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1 香 港 特 別 行 政 區 政 府 中 央 政 策 組 家 在 香 港 香 港 中 文 大 學 2014 年 3 月 14 日

2 家 在 香 港 期 末 報 告 呈 交 香 港 特 別 行 政 區 政 府 中 央 政 策 組 計 劃 負 責 人 趙 永 佳 丁 國 輝 尹 寶 珊 香 港 中 文 大 學 香 港 亞 太 研 究 所 二 零 一 四 年 三 月 十 四 日

3 目 錄 摘 要... iii 1. 導 言 : 蛻 變 中 的 香 港 家 庭 丁 國 輝 趙 永 佳 過 去 與 現 在 的 家 庭 形 態 走 向 尹 寶 珊 羅 榮 健 個 人 主 義 對 婚 姻 質 量 的 影 響 丁 國 輝 曹 可 怡 社 會 變 遷 與 親 子 關 係 的 發 展 丁 國 輝 李 家 文 成 年 子 女 與 父 母 的 關 顧 和 互 動 馬 麗 莊 尹 寳 珊 無 手 足 一 代 的 成 長 問 題 鄭 宏 泰 傳 統 價 值 取 向 與 家 庭 變 遷 陳 效 能 失 衡 的 工 作 與 家 庭 關 係 趙 永 佳 尹 寶 珊 個 人 與 家 庭 生 活 的 主 觀 評 價 尹 寶 珊 羅 榮 健 貧 窮 家 庭 應 對 逆 境 的 模 式 葉 仲 茵 總 結 : 從 傳 統 到 現 代 的 家 庭 變 遷 趙 永 佳 丁 國 輝 附 錄 : 作 者 簡 介 ii

4 家 在 香 港 : 摘 要 背 景 1.1 本 書 旨 在 介 紹 香 港 家 庭 從 傳 統 形 態 的 演 變 過 程, 以 淺 白 的 分 析 語 言 與 公 眾 溝 通, 特 別 是 讓 年 輕 一 代 瞭 解 他 們 身 處 的 環 境, 通 過 對 家 庭 變 遷 的 認 識 來 掌 握 中 華 文 化 與 現 代 生 活 的 關 係, 增 強 他 們 對 文 化 演 變 的 觸 覺 1.2 高 中 課 程 的 通 識 教 育 科 有 兩 個 主 題 跟 本 書 的 討 論 有 關, 其 一 是 傳 統 習 俗 與 中 國 現 代 社 會 的 相 容 性 問 題, 其 二 是 以 家 庭 觀 念 的 變 遷 展 示 傳 統 文 化 與 現 代 生 活 的 關 係, 因 而 對 全 面 檢 視 香 港 家 庭 生 活 的 研 究 成 果 需 求 甚 殷, 本 書 嘗 試 填 補 這 方 面 的 知 識 缺 口 1.3 本 書 的 討 論 範 圍 包 括 家 庭 結 構 的 變 遷 家 人 關 係 的 演 變 家 庭 價 值 的 變 化 和 經 濟 領 域 對 家 庭 的 影 響 採 用 的 資 料 來 自 中 央 政 策 組 的 家 人 之 間 關 係 調 查 由 於 調 查 由 政 府 統 計 處 執 行, 受 訪 者 的 回 應 率 很 高, 增 強 樣 本 的 代 表 性 同 時, 調 查 的 範 圍 廣 泛, 超 越 一 般 家 庭 研 究 所 及 傳 統 與 現 代 家 庭 2.1 文 集 以 家 庭 結 構 為 起 點, 嘗 試 對 香 港 家 庭 作 一 個 整 體 的 素 描 2.2 第 二 章 利 用 過 去 25 年 的 人 口 普 查 數 據, 勾 劃 香 港 家 庭 形 態 的 變 遷, 藉 此 點 出 一 些 重 要 的 趨 勢, 包 括 小 家 庭 化 核 心 家 庭 化 少 子 化 單 人 住 戶 增 長 單 親 家 庭 上 升 和 獨 居 長 者 增 加, 家 庭 結 構 轉 趨 多 元 化 中 國 傳 統 觀 念 重 視 家 庭 的 完 整 性, 但 在 今 天 的 香 港, 非 傳 統 家 庭 赫 然 已 成 主 流 之 一 2.3 家 庭 關 係 同 樣 在 變 動 之 中 第 三 章 以 婚 姻 關 係 為 分 析 對 象, 探 討 婚 姻 基 礎 的 變 化 傳 統 婚 姻 強 調 夫 妻 的 角 色 功 能, 現 代 婚 姻 則 以 夫 妻 感 情 為 基 礎, 然 而, 感 情 的 本 質 是 主 觀 的, 不 是 一 種 穩 定 的 心 理 狀 態, 當 夫 妻 都 把 自 己 的 感 受 放 在 首 位, 婚 姻 的 一 體 性 有 可 能 變 得 脆 弱, 增 加 婚 姻 破 裂 的 風 險 iii

5 2.4 第 四 章 從 親 子 的 觀 念 展 開 討 論 親 子 關 係 強 調 父 母 要 主 動 與 子 女 溝 通, 努 力 培 養 雙 方 感 情 要 做 到 這 一 點, 父 母 必 須 放 下 絕 對 權 威, 跟 子 女 處 於 一 個 較 對 等 的 位 置 這 些 變 化 使 近 年 的 家 庭 生 活 多 以 子 女 為 軸 心, 跟 傳 統 家 庭 以 成 人 為 中 心 的 取 向 截 然 不 同 2.5 第 五 章 旨 在 探 討 奉 養 父 母 的 傳 承 與 轉 變 成 年 子 女 雖 漸 少 與 父 母 同 住, 但 仍 承 擔 照 顧 父 母 的 責 任 ; 不 少 父 母 亦 會 提 供 經 濟 和 家 務 支 援 成 年 子 女 與 父 母 的 雙 向 互 動 不 限 於 物 質 上 的 支 持, 情 感 交 流 同 樣 重 要 2.6 第 六 章 探 討 現 代 獨 生 子 女 衍 生 出 來 的 問 題 沒 有 兄 弟 姊 妹 的 一 代 是 上 世 紀 九 十 年 代 才 開 始 出 現 的 現 象, 是 少 子 化 的 產 物 研 究 發 現, 獨 生 子 女 利 用 親 屬 網 絡 和 承 受 風 險 的 能 力 的 確 不 如 非 獨 生 子 女 2.7 第 七 章 從 家 庭 價 值 觀 考 察 現 代 家 庭 跟 傳 統 家 庭 的 差 異 香 港 人 保 留 了 不 少 傳 統 的 家 庭 價 值, 年 輕 一 輩 並 沒 有 因 為 時 代 變 遷 而 改 變 這 核 心 價 值 但 是, 傳 統 的 價 值 觀 不 是 沒 有 改 變, 愈 來 愈 多 香 港 人 接 受 同 居 生 活, 大 部 份 香 港 人 都 支 持 夫 妻 平 權, 反 對 男 尊 女 卑 的 傳 統 觀 念 家 庭 變 遷 的 動 力 3.1 經 濟 發 展 跟 家 庭 的 變 遷 有 密 切 關 係 過 去 半 個 世 紀 的 經 濟 發 展 對 香 港 社 會 在 都 市 化 教 育 就 業 競 爭 力 和 價 值 取 向 等 的 影 響 非 常 廣 泛 和 深 遠, 這 些 變 化 對 家 庭 的 結 構 關 係 價 值 有 重 大 影 響 3.2 香 港 地 少 人 多, 居 住 空 間 狹 小, 不 利 於 傳 統 的 主 幹 家 庭 (stem family) 發 展, 核 心 家 庭 遂 成 為 現 今 主 流 為 了 增 加 生 活 的 空 間 和 自 主 性, 年 輕 一 代 婚 後 傾 向 與 父 母 分 開 居 住, 三 代 同 堂 愈 來 愈 少, 年 輕 人 離 家 獨 居 的 情 況 也 有 增 加 的 趨 勢 3.3 年 輕 一 代 女 性 逐 漸 趕 上 男 性 的 學 歷, 婚 後 多 繼 續 工 作, 打 破 男 主 外, 女 主 內 的 傳 統 分 工 模 式, 女 性 的 經 濟 角 色 和 兩 性 的 家 庭 關 係 從 此 發 生 變 化 工 作 與 家 庭 的 關 係 可 以 有 正 面 和 負 面 的 互 動 經 濟 活 動 減 少 父 母 跟 子 女 相 處 溝 通 的 時 間 ; 不 過, 低 生 育 使 父 母 把 家 庭 生 活 的 重 心 轉 移 到 孩 子 身 上, 同 時 出 現 孩 子 獨 自 成 長 經 歷 3.4 教 育 發 展 除 了 改 變 女 性 的 家 庭 角 色, 還 打 破 了 傳 統 家 庭 的 長 輩 權 威 兩 代 的 學 歷 差 距 改 變 了 父 母 與 子 女 的 關 係, 在 很 多 事 情 上, 父 母 不 能 不 聆 聽 子 女 的 意 見 在 iv

6 西 方 教 育 的 熏 陶 下, 新 一 代 的 父 母 多 願 意 放 下 絕 對 權 威, 主 動 與 孩 子 建 立 親 子 關 係 3.5 人 口 結 構 對 家 庭 生 活 的 影 響 不 容 忽 視 充 裕 的 物 質 衛 生 條 件 使 壽 命 得 以 延 長, 加 上 低 生 育 率, 香 港 跟 其 他 發 達 地 區 一 樣, 漸 漸 踏 入 人 口 老 化 階 段 香 港 面 對 的 處 境 是 成 年 人 口 愈 來 愈 少, 但 需 要 供 養 的 長 者 卻 愈 來 愈 多, 家 人 照 顧 長 輩 的 能 力 明 顯 減 弱 變 遷 的 挑 戰 4.1 家 庭 形 態 的 變 遷 為 家 庭 生 活 帶 來 壓 力, 影 響 資 源 分 配 與 功 能 表 現 4.2 家 庭 規 模 縮 小 和 核 心 化, 令 支 援 家 庭 照 顧 緩 衝 家 庭 衝 突 的 成 員 減 少, 如 果 缺 乏 社 會 服 務 填 補 這 些 缺 口, 勢 必 衍 生 各 種 各 樣 的 家 庭 問 題 4.3 核 心 家 庭 成 為 主 流, 成 年 子 女 婚 後 多 不 跟 父 母 同 住, 再 加 上 平 均 壽 命 延 長, 長 者 照 顧 遂 成 社 會 問 題, 單 單 依 靠 傳 統 的 孝 道 規 範 和 家 人 的 力 量 未 必 能 夠 解 決 問 題 4.4 過 份 強 調 個 人 的 快 樂 幸 福, 一 定 程 度 上 削 弱 了 婚 姻 的 黏 合 作 用 傳 統 婚 姻 夫 妻 角 色 明 確 ; 現 代 婚 姻 的 性 別 角 色 相 對 模 糊, 家 庭 角 色 變 得 富 彈 性 和 缺 乏 規 範 指 引, 容 易 引 起 爭 端, 如 何 穩 定 婚 姻 關 係 就 不 是 一 個 簡 單 的 任 務 4.5 社 會 變 遷 的 速 度 愈 快, 父 母 與 子 女 的 生 活 經 驗 差 異 愈 大, 溝 通 愈 見 困 難 此 外, 香 港 的 工 時 特 別 長, 父 母 常 常 缺 乏 時 間 和 精 力 發 展 親 子 關 係 父 母 對 子 女 有 過 高 期 望, 亦 往 往 會 因 為 子 女 的 學 業 問 題 而 產 生 磨 擦 4.6 少 生 子 女 製 造 沒 兄 弟 姊 妹 的 一 代, 他 們 跟 大 家 庭 的 孩 子 經 歷 不 一 樣, 獨 生 子 女 的 成 長 令 人 擔 憂 4.7 香 港 缺 乏 家 庭 友 善 政 策, 加 深 工 作 與 家 庭 的 矛 盾 部 份 香 港 人 會 選 擇 晚 婚 晚 育 少 育, 甚 至 不 婚 不 育, 使 人 口 結 構 失 衡 4.8 香 港 雖 然 是 一 個 相 對 富 裕 的 城 市, 但 還 有 不 少 家 庭 在 貧 窮 的 環 境 生 活, 長 者 與 兒 童 的 貧 窮 比 例 尤 其 偏 高 家 庭 發 展 的 前 景 5.1 家 庭 變 遷 帶 來 不 同 程 度 不 同 類 型 的 挑 戰, 社 會 人 士 學 者 社 團 政 府 對 此 的 觀 點 各 走 極 端 : 悲 觀 者 認 為 整 個 家 庭 制 度 正 處 於 危 機 之 中 崩 潰 邊 緣 ; 樂 觀 者 卻 v

7 認 為 家 庭 靈 活 善 變, 透 過 適 當 的 調 整, 它 有 能 力 反 彈 (resilience) 並 回 復 它 的 社 會 職 能 5.2 整 體 上 香 港 人 覺 得 生 活 快 樂, 對 個 人 生 活 的 評 價 相 當 正 面, 對 家 庭 生 活 的 滿 意 度 是 一 樣 的 高, 顯 示 家 庭 生 活 並 非 每 況 愈 下 5.3 香 港 人 在 夫 妻 關 係 代 際 關 係 兄 弟 姊 妹 關 係 都 有 很 高 的 滿 意 度 個 人 主 義 抬 頭 沒 有 摧 毀 現 代 的 婚 姻 關 係, 核 心 家 庭 的 趨 勢 沒 有 減 弱 成 年 子 女 與 父 母 的 關 係, 獨 生 與 非 獨 生 子 女 的 成 長 沒 有 很 大 的 差 異, 這 些 例 子 表 明, 家 庭 是 一 個 適 應 力 非 常 強 的 組 織, 有 能 力 應 對 社 會 變 遷 帶 來 的 衝 擊 5.4 香 港 社 會 早 已 意 識 到 工 作 與 家 庭 之 間 的 矛 盾 和 失 衡, 但 在 市 場 主 導 的 環 境 下, 政 府 並 沒 有 提 出 有 效 的 紓 緩 措 施, 如 仍 未 制 訂 工 時 法 例, 法 定 的 有 薪 休 假 權 利 遠 低 於 國 際 標 準 工 作 對 雙 職 家 庭 的 影 響 尤 其 明 顯, 在 缺 乏 家 庭 友 善 的 就 業 環 境 下, 在 職 女 性 的 角 色 衝 突 特 別 嚴 重 5.5 貧 窮 家 庭 仍 然 是 一 個 亟 待 改 善 的 問 題 如 果 沒 有 外 來 資 源 的 幫 助, 貧 窮 家 庭 多 無 法 自 行 克 服 困 難, 照 顧 家 中 弱 小 遂 成 問 題 總 結 6.1 香 港 人 的 家 庭 觀 念 還 是 相 當 傳 統 ( 在 1 至 5 分 的 尺 度 中, 傳 統 家 庭 觀 念 指 數 的 平 均 值 為 3.85 分 ), 尤 其 是 女 性 年 紀 較 大 已 婚 和 學 歷 較 低 人 士 6.2 傳 統 家 庭 觀 念 有 助 於 建 立 緊 密 和 滿 意 的 家 庭 親 屬 關 係 家 庭 觀 念 比 較 傳 統 的 香 港 人 對 個 人 生 活 婚 姻 生 活 家 庭 生 活, 以 及 與 子 女 父 母 配 偶 父 母 配 偶 兄 弟 姊 妹 和 其 他 親 人 的 關 係, 都 有 較 高 的 滿 意 度, 反 映 傳 統 觀 念 不 一 定 跟 現 代 生 活 格 格 不 入 6.3 本 書 的 實 證 數 據, 讓 我 們 更 深 入 具 體 的 瞭 解 傳 統 家 庭 觀 念 在 當 代 華 人 社 會 的 作 用, 對 探 討 通 識 教 育 科 的 課 題 有 啟 發 作 用 6.4 本 書 的 數 據 來 自 一 個 橫 斷 面 的 調 查 (cross-sectional survey), 不 可 能 對 變 遷 進 行 更 詳 盡 的 剖 析, 只 能 夠 以 其 他 輔 助 資 料 作 對 比 分 析 6.5 調 查 數 據 雖 然 指 出 香 港 人 在 家 庭 的 不 同 範 疇 都 感 到 滿 意, 但 這 並 非 表 示 香 港 家 庭 沒 有 問 題 和 矛 盾, 我 們 需 要 通 過 更 仔 細 的 研 究 把 問 題 呈 現 出 來 vi

8 Hong Kong Families: Summary Background 1.1 The aim of this book is to provide an introduction to the evolution of Hong Kong families from the traditional form, using plain analytical language. The particular hope is that the younger generation will understand their environment by comprehending the changes that have occurred in the family, thereby grasping the relationship between Chinese culture and modern life and enhancing their awareness of cultural evolution. 1.2 The senior secondary Liberal Studies curriculum contains two topics that relate to the discussion in this book. The first is about the issue of compatibility between traditional customs and modern Chinese society. The second is about demonstrating through changes in family values the relationship between traditional culture and modern life. There is therefore a huge unmet demand for a comprehensive overview of family life in Hong Kong. This book is an attempt to fill this gap to a certain extent. 1.3 The scope of the discussion in this book includes changes in the structure of the family, the evolution of family relationships, changes in family values, and the economic impact on families. The data used in this book were drawn from the Central Policy Unit s survey on Relations between Family Members. Because the survey was conducted by the government s Census and Statistics Department, the response rate was very high, enhancing the representativeness of the sample. Moreover, the scope of the survey was broad, going beyond that of the average study on families. Traditional and Modern Families 2.1 With family structure as the starting point, an attempt is made to present an overall sketch of Hong Kong families. 2.2 In Chapter 2, using census data from the past 25 years, changes in family patterns are outlined, so as to point out some important trends. These include the following: smaller families, nuclear families, fewer children, an increase in single-person households, a rise in single-parent families, an increase in the number of elderly people living alone, and a vii

9 greater diversity of family structures. In Chinese tradition an emphasis is placed on the integrity of the family, but in Hong Kong today, non-traditional families have become part of the mainstream. 2.3 Family relations are, likewise, undergoing changes. In Chapter 3, changes to the basis of marriage are discussed, with marital relations as the object of analysis. In a traditional marriage, the emphasis is on the roles and functions of the husband and wife. Modern marriages, however, are based on affection between husband and wife. However, feelings are by nature subjective; they are not a stable mental state. When a couple prioritizes their feelings, the unity of their marriage can crumble, increasing the risk of marital breakdown. 2.4 In Chapter 4, the discussion unfolds from the concept of the parent-child relationship. The emphasis in the parent-child relationship is on parents taking the initiative to communicate with their children, and striving to cultivate mutual feelings of affection. To achieve this, parents must abandon the idea of wielding absolute authority over their children, instead placing them in a position of greater equality. These changes to family life in recent years have led to children becoming the axis of the family utterly unlike the adult-centred orientation of the traditional family. 2.5 Continuities and changes in the tradition of caring for one s parents are discussed in Chapter 5. Although fewer adult children are living with their parents, they are still assuming the responsibility of caring for them. Many parents will also support their children financially and by doing domestic chores for them. The interaction between adult children and their parents is not limited to material support; emotional exchanges are just as important. 2.6 In Chapter 6, the problems arising from having only one child are discussed. The no-sibling generation is a phenomenon that only began to appear in the 1990s, the product of a declining birth rate. Studies have found that only children are indeed not as adept at using kinship networks and tolerating risk as children who have siblings. 2.7 In Chapter 7, differences between modern and traditional families in terms of family values are discussed. Hong Kong people retain many traditional family values. The younger generation have not changed their core family values in response to the changing times. However, this does not mean that traditional values have not changed. More and more Hong Kong people accept the idea of co-habitation, and the majority viii

10 support equal rights for husband and wife, and oppose the traditional concept of male superiority. Forces Behind the Changes to the Family 3.1 There is a close relationship between economic development and family change. The economic expansion of the past half century has had a very broad and far-reaching impact on Hong Kong in the areas of urbanization, education, employment, competitiveness, value orientation, and so on. These developments have greatly affected family structures, relationships, and values. 3.2 Hong Kong is a densely populated place. Living spaces are small and not conducive to the development of stem families. Nuclear families have thus become the norm today. In order to increase their living space and autonomy, after marriage, young people tend to live separately from their parents. It is increasingly rare for three generations to be living under one roof. There is also an increasing trend for young people to leave home and live alone. 3.3 Educationally, the younger generation of women is gradually catching up with men. After marriage, more are continuing to work, shattering the traditional division of labour of men outside and women inside [the home]. This has led to changes to the economic role of women and to the relationship of the two genders within the family. There can be both positive and negative aspects to the relationship between work and family. Engaging in economic activities reduces the amount of time that parents have to spend with their children and communicate with them. However, the low birth rate has caused parents to shift the focus of family life to their children; at the same time, the phenomenon of children growing up alone has emerged. 3.4 The expansion of education has not only changed the role of women in the family, but has also broken the authority that elders traditionally wielded in the family. The gap in education between the two generations has changed the relationship between parents and their children. On many matters, parents are compelled to listen to the views of their children. Under the influence of Western education, the new generation of parents are increasingly willing to relinquish the mantle of absolute authority and take the initiative in establishing a new kind of parent-child relationship. ix

11 3.5 The effect of population structure on family life cannot be ignored. An abundant material life and improvements in hygiene have resulted in longer lifespans. Coupled with a low fertility rate, Hong Kong, like other developed regions, is gradually becoming an ageing society. The situation that Hong Kong faces is that of a decline in the adult population, but an increase in the number of dependent elderly people, significantly reducing the ability of family members to care for the elderly. The Challenges of Change 4.1 Changes in family patterns are putting pressure on family life, affecting the allocation of resources and performance of functions. 4.2 The trend towards smaller families and nuclear families has led to fewer family caregivers and mediators. If social services are lacking to fill these gaps, then all kinds of family problems are certain to arise. 4.3 Nuclear families have become the norm. After marriage, most adult children do not live with their parents. Added to this is the increase in average life expectancy, making caring for the elderly a problem for society. The problem may not be solved by relying solely on the traditional norms of filial piety and the strength of the family. 4.4 Over-emphasizing personal happiness and wellbeing has to a certain extent weakened the bonds of marriage. In traditional marriages, the roles of husband and wife were clear; in modern marriages, gender roles are somewhat blurred. Family roles have become flexible and lacking in guidelines. This can easily lead to disputes, making it no easy task to bring stability to a marriage. 4.5 The faster the speed of social change, the greater the differences in experiences between parents and their children, and the more difficult it is for them to communicate. In addition, working hours are particularly long in Hong Kong, so that parents frequently lack the time and energy to develop a relationship with their children. Parents have overly high expectations of their children, and friction will often arise because their child is having problems with his or her schoolwork. 4.6 Giving birth to fewer children has led to a generation of children without brothers and sisters. Their experiences are not the same as those who grew up in large families. The raising of only children is a concern. x

12 4.7 Hong Kong s lack of family-friendly policies is deepening the conflict between work and family. A portion of the Hong Kong population will choose to delay marriage and childbirth, to have fewer children, or even to not marry and not have children, leading to demographic imbalances. 4.8 Although Hong Kong is a relatively wealthy city, there are many families living in poverty. The proportion of elderly people and children among the poor is especially high. Prospects for the Development of the Family 5.1 Changes to the family are giving rise to different types and degrees of challenges. Members of the public, academics, social groups, and the government hold a range of views on the subject. Pessimists believe that the entire family system is facing a crisis and is on the brink of collapse. Optimists, on the other hand, believe that the family remains vibrant and adaptable. Through appropriate adjustments, it will have the resilience to respond to social requirements. 5.2 On the whole, Hong Kong people feel happy with their lives. They give a very positive evaluation of their personal life and express an equally high degree of satisfaction with their family life, showing that family life has not declined. 5.3 Hong Kong people have a high degree of satisfaction with their marital relationship, intergenerational relationships, and sibling relationships. The rise of individualism has not destroyed modern marriages. The trend toward nuclear families has not weakened the relationship between adult children and their parents. There is not a great deal of difference in the way only children and children with siblings grow up. These examples show that the family is a very resilient organization that has the ability to cope with the challenges of social change. 5.4 Hong Kong society has long been aware of the conflicts and imbalances between work and family. But in a market-driven environment, the government has not proposed any effective mitigation measures. If work legislation is not drawn up, the statutory right to paid leave will remain far below international standards, and the impact of work on dual-career families will be particularly evident. In the absence of a family-friendly employment environment, the role conflicts faced by working women will be particularly serious. xi

13 5.5 Impoverished families are a problem that urgently awaits resolution. Without the help of external resources, most poor families would be unable to overcome their difficulties on their own. Taking care of the young and weak members of the family would then become a problem. Concluding Remarks 6.1 The family values of Hong Kong people are still quite traditional (the mean value of the 5-point scale traditional family values index was 3.85 points). This is particularly the case among women, older people, married people, and the less educated. 6.2 Traditional family values help to build close and satisfactory relationships among family members and relatives. Those Hong Kong people with more traditional family values expressed relatively high levels of satisfaction with their personal life, marital life, and family life, and with their relationships with their children, parents, parents-in-law, other in-laws, and other relatives. This indicates that traditional values are not necessarily inconsistent with modern life in every respect. 6.3 The empirical data in this book allows us to understand in greater depth and detail the role that traditional family values play in contemporary Chinese society, providing stimulating topics for discussion in the Liberal Studies curriculum. 6.4 The data in this book were drawn from a cross-sectional survey. It was not possible to carry out a more detailed analysis of change. It was only possible to carry out a comparative analysis using supporting material. 6.5 Although the survey data indicate that Hong Kong people are satisfied with various domains of their family life, this does not mean that Hong Kong families do not have problems or conflicts. More careful studies are needed to bring the problems to light. xii

14 1 導 言 : 蛻 變 中 的 香 港 家 庭 丁 國 輝 趙 永 佳 前 言 家 庭 是 香 港 人 的 安 樂 窩 心 靈 避 難 所 當 大 社 會 變 動 得 愈 快, 社 會 制 度 愈 趨 冷 漠 無 情 的 時 候, 家 裏 那 份 溫 馨 安 穩 的 感 覺 就 愈 見 重 要 中 國 人 對 家 的 觀 念 尤 為 執 着, 傳 統 的 倫 理 道 德 思 想 都 是 從 家 庭 關 係 衍 生 起 來 的 家 是 一 切 社 會 生 活 的 起 點, 沒 有 家 就 沒 有 身 份, 就 沒 有 依 靠 所 以, 家 的 興 衰 比 個 人 的 榮 辱 重 要 所 謂 家 和 萬 事 興, 團 結 和 睦 是 家 庭 生 活 的 最 高 理 想, 傳 統 的 觀 念 相 信, 只 有 和 諧 的 家 庭 才 能 發 揮 最 大 的 效 用, 保 護 家 裏 的 每 一 個 成 員 這 種 以 家 為 本 的 觀 念 可 稱 之 為 家 本 主 義 (familism) 香 港 人 對 家 的 觀 念, 源 於 中 國 深 厚 的 家 本 主 義 思 想,Salaff(1981) 以 向 心 式 家 本 主 義 (centripetal familism) 來 概 括 1970 年 代 香 港 家 庭 的 形 態 根 據 她 的 觀 察, 香 港 人 都 是 以 整 體 家 庭 利 益 為 大 前 提, 女 性 在 這 方 面 的 貢 獻 尤 為 突 出 隨 着 經 濟 的 發 展 和 社 會 的 現 代 化, 香 港 家 庭 在 近 半 個 世 紀 經 歷 巨 大 的 變 遷, 傳 統 的 觀 念 備 受 挑 戰 其 中, 不 斷 攀 升 的 離 婚 率 最 具 象 徵 意 義, 它 反 映 個 人 的 需 要 漸 漸 凌 駕 於 和 諧 家 庭 之 上 除 了 高 離 婚 率 以 外, 單 親 家 庭 晚 婚 或 不 婚 少 生 育 或 不 生 育 子 女 不 與 年 邁 父 母 同 住 等 趨 勢, 在 在 惹 人 關 注 對 個 人 而 言, 家 庭 是 私 人 生 活 的 空 間, 抒 發 情 感 和 表 達 愛 意 的 樂 土, 外 人 不 應 打 擾 但 是, 家 庭 還 有 它 的 公 共 責 任, 好 像 繁 衍 後 代 照 顧 弱 小 教 養 孩 子 分 享 資 源, 這 些 都 是 社 會 平 穩 發 展 的 先 決 條 件 如 果 家 庭 生 活 弄 得 不 好, 社 會 一 定 會 出 現 問 題 家 庭 的 這 兩 個 面 向, 用 Cherlin (2012) 的 說 法, 可 區 分 為 私 人 家 庭 (private family) 與 公 共 家 庭 (public family) 近 年 家 庭 的 變 遷 有 重 前 者 輕 後 者 的 傾 向, 使 人 懷 疑 家 庭 能 否 繼 續 發 揮 它 的 社 會 功 能 在 經 濟 發 展 的 過 程 中, 家 庭 結 構 和 家 庭 關 係 發 生 變 化 是 尋 常 不 過 的 事 情 從 西 方 先 進 國 家 的 經 驗, 我 們 早 該 知 道 香 港 家 庭 的 一 些 必 然 發 展 趨 向, 沒 有 值 得 驚 奇 的 地 1

15 方 然 而, 它 的 變 遷 速 度 使 香 港 的 經 驗 非 常 獨 特, 套 用 Chang(1999) 的 概 念, 我 們 經 歷 的 是 一 個 極 度 壓 縮 的 現 代 化 (compressed modernity) 過 程 以 香 港 的 生 育 趨 勢 為 例,1961 年 的 總 和 生 育 率 (total fertility rate) 達 5.2 個 嬰 孩, 遠 高 於 英 (2.8) 美 (3.6) 法 (2.9) 德 (2.5) 等 先 進 國 家 然 而, 在 短 短 的 25 年 間, 香 港 的 總 和 生 育 率 在 1986 年 已 下 跌 至 1.4, 低 於 上 述 國 家 (World Bank, 2013) 香 港 在 2011 年 的 總 和 生 育 率 僅 為 1.2, 遠 遠 低 於 人 口 更 替 的 水 平, 是 世 界 上 生 育 率 最 低 的 地 區 之 一 ( 政 府 統 計 處, 2012b:31) 生 育 率 下 降 的 影 響 甚 為 深 遠, 例 如 女 性 的 家 庭 角 色 親 子 關 係 孝 道 責 任 等 等 換 句 話 說, 香 港 人 要 在 很 短 的 時 間 面 對 和 適 應 一 系 列 的 家 庭 變 遷 社 會 對 變 遷 的 回 應 社 會 變 遷 使 既 有 的 行 為 規 範 失 去 指 導 作 用, 容 易 令 人 無 所 適 從 ; 社 會 改 變 的 步 伐 愈 快, 失 範 (anomie) 的 感 覺 愈 強 烈 面 對 急 速 的 家 庭 變 遷, 輿 論 的 反 應 不 一, 有 時 候 甚 至 各 走 極 端 香 港 政 府 在 2009 年 提 出 第 二 次 家 庭 暴 力 條 例 修 訂, 企 圖 把 法 例 的 保 障 範 圍 伸 延 至 同 性 同 居 者, 結 果 引 來 各 方 對 家 庭 定 義 的 強 烈 爭 議, 鬧 得 滿 城 風 雨 怎 樣 才 算 是 家 庭 的 辯 論, 不 單 單 涉 及 一 個 操 作 定 義, 它 還 反 映 各 方 持 份 者 對 家 庭 的 期 望 相 當 分 歧 同 居 同 性 關 係 能 否 納 入 家 庭 範 疇 之 內, 牽 涉 到 法 律 條 文 公 共 政 策 ( 資 源 分 配 ) 與 社 會 價 值 的 問 題, 不 是 短 時 間 能 夠 解 決 的 爭 議 與 此 同 時, 傳 統 的 家 庭 模 式 也 在 發 生 變 化 : 婚 姻 不 一 定 是 恆 久 的 關 係, 婚 姻 可 以 與 生 育 割 離 關 係, 新 一 代 的 孩 子 多 在 沒 兄 弟 姊 妹 的 環 境 成 長, 母 親 跟 父 親 都 要 在 外 工 作, 個 人 需 要 漸 漸 比 家 庭 考 慮 來 得 重 要 這 些 不 過 是 部 份 例 子, 說 明 現 代 的 家 庭 生 活 跟 傳 統 的 概 念 有 很 大 差 距 變 遷 的 步 伐 愈 快, 人 們 要 跟 上 就 愈 困 難, 緬 懷 過 去 是 常 見 的 反 應, 香 港 和 西 方 社 會 在 這 方 面 的 經 驗 是 一 致 的 當 人 們 覺 得 家 庭 生 活 在 走 下 坡 的 時 候, 他 們 自 然 會 認 為 過 去 的 家 庭 生 活 比 現 在 的 美 好 (Coontz, 1992) 這 種 想 法 認 為, 以 往 的 家 庭 注 重 和 諧, 家 庭 成 員 互 相 關 顧, 並 願 意 為 家 庭 作 出 無 私 奉 獻 相 比 之 下, 現 代 的 家 庭 缺 乏 凝 聚 力, 個 人 主 義 色 彩 濃 厚 由 此 引 申 下 去, 走 回 頭 路 似 是 解 決 家 庭 問 題 的 良 策 在 曾 蔭 權 管 治 時 代, 他 的 二 零 零 五 至 零 六 年 施 政 報 告 明 確 指 出, 香 港 需 要 推 動 家 庭 價 值, 重 新 建 立 它 在 社 會 的 核 心 位 置 曾 氏 更 鼓 勵 女 性 生 育 三 個 孩 子, 以 逆 轉 長 期 以 來 2

16 低 迷 的 生 育 率 任 內 的 人 口 政 策 督 導 委 員 會 二 零 一 二 年 進 度 報 告 書 又 提 出 以 孝 養 老, 強 調 弘 揚 傳 統 孝 道 才 是 解 決 人 口 老 化 的 根 本 方 法 家 庭 學 者 指 出, 人 們 常 常 把 過 去 的 家 庭 生 活 想 像 得 太 浪 漫, 很 多 歷 史 記 憶 並 不 真 確 地 存 在 (Coontz, 1992; Gillis, 1996) 隨 着 家 庭 規 模 縮 小, 生 活 環 境 改 善, 夫 妻 和 親 子 關 係 得 到 更 多 的 互 動 空 間 更 佳 的 關 愛 條 件, 回 到 從 前 不 一 定 會 使 家 庭 生 活 變 得 更 美 滿 更 重 要 的 是, 眷 戀 過 去 容 易 令 我 們 忽 略 推 動 變 遷 的 背 後 力 量 舉 例 說, 遲 婚 離 婚 少 生 育 都 跟 女 性 參 與 勞 動 有 直 接 關 係, 女 性 增 加 參 與 勞 動 的 趨 勢 又 跟 她 們 的 教 育 機 會 掛 鈎 在 15 歲 及 以 上 的 女 性 人 口, 擁 有 大 學 學 歷 的 比 例 從 1981 年 的 2.0% 飆 升 至 2011 年 的 16.4%, 漸 漸 逼 近 男 性 的 學 歷 水 平 (Census and Statistics Department, 1993:73; 政 府 統 計 處, 2012a:92) 偶 爾 社 會 上 有 呼 籲 女 性 回 歸 家 庭 的 聲 音, 但 我 們 真 的 能 夠 把 歷 史 洪 流 逆 轉 過 來 嗎? 主 觀 願 望 與 客 觀 現 實 往 往 有 一 段 距 離, 如 果 沒 有 好 好 認 識 家 庭 變 遷 的 根 源, 我 們 就 不 可 能 提 出 切 實 可 行 的 應 對 方 案 社 會 變 遷 與 家 庭 從 傳 統 到 現 代 是 一 個 過 程, 所 謂 傳 統 也 是 相 對 的 家 庭 從 來 都 不 是 一 個 靜 止 不 動 的 文 化 產 物, 在 悠 長 的 中 國 歷 史, 傳 統 家 庭 不 是 沒 有 經 歷 變 遷 的 舉 例 說, 明 清 以 前 女 子 改 嫁 並 不 是 甚 麼 一 回 事 情, 後 來 對 婦 女 守 節 就 極 為 重 視 不 過, 近 百 年 中 國 社 會 的 變 化, 較 諸 之 前 的 演 變 不 可 同 日 而 語 劉 創 楚 和 楊 慶 堃 (2001) 把 這 段 歷 史 形 容 為 從 不 變 到 巨 變, 突 出 變 遷 是 中 國 近 代 社 會 的 特 徵 香 港 是 華 人 社 會 發 展 最 快 的 城 市 之 一, 它 從 一 個 寂 寂 無 名 的 輕 工 業 城 市, 在 半 個 世 紀 迅 速 晉 升 為 國 際 金 融 中 心 世 界 級 大 都 會 以 2005 年 不 變 價 美 元 計 算, 香 港 的 人 均 本 地 生 產 總 值 (GDP per capita) 從 1966 年 的 4,763 美 元 上 升 至 2011 年 的 32,636 美 元, 實 質 增 長 近 六 倍 (World Bank, 2013) 根 據 美 國 標 普 道 瓊 斯 指 數 等 公 司 編 制 的 新 華 道 瓊 斯 國 際 金 融 中 心 發 展 指 數 報 告 (2013), 香 港 排 名 第 三, 僅 居 紐 約 和 倫 敦 之 後 ( 新 華 指 數 有 限 公 司 標 普 道 瓊 斯 指 數 有 限 公 司, 2013:4) 世 界 經 濟 論 壇 的 年 全 球 競 爭 力 報 告 亦 把 香 港 排 列 在 第 七 位, 比 日 本 英 國 的 位 置 還 要 高 (World Economic Forum, 2013:15) 香 港 發 展 速 度 之 快, 堪 稱 經 濟 奇 迹 持 續 的 經 濟 增 長 不 單 提 高 生 活 質 素, 同 時 提 升 香 港 人 的 知 識 水 平 和 開 拓 視 野 可 以 肯 定 地 說, 這 些 變 化 對 香 港 的 生 活 方 式 有 巨 大 的 影 響 但 是, 傳 統 的 價 值 觀 念 與 行 為 模 式 並 沒 有 因 此 而 消 失 ; 香 港 人 重 視 家 庭 觀 念, 和 諧 長 幼 秩 序 孝 道 都 是 香 港 社 3

17 會 的 基 本 價 值, 是 中 國 人 身 份 的 主 要 象 徵 然 而,King(1996) 認 為 香 港 人 並 不 盲 從 傳 統, 他 們 多 從 實 際 生 活 的 角 度 去 理 解 和 實 踐 傳 統 價 值, 這 種 取 態 可 概 括 為 理 性 的 傳 統 主 義 (rationalistic traditionalism) Lau(1982) 提 出 的 功 利 家 本 主 義 (utilitarianistic familism) 便 是 一 個 很 好 的 例 子 劉 氏 的 研 究 發 現, 上 世 紀 七 十 年 代 的 香 港 人, 仍 然 對 家 庭 保 持 傳 統 的 那 份 忠 誠, 把 集 體 利 益 放 置 於 個 人 之 上 但 是, 這 種 集 體 意 識 多 以 物 質 互 助 為 基 礎, 功 利 味 道 甚 濃, 與 當 時 殖 民 地 社 會 的 生 活 狀 況 息 息 相 關 八 十 年 代 開 始, 香 港 社 會 進 入 新 的 發 展 階 段, 市 場 政 府 取 締 了 很 多 傳 統 家 庭 的 功 能 這 些 變 化 使 個 人 對 家 庭 的 依 賴 性 減 低, 父 母 的 權 威 減 弱, 女 性 的 話 語 權 提 高, 對 傳 統 的 家 庭 生 活 造 成 衝 擊 同 時, 香 港 的 離 婚 率 也 開 始 飆 升, 反 映 傳 統 的 家 本 位 觀 念 正 在 改 變 之 中 觀 念 的 發 展 雖 然 有 它 的 自 主 性, 但 很 多 時 候 它 跟 社 會 其 他 環 節 緊 緊 相 扣 值 得 注 意 的 是 發 展 對 人 口 特 徵 造 成 的 變 化, 這 些 變 化 足 以 改 變 家 庭 的 結 構 與 生 活 方 式, 影 響 深 遠 經 濟 發 展 使 生 活 條 件 改 善, 直 接 促 使 死 亡 率 大 幅 下 降, 一 方 面 提 高 嬰 兒 的 生 存 機 會, 另 一 方 面 延 長 成 人 的 壽 命 香 港 嬰 兒 死 亡 率 (infant mortality rate), 以 每 千 名 活 產 嬰 兒 為 基 數, 從 1961 年 的 37.7 人 下 降 至 2011 年 的 1.4 人, 低 於 美 國 (6.0 人 ) 英 國 (4.3 人 ) 日 本 (2.3 人 ) 瑞 典 (2.1 人 ) 等 先 進 國 家 ( 政 府 統 計 處, 2013:FB3, FB13-FB14) 嬰 兒 活 存 的 機 會 倍 增, 減 低 了 香 港 人 多 生 孩 子 的 意 欲, 總 和 生 育 率 在 半 個 世 紀 的 時 間 (1961 至 2011 年 ) 從 5.2 個 嬰 孩 下 降 至 1.2 個 嬰 孩, 徹 底 打 破 多 子 多 福 的 傳 統 觀 念 ( 政 府 統 計 處, 2012b:31; World Bank, 2013) 孩 子 數 量 減 少 令 家 庭 的 規 模 縮 小, 讓 父 母 有 更 多 機 會 跟 孩 子 溝 通, 更 集 中 投 放 資 源 在 他 們 身 上 (Skolnick, 1991) 與 此 同 時, 香 港 人 的 出 生 時 平 均 預 期 壽 命 從 1961 年 的 67.6 歲 延 長 至 2011 年 的 83.4 歲, 高 於 美 國 (78.6 歲 ) 英 國 (80.8 歲 ) 日 本 (82.6 歲 ) 瑞 典 (81.8 歲 ) 等 國 家 (World Bank, 2013) 與 一 般 的 印 象 相 反, 近 代 的 家 庭 生 活 比 從 前 穩 定 Uhlenberg(1980) 指 出, 高 死 亡 率 增 加 孩 子 在 成 長 過 程 經 歷 父 母 雙 亡 的 風 險, 令 他 們 成 為 孤 兒 ; 長 壽 革 命 (longevity revolution) 使 絕 大 多 數 的 孩 子 都 能 夠 在 父 母 陪 伴 下 成 長, 讓 他 們 享 受 平 穩 的 童 年 長 壽 同 時 意 味 着 夫 妻 可 以 共 度 更 長 的 時 間, 從 時 間 的 角 度 考 慮, 現 今 的 一 生 一 世 跟 從 前 的 一 生 一 世 可 不 是 同 一 回 事 情 怎 樣 維 繫 漫 長 的 婚 姻 關 係 成 為 一 個 新 問 題, 也 許 這 是 現 代 婚 姻 強 調 感 情 的 原 因 可 是, 感 情 是 從 感 覺 出 發 的, 不 是 一 種 很 穩 定 狀 態, 反 而 會 增 加 婚 姻 破 裂 的 風 險 (Bellah et al., 4

18 1985) 長 壽 的 另 一 含 義 是 把 衰 老 期 拉 長, 使 更 多 的 老 人 需 要 長 期 照 顧, 傳 統 的 孝 道 價 值 能 否 應 付 大 量 的 老 齡 人 口 是 一 個 疑 問 香 港 長 期 處 於 低 生 育 率 的 狀 態, 將 會 加 劇 照 顧 老 齡 人 口 的 困 難 經 濟 發 展 的 另 一 結 果 是 勞 動 市 場 擴 張, 增 加 對 勞 動 力 與 勞 動 質 素 的 需 求 香 港 從 1961 到 2011 年 的 50 年 間,15 歲 及 以 上 的 勞 動 人 口 ( 不 包 括 外 籍 家 庭 傭 工 ) 從 119 萬 人 增 加 至 347 萬 人 ( 政 府 統 計 處, 2012a:121) 長 期 以 來, 香 港 的 勞 動 力 不 足 使 女 性 成 為 吸 納 的 對 象 1961 年 女 性 佔 香 港 勞 動 人 口 的 28.2%,2011 年 上 升 至 44.6%( 政 府 統 計 處, 2012a:121) 女 性 婚 後 繼 續 工 作 的 情 況 也 愈 來 愈 普 遍, 以 25 至 34 歲 的 已 婚 女 性 為 例, 她 們 的 勞 動 參 與 率 在 近 30 間 (1981 至 2011 年 ) 從 45.4% 攀 升 至 73.4%(Census and Statistics Department, 1993:90; 政 府 統 計 處, 2012a:126), 男 主 外, 女 主 內 的 傳 統 家 庭 分 工 不 再 是 社 會 的 主 流 模 式 女 性 不 單 成 為 勞 動 力 的 一 部 份, 並 在 職 場 佔 據 不 少 專 業 管 理 職 位 據 2006 年 人 口 普 查 數 字 估 算, 女 性 在 雙 職 家 庭 的 貢 獻 佔 夫 婦 總 入 息 的 43.9%; 雖 然 她 們 的 平 均 收 入 略 低 於 配 偶, 但 對 家 庭 的 開 銷 仍 然 十 分 重 要 ( 丁 國 輝 林 靜 雯, 2013:147) 女 性 在 勞 動 市 場 的 活 動, 不 單 改 變 了 她 們 的 家 庭 角 色, 還 增 加 了 她 們 在 家 裏 的 影 響 力 上 面 的 例 子 說 明 社 會 變 遷 環 環 相 扣, 經 濟 發 展 推 動 一 系 列 的 轉 變, 使 家 庭 形 態 與 生 活 方 式 產 生 變 化 社 會 人 士 對 家 庭 的 前 景 抱 着 各 種 各 樣 的 臆 測 持 悲 觀 論 調 的 認 為 家 庭 正 面 臨 前 所 未 有 的 危 機, 家 庭 制 度 將 不 可 能 維 持 下 去 ; 樂 觀 者 則 相 信 家 庭 是 富 彈 性 的 組 織, 有 能 力 應 對 變 遷 帶 來 的 挑 戰 (Amato, 2004) 怎 樣 去 應 對 家 庭 變 遷, 兩 者 的 立 場 各 異, 鼓 吹 的 政 策 方 針 截 然 不 同 無 論 我 們 站 在 爭 論 的 哪 一 方, 首 要 的 事 情 是 掌 握 事 實, 令 分 析 判 斷 有 據 可 尋 有 一 點 是 非 常 明 確 的, 盲 目 要 求 家 庭 生 活 回 復 到 從 前 的 黃 金 時 代 是 不 可 能 解 決 問 題 的, 我 們 的 思 維 必 須 把 家 庭 和 社 會 的 其 他 環 節 納 入 考 量 多 元 發 展 近 年 的 研 究 都 意 識 到 多 元 發 展 (diversity) 是 家 庭 的 未 來 趨 向 著 名 的 權 威 學 報 Journal of Marriage and the Family 在 千 禧 年 來 臨 前 進 行 了 廣 泛 的 諮 詢, 最 後 決 定 從 2000 年 開 始 把 刊 物 易 名 為 Journal of Marriage and Family 把 the family 改 為 family 看 來 並 不 顯 眼, 但 意 義 重 大 這 改 動 意 在 表 明, 所 謂 主 流 家 庭, 常 常 指 雙 親 與 子 女 同 住 的 核 心 家 庭, 不 是 唯 一 的 家 庭 形 式, 異 於 主 流 的 家 庭 模 式 也 可 以 是 理 想 合 理 的 5

19 安 排 這 種 多 元 的 觀 點, 一 方 面 鼓 勵 我 們 以 開 放 的 態 度 看 待 不 同 形 態 的 家 庭, 同 時 要 求 人 們 理 解 不 同 類 型 家 庭 所 面 對 的 獨 特 處 境 西 方 對 多 元 發 展 的 討 論, 多 着 眼 於 同 居 同 性 關 係 (Skolnick and Skolnick, 2013) 香 港 家 庭 的 變 遷 趨 勢 與 西 方 的 發 展 不 盡 相 同, 同 居 同 性 關 係 並 不 普 遍 根 據 政 府 統 計 處 的 調 查 數 據 估 算, 香 港 住 戶 的 同 居 比 例 只 有 1.7% ( 中 央 政 策 組, 2012:25), 算 不 上 是 一 個 顯 眼 的 另 類 關 係 香 港 家 庭 計 劃 指 導 會 (2012) 的 青 少 年 調 查 顯 示, 雖 然 愈 來 愈 多 年 輕 人 有 先 同 居 後 結 婚 的 打 算, 但 選 擇 永 久 同 居 的 比 例 在 過 去 20 年 (1991 至 2011 年 ) 並 沒 有 明 顯 的 變 化, 長 期 保 持 在 2% 左 右 同 性 關 係 在 香 港 沒 有 法 律 地 位, 民 政 事 務 局 (2006) 的 一 項 調 查 指 出, 香 港 人 對 同 性 關 係 的 態 度 分 歧, 49.1% 的 受 訪 者 認 為 同 性 關 係 與 家 庭 價 值 不 相 容,41.2% 持 相 反 意 見 簡 單 的 說, 香 港 人 對 家 庭 的 概 念 並 不 如 西 方 的 寬 鬆 儘 管 如 此, 家 庭 結 構 和 成 員 角 色 的 轉 變 令 家 庭 形 態 轉 趨 多 樣 化 以 女 性 的 經 濟 活 動 為 例, 她 們 婚 後 是 否 繼 續 工 作, 對 家 庭 生 活 有 不 同 的 影 響 按 2011 年 的 人 口 普 查 資 料, 雙 職 家 庭 與 單 職 家 庭 的 比 例 各 為 51.7% 與 48.3%( 丁 國 輝, 2013:5), 兩 種 家 庭 模 式 同 樣 重 要 家 庭 周 期 (family life cycle) 也 是 造 成 多 元 生 活 經 歷 的 重 要 因 素 愈 來 愈 多 夫 妻 在 婚 後 拖 延 生 育, 甚 至 不 生 育, 使 部 份 家 庭 在 很 長 的 一 段 時 間 沒 有 子 女, 這 些 家 庭 跟 需 要 照 顧 子 女 的 家 庭 相 比, 兩 者 在 生 活 安 排 上 存 在 很 大 的 差 異 離 婚 對 家 庭 生 活 有 很 大 的 衝 擊, 遺 留 下 來 的 問 題 也 多, 單 親 家 庭 是 其 中 之 一 單 親 家 庭 多 是 母 親 跟 孩 子 生 活, 因 為 要 照 顧 孩 子, 母 親 很 難 全 職 投 入 工 作 這 類 家 庭 很 容 易 出 現 經 濟 困 難, 因 而 產 生 所 謂 貧 窮 女 性 化 (feminization of poverty) 的 趨 向 離 婚 後 不 少 人 選 擇 再 婚,1981 年 的 註 冊 結 婚 宗 數 當 中, 只 有 4.3% 涉 及 再 婚 人 士,2011 年 的 數 字 則 大 幅 上 升 至 31.3%( 政 府 統 計 處, 2012b:70) 再 婚 人 士 跟 初 婚 人 士 的 婚 前 經 歷 不 一 樣, 婚 後 亦 有 可 能 需 要 處 理 複 雜 的 繼 父 繼 母 關 係, 使 再 婚 家 庭 面 對 更 大 的 挑 戰 討 論 範 圍 我 們 希 望 藉 家 在 香 港 一 書, 讓 讀 者 更 清 楚 瞭 解 香 港 家 庭 的 狀 況, 消 除 因 爭 論 帶 來 的 種 種 困 惑 為 此, 書 中 的 文 章 都 以 一 項 大 型 調 查 作 討 論 的 依 據 我 們 還 希 望 透 過 家 在 香 港 的 討 論, 鼓 勵 公 眾 人 士 參 與 家 庭 政 策 的 對 話 由 於 這 本 書 的 讀 者 不 限 於 學 者 和 研 究 員, 我 們 盡 可 能 以 簡 易 的 分 析 方 法, 討 論 社 會 變 遷 與 家 庭 的 關 係 我 們 也 會 盡 可 能 在 主 題 分 析 以 外 附 加 一 些 原 始 資 料, 讓 讀 者 建 構 自 己 的 想 法 家 在 香 6

20 港 共 有 十 一 章, 除 導 言 與 總 結 兩 章 外, 內 容 環 繞 着 九 個 專 題 展 開 討 論 雖 然 每 章 都 有 自 己 專 注 的 家 庭 領 域, 但 變 遷 與 多 元 發 展 是 作 者 共 同 關 心 的 議 題, 在 不 同 程 度 上 觸 及 三 個 相 關 的 核 心 問 題 : 第 一, 香 港 現 在 的 家 庭 形 態 和 生 活 方 式 跟 傳 統 中 國 家 庭 的 差 異 有 多 大? 傳 統 的 家 庭 價 值 規 範 還 管 用 嗎? 第 二, 香 港 有 沒 有 主 流 的 家 庭 模 式? 換 句 話 說, 香 港 有 沒 有 一 個 大 家 都 接 受 的 家 庭 模 式, 讓 每 個 人 都 可 以 按 着 既 定 的 規 範 走? 第 三, 香 港 家 庭 在 走 下 坡 嗎? 它 的 未 來 將 會 是 何 去 何 從? 在 第 二 章, 尹 寶 珊 羅 榮 健 從 家 庭 結 構 的 變 化 與 多 元 化 展 開 討 論, 探 討 家 庭 功 能 資 源 調 配, 以 及 家 人 關 係 的 變 遷 丁 國 輝 曹 可 怡 在 第 三 章 比 較 傳 統 與 現 代 婚 姻 的 差 異, 並 分 析 這 兩 種 婚 姻 取 向 對 婚 姻 質 量 的 影 響, 以 此 窺 探 香 港 婚 姻 的 前 景 親 子 關 係 是 第 四 章 的 重 點, 丁 國 輝 李 家 文 以 時 代 變 遷 的 角 度, 檢 視 代 際 關 係 面 對 的 挑 戰, 並 從 家 庭 形 態 分 析 親 子 關 係 的 質 量, 以 此 推 測 親 子 關 係 的 發 展 路 向 在 第 五 章, 馬 麗 莊 尹 寶 珊 探 討 奉 養 父 母 的 文 化 傳 承 與 轉 變, 揭 示 兩 代 之 間 的 互 動 與 關 係, 進 而 闡 釋 當 今 長 者 照 顧 的 問 題 鄭 宏 泰 在 第 六 章 指 出, 兄 弟 姊 妹 眾 多 是 傳 統 家 庭 生 活 的 特 色, 跟 個 人 成 長 息 息 相 關, 並 從 這 出 發 點 看 現 代 獨 生 子 女 的 問 題 在 第 七 章, 陳 效 能 從 角 色 生 育 孝 道 等 家 庭 價 值 出 發, 評 估 現 時 的 家 庭 觀 念 與 傳 統 觀 念 的 落 差, 藉 此 瞭 解 家 庭 行 為 的 改 變 隨 着 愈 來 愈 多 的 現 代 家 庭 偏 離 男 主 外, 女 主 內 的 傳 統 分 工 模 式, 趙 永 佳 尹 寶 珊 在 第 八 章 探 討 工 作 環 境 對 雙 職 家 庭 的 影 響, 並 從 工 作 與 家 庭 生 活 的 失 衡 問 題, 預 示 香 港 家 庭 面 臨 的 挑 戰 尹 寶 珊 羅 榮 健 在 第 九 章 以 主 觀 福 祉 作 指 標, 反 映 個 人 對 家 庭 生 活 的 感 受, 說 明 家 庭 對 個 人 的 意 義 在 第 十 章, 葉 仲 茵 從 資 源 的 角 度 探 討 貧 窮 家 庭 面 對 的 困 境, 並 從 這 些 家 庭 應 對 貧 窮 的 方 式 瞭 解 它 們 的 前 景 調 查 數 據 家 庭 是 近 年 社 會 關 注 的 議 題, 不 少 社 會 調 查 都 以 家 庭 生 活 為 主 題 其 中, 由 中 央 政 策 組 推 動 的 家 人 之 間 關 係 研 究 最 具 代 表 性 是 項 調 查 經 由 政 府 統 計 處 的 主 題 性 住 戶 調 查 系 列 展 開, 在 全 港 住 戶 抽 取 隨 機 樣 本 作 調 查 對 象 在 政 府 統 計 處 監 督 下, 訪 問 工 作 由 私 營 市 場 調 查 公 司 執 行 調 查 從 2008 年 12 月 開 始, 至 2009 年 2 月 結 束, 期 間 共 訪 問 了 8,044 個 住 戶, 回 應 率 (response rate) 達 75% 訪 問 對 象 為 全 港 18 歲 及 以 上 人 士, 但 不 包 括 外 籍 家 庭 傭 工 訪 問 員 成 功 進 入 合 適 住 戶 後, 以 隨 機 抽 樣 方 法 選 取 其 中 一 名 18 歲 及 以 上 成 員 做 訪 問, 並 根 據 受 訪 者 現 存 的 親 屬 網 絡, 追 問 他 們 跟 父 母 兄 弟 姊 妹 和 子 女 的 互 動 狀 況 與 關 係 質 量 完 成 這 部 份 訪 問 後, 訪 問 員 會 再 以 隨 7

21 機 抽 樣 的 方 法, 在 住 戶 抽 選 一 位 18 歲 及 以 上 的 已 婚 人 士 作 調 查 對 象, 以 自 填 問 卷 的 方 式 搜 集 夫 妻 關 係 的 資 料 因 此, 住 戶 可 以 有 兩 位 受 訪 者 家 人 之 間 關 係 提 供 非 常 珍 貴 的 調 查 數 據 第 一, 這 項 調 查 的 樣 本 規 模 是 空 前 的, 民 間 團 體 和 學 術 界 的 家 庭 調 查 樣 本, 能 有 一 二 千 個 完 成 樣 本 已 算 是 大 型 調 查, 調 查 資 源 絕 對 不 能 與 政 府 統 計 處 比 較 大 樣 本 讓 我 們 能 夠 更 精 確 地 估 算 香 港 家 庭 的 特 點, 減 低 誤 差 幅 度, 同 時 又 容 許 我 們 進 行 仔 細 的 群 組 分 析 以 往 的 香 港 家 庭 研 究, 如 欲 使 用 大 型 調 查 數 據 作 討 論, 只 能 以 人 口 普 查 的 結 果 為 基 礎 但 是, 人 口 普 查 以 住 戶 (household), 而 非 家 庭 (family) 為 調 查 單 位, 未 能 全 面 反 映 香 港 人 的 總 體 家 庭 經 驗 舉 例 說, 如 成 年 人 不 與 父 母 同 住, 人 口 普 查 就 不 會 記 錄 任 何 受 訪 者 父 母 的 資 料 再 者, 人 口 普 查 不 會 搜 集 家 庭 互 動 資 料, 也 不 會 探 究 受 訪 者 的 家 庭 價 值 觀 和 主 觀 感 受 第 二, 近 年 香 港 學 術 界 進 行 的 住 戶 調 查 愈 見 困 難, 主 要 是 新 型 私 人 屋 苑 的 保 安 制 度 增 加 上 門 調 查 的 難 度, 大 部 份 屋 苑 管 理 公 司 慣 性 拒 絕 進 入 住 戶 進 行 調 查 的 申 請, 直 接 降 低 調 查 的 回 應 率 低 回 應 率 可 以 令 樣 本 失 去 代 表 性, 在 估 算 的 時 候 引 起 偏 差 目 前 只 有 政 府 的 住 戶 調 查 有 能 力 達 到 高 水 平 的 回 應 率 政 府 統 計 處 更 因 應 樣 本 的 特 點, 提 供 相 關 的 樣 本 加 權 值 (sample weights), 讓 分 析 的 結 果 能 夠 有 效 代 表 全 港 家 庭 的 狀 況 第 三, 家 人 之 間 關 係 的 調 查 範 圍 廣 泛, 包 括 住 戶 及 家 庭 結 構 成 員 活 動 狀 態 家 庭 活 動 與 關 係 家 庭 角 色 及 責 任 親 屬 網 絡 等 等 問 卷 設 有 專 屬 部 份 調 查 受 訪 者 與 父 母 的 關 係 與 兄 弟 姊 妹 的 關 係 與 子 女 的 關 係 與 配 偶 / 同 居 伴 侶 的 關 係, 對 瞭 解 他 們 的 互 動 和 關 係 質 量 有 很 大 的 幫 助 調 查 還 包 括 一 些 社 會 極 為 關 注 的 議 題, 例 如 個 人 對 家 庭 生 活 的 態 度 及 價 值 觀 工 作 與 家 庭 的 平 衡 這 樣 深 入 和 廣 泛 的 家 庭 調 查 在 香 港 是 非 常 罕 見 的 完 成 調 查 後, 政 府 統 計 處 在 2010 年 出 版 主 題 性 住 戶 統 計 調 查 第 四 十 四 號 報 告 書, 摘 取 家 人 之 間 關 係 調 查 的 主 要 結 果 向 公 眾 發 布 然 而, 由 於 篇 幅 所 限, 報 告 書 未 能 就 調 查 數 據 作 充 份 開 發, 讓 公 眾 對 香 港 家 庭 有 更 深 入 全 面 的 認 識 為 此, 我 們 主 動 接 觸 中 央 政 策 組, 得 到 他 們 的 支 持 和 資 助 展 開 撰 寫 工 作 不 過, 這 次 調 查 也 有 一 些 不 足 之 處, 令 數 據 分 析 受 到 限 制 因 為 調 查 沒 有 包 括 受 訪 者 的 出 生 地, 我 們 無 法 瞭 解 新 來 港 人 士 或 少 數 族 裔 的 家 庭 經 驗 我 們 有 理 由 相 信, 這 些 社 群 的 家 庭 生 活 和 香 港 的 主 流 經 驗 未 必 相 同, 日 後 的 家 庭 研 究 必 須 填 補 這 方 面 的 8

22 空 白 同 時, 問 卷 的 設 計 並 沒 有 時 序 的 資 料, 例 如 初 婚 和 第 一 次 生 育 的 年 齡, 使 我 們 無 法 討 論 香 港 家 庭 的 形 成 過 程 嚴 格 來 說, 只 有 縱 貫 研 究 (longitudinal study) 才 能 回 答 變 遷 的 問 題 可 是, 縱 貫 資 料 甚 為 罕 見, 我 們 使 用 的 調 查 亦 沒 有 提 供 追 蹤 性 質 的 資 料 一 個 折 衷 方 案 是 跟 傳 統 家 庭 作 比 較, 不 少 研 究 指 出, 香 港 家 庭 早 年 還 是 保 留 很 多 傳 統 特 性, 例 如 父 權 中 心 性 別 角 色 分 工 父 母 權 威 孝 道 觀 念 等 等 (Choi and Ting, 2009) 以 傳 統 家 庭 為 基 準, 推 論 現 代 家 庭 的 變 化, 是 比 較 常 見 可 行 的 方 法 參 考 書 目 丁 國 輝 2013 香 港 婚 姻 制 度 的 前 景 紫 荊 論 壇, 總 第 8 期, 頁 2-11 丁 國 輝 林 靜 雯 2013 女 性 的 經 濟 角 色 對 家 庭 生 活 的 影 響, 載 蔡 玉 萍 張 妙 清 編, 她 者 : 香 港 女 性 的 現 況 與 挑 戰 香 港 : 商 務 印 書 館 ( 香 港 ) 有 限 公 司, 頁 中 央 政 策 組 2012 有 關 家 庭 及 就 業 事 項 的 主 題 性 統 計 調 查 ( 香 港 家 庭 主 題 ): 報 告 摘 要 20Thematic%20Household%20Survey_2008_c.pdf 民 政 事 務 局 2006 市 民 對 同 性 戀 者 看 法 的 意 見 調 查 報 告 香 港 : 民 政 事 務 局 政 府 統 計 處 2010 主 題 性 住 戶 統 計 調 查 第 四 十 四 號 報 告 書 香 港 : 政 府 統 計 處 2012a 2011 年 人 口 普 查 : 主 要 報 告 第 一 冊 香 港 : 政 府 統 計 處 2012b 香 港 人 口 趨 勢 香 港 : 政 府 統 計 處 年 至 2011 年 香 港 嬰 兒 死 亡 趨 勢, 載 香 港 統 計 月 刊 :2013 年 2 月 香 港 : 政 府 統 計 處, 頁 FB1-FB14 香 港 家 庭 計 劃 指 導 會 年 青 少 年 與 性 研 究 :18-27 歲 青 年 調 查 曾 蔭 權 2005 二 零 零 五 至 零 六 年 施 政 報 告 新 華 指 數 有 限 公 司 標 普 道 瓊 斯 指 數 有 限 公 司 2013 新 華 道 瓊 斯 國 際 金 融 中 心 發 展 指 數 報 告 (2013 ) _Ch.pdf 劉 創 楚 楊 慶 堃 2001 中 國 社 會 : 從 不 變 到 巨 變 香 港 : 中 文 大 學 出 版 社 Amato, Paul R Tension between Institutional and Individual Views of Marriage. Journal of Marriage and Family 66 (4): Bellah, Robert N., Richard Madsen, William M. Sullivan, Ann Swidler, and Steven M. Tipton Habits of the Heart: Individualism and Commitment in American Life. Berkeley: University of California Press. Census and Statistics Department Hong Kong 1991 Population Census: Main Report. Hong Kong: Census and Statistics Department. Chang, Kyung-Sup Compressed Modernity and its Discontents: South Korean Society in Transition. Economy and Society 28 (1):

23 Cherlin, Andrew Public and Private Families: An Introduction, 7th ed. New York: McGraw-Hill. Choi, Susanne Y. P., and K. F. Ting A Gendered Perspective on Families in Hong Kong. Pp in Mainstreaming Gender in Hong Kong Society, edited by Fanny M. Cheung and Eleanor Holroyd. Hong Kong: The Chinese University Press. Coontz, Stephanie The Way We Never Were: American Families and the Nostalgia Trap. New York: Basic Books. Gillis, John R A World of Their Own Making: Myth, Ritual, and the Quest for Family Values. Cambridge, Mass.: Harvard University Press. King, Ambrose Y. C The Transformation of Confucianism in the Post-Confucian Era: The Emergence of Rationalistic Traditionalism in Hong Kong. Pp in Confucian Traditions in East Asian Modernity: Moral Education and Economic Culture in Japan and the Four Mini-dragons, edited by Wei-ming Tu. Cambridge, Mass.: Harvard University Press. Lau, Siu-kai Society and Politics in Hong Kong. Hong Kong: The Chinese University Press. Salaff, Janet W Working Daughters of Hong Kong: Filial Piety or Power in the Family? Cambridge: Cambridge University Press. Skolnick, Arlene Embattled Paradise: The American Family in an Age of Uncertainty. New York: Basic Books. Skolnick, Arlene S., and Jerome H. Skolnick Family in Transition, 17th ed. Boston: Pearson Allyn and Bacon. Uhlenberg, Peter Death and the Family. Journal of Family History 5 (3): World Bank World Development Indicators. World Economic Forum The Global Competitiveness Report

24 2 過 去 與 現 在 的 家 庭 形 態 走 向 尹 寶 珊 羅 榮 健 前 言 家 庭 是 人 類 社 會 的 基 本 組 成 單 位, 其 結 構 組 織 形 態 和 功 能 會 隨 着 社 會 環 境 和 價 值 觀 念 的 變 遷 而 有 所 轉 變 按 中 國 人 的 傳 統, 之 子 于 歸, 宜 其 室 家, 結 婚 便 成 家, 家 的 目 標 是 團 結 和 諧 延 續 與 擴 展, 其 特 性 表 現 於 對 父 子 關 係 家 庭 利 益 大 家 庭 組 織 祖 先 崇 拜 和 家 產 共 有 的 重 視, 主 要 功 能 包 括 生 殖 偶 伴 經 濟 生 產 和 消 費 傳 授 技 術 和 道 德 價 值 控 制 成 員 的 社 會 行 為 執 行 祭 祀 和 宗 教 活 動, 以 及 照 顧 成 員 的 福 利 ( 文 祟 一 等, 1989:1-2; 李 沛 良, 1991:131; 黃 暉 明, 1992:134) 然 而, 如 費 孝 通 (1948:24, 42) 所 言, 傳 統 中 國 的 家 是 一 個 事 業 組 織, 家 的 大 小 是 依 着 事 業 的 大 小 而 決 定 這 個 家 字 可 以 說 最 能 伸 縮 自 如 天 下 可 成 一 家 現 代 社 會 的 家 庭 形 態 以 強 調 個 人 權 益 的 核 心 家 庭 為 主 流, 中 國 人 的 父 系 原 則 系 譜 觀 念 和 家 族 制 度 已 成 為 歷 史 在 二 十 世 紀 中, 婚 姻 亦 不 再 是 家 庭 構 成 的 必 要 條 件 Murdock(1949) 研 究 250 個 不 同 文 化 的 社 會 後, 把 家 庭 定 義 為 : 共 同 居 住 經 濟 合 作 和 繁 衍 生 命 的 社 會 群 體, 它 包 括 異 性 成 人, 其 中 至 少 兩 人 維 持 社 會 認 可 的 性 關 係, 生 育 或 收 養 一 個 及 以 上 的 孩 子 如 歐 洲 人 權 公 約 (European Convention on Human Rights) 便 運 用 家 庭 生 活 (family life), 而 非 血 緣 婚 姻 和 共 同 生 活 來 定 義 家 庭 (Van Bueren, 1995:733-35) 時 至 今 日, 家 庭 的 核 心 成 員 甚 至 不 限 於 異 性 成 人, 同 性 伴 侶 也 可 組 成 家 庭 1 傳 統 家 庭 的 特 性, 包 括 夫 妻 關 係 共 同 生 活 共 同 的 經 濟 傳 宗 接 代 等, 俱 日 益 消 減 因 此, 1 由 2001 年 起,15 個 國 家 包 括 荷 蘭 比 利 時 西 班 牙 加 拿 大 南 非 挪 威 瑞 典 葡 萄 牙 冰 島 阿 根 廷 丹 麥 烏 拉 圭 紐 西 蘭 法 國 和 巴 西, 已 相 繼 認 可 同 性 婚 姻 的 合 法 性 此 外, 不 少 國 家 如 荷 蘭 南 非 瑞 典 英 國 安 道 爾 西 班 牙 比 利 時 冰 島 挪 威 烏 拉 圭 和 法 國 等, 亦 允 許 同 性 家 庭 合 法 領 養 子 女 11

25 有 些 國 際 公 約 將 家 庭 的 定 義 轉 為 立 足 於 家 庭 環 境 (family environment), 2 重 視 家 庭 的 核 心 功 能 和 角 色, 包 括 提 供 情 感 和 經 濟 支 援 對 子 女 的 照 顧 和 教 化 等 (Van Bueren, 1995:739), 3 而 不 是 家 庭 的 法 律 地 位 和 形 態 家 庭 雖 是 一 個 複 雜 的 概 念, 其 內 涵 隨 着 社 經 文 化 的 發 展 而 不 斷 轉 變, 但 大 體 而 言, 家 庭 仍 是 基 於 婚 姻 血 緣 或 / 和 領 養 關 係 而 組 成 的 社 會 單 位, 基 本 上 包 括 夫 妻 關 係 親 子 關 係 和 手 足 關 係 然 而, 由 於 缺 乏 明 確 的 定 義, 官 方 統 計 及 實 徵 調 查 一 般 以 家 庭 住 戶 (domestic household) 或 簡 稱 住 戶 此 概 念, 替 代 家 庭 作 為 蒐 集 數 據 的 單 位 (United Nations, 2003), 各 地 政 府 統 計 部 門 對 住 戶 的 定 義 雖 不 盡 相 同, 但 大 都 建 基 於 共 同 生 活 的 安 排 香 港 政 府 統 計 處 (2013b) 對 住 戶 的 定 義 為 : 一 群 住 在 一 起 及 分 享 生 活 所 需 的 人 士, 他 們 之 間 不 一 定 有 親 戚 關 係 自 己 單 獨 安 排 生 活 所 需 的 個 別 人 士 亦 當 為 一 戶, 即 單 人 住 戶 4 換 言 之, 一 個 住 戶 可 以 是, 也 可 以 不 是 一 個 家 庭 本 書 徵 引 的 調 查 亦 以 住 戶 作 為 蒐 集 數 據 的 基 本 單 位 ( 不 包 括 同 住 的 家 庭 傭 工 公 共 機 構 和 社 團 院 舍 的 住 院 人 口, 以 及 水 上 居 民 ), 但 個 別 調 查 題 目 會 涉 及 受 訪 者 與 非 同 住 親 屬 的 關 係 必 須 留 意 的 是, 以 住 戶 替 代 家 庭 乃 權 宜 之 法, 住 戶 資 料 實 際 上 無 法 反 映 受 訪 者 與 非 同 住 家 庭 成 員 的 關 係 本 章 首 先 利 用 香 港 政 府 的 統 計 數 據, 展 示 在 過 去 25 年 香 港 家 庭 形 態 的 主 要 變 化, 繼 而 根 據 2009 年 的 調 查 所 得, 勾 勒 不 同 形 態 家 庭 及 其 成 員 的 人 口 社 經 輪 廓 和 特 徵 如 聯 合 國 兒 童 權 利 公 約 (Convention on the Rights of the Child) 和 非 洲 兒 童 權 利 及 福 利 憲 章 (African Charter on the Rights and Welfare of the Child) 早 在 1930 年 代,Ogburn(1938) 已 宣 稱 傳 統 的 家 庭 功 能 ( 如 經 濟 生 產 地 位 賦 予 教 育 宗 教 娛 樂 和 保 護 ) 大 都 被 其 他 社 會 制 度 ( 如 國 家 企 業 和 學 校 ) 取 代, 只 有 情 感 一 項 除 外 在 2006 年 中 期 人 口 統 計 及 2011 年 人 口 普 查, 成 員 只 有 流 動 居 民 的 住 戶 不 包 括 在 家 庭 住 戶 內 12

26 香 港 家 庭 形 態 的 變 化 在 工 業 化 現 代 化, 以 及 全 球 化 的 洪 流 下, 香 港 家 庭 的 形 態 亦 展 現 了 急 劇 的 轉 變, 過 去 25 年 間 的 主 要 發 展 趨 勢 包 括 : 一 小 家 庭 化 : 在 1986 至 2011 年 間, 香 港 人 口 由 5,495,488 人 增 至 7,071,576 人, 增 幅 為 28.7%; 住 戶 數 目 由 1,452,576 戶 增 至 2,368,796 戶, 增 幅 高 達 63.1% 住 戶 數 目 的 增 加 速 度 倍 高 於 人 口 增 長, 住 戶 成 員 平 均 人 數 亦 由 3.7 人 降 至 2.9 人, 家 庭 規 模 不 斷 縮 小 變 化 最 大 的 是 六 人 及 以 上 的 住 戶, 其 比 例 由 16.0% 大 幅 下 滑 至 3.3%; 單 人 和 兩 人 住 戶 則 各 由 14.8% 和 16.3% 增 至 17.1% 和 25.2%( 表 1) 表 1: 家 庭 規 模 的 變 化, 人 口 總 數 ( 人 ) 住 戶 總 數 ( 戶 ) 住 戶 人 數 (%) 1 人 人 人 人 人 人 及 以 上 住 戶 平 均 人 數 ( 人 ) 資 料 來 源 :Census and Statistics Department(1997:47); 政 府 統 計 處 (2012a:50-51, 64) 二 核 心 家 庭 化 : 住 戶 結 構 一 般 根 據 住 戶 成 員 間 的 關 係 區 分, 其 形 態 對 私 領 域 的 家 事 分 工 和 奉 養 父 母 方 式, 以 及 公 領 域 的 住 宅 公 共 服 務 和 福 利 需 求 等, 都 有 重 大 的 影 響 香 港 人 口 普 查 按 家 庭 核 心 來 劃 分 住 戶 結 構, 5 如 表 2 和 表 3 所 示, 核 心 家 庭 住 戶 是 住 戶 5 住 戶 結 構 是 根 據 住 戶 內 各 人 與 戶 主 的 關 係, 以 及 他 們 之 間 的 配 偶 父 母 子 女 關 係 的 資 料 而 得 出 在 2011 年 之 前, 住 戶 結 構 按 如 下 分 類 :( 一 ) 單 人 住 戶 ;( 二 ) 未 擴 展 的 單 核 心 住 戶 : 由 一 個 家 庭 核 心 而 無 其 他 親 屬 組 成 ;( 三 ) 垂 直 擴 展 的 單 核 心 住 戶 : 由 一 個 家 庭 核 心 及 一 名 或 以 上 不 同 代 的 親 屬 組 成, 可 包 括 或 不 包 括 其 他 屬 同 一 代 的 親 屬 ;( 四 ) 平 向 擴 展 的 單 核 心 住 戶 : 由 一 個 家 庭 核 心 及 一 名 或 以 上 同 一 代 親 屬 組 成, 沒 有 其 他 屬 另 一 代 的 親 屬 ;( 五 ) 多 個 核 心 住 戶 : 由 兩 個 或 以 上 家 庭 核 心 組 成, 其 成 員 可 以 有 或 沒 有 親 屬 關 係 ; 13

27 結 構 的 主 流 在 1986 至 2011 年 間, 核 心 家 庭 住 戶 愈 趨 普 遍, 其 比 例 由 1986 年 的 59.2% 增 至 2011 年 的 66.3%, 然 而, 值 得 留 意 的 是, 其 中 由 夫 婦 及 未 婚 子 女 組 成 的 核 心 家 庭 住 戶 實 際 呈 下 降 趨 勢 : 由 2001 年 的 43.1% 減 至 2011 年 的 39.4%; 而 僅 由 夫 婦 組 成 者 則 由 13.2% 增 至 15.0%, 由 父 或 母 親 及 其 未 婚 子 女 組 成 者 亦 由 9.9% 增 至 11.9% 在 過 去 25 年 間, 親 屬 關 係 住 戶 的 比 例 則 由 25.0% 減 少 至 14.5%, 6 反 映 了 婚 後 與 父 母 或 兄 弟 姊 妹 同 住 者 均 日 益 減 少 同 期 間, 單 人 住 戶 由 12.9% 急 增 至 17.1%, 目 前 的 比 例 不 僅 超 過 由 夫 婦 組 成 的 核 心 家 庭 住 戶, 亦 高 於 所 有 類 型 的 親 屬 關 係 住 戶 表 2: 住 戶 結 構 的 變 化, (%) 未 擴 展 的 單 核 心 住 戶 垂 直 擴 展 的 單 核 心 住 戶 平 向 擴 展 的 單 核 心 住 戶 多 個 核 心 住 戶 有 親 屬 關 係 人 士 的 非 核 心 住 戶 單 人 住 戶 無 親 屬 關 係 人 士 住 戶 資 料 來 源 :Census and Statistics Department(1997:49); 政 府 統 計 處 (2007b:60) 注 :1986 年 另 有 0.8% 屬 於 平 時 沒 有 住 戶 成 員 居 住 的 住 戶 ( 六 ) 有 親 屬 關 係 人 士 的 非 核 心 住 戶 : 由 一 群 有 親 屬 關 係 但 未 能 形 成 一 個 家 庭 核 心 的 人 士 組 成, 可 包 括 或 不 包 括 沒 有 親 屬 關 係 的 成 員 ;( 七 ) 無 親 屬 關 係 人 士 住 戶 : 由 一 群 無 親 屬 關 係 人 士 組 成 ( 政 府 統 計 處, 2002a:319) 2011 年 起, 住 戶 結 構 分 類 更 改 為 :( 一 ) 由 夫 婦 所 組 成 的 核 心 家 庭 住 戶 : 由 一 對 已 婚 夫 婦 而 無 其 他 親 屬 組 成 ;( 二 ) 由 夫 婦 及 未 婚 子 女 所 組 成 的 核 心 家 庭 住 戶 : 由 一 對 夫 婦 及 其 未 婚 子 女 而 無 其 他 親 屬 組 成 ;( 三 ) 由 父 或 母 親 及 未 婚 子 女 所 組 成 的 核 心 家 庭 住 戶 : 由 父 / 母 一 方 及 其 未 婚 子 女 而 無 其 他 親 屬 組 成 ;( 四 ) 由 夫 婦 及 其 中 至 少 一 個 父 或 母 親 所 組 成 的 親 屬 關 係 住 戶 : 由 一 對 夫 婦 及 其 至 少 一 個 父 或 母 親 ( 包 括 夫 婦 雙 方 的 父 母 親 ) 而 無 其 他 親 屬 所 組 成 ;( 五 ) 由 夫 婦 其 中 至 少 一 個 父 或 母 親 及 其 未 婚 子 女 所 組 成 的 親 屬 關 係 住 戶 : 由 一 對 夫 婦 至 少 一 個 父 或 母 親 ( 包 括 夫 婦 雙 方 的 父 母 親 ) 及 其 未 婚 子 女 而 無 其 他 親 屬 所 組 成 的 住 戶 ;( 六 ) 由 其 他 親 屬 關 係 組 合 所 組 成 的 親 屬 關 係 住 戶 : 由 一 群 有 親 屬 關 係 人 士 所 組 成 但 未 能 歸 入 以 上 類 別 的 住 戶 ;( 七 ) 單 人 住 戶 ;( 八 ) 非 親 屬 關 係 住 戶 : 由 一 群 無 親 屬 關 係 人 士 所 組 成 的 住 戶 第 一 至 六 類 住 戶 均 可 包 括 或 不 包 括 其 他 無 親 屬 關 係 的 同 住 人 士, 例 如 家 庭 傭 工 ( 政 府 統 計 處, 2012a:251) 6 包 括 舊 分 類 法 的 垂 直 擴 展 和 平 向 擴 展 的 單 核 心 住 戶 多 個 核 心 住 戶, 以 及 有 親 屬 關 係 人 士 的 非 核 心 住 戶 14

28 表 3: 住 戶 結 構 的 變 化, (%) 核 心 家 庭 住 戶 由 夫 婦 組 成 由 夫 婦 及 未 婚 子 女 組 成 由 父 或 母 親 及 未 婚 子 女 組 成 小 計 親 屬 關 係 住 戶 由 夫 婦 及 其 中 至 少 一 個 父 或 母 親 組 成 由 夫 婦 其 中 至 少 一 個 父 或 母 親 及 其 未 婚 子 女 組 成 由 其 他 親 屬 關 係 組 合 組 成 小 計 其 他 住 戶 單 人 住 戶 非 親 屬 關 係 住 戶 小 計 資 料 來 源 : 政 府 統 計 處 (2012a:66) 三 不 婚 率 上 升 : 在 1986 至 2011 年 間, 粗 結 婚 率 由 男 性 的 13.2 女 性 的 14.0, 先 各 下 降 至 2001 年 的 9.9 和 9.5, 7 其 後 因 再 婚 率 顯 著 上 升 而 增 加 了 登 記 結 婚 數 目, 年 的 男 性 和 女 性 粗 結 婚 率 各 是 17.6 和 15.5 然 而, 兩 性 達 適 婚 年 齡 而 未 婚 的 比 例 均 顯 著 增 加, 如 年 齡 介 乎 30 至 34 歲 的 未 婚 女 性 比 例, 由 1986 年 的 14.5% 激 增 至 2011 年 的 37.7%;35-39 歲 歲 組 別 的 相 關 比 例 依 次 達 到 7.4% 和 22.0% 3.8% 和 17.1% ( 表 4); 與 此 同 時, 從 未 結 婚 的 男 性 和 女 性 數 目 亦 各 自 上 升 15.5% 和 60.8%( 政 府 統 計 處, 2012d:29) 7 8 粗 結 婚 率 指 按 每 千 名 人 口 計 算 的 登 記 結 婚 數 目 其 中 一 方 或 雙 方 屬 再 婚 的 結 婚 數 目 由 1986 年 的 3,333 宗 上 升 至 2011 年 的 18,268 宗, 各 佔 當 年 登 記 結 婚 總 數 的 7.7% 和 31.3%( 政 府 統 計 處, 2012d:30) 15

29 表 4: 結 婚 及 離 婚 狀 況 的 變 化, 粗 結 婚 率 ( ) 男 性 女 性 從 未 結 婚 的 人 口 比 例 (%) 男 性 歲 歲 歲 女 性 歲 歲 歲 離 婚 判 令 數 目 ( 宗 ) 資 料 來 源 :Census and Statistics Department(1997:33); 政 府 統 計 處 (2012a:42, 2012d:42, 44) 四 離 婚 率 急 增 : 相 對 於 西 方 社 會, 香 港 的 離 婚 率 依 然 偏 低, 但 其 增 加 趨 勢 相 當 顯 著, 增 幅 以 倍 數 計 : 離 婚 判 令 數 目 由 1986 年 的 4,257 宗 急 增 至 2011 年 的 19,597 宗 ( 表 4) 喪 偶 離 婚 及 分 居 的 女 性 數 目 一 般 是 男 性 的 三 倍 半,2011 年 的 數 目 各 是 481,900 人 和 139,700 人, 主 因 是 女 性 的 平 均 壽 命 較 男 性 長, 以 及 離 婚 或 分 居 男 性 的 再 婚 率 較 女 性 高 ( 政 府 統 計 處, 2012d:30, 36) 五 少 子 化 : 出 生 率 反 映 民 眾 的 生 育 意 願, 加 上 初 婚 年 齡 及 不 婚 率 的 上 升, 9 香 港 的 粗 出 生 率 由 1961 年 的 35.0, 不 斷 下 降 至 1971 年 的 年 的 年 的 12.0 和 2001 年 的 7.2, 其 後 雖 輾 轉 回 升 至 2011 年 的 13.5 ( 政 府 統 計 處, 2013c), 但 仍 遠 低 於 人 口 置 換 水 平 (replacement level) 男 性 及 女 性 的 初 婚 年 齡 中 位 數 各 由 1986 年 的 28.0 歲 和 25.3 歲, 持 續 後 延 至 2011 年 的 31.2 歲 和 28.9 歲 同 期 的 女 性 首 次 生 育 年 齡 中 位 數 亦 由 26.6 歲 提 高 至 30.0 歲 ( 政 府 統 計 處, 2012d:44) 低 於 人 口 置 換 水 平 意 指 總 和 生 育 率 低 於 2.1, 亦 即 平 均 每 位 女 性 一 生 中 生 育 少 於 2.1 個 小 孩 香 港 於 和 2011 年 的 總 和 生 育 率 依 次 是 和 1.204( 政 府 統 計 處, 2013c) 16

30 六 單 親 家 庭 數 目 增 加 : 單 親 人 士 指 從 未 結 婚 已 喪 偶 離 婚 或 分 居, 並 與 18 歲 以 下 子 女 同 住 的 母 親 或 父 親 ; 有 些 住 戶 有 兩 名 及 以 上 單 親 人 士 共 住 離 婚 率 上 升 令 單 親 人 士 數 目 不 斷 增 加 由 1991 年 的 34,538 人, 急 升 至 2011 年 的 81,705 人 單 親 人 士 的 性 別 比 例 愈 來 愈 不 平 衡, 男 女 比 例 由 1991 年 的 1:2.01, 擴 大 至 2011 年 的 1:3.63 無 論 是 男 性 或 女 性 單 親 人 士, 其 年 齡 中 位 數 均 有 所 提 高, 就 業 比 率 則 呈 下 降 趨 勢, 在 1991 至 2011 年 間, 女 性 單 親 人 士 由 64.1% 減 至 55.1%, 男 性 的 相 應 數 字 是 86.5% 和 70.2% 單 親 人 士 的 住 戶 月 收 入 中 位 數 較 全 港 低, 女 性 尤 甚, 而 且 差 距 愈 益 擴 大 : 在 和 2011 年, 其 住 戶 收 入 依 次 只 有 全 港 住 戶 收 入 中 位 數 的 77.8% 56.8% 和 49.5%; 11 而 單 親 人 士 領 取 綜 合 社 會 保 障 援 助 計 劃 ( 簡 稱 綜 援 ) 的 個 案 亦 由 年 的 4,325 宗, 上 升 至 年 的 32,579 宗, 各 佔 該 年 度 綜 援 個 案 總 數 的 5.9% 和 11.8%( 表 5; 政 府 統 計 處, 2001:304, 2012f:394) 七 單 人 住 戶 和 獨 居 長 者 增 加 : 在 過 去 25 年 間, 單 人 住 戶 的 比 例 由 12.9% 增 至 17.1%, 增 幅 高 逾 三 成 ( 表 2 表 3) 獨 居 者 的 年 齡 構 成 也 出 現 顯 著 的 變 化 : 其 一, 因 香 港 男 女 愈 來 愈 遲 婚, 青 少 年 佔 獨 居 者 的 比 例 亦 隨 之 持 續 下 降 ( 由 19.5% 減 至 8.0%) 其 二, 因 不 婚 和 離 婚 愈 趨 普 遍, 在 單 人 住 戶 中,30 至 64 歲 人 士 的 升 幅 ( 由 55.1% 升 至 62.4%) 顯 著 高 於 青 少 年 和 長 者 其 三, 香 港 人 口 不 斷 老 化, 12 隨 着 老 齡 人 口 增 加, 以 及 家 庭 形 態 朝 小 規 模 和 核 心 化 發 展, 長 者 獨 居 的 現 象 日 益 普 遍 ( 由 25.4% 增 至 29.5%), 其 中 以 女 性 的 比 例 居 多 ( 表 6) 長 者 的 照 顧 問 題, 尤 其 是 如 何 協 助 愈 來 愈 多 的 獨 居 長 者 原 居 安 老, 乃 安 老 服 務 的 成 敗 關 鍵 及 2011 年 的 全 港 住 戶 收 入 中 位 數 依 次 為 9,964 18,500 和 20,200 港 元 (Census and Statistics Department, 1997:54; 政 府 統 計 處, 2012c:8) 65 歲 及 以 上 的 長 者 人 口 比 例 由 1986 年 的 7.6%, 持 續 上 升 至 2011 年 的 13.3%( 表 6) 17

31 表 5: 單 親 人 士 數 目 和 背 景 的 變 化, 單 親 人 士 ( 人 ) 男 性 女 性 年 齡 中 位 數 ( 歲 ) 男 性 女 性 經 濟 活 動 身 份 (%) 男 性 工 作 人 士 非 工 作 人 士 女 性 工 作 人 士 非 工 作 人 士 住 戶 月 收 入 中 位 數 ( 港 元 ) 男 性 女 性 領 取 綜 援 個 案 ( 宗 ) 資 料 來 源 : 政 府 統 計 處 (2001:304, 2002b:17, 29, 41, 47, 2012f:394, 2013a:14, 16, 29, 39, 46) 表 6: 單 人 住 戶 年 齡 和 獨 居 長 者 性 別 的 變 化, (%) 全 港 65 歲 及 以 上 人 士 比 例 單 人 住 戶 0-29 歲 歲 歲 及 以 上 歲 及 以 上 單 人 住 戶 男 性 女 性 資 料 來 源 : Census and Statistics Department(1988:19, 103, 1994:50-51, 181); 政 府 統 計 處 (1997:36-37, 175, 2002a:15, 177, 2007a:10, 175, 2012a:32, 2012b: 表 D108) 18

32 不 同 形 態 家 庭 的 社 經 輪 廓 根 據 政 府 統 計 處 的 2009 年 家 人 之 間 關 係 調 查, 受 訪 者 的 住 戶 結 構 與 2011 年 人 口 普 查 所 得 基 本 相 若 : 核 心 家 庭 住 戶 的 比 例 達 到 六 成 七 (40.8% 由 夫 婦 及 未 婚 子 女 組 成, 14.8% 由 夫 婦 組 成,11.8% 由 父 或 母 親 及 未 婚 子 女 組 成 ); 單 人 住 戶 高 佔 17.1%, 三 代 同 堂 的 家 庭 只 有 2.7%; 13 由 其 他 親 屬 關 係 組 合 組 成 者 佔 10.6%; 非 親 屬 關 係 住 戶 的 比 例 更 低, 僅 2.2%( 圖 1) 圖 1: 住 戶 結 構,2009(%) 上 述 官 方 統 計 的 家 庭 結 構 是 根 據 家 庭 的 核 心 ( 即 夫 婦 連 同 或 不 連 同 其 未 婚 子 女, 或 父 或 母 親 連 同 其 未 婚 子 女 ) 而 訂 定 中 國 向 被 視 為 一 個 以 家 庭 為 中 心 的 社 會 (Osborne, 1948), 學 者 如 費 孝 通 (1991:3-4) 為 兼 顧 夫 婦 核 心 這 現 代 中 國 家 庭 基 礎, 以 及 親 子 關 係 這 傳 統 中 國 家 庭 主 軸, 把 家 庭 結 構 分 為 四 個 類 型 :( 一 ) 殘 缺 家 庭, 即 核 心 家 庭 原 有 配 偶 中 有 一 方 死 亡 或 離 去, 或 父 母 雙 亡 的 未 婚 子 女 ;( 二 ) 核 心 家 庭, 即 夫 婦 及 其 未 婚 子 女 ;( 三 ) 主 幹 家 庭, 即 兩 代 重 疊 的 多 核 心 家 庭 ;( 四 ) 聯 合 家 庭, 即 同 胞 多 核 心 家 庭 李 明 堃 (1991:168) 則 提 出, 若 視 核 心 家 庭 和 擴 大 式 家 庭 為 一 個 延 續 體 的 兩 端, 香 港 的 家 庭 結 構 大 概 處 於 中 間 位 置, 可 名 為 折 衷 的 擴 大 式 家 庭 ( 簡 稱 折 衷 擴 大 家 庭 ), 即 組 13 僅 包 括 由 祖 父 / 母 兒 / 女 及 其 配 偶, 加 上 至 少 一 個 未 婚 孫 兒 / 女 組 成 的 住 戶 19