动物营养学报卷表基础日粮组成及营养水平风干基础 '(2+&1+0+)')).()(3(0+'0'(0 项目 4(&0 前期 5+1(+ 后期 6'(1(+ 原料 4)(()0 玉米 2+) 豆粕 +/(')&(' 鱼粉 70-&(' 玉米蛋白粉 2+).()&(' 大豆油 +/('

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葱汪
7 years ago
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1 动物营养学报合生素对肉鸡生长性能免疫器官指数血清免疫指标及肠道菌群的影响王俊峰陈雁南温超周岩民南京农业大学动物科技学院南京摘要本试验旨在研究日粮中添加合生素对爱拔益加肉鸡生长性能免疫器官指数血清一氧化氮和唾液酸含量及肠道菌群的影响将只日龄肉鸡随机分为对照组和合生素组每组个重复每个重复只鸡对照组饲喂基础日粮合生素组饲喂在基础日粮中添加合生素的试验日粮试验分前期和后期共结果表明合生素极显著降低了肉鸡前期采食量和料重比及全期采食量显著降低了后期采食量但对增重没有显著影响合生素对第天肉鸡的胸腺和脾脏的发育有一定的促进作用在一定程度上降低了后期肉鸡血清含量显著提高了血清中含量在一定程度上降低了空肠大肠杆菌的数量提高了乳酸菌的数量由本研究可知肉鸡日粮中添加一定量的合生素可以改善肉鸡生长性能增强免疫能力促进肠道健康关键词合生素肉鸡生长性能免疫器官指数一氧化氮唾液酸肠道菌群中图分类号 " 文献标识码文章编号 "# 合生素 0/)+*0 又称合生元是益生菌 1 + +*0 与益生元 1 (+*0 联合使用的生物制剂其作用特点是能同时发挥益生菌和益生元的作用益生菌能改善肠道营养与菌群平衡调节宿主黏膜与系统免疫功能益生元是一种非消化性成分可阻断病原菌在宿主细胞上的定植并通过选择性促进种或几种有益菌的生长对宿主产生有益的影响从而增加宿主健康增强动物细胞和体液免疫功能合生素能同时发挥益生菌和益生元的协同作用改善动物肠道菌群构成促进宿主的健康和动物的生长发育提高生产性能林勇等研究了益生菌和益生元对仔猪生产性能的影响二者联用使仔猪日增重比单独添加益生元组提高饲料利用率差异不显著且腹泻率最低李伟忠采用甘露寡糖和益生菌混合制成的合生素饲喂艾维茵肉仔鸡明显提高了试验肉仔鸡的生长性能免疫功能抗氧化功能以及肠道内有益菌群的数量等指标目前益生菌和益生元应用于肉鸡饲料中有明显的效果但合生素的组合方式较多而且对肉鸡血清一氧化氮 )*+( 唾液酸 0'*'* 含量的影响尚未见报道是一种免疫调节分子对感染胃肠道黏膜屏障和消化吸收调节等具有重要作用是细胞膜表面的一种活性物质可直接与激素酶病 " 毒毒素等一些生物大分子作用为此本试验通过在基础日粮中添加含寡糖和益生菌的合生素研究其对肉鸡生长性能免疫器官指数血清和含量及肠道菌群的影响进一步探讨合生素的作用机理为其在实际生产中的应用提供理论依据材料与方法试验设计将只平均体重为 " 的日龄爱拔益加肉鸡随机分为组每组个重复每个重复只分别饲喂基础日粮对照组和在基础日粮中添加合生素的试验日粮试验组合生素中含低聚木糖以木二糖木三糖木四糖木五糖为主含量枯草芽孢杆菌活菌数为个和载体基础日粮组成及营养水平见表试验分前期和后期共在南京康欣禽业有限公司鸡场进行收稿日期 $"$ 基金项目江苏省农业三项工程项目 #"" 作者简介王俊峰 $ 男内蒙古武川人硕士主要从事动物营养与饲料研究 %&'()*+& 通讯作者周岩民副教授 %&',-+./&*+&

2 动物营养学报卷表基础日粮组成及营养水平风干基础 '(2+&1+0+)')).()(3(0+'0'(0 项目 4(&0 前期 5+1(+ 后期 6'(1(+ 原料 4)(()0 玉米 2+) 豆粕 +/(')&(' 鱼粉 70-&(' 玉米蛋白粉 2+).()&(' 大豆油 +/(')+ 预混料 5(& 合计 +' 营养水平.()(3(0 代谢能 8% 89: 粗蛋白质 25 钙 2' 有效磷 5 赖氨酸 6/0 蛋氨酸 8( 蛋氨酸 ; 胱氨酸 8(;2/0 '/'00 预混料为每千克日粮提供 5(&1+3(++)1(:+(44%& & & & 烟酰胺 )*+)'&(& 胆碱 *-+)( & 泛酸钙 *'*.&1')+-()'( & & 生物素 +)& 呋喃硫胺.0.'&)(& & 7( & 2." & 8) & ) & 4& (& 杆菌肽锌 '*'*),)*& 营养水平为计算值.()(3(0((-(*'*.'(3'.(0 动物饲养管理肉鸡饲养于同一鸡舍内采用多层笼养自动饮水器自由饮水 - 光照夜间光照强度以使肉鸡能自由采食饮水即可免疫程序按常规进行定时饲喂试验日粮每天次生长性能测定记录各重复的耗料量观察肉鸡的健康状况并于和对试验肉鸡进行空腹称重计算平均增重 +/')< 采食量 (()':(74 料重比 7< 免疫器官重量及免疫器官指数测定分别于试验的第天和第天每组随机选取只鸡每重复只空腹称重屠宰解剖采集脾脏左侧胸腺法氏囊并剔除脂肪组织然后迅速称其鲜重免疫器官指数计算公式如下免疫器官指数 = 免疫器官鲜重活体重 : 血样采集以及和含量测定于试验期第天每组随机选取只鸡每重复只称重翅下静脉采血 &) 离心 &) 取上清液分装 $ > 保存备用和含量按照试剂盒南京建成生物工程研究所方法测定肠道菌群的测定试验肉鸡屠宰后取出空肠并结扎用酒精棉球消毒各结扎口于无菌操作台中对空肠内容物进行 $ $ 倍比稀释每个样品个稀释度每个稀释度个重复采用平板菌落计数法进行细菌计数测定肠道内容物中大肠杆菌及乳酸菌的数量以每克肠道内容物中细菌个数的对数 27 表示数据统计与处理试验数据采用 %*( 进行初步处理后然后采用 5 统计软件用单因素方差分析 )( '/ 进行统计分析结果以平均值标准差表示结果合生素对肉鸡生长性能的影响日粮中添加合生素对肉鸡前期和后期增重及后期料重比没有显著影响但能极显著降低肉鸡前期采食量和料重比显著降低后期采食量从全期来看日粮中添加合生素对肉鸡的增重和料重比没有显著影响但使采食量极显著下降表

3 期王俊峰等合生素对肉鸡生长性能免疫器官指数血清免疫指标及肠道菌群的影响表合生素对肉鸡生长性能的影响 '(%(*0+0/)+*0+)+-1(+&')*(++(0 项目 4(&0 指标 4)((0 对照组 2+)++.1 合生素组 /)+*0+.1 前期 5+1(+ 后期 6'(1(+ 全期?-+(1(+ 增重 < 采食量 74 " 料重比 7< " " 增重 < 采食量 74 " ' " 料重比 7< 增重 < 采食量 74 " 料重比 7< " 同行肩标不同小写字母表示差异显著不同大写字母表示差异极显著无字母肩标表示差异不显著下表同 4)-(0'&(+3'.(0-(()0&'((0.1(0*10&(')0)*')(()*( ')-( ()*'1'((0.1(0*10&(')0)*')(()*( -(-)+((0.1(0*1&('))+0)*') (()*( -(0'&('0(+ 合生素对肉鸡免疫器官指数的影响由表可见在试验第天合生素组肉鸡胸腺指数和脾脏指数均低于对照组但差异不显著法氏囊指数高于对照组差异也不显著在试验第天合生素组肉鸡免疫器官指数与对照组无显著差异但添加合生素使胸腺指数和脾脏指数分别提高了和项目 4(&0 表合生素对肉鸡免疫器官指数的影响 '(%(*0+0/)+*0+)-(&&.)(+'))((0++(0 免疫器官指数对照组合生素组 4&&.)(+'))((0 2+)++.1 /)+*0+.1 胸腺 -/&.0 "" 脾脏 1(() "" 法氏囊.0'+7'*.0 胸腺 -/&.0 脾脏 1(() 法氏囊.0'+7'*.0 合生素对肉鸡血清含量的影响由表可知日粮中添加合生素使试验第天的肉鸡血清含量下降了但差异不显著而使血清唾液酸含量显著升高表合生素对肉鸡血清含量的影响 '(%(*0+0/)+*0+)-(*+)()0+0(.&)*+(')0'*'*++(0 项目 4(&0 对照组 2+)++.1 合生素组 /)+*0+.1 一氧化氮 &+6 " 唾液酸 &&+6 ' 合生素对肉鸡肠道菌群的影响日粮中添加合生素使试验第天的肉鸡空肠中大肠杆菌数量减少了使乳酸菌的数量提高了表

4 动物营养学报卷表合生素对肉鸡肠道菌群的影响 '(%(*0+0/)+*0+))(0)'&*++'++(0 27 项目 4(&0 对照组 2+)++.1 合生素组 /)+*0+.1 大肠杆菌 """ " " 乳酸菌 #"$" "" " 讨论合生素对肉鸡生长性能的影响合生素制剂能明显提高动物的生长性能.&1(*- 等研究表明饲粮中添加合生素可以使断奶仔猪体重日增重饲料转化率比对照组分别提高 "" 潘宝海等也得到了类似的结果李玲等研究表明益生菌和异麦芽低聚糖联合应用使肉鸡日增重提高了饲料转化率提高了苗晓微等也报道饲粮中添加合生素能提高肉鸡的生产性能改善饲料利用率然而张国龙等在日粮中添加的益生素制剂对断奶仔猪生产性能没有显著影响试验全程的平均日增重日采食量均略低于对照组饲料转化效率也有所下降 ''*- 等用含有枯草芽孢杆菌的日粮饲喂肉鸡结果并没有影响肉鸡的增重和料重比反而有降低的趋势 4 等报道在饲料中添加寡糖可显著促进动物健康提高生产性能但此作用取决于饲养环境当饲养环境差潜在病原微生物多时寡糖对动物的作用效果更为明显而当饲养环境较好病原微生物较少时寡糖作用则不太明显本研究中添加含低聚木糖和枯草芽孢杆菌的合生素虽极显著降低了肉鸡前期采食量和料重比及全期采食量显著降低了后期采食量但对增重没有显著影响这可能是合生素由益生菌和寡糖组成其作用效果受饲养环境病原微生物等多种因素影响本试验中肉鸡采用多层笼式饲养饲养环境及卫生状况较好肉鸡处于较佳的生长状态故合生素的作用未能充分体现合生素对肉鸡免疫器官指数的影响胸腺是细胞免疫的中枢器官法氏囊是禽类特有的体液免疫器官脾脏则是禽类最大的外周免疫器官等认为胸腺法氏囊及脾脏的重量可用于评价雏鸡的免疫状态其绝对重量和相对重量越大说明机体的细胞免疫和体液免疫机能越强苗晓微研究表明合生素能显著促进肉鸡免疫器官的发育提高免疫器官胸腺法氏囊脾脏指 " 数丁轲的试验结果表明用益生乳杆菌和中药制成的合生素可提高肉鸡的免疫功能提高胸腺指数法氏囊指数和脾脏指数本试验中日粮中添加合生素对使后期肉鸡的胸腺指数和脾脏指数有一定程度的提高表明合生素可以在一定程度上提高肉鸡后期的免疫力增强其抵抗疾病的能力合生素对肉鸡血清含量的影响动物在慢性感染或炎症时内毒素或细胞能激活巨噬细胞中性粒细胞组织中的免疫细胞等进而促使诱导型一氧化氮合酶大量表达催化产生内源性与超氧离子结合降低其毒性作用减少超氧离子对小肠黏膜微血管的损害从而保护肠黏膜还可以稳定巨噬细胞防止其通过脱颗粒和释放炎症介质增加肠道通透性本研究证明日粮中添加合生素使试验第天肉鸡的血清含量有一定程度的下降表明合生素可能在动物的免疫和抗病毒过程中有积极作用也可能对肉鸡肠黏膜屏障有一定的保护作用合生素对肉鸡血清含量的影响直接参与细胞与细胞细胞与有机微生物细胞与毒素细胞与抗体酶的相互作用也能通过糖苷键连接存在于细胞表面直接与激素酶病毒毒素等一些生物大分子作用用从牛初乳中提取的合成的唾液酸寡糖壳聚糖复合物对禽流感病毒 AA"A 种亚型抗原引起的血凝反应均有显著抑制作用可见其对禽流感病毒有显著的吸附作用也是一种天然的大脑营养素它能促进婴儿的记忆和智力发育并已证实母乳中所含的含量比普通配方奶粉高本试验中肉鸡日粮中添加合生素可以显著提高试验第天肉鸡的血清含量提示合生素可能具有提高肉鸡抗病毒能力的作用合生素对肉鸡肠道菌群的影响体外试验表明大多数低聚糖可作为肠道有益菌如双歧杆菌乳酸杆菌等的碳源而不能被梭状芽孢杆菌真杆菌肠杆菌或大肠杆菌等有害菌利用或代谢利用率很低陈惠等和王红宁等研究表明在生长育肥猪日粮中添加芽孢杆菌肠道中芽

5 期王俊峰等合生素对肉鸡生长性能免疫器官指数血清免疫指标及肠道菌群的影响孢杆菌双歧杆菌乳酸杆菌的数量均较对照组显著增加而大肠杆菌数量显著减少孙鸣等研究表明合生素可以增加肉鸡肠道中的乳酸菌数而对大肠杆菌有显著的抑制作用本研究也证实肉鸡日粮中添加合生素在一定程度上提高了肉鸡肠道中乳酸菌的数量减少了大肠杆菌的数量表明合生素能促进肠道自身或外源有益微生物在肠道内的生长和定植间接抑制有害菌生长进而使动物建立正常肠道微生物区系促进动物生长结论合生素极显著降低了肉鸡前期采食量和料重比及全期采食量显著降低了后期采食量但对增重没有显著影响合生素可以在一定程度上提高后期肉鸡胸腺指数和脾脏指数增强其抵抗疾病的能力合生素可以在一定程度上降低试验第天肉鸡的血清含量显著提高血清的含量合生素可以一定程度上降低肉鸡肠道大肠杆菌的数量增加乳酸菌的数量改善肠道微生物区系促进其生长参考文献孙冬岩潘宝海益生菌和合生素的研究现状及进展 9 饲料研究 1+ +*0')-.&').&*+++/ 94)()'+) ''/9+.)'.+-/ 85+(A 8&(:'2?(' 0)1++*0')1(+*0+&1+3(.-('- 9.0*+3(/+'/ " 林勇刘定发蔡更元等仔猪日粮中添加绿宝素和益生健的试验效果 9 中国微生态学杂志李伟忠合生素对肉仔鸡作用的研究硕士学位论文哈尔滨东北农业大学陈江一氧化氮与肠屏障功能 9 肠外与肠内营养 " 李连生刘克刚姚祝军等唾液酸类化合物的合成研究进展 9 有机化学 "".&1(*-6'*5./+-(((*+'*+& )(1(1''+)*+)'))"""" 8" %&""""')&'))')++0'* *-'(0)(0+('))1(099+.)'+ )&'*()*(" 潘宝海张建东石现瑞仔猪日粮中合生素替代抗生素效果的研究 9 饲料研究 " 李玲杨桂芹益生菌和异麦芽寡糖对肉仔鸡盲肠菌群及生产性能的影响 9 中国饲料杂志苗晓微张敏王茂田合生素制剂对肉鸡生长性能和血液指标的影响 9 饲料工业 " " 张国龙李德发管武太等益微制剂对断奶仔猪生产性能氮平衡粪中大肠杆菌数及血清酶活性的影响 9 饲料研究 ''*-.3')?4).()*(+'(' "$*..(')')+*0+)1(+&')*( '))(0)'&*++')+(0').:(/09 5+./*()*(" *-'(0)+(*-*:()(09?+05+./ 0+) ) *-*:() )(*( - 3'+.0 0') + 8'(:00('0(3.093')0('0( 苗晓微合生素对肉鸡生产性能的研究硕士学位论文延吉延边大学 " 丁轲益生乳酸杆菌的筛选及中草药协同作用的研究硕士学位论文雅安四川农业大学王亚珍对一氧化氮作用的新认识 9 江汉大学学报自然科学版 " 杨亚伟李剑勇李学兵唾液酸寡糖壳聚糖复合物的制备及其对禽流感病毒的吸附作用 9 中国兽医科学?')')8(98*3('-5('2+)*() '+)')0.+)+0'*'*)-.&') &: '))')+&.'09&(*')9+.)'+2) *'.+)" 杨曙明寡糖在动物营养研究中的进展 9 动物营养学报陈惠朱继喜芽孢杆菌对生长育肥猪肠道菌群及淀粉酶活性的影响 9 四川农业大学学报增刊王红宁胡廷秀何明清等微生物添加剂饲喂鲤鱼肠道菌群的变化研究 9 四川农业大学学报增刊 " 孙鸣孙冬岩潘宝海等合生素对肉鸡肠道菌群数量的影响 9 饲料研究

6 动物营养学报卷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编辑何丽霞

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自然科学版预处理视盘粗定位视盘垂直坐标的粗定位视盘水平坐标的粗定位自然科学版文章编号视网膜图像中视盘的快速自动定位方法赵晓芳林土胜李碧摘要基于眼底视网膜血管的分布结构及视盘本身的特点提出一种快速自动定位视盘的方法首先根据视网膜血管的网络分布结构大致定位视盘的垂直坐标然后根据视盘的亮度信息及视盘与血管的关系来定位视盘的水平坐标最后把视盘限定在以粗定位的视盘为中心的一个小窗口内用变换精确定位视盘中心该方法不需要事先分割视网膜血管也不需要对算法进行训练

动 物 营 养 学 报 卷 表 基础日粮组成及营养水平 风干基础 '(2+&1+0+)')).()(3(0+'0'(0 项目 4(&0 前期 5+1(+ 后期 6'(1(+ 原料 4)(()0 玉米 2+) 豆粕 +/(')&(' 鱼粉 70-&(' 玉米蛋白粉 2+).()&(' 大豆油 +/('

动物营养学报卷表基础日粮组成及营养水平风干基础 '(2+&1+0+)')).()(3(0+'0'(0 项目 4(&0 前期 5+1(+ 后期 6'(1(+ 原料 4)(()0 玉米 2+) 豆粕 +/(')&(' 鱼粉 70-&(' 玉米蛋白粉 2+).()&(' 大豆油 +/('