Dragon Palace Pad Menu
|
|
- 蝴 季
- 7 years ago
- Views:
Transcription
1 龙 苑 中 餐 厅
2 凉 菜 Red-spotted Crab Sashimi 红 膏 白 蟹 十 八 斩 238 / 例 Portion
3 Mixed Beef, Shaanxi style 汉 风 牛 肉 76 / 例 Portion 凉 菜 Crispy and Tasty Shredded Papaya 爽 脆 木 瓜 丝 28 / 例 Portion
4 Mixed Jerk Filefish with Chili Oil 红 油 马 面 鱼 98 / 例 Portion 凉 菜 Pickled bean curd of Shrimp 火 局 微 波 盐 虾 Mixed Pork Ear with Beans 龙 豆 拌 顺 风 Almond clover 杏 仁 三 叶 香 Old Bean curd with boiled Oil 油 泼 老 豆 腐 Mixed Leaf Lettuce with Sesame Sauce 麻 酱 凤 尾 Mixed Bailer Shell with Japanese Wine 清 酒 味 淋 花 螺 仔 98 / 例 Portion 48 / 例 Portion 42 / 例 Portion 16 / 例 Portion 28/ 例 Portion 72/ 例 Portion
5 Selection of Duck 锦 绣 鸭 三 珍 Stewed Equal Egg with Walnut and Peanut in Tea Sauce 茶 卤 三 珍 Stewed Pork Knuckle 相 如 水 晶 肘 Chicken with Bean Sprouts 豆 苗 手 撕 鸡 Smoked Pork Intestines 老 陕 梆 梆 肉 Soy Sauce Lamb 酱 香 东 山 羊 方 Marinated Goose Webs 卤 水 鹅 掌 98 / 例 Portion 58 / 例 Portion 58 / 例 Portion 62 / 例 Portion 88 / 例 Portion 148 / 例 Portion 118/ 例 Portion 凉 菜
6 Mixed Tea Tree Mushroom with Toon 椿 苗 茶 树 菇 Mixed Shredded Vegetable 摇 滚 沙 拉 Mixed Organic Vegetables 健 康 有 机 大 丰 收 Mixed Cold Noodles with Kale 榄 菜 鸡 丝 拌 面 皮 Mixed Chinese Yam 双 色 山 药 Quick Fried Kale 生 炝 玉 兰 丝 Mixed Bamboo shoot with Pickled Vegetable 雪 菜 家 乡 笋 38 / 例 Portion 58 / 例 Portion 58 / 例 Portion 32 / 例 Portion 32 / 例 Portion 32 / 例 Portion 42 / 例 Portion 凉 菜
7 厨 师 推 荐 Salad and Mango with Roasted Duck 沙 律 芒 果 片 皮 鸭 138 / 例 Portion
8 厨 师 推 荐 Pan-fried Mutton Chops with Sauce 塞 外 琵 琶 煎 羊 排 68 / 例 Portion
9 厨 师 推 荐 Stewed Dough Ball with Wild Soft-shelled Turtle 生 态 甲 鱼 老 鸹 撒 198 / 例 Portion
10 Stewed Chinese Pancake with Fish in Soup 砂 锅 鱼 泡 饼 Maket price 时 价 招 牌 菜 Signature Stewed Whelks with Curry 招 牌 咖 喱 煮 花 螺 178 / 例 Portion
11 Stewed Sea Cucumber with Abalone and Wild Mushroom in Broth 深 山 野 菌 佛 跳 墙 招 牌 菜 118 / 位 Person Fried Abalone with Chili and Pickled Vegetables 线 椒 咸 菜 炒 鲍 鱼 188 / 例 Portion
12 Assorted Sashimi 锦 绣 刺 身 拼 盘 888 / 例 Portion 刺 身 类 Salmon Sashimi 三 文 鱼 刺 身 128 / 例 Portion Salmon Brisket with Abalone 三 文 鱼 腩 拼 冰 镇 九 孔 鲍 68 / 例 Portion
13 Roasted Crispy Pigeon 秦 风 烧 乳 鸽 62 / Piece 烧 腊 Roasted Duck Peking Style 即 时 炭 火 片 皮 鸭 238 / Piece
14 Stewed Sea Cucumber with Bean Curd 山 水 豆 腐 活 辽 参 Stewed Sea Cucumber, Abalone and Fish Maw in Broth 五 侯 鲭 Boiled Sea Cucumber with Millet Congee 健 康 小 米 烩 辽 参 Braised Sea Cucumber with kinds of Vegetables 活 辽 参 大 烩 菜 98 / 位 Person 728 / 位 Person 238 / 位 Person 148 / 位 Person 辽 参 鲍 鱼 燕 窝
15 Stewed Hasma with Papaya 原 只 木 瓜 炖 雪 蛤 Stewed Hasma with Red Lotus and Rock Candy 冰 糖 红 莲 炖 雪 蛤 Braised Bird s Nest in Colorful Sauce 五 彩 汁 捞 官 燕 Stewed Bird s Nest with Papaya 御 品 木 瓜 炖 官 燕 Braised Bird s Nest with Red Date Paste 枣 沫 糊 捞 官 燕 Braised Bird s Nest with Chilled Mango and Polemo Sago 杨 枝 甘 露 烩 官 燕 138 / 位 Person 528 / 位 Person 辽 参 鲍 鱼 燕 窝
16 Seafood 零 点 海 鲜 Miniatus Grouper 东 星 斑 Lobster 龙 虾 928 / 500g Steam,fried,stewed with papaya and carrot,stewed,braised in soya sauce,stir-fried, soaked with Chinese bread,cross-bridge(add extra 20 for one person) 清 蒸, 炒 球, 木 瓜 萝 卜 丝 煮, 红 盆 水 煮, 红 烧, 炝 炒, 泡 饼 过 桥 ( 每 位 加 收 20 元 ) 888 / 500g Steamed with garlic,baked with egg noodles in broth,baked with butter and cheese,fried with chili,fried with truffle and osmanthus 蒜 茸 蒸, 上 汤 焗 伊 面 底, 黄 油 芝 士 炬, 香 辣 炒, 黑 松 露 桂 花 炒 鲜 活 海 鲜 Geoduck 象 拔 蚌 Sashimi,stir-fried with XO sauce 刺 身,XO 酱 爆 688 / 500g Crawfish 龙 虾 仔 588 / 500g Steamed with garlic,baked with egg noodles in broth,fried with truffle and osmanthus,stewed with tricholoma matsutake and millet 蒜 茸 蒸, 上 汤 焗 伊 面 底, 黑 松 露 桂 花 炒, 松 茸 小 米 煮
17 Seafood 零 点 海 鲜 Boston Lobster 波 士 顿 龙 虾 Dungeness Crab 珍 宝 蟹 Tiger Grouper 老 虎 斑 Garrupa 石 斑 鱼 Steam,fried,stewed with papaya and carrot,stewed,braised in soya sauce,stir-fried, soaked with Chinese bread,cross-bridge(add extra 20 for one person) 清 蒸, 炒 球, 木 瓜 萝 卜 丝 煮, 红 盆 水 煮, 红 烧, 炝 炒, 泡 饼 过 桥 ( 每 位 加 收 20 元 ) Ecological Soft-shell Turtle 生 态 甲 鱼 358 / 500g Steamed with garlic,baked with egg noodles in broth,baked with butter and cheese,fried with chili,fried with truffle and osmanthus 蒜 茸 蒸, 上 汤 炬 伊 面 底, 黄 油 芝 士 焗, 香 辣 炒, 黑 松 露 桂 花 炒 288 / 500g Baked with ginger and chive,baked with soya sauce,fried with chili,fried 姜 葱 焗, 豆 豉 焗, 香 辣 炒, 避 风 塘 炒 238 / 500g 188 / 500g 168 / 500g Soaked with Chinese bread,braised in soya sauce,with dough ball,deep-fried 泡 饼, 红 焖, 老 鸹 撒, 干 烧 鲜 活 海 鲜
18 Seafood 零 点 海 鲜 Mandarin Fish 桂 鱼 Turbot 多 宝 鱼 138 / 500g Steam,fried,stewed with papaya and carrot,stewed,braised in soya sauce,stir-fried, soaked with Chinese bread,cross-bridge(add extra 20 for one person) 清 蒸, 炒 球, 木 瓜 萝 卜 丝 煮, 红 盆 水 煮, 红 烧, 炝 炒, 泡 饼 过 桥 ( 每 位 加 收 20 元 ) 118 / 500g Steam,fried,stewed with papaya and carrot,stewed,braised in soya sauce,stir-fried, cross-bridge(add extra 20 for one person) 清 蒸, 炒 球, 木 瓜 萝 卜 丝 煮, 红 盆 水 煮, 红 烧, 炝 炒, 过 桥 ( 每 位 加 收 20 元 ) 鲜 活 海 鲜 Shrimp 基 围 虾 Scaled,baked with dragon well tea,steamed with garlic,fried with chili 白 灼, 茶 皇 焗, 蒜 茸 粉 丝 蒸, 香 辣 炒 Scallop 扇 贝 108 / 500g 78 / Piece Steamed with garlic and vermicelli,steamed with soya sauce,steamed with wild chili 蒜 茸 粉 丝 蒸, 豉 汁 蒸, 野 山 椒 蒸
19 小 炒 精 选 Cheese Shrimp 黄 金 芝 士 虾 球 168 / 例 Portion
20 小 炒 精 选 Sea Prawn 深 海 大 虾 牛 油 火 局 / 干 烧 138 / 位 Person
21 小 炒 精 选 Seafood Steamed with Egg 茶 碗 海 皇 蒸 芙 蓉 38 / 位 Person
22 Baby Abalone with Shrimp Cake and Pigeon 满 载 富 荣 归 498 / 例 Portion Fried Boston Lobster with Truffle 黑 松 露 炒 波 士 顿 龙 虾 Braised Fish Maw with Nostoc and Lily 葛 仙 米 百 合 烩 花 胶 Stewed Cod Fish Fillet 石 锅 汁 香 鳕 鱼 柳 Deep-fried Green Beans with Scallop 干 煸 豆 角 鲜 元 贝 638 / 例 Portion 368 / 例 Portion 228 / 例 Portion 158 / 例 Portion 海 鲜 小 炒
23 Fried Spicy Shrimp 凯 宾 宫 保 虾 球 Fried Whelk with Gingko and Date 如 意 吉 祥 炒 螺 片 Pan Fried Sliver Cod 香 煎 银 鳕 鱼 Stewed Fish with Yam and Cordyceps 虫 草 花 淮 山 煮 鱼 滑 Boiled Frog with Chili Oil 口 水 美 蛙 Fried Pickled Lotus with Celery 莲 花 飘 香 炒 酿 藕 片 128 / 例 Portion 158 / 例 Portion 118 / 例 Portion 88 / 例 Portion 88 / 例 Portion 68 / 例 Portion 海 鲜 小 炒
24 Braised Shrimp with Tea Sauce 茶 皇 烧 汁 观 音 虾 Fried South American Ginseng with Preserved Celery 浆 水 菜 炒 南 美 参 Sea Prawn 深 海 大 虾 Stewed Seafood with Needle Mushroom and Bean Curd 石 锅 海 皇 金 菇 豆 腐 Seafood corn kernels 金 盏 海 鲜 粟 米 粒 68 / 例 Portion 268 / 例 Portion 138 / 只 Piece 98 / 例 Portion 68 / 例 Portion 海 鲜 小 炒
25 Gross Blood Mong with Seafood 海 鲜 毛 血 旺 Fried Snails with Chili 线 线 辣 子 炒 蜗 牛 Selected Gross Blood Mong 精 品 毛 血 旺 Selection of Vegetables and Bean Curd 浓 汁 陕 西 大 烩 菜 Sour and Chili Beef in Broth 金 汤 醋 椒 肥 牛 Boiled QinChuan Beef 水 煮 秦 川 牛 肉 398 / 例 Portion 138 / 例 Portion 98 / 例 Portion 68 / 例 Portion 68 / 例 Portion 66 / 例 Portion 珍 味 小 炒
26 Braised Angus Beef with Brown Sauce 红 烧 安 格 斯 牛 肉 108 / 例 Portion Pan-fried Snow Flake Beef with Black Pepper Sauce 香 煎 雪 花 牛 肉 配 黑 椒 汁 Deep-fried Veal with Shiitake in Soya Bean Sauce 豉 油 胆 香 葱 煎 小 牛 肉 Fried Smoked Pork Intestines with Chili 尖 椒 梆 梆 肉 Braised Pork with Eggplant 石 锅 紫 茄 烧 肉 Fried Boneless Chicken Leg with Lotus 脆 藕 掌 中 宝 Hunan Fried Meat 湖 南 小 炒 肉 378 / 例 Portion 188 / 例 Portion 88 / 例 Portion 52 / 例 Portion 48 / 例 Portion 38 / 例 Portion 珍 味 小 炒
27 Deep-fried Chicken 传 统 长 安 葫 芦 鸡 Fried Shrimp with Lotus and Black Fungus 荷 塘 百 花 木 耳 饼 Spicy Rabbit with Noodles 面 香 兔 Fried Sweet and Sour Pork with Pineapple 酸 甜 菠 萝 咕 噜 肉 Fried shredded meat bean vermicelli 豆 芽 肉 丝 炒 粉 条 Wok-fried Boneless Chicken with Macadamia Nut 夏 果 辣 子 鸡 138 / 例 Portion 138 / 例 Portion 48 / 例 Portion 38 / 例 Portion 32 / 例 Portion 58 / 例 Portion 秦 风 秦 韵
28 Stir-fried Spicy Beef Belly 陕 味 辣 爆 肚 Black Pepper with Garlic beef 黑 椒 蒜 香 牛 肉 粒 Deep-fried Pickled Beef 干 煸 坊 上 腊 牛 肉 Cumin Lamb Sesame Cake 孜 然 榆 林 羊 肉 芝 麻 饼 Scallions Lamb 葱 爆 盐 池 羊 肉 Crispy Roasted Spring Duck 长 安 炙 春 鸭 Stewed Mixed Corn 杂 粮 一 品 煲 78 / 例 Portion 88 / 例 Portion 78 / 例 Portion 68 / 例 Portion 68 / 例 Portion 68 / 例 Portion 68 / 例 Portion 秦 风 秦 韵
29 Mixed Tea Tree Mushroom with Toon 健 康 泉 水 浸 时 蔬 Fried Chinese Yam with Fungus and Snow Bean 荷 兰 豆 秋 耳 炒 山 药 Stewed Frozen Bean Curd with Chinese Cabbage 开 洋 津 白 炖 冻 豆 腐 Candied Floss of Apple Crispy 拔 丝 苹 果 酥 Dry Pot of Organic cauliflower 干 锅 有 机 菜 花 Spicy Tea Tree Mushroom 鲜 辣 茶 树 菇 48 / 例 Portion 38 / 例 Portion 48 / 例 Portion 32 / 例 Portion 38 / 例 Portion 42 / 例 Portion 珍 味 时 蔬
30 Fried Gingko with Vegetables 银 杏 养 身 小 炒 68 / 例 Portion Selection of Cooking Seasonal Vegetables 时 令 蔬 菜 38 / 例 Portion 珍 味 时 蔬 Kale,Small greens,choi-sum Cantonese,Leaf lettuce,western lettuce 芥 蓝, 鸡 毛 菜, 广 东 菜 心, 油 麦 菜, 西 生 菜 Fired, Fired with Garlic in Broth, Grilled with Oyster Sauce, Poached, Marinated 清 炒, 蒜 蓉, 上 汤 浸, 耗 油 扒, 白 灼, 金 银 蛋 浸
31 Stewed Chicken with Cordyceps and Fish Maw 功 夫 花 胶 炖 老 鸡 108 / 位 Person 汤 品 Stewed Fish Maw and Sea Cucumber Soup with Pleurotus Nebrodensis and Equal Egg 龙 苑 满 堂 香 Chinese caterpillar fungus (2 pics) 虫 草 ( 两 根 ) Chicken and Tricholoma Matsutake Soup in Tea Pot 汉 府 养 生 汤 Stewed Dried Scallop Soup with Turnip 干 贝 萝 卜 汤 288 / 位 Person 128 / 份 Portion 98 / 位 Person 48 / 位 Person
32 甜 品 Chilled Mango and Pomelo Sago 杨 枝 甘 露 配 冰 淇 淋 38 / 位 Person
33 Saffron Yogurt with Fruits 藏 红 花 酸 奶 拼 水 果 38 / 位 Person Crispy Egg Tart 酥 皮 蛋 挞 甜 品 22 / 例 Portion Crispy Durian Pastry Thai Style 泰 式 榴 莲 酥 28 / 例 Portion
34 Boiled Noodles with Chili Oil 特 色 油 泼 面 18 / 位 Person 主 食 Boiled Dumplings Stuffed with Shrimp 龙 苑 虾 饺 皇 Noodles with Shrimp in Soup 上 汤 鲜 虾 云 吞 面 Glue Pudding with Seasonal Fruit 雨 花 石 汤 圆 配 时 令 鲜 果 Fried Udon noodles with Black Pepper Beef 黑 椒 牛 柳 炒 乌 冬 32/ 例 Portion 38 / 例 Portion 32 / 位 Person 58 / 例 Portion
35 Fried Rice with Pickled Beef 坊 上 腊 牛 肉 炒 饭 52 / 例 Portion 主 食 Boiled Dumplings Stuffed with Shrimp 虾 仁 三 鲜 水 饺 68 / 例 Portion
Nam Fong main menu (Jan 2015).ai
SNACK Deep Fried Sautéed Crabmeat in Shell ( per person) $ 162 stuffed with Black Truffle and Onion Deep Fried Dumpling stuffed with Sautéed Sea Whelk Meat, ( per person) $ 142 Chicken Liver and Minced
More information怀 旧 招 牌 菜 式 推 介 Traditional Signature Dishes 杏 汁 炖 白 肺 Double Boiled Pig s Lung Soup with Almond Cream 凤 城 鱼 云 羹 Braised Fish Head Soup with Barbecued
香 港 旅 游 发 展 局 主 办 美 食 之 最 大 赏 至 高 荣 誉 金 奖 名 馔 Gold Distinction Award Dishes Hong Kong Tourism Board Best of the Best Culinary Awards 芙 蓉 黄 金 虾 Deep-fried Prawns with Salted Egg Yolk and Sautéed Fresh Milk
More information43639M_Golden Court Menu_5_Trim
Poached Meat in Five Spices & Herbs Sauce Chef Kan Special Dish 338 Fried Angus Beef and Goose Liver 328 Wok-fried Boston Lobster with Sichuan Chilli 260 Deep-fried U.S. Oysters 108 Golden Court Fried
More informationLOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol
ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,
More informationFortune Villa_v2_Final 2_low res
Barbecued Iberico Pork Cha Siu 280 BBQ & APPETIZERS Signature Dish Crispy Suckling Pig Barbecued Iberico Pork Cha Siu Poached Chicken Crispy Roasted Pork Belly 220 280 230 Half 220 460 Whole Spicy Two
More information冷菜(Cold Dishes)
1101. 醋 椒 活 桂 鱼 Consomméof Mandarin Fish with Vinegar and Pepper, Live Style 1102. 葱 油 活 桂 鱼 Steamed Mandarin Fish with Scallion Oil, Live Style 1103. 山 东 家 常 焖 桂 鱼 Braised Mandarin Fish in Brown Sauce,
More information风味餐厅
Plain Chicken with Rice Wine Sauce 168 / portion Cold Appetizers Plain Chicken with Pepper Sauce 168 / portion Jin-ling Salted Duck 55 / portion Beef with Pepper & Coriander 55 / portion Sweet-sour Spareribs
More informationWedding Brochure Menu Insert
Rose Wedding TABLE A 2399/ TABLE(10 PERSONS) Assorted Appetizers Marinated Meat Combination Boiled Shrimps Almond Lean Meat Soup Celery Fried Duck and Squid Country Style Pork Feet Fruit and Vegetable
More information中餐菜单
CANTON DIM SUMS Crystal shrimp dumplings 30 Steamed pork meat and shrimp siu mai 25 Steamed spare ribs 25 Steamed chicken feet with soy beans 25 Steamed shrimp and cinnamon dumplings 25 Spinach dumplings
More information1 Half Whole Barbecue Peking Duck Stir-fried Minced Duck Meat with Fresh Lettuce 12-18 Stir-fried Duck Meat with Ginger and Scallion.12-18 Braised Ee Fu Noodle with Shredded Duck Meat and Chives......12-18
More informationYCT menu 2013(大菜牌)无鸡版 01
Dessert / per person 46 Chilled Mango Sago Cream with Pomelo Poached Pear with Honey and Fritillary 46 32 Chinese Herbal Jelly with Mango, Kiwifruit and Water Melon 32 Milk Custard with Red Bean and Ginger
More informationSRC_Set201809
Fu Lin Men Selective Set for 4 / 6 pax $198 ++ / $288 ++ Braised Shark Fin Soup with Sea Treasures & Bamboo Pith Peeled Prawn with Mayonnaise & Corn Flake Crispy Chicken Braised Jad Abalone & Shiitake
More information24 小 时 通 知 24-hour advanced order 南 非 8 头 干 鲍 south african dried abalone (8 head) 788 中 东 20 头 干 鲍 middle-east dried abalone (20 head) 988 冰 糖 莲 子 炖
京 雅 堂 烤 鸭, 配 以 传 统 鸭 饼 和 精 致 小 料 jing yaa tang roast duck 全 鸭 配 2 笼 手 擀 鸭 饼 和 2 套 烤 鸭 蘸 料 whole duck served with 2 baskets of pancakes and 2 sets of sauces and condiments 268 烤 鸭 半 只 配 1 笼 手 擀 鸭 饼 和 1
More informationInstant Fried Rice & Noodles 即 叫 即 製 粉 麵 飯 Chinese Rice with Sauce change to Noodles 中 式 燴 飯 轉 粉 麵 +$2 Lemon Grass Pork Chop Rice 香 茅 豬 扒 飯 $24 Sweet
South East Asian Dishes 東 南 亞 美 食 Free Choices of Dish 自 選 餸 飯 Plain Rice 白 飯 $7 One Choice of Dish 任 選 單 餸 飯 ( 售 完 為 止 ) $14 One Choice of Dish 單 餸 飯 $17 Two Choices of Dish 兩 餸 飯 $20 Three Choices of
More informationMicrosoft Word - Tim's Kitchen Menu 2014
沿 不 西 桃 溪 用 峰 源 踏 問 最 在 花 漁 深 何 去 人 處 許 前 菜 Appetizer 例 Regular 涼 拌 關 東 遼 參 $250 Sea Cucumber Cold Cut with Chinese Cabbage 涼 拌 爽 肚 片 $90 Poached Sliced Pork Stomach with Salad in Wasabi Sauce 醋 香 手 拍
More informationPG2017CNYMenu-OCC-set-v7
Peach Garden @ Orchid Country Club Lunar New Year Special Menu 2017 @ $88 ++ Per Person (Min. 4 Persons) Prosperity Salmon Yu Sheng Braised Baby Superior Shark s Fin with Fresh Crab Meat and Egg White
More informationelite dining alc_2016_Mar
CHEF S RECOMMENDATIONS 280 Doubles-boiled assorted seafood and ( / person) shark s fin in mini melon 328 Deep-fried chicken marinated with fresh (/ half) ginger powder 188 Steamed mined pork with fresh
More information头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2) Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10) Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )
头 盘 (Appetizer) 01. 炸 春 卷 (2)....... 3.50 Deep Fried Spring Roll (2) 02. 香 煎 锅 贴 (10)........ 8.95 Grilled Pork Dumpling (10) 03. 蒜 香 骨 (6 条 )...... 12.95 Gralic Pork Rib (6) 04. 脆 炸 鸡 翅..... 9.95 Deep
More informationNEW Shang Palace Menu (New price2)
Upon your advice, we will gladly accommodate any dietary restrictions you may have, but we unfortunately cannot guarantee the complete absence of allergens such as nuts, wheat and dairy products in our
More information1 Half Whole Barbecue Peking Duck Stir-fried Minced Duck Meat with Fresh Lettuce 12-18 Stir-fried Duck Meat with Ginger and Scallion.12-18 Braised Ee Fu Noodle with Shredded Duck Meat and Chives......12-18
More informationPowerPoint 演示文稿
永 结 同 心 宴 A 富 贵 荣 华 ( 蜜 汁 烤 原 只 琵 琶 鸭 ) Marinated Meat Combination 永 结 同 心 ( 鲜 人 参 瘦 肉 炖 乌 鸡 ) Boiled Chicken with Shark's Fin 玉 树 琼 枝 ( 金 沙 玉 米 蟹 ) Fried Beef Short-Ribs with Pepper 财 源 滚 滚 ( 风 味 醉 小
More informationRice Empire menu_
LIVE SEAFOOD LIVE SEAFOOD LIVE SEAFOOD / Spotted Grouper ( 550g - 600g ) 1688 / piece / Star Grouper ( 550g - 600g ) 1388 / piece / Fresh Baby Abalone ( 90-100 g ) 98 / piece / Canadian Lobster ( 600-650
More informationbk_food_menu
bk food Jan 2016 APPETIZERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, Fresh Chili, Vinegar, Soy Sauce Braised Kao Fu, Red Kidney Beans Cucumber Batons, Garlic Sauce Shredded Beancurd Skin, Fresh Chili,
More informationMENU Oct 2015.xlsx
頭 盤 小 食 及 冷 盤 類 Appetizers and cold dishes 蜜 汁 叉 燒 Barbecue pork tenderloin Served with braised honey sauce 脆 皮 春 捲 Spring roll (2 pieces) Chicken or vegetarian served with prawn sauce 酥 炸 雲 吞 Crispy fried
More information105020095与玥樓菜單306
MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak
More informationbk_food_menu
bk food Nov 2014 APPETISERS Black Fungus, Sliced Almonds, Green Beans, 60 Fresh Chilli, Vinegar, Soy Sauce Pickled Radish, Sesame Oil 65 Braised Kao Fu, Red Kidney Beans 70 Cucumber Batons, Garlic Sauce
More informationCD160127_CoD_F&B_JXY_JH JXY Menu Insert_v11
Braised Beef Short Plate with Preserved Vegetables Hunan Style Steamed Turbot Fish with Home Pickle Chilli Stir Fried Chicken with Dried Chilli Sichuan & Hunan Specialties 川 湘 八 大 名 菜 $328 Hunan Style
More informationRT_4.3_Main Menu>>>PDF
A hearty dining experience awaits you at Regal Terrace, where home-style Cantonese cuisine and provincial cuisines are offered. Cantonese cuisine advocates the use of the freshest of ingredients, be it
More information2016菜單內頁
CHEF S RECOMMENDATION Fried Crab in Cantonese Style 1,680 Fried Crab with Spicy Sauce 1,680 Thai Style Prawn with Vermicelli in Casserole 580 Fried Neritic Squid in Cantonese Style 330 Roasted Crispy Chicken
More informationRhodes Food menu 7.2014
Entrees Peking Duck (Whole) - Serve in two courses: $60.80 1 st - Sliced Duck with Pancakes (12 pancakes) 2 nd - Sang Choy Bau ( 6 in serve ) ( ) Peking Duck Pancake ( 4 Pieces ) $16.00 Lamb Pancakes (
More information卤 肉 饭 套 餐 Braised Minced Meat Rice Set 13.50 Rice Braised Minced Meat Rice (small) 卤 肉 饭 ( 小 ) Soup Soup of the Day 今 日 例 汤 Desserts Dessert of the Da
面 食 套 餐 Noodles Set 13.50 Noodles (Choose 1) Oyster Mee Sua (small) 蚵 仔 面 线 ( 小 ) Yangchun Noodles (Dry/Soup, Spicy/Non Spicy) 阳 春 面 ( 干 / 汤, 辣 / 不 辣 ) Vegetables Seasonal Vegetable 当 季 食 蔬 Desserts Dessert
More information2016年9月版-3
CHEF RECOMMENDATION 193.00 BAKED LAMB CHOP WITH CHINESE HERB LAMB 750G 377.00 BRAISED BEEF FILLET BEEF 650G, PEAR 6 PC 147.00 BRAISED FISH MAW WITH BLACK TRUFFLE FISH MAW 100G 101.00 BAKED BEEF FILLET
More informationUntitled-1
Cold Dishes Appetizer Platter 七 彩 港 式 冷 盘 Hong Kong Style Cold Combination with Brown Sauce and Mayonnaise 千 岛 沙 律 大 虾 Cold King / Crystal Prawn Salad with Fresh Fruits & Mayonnaise 芝 麻 海 蛰 皮 Shredded
More informationSlide 1
经 典 套 餐 CLASSIC SET MENU $98 PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 味 之 楼 经 典 三 品 ( 煎 鹅 肝 芥 末 奶 滋 虾 北 京 片 皮 鸭 ) Combination of Pan-seared Foie Gras, Wasabi Mayonnaise Prawn and Sliced Peking Duck 味 之 楼 经 典 石 锅 鲍
More information1GP Family
Family Style Dinner (Minimum of Two or more Guests) A. 17.95 per Guest Egg Rolls Wonton Soup Cashew Nut Chicken Sweet and Sour Pork Yang Chow Fried Rice For 3 Guests, add Beef with Broccoli For 4 Guests,
More informationMoonlight_Menu
Caramelized Matsusaka Pork Boneless Drunken Chicken Leg with Pickled Peeled Pepper Barbecue Selections Boneless Drunken Chicken Leg with Pickled Peeled Pepper Shredded Jelly Fish Salad Roasted Suckling
More informationDishes served on hot plate 特 别 菜 - 铁 板 41* 铁 板 鸡 肉 Chicken on hot plate 250g 179,- 42* 铁 板 猪 肉 Pork on hot plate 250g 179,- 43* 铁 板 牛 肉 Beef on hot pl
Soups 0,3 l 汤 1 蔬 菜 汤 Vegetable soup with rice noodles 42,- 2 双 冬 鸡 肉 汤 Chicken soup with bamboo shoots 49,- and Chinese mushrooms 3 芦 笋 鸡 肉 汤 Chicken soup with asparagus and broccoli 49,- 4 玉 米 鸡 肉 汤
More informationWedding Proposals-2005
每 桌 人 民 币 4588 元 另 加 15% 服 务 费 ( 每 桌 10 人 ) RMB 4,588 plus 15% service charge per table (10 persons per table) 此 价 格 需 十 桌 起 订 Price is applicable for a minimum of 10 tables 主 厨 精 选 12 道 中 式 婚 宴 菜 肴 12
More informationFu Lin Men SRC _web
Upsized dishes also available: MEDIUM at 1.5 regular size (for 5 to 7 persons) LARGE at double regular size (for 8 to 10 persons) All prices are subject to 10% service charge and GST Marinated Jellyfish
More informationFu Lin Men Cantonese Menu s
Upsized dishes also available: MEDIUM at 1.5 regular size (for 5 to 7 persons) LARGE at double regular size (for 8 to 10 persons) All prices are subject to 10% service charge and GST Marinated Jellyfish
More informationMicrosoft Word - Vegetarian.doc
Imperial Heaven Buddhist Vegetarian Restaurant 柳 州 市 柳 新 街 41 号 ( 人 民 电 影 院 后 门 ) Tel: 0772-2809489 This translation is by Liuzhou Overseas Ltd and is provided as a public service in good faith. We have
More information与玥樓菜單
MENU SPECIAL RECOMMENDATION Pumpkin Stuffed with Lobster, Egg White and Mushroom in Tomato Soup 368/ 1680/ Steam Beef C heeks with Rice Wine in Lotus Leaves 2180/ Sautéed Crab in Chili Sauce 1980/ Soak
More informationHOT APPETIZERS 点 心 类 17. 鲜 虾 蒸 饺 Steamed Shrimp Dumplings (4pcs) 18. 鸡 肉 蒸 饺 Steamed Chicken Dumplings (4pcs) 19. 素 菜 蒸 饺 Steamed Vegetables Dumplings
SOUP 汤 羹 1. 红 餐 厅 特 色 海 鲜 汤 RED Special Seafood Soup 2. 鸡 丝 酸 辣 汤 Hot & Sour Chicken Soup 3. 鸡 丝 栗 米 羹 Chicken and Sweet Corn Soup 4. 蟹 肉 粟 米 羹 Crab and Sweet Corn Soup 5. 鲜 虾 云 吞 汤 Shrimp Wonton Soup
More information8QN Menu
Pancake, sweet sauce, spring onion, cucumber, white sugar Second serve: Stir-fried shredded duck, Deep-fried duck carcass, spicy salt Reserve 2 days in advance Cooking recommendations: Steamed, stir-fried,
More informationTi Chen Ala-Carte Menu Sep 2018
餐前小吃篇 Appetisers Fried Smoked Duck Breast Roll with Scallop and Oriental BBQ Sauce Per Person 47 ++ Ti Chen Four Hot and Cold Appetisers Combination Per Person 41 ++ Deep-fried Soft Shell Crab Hong Kong
More informationMicrosoft Word - 3E383CD6-06B8-08824F.doc
FAST FOOD Tripe with Seasonal Vegetables 时 菜 肚 片 8 元 Squid With Seasonal Vegetables 时 菜 鱿 鱼 8 元 Sausage, Chicken and Beancurd Skin 腐 竹 香 肠 鸡 丁 8 元 Chicken, Fungus and Beancurd Skin 腐 竹 木 耳 鸡 丁 8 元 Bamboo
More information2017 Ti Chen New Ala-Carte Menu
餐前小吃篇 Appetisers Fried Smoked Duck Breast Roll with Scallop and Oriental BBQ Sauce Per Person 51.90 Ti Chen Four Hot and Cold Appetisers Combination Per Person 45.30 Deep-fried Soft Shell Crab Hong Kong
More information中餐餐牌.cdr
热 食 韩 式 烧 蜜 豆 Braised Korean style honey bean 驰 名 刀 拍 小 黄 瓜 Cucumber salad with garlic 驰 名 热 食 鲍 汁 凤 爪 Chicken feet with abalone jus 凉 热 餐 前 小 食 COLD AND HOT APPETIZER 凉 拌 芝 麻 包 菜 鸡 凉 拌 红 油 莴 笋 海 蜇 头 凉
More information2017 7,288 RMB 风味海蜇太湖烤仔鱼 鸡 宫廷酱 键 坚果蔬菜 拉红酒浸鲜果 热 鱼 焗 顿龙虾 鹅 鲍鱼菇焖黄 参 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 炖 鸭 酿 圆 红 发 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Roast Taihu tap
2017 6,288 RMB 风味海蜇苏式熏鱼 坚 虾 酱油 切 鸡红酒浸鲜果 热 鱼 虾 绿叶扣 蹄 贵鱼 喱 风 鳗鱼 鸽 贝 时 鸡汤 酿 圆 时令 果盘 Chinese Appetizers Fragrant chicken Suzhou style smoked fish Jelly fish stired with garlic Boiled pork with shrimp eggs
More informationMicrosoft Word - Bashan_Menu_for_Press_2010.doc
BASHAN NEW 风 HUNAN MENU COLD DISHES 陈 味 醋 拍 四 黄 宝 瓜 Smacked cucumbers ( 4.90) 湘 味 泡 菜 Four treasures with Chinkiang vinegar ( 4.90) Hunanese assorted pickles ( 4.90) 炝 毛 Spiced green soybeans (edamame)
More information中餐菜牌20150322_复制_复制
Cold Starters 冷 菜 Per portion / 每 份 Preserved egg with chopped chili 剁 椒 迷 你 松 花 蛋 28 Black fungus with black vinegar 爽 口 拌 云 耳 28 Fried bean curd sheet roll filled with mushrooms 佛 门 素 鸭 28 Braised juicy
More information烧腊及凉菜
凉 菜 Appetizer and Cold Dishes 例 Regular 酒 花 醉 鸡 118 Slow- Boiled Chicken in Chinese Yellow Wine with Sugar and Herbs 豉 油 鸡 108 Boiled Chicken with Soy Sauce 上 海 熏 鱼 108 Smoked Fish Shanghai Style 五 香 牛
More informationone function room for VIPs for bookings of 100 diners and above (subject to availability) 10 桌 以 上 宴 会 可 提 供 一 个 免 费 多 功 能 厅 作 为 贵 宾 休 息 室 ( 视 预 定 情 况
新 年 万 福 I ( 每 桌 十 人 ) - 每 桌 人 民 币 4388 元 Year End Package I RMB 4388 per table (minimum 30 persons) ( 最 少 30 人 起 ) New Year Chinese set menu selection 特 色 贺 年 中 式 套 餐 three hours free flow of soft drinks,
More information珠联璧合宴 A
珠 联 璧 合 宴 A 婚 宴 菜 单 A - 每 桌 人 民 币 4688.00, 限 十 人 用, 12 桌 以 上 起 订, 另 加 15% 服 务 费 Menu A RMB 4688.00 +15% ssc/per table, for 10pax only. 12tables above 财 源 广 进 大 展 鸿 图 精 美 宫 廷 八 小 碟 粤 式 烧 味 大 拼 盘 Barbecued
More informationCentral Thai New Menu 14052013
SP5 Soup 汤类 SP1 Tom Yum Chicken 酸辣鸡肉冬炎汤 SP6 SP7 $ 10.80 $ 15.80 SP2 Tom Yum Beef 酸辣牛肉冬炎汤 $ 10.80 $ 15.80 SP3 Tom Yum Prawn 酸辣鲜虾冬炎汤 SP4 Tom Yum Fish(Salmon) 酸辣三文鱼冬炎汤 SP5 Tom Yum Seafood 酸辣冬炎海鲜汤 SP6 Braised
More information玉堂春暖厅房
演绎着最为地道精致而又不囿于传统的粤菜风貌,无论是精巧绝伦的手作创意点心,还是饮誉多年的广府名菜,都出自粤菜大师之匠心巧手 每一口都在齿颊之间留下源远流长的岭南味道,令玉堂春暖成为本地美食家及中外客人一贯以来的至爱 Thick Soup of Various Delicacies 588 / pers. Famous Cantonese DishesSoup Spiced & Roasted Shark
More informationRoast & Hot Dish Fish fillet, ham & mixed fruit in sweet & sour sauce 24pcs $238 $ pcs $168 $ Barbecued baby rib 3lbs $198 $178.2
MX PARTY MENU Roast & Hot Dish 06 01 Fish fillet, ham & mixed fruit in sweet & sour sauce 24pcs $238 $214.2 12pcs $168 $151.2 02 Barbecued baby rib 3lbs $198 $178.2 $148 $133.2 03 () Roast meat platter
More informationThai Buffet
Christmas Buffet Dinner 圣 诞 自 助 晚 餐 盛 宴 24 th - 25 th December 2014 2014 年 12 月 24-25 日 Seafood on Ice 海 鲜 拼 盘 Boston Lobster, Oyster, Tiger Prawn, New Zealand Mussel, Salmon, Tuna, Sea Whelk, Blue Crab,
More information套 餐 Set 蕃 茄 濃 湯 套 餐 Tomato Bisque Soup 蕃 茄 濃 湯 鍋 底, 選 配 A 或 B 套 餐 一 款 Included : choosing Set A Or Set B A. 黑 豚 肉 套 餐 Sliced Black Pork Packages 加 拿 大
元 州 分 店 禾 輋 分 店 沙 角 分 店 翠 林 分 店 火 鍋 Hot Pot 雞 煲 Chicken Hot Pot 土 佬 雞 煲 半 隻 Half Spicy Chicken Hot Pot in Sichuan Special 一 隻 Whole Style 海 南 島 椰 子 雞 半 隻 Half Coconut Chicken in Hainan Style 一 隻 Whole
More information兴国婚宴
April 2011 / 5000 上海兴国宾馆 Radisson Plaza Xing Guo Hotel Shanghai 78 200052 78 Xing Guo Road, Shanghai 200052, China Tel 86 21 6212 9998 Fax 86 21 6212 9996 www.radisson.com/shanghaicn_plaza Beautiful Garden
More informationPizza, Pasta and Sandwiches 意 大 利 面, 比 萨 和 三 明 治 Traditional Margarita Pizza 68.0 传 统 玛 格 丽 特 匹 萨 Tomato and cheese with fresh basil 番 茄 芝 士 及 新 鲜 罗 勒
Appetizer and Salads 头 盘 和 沙 拉 ADD A La Carte Menu Roasted Tuna with Sichuan Pepper Crust 88.0 川 式 花 椒 烤 吞 拿 鱼 Sweet potato mousseline, green beans, black olive and vinaigrette 甜 薯 酱 泥, 青 豆, 黑 橄 榄 香 醋
More information台北醫學大學
Taipei Medical University 台 北 醫 學 大 學 美 食 街 餐 點 熱 量 參 考 表 A1 雲 南 小 廚 < 飯 類 > 雲 南 招 牌 花 椒 雞 785 大 卡 Deep-fried Chicken with Hot Sauce..85 元 泰 式 椰 香 咖 哩 760 大 卡 Thai curry chicken rice.80 元 黑 胡 椒 雞 排 / 排
More information玉堂春暖大厅
演绎着最为地道精致而又不囿于传统的粤菜风貌,无论是精巧绝伦的手作创意点心,还是饮誉多年的广府名菜,都出自粤菜大师之匠心巧手 每一口都在齿颊之间留下源远流长的岭南味道,令玉堂春暖成为本地美食家及中外客人一贯以来的至爱 Thick Soup of Various Delicacies 568 / pers. Photos For Reference Only Famous Cantonese DishesSoup
More informationCT_Menu2016_Final_ForWeb
Master Chef Chong Kwek Leong began his journey in the culinary world as a young apprentice cook learning the art of Szechuan cuisine and has been pursuing his culinary vision ever since. Driven by his
More informationORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Complimentary benefits for a minimum of 15 tables: 5 tier wedding cake Champagne tower Make-up room for brid
ORCHID PACKAGE 幽 雅 兰 花 RMB 9999 PER TABLE Please select one of each dish item Appetizers CHINESE COLD CUT COMBINATION Australian lobster and scallops sashimi Roasted suckling pig and marinated meat combination
More informationLi River Retreat Food menu May 2008.xls
Snacks Yuan 小 食 类 1. Potato Wedges with Salsa 20 炸 土 豆 块 配 酸 甜 ' 莎 莎 ' 2. Garlic Bread 14 蒜 茸 包 ( 整 条 ) 3. Cheesy Garlic bread 20 芝 士 蒜 茸 包 4. Onion Rings 14 鲜 炸 洋 葱 圈 5. French fries 17 炸 土 豆 条 6. Cheesy
More informationLOTUS LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 黄 金 双 鱼 柳, 卤 水 牛 展 豆 腐, 麻 辣 鸡 丝 海 蜇 Combination Platter Baked Fish Skin, Fish Fillet, Salted Egg Yol
ORCHID LUNCH MENU 精 美 点 心 拼 盘 Selection of Dim Sum 原 盅 炖 汤 Double-boiled Soup of the Day 香 芒 脆 鲈 鱼 Pan-fried Sea Perch, Mango Salad, Thai Sauce 蒜 子 白 玉 焖 猪 软 骨 伴 露 笋 素 肉 烩 饭 Braised Pork, Pine Mushroom,
More information青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 泰 汁 鲜 虾 卷 68 Fresh shrimp roll with Thai sauce 巧 拌 熊 猫 耳 58 Mixed baby black fungus with chili and sour sauce 果 味 山 药 68 C
青 城 山 特 色 健 康 凉 菜 APPETIZER 榄 油 生 拌 有 机 菜 58 Wild Qing Cheng local greens with extra virgin olive oil 道 家 豆 腐 58 Taoism bean curd 老 成 都 肺 片 78 Marinated local beef shank tripe and chili oil 陈 醋 鲜 蜇 头 88
More informationPan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger
Prawn and Pumpkin Seed Oil Cream Soup Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger Spanish-style Lamb Shank Pan-fried US Rib Eye 5oz with Fried Rice Grilled Herbs Spring Chicken with Chicken
More informationSlide 1
上 海 市 黄 浦 区 物 价 检 查 所 电 话 :63735321 地 址 : 黄 浦 区 广 东 路 357 号 12 楼 1221 室 A LA CARTE MENU 零 点 菜 单 龙 凤 特 色 冷 盘 Dragon & Phoenix Signature Appetizers 老 上 海 熏 鱼 138 Deep-fried Black Carp with Traditional Sauce
More informationThai Set Menu Christmas Night 圣 诞 套 餐 Set B 168++/Person 168 元 / 每 位 Thordmun Pla Deep fried fish cake with sweet chili sauce 红 咖 喱 鱼 饼 Spicy and sour
Thai Set Menu Christmas Night 圣 诞 套 餐 Set A 168++/Person 168 元 / 每 位 Pho Pia Pak Deep fried vegetable spring roll and sweet chili sauce 香 炸 春 卷 Tom Kha Gai Chicken in coconut milk soup 椰 子 鸡 汤 Geang Phed
More informationCamellia ALaCarte Menu-Web
www.camelliachinesebistro.com.sg www.camelliaprivatecatering.com.sg 七 味 香 酥 鱼 皮 Fried Fish Skin with Seven Spices 七 味 香 酥 鱼 皮 Fried Fish Skin with Seven Spices $3.80 洛 神 花 白 玉 瓜 Roselle Flower Winter Melon
More informationMicrosoft Word - Appendix C - Food Photo Booklet_final version.doc
香 港 市 民 食 物 消 費 量 調 查 2005-2007 Population-based Food Consumption Survey of the People of Hong Kong 2005-07 食 物 環 境 衞 生 署 委 托 香 港 中 文 大 學 進 行 Conducted for the Food and Environmental Hygiene Department
More informationChinese Menu 2-1.pdf
2008 Table of Contents Principles of Translation Chinese Food Cold Dishes Hot Dishes Pork Beef Lamb Poultry and Eggs Mushrooms Ablone Shark s Fins Seafood Vegetables Tofu Bird s Nest Soup Soups Rice, Noodles
More informationA la cart menu
点 心 ( 蒸 ) Dim Sum (Steamed) 时 菜 牛 肉 球 32 Minced beef balls, vegetables 蜜 汁 叉 烧 包 35 Barbecued pork buns 沪 式 小 笼 包 35 Shanghai style pork dumplings 瑶 柱 蛋 黄 糯 米 鸡 35 Lotus leaf glutinous rice, chicken, conpoy,
More information湯 羹 類 SOUP 極 上 珍 饈 DELICACIES 煲 仔 類 CLAY POT Double Boiled Silky Chicken $38 with Abalone 竹 絲 雞 燉 鮑 魚 Double Boiled Whelk with $38 Cordycep Flower, Fi
頭 盤 HOT APPETISERS 頭 盤 COLD APPETISERS 精 选 烧 腊 BBQ SPECIALTY Signature Dim Sum Selection $25 三 式 精 選 點 心 ( 每 位 ) Scallop Sang Choy Bow $22 澳 帶 生 菜 包 ( 每 位 ) Lobster Sang Choy Bow $27 龍 蝦 生 菜 包 ( 每 位 )
More information烧 味 BARBECUED AND ROAST 脆 皮 烧 肉 Crispy Roasted Pork per order / 每 份 烧 味 三 拼 ( 玫 瑰 油 鸡, 明 炉 烧 鸭, 蜜 汁 叉 烧 ) Barbecued Meat Trio Combination $25.80 $38.7
前 菜 APPETISERS 每 份 Per Order 白 松 露 油 三 菇 Stir-fried Assorted Mushrooms with White Truffle Oil 话 梅 醉 鸡 卷 Chilled Drunken Chicken Roll with Chinese Wine and Plum $10 $10 黄 金 三 文 魚 柳 Crispy Salmon Fillet
More informationTo us, local produce is an excellent choice. Chickens and pigs are raised locally in the New Territories. They taste great because they are fed with g
大 班 樓 粵 菜 清 淡 雅 致, 講 求 吃 出 原 味, 想 做 得 好, 首 要 條 件, 必 須 採 用 最 優 質 新 鮮 的 食 材 我 們 認 為, 本 地 產 品, 是 很 好 的 選 擇 香 港 新 界 有 本 地 雞, 本 地 猪, 因 為 用 的 飼 料 較 好, 每 天 活 宰, 味 道 極 佳 ; 亦 有 一 些 老 舊 醬 園 及 品 牌, 依 然 沿 用 著 傳 统
More information紫金阁菜单 5.21
致 精 冰 镇 凉 菜 拼 SEASONAL VEGETABLES PLATTER 田 园 野 菜 墩 SEASONAL WILD VEGETABLES Spicy Sesame Oil 胡 麻 酱 拌 小 蕃 茄 CHERRY TOMATOES Sesame Wasabi Dressing 私 房 XO 酱 拌 手 撕 杏 鲍 菇 SHREDDED MUSHROOMS Special XO Sauce
More information点 心 Dim Sum 脆 皮 叉 烧 包 Crispy Barbeque Pork Bun 极 酱 罗 卜 糕 Wok Fried Turnip Cake with Spicy XO Sauce 上 海 煎 饺 子 Shanghai Pan Fried Pork and Cabbage Dumpl
点 心 Dim Sum 广 东 三 色 笼 Cantonese Steamed Three Dim Sum Combination 四 喜 蒸 饺 Four Seasons Flavored Dumpling 黑 椒 火 鸭 饺 Minced Duck with Black Pepper Dumpling 菠 菜 肉 丝 饺 Minced Pork Spinach Dumpling 鸿 艳 彩 虾
More information小 鸡 炖 蘑 菇 $18.80 Farm Style Chicken with Mushroom 香 辣 大 虾 $19.50 Sautéed Tiger Prawn in Hot and Spicy Sauce 凉 菜 / 小 食 Side Dishes / Appetizers 炸 春 卷 $
厨 师 推 荐 Chef's Special 潮 式 卤 水 鸭 ( 半 只 ) $24.80 Marinated duck with spices (Half duck) 川 北 凉 粉 $12.00 Tossed clear noodles served with cucumber salads in chili oil 桶 子 豉 油 鸡 ( 半 只 ) $17.80 Soy sauce marinated
More information頭盤
天 龍 軒 特 級 茗 茶 PREMIUM CHINESE TEA SELECTION 每 位 per person 白 茶 60 White Tea is a slightly fermented tea with its body covered with fluffy white hair. It brews to a pale yellow colour and produces a pleasant
More informationTC 11月官網 menu_201810
Double Cheese Fish Patty Burger Milano Braised Osso Bucco with Saffron Risotto Deed-fried Seafood and Oyster Platter Buffalo Chicken Wing and Blue Cheese Dip MENU APPETIZERS & SALAD SOUPS LIGHT FOOD SEAFOOD
More informationWokstar Dinner Menu_+LO
Light Dishes and Salad L-1 Chef Salad -- freshly mixed 5.95 cheese & meat, greens & fruit with house dressing L-2 Thai Style Shrimp & Seasonal Fruit Salad 6.95 L-3 Chinese Chicken Salad 5.95 L-4 Caesar
More informationJasmine A la carte Menu FA
PREMIUM TEA 428 per pot DRAGON BALL TEA Jasmine Tea Typically, green tea based. The flavor is subtly sweet and highly fragrant. It is the most famous scented tea in China and has been used to calm the
More informationYi yang a la carte menu
飘 逸 PIAO YI - SET MENU 倚 洋 招 牌 菜 Yi Yang Signature Dishes 来 自 中 餐 大 厨 梁 宝 林 师 傅 By Master Chinese Chef Leung Po Lam 化 皮 乳 猪 伴 龙 带 玉 梨 香 高 汤 鸡 蓉 烩 官 燕 原 只 南 非 汤 鲍 鱼 芝 士 上 汤 焗 小 龙 虾 南 乳 蒜 香 鸡 芦 笋 百 合 炒 多
More information2014.nov.11 lunch menu
唐 閣 唐 朝 是 中 国 历 史 上 光 辉 的 一 页, 以 此 命 名 的 唐 阁 亦 因 其 美 誉, 而 成 为 传 奇 获 奖 无 数 的 厨 师 擅 长 炮 制 佳 肴 美 馔, 至 于 他 们 撰 写 的 唐 阁 菜 谱, 亦 因 当 中 多 道 巧 手 名 菜, 而 驰 名 中 外 阁 下 可 以 从 这 个 精 心 配 搭 的 菜 谱 中, 挑 选 出 珍 馐 百 味 及 多 款
More informationPG@T2 205x205 Menu 210716
$33.00++ PER PERSON (MIN. 2 PERSONS) 伦 敦 鸭, 叉 烧, 海 蜇 拼 口 水 鸡 Roasted London Duck with BBQ Pork Char Siew, Chilled Jellyfish accompanied with Chilled Chicken in Szechuan Spicy Sauce 老 火 炖 汤 Double-boiled
More informationMicrosoft PowerPoint - 20101122 Peony's A La Carte Menu (Web Site Version)
大 廚 推 介 Chef s Recommendation 欖 豉 南 瓜 蒸 鱈 魚 Steamed Cod Fish with Pumpkin & Broccoli 冲 燒 銀 雪 魚 Stir-Fried Cod Fish Fillets with Broccoli 咕 嚕 豆 腐 蝦 球 Deep Fried Prawns and To Fu in Sweet & Sour Sauce 蜜
More informationSUMMER PAVILION
Hai Tien Lo Chinese New Year Prix Fixe Menus 一 帆 风 顺 宴 Fortune Menu 烟 鸭 鹅 肝 片 皮 鸭 Pan-fried Foie Gras with Sliced Barbecued Smoked Duck 糖 心 黑 蒜 鲍 鱼 海 味 盅 Double-boiled Abalone, Fish Maw, Dried Scallops,
More informationHistory+Content.ai
Roxy Trading 0 51299 11131 1 0 51299 81132 7 0 51299 11151 9 Chimes Ginger Chews - Original (Bag) 101131A 4 x 20 x 5 oz. 0 11747 61510 5 Chimes Ginger Chews - Original (Tin) 101132A 6 x 20 x 2 oz. 0 11747
More information烧 烤 Small Medium Large BBQ, ROAST 南 乳 去 骨 猪 $218 $128 Crispy Suckling Pig (whole pig) (half pig) 北 京 烤 鸭 Peking Duck 挂 炉 烤 鸭 Roasted Duck $68 (whole d
前 菜 精 选 APPETISERS 龙 虾 鲜 果 沙 律 Lobster Salad with Seasonal Fresh Fruits Per Portion $24 per person 香 酥 鳕 鱼 粒 $18 Crispy-Fried Fillet of Cod with Spicy Honey Sauce 香 醋 海 蜇 头 $14 Jellyfish Head Marinated
More information頭盤
天 龍 軒 特 級 茗 茶 PREMIUM CHINESE TEA SELECTION 每 位 per person 白 茶 60 White Tea is a slightly fermented tea with its body covered with fluffy white hair. It brews to a pale yellow colour and produces a pleasant
More information<4D6963726F736F667420576F7264202D2031303030373137E7BE8EE886B35F8DE95FE9A39FE55F5FBCE8A1A85F5FE5AE8CE695B45F5F5FB0E85FE7A85F646F632E646F63>
新 聞 稿 年 7 月 17 日 美 膳 名 饌 食 尚 發 表 會 地 點 : 臺 北 福 華 大 飯 店,B2 福 華 廳 資 料 提 供 / 臺 灣 美 食 展 籌 備 委 員 會 洽 詢 電 話 : (02)2( 02)2561 561-7508 7508, 傳 真 : (02)2567-2291 2291 新 聞 連 絡 人 : 觀 光 局 公 關 室 齊 逸 林 科 員, 電 話 :23491773
More information饮料Drinks
#2-1155 K.L.O. Road Phone: 778-478-2229 YumiBistro.com Facebook: YumiBistro 微 信 WeChat: 68222434 Business Hours Monday - Friday:11:30AM-9:30PM Saturday - Sunday:3:00PM-9:00PM 饮 料 Drinks 汽 水 Canned Pop
More informationModern Szechuan Cuisine 新 派 川 菜 热 头 抬 HOT APPETIZERS 蒸 水 饺 ( 猪 肉 ) Steamed Dumplings (Pork) (6) 5.95 锅 贴 ( 猪 肉 ) Pot Stickers (Pork) (6) 5.95 钟 水 饺 Homemade Chicken Dumplings in Chili Oil (10) 6.95 红 油
More informationMicrosoft Word - update JD a la carte menu April 2016 .docm
頭 盤 APPETIZER & COLD DISH 辣 子 軟 殼 蟹 Wok-fried Crispy Soft Shell Crab with Spices and Pepper 188 涼 拌 南 非 鮮 鮑 片 Chilled Sliced South African Abalone with Sweet Sesame Dressing 188 百 花 乳 豬 件 ( 四 件 ) Crisp
More informationLNY2016 ( ).xlsx
Lunar New Year Special Set Meal Set A ( 3-4 pax ) $78.00 Thai Style Prawn Brocolli w Mixed Tofu Sweet & Sour King Mushroom Stuffed Shitake w Green Vegetables Cedar Shoot Fried Rice Set B ( 3-4 pax ) $78.00
More information中式婚宴 B
Chinese Business Set Menu (Pharmaceutical only) 中 式 商 务 套 餐 ( 医 药 公 司 专 用 A) Assorted Barbecue Meats Platter 羊 城 锦 绣 大 拼 盘 ( 烧 鹅, 酱 萝 卜, 银 鱼 仔 ) Boiled Shrimp 白 灼 基 围 虾 Braised Beef Soup 西 湖 牛 肉 羹 Sauteed
More informationPan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger
Prawn and Pumpkin Seed Oil Cream Soup Pan-fried Pork Patty with Maple Bacon and Cheese Burger Spanish-style Lamb Shank Pan-fried US Rib Eye 5oz with Fried Rice Grilled Herbs Spring Chicken with Chicken
More information