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臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 Taiwan Fisheries Economic Development Association 簡 訊 漁 業 發 展 基 金 補 助 第 29 期 發 行 人 : 陳 清 春 發 行 所 : 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 網 址 :http://www.tfeda.org.tw/ 編 輯 : 黃 麗 香 施 淵 源 日 期 : 中 華 民 國 99 年 2 月 26 日 會 址 :202 基 隆 市 環 港 街 5 號 基 隆 區 漁 會 3 樓 301 室 連 絡 處 : 基 隆 - 地 址 :202 基 隆 市 環 港 街 5 號 基 隆 區 漁 會 3 樓 電 話 :02-24692118ext17 傳 真 :02-24692251 E-mail:mam@mail.ntou.edu.tw 新 竹 - 地 址 :300 竹 市 香 山 區 五 福 路 二 段 707 號 電 話 :03-239788( 王 明 郎 教 授 ) E-mail:marlon@chu.edu.tw 嘉 義 - 地 址 :600 嘉 義 市 學 府 路 300 號 嘉 義 大 學 水 生 生 物 科 學 系 電 話 :05-2717845 ( 秦 宗 顯 教 授 ) 傳 真 :05-2752661 E-mail:tschin@mail.ncyu.edu.tw 宜 蘭 - 地 址 :270 宜 蘭 縣 蘇 澳 鎮 南 安 里 海 邊 路 126 號 蘇 澳 區 漁 會 電 話 :03-9962108 轉 203( 林 月 英 總 幹 事 ) 傳 真 :03-9969893 高 雄 - 地 址 :811 高 雄 市 楠 梓 區 海 專 路 142 號 高 雄 海 洋 科 技 大 學 漁 推 會 電 話 :07-3617141 轉 2336( 張 台 鳳 ) 傳 真 :07-3630677 E-mail:ctf606@mail.nkmu.edu.tw

本 期 內 容 理 事 長 的 話... 3 第 3 屆 第 4 次 常 務 理 監 事 會 議 紀 錄... 3 第 3 屆 第 7 次 理 監 事 聯 席 會 議 紀 錄... 4 本 會 活 動 報 導... 6 本 年 度 最 後 1 場 水 產 品 產 銷 履 歷 登 錄 系 統 2.0 版 教 育 訓 練 已 於 嘉 義 縣 政 府 完 成... 6 本 會 與 中 國 科 技 大 學 舉 辦 漁 會 經 營 及 漁 村 與 休 閒 漁 業 發 展 研 討 會... 7 本 會 與 中 國 科 技 大 學 舉 辦 漁 業 遊 艇 港 之 建 設 與 管 理 研 討 會... 7 本 會 98 年 度 歲 末 感 恩 聯 誼 餐 會... 7 漁 業 經 濟 政 策 研 究 文 摘 : 台 灣 產 銷 履 歷 水 產 品 的 現 況 及 未 來 - 一 個 水 產 從 業 者 的 心 聲... 8 農 漁 業 相 關 之 法 令 規 章 制 度 訊 息... 10 精 緻 農 業 健 康 卓 越 方 案 行 動 計 畫 ( 核 定 本 )... 10 政 府 重 申 兩 岸 洽 簽 ECFA, 絕 不 新 增 農 產 品 開 放 項 目, 保 障 農 民 權 益... 12 國 際 漁 業 組 織 ICCAT 等 讚 我 為 黑 鮪 保 育 資 優 生... 13 西 子 灣 南 岬 頭 景 觀 步 道 將 自 2 月 14 日 起 每 日 定 時 免 費 開 放... 14 生 活 小 常 識... 14 髒 髒 黃 黃 的 浴 室 門, 該 如 何 清 理 才 好 呢?... 14 家 中 的 馬 桶 不 通 怎 麼 辦?... 14 潤 絲 精, 也 是 馬 桶 芳 香 清 潔 劑... 14 清 洗 瓦 斯 爐 妙 招, 回 去 試 試 看 喔!... 15 協 會 訊 息 公 告... 15 本 會 98 年 度 漁 村 優 秀 原 住 民 獎 學 金 及 傑 出 碩 博 士 論 文 獎 公 告 得 獎 名 單... 15 會 員 及 志 工 天 地... 15 分 享 喜 事... 15 會 員 及 志 工 花 絮... 15 壽 星 專 區... 15 2

理 事 長 的 話 親 愛 的 理 監 事 們 所 有 的 會 友 與 漁 業 界 的 朋 友 們, 大 家 好 : 俗 語 說 : 一 年 容 易 又 春 天 在 這 春 暖 花 開 的 季 節 裡, 首 先 向 大 家 拜 個 晚 年, 說 聲 新 年 快 樂, 福 虎 生 豐, 虎 年 行 大 運 在 協 會 活 動 方 面, 在 今 年 1 月 27 日 辦 理 了 本 協 會 的 理 監 事 會 議 及 年 終 尾 牙 活 動, 地 點 特 別 安 排 在 台 北 陸 軍 聯 誼 廳, 期 望 給 予 支 持 與 指 導 本 協 會 的 理 監 事 和 貴 賓 們, 一 個 交 通 便 利 及 開 會 的 地 點 惟 不 巧 的 是 許 多 理 監 事 及 與 會 來 賓, 當 天 有 許 多 突 發 事 件 衝 突, 以 致 於 無 法 分 身 前 來 參 加, 甚 為 可 惜 雖 然 如 此, 參 加 者 仍 然 非 常 踴 躍, 本 人 萬 分 感 謝, 所 有 參 加 的 理 監 事 和 貴 賓 們, 感 謝 你 們 的 熱 誠 支 持 和 指 導 基 本 上, 本 協 會 今 年 度 將 面 臨 改 選 之 際, 本 人 因 理 事 長 已 連 任 一 次, 依 照 章 程 規 定 將 無 法 連 任 第 4 屆 理 事 長 眼 看 著 無 人 表 態 接 任 下 屆 理 事 長, 本 人 相 當 擔 心 協 會 的 運 作 是 否 可 以 繼 續 下 去 本 人 在 此 籲 請 各 位 理 監 事 及 會 員 朋 友 們 樂 意 與 熱 心 的 勇 敢 站 出 來, 服 務 各 項 漁 業 和 漁 村 工 作, 若 您 有 意 願 歡 迎 隨 時 與 本 人 或 協 會 秘 書 處 聯 絡, 以 便 安 排 後 續 的 工 作 本 人 與 祕 書 長 及 所 有 的 理 監 事 們, 都 是 無 給 職 的 志 工, 不 求 酬 勞, 只 期 望 作 些 對 國 家 社 會 與 人 生 有 意 義 的 事 情 而 已, 期 望 得 到 有 關 方 面 的 共 鳴 與 支 持 最 後, 敬 祝 所 有 的 理 監 事 們 所 有 會 友 志 工 伙 伴 及 本 會 支 持 者, 身 體 健 康, 萬 事 如 意 所 有 的 漁 民 朋 友 們, 虎 年 豐 收 滿 滿, 金 虎 鴻 運 當 頭 陳 清 春 敬 上 3 第 3 屆 第 4 次 常 務 理 監 事 會 議 紀 錄 一 時 間 :98 年 12 月 10 日 下 午 5:00 二 地 點 : 基 隆 區 漁 會 3 樓 本 會 會 議 室 三 主 席 : 陳 清 春 紀 錄 : 施 淵 源 四 業 務 報 告 : 略 五 討 論 提 案 案 由 1 通 過 修 改 99 年 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 之 申 請 資 格 因 申 請 獎 學 金 之 學 生 人 數 逐 年 遞 減, 而 有 些 單 位 表 示 符 合 資 格 之 學 生 很 少, 故 建 議 修 改 將 申 請 條 件 放 鬆, 亦 即 申 請 對 象 為 居 住 漁 村, 且 父 母 中 有 1 人 具 有 漁 會 甲 類 會 員 資 格 之 就 讀 國 內 公 私 立 國 高 中 職 ( 含 五 專 前 三 年 ) 原 住 民 學 生 中 的 甲 類 會 員 刪 除 案 由 2 修 改 99 年 傑 出 博 碩 士 論 文 獎 學 金 之 申 請 辦 法, 決 議 將 自 然 及 社 會 科 學 類 別 刪 除, 以 漁 業 與 經 濟 相 關 議 題 為 主 案 由 3 為 第 4 屆 理 監 事 候 選 人 名 單 及 選 票 格 式, 依 本 會 組 織 章 程 第 二 十 條 : 理 事 監 事 均 為 無 給 職, 任 期 三 年, 連 選 得 連 任 理 事 長 之 連 任, 以 一 次 為 限 規 劃 本 屆 ( 第 3 屆 ) 理 監 事 皆 為 下 屆 理 監 事 之 當 然 候 選 人 並 增 加 下 屆 理 監 事 名 單 人 選, 總 計 有 23 位 為 理 事 候 選 人,9 位 監 事 候 選 人 案 由 4 是 成 立 第 4 屆 第 1 次 會 員 大 會 籌 備 委 員 會, 決 定 第 4 屆 第 1 次 會 員 大 會 之 辦 理 時 間, 建 議 為 99 年 7-8 月 份 並 暫 訂 配 合 高 雄 彌 陀 區 漁 會 主 辦 的 99 年 漁 民 節 活 動 案 由 5 討 論 方 欽 明 等 151 人 連 續 3 年 以 上 未 繳 會 費, 因 依 據 本 會 組 織 章 程 第 十 一 條 第 二 款 : 會 員 連 續 三 年 未 繳 會 費, 即 視 同 出 會 ; 常 年 會 費 之 收 繳, 由 秘 書 處 每 年 2 月 間 寄 發 繳 費 通 知 及 劃 撥 單 以 提 醒 繳 交 會 費,98 年 度 9 月 份 再 次 催 繳 99 年 度 適 逢 理 監 事 改 選, 秘 書 處 依 規 定 重 新 整 理 會 員 資 料, 催 繳 會 費 並 調 查 會 員 資 格 之 存 續, 李 孟 頎 等 20 位 會 友 回 覆 欲 取 消 會 員 資 格, 感 謝 其 過 去 的 支 持 也 尊 重 其 意 願 予 以 退 會 ; 經 討 論 將 依 章 程 辦 理 尊 重 個 人 出 會 意 願 案 由 6 通 過 辦 理 第 四 屆 海 洋 與 漁 業 論 壇 兩 岸 漁 業 經 濟 發 展 學 術 研 討 會 案 由 7 委 由 秘 書 處 徵 詢 各 理 監 事 時 間 地 點 後, 再 辦 理 第 3 屆 第 7 次 理 監 事 聯

席 會 議, 並 依 循 本 會 以 往 於 年 終 理 監 事 聯 席 會 議 一 起 舉 辦 年 終 尾 牙 活 動, 促 進 理 監 事 間 彼 此 的 交 流 六 臨 時 動 議 : 案 由 1 通 過 聘 任 王 明 郎 為 本 會 秘 書 處 主 任 秘 書 案, 本 會 原 設 有 3 位 副 秘 書 長, 因 王 正 芳 副 秘 書 長 請 辭, 目 前 只 剩 2 位 副 秘 書 長, 擬 增 設 1 位 無 給 職 主 任 秘 書 協 助 處 理 秘 書 處 業 務 王 明 郎 教 授 為 本 會 創 會 會 員, 對 於 協 會 有 滿 滿 的 抱 負 並 將 全 力 為 協 會 爭 取 計 畫, 目 前 主 動 轉 為 永 久 會 員, 因 地 緣 關 係 可 負 責 協 助 處 理 本 會 新 竹 地 區 之 相 關 業 務 其 簡 歷 如 下 :(1) 目 前 就 職 於 中 華 大 學 工 業 工 程 與 系 統 管 理 學 系 副 教 授 (2) 中 華 大 學 科 技 管 理 博 士 第 3 屆 第 4 次 常 務 理 監 事 會 議 第 3 屆 第 7 次 理 監 事 聯 席 會 議 紀 錄 一 時 間 :99 年 1 月 27 日 下 午 5 時 二 地 點 : 陸 軍 聯 誼 廳 ( 台 北 市 南 昌 路 一 段 136 號 ) 三 出 席 人 員 : 理 事 9 位 監 事 3 位 四 列 席 人 員 : 黃 麗 香 秘 書 長 廖 朝 賢 候 補 理 事 吳 鴻 文 候 補 監 事 詹 滿 色 候 補 監 事 六 主 席 : 陳 清 春 紀 錄 : 施 淵 源 七 業 務 報 告 ( 一 )98 年 度 計 畫 執 行 情 形 : 計 畫 名 稱 水 產 品 產 銷 履 歷 資 訊 系 統 維 運 申 請 單 位 計 畫 主 持 人 計 畫 執 行 人 辦 理 情 形 漁 業 署 黃 麗 香 黃 麗 香 已 結 案 花 蓮 縣 和 平 台 灣 檢 陳 清 春 黃 麗 香 已 於 11 月 4 計 畫 名 稱 工 業 區 營 運 期 間 環 境 品 質 監 測 整 合 計 畫 申 請 單 位 驗 科 技 股 份 有 限 公 司 計 畫 主 持 人 計 畫 執 行 人 辦 理 情 形 16 日 簽 訂 合 約, 計 畫 持 續 進 行 中 ( 二 ) 辦 理 98 年 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 截 至 目 前 國 中 組 有 1 位 高 職 組 有 2 位 五 專 組 從 缺, 共 計 3 人 申 請 ( 三 ) 辦 理 98 年 傑 出 博 碩 士 論 文 獎 學 金, 博 士 組 從 缺, 碩 士 組 5 位 報 名, 有 3 位 是 屬 於 自 然 科 學 組,2 位 是 社 會 科 學 組 ( 四 ) 編 輯 本 會 第 27 及 28 期 簡 訊, 分 別 於 98 年 9 月 12 月 出 刊 ( 五 ) 於 98 年 7 月 18 日 本 協 會 與 台 灣 漁 產 運 銷 協 會 共 同 辦 理 漁 產 運 銷 研 討 會, 獲 得 圓 滿 成 功 98 年 漁 民 節 配 合 大 會 活 動, 本 協 會 辦 理 為 期 1 天 的 年 會 活 動, 參 加 人 員 共 172 人, 活 動 內 容 有 文 化 產 業 與 古 蹟 參 訪 大 型 鰻 料 理 品 嚐 活 動 漁 產 運 銷 研 討 會 等 此 外 並 與 台 灣 漁 產 運 銷 協 會 共 同 辦 理 漁 產 運 銷 研 討 會, 該 研 討 會 經 費 由 漁 產 運 銷 協 會 籌 措, 本 協 會 負 責 論 文 集 之 編 輯 現 場 管 理, 協 助 主 持 議 題 等 陳 理 事 長 與 林 常 務 理 事 月 英 均 發 表 專 文, 陳 理 事 添 壽 及 蕭 監 事 泉 源 則 是 主 持 議 題, 發 揮 本 協 會 的 影 響 力 其 詳 細 情 形 請 參 閱 本 協 會 第 27 期 簡 訊 內 容 ( 六 ) 配 合 陳 理 事 長 執 行 之 研 究 計 劃, 本 協 會 參 與 中 國 科 技 大 學 企 管 系 如 下 三 個 研 究 計 劃 工 作, 執 行 狀 況 如 下 : 1. 98 年 沿 近 海 和 養 殖 漁 家 經 濟 調 查 計 劃 工 作, 該 計 劃 由 海 大 養 殖 系 劉 擎 華 教 授 和 陳 理 事 長 以 中 國 科 大 的 名 義 共 同 執 行 本 協 會 施 執 行 祕 書 受 聘 擔 任 計 劃 助 理, 協 助 計 劃 行 政 和 資 料 收 集 工 作 在 協 會 財 務 緊 縮 狀 況 下, 有 助 於 紓 解 本 協 會 人 事 費 用 負 擔 2. 98 年 12 月 4 日 本 協 會 和 中 國 科 技 大 學 企 管 系 共 同 辦 理 漁 會 經 營 及 漁 村 與 休 閒 漁 業 發 展 研 討 會, 議 程 內 容 詳 如 議 程 表, 獲 得 圓 滿 成 功 本 協 會 莊 常 務 監 事 和 黃 麗 香 祕 書 長 均 全 程 參 加, 莊 常 務 監 事 並 擔 任 議 題 之 主 持 所 有 經 費 由 該 計 劃 項 下 負 擔, 在 協 會 經 費 不 足 的 情 況

下, 共 同 辦 理 研 討 會 得 以 增 加 本 協 會 的 學 術 活 動 和 對 於 漁 會 與 政 府 的 影 響 力 3. 98 年 12 月 24 日 本 協 會 再 度 與 中 國 科 大 企 管 系 共 同 辦 理 漁 業 遊 艇 港 之 建 設 與 管 理 研 討 會, 該 研 討 會 為 陳 理 事 長 執 行 研 考 會 有 關 遊 艇 港 建 設 與 管 理 研 究 計 劃 的 一 部 分, 在 該 計 劃 下 黃 麗 香 祕 書 長 於 98 年 11 月 下 旬 協 助 前 往 新 加 坡 參 訪 遊 艇 港 設 施 ( 七 ) 協 會 99 年 度 預 定 申 請 之 計 畫 計 畫 名 稱 申 請 單 位 水 產 品 產 銷 履 歷 資 漁 業 署 訊 系 統 維 運 花 蓮 縣 和 平 工 業 區 台 灣 檢 驗 科 營 運 期 間 環 境 品 質 技 股 份 有 限 監 測 整 合 計 畫 公 司 計 畫 主 持 人 辦 理 情 形 黃 麗 香 已 送 出 計 畫 書 陳 清 春 持 續 進 行 第 3 屆 第 7 次 理 監 事 聯 席 會 議 一 隅 八 討 論 提 案 案 由 1 通 過 98 年 度 98 年 度 收 支 決 算 表 資 產 負 債 表 現 金 出 納 表 基 金 收 支 表 財 產 目 錄, 若 需 以 上 資 料 請 與 秘 書 處 聯 絡 或 將 於 7 月 份 會 員 大 會 中 提 出 審 核, 通 過 後 再 呈 報 內 政 部 核 備 案 由 2 也 順 利 通 過 99 年 度 工 作 計 畫 書 收 支 預 算 表 工 作 人 員 待 遇 表 案 由 3 則 是 通 過 修 改 99 年 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 之 申 請 資 格, 主 因 為 申 請 獎 學 金 之 學 生 人 數 逐 年 遞 減, 而 有 些 單 位 表 示 符 合 資 格 之 學 生 很 少, 故 建 議 修 改 將 申 請 條 件 放 鬆, 亦 即 申 請 對 象 為 居 住 漁 村, 且 父 母 中 有 1 人 具 有 漁 會 甲 類 會 員 資 格 之 就 讀 國 內 公 私 立 國 高 中 職 ( 含 五 專 前 三 年 ) 原 住 民 學 生 中 的 甲 類 會 員 之 甲 類 刪 除 案 由 4 通 過 修 改 99 年 傑 出 博 碩 士 論 文 獎 學 金 之 申 請 辦 法, 將 原 本 分 成 自 然 科 學 及 社 會 科 學 類 別 刪 除, 以 漁 業 與 經 濟 相 關 議 題 為 主 案 由 5 通 過 第 4 屆 理 監 事 候 選 人 名 單 及 選 票 格 式, 依 本 會 組 織 章 程 第 二 十 條 : 理 事 監 事 均 為 無 給 職, 任 期 三 年, 連 選 得 連 任 理 事 長 之 連 任, 以 一 次 為 限 規 劃 本 屆 ( 第 3 屆 ) 理 監 事 皆 為 下 屆 理 監 事 之 當 然 候 選 人 理 事 長 任 期 即 將 屆 滿, 歡 迎 有 意 願 為 協 會 服 務 之 人 士 與 秘 書 處 聯 絡 第 4 屆 理 事 監 事 常 務 理 事 常 務 監 事 及 理 事 長 之 選 舉 票 格 式 如 附 件 9 案 由 6 為 成 立 第 4 屆 第 1 次 會 員 大 會 籌 備 委 員 會, 將 配 合 高 雄 彌 陀 區 漁 會 主 辦 99 年 漁 民 節 時 一 起 辦 理 案 由 7 將 依 章 程 辦 理, 尊 重 方 欽 明 等 151 人 3 年 以 上 未 繳 會 費 之 出 會 意 願, 依 據 本 會 組 織 章 程 第 十 一 條 第 二 款 : 會 員 連 續 三 年 未 繳 會 費, 即 視 同 出 會, 常 年 會 費 之 收 繳, 由 秘 書 處 每 年 2 月 間 寄 發 繳 費 通 知 及 劃 撥 單 以 提 醒 繳 交 會 費,98 年 度 9 月 份 再 次 催 繳 99 年 度 適 逢 理 監 事 改 選, 秘 書 處 依 規 定 重 新 整 理 會 員 資 料, 催 繳 會 費 並 調 查 會 員 資 格 之 存 續, 李 孟 頎 等 20 位 會 友 回 覆 欲 取 消 會 員 資 格, 感 謝 其 過 去 的 支 持 也 尊 重 其 意 願 予 以 退 會 ; 另 方 欽 明 等 131 人 已 3 年 以 上 未 繳 會 費, 無 回 覆 亦 未 於 期 限 內 繳 交 會 費, 將 依 章 程 辦 理 案 由 8 授 權 理 事 長 辦 理 第 四 屆 海 洋 與 漁 業 論 壇 兩 岸 漁 業 經 濟 發 展 學 術 研 討 會 案 由 9 通 過 聘 任 王 明 郎 為 本 會 秘 書 處 副 秘 書 長 案, 本 會 原 設 有 3 位 副 秘 書 長, 因 王 正 芳 副 秘 書 長 請 辭, 目 前 只 剩 2 位 副 秘 書 長, 擬 增 設 1 位 無 給 職 副 秘 書 長 協 助 處 理 秘 書 處 業 務 王 教 授 為 本 會 創 會 會 員, 對 於 協 會 有 滿 腹 的 抱 負 並 將 全 力 為 協 會 爭 取 計 畫, 目 前 主 動 轉 為 永 久 會 員, 因 地 緣 關 係 可 負 責 協 助 處 理 本 會 新 竹 地 區 之 相 關 業 務 其 簡 歷 如 下 :(1) 目 前 就 職 於 中 華 大 學 工 業 工 程 與 系 統 管 理 學 系 副 教 授 (2) 中 華 大 學 科 技 管 理 博 士 案 由 10 審 查 並 通 過 98 年 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 及 傑 出 博 碩 士 論 文 獎 學 5

金 之 得 獎 名 單, 經 審 查 結 果 : 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 : 國 中 組 入 圍 為 宜 蘭 縣 立 南 安 國 中 葛 東 昇 ; 高 中 ( 職 ) 組 為 國 立 澎 湖 海 事 水 產 職 業 學 校 金 智 慧 傑 出 博 碩 士 論 文 獎 學 金 : 入 圍 有 - 國 立 高 雄 海 洋 科 技 大 學 漁 業 生 產 與 管 理 研 究 所 李 際 萍 ; 國 立 臺 灣 海 洋 大 學 海 洋 事 務 與 資 源 管 理 研 究 所 楊 榮 吉 案 由 11 通 過 新 加 入 之 會 員 案, 新 加 入 之 個 人 永 久 會 員 4 位 為 黃 麗 香 施 淵 源 陳 鳳 珠 練 雅 婷 新 加 入 之 個 人 會 員 有 2 位, 為 汪 綱 維 林 興 復 九 臨 時 動 議 : 無 十 散 會 : 下 午 6:49 建 立 的 潮 鯛 品 牌 及 魚 類 的 產 銷 履 歷 經 驗, 堪 是 國 內 數 一 數 二 的 先 驅 者 嘉 義 縣 政 府 漁 業 科 張 峰 榮 科 長 致 詞 第 3 屆 第 7 次 理 監 事 聯 席 會 議 報 到 處 本 會 活 動 報 導 本 年 度 最 後 1 場 水 產 品 產 銷 履 歷 登 錄 系 統 2.0 版 教 育 訓 練 已 於 嘉 義 縣 政 府 完 成 本 會 於 98 年 12 月 15 日 下 午 至 嘉 義 縣 政 府 創 新 學 院 202 教 室 舉 辦 水 產 品 產 銷 履 歷 登 錄 系 統 2.0 版 教 育 訓 練, 主 要 是 針 對 雲 林 嘉 義 台 南 地 區 養 殖 戶 對 於 本 系 統 使 用 說 明, 並 對 養 殖 的 實 務 操 作 經 驗 傳 承, 及 魚 病 的 防 制 在 課 程 開 始 前, 邀 請 了 嘉 義 縣 政 府 漁 業 科 張 峰 榮 科 長 致 開 幕 詞, 張 科 長 非 常 認 同 產 銷 履 歷 之 制 度, 也 希 望 縣 內 的 養 殖 朋 友 有 機 會 多 多 與 縣 政 府 互 動, 除 了 配 合 政 府 的 政 策 外, 也 希 望 漁 民 朋 友 多 向 縣 政 府 反 映 相 關 漁 業 問 題 第 1 節 課 由 本 會 施 淵 源 執 行 秘 書 對 本 系 統 的 操 作 稍 加 說 明, 並 接 受 漁 民 朋 友 的 提 問 接 續 第 2 節 安 排 了 台 灣 鯛 協 會 廖 木 發 理 事 長 闡 述 其 40 多 年 的 養 殖 經 驗 及 其 開 發 及 6 台 灣 鯛 廖 木 發 理 事 長 授 課 情 形 嘉 義 縣 家 畜 防 治 所 盧 彥 伶 獸 醫 師 精 彩 的 上 課 情 形 第 3 節 課 由 嘉 義 家 畜 疾 病 防 治 所 盧 彥 伶 獸 醫 師 擔 綱, 針 對 魚 病 的 防 制 及 治 療 有 深 刻 的 剖 析 及 精 彩 的 演 說, 讓 在 場 的 養 殖 戶 受 益 良 多, 感 謝 各 位 養 殖 戶 及 各 漁 業 團 體 的 配 合, 此 次 有 將 近 40 人 參 加 這 場 教 育 訓 練, 本 會 將 頒 發 教 育 訓 練 證 書 給 予 參 加 人 員, 未 來 將 繼 續 辦 理 本 教 育 訓 練, 歡 迎 有 興 趣 的 人 報 名 參 加, 或 注 意 水 產 品 產 銷 履 歷 資 訊 網 的

訊 息 通 知 ( 網 址 :http://tracefish.fa.gov.tw) 漁 民 上 課 認 真 的 表 情 本 會 與 中 國 科 技 大 學 舉 辦 漁 會 經 營 及 漁 村 與 休 閒 漁 業 發 展 研 討 會 98 年 12 月 4 日 本 會 與 中 國 科 技 大 學 一 起 在 中 國 科 技 大 學 舉 辦 漁 會 經 營 及 漁 村 與 休 閒 漁 業 發 展 研 討 會, 主 要 探 討 漁 會 人 力 制 度 和 創 新 事 業 發 展 及 漁 村 和 休 閒 漁 業 發 展 之 重 要 議 題 除 了 相 關 的 漁 會 派 員 參 加 外, 尚 有 農 委 會 漁 業 署 農 訓 協 會 休 閒 漁 業 發 展 協 會 及 海 大 中 國 科 大 及 其 他 學 校 等 之 專 家 學 者 和 官 員 參 加 與, 相 信 此 研 討 會 未 來 對 國 內 漁 港 轉 型 為 遊 艇 港 有 相 當 大 之 意 義 本 會 98 年 度 歲 末 感 恩 聯 誼 餐 會 協 會 98 年 度 的 尾 牙 於 99 年 1 月 27 日 晚 上 6 點 假 陸 軍 聯 誼 廳 舉 辦, 因 前 一 場 的 理 監 事 聯 席 會 議 時 間 有 些 拖 延, 所 以 直 到 7 點 才 開 始, 本 次 也 感 謝 莊 慶 達 常 務 監 事 所 帶 領 的 台 灣 保 育 學 會 一 起 來 共 襄 盛 舉, 本 次 除 了 邀 請 協 會 的 全 體 理 監 事 與 同 仁 外, 還 有 漁 業 署 與 農 委 會 長 官 一 起 同 享 歡 樂 時 光, 現 場 氣 氛 是 熱 鬧 非 凡, 餐 會 進 行 至 一 半, 卡 拉 OK 隨 即 進 行, 本 會 的 蔡 孟 顯 理 事 與 秦 宗 顯 監 事 連 袂 為 大 家 展 現 歌 喉, 所 謂 高 人 是 深 藏 不 露 的, 兩 位 高 人 展 現 雄 厚 的 實 力 後, 將 現 場 氣 氛 炒 熱, 不 知 該 選 誰 為 歌 王? 到 底 誰 是 歌 王? 秦 監 事 還 是 蔡 理 事 呢? 與 中 國 科 大 共 同 辦 理 漁 業 遊 艇 港 之 建 設 與 管 理 研 討 會 本 會 與 中 國 科 技 大 學 舉 辦 漁 業 遊 艇 港 之 建 設 與 管 理 研 討 會 98 年 12 月 24 日 由 本 會 再 度 與 陳 清 春 理 事 長 服 務 的 中 國 科 技 大 學 一 起 在 中 國 科 技 大 學 舉 辦 漁 業 遊 艇 港 之 建 設 與 管 理 研 討 會, 舉 辦 於 中 國 科 技 大 學, 此 研 討 會 是 由 陳 理 事 長 98 年 度 執 行 的 遊 艇 港 計 畫 經 費 所 舉 辦 的 學 術 研 討 會, 邀 請 全 省 各 地 專 家 學 者 一 同 參 加, 當 日 有 海 洋 大 學 李 國 添 校 長 漁 業 署 江 英 智 主 任 秘 書 等 多 位 重 量 級 人 物 參 98 年 聯 誼 餐 會 一 隅 陳 理 事 長 更 是 難 得 的 展 現 歌 喉 並 與 漁 業 署 王 清 要 副 組 長 一 起 尬 唱 日 文 歌 曲 將 現 場 氣 氛 帶 到 最 高 潮, 而 台 灣 保 育 學 會 的 鳳 珠 與 同 學 們 更 是 唱 出 熱 情, 現 場 莫 不 歡 樂 連 連, 連 平 時 溫 文 儒 雅 的 高 淑 貴 也 為 難 得 的 為 大 家 高 歌 一 曲, 真 的 是 驚 豔 不 斷, 只 能 說 各 7

位 今 年 沒 參 加 尾 牙 的 朋 友 們 損 失 大 了, 最 後 感 謝 協 會 的 理 監 事 盛 情 的 參 與 與 支 持, 讓 整 個 尾 牙 餐 會 熱 鬧 滾 滾, 歡 笑 聲 不 斷, 算 是 相 當 成 功 的 一 次 聯 誼 陳 清 春 理 事 長 與 王 副 組 長 互 尬 日 文 歌 曲 台 灣 保 育 學 會 一 起 共 襄 盛 舉 漁 業 經 濟 政 策 研 究 文 摘 : 台 灣 產 銷 履 歷 水 產 品 的 現 況 及 未 來 - 一 個 水 產 從 業 者 的 心 聲 1 徐 承 堉 壹 前 言 在 歷 經 由 GAP 優 良 水 產 養 殖 場 提 升 至 TGAP 產 銷 履 歷 認 證 之 後, 台 灣 的 水 產 品 認 證 制 度 似 乎 有 了 一 個 明 確 的 發 展 方 向 這 是 一 個 被 許 多 業 者 批 評 又 期 待 的 系 統, 這 些 批 評 並 非 否 定 認 證 推 動 者 的 努 力, 而 是 反 應 出 業 者 對 推 動 這 個 系 統 高 度 的 期 1 湧 升 海 洋 有 限 公 司 總 經 理, 國 立 台 灣 海 洋 大 學 應 用 經 濟 研 究 所 碩 士 8 待 ; 由 於 現 實 與 理 想 間 存 在 極 大 的 差 異, 因 此 業 者 的 焦 慮 是 可 以 理 解 的 筆 者 有 幸 以 公 協 會 的 身 份 參 與 了 GAP 規 劃, 又 以 養 殖 業 者 及 通 路 業 者 角 色 參 與 產 銷 履 歷 的 推 動 工 作, 今 特 別 整 理 個 人 多 年 來 的 心 得, 思 考 未 來 的 發 展 方 向 的 一 些 淺 見, 謹 供 各 先 進 參 考 貳 現 況 問 題 檢 討 一 產 品 面 至 2009 年 底 為 止, 主 管 機 構 共 公 布 了 14 項 養 殖 水 產 品 的 認 證 標 準 這 14 項 標 準 已 包 含 台 灣 產 量 最 大 的 水 產 品, 我 們 可 以 歸 納 出 目 前 的 認 證 是 以 比 較 不 具 科 學 基 礎 的 俗 名 (common name) 為 認 定 的 界 線 ; 因 此 同 稱 為 鱸 魚 即 可 用 鱸 魚 的 標 準 來 認 證 ( 包 含 金 目 鱸 及 七 星 鱸 等 海 水 鱸 魚 及 銀 花 鱸 加 州 鱸 銀 鱸 等 淡 水 鱸 魚 ), 同 稱 為 石 斑 魚 的 馬 拉 巴 石 斑 老 虎 斑 及 龍 膽 可 用 石 斑 魚 的 標 準 來 認 證, 可 稱 為 黃 臘 鰺 的 長 鰭 短 鰭 黃 臘 鰺 可 用 黃 臘 鰺 的 標 準 來 認 證, 白 蝦 的 標 準 並 不 能 用 來 認 證 生 產 方 式 類 似 且 同 為 海 水 對 蝦 的 草 蝦 及 斑 節 蝦, 因 為 一 開 始 的 認 證 名 稱 是 白 蝦 而 不 是 蝦 在 台 灣 水 產 品 的 名 稱 沒 有 法 定 的 標 準, 學 名 / 交 易 名 / 俗 名 (Scientific name/commercial name/common name) 之 間 缺 乏 清 楚 而 有 法 律 效 力 的 定 義, 市 場 許 多 亂 象 由 此 而 生, 連 最 先 進 的 認 證 系 統 也 無 法 倖 免 二 系 統 面 水 產 品 的 資 訊 系 統 延 續 早 期 GAP 的 架 構, 與 其 他 農 產 品 的 產 銷 履 歷 系 統 分 隔, 其 中 有 許 多 考 量 但 由 於 使 用 者 較 少, 因 此 資 訊 系 統 的 品 質 不 佳, 系 統 當 機 維 修 等 無 法 服 務 的 意 外 狀 況 一 年 不 下 十 次, 對 於 搶 新 鮮 即 時 作 業 的 水 產 採 收 作 業 而 言 造 成 極 大 的 不 便 大 多 數 的 問 題 出 於 管 理 不 用 心, 如 沒 有 備 用 系 統 的 規 劃 系 統 更 新 沒 有 通 知 系 統 更 新 沒 有 試 作. 令 人 氣 結 從 生 產 端 往 下 走 也 有 一 些 問 題 工 廠 認 證 原 以 HACCP 及 CAS 為 基 礎, 但 在 不 明 原 因 下 將 最 普 遍 的 HACCP 系 統 改 為 門 檻 較 高 的 ISO 系 統, 卻 保 留 CAS 系 統, 許 多 水 產 加 工 廠 被 排 除 在 外 原 先 規 劃 的 通 路 認 證 系

統 更 是 束 諸 高 閣, 導 致 通 路 業 者 配 合 的 意 願 大 打 折 扣 在 消 費 端, 多 數 的 履 歷 查 詢 機 故 障 無 法 使 用, 給 消 費 者 不 良 的 印 象 三 生 產 面 2009 年 養 殖 水 產 品 止 共 有 7 個 驗 證 機 構 可 認 證, 共 發 出 7 百 多 張 養 殖 認 證 執 照 但 在 輔 導 及 認 證 制 度 的 導 引 下, 許 多 養 殖 戶 是 以 化 整 為 零 ( 一 場 多 戶 ) 或 ( 一 池 多 戶 ) 的 方 式 認 證, 因 此 實 際 認 證 養 殖 場 並 沒 有 表 面 看 到 的 多, 而 認 證 後 出 貨 時 有 列 印 產 銷 履 歷 貼 紙 於 產 品 達 10% 以 上 者 更 是 屈 指 可 數 這 個 現 象 是 否 也 存 在 其 他 的 農 產 品, 筆 者 無 意 進 一 步 瞭 解, 因 為 這 個 現 象 雖 會 降 低 輔 導 認 證 的 預 算 使 用 效 率, 但 不 會 降 低 產 品 的 安 全 性 但 是 系 統 導 入 的 遲 緩 及 未 來 發 展 不 明 才 是 生 產 者 面 臨 最 大 的 問 題 四 市 場 面 產 業 成 長 主 要 的 動 力 來 自 科 技 的 更 新 及 市 場 的 需 求, 產 銷 履 歷 水 產 品 的 成 長 顯 然 是 來 自 市 場 的 需 求 可 惜 目 前 市 場 對 系 統 的 認 知 是 極 度 不 足 的, 造 成 整 體 系 統 成 長 動 力 不 足, 是 目 前 推 動 最 大 的 困 難 主 管 機 關 也 以 外 銷 市 場 為 產 銷 履 歷 水 產 品 的 主 要 目 標 市 場, 可 是 外 銷 的 產 品 佔 台 灣 三 分 之 一 以 下 的 產 量, 又 是 以 低 單 價 條 凍 台 灣 鯛 (Tilapia) 及 虱 目 魚 最 大 宗, 這 些 低 單 價 產 品 的 外 銷 市 場 對 產 銷 履 歷 的 需 求 幾 乎 不 存 在 產 銷 履 歷 認 證 對 高 單 價 的 鰻 魚 外 銷 有 一 定 的 幫 助, 對 石 斑 魚 的 外 銷 則 沒 什 麼 幫 助 目 前 台 灣 一 些 對 品 質 要 求 較 高 的 零 售 系 統 已 經 普 遍 接 受 產 銷 履 歷 水 產 品, 但 多 以 消 費 者 接 受 度 較 低 的 冷 凍 型 態 販 賣 以 冷 藏 的 方 式 供 應 產 銷 履 歷 水 產 品 有 較 高 的 技 術 及 規 模 門 檻, 因 此 經 營 者 極 少 但 卻 是 目 前 是 最 為 市 場 接 受 的 產 銷 履 歷 水 產 品 販 賣 方 式 ( 如 牡 蠣 白 蝦 海 鱺 ) 參 未 來 改 進 方 向 一 產 品 面 由 於 在 台 灣 推 動 的 產 銷 履 歷 系 統 包 括 了 強 調 品 質 的 GAP 及 強 調 安 全 的 產 銷 履 歷 追 溯 2 個 系 統, 因 此 可 以 說 是 難 上 加 難, 造 成 許 多 難 以 推 動 的 限 制 未 來 應 在 產 品 面 加 以 調 整 以 有 效 推 動 此 系 統, 其 具 體 作 法 建 議 如 下 : 1. 捕 撈 水 產 品 仍 是 目 前 水 產 供 應 的 主 流, 因 此 需 要 納 入 野 生 捕 撈 水 產 品 才 能 提 供 較 完 整 的 產 品 線 以 滿 足 市 場 的 需 求 野 生 捕 撈 水 產 品 需 要 確 認 漁 船 漁 法 捕 撈 日 期 及 地 點 即 可 組 成 足 夠 的 履 歷 資 訊 在 美 日 歐 野 生 捕 撈 水 產 產 銷 履 歷 的 推 行 先 於 養 殖 水 產 的 推 行, 在 技 術 上 是 可 行 的 目 前 高 雄 梓 官 區 漁 會 正 在 組 織 一 個 近 海 雙 拖 漁 船 的 產 銷 班, 賦 予 自 定 的 產 銷 履 歷 追 溯 方 式, 是 值 得 期 待 的 嘗 試 台 灣 有 配 額 的 遠 洋 漁 業 及 蘇 澳 台 東 澎 湖 等 活 躍 的 沿 近 海 漁 業 漁 港, 都 是 可 以 進 行 產 銷 履 歷 認 證 的 捕 撈 漁 業 2. 產 銷 履 歷 系 統 是 產 品 來 源 的 証 明, 其 屬 性 是 生 產 責 任 而 非 產 品 品 質 事 實 上 責 任 是 品 質 的 第 一 步, 掌 握 產 品 的 責 任 品 質 就 有 基 本 的 保 障 產 銷 履 歷 認 證 應 是 所 有 認 證 的 基 礎, 確 認 產 品 的 來 源 之 後, 再 加 上 的 品 質 認 證 ( 如 CAS GAP 有 機 環 保.) 才 有 意 義 因 此 在 養 殖 水 產 的 認 證 上, 應 以 養 殖 戶 為 認 證 的 對 象, 則 不 需 再 為 各 魚 種 訂 定 無 謂 的 養 殖 標 準 二 系 統 面 產 銷 履 歷 是 一 套 重 要 的 認 證 系 統, 因 此 需 要 以 嚴 謹 的 態 度 維 護 登 錄 系 統, 但 是 履 歷 貼 紙 的 列 印 是 否 需 要 如 目 前 一 般 集 中 管 理 是 有 待 商 榷 的 集 中 的 列 印 系 統 以 防 弊 為 目 的 但 是 成 效 不 佳 目 前 系 統 真 正 的 防 線 仍 在 養 殖 業 者 的 心 中, 集 中 管 理 不 但 無 法 有 效 達 到 管 理 的 目 的 而 且 耗 費 大 量 資 源, 造 成 生 產 者 的 不 變 如 果 將 產 銷 履 歷 制 度 的 本 質 視 為 一 產 品 責 任 制, 而 非 政 府 需 要 卻 負 不 起 責 任 的 品 質 標 準 制, 則 目 前 在 系 統 管 理 的 問 題 將 迎 刃 而 解 在 消 費 端, 使 用 手 機 直 接 閱 讀 2 維 條 碼 是 最 可 行 的 方 式 寫 在 2 維 條 碼 中 的 基 本 的 資 訊 已 足 以 供 應 消 費 者 在 購 買 端 的 需 要 了 如 此 可 以 省 下 動 輒 6 位 數 金 額 的 條 碼 閱 讀 機 的 設 置 費 用, 及 後 續 的 網 路 連 線 及 設 備 維 修 問 題 此 外 有 需 要 更 詳 細 資 訊 的 消 費 者 也 可 用 家 中 的 電 腦, 透 過 網 路 鍵 入 查 詢 編 9

號, 以 讀 取 更 多 的 資 訊, 目 前 有 極 少 數 消 費 者 會 有 如 此 的 作 法 最 後 在 系 統 面 需 要 儘 早 完 成 由 養 殖 場 經 加 工 廠 到 通 路 端 的 整 體 認 證 系 統 消 費 者 如 果 只 能 查 詢 到 養 殖 場 的 訊 息, 卻 不 能 查 詢 到 通 路 商 的 資 訊, 大 部 分 的 通 路 商 配 合 的 意 願 是 不 高 的 ; 通 路 不 配 合 時 產 品 一 定 很 困 難 銷 售 的 三 生 產 面 目 前 有 許 多 生 產 者 是 配 合 政 策 來 認 證 的, 加 上 目 前 的 認 證 是 品 質 制 因 此 費 用 偏 高 產 銷 履 歷 如 果 是 一 個 責 任 制, 是 一 個 產 品 的 身 分 證 而 不 是 財 力 證 明, 其 普 遍 性 將 會 大 幅 提 高 管 理 產 品 的 衛 生 安 全 環 保 優 質 本 就 存 在 一 些 互 有 衝 突 的 邏 輯, 需 要 不 同 的 認 證 系 統, 這 些 不 同 的 需 求 要 全 數 加 在 一 個 系 統 中 自 然 會 產 生 過 高 的 費 用 導 致 施 行 的 困 難 在 水 產 養 殖 端 養 殖 戶 經 常 需 因 應 市 場 及 養 殖 環 境 的 變 化 進 行 輪 養 混 養, 且 在 不 同 的 生 產 條 件 及 銷 售 方 式 下 生 產 方 式 存 在 極 大 的 變 化 在 面 對 這 些 變 化 時 一 套 標 準 化 的 生 產 系 統 是 不 合 宜 的, 且 認 證 人 員 是 無 力 要 求 養 殖 者 依 這 套 方 式 生 產 的, 又 如 何 對 認 證 的 結 果 置 評 與 負 責? 野 生 捕 撈 漁 業 則 面 臨 較 養 殖 魚 種 多 上 數 百 倍 的 不 同 魚 種, 漁 業 捕 撈 作 業 的 海 域 更 遍 佈 全 球, 認 證 稽 查 員 如 何 能 進 行 現 場 稽 查? 因 此 不 論 以 魚 種 或 是 生 產 方 式 為 依 據 的 認 證 制 度, 在 捕 撈 及 養 殖 兩 大 漁 業 生 產 方 式 都 是 不 可 行 的 唯 有 以 生 產 者 作 為 認 證 對 象 的 責 任 制 才 是 根 本 有 效 又 可 行 的 方 法 四 市 場 面 市 場 面 問 題 的 解 決, 是 整 個 制 度 成 敗 的 關 鍵 要 素, 推 動 產 銷 履 歷 的 預 算 是 來 自 全 民, 最 大 的 受 益 者 也 是 全 民 得 到 食 品 衛 生 安 全 的 保 障 ( 透 過 產 品 責 任 ) 及 交 易 的 公 平 目 前 在 台 灣 推 動 以 外 銷 為 主 的 農 業 只 有 加 工 廠 及 出 口 商 這 少 數 的 受 益 者, 外 銷 市 場 規 模 大, 需 求 暴 起 暴 落, 是 台 灣 多 年 來 水 產 品 價 格 崩 盤 的 主 因, 對 農 業 生 產 者 應 是 弊 多 於 利 土 地 能 產 生 的 糧 食 效 益 是 有 限 的, 當 大 家 逐 漸 瞭 解 到 地 產 地 銷 ( 即 在 地 生 產, 在 地 消 費 ) 是 最 有 效 的 作 法 時, 台 灣 的 漁 產 也 應 認 清 國 內 市 場 是 農 業 生 產 者 最 佳 的 市 場 推 動 以 台 灣 為 目 標 的 產 銷 履 歷 制 度 會 受 到 最 大 多 數 的 國 內 消 費 者 支 持, 有 消 費 者 的 支 持 才 有 讓 產 銷 履 歷 制 度 有 足 夠 的 成 長 動 力 推 動 產 銷 履 歷 制 度 仍 需 更 多 的 市 場 行 銷 的 努 力, 以 擴 大 規 模 經 濟 和 成 效 肆 後 記 本 文 對 目 前 推 動 中 的 產 銷 履 歷 系 統 多 所 批 評, 但 是 對 之 前 系 統 的 推 動 者 卻 是 充 滿 著 尊 重 ; 步 入 一 個 不 明 領 域 的 先 行 者 早 就 具 備 了 承 擔 指 責 的 決 心 及 勇 氣, 是 孔 丘 的 門 生 為 了 仿 傚 他 們 的 精 神, 筆 者 也 大 膽 將 個 人 的 看 法 訴 諸 於 文 字 以 受 公 評 期 望 本 文 可 以 發 揮 正 面 的 影 響 力, 是 產 業 的 福 氣, 也 是 筆 者 對 所 受 水 產 教 育 的 回 報 農 漁 業 相 關 之 法 令 規 章 制 度 訊 息 精 緻 農 業 健 康 卓 越 方 案 行 動 計 畫 ( 核 定 本 ) 行 政 院 已 於 98 年 底 通 過 精 緻 農 業 健 康 卓 越 方 案 行 動 計 畫, 將 透 過 本 方 案 開 發 好 產 品, 提 升 服 務 品 質, 開 拓 新 市 場, 促 進 農 村 活 化, 提 供 優 質 生 活 品 質, 藉 此 向 上 提 升 產 業 競 爭 力, 以 實 現 台 灣 農 業 成 為 全 民 共 享 的 健 康 農 業 科 技 領 先 的 卓 越 農 業 及 安 適 時 尚 的 樂 活 農 業 推 動 願 景 如 下 :1. 健 康 農 業 - 深 化 安 全 驗 證, 打 造 健 康 無 毒 島 2. 卓 越 農 業 - 領 先 科 技 研 發, 打 造 卓 越 農 科 島 3. 樂 活 農 業 - 重 塑 農 村 風 情, 打 造 樂 活 休 閒 島 其 中 關 於 水 產 品 部 分 如 下 : 一 健 康 農 業 : CAS 優 良 農 產 品, 自 78 年 即 推 動 CAS 台 灣 優 良 農 產 品 證 明 標 章 制 度 目 前 CAS 驗 證 產 品 類 別 有 肉 品 食 米 蛋 品 水 產 品 及 林 產 品 等 共 14 大 類, 計 有 296 家 業 者 之 6,053 項 產 品 獲 得 CAS 驗 證, 年 總 產 量 達 70 萬 公 噸, 產 值 超 過 420 億 元 產 銷 履 歷 農 產 品, 為 順 應 國 內 外 消 費 者 對 於 衛 生 安 全 農 產 品 之 要 求, 目 前 產 銷 履 歷 制 度 之 相 關 法 制 基 礎 環 境 及 認 驗 證 資 訊 系 統 等 配 套 措 施 業 已 齊 備, 已 完 成 訂 定 及 公 告 155 項 農 漁 畜 產 品 良 好 農 業 規 範,14 家 驗 證 10

機 構 通 過 全 國 認 證 基 金 會 (TAF) 認 證 ; 目 前 已 陸 續 有 1,569 家 農 產 品 經 營 業 者 通 過 驗 證, 生 產 品 項 包 含 農 漁 畜 等 126 種 產 品 於 市 面 上 販 售,97 年 生 產 面 積 9,000 公 頃, 產 值 約 38 億 元 二 卓 越 農 業 將 發 展 觀 賞 魚 及 石 斑 魚 等 產 業 利 用 高 科 技 繁 養 殖 技 術 發 展 觀 賞 魚 產 業, 並 促 進 國 內 消 費 市 場 普 及 化 及 提 高 國 際 競 爭 力, 拓 展 觀 賞 魚 產 業 產 値 101 年 增 加 至 40 億 元 輔 導 石 斑 魚 產 值 倍 增,104 年 石 斑 魚 產 值 增 加 至 76 億 元 其 他 實 施 策 略 及 措 施 及 實 施 內 容 及 執 行 單 位, 可 詳 見 行 政 院 網 站 三 樂 活 農 業 樂 活 農 業 包 含 農 業 深 度 旅 遊 及 農 業 精 品, 除 了 發 展 海 岸 漁 業 旅 遊, 漁 業 精 品 產 業 則 以 金 讚 水 產 品 為 主, 台 灣 近 遠 洋 及 養 殖 漁 業 發 達, 魚 獲 種 類 多, 年 產 量 達 130 萬 公 噸, 其 中 蜆 鰻 烏 魚 等 十 數 項 漁 產 品, 除 直 接 供 作 食 用 外, 如 經 加 工 製 成 超 低 溫 鮪 魚 蜆 精 烏 魚 子 及 海 鱺 等 項 精 緻 水 產 品, 銷 售 金 額 約 達 8.8 億 元 另 估 計 97 年 台 灣 整 體 保 養 品 市 場 約 300 億 元, 鑒 於 魚 鱗 膠 原 蛋 白 或 藻 類 多 醣 體 萃 取 技 術 成 熟, 未 來 如 能 商 品 化, 加 上 策 略 性 行 銷, 應 可 成 為 保 養 品 之 新 精 品 1. 海 岸 漁 業 旅 遊 方 面 (1) 發 展 休 閒 樂 活 漁 港, 推 動 漁 港 設 置 遊 艇 碼 頭 A. 在 八 斗 子 漁 港 推 動 設 置 旗 艦 級 漁 港 遊 艇 碼 頭, 另 於 烏 石 梧 棲 安 平 漁 港 等 3 處 第 一 類 漁 港 內 建 設 示 範 級 漁 港 遊 艇 碼 頭 及 在 八 斗 子 烏 石 漁 港 建 設 釣 魚 平 台 B. 選 定 北 部 的 烏 石 漁 港 及 南 部 的 安 平 漁 港 辦 理 示 範 景 點, 打 造 北 部 及 南 部 各 一 處 樂 活 漁 港 之 目 標 (2) 提 升 漁 遊 服 務 品 質, 規 劃 優 質 休 閒 遊 程 A. 規 劃 專 業 訓 練, 提 升 漁 業 休 閒 旅 遊 解 說 服 務 人 員 素 質 及 專 業 知 識 B. 改 善 直 銷 中 心 周 邊 環 境 並 強 化 相 關 設 施, 以 提 升 設 施 及 服 務 品 質 C. 規 劃 漁 村 生 活 體 驗 ( 摸 蛤 牽 罟 賞 鯨 ) 及 漁 業 文 化 導 覽 等 休 閒 遊 程, 提 供 國 人 優 質 休 閒 遊 程 2. 金 鑽 水 產 (1) 提 高 技 術 門 檻, 創 新 加 工 及 保 鮮 技 術 A. 建 立 技 術 諮 詢 服 務 平 台, 創 新 生 產 加 工 及 容 器 保 鮮 等 技 術, 開 發 易 攜 帶 特 色 加 工 精 緻 水 產 ( 食 ) 品 B. 垂 直 整 合 精 品 產 銷 並 導 入 中 衛 生 產 體 系, 建 立 計 畫 性 生 產, 確 保 品 質 ㄧ 致 性 及 提 高 產 業 進 入 門 檻 C. 委 託 研 究 各 水 產 精 品 營 養 機 能 性 分 析, 突 顯 水 產 精 品 健 康 營 養 價 值, 差 異 化 區 隔 市 場 (2) 擴 大 品 質 驗 證, 保 障 產 品 品 質 A. 導 入 品 質 管 理 制 度 及 推 動 流 程 作 業 標 準 化, 重 視 顧 客 滿 意 與 售 後 服 務, 型 塑 差 異 化 品 牌 服 務 價 值 B. 建 立 技 術 諮 詢 服 務 平 台, 輔 導 通 過 CAS HACCP 等 認 驗 證, 或 委 外 生 產, 保 障 產 品 品 質 (3) 建 構 品 牌 特 色, 建 立 頂 級 精 品 市 場 A. 搭 配 五 星 級 飯 店 及 聘 請 知 名 大 廚, 開 發 精 品 料 理, 以 及 辦 理 競 賽 及 評 鑑 分 級 制 度, 建 立 精 品 市 場 B. 運 用 海 洋 及 漁 產 機 能 成 分, 研 發 及 技 轉 商 品 化 生 產 功 能 性 保 養 品 C. 依 據 市 場 區 隔 與 消 費 者 習 性, 設 計 環 保 健 康 及 高 質 化 包 裝, 搭 配 產 品 特 色 發 展 高 級 消 費 文 化 (4) 拓 展 行 銷 通 路, 建 立 穩 定 供 應 鏈 體 系 A. 搭 配 節 慶 與 系 列 性 行 銷 展 售 活 動, 以 故 事 行 銷 及 產 品 代 言 人 方 式, 吸 引 目 標 客 層 關 注 購 買 B. 發 展 婚 宴 送 禮 等 特 殊 需 求 之 客 製 化 商 品 與 頂 級 禮 盒 市 場 搭 配 企 業 認 購, 以 聯 合 行 銷 擴 大 市 場 規 模 C. 建 構 多 元 化 高 級 行 銷 通 路, 開 拓 精 品 店 連 鎖 ( 有 機 ) 超 市 等 管 道, 及 建 立 供 應 鏈 體 系, 穩 定 供 貨 基 於 健 康 效 率 永 續 經 營 之 全 民 農 業 施 政 理 念, 本 會 推 動 精 緻 農 業 健 康 卓 越 方 案, 內 容 包 含 健 康 農 業 卓 越 農 業 及 樂 活 農 業 三 大 主 軸, 以 深 化 農 產 品 之 安 全 驗 證, 研 發 領 先 國 際 之 科 技 技 術, 重 塑 農 村 風 情 與 開 發 深 度 旅 遊, 打 造 台 灣 成 11

為 健 康 無 毒 卓 越 領 先 和 樂 活 休 閒 之 農 業 發 展 願 景 精 緻 農 業 健 康 卓 越 方 案 提 供 嶄 新 農 業 願 景, 創 造 國 人 新 的 生 活 價 值 推 動 本 方 案 行 動 計 畫, 政 府 將 在 4 年 內 投 入 經 費 新 台 幣 242 億 元, 預 期 至 民 國 101 年 精 緻 農 業 產 值 約 為 1,349 億 元, 其 中 健 康 農 業 產 值 達 到 740 億 元, 卓 越 農 業 產 值 達 287 億 元, 樂 活 農 業 產 值 達 322 億 元 同 時, 將 創 造 約 5 萬 3 千 個 就 業 機 會, 繁 榮 農 漁 村 經 濟, 提 高 農 民 所 得, 也 提 供 安 全 的 農 產 品, 更 多 的 造 林 綠 化, 更 少 的 污 染, 開 創 自 然 的 生 活 空 間, 提 供 國 人 更 好 的 生 活 品 質 由 於 本 方 案 的 推 動, 農 業 不 但 是 維 持 人 民 生 活, 保 障 糧 食 安 全 之 基 本 產 業, 也 是 高 附 加 價 值 產 業 之 一 環, 加 上 農 業 非 經 濟 性 功 能 之 提 昇, 未 來 台 灣 農 業 將 不 只 是 經 濟 的 產 業, 更 是 生 活 的 產 業, 將 使 台 灣 農 業 邁 向 新 的 里 程 碑 ( 本 文 摘 錄 自 行 政 院 網 站 http://www.ey.gov.tw/public/data/91289211471. doc ) 政 府 重 申 兩 岸 洽 簽 ECFA, 絕 不 新 增 農 產 品 開 放 項 目, 保 障 農 民 權 益 有 關 自 由 時 報 刊 載 學 者 吳 明 敏 教 授 投 書 ECFA 農 業 衝 擊 十 問 乙 文, 農 委 會 表 示, 現 階 段 兩 岸 簽 署 ECFA 不 談 農 業 議 題, 政 府 將 繼 續 管 制 中 國 大 陸 830 項 農 產 品 進 口, 絕 不 會 新 增 開 放 項 目, 另 已 開 放 之 1,415 品 項 亦 不 降 稅, 因 此 ECFA 不 會 對 農 業 有 衝 擊 ; 未 來 也 只 有 當 對 台 灣 農 民 有 利 時, 才 會 談 農 業 議 題, 政 府 絕 對 會 照 顧 農 民 朋 友 的 權 益 農 委 會 指 出, 吳 教 授 預 測 ECFA 將 造 成 29 萬 農 民 失 業, 是 以 棄 守 830 項 管 制 措 施 為 前 提, 與 政 府 立 場 完 全 不 符, 馬 政 府 早 已 洞 燭 先 機, 堅 持 繼 續 管 制 中 國 大 陸 830 項 農 產 品, 因 此 不 會 有 農 民 失 業 的 問 題, 其 研 究 結 果 僅 可 供 學 術 研 究 參 考 針 對 農 漁 民 之 疑 慮, 該 會 除 將 繼 續 下 鄉 向 農 民 說 明 洽 簽 ECFA 農 業 部 門 之 上 述 立 場 外, 並 將 依 據 過 去 因 應 加 入 WTO 之 成 功 經 驗, 加 速 農 業 產 業 結 構 調 整, 同 時 積 極 推 動 精 緻 農 業 健 康 卓 越 方 案, 促 進 農 業 轉 型 升 級, 增 加 農 民 就 業, 以 維 護 我 國 農 業 的 永 續 發 展 另 有 關 吳 教 授 質 疑 第 4 次 江 陳 會 兩 岸 簽 署 檢 疫 檢 驗 及 標 準 認 證 協 議, 但 中 國 大 陸 不 會 通 報 重 大 疫 情 及 我 國 將 降 低 相 關 標 準 乙 節, 農 委 會 指 出, 我 國 檢 疫 檢 驗 標 準 都 是 依 據 相 關 國 際 組 織 規 範 來 訂 定, 第 4 次 江 陳 會 兩 岸 簽 署 相 關 協 議 後, 我 國 標 準 不 會 有 任 何 改 變, 未 來 兩 岸 也 會 在 符 合 雙 方 法 規 與 WTO 規 範 下, 本 諸 資 訊 透 明 化 及 平 等 互 惠 原 則, 建 立 業 務 交 流 機 制, 實 施 及 時 通 報 重 大 疫 情 以 及 對 重 大 突 發 事 件 進 行 協 處 等 措 施 至 於 吳 教 授 指 稱 中 國 大 陸 進 口 農 產 品 多 數 沒 有 標 示 產 地, 農 委 會 表 示, 該 會 已 協 調 衛 生 署 加 強 進 口 農 產 品 的 標 示 及 衛 生 查 驗, 以 確 保 消 費 者 權 益 另 對 於 非 法 走 私 及 經 第 三 地 轉 口 的 中 國 大 陸 管 制 農 產 品, 該 會 亦 協 調 各 相 關 單 位 積 極 查 緝, 並 已 成 立 6 個 農 產 品 協 助 鑑 定 小 組, 協 調 加 強 大 蒜 香 菇 花 生 與 紅 豆 等 敏 感 性 農 產 品 產 地 證 明 之 複 查 該 會 也 呼 籲 消 費 者 多 多 選 用 國 產 吉 園 圃 安 全 蔬 果 CAS 及 產 銷 履 歷 等 認 驗 證 食 品, 確 保 購 買 農 產 品 的 品 質 與 安 全 另 外, 有 關 開 放 陸 資 來 台 從 事 物 流 批 發 和 零 售 會 不 會 壓 縮 台 灣 農 民 的 機 會 乙 節, 農 委 會 表 示, 政 府 並 未 開 放 陸 資 來 台 投 資 涉 及 農 林 漁 牧 生 產 的 服 務 業, 目 前 僅 開 放 畜 牧 顧 問 服 務 業, 但 排 除 家 禽 孵 育 及 家 畜 禽 配 種 等 敏 感 科 技 業 別, 以 保 護 我 國 農 業 研 發 成 果 ; 在 批 發 及 零 售 服 務 業 方 面, 由 於 係 引 進 投 資 促 進 我 國 產 業 發 展, 有 助 於 增 加 國 內 就 業 機 會, 故 列 入 開 放 項 目, 但 排 除 活 動 物 交 易 及 農 產 品 市 場 交 易 法 所 稱 的 農 產 品 批 發 市 場, 因 此 不 會 壓 縮 台 灣 農 民 的 機 會 又 針 對 我 國 初 級 農 產 品 成 本 較 高, 簽 署 ECFA, 我 方 是 否 具 競 爭 優 勢 之 質 疑, 農 委 會 指 出, 臺 灣 農 產 品 出 口 至 中 國 大 陸 之 出 口 值, 自 91 年 度 之 0.7 億 美 元 至 98 年 度 增 加 為 3.6 億 美 元, 成 長 5.5 倍 98 年 生 鮮 水 果 及 蔬 菜 出 口 至 中 國 大 陸 金 額 分 別 為 515.1 萬 美 元 及 70.9 萬 美 元, 為 97 年 之 2.2 倍 及 7.8 倍, 顯 見 兩 岸 直 航 後, 確 有 利 於 臺 灣 生 鮮 農 產 品 拓 銷 中 國 大 陸 市 場, 我 國 農 產 品 仍 具 有 競 爭 潛 力 12

最 後, 農 委 會 強 調, 維 護 我 農 業 永 續 發 展 及 確 保 農 民 權 益 為 該 會 最 主 要 之 任 務, 兩 岸 洽 簽 ECFA, 政 府 將 堅 持 不 再 開 放 830 項 農 產 品 進 口, 因 此 不 會 對 農 業 造 成 衝 擊, 政 府 目 前 規 劃 與 中 國 大 陸 簽 署 ECFA, 是 為 因 應 全 世 界 的 區 域 經 濟 整 合, 避 免 台 灣 經 貿 被 邊 緣 化 所 採 取 的 策 略 性 作 法, 有 助 台 灣 經 濟 發 展, 希 望 全 民 都 能 支 持 另 外, 未 來 與 其 他 國 家 洽 簽 自 由 貿 易 協 定 時, 也 將 援 引 各 國 洽 簽 自 由 貿 易 協 定 所 採 行 的 例 外 處 理 與 彈 性 措 施, 並 訂 定 特 別 防 衛 機 制 與 原 產 地 規 範, 爭 取 對 我 國 農 業 部 門 最 有 利 的 談 判 結 果 該 會 呼 籲 吳 教 授 以 正 面 思 考 方 式 提 供 建 設 性 意 見, 共 同 為 台 灣 未 來 農 業 發 展 打 拼 ( 以 上 資 訊 由 行 政 院 農 委 會 網 站 提 供 http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&se rial=coa_diamond_20100226180919) 國 際 漁 業 組 織 ICCAT 等 讚 我 為 黑 鮪 保 育 資 優 生 媒 體 報 導 華 盛 頓 公 約 組 織 (CITES) 今 年 可 能 將 大 西 洋 黑 鮪 列 入 附 錄 一 禁 捕 清 單, 農 委 會 漁 業 署 表 示, 海 洋 漁 業 資 源 是 可 再 生 的 資 源, 藉 由 良 好 管 理, 能 夠 兼 顧 保 育 與 產 業 發 產, 目 前 在 大 西 洋 地 區 已 有 大 西 洋 鮪 類 資 源 保 育 委 員 會 (ICCAT) 積 極 執 行 黑 鮪 保 育, 未 來 我 國 將 派 員 參 加 華 盛 頓 公 約 締 約 國 會 議, 表 達 支 持 由 ICCAT 繼 續 執 行 黑 鮪 資 源 管 理 的 立 場 對 於 全 球 人 口 增 加 與 海 洋 環 境 變 化 影 響 導 致 食 用 漁 源 減 少 的 趨 勢, 漁 業 署 認 為 長 期 來 看 我 國 難 免 會 受 到 影 響, 但 政 府 早 已 積 極 因 應, 一 方 面 在 精 緻 農 業 的 架 構 下 發 展 養 殖 漁 業, 以 滿 足 國 內 市 場 需 求, 同 時 也 在 符 合 國 際 規 範 前 提 下, 協 助 我 遠 洋 漁 業 永 續 經 營 至 於 媒 體 指 去 年 台 灣 漁 獲 量 減 少 乙 事, 農 委 會 表 示 去 (98) 年 因 遠 洋 魷 魚 秋 刀 魚 資 源 變 動 劇 烈, 加 上 油 價 及 配 額 影 響 海 洋 漁 業 產 量 及 88 水 災 影 響 養 殖 產 量 等 因 素, 致 98 年 產 量 有 減 少 之 情 況, 預 估 本 (99) 年 漁 獲 量 可 望 回 升 且 養 殖 復 育 進 度 如 預 期, 有 信 心 滿 足 國 人 需 求 農 委 會 指 出, 大 西 洋 鮪 類 資 源 保 育 委 員 會 (ICCAT) 成 立 於 1969 年, 為 專 責 管 理 大 西 洋 鮪 類 資 源 之 區 域 性 漁 業 管 理 組 織, 該 組 織 自 1970 年 代 即 對 大 西 洋 黑 鮪 進 行 科 學 性 研 究, 我 國 更 早 於 1967 年 起 即 著 手 建 立 鮪 旗 魚 類 資 料 庫, 並 適 時 投 入 及 提 供 分 享 我 研 究 成 果 ICCAT 於 1999 年 設 定 大 西 洋 黑 鮪 總 容 許 捕 撈 量 (TAC) 不 得 超 過 32,000 公 噸, 此 後 因 黑 鮪 資 源 狀 況 仍 不 樂 觀,ICCAT 更 逐 次 調 降 黑 鮪 總 容 許 捕 撈 量, 目 前 則 設 定 在 13,500 公 噸 農 委 會 表 示, 我 國 雖 享 有 大 西 洋 黑 鮪 漁 獲 配 額, 惟 考 量 黑 鮪 資 源 之 永 續 利 用, 不 僅 自 2006 年 迄 今 自 願 不 使 用 該 配 額, 總 累 積 量 約 700 公 噸 外, 亦 包 括 每 年 捐 獻 10 萬 歐 元 以 贊 助 各 項 資 源 評 估 及 科 學 研 究, 相 關 管 理 措 施 則 包 括 派 駐 海 上 觀 察 員 定 期 港 口 檢 查 漁 船 監 控 系 統 (VMS) 監 控 每 日 電 子 即 時 回 報 漁 獲 量 清 查 小 型 漁 船 調 查 並 遏 止 非 法 (IUU) 漁 業 行 為, 並 推 動 漁 獲 資 料 改 善 等 工 作, 對 大 西 洋 黑 鮪 保 育 貢 獻 具 體 有 成 效, 故 能 被 ICCAT 會 員 國 公 認 為 海 洋 資 源 保 育 的 資 優 生 農 委 會 進 一 步 說 明, 華 盛 頓 公 約 組 織 (CITES) 將 於 本 年 3 月 於 卡 達 召 開 第 15 屆 締 約 國 大 會, 摩 納 哥 提 案 將 大 西 洋 黑 鮪 列 入 CITES 附 錄 一, 期 全 面 禁 止 貿 易 我 國 雖 非 該 組 織 會 員, 惟 亦 將 派 員 參 加 ; 而 ICCAT 已 強 化 大 西 洋 黑 鮪 管 理, 本 會 認 為 宜 續 由 ICCAT 管 理, 但 無 論 CITES 決 議 為 何, 我 國 仍 會 尊 重 至 於 太 平 洋 黑 鮪 與 大 西 洋 黑 鮪 是 不 同 之 系 群, 農 委 會 說 明, 大 西 洋 黑 鮪 已 有 相 當 之 評 估, 而 太 平 洋 黑 鮪 資 源 依 據 2009 年 北 太 平 洋 鮪 類 科 學 委 員 會 (ISC) 其 自 然 死 亡 率 尚 不 確 定, 故 ISC 將 在 未 來 再 對 於 太 平 洋 黑 鮪 進 行 完 整 資 源 評 估, 以 作 為 後 續 管 理 之 參 考, 我 國 為 ISC 及 中 西 太 平 洋 漁 業 委 員 會 (WCPFC) 及 即 將 成 為 美 洲 熱 帶 鮪 類 委 員 會 (IATTC) 之 會 員, 未 來 可 充 分 參 與 太 平 洋 區 各 區 域 性 漁 業 管 理 組 織 決 策, 進 行 管 理 措 施 有 關 媒 體 指 稱 去 年 台 灣 漁 獲 量 減 少 乙 事, 農 委 會 指 出 去 (98) 年 因 遠 洋 魷 魚 秋 刀 魚 資 源 變 動 劇 烈, 加 上 油 價 及 配 額 影 響 海 洋 漁 業 產 量 及 88 水 災 影 響 養 殖 產 量 等 因 素, 致 98 年 產 量 有 減 少 之 情 況 但 預 估 本 (99) 年 在 魷 魚 秋 刀 資 源 可 望 回 升 及 養 殖 復 育 之 情 況 下, 產 量 應 能 提 升 而 我 國 海 洋 漁 業 將 秉 持 一 貫 海 洋 保 育 政 策, 公 海 鮪 魚 業 將 依 相 13

關 國 際 組 織 之 決 議 進 行 漁 業 管 理, 沿 近 海 漁 業 則 持 續 強 化 保 育 措 施, 以 使 我 國 海 洋 漁 業 永 續 發 展 ( 以 上 資 訊 由 行 政 院 農 委 會 網 站 提 供 http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&se rial=coa_diamond_20100223152227) 西 子 灣 南 岬 頭 景 觀 步 道 將 自 2 月 14 日 起 每 日 定 時 免 費 開 放 從 西 子 灣 海 景 餐 廳 旁 停 車 場 沿 著 堤 岸 進 入 約 50 公 尺 即 達 南 岬 頭 景 觀 區 域, 在 此 民 眾 可 欣 賞 到 西 子 灣 落 日 餘 暉, 享 受 那 沙 灘 美 景 及 海 風 之 吹 拂, 並 觀 賞 到 各 國 大 船 入 港 的 英 姿! 高 雄 市 政 府 海 洋 局 表 示, 由 市 府 工 務 局 施 作 之 西 子 灣 南 岬 頭 景 觀 工 程 即 將 於 2 月 12 日 完 工, 完 工 後 將 交 由 海 洋 局 管 理, 目 前 該 局 正 積 極 準 備 相 關 開 放 事 宜, 並 訂 於 99 年 2 月 14 日 ( 大 年 初 一 ) 免 費 開 放 民 眾 進 入 欣 賞 西 子 灣 海 岸 夕 陽 美 景 因 本 區 域 緊 鄰 中 山 大 學 校 區, 為 維 護 校 區 安 寧, 免 費 開 放 時 間 為 每 日 中 午 12 時 至 傍 晚 18 時 止, 惟 不 開 放 水 域 活 動, 請 民 眾 勿 擅 自 進 入 未 免 費 開 放 之 區 域, 並 請 遵 守 現 場 人 員 管 制 西 子 灣 北 靠 壽 山, 南 隔 高 雄 港 與 旗 津 半 島 相 望, 是 一 處 以 黃 澄 沙 灘 碧 藍 海 水 迷 人 的 夕 陽 美 景 及 天 然 礁 石 聞 名 的 天 然 灣 澳 ; 獨 特 的 山 海 美 景 襯 著 繁 忙 進 出 高 雄 港 的 各 國 船 隻, 可 謂 全 台 最 具 港 都 特 色 的 風 景 區 西 子 灣 亦 是 外 來 遊 客 到 高 雄 欣 賞 落 日 的 必 到 景 點, 自 95 年 起 高 雄 市 政 府 為 保 護 海 岸 資 源, 提 昇 都 市 景 觀 與 維 護 都 市 生 態, 著 手 積 極 進 行 海 岸 線 改 造, 將 南 北 兩 岬 頭 以 凸 堤 及 人 工 養 灘 模 式 施 工, 於 97 年 6 月 完 工, 營 造 出 高 雄 第 一 座 人 工 岬 灣, 以 回 復 原 有 之 自 然 沙 灘 風 貌, 去 年 11 月 開 始 規 劃 於 南 岬 頭 設 立 景 觀 步 道, 進 一 步 提 升 西 子 灣 海 景 休 憩 設 施 功 能, 達 成 市 長 宣 示 開 放 西 子 灣 供 民 眾 休 閒 使 用 遊 歷 西 子 灣 的 最 佳 時 刻 就 在 黃 昏, 民 眾 可 馳 車 前 往 西 子 灣 並 在 南 岬 頭 景 觀 步 道 上 步 行 欣 賞 夕 陽 紅 霞, 俯 瞰 船 隻 出 入 港, 展 現 高 雄 獨 一 無 二 的 海 洋 城 市 風 貌, 歡 迎 民 眾 踴 躍 前 往 ( 高 雄 市 海 洋 局 ) ( 以 上 資 訊 由 台 灣 漁 業 聯 合 網 站 提 供 http://www.twefish.com.tw/modules/tadnews/index.php?nsn=245) 14 生 活 小 常 識 髒 髒 黃 黃 的 浴 室 門, 該 如 何 清 理 才 好 呢? 髒 髒 黃 黃 的 浴 室 門, 該 如 何 清 理 才 好 呢? 用 刷 子 來 刷 的 話, 又 擔 心 會 留 下 刮 痕, 可 是 用 抹 布 來 擦 的 話, 又 沒 辦 法 弄 乾 淨, 實 在 是 有 點 不 方 便 這 時 可 以 請 廚 房 的 醋 來 幫 忙 喔! 只 要 將 溫 熱 過 的 醋, 將 髒 污 的 部 分 浸 濕, 就 可 以 輕 鬆 地 清 理 乾 淨 啦 家 中 的 馬 桶 不 通 怎 麼 辦? 一 般 的 反 應 是 趕 快 買 一 瓶 腐 蝕 性 極 強 的 鹽 酸 或 [ 通 樂 ] 之 類 的 東 西 解 決 其 實 有 個 更 簡 便 經 濟 安 全 且 有 效 的 辦 法, 是 用 一 盆 大 約 一 公 斤 重 的 碎 冰 塊 倒 進 馬 桶, 再 按 下 送 水 按 鈕, 藉 水 與 冰 的 沖 力, 任 何 阻 塞 雜 物 即 可 一 沖 而 下, 又 不 會 造 成 污 染 潤 絲 精, 也 是 馬 桶 芳 香 清 潔 劑 買 回 家 的 保 養 品, 如 果 覺 得 不 合 膚 質 髮 質 的 話, 大 家 都 是 怎 麼 處 理 的 呢? 轉 送 給 適 合 使 用 的 人? 還 是 堆 放 在 浴 室 倉 庫 裡 等 到 下 回 大 掃 除, 才 狠 下 心 通 通 丟 棄 呢? 其 實 這 些 保 養 品, 雖 然 不 適 合 自 己 使 用, 但 是 花 錢 買 回 來 白 白 丟 掉 的 話, 又 覺 得 可 惜 這 時 候, 我 們 不 妨 動 動 腦 筋, 換 個 用 途 讓 東 西 發 揮 它 的 功 效 吧! 就 拿 潤 絲 精 來 說 好 了, 或 許 不 適 合 我 們 的 髮 質 使 用, 但 是 潤 絲 精 香 香 滑 滑 的 功 效, 倒 是 可 以 應 用 在 衛 浴 之 中 喔! 我 們 可 以 把 它 拿 來 擦 拭 馬 桶 蓋 這 樣 子 一 來, 芳 香 的 味 道, 不 但 可 以 改 善 廁 所 中 的 空 氣, 而 且 潤 滑 的 成 分 也 可 以 讓 髒 污 比 較 不 容 易 附 著 在 馬 桶 蓋 上! 使 用 的 時 候, 只 需 要 用 乾 的 抹 布 均 勻 地 推 開, 薄 薄 一 層 就 夠 了! 趕 快 拿 出 家 裡 不 用 的 潤 絲 精 來 試 試 看 吧!

清 洗 瓦 斯 爐 妙 招, 回 去 試 試 看 喔! ( 載 自 中 國 時 報 ) 這 是 一 個 我 的 親 身 體 驗, 在 使 用 後 真 的 覺 得 太 太 神 奇 了 相 信 每 個 人 家 裡 都 有 瓦 斯 爐 吧! 是 不 是 每 次 炒 菜 多 少 都 會 有 油 煙 噴 出 來, 所 以 除 非 你 很 勤 快, 每 天 煮 完 飯 還 會 記 得 要 擦 拭, 否 則 日 積 月 累 漸 漸 地 瓦 斯 爐 就 會 有 黃 黃 的 油 油 的 污 垢, 每 當 你 要 將 它 刷 乾 淨 時, 即 使 用 了 廚 房 魔 術 靈 加 上 菜 瓜 布, 還 得 用 力 拚 命 的 刷 都 不 見 得 可 以 刷 到 完 全 乾 淨, 對 吧? 尤 其 如 果 你 們 家 的 瓦 斯 爐 用 了 好 多 年, 又 久 久 才 清 理 一 次, 那 當 你 要 清 理?? 就 是 惡 夢 的 開 始 囉! 記 得 從 媽 媽 身 體 較 不 好 後, 我 們 家 廚 房 的 整 理 清 潔 工 作 就 落 在 我 身 上 了, 每 次 都 得 跟 這 些 頑 劣 不 堪 的 油 垢 戰 鬥 半 天, 把 我 累 死 了 也 無 法 完 全 將 它 們 根 除 但 是 這 一 次 一 切 都 不 一 樣 了! 只 要 您 使 用 麵 粉 不 管 是 低 筋 中 筋 高 筋 皆 可, 再 加 上 乾 的 菜 瓜 布, 輕 輕 的 把 麵 粉 倒 到 瓦 斯 爐 上, 用 乾 的 菜 瓜 布 輕 輕 的 刷, 就 可 以 輕 而 易 舉 的 將 油 垢 刷 乾 淨, 如 果 很 久 沒 刷 還 是 要 一 點 點 小 力 啦! 不 傷 玉 手, 不 傷 瓦 斯 爐, 刷 完 之 後 簡 直 像 換 了 台 新 的, 瓦 斯 爐 不 再 黏 黏 的, 而 是 滑 滑 亮 亮 的, 一 點 都 不 油 膩 了 協 會 訊 息 公 告 本 會 98 年 度 漁 村 優 秀 原 住 民 獎 學 金 及 傑 出 碩 博 士 論 文 獎 公 告 得 獎 名 單 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 : 國 中 組 : 宜 蘭 縣 立 南 安 國 中 葛 東 昇 ; 高 中 ( 職 ) 組 : 國 立 澎 湖 海 事 水 產 職 業 學 校 金 智 慧 傑 出 博 碩 士 論 文 獎 學 金 : 國 立 高 雄 海 洋 科 技 大 學 漁 業 生 產 與 管 理 研 究 所 李 際 萍 ; 國 立 臺 灣 海 洋 大 學 海 洋 事 務 與 資 源 管 理 研 究 所 楊 榮 吉 本 會 將 於 99 年 第 4 屆 第 1 次 會 員 大 會 中 頒 發 獎 狀 及 獎 金 給 得 獎 者, 再 次 恭 喜 獲 獎 者, 也 歡 迎 各 位 金 年 度 踴 躍 參 加 本 協 會 舉 辦 獎 學 金 申 請 15 會 員 及 志 工 天 地 分 享 喜 事 您 有 喜 事 想 要 與 我 們 分 享 嗎? 我 們 歡 迎 您 提 供 任 何 訊 息, 我 們 將 會 刊 登 於 簡 訊 上 與 全 體 會 員 及 志 工 一 起 分 享 您 的 快 樂, 請 填 下 表 並 傳 真 至 02-24692251, 或 e-mail: mam@mail.ntou.edu.tw, 謝 謝 會 員 及 志 工 花 絮 壽 星 專 區 1 月 份 王 金 利 王 益 昌 王 賢 財 方 欽 明 石 聖 龍 吳 天 仁 吳 志 豪 吳 岱 宜 吳 東 傑 李 家 銘 林 志 強 周 忠 毅 陳 天 麟 陳 世 忠 陳 棟 樑 黃 振 祥 黃 謝 田 黃 麗 香 潘 基 財 歐 道 盛 錢 小 鳳 2 月 份 王 根 培 王 銀 清 江 慶 源 何 淑 媛 李 國 添 李 堯 賢 李 華 玲 吳 國 鐘 吳 鴻 文 林 燾 林 文 吉 林 梓 聯 胡 其 湘 孫 金 華 翁 永 和 陳 天 麟 陳 哲 俊 張 益 章 張 瓊 文 張 寶 林 張 麗 英 陳 俊 佑 陳 清 春 陳 華 民 郭 娟 靜 彭 清 勇 游 能 和 黃 建 豪 黃 徹 源 楊 資 暖 廖 朝 賢 劉 家 禎 蔡 天 享 蔡 春 生 蔡 孟 燉 鄭 福 山 鄧 肖 琳 駱 麗 華 蘇 昭 銘 蘇 居 萬 3 月 份 王 啟 銘 方 祖 豪 余 明 村 吳 台 楨 吳 信 長 吳 碧 霞 李 國 誥 於 仁 汾 林 逸 菁 林 麗 雲 周 佑 軒 俞 克 儉 秦 宗 顯 張 靖 陳 亮 清 陳 建 成 陳 錦 榆 郭 育 真 許 德 祥 曾 美 鸞 鄭 永 陽 黃 明 和 黃 惠 如 歐 慶 賢 駱 麗 美 蘇 滿 華

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