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綦笛伏
4 years ago
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1 汇报人 : 吴珍芳国家生猪种业工程技术研究中心广东温氏种猪科技有限公司主任总经理 2016 年 9 月 28 日

2 目录一我国养猪业的育种现状 /3 二温氏猪育种基本情况及竞争力 /8 三对行业的主要贡献 /30 四温氏猪育种的努力方向 /34 2

3 一我国养猪业的育种现状 1 我国种猪市场较大育种纯种繁殖杂交制种商品猪生产种猪产值约占养猪业总产值 2-3% 左右 3

4 2 核心种猪曾长期依赖进口长期以来, 我国瘦肉型原种猪主要依赖进口, 陷入了引种退化再引种的不良循环国家生猪种业安全受到严重威胁, 养猪企业发展受到瓶颈约束不能引进高质量种源 : 最好的国际育种公司不卖核心群原种猪不能提供稳定支撑 : 重大疾病流行时中止进出口, 且带来疾病风险巨大, 如引入蓝耳病年损失 300 亿元以上国以农为本农以种为先勤耕不如换种核心品系是买不来的! 4

5 3 瘦肉型猪自主育种意义重大 80 年代至 90 年代未, 我国瘦肉型原种猪大量从国外国外引种简单扩繁进口, 主要通过简单的扩繁来生产商品猪, 少数采用杂交育种培育新品种引进的种猪来源有美国丹麦加拿大法国英国瑞典挪威荷兰比利时澳大利亚我国台湾等国家和地区 90 年代未至今, 我国养猪企业开始针对国内市场开瘦肉型猪自主育种展专门化品系选育和配套系筛选, 先后育成了 12 个通过国家审定的配套系 2008 年启动全国生猪遗传改良计划 ( ), 遴选了 96 家国家生猪核心场, 进一步推动了我国生猪育种工作 5

4 种猪场育种工作差别大, 专业分工开始受重视我国约有 7500 家种猪场, 主要以父母代生产为主, 以种猪繁育为主, 系统育种工作的少受行业总体水平影响国外专业化分工, 美国前 20 名养猪公司市场占有率 60%, 但没有一家从事育种我国种猪育种专业化分工开始受重视, 部分育种公司开始重视系统育种工作前 20 名养猪公司占 60% PPH 排名美国养猪企业母猪数量 2013

6 4 种猪场育种工作差别大, 专业分工开始受重视我国约有 7500 家种猪场, 主要以父母代生产为主, 以种猪繁育为主, 系统育种工作的少受行业总体水平影响国外专业化分工, 美国前 20 名养猪公司市场占有率 60%, 但没有一家从事育种我国种猪育种专业化分工开始受重视, 部分育种公司开始重视系统育种工作前 20 名养猪公司占 60% PPH 排名美国养猪企业母猪数量 Smithfield Foods (US only) 837,951 2 Triumph Foods 377,000 3 Seaboard Foods 213,600 4 The Maschhoffs 192,000 5 Prestage Farms 165,000 6 Iowa Select Farms 160,000 7 The Pipestone System 140,000 8 Cargill 123,431 9 The Carthage System 92, AMVC Management Services 82, Maxwell foods 69, Hormel Foods 54, Tyson Foods 52, Progressive Swine Technologies 50, Hatfield Quality Meats 45, Wakefield Pork 42, Texas Farms 42, Holden Farms 40, TriOak Foods 35, Schwartz Farms 30,000 合计 : 2,844,282 6

7 5 整体养猪技术水平与发达国家仍有较大差距养猪业总体水平比较情况数据来源 :USDA-NASS, 中国畜牧业信息网 2014 比较项美国中国效率比较平均存栏母猪 ( 万头 ) 出栏肉猪 ( 万头 ) 上市肉猪 / 母猪 ( 头 ) % 胴体重 / 头 (kg) % 产肉能力 / 母猪 ( 头 ) % 猪肉产量 ( 万吨 ) 中国目前每头母猪产肉效率, 中国是美国的 62%! 7

8 二温氏猪育种基本情况及竞争优势 1 发展历程温氏集团首家专业养猪公司成立确定大体型高瘦肉率高繁殖率育种目标, 专门化品系育种 ; 国外引种粤首例克隆猪诞生特级公猪冷冻精液库建成国家生猪种业工程技术研究中心成立全基因组选择种猪诞生开始种猪育种工作华农温氏 1 号配套系通过国家认定 ; 全国首批国家核心育种场 2 家温氏种猪公司成立温氏国研慧农科技有限公司形成四系配套的育种体系 8

9 二温氏猪育种基本情况及竞争优势 2 专家团队吴珍芳总经理华南农业大学动物科学学院, 教授, 博士生导师广东温氏集团研究院院长广东省珠江学者岗位特聘教授国家生猪种业工程技术研究中心主任入选国家科技万人计划十二五和十三五国家 863 计划种猪育种专项主持人国家科技重大专项总体组成员转基因猪研发专项负责人中国畜牧兽医学会养猪分会副理事长

10 二温氏猪育种基本情况及竞争优势 2 专家团队优秀的育种专家团队 : 博士 7 人, 硕士 21 人, 本科 108 人陈赞谋硕士, 副总经理, 分管育种工作王青来硕士, 副总畜牧师, 从事育种工作 16 年蔡更元博士, 研究员, 国家生猪种业工程技术研究中心副主任刘敬顺博士, 副研究员, 副总畜牧师刘珍云主任畜牧师, 从事育种工作 16 年李娅兰博士, 主任畜牧师石俊松贺晓燕武亮硕士, 主任畜牧师博士, 副主任畜牧师博士, 育种专员从事克隆研究杨明博士, 分子育种张献伟博士

11 3 市场地位种猪产量国内最高年产各类种猪约 100 万头, 占全国市场份额 6% 国内其它种猪企业种猪年产量均在 10 万头以下种猪质量国内领先种猪产品符合国内市场需求, 商品猪生产效率高卖价高产品市场价格与国内外同类最高对比 (2016 年 3-5 月 ) 单位 ( 万头 ) 上市量 ( 亿元 ) 营业收入 ( 元 /kg) 销售均价温氏股份 ( 国内第一大 ) XX 股份 ( 国内第二大 ) 比较价格高 0.36 元 /kg, 产品更适合市场需求 ---- 引自上市公司信息披露报告 11

12 4 丰富的种质资源评鉴了 4 个品种 18 个种群 223 个家系的种猪个体 1.5 万头建立了冻精细胞系等种质资源保存技术和大型瘦肉型猪种质资源库汇集国内外优秀瘦肉型猪种质资源, 夯实配套系培育遗传基础! 12

13 5 优良的品种皮特兰 S11 杜洛克 S21 杜洛克 S22 杜洛克 S23 长白 W51 大白 W64 长白 W54 大白 W61 大白 W62 地方猪种 W81 地方猪种 W82 长白 W52 13

14 华农温氏 I 号猪配套系 HN111 系 HN121 系 HN151 系 HN161 系 HN201 HN212 HN401 商品肉猪 14

15 温氏 WS501 猪配套系 S11 S22 温氏 WS501 猪配套系杂交模式图 W52 W51 W62 WS501 15

16 温氏种猪多次在农业部组织的性能评比中获得第一名 16

17 6 完善的育种体系集团 / 种猪公司育种部育种室育种场育种研究方向制订实施指导监督育种方案落实 ; 配合育种部, 落实育种方案与重大决策组织配套系选育和育种技术研究指导和监督育种总结与反馈 17

18 育种管理流程育种方案育种操作分析与改进计划与档案育种方案与措施落实数据管理种猪等级管理种猪测定种猪选种种猪选配育种总结与分析育种例会育种培训种猪计划与调拨文件与档案管理 18

19 岗位实践流程实习岗位认证导师培训资格认证理论基础与育种操作理论考试与实践考核岗位分配岗位锻炼 19

20 考核目标遗传进展考核激励考核办法考核实施控制指标与奖励指标结合育种系统与检查评估改进定期修订 20

03 IMF 0.5518 0.5983 0.6039 8.43 9.44 FCR 0.6187 0.6324 0.6352 2.21 2.67 ADFI 0.6457 0.6540 0.7192 1.29 11.

21 7 领先的育种技术全基因组选择 : 建立了基于芯片和基于简化基因组测序分型 (GBS) 的猪全基因组选择技术 BLUP GBLUP 和 ssgblup 育种值估计准确性比较 Trait BLUP GBLUP * SSBLUP * GBLUP vs BLUP % SSBLUP vs BLUP % ADG LMA LMD IMF FCR ADFI An improved GBS approach for swine SNP genotyping was established. (Tan et.al. 2015) 2013 年采用基因组选择选留的种猪 ( ID: ) 为常规技术难以改良性状的选育提供技术支撑 GBS 技术流程 21

22 体细胞克隆 : 2008 年成功获得广东省首例克隆猪, 在克隆技术指标和克隆猪产业化应用上部分达到国际领先水平 22

大数据遗传评估 : 开发出育种数据管理系统, 建立了大型种猪生产性能数据库多性状 BLUP 和 GBLUP 遗传评估模型, 实现大数据育种生长胴体性状育种值估计模型 : y ijklm =µ i +hyss ij +l ik +g il +a ijklm + e ijklm 母猪繁殖性能育种值估计模型 : y ijkl =µ i +hysp ij + l jk +g il +a ijkl

23 大数据遗传评估 : 开发出育种数据管理系统, 建立了大型种猪生产性能数据库多性状 BLUP 和 GBLUP 遗传评估模型, 实现大数据育种生长胴体性状育种值估计模型 : y ijklm =µ i +hyss ij +l ik +g il +a ijklm + e ijklm 母猪繁殖性能育种值估计模型 : y ijkl =µ i +hysp ij + l jk +g il +a ijkl +p ijkl +e ijkl 多基因效应的 GBLUP 选择模型 :y=1μ+zu+zg+e 表型系谱每天有 60 万个数据从全国 200 多猪场汇集每天对 100 多万条 /35 个性状估计育种值 100 多万条猪的测定数据 500 多万窝的繁殖数据 IO.WENS 信息集中系统遗传参数指数 BLUP DNA 样本库分子标记 GBLUP 2009SR09512 报告基因分型选配 23

24 8 全国布局分公司设立地点育种规模 ( 万头 ) 覆盖区域新兴育种清远育种粤西清远 1000 海南广西粤西 1100 粤北湖南江西福建粤东华东育种安徽 1300 安徽江苏浙江山东华中育种湖北 600 湖北湖南河南西北育种陕西 800 陕西山西重庆四川东北育种辽宁 1500 北京天津河北内蒙辽宁吉林黑龙江西南育种贵州 1200 云南贵州重庆合计

25 种猪国农分公司公司位于河北省涿州市, 存栏基础母猪 1000 头, 可年提供纯种猪约 8000 头洪湖育种, 咸阳育种和北票育种分公司种猪育种配套规模为 : 洪湖育种 800 万, 覆盖湖北河南及周边区域 ; 咸阳育种 800 万, 覆盖云贵川陕愈晋等区域, 北票育种 900 万, 覆盖内蒙及东三省华东育种分公司位于安徽省滁州市全椒县, 下辖 3 个核心原种猪场, 现存栏基础母猪 1 万头, 可年提供纯种猪约 3.5 万清远育种分公司位于广东省清远连州市, 下辖 4 个种猪场 ( 包括 2 各省级核心原种场 ), 现基础母猪存栏量约 8000 头, 可年提供纯种猪 2.5 万余头新兴育种分公司位于广东省新兴县, 下辖 6 个种猪场 ( 包括国家级原种场 -- 水台原种猪场 ), 现存栏基础母猪约 8000 头, 可年提供纯种约 2.5 万头 25

26 三对行业的主要贡献 1 国家最高的技术研发平台, 带动全国生猪种业发展依托广东温氏食品集团华南农业大学, 联合全国优势育种企业, 组建国家生猪种业工程技术研究中心大型企业支持组建国家生猪种业工程技术研究中心协议 26

肉类需求大的国情具有重要意义带动养猪产业升级和养殖效益提升突破了皮特兰种质资源的评价和利用技术,

27 三对行业的主要贡献 2 提高了种猪育种技术水平, 促进我国养猪产业升级在我国首次建立了四系配套五系配套的种猪培育技术体系, 改变了养猪杂交生产模式, 提高了养猪生产效率 ; 对于我国饲料粮短缺肉类需求大的国情具有重要意义带动养猪产业升级和养殖效益提升突破了皮特兰种质资源的评价和利用技术, 解决了多性状间平衡育种和多元杂交产品整齐度等问题, 建立了增加瘦肉产量的有效途径, 提高了肉猪的生产效率 27

28 3 自主培育种猪新配套系, 提供产业发展亟需的优良种猪培育出 8 个专门化品系和 2 个高效瘦肉型种猪新配套系, 通过国家畜禽新品种 ( 配套系 ) 审定, 在主要生产性能指标上达到国际领先水平实现世界优良种猪品种的本地化, 引导我国种猪育种进入持续选育自主创新的良性循环, 扭转了我国核心种猪依赖进口的局面, 保障了我国种猪产业的战略安全 28

29 4 培育出种业龙头企业, 具备与世界顶级育种公司竞争的实力以种猪产业为支撑, 广东温氏集团养猪产业快速发展, 已成长为世界第二预计明年即为世界第一大的超大型养猪企业, 引领种猪育种产业, 打破国外种业公司垄断地位排名世界大型养猪企业 2015 年出栏量 ( 万头 ) 1 Smithfield Foods 广东温氏食品集团 BRF Triumph Foods Seaboard Foods The Maschhoffs Prestage Farms JBS Iowa Select Farm 352 Pipestone System 集团历年的肉猪上市情况温氏肉猪上市规模目前为全国最大单位 : 万头

30 四温氏猪育种的努力方向 1 发展策略以市场需求为导向 : 开展全国市场调研, 分解主选性状目标, 培育适合不同区域市场需求的种猪专门化品系和配套系以技术创新为动力 : 与华南农业大学中国农业大学长期开展产学研合作, 重视国际科技合作和技术交流, 紧跟世界猪育种技术前沿, 在全基因选择基因编辑克隆 CT 扫描等技术上取得突破以精细管理为抓手 : 保持育种技术人员队伍长期稳定, 不断优化育种操作技术流程, 充分发挥育种检查指导考核和激励的作用, 保证育种工作取得成效 30

31 2 技术目标科研平台为国际一流水平 : 按照科技部要求, 建设国家生猪种业工程技术研究中心, 达到一流的工程化和产业化水平一流的工程技术人才一流的工程实验条件一流的管理运行水平育种技术达国际领先水平 : 提高全基因组选择克隆等技术的应用水平, 加快基因编辑基因修饰性别控制等技术贮备,10 年内在主要的育种技术上达到国际领先水平种猪质量达国内最优 : 持续开展引进品种的本土化选育, 不断提高种猪的饲料转化率适应性等关键指标, 培育的种猪在我国饲养条件下主要生产性能最优 31

32 3 管理目标规范 : 按照 ISO9001 质量保证体系认证要求, 持续开展贯标工作, 不断提高公司管理水平, 确保产品质量标准 : 对生产现场各生产要素所处状态不断进行整理整顿清洁清扫提高素养及安全, 确保生产生活环境不断改善 32

33 谢谢! 33

温氏股份的核心竞争力是什么? 我们认为温氏股份的核心竞争力主要体现在种猪方面, 其种猪存栏量行业第一, 育种技术和种质资源在国内处于领先水平具体来说, 温氏种猪优势主要包括 :1 公司在行业内最早与高校就育种开展产研合作,90 年代即开始育种工作, 构建了目前行业最强大的专家团队和完善的育种

温氏股份的核心竞争力是什么? 我们认为温氏股份的核心竞争力主要体现在种猪方面, 其种猪存栏量行业第一, 育种技术和种质资源在国内处于领先水平具体来说, 温氏种猪优势主要包括 :1 公司在行业内最早与高校就育种开展产研合作,90 年代即开始育种工作, 构建了目前行业最强大的专家团队和完善的育种研究报告温氏股份 (300498) 2018-1-18 温氏股份系列报告之一 : 如何看待公司核心竞争力? 报告要点我们认为温氏股份的核心竞争力主要体现在种猪方面, 温氏种猪存栏量行业第一, 育种技术和种质资源处于国内领先水平, 充足的种猪数量和先进的育种技术为公司肉猪出栏量持续快速扩张和低成本奠定了基础, 重点推荐事件评论国内育种先驱, 构建了强大的专家团队和完善的育种体系温氏在开展