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- 慰萍 双
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1 高 二 一 班 3 沈 家 瑩 2 朱 麗 姍
2 壹 前 言 越 來 越 多 的 報 章 雜 誌 及 電 視 新 聞 報 導 吃 油 對 人 體 的 危 害 及 提 倡 少 油 食 物, 以 致 於 現 代 人 幾 乎 對 油 存 有 不 好 的 意 象, 例 如 : 肥 胖 心 血 管 疾 病 等 問 題 都 導 因 於 油, 但 罪 魁 禍 首 都 是 油 嗎? 當 然 不 是, 所 以 為 了 幫 油 主 持 公 道, 我 們 想 探 討 油 的 組 成 和 它 對 人 體 的 好 處 以 及 它 另 有 的 相 關 功 用 因 為 是 探 討 油 和 人 體 的 相 關 資 訊, 所 以 我 們 偏 重 於 研 究 食 用 油 另 一 方 面, 希 望 透 過 研 究 及 介 紹 食 用 油 的 組 成 及 對 人 體 的 益 處, 讓 人 們 意 識 到 油 對 我 們 而 言 就 像 水 一 樣, 是 我 們 不 可 或 缺 的, 令 那 些 排 斥 油 的 人 警 覺 到 缺 少 油 將 令 我 們 不 完 美 在 現 今 這 發 達 的 科 技 世 界, 食 用 油 不 止 用 於 烹 飪, 它 還 有 很 多 利 用, 而 且 這 些 利 用 對 人 類 世 界 而 言 可 都 是 重 大 的 改 革 貳 正 文 第 一 章 : 何 謂 油 脂 一 定 義 飲 食 中 之 油 脂 以 三 酸 甘 油 酯 為 主, 佔 95% 以 上 基 本 化 學 結 構 是 一 分 子 甘 油 (glycerol) 與 三 分 子 脂 肪 酸 (fatty acids) 化 合 油 脂 的 特 性 取 決 於 所 含 的 脂 肪 酸, 因 為 各 種 油 脂 都 含 有 甘 油 一 般 而 言, 由 碳 數 較 多 的 飽 和 脂 訪 酸 所 形 成 的 油 脂, 在 常 溫 下 多 為 固 態, 故 稱 為 脂 肪, 而 由 碳 數 少 的 飽 和 脂 肪 酸 ( 如 椰 子 油 ) 或 含 雙 鍵 的 不 飽 和 脂 肪 酸 ( 如 花 生 油 ) 所 形 成 的 油 脂, 在 常 溫 下 多 為 液 態, 故 稱 為 油 ( 附 圖 一 ) 二 油 脂 的 分 類 1
3 ( 一 ) 依 原 料 分 類 名 稱 定 義 特 性 例 子 動 物 性 油 脂 動 物 油 就 是 動 物 脂 肪 較 香, 且 具 有 促 進 脂 溶 性 維 生 素 豬 油 雞 油 魚 油 等 A D E K 等 的 吸 收 作 用 植 物 性 油 脂 凡 是 植 物 種 子 果 肉 及 其 它 部 分 提 取 所 得 脂 肪 統 稱 植 物 油 脂 按 性 狀 植 物 油 可 分 為 油 和 脂 兩 類 通 常 把 在 常 溫 下 為 液 體 者 稱 為 油 ; 常 溫 下 為 固 體 和 半 固 體 者 稱 為 脂 黃 豆 油 玉 米 油 葵 花 油 芥 花 油 花 生 油 橄 欖 油 椰 子 油 棕 櫚 油 米 糠 油 麻 油 等 ( 二 ) 依 飽 和 程 度 分 類 名 稱 定 義 特 性 例 子 備 註 飽 和 油 脂 含 飽 和 脂 肪 酸 較 多 的 油 脂 俗 稱 為 飽 和 油 脂 飽 和 油 脂 在 常 溫 下 是 固 態 的 形 態 豬 油 是 白 色 固 體 奶 油 是 黃 色 固 體 備 一 : 魚 油 雖 然 取 自 動 物, 卻 是 不 飽 和 油 脂, 常 不 飽 和 油 脂 含 不 飽 和 脂 肪 酸 不 飽 和 油 脂 在 黃 豆 油 芝 麻 溫 為 液 態 較 多 的 油 脂 則 稱 常 溫 下 多 為 液 油 花 生 油 等 植 為 不 飽 和 油 脂 態 的 形 態 物 油 都 是 液 體 備 二 : 椰 子 油 和 棕 櫚 油 雖 然 來 自 植 物, 卻 是 飽 和 油 脂, 常 溫 是 固 態 第 二 章 : 認 識 油 脂 中 的 主 要 成 份 脂 肪 酸 2
4 飽 和 脂 肪 酸 脂 肪 酸 不 飽 和 脂 肪 酸 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸 一 飽 和 脂 肪 酸 ( 一 ) 結 構 在 自 然 界 存 在 者 多 為 直 鏈, 且 其 碳 數 為 偶 數, 飽 和 脂 肪 酸 分 子 能 夠 緊 密 相 疊, 因 為 它 們 的 脂 肪 酸 長 鏈 可 以 直 直 伸 出 去, 彼 此 並 列 起 來, 而 這 一 條 條 長 鏈 之 間 存 在 著 感 應 偶 極 力 ( 凡 得 瓦 力 的 一 種 ), 這 種 吸 引 力 史 脂 肪 酸 鏈 互 相 靠 在 一 起, 使 得 飽 和 脂 肪 有 相 對 較 高 的 熔 點, 因 此 室 溫 下 多 半 呈 現 固 態 ( 附 圖 二 ) ( 二 ) 主 要 來 源 家 畜 肉 和 乳 類 的 脂 肪, 還 有 熱 帶 植 物 油 ( 如 棕 櫚 油 椰 子 油 等 ) ( 三 ) 主 要 功 效 為 人 體 提 供 能 量, 它 可 以 增 加 人 體 內 的 膽 固 醇 和 中 性 脂 肪 但 如 果 飽 和 脂 肪 攝 入 不 足, 會 使 人 的 血 管 變 脆, 易 引 發 腦 出 血 貧 血 易 患 肺 結 核 和 神 經 障 礙 等 疾 病 ( 四 ) 細 分 種 類 3
5 中 文 名 稱 英 文 名 稱 碳 數 雙 鍵 數 天 然 食 物 來 源 酪 酸 Butyric acid 4 0 乳 汁 己 酸 Caproic acid 6 0 乳 脂 棕 仁 油 辛 酸 Caprylic acid 8 0 乳 脂 棕 仁 油 葵 酸 Capric acid 10 0 乳 脂 棕 櫚 油 月 桂 酸 Lauric acid 12 0 椰 子 油 棕 仁 油 肉 豆 蔻 酸 Myristic acid 14 0 椰 子 油 一 般 油 脂 棕 櫚 酸 Palmitic acid 16 0 一 般 動 植 物 油 脂 硬 脂 酸 Stearic acid 18 0 一 般 動 植 物 油 脂 花 生 酸 Arachidic acid 20 0 一 般 動 植 物 油 脂 山 酸 Behenic acid 22 0 一 般 動 植 物 油 脂 二 十 四 脂 酸 Lignoceric acid 24 0 一 般 動 植 物 油 脂 二 不 飽 和 脂 肪 酸 ( 一 ) 單 元 與 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸 的 主 要 結 構 構 成 不 飽 和 脂 肪 的 不 飽 和 脂 肪 酸 鏈, 在 有 雙 鍵 的 地 方 會 出 現 轉 折 的 現 象, 這 種 彆 扭 的 情 形 會 阻 礙 脂 肪 酸 常 鏈 的 對 齊 與 排 列, 導 致 不 飽 和 有 相 對 較 低 的 熔 點, 因 此 室 溫 下 多 半 呈 現 液 態 ( 附 圖 三 ) ( 二 ) 單 元 與 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸 的 結 構 差 異 4
6 名 稱 結 構 特 性 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 只 有 一 個 雙 鍵 的 脂 肪 酸 脂 肪 酸 的 雙 鍵 愈 多, 愈 有 流 動 性 ; 相 對 地, 雙 鍵 也 比 較 不 穩 定, 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸 有 兩 個 以 上 的 雙 容 易 斷 裂 遭 破 壞 含 多 元 不 飽 和 鍵, 就 成 為 脂 肪 酸 的 油 脂 ( 像 植 物 油 ) 不 適 合 高 溫 的 調 理 方 式 道 理 在 此 ( 三 ) 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 1 主 要 來 源 橄 欖 油 芥 花 籽 油 花 生 油 等 2 主 要 種 類 中 文 名 稱 英 文 名 稱 碳 數 雙 鍵 數 天 然 食 物 來 源 肉 豆 蔻 烯 酸 Myristoleic acid 14 1 乳 脂 棕 櫚 烯 酸 Palmitoleic acid 16 1 乳 脂 魚 油 種 籽 油 酸 Oleic acid 18 1 橄 欖 油 一 般 動 植 物 油 脂 鱈 烯 酸 Gadoleic 20 1 魚 油 芥 子 酸 Erucic acid 22 1 菜 籽 油 3 主 要 功 效 具 有 降 低 壞 的 膽 固 醇 (LDL), 提 高 好 的 膽 固 醇 (HDL) 比 例 的 功 效, 所 以, 單 不 飽 和 脂 肪 酸 具 有 預 防 動 脈 硬 化 的 作 用 ( 四 ) 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸 1 主 要 來 源 5
7 玉 米 油 黃 豆 油 葵 花 油 等 2 主 要 種 類 中 文 名 稱 英 文 名 稱 碳 數 雙 鍵 數 天 然 食 物 來 源 亞 麻 酸 Linoleic acid 18 2 一 般 植 物 油 亞 油 酸 Linolenic acid 18 3 亞 麻 子 油, 芥 花 油 花 生 四 烯 酸 Arachidonic acid 20 4 一 般 動 物 油 脂 3 功 效 亞 麻 酸 是 人 體 必 需 脂 肪 酸, 它 的 作 用 主 要 是 : 合 成 EPA DHA, 降 解 血 栓, 使 血 流 順 暢, 可 使 血 壓 降 低 ; 抑 制 癌 變 的 發 生, 消 除 亞 油 酸 攝 取 過 量 病 症 同 時 還 具 有 改 善 過 敏 性 皮 炎 花 粉 症 氣 管 哮 喘 等 病 症 但 是, 亞 麻 酸 攝 取 過 量 時 雖 然 無 特 別 的 副 作 用, 但 作 為 脂 肪 成 分, 則 會 導 致 能 量 過 剩 (1) 亞 油 酸 是 人 體 必 需 脂 肪 酸, 預 防 膽 固 醇 過 高 改 善 高 血 壓 預 防 心 肌 梗 死 預 防 膽 固 醇 造 成 的 膽 結 石 和 動 脈 硬 化 的 作 用 但 是, 如 果 亞 油 酸 攝 取 過 多 時, 會 引 起 過 敏 衰 老 等 病 症, 還 會 抑 制 免 疫 力 減 弱 人 體 的 抵 抗 力, 大 量 攝 取 時 還 會 引 發 癌 症 (2) 花 生 四 烯 酸 花 生 四 烯 酸 是 半 必 需 脂 肪 酸, 在 人 體 內 只 能 少 量 合 成 它 在 人 體 內 具 有 調 節 免 疫 系 統 改 善 預 防 全 身 的 多 種 病 症 的 作 用, 保 護 肝 細 胞 促 進 消 化 道 運 動 促 進 胎 兒 和 嬰 兒 正 常 發 育 的 作 用 ; 在 食 用 花 生 四 烯 酸 時 一 定 要 注 意 不 可 過 量, 如 花 生 四 烯 酸 具 有 降 低 血 壓 的 作 用, 但 攝 取 過 量 時 會 引 起 血 壓 升 高 ; 抑 制 血 液 凝 固, 過 量 時 會 促 進 血 液 凝 固 ; 改 善 過 敏 症 狀, 但 過 量 時 會 引 發 過 敏 備 註 : 必 需 脂 肪 酸 是 人 體 所 需 要 但 是 無 法 合 成, 或 是 合 成 量 不 足 的 脂 肪 酸, 一 定 要 由 食 物 中 獲 取, 否 則 會 造 成 缺 乏 症 第 三 章 : 油 脂 的 運 用 6
8 一 各 種 油 脂 特 性 的 介 紹 ( 一 ) 植 物 性 油 1 向 日 葵 籽 油 用 於 作 沙 拉 油 及 人 造 奶 油 或 豬 油 替 代 品 此 油 具 有 半 乾 式 性 質 精 煉 後 在 油 漆 及 凡 立 水 工 業 上 用 途 極 大 每 100 克 的 向 日 葵 花 籽 油 中 含 有 57~ 90 毫 克 的 維 生 素 E, 亞 油 酸 含 量 達 60%, 還 含 有 植 物 固 醇 卵 磷 脂 胡 蘿 蔔 素 等 營 養 豐 富, 可 以 柔 軟 肌 膚 抗 老 化 它 的 皂 化 價 和 橄 欖 油 一 樣, 常 被 用 來 取 代 橄 欖 油 做 皂, 建 議 用 量 是 15%~20% 2 橄 欖 油 橄 欖 油 含 有 豐 富 的 維 他 命 礦 物 質 蛋 白 質, 可 以 保 濕 並 修 護 皮 膚, 製 造 出 的 香 皂 泡 沫 持 久 且 如 奶 油 般 細 緻, 由 於 深 具 滋 潤 性, 也 很 適 合 用 來 製 作 乾 性 髮 質 適 用 的 洗 髮 皂 和 嬰 兒 皂 有 分 Extra Virgin Virgin Pure Extra Light Pomace 幾 個 等 級,Extra Virgin 含 有 的 營 養 成 分 最 高, 但 需 要 很 長 的 時 間 才 會 Trace 3 葡 萄 籽 油 葡 萄 籽 油 富 含 維 他 命 礦 物 質 葉 綠 素 果 糖 葡 萄 糖 葡 萄 多 酚 與 蛋 白 質 適 合 細 嫩 敏 感 性 肌 膚 及 暗 瘡 粉 刺 油 性 肌 膚 使 用 是 種 非 常 清 爽 的 油 脂, 容 易 被 皮 膚 吸 收 可 以 改 善 靜 脈 腫 脹 水 腫, 預 防 黑 色 素 沉 澱 強 化 循 環 增 進 肌 膚 彈 性, 降 低 紫 外 線 傷 害 預 防 肌 膚 下 垂 與 皺 紋 產 生 葡 萄 籽 油 製 成 的 手 工 皂, 洗 後 一 點 也 不 乾 澀, 具 有 抗 氧 化 及 高 保 濕 的 效 果, 建 議 用 量 是 20% 4 花 生 油 落 花 生 仁 油 或 花 生 油 是 一 種 非 乾 式 油, 過 濾 及 精 煉 後 之 油 係 用 於 烹 飪 或 製 造 人 造 奶 油, 例 如, 作 沙 拉 油 低 等 的 油 則 用 來 製 造 肥 皂 或 潤 滑 劑 能 製 造 出 非 常 持 久 的 泡 沫, 富 含 維 他 命 E, 傳 統 中 都 用 來 防 曬 或 做 曬 後 修 復, 具 有 很 好 的 保 濕 效 果, 不 過 它 的 保 存 期 限 短, 較 容 易 酸 敗, 皮 膚 過 敏 的 人 需 謹 慎 使 用 建 議 用 量 是 20% 5 大 豆 油 安 定 乾 性 油, 可 用 於 食 用 及 工 業 用, 例 如 人 造 奶 油 及 沙 拉 醬 製 造 肥 皂 油 漆 凡 立 水 塑 化 劑 及 烴 基 樹 脂 大 豆 是 很 具 營 養 價 值 的 植 物, 它 的 油 脂 很 容 易 被 皮 7
9 膚 吸 收, 所 製 造 出 來 的 肥 皂 泡 沫 持 久, 建 議 用 量 是 50% 6 玉 米 油 含 豐 富 維 生 素 E 與 F, 可 增 進 新 陳 代 謝, 具 抗 氧 化 作 用, 可 活 化 細 胞 防 止 老 化 用 玉 米 油 可 做 出 對 皮 膚 溫 和 泡 沫 持 久 的 肥 皂, 建 議 用 量 是 20%~30% 二 功 能 介 紹 ( 一 ) 身 體 保 健 : 1 橄 欖 油 : (1) 新 鮮 橄 欖 果 實 壓 榨 精 製 完 成 之 天 然 橄 欖 油, 不 含 膽 固 醇 及 鹽, 是 所 有 油 品 中 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 含 量 最 高 之 食 用 油, 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 高 達 75% 以 上, 富 含 天 然 抗 氧 化 物 及 維 他 命 A D E K, 穩 定 性 高 耐 熱 性 油 煙 少 用 量 省, 涼 拌 適 宜 將 熱 橄 欖 油 塗 在 土 司 上 為 兒 童 最 佳 之 早 餐 食 品 不 易 凝 固 的 特 點, 是 沙 拉 蔬 菜 冷 盤 佐 料 的 最 佳 拍 檔 (2) 可 以 有 效 的 降 低 膽 固 醇, 人 體 每 天 油 脂 的 攝 取 量 有 一 定 的 標 準, 不 過 量 才 能 夠 維 持 身 體 的 健 康, 其 中 飽 和 脂 肪 酸 每 天 的 攝 取 量 不 可 超 過 8~10%; 不 飽 和 脂 肪 酸 不 得 超 過 20~22% 因 為 飽 和 脂 肪 酸 會 對 人 體 增 加 有 害 的 LDL 低 密 度 蛋 白 而 這 些 脂 肪 酸 都 已 經 經 過 醫 學 證 實 和 人 體 的 膽 固 醇 有 直 接 的 關 係, 也 是 造 成 人 體 新 血 管 疾 病 的 很 主 要 的 元 素 之 一 目 前 唯 有 橄 欖 油 的 單 元 性 不 飽 和 脂 肪 酸, 有 降 低 LDL( 低 密 度 脂 蛋 白 ) 並 且 保 留 HDL( 高 密 度 脂 蛋 白 ) 的 功 能 預 防 心 臟 疾 病, 讓 血 液 無 栓 塞 狀 況 降 低 血 壓 (3) 降 低 罹 患 乳 癌 的 機 率, 根 據 醫 學 研 究 指 出, 每 天 食 用 橄 欖 油 的 女 性, 比 其 他 食 用 植 物 油 的 婦 女, 罹 患 乳 癌 的 機 率 明 顯 的 降 低 了 25%, 因 此 在 歐 洲 民 眾 將 橄 欖 油 稱 為 液 體 黃 金 橄 欖 油 對 於 人 體 的 好 處, 除 了 可 以 降 低 罹 患 癌 症 的 機 率 外, 還 可 幫 助 腦 部 的 發 展, 提 高 神 經 系 統 的 平 衡 能 力, 對 於 正 在 成 長 中 的 兒 童 很 有 幫 助 所 以 在 歐 洲, 有 許 多 父 母 會 為 孩 子 準 備 塗 有 橄 欖 油 的 土 司 當 早 餐, 以 補 充 兒 童 所 需 要 的 維 生 素 (4) 可 防 止 身 體 與 細 胞 老 化, 橄 欖 油 內 含 有 抗 氧 化 成 分, 所 以 能 夠 有 效 防 止 身 體 與 細 胞 的 老 化, 此 外 還 可 以 防 止 骨 骼 鈣 質 的 流 失, 對 年 紀 較 大 的 長 者 有 很 大 的 幫 助 加 上 橄 欖 油 很 容 易 消 化, 所 以 可 以 預 防 胃 潰 瘍 以 及 胃 炎 的 發 生, 還 可 以 活 化 胰 臟 膽 汁 的 分 泌 有 效 防 止 腎 結 石 的 產 生 可 治 便 秘 宿 疾 並 且 富 含 抗 氧 化 劑, 可 8
10 對 抗 體 內 的 自 由 基 2 花 生 油 : (1) 花 生 油 中 豐 富 的 油 酸, 在 人 體 的 脂 類 代 謝 中 發 揮 著 特 殊 的 作 用, 油 本 可 以 降 低 血 液 中 總 膽 固 醇 和 有 害 膽 固 醇, 卻 不 降 低 有 益 膽 固 醇 所 以, 花 生 油 膳 食 幾 乎 同 橄 欖 油 膳 食 一 樣, 在 預 防 心 血 管 疾 病 方 面 發 揮 有 效 作 用 (2) 花 生 油 淡 黃 透 明, 色 澤 清 亮, 氣 味 芬 芳, 滋 味 可 口, 是 一 種 比 較 容 易 消 化 的 食 用 油, 具 有 良 好 的 氧 化 穩 定 性, 是 使 用 性 能 良 好 的 煎 炸 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 80% 以 上 ( 其 中 含 油 酸 41 2%, 亞 油 酸 37 6%), 為 各 類 脂 肪 酸 成 分 比 較 平 均 者, 油 質 較 穩 定, 適 合 高 溫 油 炸 另 外 還 含 有 軟 脂 酸, 硬 脂 酸 和 花 生 酸 等 飽 和 脂 肪 酸 19 9%, 花 生 油 花 生 及 其 製 品, 富 含 維 生 素 E A B1 B2 葉 酸 以 及 大 量 的 鋅 鈣 磷 鐵 等 微 量 元 素, 人 體 需 要 的 42 種 營 養 素, 花 生 中 就 含 有 37 種 另 外, 從 花 生 中 提 取 的 油 酸 白 藜 蘆 醇 鋅 等 成 分, 對 改 善 一 些 心 腦 血 管 疾 病 有 促 進 作 用 (3) 花 生 油 的 脂 肪 酸 構 成 是 比 較 好 的, 易 於 人 體 消 化 吸 收, 使 用 花 生 油, 可 使 人 體 內 膽 固 醇 分 解 為 膽 汁 酸 並 排 出 體 外, 從 而 降 低 血 漿 中 膽 固 醇 的 含 量 另 外 上, 花 生 油 中 還 含 有 甾 醇 麥 胚 酚 磷 脂 維 生 素 E 膽 鹼 等 對 人 體 有 益 的 物 質 經 常 食 用 花 生 油, 可 以 防 止 皮 膚 皺 裂 老 化, 保 護 血 管 壁, 防 止 血 栓 形 成, 有 助 於 預 防 動 脈 硬 化 和 冠 心 病 花 生 油 中 的 膽 鹼, 還 可 改 善 人 腦 的 記 憶 力, 延 緩 腦 功 能 衰 退 3 苦 茶 油 : (1) 苦 茶 油 是 純 植 物 性 油 脂, 含 有 豐 富 的 山 茶 柑 素, 可 以 幫 助 維 持 消 化 道 機 能 促 進 新 陳 代 謝 因 油 品 中 的 抗 氧 化 物 如 維 他 命 E 植 物 酚 胡 蘿 蔔 素 等 會 因 加 工 過 程 而 被 破 壞, 所 以 清 清 如 水 的 油, 只 有 提 供 熱 量 而 已, 其 他 原 有 的 抗 氧 化 的 自 然 物 質, 早 已 經 在 加 工 過 程 中 流 失 了 苦 茶 油 外 觀 應 是 清 澈 金 黃 色, 無 任 何 雜 質 沉 澱 及 泡 沫, 純 正 苦 茶 倒 少 許 在 於 掌 中, 兩 手 用 力 搓 揉 之 後, 能 充 分 為 皮 膚 所 吸 收, 絕 無 油 膩 而 有 舒 爽 之 感 的 為 正 品 (2) 苦 茶 油 對 健 康 的 幫 助 營 養, 苦 茶 油 是 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 含 量 豐 富 之 食 用 油, 其 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 主 要 由 油 酸 (Oleic Acid) 亞 油 酸 (Linoleic Acid) 組 成, 加 熱 時 不 易 產 生 油 煙, 具 相 當 的 穩 定, 性 質 接 近 橄 欖 油 苦 茶 油 有 特 殊 的 山 茶 芝 素 成 份, 對 於 清 除 人 體 的 內 發 性 雜 質 毒 素 等 深 具 作 用, 因 此 有 有 許 多 的 葯 用 醫 療 價 值, 中 醫 常 常 用 它 來 清 熱 解 濕, 消 炎 殺 菌 此 外, 苦 茶 油 中 含 有 天 然 維 他 命 9
11 A B E 及 鐵 鋅 鎂 鈣 等 有 益 人 體 的 礦 物 質, 蛋 白 質 含 量 (0 15g/100g) 適 合 人 體 每 日 所 需 所 以 苦 茶 油 能 開 胃 促 進 食 慾 養 顏 美 容, 營 養 價 值 高 (3) 單 元 不 飽 和 脂 肪 酸 在 高 溫 下 容 易 被 破 壞, 基 於 健 康 的 觀 點, 所 以 苦 茶 油 多 半 是 拌 入 熟 食 中 使 用, 不 宜 高 溫 熱 炒 或 油 炸 雖 說 苦 茶 油 發 煙 點 在 200 度 ~220 度, 烹 飪 時 油 煙 產 生 量 非 常 少, 可 減 少 油 煙 產 生 的 毒 素 對 身 體 照 成 的 傷 害, 還 可 保 留 自 然 美 味 和 營 養, 對 於 每 天 在 家 中 煮 菜 的 媽 媽 們 的 健 康 有 很 大 的 幫 助 不 過, 由 於 單 元 性 不 飽 和 脂 肪 酸 的 化 學 性 質 不 甚 穩 定, 建 議 儘 量 避 免 以 油 炸 方 式 來 烹 調 (4) 苦 茶 油 的 應 用 方 式 : A 一 般 家 庭 使 用, 苦 茶 油 的 用 途 很 廣, 例 如 : 炒 菜 炒 肉 拌 飯 拌 麵, 生 菜 沙 拉 的 涼 拌 用 油 B 食 補 : 老 一 輩 的 人 在 婦 女 坐 月 子, 或 開 刀 後 食 補 用 油, 大 多 會 採 用 麻 油 為 素 材, 但 麻 油 屬 較 燥 熱 的 食 用 油, 由 於 苦 茶 油 性 溫, 因 此, 不 妨 改 用 較 溫 和 的 苦 茶 油 替 代 C 可 作 為 中 藥 的 藥 引 粘 接 劑 4 葵 花 油 : (1) 多 元 不 飽 和 脂 肪 酸 高 達 69%, 含 大 量 人 體 從 食 物 中 攝 取 的 必 需 營 養 素 - 維 他 命 F, 富 含 亞 麻 油 酸 及 維 生 素 E, 可 預 防 心 血 管 疾 病 和 高 血 壓, 並 維 持 身 體 正 常 的 免 疫 功 能, 是 一 種 營 養 價 值 高 且 具 保 健 功 能 的 健 康 食 用 油 (2) 葵 花 油 的 脂 肪 酸 中 亞 油 酸 高 達 60%, 其 次 是 油 酸 軟 脂 酸 硬 脂 酸 等 葵 花 油 十 分 有 利 於 人 體 新 陳 代 謝 調 節 血 壓 和 降 低 血 清 膽 固 醇 另 外, 它 的 維 生 素 E 含 量 達 0 12%, 天 然 維 生 素 E 具 有 抗 氧 化 作 用, 它 能 抑 制 人 體 內 的 過 氧 化 脂 質 的 生 成 和 沉 澱 : 胡 蘿 蔔 素 含 量 0.045%, 還 含 有 維 生 素 B, 多 食 有 利 於 預 防 皮 膚 炎 支 氣 管 擴 張 夜 盲 症, 有 一 定 抗 癌 作 用, 延 緩 衰 老, 使 肌 膚 潤 澤 有 彈 性, 達 到 由 內 而 外 的 自 然 美 效 果, 能 治 療 抑 鬱 症 記 憶 力 減 退 及 失 眠 等, 而 且 葵 花 油 易 被 人 體 吸 收 (3) 溶 點 低, 不 需 很 長 時 間, 最 佳 熱 使 用 溫 度 180OC, 葵 花 油 的 發 煙 點 比 一 般 植 物 性 食 用 油 高, 最 適 合 用 來 煎 炒 油 炸 食 物 及 做 西 式 糕 點 起 酥 和 人 造 黃 油 炒 菜 不 易 起 油 煙, 能 讓 您 在 清 理 廚 房 時 更 加 地 輕 鬆 自 在 10
12 ( 二 ) 油 墨 : 大 豆 油 墨 印 刷 1 成 為 環 保 油 墨 的 主 要 原 因 : (1) 傳 統 的 石 油 系 油 墨 本 身 所 含 的 多 環 芳 香 族 類 及 VOCs, 不 但 增 加 大 氣 污 染, 也 會 對 人 體 造 成 傷 害 (2) 石 油 價 格 的 高 漲 及 枯 竭, 使 業 者 急 需 尋 找 新 的 素 材 以 取 代 傳 統 型 石 油 系 油 墨 2 說 明 植 物 油 墨 即 植 物 油 基 油 墨, 它 使 用 植 物 油 脂 作 為 連 接 料, 目 前 研 發 和 應 用 的 連 接 科 主 要 有 鹼 煉 大 豆 油 菜 籽 油 棉 籽 油 葵 花 籽 油 紅 花 籽 油 和 Can oia 油 等, 其 中 最 常 用 的 是 大 豆 油 基 的 植 物 油 墨 植 物 油 墨 的 主 要 是 由 純 天 然 植 物 色 漿 天 然 植 物 油 脂 水 和 一 些 助 劑 等 原 料 配 製 而 成 其 優 點 是, 不 僅 可 降 低 揮 發 性 有 機 化 合 物 的 釋 放 量, 而 且 顏 料 漿 不 含 任 何 重 金 屬, 對 人 體 無 傷 害 植 物 油 墨 全 部 去 除 了 普 通 油 墨 中 的 烴 類 樹 脂, 減 少 了 顏 料 的 用 量, 足 以 作 為 石 油 基 油 墨 的 替 代 品 以 菜 籽 油 和 葵 花 籽 油 改 性 醇 酸 樹 脂 合 成 的 熱 固 型 和 快 乾 型 膠 印 油 墨, 以 植 物 油 衍 生 的 脂 肪 酸 甲 酯 代 替 了 礦 物 油, 但 熱 固 型 膠 印 油 墨 的 性 能 還 有 待 提 高 和 完 善 ; 另 外, 還 有 很 多 以 植 物 油 為 主 要 成 分 的 平 版 凹 版 油 墨, 這 些 產 品 中 植 物 油 或 改 性 作 為 樹 脂, 或 作 為 溶 劑, 有 效 地 降 低 了 V 0C 含 量, 但 為 了 保 證 印 刷 性 能, 仍 然 會 含 有 一 定 量 的 石 油 樹 脂 或 溶 劑, 相 信 隨 著 研 究 的 深 入, 這 些 石 油 樹 脂 或 溶 劑 的 用 量 將 逐 漸 減 少 可 適 用 於 軟 包 裝 盒 袋 子 衛 生 用 品 包 裝 快 餐 飯 盒 購 物 袋 紙 杯 煙 盒 各 種 商 標 報 紙 雜 誌 不 乾 膠 標 籤 飲 料 酒 藥 品 和 各 種 化 妝 品 的 印 刷 此 外, 植 物 油 墨 不 會 發 生 摩 擦 起 電 現 象, 還 可 散 發 天 然 香 味 3 特 點 (1) 優 秀 的 環 保 性, 普 通 的 石 油 基 油 墨 中 含 有 大 量 對 人 體 有 害 的 揮 發 性 有 機 化 合 物 成 分, 在 油 墨 製 造 印 刷 乾 燥 過 程 或 設 備 清 洗 及 廢 墨 處 理 時, 大 量 的 有 機 成 分 揮 發 不 但 嚴 重 危 害 生 產 操 作 人 員 的 身 體 健 康, 並 且 會 對 環 境 造 成 極 大 的 破 壞, 如 V 0C 系 石 油 11
13 基 油 墨 所 含 易 揮 發 性 有 機 化 合 物 成 分 是 最 強 致 癌 物 質 之 一, 嚴 重 危 害 人 體 健 康 而 植 物 油 墨 中 多 環 芳 烴 化 合 物 含 量 低, 使 用 時 基 本 上 不 排 放 VOC, 不 會 污 染 環 境, 有 利 於 製 造 和 使 用 者 的 健 康 此 外, 普 通 油 墨 使 用 的 石 油 是 不 可 再 生 資 源, 大 量 使 用 而 帶 來 的 能 源 危 機 已 成 為 人 類 面 臨 的 嚴 峻 問 題, 而 植 物 油 墨 中 如 大 豆 油 等 取 白 天 然, 可 無 限 再 生, 又 能 生 物 降 解, 因 此, 無 論 從 資 源 利 用 還 是 從 環 保 方 面 來 看, 植 物 油 墨 都 具 有 普 通 油 墨 無 法 比 擬 的 優 勢 (2) 耐 摩 擦 性 佳, 用 普 通 的 石 油 基 油 墨 印 刷 的 印 品 ( 如 報 紙 ) 耐 摩 擦 性 不 好, 通 常 閱 讀 時, 報 紙 上 的 印 刷 油 墨 很 容 易 弄 黑 讀 者 的 手, 並 且 時 常 感 覺 到 油 墨 中 石 化 異 味 揮 發 成 分 的 存 在, 影 響 讀 者 健 康 而 採 用 大 豆 油 墨 印 刷 的 報 紙, 由 於 大 豆 油 墨 就 比 較 耐 摩 擦, 讀 者 在 閱 讀 時 不 受 手 沾 黑 的 困 擾, 同 時 又 沒 有 不 良 刺 激 異 味, 因 此 受 到 讀 者 的 普 遍 歡 迎 另 外, 植 物 油 墨 的 沸 點 比 石 油 揮 發 成 分 高 得 多, 在 需 要 加 熱 印 刷 ( 如 激 光 打 印 複 印 等 ) 時, 不 會 因 為 揮 發 而 粘 在 紙 上, 這 也 是 植 物 油 墨 顯 著 優 於 普 通 油 墨 的 特 點 (3) 廢 紙 的 脫 油 墨 容 易 而 且 紙 纖 維 的 損 傷 較 少, 根 據 研 究 發 現, 對 於 回 收 廢 紙 的 脫 油 墨, 大 豆 油 墨 比 普 通 油 墨 更 容 易 脫 墨, 而 且 紙 纖 維 損 傷 少 同 時 脫 墨 後 的 廢 油 墨 殘 渣 比 石 油 系 的 油 墨 容 易 分 解 ( 因 為 大 豆 油 系 生 物 可 分 解, 而 石 油 系 生 物 不 可 分 解 的 物 質 ), 有 利 於 排 水 處 理 作 業 大 豆 油 墨 的 這 種 特 性, 對 於 廢 紙 回 收 ( 再 生 紙 ) 作 業 是 一 個 非 常 有 利 的 因 素 (4) 印 刷 量 較 多, 由 於 大 豆 油 墨 可 展 現 更 為 濃 厚 而 且 亮 麗 的 顏 色 效 果, 以 致 印 刷 業 者 可 少 用 油 墨, 成 本 降 低 而 且 增 加 大 約 10% ~ 1 5% 的 單 位 印 刷 量 (5) 顏 色 深 厚 豐 富 而 亮 麗, 可 適 於 廣 範 圍 的 彩 色 印 刷 (6) 無 毒 性, 大 豆 油 墨 由 於 不 含 芳 香 族 多 環 碳 氫 化 合 物 等 有 機 揮 發 性 有 害 成 分, 是 無 毒 性 油 墨, 有 利 於 環 保 (7) 耐 鐳 射 性 佳, 當 印 刷 品 需 要 耐 鐳 射 性 時, 大 豆 油 墨 是 最 佳 的 選 擇 它 的 沸 點 比 石 油 揮 發 成 分 高 很 多, 當 油 墨 受 鐳 射 印 刷 機 或 複 印 機 加 熱 時, 不 會 揮 發 而 粘 在 紙 上, 亦 不 會 污 染 印 刷 機 零 件 12
14 ( 三 ) 肥 皂 1 葵 花 油 含 有 豐 富 維 他 命 E, 可 以 柔 軟 肌 膚 抗 老 化 2 橄 欖 油 含 有 豐 富 維 他 命 A D E, 可 保 濕 滋 潤 肌 膚 減 少 皮 膚 水 份 流 失, 防 老 化 3 葡 萄 籽 油 是 天 然 抗 氧 化 劑, 含 豐 富 維 生 素 F 礦 物 質 蛋 白 質, 增 強 皮 膚 保 濕 效 果, 潤 澤 柔 軟 肌 膚, 延 緩 老 化, 也 有 排 毒 的 效 果 ( 四 ) 美 容 減 肥 1 橄 欖 油 (1) 橄 欖 油 棉 卸 妝, 在 化 妝 棉 上 滴 入 兩 滴 橄 欖 油, 用 來 抹 面 卸 妝, 以 油 溶 油 的 方 式 能 去 除 防 水 化 妝 品 ; 但 橄 欖 油 極 易 導 致 粉 刺 生 長, 因 此 卸 妝 後 要 徹 底 潔 淨 面 上 油 分 (2) 敷 唇 防 乾 脫 皮, 先 以 熱 毛 巾 敷 唇 部 一 會, 然 後 用 沾 濕 了 橄 欖 油 的 化 妝 棉 蓋 在 雙 唇 上, 一 晚 過 後, 唇 部 乾 燥 即 消, 而 且 可 改 善 甩 皮 情 況 (3) 絲 瓜 蜜 油 防 眼 紋, 先 將 三 分 一 條 絲 瓜 去 皮 去 籽, 攪 拌 成 泥, 加 入 一 茶 匙 蜂 蜜 和 兩 滴 橄 欖 油, 調 勻 成 眼 膜 劑, 塗 在 眼 部 敷 10 分 鐘, 以 清 水 洗 淨 這 有 潤 膚 及 預 防 魚 尾 紋 眼 肚 乾 紋 的 作 用 (4) 橄 欖 檸 汁 去 頭 皮, 先 將 一 杯 分 量 的 橄 欖 油 加 熱, 再 加 入 四 分 一 杯 鮮 檸 檬 汁, 調 勻 塗 抹 於 頭 皮 上 並 按 摩 幾 分 鐘, 然 後 用 毛 巾 包 裹 5 分 鐘, 之 後 以 清 水 洗 淨 頭 皮 上 的 橄 欖 油 即 可 能 深 層 滋 潤 乾 燥 的 頭 皮, 並 去 除 頭 皮 分 泌 的 多 餘 油 分, 減 輕 頭 皮 屑 的 情 況 (5) 塗 抹 秀 髮 變 亮 澤, 洗 髮 後, 將 3 滴 橄 欖 油 加 入 3 杯 分 量 的 清 水 中, 塗 抹 整 把 頭 髮, 待 一 分 鐘 後 洗 淨, 可 使 暗 啞 髮 色 回 復 烏 黑 亮 澤 13
15 (6) 橄 欖 油 減 肥, 東 方 女 性 的 皮 肢 雖 然 很 細, 但 是 不 夠 順 滑, 有 乾 澀 感, 這 主 要 是 油 分 攝 取 不 足 的 緣 故 現 代 女 性 為 追 求 身 體 的 苗 條, 減 少 脂 肪 攝 取 量, 這 也 是 原 因 之 一 因 此, 如 果 你 既 要 減 肥, 又 要 保 持 身 材 苗 條 和 皮 膚 細 膩 的 話, 食 用 橄 欖 油 是 你 的 最 佳 選 擇 可 以 把 橄 欖 油 摻 入 食 物 中, 例 如 涼 攔 菜 炒 菜 煮 肉 等 等, 凡 是 用 花 生 油 豆 油 等 做 的 菜 餚, 均 可 以 用 橄 欖 油 代 替 另 外, 還 可 以 選 擇 一 些 橄 欖 油 的 制 成 品, 如 罐 頭 食 品 ( 標 簽 上 寫 著 英 文 字 母 O 表 示 使 用 了 橄 欖 油 ) 等 橄 欖 油 做 的 菜 餚 不 僅 富 有 營 養, 而 且 味 道 也 好 入 浴 減 肥 橄 欖 油 所 含 維 生 素 E, 易 於 被 皮 膚 吸 收 從 而 有 助 於 保 持 女 性 的 體 態 美 沐 浴 時, 先 將 身 體 洗 淨, 再 以 棉 花 浸 橄 欖 油 遍 涂 全 身, 然 後 用 熱 毛 巾 包 裹,10 分 鍾 後 再 用 溫 水 衝 洗 一 遍 即 可 2 苦 茶 油 除 了 食 用 之 外, 苦 茶 油 還 可 外 用 由 於 苦 茶 油 的 特 有 成 份 ( 不 乾 性 不 飽 和 脂 肪 酸 山 茶 芝 素 茶 皂 醇 維 它 命 等 ) 和 人 類 皮 脂 肌 膚 所 含 的 酸 酯 成 份, 竟 有 70% 雷 同 因 此, 苦 茶 油 是 肌 膚 最 能 吸 取 的 天 然 性 化 妝 品 因 為 這 種 獨 特 的 成 份, 它 可 以 提 供 皮 脂 及 毛 囊, 多 種 營 養, 發 揮 激 活 細 胞 防 止 黑 髮 成 灰 白 促 進 白 髮 變 濃 黑 的 功 能 老 祖 母 的 美 容 良 方 : 苦 茶 油 可 用 來 美 髮 美 膚, 苦 茶 渣 所 做 成 的 茶 皂, 也 可 以 用 來 洗 髮 或 沐 浴 可 擦 抹 於 皮 膚, 馬 上 吸 收, 為 最 天 然 的 植 物 護 膚 油 可 少 量 塗 抹 於 髮 尾, 使 頭 髮 不 毛 燥 亮 麗 柔 順, 為 最 天 然 的 植 物 護 髮 油 參 結 論 現 代 人 總 覺 得 吃 的 不 油 膩 就 可 以 保 持 好 身 材, 甚 至 還 以 為 這 是 健 康 的 行 為, 但 是 經 過 這 次 深 入 的 探 討, 我 們 發 現 拒 吃 油 才 是 大 錯 特 錯 的 行 為, 油 脂 裡 的 成 分 可 都 是 支 持 身 體 重 要 元 素, 因 為 油 裡 面 有 很 多 協 助 身 體 的 因 子, 有 些 因 子 不 但 是 身 體 不 能 形 成, 而 且 在 其 他 食 物 中 也 很 難 攝 取, 因 此 我 們 必 須 靠 平 日 所 食 用 的 油 脂 來 補 充 身 體 的 不 足 而 在 生 活 中 的 攝 取, 我 們 必 須 注 意 成 分, 像 是 飽 和 脂 肪 酸 不 飽 和 脂 肪 酸 等, 和 一 些 細 微 的 標 示, 都 是 影 響 我 們 選 擇 油 品 的 條 件 最 重 要 的 是 要 切 記 吃 油 並 不 等 於 吃 毒, 適 量 的 食 用 才 是 明 智 之 舉 另 外 如 何 挑 選 油 也 是 相 當 重 要, 每 種 油 都 有 它 的 優 缺 點, 我 們 可 以 多 參 考 油 罐 上 所 附 註 的 成 分 含 量 還 有 自 身 的 身 體 狀 況, 挑 選 最 適 合 自 己 的 油, 這 樣 的 選 擇 彷 彿 就 是 量 身 訂 做 一 樣, 誰 說 吃 油 多 負 擔, 如 此 契 合 自 己 身 體 的 選 擇, 就 是 保 健 身 體 最 佳 的 方 法 生 活 中 的 油 不 但 影 響 人 體 很 大 更 影 響 了 我 們 的 生 活 環 境, 現 在 世 界 隨 時 可 能 爆 發 14
16 石 油 恐 慌, 所 以 科 學 家 就 利 用 科 技 的 力 量, 把 這 些 食 用 油 或 其 他 的 油 製 成 可 以 取 代 石 油 的 工 業 油, 不 僅 效 用 不 遜 於 石 油, 又 不 會 造 成 污 染, 對 人 們 而 言 是 一 項 重 大 福 音 別 看 這 些 不 起 眼 的 油, 它 可 深 深 影 響 著 全 世 界 的 脈 動 肆 引 註 資 料 手 工 皂 房 子 iph com tw/twso/soa/cp8 htm 2008/9/29 植 物 油 墨 的 特 性 和 發 展 前 景 hkprinters org/news/news asp?sub_id= /9/29 美 食 生 活 資 訊 網 findfoods com tw/?cat= /9/29 黃 添 詮 許 承 先 馬 屏 禾 劉 雅 麗 王 怡 棻 醫 療 化 學 p621~628 p726~727 著 :John W Hill&Stuart J Baum&Dorothy M Feigl, 譯 : 董 有 蘭 化 學 與 生 命 p696~707 p954~961 著 :John Suchocki Ph D, 譯 : 李 千 毅 觀 念 化 學 p27~32 著 :Peny Le Couteur&Jay Burreson, 譯 : 洪 乃 容 拿 破 崙 的 鈕 扣 p277~294 著 : 左 卷 建 男, 譯 : 尚 淑 珍 圖 解 - 化 學 超 有 趣 p156~157 15
6 19 20 34 CONTENTS NO.322 5 955 COFFEE TIME 4 HEADLINE NEWS 6 PRIZE 10 12 ADMINISTRATION 20 26 LIONS 34 MILLENARY LOVE 38 Fun 16 COLUMN 40
6 19 20 34 CONTENTS NO.322 5 955 COFFEE TIME 4 HEADLINE NEWS 6 PRIZE 10 12 ADMINISTRATION 20 26 LIONS 34 MILLENARY LOVE 38 Fun 16 COLUMN 40 54 64 58 75 MAY 2006 MY HEALTH 42 48 52 HUMANITIES 54 58 64 70
常 被 誤 認 為 是 副 作 用 而 感 到 害 怕, 龍 澤 產 品 不 是 藥 物 而 是 食 品, 所 以 不 會 有 副 作 用 現 象 是 在 食 用 健 康 食 品 產 生, 健 康 食 品 是 人 體 可 完 全 消 化 及 吸 收, 不 會 殘 留 體 內 產 生 副 作 用, 換
專 用 指 南 常 被 誤 認 為 是 副 作 用 而 感 到 害 怕, 龍 澤 產 品 不 是 藥 物 而 是 食 品, 所 以 不 會 有 副 作 用 現 象 是 在 食 用 健 康 食 品 產 生, 健 康 食 品 是 人 體 可 完 全 消 化 及 吸 收, 不 會 殘 留 體 內 產 生 副 作 用, 換 言 之, 這 些 是 因 為 我 們 身 體 細 胞 組 織 吸 收 了 營 養 而
植物油
植 物 油 編 號 中 文 品 名 產 品 說 明 備 註 橄 欖 油 ( 食 品 16001 級 pure) 16002 精 製 椰 子 油 16003 軟 棕 櫚 油 16004 蓖 麻 油 有 分 Extra Virgin Virgin A(Pure) Light B 級 Extra Virgin 含 有 的 營 養 成 分 最 高, 但 需 要 很 長 的 時 間 才 會 Trace, 如
Microsoft Word - 13.Managment of Common Symptoms Signs of Diseases.doc
这 一 堂 课 我 们 来 讲 常 见 疾 病 的 认 识 他 的 现 象 跟 处 理 怎 么 办 呢 我 们 先 来 讲 头 痛 的 问 题 很 多 人 都 有 头 痛, 可 能 没 有 睡 好 会 头 痛 生 气 的 时 候 会 头 痛 发 脾 气 突 然 间 头 撞 到 桌 子 也 会 头 痛 头 痛 有 很 多 种 我 们 来 讲 临 床 上 可 能 常 见 的 原 因 我 们 有 偏 头
宏凯之友第三期全文.doc
总 经 理 与 2005 年 6 月 份 提 升 的 组 长 级 和 课 长 级 以 上 干 部 合 影 留 念 作 为 宏 凯 集 团 的 老 职 员, 亲 历 了 公 司 的 进 步 和 发 展, 每 当 看 到 全 体 同 仁 在 本 职 岗 位 上 默 默 奉 献, 我 感 慨 良 多 我 们 踏 实 工 作, 我 们 开 拓 创 新 ; 我 们 挥 汗 如 雨, 我 们 团 结 奋 进 ;
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01 Food Constituents and Nutritive Value (food processing) (utilization) (nutritive value) (transportation) (commercial value) (taste) (storability) (convenience) (hygiene and safety) 1. (A) (B) (C) (D)
具 备 充 分 的 战 力 总 之, 在 这 样 的 状 态 下, 库 帕 细 胞 也 没 有 办 法 完 全 杀 死 病 毒 于 是 便 对 在 脾 脏 的 巨 噬 细 胞 下 达 召 集 令, 总 动 员 要 打 败 敌 人, 结 果 形 成 脾 脏 肿 胀 当 脾 脏 也 无 法 防 止 时,
人 参 可 以 创 造 一 个 不 易 感 冒 的 强 壮 身 体 久 保 道 德 能 产 生 对 感 冒 的 抵 抗 力 众 所 周 知, 感 冒 是 由 病 毒 性 微 生 物 所 引 起 的 关 于 病 毒 的 起 源, 比 人 类 更 为 古 老, 在 地 球 形 成 的 约 十 五 亿 年 后, 也 就 是 距 今 三 十 五 亿 年 前, 就 已 有 了 病 毒 的 存 在 而 人 类
2015年
2016 年 山 东 省 环 境 保 护 厅 部 门 预 算 1 目 录 第 一 部 分 概 况 一 主 要 职 能 二 部 门 预 算 单 位 构 成 第 二 部 分 2016 年 部 门 预 算 表 一 2016 年 收 支 预 算 总 表 ( 功 能 分 类 科 目 ) 二 2016 年 收 支 预 算 总 表 ( 经 济 分 类 科 目 ) 三 2016 年 收 入 预 算 表 四 2016
畢業典禮第一次籌備會議程
104 學 年 度 畢 業 典 禮 籌 備 會 會 議 紀 錄 開 始 時 間 :105 年 3 月 29 日 ( 星 期 二 )10:00~12:00 會 議 地 點 : 行 政 大 樓 3 樓 會 議 室 主 席 : 黃 俊 清 學 務 長 出 席 人 員 : 教 務 處 註 冊 組 李 佳 靜 學 務 處 課 指 組 陳 孝 範 教 務 處 註 冊 組 呂 昱 嬋 學 務 處 課 指 組 廖
LLSS companium
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400................................. 3.COM 60... 4%... I 400 3.Com 教 务 信 息 教 学 日 常 运 行 工 作 4 月 6 日, 教 务 部 高 丽 琴 老 师 参 加 南 昌 市 教 育 局 2016 年 中 小 学 教 师 资 格 认 定 工 作 培 训 会 2016 年 教 师 资 格 认 定 工 作 是 从 省 考 向 国 考 过 渡 后 的 第 一 次
教 学 动 态 江 西 农 业 大 学 南 昌 商 学 院 教 务 部 主 办 2016 年 第 3 期 ( 总 第 45 期 ) 本 期 导 读 教 务 信 息 系 部 动 态 督 导 之 声 联 系 电 话 : 0791-83901432 电 子 邮 箱 :18251930216@163.com ( 本 期 共 印 18 份 2016 年 5 月 17 日 ) 教 务 信 息 教 学 日 常 运
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96 李 公 達 (2014) 實 務 報 告 [ 稿 件 來 源 ]: 大 陸 地 區 [ 文 獻 引 用 ]: 李 公 達 (2014) 大 力 發 展 職 業 教 育 培 訓, 提 升 農 村 勞 動 者 轉 移 就 業 能 力 就 業 與 勞 動 關 係,4(1), 96 100 就 業 與 勞 動 關 係 季 刊 尊 重 人 的 無 限 潛 能 大 力 發 展 職 業 教 育 培 訓 提
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何 育 任 現 任 台 北 景 文 科 技 大 學 花 蓮 烹 飪 商 業 同 業 公 會 花 蓮 縣 健 康 美 食 協 會 助 理 教 授 常 務 理 事 理 事 經 歷 : 2011 獲 選 FDA 全 國 優 良 廚 師 2006-2011 2011 花 蓮 美 侖 大 飯 店 行 政 主 廚 2010 馬 來 西 亞 世 界 金 廚 爭 霸 賽 團 體 特 金 獎 2010 馬 來 西 亞
一
選 擇 題 80 題 ( 佔 100%) 第 1 頁, 共 14 頁 1. 一 般 保 健 食 品 之 保 存 期 限 如 何 決 定? (A) 依 30 儲 藏 試 驗 結 果 (B) 依 高 溫 加 速 試 驗 推 算 (C) 依 廠 商 提 供 之 安 定 性 試 驗 報 告 推 算 (D) 依 廠 商 提 供 之 文 獻 報 告 進 行 推 算 2. 市 售 保 健 食 品 依 產 品 類
11 57 32 1.81 88 50 36 75 1213111212 5.523 60 120
11 57 32 1.81 88 50 36 75 1213111212 5.523 60 120 14 20047379-3 - docosahexaenoic acid (22:6)DHA eicosapentaenoic acid (20:5)EPA IgY 1. 2. 3. 12 345 Janis. Kuby, Immunology, 2001. 20047379 15 60 10 20100
海宁史志1ML.FIT)
2013 年 第 1 期 总 第 29 期 海 宁 市 史 志 办 公 室 海 宁 市 史 志 学 会 海 宁 州 志 稿 金 石 志 序 叶 海 宁 州 志 稿 曳 渊 李 圭 袁 刘 蔚 仁 袁 朱 宝 瑨 等 编 袁 1922 年 遥 冤 范 金 伐 石 以 传 文 字, 古 人 所 托 以 不 朽, 而 后 入 资 以 考 古 者 也 近 世 之 儒, 咸 重 金 石 之 文, 或 据 以
醣 類 蛋 白 質 脂 肪 非 蛋 白 質 之 氮 化 合 物 礦 物 質 水 和 脂 溶 性 維 生 素 微 量 元 素 非 營 養 成 分 Cytokines 及 其 他 抗 發 炎 物 質 細 胞 荷 爾 蒙 生 長 因 子 酵 素 未 知 物 質 母 乳 營 養 成 分 六 大 類 醣 類
乳 汁 成 份 與 哺 乳 重 要 性 台 中 慈 濟 醫 院 小 兒 科 李 敏 駿 主 任 前 言 每 種 哺 乳 動 物 的 奶 水 各 有 特 性 ( 物 種 專 一 性 ) 小 海 象 需 要 有 足 夠 的 皮 下 脂 肪 對 抗 寒 冷, 因 此 奶 水 脂 肪 含 量 極 高, 而 且 可 以 四 天 喝 一 次 奶 牛 奶 的 蛋 白 質 含 量 高, 所 以 小 牛 肌 肉 成
壹、緒論
100 年 度 地 方 產 業 發 展 基 金 - 彰 化 縣 西 南 三 鄉 產 業 重 塑 振 興 補 助 計 畫 彰 化 美 樂 地 西 南 綠 三 星 單 一 型 補 助 計 畫 整 合 型 補 助 計 畫 區 域 型 補 助 計 畫 提 案 計 畫 書 全 程 計 畫 期 間 :100 年 10 月 01 日 至 103 年 10 月 01 日 申 請 單 位 : 彰 化 縣 政 府 中
营 食 谱 全 书 / 肖 巧 珍 编 著. 石 家 庄 : 河 北 科 学 技 术 出 版 社, 2011.6 ISBN 978-7-5375-4434-4 Ⅰ. 1 Ⅱ. 1 肖 Ⅲ. 1 婴 幼 儿 - 保 健 - 食 谱 Ⅳ. 1TS972.162 中 国 版 本 图 书 馆 CIP 数 据
第 1 篇 001 营 食 谱 全 书 / 肖 巧 珍 编 著. 石 家 庄 : 河 北 科 学 技 术 出 版 社, 2011.6 ISBN 978-7-5375-4434-4 Ⅰ. 1 Ⅱ. 1 肖 Ⅲ. 1 婴 幼 儿 - 保 健 - 食 谱 Ⅳ. 1TS972.162 中 国 版 本 图 书 馆 CIP 数 据 核 字 (2011) 第 078082 号 出 版 发 行 / 河 北 出 版
2005-11
2005-11 看 不 见 的 星 球 告 诉 我 一 些 迷 人 的 星 球 吧, 我 不 喜 欢 残 酷 和 恶 心 的 场 面 你 说 好 吧, 我 笑 着 点 点 头, 当 然, 没 问 题 希 希 拉 加 希 希 拉 加 是 一 个 迷 人 的 星 球, 鲜 花 和 湖 泊 让 所 有 旅 人 过 目 不 忘 在 希 希 拉 加, 你 见 不 到 一 寸 裸 露 的 土 壤, 每 一 块
1984 1295 43 500 700 2 3 65 50 10 1 3 5 5 10 1757 150 100 1950 100 60 1953 1968 118 05 142 45 1976 601 2 523 8 1968 4 20 1983 513 6 56 96 36
16 11 6 9 1920 900 31 350 60 3 5 36 150 50 60 2000 1000 1974 8200 1978 25000 1983 2097 7 35 1984 1295 43 500 700 2 3 65 50 10 1 3 5 5 10 1757 150 100 1950 100 60 1953 1968 118 05 142 45 1976 601 2 523
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目 录 惠 州 监 督 信 息 匀 哉 陨 在 匀 韵 哉 陨 晕 云 韵 砸 酝 粤 栽 陨 韵 晕 韵 云 匀 耘 粤 蕴 栽 匀 陨 晕 杂 孕 耘 悦 栽 陨 晕 本 刊 专 稿 我 所 召 开 野 三 打 冶 工 作 推 进 会 专 题 专 栏 渊 1 冤 圆 园 员 2 年 第 2 期 渊 总 第 猿 7 期 冤 三 打 两 建 惠 州 卫 监 人 在 行 动 渊 2 冤 野 三 德 冶
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宏 泰 人 壽 住 院 醫 療 保 險 附 約 除 外 責 任 本 次 送 審 條 文 前 次 送 審 條 文 說 明 第 十 一 條 : 被 保 險 人 因 下 列 原 因 所 致 之 疾 病 或 傷 害 而 住 院 診 療 者, 本 公 司 不 負 給 付 該 被 保 險 人 各 項 保 險 金 的 責 任 一 被 保 險 人 之 故 意 行 為 ( 包 括 自 殺 及 自 殺 未 遂 ) 二
1 常 常 聽 到 很 多 性 會 說 好 怕 冷 喔 腳 冰 冰 的 睡 不 著 覺 好 容 易 累 喔, 這 就 是 一 般 所 說 的 手 腳 冰 冷 症 所 謂 手 腳 冰 冷, 指 的 是 手 腳 及 身 體 末 梢 部 位 血 液 循 環 不 佳 的 狀 態 手 腳 冰 冷 較 少 見
1 常 常 聽 到 很 多 性 會 說 好 怕 冷 喔 腳 冰 冰 的 睡 不 著 覺 好 容 易 累 喔, 這 就 是 一 般 所 說 的 手 腳 冰 冷 症 所 謂 手 腳 冰 冷, 指 的 是 手 腳 及 身 體 末 梢 部 位 血 液 循 環 不 佳 的 狀 態 手 腳 冰 冷 較 少 見 於 男 性 的 原 因, 是 由 於 男 性 的 皮 下 脂 肪 較 少, 反 而 是 滿 布 血 管
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1998 1999 ( ) gg g g 100 4 1999 3 g g g 1997 5 1998 3 g g g 1999 3 g g g 5 1998 238 1998 1999 8 ( ) 107 1 1998 1 ( ) 1998 3 ( ) g g g g g g g g g g 1999 5 82 1999 2 1997 4 g g g ( ) 1997 9 429 1998 5 64
科学成就健康
科 学 成 就 健 康 科 学 成 就 健 康 TXT 电 子 书 阅 读 索 引 序 前 言 第 一 章 科 学 地 看 待 保 健 第 二 章 正 确 认 识 营 养 素 第 三 章 常 见 保 健 品 真 相 第 四 章 认 识 现 代 医 学 第 五 章 科 学 看 待 中 药 的 毒 副 作 用 对 话 方 舟 子 科 学 成 就 健 康 TXT 电 子 书 内 容 简 介 这 是 一 本
灯型系列
高 密 度 脂 蛋 白 膽 固 醇 (HDL-cholesterol;HDL-Ch) 定 義 : 高 密 度 脂 蛋 白 分 子 所 攜 的 膽 固 醇, 是 逆 向 轉 運 的 內 源 性 膽 固 醇 酯, 將 其 運 入 肝 臟, 再 清 除 出 血 液 高 密 度 脂 蛋 白 從 細 胞 膜 上 攝 取 膽 固 醇, 經 卵 磷 脂 膽 固 醇 醯 基 轉 移 酶 催 化 而 成 膽 固 醇
SO 2 g/kg 2.0 ppm 2
ISSN 0255-6162 GPN 2006900031 273 92 9 20 161-2 02 26531318 http://www.nlfd.gov.tw 1 SO 2 g/kg 2.0 ppm 2 (Center of Biological Evaluation and Research, FDA) 30 1991 FDA 91 10 30 Trend of Vaccine Development
益生菌的科学定义： 是指改善宿主微生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物，益生菌存在于地球上的各各角落里面，动物体内有益的细菌或真菌主要有：乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的
微 生 物 与 人 类 健 康 - 益 生 菌 益 生 菌 是 指 改 善 宿 主 微 生 态 平 衡 而 发 挥 有 益 作 用, 达 到 提 高 宿 主 健 康 水 平 和 健 康 状 态 的 活 菌 制 剂 及 其 代 谢 产 物 益 生 菌 存 在 于 地 球 上 的 各 各 角 落 里 面, 动 物 体 内 有 益 的 细 菌 或 真 菌 主 要 有 : 乳 酸 菌 双 歧 杆 菌 放 线
PowerPoint 簡報
保 健 食 品 營 養 師 朱 瑞 君 開 南 大 學 養 生 與 健 康 行 銷 科 系 網 路 上 熱 搜 的 10 大 保 健 品 Top 10 蜆 精 功 能 : 促 進 新 陳 代 謝, 增 強 體 力 滋 養 補 身 消 除 疲 勞 保 護 肝 臟 Top 9 人 蔘 功 能 抗 氧 化 強 化 免 疫 力 抗 癌 調 節 血 糖 增 強 體 力 注 意 : 高 血 壓 高 血 脂 腎
(成份表：最近更新97/06/11)
( 成 份 表 : 最 近 更 新 97/09/01) 凡 妮 莎 的 小 叮 嚀 ~~ Just ForYou~ 在 每 款 手 工 皂 背 面 都 會 貼 上 製 皂 日 期 及 成 份 說 明, 將 香 皂 的 外 包 裝 及 保 鮮 膜 拆 掉, 即 可 使 用 Just ForYou~ 小 朋 友 和 孕 婦 建 議 選 擇 無 添 加 精 油 的 手 工 皂, 因 為 精 油 具 有 療
台北好客講堂
台 北 好 客 講 堂 健 康 與 運 動 講 師 : 張 清 泉 現 職 : 臺 北 醫 學 大 學 教 授 2012.09.02 講 授 大 綱 ㄧ 前 言 二 運 動 對 健 康 的 重 要 三 正 確 的 運 動 觀 念 四 健 康 體 適 能 五 運 動 處 方 六 健 身 運 動 介 紹 ( 一 ) 太 極 氣 功 十 八 式 ( 二 ) 防 癌 宇 宙 健 身 操 ( 三 ) 十 巧
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健 康 长 寿 篇 QUANKEYISHENGHUAJIANKANG 健 康 长 寿 篇 什 么 是 健 康? 世 界 卫 生 组 织 (WHO) 关 于 健 康 的 定 义 是 这 样 的 : 健 康 是 身 体 上 心 理 上 和 社 会 适 应 良 好 的 一 种 状 态, 而 不 是 指 没 有 疾 病 或 虚 弱 状 态 它 包 括 3 种 含 义 : 一 是 躯 体 健 康, 没 有
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高, 多 吃 魚 攝 取 豐 富 的 DHA 是 重 要 的 原 因 之 一 DHA 能 夠 直 接 進 入 腦 細 胞, 在 腦 部, 磷 脂 質 含 DHA 量 大 約 20% 左 右, 而 操 縱 人 體 記 憶 的 海 馬 之 中 DHA 的 含 量 高 達 25% 可 見 DHA 含 量
嬰 幼 兒 心 智 及 動 作 發 展 臺 大 醫 院 物 理 治 療 師 陳 佩 珊 2009-4-11 認 識 寶 寶 的 發 展 父 母 親 要 參 與 孩 子 的 生 長 並 享 受 發 展 的 喜 悅, 首 要 的 工 作 便 是 認 識 孩 子 的 發 展 對 於 寶 寶 的 發 展 有 二 個 重 點 : 身 體 的 生 長 及 心 智 功 能 的 發 展, 所 有 成 長 均 循 著
百 姓 学 社 编 委 会 编 辑 :( 按 姓 氏 笔 画 排 序 ) 王 仁 元 邢 吉 刘 丹 杨 品 华 沈 丽 华 陆 燕 萍 陈 静 奎 吴 志 林 李 芳 严 建 琴 庞 青 姚 丽 芳 编 审 : 赵 游 芳 肖 丽 洁 朱 丽 艳 地 址 : 嘉 定 工 业 区 汇 源 路 200 号 宣 传 部 邮 政 编 码 :201807 电 话 :39966593 QQ 群 :139795475
一、致謝：
壹 前 言 肥 皂 是 最 基 本 的 清 潔 用 品, 每 個 人 的 膚 質 都 不 一 樣, 因 此 製 作 手 工 肥 皂, 可 以 依 自 己 膚 質 的 特 性 做 出 適 合 自 己 的 肥 皂, 對 皮 膚 的 養 護 作 用 尤 為 突 出, 既 可 用 作 洗 面, 卸 妝, 又 可 用 作 沐 浴 用 手 工 香 皂 的 泡 沫 細 膩 豐 富, 能 徹 底 清 除 毛 孔 深
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标题
第 40 卷 第 4 期 2012 年 4 月 燃 摇 料 摇 化 摇 学 摇 学 摇 报 Journal of Fuel Chemistry and Technology Vol. 40 No. 4 Apr. 2012 文 章 编 号 : 0253 鄄 2409(2012)04 鄄 0397 鄄 08 摘 摇 生 物 柴 油 树 种 油 脂 脂 肪 酸 组 成 对 燃 料 特 性 的 影 响 王
國立中山大學學位論文典藏
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Microsoft Word - 16 区又君-核红.doc
热带海洋学报 JOURNAL OF TROPICAL OCEANOGRAPHY 2010 年第 29 卷第 3 期 :97 102 海洋生物学 http://jto.scsio.ac.cn; http://www.jto.ac.cn Cheilinus undulates 区又君, 李加儿 (, 510300) : Cheilinus undulates, ( ) 80.97% 18.38% 0.10%
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拒 绝 疾 病 21 世 纪 的 新 健 康 饮 食 法 陈 惠 运 撰 于 2006 年 1 写 在 前 面 本 稿 是 应 上 海 某 大 学 出 版 社 的 邀 请 在 约 十 年 前 撰 写 的, 最 终 审 稿 后, 被 要 求 删 除 第 5 章 而 遭 我 拒 绝, 并 撤 回 了 书 稿, 以 致 未 能 问 世 最 近 在 整 理 书 稿 时, 发 现 尽 管 是 十 年 前 所
第一章
系 E AA 列 健 康 大 百 科 E E E E E E AA AA AA AA AA 丛 书 编 委 会 主 任 丁 向 阳 北 京 市 人 民 政 府 主 编 方 来 英 北 京 市 卫 生 局 副 主 编 赵 春 惠 北 京 市 卫 生 局 编 委 ( 按 姓 氏 笔 画 排 序 ) 丁 辉 北 京 妇 产 医 院 马 长 生 北 京 安 贞 医 院 王 天 有 首 都 儿 科 研 究 所
投影片 1
乳 汁 成 分 與 哺 乳 重 要 性 1 2 3 母 乳 有 什 麼 好? 4 上 課 大 綱 了 解 哺 乳 類 動 物 乳 汁 的 專 一 性 認 識 母 乳 的 不 同 成 分 及 其 功 能 認 識 母 乳 和 其 他 奶 水 的 差 異 及 其 特 異 性 了 解 哺 乳 的 好 處 及 重 要 性 了 解 全 球 嬰 幼 兒 餵 食 策 略 並 提 供 父 母 正 確 建 議 5 哺
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第 三 章 各 种 食 物 的 营 养 价 值 及 加 工 因 素 的 影 响 知 识 目 标 瞯 通 过 本 章 的 学 习, 掌 握 谷 类 豆 类 油 料 水 果 蔬 菜 鱼 肉 蛋 类 奶 类 以 及 坚 果 等 我 国 人 民 喜 爱 的 常 用 的 天 然 食 品 以 及 它 们 的 加 工 制 品 的 营 养 价 值 瞯 熟 悉 谷 粒 的 结 构, 加 工 烹 调 和 贮 藏 方 法
第一章中医基础理论
2008 年 执 业 药 师 考 前 辅 导 中 药 学 综 合 知 识 与 技 能 ( 中 医 学 基 础 ) 主 讲 : 朱 铭 铭 题 型 举 例 一 A 型 题 ( 最 佳 选 择 题 ) 每 题 的 备 选 答 案 中 只 有 一 个 最 佳 答 案 同 病 异 治, 异 病 同 治, 体 现 了 中 医 学 的 ( ) A. 治 病 求 本 原 则 B. 辨 证 论 治 原 则 C. 因
立法會工商事務委員會
立 法 會 CB(1)279/15-16(03) 號 文 件 立 法 會 工 商 事 務 委 員 會 加 強 香 港 與 內 地 合 作 關 係 在 政 制 及 內 地 事 務 局 下 保 留 1 個 首 長 級 職 位 目 的 我 們 建 議 把 政 制 及 內 地 事 務 局 下 的 1 個 首 長 級 丙 級 政 務 官 ( 首 長 級 薪 級 第 2 點 ) 的 職 位 由 編 外 職 位
脂質 (Lipids)
脂 質 (Lipids) 符 明 伶 老 師 1 脂 質 分 類 一 簡 單 脂 質 如 : 中 性 脂 肪 (1) Oil( 油 ): 在 室 溫 為 液 體 者 如 : 花 生 油, 黃 豆 油 等 (2) Fat( 脂 ): 在 室 溫 為 固 體 狀 態 者 如 : 豬 油, 牛 油 等 二 複 合 脂 質 如 : 磷 脂 質 醣 脂 質 脂 蛋 白 三 衍 脂 類 ( derived lipids
万山红遍农业示范园草莓调查研究
万 山 红 遍 农 业 示 范 园 草 莓 调 查 年 级 七 (1) 姓 名 潘 展 超 句 容 碧 桂 园 学 校 目 录 1 选 题 1 2 计 划 1 3 相 互 作 用 领 域 2 4 活 动 过 程 2 5 结 论 3 6 反 思 5 7 附 录 6 万 山 红 遍 农 业 示 范 园 草 莓 经 济 调 查 一 选 题 4 月 份, 我 们 就 开 始 选 择 领 域 周 的 课 题,
2 18 ) ( 19 ) (19) ( 19 ) ( 20 ) ( 20 ) ( 20 ) ( 21 ) ( 21 ) (22) ( 22 ) ( 23 ) ( 24 ) ( 24 ) (25) ( 25 ) (25) ( 26 ) ( 26 ) ( 26 ) ( 26 ) ( 26 ) ( 27
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健 康 早 知 道 健 康 早 知 道 编 委 会 主 管 单 位 : 东 北 大 学 工 商 管 理 学 院 党 委 主 办 单 位 : 东 北 大 学 工 商 管 理 学 院 工 会 顾 问 : 孙 国 臣 马 钦 海 腾 超 主 编 : 贾 建 锋 东 北 大 学 工 商 管 理 学 院 工 会 主 办 发 刊 词 第 1 期 副 主 编 : 于 春 艳 把 糖 尿 病 控 制 在 可 逆 阶
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第 三 章 : 脂 类 食 品 化 学 曲 文 娟 江 苏 大 学 9/21/2011 物 理 性 质 Physical properties 纯 净 的 脂 肪 是 无 色 无 味 的, 颜 色 是 由 含 有 脂 溶 性 色 素 所 致 天 然 油 脂 是 混 合 物, 故 没 有 确 定 的 熔 点 和 沸 点 熔 点 (Melting point) (40-55 o C) 脂 肪 酸 的 碳
( C IP ) /,. :, 2003 ( ) ISBN 7 81010 761 5............. R153.4 TS972. 161 CIP ( 2003 ) 067791 ( 530 200032) 787mm 960mm 1 /32 9. 875 9. 875 168 1 410
( C IP ) /,. :, 2003 ( ) ISBN 7 81010 761 5............. R153.4 TS972. 161 CIP ( 2003 ) 067791 ( 530 200032) 787mm 960mm 1 /32 9. 875 9. 875 168 1 4100 2003 9 1 2003 9 1 ISBN 7 81010 761 5 16. 90 ,,,2002
002 师 范 高 等 专 科 学 校 人 才 培 养 模 式 改 革 研 究 实 能 力 强 素 质 高, 适 应 地 方 社 会 发 展 和 经 济 建 设 需 要 的 实 用 技 能 型 人 才, 并 为 此 做 了 大 量 的 改 革 与 实 践 工 作, 成 效 显 著 特 别 值 得 一
序 001 序 云 南 开 办 近 现 代 师 范 教 育 已 逾 百 年 历 史, 尤 其 是 新 中 国 成 立 以 来, 云 南 师 范 高 等 专 科 教 育 作 为 师 范 教 育 的 特 定 层 次, 开 展 了 卓 有 成 效 的 师 资 培 养 和 教 育 科 学 研 究 工 作, 为 促 进 云 南 边 疆 基 础 教 育 事 业 发 展 提 高 边 疆 各 民 族 科 学 文 化
What' s Health 003
What' s Health 003 不 药 而 愈 不 是 梦 作 者 : 潘 欣 祥 马 芳 杰 总 编 辑 : 许 汝 纮 副 总 编 辑 : 杨 文 玄 美 术 编 辑 : 杨 咏 棠 营 销 经 理 : 吴 京 霖 发 出 地 行 : 杨 伯 江 许 丽 雪 版 : 佳 赫 文 化 营 销 有 限 公 司 址 : 台 北 市 大 安 区 忠 孝 东 路 四 段 341 号 11 楼 之 三
EC(2015-16)19 第 2 頁 理 由 3. 致 力 推 動 香 港 與 內 地 澳 門 以 及 台 灣 建 立 更 緊 密 的 合 作, 並 一 直 在 這 方 面 擔 當 統 籌 協 調 和 推 動 的 角 色 就 內 地 事 務 而 言, 是 香 港 特 別 行 政 區 ( 下 稱 香
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一 70 分 鐘 CPR 救 活 猝 死 學 生 更 新 日 期 :2009/02/12 04:09 記 者 林 曉 雲 陳 宣 瑜 / 台 北 報 導 十 九 歲 的 台 北 醫 學 大 學 生 在 打 排 球 時 暈 厥, 沒 呼 吸 沒 血 壓 沒 心 跳, 醫 生 都 已 診 斷 為 猝 死, 經 過 七 十 多 分 鐘 CPR( 心 肺 復 甦 術 ) 的 急 救, 竟 然 死 而 復 活!
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Tsubaki il 椿 花 油 产 品 是 从 椿 花 种 子 中 提 煉 而 成 其 油 酸 含 量 高 达 83% 以 上, 具 有 很 高 抗 氧 化 性 的 植 物 油 在 日 本, 椿 花 油 的 使 用 历 史 尤 为 悠 久, 几 个 世 纪 以 来, 人 们 将 椿 花 油 用 作 发 油, 能 够 令 头 发 散 发 自 然 光 泽 和 滋 润 头 发 产 品 为 淡 黄 色 透
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C IP ) 350 / :, 2004. 6 ISBN 7-5436 - 3090-7.......... R247. 1-49 CIP ( 2004) 032880 350 77 ( 266071) http: / / www. qdpub. com ( 0532) 5814750 581461
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廁所維護保養手冊
公 廁 管 理 與 清 潔 維 護 講 義 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 台 北 市 大 安 區 基 隆 路 四 段 43 號 建 築 系 電 話 :2737-6244 傳 真 :2737-6721 吳 明 修 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 創 會 理 事 長 鄭 政 利 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 名 譽 理 事 長 沈 英 標 台 灣 衛 浴 文 化 協 會 現 任 理 事 長 何 昆
1. 课 题 研 究 的 背 景 及 现 状 据 统 计, 目 前 中 国 围 棋 人 口 已 经 已 超 过 了 4000 万, 同 时 学 棋 的 孩 童 显 著 呈 现 低 龄 化 的 趋 势, 虽 然 表 面 看 来, 很 多 培 训 机 构 都 有 不 少 孩 子 在 学 棋, 但 容 易
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全国主要流域重点断面水质自动监测周报
全 国 主 要 流 域 重 点 断 面 水 质 自 动 监 测 周 报 2016 年 第 16 期 中 国 环 境 监 测 总 站 2016 年 04 月 20 日 2016 年 第 16 周 (04 月 11 日 ~04 月 17 日 ), 全 国 主 要 水 系 148 个 水 质 自 动 监 测 断 面 中, 共 监 测 了 143 个, 其 中 Ⅰ 类 水 质 断 面 为 17 个, 占 12%;Ⅱ
各重點科系面試題目參考
各 重 點 科 系 面 試 題 目 參 考 文 史 哲 法 政 學 群 P1~P4 社 會 教 育 建 築 學 群 P4~P9 商 管 學 群 P9~P12 理 論 工 程 資 訊 學 群 P13~P16 醫 藥 衛 生 農 林 漁 獸 環 境 學 群 P16~P20 文 史 哲 法 政 學 群 中 文 相 關 學 系 1 你 喜 歡 讀 哪 一 類 文 學 作 品? 這 類 作 品 中 喜 歡 哪
北 京 市 公 立 医 院 改 革 试 点 评 估 报 告 试 点 大 医 院 管 理 体 制 改 革 和 服 务 模 式 创 新 入 手, 由 浅 入 深 从 易 到 难 地 推 进 2010 年, 在 门 头 沟 区 医 院 引 进 民 办 的 凤 凰 医 疗 管 理 集 团 进 行 ROT (
医 改 蓝 皮 书 地 方 医 改 Regional Reforms 10 北 京 市 公 立 医 院 改 革 试 点 评 估 报 告 北 京 市 医 改 办 医 改 处 摘 要 : 关 键 词 : 近 年 来, 北 京 市 贯 彻 落 实 中 央 国 务 院 医 改 工 作 部 署, 率 先 在 全 国 推 进 城 市 公 立 医 院 改 革, 取 得 了 阶 段 性 成 效 本 文 内 容 涉
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足以贬损他人人格、破坏他人名誉
足 以 贬 损 他 人 人 格 破 坏 他 人 名 誉 艾 滋 病 初 期 症 状 aizibingchuqizhengzhuang.sdyzy.co http://aizibingchuqizhengzhuang.sdyzy.co 足 以 贬 损 他 人 人 格 破 坏 他 人 名 誉 艾 滋 女 闫 德 利 体 检 结 果 公 布 艾 滋 女 闫 德 利 变 乱 最 新 希 望 ( 图 片 )
諮 詢 / 吳 明 賢 ( 台 大 醫 院 健 康 管 理 中 心 主 任 台 大 醫 學 院 內 科 教 授 ) 撰 稿 / 伍 蓉 症 狀 多 樣 且 擾 人 胃 及 食 道 位 置 圓 胃 食 道 逆 流 分 典 型 症 狀 及 非 典 型 症 狀 典 型 症 狀 為 胃 酸 逆 流 胸 骨
E 主 監 火 燒 心 胃 食 道 逆 流 要 緊 嗎? 胃 食 道 逆 流 症 是 常 見 的 消 化 道 疾 病, 但 發 病 初 期 常 被 忽 略, 沒 有 適 當 治 療 而 慢 慢 衍 生 出 嚴 重 的 併 發 症, 專 家 告 訴 您 有 胃 食 道 逆 流 到 底 該 怎 麼 辦? 才 能 避 兔 繼 續 惡 化 I 玉 是 科 技 業 的 新 貴, 雖 然 口 袋 麥 克 /1\
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吃 出 营 养 健 康 : 百 姓 家 常 菜 作 者 : 张 国 玺 // 洪 昭 光 // 于 康 百 姓 家 常 菜 序 言 你 的 食 物 就 是 你 的 医 药 衣 食 住 行, 构 成 人 们 的 基 本 生 活, 俗 话 说 : 开 门 七 件 事, 柴 米 油 盐 酱 醋 茶 吃 最 密 切 地 与 每 一 个 人 相 关 联 如 今 生 活 质 量 的 提 高 使 得 人 们 越
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包 裝 食 品 營 養 標 示 應 遵 行 事 項 Q&A 一 總 則 Q1.1: 為 什 麼 要 推 動 營 養 標 示 制 度? A: 近 年 來 國 民 營 養 知 識 提 升, 健 康 意 識 抬 頭, 且 許 多 先 進 國 家 業 已 實 施 市 售 包 裝 食 品 營 養 標 示 制 度, 為 因 應 國 內 消 費 大 眾 之 需 求, 並 建 立 消 費 者 對 營 養 標 示 之
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養 生 之 道 身 心 靈 肉 體 精 神 體 靈 性 與 靈 魂 食 物 空 氣 營 養 陽 光 運 動 水 睡 眠 陰 陽 學 說 時 間 醫 學 生 活 心 態 生 活 價 值 精 氣 神 生 物 能 量 情 緒 管 理 從 哪 裡 來 往 哪 裡 去 來 世 的 目 的 宇 宙 的 接 軌 自 我 的 認 知 (Who are you) 靜 坐 與 冥 想 腦 波 潛 意 識 復 御 管 理
营养与健康
营 养 与 健 康 各 位 至 乐 的 领 导 父 老 乡 亲 们 朋 友 们 : 大 家 早 上 好! 非 常 荣 幸 能 到 这 里 来 分 享 有 关 一 些 健 康 的 课 题 今 天 我 想 用 最 浅 显 的 语 言 来 探 讨 一 下 如 何 让 我 们 健 康 希 望 各 位 能 从 中 得 到 一 些 益 处 健 康 这 个 问 题 比 较 复 杂, 有 许 多 不 同 的 理 念,
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海宁史志2ML.FIT)
2013 年 第 2 期 总 第 30 期 海 宁 市 史 志 办 公 室 海 宁 市 史 志 学 会 峡 川 续 志 叙 陈 吾 乡 峡 石 之 名, 见 于 唐 元 和 二 年 万 仁 泰 墓 志, 宋 图 经 载 之 南 齐 书 : 永 明 九 年, 盐 官 县 石 浦 有 海 鱼 乘 潮 来, 水 退 不 得 去, 长 三 十 余 丈 倪 璠 神 州 古 史 考 云 : 峡 石, 疑 旧 名
Microsoft Word - 營養學
99 年 第 二 次 專 門 職 業 及 技 術 人 員 高 等 營 養 師 考 試 試 題 等 別 : 高 等 考 試 類 科 : 營 養 師 科 目 : 營 養 學 甲 申 論 題 部 份 一 人 體 老 化 過 程 所 造 成 的 生 理 變 化, 會 導 致 那 些 飲 食 與 營 養 代 謝 值 得 重 視 的 問 題? 解 決 或 改 善 之 道 為 何? 請 舉 五 項 說 明 之 老
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篇 名 風 情 萬 種 話 牡 丹 作 者 周 冠 汶 私 立 格 致 高 級 中 學 普 二 孝 戴 嘉 慧 私 立 格 致 高 級 中 學 普 二 孝 1 壹 前 言 牡 丹 自 古 以 來 被 譽 為 百 花 之 王, 並 把 它 作 為 富 貴 吉 祥 的 象 徵, 歷 來 的 王 公 貴 族 以 賞 牡 丹 為 樂 大 唐 帝 國 視 牡 丹 為 國 花, 影 響 所 至, 平 民 百 姓
第二章 食品工业对环境的污染、综合利用及污染防治概论
第 六 章 食 品 工 业 环 境 保 护 与 废 弃 物 的 综 合 利 用 食 品 工 业 是 人 类 的 生 命 工 业, 也 是 永 恒 不 衰 的 工 业 食 品 工 业 现 代 化 和 饮 食 水 平 是 反 映 人 民 生 活 质 量 高 低 及 国 家 文 明 程 度 的 重 要 标 志 食 品 工 业 是 我 国 国 民 经 济 的 重 要 支 柱 产 业, 也 是 关 系 国 计
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Chinese Journal of Applied Entomology 2016, 53(5): 1103 1111. DOI: 10.7679/j.issn.2095 1353.2016.135 * 金银花尺蠖幼虫 蛹和成虫的营养成分分析 ** 向玉勇 朱园美 丁雅娟 239000 摘要 目的 了解金银花尺蠖 Heterolocha jinyinhuaphaga Chu 幼虫 蛹和成虫的主要营养成分,
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104 年 度 經 國 管 理 暨 健 康 學 院 補 助 教 師 校 內 研 究 計 畫 報 告 計 畫 名 稱 : 全 營 養 創 意 鮮 乳 飲 品 研 發 及 知 覺 品 質 探 討 申 請 科 系 : 餐 旅 管 理 系 教 師 姓 名 : 曾 瓊 慧 職 稱 : 講 師 日 期 :104 年 12 月 31 日 中 文 摘 要 最 近 熱 門 的 話 題 不 外 乎 是 養 生 抗 老,
标题
中 国 农 业 科 技 导 报, 2013, 15(4):20-24 Journal of Agricultural Science and Technology 摘 我 国 食 用 棉 籽 油 质 量 安 全 印 南 日 1,2, 李 培 武 1,3, 周 海 燕 2,4, 白 艺 珍 2,3 1,2, 丁 小 霞 (1. 中 国 农 业 科 学 院 油 料 作 物 研 究 所, 武 汉 430062;
三 药 品 的 仓 (1) 影 响 药 品 储 存 质 量 的 因 素 ( 环 境 人 为 熟 练 储 与 保 及 药 物 本 身 因 素 ) 管 4. 药 品 的 储 存 与 养 护 (2) 药 品 的 储 存 : 分 区 分 类 规 划 货 位 货 熟 练 位 编 号 堆 垛 (3) 药 品 的
201 药 学 初 级 ( 师 ) 考 试 大 纲 专 业 实 践 能 力 岗 位 技 能 单 元 细 目 要 点 要 点 二 临 床 用 药 的 配 制 三 药 品 的 仓 1. 处 方 的 意 义 和 结 构 2. 处 方 规 则 和 处 方 缩 写 词 3. 处 方 调 配 4. 处 方 差 错 的 防 范 一 药 与 处 理 品 调 剂 5. 调 剂 室 工 作 制 度 6. 调 剂 室 的
針灸治療頭痛301例分析
乾 眼 症 病 例 報 告 曹 永 昌 台 北 市 中 興 醫 院 中 醫 科 主 任 台 北 市 中 醫 師 公 會 常 務 理 事 摘 要 三 現 病 史 以 辨 證 論 治 法 取 杞 菊 地 黃 丸 滋 腎 明 目 湯 黃 蓮 解 毒 丸 加 減, 於 一 個 月 內 治 療 病 史 四 年 之 乾 眼 症 病 例 的 成 功 案 例 一 基 本 資 料 姓 名 : 彭 吉 性 別 : 男
人到中年百病从生
现 代 人 的 健 康 状 况 近 年 来 心 脏 病 癌 症 高 血 压 中 风 糖 尿 病 骨 质 疏 松 老 年 痴 呆 症 前 列 腺 肥 大 关 节 炎 上 呼 吸 道 疾 病 ( 类 似 这 些 被 称 为 退 化 性 疾 病 ) 在 全 球 肆 虐, 而 且 患 病 者 越 来 越 年 轻 化 据 世 界 卫 生 组 织 统 计, 退 化 性 疾 病 现 在 已 占 人 类 死 亡 的
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1. 2. 3. 4. 5. 6. 1-107- 100 100~50 50~25 ~ ~ 25~15 ~ ~ 15 ~ ~ 1. 1 2 3 4 2. 1 2 3 4 18~40 1. 50 25 2. -108- 1 25 25 2 25 25 3 1 2 1 5 10 2 200 200 3 3 4 1 30 2 3 3 4 200 / 4 1 1 2 40 2 3. 1 2 3 4-109-
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中 日 城 市 间 协 作 项 目 的 进 展 公 益 财 团 法 人 地 球 环 境 战 略 研 究 机 关 北 京 事 务 所 长 小 柳 秀 明 目 录 1. 背 景 ~2013 年 发 生 在 中 国 的 严 重 的 大 气 污 染 2. 中 日 大 气 污 染 防 治 研 讨 会 的 举 办 (2013 年 4 月 ) 3. 环 境 省 对 正 式 合 作 的 探 讨 4. 城 市 间 协
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怀 孕 管 家, 鹭 唯 亚 麻 籽 油 ---- 您 健 康 的 好 管 家! www.ccqz.net http://www.ccqz.net 怀 孕 管 家, 鹭 唯 亚 麻 籽 油 ---- 您 健 康 的 好 管 家! 亚 麻 籽 油 也 叫 胡 麻 籽 油, 方 今 是 世 界 上 最 受 喜 爱 的 保 健 油 据 目 前 最 近 的 原 料 显 示, 亚 麻 的 养 分 价 值 如
1 9 15 25 34 42 49 58 64 70 76 84 92 101 110 118 127 136 3 143 149 155 160 165 2005 12 12 200 2000 2000 12 1 1 250 250 2 300 3 15 15 2003 15 4 10 2003, 15,, ( ) 30~60, ( ),, 1, 5 5 2004 3 15 4 250 6 2005
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06000 男 子 理 髮 丙 級 工 作 項 目 01: 服 務 精 神 1. (1) 理 髮 從 業 人 員 的 服 務 態 度 應 該 和 譪 可 親 隨 便 馬 馬 虎 虎 嚴 肅 2. (2) 服 裝 不 整 潔 是 不 禮 貌 的 而 且 令 人 喜 歡 討 厭 尊 重 愛 護 3. (1) 理 髮 從 業 人 員 於 工 作 時, 姿 勢 應 保 持 輕 鬆 自 然 僵 硬 刻 板 倚
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97 年 第 一 次 營 養 師 考 試 分 詳 解 營 養 學 甲 申 論 題 部 分 :(50 分 ) ( 一 ) 不 必 抄 題, 作 答 時 請 將 試 題 題 號 及 答 案 依 照 順 序 寫 在 申 論 試 卷 上, 於 本 試 題 上 作 答 者, 不 予 計 分 ( 二 ) 請 以 藍 黑 色 鋼 筆 或 原 子 筆 在 申 論 試 卷 上 作 答 乙 測 驗 題 部 分 :(50
第 2 頁 建 議 2. 我 們 建 議 由 2013 年 7 月 1 日 起, 把 事 務 局 1 個 首 長 級 乙 級 政 務 官 編 外 職 位 ( 首 長 級 薪 級 第 3 點 ) 轉 為 常 額 職 位 ; 以 及 保 留 1 個 首 長 級 丙 級 政 務 官 編 外 職 位 ( 首
財 務 委 員 會 人 事 編 制 小 組 委 員 會 討 論 文 件 2013 年 5 月 15 日 總 目 144- 政 府 總 部 : 事 務 局 分 目 000 運 作 開 支 請 各 委 員 向 財 務 委 員 會 建 議, 由 2013 年 7 月 1 日 起, 在 事 務 局 - (a) 開 設 下 述 常 額 職 位 - 1 個 首 長 級 乙 級 政 務 官 職 位 ( 首 長 級
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3. 原料與組成 用來產製生質柴油之原料, 包括植物性油 (Vegetable oil) 動物性脂肪 (Animal fats) 廢棄油脂 (Wasted oil/fat) 或油炸過油 (Wasted cooking oil ): 1. 植物性油 : 油菜籽油 (Rapeseed oil) 黃豆油(Soybean oil) 黃芥菜籽油(Yellow mustard seed oil) 棕櫚油(Palm