高級職業學校實習辦法(草案二)(93

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1 核准文號 : 教育部 105 年 3 月 8 日臺教國署高字第 號函核定 臺南光華學校財團法人臺南市光華高級中學 附設職業類科 群科課程綱要總體課程計畫書 (105 學年度入學學生適用 ) 中華民國 105 年 3 月 8 日

2 臺南光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科 群科課程綱要總體課程計畫書 核章處 聯絡資料 承辦人教務主任校長 姚雪萍張樹仁張淑霞 電話傳真公告網址 (06) #209 (06) tw/df_list/index-9.asp? m_dir=course_plan ii

3 光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科 群科課程綱要總體課程計畫書 目 錄 壹 學校現況與分析一 群 科別 班級數 學生數... 1 二 學校背景分析... 2 三 學校發展願景與策略... 6 貳 課程規劃一 課程規劃... 7 ( 一 ) 規劃理念與原則... 7 ( 二 ) 規劃特色... 7 二 課程發展組織與運作機制... 7 ( 一 ) 組織章程... 7 ( 二 ) 組織架構... 9 ( 三 ) 規劃流程及工作要項 三 群科歸屬表 四 各群科課程規劃 ( 一 ) 科教育目標 ( 二 ) 校訂課程科目規劃 ( 三 ) 課程架構表 ( 四 ) 教學科目與學分 ( 節 ) 數表 ( 五 ) 科目開設流程表 ( 六 ) 科選課建議表 ( 以進路為導向 ) 叁 資源配合一 師資方面 ( 一 ) 一般科目教師員額 ( 二 ) 專業科目教師員額 二 教學設施方面 ( 一 ) 教學設施整合規劃 ( 二 ) 校訂課程所需設備規劃 肆 附錄 I

4 一 職校可能面臨問題及建議解決方案 ( 含資源需求 ) ( 一 ) 職校可能面臨問題 ( 二 ) 建議解決方案 二 課程發展委員名單 三 校訂科目教學綱要 ( 一 ) 一般科目 國語文閱讀與寫作 ⅠⅡ 古典詩詞賞析 IⅡ 國語文學概論 ⅠⅡ 生活英語會話 I 生活英語會話 Ⅱ 生活英語會話 Ⅲ 生活英語會話 Ⅳ 正向幸福學 生命教育概論 基礎英文閱讀與寫作 Ⅰ 基礎英文閱讀與寫作 Ⅱ 英語聽講練習 I 英語聽講練習 Ⅱ 數學演習 Ι 數學演習 Ⅱ 數學 Ⅴ ( 數學 B) 數學 Ⅵ ( 數學 B) 數學統合 Ι( 數學 A) 數學統合 Ι( 數學 B) 數學統合 Π( 數學 A) 數學統合 Π( 數學 B) 服務學習 服務學習 ⅠⅡ 空間美學 空間美學 ⅠⅡ 美感教育 美感教育 ⅠⅡ 生態美學 II

5 29. 生態美學 ⅠⅡ 影片剪輯 影片剪輯 ⅠⅡ 簡報製作 簡報製作 ⅠⅡ ( 二 ) 各科專業科目 行銷學概論 ⅠⅡ 民法與商事法概論 ⅠⅡ 商業概論 ⅢⅣ 經濟學 ⅢⅣ 會計學 VVI 企業管理 ⅠⅡ 管理學概要 ⅠⅡ 會計資訊系統 ⅠⅡ 投資理財概要 IⅡ 統計學 ΙⅡ 行銷學進階 幼兒教保概論 ΙⅡ 嬰幼兒發展 Ⅰ 嬰幼兒發展 Ⅱ 嬰幼兒保育 兒童文學 親職教育 嬰幼兒安全教育 幼兒教保行政 兒童福利概論 幼兒美語教學 家庭管理 ⅠⅡ 銀髮族照護 兒童戲劇 創造性教學活動 ΙⅡ 服裝畫 Ⅰ 服裝設計 ⅠⅡ III

6 28. 服裝材料 ⅠⅡ 商品企劃 服飾行銷 服裝概論 素描 服飾流行分析 ⅠⅡ 美姿美儀 ⅠⅡ 色彩計畫 服裝專業電腦 ⅠⅡ 色彩應用 設計實務 ⅠⅡ 餐旅管理 I Ⅱ 食物學 ⅠⅡ 烘焙概論 ⅠⅡ 觀光學概要 餐飲行銷與經營 餐飲安全衛生 ⅠⅡ 餐旅管理 ⅢⅣ 西餐概論與禮儀 觀光日語入門 ⅠⅡ 觀光韓語入門 ⅠⅡ 觀光西班牙語入門 餐旅服務 ⅤⅥ ( 三 ) 各科實習科目 專題製作 ⅠⅡ 商業經營實務 ⅠⅡ 金融實務 ⅠⅡ 會計實務 ⅠⅡ 會計實習 ⅠⅡ 文書處理 電腦硬體裝修 計算機應用 ⅠⅡ 網際網路實務 IV

7 10. 商店管理 ⅠⅡ 門市服務 ⅠⅡ 數位設計 器樂 ⅠⅡ 教保活動設計 ⅠⅡ 敎保實務 ⅠⅡ 應用美術 素描 教具實習 ⅠⅡ 器樂 Ⅲ 教學媒體設計與應用 ⅠⅡ 合唱 ⅠⅡ 幼兒行為觀察與輔導 特殊幼兒教育 打擊樂 幼兒餐點設計與製作 幼兒造型 幼兒體能 嬰幼兒遊戲 幼兒韻律 幼兒科學 基礎縫紉 ⅠⅡ 高級縫紉 ⅠⅡ 服裝展演規劃 ⅠⅡ 國服製作 ⅠⅡⅢ 創意設計 成衣 ⅠⅡ 立體剪裁 ⅠⅡ 整體造型設計 ⅠⅡ 服裝表現技法 進階縫紉 ⅠⅡ 服裝構成與製作 ⅠⅡ 飾品設計與製作 ⅠⅡ 服飾工藝 ⅠⅡ V

8 44. 電腦繪圖 ⅠⅡ 網頁製作 ⅠⅡ 表現技法 ⅠⅡ 影像處理 ⅠⅡ 數位多媒體設計 ⅠⅡ 設計繪畫 Ⅰ-IV 展示設計 ⅠⅡ 設計圖學 Ⅰ- IV 創意空間設計 I-IV 複合媒材創作 ⅠⅡ 電腦編排製作 ⅠⅡ 多媒體動畫設計 ⅠⅡ 多媒體影音剪輯 ⅠⅡ 角色設定與分鏡製作 ⅠⅡ 動畫設計配樂及音效設計 ⅠⅡ 數位攝影 專題製作 I II 中餐烹飪實習 ⅠⅡ 烘焙實習 ⅠⅡ 西餐烹飪實習 ⅠⅡ 蔬果切雕實習 中式點心 健康飲食 西點製作 蛋糕裝飾 餐旅服務 ⅤⅥ 飲料與調酒 ⅢⅣ 旅遊實務 ⅠⅡ 異國料理 社區餐會經營與實務 創意果雕 職場實習 VI

9 壹 學校現況與分析 一 群 科別 班級數 學生數 表 光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科 105 學年度群 科別 班級數 學生數 群別科別班級數學生數 商業與管理群 商業經營科 資料處理科 2 50 合計 2 科 5 班 169 人 家政群 幼兒保育科 流行服飾科 合計 2 科 6 班 275 人 設計群 多媒體設計科 合計 1 科 4 班 187 人 餐旅群 餐旅群 合計 1 科 4 班 199 人 綜合高中 人 普通科 人 國中部 3 78 人 合計 22 班 915 人 總 計 41 班 1745 人 1

10 二 學校背景分析 本校重視全人教育, 積極辦理學習本位的適性教學, 符合 多元智慧 多元學習 適性揚才 的時代潮流 為了解學校條件與現況, 以利解決學校問題與展望學校未來發展, 特別根據學生入學 學生學習 行政團隊 教師團隊 資源整合等五大面向做學校校務發展 SWOT 分析 如表 1 表 1 學校 SWOT 分析 項目 學生入學 內在 外在 強勢 (S) 弱勢 (W) 機會 (O) 威脅 (T) 1. 長期照顧中等 1. 學生普遍課業 1. 多元入學機 1. 少子化威脅, 每 程度學生, 獲得 基礎不佳, 對學 制, 有利中等程 年生員逐漸減 社區家長認同 科之學習動機 度學生升學機 少 2. 學生良善可塑 較低, 信心較 會 2. 國立高中職免 性高, 易建立深 弱 2. 藉由技藝教育 試入學名額較 層師生關係 2. 多數學生對未 和職業試探, 鼓 多, 故原本可入 3. 學生喜歡被鼓 來懵懂, 志趣不 勵鄰近國中優 學之中等程度 勵 讚美與支 明確, 且缺乏主 秀學生到本校 學生正流失中 持 動規劃 就讀 4. 學生單一學 3. 部分學生受家 3. 配合十二年國 科 專門能力較 庭或同儕影響 教實施適性揚 為突顯 而打工, 無法專 才理念, 充份發 注學業 展學生潛能 發展重點 1. 加強學生之生活常規和態度訓練, 創造感動的學習場域, 建立學生學習新軌道 2. 藉由 107 課綱推動本校的特色課程, 並規劃跨域多元選修, 協助高校生除了各人專業之外, 還有跨領域的專長, 培育光華 T 型質優生 3. 爭取國中老師和家長對本校的認同, 引導國中生就近入學 4. 增加高職生業師的協助 業界實習的機會 以減少學用落差 2

11 項目 行政團隊 內在 外在 強勢 (S) 弱勢 (W) 機會 (O) 威脅 (T) 1. 校長積極負 1. 學制多, 行政工 1. 建立 SOP 制 1. 教育政策缺乏 責, 與同仁相處 作繁雜, 大多數 度, 推動行政分 延續性, 評鑑與 和諧 教師兼職行政 工和責任中心 訪視多, 消耗行 2. 行政幹部建立 意願不高, 造成 理念, 提升行政 政心力 學習型組織, 在 人才斷層 能力 2. 行政資源老 知性中學習溝 2. 兼職行政多屬 2. 建立行政輪調 化, 年齡層集中 通與分享 長輩, 資歷深, 制度, 讓每一位 在 50 歲, 可能 3. 全校業務及教 但可能僵化而 教師都有機會 造成退休空 學皆資訊化, 提 不自知 兼職行政 巢, 行政斷層的 高工作效率 3. 責任集中一級 危機 4. 建立綠能環 主管, 少數二級 境, 採用公文核 行政負擔較 簽系統 輕, 任務不均 衡 發展重點 1. 主管率先以身作則, 落實 服務優先 當責 的觀念, 校內考評制度務必公平性, 具回饋力 2. 持續辦理學習型組織研習或校際交流活動, 營造高倡導的團隊氛圍 3. 行政同仁工作績效優異時, 及時給予獎勵並申請相關教學與服務獎章 4. 訂定行政輪調 職員輪調辦法, 建立一任五年的機制, 鼓勵年輕教師加入行政工作以經驗交換與傳承 項目 教師團隊 內在 外在 強勢 (S) 弱勢 (W) 機會 (O) 威脅 (T) 1. 教職員達年功 1. 私校的宿命乃 1. 鼓勵成立教師 1. 公私立教師待 俸年資超過三 大多數資淺教 專業發展社 遇差距大, 舉凡 分之一強, 是學師仍努力準備群, 建置共備 鐘點 授課時校穩定發展的公立教師甄試 觀課 議課的機數 員額編制 2. 教師因年資長重要力量 制, 以發展多元月退俸, 造成不久, 仍以教師為 2. 校內學制多本位, 而忽略以選修課程 公平 元, 師資專業相學生為中心的 2. 配合 107 課綱 2. 青少年發展與對多元且豐富 學習模式 課程以建置教適應問題日益 3. 大多教師對教 3. 老中青三代的 師課程與教學 複雜, 加上家庭 學滿懷理想與 溝通和互動有 的選修機制 功能失調, 教師 抱負, 願意犧牲些距離, 故信任 3. 從課程地圖協極盡心力應付小我以校為重 感不足 助學生學習, 開各種學生行 4. 全校教師參與 創自己的未來 為, 負擔過重 教師專業評鑑 發展重點 3

12 1. 鼓勵教師成立教師專業社群, 以學生為本進行課程開發和創新教學 2. 定期辦理教師專業研習, 鼓勵教師進修以提升教師教學效能 3. 適時爭取經費, 鼓勵並補助教師出國短期研習或業界實習, 擴大新知與視野 4. 爭取業師協同教學, 增加務實致用的知能, 協助教師增加業界實務經驗 項目 學生學習 內在 外在 強勢 (S) 弱勢 (W) 機會 (O) 威脅 (T) 1. 大多數學生想 1. 免試入學之學 1. 實施拔尖扶弱 1. 近年入學的學 要升學比率大 生基本學力待 的課程, 創造差 生學習態度每 於就業 加強者 異化教學 況愈下 2. 免試入學學生 2. 少數學生因家 2. 製造多元活動 2. 本校從女校轉 學科成績基礎 境或受外界誘 或比賽讓學生 變為男女兼 者占七成, 精熟 惑需要打工, 造 參與不同的學 收, 男生學習態 占 2% 精熟者 成學習低落 習 度和品格尚待 有利於大學繁 3. 大多數學生自 3. 運用菁英高學 加強 星和科技繁星 信不足, 遇到困 士及第, 建立本 之入學 難與挫折容易 校的特色活動 3. 各科學生多樣 退卻 和口碑 化, 帶動校園活 潑創意 發展重點 1. 開發公民素養課程, 培育學生六訓 五禮 三品的態度 2. 扶植藝術課程和特色社團, 引導學生建立信心 3. 結合共同科目課程搭配校本活動, 提升基本學科能力 4. 活化各類群特色課程, 精進專業人才 5. 開設跨領域選修, 增廣國際教育的概念, 開拓學生國際視野 項目 資源整合 內在 外在 強勢 (S) 弱勢 (W) 機會 (O) 威脅 (T) 1. 位居府城東門 1. 校園規劃未考 1. 校內學制多 1. 臺南區每年以 城旁, 具備講 慮整體性, 故各 元, 有利於師生 減少千人的趨 述懷古悠情之學制的專業教跨領域互動經勢, 嚴重衝擊各人文與地理條室分散四處 驗 校招生 2. 和校外專業團 2. 各學制規模皆件 2. 學校經濟規模體互動, 容易建單科單班, 一旦 2. 校內同時有國小, 而學制多, 立口碑 招生受到威中部 高中行政投資比例 3. 充分應用學校脅, 無任何緩衝部 高職部以相對提高 人力與設備, 規機會 及綜合高中, 3. 班級人數逐漸 劃社區成長課 熟悉各種學制 減少, 需增加退 程 之優缺點與彈 輔 保險支出 性 超額年金, 導致 4

13 財力日漸薄弱 發展重點 1. 開發多元選修課程建立特色課程, 以穩定學校發展 2. 應用資訊科技, 建設未來教室的 E 化校園環境 3. 應用網路科技及新聞媒體, 推銷辦學理念及成效 4. 締結國際姐妹校 與教育夥伴之實質聯繫與活動 綜合以上分析, 本校職科和專門學程的發展重點, 如下 : (1) 強化技職教育 質 的提升鼓勵教師在職進修 產學合作, 並隨時調整教學內容與方法, 掌握產業發展趨勢, 以提供符合社會和學習者需求的高品質教育 增進國際見聞與多元智慧理念, 帶動教學多樣化, 達全人教育之目標 (2) 增進學習的成效與樂趣結合現代流行的趨勢, 掌握學生求新求獨特的感官思維, 將課程與技術融入其中, 刺激學生學習的動力, 引發學生創意思考的能力, 讓學校課程不再索然無味, 重創新中找到學習的熱情 (3) 適性發展提昇競爭力依照社會人才需求, 並滿足學生和家長的意願, 規劃學校本位課程發展, 落實學生之志趣 學校發展特色及社區需要, 讓學生不論是就業或升學, 都有充分的能量與外界競爭 (4) 共創合諧進步的教學與學習平台建置優良的軟印體設備, 提供舒適完善的學習環境, 加強有品教育及技藝訓練 塑造校園美化綠化及和諧 溫新的氛圍, 用以提昇行政執行力與學生學習成效 並促進親師合作, 給學子樂在學習健康成長 (5) 社區互助資源共享融入社區 資源共享主動聯繫, 創造溫馨和諧卓越社區發展, 落實社區參與學校慶祝 親師 友校締結活動, 共同關心學校發展, 達資源共享最大效能 (6) 配合教育體制發展學校本位推動六年一貫學制以國中部為發展德 智 體 群 美五育並重, 學習七大領域之基礎, 奠定十二年國民教育基本方針, 視為本校高中職發展之根源, 推動落實本校六年一貫學制 (7) 強化產學合作掌握就業先機調整科群 產學優先因應環境變遷, 教育現場必須掌握社會運作命脈, 實行產學合作, 活絡學校組織氛圍, 調整學校科群教育策略, 提升學校整體教育績效 5

14 三 學校發展願景與策略 ( 一 ) 學校發展願景 本校在董事會及歷任校長的經營下, 踐本校校訓 虔誠 良善 崇真 親切 勤勞 尚美 的全人教育, 並以大腦前額葉系統的多元智慧培育, 作為本校校務發展的願景 我們相信只要學生有動機 有學習的樂趣, 就可以改變自己的人生, 是以栽培無數學業成績從 C 或 B 到 A 的學生 由於學制多元, 包括幼兒園 國中 普通科 綜合高中 高職等不同學群, 再加上 103 年 2 月 7 日本校正式從 臺南市光華女子高級中學 更名為 臺南市光華高級中學, 全面招收男生, 校園正面對生命轉換 性別議題 以及環境改造的歷程, 正是我們向上提升的最佳契機 ( 二 ) 學校目標 本校位於臺南市都會區, 擁有藝術人文與自然生態環境, 重視學生適性揚才, 積極推動國際交流, 透過多元課程 創新教學 特色活動, 培養創新 跨領域及人本思維的全腦人才, 使其具美感力 未來力 國際力, 成為未來正被等待的社會中堅 其學校圖像 行政圖像 學生圖像 教師圖像 家長圖像 ( 下圖 ), 逐步邁向目標, 故光華受到教育部肯定, 榮獲校務評鑑一等獎, 並認證為優質高中 圖 1 本校教育發展願景 6

15 貳 課程規劃 一 課程規劃 ( 一 ) 規劃理念與原則 1. 以 實群實科 為規劃, 以群為單位規劃課程 2. 兼顧升學與就業, 除加強通識, 數 史 理 化 生物等 5 門基礎學科課本分不同版本之外, 還增加 20 個專業及實習科目學分, 並與證照考試科目銜接, 提高就業競爭力 3. 以 學校本位 精神發展課程, 發揮學校特色, 並以 能力本位 為參照, 進行課程規劃 4. 以 群科能力指標 為指導, 強化技職課程 證照檢定 產業需求等關鍵能力的一貫養成 ( 二 ) 規劃特色 1. 去中心化 由課程 標準 變為課程 綱要 2. 強調多元 呼應學生需求 群科差異 產業變革等因素, 進行多元課綱設計 3. 尊重差異 依各校差異 各群屬性差異, 發展多版本之課程綱要, 並依學校本位精神發展課程 4. 賦權增能 降低部定必修 增加校訂選修比重 二 課程發展組織與運作機制 ( 一 ) 組織章程壹 依據 : 教育部頒布 國民中小學九年一貫課程實施綱要 普通高級中學課程綱要 綜合高級中學課程綱要 職業學校課程綱要 等之相關規定辦理 貳 目的 : 一 發展 規劃學校總體課程的實施模式與可行作法 二 發展學校選修課程本位課程的實施模式與可行作法 三 探討實施學校本位課程時, 可能遭遇的問題與解決策略 四 研討學校本位之課程結構 五 結合社區資源, 發展具特色的學校本位課程 六 建立教師發展 設計課程的知能, 增進教師專業能力 參 組成 : 本課程發展委員會 ( 以下簡稱本會 ) 置委員 21~29 人, 由學校行政人員代表 領域代表 家長代表 社區與業界代表組成之 一 召集人 : 校長 二 執行秘書 : 教務主任 7

16 三 委員 : 1 行政代表:9 人, 學務主任 總務主任 諮商中心主任 實習主任 圖書館主任 教學組長 註冊組長 實驗研究組組長 訓育組長 2 領域代表:10~15 人, 由各科教學研究會主席擔任或由其推薦之 3 家長代表:1 人, 由家長會推選之 4 社區與業界代表:2 人, 由校長遴聘之 肆 本會之執掌如下 : 一 充分考量學校條件 社區特性 家長期望 學生需要等因素, 配合教育政策 結合全體教師與社區資源, 發展學校本位課程, 並審慎規劃全校總體課程計畫 二 統整各學習領域課程計畫, 並於每學期開學前完成學校課程計畫 三 審查各科自編教科用書 四 議定各學習領域之選修課程 學習節數 選用教科用書並編選彈性課程學習節數之課程教材 五 規劃教師專業成長進修計畫, 增進專業成長 六 負責課程與教學評鑑, 規劃學生學習評鑑 七 對各科課程設計 教材編選 教學實施等開發之創意教師進行協助與獎勵 八 其他有關課程發展事宜 伍 本會委員任期 1 年, 得連選連任 候補委員或補選 ( 推 ) 舉產生之委員, 其任期均至原任期屆滿之日止 陸 本會開會時, 需有應出席委員二分之一 ( 含 ) 以上之出席, 方得開議 需有出席委員二分之一 ( 含 ) 以上之同意, 方得議決 投票採無記名投票或舉手方式行之 柒 本會每學年至少召開會議 2 次, 唯必要時得召開臨時會議 捌 本會得視需要邀請學者專家 其他相關人員列席諮詢或研討 玖 本要點經校務會議通過, 陳請校長核定後實施, 修正時亦同 8

17 ( 二 ) 組織架構 校務會議 師資規劃 空間規劃 設備規劃小組 課程發展委員會 課程發展諮詢小組 學校行政支援單位 商業與管理群課程研究小組 商業經營科教學研究會 資料處理科教學研究會 家政群課程研究小組 幼兒保育科教學研究會 流行服飾科教學研究會 設計群課程研究小組 多媒體設計科教學研究會 餐旅群課程研究小組 餐飲管理科教學研究會 一般科目課程研究小組 國文領域教學研究會 英文領域教學研究會 數學領域教學研究會 自然領域教學研究會 社會領域教學研究會 藝術 生活科技領域教學研究會 健康與體育領域教學研究會 綜合活動科目課程研究小組 全民國防領域教學研究會 圖 2 課程發展組織架構圖 9

18 ( 三 ) 規劃流程及工作要項 1. 蒐集資料 (1) 教育部公布之 職業學校群科課程綱要暨設備標準 (2) 職業學校群科課程推動工作圈 職科學校各群科中心網站資料 (3) 蒐集或製定相關表件 2. 進行需求評估分析 3. 訂定科教育目標及科核心能力 4. 擬定各項章程 辦法及細則 (1) 擬定校定科目設計與審查程序 a. 校定科目設計原則 (a) 參考本校現有師資 設備 (b) 參考社會需求 (c) 符合學生需求 b. 校定科目設計與審查程序如下 : 設計者提出科目大要 各群科規劃作業小組初審 學校課程發展委員會複審 正式列入科目表讓學生選修 (2) 擬定校定科目大要, 撰寫格式 (3) 擬定排課原則與方式 (4) 擬定學生選課方式 (5) 擬定補救教學施行細則 (6) 擬定重補修學分施行細則 (7) 擬定成績考查辦法補充規定 5 師資人力資源規劃 (1) 依全校總班級數, 統計所有開課之總時數 (2) 調查近三年教師退休人數, 並統計各學科教師人數 (3) 分析統計各科教師之基本教學時數 (4) 做出各科目教師及教學時數分析表 (5) 校內人力資源調查並分析統計 (6) 人力資源供需整合 6. 空間資源規劃 (1) 現有空間調查 : 10

19 調查學校現有之空間及使用率, 如實習場所 教室 辦公室 圖書館 活動中心 運動場 校園輔助場地等區域 (2) 需求空間調查 : 依據學校班級數 學生數 教學時數以決定空間之需求 (3) 空間需求整合 : 依據學校未來發展趨勢作空間需求整合與規劃 7. 設備資源規劃 (1) 設備資源整合 (2) 設備新置及汰舊換新之經費預算與計劃 8. 社會資源規劃與運用 (1) 在職業技能上運用企業界之資源 a. 安排學生赴相關事業單位參觀或見習, 體驗職業工作世界 b. 安排學生赴相關事業單位, 接受工作崗位的訓練或實習 c. 遴聘校外具有實務經驗之專業人員至校專題演講 d. 瞭解企業界對人力需求, 縮短學生與企業技能水準之差距 (2) 在學校行政上運用社會社團之資源 a. 活動課程結合社會之有關社團, 辦理師資交流, 活動觀摩, 擴展學生社交之能力與範圍 b. 結合學校 社會 家庭資源辦理社區親職活動 環保 反毒等活動 (3) 在學校功能上運用學生家長之資源 : 健全家長會組織, 結合家長資源, 勉勵教師 激勵學生, 提高學校聲望 (4) 在課程師資上運用鄰近學校的人力 設備資源 : 蒐集鄰近四技二專學校之設科及開課情形, 未來發展暨應具備條件, 作為輔導校內優異學生預修四技二專之資訊 9. 溝通宣導 10. 擬定學校整體課程架構表 11. 擬定各類課程領域開設學分數表 12. 規劃校訂必 選修科目 13. 各科規劃小組擬定教學科目與學分數 14. 各科規劃小組擬定各領域課程開設流程表 15. 各科規劃小組擬定各學期開設科目表 16. 各科規劃小組擬定教學科目時數總表 17. 各科規劃小組 規劃不同進路選課建議表 18. 各科規劃小組撰寫科目大要 19. 召開課程發展委員會審議 20. 召開校務會議 21. 呈報教育部中部辦公室核備 22. 正式實施 23. 成效檢討 修正 11

20 成立課程發展委員會 擬定整體架構 製定規章 細則 蒐集資料 需求評估分析 擬定領域開設學分數 規劃校訂科目 人力資源規劃 教育目標及能力標準 教學科目與學分數 空間資源規劃 領域課程開設流程表 各學期開設科目表 設備資源規劃 進路選課建議表 社會資源規劃 教學科目時數總表 撰寫科目大要 溝通宣導 課程發展委員會審議 校務會議審議 呈報教育部中部辦公室核備 成效檢討 修正 正式實施 圖 3 課程規劃流程圖 12

21 三 群科歸屬表 表 光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科 群科歸屬表 群別 商管群 科別 商業經營科 家政群 幼兒保育科 流行服飾科 設計群 多媒體設計科 餐旅群 餐飲管理科 13

22 四 各群科課程規劃 ( 一 ) 科教育目標 表 光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科各科教育目標 科別商業經營科幼兒保育科流行服飾科多媒體設計科餐飲管理科 科教育目標 1. 傳授有關商業暨服務業所需之現代經營技術與基本知識 2. 培育商業與服務業分工所需基層技術人力, 涵養職業道德 3. 培養企業經營管理之知能 4. 培養學生適應環境與產業變遷之能力 5. 培養學生參與社區志工活動, 提升學生服務情操 增強實務經驗 6. 落實專題製作的實務經驗, 長期與大專院校及業界合作學習, 並奠定繼續進修之基礎 1. 培育因應社會趨勢與需要之多元幼兒教保基層人才 2. 學習基本幼兒教保的知識與技能, 兼顧學生適性發展, 作為繼續升學及專業知能發展之學習預備 3. 培養積極正向的人生態度及資訊應用的能力 4. 提升人文及科技素養, 豐富生活內涵, 並增進創造思考及適應社會變遷之能力 5. 培養學生自我學習精神, 落實專題製作的規劃及實務經驗 1. 培養服裝構成製作 整體服飾造型組合 服裝設計 服飾品行銷及流行服裝飾品相關職場之基本知能與技能 2. 提升人文及科技素養, 豐富生活美學內涵, 增進創造力及國際觀之視野 3. 藉由不同的理論和實務主題學習專題製作, 啟發學生邏輯思考與統整能力 4. 涵養敬業 負責 勤奮合作等職業道德及良好的安全工作習慣 5. 培育流行服飾相關職場服務及管理之基層人才與銷售人員 6. 培育具有繼續進修相關專業領域之興趣與能力 1. 因應多媒體科技的時代, 訓練學生具有多媒體設計的技術 2. 培育兼具理論與實務的多媒體設計人才為導向 3. 培養學生多元的創意思考模式及個人創意潛能發展, 更加強人文素養及專業的工作態度 4. 增加學生升學之多元選擇, 以及自我進修之能力, 與職場工作之專業表現 5. 提升國內產業的競爭力, 更發展創意文化產業與數位內容所需之專業人才 1. 培養餐旅從業人員的基本就業能力, 奠定健全之職業倫理道德 2. 教育學生重視餐飲衛生安全及愛惜健康的觀念 3. 加強學生餐旅專業知識 技能之養成與應用並兼顧學生就業能力與升學之需求 4. 培養學生負責 守法 律己 勤奮工作 熱忱態度 5. 建立社會關懷及感恩回饋的正確觀念 6. 重視情境教學, 培養學生能了解本國飲食文化, 欣賞各國飲食文化進而發展精緻文化的能力 備註 : 科教育目標請依據職業學校教育目標 群教育目標 學校特色 產業與學生需 求及群核心能力等條件, 以行為目標方式敘寫 14

23 ( 二 ) 校訂課程科目規劃 表 商業管理群校訂課程科目規劃表 群別 科別一般能力專業能力 相對應校訂科目 學分數 1. 生活適應及未來學習 1. 具備秘書作業的能力 文書處理 2 之基礎能力 2. 具備會計作業的能力 會計學 ⅤⅥ 8 (1) 具備解決問題及 3. 具備行銷企劃的能力 會計實習 ⅠⅡ 4 調適情緒之能力 4. 具備商業及管理基礎的會計實務 ⅠⅡ 4 (2) 啟迪尊重生命之 能力 會計資訊系統 ⅠⅡ 2 意識 5. 具備國際貿易作業的能行銷學概論 ⅠⅡ 2 (3) 奠定生涯發展之 力 商業概論 ⅢⅣ 4 基本能力 6. 具備金融作業的能力 企業管理 ⅠⅡ 4 (4) 養成終身學習之 7. 具備商店管理的能力 商業經營實務 ⅠⅡ 4 態度 8. 具備經濟統計分析能管理學概要 ⅠⅡ 4 2. 人文素養及職業道德 力 金融實務 ⅠⅡ 2 (1) 陶冶人文基本素 9. 具備商業法律知識 投資理財概要 ⅠⅡ 4 養 10. 具備電腦基礎技能 商店管理 ⅠⅡ 2 商業與管理群 商業經營科 (2) 養成尊重差異之 11. 具備商業知識統整態度 能力 (3) 培養同儕學習之能力 (4) 涵養敬業樂群之精神 3. 公民資質及社會服務 門市服務 ⅠⅡ 經濟學 ⅢⅣ 統計學 ⅠⅡ 民法與商事法概論 ⅠⅡ 計算機應用 ⅠⅡ 網際網路實務數位設計 之基本能力 專題製作 ⅠⅡ 4 (1) 深植積極進取之 行銷學進階 2 觀念 電腦硬體裝修 2 (2) 培養自我表達及 人際關係處理之 技巧 (3) 陶冶民主法治之 素養 (4) 養成樂於服務社 會之態度 (5) 增進國際瞭解之 能力 15

24 表 家政群校訂課程科目規劃表 群別 科別 一般能力 專業能力 相對應校訂科目 學分數 家政群 幼保保育科 1. 生活適應及未來學習之 基礎能力 (1) 具備解決問題及調適 2. 增進教保活動實施與行幼兒教保概論 ⅠⅡ 情緒之能力 (2) 啟發尊重生命之意 3. 學習幼兒教保相關知教學媒體設計與應用 ⅠⅡ 識 (3) 奠定生涯發展之基本 能力 (4) 養成終身學習之態 度 2. 人文素養及職業道德 (1) 涵養關懷社區 服務 社區的態度 (2) 養成尊重個別生命差 6. 培養適應社會變遷創新幼兒美語教學 異之態度 (3) 培養同儕互動學習之 能力 (4) 涵養敬業樂群之精 神 3. 公民資質及社會服務之 基本能力 (1) 培養積極進取之人生 觀 (2) 培養自我表達及人際 溝通之技巧 (3) 陶冶民主法治之素 養 (4) 養成樂於服務社會之 態度 (5) 增進國際瞭解之能 力 1. 增進語言表達及人際溝嬰幼兒保育 通能力 政的能力 能, 及提升幼保資訊搜幼兒教保行政 尋及整理的能力 4. 培養敬業樂群積極負責幼兒行為觀察與評量 及勤勞熱忱成的工作態幼兒行為輔導 度 5. 培養 尊重幼兒 之教幼兒科學 育觀, 並加強自我成長幼兒體能 及增益專長能力 進取及自我發展的能力 嬰幼兒發展 ⅠⅡ 教保活動設計 ⅠⅡ 教保實務 ⅠⅡ 兒童福利概論 幼兒韻律 嬰幼兒遊戲 幼兒造型 教具實習 ⅠⅡ 專題製作 ⅠⅡ 器樂 Ⅰ-Ⅳ 銀髮族照護 嬰幼兒安全教育 家庭管理 ⅠⅡ 應用美術 素描 合唱 ⅠⅡ 打擊樂 幼兒餐點設計與製作 創造性教學活動 ⅠⅡ 特殊幼兒教育 兒童文學 幼兒藝術 兒童戲劇

25 群別 家政群 表 家政群校訂課程科目規劃表 ( 續 ) 科別 流行服飾科 一般能力 1. 生活適應及未來學習之基礎能力 (1) 具備解決問題及調適情緒之能力 (2) 啟迪尊重生命之意識 (3) 奠定生涯發展之基本能力 (4) 養成終身學習之態度 2. 人文素養及職業道德 (1) 陶冶人文基本素養 (2) 養成尊重差異之態度 (3) 培養同儕學習之能力 (4) 涵養敬業樂群之精神 3. 公民資質及社會服務之基本能力 (1) 深植積極進取之觀念 (2) 培養自我表達及人際關係處理之技巧 (3) 陶冶民主法治之素養 (4) 養成樂於服務社會之態度 (5) 增進國際瞭解之能力 專業能力 1. 一年級 (1) 瞭解服飾基本知識及技能 (2) 瞭解流行服飾特性及職場需求, 學習服裝飾品製作及表現技法之基本知識與技能 (3) 養成學生敬業樂群之學習態度, 及良 好安全工作習慣 2. 二年級 (1) 加強學生服裝結構縫製概念之養成, 以協助學生奠定紥實的縫製裁剪能力 (2) 強化美感 創意設計 行銷概念之相關基本能力 (3) 學習整體造型的創意性, 輔以相關實習實作運用活動, 以增進流行設計概念及能力 3. 三年級 (1) 培育繼續升學進修專業領域之興趣與能力, 以延續在服裝製作 服裝創意設計 服飾行銷等更專精之領域 (2) 輔導學生適性之流行服飾職涯選擇 相對應校訂科目 服裝概論基礎縫紉 ⅠⅡ 服裝畫 Ⅰ 素描高級縫紉 ⅠⅡ 服裝設計 ⅠⅡ 服裝材料 ⅠⅡ 立體裁剪 ⅠⅡ 商品企劃飾品設計與製作 ⅠⅡ 服飾工藝 ⅠⅡ 色彩計畫服裝構成與製作 ⅠⅡ 服裝表現技法創意設計專題製作 ⅠⅡ 進階縫紉 ⅠⅡ 國服製作 Ⅰ-Ⅲ 服裝展演規劃 ⅠⅡ 成衣 ⅠⅡ 美姿美儀 ⅠⅡ 服裝專業電腦 ⅠⅡ 整體造型設計 ⅠⅡ 服飾行銷流行服飾分析 ⅠⅡ 家庭教育進階 ⅠⅡ 學分數

26 表 群別 設計群 設計群校訂課程科目規劃表 科別 一般能力 專業能力 相對應校訂科目學分數 1. 生活適應及未來學 1. 培養基本表現之能力 文字造形 ⅠⅡ 2 習之基礎能力 2. 培養基本設計實務之能力 電腦繪圖 ⅠⅡ 4 (1) 具備解決問題及 3. 培養基本美感之能力 專題製作 ⅠⅡ 4 調適情緒之能 4. 培養基本設計學理之能力 網頁製作 ⅠⅡ 6 力 5. 培養基本設計規劃之能力 色彩應用 2 (2) 啟迪尊重生命之 6. 培養基本創造之能力 設計實務 ⅠⅡ 4 意識 7. 培養創意發想及執行之能表現技法 ⅠⅡ 4 (3) 奠定生涯發展之 力 影像處理 ⅠⅡ 4 基本能力 8. 培養多媒體傳達與表現之數位多媒體設計 ⅠⅡ 6 (4) 養成終身學習之 能力 設計繪畫 Ⅰ-Ⅵ 4 態度 9. 認識視覺媒體特性及培養展示設計 ⅠⅡ 4 2. 人文素養及職業道 視覺設計獨立製作之能力 設計圖學 Ⅰ-Ⅵ 4 德 10. 培養使用電腦科技設計之創意空間設計 Ⅰ-Ⅵ 4 (1) 陶冶人文基本素 能力 複合媒材創作 ⅠⅡ 4 養 11. 養成設計相關證照檢定之電腦編排製作 ⅠⅡ 4 (2) 養成尊重差異之能力 多媒體動畫設計 ⅠⅡ 4 多態度 12. 培養設計生活化之能力 多媒體影音剪輯 ⅠⅡ 4 媒 (3) 培養同儕學習之 13. 培養數位科技應用之能角色設定與分鏡製作 4 體能力 力 ⅠⅡ 設 (4) 涵養敬業樂群之動畫設計配樂及音效 4 計 精神 設計 ⅠⅡ 科 3. 公民資質及社會服 數位攝影 2 務之基本能力 造形 ⅠⅡ 4 (1) 深植積極進取之 觀念 (2) 培養自我表達及 人際關係處理之 技巧 (3) 陶冶民主法治之 素養 (4) 養成樂於服務社 會之態度 (5) 增進國 ` 際瞭解之 能力 18

27 表 餐旅群校訂課程科目規劃表 群別 餐旅群 科別 餐飲管理科 一般能力 1. 生活適應及未來學習之基礎能力 (1) 具備解決問題及調適情緒之能力 (2) 啟迪尊重生命之意識 (3) 奠定生涯發展之基本能力 (4) 養成終身學習之態度 2. 人文素養及職業道德 (1) 陶冶人文基本素養 (2) 養成尊重差異之態度 (3) 培養同儕學習之能力 (4) 涵養敬業樂群之精神 3. 公民資質及社會服務之基本能力 (1) 深植積極進取之觀念 (2) 培養自我表達及人際關係處理之技巧 (3) 陶冶民主法治之素養 (4) 養成樂於服務社會之態度 (5) 增進國 ` 際瞭解之能力 專業能力 1. 培養基礎餐旅英語能力 2. 餐旅產品的基本製作能力 3. 培養基本安全與衛生之能力 4. 具備餐旅基本服務技巧 5. 增進餐旅產業及相關產業之認識能力 6. 培養統整餐旅管理的能力 7. 增進餐飲行銷與經營的能力 相對應校訂科目 餐旅管理 ⅠⅡ 中餐烹飪實習 ⅠⅡ 烘培實習 ⅠⅡ 專題製作 ⅠⅡ 西餐烹飪實習 ⅠⅡ 食物學 ⅠⅡ 烘焙概論 ⅠⅡ 觀光學概要餐飲行銷與經營 ⅠⅡ 餐飲安全衛生 ⅠⅡ 餐旅管理 ⅢⅣ 西餐概論與禮儀觀光日語入門 ⅠⅡ 觀光韓語入門 ⅠⅡ 觀光西班牙語入門 ⅠⅡ 蔬果切雕實習中式點心健康飲食西點製作蛋糕裝飾餐旅服務 ⅤⅥ 飲料與調酒 ⅢⅣ 旅遊實務 ⅠⅡ 異國料理社區餐會經營與實務創意果雕職場實習 學分數

28 ( 三 ) 課程架構表 表 商管群商業經營科課程架構表 105 學年度入學學生適用 項目 相關規定 學校規劃情形 學分數百分比 (%) 說明 部定 66-76( %) % 一般科目 校訂 必修 % 各校課程發展組織自訂選修 % 合計 % 部定 專業科目 12 學分 ( 依總綱規定 ) % 實習 ( 實務 ) 科目 18 學分 ( 依總綱規定 ) % 必修 % 專業科目 各校課程發展組織自訂 專業及實習科目 校訂 實習 ( 實務 ) 科目 選修 % 必修 % 各校課程發展組織自訂 選修 % 合計 ( 至少 80 學分 ) % 實習 ( 實務 ) 科目學分數至少 30 學分 % 可修習總學分數 184~ 學分 彈性教學時間 0~8 2 節 活動科目 18 學分 ( 含班會及綜合活動, 不計學分 ) 18 節 上課總節數 210 節 210 節 畢業學分 160 學分 ( 報經主管機關核定後增減之 ) 160 學分 畢業條件 部定科目及格率至少 85% 85% 專業及實習科目至少修習學分 及格學分數 至少修習 80 學分 並至少 60 學分以上及格 80 學分 60 學分 實習 ( 實務 ) 科目及格學分數至少 30 學分以上及格 30 學分 20

29 表 家政群幼兒保育科課程架構表 105 學年度入學學生適用 項目 相關規定 學校規劃情形 學分數百分比 (%) 說明 部定 66-76( %) % 一般科目 校訂 必修 % 各校課程發展組織自訂選修 % 合計 % 部定 專業科目 14 學分 ( 依總綱規定 ) % 實習 ( 實務 ) 科目 6 學分 ( 依總綱規定 ) % 必修 % 專業科目 各校課程發展組織自訂 專業及實 習科目 校訂 實習 ( 實務 ) 科 目 選修 % 必修 % 各校課程發展組織自訂 選修 % 合計 ( 至少 80 學分 ) % 實習 ( 實務 ) 科目學分數至少 30 學分 % 可修習總學分數 184~ 學分 彈性教學時間 0~8 2 節 活動科目 18 學分 ( 含班會及綜合活動, 不 計學分 ) 18 節 上課總節數 210 節 210 節 畢業學分 160 學分 ( 報經主管機關核定後 增減之 ) 160 學分 畢業條件 部定科目及格率 至少 85% 85% 專業及實習科目至少修習學 至少修習 80 學分 80 學分 分 及格學分數 並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習 ( 實務 ) 科目及格學分數至少 30 學分以上及格 30 學分 表 家政群流行服飾科課程架構表 21

30 105 學年度入學學生適用 項目 相關規定 學校規劃情形 學分數百分比 (%) 說明 部定 66-76( %) % 一般科目 校訂 必修 % 各校課程發展組織自訂選修 % 合計 % 部定 專業科目 14 學分 ( 依總綱規定 ) % 實習 ( 實務 ) 科目 6 學分 ( 依總綱規定 ) % 專業及實 習科目 校訂 專業科目 實習 ( 實務 ) 科 目 必修 % 各校課程發展組織自訂 選修 % 必修 % 各校課程發展組織自訂 選修 % 合計 ( 至少 80 學分 ) % 實習 ( 實務 ) 科目學分數至少 30 學分 % 可修習總學分數 184~ 學分 彈性教學時間 0~8 2 節 活動科目 18 學分 ( 含班會及綜合活動, 不 計學分 ) 18 節 上課總節數 210 節 210 節 畢業學分 160 學分 ( 報經主管機關核定後 增減之 ) 160 學分 畢業條件 部定科目及格率 至少 85% 85% 專業及實習科目至少修習學 至少修習 80 學分 80 學分 分 及格學分數 並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習 ( 實務 ) 科目及格學分數至少 30 學分以上及格 30 學分 22

31 表 設計群多媒體設計科課程架構表 105 學年度入學學生適用 項目 相關規定 學校規劃情形 學分數百分比 (%) 說明 部定 66-76( %) % 一般科目 校訂 必修 % 各校課程發展組織自訂選修 % 合計 % 部定 專業科目 12 學分 ( 依總綱規定 ) % 實習 ( 實務 ) 科目 18 學分 ( 依總綱規定 ) % 專業及實 習科目 校訂 專業科目 實習 ( 實務 ) 科 目 必修 % 各校課程發展組織自訂 選修 % 必修 % 各校課程發展組織自訂 選修 % 合計 ( 至少 80 學分 ) % 實習 ( 實務 ) 科目學分數至少 30 學分 76 40% 可修習總學分數 184~ 學分 彈性教學時間 0~8 2 節 活動科目 18 學分 ( 含班會及綜合活動, 不 計學分 ) 18 節 上課總節數 210 節 210 節 畢業學分 160 學分 ( 報經主管機關核定後 增減之 ) 160 學分 畢業條件 部定科目及格率 至少 85% 85% 專業及實習科目至少修習學 至少修習 80 學分 80 學分 分 及格學分數 並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習 ( 實務 ) 科目及格學分數至少 30 學分以上及格 30 學分 23

32 表 餐旅群餐飲管理科課程架構表 105 學年度入學學生適用 項目 相關規定 學校規劃情形 學分數百分比 (%) 說明 部定 66-76( %) % 一般科目 校訂 必修 % 各校課程發展組織自訂選修 % 合計 95 50% 部定 專業科目 4 學分 ( 依總綱規定 ) % 實習 ( 實務 ) 科目 24 學分 ( 依總綱規定 ) % 必修 % 專業科目 各校課程發展組織自訂 專業及實 習科目 校訂 實習 ( 實務 ) 科 目 選修 19 10% 必修 % 各校課程發展組織自訂 選修 % 合計 ( 至少 80 學分 ) % 實習 ( 實務 ) 科目學分數至少 30 學分 % 可修習總學分數 184~ 學分 彈性教學時間 0~8 2 節 活動科目 18 學分 ( 含班會及綜合活動, 不 計學分 ) 18 節 上課總節數 210 節 210 節 畢業學分 160 學分 ( 報經主管機關核定後 增減之 ) 160 學分 畢業條件 部定科目及格率 至少 85% 85% 專業及實習科目至少修習學 至少修習 80 學分 80 學分 分 及格學分數 並至少 60 學分以上及格 60 學分 實習 ( 實務 ) 科目及格學分數至少 30 學分以上及格 30 學分 24

33 ( 四 ) 教學科目與學分 ( 節 ) 數表表 商業與管理群商業經營科教學科目與學分 ( 節 ) 數檢核表 105 學年度度入學學生適用 課程類別 科目 授課節數 第一學年第二學年第三學年 名稱名稱學分一二一二一二 語文領域 國文 Ⅰ-Ⅵ A 英文 Ⅰ-Ⅵ 備註 數學領域數學 ⅠⅡ 歷史 2 2 B B 社會領域 地理 2 2 公民與社會 2 2 A A 部定必修科目 一般科目 專業科目 實習科目 基礎物理 2 2 A 自然領域 基礎化學 2 2 B 基礎生物 0 音樂 ⅠⅡ 藝術領域 美術 ⅠⅡ 藝術生活 0 生活科技 0 家政 0 生活領域 計算機概論 2 2 B(I) 生涯規劃 ⅠⅡ 2 1 法律與生活 0 環境科學概論 0 體育 Ⅰ-Ⅵ 健康與體育領域健康與護理 ⅠⅡ 全民國防教育 ⅠⅡ 小計 部定必修一般科目 68 學分 商業概論 ⅠⅡ 經濟學 ⅠⅡ 小計 部定必修專業科目 12 學分 會計學 ⅠⅡ 會計學 ⅢⅣ 計算機概論 Ⅱ 2 2 計算機概論 ⅢⅣ 6 3 小計 部定必修實習 ( 務 ) 科目 18 學分 專業及實習科目合計 部定必修科目合計 部定必修總計 98 學分 25

34 表 商業與管理群商業經營科教學科目與學分 ( 節 ) 數檢核表 ( 續 ) 必修學分 課程類別 名稱學分名稱 一般科目 專業科目 實習 ( 務 ) 科目 12 學分 6.3% 6 學分 3.2% 18 學分 9.5% 科目 學分 授課節數 第一學年第二學年第三學年 一二一二一二 生活英語會話 Ⅰ-Ⅳ 生命教育概論 1 1 數學 ⅢⅣ 正向幸福學 1 1 小計 行銷學概論 ⅠⅡ 民法與商事法概論 ⅠⅡ 小計 專題製作 ⅠⅡ 商業經營實務 ⅠⅡ 金融實務 ⅠⅡ 會計實務 ⅠⅡ 會計實習 ⅠⅡ 小計 備註 校訂必修一般科目 12 學分 校訂必修專業科目 6 學分 校訂必修實習 ( 務 ) 科目 18 學分 校訂科目 必修學分數合計 國語文學概論 ⅠⅡ 三選一 國語文閱讀與寫作 ⅠⅡ 三選一 古典詩詞賞析 ⅠⅡ 三選一 基礎英文閱讀與寫作 ⅠⅡ 二選一 英語聽講練習 ⅠⅡ 二選一 選修學分 一般科目 12 學分 6.3% 數學 ⅤⅥ 服務學習 1 1 三選一 空間美學 1 1 三選一 影片剪輯 1 1 三選一 生態美學 1 1 三選一 美感教育 1 1 三選一 簡報製作 1 1 三選一 應選修學分數小計 12 校訂選修一般科目開設 22 學分 統計學 ⅠⅡ 4 二選一 專業科目 28 學分 14.7% 投資理財概要 ⅠⅡ 二選一 企業管理 ⅠⅡ 二選一 管理學概要 ⅠⅡ 二選一 26

35 必修科目 課程類別 名稱學分名稱 實習 ( 務 ) 科目 16 學分 8.4% 科目 學分 授課節數 第一學年第二學年第三學年 一二一二一二 商業概論 ⅢⅣ 經濟學 ⅢⅣ 會計學 ⅤⅥ 行銷學進階 2 2 應選修學分數小計 28 網際網路實務 2 2 二選一 數位設計 2 2 二選一 門市服務 ⅠⅡ 商店管理 ⅠⅡ 計算機應用 ⅠⅡ 文書處理 2 2 二選一 電腦硬體裝修 2 2 二選一 會計資訊系統 ⅠⅡ 應選修學分數小計 16 備註 校訂選修專業科目開設 36 學分 校訂選修實習 ( 務 ) 科目開設 20 學分 選修學分數合計 校訂選修開設 78 學分 校訂科目學分數總計 可修習學分數總計 彈性教學節數 活動科目 18 綜合活動 班會 每週教學總節數

36 表 家政群幼兒保育科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 105 學年度入學學生適用 課程類別 科目 授課節數 第一學年第二學年第三學年 名稱名稱學分一二一二一二 備註 語文領域 國文 Ⅰ-Ⅵ 英文 Ⅰ-Ⅵ A 數學領域數學 Ⅰ-Ⅳ 歷史 2 2 A A 社會領域 地理 2 2 公民與社會 2 2 A A 部定必修科目 一般科目 專業科目 實習科目 基礎物理 2 2 A 自然領域 基礎化學 2 2 B 基礎生物 0 音樂 ⅠⅡ 藝術領域 美術 ⅠⅡ 藝術生活 0 生活科技 0 家政 0 生活領域 計算機概論 2 2 A 生涯規劃 ⅠⅡ 法律與生活 0 環境科學概論 0 體育 Ⅰ-Ⅵ 健康與體育領域健康與護理 ⅠⅡ 全民國防教育 ⅠⅡ 小計 部定必修一般科目 70 學分 家政概論 ⅠⅡ 家庭教育 ⅠⅡ 色彩概論 2 2 家政職業倫理 2 2 家政行銷與服務 2 2 小計 部定必修專業科目 14 學分 美容實務 0 膳食與營養實務 2 2 家政行職業衛生與安全 2 2 家庭生活管理實務 0 嬰幼兒照護實務

37 授課節數 課程類別 科目 第一學年第二學年第三學年 備註 名稱 名稱 學分一 二 一 二 一 二 服飾實務 0 小計 部定必修實習 ( 務 ) 科目 6 學分 專業及實習科目合計 部定必修科目合計 部定必修總計 90 學分 29

38 校訂科目 必修學分 選修學分 表 家政群幼兒保育科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 ( 續 ) 課程類別 科目 授課節數 第一學年第二學年第三學年 名稱學分名稱學分一二一二一二 一般科目 專業科目 實習 ( 務 ) 科目 一般科目 專業科目 6 學分 3.2% 6 學分 3.2% 24 學分 12.6% 生活英語會話 Ⅰ-Ⅳ 生命教育概論 1 1 正向幸福學 1 1 備註 小計 校訂必修一般科目 6 學分 幼兒教保概論 ⅠⅡ 嬰幼兒發展 Ⅰ 2 2 小計 校訂必修專業科目 6 學分 教保實務 ⅠⅡ 專題製作 ⅠⅡ 器樂 ⅠⅡ 教保活動設計 ⅠⅡ 小計 必修學分數合計 學分 9.5% 26 學分 13.7% 國語文閱讀與寫作 ⅠⅡ 三選一 古典詩詞賞析 ⅠⅡ 三選一 國語文學概論 ⅠⅡ 三選一 基礎英文閱讀與寫作 ⅠⅡ 二選一 英語聽講練習 ⅠⅡ 二選一 數學演習 ⅠⅡ 數學統合 ⅠⅡ 服務學習 1 1 空間美學 1 1 美感教育 2 2 二選一 生態美學 2 2 二選一 影片剪輯 2 2 二選一 簡報製作 2 2 二選一 應選修學分數小計 18 嬰幼兒保育 2 2 嬰幼兒發展 Ⅱ 2 2 幼兒行為觀察與輔導 2 2 二選一 親職教育 2 2 二選一 特殊幼兒教育 2 2 二選一 嬰幼兒安全教育 2 2 二選一 兒童文學 2 2 嬰幼兒遊戲 2 2 校訂必修實習 ( 務 ) 科目 24 學分 校訂選修一般科目開設 28 學分 30

39 必修科目 課程類別 科目 授課節數 第一學年第二學年第三學年 名稱學分名稱學分一二一二一二 實習 ( 務 ) 科目 20 學分 10.5% 家庭管理 ⅠⅡ 創造性教學活動 ⅠⅡ 幼兒美語教學 2 2 二選一 幼兒教保行政 2 2 二選一 兒童福利概論 2 2 二選一 銀髮族照護 2 2 二選一 幼兒造型 2 2 二選一 幼兒藝術 2 2 二選一 應選修學分數小計 26 應用美術 2 2 素描 2 2 器樂 Ⅲ 2 2 教學媒體設計與應用 ⅠⅡ 教具實習 ⅠⅡ 兒童戲劇 2 2 二選一 打擊樂 2 2 二選一 幼兒餐點設計與製作 2 2 二選一 幼兒科學 2 2 二選一 幼兒韻律 2 2 二選一 幼兒體能 2 2 二選一 應選修學分數小計 20 備註 校訂選修專業科目開設 36 學分 校訂選修實習 ( 務 ) 科目開設 26 學分 選修學分數合計 校訂選修開設 90 學分 校訂科目學分數總計 可修習學分數總計 彈性教學節數 活動科目 18 班會 綜合活動 每週教學總節數

40 表 家政群流行服飾科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 105 學年度入學學生適用 授課節數 課程類別 科目 第一學年 第二學年 第三學年 名稱 名稱 學分一 二 一 二 一 二 備註 語文領域 國文 Ⅰ-Ⅵ 英文 Ⅰ-Ⅵ A 數學領域數學 Ⅰ-Ⅳ 歷史 2 2 A B 社會領域 地理 2 2 公民與社會 2 2 A A 部定必修科目 一般科目 專業科目 實習科目 基礎物理 2 2 A 自然領域 基礎化學 2 2 B 基礎生物 0 音樂 ⅠⅡ 藝術領域 美術 ⅠⅡ 藝術生活 0 生活科技 0 家政 0 生活領域 計算機概論 2 2 A 生涯規劃 ⅠⅡ 法律與生活 0 環境科學概論 0 體育 Ⅰ-Ⅵ 健康與體育領域健康與護理 ⅠⅡ 全民國防教育 ⅠⅡ 小計 部定必修一般科目 70 學分 家政概論 ⅠⅡ 家庭教育 ⅠⅡ 色彩概論 2 2 家政職業倫理 2 2 家政行銷與服務 2 2 小計 部定必修專業科目 14 學分 美容實務 2 2 膳食與營養實務 0 家政行職業衛生與安全 2 2 家庭生活管理實務 0 嬰幼兒照護實務 0 32

41 授課節數 課程類別 科目 第一學年 第二學年 第三學年 備註 名稱 名稱 學分一 二 一 二 一 二 服飾實務 2 2 小計 部定必修實習 ( 務 ) 科目 6 學分 專業及實習科目合計 部定必修科目合計 部定必修總計 90 學分 33

42 校訂科目 表 家政群流行服飾科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 ( 續 ) 105 學年度入學學生適用 必修學分 選修學分 課程類別 科目 授課節數 第一學年第二學年 第三學年 名稱學分名稱學分一二一二一二 一般科目 專業科目 實習 ( 務 ) 科目 一般科目 專業科目 6 學分 3.2% 10 學分 5.3% 20 學分 10.5% 生活英語會話 Ⅰ-Ⅳ 正向幸福學 1 1 生命教育概論 1 1 備註 小計 校訂必修一般科目 6 學分 服裝畫 Ⅰ 2 2 服裝設計 ⅠⅡ 服裝材料 ⅠⅡ 小計 校訂必修專業科目 10 學分 服裝展演規劃 ⅠⅡ 專題製作 ⅠⅡ 基礎縫紉 ⅠⅡ 高級縫紉 ⅠⅡ 小計 必修學分數合計 學分 8.4% 18 學分 9.5% 古典詩詞賞析 ⅠⅡ 三選一 國語文閱讀與寫作 ⅠⅡ 三選一 國語文學概論 ⅠⅡ 三選一 數學演習 ⅠⅡ 基礎英文閱讀與寫作 ⅠⅡ 二選一 英語聽講練習 ⅠⅡ 二選一 數學統合 ⅠⅡ 服務學習 1 1 二選一 空間美學 1 1 二選一 美感教育 ⅠⅡ 二選一 生態美學 ⅠⅡ 二選一 影片剪輯 1 1 二選一 簡報製作 1 1 二選一 應選修學分數小計 16 商品企劃 2 2 二選一 服飾行銷 2 2 二選一 服裝專業電腦 ⅠⅡ 色彩計畫 2 2 服飾流行分析 ⅠⅡ 二選一 校訂必修實習 ( 務 ) 科目 20 學分 校訂選修一般科目開設 26 學分 34

43 必修科目 課程類別 科目 授課節數 第一學年第二學年 第三學年 名稱學分名稱學分一二一二一二 實習 ( 務 ) 科目 30 學分 15.8% 家庭教育進階 ⅠⅡ 二選一 美姿美儀 ⅠⅡ 服裝概論 2 2 二選一 素描 2 2 二選一 應選修學分數小計 18 進階縫紉 ⅠⅡ 飾品設計與製作 ⅠⅡ 二選一 服飾工藝 ⅠⅡ 二選一 立體裁剪 ⅠⅡ 國服製作 Ⅰ-Ⅲ 服裝構成與製作 ⅠⅡ 成衣 ⅠⅡ 二選一 整體造型設計 ⅠⅡ 二選一 服裝表現技法 2 2 二選一 創意設計 2 2 二選一 應選修學分數小計 30 備註 校訂選修專業科目開設 26 學分 校訂選修實習 ( 務 ) 科目開設 40 學分 選修學分數合計 校訂選修開設 92 學分 校訂科目學分數總計 可修習學分數總計 活動科目 18 彈性教學節數 綜合活動 班會 每週教學總節數

44 表 設計群多媒體設計科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 105 學年度入學學生適用 課程類別 部定必修科目 科目 授課節數 第一學年第二學年第三學年 名稱名稱學分一二一二一二 一般科目 專業科目 實習科目 語文領域 國文 Ⅰ-Ⅵ A 英文 Ⅰ-Ⅵ 數學領域數學 ⅠⅡ B 社會領域 自然領域 藝術領域 生活領域 健康與體育領域 歷史 2 2 A 地理 2 2 A 公民與社會 2 2 A 基礎物理 2 2 A 基礎化學 2 2 B 基礎生物 0 音樂 ⅠⅡ 美術 ⅠⅡ 藝術生活 0 生活科技 0 家政 0 計算機概論 2 2 A 生涯規劃 ⅠⅡ 法律與生活 0 環境科學概論 0 體育 Ⅰ-Ⅵ 健康與護理 ⅠⅡ 全民國防教育 ⅠⅡ 備註 小計 部定必修一般科目 68 學分 色彩原理 2 2 設計與生活 2 2 造形原理 2 2 數位設計基礎 2 2 設計概論 2 2 創意潛能開發 2 2 小計 部定必修專業科目 12 學分 繪畫基礎 ⅠⅡ 基本設計 ⅠⅡ 基礎圖學 ⅠⅡ 小計 部定必修實習 ( 務 ) 科目 18 學分 專業及實習科目合計 部定必修科目合計 部定必修總計 98 學分 36

45 校訂科目 表 設計群多媒體設計科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 ( 續 ) 105 學年度入學學生適用 必修學分 選修學分 課程類別 名稱學分名稱 一般科目 專業科目 實習 ( 務 ) 科目 一般科目 專業科目 實習 ( 務 ) 科目 12 學分 6.3% 2 學分 1.1% 14 學分 7.4% 科目 學分 生命教育概論 1 1 授課節數 第一學年第二學年 第三學年 一二一二一二 數學 ⅢⅣ 生活英語會話 Ⅰ-Ⅳ 正向幸福學 1 1 備註 小計 校訂必修一般科目 12 學分 文字造形 ⅠⅡ 小計 校訂必修專業科目 2 學分 電腦繪圖 ⅠⅡ 專題製作 ⅠⅡ 網頁製作 ⅠⅡ 小計 必修學分數合計 學分 7.4% 6 學分 3.2% 44 學分 23.2% 國語文閱讀與寫作 ⅠⅡ 三選一 古典詩詞賞析 ⅠⅡ 三選一 國語文學概論 ⅠⅡ 三選一 基礎英文閱讀與寫作 ⅠⅡ 二選一 英語聽講練習 ⅠⅡ 二選一 數學統合 ⅠⅡ 服務學習 ⅠⅡ 四選一 空間美學 ⅠⅡ 四選一 影片剪輯 ⅠⅡ 四選一 簡報製作 ⅠⅡ 四選一 美感教育 ⅠⅡ 二選一 生態美學 ⅠⅡ 二選一 應選修學分數小計 14 色彩應用 2 2 造形 ⅠⅡ 應選修學分數小計 6 設計繪畫 Ⅰ-Ⅵ 展示設計 ⅠⅡ 二選一 影像處理 ⅠⅡ 二選一 設計圖學 Ⅰ-Ⅵ 二選一 校訂必修實習 ( 務 ) 科目 14 學分 校訂選修一般科目開設 28 學分 校訂選修專業科目開設 6 學分 37

46 必修科目 課程類別 名稱學分名稱 活動科目 18 科目 學分 授課節數 第一學年第二學年 第三學年 一二一二一二 創意空間設計 Ⅰ-Ⅵ 二選一 複合媒材創作 ⅠⅡ 多媒體影音剪輯 ⅠⅡ 二選一 電腦編排製作 ⅠⅡ 二選一 數位多媒體設計 ⅠⅡ 多媒體動畫設計 ⅠⅡ 數位攝影 2 2 表現技法 ⅠⅡ 動畫設計配樂及音效設計 ⅠⅡ 角色設定與分鏡製作 ⅠⅡ 二選一 設計實務 ⅠⅡ 二選一 應選修學分數小計 44 備註 校訂選修實習 ( 務 ) 科目開設 60 學分 選修學分數合計 校訂選修開設 94 學分 校訂科目學分數總計 可修習學分數總計 彈性教學節數 綜合活動 班會 每週教學總節數

47 表 餐旅群餐飲管理科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 105 學年度入學學生適用 課程類別 科目 授課節數 第一學年第二學年第三學年 名稱名稱學分一二一二一二 備註 語文領域 國文 Ⅰ-Ⅵ 英文 Ⅰ-Ⅵ A 數學領域數學 ⅠⅡ 歷史 2 2 B B 社會領域 地理 2 2 公民與社會 2 2 A A 部定必修科目 一般科目 專業科目 實習科目 基礎物理 2 2 A 自然領域 基礎化學 2 2 B 基礎生物 0 音樂 ⅠⅡ 藝術領域 美術 ⅠⅡ 藝術生活 0 生活科技 0 家政 0 生活領域 計算機概論 2 2 A 生涯規劃 ⅠⅡ 法律與生活 0 環境科學概論 0 體育 Ⅰ-Ⅵ 健康與體育領域健康與護理 ⅠⅡ 全民國防教育 ⅠⅡ 小計 部定必修一般科目 68 學分 餐旅概論 ⅠⅡ 小計 部定必修專業科目 4 學分 餐旅英文與會話 Ⅰ-Ⅳ 餐旅服務 Ⅰ-Ⅳ 飲料與調酒 ⅠⅡ 小計 部定必修實習 ( 務 ) 科目 24 學分 專業及實習科目合計 部定必修科目合計 部定必修總計 96 學分 39

48 校訂科目 表 餐旅群餐飲管理科教學科目與學分 ( 節 ) 數表 ( 續 ) 105 學年度入學學生適用 必修學分 選修學分 課程類別 名稱學分名稱 一般科目 專業科目 實習 ( 務 ) 科目 一般科目 專業科目 12 學分 6.3% 4 學分 2.1% 22 學分 11.6% 科目 學分 授課節數 第一學年第二學年第三學年 一二一二一二 生活英語會話 Ⅰ-Ⅳ 正向幸福學 1 1 數學 ⅢⅣ 生命教育概論 1 1 備註 小計 校訂必修一般科目 12 學分 餐旅管理 ⅠⅡ 小計 校訂必修專業科目 4 學分 專題製作 ⅠⅡ 西餐烹飪實習 ⅠⅡ 中餐烹飪實習 ⅠⅡ 烘焙實習 ⅠⅡ 小計 必修學分數合計 學分 7.9% 19 學分 10% 基礎英文閱讀與寫作 ⅠⅡ 二選一 英語聽講練習 ⅠⅡ 二選一 國語文閱讀與寫作 ⅠⅡ 三選一 古典詩詞賞析 ⅠⅡ 三選一 國語文學概論 ⅠⅡ 三選一 數學統合 ⅠⅡ 服務學習 3 3 二選一 空間美學 3 3 二選一 美感教育 1 1 二選一 生態美學 1 1 二選一 影片剪輯 1 1 二選一 簡報製作 1 1 二選一 應選修學分數小計 15 西餐概論與禮儀 2 2 食物學 ⅠⅡ 烘焙概論 ⅠⅡ 觀光學概要 2 2 餐飲行銷與經營 1 1 餐飲安全衛生 ⅠⅡ 餐旅管理 ⅢⅣ 校訂必修實習 ( 務 ) 科目 22 學分 校訂選修一般科目開設 26 學分 40

49 必修科目 課程類別 名稱學分名稱 實習 ( 務 ) 科目 22 學分 11.6% 活動科目 18 科目 學分 授課節數 第一學年第二學年第三學年 一二一二一二 觀光日語入門 ⅠⅡ 三選一 觀光韓語入門 ⅠⅡ 三選一 觀光西班牙語入門 ⅠⅡ 三選一 餐旅服務 ⅤⅥ 應選修學分數小計 19 蔬果切雕實習 2 2 中式點心 3 3 二選一 健康飲食 3 3 二選一 西點製作 3 3 二選一 蛋糕裝飾 3 3 二選一 飲料與調酒 ⅢⅣ 旅遊實務 ⅠⅡ 異國料理 2 2 社區餐會經營與實務 2 2 創意果雕 2 2 二選一 職場實習 2 2 二選一 應選修學分數小計 22 備註 校訂選修專業科目開設 23 學分 校訂選修實習 ( 務 ) 科目開設 30 學分 選修學分數合計 校訂選修開設 79 學分 校訂科目學分數總計 可修習學分數總計 彈性教學節數 綜合活動 班會 每週教學總節數

50 ( 五 ) 科目開設流程表類別 : 一般科目 表 商管群科目開設流程表 課程類別 課程領域 學年 語文領域 第一學年第二學年第三學年第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 國文 Ⅰ 國文 Ⅱ 國文 Ⅲ 國文 Ⅳ 國文 Ⅴ 國文 Ⅵ 英文 Ⅰ 英文 Ⅱ 英文 Ⅲ 英文 Ⅳ 英文 Ⅴ 英文 Ⅵ 數學領域數學 Ⅰ 數學 Ⅱ 歷史 社會領域 地理 公民與社會 基礎物理 部定科目 自然領域 基礎化學 藝術領域 音樂 Ⅰ 音樂 Ⅱ 美術 Ⅰ 美術 Ⅱ 生活領域 計算機概論 Ⅰ 生涯規劃 Ⅰ 生涯規劃 Ⅱ 健康與體育領域 體育 Ⅰ 體育 Ⅱ 體育 Ⅲ 體育 Ⅳ 體育 Ⅴ 體育 Ⅵ 健康與護理 Ⅰ 健康與護理 Ⅱ 全民國防全民國防教育 Ⅰ 全民國防教育 Ⅱ 42

51 課程類別 表 商管群科目開設流程表 ( 續 ) 課程領域 學年 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 生活英語會話 Ⅰ 生活英語會話 Ⅱ 生活英語會話 Ⅲ 生活英語會話 Ⅳ 英語聽講練習 I 英語聽講練習 II 語文領域 基礎英文閱讀與寫作 Ⅰ 國語文閱讀與寫作 Ⅰ 基礎英文閱讀與寫作 II 國語文閱讀與寫作 Ⅱ 古典詩詞賞析 Ⅰ 古典詩詞賞析 Ⅱ 國語文學概論 Ⅰ 國語文學概論 Ⅱ 校訂科目 數學領域 生活領域 生命教育概論 數學 Ⅲ 數學 Ⅳ 數學 Ⅴ 數學 Ⅵ 正向幸福學 服務學習 空間美學 資訊美學領域 影片剪輯 美感教育 生態美學 簡報製作 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 以科為單位, 若全校 ( 群 ) 一般科目開設流程相同時, 則以校 ( 群 ) 為單位, 全校 ( 群 )1 表, 表頭之 科省略 43

52 表 家政群科目開設流程表課學年第一學年第二學年第三學年程類課程別第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期領域 語文領域 國文 Ⅰ 國文 Ⅱ 國文 Ⅲ 國文 Ⅳ 國文 Ⅴ 國文 Ⅵ 英文 Ⅰ 英文 Ⅱ 英文 Ⅲ 英文 Ⅳ 英文 Ⅴ 英文 Ⅵ 數學領域數學 Ⅰ 數學 Ⅱ 數學 Ⅲ 數學 Ⅳ 歷史 社會領域 地理 公民與社會 部定科目 自然領域 藝術領域 基礎物理 基礎化學 音樂 Ⅰ 音樂 Ⅱ 美術 Ⅰ 美術 Ⅱ 生活領域 計算機概論 生涯規劃 Ⅰ 生涯規劃 Ⅱ 健康與體育領域 體育 Ⅰ 體育 Ⅱ 體育 Ⅲ 體育 Ⅳ 體育 Ⅴ 體育 Ⅵ 健康與護理 Ⅰ 健康與護理 Ⅱ 全民國防全民國防教育 Ⅰ 全民國防教育 Ⅱ 44

53 表 家政群科目開設流程表 ( 續 1) 課程類別 課程領域 學年 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 生活英語會話 Ⅰ 生活英語會話 Ⅱ 生活英語會話 Ⅲ 生活英語會話 Ⅳ 英語聽講練習 I 英語聽講練習 II 語文領域 基礎英文閱讀與寫作 Ⅰ 國語文閱讀與寫作 Ⅰ 基礎英文閱讀與寫作 II 國語文閱讀與寫作 Ⅱ 古典詩詞賞析 Ⅰ 古典詩詞賞析 Ⅱ 國語文學概論 Ⅰ 國語文學概論 Ⅱ 校訂科目 數學領域 生活領域 數學演習 Ⅰ 數學演習 Ⅱ 數學統合 Ⅰ 數學統合 Ⅱ 生命教育概論 正向幸福學 服務學習 空間美學 資訊美學領域 影片剪輯 簡報製作 美感教育 生態美學 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 以科為單位, 若全校 ( 群 ) 一般科目開設流程相同時, 則以校 ( 群 ) 為單位, 全校 ( 群 )1 表, 表頭之 科省略 45

54 表 家政群 ( 流行服飾科 ) 科目開設流程表 ( 續 2) 課程類別 課程領域 學年 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 生活英語會話 Ⅰ 生活英語會話 Ⅱ 生活英語會話 Ⅲ 生活英語會話 Ⅳ 英語聽講練習 I 英語聽講練習 II 語文領域 基礎英文閱讀與寫作 Ⅰ 國語文閱讀與寫作 Ⅰ 基礎英文閱讀與寫作 II 國語文閱讀與寫作 Ⅱ 古典詩詞賞析 Ⅰ 古典詩詞賞析 Ⅱ 國語文學概論 Ⅰ 國語文學概論 Ⅱ 校訂科目 數學領域 生活領域 生命教育概論 數學演習 Ⅰ 數學演習 Ⅱ 數學統合 Ⅰ 數學統合 Ⅱ 正向幸福學 服務學習 空間美學 資訊美學領域 影片剪輯 簡報製作 美感教育 Ⅰ 美感教育 Ⅱ 生態美學 Ⅰ 生態美學 Ⅱ 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 以科為單位, 若全校 ( 群 ) 一般科目開設流程相同時, 則以校 ( 群 ) 為單位, 全校 ( 群 )1 表, 表頭之 科省略 46

55 表 設計群科目開設流程表 課程類別 課程領域 學年 語文領域 第一學年第二學年第三學年第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 國文 Ⅰ 國文 Ⅱ 國文 Ⅲ 國文 Ⅳ 國文 Ⅴ 國文 Ⅵ 英文 Ⅰ 英文 Ⅱ 英文 Ⅲ 英文 Ⅳ 英文 Ⅴ 英文 Ⅵ 數學領域數學 Ⅰ 數學 Ⅱ 數學 Ⅲ 數學 Ⅳ 歷史 社會領域 地理 公民與社會 部定科目 自然領域 藝術領域 基礎物理 基礎化學 音樂 Ⅰ 音樂 Ⅱ 美術 Ⅰ 美術 Ⅱ 生活領域 計算機概論 生涯規劃 Ⅰ 生涯規劃 Ⅱ 健康與體育領域 體育 Ⅰ 體育 Ⅱ 體育 Ⅲ 體育 Ⅳ 體育 Ⅴ 體育 Ⅵ 健康與護理 Ⅰ 健康與護理 Ⅱ 全民國防全民國防教育 Ⅰ 全民國防教育 Ⅱ 47

56 表 設計群科目開設流程表 ( 續 ) 課程類別 課程領域 學年 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 生活英語會話 Ⅰ 生活英語會話 Ⅱ 生活英語會話 Ⅲ 生活英語會話 Ⅳ 英語聽講練習 I 英語聽講練習 II 語文領域 基礎英文閱讀與寫作 Ⅰ 國語文閱讀與寫作 Ⅰ 基礎英文閱讀與寫作 II 國語文閱讀與寫作 Ⅱ 古典詩詞賞析 Ⅰ 古典詩詞賞析 Ⅱ 國語文學概論 Ⅰ 國語文學概論 Ⅱ 校訂科目 數學領域 生活領域 生命教育概論 數學演習 Ⅰ 數學演習 Ⅱ 數學統合 Ⅰ 數學統合 Ⅱ 正向幸福學 服務學習 Ⅰ 服務學習 Ⅱ 空間美學 Ⅰ 空間美學 Ⅱ 資訊美學領域 影片剪輯 Ⅰ 簡報製作 Ⅰ 影片剪輯 Ⅱ 簡報製作 Ⅱ 美感教育 Ⅰ 美感教育 Ⅱ 生態美學 Ⅰ 生態美學 Ⅱ 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 以科為單位, 若全校 ( 群 ) 一般科目開設流程相同時, 則以校 ( 群 ) 為單位, 全校 ( 群 )1 表, 表頭之 科省略 48

57 表 餐旅群科目開設流程表 課程類別 課程領域 學年 語文領域 第一學年第二學年第三學年第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 國文 Ⅰ 國文 Ⅱ 國文 Ⅲ 國文 Ⅳ 國文 Ⅴ 國文 Ⅵ 英文 Ⅰ 英文 Ⅱ 英文 Ⅲ 英文 Ⅳ 英文 Ⅴ 英文 Ⅵ 數學領域數學 Ⅰ 數學 Ⅱ 數學 Ⅲ 數學 Ⅳ 歷史 社會領域 地理 公民與社會 部定科目 自然領域 藝術領域 基礎物理 基礎化學 音樂 Ⅰ 音樂 Ⅱ 美術 Ⅰ 美術 Ⅱ 生活領域 計算機概論 生涯規劃 Ⅰ 生涯規劃 Ⅱ 健康與體育領域 體育 Ⅰ 體育 Ⅱ 體育 Ⅲ 體育 Ⅳ 體育 Ⅴ 體育 Ⅵ 健康與護理 Ⅰ 健康與護理 Ⅱ 全民國防全民國防教育 Ⅰ 全民國防教育 Ⅱ 49

58 表 餐旅群科目開設流程表 ( 續 ) 課程類別 課程領域 學年 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 生活英語會話 Ⅰ 生活英語會話 Ⅱ 生活英語會話 Ⅲ 生活英語會話 Ⅳ 英語聽講練習 I 英語聽講練習 II 語文領域 基礎英文閱讀與寫作 Ⅰ 國語文閱讀與寫作 Ⅰ 基礎英文閱讀與寫作 II 國語文閱讀與寫作 Ⅱ 古典詩詞賞析 Ⅰ 古典詩詞賞析 Ⅱ 國語文學概論 Ⅰ 國語文學概論 Ⅱ 校訂科目 數學領域 生活領域 生命教育概論 數學 Ⅲ 數學 Ⅳ 數學統合 Ⅰ 數學統合 Ⅱ 正向幸福學 影片剪輯 簡報製作 資訊美學領域 服務學習 空間美學 美感教育 生態美學 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 以科為單位, 若全校 ( 群 ) 一般科目開設流程相同時, 則以校 ( 群 ) 為單位, 全校 ( 群 )1 表, 表頭之 科省略 50

59 類別 : 專業及實習科目表 商管群商業經營科科目開設流程表 課程類別 部定科目 學年科目類別 專業科目 實習科目 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 商業概論 Ⅰ 商業概論 Ⅱ 經濟學 Ⅰ 經濟學 Ⅱ 會計學 Ⅰ 會計學 Ⅱ 會計學 Ⅲ 會計學 IV 計算機概論 Ⅱ 計算機概論 Ⅲ 計算機概論 IV 校訂必修科目 專業科目 實習科目 專業科目 行銷學概論 Ⅰ 行銷學概論 Ⅱ 會計實習 Ⅰ 會計實習 Ⅱ 民法與商事法概論 Ⅰ 會計實務 Ⅰ 企業管理 Ⅰ 民法與商事法概論 Ⅱ 專題製作 I 會計實務 Ⅱ 企業管理 Ⅱ 管理學概要 Ⅰ 管理學概要 Ⅱ 專題製作 II 商業經營實務 Ⅰ 商業經營實務 Ⅱ 金融實務 Ⅰ 金融實務 Ⅱ 商業概論 Ⅲ 商業概論 IV 經濟學 Ⅲ 經濟學 IV 會計學 V 會計學 VI 投資理財概要 Ⅰ 投資理財概要 Ⅱ 統計學 Ⅰ 統計學 Ⅱ 行銷學進階 校訂選修科目 文書處理 會計資訊系統 Ⅰ 會計資訊系統 Ⅱ 電腦硬體裝修 實習科目 計算機應用 Ⅰ 計算機應用 Ⅱ 網際網路實務 數位設計 門市服務 Ⅰ 門市服務 Ⅱ 商店管理 Ⅰ 商店管理 Ⅱ 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 表序號請依實際情形延續編碼 51

60 表 家政群幼兒保育科科目開設流程表 課程類別 部定必修科目 校定必修科目 學年科目 專業科目 實習科目 第一學年 第二學年 第三學年 第一學期 第二學期 第一學期 第二學期第 第一學期 第二學期 家政概論 Ⅰ 家政概論 Ⅱ 色彩概論 家庭教育 Ⅰ 家庭教育 Ⅱ 嬰幼兒發展 Ⅰ 專業科目 實習科目 嬰幼兒照護實務 器樂 Ⅰ 器樂 Ⅱ 膳食與營養實務 幼兒教保概論 Ⅰ 幼兒教保概論 Ⅱ 教保活動設計 Ⅰ 教保活動設計 Ⅱ 專題製作 Ⅰ 家政行職業衛生與安全 教保實務 Ⅰ 專題製作 Ⅱ 家政職業倫理 家政行銷與服務 教保實務 Ⅱ 嬰幼兒保育 嬰幼兒發展 Ⅱ 幼兒行為觀察與輔導 特殊幼兒教育 嬰幼兒安全教育 兒童文學 校訂選修科目 專業科目 素描 創造性教學活動 Ⅰ 應用美術 器樂 Ⅲ 教學媒體設計與應用 Ⅰ 親職教育 創造性教學活動 Ⅱ 幼兒藝術幼兒造型 教學媒體設計與應用 Ⅱ 家庭管理 Ⅰ 嬰幼兒遊戲幼兒美語教學幼兒教保行政 家庭管理 Ⅱ 兒童福利概論 銀髮族照護 實習科目 教具實習 Ⅰ 教具實習 Ⅱ 打擊樂 幼兒餐點設計與製作 幼兒科學 幼兒韻律幼兒體能 兒童戲劇 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 表序號請依實際情形延續編碼 52

61 表 家政群流行服飾科科目開設流程表 課程 類別 學年科目 類別 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 家政概論 Ⅰ 家政概論 Ⅱ 家庭教育 Ⅰ 家庭教育 Ⅱ 部定科目 專業科目 色彩概論 家政行職業 家政職業倫理 家政行銷與服務 實習科目 服飾實務 衛生與安全 美容實務 校訂必修科目 專業科目實習科目 服裝畫 Ⅰ 服裝設計 Ⅰ 服裝設計 Ⅱ 服裝材料 Ⅰ 服裝材料 Ⅱ 專題製作 Ⅰ 專題製作 Ⅱ 基礎縫紉 Ⅰ 基礎縫紉 Ⅱ 高級縫紉 Ⅰ 高級縫紉 Ⅱ 服裝展演規劃 Ⅰ 服裝展演規劃 Ⅱ 服裝概論 素描 校訂選修科目 專業科目 服飾行銷 商品企劃 服裝專業電腦 Ⅰ 服裝專業電腦 Ⅱ 美姿美儀 Ⅰ 美姿美儀 Ⅱ 色彩計畫 服飾流行分析 Ⅰ 服飾流行分析 Ⅱ 校訂選修科目 實習科目 家庭教育進階 Ⅰ 家庭教育進階 Ⅱ 進階縫紉 Ⅰ 進階縫紉 Ⅱ 飾品設計與飾品設計與 製作 Ⅰ 製作 Ⅱ 服飾工藝 Ⅰ 服飾工藝 Ⅱ 立體裁剪 Ⅰ 立體裁剪 Ⅱ 國服製作 Ⅰ 國服製作 Ⅱ 國服製作 Ⅲ 服裝構成與服裝構成與 製作 Ⅰ 製作 Ⅱ 成衣 Ⅰ 成衣 Ⅱ 整體造型設計 Ⅰ 整體造型設計 Ⅱ 服裝表現技法創意設計 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 表序號請依實際情形延續編碼 53

62 表 設計群多媒體設計科科目開設流程表 課程類別 部定科目 學年科目類別 實習科目 專業科目 第一學年第二學年第三學年 第一學期繪畫基礎 第二學期 繪畫基礎 Ⅱ 第一學期 第二學期 Ⅰ 基本設計 基本設計 Ⅱ Ⅰ 基礎圖學 Ⅰ 基礎圖學 Ⅱ 色彩原理 設計與生活 造形原理 數位設計基礎 第一學期 第二學期 校訂必修科目 專業科目文字造形 Ⅰ 文字造形 Ⅱ 實習科目 電腦繪圖 Ⅰ 電腦繪圖 Ⅱ 設計概論 創意潛能開發 專題製作 Ⅰ 專題製作 Ⅱ 網頁製作 Ⅰ 網頁製作 Ⅱ 專業科目 色彩應用 表現技法 Ⅰ 表現技法 Ⅱ 造形 Ⅰ 造形 Ⅱ 校訂選修科目 實習科目 影像處理 Ⅰ 影像處理 Ⅱ 數位多媒體設計 Ⅰ 數位多媒體設計 Ⅱ 設計繪畫 Ⅰ 設計繪畫 Ⅱ 設計繪畫 Ⅲ 設計繪畫 Ⅵ 展示設計 Ⅰ 展示設計 Ⅱ 設計圖學 Ⅰ 設計圖學 Ⅱ 設計圖學 Ⅲ 設計圖學 Ⅵ 創意空間設計 Ⅰ 創意空間設計 Ⅱ 創意空間設計 Ⅲ 創意空間設計 Ⅵ 複合媒材創作 Ⅰ 電腦編排製作 Ⅰ 多媒體動畫設計 Ⅰ 多媒體影音剪輯 Ⅰ 角色設定與分鏡製作 Ⅰ 動畫設計配樂及音效設計 Ⅰ 設計實務 Ⅰ 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 表序號請依實際情形延續編碼 複合媒材創作 Ⅱ 電腦編排製作 Ⅱ 多媒體動畫設計 Ⅱ 多媒體影音剪輯 Ⅱ 角色設定與分鏡製作 Ⅱ 動畫設計配樂及音效設計 Ⅱ 數位攝影 設計實務 Ⅱ 54

63 表 餐旅群餐飲管理科科目開設流程表 課程類別 部定科目 校訂必修科目 校訂選修科目 校訂選修科目 學年 科目 第一學年第二學年第三學年 第一學期第二學期第一學期第二學期第一學期第二學期 專業科目餐旅概論 Ⅰ 餐旅概論 Ⅱ 餐旅英文與餐旅英文與餐旅英文與餐旅英文與會 會話 Ⅰ 會話 Ⅱ 會話 Ⅲ 話 Ⅳ 實習科目餐旅服務 Ⅰ 餐旅服務 Ⅱ 餐旅服務 Ⅲ 餐旅服務 Ⅳ 飲料與調酒 Ⅰ 專業科目餐旅管理 Ⅰ 餐旅管理 Ⅱ 中餐烹飪實中餐烹飪實 習 Ⅰ 習 Ⅱ 實習科目烘焙實習 Ⅰ 烘焙實習 Ⅱ 專題製作 Ⅰ 專題製作 Ⅱ 專業科目 實習科目 食物學 Ⅰ 餐飲安全衛生 Ⅰ 食物學 Ⅱ 餐飲安全衛生 Ⅱ 烘焙概論 Ⅰ 觀光學概要 蔬果切雕實習 烘焙概論 Ⅱ 異國料理創意果雕職場實習 西餐烹飪實習 Ⅰ 餐飲行銷與經營 飲料與調酒 Ⅱ 西餐烹飪實 Ⅱ 餐旅管理 Ⅲ 餐旅管理 Ⅳ 觀光日語入門 Ⅰ 觀光韓語入門 Ⅰ 觀光西班牙語入門 Ⅰ 西餐概論與禮儀 觀光日語入門 Ⅱ 觀光韓語入門 Ⅱ 觀光西班牙語入門 Ⅱ 餐旅服務 Ⅴ 餐旅服務 Ⅵ 中式點心健康飲食西點製作蛋糕裝飾飲料與調酒 Ⅲ 飲料與調酒 Ⅳ 旅遊實務 Ⅰ 旅遊實務 Ⅱ 備註 :1. 科目如無相關聯性者應分列填寫, 列請自行增刪調整, 空白列請刪除 2. 表序號請依實際情形延續編碼 社區餐會經營與實務 55

64 ( 六 ) 科選課建議表 ( 以進路為導向 ) 表 商管群部定及校訂一般科目選課建議表 課程領域年級學期學分必選修備註 語文領域 數學領域 社會領域 自然領域 藝術領域 生活領域 健康與體育領域 全民國防教育 國文 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 國文 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 國文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 英文 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 英文 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 英文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 數學 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 數學 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 歷史一 2 2 必 地理一 2 2 必 公民與社會一 1 2 必 基礎物理一 2 2 必 基礎生物一 1 2 必 音樂 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 美術 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 計算機概論一 1 2 必 生涯規劃 ⅠⅡ 三 1,2 2 必 正向幸福學一 1 1 必 生命教育概論一 2 1 必 生活英語會話 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 生活英語會話 ⅢⅣ 二 1,2 2 必 體育 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 體育 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 體育 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 健康與護理 IⅡ 一 1,2 2 必 全民國防教育 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 備註 : 表序號請依實際情形延續編碼 56

65 表 家政群部定及校訂一般科目選課建議表 課程領域年級學期學分必選修備註 語文領域 數學領域 社會領域 自然領域 藝術領域 生活領域 健康與體育領域 全民國防教育 國文 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 國文 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 國文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 英文 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 英文 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 英文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 數學 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 數學 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 歷史一 2 2 必 地理一 2 2 必 公民與社會一 1 2 必 基礎化學一 2 2 必 基礎生物一 1 2 必 音樂 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 美術 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 計算機概論一 1 2 必 生涯規劃 ⅠⅡ 三 1,2 2 必 正向幸福學一 1 1 必 生命教育概論 ( 流行服飾科 ) 一 2 1 必 生命教育概論 ( 幼兒保育科 ) 三 2 1 必 生活英語會話 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 生活英語會話 ⅢⅣ 二 1,2 2 必 體育 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 體育 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 體育 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 健康與護理 IⅡ 一 1,2 2 必 全民國防教育 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 備註 : 表序號請依實際情形延續編碼 57

66 表 設計群部定及校訂一般科目選課建議表 課程領域年級學期學分必選修備註 語文領域 數學領域 社會領域 自然領域 藝術領域 生活領域 健康與體育領域 全民國防教育 國文 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 國文 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 國文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 英文 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 英文 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 英文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 數學 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 數學 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 歷史一 2 2 必 地理一 2 2 必 公民與社會一 1 2 必 基礎化學二 2 2 必 基礎生物一 1 2 必 音樂 ⅠⅡ 二 1,2 2 必 美術 ⅠⅡ 二 1,2 2 必 計算機概論一 1 2 必 生涯規劃 ⅠⅡ 三 1,2 2 必 正向幸福學一 1 1 必 生命教育概論一 2 1 必 生活英語會話 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 生活英語會話 ⅢⅣ 二 1,2 2 必 體育 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 體育 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 體育 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 健康與護理 IⅡ 一 1,2 2 必 全民國防教育 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 備註 : 表序號請依實際情形延續編碼 58

67 表 餐旅群部定及校訂一般科目選課建議表 課程領域年級學期學分必選修備註 語文領域 數學領域 社會領域 自然領域 藝術領域 生活領域 健康與體育領域 全民國防教育 國文 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 國文 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 國文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 英文 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 英文 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 英文 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 數學 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 數學 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 歷史一 2 2 必 地理一 2 2 必 公民與社會一 1 2 必 基礎化學一 2 2 必 基礎生物一 1 2 必 音樂 ⅠⅡ 二 1,2 2 必 美術 ⅠⅡ 二 1,2 2 必 計算機概論一 1 2 必 生涯規劃 ⅠⅡ 三 1,2 2 必 正向幸福學一 1 1 必 生命教育概論一 2 1 必 生活英語會話 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 生活英語會話 ⅢⅣ 二 1,2 2 必 體育 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 體育 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 體育 ⅤⅥ 三 1,2 4 必 健康與護理 IⅡ 一 1,2 2 必 全民國防教育 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 備註 : 表序號請依實際情形延續編碼 59

68 表 商管群商業經營科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 升學導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 商業概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 經濟學 ⅠⅡ 二 1,2 8 必 行銷學概論 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 專業科目 行銷學進階三 2 2 選民法與商事法概論 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 商業概論 ⅢⅣ 三 1,2 4 選 經濟學 ⅢⅣ 三 1,2 6 選 會計學 ⅤⅥ 三 1,2 8 選 會計學 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 會計學 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 計算機概論 Ⅱ 一 2 2 必 計算機概論 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 商業經營實務 ⅠⅡ 三 1,2 4 必 實習科目 金融實務 ⅠⅡ 三 1,2 2 必 會計實務 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 會計實習 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 文書處理 一 1 2 選 電腦硬體裝修 一 1 2 選 計算機應用 ⅠⅡ 三 1,2 6 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 60

69 表 家政群幼兒保育科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 升學導向 科目類別年級學期學分必選修備註 家政概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 家庭教育 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 色彩概論一 2 2 必 嬰幼兒發展 Ⅰ 一 1 2 必 幼兒教保概論 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 嬰幼兒保育 一 1 2 選 專業科目 嬰幼兒發展 Ⅱ 一 2 2 選 幼兒行為觀察與評量二 2 2 選 特殊幼兒教育二 1 2 選 嬰幼兒安全教育二 1 2 選 家庭管理 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 幼兒教保行政三 1 2 選 創造性教學活動設計 Ⅰ Ⅱ 二 1,2 4 選 兒童文學二 1 2 選 家政行職業衛生與安全 一 2 2 必 嬰幼兒照護實務 一 1 2 必 膳食與營養實務二 2 2 必 專題製作 ⅠⅡ 二三 1,2 4 必 實習科目 教保活動設計 ⅠⅡ 二 1,2 8 必 教保實務 ⅠⅡ 三 1,2 8 必 教學媒體設計與應用 ⅠⅡ 二 1,2 2 選 幼兒體能 三 1 2 選 幼兒科學 三 2 2 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 61

70 表 家政群流行服飾科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 升學導向 科目類別年級學期學分必選修備註 專業科目 實習科目 家政概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 色彩概論 一 1 2 必 服裝概論 一 1 2 必 服裝畫 一 2 2 必 家政職業衛生與安全 ㄧ 2 2 必 色彩計畫 二 1 2 選 服飾經銷 二 2 2 選 服裝設計 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 家庭教育 ⅠⅡ 二 1,2 2 必 服裝材料 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 家政職業倫理 一 2 2 必 家政行銷與服務 三 2 2 必 家庭教育進階 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 服飾經銷 三 2 2 選 服飾實務 一 2 2 必 美容實務 一 1 2 必 基礎縫紉 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 專題製作 Ⅰ 二 2 2 必 高級縫紉 ⅠⅡ 二 1,2 6 必 成衣 ⅠⅡ 三 1,2 4 必 專題製作 Ⅱ 三 1 2 必 服裝展演規劃 ⅠⅡ 三 1,2 4 必 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 62

71 表 設計群多媒體設計科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 升學導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 文字造形 ⅠⅡ 一 2 2 必 色彩原理 二 2 2 必 設計與生活 二 1 2 必 造形原理 二 1 2 必 專業科目 數位設計基礎二 1 2 必 創意潛能開發二 2 2 必 設計概論 二 2 2 必 色彩應用 二 1 2 選 設計實務 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 造形 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 繪畫基礎 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 基本設計 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 基礎圖學 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 電腦繪圖 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 專題製作 ⅠⅡ 二 三 2,1 4 必 實習科目 網頁製作 ⅠⅡ 三 1,2 6 必 表現技法 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 設計繪畫 Ⅰ-Ⅵ 二 三 1,2 4 選 展示設計 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 設計圖學 Ⅰ-Ⅵ 二 三 1,2 4 選 創意空間設計 Ⅰ-Ⅵ 二 三 1,2 4 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 63

72 表 餐旅群餐飲管理科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 升學導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 餐旅概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 餐旅管理 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 食物學 ⅠⅡ 一 1,2 2 選 烘焙概論 ⅠⅡ 二 1,2 2 選 觀光學概要 二 1 2 選 專業科目 餐飲行銷與經營 ⅠⅡ 三 選 餐飲安全衛生 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 餐旅管理 ⅢⅣ 三 1,2 4 選 西餐概論與禮儀 三 2 2 選 觀光日語入門 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 觀光韓語入門 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 觀光西班牙語入門 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 餐旅英文與會話 Ⅰ-Ⅳ 一, 二 1,2 8 必 餐旅服務 Ⅰ-Ⅳ 一, 二 1,2 10 必 飲料與調酒 ⅠⅡ 二 1,2 6 必 中餐烹飪實習 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 烘培實習 ⅠⅡ 二 1,2 6 必 實習科目 專題製作 ⅠⅡ 二, 三 2,1 4 必 西餐烹飪實習 ⅠⅡ 三 1,2 8 必 蔬果切雕實習 二 1 2 選 餐旅服務 ⅤⅥ 三 1,2 2 選 飲料與調酒 ⅢⅣ 三 1,2 4 選 旅遊實務 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 64

73 表 商管群商業經營科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 就業導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 商業概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 經濟學 ⅠⅡ 二 1,2 8 必 行銷學概論 ⅠⅡ 一 1,2 2 必 行銷學進階 三 2 2 選 民法與商事法概論 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 商業概論 ⅢⅣ 三 1,2 4 選 專業科目 經濟學 ⅢⅣ 三 1,2 6 選 會計學 ⅤⅥ 三 1,2 8 選 企業管理 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 管理學概要 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 會計資訊系統 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 投資理財概要 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 統計學 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 實習科目 專題製作 ⅠⅡ 二三 21 4 必 會計學 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 會計學 ⅢⅣ 二 1,2 4 必 計算機概論 Ⅱ 一 2 2 必 計算機概論 ⅢⅣ 二 1,2 6 必 商業經營實務 ⅠⅡ 三 1,2 4 必 金融實務 ⅠⅡ 三 1,2 2 必 會計實務 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 會計實習 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 文書處理 一 1 2 選 計算機應用 ⅠⅡ 三 1,2 6 選 電腦硬體裝修 一 1 2 選 網際網路實務 三 1 2 選 數位設計 二 2 2 選 門市服務 ⅠⅡ 二 1,2 2 選 商店管理 ⅠⅡ 二 1,2 2 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 65

74 表 商管群幼兒保育科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 就業導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 家政概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 家庭教育 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 色彩概論 一 2 2 必 家政職業倫理 三 2 2 必 家政行銷與服務 三 2 2 必 嬰幼兒發展 Ⅰ 一 1 2 必 幼兒教保概論 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 嬰幼兒保育 一 1 2 選 嬰幼兒發展 Ⅱ 一 2 2 選 幼兒行為觀察與評量 二 1 1 選 特殊幼兒教育 二 1 2 選 專業科目 嬰幼兒安全教育 二 1 2 選 兒童文學 二 1 2 選 嬰幼兒遊戲 三 1 2 選 幼兒行為輔導 三 1 3 選 家庭管理 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 創造性教學活動 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 幼兒美語教學 三 1 2 選 幼兒教保行政 三 1 2 選 兒童福利概論 三 2 2 選 銀髮族照護 三 2 2 選 幼兒造型 三 1 2 選 幼兒藝術 三 1 2 選 家政行職業衛生與安全 一 2 2 必 嬰幼兒照護實務 一 2 2 必 膳食與營養實務 二 2 2 必 專題製作 ⅠⅡ 二三 1,2 4 必 器樂 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 教保活動設計 ⅠⅡ 二 1,2 8 必 教保實務 ⅠⅡ 三 1,2 8 必 應用美術 二 1 2 選 素描 一 2 2 選 實習科目 器樂 Ⅲ 二 1 2 選 合唱 ⅠⅡ 二 1,2 2 選 教學媒體設計與應用 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 教具實習 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 兒童戲劇 三 2 2 選 打擊樂 三 2 2 選 幼兒餐點設計與製作 三 2 2 選 幼兒科學 三 2 2 選 幼兒體能 三 1 2 選 幼兒韻律 三 1 2 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 66

75 表 家政群流行服飾科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 就業導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 家政概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 色彩概論 一 1 2 必 服裝概論 一 1 2 必 素描 一 1 2 必 家政行職業衛生與安全 ㄧ 2 2 必 服裝畫 Ⅰ 一 2 2 必 家庭教育 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 服裝設計 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 專業科目 服裝材料 ⅠⅡ 二 1,2 4 必色彩計畫三 2 2 選 美姿美儀 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 服飾流行分析 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 家政行銷與服務 三 2 2 必 家政職業倫理 三 1 2 必 家庭教育進階 ⅠⅡ 三 1,2 4 必 服裝專業電腦 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 服飾行銷 二 1 2 選 商品企劃 二 1 2 選 美容實務 一 1 2 必 基礎縫紉 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 服飾實務 一 2 2 必 高級縫紉 ⅠⅡ 二 1,2 6 必 飾品設計與製作 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 服飾工藝 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 立體裁剪 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 實習科目 服裝構成與製作 ⅠⅡ 二 1,2 4 選服裝表現技法二 1 2 選 創意設計 二 1 2 選 專題製作 ⅠⅡ 二三 2,1 4 必 進階縫紉 ⅠⅡ 三 1,2 6 必 服裝展演規劃 ⅠⅡ 三 1,2 4 必 成衣 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 國服製作 ⅠⅡⅢ 二三 2,1,2 6 選 整體造型設計 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 67

76 表 設計群多媒體設計科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 就業導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 色彩原理 一 2 2 必 設計與生活 二 1 2 必 專業科目 造形原理二 1 2 必 數位設計基礎二 1 2 必 設計概論 二 2 2 必 創意潛能開發 二 2 2 必 繪畫基礎 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 基本設計 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 基礎圖學 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 電腦繪圖 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 專題製作 ⅠⅡ 二三 2,1 4 必 網頁製作 ⅠⅡ 三 1,2 6 必 影像處理 ⅠⅡ 二 1,2 4 選 實習科目 數位多媒體設計 ⅠⅡ 二 1,2 6 選 複合媒材創作 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 電腦編排製作 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 多媒體動畫設計 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 多媒體影音剪輯 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 角色設定與分鏡製作 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 動畫設計配樂及音效設計 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 數位攝影 三 2 2 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 68

77 表 餐旅群餐飲管理科專業 實習 ( 實務 ) 科目選課建議表 就業導向 科目類別 年級學期學分必選修 備註 餐旅概論 ⅠⅡ 一 1,2 4 必 餐旅管理 ⅠⅡ 二 1,2 4 必 食物學 ⅠⅡ 一 1,2 2 選 烘焙概論 ⅠⅡ 二 1,2 2 選 觀光學概要 二 1 2 選 專業科目 餐飲行銷與經營 ⅠⅡ 二, 三 1 2 選 餐飲安全衛生 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 餐旅管理 ⅢⅣ 三 1,2 4 選 西餐概論與禮儀 三 2 2 選 觀光日語入門 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 觀光韓語入門 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 觀光西班牙語入門 ⅠⅡ 三 1,2 2 選 餐旅英文與會話 Ⅰ-Ⅳ 一, 二 1,2 8 必 餐旅服務 Ⅰ-Ⅳ 一, 二 1,2 10 必 飲料與調酒 ⅠⅡ 二 1,2 6 必 中餐烹飪實習 ⅠⅡ 一 1,2 6 必 烘培實習 ⅠⅡ 二 1,2 6 必 專題製作 ⅠⅡ 二, 三 2,1 2 必 西餐烹飪實習 ⅠⅡ 三 1,2 8 必 蔬果切雕實習 二 1 2 選 實習科目 中式點心 三 1 3 選 健康飲食 三 1 3 選 西點製作 三 2 3 選 蛋糕裝飾 三 2 3 選 餐旅服務 ⅤⅥ 三 1,2 2 選 飲料與調酒 ⅢⅣ 三 1,2 4 選 旅遊實務 ⅠⅡ 三 1,2 4 選 異國料理 三 1 2 選 社區餐會經營與實務 三 2 2 選 備註 :1. 以科為單位,1 科 1 表, 依科別排序 2. 表序號請依實際情形延續編碼 69

78 叁 資源配合 一 師資方面 ( 一 ) 一般科目教師員額 表 一般科目教師員額統計表 課程領域 語文 科別 應有師資 ( 人 ) 現有師資 ( 人 ) 國文 英文 數學數學 社會 自然 藝術 生活 健康與體育 歷史 2 1 地理 2 1 公民與社會 2 1 物理 2 2 化學 2 2 生物 1 1 美術 1 1 音樂 1 1 計算機概論 1 1 差異狀況分析 生涯規劃 2 3 由 3 位輔導教師兼任 體育 4 3 健康與護理 1 1 全民國防教育全民國防教育 3 3 備註 :1. 應有師資 = 科目之全校總授課節數 / 科目之教師基本授課節數 2. 現有師資為填表學年度之教師員額 70

79 ( 二 ) 專業科目教師員額 表 專業科目教師員額統計表 群別 科別 應有師資 ( 人 ) 現有師資 ( 人 ) 差異狀況分析 商管群商業經營科 6 6 以 群 配課調整 家政群 幼兒保育科 7 7 以 群 配課調整 流行服飾科 3 3 以 群 配課調整 設計群多媒體設計科 5 5 以 群 配課調整 餐旅群餐飲管理科 5 5 以 群 配課調整 備註 :1. 應有師資 = 科目之全校總授課節數 / 科目之教師基本授課節數 2. 現有師資為填表學年度之教師員額 71

80 二 教學設施方面 ( 一 ) 教學設施整合規劃 表 教學設施整合規劃表 校舍 ( 空間設施 ) 總計 間數面積 ( 平方公尺 ) 備註 普通教室 特別教室 視聽 ( 語言 ) 教室 辦公室 禮堂 圖書館 ( 室 ) 實習場所 ( 含實驗室 ) 學生宿舍 廁所 其它 建築物總樓板面積 運動場..面積 :6240 平方公尺, 跑道 :200 公尺材質 :pu 2. 室外球場..籃排球 :2 面 ; 材質 :pu 3. 室內活動中心 ( 禮堂 ): 容納量 :900 人 72

81 ( 二 ) 校訂課程所需設備規劃 表 商管群商業經營科校訂課程所需設備規劃 課程名稱 商店管理 商經實務 會計實習 會計實務 會計概論 會計學 英語會話 日語會話 校舍 設備規劃 現有校舍新增校舍現有設備新增設備 實習商店無 POS 系統 條碼掃描器 電腦 收銀機 售貨架 儲藏室 調理台 櫉櫃 電話 會計教室無銀幕 投影機 活動式會計黑板 學生用桌椅 黑板 電視機 語言教室無語言訓練主控室 老師用錄音機 學生用錄音機 學生用桌椅 耳機 投影機 金融實務銀行實習教室無櫃台 電腦 印表機 支票機 電話機 傳真機 點鈔機 櫉櫃 保險櫃 1 備註 :1. 新增校設 新增設備係指規劃未來擬新設置者 2. 本表若為群共同開設之專業 實習 ( 實務 ) 科目共用設備, 得以群為單位撰寫 若為科單獨開設科目單獨用途時, 得以本表延伸使用, 表號則依序編號 無 無 無 無 73

82 表 家政群幼兒保育科校訂課程所需設備規劃 幼兒音樂 器樂 幼兒體能 幼兒律動 課程名稱 嬰幼兒遊戲 教保實務 幼兒教保活動設計 專題製作 ⅠⅡ 幼兒教保行政 校舍 設備規劃 現有校舍新增校舍現有設備新增設備 琴法教室無電腦數位鋼琴 60 部無 幼兒遊戲室幼兒體能器材一批無 幼稚園園舍無 教具實習 ⅠⅡ 教具操作室蒙特梭利教具一批 幼兒餐點設計與製作烹飪教室 教學媒體設計與製作 應用美術 家事技藝 幼兒造型 保母技能 創作基礎 桌椅 爐具 廚具 碗筷 綜合教室無桌子 椅子 電視機 桌上型縫紉機 55 部 沐浴娃娃 5 個 沐浴用具一批 CPR 娃娃 2 個 刷牙齒模 4 組備註 :1. 新增校設 新增設備係指規劃未來擬新設置者 2. 本表若為群共同開設之專業 實習 ( 實務 ) 科目共用設備, 得以群為單位撰寫 若為科單獨開設科目單獨用途時, 得以本表延伸使用, 表號則依序編號 無 無 無 74

83 表 家政群流行服飾科校訂課程所需設備規劃 課程名稱 進階縫紉 ⅠⅡ 專題製作 ⅠⅡ 成衣 ⅠⅡ 國服製作 ⅠⅡⅢ 服裝展演規劃 ⅠⅡ 服飾工藝 ⅠⅡ 服飾實務 基礎縫紉 ⅠⅡ 服裝構成與製作 ⅠⅡ 立體裁剪 ⅠⅡ 飾品設計與製作 ⅠⅡ 高級縫紉 ⅠⅡ 整體造型設計 ⅠⅡ 美容實務 色彩概論色彩計畫服裝設計 ⅠⅡ 服裝畫飾品設計與製作 ⅠⅡ 商品企劃創意設計 專題製作 ⅠⅡ 服裝專業電腦 ⅠⅡ 校舍 ( 專科教室 實驗室 ) 設備規劃 ( 儀器 圖書 ) 現有校舍 ( 空間設施 ) 新增校舍 ( 空間設施 ) 現有設備 新增設備 工業用平車 無 蒸氣熨斗 人臺 服飾實務教室 工作檯拷克車 裁桌 直立式蒸氣熨斗 縫紉教室 家政綜合教室 美膚造型教室 美術教室 電腦教室 試衣鏡工業用平車蒸氣熨斗人臺裁剪桌拷克車試衣鏡燙馬更衣簾 ( 女裝丙級技術士技能檢定合格考場 ) 多功能製圖桌色立體沐浴娃娃塑膠人頭模型紫外線殺菌箱 無 美容用具組無蒸氣消毒箱造型用具組紫外線殺菌箱高 低靜物陳列檯及無投射燈 石膏像 蠟果 標本版畫機大型畫桌 (60 人 ) 畫架 (50 人 ) 電視電腦黑板儲藏室冷氣色立體 DOCAD 電腦輔助製無衣設計打版系統 ( 電腦軟體應用乙 丙級技術士技能檢定合格考場 ) 直背椅工作鏡 備註 :1. 新增校設 新增設備係指規劃未來擬新設置者 2. 本表若為群共同開設之專業 實習 ( 實務 ) 科目共用設備, 得以群為單位撰寫 若為科單獨開設科目單獨用途時, 得以本表延伸使用, 表號則依序編號 75

84 表 設計群多媒體設計科校訂課程所需設備規劃 課程名稱 繪畫基礎 ⅠⅡ 設計繪畫 Ⅰ-Ⅵ 複合媒材創作 ⅠⅡ 校舍 ( 專科教室 實驗室 ) 設備規劃 ( 儀器 圖書 ) 現有校舍新增校舍 ( 空間設施 ) ( 空間設施 ) 現有設備 新增設備 美術教室 高 低靜物陳列檯及投 無 射燈 石膏像 蠟果 標本 版畫機 大型畫桌 (60 人 ) 畫架 (50 人 ) 電視 電腦 黑板 儲藏室 冷氣 色立體 無 基本設計 ⅠⅡ 設計教室 1. 數位相機 (4 台 ) 2. 教材提示機 (2 台 ) 3. 單槍投影機 (8 台 ) 4. 手拉螢幕 5. 冷氣 6. 黑板 7. 電視 8. 電腦 基礎圖學 ⅠⅡ 設計圖學 Ⅰ-Ⅵ 電腦繪圖 ⅠⅡ 網頁製作 ⅠⅡ 影像處理 ⅠⅡ 數位多媒體設計 ⅠⅡ 電腦編排製作 ⅠⅡ 多媒體動畫設計 ⅠⅡ 多媒體影音剪輯 ⅠⅡ 角色設定與分鏡製作 ⅠⅡ 動畫設計配樂及音效設計 ⅠⅡ 數位攝影 製圖教室製圖器具 (50 套 ) 製圖桌椅 (50 套 ) 電腦教室圖像處理軟體 : photoimpact X3( 全校授權 ) 繪圖軟體 : Corel Draw X4( 全校授權 ) AUTO CAD(50 套 ) Adobe Design standard CS3(Illustrator InDesign photoshop stock photos Livecycle Designer8.0 Bridge Device Central Extendscripe Toolkit2 SING Glyphlet manager Distiller8 Acrobat8 Professional 全校授權 ) 多媒體編輯軟體 : 會聲會影 X2( 全校授權 ) 網頁製作軟體 : frontpage(70 套 ) ( 電腦軟體應用乙 丙級技術士技能檢定合格考場 ) 無 無 76

85 表 餐旅群餐飲管理科校訂課程所需設備規劃校舍 ( 專科教室 實驗室 ) 設備規劃 ( 儀器 圖書 ) 課程名稱現有校舍 ( 空間設施 ) 新增校舍現有設備新增設備 ( 空間設施 ) 中餐烹飪實習 烹飪教室 雙口快速爐 24 台 無 西餐烹飪實習中式點心社區餐會經營與實務 二間 工作台 12 台水槽工作台 12 台油煙罩 12 台冷藏 ( 凍 ) 冰箱 2 台壓麵機 2 台攪拌機 4 台各項餐飲器皿三層烤箱一台 烘焙實習 烘焙教室 三層烤箱 3 台 無 西點製作蛋糕裝飾 一間 工作台 11 台攪拌機 20 台發酵箱 1 座冷藏 ( 凍 ) 冰箱 2 台電磁爐 4 台單口瓦斯爐 3 台 65 吋液晶電視 2 台各式榜秤與烘焙器具烤盤架一台 餐旅服務 餐服教室一間 茶几餐桌 6 個推車 1 台單人床 1 張各式餐盤器皿 單 雙人床及各式餐盤與布巾 飲料與調酒 調酒教室一間 咖啡機 製冰機及相關器具 充實相關器具 77

86 肆 附錄 一 職校可能面臨問題及建議解決方案 ( 一 ) 可能面臨問題 : 1. 外在環境 : (1) 類群相似之私校太多本校位於文教區, 多所私立學校林立, 競爭相當激烈, 而且類群科系大多相似, 招生面臨極大挑戰 (2) 少子化效應急速顯現每年減少的人口數相當驚人, 在僧多粥少的情況下, 辦學再好的學校也會面臨困境 2. 內部環境 : (1) 師資結構趨向老化, 人事費用比率若每年提高, 將會拖垮財務結構 (2) 校內教師必須配合新課綱強化其專業能力, 年資高的教師進修意願不高, 年資淺的教師又急於想到工作壓力較輕 比較有保障的國立學校, 經驗傳承會形成斷層 (3) 原有招生不佳之科系, 礙於師資專長之關係, 目前無法調整科系, 故無法顯現和其他學校不同的特色 (4) 專題製作列為校定必修科目, 該科目須實施分組教學, 亟待爭取增加教師鐘點以增進教學品質 ( 二 ) 建議解決方案 1. 整體校園聲譽提升 (1) 爭取競爭型計畫案, 展現本校的優質卓越被看見 (2) 培養學生的整體氣質, 落實生活教育, 讓每一位學生都是活廣告 (3) 鼓勵全校師生參加對外競賽, 有狀元老師就有狀元學生 2. 落實課程與教學 (1) 以學科為中心, 依學生需求培養教師課程設計能力, 輔之與日常生活運用有關的教材內容 (2) 呼應本校核心教育價值的課程設計, 致力發展學校特色, 建立自我品質, 並獲得家長肯定 (3) 鼓勵教師從教師專業發展評鑑之中, 讓課程教學與學生學習形成正向的循環, 不斷的自我檢討與反思, 以促進教學品質 3. 強化各項宣導 (1) 對外 : 運用各種機會管道向國中校長 主任 教師 家長 以及學生說明本校職業類科的特色, 強調專業技能和校內外實習 1. (2) 對內 : 向校內學生和其家長說明本校因應時代潮流所新增之科系, 如餐飲管理科 (101 學年度新設 ) 多媒體設計科(100 學年度新設 ) 等, 以及其他科系的優勢, 同時向學生宣導大學或四技二專之多元升學進路 78

87 二 課程發展委員名單 表 光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科 103 學年度第二學期課程發展委員會委員名單代表屬性職稱姓名課程專業 主任委員校長張淑霞會計 輔導 執行秘書教務主任張樹仁物理 行政代表 教師代表 學務主任黃美紅歷史 總務主任許峻溢資訊 實習輔導主任林莉玲服裝 諮商中心主任林秀瑛輔導 圖書館主任吳南南資訊 教學組長姚雪萍國文 註冊組長陳麗珠體育 實驗研究組長彭靜怡英文 設備組長陳奕豪數學 訓育組長王瑞禪地理 國文科主席姚雪萍國文 英文科暨應英學程主任尤秀娟英文 數學科主席陳美月數學 社會科老師王瑞禪地理 自然科主席黃旭晴物理 體育科主席林瓊瑟體育 國防科主席鄭致清全民國防教育 學術高中部暨學術學程主任陳湘宜國文 商管 家政 商經科暨商業服務學程主任王儷珍經濟 數學 資處科暨電子商務學程主任吳保珠資訊 銀髮族活動管理學程主任許立港輔導 幼保科暨幼保學程主任邱琡雅幼保 國文 流服科暨時尚設計學程主任張婉玲服裝 設計多媒科暨商設多媒體學程主任王耀騰美術 設計 餐旅餐管科暨觀光餐飲學程主任王四鳳餐飲 家長代表家長會長 副會長李慶堂 陳坤德 社區代表諮詢委員戴崇熙 業界代表諮詢委員莊士誠 79

88 三 校訂科目教學綱要 ( 一 ) 一般科目 表 光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科校訂科目教學綱要 國語文閱讀與寫作 ⅠⅡ ChineseReddingandWritingⅠⅡ 必 / 選修 必修 選修 一般科目 專業科目 實習 實務 實驗科目 科目來源 群科中心學校公告 -- 課綱小組發展建議參考科目 學校自行規劃科目 臺北市政府教育局建議參考科目 適用科別商經科幼兒保育科流行服飾科多媒體設計科餐飲管理科 學分數 開課 第三學年 第三學年 第三學年 第三學年 第三學年 年級 / 學期 第一 二學期 第一 二學期 第一 二學期 第一 二學期 第一 二學期 一 統整學生閱讀及欣賞今古文學的能力 二 透過書寫練習掌握文辭的駕馭能力 教學目標教學內容教材來源教學注意事項 三 在寫作中確立自我的價值觀 四 豐富生活觀察 感受力 五 養成主動學習國語文的態度 一 生活寫作 : 如自傳 讀書計劃 讀書心得 學習心得 心情小語 生活隨筆 生活態度的省思 人物摹寫 校園寫景 等 二 閱讀活動的指導 三 讀書會的帶領與執行 四 相關資料的蒐集整理 五 其他可連結語言與文學的學習機制 一 以名著為單位, 進行教材編寫 二 以講義型態, 分送學生 一 教學目標 教學內容及實施項目的選取, 由各校教學研究會視教學需求 自行訂定後實施 80

89 表 光華學校財團法人臺南市光華高級中學附設職業類科校訂科目教學綱要 必 / 選修 古典詩詞賞析 IⅡ AppreciationForChinesePoetryIⅡ 必修 選修 一般科目 專業科目 實習 實務 實驗科目 科目來源 群科中心學校公告 -- 課綱小組發展建議參考科目 學校自行規劃科目 臺北市政府教育局建議參考科目 適用科別商經科幼兒保育科流行服飾科多媒體設計科餐飲管理科 學分數 開課 第三學年 第三學年 第三學年 第三學年 第三學年 年級 / 學期 第一 二學期 第一 二學期 第一 二學期 第一 二學期 第一 二學期 教學目標 教學內容 一 培養學生認識詩詞之美 二 培養學生對詩詞的欣賞能力 三 陶冶學生性情受古典詩詞之內涵 一 唐詩介紹及其發展源流 二 宋詞介紹及其發展源流 三 李白 杜甫 蘇軾等名家作品選讀 四 其他可連結文學發展史的學習機制 教材來源 一 以名著為單位, 進行教材編寫 二 以講義型態, 分送學生 教學注意 事項 一 教學目標 教學內容及實施項目的選取, 由各校教學研究會視教學需求 自行訂定後實施 81