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单煎臧
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第 56 卷第 2 期厦门大学学报 ( 自然科学版 ) Vol.56 No.2 2017 年 3 月 JournalofXiamenUniversity (NaturalScience) Mar.2017 doi:10.6043/j.issn.0438-0479.

1 第 56 卷第 2 期厦门大学学报 ( 自然科学版 ) Vol.56 No 年 3 月 JournalofXiamenUniversity (NaturalScience) Mar.2017 doi: /j.issn 凡纳滨对虾 2 个选育群体的生长消化免疫酶活性及其抗白斑综合症病毒性能黄永春 1,2*, 郑伟刚 1, 陈辉辉 1, 黎中宝 1,2, 李文静 1, 张哲 3, 杨章武 3, 游伟伟 4 (1. 集美大学水产学院, 福建厦门 ;2. 福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室, 福建厦门 ; 3. 福建水产研究所, 福建厦门 ;4. 厦门大学海洋与地球学院, 福建厦门 ) 摘要 : 为研究凡纳滨对虾 (Litopenaeusvannamei)2 个选育群体 (A B) 的生长消化免疫酶活性和抗白斑综合症病毒 (WSSV) 性能, 将它们和未选育对虾在室外相同的养殖环境和管理条件下饲养 102d. 结果表明 :B 群体对虾的体长和体质量在饲养早期 ( 40d) 阶段表现出较强的优势, 后期 (>40d) 表现为 B 群体 >A 群体 > 未选育对虾, 且差异显著 (p< 0.05);A B 选育群体对虾的收获规格分别比未选育对虾提高 29.11% 和 46.81%(p<0.05), 特定生长率提高 6.80% 和 9.71%(p<0.05), 饵料系数降低 9.88% 和 11.73% (p<0.05), 存活率提高 33.97% 和 20.25% (p<0.05); 除脂肪酶外,A B 选育群体对虾肝胰腺淀粉酶蛋白酶活性分别比未选育对虾提高 12.64% 和 29.49%,13.47% 和 24.07%, 且差异显著 (p<0.05); 除谷胱甘肽转移酶和谷胱甘肽还原酶与未选育对虾无显著差异外,A B 选育群体对虾其他免疫酶活性均显著高于未选育对虾 ; 经 WSSV 感染后,A B 选育群体 50% 死亡的时间比未选育对虾延后和 31.64h, 未选育对虾感染 h 后全部死亡, 而 A B2 个选育群体仍存活 6.67% 和 2.22%; 另外, 抗病指数显示 A 群体 >B 群体 > 未选育对虾, 且差异显著 (p<0.05). 经连续多代的定向选育,A B 选育群体对虾的生长速度和抗病性能明显高于未选育对虾, 其中 A 群体具有较强的抗病性能,B 群体的生长性状较佳. 这为建立速长抗病的新品系提供了科学依据. 关键词 : 凡纳滨对虾 ; 生长 ; 消化 ; 免疫因子 ; 抗白斑综合症病毒性能中图分类号 : S917.4 文献标志码 : A 文章编号 : (2017) 凡纳滨对虾 (Litopenaeusvannamei) 是当今世界养殖虾类产量最高的三大品种之一, 也是我国对虾养殖的绝对优势品种, 其养殖产量占我国对虾养殖总产 [1-2] 量的 80% 以上. 由于种质退化, 造成虾苗抗逆性能差, 养殖成活率低, 严重地制约着对虾产业的进一步发展. 因此, 对凡纳滨对虾进行遗传改良, 培育高品质抗病和适应能力超强的凡纳滨对虾新品种已成为当前需要解决的重大问题. 选择育种是一种传统而有效的遗传育种方法, 国内外采取个体选育 [3-4] 群体选育 [5-7] 家系选 [3-6,8-9] 育等遗传育种方式相继开展凡纳滨对虾良种选育工作, 积累了大量的育种资料和实践经验. 在此基础上, 我国已经培育出中科 1 号桂海 1 号壬海 1 号中兴 1 号科海 1 号等凡纳滨对虾新品种 [10-11], 但仍不能满足凡纳滨对虾产业快速发展的需求. 目前市场上的凡纳滨对虾商品苗多为引进种类的一代二代苗种或 N 代自繁苗种, 苗种的累代养殖所造成的近交衰退现象十分严重, 养殖的成虾出现个体小型化生长速度缓慢疾病抵抗能力差 [12-13] 等问题日趋严重. 为此, 本研究分别于 2008 年和 2010 年从引进无特异病原的子一代苗开始, 针对生长与抗病性状采用连续多代选育构建 A B2 个选育群体, 并于 2014 年在规范的室外养殖池对其生长消化免疫酶活性和抗白斑综合症病毒 (WSSV) 性能进行研究, 为速长抗病的新品系筛选和凡纳滨对虾健康养殖提供科学依据. 收稿日期 : 录用日期 : 基金项目 : 福建省科技厅重大项目 (2009N3011,2017N5012); 厦门市海洋经济创新发展区域示范项目 (13PZY001SF25) * 通信作者 :ychuang@jmu.edu.cn 引文格式 : 黄永春, 郑伟刚, 陈辉辉, 等. 凡纳滨对虾 2 个选育群体的生长消化免疫酶活性及其抗白斑综合症病毒性能 [J]. 厦门大学学报 ( 自然科学版 ),2017,56(2): Citation:HUANGYC,ZHENG W G,CHEN H H,etal.Growthperformance,digestiveenzyme,innateimmunityandWSSV-re- sistantactivityinlitopenaeusvannameioftwoselectivebreedinggroups[j].jxiamenunivnatsci,2017,56(2): (inchinese)

2 第 2 期黄永春等 : 凡纳滨对虾 2 个选育群体的生长消化免疫酶活性及其抗白斑综合症病毒性能材料与方法 1.1 材料实验所用虾苗取自厦门市厦兴龙水产种苗有限公司的 2 个选育群体 (A B),A 群体来源于 2008 年由美国 SIS 公司引进亲虾的子一代,B 群体来源于 2010 年引自广东的另一个凡纳滨对虾繁育群体, 随后针对生长与抗病性状对 2 个群体进行了连续多代的群体 [14] 选育.2014 年分别获得 F6 代 A 群体和 F4 代 B 群体亲本生产的虾苗, 未选育对虾来自附近对虾育苗场用普通凡纳滨对虾生产的虾苗. 1.2 方法对虾生长实验 2014 年 5 月 10 日从厦兴龙水产苗种有限公司晋江基地附近对虾育苗场购进与 A B 群体同一时间育苗的未选育仔虾 (P5), 分别在室内标粗池培育至体长 (2.56±0.05)cm, 体质量 (0.164±0.002)g, 以相近密度放置于室外 400m 2 硬地土池饲养, 未选育对虾 3 池作为对照组,A B 群体各 3 池作为实验组. 水温 (25.6±1.2), 盐度 23.5±0.8, 溶解氧 >4.8 mg/l, 饲养管理参照对虾健康养殖技术. 饲养 20d 后每 10d 随机取样 30 尾测量体长与体质量,102d 后全池捕出, 称量, 并按下列公式计算 : 特定生长率 =(lnmt-lnm0)/t 100%, 饵料系数 =G/(mt-m0), 存活率 =Nt/N0 100%. 式中 :t 为实验天数 (d),mt 和 m0 分别为 t 天时的对虾体质量 (g) 和初始体质量 (g),g 为 t 天内摄食的饲料量 (g),nt 和 N0 分别为 t 天后和初始对虾的尾数消化酶及血清免疫酶活性测定饲养 102d 后, 每池随机抽取 100 尾暂养 ( 不投饵 ) 在 500L 的实验桶中,24h 后随机取 20 尾对虾抽取血样, 低温离心 (4,4000r/min)20min, 吸取血清, 测总抗氧化酶 (T-AOC) 谷胱甘肽 - 过氧化物酶 (GSH-PX) 谷胱甘肽转移酶 (GSH-S) 谷胱甘肽还原酶 (GR) 超氧化物歧化酶 (SOD) 过氧化氢酶 (CAT) 过氧化物酶 (POD) 酸性磷酸酶 (ACP) 和碱性磷酸酶 (AKP) 的活性. 然后解剖, 取肝胰腺, 按 10 ml/g 加入预冷的生理盐水匀浆 5min, 匀浆液低温离心 (4,4000r/min)20 min, 吸取上清, 测淀粉酶脂肪酶和蛋白酶活性. 上述消化酶活性和免疫酶活性均采用南京建成生物工程研究所生产的相应试剂盒测定感染实验日常管理 : 每池从暂养桶中随机抽取 30 尾对虾置于 300 L 实验桶中, 共 270 尾, 每尾按 copies/g 注射白斑综合症病毒 (WSSV), 每天正常投喂吸污换水, 定时检查对虾的活动情况, 及时收集编号保存 (-80 ) 死亡对虾, 计算存活率 [3], 实验时间 15d. 按下式计算抗病指数 [15] : K = ( Ai Mi +1 F ) /N. 式中 :Ai 指经人工感染后第 i 天死亡个体的抗病系数,Ai=i 时间 ( 存活时间 )/15d( 实验时间 )(Ai 1,i 15), 成活个体抗病系数为 1;Mi 指第 i 天对虾死亡数 ;F 指实验结束后对虾的成活数 ;N 指实验对虾的总数. 1.3 实验数据的统计分析采用 SPSS11.5 软件对数据进行统计学分析, 先对数据作单因素方差分析 (ANOVA), 再用 Duncans 多重比较法分析平均数的差异显著性 (p<0.05). 2 结果个选育群体对虾的生长性能 A B2 个群体对虾和未选育对虾体质量 ( 图 1 (a)) 和体长 ( 图 1(b)) 的生长, 在 1~40d 内 B 群体表现出较强的优势, 但 A B2 个群体对虾和未选育对虾之间差异不显著 (p>0.05);40d 后开始分化, 表现为 B 群体 > A 群体 > 未选育对虾, 且差异显著 (p < 0.05).A 群体对虾体质量 (m ) 与养殖天数 (t) 的回归方程 :m =0.1509t t (R 2 = );B 群体的回归方程 :m =0.1608t t (R 2 =0.9975); 未选育虾的回归方程 :m =0.0826t t (R 2 = ).A 群体对虾体长 (L) 与养殖天数 (t) 的回归方程 :L=0.9001t (R 2 =0.9871);B 群体的回归方程 :L=0.9847t+1.58 (R 2 =0.9898); 未选育虾的回归方程 :L =0.8284t (R 2 = ). 由表 1 可知 :A B2 个选育群体对虾在室外养殖池经 102d 的饲养后其收获规格分别比未选育对虾提高 29.11% 和 46.81% (p <0.05), 特定生长率提高 6.80% 和 9.71%(p<0.05), 饵料系数降低 9.88% 和 11.73%(p<0.05), 存活率提高 33.97% 和 20.25%

3 190 厦门大学学报 ( 自然科学版 ) 2017 年不同字母表示相同养殖天数的不同群体间差异显著 (p<0.05). 图 1 体质量 (a) 及体长 (b) 增长与养殖时间的关系 Fiġ1 Relationshipsofbodyweight(a)andbodylength (b)withculturetime 表 1 对虾群体的生长性能 Tab.1 GrowthperformancesofL.vannameigroups 群体类别放苗量 / 万尾放苗规格 / g 养殖面积 / m 2 收获规格 / g 特定生长率 / % 饵料系数存活率 / % A 群体 2.067±0.101 a 0.163±0.002 a ±2.09 b 4.40±0.15 a 1.46±0.04 b 35.26±2.12 a B 群体 2.017±0.115 a 0.163±0.002 a ±1.95 a 4.52±0.12 a 1.43±0.06 b 31.65±11.15 b 未选育 2.017±0.208 a 0.167±0.002 a ±2.00 c 4.12±0.16 b 1.62±0.05 a 26.32±7.50 c 注 : 同列中具不同小写字母的值表示差异显著 (p<0.05), 下同. (p<0.05), 表现出明显速长和抗逆优势个选育群体对虾的消化酶活性由表 2 可知 : 肝胰腺淀粉酶活性表现为 B 群体 >A 群体 > 未选育对虾,A B2 个群体分别比未选育对虾提高 12.64% 和 29.49%, 差异显著 (p < 0.05); 脂肪酶活性表现为 A 群体 >B 群体 > 未选育对虾, 但差异不显著 (p>0.05); 蛋白酶活性表现为 B 群体 >A 群体 > 未选育对虾,A B2 个群体分别比未选育对虾提高 13.47% 和 24.07%, 差异显著 (p< 0.05). 表 2 对虾的肝胰腺消化酶活性 Tab.2 Activitiesofthehepatopancreasdigestiveenzymes ofl.vannameigroups U/mg 群体类别淀粉酶脂肪酶蛋白酶 A 群体 41.63±1.53 b 15.43±2.48 a ±10.12 b B 群体 47.86±3.52 a 15.02±1.96 a ±12.65 a 未选育 36.96±1.56 c 14.56±1.03 a ±11.35 c 个选育群体对虾的免疫酶活性由表 3 可知 :A B2 个群体对虾各抗氧化性能均

4 第 2 期黄永春等 : 凡纳滨对虾 2 个选育群体的生长消化免疫酶活性及其抗白斑综合症病毒性能 191 表 3 对虾群体的免疫酶活性 Tab.3 ActivitiesofimmunitȳrelatedenzymesofL.vannameigroups U/mL 群体类别 T-AOC GSH-PX GSH-S GR SOD A 群体 7.92±2.85 a ±12.76 a 47.38±11.65 a 93.00±21.15 a 55.57±6.66 a B 群体 7.87±2.13 a ±10.93 a 46.84±10.78 a 93.66±22.73 a 50.75±5.92 b 未选育 5.94±3.00 b ±13.42 b 46.23±9.60 a 91.37±20.87 a 42.12±6.25 c 群体类别 POD CAT ACP AKP A 群体 6.49±2.72 a 30.75±3.23 b 3.54±0.28 a 4.56±0.24 a B 群体 5.10±1.80 b 35.98±6.52 a 2.73±0.21 b 4.67±0.35 a 未选育 4.71±1.40 b 30.15±4.53 b 2.69±0.23 b 3.28±0.38 b 优于未选育对虾, 除 GR 外,T-AOC GSH-PX GSH- S 和 SOD 活性均表现为 A 群体 >B 群体 > 未选育虾 ; 与未选育对虾相比, 除 GSH-S 和 GR 外, 其余各抗氧化酶活性均差异显著 (p<0.05). A B2 个群体对虾各免疫酶活性均优于未选育对虾, 其中 POD 和 ACP 活性表现为 A 群体 >B 群体 > 未选育对虾,A 群体与未选育对虾差异显著 (p< 0.05),B 群体与未选育对虾差异不显著 (p>0.05). CAT 和 AKP 活性表现为 B 群体 >A 群体 > 未选育对虾,B 群体 CAT 活性与未选育对虾差异显著 (p< 0.05), 而 A 群体与未选育对虾差异不显著 (p > 0.05);A 群体 AKP 活性与 B 群体差异不显著 (p> 0.05), 但 A B2 个群体与未选育对虾差异显著 (p< 0.05) 个选育群体对虾抗 WSSV 的性能由表 4 可知 : 经 WSSV 感染后, 未选育对虾在 76.56h 后死亡率达 50%, 而 A B2 个群体则分别延至和 h, 与未选育对虾相比分别延后和 h, 且差异显著 (p <0.05); 感染 h 后未选育对虾全部死亡, 而 A B2 个群体对虾感染 15d 后仍有存活个体且摄食正常, 存活率分别为 6.67% 和 2.22%, 差异显著 (p<0.05); 另外, 抗病指数显示 A 群体 >B 群体 > 未选育对虾, 且各组差异显著 (p<0.05). 3 讨论目前凡纳滨对虾选择育种方法主要是群体选育和家系选育, 其中群体选育是在混合群体的每一代里, 针对个体性状差异选择优良的个体作为亲本, 繁育其子代以获得更为突出的性状优势, 在生产操作上简便实用. 因此, 通过制定规范的管理措施, 采用一致的选种标准和育种策略, 可保持选育目标在同样的饲养管理下成长和生产, 促使变异积累而出现基因型和表型的显著变化. 据报道经选育的第四和第五代细角对虾 (Penaeusstylirostris) 体质量分别比未选育对虾提高 18% 和 21% [16]. 同样, 第六代选育群体的中国明对虾 (FenneropenaeusChinensis) 个体比未选育对虾平均体长增长 8.40%, 体质量增长 26.86%; 抗逆性强, 发病率不足 10%, 而未选育对虾发病率在 40% [17] 上. 本研究中分别从 2008 年和 2010 年开始选择个大体壮生长快的凡纳滨对虾个体, 经过连续多代的群体选育建立 A B2 个群体, 与未选育对虾相比表现出较强的生长特性. 在投苗 40d 后体长体质量增长优势明显, 经 102d 室外养殖后特定生长率分别比未选育虾提高 6.80% 和 9.71%, 存活率提高 33.97% 和 20.25%, 表现出明显速长和抗逆优势. 特别是在个体体质量增加上, 收获规格分别比未选育对虾提高表 4 对虾群体的抗 WSSV 性能 Tab.4 WSSW-resistantactivitiesofL.vannameigroups 群体类别 50% 死亡的时间 /h 全部死亡的时间 /h 存活率 /% 抗病指数 A 群体 ±8.63 a 6.67±3.33 a 0.445±0.072 a B 群体 ±6.57 a 2.22±1.92 b 0.406±0.068 b 未选育 76.56±10.50 b ± ±0.098 c

5 192 厦门大学学报 ( 自然科学版 ) 2017 年 29.11% 和 46.81%, 这可能与其多年连续的定向选育有关. 另外, 通过定期抽样测量和统计回归分析对虾体质量体长生长与天数的关系, 可为今后根据不同养殖时段其生长 ( 体长体质量 ) 情况及时调整饲料规格和投喂量提供科学依据. 由于机体的生长受内因和外因的影响, 在养殖环境和饲养水平等一致的情况下, 内因中机体消化器官消化酶起决定作用, 酶活性的高低直接影响机体对营 [18] 养的消化和吸收, 从而影响动物的生长发育. 对于甲壳类的对虾而言, 肝胰腺是其最主要的器官, 能分泌各种消化酶. 本研究中 A B2 个选育群体对虾的肝胰腺消化酶活性优于未选育对虾, 因此, 饵料系数比 [19] [20] 未选育对虾显著减小. 姜松等和黄忠等对斑节对虾 (P.monodon) 不同选育家系消化酶研究表明, 在养殖环境和管理基本一致的条件下, 家系间消化酶活性的差异是由遗传背景不同引起的. 本研究中 A B2 个选育群体及未选育对虾在相同的饲养条件下, 其消化酶活性的差异是否与其遗传背景不同有关还有待进一步研究. 机体免疫力是其自身的防御机制, 通过识别和消灭外来病原 ( 病毒细菌等 ), 清除体内衰老的死亡的或损伤的细胞, 防止疾病的发生. 因此, 当外源病原入侵机体时, 自身免疫系统会产生大量的活性氧杀灭病原. 同时, 体内多余的活性氧由 SOD 的歧化作用, 生成 PX POD 等抗氧化酶的作用将 H2O2 还原成水, 从而缓解活性氧自由基对机体细胞的损伤, 防止造成自身伤害 [21-22], 或通过修改病原表面分子来加速吞噬细胞的吞噬以及异物的降解速度 [23], 从而适应各种环境胁迫, 抵御病原生物的入侵, 提高存活率. 因此, 免疫酶活性的强弱反映生物机体健康和抗逆性能. 已有研究表 [18] [24-26] 明, 在饲料中增加蛋白水平或添加复方中草药 [21] 和壳聚糖等可增强鱼虾的免疫性能, 提高养殖存活率和经济效益. 本研究中对实验对虾主要抗氧化防御系统的关键酶以及 2 种重要代谢调控酶 AKP 和 ACP 的分析表明,A B2 个群体对虾除 GSH-S 和 GR 与未选育对虾无显著差异外, 其他免疫酶活性均显著高于未选育对虾, 从而表现出较强的适应性和抗逆性能, 此外, 从室外养殖的存活率及感染 WSSV 应答的结果也反映出 A B2 个选育群体对虾具有较强抗病性能. 4 结论以生长性状和抗病性能作为对虾选育的选择指过氧化氢 (H2O2) 和氧气 (O2), 通过 CAT 和 GSH- 数, 经连续多代的定向选育,A B2 个选育群体对虾在生长速度和抗病性能明显优于未选育对虾, 其中 A 群体具有较强的抗病性能,B 群体的生长性状较佳, 这为建立速长抗病的新品系提供了科学依据. 参考文献 : [1] 张伟权. 世界重要养殖品种 : 南美白对虾生物学简介 [J]. 海洋科学,1990(3): [2] 中国农业部. 中国渔业年鉴 [M]. 北京 : 农业出版社,2013: [3] 黄永春, 艾华水, 殷志新, 等. 第四代凡纳滨对虾抗选育家系的抗病及免疫特性研究 [J]. 水产学报,2010,34(10): [4] PANZC,HEJG,WENGSP,etal.Changesinmortality andimmunologicalvariables oflitopenaeus vannamei parentsandtheirfilialfamiliesinfected with whitespot syndromeunderdiferentexperimentalconditions[j].fish andshelfishimmunology,2008,25(5): [5] 陈锚, 吴长功, 相建海, 等. 凡纳滨对虾的选育与家系的建立 [J]. 海洋科学,2008,32(11):5-8. [6] 梁华芳, 杜国平, 黄海立, 等. 凡纳滨对虾快速生长家系选育的初步研究 [J]. 广东海洋大学学报,2011,31(3): [7] ARGUE B J,ARCE S M,LOTZ J M,etal.Selective breeding of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)forgrowthandresistancetotaurasyndrome virus[j].aquaculture,2002,204(3/4): [8] 张吕平, 吴立峰, 沈琪, 等. 凡纳滨对虾全同胞家系的建立及生长比较 [J]. 水产学报,2009,33(6): [9] HUANG YC,YINZX,AIHS,etal.Characterizationof WSSVresistanceinselectedfamiliesofLitopenaeusvannamei[J].Aquaculture,2010,311: [10] 常亚青, 田燚, 张伟杰. 我国海洋水产生物遗传育种技术进展 [J]. 中国农业科技导报,2013,15(6):8-15. [11] 全国水产技术推广总站.2015 水产新品种推广指南 [M]. 北京 : 中国农业出版社,2015: [12] 包秀凤. 凡纳滨对虾选育群体遗传多样性分析 [D]. 湛江 : 广东海洋大学,2014:1-2. [13] 骆大鹏, 王德强, 邢诒炫, 等. 海南省对虾苗种产业发展的现状与存在问题 [J]. 安徽农业科学,2015,43(14): [14] 吴怡迪, 骆轩, 杨章武, 等. 凡纳滨对虾选育系间杂交的生长性能及遗传多样性分析 [J]. 厦门大学学报 ( 自然科学版 ),2016,55(5): [15] HUANG Y C,YIN Z X,WENG S P,etal.Selective breeding and preliminary commercial performance of Penaeus vannamei for resistance to white spot

6 第 2 期黄永春等 : 凡纳滨对虾 2 个选育群体的生长消化免疫酶活性及其抗白斑综合症病毒性能 193 syndromevirus (WSSV)[J].Aquaculture,2012(364/ 365): [16] GOYARD E,PATROISJ,REIGNON J M,etal.IF- REMER'sshrimpgeneticsprogram[J].GlobalAquacultureAdvocate,1999,2(6): [17] 李健, 刘萍, 何玉英, 等. 中国对虾快速生长的新品种黄海 1 号的人工选育 [J]. 水产学报,2005,29(1):1-5. [18] 尾崎久雄. 鱼类消化生理学 [M]. 吴尚忠, 译. 上海 : 上海科学技术出版社,1983: [19] 姜松, 杨其彬, 黄建华, 等. 蛋白水平对不同斑节对虾家系生长与消化酶活性的影响 [J]. 海洋渔业,2013,35(1): [20] 黄忠, 江世贵, 林黑着, 等.5 个斑节对虾半同胞家系生长消化及免疫的比较 [J]. 海洋渔业,2014,36(2): [21] 蒋锦坤, 王际英, 张利民, 等. 壳聚糖对虹鳟 (Oncorhynchusmykis) 幼鱼生长性能体组成及非特异性免疫的影响 [J]. 海洋与湖沼,2012,43(4): [22] 丁金强, 刘萍, 李健, 等. 不同地理群体日本蟳非特异性免疫及抗氧化酶活力的比较 [J]. 水产学报,2013,37(2): [23] MUTAT,IWANAGAS.Theroleofhemolymphcoagulationininnateimmunity[J].CurrentOpinioninImmunology,1996,8(1): [24] 丁贤, 李卓佳, 陈永青, 等. 复合中草药对凡纳滨对虾生长和消化酶活力的影响 [J]. 广东海洋大学学报,2007,27 (1): [25] 文国樑, 林黑着, 李卓佳, 等. 饲料中添加复方中草药对凡纳滨对虾生长消化酶和免疫相关酶活性的影响 [J]. 南方水产科学,2012,8(2): [26] 邱小琮, 周洪琪, 刘小刚, 等. 中草药添加剂对异育银鲫生长和蛋白质消化吸收的影响 [J]. 水产学报,2002,26 (6): GrowthPerformance,DigestiveEnzyme,InnateImmunityand WSSV-resistantActivityinLitopenaeusvannamei oftwoselectivebreedinggroups HUANG Yongchun 1,2*,ZHENG Weigang 1,CHEN Huihui 1,LIZhongbao 1,2, LIWenjing 1,ZHANGZhe 3,YANGZhangwu 3,YOU Weiwei 4 (1.FisheriesColege,JimeiUniversity,Xiamen361021,China;2.FujianProvincialKeyLaboratoryofMarine FisheryResourcesandEco-environment,Xiamen361021,China;3.FisheriesResearchInstitute offujian,xiamen361012,china;4.colegeofocean & EarthSciences,XiamenUniversity,Xiamen361102,China) Abstract: Inthispaper,thegrowthperformance,theactivitiesofdigestiveenzymes,innateimmunityand WSSV-resistanceofthe twoselectivegroups(aandb)andno-selectiveshrimpwerestudiedbyrearing102dinthesameoutdoorenvironmentsandmanagementconditions,respectively.theresultsshowedthatgroupbexhibitedastronggrowthsuperiorityattheearlystage(<40d), andthebodylengthandbodyweightoftheshrimpsweregroupb>groupa> no-selectiveshrimpafter40d (p<0.05).theharvestbodyweight,specificgrowthrateandsurvivalratefromgroupaandgroupbincreasedby29.11% and46.81% (p<0.05), 6.80% and9.71% (p<0.05),33.97% and20.25% (p<0.05),respectivelythanthoseofno-selectiveshrimp.however,thefeed conversionratedecreasedby9.88% and11.73% (p<0.05)thanthatofno-selectiveshrimp.inaddition,comparedwithno-selective shrimp,theactivitiesofhepatopancreaticamylaseandproteaseoftwoselectivegroupsincreasedby12.64% and29.49%,13.47% and24.07%,respectively,whichshowedsignificantdiferences (p<0.05)exceptforlipase.theimmuneenzymeactivitiesofthe twoselectivegroupsweresignificantlyhigherthanthatofno-selectiveshrimpexceptforgsh-sandgr.moreover,afterinfection with WSSV,the medianlethaltimeofthetwoselectivegroups weredelayedby28.77hand31.64hthanthatofno-selective shrimp,whichaldiedin138.56h.thesurvivalrateofthetwoselectivegroupswas6.67% and2.22%,respectivelybytheendof infectionexperiment.theindexesofwssv-resistanceshowedgroupa>groupb>no-selectiveshrimpafter WSSVchalenge(p< 0.05).Inconclusion,thegrowthrateand WSSV-resistantactivityoftheselectivegroupsAandBweresignificantlyhigherthanthat ofno-selectiveshrimpaftersuccessivegenerationsofdirectionalselection,in whichthegroup Aexhibitedpowerfulcapabilityof WSSVresistance,andgroupBshowedhighergrowthrate. Keywords: Litopenaeusvannamei ;growth;digestion;immuneparameters;wssv-resistantactivity

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Microsoft Word 胡志国_new_.doc 46 3 Vol.46, No.3 2015 5 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA May, 2015 (Litopenaeus vannamei) G 0 * ( 524088) (Litopenaeus vannamei)7, 11, 270 (), Kung,, 11 270 13.52cm 31.05g, (P