4蔬菜田除草劑之應用蕭政弘_ok_

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直计狄
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1 台灣蔬菜田除草劑之應用與發展 99 蕭政弘邱建中鍾維榮農委會台中區農業改良場摘要蔬菜為台灣地區重要的產業, 年生產面積超過 17 萬公頃, 年產值 368 億元, 經濟栽培之蔬菜達 41 種, 傳統上過去多以人工除草為主, 但自 1968 年理有龍 (linuron) 正式登記推薦於蘆筍田以來, 除草劑之應用逐年普及與廣泛, 歷年來共有 28 種藥劑被推薦使用, 其中護谷加速汰滅落脫雷蒙得貝殺靈大克草克乃達禾爾邦及滅殺草等 9 種藥劑已禁用或停止登記, 目前則有 19 種藥劑被登記於 13 種作物上, 其中以甘藍最多達 10 種, 其次為西瓜 5 種, 為數 7 成之經濟栽培蔬菜目前仍無推薦藥劑可用 19 種藥劑中則以施得圃登記於 6 種作物最多, 其次為伏寄普 5 種, 市面經常可見也僅有施得圃拉草丁基拉草理有龍三福林伏寄普及復祿芬等數種登記之除草劑經藥劑委託試驗發現共可防治 11 科 19 種之闊葉類雜草及 2 科共 11 種之尖葉類雜草舉凡蔬菜田春秋作皆危害嚴重之馬齒莧牛筋草野莧鱧腸藿香薊碎米莎草及平地夏季常見之山芥菜鵝兒腸龍葵通泉草小葉灰藋等皆可有效防治目前推薦之除草劑以萌前除草劑為多, 萌後除草劑其次, 但萌後除草劑對蔬菜田闊葉類雜草選擇性不高, 易造成藥害此外由於推薦藥劑僅佔所有經濟栽培蔬菜之三成, 因此農民多以其多年栽培經驗自行選擇防治田間雜草的除草劑, 唯農藥殘留問題值得注意關鍵詞 :: 蔬菜園除草劑植前萌前萌後

2 100 中華民國雜草學會會刊第二十四卷第二期中華民國 92 年 12 月 Application and Development of Vegetable Field Herbicides in Taiwan C. H. Hsiao C. C. Chiu W. J. Chung Taichung District Agricultural Improvement Station, Council of Agriculture, Taichung, Taiwan, ROC Abstract Vegetable crops are one of the important agricultural industry in Taiwan. The annual production areas is over 170,000 hectares and production value reached NT$3680,000,000. The commercial cultivation is about 41 varieties. In the past, manual weeding used in vegetable field. Since 1968, Linuron have officially registered and recommended in asparagus field, the application of herbicide is gradually become widely used. There are total 28 herbicides have been registered. Among the registred herbicides, TOK, Acephonene, Napropamide, Propachlor, Fluchloralin, DCPA, TCA, Noreaomd Nitralin have been prohibited. At present, there is 19 herbicides is registered in 13 kinds of vegetable crops. There are 10 and 5 herbicides registered for cabbage and watermelon, respectively. But 70% of economic vegetable crops didn t have recommended herbicides. Among registered herbicides, Pendimethalin and Fluazifopbutyl have recommended on 6 and 5 vegetable crops, respectively. The common herbicides found in the market are Pendimllhalin, Alachlor, Butachlor, Linuron, Trifluralin, Fluazifopbutyl and Oxyfluoren. From the result of herbicides registration trials found that totally they controlled 11 families of 19 species broadleaf weeds and 2 families of 9 species grass weeds. Most of the registered herbicides belongs to preemergence herbicides, The postemergemce herbicides didn t have high selectivity to broadleaf weed in vegetable field. Key words: vegetable field, herbicide, preplant, preemergence, postemergence.

3 Weed Sci. Bull. 24(2), Dec 蔬菜雜草防治之必要性任何農作物的生產, 雜草的危害都是無可避免, 蔬菜的生產也同樣的免不了雜草的危害雜草與蔬菜競爭水份養分光線及其它生長之資源除了直接影響蔬菜的產量及品質外, 尚可增加病蟲害感染的機會及收穫上調製上的困難本省過去田間試驗顯示, 蔬菜田在全期不除草之狀況下, 減產經常達 2030% 之間 (11), 特殊狀況可造成 80% 以上之減產 (9), 蔣與呂 (1987) (4) 指出台灣地區直播蔬菜因雜草競爭, 造成產量之損失為 21%, 移植蔬菜為 33% 根據國外資料指出蔬菜園雜草密度在 15% 時, 可導致胡蘿蔔減產 37%, 洋蔥減產 48%, 當雜草密度達 3050% 時, 胡蘿蔔減產 4762%, 洋蔥減產 6867% (2) 在香附子競爭危害下, 蒜胡蘿蔔菜豆胡瓜甘藍及番茄可減產 89% 50% 41% 43% 35% 及 53% (12) 田間雜草之滋生亦會導至蔬菜品質劣化干擾田間作業及增加採收處理之困難度雜草為蔬菜病蟲媒介之角色不容忽視, 寄主範圍廣之病蟲害, 大多可在雜草上繁衍, 而寄主範圍窄之病蟲如小菜蛾, 根瘤病菌, 亦均可輕易的找到同科之雜草寄生因此整體性之雜草田間管理, 除需考慮當期作之蔬菜外, 蔬菜田附近及前後期作田中之雜草都應列入考慮範圍蔬菜園主要雜草台灣地區農田有記錄之雜草在 500 種以上, 露地生產之蔬菜多為旱地栽培, 其雜草亦以適於旱地條件之乾生及中生型植物為主根據台灣大學農學院於 (1) 1967 年調查指出 ( 表一 ), 春作蔬菜取樣 111 點, 秋作 91 點, 涵蓋面積 114,754 公頃, 春作雜草有 122 種 (species), 秋作雜草 102 種蔬菜雜草發生的種類因蔬菜種類栽培季節土壤條件不同而異, 其中發生普遍且危害甚烈的有馬齒莧牛筋草野莧鱧腸藿香薊碎米莎草節節花變葉藜香附子絹毛馬唐芒稷稗草加拿大蓬飛揚草小畦畔飄拂草短葉水蜈蚣酢醬草兩耳草山芥菜假吐金菊鵝兒腸及龍葵等 22 種雜草, 其中馬齒莧牛筋草野莧鱧腸藿香薊及碎米莎草等 6 種雜草在春秋兩作為害都相當嚴重年農藥所調查顯示平地及高冷地蔬菜田所常見之雜草均在 50 種以上, 種類較多之科包括菊科禾本科莎草科玄參科, 十字花科及蓼科夏秋季生長季節溫暖多濕, 平地蔬菜田發生頻率較高之雜草馬齒莧牛筋草野莧鱧腸通泉草小葉灰藋飛揚草山芥菜龍葵及野塘蒿高冷地蔬

4 102 中華民國雜草學會會刊第二十四卷第二期中華民國 92 年 12 月菜田最常發生之雜草依次為鵝兒腸早熟禾歐洲黃苑苦菜野塘蒿龍葵小葉碎米薺大扁雀麥圓葉錦葵及昭和草蔬菜栽培季節溫度多在 10 以上, 雜草種子均可發芽, 但其生長發育之季節間有相當之差異, 高溫潮濕之季節中, 禾本科雜草居絕對優勢在冷涼季節如平地之冬裡作期間, 田間則以闊葉雜草為主 (6) 蔬菜防治特色蔬菜栽培為台灣重要的農作產業之一, 種植面積僅次於水稻之 331,619 公頃及果樹之 222,413 公頃, 達 173,672 公頃 ( 表二 ) 蔬菜種類繁多, 可供利用之蔬菜涵蓋 43 科 200 種以上之作物, 涉及之種類包括根菜類莖菜類葉菜類及果菜類做為經濟栽培者有 41 種, 以十字花科胡蘆科茄科豆科蔥科為大宗, 在作物種屬形態生長習性栽培季節管理方式及土壤條件等, 都有極大之差異存在, 致使作物對化學除草劑的反應不盡相同, 增添不少應用上之困擾同時, 蔬菜栽培面積小而零散, 更限制了除草劑的發展, 引不起業者的重視, 迄今為止, 尚無一種除草劑是純為某特定蔬菜作物而發展問世, 基於上述原因, 蔬菜除草劑的發展遲且緩在目前 41 種經濟栽培蔬菜中僅 13 種作物有推薦除草劑可用, 也就是僅 32% 的經濟栽培蔬菜可以化學法防治雜草, 推薦方法數為 38 種, 在所有作物中僅高於花卉一般而言, 播種後萌芽較晚植株矮小生長緩慢而莖葉部份不能形成良好地面覆蓋之蔬菜受雜草競爭影響較大蔣與徐於 1993 年依主要類別蔬菜作物雜草防治需求及特性分類如下 ( 表三 ):1. 十字花科蔬菜如甘藍結球白菜花椰菜芥菜等栽植密度高, 生長快速, 中後期可形成相當程度之覆蓋在與雜草之競爭上, 移植栽培者較直播者佔優勢, 有多種可供使用之萌前除草劑 2. 葫蘆科如胡瓜絲瓜西瓜具有蔓生之地上部, 莖葉生長快速, 一般採用較大之行株距, 中耕除草方便胡瓜對殺草劑相當敏感, 常利用作為除草劑檢定之生物材料瓜科植物可用之萌前除草劑少, 栽培早期常依人力機械除草或畦面覆蓋行支柱或棚架栽培者, 在中後期可定向噴施接觸性非選擇除草劑防治行間雜草平面栽培者, 在生長中後期, 寬廣之行間雜草與作物莖葉混生, 非競爭性之干擾大, 人工及機械除草相當困難, 適用之殺草劑僅能防治禾本科雜草 3. 蔥科及繖形科蔬菜, 如大蒜洋蔥及胡蘿蔔, 通常植株矮小, 生長緩慢, 生長之中後期, 地上部仍無法形成良好之覆蓋, 雜草在各時期均可造成競爭性之危害, 需防治之時期長因栽培密度高, 不易行有效之機械除草, 此類作物對選

5 Weed Sci. Bull. 24(2), Dec 表一台灣地區常見蔬菜園雜草 Table 1. Common weeds of vegetable fields in Taiwan 危害程度發生頻率 (%) 中文名學名春作秋作平地高冷地目前推薦除草劑可防除之雜草馬齒莧 Portulaca aleracea 96 牛筋草 Eleusine indica 野莧 Amarnathus viridis 鱧腸 Eclipta prostrata 72 藿香薊 Ageratum comyzoides 碎米莎草 Cyperus iria 節節花 Alternanthera nodiflora 變葉藜 Chenopodicem acuminatum 香附子 Cyperus rotundus 絹毛馬唐 Digitaria sericea 芒稷 Echinochloa colona 稗草 Echinochloa Crusgalli 加拿大蓬 Erigeron canadensis 飛揚草 Euphorbia hirta 小畦畔飄拂草 Fimbristylis aestivaeis 48 短葉水蜈蚣 Kyllinga brevifolia 酢醬草 Oxalis corniculata 兩耳草 Paspalum conjugatum 山芥菜 Roippa atrovirens 39.2 假吐金菊 Soliva anthemifolia 鵝兒腸 Stellaria aquatica 84.3 龍葵 Solanum nigrum 通泉草 Mazus japonicus 小葉灰藋 Chenopodium ficifolium 野塘蒿 Erigeron sumatrensis 早熟禾 Poa annua 歐洲黃苑 Senecio vulgaris 苦菜 Sonchus oleraceus 62.7 小葉碎米薺大扁雀麥 Cardamine parviflora Bromus catharticus 圓葉錦葵 Malva neglecta 41.2 昭和草 Erechtites valerianaefolia 39.2 註 : 表示危害嚴重 ; 表示危害中等 ; 表示具防治效果資料來源 :1. 台灣耕地之雜草 (1) 2. 蔬菜田之雜草防治 (5) 3. 植物保護手冊 ;2000 年版

6 104 中華民國雜草學會會刊第二十四卷第二期中華民國 92 年 12 月擇性殺草劑之依靠高, 全期之防治需要使用殘效較長之藥劑或施用一次以上之短效性藥劑 4. 豆科蔬菜如毛豆豌豆及菜豆, 與雜草之競爭能力強, 密植而生長良好之毛豆, 在 30 天內即可覆蓋畦面通常僅需於栽培之早期除草豆科作物對除草劑之忍受性較高, 可使用之除草劑相當多利用支架栽培之菜豆亦可定向噴施非選擇性藥劑防治低矮之雜草水田後作不整地之豌豆栽培, 常需使用非選擇性藥劑配合萌前除草劑使用, 以防治田面已萌發之雜草 5. 茄科蔬菜如番茄青椒及茄子, 有數種可使用之萌前除草劑植株較高之作物也可利用接觸性非選擇除草劑防治低矮之雜草由於此類作物生長期長, 青椒及茄子等覆蓋較差之作物需要使用土壤殘效較長之藥劑 6. 撒播之小葉菜類如莧菜空心菜青江白菜萵苣及菠菜等, 雜草對此類蔬菜之品質整齊度及採收後處理之干擾相當大由於栽植密度高, 植株間距太小, 難以利用機械除草, 很多此類蔬菜對除草劑相當敏感, 且生長期短, 受藥害之植株不易恢復由於缺乏可用而有效之雜草防治法, 雜草密度高之田區不宜栽植此類蔬菜表二台灣地區主要栽培作物及除草劑推薦概況 Table 2. Major crops and registered herbicides in Taiwan. 作物別 Type 種植面積 Planted area (ha) 主要作物種類 No.of major crops 推薦藥劑 No. of registered herbieides 推薦比 Percentage(No. of registered herbicides/no. major crops ) 推薦方法 No. of registered usage 水稻 331, % 92 Rice crops 果樹 222, % 48 Fruit trees 蔬菜 173, % 38 Vegetable crops 雜糧 67, % 49 Upland crops 特用作物 59, % 44 SpecialCrops 花卉 Flower crops 10, % 1 資料來源 :1. 農業年報 ;2001 年版 2. 植物保護手冊 ;2000 年版

7 Weed Sci. Bull. 24(2), Dec 表三各類蔬菜之雜草防治需求及特色 Table 3. Some common features related with weed control of major groups of vegetable crops in Taiwan 類別 Type 雜草危害程度 Weed problem 防治期間 Control duration 十字花科 Cruciferae 中 Moderate 中 Moderate 瓜科中長 Cucurbitacea Moderate Long e 蔥科繖形科大長 Alliaceae Serious Long Umbelliferae 豆料小短 Leguminosae Light Short 茄科中長 Solanaceae Moderate Long 撒播小葉菜類大短 Broadcastse Serious Short eded vegetables (5) 本表引用自 : 蔬菜田之雜草防治人工機械防治 Manual and mechanical control 中 Moderate 易 Easy 難 Hard 易 Easy 易 Easy 難 Hard 推薦藥劑 No. of registered herbicides 不足 Not enough 不足 Not enough 不足 Not enough 不足 Not enough 足 Enough 不足 Not enough 可用藥劑 No. of useable herbicides 多 Adequate 少 Not enough 多 Adequate 多 Adequate 多 Adequate 少 Not enough 蔬菜園推薦藥劑與發展台灣地區傳統的菜園除草, 向以人工除草為主, 由於選擇性高, 可用於各

8 106 中華民國雜草學會會刊第二十四卷第二期中華民國 92 年 12 月種已萌雜草之防除, 但效率甚低, 不利於大規模之經濟生產以畦面覆蓋稻草或塑膠布, 雖不失為一種良好之除草方法, 但通常無法完全防止雜草之發生, 需輔以人工或藥劑之除草隨著除草劑之不斷發展, 化學除草法漸漸被廣泛應用, 本省之蔬菜作物化學除草劑之起步較農藝作物為遲, 直到 1968 年才第一次正式將除草劑理有龍 (linuron) 正式登記推薦於蘆筍田 ( 表四 ),1973 年則有 10 種藥劑被推薦於 9 種作物, 分別為胡蘿蔔洋蔥菠菜花椰菜大蒜甘藍結球白菜番茄及蘆筍 1984 年則有 16 種藥劑被推薦於 12 種作物新增番椒蘿蔔及胡瓜, 同年護谷 (TOK) 因會造成胎兒畸形故禁用,31.7% 之施得圃 (Pendimethalin) 則濃度改為 34% 1986 年則增加豌豆及西瓜, 使作物增加為 14 種, 推薦藥劑 17 種, 推薦方法 38 種, 創下歷史新高 1987 年可說是除草劑引入台灣變動幅度最大的一年, 共有加速汰 (Acephonone) 滅落脫 (Napropamide) 雷蒙得 (Propachlor) 貝殺靈 (Fluchloralin) 大克草 (DCPA) 克乃達 (TCA) 禾爾邦 (Norea) 及滅殺草 (Nitralin) 等 8 種藥劑停止登記, 使推薦藥劑僅剩 10 種, 推薦方法 27 種 1992 年濃度 35% 之伏寄圃 (Fluazifopbutyl) 停止登記, 改為濃度 17.5% 之伏寄圃截至 2000 年止, 歷年來共 28 種除草藥劑被登記於蔬菜田, 扣除先前被禁用及停止登記之 9 種除草劑目前可合法使用於蔬菜田之殺草劑有拉草 (Alachlor) 丁基拉草 (Butachlor) 大芬滅 (Diphenamid) 納得爛 (Naptalum) 滅草胺 ( Metazachlor) 滅落脫 (Napropamide) 伏寄圃 (Fluazifopbutyl) 甲基合氯氟 (Haloxyfopmethyl) 快伏草 (Quizalofopethyl) 普拔草 (Propaquizafop) 三福林 (Trifluralin) 比達寧 (Butralin) 施得圃 (Pendimethalin) 理有龍 (Linuron) 復祿芬 (Oxyfluoren) 滅蘇民 (Aziprotryne) 畢克草 (Clopyralid) 固殺草 (Glufosinate ammonium) 環殺草 (Cycloxydim) 等 19 種, 登記於 13 種作物上其中理有龍拉草丁基拉草滅蘇民三福林的使用都有近 30 年的歷史各別作物的登記在甘藍有 10 種, 西瓜 5 種, 番茄 4 種, 大蒜 3 種, 洋蔥 2 種, 結球白菜蘿蔔花椰菜蘆筍菠菜豌豆胡瓜及甜椒各 1 種為數 41 種之經濟栽培蔬菜, 多數尚無任何登記除草劑可用, 是推廣正規及合法防治上, 極待改進及加強的部份在除草劑防除對象方面, 目前登記之除草劑共可防治 11 科 19 種之闊葉類雜草及 2 科共 11 種之尖葉類雜草 ( 表五 ) 舉凡蔬菜田春秋作皆危害嚴重之馬齒莧牛筋草野莧鱧腸藿香薊碎米莎草及平地夏季常見之山芥菜鵝兒腸龍葵通泉草小葉灰藋等皆可有效防治

9 Weed Sci. Bull. 24(2), Dec 表四歷年來除草劑在台灣使用之概況 Table 4. History of vegetable field registered herbicides in Taiwan 推薦藥劑禁用及除名之推薦藥年代 Year 作物種類 No. of crop No. of registered herbicides 劑 No. of prohibited Herbicides 968 蘆筍 (asparagus) 理有龍 (Liuron) 胡蘿蔔洋蔥菠菜花椰菜大蒜甘藍結球白菜番茄蘆筍 (carrot, onion, spinach, cauliflower, garlic, cabbage, Chinese cabbage, tomato, asparagus) 番椒蘿蔔胡瓜 (sweet pepper, carrot, cucumber were added) 豌豆西瓜 (snow pea, water melon was added) 胡蘿蔔番椒 (carrot, sweet pepper were eliminated) 推薦方法 No. of registered usage 10 None 護谷 (Nitrofen) 31.7% 施得圃 (Pendimethalin) None 加速汱 (Acephonone) 滅落脫 (Napropamide) 雷蒙得 (Propachlor) 貝殺靈 (Fluchloralin) 大克草 (DCPA) 克乃達 (TCA) 禾爾邦 (Norea) 滅殺草 (Nitralin) % 伏寄普 31 (Fluazifopbutyl) 甜椒 (sweet pepper was added) 資料來源 : 植物保護手冊 ; 年版 27 備註 Remark 使用近三十年之除草劑 1. 理有龍 2. 丁基拉草 3. 拉草 4. 滅蘇民 5. 三福林

10 108 中華民國雜草學會會刊第二十四卷第二期中華民國 92 年 12 月表五目前蔬菜園推薦除草劑可防除之雜草種類 Table 5. Control weed species of vegetable field herbicide in Taiwan 闊葉類雜草尖葉類雜草科別中名學名科別中名學名菊科 Compositae 禾本科 Graminaceae 莧科 Amaranthaceae 茄科 Solanaceae 鱧腸霍香薊鬼針草石胡荽鼠麴草野莧節節花滿天星刺莧龍葵苦織草 Eclipta prostrata Ageratum conyzoides Bidens bipinnata. Centipeda minima Gnaphalium affine Amaranthus viridis Alternanthera nodiflora Alternanthera sessilis Amaranthus spinosus Solanum nigrum Physalis angulata 牛筋草馬唐芒稷稗草自生稻絹毛馬唐升馬唐小指草雙穗雀稗鋪地黍 Eleusine indica Digitaria adscendens Echinochloa colona Echinochloa crusgalli Digitaria sericea Digitaria adscendens Digitaria radicosa Paspalum distichum Panicum repens 馬齒莧科 Portulacaceae 馬齒莧 Portulaca oleracea 莎草科 Cyperaceae 藜科小葉灰 Chenopodium Chenopodiacea 藋 ficifolium e 石竹科鵝兒腸 Stellaria aquatica Caryophyllacea e 茜草科珠仔草 Hedyotis diffusa Rubiaceae 旋花科牽牛花 Ipomoea obscura Convolvulaceae 十字花科山芥菜 Rorippa atrovirens Curciferae 蓼科旱辣蓼 Polygonum Polygonaceae lapathifolium 玄參科通泉草 Mazus japonicus Scrophulariacea e 防治種類 11 科 19 種防治種類. 資料來源 : 植物保護手冊 ; 年版碎米莎草 Cyperus iria 2 科 10 種.

11 Weed Sci. Bull. 24(2), Dec 除草劑依作用機制不同施用時期不同目前推薦在蔬菜田的除草劑有 19 種, 依化學結構可分成 9 大類 ( 表六 ):1. 醯胺 (Amides) 其作用主要抑制植物細胞分裂 2. 芳羥氧苯氧羧酸 (Aryloxyphenoxy carboxylic acids) 其作用抑制脂肪之合成 3. 二硝基苯胺 (Dinitroanilines) 抑制細胞中微管及紡錘體之形成, 阻礙細胞分裂 4. 尿素 (Ureas) 抑制光合作用 5. 聯苯醚 (Diphenylethers) 抑制葉綠素形成過程之酵素 6. 三氮苯 (Triazines) 抑制光合作用 7. 啶核酸 (Picolinic acid) 干擾植株體內荷爾蒙平衡 8. 有機磷 (Organic phosphorus) 抑制酵素導致氨之產生 9. 環已烯氧 (Cyclohexanedione) 抑制脂肪之合成各藥劑之化學及物理性質有極大之差異, 在作用機制及使用上亦有不同一般除草劑之施用視藥劑之種類特性作物別及栽培方法之不同而有不同之噴藥適期除草劑如依噴藥之時期, 則可分為植前噴藥, 萌前噴藥及萌後噴藥植前噴藥乃為減少或避免作物之藥害產生, 亦常在種植作物前先行噴施殺草劑, 然後在種植作物, 此類除草劑需選藥效長者, 才能有效控制雜草使用藥劑如比達寧 ( 表七 ) 用於西瓜萌前噴藥, 即在作物種植後, 作物未萌發前或作物種植後雜草未萌發以前, 將藥劑均勻噴施於畦面, 藉以抑制雜草萌芽生長大部份蔬菜使用之除草劑屬萌前殺草劑, 因一般蔬菜作物生長期較短, 生育初期雜草的防除最為重要, 尤其是利用種子播種者, 如豆類蔬菜撒播小葉菜胡蘿蔔等一般雜草防除效果以萌前處理最佳, 不但可有較長之控制時期, 同時可減少作物幼苗期競爭, 而影響發育但因大部分蔬菜種子細小 ( 豆類蔬菜除外 ), 種植深度很淺或僅在表土附近稍微覆土, 如種子直接接觸藥劑或因藥劑滲透容易發生藥害因此必須使用對特定蔬菜作物選擇性較高之藥劑, 方能避免蔬菜產生藥害對於十字花科如甘藍白菜等需育苗種植者, 種植後噴藥時盡量避免噴及植株, 以免造成藥害, 屬於萌前除草劑有滅草胺大芬滅拉草及三福林用於闊葉雜草之防除, 理有龍滅落脫丁基拉草納得爛復氯芬施得圃則可防除闊葉及尖葉類雜草萌後噴藥是在作物及雜草均已萌芽出土, 將藥劑全面或行定向噴施, 藉以控制已萌發之雜草在萌後選擇性除草劑方面, 依其特定防除對象雜草形態, 又可分為尖葉類及闊葉類除草劑, 如伏寄普快伏草普拔草環殺草甲基合氯氟等屬於萌後選擇性尖葉草除草劑, 固殺草滅蘇民畢克草則屬非選擇性闊葉雜草除草劑, 但在使用上必需定向噴施, 避開作物以免藥害, 畢克草則對十字花科植物無藥害反應, 因此可以用於甘藍小白菜蘿蔔等十字花科作物

12 110 中華民國雜草學會會刊第二十四卷第二期中華民國 92 年 12 月表六本省蔬菜園登記之除草劑 Table 6. The registered herbicides in vegetable field 類別中文普通名稱英文普通名稱 Chemical family Chinese name English name 醯胺 (Amides) 芳羥氧苯氧羧酸 (Aryloxyphenoxy carboxylic acids) 二硝基苯胺 (Dinitroanilines) 推薦作物 Registered crops 拉草 Alachlor 甘藍番茄花椰菜丁基拉草 Butachlor 菠菜大芬滅 Diphenamid 甘藍番茄納得爛 Naptalum 胡瓜滅草胺 Metazachlor 甘藍滅落脫 Napropamide 甘藍伏寄普 Fluazifopbutyl 大蒜洋蔥番茄甘藍西瓜甲基合氯氟 Haloxyfopmethyl 甘藍快伏草 Quizalofopethyl 西瓜普拔草 Propaquizafop 甜椒三福林 Trifluralin 甘藍結球白菜比達寧 Butralin 西瓜施得圃 Pendimethalin 大蒜洋蔥甘藍番茄蘿蔔豌豆理有龍 Linuron 蘆筍復祿芬 Oxyfluoren 甘藍大蒜滅蘇民 Aziprotryne 甘藍尿素 (Ureas) 聯苯醚 (Diphenylethers) 三氮苯 (Triazines) 啶核酸 (Picolinic acid) 畢克草 Clopyralid 甘藍有機磷 (Organic phosphorus) 固殺草 Glufosinate 西瓜 ammonium 環已烯氧 (Cyclohexanedione) 環殺草 Cycloxydim 西瓜資料來源 : 植物保護手冊 ; 年版

13 Weed Sci. Bull. 24(2), Dec 表七不同噴施時期除草劑及其防除對象 Table 7. Registered herbicides for different application times 防治對象植前 (Preplant) 萌前 (Preemergence) 萌後 (Post emergence) 種類推薦藥劑種類推薦藥劑種類推薦藥劑闊葉雜草 (Broadleaf weeds) 闊葉及尖葉 (Broadleaf and Grass weeds) 尖葉雜草 (Grass weeds) 總計 (Total) 0 4 滅草胺大芬滅拉草三福林 1 比達寧 6 理有龍滅落脫丁基拉草納得爛復祿芬施得圃 3 固殺草滅蘇民畢克草伏寄普快伏草資料來源 : 植物保護手冊 ; 年版普拔草環殺草甲基合氯氟結論台灣蔬菜園推薦登記之除草劑雖有 19 種之多, 但經常可見也僅有施得圃拉草丁基拉草理有龍三福林伏寄普及復氯芬等數種, 加以多數蔬菜皆無推薦藥劑, 故農民多憑其實際耕作經驗而自行購買除草劑使用, 如以打鐽乃安 (Dinitramine) 用於小葉菜類雜草防治, 也有以草脫淨 (Atrazine) 及樂滅草 (Oxadization) 使用於蒜田栽培初期, 將稻田除草劑使用於水生蔬菜如茭白筍水芋及蓮藕等這種為了防治雜草而將非推薦藥劑使用於作物, 可能不知不覺中, 將長殘留之藥劑應用於短期作的蔬菜上, 造成農藥殘留的問題此外蔬菜作物萌後闊葉類雜草, 目前尚無法用選擇性除草劑加以防治, 僅能消極於萌前及植前作好闊葉性雜草之防治工作, 因此未來蔬菜田闊葉性雜草萌後防治是未來研究及發展上最需要解決的問題

14 112 中華民國雜草學會會刊第二十四卷第二期中華民國 92 年 12 月表八美國目前推薦於蔬菜之除草劑 Table 8. Registered herbicides for American vegetables 作物別中文英文推薦殺草劑 Herbicide 小葉菜類 Greens DCPA, Paraquat, Sethoxydim, Glyphosate, Trfluralin, Bensulide 蘆筍 Asparagus Napropaint, 2,4D, Paraquat, Diuron, Metribuzin, Sethoxydim, Glyphosate, Metribuzin, Norfluzin, Sulfosate, Trfluralin, Napropamide, Flusifopbutyl 菜豆 Beans Bentazon, DCPA, Metolachor, EPTC, Paraquat, Sethoxydim, Pendimethalin, Glyphosate, Trfluralin 洋香瓜 Cantaloupe Atrazime, Naptalam, DCPA, Ethrel, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate, Trfluralin 胡蘿蔔 Carrots Oxyfluoren, Paraquat, Metribuzin, Linuron, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate, Metribuzin, Trfluralin 芹菜 Celery Linuron, Sethoxydim, Glyphosate, Trfluralin 甘藍類作物 Cole Crops DCPA, Napropaint, Oxyfluoren, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate, Trfluralin, Napropamide, Bensulide 胡瓜 Cucumber Atrazime, Naptalam, DCPA, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide 茄子 Eggplant DCPA, Napropaint, Paraquat, Sethoxydim, Glyphosate, Bensulide 大蒜 Grlic Bromoxynil, DCPA, Paraquat, Sethoxydim, Pendimethalin, Glyphosate 萵苣 Lettuce Paraquat, Pronamide, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate, Bensulide 黃秋葵 Okra Glyphosate, Trfluralin 洋蔥 Onions Bromoxynil, DCPA, Metolachor, Oxyfluoren, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide, Pendimethalin, Glyphosate, Trfluralin, Flu sifopbutyl, Bensulide 豌豆 Peas Bentazon, MCPA, Clomazone, Metolachor, Sethoxydim, Glyphosate, MCPA, Trfluralin, Quizalofop 甜椒 Peppers Clomazone, DCPA, Napropaint, Ethrel, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate, Trfluralin, Napropamide, Bensulide 馬鈴薯 Potatoes DCPA, Metolachor, EPTC, Paraquat, Metribuzin, Sethoxydim, Pendimethalin, Glyphosate, Metribuzin, Trfluralin 南瓜 Pumpkins Clomazone, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate 蘿蔔 Radishes DCPA Cydoate Glyphosate Trfluralin 菠菜 Spinach Sethoxydim, Pendimethalin, Cydoate, Glyphosate 夏南瓜 Squash Clomazone, DCPA, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate, Napropamide, Bensulide 甜玉米 Sweet Corn Atrazime, Naptalam, Bentazon, Metolachor, 2,4D, Paraquat, Pendimethalin, Glyphosate 番茄 Tomatoes DCPA, Napropaint, EPTC, Ethrel, Paraquat, Metribuzin, Sethoxydim, Glyphosate Metribuzin, Pebulate, Trfluralin, Bensulide 西瓜 Watermelons Naptalam, DCPA, Paraquat, Sethoxydim, Bensulide, Glyphosate, Trifluralin 資料來源 :1.Weed control in vegetable, fruit and nut crops. (Brandenberger and Sauls, 2000) 2.Weed control for vegetable crops(masiunas, 2002)

15 Weed Sci. Bull. 24(2), Dec 引用文獻 1. 林正義 1968 台灣耕地之雜草 (I) 台灣大學農學院編印 P 農委會農業藥物毒物試驗所編印 2000 植物保護手冊 p 邱建中鍾維榮 1996 殺草劑與雜草防除 pp 中華民國雜草學會台中區農業改良場編印 3. 曾紹均鍾維榮 1983 蔬菜作物雜草防除與發展中華民國雜草學會會刊 4(1): 蔣永正呂理燊 1987 台灣玉米田草相及雜草防治中華民國雜草學會會刊 8(1): 蔣慕琰徐玲明 1993 蔬菜田之雜草防治蔬菜保護研討會專刊 p 蔣慕琰蔣永正 1983 台灣旱雜草種類生態及危害中華民國雜草學會會刊 4(1): 蔣慕琰蔣永正 2001 農田雜草管理及除草劑簡介農委會農業藥物毒物試驗所編印 p 徐玲明蔣慕琰 1999 台灣草坪雜草彩色圖鑑農委會農業藥物毒物試驗所編印 9. 鍾維榮 1984 殺草劑對蘿蔔生長及雜草之影響中國園藝 30(1): 鍾維榮邱建中 1996 園藝作物田間雜草之危害及管理除草劑安全使用及草類利用管理研討會專刊 p Chiang,Y. J., and L. S. Leu.1987.Weeds in vegetable field and their control in Taiwan.p.2946 in Weeds and their control in vegetable production symposium in the 11 th Conference. APWSS. Taipei, Taiwan. 12. William, R. D., and G.. F. Warren Competition between purple nutsedge and vegetables. Weed Sci. 23: Zimdahl, R. L Fundamentals of weed science. Academic Press Ltd., London. pp

8604常用殺草劑簡介

8604常用殺草劑簡介常用殺草劑簡介蔣永正蔣慕琰袁秋英徐玲明農業藥物毒物試驗所公害防治組一前言二除草劑種類三除草劑應用特性四除草劑使用現況五雜草對除草劑抗性六結論一前言 1960 年代初期臺灣正式有除草劑的登記及推薦, 至 2000 年初為