标准与检测张钦 :UPLC-MS/MS 分析运动饮料中水溶性维生素 验室的推广可行性较高, 可为运动饮品中多种维生素营养同时定量提供技术支持和参考 加入 4.0 ml 水和 ml 氨水使其完全溶解后用甲酸调节 ph 值至 7.0 后定容至 1 ml 避光保存 准确吸取上述 10 种维生素标准溶液,
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- 驾窦 宋
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1 年 8 月第 38 卷第 15 期 DOI: /j.issn 食品研究与开发 Food Research And Development 标准与检测 UPLC-MS/MS 分析运动饮料中水溶性维生素 张钦 ( 河南牧业经济学院, 河南郑州 ) 摘要 : 建立一种超高效液相色谱 - 串联质谱分析运动饮料中 V B1 V B2 V B5 V B6 V B7 V B9 烟酸 烟酰胺 V C 10 种水溶性维生素的方法 样品前处理用 10 % 乙醇沉淀提取后, 采用 Waters Atalantis T3 色谱柱 (2.1 mm 150 mm,3 μm) 分离, 以 0.1 % 甲酸 -1 % 甲醇为流动相的梯度洗脱模式下,10 种水溶性维生素在 1 ng /ml~1 00 ng/ml 浓度范围内线性良好, 相关系数 r 2 为 ~ , 检出限范围为 0.10 μg/kg ~11.5 μg/kg, 定量限范围为 0.35μg/kg ~38.0 μg/ kg, 加标回收率为 90.3 %~99.5 %, 相对标准偏差 (RSD) 为 2.0 %~3.6 % 关键词 : 超高效液相色谱 - 串联质谱 ; 运动饮料 ; 水溶性维生素 Determination of Water-soluble Vitamins in Sports Drink by UPLC-MS/MS ZHANG Qin (Henan University of Animal Husbantry and Economy, Zhengzhou , Henan,China) Abstract: The determination of 10 kinds of water-soluble vitamins, including vitamin B 1, vitamin B 2, vitamin B 5, vitamin B 6, vitamin B 7, vitamin B 9, vitamin B 12, niacin, nicotinamide, vitamin C in sports drink,was established by ultra high performance liquid chromatography mass spectrometry.after the sample was treated with 10 % ethanol to precipitation extraction, the separation of target compound was performed on a Waters Atalantis T 3 chromatographic column (2.1 mm 150 mm, 3 μm) using 0.1 % formic acid-1 % methanol as mobile phase under gradient elution mode. The linear range of 10 kinds of water-soluble vitamins was in the range of 1 ng/ml~1 00 ng/ml with a correlation coefficient of The detection limit was 0.10 μg/kg μg/kg and the quantitative limit was 0.35 μg/kg-38.0 μg/kg. The recovery rate was 90.3 %-99.5 %, and the relative standard deviation(rsd) was 2.0 %-3.6 %. Key words: ultra high performance liquid chromatography mass spectrometry(uhplc-ms/ms);sports drink; water-soluble vitamins 运动饮料是根据人体运动的生理消耗而配置的, 通过合理补充营养代谢物质使运动员抗疲劳能力提 [1-2] 高, 优化肌肉和肝糖原储备来提高运动能力 运动饮料中主要含有碳水化合物, 电解质, 维生素, 氨基酸等成分, 能补充人体所需的营养成分, 平衡新陈代谢 其中维生素是维持人体正常的物质代谢和某些特殊生理功能不可缺少的一类低分子有机化合物, 在人体 [3-5] 生长 代谢 发育过程中发挥着重要的作用 在我国 [6] 标准 GB 运动饮料 中, 仅针对 V C 硫胺素 核黄素这 3 种维生素作出了限量要求, 其他维生素 作者简介 : 张钦 (1975 ), 男 ( 汉 ), 副教授, 硕士, 主要从事学校体育和社会体育 未作出限量要求, 但是针对特殊人群的饮料, 有必要了解其中的维生素的种类以及含量, 以便保障人们科学 定量地摄入维生素 因此, 急需建立一种方便可行 可同时检测多种维生素的检测方法以满足实际工作需求 目前对水溶性维生素的测定方法有微生物法 分 [6-15] 光光度法以及高效液相色谱法等, 这些方法中一次只能对几种维生素进行测定, 测定时间长, 耗材消耗多 本研究利用质谱的多反应监测模式的选择性和特异性, 结合运动饮品的基质成分相对简单, 可简化提取过程的特点, 建立一种超高效液相色谱 - 串联质谱法可同时对运动饮料中 10 种水溶性维生素进行测定, 灵敏度高, 线性范围宽, 极大地提高了检测效率, 在实
2 标准与检测张钦 :UPLC-MS/MS 分析运动饮料中水溶性维生素 验室的推广可行性较高, 可为运动饮品中多种维生素营养同时定量提供技术支持和参考 加入 4.0 ml 水和 ml 氨水使其完全溶解后用甲酸调节 ph 值至 7.0 后定容至 1 ml 避光保存 准确吸取上述 10 种维生素标准溶液, 配成 1 mg/ml 1 材料与方法 的标准贮备液, 再稀释成浓度为 仪器与试剂 10 ng/ml 的系列混合标准溶液, 现配现用 Agilent 1290 超高效液相色谱仪 : 美国安捷伦公司 ;API4000 四极杆串联质谱仪 : 美国 AB 公司 样品前处理条件的优化运动饮料若直接上样测定水溶性维生素, 样品中 标准品 V B1 ( 叶酸 ) ( 氰钴胺 ) 烟酸 烟酰胺 V C : 美国 Sigma 公司 ; 乙腈 甲醇 ( 均为色谱纯 ): 美国 Fisher Scientific 公司 的干扰成分太多会影响测定, 故要对运动饮料中的一些干扰基质进行沉淀净化 本试验结合 10 种水溶性维生素都是水溶性物质的特性以及样品为运动饮料的特性, 比较了亚铁氰化钾溶液 (106 g/l)+ 乙酸锌溶 1.2 超高效液相色谱条件色谱柱 :Waters Atalantis T(2.1 3 mm 150 mm,3 μm); 液 (219 g/l) 混合液 10 % 甲醇 10 % 乙醇 10 % 乙腈等 4 种提取溶剂对 10 种目标物的提取效果 流速 :0.3 ml/min; 进样量 :10 μl; 柱温 :30 ; 流动相 A 为 0.1 % 甲酸水溶液,B 为 1 % 甲醇 ; 加标回收试验及样品测定以已知目标成分含量的运动饮料为基质, 加入 10 流动相梯度洗脱程序见表 1 种水溶性维生素的标准混合溶液, 选择优化后的前处 理条件和仪器条件, 上机检测, 计算回收率 表 1 流动相梯度洗脱程序 Table 1 Gradient elution program 时间 /min 流动相 A/% 流动相 B/% 试验方法 质谱条件的优化采用针泵连续进样的方式, 在正离子模式 (ESI+) 下, 先对各个目标物进行母离子全扫描, 然后对其子离子进行全扫描, 分别选定定性离子和定量离子, 并对喷雾电压 离子源温度 碰撞气 扫描停滞时间 去簇电压及碰撞电压等参数进行优化 标准曲线的制作 1)V B1 标准溶液 : 称取 10 mg 的 V B1 标准品, 加入 5.0 ml 水使其完全溶解后用甲酸调节 ph 值至 2.0 后定容至 1 ml 避光保存 2)V B2 标准溶液 : 称取 10 mg 的 V B2 标准品, 加入 4.0 ml 水和 ml 氨水使其完全溶解后定容至 1 ml 避光保存 3)V B5 V B6 烟酸 烟酰胺 V C 标准溶液 : 各称取 10 mg 的标准品, 加入水使其完全溶解后定容至 1 ml 避光保存 4)V B7 V B9 标准溶液 : 各称取 10 mg 的标准品, 结果与讨论 2.1 色谱柱的选择食品中水溶性维生素的检测比较常用的色谱柱 [16-18] 有 C 18 柱和 T 3 柱 因此, 本试验比较了 Waters BEH C 18 (2.1 mm 150 mm,3 μm) 和 Waters Atalantis T(2.1 3 mm 150 mm,3 μm) 这 2 款不同的色谱柱 结果发现水溶性维生素大多以离子形态存在于溶液中, 在 C 18 柱上的保留能力较弱, 目标物的总离子流图的分析效果不理想 ( 如图 1 所示 ); 但是在 T3 柱分析柱上由于其特殊键合力, 能与水溶性维生素形成氢键的结合力强弱不同, 在分离时更具有优势, 目标物的分离效果更好, 所以本试验选择 T 3 柱作为 10 种水溶性维生素的分析色谱柱 ( 如图 2 所示 ) 2.2 流动相体系的影响在选择 T 3 柱作为 10 种水溶性维生素的分析色谱柱的前提下, 参考相关文献 [19-23], 本试验对甲醇 - 水 甲醇 -0.1 % 甲酸以及 10 % 甲醇 -0.1 % 甲酸 3 种流动相进行比较, 分别对 10 种水溶性维生素的分析影响 结果发现 10 % 甲醇 -0.1 % 甲酸作为流动相,10 种水溶性维生素的分离效果最好, 目标峰的分离度高, 峰形尖锐, 基线温定 2.3 质谱条件的优化采用针泵连续进样的方式, 在正离子模式 (ESI+) 下, 分别对浓度为 100 ng/ml 的 V B1 ( 叶酸 )
3 174 张钦 :UPLC-MS/MS 分析运动饮料中水溶性维生素 标准与检测 电流强度 /mau 时间 /min Fig.1 图 1 使用 C 18 色谱柱 10 种维生素总离子流图 The total ion chromatograms of 10 kinds of water-soluble vitamins using the C 18 column 电流强度 /mau 时间 /min Fig.2 图 2 使用 HSS T 3 色谱柱 10 种维生素总离子流图 The total ion chromatograms of 10 kinds of water-soluble vitamins using a HSS T 3 column ( 氰钴胺 ) 烟酸 烟酰胺 V C 的标准溶液进行母离子全扫描, 确定其分子离子, 优化各母离子的锥孔电压 再在上述母离子的基础上, 对其子离子进行全扫描, 选择两组丰度最高的离子, 较高的作为定量离子, 次之的为定性离子, 并对喷雾电压 离子源温度 碰撞气 扫描停滞时间 去簇电压及碰撞电压等参数进行优化 优化后的质谱参数为 : 喷雾电压 V 离子源温度 400 氮气流量 20 L/min 扫描停滞时间 50 ms, 其他质谱参数见表 2 依照表 2 所设定质谱的条件, 以及超高效液相色谱的条件, 选择多反应监测模式 (Multiple reaction monitoring model,mrm) 进行检测,10 种水溶性维生素能在 10 min 内快速分离,10 种目标物的 MRM 图如 表 2 10 种水溶性维生素的多反应监测扫描模式的质谱参数 Table 2 Mass spectrometric parameters for 10 kinds of watersoluble vitamins 目标化合物 母离子 子离子 去簇电压 /V 碰撞电压 /V V B1 ( 硫胺素 ) * V B2 ( 核黄素 ) * V B5 ( 泛酸 ) 22 9* V B6 ( 吡哆醇 ) * V B7 ( 生物素 ) *
4 标准与检测 续表 2 Continue table 2 10 种水溶性维生素的多反应监测扫描模式的质谱参数 Mass spectrometric parameters for 10 kinds of water-soluble vitamins 目标化合物 母离子 子离子 去簇电压 /V 碰撞电压 /V V B9 ( 叶酸 ) * ( 氰钴胺 ) * 烟酸 * 烟酰胺 * V C * 注 : * 为定量离子 > >144.0 Ratio=27.6(10 %) (a) > >97.0 Ratio=11.6(10 %) (d) > >359.0 Ratio=19.3(96.5 %) (g) 张钦 :UPLC-MS/MS 分析运动饮料中水溶性维生素 (h) 图 3 所示 > >172.0 Ratio=46.3(99.2 %) (b) 17-> >134.0 Ratio=81.7(99.6 %) (e) > >14 Ratio=93.1(102.2 %) 2.4 标准曲线的制作为了验证 10 种水溶性维生素在优化好的仪器条件中的线性关系, 配制了浓度为 ng/ml 的系列混合标准溶液上机进行检测 试验结果表明,10 种水溶性维生素在 1 ng/ml~ 1 00 ng/ml 内均具有良好的线性关系 (r 2 >0.999), 并得到 10 种目标组分的检出限范围为 0.10 μg/kg~ 11.5 μg/kg, 定量限范围为 0.35 μg/kg ~38.0 μg/kg, 结果见表 提取溶剂的选择在对 V B1 ( 叶酸 ) ( 氰钴胺 ) 烟酸 烟酰胺 V C 等 10 种目标物提取的过程中, 目标成 > >78.0 Ratio=74.3(99.9 %) (j) a.v B1 ( 硫胺素 );b.v B2 ( 核黄素 );c. V B5 ( 泛酸 );d. V B6 ( 吡哆醇 );e.v B7 ( 生物素 );f.v B9 ( 叶酸 );g. ( 氰钴胺 );h. 烟酸 ;i. 烟酰胺 ;j.v C 22->9. 22->184.0 Ratio=2.5(102.2 %) (c) > >176.0 Ratio=34.6(99.5 %) (f) > >53.0 Ratio=61.4(99.9 %) (i) Fig.3 图 3 10 种水溶性维生素的 MRM 图 MRM chromatogram of 10 kinds of water-soluble vitamins
5 176 张钦 :UPLC-MS/MS 分析运动饮料中水溶性维生素标准与检测 表 3 10 种水溶性维生素的保留时间 标准曲线 相关系数 检出限与定量限 Table 3 Retention time, standard curve, correlation coefficient, detection limit and quantitative limit of 10 kinds of water-soluble vitamins 目标化合物 保留时间 /min 线性回归方程 r 2 检出限 /(μg/kg) 定量限 /(μg/kg) V B1 ( 硫胺素 ) 65 Y= X V B2 ( 核黄素 ) Y=16 004X V B5 ( 泛酸 ) Y=12 036X V B6 ( 吡哆醇 ) Y= X V B7 ( 生物素 ) Y=16 850X V B9 ( 叶酸 ) Y=40 556X ( 氰钴胺 ) Y=2 642X 烟酸 Y=70 029X 烟酰胺 Y=81 345X V C Y=3 955X 分易被破坏以及样品中沉淀所吸附, 所以在前处理过程中既要考虑要保护好目标成分也要避免目标物被 [24-28] 沉淀所吸附 本试验参考相关文献, 结合 10 种水溶性维生素都是水溶性物质的特性以及样品为运动饮料的特性, 比较了亚铁氰化钾溶液 (106 g/l)+ 乙酸锌溶液 (219 g/l) 混合液 10 % 甲醇 10 % 乙醇 10 % 乙腈等 4 种提取溶剂对 10 种目标物的提取效果, 见图 混合沉淀粉 10 % 甲醇 10 % 乙醇 10 % 乙腈图 4 提取液对 10 种水溶性维生素平均回收率的影响 平均回收率 /% Fig.4 The effect of extract solution on the average recovery rate for 10 kinds of water-soluble vitamins 结果如图 4 所示,4 种提取溶剂中,10 % 乙腈为提取溶剂时, 运动饮料中的维生素回收率最高, 其次为 10 % 乙醇 10 % 甲醇 ; 亚铁氰化钾溶液 (106 g/l)+ 乙酸锌溶液 (219 g/l) 混合液为提取溶剂时, 样品中的基质沉淀效果明显, 但是维生素的回收率不高, 可能是混合液对运动饮料中的水溶性的维生素有破坏作用 ; 其中 10 % 乙醇提取率虽不及 10 % 乙腈的提取效果好, 但是考虑到乙腈的毒性比乙醇大, 以及成本问题, 所以本试验还是选择 10 % 乙醇作为运动饮料的提取溶剂 2.6 加标回收与相对偏差在前处理条件与仪器条件下, 利用已测定 10 种维生素含量的运动饮料进行加标回收率试验, 在分别添 加 mg/kg 3 个梯度浓度的标准混合溶液, 每个浓度平行测定 5 次, 测定结果见表 4 由表 4 可见,10 种水溶性维生素的加标回收率为 90.3 %~99.5 %, 相对标准偏差 (RSD) 为 2.0 %~3.6 %, 表明本试验所建立的方法具有可靠的准确度和精密度 3 结论 表 4 方法的回收率及相对标准偏差 (n=5) Table 4 Recoveries and relative standard deviations(rsd)of the method(n=5) 维生素 5 mg/kg 0.1 mg/kg mg/kg 回收率 /% RSD/% 回收率 /% RSD/% 回收率 /% RSD/% V B1 ( 硫胺素 ) V B2 ( 核黄素 ) V B5 ( 泛酸 ) V B6 ( 吡哆醇 ) V B7 ( 生物素 ) V B9 ( 叶酸 ) ( 氰钴胺 ) 烟酸 烟酰胺 V C 建立一种超高效液相色谱 - 串联质谱检测运动饮料中 V B1 ( 叶酸 ) ( 氰钴胺 ) 烟酸 烟酰胺 V C 10 种水溶性维生素分析的方法 结果表明, 通过优化后的质谱条件, 在 MRM 扫描模式下,10 种水溶性
6 标准与检测张钦 :UPLC-MS/MS 分析运动饮料中水溶性维生素 维生素组分能在 10 min 实现快速分离检测 样品经过 10 % 乙醇提取后, 可有效去除运动饮料中的复杂基质, 可实现对目标物质的净化, 能准确快速有效地检测运动饮料中 V B1 ( 叶酸 ) ( 氰钴胺 ) 烟酸 烟酰胺 VC 10 种水溶性维生素 本方法具有快速 简单 准确 灵敏等特点, 可对较宽浓度范围内的多种维生素进行同步分析, 有助于提高食品检测实验室的分析效率, 降低成本, 为运动饮料中水溶性维生素的测定提供营养价值参考 参考文献 : [1] 蒋俊树, 赵彬. 高效液相色谱法测定能量饮料中多种水溶性维生素 [J]. 食品科学,2008, 29(12): [2] 王荣艳, 贾丽, 钱春燕.HPLC-PDA 法同时测定功能性饮料中 9 种水溶性维生素 [J]. 现代科学仪器,2010, 8(4): [3] 蒲明清, 戴舒春, 张连龙, 等. 超高效液相色谱法测定保健食品中的多种水溶性维生素 [J]. 现代食品科技,2012,28(7): [4] ASLAM J, KHAN S H, KHAN S A. Quantification of water soluble vitamins in six date palm (Phoenix dactylifera L.) cultivar s fruits growing in Dubai, United Arab Emirates, through high performance liquid chromatography[j]. Journal of Saudi Chemical Society, 2013, 17(1): 9-16 [5] BEITANE I, CIPROVICA I. The study of added prebiotics on B group vitamins concentration during milk fermentation[j]. AC Romanian Biotechnology Letters, 2011, 16(6): [6] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会.GB/T 运动饮料 [S]. 北京 : 中国标准出版社,2008 [7] 储小军, 陶保华, 赖世云, 等. 固相萃取 - 二维液相色谱法测定婴幼儿配方食品中的维生素 B 12 [J]. 浙江大学学报 ( 农业与生命科学版 ),2013(2): [8] 张鹏, 朱姜, 周元元, 等. 高效液相色谱 - 串联质谱法测定保健食品中的维生素 A D E[J]. 中国食品卫生杂志,2016,28(3): [9] 聂启兴, 冯蕾, 张媛媛, 等. 高效液相色谱法同时测定发酵前后果蔬中 4 种水溶性维生素 [J]. 食品科学,2015,36(20): [10] 韩秀梅, 祖述春. HPLC 法测定复合维生素 B 片中维生素 B 1,B 2,B 6 的含量 [J]. 中国药事, 2012, 26(8): [11] 陈新, 张风, 李健. 反相离子对高效液相色谱法测定啤酒中的 B 族 177 维生素 [J]. 酿酒科技, 2015(12): [12] 叶翠平, 谭兆平, 区硕俊. 反相离子色谱法同时检测皮炎软膏中的 6 种水溶性维生素成分含量 [J]. 当代化工,2016(8): [13] CHAMPAGNE C P, TOMPKINS T A, BUCKLEY N D, et al.effect of fermentation by pure and mixed cultures of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus helveticus on isoflavone and B-vitamin content of a fermented soy beverage[j]. Food Microbiology, 2010, 27 (7): [14] 任丹丹, 谢云峰, 刘佳佳, 等. 高效液相色谱法同时测定食品中 9 种水溶性维生素 [J]. 食品科学 2014,35(12): [15] 张志清, 白琦, 湛珺雯. RP-HPLC 法测定功能性饮料水溶性维生素含量 [J]. 食品科学, 2010, 31(14): [16] 周围, 王波, 刘倩倩, 等. 超高效合相色谱法同时测定复合维生素片中 11 种脂溶性维生素及其衍生物 [J]. 分析化学, 2015, 43(1): [17] 张榕杰, 苏永恒, 王爱月. 超高效液相色谱法同时测定维生素强化食品中多种水溶性维生素 [J]. 中国卫生工程学, 2008,7(1): [18] 贺利民, 吕岱竹, 苏贻娟. 高效液相色谱法同时测定多种水溶性维生素 [J]. 海南大学学报 ( 自然科学版 ),2004, 22(1): [19] 郭玉华, 郁有祝. 高效液相色谱法测定茶叶中五种水溶性维生素 [J]. 食品研究与开发, 2012(8): [20] 李克, 王华娟, 潘朝晖, 等. 离子对反相高效液相色谱法同时测定复合维生素片中 4 种水溶性维生素 [J]. 色谱, 2013, 21(1): [21] 黄力, 张宝川.HPLC 法测定多维片中的水溶性维生素 [J]. 中国药事,2007, 21(4): [22] 高旭, 李淑娟, 安娟, 等. 高效液相色谱法同时测定食品中 8 种水溶性维生素 [J]. 中国医药指南, 2008, 6(19): [23] 张晓娜, 校瑞, 牛家华, 等. HPLC 同时测定维生素 B 片中 4 种水溶性维生素的含量 [J]. 河南大学学报 ( 自然科学版 ), 2016(9): [24] 荣琳, 邵丽华, 王淑娥, 等. HPLC- 二极管阵列检测器同时测定保健品中 7 种水溶性维生素 [J]. 卫生研究, 2009, 38(5): [25] 白靖, 向柏, 申磊, 等. HPLC 法同时测定复合维生素口服液中 4 种水溶性维生素的含量 [J]. 中国药房, 2011, 22(29): [26] 李强, 李挥, 庞坤, 等. 功能性饮料中 11 种水溶性维生素的高通量检测技术研究 [J]. 河北省科学院学报, 2012, 29(3): [27] 宋萍萍, 刘书慧. 反相高效液相色谱法测定果醋中的 8 种维生素 [J]. 食品科学,2012,33(12): [28] 华晶忠, 刘笑笑, 武巍, 等. 苜蓿中维生素 C 含量测定及变化规律 [J]. 食品研究与开发, 2016(1): 收稿日期 :
g ml 10% ph 色谱条件 kinetex C μm 100 A 4. 6 mm 150 mm 25 5 μl A B 10 mmol /L ml /min
25 4 2013 8 监测技术 5 1 2 1 ( 1. 江苏省疾病预防控制中心, 江苏南京 210009; 2. 南京医科大学第二附属医院, 江苏南京 210029) 5 Phenomenex kinetex C 18 2. 6 μm 4. 6 mm 150 mm 10 mmol /L ph 2. 5 + 60 40 DAD 280 nm 5 20. 0 mg /L ~ 100 mg /L 0.
DOI /j.issn Food Research And Development UPLC-MS/MS 5 0.
118 217 5 38 1 DOI 1.3969/j.issn.5-6521.217.1.28 Food Research And Development 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1. 731 2. 731 - UPLC-MS/MS 5. 1 mol/l ProElut PXC 5 % - Thermo Hypersil Gold mm 2.1 mm 1.9 μm ESI
材 料 与 方 法 仪 器 ACQUITY UPLC Xevo TQ-S 三 重 四 级 杆 液 质 联 用 仪 ( 美 国 Waters 公 司 ); 电 喷 雾 离 子 源 (ESI), Masslynx 4.1 数 据 处 理 系 统 (Waters);Thermo 低 温 离 心 机 ;KQ
[ 应 用 纪 要 ] Rapid identification of 5 illegal additives in slimming health food by Xevo TQ-S 郝 刚 苏 州 市 食 品 药 品 检 验 所, 苏 州 15104 关 键 词 超 高 效 液 相 色 谱 - 质 谱, 多 反 应 监 测, 减 肥 类 保 健 食 品 非 法 添 加, 快 速 定 性 定 量
Microsoft Word 出1870
8 5 Vol. 8 No. 5 2017 5 Journal of Food Safety and Quality May., 2017 B 1 B 2 B 6 陈彩云 *, 魏鲜娥, 蔡伟江, 黎小兰, 张喜金 (, 519040) 摘要 : 目的 B 1 B 2 B 6 方法 0.2%, Alltima-C 18, -5 mmol/l, (diode array detector, DAD)
70 陈伟珠, 等 : 超高压液相色谱法测定鱼油中的 和 DHP-EE % (RSD 1.05 %) respectively. The RSD of repetition was 1.54 %(n=6) for and 1.25 %(n=6) for. This method was
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2013.08.019 Food Research And Development 2013 3 34 6 69 1 2 1 1 * 1 1 1 1. 361005 2. 361005 : 采用超高压液相方法检测鱼油中的二十碳五烯酸乙酯 () 和二十二碳六烯酸乙酯 (), 采用 UPLC BEH C18(2.1 mm 50 mm,1.7 μm)
Microsoft Word 戚美静 二校出2523
7 6 Vol. 7 No. 6 2016 6 Journal of Food Safety and Quality Jun., 2016 戚美静 1*, 杨冀艳 1, 朱昌磊 2, 姚凌峰 1, 洪春苗 (1. ( ), 300457; 2., 266101) 1 摘要 : 目的 2(chrysoidine G, CDG) 21(orange G, AOG) 22(astrazon orange
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7 3 Vol. 7 No. 3 2016 3 Journal of Food Safety and Quality Mar., 2016 李莉, 曹进 *, 张庆生 (, 100050) 摘要 : 目的 方法 60%, Agilent ZORBAX SB-C 18 (4.6 mm 250 mm, 5 μm), 0.5%, 1.0 ml/min, 30, 237 nm 结果 5.0~100.0 g/ml
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7 2 Vol. 7 No. 2 2016 2 Journal of Food Safety and Quality Feb., 2016 刘丽丽 *, 刘谦, 王宇 (, 071001) 摘 要 : 目的, 方法, HLB, C 18, ESI 结果 0.1~10 μg/kg, 0.999, 0.1 0.2 10.0 μg/kg 3, 95.0%~103.2%, 3.72%~6.85%, 0.1
标题
2014 年 5 月 Vol.32 No.5 May 2014 Chinese Journal of Chromatography 519 ~ 523 技 术 与 应 用 DOI: 10.3724 / SP.J.1123.2013.12028 高 效 液 相 色 谱 串 联 质 谱 法 检 测 牛 奶 中 头 孢 洛 宁 残 留 李 帅 鹏 1, 郭 春 娜 1, 孟 蕾 2 1, 黄 显 会 (1.
Microsoft Word 王德伟-二校 3088
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2015 王德伟 *, 游景水, 黄远英 (, 519040) 摘要 : 目的 (RP-HPLC) 方法 (ph 4.6), RP-HPLC, ph4.6, C 18, A 0.1%, B 0.09%(V:V) 90%(V:V),, 214 nm, 0.7 ml/min
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中 草 药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 45 卷 第 4 期 2014 年 2 月 509 UPLC-MS/MS 法 快 速 检 测 减 肥 类 保 健 品 中 13 种 非 法 添 加 化 学 成 分 朱 健, 裘 一 婧, 沈 国 芳 杭 州 市 食 品 药 品 检 验 研 究 院, 浙 江 杭 州 310017 摘 要 : 目 的 建 立 保
标准与检测周帅, 等 : UPLC-MS/MS 检测运动食品中 β- 受体激动剂残留 究报道不多, 故本试验对此类动物源性运动食品进行检测研究 目前常见的 β- 受体激动剂药物有西马特罗 特步他林 沙丁胺醇 菲诺特罗 莱克多巴胺 氯丙那林 克伦特罗 妥布特罗 苯乙醇胺 A 和喷布特罗等 检测方法也有
148 217 年 6 月第 38 卷第 11 期 DOI:1.3969/j.issn.15-6521.217.11.33 食品研究与开发 Food Research And Development 标准与检测 UPLC-MS/MS 检测运动食品中 β- 受体激动剂残留 周帅, 张飞云 ( 西安交通大学城市学院, 陕西西安 7118) 摘要 : 建立一种超高效液相色谱 - 串联质谱法检测运动食品中西马特罗
Microsoft Word - 991-999 20151112014王聪-二校
7 3 Vol. 7 No. 3 2016 3 Journal of Food Safety and Quality Mar., 2016-9 王 聪, 梁 瑞 强, 曹 进 *, 王 钢 力, 丁 宏, 张 庆 生 (, 100050) 摘 要 : 目 的 9 - 方 法,, -, ACQUITY UPLC BEH C 18,,, 9 结 果 9, r 0.99; 0.226~23.5 μg/l,
Microsoft Word 刁飞燕-二校938
7 3 Vol. 7 No. 3 2016 3 Journal of Food Safety and Quality Mar., 2016 C * 刁飞燕, 刘春霖, 吴晓云, 李启艳 (, 250101) 摘要 : 目的 C 方法 CAPCELL PAK NH 2 (4.6 mm 250 mm, 5 μm), - (70:30, V:V), 1 ml/min, 35, 结果 10.50~104.94
Microsoft Word 潘小红.doc
5 5 Vol. 5 No. 5 214 5 Journal of Food Safety and Quality May., 214 22 * 潘小红 (, 411) 摘要 : 目的 (ultra performance liquid chromatography/time-of-flight mass spectrometry, UPLC-Q-TOF-MS-MS) 22 方法, /, ACQUITY
王军淋 等 超高效液相色谱 大体积流通池荧光法检测奶及奶制品中的黄曲霉毒素 Ｍ １ 第２期 １９５ 左 １ 为国标法 经典提取法 提取 其余为乙腈法提取 从左到右依次为 ｍ 牛奶 Ｖ 乙腈 １ ０ １ １ １ ２ １ ３ １ ４ １ ５ Ｔ ｈｅ ｌｅｆ ｔ ｏｎｅ ｗ ａｓ ｅｘ ｔ ｒａｃｔｅｄ ｂｙ ｎａｔｉｏｎａｌ ｓｔａｎｄａｒｄ ｍｅｔｈｏｄ ｃｌａｓｓｉｃａｌ ｅｘ ｔｒａｃｔｉｏｎ
Microsoft Word 张喜金-二校 出3109、3111
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2015 张喜金 *, 苏昭仑, 黄康惠 (, 519040) 摘要 : 目的 方法, / (V:V=60:40), 1.2 ml/min, Waters Spherisorb C 18, 40 ; 203 nm 结果 0.1023~0.5118 mg/ml, r>0.999,
Microsoft Word 游景水-二校 4671.doc
6 11 Vol. 6 No. 11 2015 11 Journal of Food Safety and Quality Nov., 2015-16 游景水 *, 王德伟 (, 519040) 摘要 : 目的 16 方法 6 mol/l, (OPA) 9- (FMOC) ; Agilent Hypersil AA-ODS ; (0.16% ) ; (FLD) ( : 340 nm, : 450 nm;
Microsoft Word 苏昭仑-二校 3114
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2015 苏昭仑 *, 黄康惠, 张喜金, 陈彩云, 陈宏壁, 林贤邦 (, 519040) 摘要 : 目的 方法, ; : (SUPELCO, C 18, 4.6 mm 150 mm, 5 μm); : 1.0 ml /min; : 40 ; : 20 μl; : 294
Microsoft Word 黄志强-二校回
6 5 Vol. 6 No. 5 2015 5 Journal of Food Safety and Quality May., 2015 黄志强 *, 王飞, 俞文妍, 杨献青 (, 311600) 摘要 : 目的 7 ( ) -(solid-phase extraction-high performance liquid chromatography, SPE-HPLC) 方法, Anpelclean
Microsoft Word - 20-罗方方-冯_new_.doc
第 36 卷 第 4 期 渔 业 科 学 进 展 Vol.36, No.4 2015 年 8 月 PROGRESS IN FISHERY SCIENCES Aug., 2015 DOI: 10.11758/yykxjz.20150420 http://www.yykxjz.cn/ 气 相 色 谱 - 质 谱 法 测 定 渔 业 水 质 中 * 8 种 除 草 剂 的 残 留 量 1 罗 方 方 王
4.1 液 相 色 谱 - 三 重 四 极 杆 质 谱 联 用 仪 4.2 天 平 4.3 超 声 波 清 洗 仪 4.4 离 心 机 4.5 涡 旋 混 合 仪 5 分 析 步 骤 5.1 标 准 系 列 溶 液 的 制 备 分 别 精 密 吸 取 10.0 µg/ml 的 标 准 工 作 溶 液
附 件 1 化 妆 品 中 丙 烯 酰 胺 的 检 测 方 法 ( 征 求 意 见 稿 ) 1 范 围 本 方 法 规 定 了 化 妆 品 中 丙 烯 酰 胺 的 液 相 色 谱 - 串 联 质 谱 测 定 方 法 本 方 法 适 用 于 液 态 水 基 类 液 态 油 基 类 凝 胶 类 膏 霜 乳 液 类 粉 类 化 妆 品 中 丙 烯 酰 胺 的 测 定 2 方 法 提 要 样 品 提 取 净
Microsoft Word 叶少文_二校 出4189
7 10 Vol. 7 No. 10 2016 10 Journal of Food Safety and Quality Oct., 2016 * 叶少文 (, 519040) 摘要 : 目的 (2015 ), 方法,,,, 结果 0.054~0.648 mg/ml, r>0.999 3 97.66% 98.10% 98.68% 结论,, 关键词 : ; ; ; Optimization of the
Microsoft Word 陈彩云-二校
6 5 Vol. 6 No. 5 2015 5 Journal of Food Safety and Quality May., 2015 陈彩云 *, 蔡伟江, 陈宏壁, 林贤邦 (, 519040) 摘要 : 目的, 方法, 0.005 mol/l,, Diamonsil C 18, 192 nm 结果,, 0.008 mg/ml~0.04 mg/ml, 1.000, 98.5%~100.0%,
Microsoft Word - 3098-3102 20150611007-蔡伟江-二校
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2015 蔡 伟 江 *, 邓 鹏 飞, 刘 光 兰, 李 丹 (, 519040) 摘 要 : 目 的, 方 法 (4.6 mm 250 mm, 5.0 μm) ; : : : =70: 16: 14(V:V:V),, : 1.0 ml/min; : 40 ; : 10
Microsoft Word 付艳梅-二校
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2015 付艳梅 *, 王海霞, 张秀丰 (, 053000) 摘要 : 目的 方法 1% -, MCX,, C 18, -, 274 nm, 结果 0.10 4.0 mg/l,, 0.9998, 0.02 mg/kg, 85.2% 95.9% 结论, 关键词 : ; ;
392 中国药事 2017 年 4 月第 31 卷第 4 期 技术研究 超高效液相串联质谱法同时测定保健食品中 10 种水溶性维生素 宁霄, 金绍明, 刘雅丹, 曹进 *, 丁宏 * ( 中国食品药品检定研究院, 北京 ) 摘要 目的 : 建立超高效液相色谱 - 串联质谱检测方法同时测定
392 中国药事 2017 年 4 月第 31 卷第 4 期 技术研究 超高效液相串联质谱法同时测定保健食品中 10 种水溶性维生素 宁霄, 金绍明, 刘雅丹, 曹进 *, 丁宏 * ( 中国食品药品检定研究院, 北京 100050) 摘要 目的 : 建立超高效液相色谱 - 串联质谱检测方法同时测定保健食品中 10 种水溶性维生素 方 法 : 样品经过前处理后, 采用 Waters ACQUITY
Microsoft Word 官咏仪-二校 2247
8 6 Vol. 8 No. 6 2017 6 Journal of Food Safety and Quality Jun., 2017 官咏仪 1, 邱志超 2*, 金梦 1, 宋阳 1, 张美金 1, 陈毓芳 1, 谢玉珊 (1., 510623; 2., 511447) 1 摘要 : 目的 方法, Agilent TC-C 18, -, 结果 4 4, 88.1%~97.7%, 2.47%~5.72%,
Microsoft Word 陶保华_1_.doc
5 7 Vol. 5 No. 7 2014 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2014 - 陶保华 1, 黄焘 1, 赖世云 1, 任一平 (1., 310057; 2., 310051) 2* 摘要 : 目的 B - 方法, UPLC HSS T3 (MRM), 结果 B 1 () B 2 () B 6 () (LOQ) 0.2 µg/100 g,
Microsoft Word 李 硕-二校 出640,641
8 2 Vol. 8 No. 2 2017 2 Journal of Food Safety and Quality Feb., 2017 * 李硕, 李莉, 曹进 (, 100050 ) 摘要 : 目的 (ethylenediaminetetraacetic acid disodium, EDTA-2Na) 方法, EDTA (Cu 2+ ),, Dikma C 18 (250 mm 4.6 mm,
Microsoft Word - 8 期中文目次.doc
中 草 药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 44 卷 第 8 期 2013 年 4 月 989 养 阴 清 肺 糖 浆 指 纹 图 谱 研 究 1, 姜 姗 2, 冯 丽 君 2, 孔 慧 2, 曲 昌 海 2, 尹 兴 斌 2, 倪 健 1. 北 京 中 医 药 大 学 教 务 处, 北 京 100029 2. 北 京 中 医 药 大 学 中 药 学
Microsoft Word 李洪燕-二校
6 4 Vol. 6 No. 4 2015 4 Journal of Food Safety and Quality Apr., 2015 李洪燕 1, 李秀英 1, 陈俊禧 2, 刘冬虹 1, 林森煜 1, 卢宇靖 2, 黄金凤 (1., 511400; 2., 510006) 1* 摘要 : 目的 - - (ID-UHPLC- MS/MS) 方法, HSS T3 0.1%(v:v) -,, 结果
彩页维生素类质控品.cdr
脂溶性维生素 维生素类标准品及同位素内标 中文英文 CAS 号 全反式维生素 A all-trans-retinol 68-26-8 25mg/100mg/250mg/500mg/1g/10g CMS-TRR252000 维生素 A-d5 all-trans-retinol-d5, >80% 1185244-58-9 0.5mg/1mg/5mg CMS-TRR252002 CMS-TR210001
Microsoft Word 刘华良.doc
4 4 Vol. 4 No. 4 2013 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2013 - 刘华良 *, 阮丽萍, 刘德晔, 周明浩 (, 210009) 摘要 : 目的 -(HPLC-MS/MS) 方法 0.1% -2 mmol/l,, -, C 18 结果 1~1000 μg/l, 0.999, (LOQ) 10 μg/kg, 50~5000
Microsoft Word 何珊丽-new
4 3 Vol. 4 No. 3 2013 6 Journal of Food Safety and Quality Jun., 2013 B 6 何珊丽 *, 胡燕玲, 梁波 (, 528403) 摘要 : 目的 B 6 方法,, GB/T 5009.154-2003 B 6 结果, r 0.999 (S/N 3) 15 μg/kg 13 μg/kg 16 μg/kg 98.9%~99.5%, 0.88%~1.05%
Microsoft Word 王德伟-二校
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2015 王德伟 *, 叶礼红, 杨祖伟 (, 519040) 摘要 : 目的 方法, C 18, 0.68% : (V:V=82:18), 1.0 ml/min, 340 nm 结果 D- 0.052 1.045 mg/ml, 97.5%, RSD%=1.2(n=9)
Microsoft Word 叶少文-二校-出3129、3130、3131、3132
6 8 Vol. 6 No. 8 2015 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2015 L- * 叶少文 (, 519040) 摘要 : 目的, L-, L- 方法,,, Na, L- 结果 L- 0.3861~3.0648 mg/ml, r>0.999 80% 100% 120%, L- 97.2% 结论, L- 关键词 : ; ; L- Determination
Microsoft Word 李 莹-二校.doc
6 11 Vol. 6 No. 11 2015 11 Journal of Food Safety and Quality Nov., 2015 4 李莹 *, 付骋宇, 何强, 孔祥虹, 李建华 (, 710068) 摘要 : 目的 方法 -,,, 结果 0 50.0 μg/ml, 4 0.999, 78.6%, 79.2%, 78.3%, 79.6% 1.0 mg/kg 结论, 关键词 : ;
Untitiled
Δ UPLC-MS/MS 法 同 时 测 定 沙 参 麦 冬 汤 中 9 种 成 分 的 含 量 1* 吴 茵, 王 蕊 2, 任 炳 楠 1, 孙 源 1, 刘 勇 1 1, 张 黎 媛 (1. 河 北 省 人 民 医 院 药 学 部, 石 家 庄 050051;2. 河 北 中 医 学 院 中 医 诊 断 教 研 室, 石 家 庄 050071) 中 图 分 类 号 R917 文 献 标 志 码
Waters ;, ;100 ml,50 (FW135), ; : 5.0 g, (DS-8510 DTH), 100 ml, ; (AvantiJ-E), ; (RE-52AA),, 100 ml, ;Milli-Q, Millipore ; 1.4 :ACQUITY UPL
2 0 1 3 2 Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology Vol. 13 No. 2 Feb. 2 0 1 3 1,2 1* ( 1 福建农林大学食品科学学院福州 350002 2 福建省产品质量检验研究院福州 350002) 采用超高效液相色谱 (UPLC) 技术, 建立金柑中柠檬苦素和诺米林的快速 同时检测技术样品经二氯甲烷超声波提取,ACQUITY
Microsoft Word _排版-二校
7 10 Vol. 7 No. 10 2016 10 Journal of Food Safety and Quality Oct., 2016 郭去非, 周华生 *, 成恒嵩, 戴舒春 (, 214091) 摘要 : 目的 方法 4, B 1 B 2 B 6 B 9 V C 5 结果 4 :, 90 W 65 20 min;, 550 r/min 60 30 min;, ( : : =100:200:200
<4D F736F F D DC0EED3F1C1E12DB6FEC1F2CBD5CCC7B4BCD4DAC4CCB7DBBAACC1F2B0B1BBF9CBE1BCECB2E2D6D0B5C4D3A6D3C3A1AD>
3 3 Vol. 3 No. 3 2012 6 Journal of Food Safety and Quality Jun., 2012 李玉玲 1,2, 李卫华 (1., 030024; 2., 030006) 1* 摘 要 : 目的 (DTT), 方法,,,, 结果 (Met) [(Cys) 2 ] (Cys) 0.7 μmol/l 0.3 μmol/l 0.5μmol/L, 10~750 μmol/l,
中华人民共和国国家标准批准发布公告 作者 : 国家质量监督检验检疫总局, 国家标准化管理委员会 作者单位 : 刊名 : 中国标准化 英文刊名 : CHINA STANDARDIZATION 年, 卷 ( 期 ): 2009,(5) 被引用次数 : 0 次 本文链接 :http://d.wanfangdata.com.cn/periodical_zgbzh200905013.aspx 授权使用 : 数字出版事业部
Microsoft Word 胡彩霞.doc
5 7 Vol. 5 No. 7 2014 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2014 胡彩霞 *, 李红, 刘美霞, 任丽, 李秋琴, 王佳, 马文丽, 宋晓东 (, 011517) 摘要 : 目的 方法,,,,, 结果 80%~110%, 90%~110%, 10% 结论,, 关键词 : ; ; ; ; ; ; ; Determination
Microsoft Word _梁国华_二校
7 8 Vol. 7 No. 8 2016 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2016 * 梁国华 (, 536000) 摘要 : 目的 (high performance liquid chromatography, HPLC) 方法 10%, 30 min, - (35:65, V:V), 1.0 ml/min, Shimadzu VP-ODS
Microsoft Word 张 云-二校 出2860
7 7 Vol. 7 No. 7 2016 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2016 - 张 云 1*, 黄传辉 2, 陈泽宇 1 (1., 365000; 2., 365000) 摘要 : 目的 3 -(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)
Microsoft Word 李秀英-二校
7 5 Vol. 7 No. 5 2016 5 Journal of Food Safety and Quality May, 2016 / - 李秀英 1, 黄嘉乐 1, 邱志超 1, 何雪滢 2, 林森煜 1, 黄宝华 2, 郭新东 (1., 511400; 2., 510006) 1* 摘要 : 目的,, - (UPLC-MS/MS) 方法, 1.5 mol/l, 100 10 min ph,
!$"!" # # &$ I+C-C 57; 96J 9)&2&+# +*-.E2&BE&KF 9)&2&+# C-F-D+, *7 ) *! A+%)BC L-#*+&,B) %%M <DBEC IB!+.-DC 8-FF-&EB) $*(! 8# D* 2 (! *EF " 7 &5 )(! #
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Microsoft Word 樊 祥_二校 76 77
8 1 Vol. 8 No. 1 2017 1 Journal of Food Safety and Quality Jan., 2017 - 樊祥 *, 张润何, 刘博, 王敏, 邓晓军, 何宇平 (, 200135) 摘要 : 目的 - (high efficiency liquid chromatography-atomic fluorescence spectroscopy, HPLC-AFS),
中 草 药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 5 卷 第 1 期 201 年 1 月 51 其 他 试 剂 均 为 分 析 纯 对 照 品 栀 子 苷 ( 批 号 1109-201115) 甘 草 苷 ( 批 号 1110-201106) 连 翘 酯 苷
50 中 草 药 Chinese Traditional and Herbal Drugs 第 5 卷 第 1 期 201 年 1 月 凉 膈 散 汤 剂 HPLC-DAD 指 纹 图 谱 研 究 * 胡 建 兰, 邵 萌, 余 林 中 南 方 医 科 大 学 中 医 药 学 院, 广 东 广 州 510515 摘 要 : 目 的 研 究 凉 膈 散 汤 剂 HPLC-DAD 指 纹 图 谱, 建
Microsoft Word 肖家勇-二校 93
7 1 Vol. 7 No. 1 2016 1 Journal of Food Safety and Quality Jan., 2016 肖家勇 1, 李莉 2, 丁利 1, 朱绍华 1, 龚强 1, 付善良 1, 王利兵 (1.,,, 410004; 2., 100176) 1* 摘要 : 目的 6 - (HPLC-MS/MS) 方法 Agilent ZORBAX SB-C 18, -0.1%,,
Microsoft Word 滕妙珠-二校
7 11 Vol. 7 No. 11 2016 11 Journal of Food Safety and Quality Nov., 2016 滕妙珠 1, 郑睿行 2, 祝华明 (1., 322100; 2., 324000) 2* 摘要 : 目的 (PAHs) (GPC) 方法 PAHs, GPC,, 2, PAHs, 结果 GB/T 24893-2010, PAHs,, 10~50 μg/kg
Microsoft Word 张燕-二校 1483
6 4 Vol. 6 No. 4 2015 4 Journal of Food Safety and Quality Apr., 2015 10 张燕 *, 舒平, 阚海勋, 赵浩军, 杨卫花, 王坤, 张蕾 (, 671000) 摘要 : 目的 10 - 方法,, 0.22 μm, - ( 0.1% 5 mmol/l ), C 18, 20 min 10 ; (ESI + ), (MRM), 结果
Microsoft Word 蔡明明.doc
5 7 Vol. 5 No. 7 2014 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2014 蔡明明 1, 陈启 1, 李爽 1, 任一平 (1., 310057; 2., 310051) 2* 摘要 : 目的 方法 CarboPac PA20(3 mm 150 mm),, 结果, 0.2~20 mg/l, 0.999; ( 3) 10 mg/kg, (
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理 料 易 行 年 年 類 了 料 料 易 理 不 理 率 異 數 量 率 料 量 ~ ~ ~ 料 量 1 料 年 陸 不 料 年來 類 量 年 類 量 類 量 類 量 量不 量不 量不 蘭 量不 年 令 量 類 量 量 年來 力 量 降 量 料 類 年來 類 料 量 量 了 立 類 量 料 量 率 率 度 留 率 率 度 理 不 例行 立了 易 量 料 量 行 立 易 量 例行 2 料 料 料 (distilled
Microsoft Word 张群-二校 出2020
7 5 Vol. 7 No. 5 2016 5 Journal of Food Safety and Quality May, 2016-3 张 1, 群 2* 1,, 吴南村 2 1,, 张月 2, 刘春华 1, 2 (1., 571101; 2., 571101) 摘要 : 目的 3 - (gel permeation chromatography-gas chromatography-tandem
Microsoft Word 校对
4 3 Vol. 4 No. 3 2013 6 Journal of Food Safety and Quality Jun., 2013-3 张秀尧 1*, 蔡欣欣 1, 林学尧 2, 陈端秀 (1., 325001; 2., 325200) 2 摘要 : 目的 - 方法, - (9:1, v/v), 5.0 mmol/l, BEH C 18,, 结果 3 93.9%~108% 89.7%~109%,
Microsoft Word _1622
8 5 Vol. 8 No. 5 2017 5 Journal of Food Safety and Quality May., 2017 D 3 * 刘玉玲, 姜成君, 龙凌云, 桂升华, 潘小红 (, 410001) 摘要 : 目的 D 3 方法,,, A,, - (997:3, V:V), 1.0 ml/min, Waters Nova-Pak Silia, 254 nm, 结果 D 3 0.297~9.506
Microsoft Word - 20120619-188_editing
固 定 时 间 - 离 子 选 择 性 电 极 浓 度 直 读 法 快 速 测 定 腐 竹 中 的 硼 砂 魏 姜 勉 1 高 向 阳 1 * 张 娜 (1 河 南 农 业 大 学 食 品 科 学 技 术 学 院, 郑 州, 450002, 中 国 ; 2 郑 州 科 技 学 院, 郑 州,450064, 中 国 ) 2 摘 要 : 为 建 立 一 种 快 速 测 定 食 品 中 硼 砂 的 新 方
Microsoft Word 郝鹏飞-二校
5 12 Vol. 5 No. 12 2014 12 Journal of Food Safety and Quality Dec., 2014 郝鹏飞 *, 宫萍, 刘琳, 孟慧琴, 翟丽娜, 梁成珠 (, 266002) 摘要 : 目的 方法 - - (7: 2: 1),,, Symmetry Shield RP18, -0.02 mol/l, 508 nm 结果 (n=6) 0.92% 3.2%,
, GC/MS ph GC/MS I
S00017052 O O , GC/MS ph GC/MS I Abstract Drug abuse is a serious issue throughout the world. Amphetamine-type stimulants (ATS) are substances frequently used by drug abusers. There are significant needs
Microsoft Word 张喜金-二校
7 8 Vol. 7 No. 8 2016 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2016 张喜金 *, 魏鲜娥, 苏昭仑, 蔡伟江 (, 519040) 摘要 : 目的 方法 -,, 结果, 0.9997 0.9999, 96.8% 101.3%, 0.4 1.0% 结论 β-, β-, 关键词 : ; ; ; ; Determination of
<4D6963726F736F667420576F7264202D203231D3A4D3D7B6F9CAB3C6B7BACDC8E9C6B7D6D0D6ACB7BEB5C4B2E2B6A82E646F63>
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 5413.3 2010 食 品 安 全 国 家 标 准 婴 幼 儿 食 品 和 乳 品 中 脂 肪 的 测 定 National food safety standard Determination of fat in foods for infants and young children, milk and milk products 2010-03-26
Microsoft Word 林涛-二校回出2283、2287
6 6 Vol. 6 No. 6 2015 6 Journal of Food Safety and Quality Jun., 2015 林 1, 涛 2, 樊建麟 1, 黎其万 1, 李彦刚 1, 杨东顺 1* (1., 650223; 2. ( ), 650223) 摘要 : 目的, 方法 -,,, - -0.1%(V:V) -1 mmol/l 3 结果,, -0.1%(V:V), 结论, 关键词
Microsoft Word 薛昆鹏-二校
7 6 Vol. 7 No. 6 2016 6 Journal of Food Safety and Quality Jun., 2016 - - B 1, 薛昆鹏 2 1,, 金小青 2, 余冲 2, 赵岳星 (1., 321004; 2., 321014) 1, 2* 摘要 : 目的 - - B 方法 20% -, Welchrom P-SCX Welchrom, Welch Ultimate
GBZ －2004.doc
C 52 GBZ GBZ/T 160.30 2004 Methods for determination of inorganic phosphorus compounds in the air of workplace 2004 5 21 2004 12 1 GBZ/T 160.30-2004 GBZ 1 GBZ 2 [ Phosphorus pentoxide Phosphorus pentasulfide
Microsoft Word 刘名扬-二校
6 10 Vol. 6 No. 10 2015 10 Journal of Food Safety and Quality Oct., 2015 10 β- 1, 2, 刘名扬 3*, 郭祯 1, 赵景红 2, 朱程云 1, 刘月 (1., 116028; 2., 116001; 3.,, 116023) 1 摘要 : 目的 / (C 18 /WCX) 10 β- ( ) 方法 C 18 /WCX,
不同基源石斛属 植物 不同来源商品石斛
徐蓓 杨莉 陈崇崇 王峥涛 徐珞珊 建立黄草类石斛的薄层色谱 定性鉴别方法 采用薄层色谱法 考察不同基源石斛及商品药材中专属性成分联苄类化合物毛兰素 石斛酚 杓唇石斛素 和 三羟基 甲氧基联苄 的薄层色谱行为 对石斛药材进行定性鉴别 通过 种不同基源的石斛及 批商品石斛的薄层色谱鉴别 证明此方法专属性强 操作简单 重复性好 为石斛的鉴别提供了一种准确 有效的新方法 本方法可用于黄草类石斛的鉴别 为中药石斛的质量标准研究提供科学依据
Microsoft Word 姚 敬-二校
7 7 Vol. 7 No. 7 2016 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2016 姚敬 *, 黄伟雄, 李敏, 陈明, 王静 (, 511430) 摘要 : 目的 -, 方法 HLB ;, 15 N 13 2 C-SEM-NBA 结果 0.5~100 μg/kg, 0.9995, 0.5 μg/kg, 85.1%~114.6%, 3.2%~6.9%
Microsoft Word - 20120928-275_editing.doc
GC-FID 法 测 定 塑 料 包 材 中 16 种 邻 苯 二 甲 酸 酯 类 化 合 物 杨 瑛, 樊 文 娟 ( 廊 坊 梅 花 生 物 技 术 开 发 有 限 公 司, 河 北 廊 坊 065001) 摘 要 : 采 用 气 相 色 谱 - 氢 火 焰 离 子 化 检 测 法 对 四 种 塑 料 包 材 中 16 种 邻 苯 二 甲 酸 酯 类 化 合 物 进 行 测 定 该 方 法 线
第 期 黄雪莲等 响应面优化绿色木霉菌培养基 材料与方法 菌种 仪器与试剂 菌种的活化 单因素试验 响应面优化试验 优化工艺的验证 数据处理 结果与分析
第 卷第 期 年 月 食品与生物技术学报 响应面优化绿色木霉菌培养基 黄雪莲 于新 仲恺农业工程学院轻工食品学院 广东广州 利用响应面分析法对绿色木霉菌的培养基进行优化 通过测量不同营养条件下绿色木霉 菌落生长直径研究其生物学特性 在单因素实验的基础上 选定葡萄糖添加量 丙氨酸添加量和磷酸二氢钾添加量 个因素进行中心组合实验 建立二次回归方程 并应用响应面分析法进行优化 结果表明 绿色木霉菌最佳培养基为葡萄糖
岛津LC应用系统
Access to your success SHIMADZU Access to your success SHIMADZU Access to your success SHIMADZU Access to your success SHIMADZU Co-Sense for BA Co-Sense for BA + LCMS Access to your success SHIMADZU Access
标题
第 22 卷 第 1 期 2 0 1 6 年 3 月 ANALYSIS AND TESTING TECHNOLOGY AND INSTRUMENTS Volume 22 Number 1 Mar. 2016 大 型 仪 器 在 食 药 品 安 全 中 的 应 用 成 果 (001 ~ 008) 水 产 品 中 多 种 雌 激 素 残 留 的 质 谱 分 析 方 法 研 究 卢 巧 梅 ( 福 州 大
14-0390-0696.doc
390 药 学 学 报 Acta Pharmaceutica Sinica 2013, 48 (3): 390 394 HPLC-MS/MS 法 定 量 研 究 比 格 犬 灌 胃 替 诺 福 韦 酯 后 替 诺 福 韦 血 浆 药 代 动 力 学 * 王 宝 莲, 扈 金 萍, 盛 莉, 陈 晖, 李 燕 ( 中 国 医 学 科 学 院 北 京 协 和 医 学 院 药 物 研 究 所, 北 京 100050)
Microsoft Word 马灵飞-二校.doc
6 11 Vol. 6 No. 11 2015 11 Journal of Food Safety and Quality Nov., 2015 - 马灵飞 1 1,, 周围 2, 张雅珩 2, 周小平 (1., 730070; 2., 730010) 1, 2* 摘要 : 目的 - (HS-GC) 方法 N,N- (DMF),, 结果,, 1.50 mg/kg, 1.84%, 96% 113% 结论,
Protocol 1. 2. 3. 4. / ~ / 1. 2. 3. 1 Genetic modified organisms 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. / 2 / / Good Laboratory Practice, GLP / / / ~ / 1. 2. 3. 4. 5. 6. 3 1. 2. 3. 4. 5. 4 European Plant Protection Organization,
Microsoft Word 孙稚菁-二校 出3371
7 8 Vol. 7 No. 8 2016 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2016 13 孙稚菁, 任国杰 *, 王灵芝, 李颖, 吴海霞, 李崇 (, 116630) 摘要 : 目的 ( ) ( ) 9 ( ) 方法,, 10 mmol/l -10 mmol/l ZORBAX SB-Aq(3.0 mm 150 mm, 3.5 μm), 230
Microsoft Word 张军-二校.doc
5 11 Vol. 5 No. 11 2014 11 Journal of Food Safety and Quality Nov., 2014 HPLC-MS/MS 张 军 1*, 杜平 2 (1., 831100; 2., 830002) 摘要 : 目的 - 方法 40% (v:v), 0.22 μm, Agilent ZORBAX RX-SIL (100 mm 3.0 mm,1.8 μm) ;
Microsoft Word 吴 健-二校
6 12 Vol. 6 No. 12 2015 12 Journal of Food Safety and Quality Dec., 2015-14 * 吴健, 朱峰, 吉文亮, 李放, 阮丽萍, 刘华良 (, 210009) 摘要 : 目的 14 - 方法 0.22 μm, (0.05%)+ -, Atlantis dc-c 18, (electro spray ion source, ESI)
[7], GB , 40, 6- [8], , 0.015mg/L, 2~10mg/L,,,,, 2.0mg/kg [9] GB , % [10], LC-MS/MS (2007 ) [15] 7-7- LC-MS/MS , (E
![[7], GB , 40, 6- [8], , 0.015mg/L, 2~10mg/L,,,,, 2.0mg/kg [9] GB , % [10], LC-MS/MS (2007 ) [15] 7-7- LC-MS/MS , (E](/thumbs/92/110189716.jpg "[7], GB , 40, 6- [8], , 0.015mg/L, 2~10mg/L,,,,, 2.0mg/kg [9] GB , % [10], LC-MS/MS (2007 ) [15] 7-7- LC-MS/MS , (E")
1. 云南烟草科学研究院, 云南昆明 650106; 2. 昆明理工大学化学工程学院, 云南昆明 650093; 3. 中国科学院西双版纳热带植物园, 云南昆明 650223 1 1 2 韩熠张承明喻坤 3 1 1 孟霞陈永宽缪明明 韩熠 (1976), 男, 博士, 助理研究员, 主要从事烟用材料有害成分分析方法研究 E-mail:hanyi762002@yahoo.com.cn 摘 要,, RecentAdvancesinAnalyticalMethodsforCoumarinsandSafrolesinFoodandCosmetics
380 研 究 论 文 发 酵 天 数 双 乙 酰 测 定 : 参 照 GB4927-4928-2001 标 准 发 酵 液 中 的 化 学 成 分 的 测 定 : 采 用 GC-8A 型 气 相 色 谱 测 定 1.5 离 子 注 入 方 法 [6] 把 待 处 理 的 菌 株 细 胞 均 匀 涂
![380 研 究 论 文 发 酵 天 数 双 乙 酰 测 定 : 参 照 GB4927-4928-2001 标 准 发 酵 液 中 的 化 学 成 分 的 测 定 : 采 用 GC-8A 型 气 相 色 谱 测 定 1.5 离 子 注 入 方 法 [6] 把 待 处 理 的 菌 株 细 胞 均 匀 涂](/thumbs/43/23114460.jpg "380 研 究 论 文 发 酵 天 数 双 乙 酰 测 定 : 参 照 GB4927-4928-2001 标 准 发 酵 液 中 的 化 学 成 分 的 测 定 : 采 用 GC-8A 型 气 相 色 谱 测 定 1.5 离 子 注 入 方 法 [6] 把 待 处 理 的 菌 株 细 胞 均 匀 涂")
中 国 细 胞 生 物 学 学 报 Chinese Journal of Cell Biology 2011, 33(4): 379-384 http://www.cjcb.org 全 小 麦 啤 酒 酵 母 菌 株 的 诱 变 育 种 及 应 用 研 究 袁 仲 1* 张 百 胜 1 张 慎 举 1 马 绮 云 2 陈 柯 羽 2 ( 1 商 丘 职 业 技 术 学 院 园 林 食 品 加 工 系,
1, : HPLC 11 (hydroxycitric Acid, HCA) [1], HCA ( ),,, [2], HCA [3, 4] ; HCA,, [5], [6], HCA, GB ( ), HCA,,, HCA, [7] : [8] 1,, [9] 5, [10],
![1, : HPLC 11 (hydroxycitric Acid, HCA) [1], HCA ( ),,, [2], HCA [3, 4] ; HCA,, [5], [6], HCA, GB ( ), HCA,,, HCA, [7] : [8] 1,, [9] 5, [10],](/thumbs/93/113030031.jpg "1, : HPLC 11 (hydroxycitric Acid, HCA) [1], HCA ( ),,, [2], HCA [3, 4] ; HCA,, [5], [6], HCA, GB ( ), HCA,,, HCA, [7] : [8] 1,, [9] 5, [10],")
3 1 Vol. 3 No.1 2012 2 Journal of Food Safety and Quality Feb., 2012 HPLC 李兰英, 许丽, 丁敏, 张波, 张敏, 任淑贞, * 陈静文, 孙荣荣, 刘刚 (, 201203) 摘要 : 目的 (HPLC) (hydroxycitric acid, HCA), (rimonabant) (sibutramine) 方法, 99
标题
2015 年 3 月 Vol.33 No.3 March 2015 Chinese Journal of Chromatography 256 ~ 266 研 究 论 文 DOI: 10.3724 / SP.J.1123.2014.11001 高 效 液 相 色 谱 离 子 阱 质 谱 法 快 速 筛 查 改 善 睡 眠 类 保 健 芦 丽, 宫 旭, 谭 力 ( 江 苏 省 食 品 药 品 监 督
Microsoft Word 连英杰.doc
第 4 卷第 2 期食品安全质量检测学报 Vol. 4 No. 2 2013 年 4 月 Journal of Food Safety and Quality Apr., 2013 - - 连英杰, 吴敏 *, 黎翠玉, 徐敦明, 林立毅, 周昱 ( 厦门出入境检验检疫局, 厦门 361000) 摘要 : 目的建立直接提取 - 超高压液相色谱 - 电喷雾串联质谱法 (UPLC-ESIMS/MS) 同时测定原料奶及奶粉中土霉素
9期
中 国 农 学 通 报 04,0(9):0-4 Chinese Agricultural Science Bulletin 柚 子 红 枣 酸 奶 的 发 酵 工 艺 研 究 邵 金 华, 余 响 华, 晏 资 忠, 朱 智 勇 ( 湖 南 科 技 学 院, 湖 南 永 州 499) 摘 要 : 以 柚 子 汁 红 枣 汁 和 脱 脂 奶 粉 为 主 要 原 料, 以 保 加 利 亚 乳 杆 菌 和
Microsoft Word - ch07.doc
衛 生 勞 動 篇 法 規 行 政 院 衛 生 署 令 中 華 民 國 96 年 1 月 8 日 衛 署 食 字 第 0960400097 號 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條 文 ; 自 中 華 民 國 九 十 七 年 一 月 一 日 起 ( 以 完 成 製 造 之 日 期 為 準 ) 實 施 附 修 正 食 品 添 加 物 使 用 範 圍 及 限 量 部 分 條
Microsoft Word 冯晓青 二校 出1827
7 5 Vol. 7 No. 5 2016 5 Journal of Food Safety and Quality May, 2016 - * 冯晓青, 汪怡, 王芹, 王露, 宋鑫, 杭学宇 (, 223001) 摘要 : 目的 - 方法 -, C 18,, 285 nm, 320 nm, 结果 0.2~5.0 ng/ml, r 0.999, 0.01 mg/kg 3 0.51.0 2.0 mg/kg,
<4D F736F F D204C432D4D534D53CADED2A9BCECB2E2D5FBCCE5BDE2BEF6B7BDB0B82E646F63>
应用文集 超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法测定 牛奶中的喹诺酮类抗生素残留 摘要 : 本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定动物源性食品中 14 种喹诺酮类抗生素的方法 样品经处理后, 用超高效液相色谱 LC-30A 在 7 min 内实现快速分离, 三重四极杆质谱仪 LCMS-8040 进行定量分析 使用外标法内绘制 14 种喹诺酮类抗生素的校准曲线, 线性良好, 相关系数为
Microsoft Word _孙 亮_二校出3098、3102
7 8 Vol. 7 No. 8 2016 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2016 9 孙 亮, 张 蓉, 邬 国 庆, 邸 铮, 刘 齐, 张 华 珺 * (, 102206) 摘 要 : 目 的 9 方 法, Inertsil ODS-3, 0.02 mol/l - ; 1.0 ml/min; 230 nm, 30,, 9 结 果 20 min
Microsoft Word 唐穗平-二校
7 7 Vol. 7 No. 7 2016 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2016 * 唐穂平 (, 528300) 摘要 : 目的 方法, 2, 4- - (1:1, V:V) 60 1 h,, ODS-C 18, - (70:30, V:V), 365 nm, 结果 0~10 mg/l, 0.9994, 0.5 mg/kg 1.0 5.0
[1] Nielsen [2]. Richardson [3] Baldock [4] 0.22 mm 0.32 mm Richardson Zaki. [5-6] mm [7] 1 mm. [8] [9] 5 mm 50 mm [10] [11] [12] -- 40% 50%
![[1] Nielsen [2]. Richardson [3] Baldock [4] 0.22 mm 0.32 mm Richardson Zaki. [5-6] mm [7] 1 mm. [8] [9] 5 mm 50 mm [10] [11] [12] -- 40% 50%](/thumbs/88/115539847.jpg "[1] Nielsen [2]. Richardson [3] Baldock [4] 0.22 mm 0.32 mm Richardson Zaki. [5-6] mm [7] 1 mm. [8] [9] 5 mm 50 mm [10] [11] [12] -- 40% 50%")
38 2 2016 4 -- 1,2, 100190, 100083 065007 -- 0.25 mm 2.0 mm d 10 = 0.044 mm 640 3 300. Richardson--Zaki,,, O359 A doi 10.6052/1000-0879-15-230 EXPERIMENTAL STUDY OF FLUID-SOLID TWO-PHASE FLOW IN A VERTICAL
H 2 SO ml ml 1. 0 ml C 4. 0 ml - 30 min 490 nm 0 ~ 100 μg /ml Zhao = VρN 100% 1 m V ml ρ g
16 6 2018 11 Chinese Journal of Bioprocess Engineering Vol. 16 No. 6 Nov. 2018 doi 10. 3969 /j. issn. 1672-3678. 2018. 06. 004 1 2 1 1 1. 330200 2. 330006 4 Box-Behnken 1 25 g /ml 121 92 min 2 6. 284%
Microsoft Word doc
5 7 Vol. 5 No. 7 2014 7 Journal of Food Safety and Quality Jul., 2014 - AFB 1 周 * 闯, 班晓敏, 刘胜利, 张海彬 (, 210095) 摘要 : 目的 AFB 1 HPLC 方法 AFB 1, HPLC 结果 AFB 1 0.5~80 μg/ml, Y=1095223X+857392, R 2 =0.99884, 0.60
Microsoft Word 欧阳少伦-二校
6 5 Vol. 6 No. 5 2015 5 Journal of Food Safety and Quality May., 2015 欧阳少伦 *, 邵琳智, 谢敏玲, 吴映璇, 林峰 (, 510623) 摘要 : 目的 (DMS) 方法,, PBA, 5 mmol/l ( 0.1% ) -, DMS ESI 结果 0.5~5.0 µg/l, 1.0 µg/l, 1.0 2.0 10 µg/l,
液相条件 LC 系统 : ACQUITY UPLC 系统 色谱柱 : ACQUITY UPLC HSS T3, 2.1 x 50 mm,1.8 μm 色谱柱温度 : 40 C 样品温度 : 4 C 流速 : 0.6 ml/min 流动相 A: 10 mm 甲酸铵 + 0.1% 甲酸水溶液 流动相 B
Evelyn Goh Waters Pacific, Singapore 应用优势此方法可同时分析 12 种水溶性维生素 : n 替代耗时的单一化合物微生物测定法 n 在复杂基质中如婴幼儿配方奶粉里检测低浓度目标物 ( 尤其是维生素 B 12 ) 简介维生素是一种微量元素, 由于人体内无法对其进行合成, 只能通过食物摄取 婴幼儿配方奶粉中的维他命元素对婴幼儿的健康成长尤为重要, 尤其对无法进行母乳喂养
Microsoft Word 李梦怡-二校
7 3 Vol. 7 No. 3 2016 3 Journal of Food Safety and Quality Mar., 2016-9 李梦怡 1, 董喆 1, 费丽娜 2, 曹进 (1., 100050; 2., 132000) 1* 摘要 : 目的 - 3 9 方法 -, 3 9, 103 Rh 185 Re 结果, ; 9 r 0.999 ; ; 9 82%~120% ; 7.8% 结论,
Microsoft Word _编辑 二校出3066
7 8 Vol. 7 No. 8 2016 8 Journal of Food Safety and Quality Aug., 2016 庞世琦, 刘青 *, 刘朝霞, 李志勇, 张嘉俊 (,, 510623) 摘要 : 目的 方法 5%, A (50:0.2:49.8, V:V:V) B (1:0.2:98.8, V:V:V),,,,, 结果 50 200 500 750 mg/l 93.5%~99.2%,
Microsoft Word 王培锋-校对
5 12 Vol. 5 No. 12 2014 12 Journal of Food Safety and Quality Dec., 2014 王培锋 *, 王凤美, 张鸿伟, 徐彪, 邱芳, 何京澄, 周维政 (, 266002) 摘要 : 目的 Q-Exactive 方法, QuEChERS,, ACQUITY BEH C 18, 0.1% -, Q-Exactive, 结果 31 5 10
<4D F736F F D20C8E9D6C6C6B7BCECB2E2BDE2BEF6B7BDB0B8C0A9D5B9B0E62DD0DEB8C4>
超高效液相色谱三重四极杆质谱联用法 测定牛奶中的 17 种激素残留 摘要 : 本文建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪 LC-3A 和三重四极杆质谱仪 LCMS-84 联用测定牛奶中 17 种激素残留的分析方法 牛奶基质经样品前处理后, 用超高效液相色谱 LC-3A 分离, 三重四极杆质谱仪 LCMS-84 进行定性定量分析 17 种激素在各自的标准溶液浓度范围内具有良好的线性相关性, 相关系数在.9974-.9999
1056 中 国 药 事 2015 年 10 月 第 29 卷 第 10 期 12 mg kg -1 ) of ferulic acid. The pharmacokinetic parameters were calculated by the software DAS 2.0. Results:
中 国 药 事 2015 年 10 月 第 29 卷 第 10 期 1055 药 物 研 究 高 效 液 相 色 谱 法 测 定 比 格 犬 血 浆 中 阿 魏 酸 浓 度 及 其 药 代 动 力 学 研 究 孙 旭 1, 黄 莉 莉 2, 王 欣 100050;2. 南 京 大 学 医 学 院 附 属 鼓 楼 医 院, 南 京,210008) 2* (1. 中 国 食 品 药 品 检 定 研 究