82 热 带 地 理 35 卷 接 关 联 休 闲 空 间 是 城 市 巨 系 统 中 的 一 个 子 集, 城 市 发 展 的 脉 络 深 刻 地 描 绘 了 休 闲 空 间 发 展 的 方 向 与 设 施 面 向, 在 为 休 闲 系 统 的 发 展 提 供 内 在 张 力 的 同 时, 也 设

第 35 卷 第 1 期 热 带 地 理 Vol.35,No.1 2015 年 1 月 TROPICAL GEOGRAPHY Jan.,2015 余 琳, 吴 悦 芳. 基 于 城 市 建 设 发 展 视 角 的 佛 山 休 闲 空 间 演 变 分 析 [J]. 热 带 地 理,2015,35(1):81-88. YU Lin,WU Yuefang.Urban Construction and Recreational Space Evolution:A Case Study of Foshan[J].Tropical Geography, 2015,35(1):81-88. 基 于 城 市 建 设 发 展 视 角 的 佛 山 休 闲 空 间 演 变 分 析 余 琳, 吴 悦 芳 ( 佛 山 职 业 技 术 学 院, 广 东 佛 山 528137) 摘 要 : 城 市 休 闲 空 间 的 发 展 与 城 市 空 间 结 构 的 扩 张 与 城 市 产 业 的 发 展 息 息 相 关 文 章 以 佛 山 为 例, 从 历 史 的 角 度 回 溯 佛 山 城 市 休 闲 空 间 发 展 及 演 变 的 过 程, 并 将 叙 事 的 脉 络 深 刻 植 入 到 佛 山 城 市 建 设 发 展 的 总 体 框 架 中 明 清 时 期 以 前, 在 商 品 经 济 的 发 展 背 景 下, 佛 山 的 墟 市 街 道 河 涌 等 成 为 城 市 经 济 活 动 的 交 换 中 心, 集 市 繁 荣 起 来, 而 居 民 的 休 闲 生 活 在 商 品 的 贸 易 中 逐 步 萌 芽, 休 闲 空 间 雏 形 形 成 明 清 时 期, 由 于 商 业 中 心 确 立 和 土 地 利 用 形 式 的 改 变, 城 市 规 模 扩 大, 休 闲 空 间 则 成 为 根 植 于 人 民 生 活 中 的 重 要 部 分 改 革 开 放 后, 佛 山 城 市 休 闲 空 间 得 到 全 面 拓 展, 城 市 更 新 背 景 下 的 新 佛 山, 基 于 当 地 传 统 与 记 忆, 关 注 休 闲 空 间 的 修 复 与 革 新, 着 力 于 改 善 残 旧 的 旧 城 地 区, 致 力 于 提 供 一 种 普 遍 的 可 识 别 性, 以 及 相 同 历 史 与 文 化 现 实 的 归 属 感, 从 而 促 进 休 闲 空 间 和 城 市 历 史 街 区 的 交 流 与 延 续 关 键 词 : 休 闲 空 间 ; 城 市 建 设 ; 佛 山 中 图 分 类 号 :F592 文 献 标 志 码 :A 文 章 编 号 :1001-5221(2015)01-0081-08 国 外 有 关 城 市 休 闲 空 间 的 研 究 较 早, 休 闲 空 间 在 人 居 环 境 中 主 要 指 绿 地 城 市 公 共 空 间 等 与 城 市 生 态 环 境 密 切 相 关 的 方 面 这 一 领 域 的 研 究 首 推 霍 华 德 的 田 园 城 市 的 设 想,1903 年, 在 霍 华 德 指 导 下, 开 始 兴 建 莱 奇 海 沃 思 第 一 座 花 园 城 市, 但 因 为 缺 乏 有 效 控 制, 最 终 失 败 在 1919 年, 在 总 结 失 败 的 基 础 上 开 始 建 设 第 二 座 花 园 城, 为 世 界 创 建 花 园 城 市 [1] 的 典 范, 也 为 城 市 休 闲 空 间 的 研 究 奠 定 了 基 础 20 世 纪 70 年 代 开 始, 一 些 国 外 旅 游 学 者 先 后 在 中 心 商 务 区 (CBD) 概 念 基 础 上 提 出 了 游 憩 商 务 区 (RBD) 中 心 旅 游 区 (CTD) 旅 游 商 务 区 (TBD) 等 概 念 思 坦 斯 菲 尔 德 和 瑞 克 特 于 1970 年 提 出 了 游 憩 商 业 区 (Reereational Busines Soistriet,RBD) 的 [2] 概 念 目 前, 国 外 对 城 市 休 闲 空 间 的 研 究 已 经 进 入 了 专 题 研 究 阶 段, 探 讨 休 闲 相 关 的 社 会 空 间 问 题 的 研 究, 例 如 女 性 ( 老 年 妇 女 和 年 轻 的 母 亲 ) [3] [4] 儿 童 休 闲 与 休 闲 空 间 的 问 题 国 内 有 关 城 市 休 闲 空 间 的 研 究 比 国 外 起 步 要 晚 一 些 20 世 纪 后 期, 有 学 者 尝 试 对 休 闲 空 间 进 行 过 一 些 探 讨, 目 前 所 查 阅 资 料 大 多 散 见 于 社 会 建 筑 城 市 人 文 地 理 等 学 科 文 献 中 研 究 主 要 集 中 在 对 [5] 国 外 城 市 休 闲 空 间 研 究 的 介 绍 与 思 考, 城 市 休 闲 空 间 的 定 义 形 态 分 析 分 类 以 及 休 闲 空 间 规 划 设 [6] 计 方 法 研 究, 城 市 休 闲 空 间 的 外 部 环 境 影 响 和 内 [7] 在 结 构 关 系 分 析 城 市 休 闲 空 间 系 统 基 本 框 架 的 [8] 构 建, 城 市 休 闲 空 间 的 分 类 功 能 价 值 特 点 和 [9] 影 响 城 市 休 闲 空 间 的 影 响 因 素 等 研 究, 城 市 休 闲 空 间 的 构 成 要 素 表 现 形 式 布 局 和 城 市 休 闲 商 业 [10] 区 (LBD) 的 研 究, 城 市 游 憩 区 (RBD) 的 形 成 [11] 以 及 城 市 游 憩 区 对 城 市 发 展 的 影 响 相 关 研 究, 大 [12] 城 市 商 业 游 憩 区 的 形 成 机 制 的 相 关 研 究 ; 部 分 学 [13] 者 研 究 特 定 人 群 的 休 闲 空 间, 如 女 性 休 闲 空 间 [14] 休 闲 空 间 转 移 与 特 征 特 征 休 闲 行 为 结 构 特 点 研 [15] [16] 究, 老 年 人 休 闲 空 间 休 闲 行 为 休 闲 场 地 设 [17] [18] 计 以 及 休 闲 空 间 规 划 研 究, 儿 童 的 休 闲 活 动 空 [19] 间 规 划 设 计 研 究 等 总 体 而 言, 国 内 休 闲 空 间 研 究 以 规 划 学 建 筑 学 社 会 学 以 及 地 理 学 视 角 的 休 闲 空 间 分 类 规 划 设 计 休 闲 空 间 问 题 以 及 休 闲 空 间 布 局 研 究 为 主 城 市 休 闲 空 间 的 发 展 与 宏 观 的 城 市 建 设 具 有 直 收 稿 日 期 :2014-09-09; 修 回 日 期 :2014-10-22 基 金 项 目 : 佛 山 市 哲 学 社 会 科 学 规 划 项 目 从 千 年 古 镇 到 智 慧 新 城 : 城 市 更 新 背 景 下 佛 山 休 闲 空 间 的 变 迁 及 系 统 规 划 (11-J9) 作 者 简 介 : 余 琳 (1963 ), 女, 广 东 人, 副 教 授, 主 要 从 事 休 闲 旅 游 的 开 发 研 究,(E-mail)yulin-0428@163.com

82 热 带 地 理 35 卷 接 关 联 休 闲 空 间 是 城 市 巨 系 统 中 的 一 个 子 集, 城 市 发 展 的 脉 络 深 刻 地 描 绘 了 休 闲 空 间 发 展 的 方 向 与 设 施 面 向, 在 为 休 闲 系 统 的 发 展 提 供 内 在 张 力 的 同 时, 也 设 置 了 休 闲 空 间 增 长 的 边 界 与 框 架 城 市 系 统 与 休 闲 系 统 具 有 双 向 互 动 的 联 系, 城 市 在 为 现 代 栖 居 创 造 更 优 越 环 境 的 同 时, 需 要 休 闲 空 间 的 不 断 完 备 以 持 续 为 市 民 提 供 福 利 产 品, 满 足 城 市 中 的 政 治 权 利 和 福 利 诉 求 休 闲 系 统 发 展 的 过 程 也 为 城 市 发 展 提 供 了 更 多 的 选 择, 例 如 主 题 公 园 的 发 展, 为 扭 转 城 市 产 业, 改 变 城 市 生 产 性 服 务 业 发 展 格 局, 创 造 更 多 的 弹 性 就 业 机 会, 形 成 更 具 吸 引 力 的 投 资 环 境 创 造 了 条 件, 是 转 型 城 市 可 选 的 路 径 之 一 ; 另 外, 城 市 公 共 广 场 的 发 展 往 往 代 表 了 市 民 的 一 种 政 治 诉 求, 在 调 和 日 益 增 长 的 社 会 矛 盾, 满 足 不 同 利 益 相 关 者 的 场 所 需 求, 推 动 可 持 续 发 展 的 社 会 系 统 完 善 的 过 程 中 具 有 重 要 影 响 在 新 的 发 展 阶 段, 文 章 拟 对 佛 山 城 市 空 间 的 历 史 与 变 化 过 程 进 行 全 面 回 顾, 深 入 探 讨 佛 山 休 闲 空 间 问 题, 以 期 对 于 政 府 决 策 以 及 城 市 发 展 具 有 以 下 几 点 重 要 的 意 义 : 1) 通 过 对 佛 山 休 闲 空 间 的 演 变 分 析, 展 望 与 城 市 发 展 相 适 应 的 休 闲 空 间 体 系 与 休 闲 产 品 发 展 趋 向, 推 动 城 市 的 和 谐 可 持 续 发 展, 维 护 公 民 的 休 闲 权 利 2) 通 过 深 入 探 讨 传 统 休 闲 空 间 的 拆 迁 与 保 留, 新 型 游 憩 空 间 对 传 统 休 闲 空 间 的 入 侵 与 影 响, 以 及 新 型 休 闲 游 憩 空 间 的 规 划 建 设 等 问 题, 为 佛 山 旧 区 改 造 城 市 更 新 和 新 区 发 展 中 如 何 平 衡 新 与 旧 拆 与 建 等 问 题 提 供 政 策 建 议 3) 通 过 全 面 考 量 城 市 休 闲 空 间 的 营 造 与 发 展, 为 佛 山 推 动 第 三 产 业 发 展, 塑 造 新 的 城 市 形 象, 提 高 佛 山 城 市 旅 游 的 知 名 度, 推 动 城 市 产 业 转 型 布 局 具 有 重 要 价 值 1 起 源 阶 段 1.1 独 特 的 地 理 位 置, 确 立 了 佛 山 作 为 岭 南 商 贸 中 心 的 地 位 史 称 东 粤 之 雄, 莫 先 于 穗 石 之 岑 也 ; 南 海 之 饶, 莫 过 于 禅 山 之 浔 也 佛 山 当 八 府 之 冲, 西 樵 为 群 峰 所 萃, 南 邑 奥 区 也 [20] 佛 山 位 于 由 珠 江 冲 积 而 成 的 珠 江 三 角 洲 平 原 上, 珠 江 是 西 江 北 江 和 东 江 三 大 河 流 及 其 支 流 流 溪 河 潭 江 绥 江 等 组 成 的 水 系 的 总 称 佛 山 处 于 西 江 北 江 干 流 通 往 广 州 的 要 冲 上, 上 溯 浈 水, 可 抵 神 京, 通 陕 洛 以 及 荆 吴 诸 省 ; 西 接 肇 梧, 通 川 广 云 贵 ; 下 连 顺 新, 通 江 门 澳 门 ; 东 达 番 东, 通 石 龙 惠 州 北 江 自 古 是 岭 南 与 中 原 相 联 系 的 南 北 交 通 要 道, 其 通 往 广 州 的 支 流 较 多, 从 上 到 下 为 白 泥 水 芦 苞 涌 西 南 涌 和 佛 山 涌 珠 江 水 系 的 淤 浅 使 得 河 道 干 流 不 断 下 移, 从 秦 汉 至 隋 唐, 再 至 唐 宋 以 还, 石 门 芦 苞 涌 西 南 涌 相 继 淤 浅, 凡 循 西 北 两 江 南 下 之 船, 必 先 到 佛 山, 再 达 广 州, 使 佛 山 涌 成 为 西 北 两 江 到 广 州 的 主 航 道 这 一 得 天 独 厚 的 地 理 位 置, 为 佛 山 成 为 岭 南 的 中 心 市 场 创 造 了 有 利 条 件 佛 山 俗 谚 未 有 佛 山, 先 有 塔 坡 据 道 光 佛 山 忠 义 乡 志 记 载, 东 晋 隆 安 二 年 (389 年 ), 有 三 藏 法 师 达 昆 耶 舍 尊 者 来 到 塔 坡 岗, 结 茅 讲 经, 不 久 西 还 后 至 唐 贞 观 二 年 (628 年 ), 乡 人 见 塔 坡 岗 夜 放 金 光, 掘 地 得 铜 佛 三 尊 和 圆 顶 石 碑 一 块, 碑 上 书 塔 坡 寺 佛 下 有 联 云 胜 地 骤 开, 一 千 年 前, 青 山 我 是 佛 ; 莲 花 极 顶, 五 百 载 后, 说 法 起 何 人 [21] 乡 人 十 分 诧 异, 遂 以 供 之 经 堂, 建 塔 崇 奉, 并 因 此 名 其 乡 曰 佛 山 塔 坡 岗 是 最 初 佛 山 城 市 发 展 的 中 心, 围 绕 其 逐 步 发 展 乡 村 聚 落 社 区, 农 业 的 发 展 形 成 了 居 民 对 生 产 空 间 的 占 有 ; 但 这 个 时 候, 由 于 人 的 生 产 力 被 高 度 束 缚 于 生 产 耕 作 中, 处 于 小 农 经 济 时 代 的 佛 山, 手 工 业 低 度 发 展, 商 品 经 济 仍 未 产 生, 因 此, 公 民 的 休 闲 空 间 及 休 闲 行 为 亦 未 有 建 立 1.2 商 品 经 济 的 发 展 和 集 市 的 繁 荣, 形 成 了 佛 山 堡 最 初 的 休 闲 空 间 雏 形 处 于 珠 三 角 中 心 的 佛 山, 常 受 台 风 洪 水 的 威 胁, 为 了 抗 御 洪 水 侵 犯, 人 们 开 始 利 用 筑 堤 围 来 垦 辟 田 地, 形 成 围 田 区 北 宋 徽 宗 年 间, 南 海 县 境 内 建 立 了 最 大 的 基 围 桑 园 围 南 宋 年 间, 佛 山 人 民 也 修 建 了 自 己 的 基 围 存 院 围 堤 围 的 建 筑, 改 善 了 佛 山 及 周 围 地 区 的 农 业 生 产 环 境, 为 佛 山 的 [22] 发 展 创 造 了 条 件 在 基 围 附 近 形 成 的 低 洼 地, 人 们 创 造 出 一 种 独 特 的 土 地 经 营 方 式 基 塘 人 们 将 低 洼 地 深 挖 为 塘, 并 将 余 土 培 高 塘 基, 塘 内 养 育, 基 上 栽 果, 成 为 果 基 鱼 塘 后 来, 基 塘 的 发 展 产 生 了 2 种 重 要 的 变 革, 体 现 为 :1) 种 植 作 物 由 果 树 到 桑 树 的 转 变, 桑 基 鱼 塘 代 替 果 基 鱼 塘 成 为 基 塘 主 要 经 营 方 式, 并 推 动 养 蚕 生 产 的 培 育, 加 快 了 生 丝 产 业 的 发 展 ;2) 土 地 利 用 形 式 从 原 先 低 洼 地 转 变 为 直 接 利 用 稻 田, 造 成 弃 田 筑 塘, 废 稻 树 桑 [23] 的 热 潮 基 塘 的 经 营 方 式 是 珠 三 角 的 重 大 变 革, 使 农 民 从 单 一 的 稻 作 经 营 转 变 为 集 约 式 的 商 品 性 农

1 期 余 琳 等 : 基 于 城 市 建 设 发 展 视 角 的 佛 山 休 闲 空 间 演 变 分 析 83 业 经 营, 同 时 也 改 变 了 农 民 对 待 农 业 生 产 的 态 度, 对 自 然 的 人 工 影 响 能 力 的 提 升, 使 人 们 精 明 能 干 逐 利 而 作, 并 创 造 了 更 多 的 剩 余 价 值 种 养 结 合 的 农 业 生 产 方 式 极 大 地 提 高 了 经 济 中 的 商 品 性, 扩 大 了 农 村 的 农 业 产 品 交 换 对 象 和 范 围, 为 手 工 业 的 发 展 提 供 原 料 ; 同 时, 对 原 料 加 工 工 艺 的 发 展 亦 促 进 下 游 产 品 及 生 产 工 具 工 艺 发 展 的 步 伐, 促 使 手 工 业 与 农 业 分 离, 更 多 的 交 易 场 所 和 手 工 业 城 镇 出 现 明 代 南 海 县 境 内 墟 市 在 宋 元 两 代 的 基 础 上 迅 速 增 加, 市 场 网 络 的 发 展 成 熟, 需 要 更 大 规 模 的 城 镇 承 担 区 域 性 市 场 网 络 经 济 中 枢 的 任 务, 自 明 代 以 后, 佛 山 就 在 珠 三 角 境 内 的 墟 市 中 脱 颖 而 出, 与 广 州 一 同 成 为 珠 三 角 的 经 济 轴 心 商 品 性 农 业 经 济 的 发 展, 为 珠 三 角 及 佛 山 带 来 繁 荣, 并 逐 步 促 进 生 产 部 门 的 分 化 及 城 市 功 能 的 逐 步 完 善, 手 工 作 坊 脱 离 传 统 的 农 田 成 为 新 的 城 市 生 产 部 门, 墟 市 街 道 河 涌 成 为 城 市 经 济 活 动 的 交 换 中 心 佛 山 古 镇 居 民 的 休 闲 生 活 在 商 品 的 贸 易 中 逐 步 萌 芽, 消 费 与 贸 易 成 为 农 闲 活 动 后 的 第 二 种 选 择, 茶 馆 棋 牌 室 逐 步 萌 芽 伴 随 商 品 经 济 的 进 一 步 繁 荣, 最 初 出 于 再 生 产 所 需 的 功 能 性 贸 易 中 也 加 入 了 休 闲 型 贸 易 的 成 分, 集 市 的 繁 荣, 形 成 了 佛 山 堡 最 初 的 休 闲 空 间 雏 形 1.3 信 仰 中 心 的 确 立, 为 休 闲 空 间 的 形 成 和 发 展 奠 定 基 础 城 市 商 业 和 社 会 的 发 展 使 人 们 对 财 富 的 保 存 及 家 族 的 兴 旺 发 达 更 为 关 注 宋 元 年 间 的 佛 山, 常 常 会 受 自 然 灾 害 盗 匪 入 侵 和 官 吏 税 负 等 的 影 响, 人 们 更 加 坚 信, 需 要 地 方 神 灵 的 保 护, 建 立 人 间 的 精 神 信 仰, 以 使 他 们 免 除 灾 难 世 代 昌 盛 对 佛 山 人 文 环 境 具 有 重 大 影 响 的 真 武 庙 于 宋 元 丰 年 间 开 始 建 立 当 元 季 时, 群 盗 蜂 起, 有 龙 潭 贼, 势 甚 猖 獗, 舣 舰 于 汾 水 北 岸, 欲 剽 掠 乡 土 父 老 求 卫 于 神 是 时 天 气 晴 朗, 俄 有 黑 云 起 自 西 北, 须 臾 烈 风 雷 雨, 贼 舰 几 尽 覆 溺, 境 土 遂 宁, 真 武 庙 在 人 们 面 临 盗 贼 入 侵, 祈 求 神 灵 保 佑 中 显 示 灵 性, 建 立 了 其 信 仰 基 础 正 统 三 年 庆 真 堂 重 修 记 记 载 了 每 当 三 月 三 日 北 帝 诞 的 各 项 活 动 : 自 元 以 来, 三 月 三 恭 遇 帝 诞, 本 庙 奉 蘸 宴 贺, 其 为 会 首 者, 不 惟 本 乡 善 士, 抑 有 四 远 之 君 子 相 与 竭 力, 以 赞 其 成 是 日 也, 会 中 执 事 者 动 以 千 计, 皆 散 销 金 旗 花, 以 供 酒 具, 笙 歌 喧 縝, 车 马 杂 還, 看 者 骈 肩 累 迹 里 巷 壅 塞, 无 有 争 竞 者 [24] 屈 大 均 曾 说 : 吾 粤 多 真 武 宫, 以 南 海 佛 山 镇 之 祠 为 大, 称 曰 祖 庙 [25] 真 武 帝 的 存 在 与 发 展, 吸 引 了 四 周 的 居 民, 人 们 相 信 所 奉 之 神 不 一, 惟 真 武 为 最 灵 其 鼓 舞 群 动, 捷 于 桴 鼓, 影 响 莫 知 所 以 然 [24] 例 如 有 水 旱 灾 沴 者 扣 于 神, 即 风 调 雨 顺 ; 有 海 寇 掠 乡 者, 乡 人 扣 于 神, 贼 舰 即 覆 溺 乡 人 有 被 窃 者, 扣 于 神, 盗 乃 病 狂 ; 有 贾 而 分 财 不 明 者, 矢 于 神, 其 昧 心 者 即 祸 之 在 形 成 社 区 过 程 中, 社 区 内 部 与 外 部 的 各 种 争 端 会 随 之 发 生, 因 此 需 要 一 个 代 表 某 种 抽 象 正 义 观 念 的 神 明 权 威 来 维 持 和 调 节 社 区 关 系 真 武 庙 在 特 定 的 范 围 内, 成 为 维 护 正 义 反 对 强 权 的 斗 士, 成 为 穷 人 寡 妇 孤 儿 和 在 人 间 无 依 无 靠 的 人 的 保 护 者 祖 庙 的 建 立, 成 为 佛 山 信 仰 的 中 心, 深 入 佛 山 市 民 生 活 之 中, 并 在 特 殊 的 节 日 特 殊 的 场 合 中 成 为 佛 山 本 地 居 民 聚 首 共 同 祈 愿 祭 祀 的 中 心 祭 祀 活 动 作 为 休 闲 活 动 的 一 种, 在 此 时 开 始 奠 定 发 展 的 基 础 2 明 清 阶 段 商 品 经 济 的 蓬 勃 发 展 引 发 了 以 市 镇 化 为 特 征 的 明 清 中 国 城 市 化, 其 中 部 分 超 级 市 镇 越 来 越 明 显 地 体 现 出 城 市 的 基 本 特 征, 有 学 者 指 出 这 些 无 规 划 而 散 乱 延 伸 的 大 镇, 是 中 国 古 代 城 市 的 一 [26] 种 类 型 佛 山 作 为 明 清 中 国 的 四 大 镇 和 四 大 聚 之 一, 是 当 时 珠 三 角 的 工 商 业 重 镇, 就 属 于 这 种 类 型 城 市 商 业 的 繁 荣 与 发 展, 促 使 人 们 的 休 闲 诉 求 加 强, 休 闲 空 间 结 构 也 就 随 之 发 生 变 化 2.1 商 业 中 心 的 确 立 与 佛 山 城 市 空 间 格 局 的 形 成 明 代 佛 山 堡 是 个 被 佛 山 涌 和 新 涌 所 包 围 的 陆 地, 四 周 皆 可 起 舟 驳 岸 然 而, 更 为 有 利 的 条 件 是, 佛 山 涌 有 许 多 支 流 伸 入 堡 内, 其 中 有 3 条 最 重 要 一 为 新 涌 南 段, 新 涌 在 茶 亭 处 氛 围 两 支, 一 支 向 北 伸 入 堡 内, 再 从 栅 下 龙 母 庙 出 海 此 为 佛 山 旧 八 景 [27] 南 浦 客 舟 所 在 这 支 新 涌 南 段 水, 在 龙 母 庙 附 近 又 有 一 支 伸 入 堡 内, 叫 大 塘 涌, 伸 入 白 勘 头 二 为 西 边 的 旗 带 水, 系 从 山 紫 村 附 近 分 支 经 过 祖 庙 前, 伸 入 至 莺 岗 脚 的 新 涌 支 流 长 四 百 六 十 余 丈, 迂 回 袤 袅, 九 折 而 达 于 海 [28] 三 为 北 边 的 潘 涌, 系 从 背 面 的 汾 水 伸 入 大 墟 附 近 的 支 流 在 这 几 条 支 流 两 岸, 依 次 成 为 佛 山 社 区 发 展 的 最 早 核 心 地 点 明 代 以 前, 佛 山 社 区 首 先 在 南 部 栅 下 发 展 据 岭 南 冼 氏 宗 谱 记 载 : 明 以 前 镇 内 商 务 萃 于 栅 下, 水 通 香 顺 各 邑, 白 勘 为 白 糖 商 船 停 泊 之 处, 俨 然 一 都 会 也 [29] 明 初 时, 围 绕 着 龙 翥 祠, 在 旗 带 水 两 岸, 也 形 成 了 一 个 社 区 核 心 地 带, 这 里 有 祭 祀 中 心, 有 店 铺, 有 九 社 中 的 第 一 社 等 居 民 区, 还 有 炉 户 在 此 开 炉 冶 铁 此 后, 在 潘 涌 两 岸, 外 省 与 本 省 各 地 的 商 人 开 始 在

84 热 带 地 理 35 卷 此 建 铺 营 生, 形 成 新 的 商 业 中 心 嘉 靖 广 东 通 志 [30] 记 载, 佛 山 堡 的 墟 市, 只 有 分 头 墟 又 据 岭 南 冼 氏 宗 谱 记 载, 汾 水 在 佛 山 镇, 去 汾 流 古 渡 数 十 武, 市 肆 云 连, 舳 舻 相 接, 亦 商 务 中 枢 地 也 始 迁 祖 仕 能 公 自 本 邑 扶 南 堡 卜 居 是 地 [31] 但 当 时 佛 山 商 业 区 划 不 甚 明 显, 因 河 涌 深 入 镇 内, 处 处 可 起 卸 货 物 各 省 商 人 可 直 接 进 入 镇 内 作 坊 进 行 交 易 随 镇 内 河 涌 的 不 断 淤 浅, 商 业 点 才 逐 渐 向 汾 江 主 流 北 移 在 这 3 个 核 心 地 点 周 围, 形 成 其 外 围 区, 由 居 民 住 宅 区 作 坊 区 庐 墓 区 田 塘 区 组 成 明 初 佛 山 堡 的 空 间 结 构 大 致 呈 现 如 下 特 征 :1) 有 栅 下 祖 庙 和 汾 水 3 个 核 心 地 点 这 3 个 核 心 地 点 都 有 商 业 中 心 的 功 能 而 祖 庙 则 还 具 有 祭 祀 中 心 的 功 能 它 们 是 佛 山 城 市 的 最 初 胚 体 2) 外 围 区 由 居 民 区 作 坊 区 庐 墓 区 和 田 塘 区 组 成, 保 持 着 农 村 的 基 本 面 [32] 貌 在 由 三 大 核 心 地 点 形 成 的 商 业 中 心, 以 及 由 居 民 区 形 成 的 外 围 区 域 中, 早 期 休 闲 空 间 的 雏 形 得 到 进 一 步 发 展 节 点 的 商 业 店 铺 被 呈 线 状 的 交 通 街 道 所 串 联, 形 成 了 老 佛 山 休 闲 空 间 的 脉 络, 并 在 空 间 上 通 过 由 市 中 心 向 外 围 都 市 区 延 伸 的 河 道 水 系 形 成 了 网 络 的 结 构, 商 业 化 的 休 闲 活 动 日 益 多 元 化, 由 起 初 的 生 产 生 活 贸 易 集 市, 形 成 以 专 业 的 手 工 匠 人 作 坊 专 门 的 饭 馆 茶 肆 专 门 的 墟 市 市 镇 等 形 成 的 商 业 休 闲 空 间 以 及 由 沿 河 区 域 乡 村 聚 落 村 中 祠 堂 书 院 及 佛 山 信 仰 中 心 龙 翥 祠 等 构 成 的 休 闲 空 间 体 系 明 代 的 城 市 休 闲 空 间 仍 具 有 明 显 的 自 发 性 与 随 意 性, 由 于 城 市 的 功 能 分 区 并 不 明 显, 城 市 的 休 闲 空 间 划 分 也 未 成 为 专 一 单 纯 的 空 间 部 门 2.2 土 地 利 用 形 式 的 改 变 与 佛 山 的 环 境 空 间 结 构 的 变 化 到 清 代 时 期, 随 着 土 地 利 用 方 式 的 改 变 ( 表 1), 佛 山 的 环 境 空 间 结 构 发 生 了 巨 大 的 变 化 主 要 表 现 在 : Fig.1 表 1 清 代 佛 山 土 地 利 用 形 式 的 变 化 Change of land utilization s forms in the Qing Dynasty of Foshan 变 化 前 变 化 后 举 例 河 涌 岗 地 墓 地 铺 屋 如 明 代 以 前, 佛 山 最 著 名 的 起 源 地 塔 坡 岗, 在 乾 隆 年 间 也 已 平 为 市 地, 今 称 普 君 墟 [33] 水 田 桑 地 铺 屋 住 宅 通 商 水 道 码 头 如 乾 隆 四 十 九 年 (1784 年 ), 商 人 冯 焕 为 了 承 办 硝 厂, 买 下 佛 山 栅 下 河 旁 数 亩 农 田 道 光 二 十 六 年 (1846 年 ), 潮 盛 衫 店 购 买 江 夏 黄 氏 原 有 桑 地 造 码 头 房 屋 会 馆 如 雍 正 十 二 年 (1734 年 ) 陈 超 瑜 有 承 父 : 自 创 八 柱 大 厅 一 座 三 间 1) 房 屋, 取 时 价 银 190 两, 为 铁 丝 行 会 馆 承 买 注 :1) 引 自 现 存 的 佛 山 房 屋 买 卖 契 约 1) 空 旷 之 地 如 淤 浅 的 河 道 岗 地 墓 地 等 被 利 用 于 建 立 铺 屋 到 清 代, 镇 内 的 河 涌 除 了 洛 水 以 外, 大 部 分 伸 入 镇 内 的 河 涌 都 已 淤 平 成 陆 地, 再 无 曲 折 交 错 的 河 涌 而 原 为 岗 地 墓 地 的 也 被 平 整 利 用, 如 江 夏 黄 氏 二 三 四 世 祖 墓, 俱 在 三 穴 岗, 即 今 之 早 市 是 也 [33] 此 外, 一 些 河 旁 馀 地 也 被 利 用 起 来 这 些 被 平 整 的 空 旷 之 地, 为 铺 屋 的 建 造 创 造 了 新 的 空 间 2) 水 田 桑 地 被 利 用 为 城 市 设 施, 如 民 居 作 坊 码 头 等 明 代 时 期 的 农 田 桑 地, 到 清 代 已 多 被 建 成 铺 屋 或 庄 园 尤 其 是 移 居 佛 山 的 外 来 商 民 多 在 西 部 的 佛 山 涌 南 边 和 东 部 的 各 铺 边 缘 地 带 置 地 建 宅, 甚 至 把 庄 园 建 在 桑 地 中 间, 使 得 佛 山 周 边 的 土 地 尽 为 住 宅 建 筑 所 用 如 位 于 西 部 佛 山 涌 南 的 东 园 ( 高 氏 ), 江 西 义 庄, 位 于 东 部 大 基 铺 的 杨 家 庄 戴 家 庄, 岳 庙 铺 的 叶 家 庄 梁 家 庄 李 家 庄 陈 家 庄 阮 家 庄, 社 亭 铺 的 刘 阮 庄 大 福 寿 ( 梁 家 庄 ), 彩 阳 堂 铺 的 潘 家 庄 等 这 些 庄 园, 以 民 居 和 祠 堂 组 成, 四 周 围 以 砖 墙 正 是 这 些 内 部 独 立 的 一 个 个 小 空 间, 改 变 了 土 地 的 利 用 形 式, 扩 大 了 整 个 佛 山 的 城 市 版 图, 同 时, 也 为 进 一 步 拓 展 休 闲 活 动 打 下 了 空 间 基 础 3) 民 居 被 利 用 为 工 商 店 铺 或 公 共 设 施 清 代 佛 山 的 房 屋 买 卖 十 分 活 跃, 房 屋 的 易 主 也 十 分 频 繁 从 现 存 的 佛 山 房 屋 买 卖 契 约 中 仍 可 看 到 民 居 被 利 用 为 店 铺 或 公 共 设 施 的 记 载 : 如 雍 正 八 年 (1730 年 ) 胡 硕 扆 卖 出 坐 落 居 仁 里 的 39 桁 屋 一 所, 取 时 价 银 2 000 两 自 卖 之 后, 听 从 买 主 置 料 改 造 铺 舍, 修 葺 完 固 1 又 如 道 光 八 年 (1828 年 ), 麦 元 标 有 承 父 遗 下 坐 落 舒 步 街 房 屋 相 连 二 间 取 时 价 银 265 两, 为 兴 仁 帽 绫 行 西 友 堂 所 承 买 其 买 下 的 民 居 大 2 概 是 作 会 馆 之 用 可 见, 土 地 利 用 形 式 的 变 化, 使 清 代 的 佛 山 在 佛 山 涌 环 绕 的 范 围 内 几 无 农 田 隙 地 佛 山 居 人 稠 1 雍 正 八 年 (1730 年 ), 胡 硕 扆 房 屋 买 卖 契 约 ; 2 道 光 八 年 (1828 年 ), 麦 元 标 房 屋 买 卖 契 约

1 期 余 琳 等 : 基 于 城 市 建 设 发 展 视 角 的 佛 山 休 闲 空 间 演 变 分 析 85 密, 未 易 得 地 [34] 就 是 指 此 清 代 从 乾 隆 到 道 光, 以 及 从 道 光 到 宣 统 这 2 个 时 段 中, 前 一 个 时 段 发 展 得 更 为 迅 速, 除 铺 区 和 宗 祠 2 项 外, 所 有 项 目 递 增 率 均 >100%, 这 说 明 佛 山 在 此 时 段 中 有 大 量 土 地 被 利 用 为 都 市 设 施 的 建 设, 从 而 使 佛 山 城 区 规 模 迅 速 地 扩 张 开 来, 一 座 地 面 建 筑 密 集 的 都 市 就 此 崛 起 佛 山 户 口 之 繁, 物 产 之 富, 声 名 文 物 之 盛, 闻 于 中 外 [35], 成 为 周 遭 三 十 四 里 的 繁 华 大 镇 2.3 城 市 区 位 的 变 化 与 佛 山 城 市 空 间 的 分 化 重 整 佛 山 社 区 北 部 濒 临 汾 江 主 流, 东 南 西 三 面 环 绕 佛 山 涌, 社 区 面 积 随 河 涌 宽 度 而 变 化, 但 总 体 来 看, 呈 南 北 伸 展 的 长 方 形 条 带 状 清 代 前 期, 与 土 地 利 用 形 式 变 化 的 同 时, 二 十 七 铺 的 区 位 功 能 亦 发 生 变 化, 手 工 业 作 坊 商 业 店 铺 各 自 依 据 成 行 成 市 的 原 则 聚 集, 从 而 形 成 南 部 的 手 工 业 制 造 区 北 部 的 商 业 中 心 区 和 中 部 的 工 商 民 居 混 合 区 的 三 大 功 能 区 划 这 种 空 间 分 化 和 重 整 的 过 程, 肇 始 于 明, 而 迅 速 地 专 业 性 聚 集 及 其 空 间 分 化 过 程 的 完 成, 则 [32] 是 在 清 代 明 代 佛 山 商 业 区 划 不 甚 明 显, 到 了 清 代 前 期, 在 佛 山 镇 北 部 濒 临 汾 水 的 汾 水 大 基 富 文 三 铺, 形 成 了 一 个 商 业 专 业 区 别 汾 江 河 面 宽 阔, 水 通 西 北 二 江 和 广 州, 处 处 可 建 码 头 因 此 这 里 是 清 代 佛 山 镇 发 展 最 快 的 区 域 明 代 时, 佛 山 仅 有 二 十 四 铺, 不 包 括 大 基 和 富 文 清 代 乾 隆 年 间, 新 增 大 基 铺, [36] 全 镇 成 为 二 十 五 铺, 道 光 年 间, 又 增 富 文 铺 和 鹤 园 铺, 全 镇 成 为 二 十 七 铺 道 光 年 间, 汾 水 大 基 和 富 文 三 铺 共 有 街 道 117 条, 约 占 当 时 全 镇 596 条 的 1/5 共 有 各 类 码 头 25 个, 占 当 时 全 镇 码 头 总 数 的 83% [37] 史 称 : 汾 水 在 佛 山 镇, 去 汾 流 古 渡 数 十 武 市 肆 云 连, 舳 舻 相 接, 亦 商 务 中 枢 地 也 [24] 时 人 有 诗 称 : 佛 山 货 财 藪, 汾 水 东 门 户 出 入 必 由 斯, 河 道 塞 帆 橹 [38] 清 稗 类 钞 亦 记 载 : 佛 岗 ( 山 ) 之 汾 水 旧 槟 榔 街, 为 最 繁 盛 之 区, 商 贾 丛 集, 圜 阓 殷 厚, 冲 天 招 牌, 较 京 师 尤 大 万 家 灯 火, 百 货 充 盈, 省 垣 不 及 也 惟 街 衢 较 窄, 有 仅 容 二 人 并 行 者 [39] 由 于 手 工 业 进 一 步 发 展 社 会 分 工 的 进 一 步 细 化, 商 业 及 贸 易 的 空 间 得 到 巨 大 的 释 放, 清 朝 前 期 的 佛 山, 在 空 间 上 分 化 出 南 部 的 手 工 业 区 北 部 的 商 业 中 心 区 和 中 部 的 工 商 民 居 混 合 区 的 三 大 区 划 在 商 业 中 心 区, 商 贾 是 人 口 的 主 体, 他 们 来 自 四 面 八 方, 流 动 性 大 ; 商 业 中 心 也 吸 引 大 量 佛 山 本 地 居 民, 开 放 空 间 中 的 市 集 买 卖 及 半 开 放 - 半 私 密 空 间 的 茶 肆 酒 楼 成 为 佛 山 重 要 的 商 业 及 休 闲 中 心 场 所 在 手 工 业 区, 青 壮 年 手 工 艺 工 人 是 人 口 的 主 体, 这 里 是 佛 山 丝 织 纺 织 打 铁 打 铜 和 陶 瓷 冶 炼 等 的 中 心 区 域, 是 城 市 的 生 产 中 心, 休 闲 活 动 基 本 不 在 这 里 展 开 而 在 商 业 中 心 与 手 工 业 区 的 中 间, 居 民 住 宅 区 形 成 了 独 特 的 混 合 区 模 式, 并 未 从 前 两 者 间 显 著 分 离, 而 是 将 适 合 的 人 口 因 素 吸 引 聚 集, 形 成 各 具 特 点 的 小 社 区 在 佛 山 土 著 居 民 最 早 的 定 居 区 内, 各 族 聚 族 而 居, 建 有 祠 堂 和 成 排 成 围 的 住 宅 同 一 氏 族 或 具 有 相 同 宗 亲 的 居 民 倾 向 于 居 住 在 一 起, 因 此, 相 似 的 居 住 区 间 具 有 很 强 的 凝 聚 力, 在 这 些 居 住 区 内 部 又 发 展 形 成 了 专 为 本 族 人 建 造 的 祠 堂 私 塾 书 院 园 林 和 庭 院 等 建 筑, 休 闲 空 间 在 土 著 聚 居 区 之 中 形 成 内 化, 具 有 明 显 的 私 密 性 空 间 色 彩 总 体 来 看, 明 清 时 期 的 佛 山 城 市 休 闲 空 间, 因 为 城 市 规 模 扩 大 工 商 业 发 达 社 会 职 业 分 工 明 显 和 社 会 阶 层 分 化 出 现 等 原 因, 得 到 了 很 大 的 发 展, 休 闲 空 间 伴 随 商 业 城 市 的 兴 旺 成 为 根 植 于 人 民 生 活 中 的 重 要 部 分 这 一 时 期, 公 共 空 间 中 的 商 业 空 间 是 休 闲 空 间 的 核 心, 而 私 人 领 域 中 的 私 密 空 间 则 是 名 门 望 族 为 彰 显 其 家 族 势 力 特 殊 构 建 的 符 号 系 统, 具 有 显 著 的 社 会 隐 喻 从 本 质 来 看, 明 清 时 期 城 市 休 闲 空 间 的 发 展 是 自 发 形 成 的, 不 带 任 何 规 划 色 彩, 休 闲 空 间 是 城 市 发 展 的 一 种 必 然 产 品, 并 未 引 起 人 们 的 足 够 关 注 在 此 阶 段, 并 未 有 专 门 由 官 府 兴 建 的 休 闲 空 间 场 所, 半 公 共 - 半 私 密 空 间 发 展 缓 慢 3 现 代 阶 段 3.1 解 放 初 期, 城 市 休 闲 空 间 营 造 意 识 呈 现, 但 未 获 专 项 规 划 现 代 的 佛 山, 继 续 走 工 业 化 领 先 的 城 市 化 道 路 ; 同 时, 城 市 规 模 发 展 与 城 市 规 模 提 升 也 得 到 了 很 大 的 转 变 休 闲 空 间 的 营 造 开 始 逐 渐 出 现 在 新 中 国 成 立 后 的 城 镇 规 划 文 本 中, 例 如 1963 年 版 的 佛 山 城 市 建 设 规 划 提 出 : 适 当 限 制 居 住 区 建 筑 密 度, 人 均 居 住 面 积 为 4.5 m 2 规 划 开 辟 人 工 湖, 增 加 公 园 和 公 共 活 动 场 地 3 的 规 划 设 计 然 而, 由 于 解 放 初 期 以 重 工 业 发 展 为 导 向 注 重 城 市 经 济 产 量 的 城 市 建 设, 更 着 重 于 生 产 区 域 的 工 业 区 流 动 领 域 的 商 业 区 及 生 活 领 域 的 居 住 区 的 划 分, 因 此, 未 有 专 门 针 对 休 闲 空 间 建 设 的 专 项 规 划, 休 闲 空 间 的 发 3 佛 山 城 市 规 划 局. 佛 山 城 市 建 设 规 划.1963

86 热 带 地 理 35 卷 展 仍 未 走 向 正 式 的 法 规 化 的 规 划 当 中 又 如,1965 年 关 于 佛 山 市 城 市 建 设 工 作 改 革 意 见 则 提 出 : 不 要 急 于 填 满 街 坊 内 的 空 地 和 小 块 绿 地, 公 园 面 积 不 宜 再 扩 大 ; 锦 豪 路 原 大 会 堂 的 地 址, 改 作 民 兵 训 练 和 青 少 年 活 动 场 地, 不 安 排 建 筑 物 4 的 原 则, 对 休 闲 空 间 营 造 的 思 路 并 不 明 显 3.2 城 市 性 质 确 定, 佛 山 城 市 休 闲 空 间 的 发 展 获 得 关 注 随 着 经 济 的 发 展, 佛 山 开 始 尝 试 轻 工 业 发 展 道 路, 并 逐 渐 改 变 城 市 性 质, 城 市 的 功 能 定 位 逐 步 改 观 1975 年 城 市 总 体 规 划 根 据 革 新 改 造 挖 潜 调 整 提 高 的 方 针, 把 佛 山 市 的 城 市 性 质 确 定 为 具 有 一 定 机 械 工 业 基 础 的 以 轻 工 业 为 主 的 整 洁 卫 生 的 社 会 主 义 新 型 城 市 规 划 根 据 生 产 与 生 活 配 套 节 约 用 地 的 原 则, 对 旧 城 区 作 适 当 的 调 整 改 造 规 划 修 整 道 路 与 旧 房 改 造 相 结 合, 更 新 市 容, 人 均 居 住 面 积 为 5 m 2,10 年 内 增 建 住 宅 38 万 m 2 和 新 建 影 剧 院 图 书 馆 体 育 馆 等 公 共 建 筑 ; 并 规 划 人 均 公 共 绿 地 面 积 从 1.64 m 2 增 加 到 3 m 2, 达 到 国 家 规 定 最 低 标 准 5 1978 年 版 规 划, 更 是 对 公 共 建 筑 与 公 共 空 间 的 发 展 进 行 了 专 门 的 安 排, 提 出 规 划 期 内 公 共 建 筑 面 积 增 加 到 2.9 m 2 / 人, 用 地 面 积 增 加 到 8.4 m 2 / 人, 改 变 其 集 中 在 北 部 的 现 状, 均 衡 布 局 6 除 了 以 上 内 容, 总 体 规 划 还 包 括 了 城 市 防 洪 人 民 防 空 古 建 筑 保 护 郊 区 发 展 管 线 和 环 境 保 护 等 方 面 的 内 容 1984 年 之 后 的 城 市 规 划 中, 休 闲 空 间 作 为 一 项 专 门 的 城 市 功 能 区 域, 获 得 了 更 大 的 关 注 1984 年 的 佛 山 城 市 规 划 设 计 中 专 门 针 对 城 市 中 心 广 场 进 行 安 排, 在 季 华 路 石 湾 及 澜 石 的 中 心 地 带 设 置 中 心 广 场, 供 人 们 进 行 集 会 等 公 共 活 动 ; 在 佛 山 火 车 站 的 客 站 货 站 货 场 及 澜 石 港 石 湾 港 等 处 设 集 散 广 场, 便 于 人 货 疏 散 ; 在 市 区 主 干 道 交 叉 口 及 澜 石 大 桥 北 端 桥 头 城 门 头 等 处 设 交 通 广 场, 以 便 组 织 交 通 车 流 此 外, 针 对 城 市 公 共 建 筑, 规 划 也 给 予 了 相 应 的 考 虑 : 规 划 至 1990 年 公 共 建 筑 面 积 增 加 13 万 m 2, 达 到 67 万 m 2,2000 年 达 到 109 万 m 2 商 业 饮 食 服 务 性 公 共 建 筑 分 市 区 小 区 三 级 网 点 设 置 市 级 的 文 化 体 育 商 业 和 服 务 性 公 共 建 筑 主 要 在 祖 庙 路 汾 江 路 和 季 华 路 一 带 设 置, 形 成 商 业 购 物 中 心 和 文 化 娱 乐 中 心 规 划 在 同 济 路 以 南 设 影 剧 院 少 年 宫 工 人 文 化 宫 和 科 技 图 书 馆 各 1 间, 兴 建 广 播 电 视 大 楼 及 新 闻 中 心 等 建 筑, 在 同 济 四 区 设 体 育 中 心, 在 卫 国 西 路 南 建 游 泳 中 心 7 同 时, 改 版 规 划 还 在 之 前 的 规 划 细 则 中 增 设 了 园 林 绿 化 与 历 史 文 物 保 护 的 内 容, 规 定 该 时 期 的 重 点 保 护 文 物 古 迹 有 祖 庙 仁 寿 寺 梁 园 和 东 华 里 等, 严 格 保 持 原 风 貌 及 划 出 景 观 协 调 区, 规 定 附 近 的 建 筑 物 的 形 式 及 高 度 规 划 至 2000 年 城 市 绿 化 覆 盖 率 为 30%, 市 区 非 农 业 人 口 平 均 每 人 拥 有 公 共 绿 地 面 积 7.6 m 2 园 林 绿 化 建 设 除 逐 步 充 实 丰 富 现 有 公 园 的 景 观 和 游 乐 内 容 外, 新 辟 垂 虹 公 园 新 市 公 园 王 借 岗 公 园 蟠 岗 公 园 五 峰 公 园 和 陈 开 起 义 纪 念 公 园 等, 搞 好 道 路 工 厂 公 共 建 筑 的 绿 化 和 新 区 内 绿 化 配 套 可 见, 佛 山 在 从 解 放 初 期 到 改 革 开 放 时 期 的 城 市 发 展 过 程 中, 城 市 的 公 共 空 间 公 共 建 筑 公 共 绿 地 文 物 古 迹 和 环 保 设 施 等 特 殊 的 城 市 功 能 区 正 式 地 为 城 市 管 理 者 及 城 市 规 划 者 所 认 识 而 除 了 政 府 正 式 的 城 市 休 闲 空 间 发 展 规 划 外, 城 市 休 闲 空 间 营 造 及 休 闲 活 动 创 造 越 来 越 频 繁 地 出 现 于 城 市 居 民 的 生 活 之 中 3.3 改 革 开 放 后, 佛 山 城 市 休 闲 空 间 得 到 全 面 拓 展 休 闲 作 为 一 种 城 市 发 展 的 必 要 空 间 领 域 及 公 民 生 活 情 感 表 达 的 必 须 空 间, 被 越 来 越 多 的 城 市 管 理 者 及 城 市 公 民 所 认 识 而 随 着 工 商 业 经 济 的 繁 荣, 佛 山 城 市 休 闲 空 间 得 到 了 全 面 的 拓 展, 从 上 到 下 的 政 府 规 划 与 从 下 而 上 的 公 民 自 发 建 设, 使 得 佛 山 的 公 共 空 间 私 密 空 间 半 公 共 - 半 私 密 空 间 均 得 到 全 面 的 发 展, 初 步 奠 定 了 现 代 佛 山 休 闲 空 间 发 展 的 格 局 佛 山 传 统 的 四 大 行 业 纺 织 陶 瓷 铸 造 和 医 药 中 均 出 现 了 萃 取 多 年 经 验 而 集 大 成 者, 老 字 号 点 缀 于 老 佛 山 街 头, 如 源 吉 林 凉 茶 铺 庆 宁 路 盲 公 饼 翠 媚 楼 三 品 楼 英 聚 酒 家 和 英 海 酒 家 等 此 外, 由 20 世 纪 60 年 代 开 始 建 设 的 城 市 休 闲 空 间 也 在 这 个 时 期 与 城 市 得 到 了 最 大 的 融 合, 例 如 汾 宁 路 中 建 于 60 年 代 的 青 少 年 宫, 是 当 时 青 少 年 活 动 的 最 重 要 场 所 ; 建 于 20 世 纪 70 年 代 的 工 人 文 化 宫 人 民 戏 院, 是 老 佛 山 居 民 欣 赏 文 艺 表 演 宣 传 队 演 出 和 话 剧 表 演 的 最 重 要 场 地, 对 佛 山 现 代 戏 曲 话 剧 文 化 的 形 成 具 有 重 大 影 响 ; 建 设 于 20 世 纪 70 年 代 的 中 山 公 园, 是 第 一 个 由 市 民 自 发 开 挖 形 成 的 人 4 佛 山 市 城 市 规 划 局. 关 于 佛 山 市 城 市 建 设 工 作 改 革 意 见.1965; 5 佛 山 市 城 市 规 划 局. 佛 山 市 城 市 总 体 规 划.1975; 6 佛 山 市 城 市 规 划 局. 佛 山 市 城 市 总 体 规 划.1978; 7 佛 山 市 城 市 规 划 局. 佛 山 市 城 市 规 划.1984

1 期 余 琳 等 : 基 于 城 市 建 设 发 展 视 角 的 佛 山 休 闲 空 间 演 变 分 析 87 工 湖, 亦 是 现 存 的 佛 山 市 中 心 公 园 最 大 的 人 工 湖 之 一 ; 而 毗 邻 其 左 侧 的 人 民 场, 亦 是 20 世 纪 70 年 代 佛 山 体 育 比 赛 的 中 心 场 所 此 外, 公 民 自 发 聚 集 的 休 闲 空 间 也 得 到 很 大 的 发 展, 主 要 集 中 于 佛 山 老 区 中, 如 盛 极 一 时 的 东 华 里 20 世 纪 50 年 代 著 名 的 松 桂 里 口 潘 巷 口 的 酸 甜 物 铺,20 世 纪 50 年 代 福 禄 路 三 友 巷 中 专 做 煎 酿 三 宝 的 老 伯 摊 档,20 世 纪 70 90 年 代 筷 子 路 莲 花 路 的 夜 宵 摊 档 等 丰 富 的 休 闲 空 间 使 近 代 的 佛 山 城 市 发 展 增 加 了 极 大 的 人 情 味, 佛 山 人 在 休 闲 中 可 找 到 过 往 的 印 记, 触 摸 到 深 藏 于 历 史 深 处 的 城 市 记 忆 3.4 城 市 更 新 背 景 下 佛 山 城 市 休 闲 空 间 发 展 的 思 考 近 年 来, 在 佛 山 古 镇 的 旧 城 改 造 中, 以 祖 庙 为 中 心 的 城 市 建 设 项 目, 对 于 佛 山 旧 区 的 发 展 具 有 关 键 作 用 城 市 更 新 背 景 下 的 新 佛 山, 基 于 当 地 传 统 与 记 忆, 着 力 于 改 善 残 旧 的 旧 城 地 区, 为 市 民 和 游 客 建 造 出 宜 人 的 步 行 街 道, 并 采 用 环 境 友 好 型 材 料, 加 入 自 然 景 观 关 注 休 闲 空 间 的 修 复 项 目, 致 力 于 提 供 一 种 普 遍 的 可 识 别 性, 以 及 相 同 历 史 与 文 化 现 实 的 归 属 感, 促 进 各 休 闲 空 间 和 城 市 历 史 街 区 的 交 流 与 延 续 创 造 出 一 种 有 益 的 连 锁 反 应, 提 升 其 商 业 价 值, 凸 显 其 在 城 市 中 的 重 要 地 位 例 如, 沿 广 场 周 边 的 历 史 建 筑 不 会 受 到 被 新 建 筑 取 代 的 威 胁, 而 是 将 其 残 旧 的 状 况 进 行 改 造 和 维 护, 使 其 对 当 地 社 区 和 游 客 来 说, 更 具 可 持 续 性 和 实 用 性 城 市 广 场 与 建 筑 之 间 的 相 互 影 响, 促 成 彼 此 协 作 与 和 谐 的 氛 围, 为 文 化 活 动 提 供 便 利 的 室 外 平 台, 有 利 于 吸 引 广 大 市 民 和 游 客 然 而, 从 居 民 生 活 的 角 度, 旧 城 改 造 破 与 立 的 过 程 也 包 含 了 对 城 市 结 构 重 造 及 城 市 中 心 人 口 重 构 的 隐 喻 旧 区 的 重 建 除 了 提 供 更 便 利 的 生 活 设 施 更 好 的 居 住 环 境 之 外, 还 可 获 得 前 期 的 城 市 建 设 孕 育 的 本 地 文 化 与 历 史 积 淀 对 于 后 来 的 使 用 者 具 有 更 高 经 济 收 入 更 高 教 育 背 景 和 城 市 新 中 产 阶 层 来 说, 这 些 都 是 环 境 赋 予 的 正 外 部 性 但 是, 对 于 在 旧 城 改 造 中, 被 迫 迁 移 或 被 迫 适 应 的 原 住 居 民 来 说, 新 的 旧 区 发 展 并 不 都 是 正 面 的 根 据 访 谈, 大 部 分 居 民 认 为 旧 区 改 造 能 够 较 好 地 保 存 基 础 脉 络, 但 是 不 可 避 免 地 对 老 佛 山 的 历 史 沉 淀 带 来 影 响, 例 如 筷 子 路 汾 宁 路 福 禄 路 的 许 多 老 店 都 被 迫 搬 迁 或 关 闭, 而 这 些 本 都 是 佛 山 本 地 居 民 生 活 中 重 要 的 组 成 部 分 此 外, 大 部 分 居 民 认 同 城 市 三 旧 改 造 是 城 市 优 化 发 展 的 一 种 改 良 方 式, 但 同 时 对 原 有 居 住 区 脉 络 的 强 力 撕 裂, 也 导 致 邻 里 关 系 淡 漠 居 民 虽 然 认 同 城 市 的 一 些 区 域 外 观 的 变 化, 但 并 不 因 此 提 升 了 其 对 城 市 的 自 豪 感 与 归 属 感, 因 为 他 们 认 为 三 旧 改 造 属 于 政 府 面 子 工 程 政 绩 工 程, 对 他 们 的 生 活 并 不 带 来 实 质 的 影 响, 反 而 提 高 了 他 们 的 生 活 成 本, 并 导 致 老 店 的 经 营 更 加 困 难 而 从 三 旧 改 造 对 休 闲 空 间 发 展 的 影 响 来 看, 三 旧 改 造 使 城 市 的 休 闲 空 间 更 多 地 是 出 现 了 空 间 上 的 转 移 而 非 总 量 上 的 增 加, 正 如 有 的 居 民 所 说 : 休 闲 场 所 是 由 老 区 搬 到 了 新 区, 购 物 的 场 所 是 丰 富 了, 但 是 很 多 老 店 也 失 去 了 我 感 觉 公 共 休 闲 运 动 场 所 变 得 越 来 越 少 我 们 都 是 自 小 在 佛 山 长 大 的 本 地 人, 自 小 就 在 通 济 桥 祖 庙 一 带 活 动, 在 青 少 年 宫 看 大 戏 溜 冰, 而 这 些, 现 在 都 慢 慢 消 失 了 4 结 语 佛 山 城 市 休 闲 空 间 的 架 构, 随 着 珠 三 角 水 系 的 改 道 和 城 市 功 能 的 变 化 而 不 断 演 变, 这 是 在 多 元 化 的 经 济 发 展 所 带 动 的 商 贸 活 动 的 结 果, 其 过 程 历 经 数 百 年 商 业 空 间 与 公 共 空 间 的 互 补 与 对 立 关 系, 存 在 于 政 府 与 公 民 权 利 的 博 弈 与 摩 擦 过 程 中 休 闲 空 间 的 变 化 ( 如 教 堂 宗 祠 广 场 旧 邻 里 河 道 等 的 改 变 ) 对 居 民 个 人 的 居 住 环 境 生 活 感 知 生 活 满 意 度 和 情 感 与 认 知 等 产 生 巨 大 的 影 响 佛 山 城 市 休 闲 空 间 的 发 展, 经 历 了 由 古 至 今 多 种 不 同 力 量 的 推 动 及 塑 造, 进 入 当 今 的 时 代, 新 的 城 市 发 展, 商 业 化 的 旧 城 改 造, 为 老 城 区 居 民 带 来 深 刻 的 影 响 城 市 的 嬗 变 在 一 次 又 一 次 的 规 划 更 改 中 交 错 发 生 新 的 休 闲 空 间 在 被 不 断 塑 造 的 同 时, 老 的 休 闲 空 间 也 在 逐 渐 褪 色 参 考 文 献 : [1] 成 仁. 英 国 韦 林 花 园 城 : 现 实 中 的 理 想 城 市 [J]. 国 外 城 市 规 划,2001 (1):45-46. [2] 俞 晨. 英 国 韦 林 花 园 城 : 现 实 中 的 理 想 城 市 城 市 旅 游 与 城 市 游 憩 学 [M]. 上 海 : 华 东 师 范 大 学 出 版 社,2003:41-42. [3] SCRATON S,WATSON B.Gendered cities:women and public leisure space in the 'postmodern city[j].leisure Studies,1998,17(2): 123-137. [4] HOLLOWAY Sarah L, VALENTINE Gill. Making sense of the commercialisation of leisure space for children[m]//holloway Sarah L,VALENTINE Gill.Children's geographies:playing, living, learning.u. S.:Routledge,2000. [5] 何 霞. 巴 塞 罗 那 模 式 对 现 代 城 市 休 闲 空 间 规 划 创 新 发 展 的 启 示 [J]. 现 代 城 市,2010(2):26-28. [6] 肖 剑. 城 市 休 闲 空 间 小 议 [J]. 山 西 建 筑,2007(13):18-19. [7] 城 市 休 闲 空 间 系 统 的 构 建 [D]. 北 京 : 北 京 工 业 大 学,2002.

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