食品? 健康食品? 藥品 食品 健康食品 食品 醫療效能 保健功效 營養補充 2

Size: px
Start display at page:

Download "食品? 健康食品? 藥品 食品 健康食品 食品 醫療效能 保健功效 營養補充 2"

Transcription

1 105 年 11 月 24 日 衛生福利部食品藥物管理署 Food and Drug Administration, Ministry of Health and Welfare

2 食品? 健康食品? 藥品 食品 健康食品 食品 醫療效能 保健功效 營養補充 2

3 保健食品 健康食品 保健食品 健康食品 Health Foods 一般機能性食品 Functional Foods 一般營養補充品 / 膳食補充品 Nutraceuticals/ Dietary Supplement 須查驗登記, 產品型態多樣 傳統或非傳統食品型態 非傳統食品型態為主, 如粉劑 膠囊 錠劑等 3

4 健康食品管理相關法規 食品安全衛生管理法 健康食品管理法 食品安全衛生管理法施行細則 食品業者登錄辦法 食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法 食品及相關產品輸入查驗辦法 食品及其相關產品回收銷毀處理辦法 食品安全保護基金補助辦法 各類食品衛生標準 食品良好衛生規範準則 食品安全管制系統準則 市售包裝食品營養標示規範 食品工廠建築及設備設廠標準 食品廣告標示詞句涉及虛偽 誇張或醫藥效之認定表 不適合兒童長期食用之食品廣告及促銷管理辦法 輸入食品系統性查核實施辦法 食品查驗登記管理相關規定 健康食品管理法施行細則 健康食品申請許可辦法 健康食品查驗登記審查準則 健康食品安全性評估方法 健康食品之 (13 項 ) 保健功效評估方法 健康食品魚油規格標準 健康食品紅麴規格標準 健康食品查驗登記審查費證書費收費標準 健康食品查驗委託辦法 健康食品衛生標準 健康食品工廠良好作業規範 健康食品標準圖樣使用規範 健康食品許可證申請展延變更登記轉移登記補發作業要點 健康食品管理法未規定者, 則適用於食品安全衛生管理法相關規定 首頁 > 法規資訊 > 4

5 何謂食品標示? 包裝食品標示之緣由, 係因製造廠商打算將其產品陳售時間延長或銷售範圍擴大, 而導致消費者購買時必須依標示之內容選購, 以確保其權益 業者須擔負起食品標示之責任, 並讓消費者得以合理的認識並依需求選擇食品 食品安全衛生管理法第 3 條第 1 項第 8 款 : 本法所稱標示, 指於食品 食品添加物 食品用洗潔劑 食品器具 食品容器或包裝上, 記載品名或為說明之文字 圖畫 記號或附加之說明書

6 何謂 包裝食品? 包裝或散裝? 包裝 散裝 食安法第 22 條食品及食品原料之容器或外包裝, 應以中文及通用符號, 明顯標示下列事項 : 一 品名 二 內容物名稱 三 淨重 容量或數量 四 食品添加物名稱

7 常見疑問 Q: 標示資訊一定要在外包裝及小包裝皆須完整標示資訊嗎? A: 不一定 規範對象為購買之最小販售包裝 如業者能確保小包裝無單獨販售, 且零售商 通路商等無拆裝販售, 則僅須於購買最小販售單位之外包裝完成標示即可

8 食品安全衛生管理法 - 第 22 條 第 22 條 食品及食品原料之容器或外包裝, 應以中文及通用符號, 明顯標示下列事項 : 一 品名 二 內容物名稱 ; 其為二種以上混合物時, 應依其含量多寡由高至低 分別標示之 三 淨重 容量或數量 四 食品添加物名稱 ; 混合二種以上食品添加物, 以功能性命名者, 應 分別標明添加物名稱 五 製造廠商或國內負責廠商名稱 電話號碼及地址 國內通過農產品 生產驗證者, 應標示可追溯之來源 ; 有中央農業主管機關公告之生 產系統者, 應標示生產系統 8

9 食品安全衛生管理法 - 第 22 條 六 原產地 ( 國 ) 七 有效日期 八 營養標示 九 含基因改造食品原料 十 其他經中央主管機關公告之事項 內容物之主成分應標明所佔百分比, 其應標示之產品 主成分項目 標示內容 方式及各該產品實施日期, 由中央主管機關另定之 ( 目前已規範 : 米粉絲 果蔬汁 調製乳粉應標示主成分含量 %) 營養標示及含基因改造食品原料標示之應遵行事項, 由中央主管機關公告之 僅標示國內負責廠商名稱者, 應將製造廠商 受託製造廠商或輸入廠商之名稱 電話號碼及地址通報轄區主管機關 ; 主管機關應開放其他主管機關共同查閱

10 食品安全衛生管理法 - 第 22 條 其標示規定並無規定其排列順序, 惟其標示位置須為該產品其最小販售單位. 在國內製造者, 其標示如兼用外文時, 應以中文為主, 外文為輔 標示字體之長度及寬度不得小於 2 毫米, 但最大表面積不足 80 平方公分之小包裝, 除品名 廠商名稱及有效日期外, 其他項目標示字體得小於 2 毫米 並非豁免標示 10

11 最大表面積 指一容器中具有最大面積之平面, 而非全部表面積加總 11

12 品名 品名應與食品本質相符 經中央主管機關規定者, 依中央主管機關規定之名稱 ; 未規定者, 得使用中華民國國家標準所定之名稱或自定其名稱 衛福部已公布 食品品名標示規範彙整, 供各界參酌 12

13 品名 常見違規問題 品名與本質不符 葡萄汁, 但實際內容物並沒有葡萄 涉及誇張 易生誤解或醫療效能 芯血通 膠囊 品名影射五官臟器, 且其諧音, 涉及醫療效能 SLIM TABLET 品名涉及改變身體外觀意象, 不得沿用其英文品名, 且中文品名亦不得直接翻譯為 瘦體錠

14 常見疑問 Q: 請問市售食品外包裝一定要標示 品名 : 欄位字樣嗎? 產品已經在包裝上看得很清楚在正面, 還要在背面標示 品名 : 欄位字樣嗎? A: 市售完整密封包裝食品均應依食品安全衛生管理法第 22 條規定, 於產品包裝完整標示品名 內容物名稱 淨重 容量或數量 食品添加物名稱 製造廠商與國內負責廠商名稱 電話號碼及地址 原產地 ( 國 ) 有效日期及營養標示等事項, 故案內包裝產品應依前開規定如實標示品名, 倘產品已於包裝正面標示品名, 則背面未標示 品名 : 字樣, 尚無違反規定之虞 14

15 淨重 容量或數量 依個別產品特性, 標示淨重 容量或數量 液汁與固形物混合者, 分別標明內容量及固形量 但其為均勻混合且不易分離者, 得僅標示內容物淨重 例如 : 水蜜桃罐頭 淨重 200 公克, 固形量 120 公克 以公制單位標示

16 淨重 容量或數量 內容物含量, 得視食品性質, 註明最低 最高或最低與最高含量 可加註允差範圍 一般食品 ( 冷凍食品及罐頭除外 ) CNS 號包裝食品裝量檢驗法 罐頭食品 CNS 974 號食品罐頭檢驗法 16

17 常見疑問 Q: 包裝食品依食安法第 22 條第 1 項第 3 款規範, 產品外包裝應標示淨重 容量或重量, 請問 淨重 容量或重量 是否為法定名詞? 產品能否使用 內容量, 或同義字樣標示? A: 依據食品安全衛生管理法第 22 條第 1 項第 3 款之規定, 食品之容器或外包裝, 應以中文及通用符號, 明顯標示出淨重 容量或數量 其中淨重係指食品去除食品包裝或容器後之實際重量, 業者應審慎確認食品內容物實際重量並誠實標示之 案內所詢該項應標示事項標題標示為 淨重 重量 內容量 或同等意義文字, 倘不致誤解, 尚屬適法 17

18 內容物 內容物為二種以上混合物時, 應依其含量多寡由高 至低分別標示之 ( 複合原料展開標示 ) 舉例 : 三合一咖啡粉包 咖啡粉 奶精 ( 氫化棕櫚油 玉米糖漿 酪蛋白 脂肪酸甘油酯 檸檬酸鈉 ) 砂糖 咖啡粉 氫化棕櫚油 玉米糖漿 酪蛋白 脂肪酸甘油酯 砂糖 檸檬酸鈉 內容物名稱須反映該內容物真實屬性之名稱標示之, 可參考衛生福利部公布之 可供食品使用原料彙整一覽表 中華民國國家標準 (CNS) 所定名稱等

19 內容物 常見違規問題 內容物未詳實展開標示 內容物名稱不正確 例如 : 調味料 為統稱名稱, 而非原料名稱, 應標示 調味料 (OO OO) 或 OO OO

20 常見疑問 Q: 市面上許多包裝食品, 原料標示會區分為 主原料 與 副原料, 此種標示方式是否符合規定? A: 依據食品安全衛生管理法第 22 條第 1 項第 2 款規定, 食品之容器或外包裝, 應標示內容物名稱 ; 如為二種以上混合物時, 應依其含量多寡由高至低分別標示之 案內食品內容物應依前開規定辦理, 並依實際使用原料名稱如實標示 另內容物欄位標題以法定名詞標示為 內容物 字樣為宜, 不另區分主 副原料標示, 避免消費者誤解或產生消費爭議 20

21 食品添加物名稱 食品添加物為混合二種以上食品添加物, 以功能性命名者, 應分別標明添加物名稱 食品添加物名稱, 應使用中央主管機關所定之食品添加物品名或通用名稱, 不得僅以功能 ( 用途 ) 名稱標示 如 : 黏稠劑 羥丙基澱粉, 應標示為 羥丙基澱粉, 不得直接標示為 化製 ( 修飾 ) 澱粉 黏稠劑 或 澱粉

22 食品添加物通用名稱 (105 年 3 月 4 日公告 ) 法定名稱 通用名稱 法定名稱 通用名稱 L- 麩酸鈉 味精 胺基乙酸 甘胺酸 苯甲酸 安息香酸 胺基丙酸 丙胺酸 苯甲酸鈉 安息香酸鈉 二胺基己酸 離胺酸 苯甲酸鉀 安息香酸鉀 維生素 維他命 碳酸氫鈉 小蘇打 玉米糖膠 三仙膠 己二烯酸鈉 山梨酸鈉 乾酪素鈉 酪蛋白鈉 己二烯酸鈣 山梨酸鈣 乾酪素鈣 酪蛋白鈣 22

23 食品添加物通用名稱 (105 年 3 月 4 日公告 ) 法定名稱 通用名稱 法定名稱 通用名稱 去水醋酸 脫氫乙酸 甜菊糖苷 甜菊糖 氫氧化鈣 熟石灰 本多酸鈣 泛酸鈣 氧化鈣 生石灰或石灰 本多酸鈉 泛酸鈉 乾酪素 酪蛋白 DL- 蛋胺酸 DL- 甲硫胺酸 D- 山梨醇 山梨糖醇 L- 蛋胺酸 L- 甲硫胺酸 己二烯酸 山梨酸 己二烯酸鉀 山梨酸鉀 23

24 食品添加物名稱 屬甜味劑 防腐劑 抗氧化劑者, 應同時標示其功能性名稱及品名或通用名稱 例如 : 糖精 ( 甜味劑 ) 防腐劑 - 苯甲酸

25 食品添加物名稱 屬複方食品添加物者, 應標示各別原料名稱 例如 : 蛋糕 中所添加之 著色劑 複方食品添加物, 應詳實標示其所含各項原料名稱, 其標示方式得擇一為 : 食用藍色二號 偏磷酸鈉 鉀明礬 蟲漆酸 檸檬酸鈉 複方著色劑 ( 食用藍色二號 偏磷酸鈉 鉀明礬 蟲漆酸 檸檬酸鈉 ) 或等同意義字樣, 且 複方著色劑 名稱能反映該複方食品添加物真實屬性 功能

26 食品添加物名稱 - 食品安全衛生管理法施行細則第 8 條第 2 項規定 (103 年 8 月 13 日發布 ) 食品中之食品添加物係透過合法原料之使用而帶入食品, 且其含量明顯低於直接添加於食品之需用量, 對終產品無功能者, 得免標示之 例如 : 梅子冰棒中使用烏梅汁 ( 含防腐劑 ), 但該防腐劑對梅子冰棒無功能 業者須負舉證責任

27 食品添加物名稱 市售包裝食品所含香料成分得以 香料 標示之, 如該成分屬天然香料者, 得以 天然香料 標示之 倘香料產品, 除香料功能外, 尚有其他原料或食品添加物功能, 仍應展開標示具功能性之原料或食品添加物名稱 惟倘有特殊風味宜加註其風味名稱, 如 : 香草香料 草莓香料等 另, 一般香辛料 ( 如 : 八角 花椒 月桂葉 ), 非屬食品添加物之香料, 不得以 香料 或 香辛料 標示之 27

28 製造廠商或國內負責廠商 名稱 電話號碼及地址 製造廠商, 指製造 加工 調配製成最終食品之廠商, 如食品以委託方式製造 加工 調配時, 則視受託製造廠商為該食品之製造廠商 國內負責廠商, 指對該食品於國內負直接法律責任之食品業者, 其得為該產品之製造者 包裝者 輸入者 輸出者或販賣者 產品如已完整標明國內負責廠商名稱 地址及電話即屬符合規定, 不強制要求標明製造廠商資訊 輸入食品, 應標示國內負責廠商資訊 ; 並得另標示國外製造廠商之名稱 電話號碼及地址

29 製造廠商或國內負責廠商 名稱 電話號碼及地址 僅標示國內負責廠商名稱者, 應將製造廠商 受託製造廠商或輸入廠商之名稱 電話號碼及地址通報轄區主管機關 (104 年 12 月 10 日 ( 以製造日期為準 ) 施行 ) 國內負責廠商 國內製造產品 國外輸入產品 國內製造商 國內輸入商 通報項目

30 國內製造產品 產品外包裝已揭露製造廠商, 無強制於食品業者登錄平台 進行通報 產品外包裝無揭露製造廠商, 強制於食品業者登錄平台進行通報製造廠商 30

31 進口輸入產品 產品外包裝已揭露輸入廠商, 無強制於食品業者登錄平台進行通報 31 產品外包裝無揭露輸入廠商, 強制於食品業者登錄平台進行通報輸入廠商

32 國內通過農產品生產驗證之標示規定 製造廠商或國內負責廠商名稱 電話號碼及地址 國內通過農產品生產驗證者, 應標示可追溯之來源 ; 有中央農業主管機關公告之生產系統者, 應標示生產系統 屬包裝食品者, 於 104 年 6 月 10 日施行 所稱通過農產品生產驗證者, 指通過中央農業主管機關所定農產品生產及驗證管理法規範之有機農產品 產銷履歷農產品及優良農產品 所稱應標示可追溯之來源, 指生產該農產品之農場 畜牧場 養殖場 生產合作社 產銷班或產製者等, 應標示該來源之名稱 地址及其電話號碼

33 國內通過農產品生產驗證之標示規定 屬散裝食品者, 於 104 年 8 月 4 日施行 公告 國內通過農產品生產驗證之散裝食品標示規定 實施對象及品項 : ( 一 ) 實施對象 : 食品販賣業者已辦理公司登記或 商業登記者 ( 二 ) 實施品項 : 國內通過中央農業主管機關所定 農產品生產及驗證管理法規範之有機農產品 產銷履歷農產品及優良農產品, 屬散裝食品者

34 標示雞蛋友善生產系統 製造廠商或國內負責廠商名稱 電話號碼及地址 國內通過農產品生產驗證者, 應標示可追溯之來源 ; 有中央農業主管機關公告之生產系統者, 應標示生產系統 行政院農業委員會已於 104 年 12 月 31 日公告 雞蛋友善生產系統定義及指南, 並自 105 年 7 月 1 日生效 雞蛋產品如經認證為友善生產系統, 則應依實際生產系統標示為 豐富化籠飼友善生產系統 平飼友善生產系統 或 放牧友善生產系統

35 原產地 ( 國 ) 原產地 ( 國 ), 指製造 加工或調配製成終產品之國家或地區 輸入食品之原產地 ( 國 ), 依 進口貨物原產地認定標準 認定之 該法第 7 條第 3 項明定, 不得認定為實質轉型作業 : 運送或儲存期間所必要之保存作業 貨物為上市或為裝運所為之分類 分級 分裝與包裝等作業 貨物之組合或混合作業, 未使組合後或混合後之貨物與被組合或混合貨物之特性造成重大差異 簡單之裝配作業 簡單之稀釋作業未改變其性質者

36 原產地 ( 國 ) 不得認定為實質轉型之混裝食品, 應依各食品混裝含量多寡由高至低標示各別原產地 ( 國 ) 例如 : 越南茶葉 (60%) 及台灣茶葉 (40%) 混合之茶葉, 其原產地應標示為 越南 台灣 中文標示之食品製造廠商地址足以表徵為原產地 ( 國 ) 者, 得免為標示

37 原產地標示 Q&A 產品進口國實質轉型 加工或包裝方式標示方式 大包裝奶粉 美國 澳洲 在台灣混合後分裝成小罐裝 美國 澳洲 ( 依混裝含量依序標示 ) 進口燕麥粒澳洲於台灣逕予壓輾製成燕麥片澳洲 燕麥片 澳洲 在台灣經蒸煮 壓輾 乾燥後製成即食燕麥片 台灣 詳見食藥署網站 > 業務專區 > 食品 Q&A 項下, 原產地標示 Q&A

38 食品原產地及牛肉原料原產地 食品類別 食品 現行規範 牛肉原料 實施日期 標示方式 有容器或包裝食品強制強制 外包裝標示 散裝牛肉及其加工食品 ( 販售場所具公司或商業登記 ) 散裝牛肉及其加工食品 ( 販售場所不具公司或商業登記 ) 直接供飲食場所 強制 強制 強制 強制 卡片 菜單註記 標記 ( 標籤 ) 或標示牌 ( 板 ) 等型式, 採張貼 懸掛 立 ( 插 ) 牌 黏貼或其他足以辨明之方式

39 食品原產地及牛肉原料原產地 39

40 有效日期 依習慣能辨明之方式標明年月日 例如 : /08/10 08/10/2016( 月 / 日 / 西元年 ) 保存期限在三個月以上者, 其有效日期得僅標明年月, 並以當月之末日為有效期限之終止日 鮮乳 脫脂乳 淡煉乳 加糖全脂煉乳 加糖脂煉乳 乳油 (Cream) 調味乳 發酵乳 合成乳及其他液態乳製品應加標示保存期限及保存條件

41 有效日期 為避免竄改有效日期, 而發生食品衛生安全疑慮之情形, 有效日期 應採打印方式以不退色油墨標明, 不得單獨另外以黏貼方式加附日期 有效日期與其他所有應標示項目 標示於同一標籤上, 並以打印方式標示有效日期 食藥署已公布 市售包裝食品有效日期評估指引, 供各界參考

42 常見疑問 Q: 有規定有效日期之抬頭名稱嗎? A: 依據前行政院衛生署 94 年 4 月 14 日衛署食字第 號, 有效日期標示解釋令, 有效日期係指在該產品所敘明儲存條件下之最終食用日期及販售日期, 並為廠商對產品負責的日期 該有效日期應以 有效日期 字樣或等同意義之文字敘明, 如 有效 有效日 有效期 有效期限 到期日 等

43 常見疑問 Q: 請問有關如以不同批次組裝成同一大包裝產品, 其有效日期標示應如何標示? A: 如以不同批次之同一產品組合成之包裝食品, 以內含之最早到期日標示於最小販售單位作為該包裝食品之有效日期, 如內包裝每袋產品仍會打印各別實際有效日期, 惟如不致造成標示不實或消費者誤解之情形, 則無違法之虞 為避免造成消費爭議, 建議仍以同批次生產日期產品組合成大包裝供消費者選購

44 食品過敏原標示 公告日期 :103 年 3 月 7 日 施行日期 :104 年 7 月 1 日

45 食品過敏原標示 一 市售有容器或包裝之食品, 含有下列對特殊過敏體質者致生過敏之內容物, 應於其容器或外包裝上, 顯著標示含有致過敏性內容物名稱之醒語資訊 : ( 一 ) 蝦及其製品 ( 二 ) 蟹及其製品 ( 三 ) 芒果及其製品 ( 四 ) 花生及其製品 ( 五 ) 牛奶及其製品 ; 由牛奶取得之乳糖醇 (lactitol), 不在此限 ( 六 ) 蛋及其製品 二 前項醒語資訊, 應載明 本產品含有 本產品含有, 不適合其過敏體質者食用 或等同意義字樣

46 過敏原標示 ( 建議標示事項 ) 鼓勵業者除 食品過敏原標示規定 所定強制性標示過敏原醒語之六項過敏性內容物 ( 包括蝦 蟹 芒果 花生 牛奶 蛋 ) 外, 亦得自願性一併標示建議事項所列之羊奶 魚類 頭足類 螺貝類 堅果種子類 含有麩質的穀類 大豆 奇異果, 以及產品中亞硫酸鹽類或二氧化硫殘留量總計達每公斤 10 毫克以上者, 提供消費者充足資訊 如食品生產製程中未使用致生過敏之內容物 食品添加物, 但共同使用之廠房 設備或生產管線等所生產之其他食品, 使用致生過敏之內容物 食品添加物, 可能導致該致生過敏物質, 非屬有意摻入食品時, 建議其標示載明 本產品生產製程廠房, 其設備或生產管線有處理 或等同意義字樣

47 案 例 醒語標示方式得採來源及原料名稱併列標示方式

48 真菌類食品標示管理原則 公告日期 :104 年 3 月 16 日 施行日期 :104 年 7 月 1 日

49 真菌類食品標示管理原則 適用範圍 : 使用真菌類為原料之食品 含真菌類食品外包裝應明確標示真菌類原料之中文名稱及拉丁學名, 並加註其使用部位 ( 子實體 菌絲體或子實體加菌絲體 ) 及其培養方式 ( 如 : 固態培養 液態培養 或 太空包培養 等) 食品所含原料如使用 真菌類子實體 者, 其產品品名得以通用名稱或群族名稱為之, 例如 : 靈芝 樟芝

50 真菌類食品標示管理原則 食品所含原料如使用 真菌類菌絲體 而未使用 真菌類子實體 者, 其產品品名及其他標示或宣稱應完整標示為 菌絲體, 字體大小應一致, 且其外包裝不得出現該項真菌類之子實體圖片 含有 真菌類菌絲體與子實體混合 之產品, 如以通用名稱或群族名稱為品名, 則應於外包裝主顯示面明顯標示 本產品為 菌絲體與子實體混合 或等同意義字樣, 字體之長度及寬度各不得小於 5 毫米

51

52 基因改造食品標示 包裝食品 食品添加物 散裝食品 - 公告日期 :104 年 5 月 29 日實施日期 :104 年 7 月 1 日 直接供應飲食場所 - 公告日期 :104 年 8 月 11 日實施日期 :104 年 12 月 31 日

53 基因改造食品 包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項 包裝食品含基因改造食品原料者, 應標示 基因改造 或 含基因改造 字樣 包裝食品直接使用基因改造食品原料, 於終產品已不含轉殖基因片段或轉殖蛋白質者, 應標示下列之一 : ( 一 ) 基因改造 含基因改造 或 使用基因改造〇〇 ( 二 ) 本產品為基因改造〇〇加工製成, 但已不含基因改造成分 或 本產品加工原料中有基因改造〇〇, 但已不含有基因改造成分 ( 三 ) 本產品不含基因改造成分, 但為基因改造〇〇加工製成 或 本產品不含基因改造成分, 但加工原料中有基因改造〇〇

54 基因改造食品 轉殖基因片段轉殖蛋白質 1 階 2 階 1 進行 基因改造 標示 進行 基因改造 標示 2 階 基因改造 1 階 無須 基因改造 標示 進行 基因改造 標示

55 基因改造食品 散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項 ( 一 ) 一百零四年七月一日 : 實施對象 : 食品販賣業者已辦理公司登記或商業登記者 實施品項 : 農產品型態之基因改造食品原料, 或該等原料經過簡單之切割 研磨 ( 二 ) 一百零四年十月一日 : 1. 實施對象 : 食品販賣業者未辦理公司登記或商業登記者 實施品項 : 農產品型態之基因改造食品原料, 或該等原料經過簡單之切割 研磨 2. 實施對象 : 連鎖食品販賣業者已辦理公司登記或商業登記者 實施品項 : 豆漿 豆腐 豆花 豆乾 豆皮 大豆蛋白製得之素肉產品 55

56 基因改造食品 非基因改造食品原料因採收 儲運或其他因素等非有意攙入基因改造食品原料, 且其含量占該項原料百分之三以下者, 視為非基因改造食品原料 ; 倘超過百分之三者, 視為基因改造食品原料 具營業登記直接供應飲食場所之食品含非基因改造食品原料者, 其並存在有國際上已審核通過可種植或作為食品原料使用屬基因改造者, 始得標示 非基因改造 或 不是基因改造 字樣 ; 並得依非故意攙雜率標示 符合〇〇 ( 國家 ) 標準 ( 或等同意義字樣 ) 或以實際之非故意攙雜率標示

57 57

58 牛樟芝食品管理及標示相關規定 公告日期 :104 年 7 月 14 日 施行日期 :105 年 7 月 11 日

59 相關新規定重點 一 食品使用牛樟芝為原料時, 食品業者應具備該原料之詳細加工或製造過程 規格及 90 天餵食毒性試驗報告等相關證明文件, 上市前送衛生福利部備查, 前述備查規定將於 105 年 7 月 11 日施行 二 自 106 年 1 月 11 日起, 牛樟芝食品應依下列規定標示 : (1) 於產品外包裝應以中文加註 嬰幼兒 孕婦 哺餵母乳者如需食用本產品, 請洽詢醫師或醫療專業人員 之警語字樣 (2) 於產品外包裝明確標示原料使用部位為子實體或菌絲體及其培養方式

60 市售包裝嬰兒與較大嬰兒配方食品 及特定疾病配方食品營養標示應遵 行事項 公告日期 :104 年 8 月 14 日 施行日期 :105 年 7 月 1 日

61 相關新規定重點 嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品營養標示 新規定重點如下 : 1. 飽和脂肪 反式脂肪及糖含量增列為強制標示項目, 與一般食品標示管理一致 2. 標示格式 單位及數據修整方式一致化, 使營養素含量相關資訊清楚明確的呈現 嬰兒與較大嬰兒配方食品以 每 100 公克 ( 或大卡 ) 及 每 100 毫升 標示 ; 特定疾病配方食品以 每一份量 ( 或每份 ) 及 每 100 公克 ( 或毫升 ) 標示, 並加註該產品每包裝所含之份數 3. 強化並明確訂定營養標示值與實際檢測值之誤差允許範圍, 業者應加強並落實產品品質管控, 確保標示值正確性

62 營養標示 營養 標示 一般 食品 特殊營 養食品 錠狀膠囊狀食品 健康 食品 包裝食品營養標示應遵行事項 包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項 ( 添加維生素礦物質類營養添加劑 ) 或 包裝食品營養標示應遵行事項 格式二 ( 未添加 ) 包裝食品營養標示應遵行事項 及 健康食品營養成分及含量之標示方式 包裝食品營養標示應遵行事項 及 市售包裝嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品營養標示應遵行事項

63 營養標示相關法規 得免營養標示之包裝食品規定 ( 部授食字第 號 ) 包裝食品營養標示應遵行事項 ( 部授食字第 號 ) 包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項 ( 部授食字第 號 ) 包裝食品營養宣稱應遵行事項 ( 部授食字第 號 )

64 得免營養標示之包裝食品 中華民國 101 年 08 月 09 日署授食字第 號中華民國 103 年 06 月 10 日部授食字第 號 未有營養宣稱之下列包裝食品, 得免營養標示 : 飲用水 礦泉水 冰塊 未添加任何其他成分或配料之生鮮 冷藏或冷凍之水果 蔬菜 家畜 家禽 蛋品和水產品 沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉 咖啡 草本植物等 非直接食用之調味香辛料 調理滷包 單方提香用之調味香辛料 鹽及鹽代替品 非直接販售予消費者之食品原料 如欲提供營養標示, 應依食品安全衛生管理法第二十二條規定辦理

65 包裝食品營養標示應遵行事項 公告日期 :103 年 4 月 15 日 施行日期 :104 年 7 月 1 日

66 營養標示 包裝食品營養標示應遵行事項 自 104 年 7 月 1 日施行 包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項 自 105 年 1 月 1 日施行 一般食品 不含礦物質或 添加維生素或 維生素 ( 營養 礦物質作為營養 添加劑 ) 之錠狀 添加劑之錠狀 膠囊狀食品 膠囊狀食品 66

67 哪些食品需要進行營養標示? 散裝食品不強制標示營養標示, 包裝食品才須營養標示 散裝食品 : 陳列販售時無包裝, 或雖有包裝但有情形之一者 : ( 食安法施行細則第 19 條 ) 下列 不具啟封辨識性 不具延長保存期限 非密封 非以擴大銷售範圍為目的

68 標示之格式 ( 兩種格式擇一 ) 包裝食品營養標示格式 ( 一 ) 包裝食品營養標示格式 ( 二 ) 每一份量 公克 ( 或毫升 ) 本包裝含 份 營養標示 每份 每 100 公克 ( 或每 100 毫升 ) 熱量大卡大卡 蛋白質公克公克 脂肪公克公克 飽和脂肪公克公克 反式脂肪公克公克 碳水化合物公克公克 糖公克公克 鈉毫克毫克 宣稱之營養素含量公克 毫克或微克公克 毫克或微克 其他營養素含量公克 毫克或微克公克 毫克或微克 每一份量 公克 ( 或毫升 ) 本包裝含 份 營養標示 每份 每日參考值百分比 熱量大卡 % 蛋白質公克 % 脂肪公克 % 飽和脂肪公克 % 反式脂肪公克 * 碳水化合物公克 % 糖公克 * 鈉毫克 % 宣稱之營養素含量公克 毫克或微克 % 或 * 其他營養素含量公克 毫克或微克 % 或 * 一般食品任選一種格式標示 * 參考值未訂定每日參考值 : 熱量 2000 大卡 蛋白質 60 公克 脂肪 60 公克 飽和脂肪 18 公克 碳水化合物 300 公克 鈉 2000 毫克 宣稱之營養素每日參考值 其他營養素每日參考值 未滿一歲嬰兒食用之食品, 應以格式 ( 一 ) 標示 ; 68 食品型態為錠狀 膠囊狀歡迎至本署網站查詢更多資訊 ( 不包含糖果類食品 ) 應以格式 ( 二 ) 標示

69 標示之格式 ( 若加入自願性標示之營養素含量 ) 自願標示項目如為膳食纖維, 則得列於碳水化合物項下縮一排, 於糖之後標示 ; 膽固醇得列於脂肪項下縮一排, 於反式脂肪之後標示 其他宣稱及自願性標示之營養素, 應於鈉之後標示 膳食纖維 膽固醇二擇一標示 ( 或 ) 每一份量 公克 ( 或毫升 ) 本包裝含 份 營養標示 每份 每 100 公克 ( 或每 100 毫升 ) 熱量大卡大卡 蛋白質公克公克 脂肪公克公克 飽和脂肪公克公克 反式脂肪膽固醇 公克毫克 公克毫克 碳水化合物公克公克 糖膳食纖維 公克公克 公克公克 鈉毫克毫克 膳食纖維公克公克 膽固醇毫克毫克 69

70 標示之格式 ( 若總表面積小於 100 平方公分之包裝食品 ) 營養標示每一份量 公克 ( 或毫升 ), 本包裝含 份 每份 ( 每 100 公克或每 100 毫升 ): 熱量 大卡 ( 大卡 ) 蛋白質 公克 ( 公克 ) 脂肪 公克 ( 公克 ), 飽和脂肪 公克 ( 公克 ) 反式脂肪 公克 ( 公克 ) 碳水化合物 公克 ( 公克 ) 糖 公克 ( 公克 ) 鈉 毫克 ( 公克 ) 宣稱之營養素含量 ( 公克 毫克或微克 ) 其他營養素含量 ( 公克 毫克或微克 ) 營養標示每一份量 公克 ( 或毫升 ), 本包裝含 份 每份 ( 每日參考值百分比 ): 熱量 大卡 ( %) 蛋白質 公克 ( %) 脂肪 公克 ( %), 飽和脂肪 公克 ( %) 反式脂肪 公克 (*) 碳水化合物 公克 ( %) 糖 公克 (*) 鈉 毫克 ( %) 宣稱之營養素含量 (% 或 *) 其他營養素含量 (% 或 *) * 參考值未訂定

71 標示之內容介紹 須為整數 每一份量 100 公克 ( 或毫升 ) 本包裝含 8 份 營養標示 每份 每次食用量 每 100 公克 ( 或每 100 毫升 ) 熱量 大卡 大卡 蛋白質 公克 公克 脂肪 公克 公克 飽和脂肪 公克 公克 反式脂肪 公克 公克 碳水化合物 公克 公克 糖 公克 公克 鈉 毫克 毫克 宣稱之營養素含量 公克 毫克或微克 公克 毫克或微克 其他營養素含量 公克 毫克或微克 公克 毫克或微克 市售包裝食品每一份量之重量 ( 或容量 ) 標示, 得參考 食品營養標示份量參考值指引表 辦理

72 Q4.1: 如何清楚界定營養素的範圍, 即營養標示欄內得以標示哪些營養素? 一般營養學上, 營養素係指存在於食物內, 能用於維持並建造身體組織 提供能源, 調節新陳代謝者, 廣義而言, 以下等均屬之 : 蛋白質類 ( 各胺基酸 ) 脂肪類 ( 飽和及不飽和脂肪酸 EPA DHA ω-3 等 ) 碳水化合物類 ( 單 雙 多醣類 ) 維生素類 (VITAMIN A 類胡蘿蔔素 視網醇 D E K C B 1 B 2 ) 礦物質類 ( 鈣 磷 鈉 氯 鉀 硫 鎂 鐵 碘 氟 鋅 銅 鉻 硒 錳 鈷 鉬 硼 鎳 矽 錫 釩 ) 至於一般食品原料, 屬食品衛生管理法第 22 條第 1 項第 2 款所稱之 內容物, 應標示於內容物名稱欄位內 如欲標示該成分含量, 應與營養標示明顯區隔, 且應有適當標題 72

73 份量訂定 包裝食品各類產品每一份量之重量 ( 或容量 ), 應考量國民飲食習慣及市售包裝食品型態之一般每次食用量 食品型態為錠狀 膠囊狀 ( 不包含糖果類食品 ) 應以建議食用量 ( 須為整數 ) 作為每一份量之標示 可參考 食品營養標示份量參考值指引表 ( 非強制性 ) ( 公告, 參見食品藥物管理署網站 標示專區 資訊 ) 食品除去食品包裝或容器後皆為可食部分, 每一份量之重量與本包裝含份數相乘宜符合包裝食品之淨重, 惟倘無法相符時, 相乘之結果不大於且接近標示淨重值, 尚屬適法

74 營養標示之單位 固體 ( 半固體 ) 以公克表示, 液體以毫升標示 醬油膏得視產品流動性情況而自行判定以公克或毫升為單位 熱量應以大卡表示 ( 仟卡 焦耳 ) 蛋白質 脂肪 脂肪酸 碳水化合物 糖及膳食纖維應以公克表示 ( 單項脂肪酸, 如 w-3 脂肪酸得以通用單位標示 ) 鈉 膽固醇 胺基酸應以毫克表示 維生素 礦物質之單位標示應以附表二每日熱量及各項營養素攝取參考值 (P.28~30) 規定辦理 其他營養素以通用單位標示

75 數據修整方式 每包裝所含之份數 每日參考值百分比 鈉含量, 以整數標示 每一份量 熱量 蛋白質 胺基酸 脂肪 脂肪酸 膽固醇 碳水化合物 糖 膳食纖維, 以整數或至小數點後一位標示 產品之份量值較小, 其熱量 蛋白質 脂肪 脂肪酸 碳水化合物 糖含量, 標示至小數點後一位時, 仍無法符合以 0 標示之條件時, 得以至小數點後二位標示 維生素 礦物質以有效數字不超過三位為原則 數據修整原則應參照中華民國國家標準 CNS2925 規定極限值之有效位數指示法 規定

76 CNS 2925 規定極限值之有效位數指示法 4 捨 6 入 5 成雙 所保留之最後一位應不變 ( 捨去, 不進位 ) 當次一位數小於 5; 或 當次一位數為 5, 且其後無其他數字或僅有零, 且所保留之最後一位為偶數 (0, 2, 4, 6 或 8) 例 : 修整至小數 1 位

77 CNS 2925 規定極限值之有效位數指示法 所保留之最後一位應加 1 ( 進位 ) 當次一位數大於 5; 或 當次一位數為 5, 且其後無其他數字或僅有零, 且所保留之最後一位為奇數 (1, 3, 5, 7 或 9) 當次一位數為 5, 且其後有零以外之數字 (1~9) 例 : 修整至小數 1 位

78 標示值產生方式 包裝食品各項營養標示值產生方式, 得以檢驗分析或計算方式依實際需要為之 食品之特定營養素含量如依其特性隨時間改變, 得以加註標示特定營養素含量之實際衰退情形 針對豆腐乳等發酵類別食品, 會因為放置時間長短或季節變化等因素, 持續在進行發酵反應, 而造成其中某些特定營養素變動性大 ( 例如假設因為持續發酵反應而造成蛋白質含量衰退 ), 所以用加註方式標示實際衰退情形 78

79 包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項 公告 ( 部授食字第 號 ) 施行 ( 以產品製造日期為準 )

80 適用範圍 膠囊錠狀食品如含有以營養添加劑作為來源之礦物質或維生素, 則應依 包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項 之規定標示營養標示 ; 若無, 則依 包裝食品營養標示應遵行事項 之規定辦理 膠囊錠狀食品 有添加維生素或礦物質 無添加維生素或礦物質 作為營養添加劑 包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項 包裝食品營養標示應遵行事項

81 膠囊錠狀食品之營養標示 整數, 以一次建議食用量訂之 明訂強制格式 營養標示每一份量 2 顆 ( 或錠 粒 ) 本包裝含 50 份 單位 每份每日參考值百分比 維生素 B 毫克 78% 1. 各項維生素 2. 各項礦物質 3. 宣稱之營養素 ( 高纖 ) 4. 其他自願之營養素 維生素 C 120 毫克 120% 維生素 D 5 微克 (200IU) 50% 鈣 360 毫克 30% 銅 1 毫克 * 膳食纖維 0.5 公克 20% -3 脂肪酸 0.1 公克 * * 參考值未訂定維生素 A 維生素 D 及維生素 E 須加註國際單位 (IU) 整數 81

82 膠囊錠狀食品之營養標示 註 : 得適用於總表面積小於 100 平方公分之包裝食品 營養標示每一份量 顆 ( 或錠 粒 ), 本包裝含 份 每份 ( 每日參考值百分比 ): 維生素 (1) 毫克或微克 ( %) 礦物質 毫克或微克 ( %) 宣稱之營養素含量 公克 毫克或微克 ( % 或 *) 其他營養素含量 公克 毫克或微克 ( % 或 *) * 參考值未訂定 註 1: 維生素 A 維生素 D 及維生素 E 應另加註明國際單位 (IU) 之含量標示

83 數據修整方式 每包裝所含之份數 每日參考值百分比, 以整數標示 維生素 礦物質含量以有效數字不超過三位為原則 宣稱之其他營養素以整數或小數點後一位標示 數據修整應參照中華民國國家標準 CNS 2925 規定極限值之有效位數指示法 規定

84 須於包裝容器外表明顯處加註標示警語 一日請勿超過 顆 ( 或錠 粒 ) 多食無益 以 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 之限量標準, 並以產品所含維生素 礦物質之含量換算之 應於包裝容器外表明顯處加註標示, 不得併於營養標示欄位內 敘述維生素 礦物質生理功能之條件 包裝維生素 礦物質類之錠狀 膠囊狀食品欲敘述維生素 礦物質之生理功能, 其每日最低攝取量需達每日基準值百分之十五以上 宣稱規定 應配合包裝食品營養宣稱規範, 宣稱 ( 高 富含 含 含有.) 規範

85 食品標示之禁止事項 ( 28) 食品 食品添加物 食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具 食品容器或包裝, 其標示 宣傳或廣告, 不得有不實 誇張或易生誤解之情形 食品不得為醫療效能之標示 宣傳或廣告 可參考 食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準

86 食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準 涉及醫療效能如 : 治療近視 降肝脂 涉及誇張或易生誤解如 : 強化細胞功能 增強記憶力 未涉及誇張 易生誤解或醫療效能如 : 幫助消化 養顏美容 一般營養素可敘述之生理功能例句如 : 膳食纖維可促進腸道蠕動 維生素 D 可增進鈣吸收

87 罰則 如未標示, 可處 萬元 ( 47) 如標示不實可處 萬元 ( 45) 如標示涉及醫療效能, 可處 萬元 ( 45) 如未標示或標示不實, 應限期回收改正, 改正前不得繼續販賣 ; 屆期未遵行或涉及醫療效能者, 沒入銷毀之 ( 52)

88 包裝食品與玩具併同販售 應標示醒語規定 公告日期 :105 年 2 月 4 日 實施日期 :106 年 1 月 1 日 88

89 包裝食品與玩具併同販售 應標示醒語規定 包裝食品與玩具併同販售者, 其外包裝應明顯標示醒語 本產品內含玩具, 小心勿吞食或誤入, 建議由成人陪同監督使用 或等同意義字樣 食品及其容器或包裝, 應符合 食品安全衛生管理法 規定, 玩具應符合經濟部 商品檢驗法 及 商品標示法 規定, 故包裝食品與玩具併同販售型態產品除應符合上述規定, 並應依本公告標示相關醒語

90

91 規定常見 Q&A Q: 市售產品如果以玩具型式作為容器, 內裝食品販賣, 是否應遵守本規定規範? A: 以玩具型態作為食品容器的產品為本規定適用範圍, 依規定應加註醒語, 惟倘單純以印刷或黏貼卡通圖案的食品容器, 且該容器不致使孩童做為玩具用途時, 非屬本規定適用範圍 Q: 包裝食品若是短期促銷所需, 附贈玩具販售是否應遵守此規範? A: 倘僅作為短期促銷之用, 並非常態之販售型態, 例如將玩具以膠帶 雙面膠等簡易方式附於食品包裝外, 且食品與玩具本身均個別完整單獨包裝者, 非屬本規定適用範圍 91

92

93 中華穀類食品工業技術研究所 105 年 11 月 24 日 2016 保健食品實務研討會

94 94

any transgenic DNA fragment or transgenic proteins. (3) this product do not contain any transgenic DNA fragment or transgenic proteins, but is made of

any transgenic DNA fragment or transgenic proteins. (3) this product do not contain any transgenic DNA fragment or transgenic proteins, but is made of Draft of amendment on labeling requirements for food additives containing ingredients of genetically modified organisms (GMOs) 1. The regulation is established under the provisions of Paragraph 2 of Article

More information

PowerPoint 演示文稿

PowerPoint 演示文稿 2 何謂食品標示? 包裝食品標示之緣由, 係因製造廠商打算將其產品陳售時間延長或銷售範圍擴大, 而導致消費者購買時必須依標示之內容選購, 以確保其權益 業者須擔負起食品標示之責任, 並讓消費者得以合理的認識並依需求選擇食品 食品安全衛生管理法第 3 條第 1 項第 8 款 : 本法所稱標示, 指於食品 食品添加物 食品用洗潔劑 食品器具 食品容器或包裝上, 記載品名或為說明之文字 圖畫 記號或附加之說明書

More information

<4D F736F F F696E74202D20A55DB8CBADB9AB7EBCD0A5DCA4CEC0E7BE69BCD0A5DC E30332E3036>

<4D F736F F F696E74202D20A55DB8CBADB9AB7EBCD0A5DCA4CEC0E7BE69BCD0A5DC E30332E3036> 食品標示法規說明 呂雅蕙 106 年 3 月 6 日 1 大綱 食品標示介紹 食品標示法規說明 營養標示法規說明 維生素礦物質類營養標示法規說明 輸入食品標示常見問題 2 資料提供 : 基隆港辦事處統計時間 :104.1.1-104.10.16 3 標示不合格前三名 營養標示不正確 無中文標示 成分相關標示不正確 4 食品標示介紹 5 何謂食品標示? 包裝食品標示之緣由, 係因製造廠商打算將其產品陳售時間延長或銷售範圍擴大,

More information

PowerPoint 簡報

PowerPoint 簡報 衛生福利部食品藥物管理署 Food and Drug Administration, Ministry of Health and Welfare http://www.fda.gov.tw/ 標示是什麼? 食安法第 3 條第 1 項第 8 款 本法所稱標示, 指於食品 食品添加物 食品用洗潔劑 食品器具 食品容器或包裝上, 記載品名或為說明之文字 圖畫 記號或附加之說明書 2 標示之規範對象? 須於最小販售單位之容器或外包裝上完整標示

More information

PowerPoint 簡報

PowerPoint 簡報 台灣優良食品發展協會 技術輔導組 朱芷萱 何謂食品標示? 食品安全衛生管理法第 3 條第 1 項第 8 款 : 本法所稱標示, 指於食品 食品添加物 食品用洗潔劑 食品器具 食品容器或包裝上, 記載品名或為說明之文字 圖畫 記號或附加之說明書 2 包裝食品 係指經固定密封 可長時間保存 具擴大銷售範圍之有容器或外包裝者 散裝食品 指陳列販賣時無包裝, 或有包裝而有下列情形之ㄧ者 : 1. 不具啟封辨識性

More information

2013~2015 保健食品產業專業人才 供需調查 2011 5 2011529 2012 2013~2015 2012 44.67% 2011 11.96% 2013~2015 ... 1... 1... 5... 10... 12... 13... 14... 19... 20... 22... 24... 12... 19... 21... 22 III IV 1... 1 2... 3

More information

投影片 1

投影片 1 食品標示與法規 講師 : 副局長蔡淑真 1 好渴唷! 你會選哪一種? 有寫字 食品標示... 要寫些什麼呢? 沒寫字 紅茶? 青草茶? 冬瓜茶? 誰做的? 什麼時候做的? 加了什麼? 2 食品標示之意義 包裝食品標示之緣由, 係因製造廠商打算將其產品陳售時間延長或銷售範圍擴大, 而導致消費者購買時必須依標示之內容選購, 以確保其權益 業者須擔負起食品標示之責任, 並讓消費者得以合理的認識並依需求選擇食品

More information

一 資訊要齊全 ( 政府立法 ) 政府為了保障消費者知的權利, 明文規定了包裝食品標籤應標示的內容 ( 附表一 ), 並經常根據時事來修訂與增加法規條文 ( 附表二 ), 關於包裝食品標籤的規定包括 食品安全衛生管理法 第二十二條, 與這條母法所衍生出的子法來共同規範食品標籤, 附表一為政府相關單位

一 資訊要齊全 ( 政府立法 ) 政府為了保障消費者知的權利, 明文規定了包裝食品標籤應標示的內容 ( 附表一 ), 並經常根據時事來修訂與增加法規條文 ( 附表二 ), 關於包裝食品標籤的規定包括 食品安全衛生管理法 第二十二條, 與這條母法所衍生出的子法來共同規範食品標籤, 附表一為政府相關單位 + BSI 食品知識 食品標籤面面觀 撰文 :BSI 食品安全產品經理王仲志 (Wayne Wang) 密西根州立大學國際食品法規碩士台灣大學食品科技碩士 南加州大學商學管理碩士 在早期人們並沒有將食物包裝起來的觀念, 人們在挑選食物時, 就會按造食物的外觀來做這食物品質的判別, 例如 : 顏色 香氣 質地, 如果有特別的問題也可以直接問商家 隨者食品科技的發達, 食物開始會利用不同的加工技術製成食品來延長食物的保存期限

More information

投影片 1

投影片 1 105 年度 輸入膠囊錠狀食品查驗登記申辦說明會 膠囊錠狀食品營養標示 及宣稱規範 何謂營養標示? 營養標示 : 指於食品容器或包裝上, 記載食品之營養成分 含量及營養宣稱 ( 食品安全衛生管理法第三條 ) 一般食品 錠狀膠囊狀食品 健康食品 特殊營養食品 2 我國包裝食品營養標示之相關規定 一般 食品 包裝食品營養標示應遵行事項 營養 標示 錠狀膠囊狀食品 健康 食品 包裝食品營養標示應遵行事項

More information

食品衛生管理法施行細則修正總說明 食品衛生管理法 ( 以下簡稱本法 ) 業於一百零二年六月十九日修正公布, 另於一百零三年二月五日再次修正部分條文及修正本法名稱為食品安全衛生管理法, 其施行細則亦應配合修正, 爰修正 食品衛生管理法施行細則, 計二十八條, 其修正要點如次 : 一 修正名稱為食品安全

食品衛生管理法施行細則修正總說明 食品衛生管理法 ( 以下簡稱本法 ) 業於一百零二年六月十九日修正公布, 另於一百零三年二月五日再次修正部分條文及修正本法名稱為食品安全衛生管理法, 其施行細則亦應配合修正, 爰修正 食品衛生管理法施行細則, 計二十八條, 其修正要點如次 : 一 修正名稱為食品安全 食品衛生管理法施行細則修正總說明 食品衛生管理法 ( 以下簡稱本法 ) 業於一百零二年六月十九日修正公布, 另於一百零三年二月五日再次修正部分條文及修正本法名稱為食品安全衛生管理法, 其施行細則亦應配合修正, 爰修正 食品衛生管理法施行細則, 計二十八條, 其修正要點如次 : 一 修正名稱為食品安全衛生管理法施行細則 二 增列本法所稱嬰兒與較大嬰兒配方食品之定義 ( 修正條文第二條 ) 三 增列本法所稱中央主管機關之准用許可字號之意涵

More information

PowerPoint 簡報

PowerPoint 簡報 104年6月10日 衛生福利部食品藥物管理署 Food and Drug Administration, Ministry of Health and Welfare http://www.fda.gov.tw/ 食品標示介紹 2 食品是標示什麼? 食安法第 3 條第 1 項第 8 款 本法所稱標示, 指於食品 食品添加物 食品用洗潔劑 食品器具 食品容器或包裝上, 記載品名或為說明之文字 圖畫 記號或附加之說明書

More information

1

1 包裝食品營養標示應遵行事項 Q&A 中華民國 107 年 3 月 31 日修訂 一 總則 Q1.1: 為何要修訂 包裝食品營養標示應遵行事項? A: 為期能與國際規範更加調和, 更清楚易懂, 並使業者更能落實營養標示 Q1.2: 包裝食品營養標示應遵行事項 之法源依據為何? A: 依據食品安全衛生管理法第二十二條第三項規定訂定 Q1.3: 若想要瞭解更詳細的 包裝食品營養標示應遵行事項 可由何處獲得?

More information

投影片 1

投影片 1 104 年度桃園市學校營養師 專業繼續教育研習 探討現今 GMO 議題與法規 衛生福利部食品藥物管理署 研究檢驗組食品生物科 陳育志 104/07/02 桃園市八德區大忠國小 1 大綱 全球 GM 作物現況基因改造的定義我國基因改造食品管理我國基因改造食品法規基因改造食品的標示調查 2 背景 全球 GM 作物的現況 3 2014 年全球 GM 作物種植分布 4 GM 作物的種類 5 全球 GM 作物歷年種植面積

More information

PowerPoint 簡報

PowerPoint 簡報 食品營養與標示管理 新北市政府衛生局食品藥物管理科麥揚竣 新北市食材登錄平台 :http://foodtracer.health.ntpc.gov.tw/ 1 內容大綱 市售包裝 ( 散裝 ) 食品標示規範 直接供應飲食場所標示規範 食品標示新規範 2 食品安全衛生管理法架構 現行法 (106 年 11 月 15 日公布 ) 第一章總則 ( 1~3, 2-1) 第二章食品安全風險管理 ( 4~6)

More information

「94年推廣活動彙編」規定格式

「94年推廣活動彙編」規定格式 漫談食品營養標示與食品安全 李政達 輔英科技大學保健營養系主任 走進賣場或超市, 迎面而來的是各式各樣包裝的加工食品, 品項琳瑯滿目且令人眼花撩亂 ; 然而一般民眾對於與食品安全相關的食品成分標示及健康需求相關的營養標示的認知, 卻很有限 近來食安問題頻傳, 消費者對於與自身相關的食品安全問題更加注意 ; 尤其以食品標示與成分品名等議題, 更加引人關切 本文針對國內現行食品與營養標示之相關規定, 作一說明,

More information

食品標示

食品標示 食品標示 與 營養標示 曾義昌 2013/9/11 1 內容 一 前言 二 食品標示與範例介紹 三 營養標示與範例介紹 2013/9/11 2 一 前言 包裝食品之標示 用途 - 係因製造業或販賣業打算將其產品銷售範圍擴大或陳售時間延長, 而讓消費者購買時能依標示之內容得知以確保其權益 包裝食品之標示是讓該產品之製造 加工者 販賣者或進口商擔負起其責任 2013/9/11 3 正確的食品標示用途 -

More information

標示方式, 例如產品含有花生及牛奶 2 項致生過敏內容物, 品名標示為 花生牛奶冰 ; 倘品名為 花生冰, 其僅載明 1 項致生過敏內容物, 則仍應以 本產品含有花生 牛奶 本產品含有花生 牛奶, 不適合對其過敏體質者食用 或等同字樣方式標示之 Q8. 本規定所指甲殼類為何? A8: 依科學分類歸屬

標示方式, 例如產品含有花生及牛奶 2 項致生過敏內容物, 品名標示為 花生牛奶冰 ; 倘品名為 花生冰, 其僅載明 1 項致生過敏內容物, 則仍應以 本產品含有花生 牛奶 本產品含有花生 牛奶, 不適合對其過敏體質者食用 或等同字樣方式標示之 Q8. 本規定所指甲殼類為何? A8: 依科學分類歸屬 Q1. 食品過敏標示規定有含量之規範嗎? A1: 市售有容器或包裝之食品, 含有 食品過敏標示規定 所列的致生過敏之內容物者, 不論含量多寡, 皆應依規定於其容器或外包裝上, 標示含有致過敏性內容物名稱之顯著醒語資訊 Q2. 餐廳菜單及散裝產品, 須依規定標示過敏原嗎? A2: 散裝食品及直接供應飲食場非規範對象, 惟業者得自主揭露標示食品相關資訊 Q3. 產品含有花生等過敏原, 銷售及使用對象為食品製造商,

More information

PowerPoint 簡報

PowerPoint 簡報 農委會農業電子商務專案現行食品法規 (1 小時 ) 課程講師 : 余秀清 yuhaccp@gmail.com 學歷 : 台灣海洋大學食品科學系碩士 經歷 - 公職衛生行政職務 臺北市萬華區健康服務中心秘書 臺北市政府衛生局 股長 臺北市大同區衛生所 組長 臺北市政府衛生局 稽查員 臺北縣政府衛生局 稽查員 現職 中華食品安全管制系統發展協會副祕書長台灣食品技師協會理事中華民國青年創業總會食安課程講師

More information

業者, 不得認定為實質轉型 : (1) 運送或儲存期間所必要之保存作業 (2) 貨物為上市或裝運所為之分類 分級 分裝 包裝 加作記號或重貼標籤等作業 (3) 貨物之組合或混合作業, 未使組合或混合後之貨物與被組合或混合貨物之特性造成重大差異者 (4) 簡單之切割或簡易之接合 裝配或組裝等加工作業

業者, 不得認定為實質轉型 : (1) 運送或儲存期間所必要之保存作業 (2) 貨物為上市或裝運所為之分類 分級 分裝 包裝 加作記號或重貼標籤等作業 (3) 貨物之組合或混合作業, 未使組合或混合後之貨物與被組合或混合貨物之特性造成重大差異者 (4) 簡單之切割或簡易之接合 裝配或組裝等加工作業 原產地標示 Q&A 修正對照表 修正版 現行版 說明 Q1 有關進口食品原產地之認定標準為何? A1 有關進口食品之原產地, 依財政部與經濟部會銜發布之 進口貨物原產地認定標準 認定之 茲摘錄如下 : (1) 進行完全生產之國家或地區為原產地 (2) 產品之加工 製造或原材料涉及二個或二個以上國家或地區者, 以使該項產品產生實質轉型之國家或地區為原產地 ; 至於實質轉型之要件, 亦請參閱該認定標準第

More information

第一篇文概說第七章公文的用語及標點符號公本篇內容 第一章 緒論 第二章 公文的意義 第三章 公文與高 普 特各類考試 第四章 公文程式之意義及演變 第五章 公文之分類及其行文系統 第六章 公文之結構與行款 第一篇 第一章緒論 003 第一章緒論 等 等 004 最新應用公文 第一篇 第二章公文的意義 005 第二章公文的意義 第一節 一 須為公務員製作之文書 二 須為公務員 職務上 製作之文書 006

More information

70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2

70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 每日飲食指南 2 8 14 16 20 24 26 28 1 70% DRIs 10-20% 20-30%50-60% 2 10-20% 20-30%50-60% 70% DRI 150018002000220025002700 1200 3 (1 1 portion size) ( ) ( ) ( ) ( ) 70 2 + 15 75 7 5 + 120 8 4 12 25 1 5 60 + 15

More information

食品標示法規 手冊 目錄 序... 1 法規... 3 1. 食品安全衛生管理法... 5 2. 食品安全衛生管理法施行細則... 27 3. 食品安全衛生管理法 標示 相關法條施行日期彙整表... 33 4. 食品標示相關公告規定彙整表... 34 5. 標示字體之相關規定... 36 食品安全衛生管理法第二十二條 食品標示 相關公告規定... 39 品名... 41 1. 食品品名標示規範彙整...

More information

行政院衛生署 99年度 國產維生素類錠狀膠囊狀食品 查驗登記教育宣導說明會

行政院衛生署  99年度  國產維生素類錠狀膠囊狀食品 查驗登記教育宣導說明會 食品 GMP 校園種子教師研習活動食品標示停看聽. 聰明採購最安心 大綱 認識食品標示 認識常見食品標章 食品 GMP 校園宣導活動辦理方式 認識食品標示 3 包裝或散裝? 包裝食品 散裝食品 4 包裝? 散裝? 5 包裝? 散裝? 6 包裝食品 為何? 依據食安法第 22 條所規範 包裝食品 係指經固定密封 可長時間保存 具擴大銷售範圍之有容器或外包裝之食品 7 食品標示是什麼? 食安法第 3 條第

More information

ภาพนิ่ง 1

ภาพนิ่ง 1 食品衛生管理法 范思美 102.4.20 食品安全 三聚氰胺 塑化劑 順丁烯二酸 一江食品公司醬油 皂黃 皂黃是工業染劑, 林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示, 過量暴露會傷肝 長期暴露會導致肝癌風險增加 修法後 胖達人 大統油品 富味鄉 味全 武穆拉麵 食品衛生管理法修法歷程 3/1 1. 中華民國六十四年一月二十八日總統 (64) 台統 ( 一 ) 義字第 472 號令制定公布 ( 全文 32

More information

食品安全衛生管理法 2

食品安全衛生管理法 2 103 年度食品標示業者座談會 食品安全衛生管理法 修法重點說明 衛生福利部食品藥物管理署 食品安全衛生管理法 2 食品安全衛生管理法修法重點 1. 建構風險評估諮議體系 2. 業者自主管理, 產品定期檢驗 3. 產品標示, 兼顧食安與國貿 4. 違者從重罰, 遏止不法事 5. 保障檢舉人 6. 設立食安基金, 進一步保護消費者 7. 強化複方食品添加物管理 8. 提升基因改造食品原料管理位階 3

More information

投影片 1

投影片 1 張惠娟研究技師食品藥物管理署食品組餐飲衛生科 2017 衛生福利部食品藥物管理署 Food and Drug Administration, Ministry of Health and Welfare http://www.fda.gov.tw/ 1 1 用詞定義 第三條本法用詞, 定義如下 :( 續 ) 四 食品器具 : 指與食品或食品添加物直接接觸之器械 工具或器皿 五 食品容器或包裝 : 指與食品或食品添加物直接接觸之容器或包裹物

More information

0. 說 明 : 0!! / ( )

0. 說 明 : 0!! / ( ) 6 0 0 6 7 9 8 0 6 0. 說 明 : 0!! / ( ) 飲 食 指 標 飲 食 指 南 作 依 據 均 衡 飲 食 六 類 足 附表一 依熱量需求 查出自己的六大類飲食建議份數 00 大卡 00 大卡 800 大卡 000 大卡 00 大卡 00 大卡 700 大卡...... 全穀根莖類 ( 其他 )( 碗 ) 0.... 豆魚肉蛋類 ( 份 ) 6 6 7 8 奶類或乳製品 (杯)......

More information

0 0 = 1 0 = 0 1 = = 1 1 = 0 0 = 1

0 0 = 1 0 = 0 1 = = 1 1 = 0 0 = 1 0 0 = 1 0 = 0 1 = 0 1 1 = 1 1 = 0 0 = 1 : = {0, 1} : 3 (,, ) = + (,, ) = + + (, ) = + (,,, ) = ( + )( + ) + ( + )( + ) + = + = = + + = + = ( + ) + = + ( + ) () = () ( + ) = + + = ( + )( + ) + = = + 0

More information

SW cdr

SW cdr 1~2 3 4 5~6 7~8 9~10 11 12 13 14 15 16~18 16 16 17 17 18 18 18 19 19 19 20 21 22 23~26 23 24 24 25 26 27 27 27 : 110V 1 110V 110V 15A 2 3 23 24 4 ( ) 5 6 1 2 26 20 l 1 7 3 4 5 15 17 18 12 7~13 6 ~ 8 ~

More information

PowerPoint 簡報

PowerPoint 簡報 學校午餐相關餐飲衛 生法規 高雄市政府衛生局食品衛生科 體驗幸福高雄健康城市 1 課程重點 環境衛生 食品標示 午餐餐盒稽查 食材檢驗 廚師證管理 廚房衛生自主管理 體驗幸福高雄健康城市 2 2 衛生福利部 食品藥物管理署 食品組 ( 餐飲衛生 ) www.fda.gov.tw 3 食品安全衛生管理法 中華民國 64 年 1 月 28 日總統令公布 中華民國 72 年 11 月 11 日總統令修正公布

More information

包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 一 本 規 定 依 食 品 安 全 衛 生 管 理 法 第 二 十 二 條 第 三 項 規 定 訂 定 之 二 本 規 定 所 稱 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品, 指

包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 一 本 規 定 依 食 品 安 全 衛 生 管 理 法 第 二 十 二 條 第 三 項 規 定 訂 定 之 二 本 規 定 所 稱 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品, 指 包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 一 本 規 定 依 食 品 安 全 衛 生 管 理 法 第 二 十 二 條 第 三 項 規 定 訂 定 之 二 本 規 定 所 稱 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品, 指 以 營 養 添 加 劑 作 為 維 生 素 礦 物 質 來 源 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 三

More information

Microsoft Word - 第2章 遺傳.doc

Microsoft Word - 第2章  遺傳.doc - 38 - - 39 - - 40 - - 41 - - 42 - - 43 - - 44 - - 45 - - 46 - - 47 - - 48 - - 49 - - 50 - - 51 - - 52 - - 53 - - 54 - - 55 - - 56 - - 57 - - 58 - - 59 - - 60 - - 61 - - 62 - - 63 - 2 1 4 1 8 1 16 1-64

More information

Microsoft PowerPoint - 11食品器具容器包裝標示.ppt

Microsoft PowerPoint - 11食品器具容器包裝標示.ppt 食品器具 容器 包裝 標示 食品器具 容器 包裝 標示之定義 食品包裝 食品器具 容器 包裝的衛生標準與安全性 食品安全標誌簡介 1 食品器具 容器 包裝 標示之定義 食品衛生法規相關定義 食品器具, 係指生產或運銷過程中, 直接接觸於食品或食品添加物之器械 工具或器皿 ( 食品安全衛生管理法第三條之四 ) 食品容器 食品包裝, 係指與食品或食品添加物直接接觸之容器或包裹物 ( 食品安全衛生管理法第三條之五

More information

背景 為加強保障嬰幼兒健康, 政府於 2012 年 11 月提出一系列有關擬供 36 個月以下嬰幼兒食用的配方產品和食品的立法建議 嬰兒配方產品的營養成分組合 嬰兒配方產品 較大嬰兒及幼兒配方產品及預先包裝嬰幼兒食物的營養標籤 特區政府於 2012 年 11 月 20 日至 2013 年 1 月 2

背景 為加強保障嬰幼兒健康, 政府於 2012 年 11 月提出一系列有關擬供 36 個月以下嬰幼兒食用的配方產品和食品的立法建議 嬰兒配方產品的營養成分組合 嬰兒配方產品 較大嬰兒及幼兒配方產品及預先包裝嬰幼兒食物的營養標籤 特區政府於 2012 年 11 月 20 日至 2013 年 1 月 2 嬰幼兒配方產品及食品的規例 食物安全研討會 2015 2015 年 9 月 15 日 1 背景 為加強保障嬰幼兒健康, 政府於 2012 年 11 月提出一系列有關擬供 36 個月以下嬰幼兒食用的配方產品和食品的立法建議 嬰兒配方產品的營養成分組合 嬰兒配方產品 較大嬰兒及幼兒配方產品及預先包裝嬰幼兒食物的營養標籤 特區政府於 2012 年 11 月 20 日至 2013 年 1 月 21 日, 進行為期兩個月的公眾諮詢

More information

投影片 1

投影片 1 食品管理政策新思維 鄭維智科長食品組食品藥物管理署衛生福利部 1040806 1 大綱 食安法修法摘要 食品業者基本功 食安法之精進作為 食品安全管理概念 消費者擔心的安全議題 2 食安法修法摘要 舊法 102 年 6 月 19 日 全文修正 103 年 2 月 5 日 部分條文修正 (28 條文 ) 103 年 12 月 10 日 部分條文修正 (20 條文 ) 104 年 2 月 4 日 部分條文修正

More information

46幼兒食譜-夏-序言3

46幼兒食譜-夏-序言3 食譜設計原則和使用說明 5.大點心提供每日20%的熱量 小點心提供每日15%的熱量 依熱量比例計算後得知 1~3歲提供大點心大約250卡 小點心大約188卡 4~6歲提供大點心大約295卡 小點心大約221卡 每個點心有規劃食物份量 但因為考量供應量要能符合實際出餐狀況 避免符合設 計份量但是造成幼兒無法吃完的現象 因此 點心在調整上會以符合總熱量概念為主 以達到符合幼兒飲食習慣和進餐狀況 三 三大營養素比例分配

More information

附件一:

附件一: 理念 來 ~ 老 飯 飯 飯 都 飯 了 兩 飯 老 不 飯 不 飯 零 料 不 不 了 念 理念 了 不 更 力 識 來 路 領 行 了 了 度 聯 不 了 行 旅 念 更 更 力 了 識 蘿 了 了 狀 了 狀 不 狀 六 類 識六 類 類 量 念 樂 良 了 ~ 立 更 1 略 精神 都 更 不 了利 行 論 了 2 論旅論錄 流 領 年 年 年 年 來 4 良 度 力 良 力 識 不 律 良

More information

( 二 ) 可補充攝取之營養宣稱 膳食纖維 維生素 A 維生素 B1 維生素 B2 維生素 C 維生素 E 鈣 鐵等營養素如攝取不足, 將影響國民健康, 故此類營養素列屬 可補充攝取 之營養素含量宣稱項目, 其標示應遵循下列之原則, 不得以其他形容詞句做 可補充攝取 營養宣稱 : 表 3 : 第一欄

( 二 ) 可補充攝取之營養宣稱 膳食纖維 維生素 A 維生素 B1 維生素 B2 維生素 C 維生素 E 鈣 鐵等營養素如攝取不足, 將影響國民健康, 故此類營養素列屬 可補充攝取 之營養素含量宣稱項目, 其標示應遵循下列之原則, 不得以其他形容詞句做 可補充攝取 營養宣稱 : 表 3 : 第一欄 市售包裝食品營養宣稱規範 ( 摘錄 ) 一 本規範係針對市售包裝食品 營養宣稱 中, 對營養素含量之高低使用形容詞句加以描述時, 其表達方 式應視各營養素攝取對國民健康之影響情況, 分為 需適量攝取 營養宣稱及 可補充攝取 營養宣稱 二種類別加以規範 : ( 一 ) 需適量攝取之營養宣稱 熱量 脂肪 飽和脂肪酸 膽固醇 鈉及糖等營養素如攝取過量, 將對國民健康有不利之影響, 故此類營養素列屬 需適量攝取

More information

POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果

POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果 須崎動物醫院院長 須崎恭彥 著 高慧芳 譯 POINT 1 配合不同症狀或目的, 有效地攝取最需要的五種營養素! POINT 不須進行複雜的營養計算和熱量計算工作! 第一類穀類 第二類肉 魚 蛋 乳製品 第三類蔬菜 海藻 水果 五大有效營養素 BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 6 - BEST1 BEST BEST3 BEST4 BEST5 1 6 6 1-1 1 1 1 1

More information

Microsoft Word - 1.doc

Microsoft Word - 1.doc 食品添加物使用範圍及限量 第 ( 一 ) 類防腐劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 001 己二烯酸 Sorbic Acid 002 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 1. 本品可使用於魚肉煉製品 肉製品 海膽 魚子醬 花生醬 醬菜類 水分含量 25 % 以上 ( 含 25%) 之蘿蔔乾 醃漬蔬菜 豆皮豆乾類及乾酪 ; 用量以 Sorbic Acid 計為 2.0g/kg 以下 2.

More information

2 二 會計用語之修正 : 三 財務報表之修正 IFRS 1

2 二 會計用語之修正 : 三 財務報表之修正 IFRS 1 會計焦點報 business.lungteng.com.tw 29 期 發 行 人 李枝昌 責任編輯 張瑩馨 羅正堯 出 刊 月 民國 104 年 4 月 發 行 所 龍騰文化事業股份有限公司 地 址 248 新北市五股區五權七路 1 號 電 話 (02)2298-2933 傳 真 (02)2298-9766 會計 我國會計項目之修正及一致化 蕭麗娟老師 經濟 不能不知道的 紅色供應鏈 龍騰商管教研小組

More information

PowerPoint 簡報

PowerPoint 簡報 食品用洗潔劑標示原則 107.1.1 起宣稱 天然 有機 之成分, 須標明含量百分比 主要成分 : 十二烷基磺酸鈉 碳酸氫鈉 椰子油皂化物 天然茶籽粉 5% 有機黃豆粉 5% 葡萄糖酸鈉容量 : 毫升廠商名稱 : 公司 電話號碼 : 02-11112222 地址 : 市 ( 縣 ) 路 號原產地 ( 國 ): 國製造日期 : 年 月 ;( 有效日期 : 年 月 ) 適用對象 : 餐具 ( 舉例 )

More information

食品品名標示原則(草案)

食品品名標示原則(草案) 食品品名標示規範彙整一 法源 : 102.03.12 公布 102.10.28 修正公布 依據食品衛生管理法第 22 條規定, 市售有容器或包裝之食品須於容器或外包裝上標示品名 ; 另依據同法第 25 條規定, 經公告食品販賣業者已辦理公司登記或商業登記陳列販售之散裝食品, 亦須標示品名, 惟現場烘焙 ( 烤 ) 食品及現場調理食品除外 復依據同法施行細則第 9 條規定, 食品品名應使用國家標準所定之名稱

More information

24 24. Special Issue 名 人 講 堂 專 題 研 究 表3 新加坡政府對銷售給不同屬性投資人的對沖基金管理指引 25 焦 點 視 界 27 26 市 場 掃 描 證 交 集 錦 資料來源 新加坡金融管理局(Monetary Authority of Singapore)網站 25 機構投資人定義 (1)依銀行法設立的銀行 (2)商業銀行 (3)財務公司 (4)保險公司 (5)信託公司

More information

貳 肆 公司治理報告 一 組織系統 ( 一 ) 組織結構 ( 二 ) 組織系統圖 14 中華民國 98 年中華郵政年報

貳 肆 公司治理報告 一 組織系統 ( 一 ) 組織結構 ( 二 ) 組織系統圖 14 中華民國 98 年中華郵政年報 14 16 24 30 24 25 26 26 27 27 28 29 29 一 組織系統二 董事 監察人 總經理 副總經理 各部門及分支機構主管資料三 公司治理運作情形 ( 一 ) 董事會運作情形 ( 二 ) 公司治理運作情形及其與上市上櫃公司治理實務守則差異情形及原因 ( 三 ) 揭露公司治理守則及相關規章之查詢方式 ( 四 ) 揭露其他足以增進對公司治理運作情形瞭解之重要資訊 ( 五 ) 內部控制制度執行狀況

More information

untitled

untitled 104 年度 104 年 0730 1129 104 年 1213 療 104年度國際疾病分析人員甄試時程表 項目 日期 星期 開放線上報名 104年07月24日 五 至11月29日 日 資格審查收件 以郵戳為憑 104年10月31日 六 至12月04日 五 寄發應試通知與准考證 104年12月07日 一 至12月10日 四 測驗 104年12月13日 日 線上開放成績查詢 104年12月28日 一

More information

2817.00.10.00.7 氧 化 鋅 2820.90.00.00.5-A 氧 化 亞 錳 2820.90.00.00.5-Y 其 他 氧 化 錳 ( 食 品 添 加 物 ) 2821.10.11.00.8-A 氧 化 鐵 2 / 23 2821.10.11.00.8-Y 氧 化 鐵, 三 氧

2817.00.10.00.7 氧 化 鋅 2820.90.00.00.5-A 氧 化 亞 錳 2820.90.00.00.5-Y 其 他 氧 化 錳 ( 食 品 添 加 物 ) 2821.10.11.00.8-A 氧 化 鐵 2 / 23 2821.10.11.00.8-Y 氧 化 鐵, 三 氧 1301.90.40.00.7 蟲 膠 1302.39.10.00.6 鹿 角 菜 膠 1515.30.00.00.0-A 蓖 麻 油 1515.30.00.00.0-Y 篦 麻 油 及 其 餾 分 物 ( 食 品 添 加 物 ) 1521.10.00.00.6-A 米 糠 蠟 1521.10.00.00.6-Y 植 物 蠟, 不 論 已 否 精 製 或 著 色 ( 食 品 添 加 物 ) 2102.30.00.00.7

More information

本工作守則由勞工處職業安全及健康部印製 1997 年 10 月本版 本工作守則可以在職業安全及健康部各辦事處免費索取, 亦可於勞工處網站 直接下載 有關各辦事處的地址及查詢電話, 可參考勞工處網站

本工作守則由勞工處職業安全及健康部印製 1997 年 10 月本版 本工作守則可以在職業安全及健康部各辦事處免費索取, 亦可於勞工處網站  直接下載 有關各辦事處的地址及查詢電話, 可參考勞工處網站 本工作守則由勞工處職業安全及健康部印製 1997 年 10 月本版 本工作守則可以在職業安全及健康部各辦事處免費索取, 亦可於勞工處網站 http://www.labour.gov.hk/public/os/liftc.exe 直接下載 有關各辦事處的地址及查詢電話, 可參考勞工處網站 http://www.labour.gov.hk/tele/ osh.htm 歡迎複印本工作守則, 但作廣告 批核或商業用途者除外

More information

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 243,1052,272 791222101452 2014719 58339347 396634355 196413164 28269 26 27 28 29 () () () () () () () () () () () () () () () () () () ()

More information

2010/03 1. 2. 3. .. . 14 * (Certification) Certification) 1. 2. 3. ( 5~15%) 4. 5. 20% 企業看證照 具加分效果 機械專業證照至今已獲得120家機械相關企業的認同與支持 企業表達認同的具體作法包含 給予獲證考生優先面試的機會 運用此認證 作為公司招募員工時確保所錄取之新 人基本能力的方式 鼓勵員工報考 提升專業能力

More information

十一 基因改造 : 指使用基因工程或分子生物技術, 將遺傳物質轉移或轉殖入活細胞或生物體, 產生基因重組現象, 使表現具外源基因特性或使自身特定基因無法表現之相關技術 但不包括傳統育種 同科物種之細胞及原生質體融合 雜交 誘變 體外受精 體細胞變異及染色體倍增等技術 第二章食品安全風險管理 第 4

十一 基因改造 : 指使用基因工程或分子生物技術, 將遺傳物質轉移或轉殖入活細胞或生物體, 產生基因重組現象, 使表現具外源基因特性或使自身特定基因無法表現之相關技術 但不包括傳統育種 同科物種之細胞及原生質體融合 雜交 誘變 體外受精 體細胞變異及染色體倍增等技術 第二章食品安全風險管理 第 4 食品安全衛生管理法 修正日期民國 106 年 11 月 15 日 第一章總則 第 1 條為管理食品衛生安全及品質, 維護國民健康, 特制定本法 第 2 條本法所稱主管機關 : 在中央為衛生福利主管機關 ; 在直轄市為直轄市政府 ; 在縣 ( 市 ) 為縣 ( 市 ) 政府 第 2-1 條為加強全國食品安全事務之協調 監督 推動及查緝, 行政院應設食品安全會報, 由行政院院長擔任召集人, 召集相關部會首長

More information

選擇學校午膳供應商手冊適用於中、小學 (2014年9月版)

選擇學校午膳供應商手冊適用於中、小學 (2014年9月版) 2014 年 9 月版 選擇 學校午膳供應商手冊 適用於中 小學 i 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 2 i. ii. iii. iv. v. i. ii. iii. iv. v. vi. vii. 3 i. ii. iii. iv. v. 4 i. ii. 1. 2. 3. 4. 5. iii. iv. 5 6 3 4 5 6 i. ii. i. ii. iii. iv. v.

More information

碘 甲狀腺

碘 甲狀腺 碘 碘 甲狀腺 甲狀腺癌 -4 碘 甲狀腺癌全切除,5.. 低碘飲食 6.. 4 碘 6-0 食物含碘量一覽表 類別 建議食用 5 類別 不建議食用 6 碘 低碘飲食 調味料 7,8,, 適量食用 避免食用 7 三人 低碘飲食 -4 蔬食 肉類 鮮蔬牛肉 份 8 碘 雞絲 4 5 蔥花煎蛋 三人份單人份銀芽 5 9 麵腸 4 單人份芹菜 二人份咖哩豬肉排 0 0 碘 一人份蒜味雞腿肉三明治 9 4

More information

「塑膠類食品容器(具)及包裝應標示事項」 草案說明

「塑膠類食品容器(具)及包裝應標示事項」 草案說明 食品用容器具衛生標準與 標示管理 食品藥物管理局 1 大綱 背景及食品安全事件 衍生問題 衛生標準 標示管理 公告依據 / 實施對象 標示內容 / 原則 罰則 期程 預期成效 Q&A 2 背景 塑膠類食品容器 ( 具 ) 廣泛使用 奶瓶 運動水壺 隨手杯 微波盒等 許多科學研究指出塑膠類容器具使用不當下, 可能對動物體產生健康風險 材質 : 甲醛 雙酚 A 三聚氰胺 鉛 鎘等 添加物 : 如塑化劑鄰苯二甲酸酯類等

More information

市售奶油 乳脂 人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定 一 本規定依食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款規定訂定之 二 奶油 及 乳脂 產品應符合下列規定 : ( 一 ) 品名標示為 奶油, 指僅由乳品衍生之油脂製品, 經殺菌 攪動 提煉 等製成油中水型 (water in oil) 乳化型態, 且

市售奶油 乳脂 人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定 一 本規定依食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款規定訂定之 二 奶油 及 乳脂 產品應符合下列規定 : ( 一 ) 品名標示為 奶油, 指僅由乳品衍生之油脂製品, 經殺菌 攪動 提煉 等製成油中水型 (water in oil) 乳化型態, 且 市售奶油 乳脂 人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定 一 本規定依食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款規定訂定之 二 奶油 及 乳脂 產品應符合下列規定 : ( 一 ) 品名標示為 奶油, 指僅由乳品衍生之油脂製品, 經殺菌 攪動 提煉 等製成油中水型 (water in oil) 乳化型態, 且乳脂肪含量達百分之八十以上之 產品 ( 二 ) 品名標示為 乳脂, 指將乳品中脂肪經由物理方式分離,

More information

表二 105 年國中教育會考英語科閱讀與聽力答對題數對應整體能力等級加標示對照表 閱讀答 對題數 聽力答對題數 待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強

表二 105 年國中教育會考英語科閱讀與聽力答對題數對應整體能力等級加標示對照表 閱讀答 對題數 聽力答對題數 待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強待加強 表一 105 年國中教育會考國文科 社會科與自然科能力等級加標示與答對題數對照表 國文社會自然 A++ 46-48 60-63 51-54 A+ 42-48 44-45 54-63 58-59 46-54 49-50 A 42-43 54-57 46-48 B++ 37-41 45-53 37-45 B+ 20-41 31-36 24-53 38-44 20-45 30-36 B 20-30 24-37

More information

第一節 示範經營之產品與產銷制度之演變 國立臺灣大學農業試驗場場誌

第一節 示範經營之產品與產銷制度之演變 國立臺灣大學農業試驗場場誌 第七章 農場示範經營 (1959 4 1980 3 ) (1980 4 1998 8 ) (1998 9 2003 8 ) (2003 9 ) 第一節 示範經營之產品與產銷制度之演變 49 50 589 408 國立臺灣大學農業試驗場場誌 590 ( 一 ) 鮮乳 1896 1902 Ayrshire 1912 1943 75 1,700 1943 1945 870 36 UNRRA 75 591

More information

F A F G F H F F A F G F H doi : / NRD 1032 PK PK 攻防首部曲 在藥品查驗登記時, 必須檢附相關藥動學資料支持藥品的療效與安全性以備核准

F A F G F H F F A F G F H doi : / NRD 1032 PK PK 攻防首部曲 在藥品查驗登記時, 必須檢附相關藥動學資料支持藥品的療效與安全性以備核准 藥物在體內的 PK 攻防 36 藥物動力學 PharmacokineticsADME Absorption Z Disposition Distribution Elimination Metabolism D Excretion T C T C Z pharmacokinetics PK absorption distribution metabolism excretion ADME 2015

More information

證券商從業人員違規處分一覽表 發文日期發文字號公司名稱法令依據處分情形 105/02/24 金管證券字第 號元大證券股份有限公司 證券交易法第 56 條 證券商負責人與業務人員管理規則第 18 條第 2 項第 3 款 從業人員停止業務執行 4 個月 105/03/02 金管證券

證券商從業人員違規處分一覽表 發文日期發文字號公司名稱法令依據處分情形 105/02/24 金管證券字第 號元大證券股份有限公司 證券交易法第 56 條 證券商負責人與業務人員管理規則第 18 條第 2 項第 3 款 從業人員停止業務執行 4 個月 105/03/02 金管證券 證券商從業人員違規處分一覽表 105/02/24 金管證券字第 1050005859 號元大證券股份有限公司 從業人員停止業務執行 4 個月 105/03/02 金管證券字第 1040052234 號亞東證券股份有限公司 金融消費者保護法第 7 條第 3 項 證券交易法第 56 條 證券商負責人與業務人員管理規則第 18 條第 3 項 105/03/08 金管證券字第 10500027311 號群益金鼎證券股份有限公司

More information

第一節國際情勢 在 1963 年第 16 屆世界衛生大會時,WHO 即通過與 FAO 聯合執行食品標準計畫 ( Joint FAO/WHO Food Standards Programme), 並以食品法典委員會或稱 食品標準委員會 ( Codex Alimentarius Commission,C

第一節國際情勢 在 1963 年第 16 屆世界衛生大會時,WHO 即通過與 FAO 聯合執行食品標準計畫 ( Joint FAO/WHO Food Standards Programme), 並以食品法典委員會或稱 食品標準委員會 ( Codex Alimentarius Commission,C 第一章食品安全管理 第一節國際情勢 在 1963 年第 16 屆世界衛生大會時,WHO 即通過與 FAO 聯合執行食品標準計畫 ( Joint FAO/WHO Food Standards Programme), 並以食品法典委員會或稱 食品標準委員會 ( Codex Alimentarius Commission,CAC CAC,, 或簡稱 Codex) 為其 執行機構 CAC 的目標即為藉由食品國際

More information

前言 近期食品事件發生頻繁, 自 97 年起, 經歷了三聚氰胺 塑化劑 順丁烯二酸酐化製澱粉 銅葉綠素混充油品 二甲基黃添加至豆干內 非法碳酸鎂添加至胡椒粉中 以及使用非法碳酸氫銨泡發海帶等食品事件, 係因業者使用不法添加物, 或食品添加物使用管理不當, 造成消費者的恐慌與國際的關注, 顯示我國食品

前言 近期食品事件發生頻繁, 自 97 年起, 經歷了三聚氰胺 塑化劑 順丁烯二酸酐化製澱粉 銅葉綠素混充油品 二甲基黃添加至豆干內 非法碳酸鎂添加至胡椒粉中 以及使用非法碳酸氫銨泡發海帶等食品事件, 係因業者使用不法添加物, 或食品添加物使用管理不當, 造成消費者的恐慌與國際的關注, 顯示我國食品 食品添加物手冊 目 錄 頁碼 前言.. 2 食品添加物管理三步驟 : 第一步 瞭解食品添加物輸入 製造 貯存 販售管理規範 一 食品添加物定義 特性及判定方式 二 正面表列管理食品添加物 三 食品添加物查驗登記 四 食品添加物登錄制度 五 食品添加物標示 六 食品添加物業者自主檢驗 七 食品添加物追蹤追溯 八 食品添加物三分策略管理原則 九 衛生管理人員設置 十 食品良好衛生規範準則 ( 食品添加物業

More information

content nusense MAR nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty bible Q & A nubeauty technology nubeauty products 12 nubeauty test

content nusense MAR nubeauty 03 nubeauty feature nubeauty bible Q & A nubeauty technology nubeauty products 12 nubeauty test issue31 5 大抗氧化推介 重設基因. 直擊老化根源 in association with content nusense MAR 2011 04 nubeauty 03 nubeauty feature 04-07 nubeauty bible 08-09 Q & A nubeauty technology 10-11 nubeauty products 12 nubeauty testimonials

More information

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一 第三條之附表二修正總說明 為加強食品添加物之管理, 並依據食品衛生管理法第十二條規定 : 食品添加物之品名 規格及其使用範圍 限量標準, 由中央主管機關定之 爰修正 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第二條之附表一 第三條之附表二, 其修正內容如

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一 第三條之附表二修正總說明 為加強食品添加物之管理, 並依據食品衛生管理法第十二條規定 : 食品添加物之品名 規格及其使用範圍 限量標準, 由中央主管機關定之 爰修正 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第二條之附表一 第三條之附表二, 其修正內容如 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一 第三條之附表二修正總說明 為加強食品添加物之管理, 並依據食品衛生管理法第十二條規定 : 食品添加物之品名 規格及其使用範圍 限量標準, 由中央主管機關定之 爰修正 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第二條之附表一 第三條之附表二, 其修正內容如下 : 一 D- 山梨醇等九項糖醇增列為第二條之附表一第 ( 七 ) 類品質改良用 釀造用及食品製造用劑

More information

2 3 13 17 22 26 1 2 8 100738 +86 (10) 8508 5000 +86 (10) 8518 5111 www.kpmg.com.cn 2006 4 2002 2006 1 28% 2006 17 8 500 2006 2006 2006 7 2.5 2 1 500 500 40% 500 10 16 14 12 10 8 6 4 2 2002-2006 5.1 5.9

More information

103年度國產維生素類錠狀膠囊狀食品 查驗登記內部教育訓練

103年度國產維生素類錠狀膠囊狀食品 查驗登記內部教育訓練 106 年度國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記申辦說明會 國產維生素類錠狀膠囊狀食品 查驗登記相關事項說明 - 新案 台灣優良食品發展協會 大綱 1 壹 查驗登記定義貳 如何申請 參 新案申請文件準備事項肆 相關資料與網站 伍 案件駁回原因 2 壹 查驗登記定義? 壹 查驗登記定義 - 前言 我國原對於高劑量維生素製劑是以藥品管理, 而中低劑量維生素製劑, 採用食品及藥品雙軌管理, 易生混淆 基於統合雙軌之管理方式,100

More information

1509

1509 小一年級適用 由於新學期, 九月只提供一個款式予學生, 如對有敏感, 請聯絡本公司個別跟進 最新款式 辣 請將餐單表格連繳費收據或支票於 6 月 26 日 ( 五 ) 到校交回活力午餐職員繳費資料 含有菇菌類 小辣 關愛基金 ( 已成功申請在校午膳津貼 ) * 選用非油炸枝竹 小骨 含有雞蛋 含高鈣食品 支票號碼 抬頭請寫 '' 泛亞飲食有限公司 '' 含高纖維食品 低碳餐或 ''Asia Pacific

More information

低功率電波輻射性電機管理辦法 第十二條經型式認證合格之低功率射頻電機, 非經許可, 公司 商號或使用者均不得擅自變更頻率 加大功率或變更原設計之特性及功能 第十四條低功率射頻電機之使用不得影響飛航安全及干擾合法通訊 ; 經發現有干擾現象時, 應立即停用, 並改善至無干擾時方得繼續使用 前項合法通訊,

低功率電波輻射性電機管理辦法 第十二條經型式認證合格之低功率射頻電機, 非經許可, 公司 商號或使用者均不得擅自變更頻率 加大功率或變更原設計之特性及功能 第十四條低功率射頻電機之使用不得影響飛航安全及干擾合法通訊 ; 經發現有干擾現象時, 應立即停用, 並改善至無干擾時方得繼續使用 前項合法通訊, 使用說明書 TMAX 機車 在騎乘機車之前, 請務必仔細閱讀這本使用說明書 XP00 XP00A PW--T 低功率電波輻射性電機管理辦法 第十二條經型式認證合格之低功率射頻電機, 非經許可, 公司 商號或使用者均不得擅自變更頻率 加大功率或變更原設計之特性及功能 第十四條低功率射頻電機之使用不得影響飛航安全及干擾合法通訊 ; 經發現有干擾現象時, 應立即停用, 並改善至無干擾時方得繼續使用 前項合法通訊,

More information

Prepare yourself DM DM 21

Prepare yourself DM DM 21 Database Marketing1 on1 Marketing DM Direct Marketing Personalized Marketing Relationship MarketingLoyalty Marketing 20 Prepare yourself DM DM 21 B2B business to business partner DM B2B Power point 2 5,000

More information

訂購商品名稱編號 數量 / 淨重規格 ( 盒 ) 熱量成分 ( 含食品添加物 ) 過敏原 保存方法 食品業者登錄字號 ( 或進口商 ) ( 或進口商 ) 電話 ( 或進口商 ) 地址 原產地 ( 國 ) 產品責任險及保險證號 1 8 吋自製水果之丘蛋糕 2 8 吋微笑媽咪蛋糕 8 吋芯願莓果森林蛋糕 8 吋芒果莊園白巧克力慕斯蛋糕 90 1100 28.6 22. 22.6 292. 什錦水果 水蜜桃

More information

食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 列入我国 的植物多酚黄酮抗氧剂 防治高血脂和心血管疾病

食 品 与 生 物 技 术 学 报 第 卷 列入我国 的植物多酚黄酮抗氧剂 防治高血脂和心血管疾病 第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 植物多酚黄酮抗氧化剂与人体健康 尤新 中国食品添加剂和配料生产应用工业协会 北京 主要综述了对植物多酚黄酮类物质的生物活性和安全性 其内容包括 茶多酚 甘草黄酮 竹叶黄酮 大豆异黄酮以及从各种鲜果提取物的功能成分 如葡萄提取物 杨梅提取物 橄榄提取 物 乌饭树果提取物等 介绍了植物多酚黄酮的国际市场信息及相关的研究机构和生产单位 多酚 黄酮 健康 食 品 与

More information

行政院衛生署食品藥物管理局申請案件處理期限表 署授食字第 號公告 申請類別藥品管理類 序號 公告申請項目 處理期間 ( 日曆天 ) 法源依據 1 原料藥查驗登記申請 150 天藥事法 2 學名藥品 符合 OTC 基準藥品查驗登記申請 3 國產 輸入新使用途徑 新複

行政院衛生署食品藥物管理局申請案件處理期限表 署授食字第 號公告 申請類別藥品管理類 序號 公告申請項目 處理期間 ( 日曆天 ) 法源依據 1 原料藥查驗登記申請 150 天藥事法 2 學名藥品 符合 OTC 基準藥品查驗登記申請 3 國產 輸入新使用途徑 新複 行政院衛生署食品藥物管理局申請案件處理期限表 991022 署授食字第 0991200646 號公告 申請類別藥品管理類 1 原料藥查驗登記申請 150 天藥事法 2 學名藥品 符合 OTC 基準藥品查驗登記申請 3 國產 輸入新使用途徑 新複方 新療效新藥查驗登記申請 4 國產 輸入新劑型 新使用劑量 新單位含量新藥查驗登記申請 5 國產 輸入新成分新藥 ( 含植物新藥 ) 生物藥品查驗登記申請

More information

001_cur5_ch1

001_cur5_ch1 香港中文大學那打素護理學院 流金頌 培訓計劃 CTP001 健康老齡化及代際關係之凝聚非正規及家庭照顧者訓練工作坊第四課 長者飲食全賴您 非正規及家庭照顧者培訓工作坊 ( 一 ) 長者飲食全賴您 第四課 認識及辨別營養標籤陷阱 2 Serving Size per 100g 食用份量 (100 克 ) Calories 250 卡路里 250 營養標籤 每次食用份量 %DV* Total Fat 12g

More information

國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊

國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊 國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊 目錄 頁碼前言 1 壹 國產維生素類錠狀膠囊狀食品管理 2 一 須辦理查驗登記之品項範圍 2 二 查驗登記申辦流程 4 三 填寫文件資料查詢網站 8 四 填寫及檢附文件注意事項 8 五 常見駁回原因彙整 13 六 問與答 15 貳 錠狀膠囊狀食品工廠管理及應注意事項 19 參 食品使用原料注意事項 31 肆 食品添加物使用注意事項 33 伍 維生素類錠狀膠囊狀食品標示

More information

完全照護手冊

完全照護手冊 20 13.6 9.910 17.8 13.3 20 1996 () 1. 2. 1998 20012000 2014 0800-507272 5 55% 30.1% 16.9% 40.7% 25.3%13.2 72.5%30-6012.1% 3015.4%60 60.8%22.3% 45 2013 3700 37.4% 2-319.8%121 0800-507272 1421 11 5 70% 7

More information

% % % 獨立 廉正 專業 創新

% % % 獨立 廉正 專業 創新 101 99 102 101 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 99 102 8 4 34 11 101826 594 71.91% 160 19.37% 72 8.72% 101 100 27 18100 21 101 35 獨立 廉正 專業 創新 1. 7,290 8,677 26,180 26,011 1,272 1,346 142 157 7 7 1,757 1,795

More information

2017 1717 SPREAD OUR LOVE AROUND THE WORLD 1 2 4 5 19 28 30 32 33 35 澳優乳業股份有限公司 二零一七中期報告 宗旨 2 財務摘要 3 財務摘要 二零一四年 二零一五年 二零一六年 二零一六年 二零一七年 變動 財政年度 財政年度 財政年度 上半年 上半年 以%表示 人民幣百萬元 收入 1,966.0 2,103.5 2,740.3

More information

(Microsoft PowerPoint - \244T\260\252\255\271\253~\274\320\245\334\273P\264\253\272\ )

(Microsoft PowerPoint - \244T\260\252\255\271\253~\274\320\245\334\273P\264\253\272\ ) 食品標示換算 & 食品安全主講者 : 小港醫院邱懿慧營養師 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 食品標示內容品名內容物名稱食品添加物名稱重量 數量營養成分標示製造日期及保存期限製造廠商的名稱 地址電話廠牌 有效日期經中央主管機關公告指定須標示製造日期 保存期限或保存條件者, 應一併標示之 細則第十二條 : 應印刷於容器或包裝之上, 並依習慣能辨明之方式標明年月日 保存期限在三個月以上者,

More information

<4D F736F F D20A4A4C3C4B2A3B77EB56FAE69ABD8C4B3AED15F66756C6C>

<4D F736F F D20A4A4C3C4B2A3B77EB56FAE69ABD8C4B3AED15F66756C6C> ... 3... 10... 12... 13 3.1... 13 3.2... 13 3.3... 14 3.4... 15 3.5... 17 3.6... 21 3.7... 23 3.8 GMP... 24 3.9... 26... 28 4.1... 28 4.2... 29... 30 5.1... 30 5.2.... 30 5.3... 37 5.4... 38 5.5... 39

More information

X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種

X 傳統育種技術 分子育種技術 基因改良育種 06 2015 7 511 72 92? 2010? X 傳統育種技術 1960 1980 30 60 20 分子育種技術 5 10 3 5 基因改良育種 2015 7 511 07 改良後的基因及其生產的蛋白質都需經過嚴格的動物及田間生物安全試驗才會上市, 程序就跟新藥一樣 20 基改產品禁得起考驗 12 2013 1.75 50 1 5 1996 80 2013 156 35 21 6 90 08

More information

100% 50% 50% 80% 20% 60% 40% 80% 20% 60% 40% 20

100% 50% 50% 80% 20% 60% 40% 80% 20% 60% 40% 20 2 II 19 100% 50% 50% 80% 20% 60% 40% 80% 20% 60% 40% 20 22 3 3 6 6 5 6 5 7 4 5 50 4 4 3 3 6 5 6 6 6 6 4 5 50 5 3 3 6 7 5 6 4 7 4 5 50 6 2 4 6 7 5 6 4 7 4 5 50 7 2 4 6 7 5 6 4 7 5 4 50 8 2 4 6 7 5 6 4 7

More information

DIY香草植物乾燥

DIY香草植物乾燥 中華民國第四十五屆中小學科學展覽會作品說明書 高職組農業及生物科技科 第一名 091405 DIY 香草植物乾燥 - 迷迭香 國立民雄高級農工職業學校 作者姓名 : 職三黃宗榮 職三徐薪發 職三黃梓厚職三嚴翰盛 指導老師 : 吳慶源 李卓曄 DIY - (3) 5. 105 1 2 3 4 5 12 3 4 5avg 51.35 51.1 51.2 51.35 51.05 137.73

More information

商品設計系專業證照列表 系務會議通過 系所代碼 雲科大證照代碼 證照名稱國內 / 國外級數 / 分數證照類別發照單位 本校認列獎勵之級別 Adobe Certified Associate Visual Communication using Adobe P

商品設計系專業證照列表 系務會議通過 系所代碼 雲科大證照代碼 證照名稱國內 / 國外級數 / 分數證照類別發照單位 本校認列獎勵之級別 Adobe Certified Associate Visual Communication using Adobe P 商品設計系專業證照列表 1071203 系務會議通過 系所代碼 雲科大證照代碼 證照名稱國內 / 國外級數 / 分數證照類別發照單位 本校認列獎勵之級別 31 500312466 Adobe Certified Associate Visual Communication using Adobe Photoshop 31 50038223 Adobe Certified Associate in Visual

More information

_tc

_tc 編號 10000477 製造商 三菱汽車 安全召回詳情 車輛類別 私家車 型號 Lancer (CS5A), Lancer Evolution (CT9A), Pajero (V73W), Grandis (NA4W), Airtrek (CU5W), Colt (Z23W, Z27W, Z23A, Z25A, Z27A) 代理商 ( 查詢電話 ) 森那美汽車服務有限公司 (Tel: 39138800)

More information

Microsoft Word - 手冊.docx

Microsoft Word - 手冊.docx 國立臺灣師範大學 National Taiwan Normal University 2011 春季班赴外交換生手冊 Outbound Exchange Student Handbook 國立臺灣師範大學國際事務處 Office of International Affairs 國立臺灣師範大學國際事務處 Office of International Affairs Tel:+886-2-7734-1282

More information

立法會食物安全及環境衞生事務委員會

立法會食物安全及環境衞生事務委員會 二零零五年六月十四日 討論文件 立法會食物安全及環境 生事務委員會 回應各界對推行營養資料標籤制度的意見 目的 零零 年 零零 年 料 度 不 見 見 提出的意見 推行營養資料標籤制度 2. 料 度 來 料 度 度 落 3. 列 量 料 良 狀 見 不 行 料 度 參 料 度 4. 度 參 度 度 -1- 全面接受來源地的營養標籤要求 見 不 紐 見 來 料 不 例 例來 料 行 例 不 來 料 論

More information

39% % 李兆基博士大紫荊勳賢 10

39% % 李兆基博士大紫荊勳賢 10 旺角 香港 39%7.61 5.48 38% 4.89 3.54 李兆基博士大紫荊勳賢 10 38% 44% 3% The H Collection 62% 11 18 12 進行發展中物業及已建成主要存貨, 樓面總括如下 : 項目數目 集團自佔實用 / 樓面面積 ( 百萬平方呎 ) ( 註一 ) 備註 ( 甲 ) 可於二零一八年銷售之樓面 : 1. 24 1.1 2. 6 0.6 ( 乙 ) 市區項目

More information

<B773BAB5A46AAE76B2A3AB7EA5D8BFFD2E786C7378>

<B773BAB5A46AAE76B2A3AB7EA5D8BFFD2E786C7378> 樂活系列 品名 : 熊大師好棒素肉鬆 品名 : 熊大師好棒椰粉 品名 : 熊大師好棒素肉鬆 ( 散裝 ) 規格 :16g/10 入 /20 盒 / 箱 規格 :14g/10 入 /20 盒 / 箱 規格 :2kg/3 袋 / 箱 (124) 外箱尺寸 (cm):50.3 43.9 27.6 外箱尺寸 (cm):50.3 43.9 27.6 外箱尺寸 (cm):48.5 27.2 34 淨重 (kg):3.2

More information

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 九 ) 類著色劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 039 焦糖色素 Caramel Colors 第一類 : 普通焦糖 (Plain 生鮮肉類 生 caramel): 鮮水產品 生可於各類食品中視實際需要適量鮮豆類 生鮮使用 蔬

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 九 ) 類著色劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 039 焦糖色素 Caramel Colors 第一類 : 普通焦糖 (Plain 生鮮肉類 生 caramel): 鮮水產品 生可於各類食品中視實際需要適量鮮豆類 生鮮使用 蔬 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之 附表一修正規定 第 ( 九 ) 類著色劑 編號品名使用食品範圍及限量使用限制 039 焦糖色素 Caramel Colors 第一類 : 普通焦糖 (Plain 生鮮肉類 生 caramel): 鮮水產品 生可於各類食品中視實際需要適量鮮豆類 生鮮使用 蔬菜 生鮮水第二類 : 亞硫酸鹽焦糖 (Sulfite 果等不得使 caramel): 用 可於各類食品中視實際需要適量使用

More information

Zytiga... Zytiga... Zytiga Zytiga Zytiga

Zytiga... Zytiga... Zytiga Zytiga Zytiga 250 本資料僅提供醫護人員衛教使用 ............... Zytiga... Zytiga... Zytiga... 2 3 4 5 6 7 8 9 Zytiga... 10 Zytiga... 10...... 13 18 Zytiga Zytiga 2 25% 3 PSA PSA 3~4 ng/ml PSA bone scan CT scan MRI 4 5 攝護腺癌之治療 治療方面

More information

一 0 六年度年報 中華民國一 0 七年四月十二日刊印 查詢本年報之網址如下 : (1) 主管機關指定之公開資訊觀測站 :newmops.twse.com.tw (2) 本公司網址 :

一 0 六年度年報 中華民國一 0 七年四月十二日刊印 查詢本年報之網址如下 : (1) 主管機關指定之公開資訊觀測站 :newmops.twse.com.tw (2) 本公司網址 : 一 0 六年度年報 中華民國一 0 七年四月十二日刊印 查詢本年報之網址如下 : (1) 主管機關指定之公開資訊觀測站 :newmops.twse.com.tw (2) 本公司網址 :www.chimeicorp.com 一 本公司發言人 代理人發言人姓名 : 公司發言人 : 姓名 : 陳世賢職稱 : 副總經理電話 :(06)2663000 電子郵件信箱 :service@mail.chimei.com.tw

More information

八 包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 敘 述 生 理 功 能 之 標 準 規 定 ( 草 案 第 八 點 ) 九 包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 各 項 營 養 標 示 值 之 產 生 方 式, 及 其 標 示 值 誤 差 允 許

八 包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 敘 述 生 理 功 能 之 標 準 規 定 ( 草 案 第 八 點 ) 九 包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 各 項 營 養 標 示 值 之 產 生 方 式, 及 其 標 示 值 誤 差 允 許 衛 生 福 利 部 公 告 中 華 民 國 103 年 11 月 5 日 部 授 食 字 第 1031303005 號 主 旨 : 第 二 次 預 告 訂 定 包 裝 維 生 素 礦 物 質 類 之 錠 狀 膠 囊 狀 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 草 案 依 據 : 行 政 程 序 法 第 一 百 五 十 四 條 第 一 項 公 告 事 項 : 一 訂 定 機 關 : 衛 生 福 利

More information

產品屬性及廣告管理產品屬性 一般食品參考網址 : 可供食品使用原料彙整一覽表 : 食品 ( 一般食品 特殊營養食品 健康食品 ) 廣告無需事前審查, 但為何有些食品廣告向傳播媒體托播時可能曾經出示 合法食品廠商證明? 該核備公文是依據廣電法第 34 條 合法食品廠商證明 可看該廠商有無設立公司 工廠

產品屬性及廣告管理產品屬性 一般食品參考網址 : 可供食品使用原料彙整一覽表 : 食品 ( 一般食品 特殊營養食品 健康食品 ) 廣告無需事前審查, 但為何有些食品廣告向傳播媒體托播時可能曾經出示 合法食品廠商證明? 該核備公文是依據廣電法第 34 條 合法食品廠商證明 可看該廠商有無設立公司 工廠 104 年度淨化廣告 --- 傳播媒體業者講習班 重點摘要 主辦單位 : 臺北市政府衛生局日期時間 :104 年 6 月 11 日 ( 星期四 ) 下午 1 時 30 分 ~17 時 45 分地點 : 臺北市立圖書館 10 樓國際會議廳講習內容 :STBA 祕書處整理 產品屬性 了解 產品屬性 歸屬 / 適用不同 法令規範 : 產品屬性食品 :( 一般食品 特殊營養食品 ) 健康食品 :( 個案審查

More information

Microsoft Word - ACI chapter00-1ed.docx

Microsoft Word - ACI chapter00-1ed.docx 前言 Excel Excel - v - 財務管理與投資分析 -Excel 建模活用範例集 5 相關 平衡 敏感 - vi - 前言 模擬 If-Then 規劃 ERP BI - vii - 財務管理與投資分析 -Excel 建模活用範例集 ERP + BI + ERP BI Excel 88 Excel 1. Excel Excel 2. Excel 3. Excel - viii - 前言 1.

More information

CONTENTS 01 緒論 學習目的 定義與範圍... 2 食品 安全 觀念之探討... 3 法令規章與餐飲衛生... 4 第四節 本書導讀... 5 參考書目... 6 學習評量 基礎微生物認識 細菌 黴菌 酵母菌 第四節 微生物控制方法...

CONTENTS 01 緒論 學習目的 定義與範圍... 2 食品 安全 觀念之探討... 3 法令規章與餐飲衛生... 4 第四節 本書導讀... 5 參考書目... 6 學習評量 基礎微生物認識 細菌 黴菌 酵母菌 第四節 微生物控制方法... 一 近幾年台灣致力於發展觀光產業, 產業鏈包括了運輸 住宿 餐飲 遊憩與旅遊服務等, 產值與收益相當可觀 特別 食 這件事是人人每天必須做的事, 亦使台灣發展自 有煙囪工業 轉向 無煙囪工業 二 本書內容以深入淺出 生活化的方式介紹與餐飲衛生安全相關的專門知識, 使讀者能建立正確的餐飲衛生安全的觀念, 將所學內容應用於日常生活當中, 提升消費者對 吃 的安全 三 本書內容已力求完善, 唯恐仍有疏漏

More information

Microsoft PowerPoint - SAGE 2010

Microsoft PowerPoint - SAGE 2010 SAGE Journals Online -Communication Studies 大綱 SAGE 簡介 Communication Studies 收錄內容 SJO 平台功能介紹 首頁 瀏覽功能 檢索功能 進階服務 SAGE Content 超過 520 種人文 社會科學 理工 科技領域電子期刊 SAGE 與超過 245 個國際知名的學會合作 ( 包括 American Sociological

More information

統一CSR年報-封面+裡+目錄-第1章(靛)-test.indd

統一CSR年報-封面+裡+目錄-第1章(靛)-test.indd 社會責任報告書 統一企業社會責任報告書 1 2 1 GRI 4 6 8 8 9 10 11 12 13 18 20 21 26 29 30 31 32 39 48 50 57 60 68 70 72 73 2 3 4 5 6 489.6 4,758 37,000 72 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 樂活產品 做為一個負責任的食品生產者 我 們重視消費者的健康

More information

GB 前 言 本標準代替 GB 預包裝食品標籤通則 本標準與 GB 相比, 主要變化如下 : 修改了適用範圍 ; 修改了預包裝食品和生產日期的定義, 增加了規格的定義, 取消了保存期的定義 ; 修改了食品添加劑的標示方式 ; 增加了規格的標

GB 前 言 本標準代替 GB 預包裝食品標籤通則 本標準與 GB 相比, 主要變化如下 : 修改了適用範圍 ; 修改了預包裝食品和生產日期的定義, 增加了規格的定義, 取消了保存期的定義 ; 修改了食品添加劑的標示方式 ; 增加了規格的標 GB 7718 2011 前 言 本標準代替 GB 7718-2004 預包裝食品標籤通則 本標準與 GB 7718-2004 相比, 主要變化如下 : 修改了適用範圍 ; 修改了預包裝食品和生產日期的定義, 增加了規格的定義, 取消了保存期的定義 ; 修改了食品添加劑的標示方式 ; 增加了規格的標示方式 ; 修改了生產者 經銷者的名稱 位址和聯繫方式的標示方式 ; 修改了強制標示內容的文字 符號

More information

公司治理重點摘要 3.1 股東大會審計委員會董事會薪酬委員會 董事會董事會組織 董事會職責 101 經營團隊 內部稽核

公司治理重點摘要 3.1 股東大會審計委員會董事會薪酬委員會 董事會董事會組織 董事會職責 101 經營團隊 內部稽核 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3 公司治理 21 22 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 公司治理重點摘要 3.1 股東大會審計委員會董事會薪酬委員會 3.1.1 董事會董事會組織 104 6 9 13 董事會職責 101 經營團隊 內部稽核 23 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 董事選舉 1% 董事及經理人薪酬 0.3% 6.1 104 避免利益衝突 3.1.2 審計委員會

More information

(Microsoft Word - \261M\303D\275d\245\273.doc)

(Microsoft Word - \261M\303D\275d\245\273.doc) :B,1,100 1,000 技 與 醫 療 器 材 報 導 第 期 中 草 藥 保 健 品 國 際 化 智 財 權 保 護 漸 趨 重 要 長 到 前 約 言 : 根 億 據 美 統 元 計, 潘 大 美 一 約 國 紅 有 / 陳 瑞 年 娟 的 ( 保 工 種 健 研 以 食 院 上 品 生 的 銷 醫 保 售 所 健 額 醫 食 大 藥 品 約 技 在 術 美 組 國 億 ) 市 美 面 元

More information

<4D F736F F F696E74202D20B0F2A7EFB0AABC68A6B8A55BA475AB7EBCD0A5DCB357A977B9EFB867C0D9A4CEB2A3B77EA4A7BC76C554B5FBA6F428AAECBD5A >

<4D F736F F F696E74202D20B0F2A7EFB0AABC68A6B8A55BA475AB7EBCD0A5DCB357A977B9EFB867C0D9A4CEB2A3B77EA4A7BC76C554B5FBA6F428AAECBD5A > 簡報大綱 基改高層次加工品標示規定對經濟及產業之影響評估 2015.3.26( 初稿 ) 台灣基改高層次加工品標示規定 基改食品標示制度對經濟及產業之影響 台灣基改高層次加工品標示規定對經濟及產業之影響評估 結論與建議 台灣經濟研究院 1 台灣基改高層次加工品標示規定 基改食品標示對食品產業供應鏈的影響 以基因改造黃豆及基因改造玉米為原料之食品標示事宜 ( 公告日期 :2013-09-26) 使用基因改造之黃豆或玉米所製造之醬油

More information