創 新 與 企 業 家 精 神 台 灣 企 業 創 新 發 展 報 告 台 北 旅 店 - 戴 彰 紀 董 事 長 授 課 教 師 : 梁 世 武 老 師 盧 希 鵬 老 師 組 別 : 第 一 組 組 員 : M10208005 杜 維 欣 M10208007 方 渝 M10208101 林 侑 儒 M10208109 陳 怡 臻 M10208111 陳 佳 瑩 M10208113 吳 昀 鴻 報 告 日 期 : 2013/12/18( 三 )
目 錄 一 講 者 介 紹... 2 二 任 職 企 業 介 紹... 2 三 創 新 的 趨 勢... 2 四 創 新 管 理 方 法... 3 五 創 新 建 議... 5 六 企 業 家 精 神 與 人 生 哲 學... 5 七 Q&A 討 論... 9 八 各 組 心 得 彙 整... 13 演 講 照 片... 37 附 錄 : 逐 字 稿... 39 1
一 講 者 介 紹 戴 彰 紀 董 事 長, 現 任 台 北 旅 店 管 理 顧 問 公 司 董 事 長, 旅 居 國 外 10 年, 熱 愛 旅 行 住 遍 世 界 各 地 設 計 旅 館, 回 台 灣 後 建 立 融 入 台 灣 特 色 的 創 意 評 價 設 計 旅 店, 短 短 四 年 之 內, 環 繞 台 北 火 車 站 開 出 五 家 平 價 旅 館, 旗 下 品 牌 有 : 喜 瑞 新 驛 新 尚 丹 迪 等 旅 館 積 極 邀 請 藝 術 家 或 設 計 學 生 進 行 創 作, 並 親 自 參 加 體 育 賽 事 鼓 勵 員 工 運 動 二 任 職 企 業 介 紹 台 北 旅 店 集 團 自 2005 年 起, 改 造 老 舊 飯 店 不 僅 是 將 飯 店 外 觀 更 新, 更 重 要 的 是 賦 予 它 新 的 靈 魂 繞 台 北 火 車 站 周 邊 及 各 重 要 觀 光 旅 遊 菁 華 地 段 開 出 九 家 平 價 旅 館, 有 喜 瑞 新 驛 新 尚 和 丹 迪 四 個 品 牌 每 家 旅 店 各 有 不 同 風 格 定 位, 集 聚 不 同 國 家 藝 術 家 的 思 想 菁 華, 提 供 旅 人 獨 一 無 二 的 五 感 經 驗 三 創 新 的 趨 勢 在 中 國 的 旅 行 中, 住 在 一 個 亞 高 級 團 的 平 價 旅 館 品 牌 叫 作 IBIS 從 那 一 刻, 看 見 了 平 價 旅 館 在 台 灣 發 展 商 機 與 趨 勢 戴 董 事 長 結 束 了 在 中 國 大 陸 的 投 資, 把 所 有 資 金 匯 回 來 台 灣, 開 始 執 行 平 價 旅 館 的 革 命 回 到 台 灣 後, 遇 到 了 創 業 夥 伴, 魏 執 董, 並 且 一 起 合 作 經 營 魏 執 董 對 工 程 發 包, 具 有 概 念, 而 戴 董 對 平 價 旅 館 的 經 營 方 向 有 概 念 兩 人 彼 此 互 補 優 缺 點 台 灣 飯 店 產 業 競 爭 激 烈, 要 如 何 脫 穎 而 出? 與 文 化 創 意 相 結 合 所 以 我 們 為 台 灣 平 價 旅 館 帶 來 革 命 其 中, 與 文 化 結 合 是 別 人 無 法 超 越 無 法 抄 襲 一 個 最 大 的 門 檻 2004 年, 回 到 台 灣, 從 喜 瑞 飯 店 跨 入 台 灣 平 價 旅 館 的 第 一 步 2
2006 年, 正 式 展 開 我 們 平 價 旅 館 的 革 命, 建 立 新 驛 品 牌 2007 年, 開 出 新 尚 旅 店 品 牌, 將 旅 店 空 間 價 大, 並 隨 附 早 餐 2008 年, 丹 迪 旅 店 開 幕, 如 同 丹 迪 日 譯 的 有 型 讚 美 之 意, 鎖 定 時 尚 有 個 性 旅 客 服 務 及 空 間 再 升 級 從 中, 我 們 看 到 了 四 個 品 牌 都 有 不 同 的 個 性 與 風 格, 為 台 北 旅 店 注 入 年 輕 活 水, 也 走 出 了 獨 特 的 市 場 定 位 四 創 新 管 理 方 法 將 時 尚 旅 館 的 概 念 引 進 台 灣, 也 領 先 業 界 進 入 平 價 旅 館 市 場 一 次 偶 然 的 旅 行 之 下, 在 成 都 發 現 了 平 價 旅 館 的 商 機, 有 了 商 機 似 乎 還 是 不 可 行 的, 產 業 跨 入 的 門 檻 太 低, 除 了 平 價 之 外, 必 須 加 上 某 些 特 色, 融 入 具 獨 特 性 的 文 創 因 子, 便 是 自 己 與 其 他 人 不 同 的 地 方 以 下 為 台 北 旅 店 有 別 於 其 他 業 者 的 一 些 創 新 管 理 經 驗 : 1. 掌 握 市 場 區 隔 : 戴 董 事 長 從 國 外 的 平 價 旅 館, 看 到 了 台 灣 旅 館 業 缺 乏 類 似 價 位 但 服 務 令 人 滿 意 的 商 品 台 灣 當 時 不 是 高 檔 飯 店 汽 車 旅 館, 就 是 老 舊 旅 館, 市 區 缺 少 適 合 年 輕 旅 客 自 助 觀 光 客 喜 歡 的 平 價 旅 館 由 於 能 夠 掌 握 市 場 區 隔, 作 明 確 的 商 品 定 位, 於 是 踏 出 成 功 的 第 一 步 2. 改 造 老 舊 公 寓 或 旅 店 : 台 北 旅 店 的 成 功, 有 一 大 部 分 是 因 為 戴 董 事 長 投 資 的 眼 光 獨 到 戴 董 事 長 通 過 收 購 或 是 以 極 具 優 勢 的 價 格 承 租 地 段 良 好 的 老 舊 公 寓 或 者 是 老 舊 的 旅 店 和 飯 店, 並 給 予 老 舊 公 寓 及 旅 店 改 頭 換 面, 可 以 說 是 一 種 資 源 再 利 用 的 創 新, 不 僅 對 於 都 市 更 新 與 城 市 美 化 上 有 所 幫 助 之 外, 更 是 台 北 旅 店 降 低 許 多 開 發 成 本 的 一 大 關 鍵 3. 建 立 合 作 團 隊 : 戴 董 事 長 的 團 隊 中 除 了 能 夠 就 房 地 產 給 予 專 業 評 估 的 林 經 理 外, 也 聘 請 有 飯 店 經 營 經 驗 的 何 總 經 理, 還 有 旅 館 管 理 專 長 的 魏 執 行 董 事, 並 重 視 創 新 活 力 的 企 業 文 化, 慎 選 服 務 人 員 最 後 還 聘 用 了 藝 術 總 監, 作 3
為 與 藝 術 創 作 者 互 動, 提 升 旅 館 形 象 品 質 的 重 要 策 略 4. 美 術 館 的 概 念 融 入 旅 店 : 台 北 旅 店 的 特 色 就 是 其 旅 店 內 部 的 空 間, 都 有 著 不 同 的 風 貌, 旗 下 四 家 旅 店 更 是 各 具 特 色 在 戴 董 事 長 要 做 感 動 的 服 務 之 理 念 下, 透 過 藝 術 總 監 與 各 國 設 計 師 藝 術 家 和 創 作 者 各 校 藝 術 科 系 師 生 合 作, 創 造 了 一 間 又 一 間 令 人 驚 艷 的 旅 館 房 間, 將 原 本 平 價 旅 館 空 間 狹 小 缺 乏 生 氣 ( 窗 戶 ) 的 特 色, 用 文 化 創 意 進 行 包 裝 美 化, 訴 說 著 一 個 又 一 個 設 計 師 的 故 事, 告 訴 旅 客 這 個 城 市 這 塊 土 地 的 生 命 與 活 力 只 有 像 戴 董 事 長 這 樣 有 活 力 認 真 生 活 的 企 業 家, 才 能 打 造 出 如 此 色 彩 豐 富 的 創 意 企 業, 成 為 後 來 的 人 很 難 超 越 的 障 礙 5. 結 合 文 創 軟 實 力, 文 創 一 直 以 來 都 是 政 府 積 極 推 動 創 意 生 活 產 業 中 的 一 項, 而 文 創 具 有 在 地 化 及 代 表 性, 這 將 有 助 於 品 牌 口 碑 傳 達 台 北 旅 店 在 飯 店 內 不 賣 地 方 名 產 ( 例 如 : 鳳 梨 酥 太 陽 餅 等 ), 而 是 賣 文 創 商 品 戴 董 事 長 將 旅 店 創 造 成 文 化 創 新 生 活 娛 樂 結 合 的 平 臺 6. 創 造 策 略 行 銷 合 作 : 以 雅 致 簡 單 又 特 別 的 家 具 亦 或 者 是 找 具 創 新 的 塗 鴉 師 服 裝 設 計 師 唱 片 設 計 師 建 築 師 等 納 百 川 的 態 度 創 新, 成 為 各 旅 店 有 不 同 的 特 別 特 色 的 飯 店, 逐 漸 開 拓 的 設 計 風 格, 會 讓 大 家 臣 服 於 你 的 專 業, 進 而 會 吸 引 各 界 異 業 合 作, 又 增 加 飯 店 能 見 度 此 多 元 發 展 的 策 略 合 作, 優 其 一 減 少 成 本, 增 加 話 題 性, 帶 來 雙 贏, 更 重 要 的 是 給 旅 客 更 貼 心 的 感 動 服 務 例 如 : 在 演 講 有 提 到 與 smart 汽 車 合 作 各 大 化 妝 品 活 動 宣 傳 等, 皆 有 助 長 行 銷 廣 宣 的 效 應 7. 創 造 品 牌 價 值 : 品 牌 價 值 是 累 積 的 過 程, 讓 旅 店 不 只 是 更 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 戴 董 事 長 先 行 奠 定 品 牌 基 石, 以 品 牌 形 象 與 魅 力 快 速 推 展 了 他 的 旅 店 市 場 產 業, 以 四 種 不 同 的 風 格 定 位, 聚 集 創 意 的 菁 華, 用 五 感 體 驗 大 膽 嘗 試, 雖 以 平 價 旅 館 為 定 位, 又 不 失 專 業 服 務, 以 前 衛 有 趣 的 創 作 吸 引 眾 多 旅 客 總 歸 納 出 台 北 商 旅 集 團 旗 下 品 牌 成 功 的 地 方 在 於 : 創 新 創 意 平 價 服 務 地 理 位 置 優 勢 口 碑 好 有 好 的 團 隊, 但 是 前 五 點 是 競 爭 對 手 可 模 仿 的, 對 於 這 點, 他 認 為 創 業 中 最 大 的 風 險 就 是 跟 著 別 人 走, 戴 董 事 長 相 當 有 信 心 的 說 : 他 們 4
所 擁 有 的 最 大 優 勢 就 是 有 好 的 團 隊, 用 人 是 成 功 的 關 鍵, 人 是 無 法 替 代 無 法 模 仿 的, 所 以 這 是 競 爭 對 手 無 法 超 越 他 們 的 最 主 要 原 因 五 創 新 建 議 1. 定 位 兩 極 化 高 級 飯 店 追 求 奢 華 與 享 受 大 而 遼 闊 客 製 化 平 價 旅 館 追 求 便 利 與 舒 適 小 而 精 緻 標 準 化 2. 感 性 訴 求 成 為 行 銷 利 器 在 各 地 投 宿 旅 館 的 人, 不 外 乎 是 商 務 人 士 或 觀 光 客, 透 過 故 事 性 的 圖 畫, 或 空 間 上 的 擺 設, 營 造 一 種 回 家 溫 馨 的 感 覺, 讓 顧 客 雖 然 身 處 異 鄉, 仍 可 以 感 受 到 在 家 一 樣 的 放 鬆 和 舒 適 感 感 性 訴 求 和 軟 性 條 件 的 提 供 是 現 今 飯 店 業 吸 引 顧 客 的 另 一 種 選 擇 和 方 向 3. 小 結 戴 董 認 為 旅 館 不 應 該 只 是 一 個 旅 店, 它 應 該 是 結 合 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 的 一 個 創 意 的 品 牌 透 過 門 面 的 規 畫 到 空 間 的 擺 設 無 一 不 用 心, 這 樣 細 膩 的 觀 察 消 費 者 的 需 求, 讓 台 北 旅 店 成 為 台 灣 最 知 名 的 平 價 旅 館 六 企 業 家 精 神 與 人 生 哲 學 戴 董 事 長 認 為, 成 功 的 創 業 家, 須 要 具 備 熱 情 勇 於 嘗 試 懂 得 與 人 合 作 對 的 態 度 喜 歡 冒 險 有 好 奇 心 有 豐 富 的 創 意 點 子 了 解 自 己 不 斷 學 習 的 精 神, 最 重 要 的 是 誠 信 等 這 些 特 質 而 這 些 就 是 重 要 的 心 靈 密 碼! 將 會 完 全 富 有, 所 有 的 財 富, 都 是 在 虛 空 當 中 只 要 用 心, 隨 手 捻 來 都 會 有 財 富 戴 董 更 將 這 些 人 格 特 質 與 態 度, 運 用 在 他 在 創 業 與 人 生 的 路 上 1. 合 作, 透 過 與 人 合 作, 他 認 識 了 不 同 專 業 領 域 的 朋 友, 讓 團 隊 更 堅 強 5
2. 嘗 試, 造 就 了 台 北 旅 店 與 其 他 旅 店 的 差 異 化 3. 冒 險, 挑 戰 鐵 人 三 項 4. 創 意, 不 將 旅 店 侷 限 在 小 小 的 框 架 中, 使 旅 店 不 再 只 是 旅 店, 甚 至 是 文 創 的 平 台 5. 熱 情, 在 無 形 之 中 使 與 他 人 變 的 不 一 樣 6. 了 解 自 己, 知 道 自 己 的 興 趣 與 長 處 我 們 在 無 形 之 中 接 觸 到 許 多 意 外 的 機 會, 善 於 觀 察 自 己 的 四 周, 很 多 的 有 形 或 無 形 需 求, 其 實 都 停 留 在 我 們 的 身 邊, 這 些 需 求 可 能 是 只 是 隨 口 提 到 的 意 見 或 是 抱 怨, 或 者 是 在 無 形 中, 所 觀 察 到 他 人 的 不 便 的 地 方, 善 於 記 錄 下 來, 在 適 當 的 時 候 將 他 轉 換 成 有 用 的 資 訊, 這 些 東 西 都 有 可 能 是 造 成 我 們 成 功 的 一 小 部 分 透 過 那 些 方 法, 可 以 是 我 們 找 出 屬 於 自 己 的 成 功 因 子, 一 旦 成 功, 抓 住 那 個 方 向, 持 續 的 投 入 熱 血 與 毅 力, 持 續 的 突 破 困 境, 才 能 使 自 己 不 斷 的 掌 握 成 功 戴 董 事 長 讓 同 學 們 看 見 一 位 創 業 家 所 保 持 的 精 神 為 何, 源 源 不 絕 的 熱 情 是 不 可 獲 缺 的, 知 道 自 己 的 天 賦 ; 先 懂 得 做 人, 將 自 己 提 升 並 成 為 一 位 有 價 值 的 人, 接 著 才 能 夠 學 會 做 事 ; 掌 握 做 事 的 技 巧 以 後, 你 還 必 須 要 會 合 作 學 習 在 團 體 中 生 活, 最 後 就 是 能 夠 隨 環 境 變 化 去 進 行 改 變 戴 董 事 長 告 訴 我 們, 就 是 因 為 他 知 道 做 人, 精 通 房 地 產 的 林 仁 庸 經 理 便 成 了 他 的 貴 人, 讓 他 在 投 資 房 地 產 後 賺 進 了 第 二 桶 金 也 因 為 他 知 道 合 作 的 重 要, 運 用 自 己 5% 的 投 資, 去 配 合 別 人 95% 的 力 量, 才 能 順 勢 操 作 而 成 功 也 勉 勵 同 學 盡 早 發 掘 自 已 的 長 處, 自 己 所 熱 衷 的 事 物 為 何 也 就 是 可 以 讓 自 已 能 夠 有 源 源 不 絕 的 熱 情 來 從 事 的 工 作 成 功 者 均 有 其 人 格 特 質, 戴 董 事 長 也 是 如 此, 他 對 創 業 的 熱 情 以 及 遇 到 失 敗 時 不 因 一 時 的 不 如 意 而 意 志 消 沉, 反 而 是 以 正 向 思 考 的 方 式 一 一 的 省 思 並 歸 納 失 敗 的 原 因 時 時 問 問 自 己, 我 的 存 在 價 值 是 甚 麼? 我 認 識 多 少 人 聽 過 看 過 遇 過 多 少 訊 息? 在 意 的 有 哪 些? 我 曾 經 在 乎 過 甚 麼 嗎? 我 曾 經 好 奇 過 甚 麼 嗎? 6
在 管 理 面, 身 為 最 高 領 導 者 的 他, 也 與 其 他 領 導 者 不 同 : 1. 適 度 的 放 手 授 權 2. 與 員 工 分 享, 員 工 的 基 本 月 比 同 業 高 提 撥 一 部 分 股 票 供 其 認 購 許 多 領 導 者, 並 無 法 將 其 手 中 的 權 力 下 放 給 自 己 的 部 屬, 反 倒 希 望 自 己 掌 權, 最 後 終 致 民 怨, 企 業 失 敗 但 戴 董 事 長 相 當 信 任 自 己 所 選 擇 的 團 隊, 願 意 釋 出 權 力, 不 但 讓 公 司 內 員 工 的 滿 意 度 大 幅 提 升, 也 使 自 己 的 時 間 增 加, 可 以 去 騎 車 慢 跑, 做 更 多 自 己 想 做 的 事 而 我 們 今 天 看 到 創 業 家 的 特 質 是 能 跳 出 既 有 的 框 架 把 劣 勢 變 成 優 勢, 就 像 旅 店 的 房 間 小 或 是 沒 窗 戶, 他 們 可 以 利 用 感 動 人 心 的 設 計 讓 顧 客 不 把 注 意 力 放 在 這 些 房 間 的 缺 點 上 反 而 是 能 在 這 小 小 的 空 間 裏 面 去 感 受 設 計 師 的 故 事 成 功 的 創 業 家 不 畏 懼 與 別 人 不 一 樣, 反 而 認 為 跟 別 人 一 樣 是 在 冒 最 大 的 險, 利 用 反 向 思 考, 戴 董 就 如 同 他 的 旅 店 一 樣, 充 滿 獨 特 的 魅 力, 與 眾 不 同, 並 創 造 出 更 多 附 加 價 值 也 提 供 我 們 在 場 所 有 同 學 們 可 以 效 法 並 學 習 的 榜 樣 以 下 將 說 明 什 麼 是 五 分 埔 精 神? 一 精 算 成 本 多 一 分 錢 都 不 可 能 有 了 既 定 的 預 算, 團 隊 才 會 去 磁 磚 庫 房 一 塊 一 塊 挑, 找 到 一 樣 漂 亮 的 兩 元 磁 磚 ; 二 物 超 所 值 他 靠 品 味 設 計 增 加 房 間 質 感, 吸 引 大 批 預 算 有 限 的 消 費 者 戴 彰 紀 究 竟 如 何 貫 徹 五 分 埔 精 神? 第 一 步 成 本 控 制 論 原 料 談 判 的 經 濟 規 模, 戴 彰 紀 絕 對 拼 不 過 大 型 連 鎖 旅 館 我 們 就 是 一 算 再 算, 一 個 決 策, 五 個 人 拿 起 計 算 機 一 直 算 總 經 理 跟 副 總 算 完 還 會 交 換 再 算 第 二 步 物 超 所 值 便 宜 不 足 以 吸 引 客 戶, 高 質 感 才 是 關 鍵 利 用 槓 桿 原 理, 把 資 源 放 到 最 大 不 斷 把 手 上 的 資 源 放 到 最 大, 就 是 戴 彰 紀 隨 時 能 掌 握 好 時 機 的 關 鍵 戴 彰 紀 說 : 我 感 覺 到 這 次, 我 真 的 可 以 把 自 我 價 值 實 踐 出 來 業 務 背 景 出 身 的 戴 董 事 長, 以 自 身 經 歷 分 享 創 業 創 新 過 程 中, 必 需 具 備 的 企 業 家 精 神, 以 及 如 何 成 功 的 關 鍵 因 素 與 要 點, 有 以 下 四 項 : 7
1. 認 識 自 我 天 賦 : 每 一 個 人, 來 到 這 個 世 界 都 是 獨 一 無 二, 必 然 要 找 到 自 己 的 興 趣 及 人 格 特 質 挖 掘 自 我 的 長 處, 專 攻 於 精, 精 益 求 精, 不 斷 挑 戰 自 我 極 限, 做 個 獨 一 無 二 的 自 己, 戴 董 事 長 堅 韌 的 韌 性 將 是 我 們 所 要 學 習 的 2. 緊 握 手 中 的 王 牌 : 熱 情 態 度 冒 險 極 致 好 奇 創 新 誠 信 做 自 己 學 習 3. 將 訊 息 擴 大, 將 夢 想 成 為 實 境, 將 計 劃 落 實 我 們 要 讓 已 知 的 微 小 資 訊 展 開, 並 一 步 步 獲 得 更 多 未 知 的 訊 息, 把 一 個 個 微 小 的 訊 息, 逐 漸 落 實 串 接 擴 大 完 成 夢 想 計 劃, 實 境 就 會 慢 慢 呈 現 了 4. 有 些 個 性 註 定 自 己 是 成 功 還 是 平 凡 試 問 自 己 是 否 有 成 功 的 個 性? 我 們 想 成 功 的 個 性 是 可 以 補 足 及 養 成, 我 們 還 缺 少 幾 些 呢? (1) 凡 事 熱 情 負 責 追 求 極 致 重 言 諾 (2) 堅 守 崗 位, 把 事 情 做 到 極 致, 時 常 超 出 眾 人 期 待 (3) 隨 時 都 很 有 想 法, 不 斷 爭 取 認 同 讓 想 法 變 成 實 境 (4) 不 計 較 隨 時 都 知 道 感 恩, 隨 時 都 願 意 分 享 永 不 停 止 學 習 (5) 隨 時 都 可 以 從 苦 難 和 挫 折 中 帶 著 微 笑 瀟 灑 走 出 來 而 戴 董 從 小 就 很 愛 幻 想, 也 很 會 去 體 驗 實 驗 它, 正 因 為 不 斷 的 有 想 法, 所 以 不 斷 實 驗 它, 經 驗 就 會 不 斷 的 被 累 積 一 路 以 來 也 有 很 多 失 敗 的 經 驗, 戴 董 都 覺 得 它 是 一 帖 苦 藥 一 定 要 想 一 定 會 失 敗, 但 是 要 如 何 回 應 這 個 失 敗? 有 一 種 人 是 再 也 不 敢 嘗 試, 從 此 安 分 守 己, 任 勞 任 怨, 而 戴 董 不 屬 於 這 種, 是 屬 於 繼 續 找 到 答 案 為 止 戴 董 說 創 業 很 簡 單, 但 一 定 要 有 熱 情, 只 要 有 熱 情 便 可 以 改 變 一 個 世 界, 一 定 有 你 獨 特 的 風 格, 你 要 讓 你 自 己 活 出 像 你 自 己 凡 是 熱 情 負 責 追 求 極 致 重 言 諾, 勇 於 嘗 新, 戴 董 事 長 就 常 常 在 找 美 食, 因 為 他 無 法 忍 受 帶 不 同 人 去 同 一 家 餐 廳 用 餐 ; 勇 於 冒 險, 一 個 從 不 冒 險 永 遠 追 求 百 分 百 安 全 的 人, 無 法 有 更 進 一 步 的 突 破 ; 做 自 己, 投 資 不 要 盲 目, 不 要 跟 隨 人 家 的 腳 步, 不 要 把 時 間 花 來 成 為 別 人 ; 活 到 老 學 到 老, 人 就 是 要 不 停 的 學 習, 不 停 的 進 步, 讓 生 命 更 加 8
完 整 ; 對 人 要 有 誠 信, 人 家 才 願 意 跟 你 合 作, 誠 信 是 王 道 ; 熱 於 分 享 不 計 較, 隨 時 存 在 感 恩 這 些 特 質 是 注 定 要 成 功 的, 堅 守 崗 位 把 事 情 做 到 極 致, 會 有 很 多 人 什 麼 事 都 找 你, 所 以 成 功 機 會 就 會 很 大 最 後, 戴 董 用 自 己 拍 攝 的 三 項 鐵 人 紀 錄 片 勉 勵 同 學 們, 不 要 因 為 年 紀 而 喪 失 夢 想, 要 有 夢 想 要 敢 去 實 踐, 一 步 一 腳 印 七 Q&A 討 論 Q1: 有 關 在 經 營 旅 館, 不 斷 地 把 創 意 的 人 帶 入 元 素 加 進 去 之 後, 要 如 何 讓 客 人 除 了 記 得 這 個 很 特 別 的 創 意 之 外, 再 連 接 到 記 得 這 個 品 牌? 因 為 從 新 驛 新 尚 丹 迪 到 喜 瑞, 這 四 個 不 同 的 牌 子, 所 表 達 的 意 象 什 麼 的 都 不 一 樣, 在 這 過 程 當 中, 如 何 讓 消 費 者 讓 客 人 能 夠 深 深 對 於 這 個 品 牌 有 其 他 的 印 象? A: 這 是 一 個 累 積 的 過 程 因 為, 所 有 的 用 心, 都 是 會 被 媒 體 曝 光, 那 不 斷 的 曝 光 的 當 中, 就 會 有 一 些 藝 術 家 會 想 要 找 你 合 作, 那 你 就 要 想 如 何 把 他 們 的 東 西 整 合 在 這 個 空 間 裡 面 再 來 就 是, 每 一 個 進 來 的 人, 我 們 都 會 跟 他 介 紹, 有 空 的 時 候, 會 把 這 些 故 事, 跟 他 們 分 享 當 然, 也 會 透 過 Facebook, 透 過 網 路 媒 體, 讓 顧 客 知 道 我 們 最 近 都 在 做 什 麼, 或 者 說 我 們 已 經 做 了 什 麼 而 且, 因 為 網 路 很 發 達, 你 不 管 做 什 麼, 大 家 都 知 道, 那 就 很 容 易 跟 你 的 品 牌 做 一 個 連 結, 這 就 是 我 們 最 大 的 競 爭 力 這 是 別 人 無 法 超 越 的 Q2: 台 北 旅 店 幾 乎 位 在 黃 金 地 段 設 立 飯 店, 不 論 是 裝 潢 好 設 計 好, 其 實 都 是 需 要 成 本, 那 在 住 房 定 價 比 較 低 的 狀 況 下, 除 了 像 發 表 會 ( 之 前 提 到 Dior, Smart 等 一 些 品 牌 會 在 飯 店 舉 辦 產 品 發 表 會 ) 還 有 販 賣 那 些 文 創 創 意 的 產 品 之 外, 還 有 沒 有 什 麼 方 式, 可 以 拉 高 您 們 的 盈 收? A: 其 實 這 行 業 實 在 太 難 賺 了! 它 最 重 要 的 最 大 的 秘 訣 就 在 於 : 條 件 你 如 何 跟 業 主 談 條 件 這 個 條 件 已 經 決 定 你 能 不 能 供 應 平 價 的 價 錢 所 以, 要 做 這 個 行 業, 首 在 於, 你 有 沒 有 那 個 辦 法 在 最 好 的 地 段 談 最 好 的 承 租 條 件, 然 後 才 能 夠 決 定 你 有 沒 有 辦 法 灌 上 這 個 最 夯 的 品 牌, 比 如 說 這 個 新 驛 這 個 品 牌 像 我 們 有 一 個 定 義 就 是, 在 最 好 的 地 段, 你 的 承 租 條 件, 每 一 坪 都 是 不 能 超 過 9
一 千 塊 錢, 作 為 我 們 開 發 的 基 本 條 件 但 是 呢, 這 個 有 多 難 呢? 捷 運 站 旁, 每 一 坪 不 超 過 一 千 塊, 每 一 個 人 都 說 不 可 能! 但 是 我 們 不 斷 的 創 造 不 可 能! 甚 至 比 一 千 塊 還 低 這 個 就 是 品 牌 的 魅 力! 這 個 就 是 你 給 人 的 信 任 感 惟 有 你 有 品 牌 跟 魅 力, 能 夠 讓 人 覺 得 是 託 付 給 一 個 值 得 他 託 付 的 人, 就 會 認 定 你 所 以, 投 資 不 要 盲 目, 別 人 做 得 好, 你 以 為 你 跟 著 他 做, 你 就 會 好, 但 是 你 在 談 條 件 的 時 後, 你 就 輸 了 你 輸 了, 你 的 團 隊 再 厲 害, 你 都 救 不 回 來 Q3: 從 您 的 家 庭 和 您 的 職 涯 來 看, 我 都 看 不 出 為 什 麼 您 會 出 來 激 發 一 個 創 業 種 子? 譬 如 您 是 一 個 公 務 人 員 家 庭, 公 務 人 員 家 庭 不 是 都 會 鼓 勵 小 孩 考 公 務 人 員 嗎? 或 是 從 職 涯 來 看, 你 在 匯 豐 的 收 入 七 八 萬 塊 錢, 也 是 比 當 初 的 三 五 千 塊 收 入 來 講, 高 了 一 二 十 倍, 那 這 麼 高 的 收 入, 長 官 又 這 麼 賞 識 你, 為 什 麼 您 的 創 業 種 子 還 是 會 被 激 發 出 來? A: 個 性 使 然! 無 法 解 釋, 這 就 是 我 天 生 的 個 性, 我 就 是 熱 情, 我 就 是 好 奇, 我 無 法 做 一 件 很 不 起 眼 的 事 情, 直 到 現 在 我 請 我 的 朋 友 吃 飯, 我 都 無 法 容 忍 我 帶 他 吃 同 樣 一 家 餐 廳, 所 以 我 每 天 很 重 要 的 工 作 就 是 找 一 家 很 好 吃 的 餐 廳, 我 是 公 務 人 員 家 庭, 我 的 爸 爸 是 一 個 水 利 會 的 站 長, 所 以 小 時 候 就 是 一 個 公 務 人 員 家 庭, 那 我 是 最 小 的, 我 真 的 無 法 解 釋, 每 天 就 是 天 馬 行 空, 直 到 現 在 也 是 一 樣, 每 天 都 天 馬 行 空, 但 是 因 為 現 在 有 團 隊, 不 容 易 犯 下 錯 誤, 那 我 以 前 天 馬 行 空 就 會 有 很 多 失 敗 經 驗, 我 去 我 朋 友 公 司 演 講, 他 跟 我 說, 如 果 我 是 你 太 太 我 早 就 瘋 了, 怎 麼 能 夠 容 忍 你 犯 下 那 麼 多 錯 誤 還 跟 你 結 婚 呢? 所 以 你 們 一 定 很 小 心 的 知 道 你 們 的 專 長 在 哪 裡, 你 們 的 天 賦 在 哪 裡, 然 後 朝 著 那 個 方 向 去 做, 然 後 把 你 們 的 熱 情 你 們 的 興 趣 灌 注 在 那 個 點 上, 也 許 你 們 有 財 務 的 天 賦, 也 許 你 們 有 技 術 的 天 賦, 也 許 你 們 有 很 多 種 天 賦, 記 得, 一 定 要 先 找 到 自 己 的 天 賦, 然 後 用 熱 情, 不 要 去 學 習 別 人, 要 走 自 己 的 路! Q4: 如 果 有 一 天 別 人 也 想 像 你 一 樣, 開 始 興 起 想 做 平 價 旅 館 的 念 頭, 同 時 也 找 設 計 師 來 設 計, 您 該 如 何 將 自 己 的 旅 館 和 別 人 的 作 區 分, 或 是 能 和 別 人 一 同 競 爭, 甚 至 更 有 優 勢? 10
A: 其 實 很 多 人 問 過 我 這 個 問 題, 但 是 我 想 那 些 想 跟 我 一 樣 的 應 該 不 是 我 的 對 手 ; 我 們 團 隊 連 下 一 步 在 哪 裡 都 還 不 確 定, 我 覺 得 最 重 要 的 是 什 麼 都 可 以 模 仿, 只 有 人 的 想 法 不 可 以 模 仿 ; 還 有 就 是 我 公 司 的 機 制 文 化 已 經 建 立 的 非 常 穩 定, 包 括 團 隊 中 組 員 的 DNA 早 就 是 做 這 個 的 料 了, 才 會 有 這 些 東 西 出 來 當 別 人 在 賣 鳳 梨 酥 的 時 候, 我 們 是 在 賣 這 些 充 滿 創 意 的 商 品, 而 且 非 常 的 便 宜, 使 這 些 旅 客 帶 回 的 伴 手 禮 是 很 溫 馨 也 覺 得 很 有 創 意 的 Q5: 1. 戴 董 由 於 40 歲 才 開 始 創 業, 在 這 之 間 一 定 會 有 失 敗, 請 問 戴 董 在 這 幾 次 失 敗 中, 什 麼 是 影 響 你 最 深 的? 2. 戴 董 因 為 做 平 價 旅 館 的 關 係 和 房 地 產 有 一 些 結 識, 那 請 問 這 真 的 對 平 價 旅 館 有 幫 助 嗎? A: 先 針 對 失 敗 的 部 分, 要 把 失 敗 當 作 你 動 力 的 燃 料, 也 要 為 你 失 敗 做 一 個 退 路 也 就 是 說 準 備 一 件 案 子 時, 就 像 借 錢 一 樣, 不 要 太 執 著 於 怎 麼 回 收, 而 且 要 在 不 影 響 你 日 常 生 活 之 下, 失 敗 要 是 你 可 以 忍 受 負 擔 的 起 的 我 失 敗 了 那 麼 多 還 可 以 在 這 邊 是 因 為 我 每 次 失 敗 整 合 的 損 失 都 是 我 可 以 承 受 的 金 額, 那 麼 失 敗 所 得 到 的 教 訓 或 者 好 處 是 你 在 與 人 相 處 時, 可 以 閱 人 無 數, 知 道 哪 些 人 是 可 以 相 信 的 那 些 人 講 的 很 好 聽 但 是 騙 你 的, 以 前 我 很 容 易 相 信 別 人, 和 人 家 合 作, 結 果 大 家 一 起 失 敗, 但 是 累 積 失 敗 總 有 一 次 會 成 功, 你 要 抓 住 那 次 的 成 功 作 為 著 力 點, 然 後 擴 大 你 的 投 資 ; 這 個 是 我 給 你 的 答 覆, 至 於 房 地 產 其 實 只 要 一 有 可 以 參 觀 樣 品 屋 的 機 會 我 就 會 去, 因 為 我 覺 得 那 邊 實 在 太 棒 了, 而 且 我 通 常 利 用 下 午 去, 剛 好 可 以 去 喝 下 午 茶, 就 一 邊 喝 咖 啡 一 邊 吃 蛋 糕, 又 可 以 欣 賞 樣 品 屋 旁 邊 的 花 花 草 草, 比 我 的 演 講 還 享 受 啊! 然 後 買 不 買 是 我 自 己 的 事, 我 到 處 去 看 樣 品 屋, 這 個 就 是 你 們 平 常 要 有 好 奇 心 行 動 力! Q6: 在 講 座 一 開 始 時 董 事 長 有 提 到 兩 個 要 點 :1. 人 是 最 難 管 理 的 部 分 2. 好 的 服 務 不 去 作, 但 是 要 去 做 感 動 的 服 務 ; 想 請 問 董 事 長, 怎 麼 去 印 證 這 些 觀 點? 服 務 人 員 又 要 具 備 那 些 特 質? A: 我 們 在 選 擇 團 隊 人 才 時, 學 歷 不 是 最 重 要 的, 最 重 要 的 跟 我 們 對 談 時 能 不 能 看 到 你 的 熱 情, 你 如 果 學 歷 很 好, 但 是 很 酷 的, 我 會 想 我 是 請 你 來 擺 酷 的 嗎? 11
那 麼 即 使 學 歷 很 好, 我 一 點 都 不 會 喜 歡 ; 相 較 於 學 歷 的 話, 我 比 較 在 乎 語 言 的 方 面, 服 務 業 如 果 要 走 國 際 化, 語 言 一 定 要 會 第 二 外 語, 英 語 德 語 日 語 一 定 其 中 要 一 種, 不 能 遇 到 客 人 只 會 講 台 語 客 家 話 ; 我 們 的 客 人 有 百 分 之 五 時 都 是 境 外 人 口, 我 們 網 站 也 都 是 用 英 文 或 日 文 在 回 答 的, 所 以 我 們 在 選 擇 人 才 時, 主 要 是 看 你 的 語 言 你 的 熱 情 你 的 態 度, 人 是 服 務 業 裡 致 勝 的 關 鍵 很 多 人 花 了 很 多 金 錢 去 裝 修 蓋 設 豪 華 的 飯 店, 在 裝 修 擺 設 上 面 他 們 是 用 加 法, 而 我 們 是 用 減 法, 但 是 在 服 務 上 面, 我 們 是 用 加 法, 我 們 會 像 你 們 一 樣, 找 人 來 演 講, 請 人 教 他 們 彩 妝, 上 有 關 培 訓 的 課 ; 在 服 務 這 塊 上, 我 們 是 用 加 法 來 呈 現 的 Q7: 董 事 長 好, 謝 謝 董 事 長 帶 給 我 們 這 麼 精 彩 的 演 講, 我 想 請 問 兩 個 問 題, 董 事 長 時 常 請 很 多 來 自 世 界 各 地 有 名 的 設 計 師 來 設 計 塗 鴉 在 門 上 或 者 房 間 的 牆 壁 上, 那 會 不 會 有 人 蓄 意 去 破 壞, 或 是 要 怎 麼 去 維 護 這 些 有 設 計 感 的 塗 鴉 和 創 作 不 被 毀 損? 另 外 就 是 因 為 旅 館 皆 是 設 在 較 高 級 的 地 段 如 果 租 約 到 期 了 該 怎 麼 辦? A: 如 果 在 同 一 個 空 間 很 乾 淨 的 話, 別 人 也 不 會 亂 丟 垃 圾, 相 同 的, 在 一 個 擁 有 很 棒 的 藝 術 作 品 的 空 間, 別 人 連 碰 都 不 敢 碰 這 些 藝 術 作 品 ; 所 以 維 護 沒 有 問 題 至 於 租 約 的 問 題, 我 們 都 是 長 期 與 別 人 做 租 約 的, 所 以 即 使 到 期 了 我 們 早 就 把 錢 賺 回 來 了, 或 者 是 那 些 擁 有 很 多 房 地 產 的 人 通 常 是 年 紀 很 大 或 者 非 常 有 錢, 根 本 不 會 跟 你 搶 這 些 小 地 方 拉! 所 以 我 們 不 擔 心 Q8: 兩 個 人 創 造 了 四 個 品 牌, 是 相 當 不 容 易 的 事, 請 問 時 時 間 管 理 方 面 該 怎 麼 去 分 配? 另 外 很 多 人 喜 歡 抱 怨, 做 一 行 怨 一 行, 請 問 戴 董 怎 麼 看? A: 時 間 管 理 實 在 是 太 簡 單 了, 現 代 人 認 為 自 己 無 所 不 能, 樣 樣 都 要 管, 樣 樣 都 要 參 與, 越 管 越 多, 管 的 似 乎 很 得 意, 我 剛 好 跟 別 人 相 反, 我 是 從 來 不 管, 我 是 絕 對 的 信 任 和 絕 對 的 授 權, 所 以 我 每 天 才 能 騎 腳 踏 車 游 泳, 我 的 團 隊 都 這 麼 厲 害, 我 根 本 不 需 要 擔 心 任 何 事, 所 以 做 為 一 個 管 理 者, 你 必 須 信 任 我 的 夥 伴, 你 的 時 間 理 所 當 然 就 多 出 來 了 再 來 是 抱 怨 的 問 題, 我 通 常 不 會 12
抱 怨, 除 非 是 案 子 會 議 進 行 比 較 慢 時, 我 會 插 手 的 通 常 是 會 議 比 較 不 如 我 預 期 的, 我 才 會 去 Q9: 公 司 或 者 團 隊 已 經 發 展 的 一 個 穩 定 度, 想 問 您 下 一 個 階 段 比 較 想 怎 麼 發 展, 有 沒 有 考 慮 發 展 到 內 地 把 台 灣 設 計 的 文 化 傳 遞 給 內 地 呢? A: 我 們 下 一 個 目 標, 我 想 打 造 一 個 比 新 譯 旅 店 更 平 價, 更 下 一 級 的 旅 店 ; 因 為 金 字 塔 底 端 的 礦 脈 是 非 常 豐 富 的, 同 樣 也 是 很 困 難 的, 有 些 有 錢 人 拼 命 投 資 五 星 級 七 星 級 飯 店, 我 是 一 點 興 趣 都 沒 有, 我 們 目 前 也 一 直 在 試, 所 以 希 望 可 以 打 造 比 新 譯 更 便 宜, 但 是 也 是 充 滿 時 尚 精 緻, 同 時 睡 一 晚 花 的 金 錢 不 需 要 很 多 ; 至 於 拓 展 到 國 外 甚 至 外 縣 市, 我 們 目 前 沒 有 打 算, 原 因 是 因 為 我 應 該 多 花 點 時 間 在 過 生 活 上, 我 們 不 一 定 要 一 直 賺 錢 賺 錢 賺 錢 Q10: 戴 董 事 長 是 如 何 與 這 些 獨 立 創 作 藝 術 家 保 持 聯 繫, 或 者 溝 通, 還 有 這 樣 子 的 藝 術 氣 息 是 怎 麼 培 養 出 來 的? A: 於 2006 年 時, 我 們 比 較 沒 有 文 化 水 準 的 人, 覺 得 一 定 要 找 一 個 比 較 文 化 水 準 的 人, 就 是 藝 術 總 監! 作 為 我 們 市 場 與 藝 術 的 一 個 連 結 的 橋 樑, 他 很 懂 我 們, 也 很 懂 藝 術, 然 後 把 他 們 的 藝 術 清 楚 明 顯 的 放 入 我 們 的 空 間, 這 是 一 個 想 法 一 個 決 定 一 個 策 略 八 各 組 心 得 彙 整 ( 一 ) 本 組 心 得 [ 演 講 重 點 ] 1. 認 識 自 己 : 天 賦 很 重 要, 大 家 要 了 解 自 己 的 天 賦, 每 個 人 都 有 自 己 獨 有 的 天 賦, 要 善 用 自 己 的 天 賦, 找 到 自 己 的 興 趣, 就 能 成 功 2. 畢 業 後 要 學 會 的 三 件 事 : 做 人 做 事 以 及 合 作 先 做 人 再 做 事, 然 後 要 懂 得 與 人 合 作 3. 遇 到 失 敗 時 該 如 何 反 應? 有 人 一 敗 不 起, 但 有 人 卻 越 挫 越 勇, 從 失 敗 中 學 習 4. 創 新 不 需 太 多 錢, 重 要 的 是 靈 感, 隨 時 旅 行 找 靈 感 戴 董 事 長 在 許 多 國 家 旅 行 的 同 時, 就 會 觀 察 當 地 設 計 旅 館 的 資 訊, 思 考 他 該 如 何 做 才 可 行, 並 且 抱 持 著 好 奇 心, 有 好 奇 心 才 能 發 現 創 意 靈 感 13
5. 不 斷 問 自 己, 自 己 存 在 價 值 是 什 麼? 6. 成 敗 關 鍵 : 對 事 情 要 有 夠 多 的 熱 情, 沒 有 熱 情 沒 有 目 標, 你 不 會 成 功 ; 要 有 主 動 製 造 機 會 的 態 度 ; 勇 於 嘗 新 勇 於 冒 險 並 且 做 自 己! 7. 對 人 要 有 誠 信, 人 家 才 願 意 跟 你 合 作, 做 生 意, 誠 信 至 上 ; 熱 於 分 享 不 計 較, 隨 時 存 在 感 恩 [ 創 新 特 色 ] 戴 董 事 長 在 精 華 地 段 開 旅 店, 以 台 北 火 車 站 為 例, 那 裡 不 是 很 貴 的 五 星 級 飯 店, 就 是 很 便 宜 但 老 舊 的 旅 館, 剛 好 戴 董 事 長 剛 從 國 外 回 台 的 時 間, 恰 巧 是 一 家 家 平 價 旅 館 不 斷 開 張 的 時 候, 因 此 戴 董 事 長 就 有 一 個 想 法, 他 終 於 找 到 他 最 想 做 的, 要 創 造 出 介 於 這 之 間 的 市 場, 平 價 且 新 穎 的 時 尚 旅 店 提 供 的 不 只 是 旅 店 服 務, 帶 給 客 戶 全 新 的 旅 店 感 受 在 每 間 房 間 有 不 同 的 塗 鴉 彩 繪, 置 入 強 烈 的 設 計 風 格 來 吸 引 旅 客 的 注 意 力 首 先 有 個 設 計 主 題, 與 設 計 系 學 生 或 新 秀 設 計 師 合 作, 來 為 每 間 房 間 彩 繪, 而 且 這 些 塗 鴉 背 後 都 是 有 故 事 性 的, 旅 客 住 進 去 就 如 同 跟 他 分 享 了 一 個 故 事 此 舉, 更 是 跟 這 些 設 計 師 合 作 的 雙 贏 的 局 面, 新 秀 設 計 師 想 要 有 個 表 演 的 舞 台, 而 旅 館 方 面 想 要 降 低 成 本 旅 館 的 開 放 空 間 也 會 有 一 些 文 藝 作 品, 擺 放 一 些 設 計 作 品, 也 會 與 知 名 品 牌 合 作, 把 空 間 借 給 他 們 展 示 品 牌, 最 後 並 把 試 用 品 放 在 櫃 台 供 旅 客 試 用 所 以 戴 董 事 長 的 旅 店 可 以 說 把 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 帶 進 整 間 旅 館 之 中 [ 企 業 家 精 神 ] 戴 董 事 長 是 個 對 自 己 相 當 了 解 的 人, 他 屬 馬, 喜 歡 在 外 面 跑, 很 早 就 知 道 自 己 的 天 賦 喜 歡 賣 東 西 因 此 他 不 求 高 學 歷, 技 職 學 校 畢 業 後 就 進 入 福 特 汽 車 擔 任 業 務 員, 憑 著 善 於 和 人 互 動 溝 通, 很 快 的 就 賺 到 了 第 一 桶 金 他 在 演 講 一 開 始, 就 給 我 們 創 業 的 密 碼 : 要 有 熱 情, 知 道 自 己 的 天 賦 ; 先 懂 得 做 人 再 學 會 做 事 ; 要 會 合 作, 也 要 懂 得 改 變 戴 董 事 長 告 訴 我 們, 就 是 因 為 他 知 道 做 人, 精 通 房 地 產 的 林 仁 庸 經 理 便 成 了 他 的 貴 人, 讓 他 在 投 資 房 地 產 後 賺 進 了 第 二 桶 金 也 因 為 他 知 道 合 作 的 重 要, 才 能 順 勢 操 作 而 成 功 然 而 年 輕 時 的 成 功 卻 把 身 體 弄 壞 了, 他 在 40 歲 時 因 為 肝 指 數 爆 表, 讓 他 停 下 了 腳 步 休 息, 重 新 思 考 人 生 的 未 來 與 創 業 的 方 向 就 在 他 不 斷 的 嘗 試 投 資 與 失 敗, 以 及 周 遊 列 國 旅 行 之 中, 有 一 次 在 大 陸 住 進 了 一 間 平 價 旅 館, 突 然 就 獲 得 創 業 的 靈 感, 決 心 要 回 台 灣 創 業, 在 不 到 十 年 之 內, 他 在 兩 岸 建 立 起 平 價 旅 館 的 事 業, 受 到 各 界 的 肯 定 14
從 戴 董 事 長 的 經 歷 告 訴 了 我 們, 人 生 必 須 不 斷 地 追 求 創 新 與 改 變, 不 能 盲 目 地 追 隨 別 人 的 腳 步, 即 使 失 敗 仍 要 記 取 教 訓 再 嘗 試, 失 敗 與 挫 折 是 寶 貴 的 經 驗 與 資 產, 不 要 害 怕 它, 若 要 成 功 就 必 須 接 受 挑 戰, 否 則 就 註 定 一 輩 子 必 須 平 凡 戴 董 事 長 不 放 棄 的 精 神 是 值 得 我 們 效 法 的 [ 擴 散 應 用 ] 品 牌 是 價 值 累 積 的 過 程, 戴 董 事 長 讓 旅 店 不 只 是 旅 店, 更 是 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 等 想 法 展 現 的 平 台 與 各 知 名 品 牌 的 合 作, 創 造 了 時 尚 的 潮 流 感, 提 升 了 彼 此 的 形 象, 形 成 加 乘 效 果 ; 不 同 於 其 他 業 者, 在 自 己 的 旅 店 中, 選 擇 推 動 文 化 創 意 產 品 擺 設 知 名 藝 術 作 品, 並 邀 請 音 樂 家 來 現 場 演 奏, 提 升 整 體 的 文 化 氣 質, 並 帶 給 房 客 不 一 樣 視 覺 與 聽 覺 的 感 受 戴 董 事 長 將 來 希 望 創 造 出 一 個 比 新 驛 還 要 平 價 的 旅 店, 追 求 人 人 都 住 得 起 的 精 緻 時 尚 旅 店! ( 二 ) 第 二 組 [ 演 講 特 點 ] 戴 董 從 一 開 始 以 自 身 為 例, 以 創 業 的 轉 折 點 告 訴 了 我 們 成 功 的 特 質, 接 著 以 契 機 作 為 轉 折, 告 訴 我 們 身 為 一 個 創 業 者 一 定 都 會 在 某 個 情 境 下, 看 見 自 己 的 夢 想, 當 我 們 站 在 夢 想 下, 我 們 又 該 如 何 出 發? 實 踐 夢 想 即 是 這 場 演 講 的 焦 點 從 旅 館 的 起 步 到 累 積 滿 滿 的 品 牌 口 碑, 從 第 一 間 旅 館 到 後 面 因 應 能 用 不 同 的 市 場 需 求, 創 造 出 不 同 的 消 費 族 群, 而 延 伸 出 不 同 市 場 的 品 牌, 這 都 是 一 次 次 的 挑 戰 然 而, 創 業 之 後 呢? 成 功 之 後 呢? 最 終 還 是 回 歸 到 創 新, 因 為 在 創 業 過 程 中 如 果 沒 有 創 新, 在 旅 館 業 這 樣 競 爭 激 烈 的 環 境 之 下, 很 容 易 就 會 被 取 代, 所 以, 創 新, 是 最 重 要 的, 唯 有 創 新, 你 才 能 告 訴 別 人, 你 有 什 麼 特 色 是 值 得 別 人 來 注 意 的 也 因 為 這 樣, 戴 董 有 那 些 特 質 可 以 使 他 具 有 創 新 與 迎 接 困 難 的 能 力, 我 們 又 需 要 具 備 那 些 創 新 的 能 力 與 成 就 創 新 的 人 格 特 質, 成 了 最 後 想 要 與 我 們 分 享 的 部 分 最 末, 勉 勵 我 們 要 多 多 嘗 試 之 外, 想 要 成 功, 遇 到 失 敗 是 在 所 難 免 的, 除 了 自 身 所 需 要 具 有 的 成 功 因 素 外, 不 斷 的 嘗 試 摸 索, 對 我 們 來 說 是 最 重 要 的 部 分 [ 創 新 特 色 ] 從 一 開 始 只 有 兩 人 的 團 隊, 一 直 發 展 到 最 後 變 成 由 許 多 人 所 構 成 的 旅 館 團 隊, 其 中 存 在 了 很 多 的 困 難, 也 存 在 著 許 多 成 功 的 轉 機, 當 遇 到 困 難 時, 透 過 不 同 的 創 新, 對 既 有 的 困 境 提 出 解 決 的 方 法, 是 開 啟 成 功 的 關 鍵 一 次 偶 然 的 旅 行 之 下, 在 成 都 發 現 了 廉 價 旅 館 的 商 機, 有 了 商 機 似 乎 還 是 不 可 行 的, 產 業 跨 入 的 門 檻 太 低, 除 了 廉 價 之 外, 必 須 再 加 上 某 些 特 色, 融 入 具 獨 特 性 的 文 創 因 子, 便 15
是 自 己 與 其 他 人 不 同 的 地 方 但 是 文 創 因 子 這 種 因 素 並 非 信 手 捻 來, 文 創 因 子 該 從 何 而 來 呢? 人, 便 是 文 創 的 產 出 地, 不 同 的 人 擁 有 不 同 的 文 創 特 質, 找 尋 不 同 的 設 計 師, 來 完 成 部 分 的 藝 術, 便 可 以 讓 顧 客 對 於 自 己 的 產 品 擁 有 不 同 的 感 受, 靠 著 藝 術 家 對 自 己 的 作 品 敘 述 一 段 故 事, 更 能 使 顧 客 用 心 地 欣 賞 作 品, 也 能 使 顧 客 明 確 地 感 受 到 旅 館 的 特 色 當 我 們 依 照 環 境 創 造 出 與 環 境 相 符, 卻 同 時 具 備 優 美 與 精 緻 的 旅 館 之 外, 也 替 旅 館 內 部 添 加 了 許 多 不 同 的 文 創 因 子, 然 而 這 樣 並 不 已 經 完 成, 這 只 是 告 訴 顧 客, 我 們 已 經 準 備 開 始 沒 有 變 化 就 會 使 得 原 本 吸 引 的 商 品 失 去 目 光, 只 有 不 斷 的 替 旅 館 注 入 新 的 因 素, 定 期 對 內 部 的 文 創 藝 術 做 翻 新, 才 能 使 顧 客 時 時 對 旅 館 時 時 保 有 新 鮮 感, 只 要 到 外 地 遊 玩 時, 自 然 能 會 想 到 旅 館 是 否 又 有 不 同 的 風 貌 [ 企 業 家 精 神 ] 演 講 的 一 開 始 變 告 訴 了 我 們 人 的 重 要 性, 不 論 是 別 人 還 是 自 己, 人 所 造 成 的 影 響 是 最 大 的 因 素, 正 因 為 人 是 最 重 要 的, 學 會 做 人 是 成 功 的 不 二 法 門, 建 立 信 用 只 是 基 本 的 門 檻 我 們 除 了 要 認 識 自 己 之 外, 也 要 能 與 別 人 合 作, 虛 心 的 合 作, 適 時 的 改 變 自 己, 造 就 雙 贏 的 局 面 了 解 自 己 是 最 重 要 的 問 題, 認 命, 知 道 自 己 的 興 趣 與 長 處, 這 樣 才 會 讓 自 己 有 熱 情 跟 毅 力, 熱 情 會 在 無 形 之 中 使 我 們 與 他 人 變 的 不 一 樣, 毅 力 是 我 們 在 遇 到 困 難 的 時 候 能 夠 繼 續 堅 持 下 去 動 力, 但 這 東 西 並 非 人 人 都 可 以 看 見, 想 要 成 功, 了 解 自 己 是 最 重 要 的 一 環 但 儘 管 如 此, 在 了 解 自 己 後, 有 了 熱 情 與 毅 力, 想 要 創 新 仍 然 是 不 夠 的, 戴 董 以 自 己 的 旅 行 的 例 子, 告 訴 我 們 增 廣 視 野, 可 以 預 見 靈 感, 不 同 的 創 意 與 創 新, 在 無 意 的 接 觸 之 下, 就 這 樣 產 生 出 來 了, 旅 行 只 是 其 中 一 種 方 法 但 是 有 了 創 新, 創 業 究 竟 該 從 何 而 來, 所 有 的 一 切 都 從 夢 想 開 始, 試 著 嘗 試 自 己 想 像 中 的 行 業 然 而 實 踐 夢 想 需 要 一 步 一 步 的 慢 慢 去 嘗 試 摸 索, 成 功 並 非 一 蹴 可 幾, 失 敗 是 在 所 難 免 的, 每 次 的 困 境, 或 許 淺 藏 著 成 的 契 機, 所 以 我 們 必 須 去 嘗 試 各 種 不 同 的 投 資, 在 這 嘗 試 的 過 程 中, 唯 有 經 過 長 時 間 的 淬 鍊, 才 能 慢 慢 摸 索 屬 於 自 己 的 成 功 因 子 當 我 們 了 解 自 己 之 後, 擁 有 了 熱 情 毅 力 與 創 新, 但 是 邁 向 成 功 的 方 法 機 會 從 何 而 來? 慷 慨 分 享 與 利 他, 是 戴 董 想 要 跟 我 們 分 享 的 人 格 特 質 慷 慨 分 享 與 利 他, 可 以 是 我 們 在 無 形 之 中 接 觸 到 許 多 意 外 的 機 會, 善 於 觀 察 自 己 的 四 周, 很 多 的 有 形 或 無 形 需 求, 其 實 都 停 留 在 我 們 的 身 邊, 這 些 需 求 可 能 是 只 是 隨 口 提 到 的 意 見 或 是 抱 怨, 或 者 是 在 無 形 中, 所 觀 察 到 他 人 的 不 便 的 地 方, 善 於 記 錄 下 來, 在 適 當 的 時 候 將 他 轉 換 成 有 用 的 資 訊, 這 些 東 西 都 有 可 能 是 造 成 我 們 成 功 的 一 小 部 分 透 過 那 些 方 法, 可 以 是 我 們 找 出 屬 於 自 己 的 成 功 因 子, 一 旦 成 功, 抓 住 那 個 方 向, 持 續 的 投 入 熱 血 與 毅 力, 持 續 的 突 破 困 境, 才 能 使 自 己 不 斷 的 掌 握 成 功 16
( 三 ) 第 三 組 [ 演 講 重 點 ] 創 業 需 要 的 是 熱 情, 而 不 是 資 金 戴 董 事 長 自 2005 年 首 創 設 計 風 格 的 平 價 旅 館 市 場, 從 台 北 建 國 北 路 旁 的 喜 瑞 台 北 站 前 的 新 驛 信 義 路 上 的 新 尚 到 天 母 丹 迪 旅 店, 在 旅 館 座 落 稠 密 度 相 當 高 的 台 北 市 區, 台 北 市 旅 館 業 在 平 時 或 淡 季 平 均 住 房 率 不 過 約 5 成 左 右, 但 是, 戴 董 事 長 靠 著 精 準 的 投 資 眼 光 和 廣 結 善 源, 在 寸 土 寸 金 的 黃 金 地 段, 創 造 幾 乎 百 分 百 的 超 高 住 房 率, 主 要 的 二 大 亮 點 為 平 實 的 價 位 和 精 品 旅 館 等 級 的 設 計 風 格 這 樣 優 質 的 精 品 設 計 風 格, 吸 引 了 國 際 知 名 品 牌 與 旅 館 合 作, 產 生 品 牌 加 乘 的 效 益, 提 昇 了 媒 體 的 能 見 度, 為 旅 館 創 造 免 費 的 宣 傳, 也 進 一 步 嘉 惠 了 消 費 者 然 而, 這 在 價 和 質 之 間 抓 到 平 衡 點, 我 們 好 奇 戴 董 事 長 成 功 制 勝 的 秘 訣 究 竟 為 何? 一 開 始, 戴 董 事 長 描 述 自 己, 雖 然 就 學 期 間 不 喜 歡 讀 書, 腦 袋 總 是 天 馬 行 空, 停 不 下 來, 公 務 員 家 庭 出 身 的 他, 很 早 就 瞭 解 自 己 的 天 賦, 知 道 自 己 要 的 是 什 麼, 走 自 己 的 路, 不 是 花 時 間 來 模 仿 別 人 成 為 別 人, 要 擁 有 自 己 的 態 度 和 心 靈 密 碼 擁 有 超 級 業 務 員 性 格 的 他, 喜 歡 與 人 交 際, 喜 歡 賣 東 西, 早 年 擔 任 汽 車 業 務 員 的 磨 練 經 驗, 除 了 讓 他 賺 到 了 第 一 桶 金, 也 奠 定 了 日 後 成 功 的 基 石 然 而, 戴 董 事 長 卻 告 訴 我 們, 創 業 家 需 要 的 只 是 熱 情, 而 不 是 資 金, 找 到 自 己 有 興 趣 的 事, 就 會 有 動 力 朝 著 目 標 努 力, 就 會 成 功 [ 創 新 特 色 ] 先 學 會 做 人, 再 學 會 做 事, 還 要 能 與 人 合 作 戴 董 事 長 認 為, 在 累 積 台 北 旅 店 這 個 品 牌 價 值 的 過 程 中, 為 何 能 一 路 走 來, 除 了 能 順 利 展 店, 更 能 邀 請 到 世 界 各 國 的 設 計 師, 以 很 少 的 報 酬, 甚 至 是 無 償 為 他 的 飯 店 創 作? 是 因 為 他 能 廣 結 善 源, 擁 有 良 好 的 人 際 關 係 戴 董 事 長 舉 了 許 多 自 己 在 房 地 產 投 資, 以 及 邀 請 設 計 師 的 許 多 例 子 告 訴 我 們, 透 過 建 立 自 己 的 超 強 情 報 網, 彙 整 別 人 不 重 視 偶 然 的 訊 息, 獲 得 了 很 多 投 資 的 機 會 和 緣 分, 此 外, 戴 董 事 長 就 是 因 為 不 吝 於 付 出, 廣 結 人 脈, 讓 他 認 識 了 很 多 厲 害 的 人, 再 憑 著 誠 意 和 信 任 感 動 這 些 人, 讓 他 們 進 而 成 為 他 重 要 的 生 意 投 資 夥 伴 或 經 營 團 隊 足 見 一 個 人 的 成 功 絕 非 單 憑 一 己 之 力, 而 是 團 隊 合 作, 才 能 將 不 斷 地 在 事 業 上 再 創 高 峰 令 人 感 動 的 是, 戴 董 事 長 總 是 願 意 給 予 新 銳 設 計 師 及 設 計 系 學 生 發 揮 創 意 的 舞 台 和 機 會, 只 要 提 供 新 人 所 缺 乏 舞 台 和 機 會, 讓 他 們 能 盡 情 發 揮 創 意, 總 會 不 計 報 酬, 且 會 有 意 想 不 到 的 火 花 產 生, 創 造 雙 贏 的 結 果 [ 企 業 家 精 神 ] 17
失 敗 的 經 驗 是 成 功 的 良 藥 戴 董 事 長 告 訴 我 們, 他 並 非 出 身 豪 門 世 家, 沒 有 萬 貫 家 財 讓 他 創 業, 也 並 非 一 次 創 業 就 成 功, 單 憑 白 手 起 家 和 滿 腔 熱 情, 廣 結 善 緣 才 走 到 今 天 的 地 步 儘 管 擁 有 熱 情 投 入 創 業, 但 在 台 北 旅 店 之 前, 曾 投 資 過 鮮 花 店 汽 車 保 養 廠 餐 廳 等 各 種 行 業, 卻 都 以 失 敗 收 場, 同 時, 健 康 狀 況 也 亮 起 紅 燈 這 麼 多 失 敗 的 創 業 經 驗, 以 及 人 生 旅 途 上 的 不 順 遂 並 沒 有 因 此 擊 垮 戴 董 事 長, 使 其 一 蹶 不 振 在 休 養 生 息 的 10 年 中, 藉 著 旅 行 來 拓 展 自 己 視 野, 尋 找 再 次 出 擊 的 機 會, 此 時 戴 董 事 長 所 考 慮 的 重 點 已 不 再 是 賺 大 錢, 而 是 自 己 能 留 下 什 麼, 而 這 個 問 題 的 答 案, 就 是 建 立 可 永 續 經 營, 擁 有 獨 特 性 格 的 品 牌 我 們 深 刻 領 悟 戴 董 事 長 一 直 以 來 抱 持 的 信 念, 只 有 要 熱 情, 找 到 自 己 重 新 出 發 的 地 方, 不 管 多 晚 都 可 以 重 新 開 始 況 且, 也 因 為 這 些 失 敗 的 經 驗 的 累 積, 會 讓 人 更 加 珍 惜 及 發 現 身 邊 事 物 的 美 好, 甚 至 是 人 生 的 真 諦, 若 要 跳 得 高, 必 定 先 蹲 低 我 們 想 這 也 是 戴 董 事 長 今 天 之 所 以 能 以 成 功 創 業 家 站 在 台 前 和 我 們 分 享 故 事 的 原 因, 因 為 有 些 個 性 註 定 要 平 凡, 而 有 些 個 性 註 定 要 成 功 [ 擴 散 應 用 ] 從 這 堂 演 講 當 中, 我 們 不 難 看 出, 即 時 是 屆 臨 60 歲 的 年 紀, 在 講 述 自 己 有 能 力 去 做 喜 歡 做 的 事, 近 年 來, 如 何 啟 迪 自 發 的 動 機 與 熱 忱 投 入 工 作, 乃 成 為 學 者 關 注 的 焦 點, 有 所 謂 積 極 行 為 (proactive behavior) 的 研 究 議 題 (Crant, 2000; Parker, 1998, 2000) 研 究 發 現, 積 極 顧 客 服 務 表 現 可 歸 因 於 個 人 的 高 自 我 效 能 以 及 可 延 伸 個 人 工 作 角 色 的 複 雜 任 務 等 戴 董 事 長 的 眼 神 和 口 吻 中 有 著 異 樣 的 興 奮 心 情 和 年 輕 人 的 衝 勁, 乃 是 積 極 行 為 的 具 體 展 現 和 最 佳 示 範 這 又 何 嘗 不 是 告 訴 我 們, 在 畢 業 前 該 好 好 思 考 的 課 題 畢 業 後, 是 隨 波 逐 流, 能 應 徵 到 什 麼 工 作 就 去 做, 抱 持 做 一 行 怨 一 行 的 負 面 心 情 度 日, 還 是 就 學 期 間 就 花 時 間 發 堀 自 己 的 天 賦, 依 據 自 己 的 興 趣 來 發 展 專 長, 作 有 目 標 有 動 機 的 工 作, 在 工 作 場 域 中, 就 能 如 戴 董 事 長 一 般 擁 有 積 極 主 動 的 心 態, 作 利 他 盡 責 堅 持 不 懈 的 積 極 行 為 表 現 也 正 如 戴 董 事 長 最 後 勉 勵 給 我 們 的 一 句 話 : 當 你 將 慷 慨 分 享 利 他 變 成 一 種 信 仰, 一 種 生 活 態 度, 那 幸 福 健 康 快 樂 財 富 都 是 屬 於 你 ( 四 ) 第 四 組 [ 演 講 重 點 ] 1. 天 賦 是 甚 麼? 天 賦 很 重 要, 大 家 要 了 解 自 己 的 天 賦, 每 個 人 都 有 自 己 獨 有 的 天 賦, 要 善 用 自 己 的 天 賦, 找 到 自 己 的 興 趣, 就 能 成 功 2. 畢 業 後 要 學 會 的 三 件 事 : 做 人 做 事 以 及 合 作 先 做 人 再 做 事, 然 後 要 懂 得 與 人 合 作 18
3. 遇 到 失 敗 時 該 如 何 反 應? 有 人 一 敗 不 起, 但 有 人 卻 越 挫 越 勇, 從 失 敗 中 學 習 4. 創 新 不 需 太 多 錢, 重 要 的 是 靈 感, 隨 時 旅 行 找 靈 感 戴 董 事 長 在 許 多 國 家 旅 行 的 同 時, 就 會 觀 察 當 地 設 計 旅 館 的 資 訊, 思 考 他 該 如 何 做 才 可 行, 尤 其 在 中 國 看 到 的 平 價 旅 館 風 潮 對 他 有 很 大 的 啟 發, 並 且 抱 持 著 好 奇 心, 有 好 奇 心 才 能 發 現 創 意 靈 感, 戴 董 事 長 很 難 理 解 為 甚 麼 有 人 可 以 沒 有 好 奇 心 5. 時 時 問 問 自 己, 我 的 存 在 價 值 是 甚 麼? 我 認 識 多 少 人 聽 過 看 過 遇 過 多 少 訊 息? 在 意 的 有 哪 些? 我 曾 經 在 乎 過 甚 麼 嗎? 我 曾 經 好 奇 過 甚 麼 嗎? 6. 成 敗 關 鍵 : 對 事 情 要 有 夠 多 的 熱 情, 沒 有 熱 情 沒 有 目 標, 你 不 會 成 功 ; 要 有 主 動 製 造 機 會 的 態 度 ; 勇 於 嘗 新, 戴 董 事 長 就 常 常 在 找 美 食, 因 為 他 無 法 忍 受 帶 不 同 人 去 同 一 家 餐 廳 用 餐 ; 勇 於 冒 險, 一 個 從 不 冒 險 永 遠 追 求 百 分 百 安 全 的 人, 無 法 有 更 進 一 步 的 突 破 ; 做 自 己, 投 資 不 要 盲 目, 不 要 跟 隨 人 家 的 腳 步, 不 要 把 時 間 花 來 成 為 別 人 ; 活 到 老 學 到 老, 人 就 是 要 不 停 的 學 習, 不 停 的 進 步, 讓 生 命 更 加 完 整 ; 對 人 要 有 誠 信, 人 家 才 願 意 跟 你 合 作, 誠 信 是 王 道 ; 熱 於 分 享 不 計 較, 隨 時 存 在 感 恩 [ 創 新 特 色 ] ( 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 融 為 一 體 ) 戴 董 事 長 的 旅 館 開 在 精 華 地 段, 以 台 北 火 車 站 為 例, 那 裡 不 是 很 貴 的 五 星 級 飯 店, 就 是 很 便 宜 但 老 舊 的 旅 館, 剛 好 戴 董 事 長 剛 從 國 外 回 台 的 時 間, 恰 巧 是 一 家 家 平 價 旅 館 不 斷 開 張 的 時 候, 因 此 戴 董 事 長 就 有 一 個 想 法, 他 終 於 找 到 他 最 想 做 的, 要 創 造 出 介 於 這 之 間 的 市 場, 旅 館 平 價 且 新 穎, 於 是 他 不 斷 複 製 以 低 價 好 地 點 提 供 基 本 服 務 的 平 價 旅 館 商 業 模 式, 開 起 了 開 幕 以 來 天 天 客 滿 的 奇 蹟 一 開 始 戴 董 事 長 想 提 供 一 直 不 是 服 務, 當 時 他 認 為 服 務 讓 其 它 同 業 的 來 做 就 好, 他 想 以 強 烈 設 計 風 格 的 旅 館 打 響 名 號 而 且 戴 董 事 長 知 道 自 己 旅 店 的 房 間 大 小 與 同 業 來 比 相 對 較 小, 因 此 藉 由 在 每 間 房 間 有 不 同 的 塗 鴉 彩 繪, 置 入 強 烈 的 設 計 風 格 來 分 散 旅 客 的 注 意 力 首 先 有 個 設 計 主 題, 與 設 計 系 學 生 或 新 秀 設 計 師 合 作, 來 為 每 間 房 間 彩 繪, 而 且 這 些 塗 鴉 背 後 都 是 有 故 事 性 的, 旅 客 住 進 去 就 如 同 跟 他 分 享 了 一 個 故 事 不 同 的 設 計 不 同 的 視 覺 饗 宴, 讓 旅 客 有 耳 目 一 新 的 感 覺, 因 為 這 些 是 其 它 商 旅 當 時 沒 想 到 的 他 把 這 些 帶 入 旅 館 之 中, 讓 旅 館 不 再 單 單 只 是 間 旅 館, 反 而 讓 旅 客 在 旅 館 中 也 有 在 旅 行 的 效 果 還 有 跟 這 些 設 計 師 合 作 也 能 創 造 雙 贏 的 局 面, 新 秀 設 計 師 想 要 有 個 表 演 的 舞 台, 而 旅 館 方 面 想 要 降 低 成 本 旅 館 的 開 放 空 間 也 會 有 一 些 文 藝 作 品, 擺 放 一 些 設 計 作 品, 讓 偌 大 的 空 間 不 再 單 調, 還 會 與 知 名 品 牌 合 作, 把 空 間 借 給 他 們 展 示 品 牌, 最 後 並 把 試 用 品 放 在 櫃 台 供 旅 客 試 用, 這 也 可 以 創 造 雙 贏 的 局 面 所 以 戴 董 事 長 的 旅 店 可 以 說 把 生 活 文 19
化 娛 樂 時 尚 融 為 一 體! 他 的 創 新 主 要 為 平 價 旅 館 的 商 業 模 式 以 及 把 設 計 帶 進 整 間 旅 館 之 中 [ 企 業 家 精 神 ] 1. 掌 握 市 場 區 隔 : 戴 董 事 長 從 國 外 的 平 價 旅 館, 看 到 了 台 灣 旅 館 業 缺 乏 類 似 價 位 但 服 務 令 人 滿 意 的 商 品 台 灣 當 時 不 是 高 檔 飯 店 汽 車 旅 館, 就 是 老 舊 旅 館, 市 區 缺 少 適 合 年 輕 旅 客 自 助 觀 光 客 喜 歡 的 平 價 旅 館 由 於 能 夠 掌 握 市 場 區 隔, 作 明 確 的 商 品 定 位, 於 是 踏 出 成 功 的 第 一 步 2. 選 擇 精 華 地 點 : 旅 館 業 跟 買 房 置 產 一 樣, 地 點 最 重 要 不 是 要 在 交 通 樞 紐, 就 是 要 在 觀 光 景 點 附 近 戴 董 事 長 選 擇 的 飯 店 位 置 通 常 都 在 火 車 站 附 近, 年 輕 的 觀 光 客 較 多, 也 最 符 合 平 價 旅 館 的 客 層 3. 壓 低 租 金 成 本 : 他 考 慮 到 租 金 成 本 是 旅 館 業 最 大 的 負 擔, 因 此 總 是 危 機 入 市, 不 是 選 擇 老 舊 的 旅 館, 就 是 選 擇 破 舊 的 辦 公 大 樓, 成 本 相 對 低 廉, 才 能 夠 搭 配 低 房 價 價 的 策 略 4. 建 立 合 作 團 隊 : 戴 董 事 長 的 團 隊 中 除 了 能 夠 就 房 地 產 給 予 專 業 評 估 的 林 經 理 外, 也 聘 請 有 飯 店 經 營 經 驗 的 何 總 經 理, 還 有 旅 館 管 理 專 長 的 魏 執 行 董 事, 並 重 視 創 新 活 力 的 企 業 文 化, 慎 選 服 務 人 員 最 後 還 聘 用 了 藝 術 總 監, 作 為 與 藝 術 創 作 者 互 動, 提 升 旅 館 形 象 品 質 的 重 要 策 略 5. 結 合 文 創 特 色 : 在 戴 董 事 長 要 做 感 動 的 服 務 之 理 念 下, 透 過 藝 術 總 監 與 各 國 設 計 師 藝 術 家 和 創 作 者 各 校 藝 術 科 系 師 生 合 作, 創 造 了 一 間 又 一 間 令 人 驚 艷 的 旅 館 房 間, 將 原 本 平 價 旅 館 空 間 狹 小 缺 乏 生 氣 ( 窗 戶 ) 的 特 色, 用 文 化 創 意 進 行 包 裝 美 化, 訴 說 著 一 個 又 一 個 設 計 師 的 故 事, 告 訴 旅 客 這 個 城 市 這 塊 土 地 的 生 命 與 活 力 只 有 像 戴 董 事 長 這 樣 有 活 力 認 真 生 活 的 企 業 家, 才 能 打 造 出 如 此 色 彩 豐 富 的 創 意 企 業, 成 為 後 來 的 人 很 難 超 越 的 障 礙 [ 擴 散 應 用 ] 戴 董 事 長 從 國 外 帶 回 來 的 平 價 旅 館 將 為 台 灣 的 旅 館 業 帶 來 一 大 改 變, 以 往 大 家 總 是 不 斷 地 追 求 著 五 星 級 六 星 級 的 旅 館, 因 為 這 象 徵 著 高 品 質 高 水 準 的 服 務, 可 以 使 旅 客 受 享 到 最 舒 服 的 旅 行, 但 相 對 的 勢 必 要 付 出 高 昂 的 房 價, 但 從 戴 董 事 長 開 啟 的 平 價 旅 館 結 合 了 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 為 一 體, 讓 旅 客 可 以 付 出 便 宜 的 價 格 享 受 到 高 品 質 的 旅 館, 這 將 會 為 台 灣 人 們 在 旅 行 上 帶 來 一 大 改 變 此 外, 由 於 戴 董 事 長 所 經 營 的 旅 館 都 是 從 一 些 廢 棄 或 是 老 舊 的 大 樓 所 改 建 而 來, 經 過 戴 董 事 長 的 團 隊 將 這 些 廢 棄 或 是 老 舊 的 大 樓 整 修 之 後, 為 這 些 大 樓 附 上 了 新 生 命, 也 因 為 新 旅 館 的 誕 生, 讓 周 邊 從 原 本 人 煙 稀 少 轉 變 為 繁 榮 至 極, 大 大 地 發 揮 了 一 加 一 大 於 二 的 效 用, 因 此, 未 來 如 果 多 與 一 些 有 特 色 的 地 方 做 結 合, 20
將 會 為 台 灣 旅 行 業 帶 來 更 大 地 收 獲 ( 五 ) 第 五 組 今 日 課 程 很 榮 幸 的 請 到 了 台 北 商 旅 集 團 董 事 長 戴 彰 紀 先 生, 分 享 他 身 平 的 創 業 經 歴 戴 董 事 長 一 開 始 既 說 明 他 的 創 業 過 程 並 非 一 帆 風 順, 反 而 現 在 的 成 功 都 是 建 立 在 無 數 次 的 失 敗 經 驗 上 戴 董 事 長 也 強 調 創 業 一 開 始 並 不 需 要 有 大 把 大 把 的 資 金, 但 一 定 需 要 有 熱 情 與 毅 力 ; 能 在 失 敗 中 找 尋 失 敗 的 原 因 並 牢 記 再 者, 就 是 很 創 業 的 過 程 中 結 交 志 同 道 合 的 朋 友, 如 果 可 以 的 話 建 立 一 支 利 益 共 享 的 團 隊, 充 份 的 發 揮 團 隊 成 員 的 所 長 之 處, 來 達 到 團 隊 合 作 無 間 使 其 所 成 立 的 企 業 能 夠 在 不 景 氣 的 大 環 境 中 還 保 持 強 大 競 爭 力 讓 企 業 能 夠 面 對 大 環 境 的 挑 戰 並 永 續 經 營 戴 董 事 長 也 詳 細 說 明 台 北 商 旅 集 團 是 如 何 經 營 品 牌, 其 品 牌 在 巿 場 上 的 定 位 為 何 以 及 如 何 充 份 讓 設 計 師 發 揮 所 長 來 將 室 內 空 間 設 計 成 讓 大 眾 都 可 以 接 受 的 住 房 價 格 但 又 極 富 設 計 巧 思 的 住 房 體 驗 戴 董 事 長 也 說 明 如 何 在 地 點 極 佳 的 地 段 與 物 業 持 有 人 談 出 合 理 的 承 租 條 件, 使 其 可 以 壓 低 住 房 價 格 來 維 持 競 爭 力 現 今 因 政 府 開 放 中 國 遊 客 來 台 灣 旅 行, 因 而 造 就 了 台 灣 近 兩 三 年 來 台 觀 光 的 國 外 旅 客 大 幅 成 長 最 直 接 受 惠 均 屬 從 事 觀 光 行 業, 台 北 商 旅 集 團 恰 好 抓 住 此 一 機 會, 能 夠 在 成 立 不 久 的 時 間 就 可 以 在 商 旅 界 擁 有 一 席 之 地 可 見 戴 董 事 長 的 領 導 能 力 以 及 所 屬 的 團 隊 充 份 達 到 管 理 綜 效, 讓 台 北 商 旅 可 以 穩 定 且 永 續 經 營 成 長 戴 董 事 長 也 很 貼 心 的 為 聽 講 的 同 學 們 準 備 了 十 份 小 禮 物, 還 特 別 說 明 小 禮 物 均 是 出 自 名 設 計 師 的 巧 思, 鼓 勵 同 學 們 勇 敢 提 問 問 題 同 學 們 也 紛 紛 的 提 出 心 中 的 疑 問 來 請 教 戴 董 事 長 戴 董 事 長 也 不 厭 其 煩 的 一 一 回 答 同 學 們 的 問 題 在 眾 多 同 學 提 問 問 題 均 偏 向 台 北 商 旅 管 理 方 面, 還 有 同 學 問 到 是 否 戴 董 事 長 在 創 業 過 程 中 會 有 倦 怠 感 的 產 而 導 致 負 面 情 緒 最 終 放 棄 創 業 戴 董 事 長 肯 定 的 回 覆 說, 只 有 對 創 業 有 一 股 熱 情, 面 對 不 確 定 的 挑 戰 或 是 失 敗 都 能 再 次 整 裝 再 出 發, 為 了 達 到 成 功 創 業 的 目 的 及 企 業 能 夠 永 續 經 營 的 目 標 為 止 最 後, 在 戴 董 事 長 平 易 近 人 的 分 享 他 的 創 業 心 路 歴 程 後, 結 束 了 此 次 課 程 戴 董 事 長 讓 同 學 們 看 見 一 位 創 業 家 所 保 持 的 精 神 為 何, 源 源 不 絕 的 熱 情 是 不 可 獲 缺 的 戴 董 事 長 也 勉 勵 同 學 盡 早 發 掘 自 已 的 長 處, 自 己 所 熱 衷 的 事 物 為 何 也 就 是 可 以 讓 自 已 能 夠 有 源 源 不 絕 的 熱 情 來 從 事 的 工 作 不 管 是 進 入 職 場 或 是 想 要 自 行 創 業, 都 是 需 要 有 一 股 熱 情 來 支 撐 成 功 者 均 有 其 人 格 特 質, 戴 董 事 長 也 是 如 此, 他 對 創 業 的 熱 情 以 及 遇 到 失 敗 時 不 因 一 時 的 不 如 意 而 意 志 消 沉, 反 而 是 以 正 向 思 考 的 方 式 一 一 的 省 思 並 歸 納 失 敗 的 原 因 並 從 中 吸 取 寶 貴 的 經 驗 上 述 特 質 實 屬 可 貴, 也 提 供 我 們 在 場 所 有 同 學 們 可 以 效 法 並 學 習 的 榜 樣 謝 謝 戴 董 事 長 的 分 享, 感 恩 21
( 六 ) 第 六 組 1. 許 玲 瑛 一 趟 尋 找 自 我 價 值 的 奇 幻 旅 程 演 講 開 始 便 播 放 了 臺 北 旅 店 的 一 系 列 的 形 象 廣 告, 透 過 鏡 頭 的 轉 移, 不 難 發 現 臺 北 旅 店 給 人 明 確 的 熱 情 氛 圍, 從 上 至 下 表 達 出 了 宛 如 family 般 的 和 諧 快 樂, 正 如 同 戴 彰 紀 董 事 長 那 年 輕 靈 魂 下 充 分 的 活 力 與 自 信 每 一 個 人 來 到 這 個 世 界 都 是 獨 一 無 二, 必 然 要 找 到 自 己 的 興 趣 及 人 格 特 質 這 是 戴 董 帶 給 我 們 當 頭 棒 喝 的 一 句 話 在 這 個 競 爭 的 時 代, 每 個 人 都 得 努 力 的 學 習 成 長, 然 而 大 多 數 人 往 往 都 在 茫 茫 大 海 中 浮 盪 著, 沒 有 一 個 明 確 的 目 的 地, 也 不 曉 得 自 己 該 往 何 處 去, 悄 悄 埋 沒 了 自 我 的 天 賦 都 渾 然 不 知, 這 會 是 一 件 多 麼 可 惜 的 事 情 阿! 每 個 人 都 是 獨 特 的, 當 大 家 能 真 正 明 白 這 句 話 的 涵 義, 就 不 會 仍 舊 死 心 眼 的 去 走 一 條 不 適 合 自 己 的 路 了! 每 個 人 手 中 都 握 有 不 同 的 王 牌, 每 一 張 王 牌 各 有 使 命, 能 幫 助 你 應 付 不 同 處 境 下 的 抉 擇 極 致, 每 一 次 的 進 步 都 會 讓 生 命 更 加 完 整, 這 句 話 令 我 最 印 象 深 刻 了 追 求 極 致, 因 為 不 甘 停 留 在 原 地, 於 是 讓 人 永 遠 無 法 停 止 努 力, 不 超 越 自 己, 天 堂 又 有 什 麼 意 義 呢? 人 生 旅 途 的 長 短 我 們 無 法 控 制, 但 旅 途 上 景 色 的 美 好 我 們 是 可 以 選 擇 的 增 加 生 命 的 豐 富 度, 會 讓 人 生 活 得 更 精 采 2. 王 翌 任 臺 北 旅 店 到 處 都 看 得 見 它 的 服 務 據 點, 透 過 這 堂 課 才 認 識 到 原 來 眼 中 看 到 獨 特 外 觀 的 飯 店 都 源 自 於 戴 戴 彰 紀 董 事 長 的 創 新, 首 先 用 以 影 片 的 方 式 作 為 我 們 認 識 他 的 第 一 步, 片 中 以 活 潑 的 方 式 介 紹 他 的 企 業 團 隊, 融 入 活 躍 創 新 與 年 輕 的 因 子 帶 給 我 們 這 家 企 業 是 相 當 成 功 與 卓 越 發 展 的 前 景 在 成 就 之 前 會 經 過 一 波 又 一 波 的 人 生 磨 練, 或 許 自 己 現 在 不 知 道 這 是 磨 練 但 每 走 一 步 都 會 影 響 下 一 步 的 發 展, 如 同 戴 董 所 說 擇 友 的 重 要, 關 鍵 時 刻 益 友 會 導 引 自 己 更 上 一 層, 逐 步 邁 向 成 功, 前 提 是 需 要 懂 得 如 何 合 作, 個 人 了 解 的 知 識 有 限, 需 要 朋 友 的 專 業 一 同 互 助, 各 司 其 職 的 朝 向 夢 想 而 實 現 特 色 飯 店 的 設 計 要 從 反 向 思 考 運 用, 當 每 個 人 都 有 的 設 備 或 物 品 已 經 是 需 要 革 命 自 我 想 法 的 開 始, 以 雅 致 簡 單 又 特 別 的 家 具 或 找 具 創 新 的 圖 鴉 師 服 裝 設 計 師 唱 片 設 計 師 建 築 師 等 納 百 川 的 態 度 創 新, 成 為 各 旅 店 有 22
不 同 的 特 別 特 色 的 飯 店, 逐 漸 開 拓 的 設 計 風 格 會 讓 大 家 臣 服 於 你 的 專 業, 進 而 會 吸 引 各 借 異 業 合 作, 又 增 加 飯 店 能 見 度 我 們 眼 中 不 好 的 地 點, 透 過 好 的 創 新 會 改 變 劣 勢! 戴 董 獨 特 的 嗅 覺 是 源 自 於 生 活 在 起 眼 不 過 得 事 物, 雖 然 平 價 飯 店 也 尋 找 日 常 生 活 中 習 以 為 常 的 人 文 來 服 務 每 一 位 顧 客, 作 為 市 場 區 隔 即 使 是 平 價 也 不 失 星 級 規 格 招 待 方 式, 他 們 在 飯 店 內 不 賣 名 產, 而 賣 文 創 商 品, 旅 店 是 文 化, 創 新, 生 活, 娛 樂 結 合 的 平 臺 最 後 謹 記 著 戴 董 給 我 們 的 建 議 合 作 作 人 做 事 是 成 功 關 鍵 3. 陳 映 瑄 戴 董 事 長 將 他 人 生 成 功 的 精 神 轉 化 為 四 句 箴 言, 他 說, 我 們 首 先 要 學 會 的 是 做 人, 將 自 己 提 升 並 成 為 一 位 有 價 值 的 人, 接 著 才 能 夠 學 會 做 事, 掌 握 做 事 的 技 巧 以 後, 你 還 必 須 懂 得 如 何 與 人 合 作 學 習 在 團 體 中 生 活, 最 後 就 是 能 夠 隨 環 境 變 化 去 進 行 改 變 以 我 們 目 前 身 為 學 生 的 身 份 來 說, 我 想 最 重 要 的 就 是 懂 得 如 何 與 人 合 作 了 吧! 因 為 學 校 就 像 一 個 小 型 的 社 會, 你 必 須 要 學 會 適 應 團 體 生 活, 個 人 報 告 固 然 重 要 且 能 夠 彰 顯 個 人 的 價 值 和 學 習 成 果, 但 是 分 組 報 告 卻 能 夠 顯 示 出 你 有 沒 有 具 備 團 隊 精 神, 你 是 一 位 自 私 自 利? 還 是 一 位 懂 得 分 享 和 合 作 的 人? 而 懂 得 互 相 學 習 互 補 的 合 作, 這 些 才 是 成 功 的 關 鍵, 另 外, 合 作 也 是 社 交 的 一 種, 懂 得 建 立 良 好 的 人 際 關 係, 這 對 您 的 未 來, 不 管 是 事 業 或 是 人 際 上 都 是 有 直 接 關 係 的! 創 新 就 是 用 心, 簡 單 的 一 句 話, 卻 帶 出 了 凡 事 多 用 點 心, 就 會 有 所 不 同 的 大 道 理 只 要 在 生 活 中 多 用 點 心 去 觀 察, 去 注 意, 許 多 創 意 的 商 品 和 日 常 生 活 用 品 就 是 這 樣 發 明 出 來 的, 我 突 然 想 起 之 前 聽 過 冰 淇 淋 甜 筒 的 發 明 故 事, 其 實 是 因 為 當 時 老 闆 用 來 承 裝 冰 淇 淋 的 塑 膠 杯 剛 好 用 完 了, 因 此 他 靈 機 一 動, 像 隔 壁 賣 薄 餅 的 老 闆 買 了 一 些 來 當 作 容 器 使 用, 卻 意 外 產 生 了 現 今 方 便 又 美 味 的 冰 淇 淋 甜 筒! 如 果 當 時 老 闆 只 是 像 往 常 一 樣 告 訴 客 人 販 售 完 畢, 而 不 動 腦 筋 去 尋 求 改 變 的 方 法, 那 就 不 會 有 今 天 這 麼 美 味 的 點 心 出 現 了 所 以 說, 生 活 中 有 許 多 意 想 不 到 的 創 新 和 創 意, 只 要 你 肯 用 心, 化 危 機 為 轉 機, 就 能 夠 為 生 活 添 加 更 多 的 樂 趣! 4. 顏 翊 芳 戴 董 事 長 在 這 個 演 講 中 讓 我 感 到 收 穫 良 多, 而 我 覺 得 做 主 要 的 核 心 在 於 23
想 法 以 及 做 事 態 度 做 每 件 事 情 每 個 人 都 會 有 一 些 想 法, 但 是 這 些 想 法 雖 然 可 能 很 有 創 新 以 及 創 意, 但 是 卻 很 少 人 真 的 去 做 為 什 麼 會 很 少 去 做 呢? 不 外 乎 就 是 害 怕, 無 法 脫 離 以 往 的 舊 制 度 以 及 觀 念 戴 董 事 長 在 這 個 演 講 當 中, 雖 然 說 明 了 想 法 的 重 要 性, 但 是 在 一 個 創 新 的 想 法 被 發 想 出 來, 卻 有 許 多 的 困 難 必 須 被 克 服, 所 以 常 常 會 有 人 因 此 停 滯 不 前, 甚 至 因 此 放 棄 戴 董 事 長 在 這 邊 讓 我 們 看 到 了 恆 心 及 毅 力 的 重 要 性, 還 有 勇 於 冒 險 的 精 神 一 個 改 變 會 讓 我 們 害 怕, 而 這 樣 的 改 變 會 遇 到 很 多 的 阻 礙, 但 是 卻 要 努 力 的 去 嘗 試, 所 謂 的 做 別 人 想 不 到 的 事 情, 這 個 也 許 是 讓 戴 董 事 長 成 功 的 關 鍵 除 此 之 外, 戴 董 事 長 告 訴 我 們, 除 了 努 力 之 外, 還 要 知 道 方 向 以 及 方 法, 在 這 個 過 程, 可 以 藉 由 詢 問 相 關 領 域 的 人, 藉 由 與 他 們 的 合 作, 讓 自 己 擁 有 更 多 的 想 法 以 及 創 新, 並 且 可 能 會 產 生 更 多 更 創 新 的 想 法, 我 覺 得 這 是 戴 董 事 長 在 這 堂 課 教 會 我 們 的 事 情 5. 林 庭 漢 在 今 天 演 講 中, 戴 彰 紀 董 事 長 運 用 了 許 多 具 有 特 色 與 創 意 的 影 片, 來 介 紹 自 己 及 公 司, 並 透 過 十 分 幽 默 的 方 式, 來 為 我 們 講 述 了 許 多 過 去 創 業 成 功 與 失 敗, 所 體 驗 到 的 寶 貴 經 驗 演 講 大 致 可 分 成 創 業 經 驗 與 企 業 家 精 神 上 半 場 著 重 在 經 營 平 價 旅 館 的 相 關 經 驗, 像 是 在 經 營 旅 館 方 面, 戴 董 事 並 非 是 一 下 子 就 發 現 到 平 價 旅 店 的 可 行 性, 而 是 透 過 生 活 中 種 種 的 觀 察, 發 現 平 價 旅 館 的 優 點 及 潛 力, 再 結 合 巧 思 與 創 意, 創 造 出 屬 於 自 己 公 司 的 獨 創 性 ; 經 營 態 度 方 面, 並 非 只 要 做 到 最 好, 而 是 要 嘗 試 做 到 令 人 感 動 的 ; 創 意 方 面, 則 是 要 懂 得 如 何 把 握 機 會, 把 他 人 認 為 不 合 適 的, 轉 變 成 為 自 己 的 優 勢, 像 是 運 用 各 種 藝 術 設 計 把 有 缺 陷 的 房 間 改 建 成 具 有 藝 術 特 色 的 場 所, 運 用 各 種 巧 思 來 獲 得 消 費 者 的 喜 愛 而 在 下 半 場 的 創 業 家 精 神 中, 講 了 許 多 有 關 成 功 與 失 敗 人 所 呈 現 的 人 格 特 質, 哪 些 是 值 得 學 習 的, 而 哪 些 是 可 以 去 改 進 的, 之 中 我 覺 得 最 重 要 的 是, 要 懂 得 先 去 了 解 自 己 是 個 什 麼 樣 的 人, 找 出 適 合 自 己 的 工 作, 才 能 常 保 熱 情 與 活 力, 而 非 隨 波 逐 流, 讓 自 己 失 去 積 極 的 態 度, 才 能 創 造 出 屬 於 自 己 的 成 功 在 今 天 的 演 講 中 可 以 看 到 戴 董 事, 對 於 任 何 事 情 都 保 持 挑 戰 的 精 神, 盡 自 身 最 大 的 努 力, 並 保 持 熱 情, 這 些 內 容 不 只 在 創 業 方 面 有 所 幫 助, 在 我 們 做 任 何 事 情 時 都 是 值 得 我 們 效 法 的 24
6. 李 欣 諭 透 過 戴 董 事 長 的 演 講, 將 許 多 過 去 在 書 本 上 或 師 長 口 中 聽 到 的 名 言 和 做 事 的 態 度, 再 次 的 複 習 雖 然 仍 是 人 生 應 有 態 度, 但 戴 董 事 長 分 享 的 經 驗 所 說 出 的 話 都 是 自 己 的 生 命 故 事, 道 理 準 則 一 點 都 不 乏 味, 反 而 讓 人 能 深 深 感 動, 能 有 實 踐 的 動 力 演 講 的 開 頭 和 結 尾, 都 是 以 很 有 特 色 的 影 片 讓 我 們 有 視 覺 的 體 會, 可 以 看 出 戴 董 事 長 的 用 心, 特 別 是 結 尾 鐵 人 三 項 影 片, 讓 我 特 別 感 動 戴 董 事 長 年 紀 已 將 近 六 十, 能 訂 下 參 加 鐵 人 三 項 的 目 標 並 達 成, 真 讓 人 敬 佩 此 外, 他 將 此 過 程 拍 成 一 部 紀 錄 片, 相 信 也 是 創 新 的 第 一 人 吧! 因 為 參 加 了 臺 大 救 生 班, 身 邊 也 有 滿 多 朋 友 參 加 過 鐵 人 三 項, 過 去 內 心 也 有 想 參 加 的 衝 動, 但 往 往 因 為 課 業 和 日 常 的 瑣 事, 這 樣 的 想 法 又 漸 漸 消 失 了 希 望 能 緊 記 今 天 心 中 這 樣 的 感 動, 未 來 能 完 成 一 次 鐵 人 三 項, 並 將 此 種 動 力 帶 到 自 己 的 生 命 中, 完 成 更 多 的 目 標 ( 七 ) 第 七 組 戴 董 事 長 白 手 起 家, 成 就 非 凡 現 在 的 產 業 包 括 4 個 品 牌,10 家 平 價 旅 館 從 無 到 有, 戴 董 不 斷 強 調 三 個 原 則 : 要 懂 得 做 人, 做 事 和 與 人 合 作 戴 董 很 早 就 知 道 自 己 不 是 讀 書 的 料, 但 卻 對 賣 東 西 這 方 面 具 有 很 大 的 天 賦, 他 的 第 一 桶 金 是 賣 ford 汽 車 而 得 來 的, 而 第 二 桶 金 則 是 遇 到 有 緣 人 一 起 合 作 投 資 房 地 產 得 來 的 因 此, 找 到 自 己 最 大 的 興 趣 和 認 識 自 我 天 賦, 並 且 具 有 熱 情 和 認 真 地 實 現 它 便 是 踏 入 創 業 成 功 的 第 一 步 但 是, 忙 碌 的 工 作 讓 戴 董 的 身 體 健 康 每 況 愈 下, 因 而 與 妻 子 決 定 到 澳 洲 去 看 看 孩 子, 生 活 一 陣 子 並 且 養 好 身 體 接 着, 戴 董 又 到 大 陸 成 都 旅 行 了 一 段 時 間 從 大 陸 這 趟 旅 行 找 到 了 靈 感 在 2004 年, 戴 董 決 定 回 台 灣 投 資 平 價 旅 館, 並 且 結 合 文 化 創 意 與 時 尚, 做 最 感 動 的 服 務. 旅 館 平 均 每 晚 價 格 在 1200 元 新 台 幣 到 3000 元 新 台 幣 之 間 目 前 旗 下 有 喜 瑞, 新 驛, 新 尚, 丹 迪 個 品 牌. 戴 董 分 享 了 其 四 個 品 牌 的 成 功 史 首 先, 喜 瑞 旅 館 大 膽 採 用 純 白 色 的 空 間, 富 有 設 計 感, 吸 引 很 多 品 牌 來 做 產 品 展 覽 會 和 發 表 會 接 著, 新 驛 旅 館 位 于 最 好 的 地 段 - 火 車 站 前 面, 由 於 房 間 墻 面 上 的 空 間 會 隨 著 節 日 不 停 的 做 變 化 和 創 新, 導 致 房 客 源 源 不 斷 且 顧 客 回 流 量 大, 要 訂 房 至 少 要 等 足 一 個 月 才 有 位 子 再 來, 73 hotel 是 屬 於 實 驗 性 藝 術 空 間, 其 空 間 的 面 貌 也 是 不 斷 求 創 新, 從 中 展 現 臺 灣 的 熱 情, 因 此 與 其 它 旅 館 產 生 了 差 異 化, 且 競 爭 力 十 足 最 後 這 是 丹 迪 旅 館, 其 25
中 一 閒 分 店 位 于 台 中 后 火 車 站, 是 屬 於 地 點 非 常 不 好 的 地 段 但 是, 由 於 其 品 牌 已 經 有 了 一 定 的 知 名 度 和 魅 力, 再 加 上 顧 客 對 於 這 個 品 牌 的 信 任 感, 這 件 旅 館 開 出 了 亮 眼 的 成 績 它 不 但 帶 動 了 當 地 旅 客 的 風 潮, 同 時 也 是 trip advisor 臺 北 旅 館 票 選 的 第 一 名 因 此 造 就 了 品 牌 價 值 是 累 積 的 過 程, 品 牌 價 值 的 提 升 就 能 加 強 競 爭 力 最 後, 戴 董 強 調 其 旅 館 經 營 的 策 略 方 式 是 房 屋 的 裝 潢 用 減 法, 服 務 人 員 的 素 質 是 加 法 以 上 戴 董 的 分 享 的 品 牌 内 容 是 屬 於 創 意 的 部 分 接 著 談 到 創 業 傢 精 神, 戴 董 強 調 了 每 個 創 業 傢 心 裏 面 的 一 套 心 靈 passwords 首 先 是 幾 個 重 要 的 價 值 觀 : 熱 情, 態 度, 冒 險, 極 致, 好 奇, 創 意, 誠 信 和 做 自 己 擁 有 這 類 特 質 的 人 在 創 業 部 分 能 取 得 的 成 功 機 率 很 大, 但 還 是 要 具 有 三 項 個 性 : 慷 慨, 分 享 和 利 他, 這 樣 的 一 個 信 仰 和 生 活 態 度 才 會 讓 你 創 業 的 這 條 道 路 走 得 更 平 穩 戴 董 與 衆 不 同 的 地 方 在 於 它 能 把 微 小 的 訊 息 變 成 夢 想 的 實 境, 且 抱 著 絕 對 信 任 和 絕 對 授 權 的 原 則, 相 信 同 仁 們 認 同 他 們 的 貢 獻, 所 以 戴 董 沒 有 時 間 不 足 的 煩 惱 相 反, 他 有 更 多 的 時 間 可 以 完 成 自 己 喜 歡 做 的 事 情 和 突 破 自 己 的 極 限 戴 董 失 敗 的 經 驗 讓 他 掌 握 了 閱 人 無 數 的 本 領, 現 在 的 理 想 是 能 開 創 出 比 新 驛 價 格 更 低 價 位 的 旅 館, 讓 更 多 的 消 費 者 獲 利 戴 董 一 再 強 調 創 業 最 重 要 的 不 是 只 有 資 金, 要 有 一 套 獨 特 的 想 法 並 且 懂 得 與 他 人 合 作 和 善 於 改 變 才 是 創 業 成 功 的 不 二 法 門 其 他 競 爭 者 或 同 業 無 法 並 駕 齊 驅 的 原 因 也 是 因 爲 戴 董 讓 旅 館 注 入 了 創 意, 這 個 摸 不 着 也 猜 不 到 的 元 素, 所 以 根 本 無 法 模 仿 戴 董 最 大 的 人 格 特 質 就 是 對 每 件 事 都 具 有 好 奇 心, 且 親 自 去 深 入 了 解 進 而 對 於 自 己 有 興 趣 的 東 西 有 一 定 的 專 業 知 識, 也 因 此 準 確 的 眼 光 造 就 了 戴 董 每 一 個 旅 館 的 地 點 都 那 麽 的 火 紅 ( 八 ) 第 八 組 這 是 這 堂 課 邀 請 到 的 第 一 位 講 師, 原 以 為 董 事 長 演 講 的 內 容 和 過 程 都 會 是 比 較 枯 燥 乏 味, 但 結 果 完 全 相 反, 戴 董 事 長 雖 已 年 過 半 百, 五 十 九 歲 的 他 仍 充 滿 了 活 力 和 熱 情 參 加 鐵 人 三 項, 游 泳 騎 車, 加 上 慢 跑, 經 過 專 業 的 訓 練, 最 後 終 於 達 成 目 標 就 像 課 堂 中 盧 教 授 所 說 的, 許 多 人 選 擇 的 是 只 要 我 可 以, 沒 什 麼 不 願 意, 而 戴 董 事 長 則 是 只 要 我 願 意, 沒 什 麼 不 可 以 相 信 是 因 為 戴 董 事 長 一 直 抱 持 著 如 此 年 輕 的 信 念, 讓 他 的 外 貌 看 上 去 也 比 同 年 齡 的 其 他 人 要 年 輕 許 多 戴 董 事 長 在 這 次 的 演 講 中, 分 享 了 許 多 他 創 業 的 經 驗, 以 及 人 生 中 遇 到 的 挑 戰 和 奇 蹟, 讓 我 們 就 像 是 在 聽 故 事 一 樣, 從 中 獲 取 戴 董 事 長 的 人 生 經 驗 以 及 他 做 人 做 事 的 心 靈 密 碼 [ 演 講 重 點 ] 26
戴 董 事 長 曾 遭 遇 許 多 挫 折, 像 是 四 十 歲 時, 在 澳 洲 摔 斷 了 腿, 在 病 床 上 躺 了 好 長 一 段 時 間, 但 是 這 一 躺, 並 沒 有 澆 熄 他 心 中 的 熱 情, 反 而 讓 他 幸 運 地 熬 過 了 肝 功 能 失 調 的 病 痛 除 了 身 體 上 的 不 適 外, 戴 董 事 長 在 創 業 的 初 期 也 是 屢 屢 碰 壁, 從 海 鮮 店 鮮 花 店 汽 車 保 養 廠, 甚 至 到 租 車 公 司, 戴 董 事 長 都 曾 做 過, 但 他 與 別 人 不 同 的 是, 他 並 沒 有 因 失 敗 而 放 棄, 而 是 繼 續 不 斷 嘗 試, 不 斷 找 尋 答 案 戴 董 事 長 一 直 抱 持 著 一 個 中 心 思 想, 人 生 從 夢 想 開 始, 一 人 的 未 來 就 在 每 一 個 深 刻 的 想 法 裡 每 一 個 人 來 到 這 個 世 界 上 都 是 獨 一 無 二 的, 只 要 認 識 自 己 的 天 賦, 找 到 著 力 點 後, 借 力 使 力, 並 且 用 心 去 做, 灌 注 自 己 的 熱 情, 將 微 小 訊 息 整 合 成 夢 想 實 境, 想 要 做 到 創 新 並 沒 有 那 麼 困 難 除 此 之 外, 合 作 也 是 戴 董 事 長 強 調 的 另 外 一 個 重 點, 能 夠 與 人 分 享 合 作, 試 著 讓 一 加 一 大 於 二, 適 時 的 經 驗 分 享 虛 心 請 教, 抱 持 著 分 享 慷 慨 利 他 的 念 頭, 才 能 讓 自 己 的 夢 想 更 沒 有 缺 口 像 是 戴 董 事 長 在 新 譯 旅 店 中, 與 獨 立 設 計 師 合 作, 提 供 門 板 作 為 畫 布, 讓 門 不 再 只 是 進 入 房 間 的 通 道 ; 丹 迪 旅 店 則 邀 請 九 位 藝 術 家, 在 房 間 內 盡 情 揮 灑 他 們 的 故 事, 並 將 理 念 放 置 在 床 頭, 讓 房 客 也 能 分 享 藝 術 家 的 故 事 與 創 作 時 的 心 境 最 令 我 們 印 象 深 刻 的 是, 與 日 本 插 畫 家 前 田 麦 先 生 的 合 作 前 田 麦 先 生 為 丹 迪 旅 店 設 計 了 三 百 五 十 六 隻 公 仔, 每 天 都 有 一 隻 公 仔, 每 個 旅 客 到 了 店 內 都 可 以 找 到 屬 於 自 己 生 日 的 那 隻 公 仔, 不 僅 有 創 意 性, 更 具 有 吸 引 旅 客 前 往 的 趣 味 性 和 話 題 性 戴 董 事 長 在 演 講 過 程 中, 不 斷 提 到 創 業 所 需 的 就 是 熱 情, 不 要 被 知 識 框 住, 也 不 要 害 怕 失 敗, 只 要 用 心 去 走 自 己 的 路, 就 能 創 造 出 不 同 於 他 人 的 獨 特 生 命 就 像 戴 董 事 長 在 經 營 旅 店 時 所 堅 持 的 信 念, 好 的 服 務 讓 給 別 人 做, 我 們 要 做 感 動 的 服 務, 因 此, 要 提 供 的 不 只 是 好, 還 必 須 要 能 感 動 人, 這 才 是 戴 董 事 長 所 要 的 熱 情 是 其 中 一 張 必 須 握 在 手 中 的 王 牌, 在 戴 董 事 長 提 出 的 這 九 張 王 牌 當 中, 我 們 覺 得 最 為 困 難 的 就 是 做 自 己 要 讓 生 命 具 有 獨 特 的 意 義, 而 不 去 走 別 人 的 路, 對 我 們 來 說, 是 必 須 要 有 極 大 的 勇 氣 與 毅 力 才 有 辦 法 做 到 的 很 多 人 因 為 害 怕 失 敗 而 不 敢 創 新, 不 敢 嘗 試, 只 能 選 擇 和 別 人 相 同 的 道 路, 卻 沒 有 想 過 這 個 是 否 適 合 自 己, 如 此 害 怕 冒 險 的 結 果, 就 註 定 只 能 夠 平 凡 過 一 生 了 [ 創 新 特 色 ] 1. 不 同 的 過 去 : 在 不 被 看 好 的 地 點, 重 新 整 修 老 舊 建 築, 重 新 布 局 後, 灌 入 全 27
新 的 生 命 像 是 在 台 北 車 站 附 近 的 老 舊 旅 館 辦 公 大 樓, 都 是 新 譯 旅 店 的 前 身 2. 不 同 的 設 計 : 在 旅 店 當 中 融 入 藝 術 作 品 及 創 作, 由 設 計 師 本 身 的 故 事 做 為 發 想, 創 作 出 不 同 於 以 往 的 藝 術 空 間 3. 不 同 的 合 作 : 除 了 藝 術 方 面 的 合 作, 戴 董 事 長 也 和 許 多 知 名 品 牌 合 作, 像 是 SMART 汽 車 Lee 牛 仔 褲 Dior 等, 創 造 加 乘 效 果 4. 不 同 的 服 務 : 在 早 餐 時 間 安 排 高 錫 安 老 師, 提 供 客 人 早 晨 的 音 樂 饗 宴, 創 造 高 品 質 的 用 餐 氛 圍 5. 不 同 的 伴 手 禮 : 禮 品 區 販 賣 的 不 再 只 是 台 灣 的 名 產, 而 是 著 重 於 推 動 文 化 創 意 的 產 品, 促 進 文 創 產 業 發 展 [ 企 業 家 精 神 ] 以 戴 董 事 長 個 人 看 來, 他 的 確 是 個 充 滿 著 企 業 家 精 神 的 一 位 領 導 者 想 法 創 新, 不 將 自 己 侷 限 在 小 小 的 框 架 中, 並 盡 其 所 能 將 自 己 的 夢 想 化 為 行 動, 不 斷 充 實 自 己, 為 夢 想 而 學 習 此 外, 適 度 的 放 手 授 權, 更 是 身 為 最 高 領 導 者 的 他, 令 人 佩 服 的 一 件 事 許 多 領 導 者, 並 無 法 將 其 手 中 的 權 力 下 放 給 自 己 的 部 屬, 反 倒 希 望 自 己 掌 權, 最 後 終 致 民 怨, 企 業 失 敗 但 戴 董 事 長 相 當 信 任 自 己 所 選 擇 的 團 隊, 願 意 釋 出 權 力, 不 但 讓 公 司 內 員 工 的 滿 意 度 大 幅 提 升, 也 使 自 己 的 時 間 增 加, 可 以 去 騎 車 慢 跑, 做 更 多 自 己 想 做 的 事 一 路 上 貴 人 的 相 助 朋 友 的 幫 忙 家 人 的 支 持, 更 都 是 戴 董 事 長 永 不 放 棄 的 動 力 戴 董 事 長 的 成 功, 合 作, 是 極 為 重 要 的 一 個 因 素, 合 作 的 過 程 不 僅 是 企 業 家 精 神 的 展 現, 也 增 加 了 許 多 不 同 於 他 人 的 創 新 想 法 像 是 在 新 尚 旅 店 中, 提 供 實 踐 大 學 學 生 一 個 實 驗 性 的 藝 術 空 間, 讓 他 們 有 設 計 的 機 會 ; 也 邀 請 街 頭 塗 鴉 的 藝 術 者, 將 許 多 人 無 法 接 受 的 街 頭 塗 鴉, 重 新 展 現 在 旅 店 當 中, 帶 來 不 同 的 感 受 企 業 家 的 精 神, 著 重 的 不 再 只 是 金 錢 利 益, 而 是 能 對 社 會 有 不 同 的 貢 獻 [ 擴 散 應 用 ] 品 牌 是 價 值 累 積 的 過 程, 戴 董 事 長 讓 旅 店 不 只 是 旅 店, 更 是 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 等 想 法 展 現 的 平 台 與 各 知 名 品 牌 的 合 作, 創 造 了 時 尚 的 潮 流 感, 提 升 了 彼 此 的 形 象, 形 成 加 乘 效 果 ; 不 同 於 其 他 業 者, 在 自 己 的 旅 店 中, 選 擇 推 動 文 化 創 意 產 品 擺 設 知 名 藝 術 作 品, 並 邀 請 音 樂 家 來 現 場 演 奏, 提 升 整 體 的 文 化 氣 質, 並 帶 給 房 客 不 一 樣 視 覺 與 聽 覺 的 感 受 28
( 九 ) 第 九 組 本 次 之 演 講 中, 戴 總 ( 下 稱 講 者 ) 將 演 溝 分 為 上 下 二 部, 上 部 為 台 北 旅 店 品 牌 精 神 及 發 展 現 況 及 經 營 理 念, 下 部 則 為 創 業 家 精 神, 據 此, 本 報 告 將 先 就 其 演 講 內 容 分 別 予 以 節 錄 後, 再 輔 以 心 得 說 明 : 亦 即 本 報 告 將 分 為 以 下 二 部 份 : 一 : 台 北 旅 店 品 牌 現 況 ; 以 及 二 : 戴 彰 紀 的 創 業 家 精 神 一. 台 北 旅 店 品 牌 現 況 二. 現 行 台 北 旅 店 品 牌 有 四, 分 別 為 : 喜 瑞 飯 店 ( 長 安 東 路 與 新 生 南 路 路 口, 共 一 館 ); 丹 迪 旅 店 ( 天 津 街 天 母 及 大 安 森 林 公 園, 共 三 館 ); 新 尚 旅 店 ( 信 義 路 二 段 臨 近 中 正 紀 念 堂, 共 一 館 ); 新 驛 旅 店 ( 台 北 車 站 前 站 後 站 A B 及 西 門 站, 共 四 館 ) 台 北 旅 店 相 對 於 其 競 爭 者 之 相 異 之 處, 重 點 整 理 如 下 : 高 價 飯 店 低 價 旅 館 台 北 旅 店 市 場 定 位 收 費 七 千 至 一 萬 不 等 千 餘 元 各 館 之 收 費, 依 其 所 處 位 置 等 級 不 同, 由 新 尚 新 驛 的 千 餘 元 至 喜 瑞 丹 迪 的 三 至 四 千 元 不 等, 以 現 時 市 面 上 的 價 位 觀 之, 其 收 費 均 屬 中 低 價 位 核 心 價 值 空 間 規 劃 裝 潢 設 計 空 間 大 小 缺 陷 房 間 的 處 理 方 式 ( 如 無 窗 戶 ) 者 服 務 奢 華 時 尚 乾 淨 有 別 於 高 價 飯 店 的 奢 華 設 備, 台 北 旅 店 以 創 意 設 計 為 賣 點, 以 相 對 低 廉 的 價 格 提 供 優 質 舒 適 的 空 間 高 級 裝 潢 以 乾 淨 為 重 結 合 人 文 與 時 尚, 讓 旅 館 不 只 是 旅 ( 如 W hotel 寒 舍 點, 其 裝 潢 館 各 店 之 裝 潢 設 計 均 結 合 文 創 產 艾 美 等 ) 為 何 則 非 為 業, 以 精 緻 的 設 計 裝 潢 來 提 供 使 用 重 點 者 與 眾 不 同 的 感 受 7 至 8 坪 7 至 8 坪 ( 新 驛 新 尚 ) 去 除 了 使 用 率 低 但 佔 空 間 浴 缸 等 設 計, 以 4 至 5 坪 的 小 房 間 為 基 準, 在 固 定 空 間 大 小 提 供 更 多 的 房 間 數 量, 以 提 高 營 收 降 價 設 置 為 員 工 休 息 室 置 物 室 等 降 價 統 一 價 格, 取 而 代 之 的 以 較 佳 的 空 調 設 備 來 減 低 無 日 照 房 間 的 不 舒 適 感, 再 配 合 房 間 的 裝 潢 來 將 重 點 引 導 至 其 設 計 本 身, 以 此 為 賣 點 吸 引 消 費 者 29
行 銷 規 劃 行 銷 手 廣 告 異 業 合 作 低 價 異 業 合 作 ( 如 SMART 借 用 DIOR 化 法 口 碑 行 銷 妝 ) 等 服 務 ) 口 碑 行 銷 週 邊 收 餐 飲 場 地 租 借 餐 飲 餐 飲 場 地 租 借 文 創 商 品 販 售 入 感 想 : 依 講 者 之 陳 述 及 筆 者 之 個 人 意 見, 台 北 旅 店 成 功 之 處 在 於, 其 得 以 合 理 低 廉 的 價 格 取 得 空 間, 挾 成 本 優 勢 切 入 低 價 市 場 ; 進 而 結 合 文 創 設 計 來 節 省 高 價 飯 店 奢 華 時 尚 所 需 的 巨 大 初 期 成 本 ; 再 革 命 性 的 去 除 使 用 率 低 的 硬 體 設 施 ( 如 浴 缸 ) 以 提 高 空 間 使 用 效 率 ; 配 合 優 質 服 務 ; 種 種 相 互 加 持 下, 得 以 有 效 在 低 單 價 市 場 中 維 持 毛 利 率, 以 為 獲 利 二 : 創 業 家 精 神 講 者 自 國 中 畢 業 後, 從 事 匯 豐 汽 車 擔 任 業 務 員, 販 售 福 特 汽 車, 以 其 優 異 的 業 務 能 力 賺 得 了 第 一 桶 金 後 先 後 有 經 營 海 鮮 店 花 店 汽 車 保 養 廠 等 事 業, 均 未 取 得 成 功 後 投 入 房 地 產 市 場 有 成, 賺 取 日 後 創 業 所 需 資 金 在 演 講 期 間, 講 者 一 再 強 調 不 貪 的 觀 念, 並 以 合 顆 為 例, 其 指 出 其 投 資 時, 多 不 獨 資 且 其 資 金 投 放 量 應 控 制 在 失 敗 後 得 以 重 新 爬 起 的 程 度 而 不 獨 資 之 原 因 在 於 其 認 為 合 資 得 藉 助 合 伙 人 的 專 業, 提 高 成 功 的 機 會 即 使 其 所 佔 股 權 的 百 份 比 較 少, 惟 當 市 場 變 大 時, 其 之 小 部 份 亦 將 等 比 放 大, 無 礙 其 獲 利 後 因 講 者 健 康 欠 佳, 往 國 外 休 養, 並 應 用 期 間 的 體 驗 為 台 北 旅 店 之 基 本, 開 啟 了 台 北 旅 店 的 成 功 之 門 其 後, 講 者 亦 參 與 有 多 項 運 動 及 參 與 公 益 活 動, 以 為 回 饋 社 會 感 想 : 依 筆 者 之 個 人 意 見, 講 者 之 成 功 之 路, 應 得 簡 化 後 分 為 數 個 階 段, 分 別 為 : 一 : 在 個 別 專 業 領 域 取 得 成 功 並 賺 取 創 業 資 本, 以 保 障 生 活 無 虞 ; 二 : 應 用 其 己 或 良 友 之 專 業 知 識, 利 用 創 業 資 本 進 行 投 資 以 擴 大 該 資 本 ; 三 : 當 該 資 本 達 到 一 定 規 模 後, 多 嘗 試, 當 發 挖 到 利 基 市 場 再 深 耕 發 展, 以 為 成 功 之 目 標 換 言 之, 筆 者 認 為 講 者 之 創 業 之 路 係 建 基 於 其 專 利 能 力 之 上, 故 在 創 業 前, 應 於 所 屬 領 域 予 以 深 耕, 取 得 成 功 後, 再 行 創 業, 方 為 上 策 以 上, 本 報 告 完 30
( 十 ) 第 十 組 創 業 是 許 多 人 的 夢 想, 但 真 正 創 業 成 功 賺 進 大 把 鈔 票 的 人 少 之 又 少, 很 多 時 候 會 被 現 實 的 金 錢 所 限 制 或 時 間 分 配 不 當 而 失 敗, 當 聽 完 人 生 經 驗 豐 富 的 戴 董 事 長 演 講, 我 們 都 覺 得 能 創 業 不 一 定 需 要 很 多 資 金, 而 成 功 的 關 鍵 因 素 是 充 滿 熱 情, 懂 得 合 作 與 適 時 改 變 在 創 業 的 過 程 中, 常 會 遇 到 要 做 評 估 和 抉 擇 的 時 候, 校 友 會 會 長 說 過 不 是 在 最 高 點 的 時 候 決 定, 而 是 在 心 中 的 平 衡 點 做 決 定, 這 句 話 說 來 很 容 易, 但 要 做 到 真 的 很 難, 大 多 數 人 常 會 因 為 貪 念 或 是 心 中 的 平 衡 點 模 糊 不 清 而 錯 失 了 最 佳 的 決 定 時 機 而 投 資 失 敗, 故 創 業 上 面 遇 到 許 多 困 難 與 問 題 時, 我 們 認 為 經 驗 非 常 重 要 不 是 每 一 個 人 對 各 方 面 領 域 都 很 了 解, 這 時 候 需 要 貴 人 與 團 隊 的 支 持 聽 過 許 多 在 職 場 打 滾 多 年 的 長 輩 說, 有 時 做 人 比 做 事 更 重 要, 也 呼 應 到 戴 董 事 長 所 提 到 我 們 要 先 學 會 做 人 接 著 再 做 事, 我 們 認 為 能 創 業 成 功, 也 許 靠 得 不 只 有 自 己, 我 們 要 隨 時 保 有 慷 慨 利 他 和 與 人 分 享 的 心, 自 然 而 然 能 吸 引 許 多 貴 人 在 創 業 的 路 途 中 助 自 己 一 臂 之 力 在 這 場 演 講 中, 除 了 感 受 到 戴 董 事 長 對 創 業 的 熱 情 外, 我 們 也 觀 察 到 戴 彰 紀 董 事 長 旗 下 有 喜 瑞 旅 店 丹 迪 旅 店 新 尚 旅 店 和 新 驛 旅 店, 而 戴 勝 益 董 事 長 旗 下 的 王 品 牛 排 西 堤 石 二 鍋 等 品 牌, 我 們 發 覺 他 們 的 策 略 有 一 個 共 同 點 就 是 他 們 提 供 不 同 價 位 與 服 務 品 質 並 做 出 感 動 人 心 的 服 務, 網 羅 社 會 各 個 層 級 的 消 費 者, 且 他 們 選 擇 的 店 鋪 位 置 都 是 最 佳 據 點, 如 果 要 大 規 模 的 擴 展 自 己 的 事 業, 策 略 也 是 非 常 重 要 的 一 環 而 我 們 今 天 看 到 創 業 家 的 特 質 是 能 跳 出 既 有 的 框 架 把 劣 勢 變 成 優 勢, 就 像 旅 店 的 房 間 小 或 是 沒 窗 戶, 他 們 可 以 利 用 感 動 人 心 的 設 計 讓 顧 客 不 把 注 意 力 放 在 這 些 房 間 的 缺 點 上 反 而 是 能 在 這 小 小 的 空 間 裏 面 去 感 受 設 計 師 的 故 事 他 們 不 畏 懼 與 別 人 不 一 樣, 反 而 認 為 跟 別 人 一 樣 是 在 冒 最 大 的 險, 故 成 功 的 創 業 家 常 常 利 用 反 向 思 考, 並 創 造 出 更 多 價 值 戴 董 事 長 是 一 位 我 們 認 為 非 常 特 別 的 人, 我 們 很 少 看 到 有 演 講 者 勇 於 把 自 己 失 敗 的 經 歷 列 給 台 下 的 人 看, 成 功 的 人 會 把 挫 折 與 失 敗 都 當 作 是 動 力 的 燃 料, 他 說 我 們 每 一 個 人 一 定 都 會 經 歷 過 失 敗, 重 點 是 我 們 用 甚 麼 的 心 態 卻 面 對 失 敗, 我 們 可 以 從 每 一 次 的 失 敗 學 會 教 訓 進 而 改 善 自 己 的 不 足 並 努 力 前 進 戴 董 事 長 是 因 為 他 成 功 所 以 財 源 跟 著 來, 而 不 是 因 為 他 擁 有 許 多 財 富 所 以 他 成 功, 戴 董 事 長 強 調 人 生 不 只 有 賺 錢, 他 常 問 自 己 : 我 存 在 的 意 義 是 甚 麼? 一 位 58 歲 的 老 先 生 參 加 了 大 家 聽 到 會 腳 軟 的 鐵 人 三 項, 他 不 僅 在 事 業 上 不 斷 地 創 造 出 更 多 新 的 可 能, 也 能 在 體 力 上 突 破 自 己, 也 許 我 們 最 大 的 敵 人 就 是 自 己 我 們 也 應 31
該 每 一 分 每 一 刻 都 要 記 得 自 己 是 誰, 了 解 自 己 的 定 位 才 能 達 成 自 己 所 期 許 的 目 標 戴 董 也 說 過 : 好 的 服 務 讓 別 人 去 做, 我 們 要 做 感 動 的 服 務 有 別 於 五 星 級 旅 館 的 豔 麗 裝 潢 與 高 貴 氣 氛, 台 北 商 旅 旗 下 的 旅 館 幫 每 間 房 間 寫 了 一 章 故 事, 不 論 是 遠 從 海 外 而 來 的 設 計 師 或 是 設 計 系 的 學 生, 每 位 空 間 設 計 師 總 是 在 不 同 的 時 空 背 景 下 創 造 出 作 品, 讓 房 客 在 短 短 的 一 夜 間 細 細 品 嘗 設 計 師 所 想 要 表 達 的 心 境 與 訴 求, 利 用 故 事 行 銷 的 方 式 拉 近 了 旅 館 與 顧 客 內 心 的 距 離 另 外 我 認 為 讓 我 們 受 用 無 窮 的 是 戴 董 事 長 不 僅 分 享 了 他 的 創 業 經 驗, 更 分 享 了 他 認 為 成 功 人 所 擁 有 的 心 靈 密 碼, 是 一 種 意 念 一 種 生 活 態 度 一 種 獨 特 與 創 新, 讓 我 們 從 現 在 開 始 在 一 些 微 小 的 地 方 開 始 培 養 與 眾 不 同 的 心 靈 特 質 而 創 意 與 好 奇 心 更 是 戴 董 事 長 與 眾 不 同 的 心 靈 特 質, 能 夠 對 任 何 事 物 擁 有 一 顆 赤 子 之 心 並 且 虛 心 受 教, 融 會 貫 通 成 為 自 己 的 一 部 分 並 成 為 創 意 運 用 在 適 合 的 地 方, 也 是 台 北 旅 店 成 功 的 因 素 之 一, 在 現 階 段 競 爭 激 烈 的 社 會 中, 與 別 人 做 一 樣 的 事 或 是 跟 著 別 人 的 尾 巴 走 已 經 無 法 賺 取 高 額 利 潤, 但 戴 董 能 夠 信 誓 旦 旦 的 說 出 他 們 經 營 集 團 不 是 其 他 團 隊 能 夠 超 越 的, 因 為 他 們 獨 具 一 格 的 創 意 與 組 織 文 化 並 非 一 般 經 營 者 可 以 複 製, 也 就 如 戴 董 所 說 的 : 他 們 公 司 賜 予 每 位 員 工 熱 情 活 潑 和 創 意 的 DNA 成 功 聽 完 演 講 後 覺 得 成 功 並 非 以 前 所 想 的 那 麼 難, 但 也 非 一 蹴 可 幾, 重 點 在 於 培 養 自 己 待 人 處 事 的 心 態 與 態 度, 學 會 接 納 思 考 分 享 與 熱 情 待 人 的 心, 培 養 自 己 善 於 思 考 想 像 與 源 源 不 絕 的 創 造 力, 此 外 與 人 合 作 協 商 也 是 成 功 重 要 的 一 環, 若 能 夠 從 現 在 開 始 調 整 自 己 這 些 心 態 相 信 未 來 也 可 以 成 為 在 職 場 上 發 光 發 熱 的 人 ( 十 一 ) 第 十 一 組 創 業, 是 許 多 人 的 夢 想 台 北 商 旅 集 團 董 事 長 戴 彰 紀 先 生, 發 覺 自 己 的 天 賦, 從 事 汽 車 銷 售 業 賺 進 人 生 的 第 一 桶 金, 因 為 自 己 愛 冒 險 勇 於 嘗 試 的 性 格, 開 始 投 資 各 種 事 業, 失 敗 了 無 數 次, 但 在 房 地 產 部 分, 因 緣 際 會 碰 到 貴 人 相 助, 成 功 地 為 他 賺 進 了 人 生 的 第 二 桶 金 戴 董 事 長 認 為, 成 功 的 創 業 家, 須 要 具 備 熱 情 勇 於 嘗 試 懂 得 與 人 合 作 對 的 態 度 喜 歡 冒 險 有 好 奇 心 有 豐 富 的 創 意 點 子 勇 於 做 自 己 不 斷 學 習 的 精 神, 最 重 要 的 是 誠 信 等 這 些 特 質, 也 因 為 他 擁 有 這 些 人 格 特 質 與 態 度, 使 他 在 創 業 的 路 上, 即 使 遇 到 許 多 失 敗, 仍 然 可 以 從 困 難 中 懂 得 去 改 變 戴 董 事 長 從 三 十 歲 開 始 投 資 房 地 產 事 業, 從 台 灣 做 到 泰 國 四 川, 站 在 投 資 32
第 一 線 的 他, 憑 著 他 敏 銳 的 觀 察 力, 準 確 的 判 斷 何 時 該 進 場, 何 時 該 退 場, 他 形 容 : 投 資 好 像 騎 單 車, 騎 越 順 要 越 小 心, 不 然 很 容 易 翻 車 投 資 泰 國 的 第 二 年, 即 使 泰 國 的 房 地 產 價 格 漲 到 了 高 點, 他 卻 看 到 了 泰 國 的 政 局 不 穩, 不 管 股 東 們 的 反 對, 毅 然 決 然 的 退 出 泰 國 房 地 產 市 場, 果 然 三 個 月 後, 泰 國 發 生 政 變, 泰 國 持 續 幾 年 的 股 市 與 房 市 榮 景, 畫 上 了 句 點 而 在 投 資 四 川 房 地 產 的 過 程 中, 讓 他 體 會 到 合 作 夥 伴 的 重 要, 當 成 都 房 價 一 路 高 漲 之 際, 他 發 現 合 夥 的 股 東 們 開 始 奢 侈 的 花 費, 由 於 過 去 的 投 資 失 敗 經 驗 中, 原 因 幾 乎 都 來 自 於 人, 讓 他 對 人 特 別 敏 感, 認 為 夥 伴 的 品 格 遠 遠 比 能 力 重 要, 他 明 白 與 這 樣 的 人 繼 續 合 作 下 去 必 會 陪 錢, 於 是 他 決 定 退 出, 最 後 小 賺 出 場 在 這 些 投 資 的 過 程 中 他 體 會 到 : 進 場 容 易, 出 場 難 因 此, 只 要 遇 到 不 對 的 投 資, 他 一 定 會 不 計 代 價 的 馬 上 砍! 三 十 八 歲 以 前 的 他 一 路 順 遂, 過 著 賺 大 錢 的 人 生, 但 此 時 也 因 為 過 於 勞 累, 使 得 他 肝 功 能 失 調, 肝 指 數 飆 到 一 千, 面 臨 死 亡 的 危 險 於 是 他 帶 著 全 家 到 了 澳 洲 休 養 十 年, 走 遍 五 十 多 個 國 家, 某 天 住 到 了 一 間 令 他 印 象 深 刻 的 旅 店, 他 邀 請 朋 友 一 同 來 住, 體 驗 此 間 旅 店 住 的 感 覺 與 服 務, 啟 發 了 他 想 回 台 灣 開 設 同 樣 的 旅 館, 但 是 走 平 價 路 線, 而 且 要 提 供 比 他 們 更 好 的 服 務 2005 年, 他 在 台 灣 投 資 喜 瑞 飯 店, 之 後 陸 續 投 資 老 舊 飯 店, 將 其 改 裝 為 平 價 飯 店, 在 台 北 掀 起 了 平 價 飯 店 熱 潮, 建 立 了 喜 瑞 新 驛 新 尚 和 丹 迪 四 個 品 牌, 平 均 每 晚 價 格 在 1200 到 3000 元 之 間 這 四 個 品 牌 的 風 格 都 不 同, 共 同 點 是, 在 戴 彰 紀 團 隊 的 帶 領 下, 飯 店 風 格 精 緻 有 藝 術 感 擁 有 全 方 位 服 務, 使 旗 下 品 牌 經 過 口 耳 相 傳, 每 天 都 擁 有 近 百 分 之 百 的 住 房 率 許 多 老 舊 的 旅 館, 看 到 在 戴 董 的 領 導 下, 成 功 經 營 平 價 旅 館, 主 動 找 上 他, 請 他 接 管 經 營, 於 是 他 幫 在 精 華 地 段 上 的 老 舊 旅 館 拉 皮 提 升 服 務, 重 新 改 變 飯 店 的 形 象, 大 膽 的 用 年 輕 的 設 計 師, 放 手 讓 他 們 去 天 馬 行 空, 成 功 的 讓 許 多 默 默 無 名 的 藝 術 家, 因 為 小 小 的 房 間 設 計, 而 有 更 好 的 發 揮 舞 台! 而 服 務 方 面, 雖 然 走 平 價 路 線, 服 務 卻 不 輸 五 星 級 飯 店, 提 供 免 費 網 路 洗 衣 機 飲 料 點 心, 有 便 宜 卻 到 位 的 貼 心 服 務, 也 是 他 們 之 所 以 能 吸 引 客 人 的 原 因 之 一 聽 完 整 場 演 講 後, 總 歸 納 出 台 北 商 旅 集 團 旗 下 品 牌 成 功 的 地 方 在 於 : 創 新 創 意 平 價 服 務 地 理 位 置 優 勢 口 碑 好 有 好 的 團 隊, 但 是 前 五 點 是 可 模 仿 性 較 高, 競 爭 對 手 也 可 以 透 過 請 知 名 藝 術 家 設 計 提 供 平 價 價 格 住 宿 租 交 通 便 利 的 地 段, 來 提 供 與 台 北 商 旅 集 團 同 樣 的 服 務, 對 於 這 點, 他 認 為 創 業 中 最 大 的 風 險 就 是 跟 著 別 人 走, 戴 董 事 長 相 當 有 信 心 的 說 : 他 們 所 擁 有 的 最 大 優 勢 就 是 有 好 的 團 隊, 用 人 是 成 功 的 關 鍵, 人 是 無 法 替 代 無 法 模 仿 的, 所 以 這 是 競 爭 對 手 無 法 超 越 他 們 的 最 主 要 原 因 33
看 著 戴 董 事 長 站 在 台 上, 瘦 瘦 高 高 的 看 不 出 已 經 五 十 九 歲, 如 此 成 功 看 似 天 不 怕 地 不 怕 的 外 表 下, 曾 經 徬 徨 無 助, 沒 有 成 就 感, 找 不 到 自 己 存 在 的 價 值, 有 錢 賺 就 往 哪 鑽, 直 到 開 始 經 營 旅 館, 他 才 意 外 的 發 現 原 來 服 務 別 人 可 以 這 麼 快 樂, 透 過 旅 店 這 個 平 台, 傳 遞 台 灣 的 人 文 情 懷 創 新 創 意, 把 這 一 切 串 聯 起 來, 發 揮 最 好 的 影 響 力, 這 就 是 他 的 價 值 所 在 綜 觀 他 成 功 的 原 因 來 看, 我 們 認 為 他 最 成 功 的 地 方 在 於 他 懂 得 知 人 善 用, 合 夥 人 在 創 業 中 是 具 有 很 大 影 響 力 的 因 素, 在 他 過 去 投 資 失 敗 案 例 中, 就 有 許 多 次 是 因 為 誤 信 人, 而 導 致 自 己 傷 痕 累 累, 慘 賠 結 束 而 台 北 商 旅 集 團 的 成 功, 也 是 因 為 有 一 群 專 業 的 朋 友 願 意 參 與 投 資 認 同 他 的 想 法 能 夠 提 供 情 報 的 人, 造 就 了 這 些 成 功 有 了 足 夠 的 情 報 資 訊, 加 上 找 到 專 業 懂 得 know how 的 人, 就 能 夠 創 造 出 價 值 戴 董 事 長 分 享 了 他 人 生 中 起 起 落 落 的 故 事, 也 分 享 了 他 認 為 創 業 需 要 具 備 的 特 質, 不 管 我 們 具 不 具 備 這 些 特 質, 他 認 為 在 職 場 上, 做 人 做 事 合 作 是 最 重 要 的 三 件 事, 懂 得 如 何 與 人 相 處 合 作, 也 是 影 響 成 功 的 因 素 最 後, 以 一 支 他 參 與 鐵 人 三 項 的 紀 錄 片, 勉 勵 年 輕 人 勇 於 冒 險 與 挑 戰 自 己 超 越 自 己, 去 發 掘 自 己 的 無 限 可 能, 不 要 急, 只 要 一 直 朝 著 好 的 方 向 走, 生 命 自 己 會 找 到 出 路 的 ( 十 二 ) 第 十 二 組 演 講 重 點 業 務 背 景 出 身 的 戴 董 事 長, 以 自 身 經 歷 分 享 創 業 創 新 過 程 中, 必 需 具 備 的 企 業 家 精 神, 以 及 如 何 成 功 的 關 鍵 因 素 與 要 點, 有 以 下 幾 項 : 一 品 牌 價 值 : 是 累 積 的 過 程, 讓 旅 店 不 只 是 更 生 活 文 化 娛 樂 時 尚 戴 董 事 長 先 行 奠 定 品 牌 基 石, 以 品 牌 形 象 與 魅 力 快 速 推 展 了 他 的 旅 店 市 場 產 業, 以 四 種 不 同 的 風 格 定 位, 聚 集 創 意 的 菁 華, 用 五 感 體 驗 大 膽 嘗 試, 雖 以 平 價 旅 館 為 定 位, 又 不 失 專 業 服 務, 以 前 衛 有 趣 的 創 作 吸 引 眾 多 旅 客 二 認 識 自 我 天 賦 : 每 一 個 人, 來 到 這 個 世 界 都 是 獨 一 無 二, 必 然 要 找 到 自 己 的 興 趣 及 人 格 特 質 挖 掘 自 我 的 長 處, 專 攻 於 精, 精 益 求 精, 不 斷 挑 戰 自 我 極 限, 做 個 獨 一 無 二 的 自 己, 戴 董 事 長 堅 韌 的 韌 性 將 是 我 們 所 要 學 習 的 三 緊 握 手 中 的 王 牌 : 熱 情 態 度 冒 險 極 致 好 奇 創 新 誠 信 做 自 己 學 習 我 們 要 先 想 想 自 己 手 中 所 擁 有 的, 將 其 擁 有 的 能 力 展 開 最 大 的 效 能, 好 運 34
的 王 牌 將 會 隨 之 降 臨 四 將 訊 息 擴 大, 將 夢 想 成 為 實 境, 將 計 劃 落 實 我 們 要 讓 已 知 的 微 小 資 訊 展 開, 並 一 步 步 獲 得 更 多 未 知 的 訊 息, 把 一 個 個 微 小 的 訊 息, 逐 漸 落 實 串 接 擴 大 完 成 夢 想 計 劃, 實 境 就 會 慢 慢 呈 現 了 五 有 些 個 性 註 定 自 己 是 成 功 還 是 平 凡 試 問 自 己 是 否 有 成 功 的 個 性? 我 們 想 成 功 的 個 性 是 可 以 補 足 及 養 成, 我 們 還 缺 少 幾 些 呢? 凡 事 熱 情 負 責 追 求 極 致 重 言 諾 堅 守 崗 位, 把 事 情 做 到 極 致, 時 常 超 出 眾 人 期 待 隨 時 都 很 有 想 法, 不 斷 爭 取 認 同 讓 想 法 變 成 實 境 不 計 較 隨 時 都 知 道 感 恩, 隨 時 都 願 意 分 享 永 不 停 止 學 習 隨 時 都 可 以 從 苦 難 和 挫 折 中 帶 著 微 笑 瀟 灑 走 出 來 我 們 在 戴 董 事 長 身 上 看 到, 不 論 自 我 的 先 天 素 質 如 何, 後 天 條 件 的 多 寡, 仍 還 是 取 決 於 自 我 的 生 活 態 度, 永 不 設 限 的 思 維, 創 造 自 己 不 平 凡 的 人 生! 創 新 特 色 在 戴 董 事 長 的 分 享 過 程 中, 我 們 發 覺 平 價 商 旅 的 創 新 因 子, 很 值 得 我 們 深 入 探 究, 討 論 分 析 以 下 幾 點 : 美 術 館 的 概 念 融 入 旅 店, 開 展 所 提 獨 一 無 二 的 創 作 風 格, 以 獨 樹 一 格 的 創 意 開 創, 打 造 了 不 同 的 視 覺 氛 圍 客 房 為 藝 術 創 作 的 平 台, 將 空 間 轉 化 為 平 台, 用 平 台 傳 遞 軟 性 情 素 的 創 造, 不 再 只 有 生 硬 的 空 間, 而 將 其 賦 與 了 生 命, 讓 更 多 創 意 在 平 台 上 發 生 結 合 文 創 軟 實 力, 文 創 一 直 以 來 都 是 政 府 積 極 推 動 創 意 生 活 產 業 中 的 一 項, 而 文 創 具 有 在 地 化 及 代 表 性, 這 將 有 助 於 品 牌 口 碑 傳 達 創 造 策 略 行 銷 合 作, 多 元 發 展 的 策 略 合 作, 優 其 一 減 少 成 本, 增 加 話 題 性, 帶 來 雙 贏, 更 重 要 的 是 給 旅 客 更 貼 心 的 感 動 服 務 在 演 講 有 提 到 與 smart 汽 車 合 作 各 大 化 妝 品 活 動 宣 傳 等 等, 皆 有 助 長 行 銷 廣 宣 的 效 應 改 造 收 購 老 舊 公 寓, 一 種 資 源 再 利 用 的 創 新, 給 予 老 舊 公 寓 的 改 頭 換 面, 不 僅 對 35
都 市 更 新 上 有 幫 助, 亦 降 低 許 多 開 發 成 本 創 新 想 法 百 百 種, 有 些 創 意 在 執 行 上 有 很 好 的 成 果, 但 有 些 卻 不 見 得 如 此 順 利, 都 是 從 許 多 不 斷 的 嘗 試 觀 察 突 破 中, 找 到 屬 於 自 我 的 創 新 發 展 模 式 企 業 家 精 神 在 戴 董 事 長 身 上, 我 們 發 現 了 屬 於 戴 董 事 長 的 企 業 家 精 神 永 不 止 盡 的 熱 情 : 熱 情 將 是 所 有 一 切 動 力 的 來 源 及 持 續 的 滋 長 永 不 放 棄 的 堅 持 : 成 功 將 是 在 面 對 失 敗 中, 永 不 放 棄 堅 持 而 來 的 掌 握 關 鍵 的 王 牌 : 王 牌 不 是 別 人 給 你 的, 而 是 自 己 在 擁 有 中 掌 握 了 多 少 源 源 不 斷 的 人 脈 : 人 脈 帶 來 金 主 帶 來 專 業 人 才 帶 來 投 資 客 帶 來 情 報 與 資 源 擁 有 魔 法 的 說 服 力 : 每 一 次 的 談 判, 都 是 一 場 具 有 魔 法 的 交 談 保 持 不 斷 的 好 奇 心 : 對 每 件 事 物 的 好 奇, 就 會 知 道 許 多 不 同 的 訊 息 不 只 創 新 還 要 會 玩 : 不 只 會 想, 更 會 實 踐, 讓 一 切 玩 的 更 有 趣 味 永 不 設 限 的 挑 戰 極 限 : 面 對 每 一 次 的 問 題, 都 是 一 項 全 新 的 自 我 極 限 挑 戰 慷 慨 分 享 的 態 度 : 慷 概 分 享, 自 然 會 帶 來 更 多 的 回 響 思 考 利 他 的 無 私 : 利 他 有 助 於 獲 得 更 多 合 作 夥 伴, 迅 速 推 展 企 業 版 圖 擴 散 應 用 聽 完 戴 董 事 長 的 演 講, 思 考 在 商 旅 產 業 的 發 展 應 用, 我 們 想 到 對 於 台 灣 在 地 的 民 宿 改 造 計 劃, 使 其 賦 與 文 創 的 生 命 力, 再 來 是 商 旅 與 休 閒 事 業 的 結 合, 創 造 一 個 商 旅 休 閒 園 區, 都 會 的 世 外 桃 源 便 捷 星 球 此 外, 台 灣 為 小 吃 美 食 盛 名, 在 許 多 餐 廳 簡 餐 門 市, 若 複 製 商 旅 藝 術 創 作 平 台 模 式 發 展, 餐 館 也 注 入 文 創 藝 術 印 象, 預 期 會 有 一 翻 效 應 產 生 36
演 講 照 片 37
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