酒 店 管 理 系 2015 级 本 科 专 业 导 信 息 一 览 表 序 号 姓 名 性 别 出 生 年 月 学 历 / 学 位 职 称 主 要 研 究 方 向 主 要 讲 授 课 程 工 作 经 历 主 要 成 果 1 梁 盛 男 1976.1 讲 / 学 市 场 营 销 论 文 : 1 导 游 回 扣 的 学 分 析, 独 著 ; 2 旅 游 目 的 地 空 间 感 知 形 象 研 究 : 一 个 概 念 的 框 架, 第 二 作 者 1998.07-1999.06 南 宁 国 际 大 酒 店 职 员 教 材 : 旅 游 学, 副 主 编, 中 国 旅 游 出 版 社 1999.06-2001.12 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 课 题 : 成 教 处 职 员 1 桂 林 旅 专 青 年 科 研 基 金 课 题, 中 国 酒 店 业 人 才 结 构 现 状 调 查 与 对 策 2002.01-2002.12 融 水 县 融 水 乡 初 中 副 校 分 析, 主 持 人 ; 长 ( 支 教 挂 职 ) 2 华 东 范 大 学 研 科 研 基 金 课 题, 旅 游 区 空 间 感 知 形 象 研 究, 2003.01- 现 在 桂 林 旅 游 学 院 旅 游 管 理 学 原 理 ; 酒 子 课 题 负 责 人 ; 系 ( 酒 店 管 理 系 ) 教 店 基 础 学 ; 3 桂 林 旅 专 科 研 基 金 课 题, 旅 游 目 的 地 形 象 的 提 升 研 究, 子 课 题 负 期 间 : 酒 店 营 销 ; 酒 店 责 人 ; 2003.02-2004.07 兼 任 桂 林 旅 专 学 苑 宾 广 告 与 促 销 4 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 青 年 科 研 基 金 课 题, 桂 林 市 会 展 旅 游 形 象 研 馆 经 理 究, 子 课 题 负 责 人 ; 2005.01-2008.01 任 旅 游 管 理 系 实 习 实 4 桂 林 旅 专 校 级 教 改 课 题 学 生 酒 店 实 习 及 初 次 就 业 流 失 率 分 析 及 教 学 训 教 研 室 主 任 对 策 研 究, 主 要 成 员 ; 2010.03-2011.08 任 酒 店 管 理 系 酒 店 管 5 广 西 精 品 课 程 旅 游 学 课 程 组 主 要 成 员 ; 理 专 业 教 研 室 主 任 6 参 与 的 酒 店 管 理 生 产 性 实 训 基 地 建 设 的 研 究 与 实 践 项 目 获 教 育 部 2011.09- 现 在 任 酒 店 管 理 系 副 主 任 高 职 高 专 餐 旅 类 专 业 教 指 委 教 学 成 果 一 等 奖 7 参 与 的 酒 店 管 理 专 业 教 学 做 一 体 化 能 力 培 养 模 式 的 研 究 与 实 践 项 目 获 广 西 自 治 区 教 学 成 果 三 等 奖 2 罗 清 德 男 1965.1 1 教 授 餐 饮 管 理 酒 店 管 理 旅 游 市 场 营 旅 游 教 育 销 1986.08-1992.12 先 后 在 桂 林 市 旅 游 局 桂 1 2009 年 9 月 获 国 家 级 教 学 成 果 二 等 奖 ; 林 甲 山 饭 店 桂 林 华 侨 宾 馆 等 单 位 工 作, 担 任 2 2005 年 3 月 获 自 治 区 教 学 成 果 一 等 奖 ; 科 员 部 门 经 理 等 职 务 ; 3 2009 年 3 月 获 自 治 区 教 学 成 果 一 等 奖 三 等 奖 各 1 项 ; 4 2012 年 1 月 获 教 育 部 教 指 委 优 秀 教 学 成 果 一 等 奖 ; 1993.01- 现 在 在 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 ( 桂 5 2012 年 12 月 获 自 治 区 教 学 成 果 二 等 奖 三 等 奖 各 1 项 ; 林 旅 游 学 院 ) 旅 游 管 理 系 酒 店 管 理 系 工 作, 先 6 2009 年 7 月 被 评 为 自 治 区 优 秀 教 并 记 个 人 二 等 功 ; 后 担 任 专 业 教 教 研 室 主 任 系 副 主 任 系 7 2011 年 12 月 被 评 为 广 西 高 等 学 校 教 学 名 主 任 等 职 务, 现 为 酒 店 管 理 系 主 任
研 3 蔡 平 女 1963.2 / 1987.07-2003.02, 在 桂 林 七 星 大 酒 店 桂 林 日 航 帝 苑 酒 店 南 宁 国 际 大 酒 店 桂 林 酒 店 管 理 客 房 及 客 房 服 桂 山 大 酒 店 任 主 管 经 理 总 监 副 总 等 教 授 教 学 和 研 务 部 介 绍 实 习 职 ; 究 指 导 实 习 总 结 2003.02- 今, 在 桂 林 旅 游 学 院 人 教 教 学 副 主 任 系 书 记 等 职 曾 获 得 校 级 教 学 成 果 一 等 奖 ; 区 级 教 学 成 果 一 等 奖 三 等 奖 ; 国 家 级 教 学 成 果 二 等 奖 4 黄 莉 女 1981.2 旅 游 文 化 传 播 2004 年 -2005 年 桂 林 客 车 工 业 集 团 办 公 双 型 教, 长 期 致 力 于 旅 游 文 化, 旅 游 传 播 领 域 研 究 和 实 中 西 饮 食 文 室 秘 书 践, 主 要 担 任 中 西 饮 食 文 化 等 基 础 课 程 讲 授 多 次 参 与 化 中 外 民 俗 2005 年 至 今 桂 林 旅 游 学 院, 现 任 酒 区 级 教 改 及 科 研 课 题, 并 主 持 校 级 课 题 研 究 店 管 理 系 办 公 室 主 任 论 文 : 酒 店 康 乐 服 讨 论 式 教 学 法 在 高 职 课 堂 中 的 运 用 与 思 考 5 陈 珺 霞 女 1979.7 讲 文 艺 美 学 务 与 管 理 旅 2005.07 2008.07 担 任 旅 游 管 理 系 专 任 案 例 情 景 表 演 法 在 高 职 课 堂 中 的 产 生 探 索 游 文 化 服 辅 导 员 合 作 式 教 学 法 在 高 职 课 堂 中 的 运 用 以 团 队 建 设 理 论 为 基 础 务 业 多 元 文 化 2008.09 至 今 担 任 酒 店 管 理 系 专 任 教 高 专 院 校 行 业 转 入 教 培 养 研 究 介 绍 个 人 发 展 社 会 转 型 期 高 职 院 校 资 培 养 探 析 专 业 化 视 域 下 高 职 辅 导 员 团 队 建 设 研 究 情 境 教 育 视 域 下 高 职 技 能 型 课 程 观 的 形 成 1982---1991 桂 林 榕 城 饭 店, 历 任 前 台 主 管 6 胡 毅 勤 女 1964.6 讲 / 研 / 学 士 酒 店 管 理 客 房 主 管 客 房 部 副 经 理 营 业 部 副 经 理 人 核 心 期 刊 论 文 : 事 培 训 部 副 经 理 桂 林 市 型 饭 店 的 分 布 格 局 及 发 展 初 探 酒 店 信 息 管 理 1991---1998 桂 林 ( 温 莎 ) 七 星 大 酒 店, 任 前 基 于 工 作 任 务 的 酒 店 信 息 管 理 课 程 内 容 改 革 ; 酒 店 行 业 介 绍 厅 部 经 理 酒 店 安 全 管 理 1998---2009 桂 林 七 星 大 酒 店 ( 松 园 度 假 村 ), 参 与 研 究 项 目 : 专 业 考 察 历 任 总 经 理 助 理 副 总 驻 店 总 经 理 桂 林 星 级 饭 店 人 力 资 源 现 状 与 对 策 研 究 2009 今 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 ( 桂 林 旅 构 建 酒 店 管 理 职 业 教 育 实 训 基 地 的 研 究 与 实 践 院 ), 酒 店 管 理 系 教
7 伍 然 女 研 / 学 士 讲 人 力 资 源 管 理 人 力 资 源 管 拥 有 多 年 的 学 校 教 书 育 人 工 作 经 历, 并 在 理 饭 店 督 高 星 级 酒 店 工 作 愈 10 年 曾 在 喜 达 屋 酒 店 导 管 理 酒 与 人 合 编 出 版 旅 游 企 业 人 力 资 源 开 发 与 管 理 一 书 管 理 集 团 旗 下 的 喜 来 登 酒 店 从 事 人 力 资 源 店 英 语 旅 游 管 理 工 作 长 达 7 年 英 语 等 研 8 谢 新 女 1973.2 旅 游 管 理 从 事 高 星 级 酒 店 管 理 工 作 20 多 年, 有 丰 富 的 酒 1 2014 年 广 西 高 等 学 校 高 水 平 创 新 团 队 培 育 单 位 广 西 旅 游 转 店 服 务 与 管 理 经 验, 对 酒 店 的 筹 备 服 务 技 能 型 升 级 研 究 团 队 主 要 成 员 酒 店 应 变 技 巧 颇 有 心 得 主 要 经 历 如 下 : 旅 游 礼 宾 礼 2 2015 年 4 月, 指 导 学 生 参 加 广 西 职 业 院 校 服 务 技 能 大 赛 暨 全 1994 年 7 月 -2006 年 4 月 先 后 在 桂 林 帝 苑 酒 店 仪 前 厅 运 国 职 业 院 校 服 务 技 能 大 赛 广 西 选 拔 赛 荣 获 一 等 奖, 由 此 获 优 秀 ( 五 星 级 ) 深 圳 新 都 酒 店 ( 四 星 级 ) 韶 关 作 酒 店 服 指 导 老 称 号 莱 斯 大 酒 店 ( 五 星 级 ) 等 多 家 高 星 级 酒 店 从 事 务 技 能 现 3 2015 年 2015 年 5 月, 辅 导 学 生 获 " 神 州 视 景 杯 " 第 七 届 全 国 旅 管 理 工 作 代 酒 店 餐 饮 管 游 院 校 服 务 技 能 ( 饭 店 服 务 ) 大 赛 一 等 奖, 并 由 此 获 得 " 优 秀 辅 导 2006 年 5 月 -2014 年 7 月, 受 聘 于 桂 林 乐 满 地 理 老 奖 " 度 假 酒 店 ( 五 星 级 ) 从 事 管 理 工 作 4 2015 年 6 月, 指 导 学 生 参 加 全 国 职 业 院 校 服 务 技 能 大 赛 荣 获 2014 年 7 月 调 入 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 ( 现 桂 三 等 奖, 由 此 获 优 秀 指 导 老 称 号 林 旅 游 管 理 学 院 ), 是 双 型 教 研 9 郭 雪 女 1983.1 讲 酒 店 与 旅 游 管 理 酒 店 英 语 2005 年 - 至 今 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 专 职 教 多 年 来 致 力 于 酒 店 与 旅 游 业 相 关 基 础 课 程 的 教 学 研 究, 参 与 了 多 项 酒 店 管 理 系 教 改 课 题 10 何 志 贵 研 男 1980.5 / 博 士 副 教 授 食 品 科 学 ( 酒 类 发 酵 工 程 方 餐 饮 管 理, 酒 品 向 ), 药 用 饮 料, 冷 菜 制 作 植 物 ( 药 膳 与 食 品 雕 刻 养 身 科 学 方 向 ) 2007 年 7 月 至 今 桂 林 旅 游 学 院 专 任 教 2009 年 1 月 2012 年 5 月 桂 林 唯 思 特 2 自 治 区 教 学 成 果 二 等 奖 1 项, 三 等 奖 2 项 ; 进 出 口 有 限 公 司 兼 职 副 总 经 理 2012 年 5 月 2012 年 12 月 宁 夏 西 御 4 发 表 科 研 论 文 20 余 篇 ; 王 权 国 际 酒 庄 挂 职 副 总 经 理 1 教 育 部 高 职 高 专 餐 旅 类 专 业 教 学 指 导 委 员 会 教 学 成 果 一 等 奖 1 项 ; 3 主 持 和 参 与 省 部 级 以 上 教 改 和 科 研 项 目 12 项 ; 2011,2012 学 年 荣 获 校 优 秀 教 称 号
11 刘 澜 江 研 女 1970.7 / 教 授 1. 主 持 及 参 与 省 部 级 10 余 项 教 改 项 目 开 展 专 业 教 学 改 革 与 实 践, 形 成 1 工 作 经 历 1987 年 至 2006 年 任 教 于 广 西 桂 林 旅 游 礼 宾 礼 仪 国 家 精 品 课 程 酒 品 饮 料 制 作 自 治 区 精 品 课 程 旅 游 烹 饪 高 级 技 术 学 校 广 西 烹 饪 学 校 广 西 校 级 教 学 改 革 成 果 一 等 奖 二 等 奖 等 一 批 成 果 餐 饮 管 理 与 服 务 专 业 获 技 学 院 ( 一 校 三 牌 ) 2006 年 调 入 桂 林 旅 游 自 治 区 优 质 专 业 餐 饮 管 理 与 服 务 实 训 基 地 项 目 获 自 治 区 示 范 学 院 酒 店 管 理 系 任 教 2008 年 赴 香 港 理 工 大 学 性 高 等 职 业 教 育 实 训 基 地 主 持 编 写 酒 品 饮 料 品 鉴 与 制 作 课 程 教 学 酒 店 管 理 学 院 进 行 短 期 访 学 交 流 软 件 获 自 治 区 高 校 教 学 软 件 应 用 大 赛 三 等 奖 ; 编 写 教 材 共 5 部, 其 中 主 餐 饮 管 理 与 餐 饮 管 理 与 服 2 行 业 企 业 经 历 1995-2003 年 在 玉 林 电 力 大 编 的 主 题 宴 会 设 计 教 材 现 为 全 国 五 星 联 盟 旅 游 院 校 使 用 教 材 酒 品 饮 料 研 务 酒 品 饮 料 品 厦 柳 州 饭 店 柳 州 南 疆 宾 馆 等 9 家 旅 游 企 业 2. 近 五 年 指 导 学 生 获 全 国 旅 游 院 校 酒 店 服 务 技 能 大 赛 ( 中 餐 宴 会 摆 台 发 鉴 与 制 作 餐 饮 部 兼 职 主 管, 主 要 承 担 开 业 筹 备 培 训 指 鸡 尾 酒 调 制 ) 一 等 奖 4 项, 并 获 得 大 赛 组 委 会 颁 发 的 " 优 秀 指 导 教 " 证 导 等 工 作 书 3 行 业 社 会 兼 职 全 国 旅 游 院 校 酒 店 服 务 技 能 3. 近 五 年 共 发 表 学 术 论 文 18 篇 其 中 中 文 核 心 期 刊 2 篇 广 西 优 秀 期 刊 大 赛 中 职 组 ( 中 餐 宴 会 摆 台 项 目 ) 裁 判 长 全 6 篇 ( 广 西 教 育 教 学 优 秀 论 文 一 等 奖 1 篇 桂 林 教 育 教 学 优 秀 论 文 三 等 区 旅 游 饭 店 服 务 技 能 大 赛 ( 鸡 尾 酒 调 制 项 目 ) 奖 1 篇, 桂 林 旅 游 与 实 践 刊 物 全 文 摘 录 1 篇 ), 发 表 关 于 旅 游 饭 店 裁 判 长 餐 饮 管 理 科 研 论 文 11 篇 1 有 着 多 年 高 星 级 酒 店 工 作 经 验, 熟 悉 旅 游 及 酒 店 企 业 一 线 及 管 理 工 作 情 况 2 在 2006 年 11 月 在 校 参 与 了 前 台 模 拟 实 训 室 客 房 实 训 室 餐 厅 实 训 室 的 筹 建 1 1992 年 大 学 毕 业 分 配 在 恭 城 生 资 公 司 工 作, 工 作, 拟 定 了 筹 建 实 训 室 的 设 施 设 备 物 品 购 置 清 单 的 计 划 方 案 及 装 修 方 案, 此 从 事 技 术 咨 询 工 作 三 个 实 训 室 筹 建 工 作 完 成 后, 顺 利 迎 接 了 世 界 旅 游 组 织 的 检 查, 赢 到 了 学 校 领 导 2 1994 年 6 月 调 入 桂 山 大 酒 店 客 房 部 从 事 文 秘 的 好 评 工 作 3 积 极 参 与 学 校 的 科 研 工 作, 近 两 年 发 表 论 文 8 篇, 参 与 了 9 项 课 题 研 究 其 中 3 1995 年 11 月 ~12 月 单 位 委 派 去 广 州 白 天 鹅 广 西 高 等 学 校 科 研 资 助 立 项 项 目 基 于 工 作 过 程 导 向 的 酒 店 管 理 专 业 课 程 体 系 开 12 黄 萍 女 1969.1 研 2 / 酒 店 管 理 酒 店 服 务 技 宾 馆 进 行 酒 店 客 房 管 理 发 的 研 究 与 实 践 获 得 校 级 教 学 成 果 一 等 奖 同 时 还 获 得 自 治 区 教 学 成 果 三 等 奖 ; 能 客 房 管 培 训 和 学 习 广 西 高 等 学 校 科 研 资 助 酒 店 管 理 专 业 教 学 做 一 体 化 能 力 培 养 模 式 的 研 究 与 理 4 1998 年 1 月 提 升 为 客 房 部 公 共 绿 化 部 经 理 实 践 获 得 自 治 区 教 学 成 果 三 等 奖 5 2001 年 3 月 提 升 为 客 房 部 经 理 助 理 4 承 担 饭 店 服 务 技 能 训 练 客 房 管 理 等 课 程 的 教 学 任 务 分 别 在 2009 6 2005 年 7 月 至 9 月 被 部 门 派 出 去 前 厅 部 接 受 2011 2013 2015 年 全 国 旅 游 院 校 酒 店 服 务 技 能 大 赛 中 担 任 中 式 铺 床 总 教 练, 指 本 酒 店 部 门 之 间 的 交 叉 培 训 导 学 生 训 练, 在 大 赛 中 均 获 得 一 等 奖 7 2006 年 11 月 至 今 在 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 5 在 2010 2013 2015 年 分 别 担 任 了 桂 林 市 饭 店 服 务 技 能 大 赛 中 式 铺 床 项 目 的 酒 店 管 理 系 任 职 裁 判 工 作, 并 给 参 加 广 西 省 饭 店 服 务 技 能 大 赛 中 式 铺 床 的 桂 林 市 参 赛 选 手 及 全 国 饭 店 服 务 技 能 大 赛 中 式 铺 床 的 广 西 选 手 进 行 了 培 训, 培 训 的 选 手 在 全 国 服 务 技 能 比 赛 中 均 获 得 了 较 好 的 成 绩
13 杨 卉 女 1981.9 讲 2010 年 公 开 发 表 论 文 高 等 职 业 院 校 酒 店 管 理 专 业 教 企 业 挂 职 锻 炼 模 式 的 探 讨, 柳 州 职 业 技 术 学 院 学 报 第 10 卷 第 2 期,2010 年 6 月 2011.10, 主 持 申 报 校 级 教 改 课 题 酒 店 管 理 专 业 实 践 能 力 培 养 模 式 的 研 究 与 实 践 获 校 级 C 类 立 项 ; 同 期, 参 与 申 报 教 改 课 题 酒 店 管 理 专 业 教 学 资 源 库 建 设 的 研 究 与 实 践 获 校 级 A 类 立 项, 并 获 自 治 区 级 教 改 立 2004 年 7 至 今, 桂 林 旅 游 学 院 ( 桂 林 旅 游 项 均 于 2014 年 6 月 结 题 高 等 专 科 学 校 ) 任 专 任 教 ; 2011.11, 主 持 申 报 客 房 管 理 特 色 课 程 建 设, 获 酒 店 管 理 系 特 色 课 程 2006 年 12 月 至 2007 年 6 月 任 桂 林 旅 专 与 客 房 管 理 建 设 立 项, 参 与 申 报 酒 店 服 务 技 能 训 练 酒 店 电 脑 管 理 特 色 课 程 世 界 旅 游 组 织 合 作 项 目 办 公 室 秘 书, 同 时, 客 房 服 务 与 酒 店 服 务 技 建 设, 获 酒 店 管 理 系 特 色 课 程 建 设 立 项, 均 于 2013 年 12 月 结 题 在 该 项 目 中 负 责 酒 店 管 理 专 业 试 点 班 礼 管 理 旅 游 能 训 练 ( 客 房 模 2011 年 参 与 课 题 酒 店 管 理 生 产 性 实 训 基 地 建 设 的 研 究 与 实 践 获 校 级 节 仪 表 课 程 的 对 接 工 作 ; 礼 宾 礼 仪 块 ) 礼 节 仪 教 学 成 果 一 等 奖 ; 参 与 课 题 酒 店 管 理 专 业 教 学 做 一 体 化 能 力 培 养 2009 年 2 月 至 2009 年 8 月 于 东 莞 华 美 大 表 模 式 的 研 究 与 实 践 获 广 西 高 等 教 育 自 治 区 级 教 学 成 果 奖 三 等 奖 ; 参 与 酒 店 ( 四 星 级 ) 管 家 部 前 厅 部 挂 职 ; 自 编 教 材 酒 店 客 房 运 作 与 管 理 获 校 级 B 类 重 点 教 材 立 项 ; 2007 年 8 月 至 今, 被 聘 为 国 家 职 业 技 能 鉴 2011 年, 以 中 式 铺 床 ( 一 ) 说 课 与 授 课 的 课 例, 参 加 桂 林 旅 专 首 届 定 客 房 服 务 员 考 评 员 课 程 教 学 大 赛, 获 得 一 等 奖 ( 说 课 授 课 环 节 均 为 第 一 名 ); 2011 年,2013 年,2015 年 指 导 学 生 参 加 第 三 届 第 五 届 和 第 七 届 全 国 旅 游 院 校 服 务 技 能 ( 饭 店 服 务 ) 大 赛 中 式 铺 床 项 目, 均 获 一 等 奖 2012 年, 获 桂 林 旅 专 优 秀 教 称 号 此 外, 学 生 教 学 评 价 结 果 平 均 分 多 次 达 到 95 分 以 上 ( 满 分 100 分 ) 研 14 韦 杰 男 1970.9 副 教 授 1,1996.07-1997.07 桂 林 工 学 院 ( 现 桂 林 1, 主 持 或 参 与 了 桂 北 乡 村 旅 游 开 发 示 范 广 西 著 名 景 区 金 理 工 大 学 ) 管 理 与 旅 游 系 专 任 教 ; 属 陶 瓷 特 色 旅 游 商 品 研 究 等 多 个 省 部 级 地 厅 级 科 研 项 目 的 旅 游 概 论 管 理 旅 游 行 业 管 2,1997.08-2003.12 桂 林 市 旅 游 局 政 策 法 研 究 工 作 ; 学 原 理 与 实 务 理 乡 村 旅 规 科 干 部 ( 期 间 曾 担 任 副 科 长 国 内 知 名 2, 在 全 国 各 种 权 威 期 刊 共 发 表 学 术 论 文 10 余 篇 ; 酒 店 营 销 餐 饮 游 旅 游 学 术 专 刊 旅 游 研 究 与 实 践 编 辑 部 3,2007 年 荣 获 桂 林 市 社 会 科 学 优 秀 成 果 三 等 奖 2 项 ; 营 销 主 任 ); 4, 荣 获 2014 年 度 校 级 优 秀 教 称 号 ; 3,2004 年 1 月 至 今 桂 林 旅 游 学 院 专 任 教 5, 荣 获 2011-2012 年 度 校 级 优 秀 班 主 任 称 号
15 谭 兴 勇 男 1974.7 本 科 副 高 餐 饮 管 理 餐 饮 卫 生 与 1 1995 年 至 2014 年 广 西 桂 林 商 贸 旅 游 食 品 安 全 冷 技 工 学 校 任 教 菜 制 作 2 2014 年 至 今, 桂 林 旅 游 学 院 任 教 1 广 西 风 味 菜 肴 创 新 与 创 业 主 编 2 餐 饮 企 业 推 广 五 常 法 的 实 践 与 研 究 课 题 负 责 人 1. 2012 年 4 月 被 评 为 全 国 旅 游 系 统 先 进 工 作 者,2013 年 9 月 被 评 为 全 区 教 育 系 统 五 一 巾 帼 标 兵 2. 获 教 育 部 餐 旅 类 专 业 教 学 指 导 委 员 会 教 学 成 果 奖 一 等 奖 1 项, 获 自 治 区 级 教 学 成 果 奖 二 等 奖 1 项 三 等 奖 2 项, 校 级 教 学 成 果 一 等 奖 3 项 16 唐 凡 茗 研 女 1978.8 副 教 授 1.2002.05 至 今 : 桂 林 旅 游 学 院 酒 店 管 3. 近 5 年 来, 主 持 或 参 与 各 级 各 类 科 研 项 目 19 个, 其 中 主 持 省 部 级 项 目 酒 店 营 销 与 酒 店 营 销 与 管 理 系, 现 任 酒 店 管 理 教 研 室 主 任 ; 2 个, 市 厅 级 2 个, 主 要 参 与 国 家 级 1 个 省 部 级 10 个 市 厅 级 4 个 ; 管 理 前 厅 理 前 厅 管 理 2.2005.05-2006.06: 桂 林 漓 江 大 瀑 布 学 术 论 文 我 国 高 星 级 酒 店 定 制 营 销 策 略 研 究 被 人 大 复 印 资 料 酒 店 管 管 理 饭 店 前 厅 部 副 经 理 理 专 辑 全 文 收 录 4. 指 导 学 生 参 加 全 国 高 校 旅 游 类 专 业 大 赛 共 计 获 得 11 个 一 等 奖 3 个 二 等 奖, 多 次 被 评 为 优 秀 指 导 教 5. 在 全 国 职 业 院 校 技 能 大 赛 广 西 酒 店 行 业 大 赛 中 多 次 被 聘 为 赛 项 专 家 及 评 委, 具 一 定 的 行 业 影 响 力 1997.07-2000.01 在 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 校 长 办 公 室 任 机 要 秘 书 ; 2000.01-2001.01 在 融 水 县 永 乐 乡 初 级 中 学 支 酒 店 财 务 管 理 酒 教, 任 政 教 副 主 任 ; 发 表 了 旅 游 上 市 公 司 并 购 绩 效 分 析 基 于 目 标 企 业 视 角 的 旅 游 企 17 李 凯 华 店 会 计 基 础 酒 店 2001.02-2002.04 在 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 财 业 并 购 绩 效 研 究 关 于 酒 店 财 务 管 理 课 程 课 堂 教 学 改 革 的 思 考 研 旅 游 企 业 财 女 1976.1 运 作 财 务 会 计 餐 务 处 任 会 计 ; 多 媒 体 技 术 在 酒 店 财 务 管 理 课 程 教 学 中 的 设 计 思 路 探 析 等 8 篇 论 文 ; 班 / 务 管 理 饮 成 本 控 制 餐 饮 2002.05-2005.04 在 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 校 主 持 参 与 了 以 工 作 过 程 为 导 向 的 酒 店 财 务 管 理 课 程 改 革 与 实 践 企 业 财 务 管 理 长 办 公 室 任 机 要 秘 书 ; 等 多 项 区 级 校 级 教 改 及 科 研 项 目 2005.05 至 今 在 桂 林 旅 游 高 等 专 科 学 校 酒 店 管 理 系 担 任 专 任 教,2011 年 担 任 基 础 教 研 室 主 任
18 周 景 昱 浅 谈 酒 店 员 工 活 力 管 理 发 表 于 社 会 科 学 家 2008 年 11 期 校 企 合 作 模 式 探 究 发 表 于 华 夏 医 学 2008 年 第 5 期 1990 年 7 月 -2010 年 10 月 在 桂 林 桂 湖 饭 店 工 试 论 内 部 营 销 在 酒 店 管 理 中 的 运 用 发 表 于 管 理 观 察 2008 年 第 11 作, 历 任 培 训 老 人 事 培 训 经 理 人 力 资 源 期 人 力 资 源 管 理 酒 研 高 级 经 酒 店 管 理 人 总 监 兼 总 经 理 办 公 室 主 任 饭 店 总 支 副 书 记 兼 高 职 高 专 实 习 生 管 理 初 探 发 表 于 华 夏 医 学 2009 年 5 期 女 1968.8 店 管 理 概 论 旅 游 班 / 济 力 资 源 管 理 工 会 主 席 饭 店 监 事 会 监 事 等 职 试 论 酒 店 精 细 化 管 理 发 表 于 中 国 科 技 博 览 2009 年 32 期 文 化 2010 年 10 月 至 今 在 桂 林 旅 游 学 院 酒 店 管 理 系 浅 谈 基 于 酒 店 人 员 流 失 问 题 现 状 及 如 何 建 立 的 酒 店 人 才 激 励 机 制 任 专 任 教 广 东 科 技 2014 年 12 月 基 于 宏 观 环 境 对 饭 店 经 营 管 理 影 响 的 研 究 大 科 技 2014 年 12 月 刊 141 期 第 27 页 19 陈 蜀 花 硕 女 1967.2 士 讲 酒 店 管 理 概 论 前 担 任 过 中 学 英 语 教, 曾 在 高 星 级 酒 店 担 任 管 多 次 担 任 全 国 旅 游 院 校 及 全 国 职 业 院 校 酒 店 服 务 技 能 大 赛 西 餐 宴 会 摆 台 旅 游 管 理 酒 厅 管 理 酒 店 集 团 理 职 位, 具 有 十 年 酒 店 工 作 经 历, 熟 悉 酒 店 前 的 指 导 老, 并 获 得 一 二 等 奖 担 任 过 全 国 职 业 院 校 酒 店 服 务 技 能 大 店 管 理 简 介 酒 店 服 务 技 厅 人 力 资 源 部 的 业 务, 是 具 有 丰 富 行 业 经 验 赛 评 委 能 的 双 型 教