strip Appetizers 青 芥 末 虾 球 / IDR 88 000 Deep-fried prawns with wasabi-aioli and fish roe 小 食 Appetizers 小 食 姜 丝 蜜 汁 牛 柳 丝 / IDR 88 000 Deep-fried beef strips, shredded ginger with honey sauce and roasted sesame

More information

SRC_Set201809

SRC_Set201809 Fu Lin Men Selective Set for 4 / 6 pax $198 ++ / $288 ++ Braised Shark Fin Soup with Sea Treasures & Bamboo Pith Peeled Prawn with Mayonnaise & Corn Flake Crispy Chicken Braised Jad Abalone & Shiitake

More information

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 325. 黑 椒 牛 柳 粒 Sautéed Diced Beef Filet with Black Pepper 326. 黑 椒 牛 柳 条 Sautéed Beef Filet with Black Pepper 327. 黑 椒 牛 排 Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper 328. 红 酒 烩 牛 尾 Braised Oxtail in Red Wine

More information

汤 类 SOUP 1. 云 吞 汤 Wonton Soup S $ 3.50 L $ 8.95 2. 酸 辣 汤 Hot and Sour Soup S $ 7.95 L $ 9.95 3. 鸡 蓉 玉 米 汤 Chicken Corn Soup S $ 7.95 L $ 9.95 4. 紫 菜 蛋

汤 类 SOUP 1. 云 吞 汤 Wonton Soup S $ 3.50 L $ 8.95 2. 酸 辣 汤 Hot and Sour Soup S $ 7.95 L $ 9.95 3. 鸡 蓉 玉 米 汤 Chicken Corn Soup S $ 7.95 L $ 9.95 4. 紫 菜 蛋 大 天 津 特 色 菜 Tianjin s Specialties 11. 天 津 包 子 Tianjin Style Meat Buns (6) 12. 天 津 煎 饼 果 子 Tianjin Style Breakfast 13. 三 鲜 水 饺 Handmade Dumplings (Pork,Shrimp,Chive&Egg) (20) 17. 五 香 肘 花 Marinated Pork

More information

RT_4.3_Main Menu>>>PDF

RT_4.3_Main Menu>>>PDF A hearty dining experience awaits you at Regal Terrace, where home-style Cantonese cuisine and provincial cuisines are offered. Cantonese cuisine advocates the use of the freshest of ingredients, be it

More information



 Modern Szechuan Cuisine 新 派 川 菜 热 头 抬 HOT APPETIZERS 蒸 水 饺 ( 猪 肉 ) Steamed Dumplings (Pork) (6) 5.95 锅 贴 ( 猪 肉 ) Pot Stickers (Pork) (6) 5.95 钟 水 饺 Homemade Chicken Dumplings in Chili Oil (10) 6.95 红 油

More information

点 心 Dim Sum 脆 皮 叉 烧 包 Crispy Barbeque Pork Bun 极 酱 罗 卜 糕 Wok Fried Turnip Cake with Spicy XO Sauce 上 海 煎 饺 子 Shanghai Pan Fried Pork and Cabbage Dumpl

点 心 Dim Sum 脆 皮 叉 烧 包 Crispy Barbeque Pork Bun 极 酱 罗 卜 糕 Wok Fried Turnip Cake with Spicy XO Sauce 上 海 煎 饺 子 Shanghai Pan Fried Pork and Cabbage Dumpl 点 心 Dim Sum 广 东 三 色 笼 Cantonese Steamed Three Dim Sum Combination 四 喜 蒸 饺 Four Seasons Flavored Dumpling 黑 椒 火 鸭 饺 Minced Duck with Black Pepper Dumpling 菠 菜 肉 丝 饺 Minced Pork Spinach Dumpling 鸿 艳 彩 虾

More information

105020095与玥樓菜單306

105020095与玥樓菜單306 MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak

More information

Microsoft Word - 30.doc

Microsoft Word - 30.doc 第 三 十 类 咖 啡, 茶, 可 可 和 咖 啡 代 用 品 ; 米 ; 食 用 淀 粉 和 西 米 ; 面 粉 和 谷 类 制 品 ; 面 包 糕 点 和 甜 食 ; 冰 制 食 品 ; 糖, 蜂 蜜, 糖 浆 ; 鲜 酵 母, 发 酵 粉 ; 食 盐 ; 芥 末 ; 醋, 沙 司 ( 调 味 品 ); 辛 香 料 ; 饮 用 冰 注 释 第 三 十 类 主 要 包 括 日 用 或 贮 藏 用

More information

头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )

头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 ) 头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2)....... 3.50 Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10)........ 8.95 Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )...... 12.95 Gralic Pork Rib (6) 04. 脆 炸 鸡 翅..... 9.95 Deep

More information

Microsoft Word - BE - Meal.doc

Microsoft Word - BE - Meal.doc 春 膳 早 ( 一 食 ) 星 牛 期 奶 一 星 期 二 星 期 三 星 期 四 星 期 五 星 期 六 餐 單 提 子 麥 包 蛋 好 絲 立 燴 克 麵 果 醬 阿 三 華 文 田 治 牛 烚 奶 蛋 牛 奶 粟 米 片 雞 麥 蛋 牛 皮 奶 午 蕃 白 茄 蒸 薯 菜 仔 煮 水 瘦 蛋 魚 尾 肉 湯 甘 椰 筍 肉 蕃 菜 碎 茄 煮 蒸 雞 瘦 蛋 肉 柳 湯 白 節 菜 瓜 蒸 煮

More information

风味餐厅

风味餐厅 Plain Chicken with Rice Wine Sauce 168 / portion Cold Appetizers Plain Chicken with Pepper Sauce 168 / portion Jin-ling Salted Duck 55 / portion Beef with Pepper & Coriander 55 / portion Sweet-sour Spareribs

More information

Moonlight_Menu

Moonlight_Menu Caramelized Matsusaka Pork Boneless Drunken Chicken Leg with Pickled Peeled Pepper Barbecue Selections Boneless Drunken Chicken Leg with Pickled Peeled Pepper Shredded Jelly Fish Salad Roasted Suckling

More information

冷菜(Cold Dishes)

冷菜(Cold Dishes) 911. 鸡 煲 牙 捡 翅 Shark s Fin with Chicken Soup en Casserole 912. 金 肘 菜 胆 炖 散 翅 Stewed Vegetebles with Shark s Fin and Pork Hock 913. 鹿 茸 养 生 翅 Shark s Fin Soup with Deer Antler 914. 木 瓜 炖 翅 Shark s Fin Soup

More information

嘉義榮民醫院普通餐表格

嘉義榮民醫院普通餐表格 99 嘉 義 榮 民 醫 院 治 療 p9 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 鮪 魚 炒 蛋 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 炒 豆 苗 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 蒜 爆 扁 蒲 早 熱 量 518 卡 早 熱 量 518 卡 早

More information

青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 泰 汁 鲜 虾 卷 68 Fresh shrimp roll with Thai sauce 巧 拌 熊 猫 耳 58 Mixed baby black fungus with chili and sour sauce 果 味 山 药 68 C

青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 泰 汁 鲜 虾 卷 68 Fresh shrimp roll with Thai sauce 巧 拌 熊 猫 耳 58 Mixed baby black fungus with chili and sour sauce 果 味 山 药 68 C 青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 榄 油 生 拌 有 机 菜 58 Wild Qing Cheng local greens with extra virgin olive oil 道 家 豆 腐 58 Taoism bean curd 老 成 都 肺 片 78 Marinated local beef shank tripe and chili oil 陈 醋 鲜 蜇 头 88

More information

卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da

卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da 面 食 套 餐 Noodles Set 13.50 Noodles (Choose 1) Oyster Mee Sua (small) 蚵 仔 面 线 ( 小 ) Yangchun Noodles (Dry/Soup, Spicy/Non Spicy) 阳 春 面 ( 干 / 汤, 辣 / 不 辣 ) Vegetables Seasonal Vegetable 当 季 食 蔬 Desserts Dessert

More information

8QN Menu

8QN Menu Pancake, sweet sauce, spring onion, cucumber, white sugar Second serve: Stir-fried shredded duck, Deep-fried duck carcass, spicy salt Reserve 2 days in advance Cooking recommendations: Steamed, stir-fried,

More information

2016菜單內頁

2016菜單內頁 CHEF S RECOMMENDATION Fried Crab in Cantonese Style 1,680 Fried Crab with Spicy Sauce 1,680 Thai Style Prawn with Vermicelli in Casserole 580 Fried Neritic Squid in Cantonese Style 330 Roasted Crispy Chicken

More information

第三类

第三类 第 三 十 类 咖 啡, 茶, 可 可 和 咖 啡 代 用 品 ; 米 ; 食 用 淀 粉 和 西 米 ; 面 粉 和 谷 类 制 品 ; 面 包 糕 点 和 甜 食 ; 食 用 冰 ; 糖, 蜂 蜜, 糖 浆 ; 鲜 酵 母, 发 酵 粉 ; 食 盐 ; 芥 末 ; 醋, 沙 司 ( 调 味 品 ); 辛 香 料 ; 冰 [ 注 释 ] 第 三 十 类 主 要 包 括 日 用 或 贮 藏 用 的

More information

迎福阁菜单.cdr

迎福阁菜单.cdr 精 选 凉 菜 COLD DISHES 金 牌 海 蜇 头 Mixed Jelly Fish 四 喜 烤 麸 Mixed Preserved Bean Curd 阳 光 大 拌 菜 Mixed Vegetables 刨 花 西 芹 Mixed Celery Stick with Sauce 京 葱 手 撕 兔 Rabbit Meat with Spring Onion 桂 花 糖 藕 Osmanthus

More information

FAB.YUAN.017.Menu_New_Layout.FOOD.FOR WEB

FAB.YUAN.017.Menu_New_Layout.FOOD.FOR WEB 点 心 Dim Sum 四 式 点 心 拼 (S)YUAN Mini Dim Sum Platter 荔 枝 芝 麻 虾 多 士 (S)Lychee Prawn Toast with Fried Enoki Mushrooms 黄 芥 末 元 宝 饺 (S) Steamed Shrimp Dumplings with Yellow Mustard 蜜 汁 叉 烧 包 Steamed Barbecued

More information

紫金阁菜单 5.21

紫金阁菜单 5.21 致 精 冰 镇 凉 菜 拼 SEASONAL VEGETABLES PLATTER 田 园 野 菜 墩 SEASONAL WILD VEGETABLES Spicy Sesame Oil 胡 麻 酱 拌 小 蕃 茄 CHERRY TOMATOES Sesame Wasabi Dressing 私 房 XO 酱 拌 手 撕 杏 鲍 菇 SHREDDED MUSHROOMS Special XO Sauce

More information

Instant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet

Instant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet South East Asian Dishes 東 南 亞 美 食 Free Choices of Dish 自 選 餸 飯 Plain Rice 白 飯 $7 One Choice of Dish 任 選 單 餸 飯 ( 售 完 為 止 ) $14 One Choice of Dish 單 餸 飯 $17 Two Choices of Dish 兩 餸 飯 $20 Three Choices of

More information

2017 7,288 RMB 风味海蜇太湖烤仔鱼 鸡 宫廷酱 键 坚果蔬菜 拉红酒浸鲜果 热 鱼 焗 顿龙虾 鹅 鲍鱼菇焖黄 参 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 炖 鸭 酿 圆 红 发 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Roast Taihu tap

2017 7,288 RMB 风味海蜇太湖烤仔鱼 鸡 宫廷酱 键 坚果蔬菜 拉红酒浸鲜果 热 鱼 焗 顿龙虾 鹅 鲍鱼菇焖黄 参 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 炖 鸭 酿 圆 红 发 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Roast Taihu tap 2017 6,288 RMB 风味海蜇苏式熏鱼 坚 虾 酱油 切 鸡红酒浸鲜果 热 鱼 虾 绿叶扣 蹄 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 鸡汤 酿 圆 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Suzhou style smoked fish Jelly fish stired with garlic Boiled pork with shrimp eggs

More information

Dragon Palace Pad Menu

Dragon Palace Pad Menu 龙 苑 中 餐 厅 凉 菜 Red-spotted Crab Sashimi 红 膏 白 蟹 十 八 斩 238 / 例 Portion Mixed Beef, Shaanxi style 汉 风 牛 肉 76 / 例 Portion 凉 菜 Crispy and Tasty Shredded Papaya 爽 脆 木 瓜 丝 28 / 例 Portion Mixed Jerk Filefish with

More information

Microsoft Word - menu-Huang Du.doc

Microsoft Word - menu-Huang Du.doc 驰 名 烧 卤 味 barbecue and soya-poached 京 城 片 皮 鸭 Beijing roasted duck and condiments 328/ 套 set 明 炉 蜜 汁 叉 烧 sweet barbecued pork 广 东 烧 鹅 roasted goose with plum sauce 98/ 例 standard 澳 门 烧 腩 肉 roasted pork

More information

餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinat

餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinat 餐 前 小 食 APPETIZER 双 色 萝 蔔 卷 每 碟 38.00 Pickled Radish & Carrot Roll 150g 酸 甜 黄 瓜 皮 每 碟 38.00 Sweet & Sour Cucumber 150g 凉 拌 东 北 小 木 耳 每 碟 38.00 Marinated Dongbei Black Fungus 150g 兰 花 莴 筍 每 碟 38.00 Sauteed

More information

Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platt

Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platt Hakkasan Miami A la Carte Small Eat 开 胃 菜 魚 子 醬 北 京 烤 鴨 四 式 蒸 點 心 拼 Peking duck with Petrossian caviar (30g) Dim sum platter $198.00 $28.00 四 式 素 点 心 拼 Vegetarian dim sum platter (v) $26.00 沙 拉 香 酥 鴨 Crispy

More information

CD160127_CoD_F&B_JXY_JH JXY Menu Insert_v11

CD160127_CoD_F&B_JXY_JH JXY Menu Insert_v11 Braised Beef Short Plate with Preserved Vegetables Hunan Style Steamed Turbot Fish with Home Pickle Chilli Stir Fried Chicken with Dried Chilli Sichuan & Hunan Specialties 川 湘 八 大 名 菜 $328 Hunan Style

More information

16 欣 和 淡 盐 有 机 酱 油 500ml 13.60 水 有 机 脱 脂 大 豆 有 机 小 麦 食 用 盐 550 17 欣 和 特 级 酱 油 160ml 3.06 水 非 转 基 因 脱 脂 大 豆 小 麦 食 用 盐 白 砂 糖 酵 母 抽 提 物 食 品 添 加 剂 ( 谷 氨 酸

16 欣 和 淡 盐 有 机 酱 油 500ml 13.60 水 有 机 脱 脂 大 豆 有 机 小 麦 食 用 盐 550 17 欣 和 特 级 酱 油 160ml 3.06 水 非 转 基 因 脱 脂 大 豆 小 麦 食 用 盐 白 砂 糖 酵 母 抽 提 物 食 品 添 加 剂 ( 谷 氨 酸 附 表 1 98 款 酱 油 产 品 调 查 统 计 表 1 李 锦 记 薄 盐 生 抽 500ml 1.50 水 白 砂 糖 食 用 盐 非 转 基 因 大 豆 谷 氨 酸 钠 小 麦 粉 酵 母 抽 提 物 乳 酸 焦 糖 色 山 梨 酸 钾 5'- 肌 苷 酸 二 钠 5'- 鸟 苷 酸 二 钠 481 2 鲁 花 自 然 鲜 红 烧 酱 油 500ml 2.78 水 非 转 基 因 脱 脂

More information

_x0001_

_x0001_ 精 选 头 盘 APPETISERS Dim Sum 小 笼 包 Classic Shanghai Siu Long Bao (5) 7.50 煌 庭 点 心 拼 Dim Sum Platter (6) 11.00 Steamed 蒜 茸 粉 丝 蒸 鲜 圣 子 Fresh Razor Clams with garlic & vermicelli (each) 8.50 蒜 茸 粉 丝 蒸 鲜 带

More information

淮 扬 美 食 淮 扬 菜 源 于 先 秦 时 期 ( 公 元 前 221 年 - 206 年 ), 其 菜 系 涵 盖 淮 安 扬 州 苏 州 和 上 海 淮 扬 菜 选 料 严 谨, 因 材 施 艺, 原 料 多 以 水 产 为 主, 注 重 鲜 活 ; 制 作 精 细 风 格 雅 丽 ; 追 求 本 味, 清 鲜 平 和 淮 扬 菜 十 分 讲 究 刀 功, 菜 品 形 态 精 致, 滋 味

More information

RASA ISTIMEWA C2K

RASA ISTIMEWA C2K Kway Teow(A) Mee(B) Bee Hoon(C) Tung Hoon(D) Maggi(E) Noodles *add $1 / $2 / $3 N1. Hong Kong Style (with gravy) 河 粉 ( 湿 ) S / M / B - Seafood (S) / Chicken (C) 海 鲜 / 鸡 肉 4.50 / 9.00 / 13.50 - Sliced fish

More information

湯 羹 類 SOUP 極 上 珍 饈 DELICACIES 煲 仔 類 CLAY POT Double Boiled Silky Chicken $38 with Abalone 竹 絲 雞 燉 鮑 魚 Double Boiled Whelk with $38 Cordycep Flower, Fi

湯 羹 類 SOUP 極 上 珍 饈 DELICACIES 煲 仔 類 CLAY POT Double Boiled Silky Chicken $38 with Abalone 竹 絲 雞 燉 鮑 魚 Double Boiled Whelk with $38 Cordycep Flower, Fi 頭 盤 HOT APPETISERS 頭 盤 COLD APPETISERS 精 选 烧 腊 BBQ SPECIALTY Signature Dim Sum Selection $25 三 式 精 選 點 心 ( 每 位 ) Scallop Sang Choy Bow $22 澳 帶 生 菜 包 ( 每 位 ) Lobster Sang Choy Bow $27 龍 蝦 生 菜 包 ( 每 位 )

More information

英文菜单套餐打印

英文菜单套餐打印 素 食 vegetarian 小 份 TASTE PORTION 微 辣 MILD SPICY 中 辣 SPICY 川 辣 VERY SPICY 麸 质 Gluten 花 生 Peanut 黄 豆 Soja 核 果 类 Drupe 蛋 EGG 鱼 类 FISH 芝 麻 SesamE 甲 壳 类 Crustacean 软 体 动 物 Mollusc 芹 菜 Celery 芥 末 Mustard Do

More information

Jasmine A la carte Menu FA

Jasmine A la carte Menu FA PREMIUM TEA 428 per pot DRAGON BALL TEA Jasmine Tea Typically, green tea based. The flavor is subtly sweet and highly fragrant. It is the most famous scented tea in China and has been used to calm the

More information

Fu Lin Men SRC _web

Fu Lin Men SRC _web Upsized dishes also available: MEDIUM at 1.5 regular size (for 5 to 7 persons) LARGE at double regular size (for 8 to 10 persons) All prices are subject to 10% service charge and GST Marinated Jellyfish

More information

Central Thai New Menu 14052013

Central Thai New Menu 14052013 SP5 Soup 汤类 SP1 Tom Yum Chicken 酸辣鸡肉冬炎汤 SP6 SP7 $ 10.80 $ 15.80 SP2 Tom Yum Beef 酸辣牛肉冬炎汤 $ 10.80 $ 15.80 SP3 Tom Yum Prawn 酸辣鲜虾冬炎汤 SP4 Tom Yum Fish(Salmon) 酸辣三文鱼冬炎汤 SP5 Tom Yum Seafood 酸辣冬炎海鲜汤 SP6 Braised

More information

2016年9月版-3

2016年9月版-3 CHEF RECOMMENDATION 193.00 BAKED LAMB CHOP WITH CHINESE HERB LAMB 750G 377.00 BRAISED BEEF FILLET BEEF 650G, PEAR 6 PC 147.00 BRAISED FISH MAW WITH BLACK TRUFFLE FISH MAW 100G 101.00 BAKED BEEF FILLET

More information

畅销热卖上汤配方

畅销热卖上汤配方 恭 喜 你, 做 出 了 人 生 中 最 正 确 的 选 择! 你 现 在 拥 有 这 本 杂 志 的 重 印 权 以 及 转 售 权 完 全 免 费 它 价 值 9.8 元 拥 有 重 印 权 意 味 着, 你 可 以 再 版 转 售 转 赠 这 本 杂 志, 价 格 随 你 定 ( 建 议 零 售 价 是 1 元 ), 你 可 以 保 留 100% 的 收 益 同 时, 你 也 可 以 把 这

More information

ADD SetMenu A

ADD SetMenu A 中 式 特 色 CHINESE CUISINE 中 式 凉 菜 Chinese Style Cold Dish 蒜 泥 黄 瓜 45 Marinated Cucumber with Minced Garlic 酱 汁 萝 卜 皮 48 Braised Turnip Skin Marinated in Soya Sauce 香 醋 木 耳 66 Marinated Black Ear Mushroom

More information

ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Complimentary benefits for a minimum of 15 tables: 5 tier wedding cake Champagne tower Make-up room for brid

ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Complimentary benefits for a minimum of 15 tables: 5 tier wedding cake Champagne tower Make-up room for brid ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Please select one of each dish item Appetizers CHINESE COLD CUT COMBINATION Australian lobster and scallops sashimi Roasted suckling pig and marinated meat combination

More information

与玥樓菜單

与玥樓菜單 MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak

More information

Fu Lin Men Cantonese Menu s

Fu Lin Men Cantonese Menu s Upsized dishes also available: MEDIUM at 1.5 regular size (for 5 to 7 persons) LARGE at double regular size (for 8 to 10 persons) All prices are subject to 10% service charge and GST Marinated Jellyfish

More information

中 式 婚 宴 菜 单 B Chinese Wedding Menu B 锦 绣 八 小 碟 七 彩 海 蜇, 鸳 鸯 芥 末 墩, 金 菇 珍 珠 耳, 麻 辣 牛 展, 糯 米 酿 红 枣, 冰 镇 黄 酒 鸡, 酱 焖 鸦 翅, 百 合 淮 山 翡 翠 桂 花 蚌 北 海 道 带 子 Saut

中 式 婚 宴 菜 单 B Chinese Wedding Menu B 锦 绣 八 小 碟 七 彩 海 蜇, 鸳 鸯 芥 末 墩, 金 菇 珍 珠 耳, 麻 辣 牛 展, 糯 米 酿 红 枣, 冰 镇 黄 酒 鸡, 酱 焖 鸦 翅, 百 合 淮 山 翡 翠 桂 花 蚌 北 海 道 带 子 Saut 中 式 婚 宴 菜 单 A Chinese Wedding Menu A 锦 绣 六 小 碟 鸳 鸯 萝 卜 卷, 糟 汁 野 菌, 口 水 鸡, 传 统 熏 鱼, 蜜 汁 叉 烧, 金 菇 珍 珠 耳 Six Cold Appetizer Combination 鸿 运 乳 猪 件 Roasted Suckling Pig 山 葵 籽. 沙 丹 虾 球 Stir Fried Fresh Prawn

More information