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1 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 Taiwan Fisheries Economic Development Association 簡 訊 漁 業 發 展 基 金 補 助 第 24 期 發 行 人 : 陳 清 春 發 行 所 : 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 網 址 : 編 輯 : 黃 麗 香 施 淵 源 林 靜 柔 日 期 : 中 華 民 國 97 年 11 月 20 日 會 址 :202 基 隆 市 環 港 街 5 號 基 隆 區 漁 會 3 樓 301 室 連 絡 處 : 基 隆 - 地 址 :202 基 隆 市 環 港 街 5 號 基 隆 區 漁 會 3 樓 電 話 : ext17 傳 真 : mam@mail.ntou.edu.tw 嘉 義 - 地 址 :600 嘉 義 市 學 府 路 300 號 嘉 義 大 學 水 生 生 物 科 學 系 電 話 : ( 秦 宗 顯 教 授 ) 傳 真 : tschin@mail.ncyu.edu.tw 宜 蘭 - 地 址 :270 宜 蘭 縣 蘇 澳 鎮 南 安 里 海 邊 路 126 號 蘇 澳 區 漁 會 電 話 : 轉 203( 林 月 英 總 幹 事 ) 傳 真 : 高 雄 - 地 址 :811 高 雄 市 楠 梓 區 海 專 路 142 號 高 雄 海 洋 科 技 大 學 漁 推 會 電 話 : 轉 2336( 張 台 鳳 ) 傳 真 : ctf606@mail.nkmu.edu.tw 高 雄 - 地 址 :806 高 雄 市 前 鎮 區 漁 港 北 一 路 1 號 漁 業 署 電 話 : ( 王 正 芳 ) CHENFAN@ms1.fa.gov.tw

2 本 期 內 容 理 事 長 的 話... 3 本 會 活 動 報 導... 4 協 助 臺 灣 漁 業 永 續 發 展 協 會 辦 理 97 年 度 漁 船 動 員 組 訓 研 討 會... 4 協 助 中 華 民 國 娛 樂 漁 船 協 會 辦 理 97 年 度 娛 樂 漁 船 講 習 暨 航 行 安 全 演 習 課 程 5 97 年 度 大 陸 江 蘇 省 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 來 台 參 訪 團 年 南 方 澳 鯖 魚 節 11 月 22 及 23 日 熱 鬧 登 場, 本 協 會 參 與 部 分 活 動, 並 協 同 辦 理 鯖 魚 產 業 與 南 方 澳 社 會 經 濟 論 壇... 6 本 會 97.8.~ 活 動 事 記... 7 您 不 可 不 知 的 事 情... 8 本 會 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 已 截 止 申 請... 8 行 政 院 衛 生 署 函 告 各 縣 市 衛 生 局 水 產 品 檢 出 動 物 用 藥 不 符 規 定 處 理 原 則 8 國 產 漁 產 品 抽 驗 均 無 三 聚 氰 胺 民 眾 請 放 心 食 用... 8 行 政 院 農 業 委 員 會 發 佈 修 正 動 物 用 藥 品 管 理 施 行 細 則 部 分 條 文 令... 8 輸 歐 盟 漁 產 品 養 殖 場 登 錄 名 單... 9 生 活 小 常 識 Magic Ideas 魔 法 妙 點 子 褚 士 瑩 逍 遙 遊 喜 歡 閱 讀 嗎 年 傑 出 博 碩 士, 得 獎 論 文 摘 要 會 員 及 志 工 天 地 分 享 喜 事 會 員 及 志 工 花 絮 徵 求 稿 件 徵 求 會 員

3 理 事 長 的 話 各 位 親 愛 的 理 監 事 們 所 有 的 會 友 與 漁 業 界 的 朋 友 們, 大 家 好 光 陰 似 箭, 轉 眼 間 又 到 了 年 底 時 刻 回 顧 過 去 的 幾 個 月 來, 國 內 外 發 生 若 干 頗 受 重 視 的 事 件 首 先 是 大 陸 三 聚 氰 胺 的 毒 奶 事 件 及 其 它 的 黑 心 食 品, 流 竄 世 界 許 多 國 家, 為 害 各 國 消 費 者 的 安 全 健 康 大 陸 的 黑 心 食 品, 受 到 全 球 一 致 的 撻 伐, 此 一 事 件 充 分 說 明 食 品 安 全 衛 生 的 重 要 性 然 而 它 亦 不 禁 令 人 想 起 不 久 前, 台 灣 石 斑 魚 孔 雀 綠 的 藥 殘 事 件, 它 亦 曾 造 成 我 國 社 會 的 一 陣 恐 慌, 和 我 國 養 殖 漁 業 的 嚴 重 打 擊 從 而 政 府 加 強 我 國 推 動 食 品 產 銷 履 歷 制 度 如 今 食 品 安 全 已 深 植 民 心, 此 亦 顯 示 政 府 歷 年 來 推 動 優 良 養 殖 場 HACCP 認 證 及 漁 產 品 產 銷 履 歷 等 措 施, 正 是 我 國 漁 業 發 展 的 正 確 方 向 本 協 會 歷 年 來 努 力 參 與 相 關 的 研 究 與 輔 導 措 施, 具 有 高 度 的 重 要 性 與 貢 獻, 我 們 期 望 未 來 有 機 會 繼 續 從 事 這 種 有 意 義 的 工 作 此 外, 大 陸 海 協 會 會 長 陳 雲 林 於 11 月 3-7 日 率 團 來 台, 進 行 兩 岸 重 要 經 濟 議 題 之 協 商, 最 後 簽 署 了 通 郵 通 航 通 商 與 食 品 安 全 等 四 項 協 議 影 響 所 及, 未 來 兩 岸 間 已 密 切 來 往 的 經 濟 貿 易 關 係, 經 由 此 制 度 化 的 建 立, 將 更 上 一 層 樓 對 於 我 國 漁 業 之 影 響, 將 創 造 更 多 的 機 會 與 威 脅, 今 後 如 何 因 應 此 一 新 環 境 的 到 來, 追 求 我 國 的 最 大 利 益, 必 須 快 速 積 極 從 事 有 關 研 究, 採 取 必 要 措 施 本 協 會 一 向 重 視 兩 岸 漁 業 的 互 動 性, 曾 舉 辦 多 次 兩 岸 漁 業 的 學 術 和 產 業 交 流 活 動, 未 來 本 協 會 仍 將 繼 續 發 輝 此 一 功 能 角 色, 擔 任 兩 岸 漁 業 交 流 之 平 台, 以 協 助 我 國 漁 業 經 濟 的 永 續 發 展 最 後 值 得 推 介 的 是, 蘇 澳 區 漁 會 將 於 今 年 11 月 日 辦 理 鯖 魚 節 活 動 蘇 澳 區 漁 會 林 月 英 總 幹 事, 身 兼 本 協 會 的 常 務 理 事, 自 本 協 會 成 立 以 來, 積 極 支 持 本 協 會 因 此 本 協 會 樂 於 藉 此 機 會 協 助 辦 理 相 關 的 慶 祝 活 動 為 了 增 加 慶 祝 活 動 的 學 術 和 政 策 意 義, 本 協 會 協 同 辦 理 鯖 魚 產 業 和 南 方 澳 社 會 經 濟 發 展 論 壇 論 壇 內 容 與 方 式, 由 本 人 和 林 月 英 總 幹 事 共 同 規 劃, 由 本 協 會 秘 書 處 實 地 執 行 論 壇 內 容 共 分 鯖 魚 產 業 漁 村 經 濟 及 休 閒 漁 業 文 化 三 大 議 題 演 講 專 題 包 括 如 下 : 鯖 魚 資 源 與 漁 業 利 用 之 分 析 ( 廖 正 信 教 授, 台 灣 海 洋 大 學 環 漁 系 教 授 兼 系 主 任 ) 鯖 魚 之 創 新 加 工 利 用 ( 蕭 泉 源 教 授, 台 灣 海 洋 大 學 食 品 科 學 系 教 授 ) 漁 會 的 功 能 角 色 與 未 來 事 業 發 展 之 方 向 ( 陳 清 春 教 授, 台 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 理 事 長 ) 從 南 方 澳 探 討 漁 港 和 漁 村 發 展 之 方 向 ( 黃 文 吉 教 授, 前 海 洋 大 學 河 海 工 程 系, 現 立 德 大 學 運 籌 管 理 系 教 授 ) 南 方 澳 休 閒 漁 業 資 源 與 未 來 發 展 之 構 想 ( 何 立 德 先 生, 臺 灣 休 閒 漁 業 發 展 協 會 秘 書 長 ) 南 方 澳 文 化 之 旅 ( 廖 大 慶 先 生, 南 方 澳 三 剛 鐵 工 廠 文 物 館 館 長 ) 等 最 後 為 綜 合 討 論, 以 集 思 廣 益, 對 於 鯖 魚 產 業 和 南 方 澳 社 會 經 濟 發 展 提 供 具 體 的 意 見 參 加 的 專 家 學 者 與 地 方 人 士, 非 常 踴 躍 配 合 本 次 的 論 壇, 本 協 會 亦 同 時 辦 理 本 協 會 常 務 理 監 事 會 議 本 協 會 今 年 執 行 的 委 託 計 劃 減 少 甚 多, 為 增 加 對 於 漁 村 和 漁 業 之 服 務, 本 協 會 將 樂 於 和 各 漁 會 及 漁 業 團 體 合 作, 進 行 各 項 合 作 計 劃, 以 提 升 本 協 會 存 在 之 價 值 最 後 在 此 年 終 歲 末 之 際, 天 氣 逐 漸 轉 冷, 本 人 期 望 從 事 養 殖 漁 業 的 業 者 朋 友 們, 密 切 注 意 氣 溫 之 變 化, 採 取 必 要 的 禦 寒 措 施, 避 免 寒 害 的 損 失 對 於 從 事 漁 撈 漁 業 的 漁 友 們, 期 望 有 很 好 的 豐 收, 鴻 運 當 頭 最 後 敬 祝 所 有 的 理 監 事 們 會 友 和 志 工 伙 伴 們, 身 體 健 康, 聖 誕 快 樂, 新 年 愉 快 陳 清 春 敬 上

4 本 會 活 動 報 導 協 助 臺 灣 漁 業 永 續 發 展 協 會 辦 理 97 年 度 漁 船 動 員 組 訓 研 討 會 本 (97) 年 度 漁 船 動 員 組 訓 計 畫 由 臺 灣 漁 業 永 續 發 展 協 會 承 接, 並 於 97 年 9 月 日 ( 星 期 一 二 ) 在 高 雄 海 洋 科 技 大 學 行 政 大 樓 7 樓 第 3 會 議 室 及 9 月 日 ( 星 期 四 五 ) 於 基 隆 區 漁 會 2 樓 會 議 室 辦 理 漁 船 動 員 組 訓 研 討 會, 本 會 因 以 往 曾 經 辦 理 此 計 畫, 故 協 助 該 會 來 辦 理 相 關 準 備 工 作 及 9 月 日 於 基 隆 區 漁 會 的 研 討 會 9 月 18 日 當 日 由 本 會 施 執 行 秘 書 在 台 北 車 站 會 合 北 部 地 區 的 參 加 人 員, 並 到 松 山 機 場 在 遠 從 澎 湖 區 漁 會 而 來 的 學 員 後, 隨 即 區 車 直 達 到 基 隆 區 漁 會 報 到, 由 協 會 的 會 計 林 小 姐 及 永 續 協 會 簡 小 姐 負 責 報 到 事 務, 隨 即 展 開 了 一 連 續 的 2 天 1 夜 的 精 彩 課 程, 此 次 參 加 的 學 員 有 交 通 部 交 通 動 員 委 員 會 北 區 各 縣 政 府 區 漁 會 及 海 岸 巡 防 署 等 相 關 業 務 主 辦 人 參 加, 共 計 有 33 人 參 與 員 會 許 堂 修 組 長 的 關 鍵 基 礎 設 施 防 護 及 動 員 準 備 及 公 務 機 關 緊 急 應 變 措 施 機 制 驗 證 兵 棋 推 演 ; 交 通 部 吳 萬 得 參 事 所 帶 來 的 風 險 管 理 危 機 管 理 與 漁 船 動 員 ; 後 備 司 令 部 動 員 管 理 處 黃 治 彊 上 校 副 處 長 報 告 的 全 民 防 衛 動 員 體 系 ; 國 立 台 灣 海 洋 大 學 航 運 管 理 系 余 坤 東 教 授 的 漁 船 員 及 公 務 機 關 緊 急 應 變 措 施 ; 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 葉 進 雄 科 長 的 漁 業 政 令 宣 導 ; 及 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 之 漁 船 動 員 準 備 之 作 法 等 精 彩 內 容 9 月 19 日 在 結 束 早 上 的 課 程 並 舉 行 面 對 面 座 談, 學 員 們 提 出 相 當 多 實 際 的 問 題, 並 主 辦 單 位 漁 業 署 及 蒞 臨 之 交 通 部 及 海 巡 署 的 長 官 來 解 答, 雖 說 不 能 達 到 賓 主 盡 歡 之 境 界, 但 也 算 是 圓 滿 成 功, 在 用 過 簡 便 之 午 餐 後, 便 一 行 人 驅 車 前 往 坪 林 行 控 中 心, 我 們 都 知 道 坪 林 行 控 中 心 位 於 坪 林 鄉 雪 山 隧 道 北 口 端, 負 責 國 道 5 號 機 電 設 備 及 交 控 設 施 監 控 及 操 作 任 務, 尤 其 國 道 5 號 ( 蔣 渭 水 高 速 公 路 ) 全 長 55 公 里 為 臺 灣 第 一 條 貫 穿 雪 山 山 脈 的 高 速 公 路, 除 了 縮 短 台 北 宜 蘭 兩 地 間 行 車 時 間 更 加 有 效 的 改 善 了 宜 蘭 地 區 的 聯 外 交 通, 紓 解 東 部 鐵 路 北 宜 及 濱 海 兩 公 路 的 負 擔, 而 坪 林 行 控 中 心 更 是 肩 負 起 整 條 國 道 順 暢 及 安 全 的 重 責 大 任, 也 經 由 此 次 的 參 觀 讓 學 員 瞭 解 如 何 危 機 處 理 的 狀 況 漁 船 動 員 組 訓 研 討 會 9 月 18 日 報 到 情 形 而 2 天 的 課 程 中 所 講 授 的 講 師 及 課 程 包 括 了 行 政 院 全 民 防 衛 動 員 準 備 業 務 會 報 陳 專 員 的 全 民 防 衛 動 員 法 規 ; 國 防 部 海 軍 司 令 部 尹 樂 堯 中 校 所 報 告 的 我 國 商 船 與 漁 船 戰 時 動 員 之 作 法 ; 交 通 部 交 通 動 員 委 漁 船 動 員 組 訓 研 討 會 學 員 置 評 林 行 控 中 心 參 訪 4

5 協 助 中 華 民 國 娛 樂 漁 船 協 會 辦 理 97 年 度 娛 樂 漁 船 講 習 暨 航 行 安 全 演 習 課 程 97 年 10 月 27 日 ( 星 期 一 ) 中 華 民 國 娛 樂 漁 船 協 會 於 基 隆 區 漁 會 3 樓 會 議 室 舉 辦 娛 樂 漁 船 講 習 暨 航 行 安 全 演 習 課 程, 中 華 娛 樂 漁 船 協 會 是 本 會 的 團 體 會 員 之 一, 此 次 遠 從 高 雄 到 來 基 隆 區 漁 會 辦 理 講 習, 協 會 秘 書 處 就 近 幫 忙 中 華 娛 樂 漁 船 協 會 報 到 及 攝 影 等 事 項, 首 先 由 中 華 娛 樂 漁 船 協 會 邱 華 興 理 事 長 揭 開 序 幕, 簡 單 的 致 詞 後 即 由 漁 業 署 李 憲 宗 技 正 一 起 主 持 綜 合 座 談, 因 為 李 技 正 公 務 繁 忙, 所 以 將 最 後 1 節 的 綜 合 座 談 提 前 至 第 1 節, 參 與 的 學 員 也 都 非 常 的 配 合 並 提 出 相 當 多 的 意 見, 李 技 正 也 當 場 承 諾, 若 是 他 能 力 所 及 的 理 當 會 去 解 決 問 題, 若 不 是 他 的 範 圍 內 將 會 呈 報 給 上 級 獲 其 他 單 位 解 決, 整 個 氣 氛 相 當 融 洽 客 潛 水 及 登 島 礁 應 注 意 事 項 的 實 際 演 習, 帶 給 參 與 的 學 員 相 當 大 的 幫 助 及 收 穫 97 年 度 大 陸 江 蘇 省 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 來 台 參 訪 團 大 陸 地 區 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 為 瞭 解 台 灣 大 匣 蟹 市 場, 於 中 華 民 國 97 年 10 月 29 日 至 97 年 11 月 5 日 止, 經 內 政 部 入 出 境 管 理 局 核 准, 為 期 8 天 之 交 流 活 動, 特 地 由 該 會 童 雄 偉 副 會 長 同 時 也 是 吳 江 市 水 產 局 局 長 率 領 4 位 團 員 一 同 到 臺 灣 考 察, 隨 行 的 有 吳 江 萬 頃 太 湖 蟹 養 殖 有 限 公 司 孫 興 良 董 事 長 楊 志 榮 副 總 經 理 吳 江 市 七 都 鎮 人 民 政 府 馮 月 根 副 鎮 長 及 吳 江 市 七 都 鎮 漁 村 社 區 黨 支 部 朱 興 洪 書 記, 由 本 會 邀 請 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 於 10 月 29 日 抵 達 臺 灣 10 月 30 日 於 台 北 華 國 飯 店 由 雲 林 農 產 物 流 中 心 與 本 會 一 同 舉 辦 東 太 湖 蟹 推 介 會, 由 本 會 陳 清 春 理 事 長 賢 伉 儷 及 施 淵 源 執 行 秘 書 代 表 出 席 此 推 廣 會, 除 了 瞭 解 東 太 湖 所 生 產 之 太 湖 蟹 品 質 優 良 外, 現 場 更 有 華 國 飯 店 主 廚 當 場 示 範 螃 蟹 之 料 理, 為 一 美 中 不 足 之 處 就 是 無 法 品 嚐 到 當 地 的 太 湖 蟹 當 晚 由 協 會 與 榮 達 旅 行 社 一 同 設 席 宴 請 吳 江 市 水 產 同 業 協 會, 由 施 淵 源 執 行 秘 書 代 表 本 會, 榮 達 旅 行 社 林 中 榮 總 經 理 及 廖 倩 瑜 經 理 一 同 出 席 來 接 風, 並 讓 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 來 台 首 日 留 下 深 刻 印 象 中 華 民 國 娛 樂 漁 船 協 會 邱 華 興 理 事 長 致 歡 迎 詞 緊 接 著 由 海 洋 大 學 的 兼 任 講 師 帶 來 娛 樂 漁 船 航 行 安 全 概 論 及 CPR 心 肺 復 甦 術 及 其 他 急 救 常 識, 藉 由 此 次 的 講 習 希 望 對 於 來 參 加 的 業 者 或 是 相 關 船 員 能 有 所 助 益, 也 透 過 此 次 講 習 會 能 使 業 者 一 同 上 課 並 瞭 解 同 業 間 的 經 營 概 況, 在 結 束 早 上 的 講 習 並 吃 完 午 餐 後, 一 行 人 至 八 斗 子 漁 港 進 行 實 際 的 演 習 訓 練, 從 不 明 人 士 潛 藏 船 上 之 處 理 船 員 受 傷 或 重 病 處 理 船 艙 失 火 船 員 落 水 之 處 理 引 擎 失 去 動 力 觸 礁 及 施 放 救 生 筏 載 本 會 陳 清 春 理 事 長 參 加 大 匣 蟹 推 介 會 隔 日 由 榮 達 旅 行 社 安 排 導 遊 帶 領 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 環 島 一 週 並 參 觀 相 關 水 產 方 面 的 行 程, 其 中 拜 會 了 台 灣 區 農 業 合 作 社 聯 合 社 參 訪 博 玖 企 業 社 立 川 養 殖 場 宜 蘭 5

6 北 關 農 場 螃 蟹 博 物 館 參 觀 台 南 市 安 平 漁 港 碧 砂 漁 港 海 洋 大 學 基 隆 區 漁 會 台 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 在 11 月 4 日 最 後 並 與 本 會 舉 辦 成 果 座 談 會, 先 參 觀 了 基 隆 著 名 的 碧 砂 漁 港 魚 貨 直 銷 中 心, 由 施 淵 源 執 行 秘 書 為 他 們 介 紹 本 直 銷 中 心 由 興 盛 到 衰 退 的 歷 史, 而 未 來 大 陸 在 發 展 同 樣 的 產 業 時 須 注 意 的 事 項, 隨 即 到 達 海 洋 大 學 水 產 養 殖 系 養 殖 教 學 中 心, 由 本 會 冉 繁 華 常 務 理 事 及 吳 鴻 文 候 補 監 事 帶 領 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 參 觀 此 養 殖 中 心, 帶 給 他 們 相 當 多 的 收 穫, 隨 後 並 設 席 於 碧 砂 漁 港 悠 遊 館 由 冉 繁 華 常 務 理 事 黃 麗 香 秘 書 長 施 淵 源 執 行 秘 書 榮 達 旅 行 社 林 中 榮 總 經 理 廖 倩 瑜 經 理 一 同 與 該 協 會 餐 聚 並 展 開 座 談 會 圓 滿 結 束 了 為 期 8 天 的 臺 灣 行 程 座 談 會 後 合 影 留 念 2008 年 南 方 澳 鯖 魚 節 11 月 22 及 23 日 熱 鬧 登 場, 本 協 會 參 與 部 分 活 動, 並 協 同 辦 理 鯖 魚 產 業 與 南 方 澳 社 會 經 濟 論 壇 97 年 度 南 方 澳 鯖 魚 節 將 於 97 年 11 月 日 由 蘇 澳 區 漁 會 舉 辦, 在 蘇 澳 鎮 南 方 澳 第 3 漁 港 廣 場 前 盛 大 舉 辦, 本 會 基 於 蘇 澳 區 漁 會 為 6 本 會 之 團 體 會 員, 由 陳 清 春 理 事 長 於 10 月 中 旬 帶 領 協 會 黃 麗 香 秘 書 長 及 施 淵 源 執 行 秘 書 一 團 至 蘇 澳 區 漁 會 拜 訪 林 月 英 總 幹 事, 以 瞭 解 活 動 辦 理 之 規 劃, 並 接 受 邀 請 協 助 辦 理 會 中 決 定, 辦 理 之 活 動 除 了 既 定 的 鯖 魚 節 之 園 遊 會 外, 亦 增 加 辦 理 具 有 實 務 和 學 術 意 義 的 論 壇 活 動, 以 提 升 鯖 魚 節 的 學 術 和 政 策 價 值 由 於 蘇 澳 區 漁 會 對 於 辦 理 論 壇 活 動 缺 乏 經 驗, 人 手 不 足 故 此 工 作, 將 全 數 委 由 本 協 會 代 為 辦 理 包 括 論 壇 主 題 議 題 內 容 進 行 方 式 主 講 人 主 持 人 等 之 規 劃, 計 劃 書 的 研 擬 研 討 會 的 規 劃 與 主 持 現 場 人 力 支 援 廣 告 文 宣 等 所 需 經 費 由 蘇 澳 漁 會 向 漁 業 署 申 請 補 助, 並 提 供 配 合 款 論 壇 內 容 包 括 鯖 魚 產 業 發 展 漁 會 和 漁 港 經 營 管 理 在 地 文 化 和 休 閒 漁 業 發 展 等 三 大 主 題 演 講 專 題 包 括 : 鯖 魚 資 源 與 漁 業 利 用 之 分 析 ( 主 講 人 : 廖 正 信 教 授 ) 鯖 魚 之 創 新 加 工 利 用 ( 主 講 人 : 蕭 泉 源 教 授 ) 協 助 漁 會 推 動 創 新 事 業 發 展 - 以 蘇 澳 區 漁 會 為 例 ( 主 講 人 : 陳 清 春 教 授 ) 從 南 方 澳 探 討 漁 港 和 漁 村 發 展 之 方 向 ( 主 講 人 : 黃 文 吉 教 授 ) 南 方 澳 休 閒 漁 業 資 源 與 未 來 發 展 之 構 想 ( 主 講 人 : 何 立 德 秘 書 長 ) 南 方 澳 文 化 之 旅 ( 主 講 人 : 廖 大 慶 先 生, 南 方 澳 三 剛 鐵 工 廠 文 物 館 館 長 ) 等 最 後 為 綜 合 討 論, 以 集 思 廣 益, 對 於 鯖 魚 產 業 和 南 方 澳 社 會 經 濟 發 展 提 供 具 體 的 意 見 參 加 的 專 家 學 者 與 地 方 人 士, 非 常 踴 躍 相 關 活 動 及 內 容 請 至 2008 年 鯖 魚 節 活 動 網 站 本 會 協 辦 的 鯖 魚 產 業 與 南 方 澳 社 會 經 濟 發 展 論 壇 的 活 動, 將 於 中 華 民 國 97 年 11 月 23 日 ( 星 期 日 ) 早 上 9:00 到 下 午 15:20, 地 點 於 蘇 澳 區 漁 會 三 樓 演 講 廳 ( 宜 蘭 縣 蘇 澳 鎮 海 邊 路 216 號 ), 由 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 及 宜 蘭 縣 政 府 為 指 導 單 位, 由 蘇 澳 區 漁 會 及 本 協 會 為 主 辦 單 位, 竭 誠 歡 迎 各 位 有 機 會 一 起 來 參 與, 使 本 論 壇 能 因 為 您 的 參 與 更 加 蓬 篳 生 輝, 本 會 為 方 便 基 隆 地 區 的 朋 友, 將 租 賃 一 輛 豪 華 的 大 巴 士, 將 於 11 月 23 日 早 上 7 點 於 國 立 臺 灣 海 洋 大 學 發 車, 途 中 經 過 基 隆 火 車 站 後, 隨 即 一 路 直 達 宜 蘭 縣 蘇 澳 鎮, 完 全 免 收 費, 請 各 位 衡 量 自 己 的 時 間 來 參 與

7 而 鯖 魚 產 業 與 南 方 澳 社 會 經 濟 發 展 論 壇 行 程 表 及 報 名 表 如 下 : 時 間 議 程 主 持 人 / 主 講 人 / 與 談 人 09:00 09:30 09:30 10:00 報 到 / 資 料 領 取 開 幕 式 : 主 辦 單 位 致 歡 迎 詞 縣 政 府 農 委 會 漁 業 署 貴 賓 致 詞 第 一 場 研 討 議 題 : 鯖 魚 產 業 發 展 10:00 10:30 10:30 11:00 11:00 11:10 鯖 魚 資 源 與 漁 業 利 用 之 分 析 鯖 魚 之 創 新 加 工 利 用 休 息 茶 敘 第 二 場 研 討 議 題 : 漁 會 和 漁 港 經 營 管 理 11:10 11:40 11:40 12:10 12:10 13:30 漁 會 的 功 能 角 色 與 未 來 事 業 發 展 之 方 向 從 南 方 澳 探 討 漁 港 和 漁 村 發 展 之 方 向 午 餐 第 三 場 研 討 議 題 : 在 地 文 化 和 休 閒 漁 業 發 展 13:30 14:00 14:00 14:30 14:30 14:40 14:40 15:20 南 方 澳 休 閒 漁 業 資 源 與 未 來 發 展 之 構 想 鯖 魚 圖 騰 與 南 方 澳 商 機 休 息 茶 敘 綜 合 座 談 主 持 人 : 李 國 添 校 長 ( 國 立 臺 灣 海 洋 大 學 ) 劉 燈 城 主 任 秘 書 ( 水 產 試 驗 所 ) 廖 正 信 教 授 兼 系 主 任 ( 臺 灣 海 洋 大 學 環 漁 系 ) 蕭 泉 源 教 授 ( 臺 灣 海 洋 大 學 食 品 科 學 系 ) 主 持 人 : 江 英 智 主 任 秘 書 ( 農 委 會 漁 業 署 ) 劉 光 明 所 長 ( 臺 灣 海 洋 大 學 海 資 所 ) 陳 清 春 理 事 長 ( 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 ) 黃 文 吉 教 授 ( 立 德 大 學 運 籌 管 理 系 ) 主 持 人 : 莊 慶 達 理 事 長 ( 台 灣 海 洋 保 育 學 會 ) 陳 添 壽 副 署 長 ( 農 委 會 漁 業 署 ) 何 立 德 秘 書 長 ( 臺 灣 休 閒 漁 業 發 展 協 會 ) 莊 慶 達 教 授 ( 臺 灣 海 洋 大 學 海 資 所 ) 廖 大 慶 館 長 ( 南 方 澳 三 剛 鐵 工 廠 文 物 館 ) 主 持 人 : 李 國 添 陳 添 壽 江 英 智 劉 光 明 莊 慶 達 陳 清 春 全 體 與 會 人 員 鯖 魚 產 業 與 南 方 澳 社 會 經 濟 發 展 論 壇 報 名 表 姓 名 性 別 男 女 聯 絡 手 機 電 服 單 通 地 電 信 是 用 話 務 位 搭 遊 覽 車 備 職 稱 訊 址 子 箱 否 是 ( 葷 食 素 食 ) 否 餐 本 次 活 動 備 有 遊 覽 車, 是 否 搭 乘 請 勾 選 否 7:10 海 洋 大 學 行 政 大 樓 前 集 合 出 發 7:25 基 隆 火 車 站 前 搭 車 註 1. 請 以 正 楷 書 寫 以 利 辨 認 2. 傳 真 或 mail 後, 請 來 電 確 認 是 否 成 功 3. 搭 乘 遊 覽 車 者 請 準 時 集 合, 逾 時 不 候 請 於 11 月 20 日 ( 星 期 四 ) 前 傳 真 或 報 名, 相 關 資 訊 如 下 : 聯 絡 電 話 :(02) 分 機 17 手 機 : 傳 真 :(02) 聯 絡 人 : 施 淵 源 mam@mail.ntou.edu.tw 本 會 97.8.~ 活 動 事 記 日 期 活 動 / 事 件 地 點 本 協 會 施 淵 源 執 行 秘 書 高 雄 漁 業 97/8/18 參 加 水 產 品 生 產 履 歷 登 署 錄 系 統 作 業 會 議 97/8/18 97/9/ /10/27 97/10/29-11/5 97/11/ /11/23 拜 會 水 產 種 苗 協 會 討 論 有 關 養 殖 水 產 品 產 銷 履 歷 制 度 如 何 與 種 苗 連 結 協 助 臺 灣 漁 業 永 續 發 展 協 會 辦 理 97 年 度 漁 船 動 員 組 訓 研 討 會 協 助 中 華 民 國 娛 樂 漁 船 協 會 辦 理 97 年 度 娛 樂 漁 船 講 習 暨 航 行 安 全 演 習 課 程 97 年 度 大 陸 江 蘇 省 吳 江 市 水 產 同 業 協 會 來 台 參 訪 團 鯖 魚 節 活 動 參 展 鯖 魚 產 業 與 南 方 澳 社 會 經 濟 發 展 論 壇 高 雄 水 產 種 苗 協 會 辦 公 室 基 隆 區 漁 會 基 隆 區 漁 會 基 隆 台 北 南 方 澳 南 方 澳 7

8 您 不 可 不 知 的 事 情 本 會 漁 村 優 秀 原 住 民 學 生 獎 學 金 已 截 止 申 請 97 年 10 月 31 日 止, 符 合 申 請 資 格 之 國 內 公 私 立 國 高 中 職 ( 含 五 專 前 三 年 ) 原 住 民 學 生, 共 有 國 中 組 8 位 報 名, 但 國 中 組 因 有 1 人 沒 有 國 中 成 績 所 以 只 有 7 位 符 合 資 格, 高 職 組 3 位, 五 專 組 從 缺, 本 會 將 於 12 月 31 日 前 將 優 勝 名 單 公 告 於 本 會 網 站 行 政 院 衛 生 署 函 告 各 縣 市 衛 生 局 水 產 品 檢 出 動 物 用 藥 不 符 規 定 處 理 原 則 依 據 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 97 年 9 月 9 日 漁 北 五 字 第 號 函 辦 理, 旨 揭 行 政 院 衛 生 署 函 告 各 縣 市 衛 生 局, 水 產 品 販 售 業 者 所 售 之 水 產 品 檢 出 動 物 用 藥 不 符 規 定 處 理 原 則, 依 據 行 政 院 衛 生 署 97 年 月 4 日 衛 署 食 字 第 號 函 辦 理, 文 中 說 明 水 產 品 販 售 業 者 所 販 售 之 水 產 品 經 檢 出 動 物 用 藥 不 符 規 定, 衛 生 機 關 如 查 獲 違 規 販 售 業 者, 規 避 食 品 衛 生 管 理 法 所 規 定 之 抽 查 不 願 或 不 能 提 供 不 符 合 規 定 產 品 來 源 資 料 之 情 事, 皆 依 同 法 第 35 條 處 辦 另, 如 查 獲 違 規 販 售 業 者 明 知 為 不 實 之 事 項, 而 使 公 務 員 登 載 於 職 務 上 所 掌 之 公 文 書, 則 依 刑 法 第 214 條 論 處 國 產 漁 產 品 抽 驗 均 無 三 聚 氰 胺 民 眾 請 放 心 食 用 漁 業 署 為 消 除 國 人 食 魚 健 康 疑 慮, 已 緊 急 針 對 雲 林 嘉 義 臺 南 高 雄 及 屏 東 等 主 要 養 殖 5 縣 進 行 虱 目 魚 石 斑 魚 午 仔 魚 文 蛤 蝦 等 7 種 類 市 售 漁 產 品 隨 機 採 樣 送 驗, 於 今 (30) 日 檢 驗 結 果 出 爐, 所 有 受 驗 全 魚 樣 品 均 未 檢 出 三 聚 氰 胺, 合 格 率 100% 漁 業 署 另 表 示, 前 使 用 上 興 公 司 受 污 染 飼 料 之 下 游 養 殖 池 所 隨 機 抽 樣 7 戶 所 生 產 之 石 斑 魚 送 驗 檢 測 三 聚 氰 胺, 並 將 檢 體 分 為 魚 頭 ( 含 ) 魚 頭 去 鰓 魚 體 內 臟 等 4 類 分 別 檢 驗, 其 檢 驗 結 果 是 全 數 未 檢 出 任 何 三 聚 氰 胺 殘 留, 顯 示 國 產 漁 產 品 均 不 含 三 聚 氰 胺, 請 消 費 者 放 心 採 買 安 心 食 用 漁 業 署 進 一 步 表 示, 此 次 檢 測 報 告 顯 示, 與 日 前 該 署 所 引 述 美 國 FDA( 食 品 藥 物 8 檢 驗 局 ) 文 獻 資 料 一 致, 再 次 證 明 即 使 以 受 污 染 三 聚 氰 胺 之 飼 料 餵 食 魚 其 組 織 亦 不 會 留 存, 故 影 響 食 用 者 健 康 之 風 險 幾 無 可 能, 惟 依 飼 料 管 理 法 規 定, 水 產 飼 料 中 仍 不 得 添 加 或 檢 出 三 聚 氰 胺, 以 維 護 養 殖 業 者 權 益 漁 業 署 表 示, 為 確 保 國 人 食 魚 安 全, 除 持 續 輔 導 漁 民 生 產 符 合 衛 生 安 全 漁 產 品 並 加 強 漁 產 品 之 監 測 與 抽 驗 外, 後 續 仍 將 依 規 定, 全 面 抽 驗 國 內 水 產 飼 料 廠, 務 求 從 源 頭 做 好 漁 產 品 衛 生 安 全 管 理 工 作 最 後 漁 業 署 籲 請 消 費 者, 多 吃 魚 有 益 健 康, 請 放 心 食 用 國 產 養 殖 漁 產 品 聯 絡 人 : 漁 業 署 署 長 沙 志 一 電 話 : 手 機 : 行 政 院 農 業 委 員 會 發 佈 修 正 動 物 用 藥 品 管 理 施 行 細 則 部 分 條 文 令 依 據 行 政 院 農 業 委 員 會 漁 業 署 97 年 9 月 19 日 漁 北 五 字 第 號 函 通 知, 行 政 院 農 業 委 員 會 發 佈 修 正 動 物 用 藥 品 管 理 施 行 細 則 部 分 條 文, 修 正 內 容 如 下 : 第 三 條 本 法 第 四 條 第 一 款 及 第 五 條 第 二 款 所 稱 未 經 核 准, 指 未 依 本 法 第 十 二 條 第 一 項 規 定 取 得 動 物 用 藥 品 許 可 證 者 學 術 研 究 機 構 或 動 物 用 藥 品 製 造 業 者, 為 研 究 而 試 製 之 動 物 用 藥 品 樣 品, 經 中 央 主 管 機 關 同 意 者, 得 免 申 領 動 物 用 藥 品 許 可 證, 並 應 於 同 意 試 製 之 動 物 用 藥 品 樣 品 容 器 上 黏 貼 中 央 主 管 機 關 核 發 之 專 用 標 籤 第 五 條 ( 刪 除 ) 第 六 條 下 列 事 項, 主 管 機 關 得 委 任 所 屬 機 關 或 委 託 其 他 機 關 ( 構 ) 法 人 或 團 體 辦 理 : 一 本 法 第 十 二 條 所 定 檢 驗 及 登 記 二 本 法 第 十 三 條 所 定 原 登 記 事 項 之 變 更 三 本 法 第 十 四 條 第 一 項 所 定 動 物 用 藥 品 許 可 證 有 效 期 間 之 展 延 四 本 法 第 十 八 條 所 定 抽 樣 及 查 驗 五 本 法 第 二 十 五 條 所 定 對 動 物 用 藥 品 製 造 業 者 之 檢 查 六 本 法 第 二 十 六 條 所 定 對 動 物 用

9 藥 品 販 賣 業 者 家 畜 醫 院 或 診 所 藥 品 之 抽 查 及 抽 樣 七 本 法 第 二 十 八 條 所 定 對 涉 嫌 之 動 物 用 偽 藥 禁 藥 或 劣 藥 之 抽 樣 鑑 定 八 本 法 第 三 十 二 條 之 三 第 五 項 所 定 對 禽 畜 與 水 產 養 殖 業 者 及 飼 料 製 造 者 之 稽 查 第 十 二 條 ( 刪 除 ) 第 十 三 條 ( 刪 除 ) 第 十 四 條 依 本 法 第 二 十 一 條 第 二 項 規 定 分 裝 輸 入 之 大 包 裝 動 物 用 藥 品 者, 應 填 具 分 裝 申 請 書 二 份, 並 檢 送 下 列 文 件 各 一 份, 報 中 央 主 管 機 關 備 查 : 一 動 物 用 藥 品 許 可 證 影 本 二 海 關 進 口 證 明 書 影 本 三 原 製 造 廠 檢 驗 成 績 紀 錄 表 四 原 製 造 廠 同 意 分 裝 文 件 影 本 五 接 受 委 託 分 裝 之 廠 商 或 公 立 機 構 同 意 分 裝 文 件 影 本 六 標 籤 仿 單 樣 品 及 分 裝 用 容 器 或 容 器 照 片 前 項 分 裝 動 物 用 藥 品 之 標 籤 仿 單, 除 依 本 法 第 十 二 條 之 二 規 定 外, 應 記 載 負 責 分 裝 者 之 名 稱 地 址, 並 黏 貼 分 裝 標 誌 封 緘 直 轄 巿 或 縣 ( 巿 ) 主 管 機 關, 得 派 員 監 督 分 裝 第 十 五 條 ( 刪 除 ) 第 十 六 條 ( 刪 除 ) 第 十 七 條 ( 刪 除 ) 第 二 十 一 條 依 本 法 第 二 十 九 條 規 定 限 期 改 製 動 物 用 劣 藥 者, 製 造 廠 商 應 於 改 製 七 日 前 通 知 直 轄 巿 或 縣 ( 巿 ) 主 管 機 關 派 員 監 督 改 製 第 二 十 二 條 經 依 本 法 第 三 十 條 規 定 廢 止 有 關 許 可 證 之 動 物 用 藥 品 製 造 業 者 或 輸 入 業 者, 其 動 物 用 藥 品 及 其 已 在 市 面 待 出 售 限 期 收 回 者, 應 依 下 列 規 定 處 理 之 : 一 製 造 或 輸 入 合 於 規 定 之 動 物 用 藥 品, 應 由 直 轄 巿 或 縣 ( 巿 ) 主 管 機 關 清 查 該 業 者 9 庫 存 數 量, 並 於 每 瓶 藥 品 標 籤 或 包 裝 上 之 明 顯 處, 加 蓋 動 物 用 藥 品 清 查 章 後, 始 准 出 售 二 經 查 驗 為 動 物 用 偽 藥 禁 藥 劣 藥 者, 應 由 直 轄 巿 或 縣 ( 巿 ) 主 管 機 關 將 其 成 品 半 成 品 原 料 標 籤 仿 單 等 予 以 封 存, 分 別 依 本 法 處 理 之 輸 歐 盟 漁 產 品 養 殖 場 登 錄 名 單 序 號 編 號 魚 種 公 司 ( 養 殖 場 ) 名 稱 有 效 期 限 1 海 鱺 石 斑 天 和 海 洋 開 發 股 份 有 限 公 司 白 蝦 亞 太 水 產 國 際 有 限 公 司 3 石 斑 德 河 貿 易 有 限 公 司 ( 吳 進 興 ) 4 石 斑 德 河 貿 易 有 限 公 司 ( 蘇 黃 玉 惠 ) 石 斑 黃 芬 香 養 殖 場 6 白 蝦 金 車 生 物 科 技 ( 股 ) 公 司 陳 俊 旭 養 殖 場 蔡 秀 蕊 養 殖 場 陳 欽 棟 養 殖 場 陳 聰 傑 養 殖 場 建 翰 養 鰻 場 ( 陳 梅 華 ) 建 翰 養 鰻 場 ( 蔡 建 宗 ) 13 虱 目 魚 李 龍 春 養 殖 場 唐 慶 宗 養 殖 場 瑩 泉 水 產 養 殖 股 份 有 限 公 司 唐 長 盟 養 殖 場 洪 政 隆 養 殖 場 許 照 暉 養 殖 場 19 石 斑 德 河 貿 易 有 限 公 司 周 尚 文 養 殖 場 戴 森 泰 養 殖 場 侯 嘉 政 養 殖 場 莊 吉 雄 養 殖 場 24 白 蝦 陳 昌 仁 養 殖 場 25 虱 目 魚 陳 昌 杰 養 殖 場 陳 萬 生 養 殖 場

10 劉 阿 堅 養 殖 場 鄭 復 國 養 殖 場 陳 榮 顯 養 殖 場 蔡 文 生 養 殖 場 陳 振 維 養 殖 場 陳 明 吉 養 殖 場 邱 朗 光 養 殖 場 林 梣 漳 養 殖 場 陳 俊 卿 養 殖 場 陳 德 雄 養 殖 場 陳 昭 養 殖 場 劉 國 松 養 殖 場 郭 義 一 養 殖 場 陳 清 煌 養 殖 場 陳 佳 全 養 殖 場 陳 明 川 養 殖 場 福 爾 摩 沙 養 殖 場 ( 柯 德 義 ) 台 灣 王 明 和 養 殖 場 鯛 陳 錦 謀 養 殖 場 大 偉 養 殖 場 ( 王 百 偉 ) 歐 文 震 養 殖 場 林 文 賢 養 殖 場 郭 怡 君 養 殖 場 李 重 義 養 殖 場 石 斑 魚 屏 東 縣 林 邊 區 漁 會 ( 蔡 文 正 ) 石 斑 魚 屏 東 縣 林 邊 區 漁 會 ( 陳 登 木 ) 石 斑 魚 屏 東 縣 林 邊 區 漁 會 ( 紀 清 風 ) 石 斑 魚 屏 東 縣 林 邊 區 漁 會 ( 徐 樹 棠 ) 石 斑 魚 屏 東 縣 林 邊 區 漁 會 ( 洪 文 溪 ) 陳 振 崑 養 殖 場 林 茂 生 養 殖 場 石 斑 魚 屏 東 縣 林 邊 區 漁 會 ( 洪 文 章 ) 陳 文 學 養 殖 場 王 新 埤 泰 豐 養 殖 場 英 忠 養 殖 場 英 沛 養 殖 場 詠 豐 養 殖 場 ( 紀 鐵 ) 永 展 養 殖 場 ( 林 豐 琳 ) 尚 選 海 產 行 ( 李 進 添 ) 尚 選 海 產 行 ( 溫 文 掌 ) 尚 選 海 產 行 ( 林 秋 良 ) 尚 選 海 產 行 ( 林 富 雄 ) 尚 選 海 產 行 ( 林 塗 城 ) 尚 選 海 產 行 ( 蔡 長 億 ) 尚 選 海 產 行 ( 許 金 獅 ) 雲 林 縣 口 湖 水 產 養 殖 生 產 合 作 社 ( 施 超 群 ) 雲 林 縣 口 湖 水 產 養 殖 生 產 合 作 社 ( 柯 岳 鍾 ) 雲 林 縣 口 湖 水 產 養 殖 生 產 合 作 社 ( 柯 得 旺 ) 雲 林 縣 口 湖 水 產 養 殖 生 產 合 作 社 ( 柯 樹 榮 ) 雲 林 縣 口 湖 水 產 養 殖 生 產 合 作 社 ( 陳 春 生 ) 雲 林 縣 口 湖 水 產 養 殖 生 產 合 作 社 ( 陳 清 茶 ) 雲 林 縣 口 湖 水 產 養 殖 生 產 合 作 社 ( 陳 家 榮 ) 林 清 富 海 鱺 黃 臘 恆 春 海 洋 養 殖 股 份 有 鰺 限 公 司 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 陳 連 益 ) 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 林 明 皆 ) 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 吳 許 月 里 ) 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 邱 伯 祥 ) 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 陳 鄭 惜 ) 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 陳 石 宜 ) 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 陳 慶 田 ) 台 南 縣 南 瀛 養 殖 生 產 協 會 南 瀛 產 銷 第 一 班 ( 張 仁 憲 ) 楊 慶 宗 良 諺 養 殖 場 - 林 良 諺 亮 哥 活 力 鰻 養 殖 場 - 周 志 亮 楊 慶 春

11 聯 昌 養 殖 場 - 蔡 賢 昌 香 魚 新 順 益 養 殖 場 - 許 來 鑫 木 珍 養 殖 場 - 林 木 珍 邱 俊 欽 陳 文 閣 虱 目 魚 王 萬 虱 目 魚 王 順 民 虱 目 魚 邱 秀 雄 虱 目 魚 林 雨 欽 祥 富 魚 牧 養 殖 場 - 黃 冠 程 郭 揚 威 翁 春 蓉 郭 博 文 洪 嘉 宏 王 信 傑 蔡 馮 素 孆 顏 清 田 陳 世 明 葉 清 仁 黃 亮 蒼 黃 德 福 陳 榮 斌 陳 宏 炫 陳 榮 忠 鱸 蔡 易 霖 魚 蔡 永 興 林 順 源 ( 以 上 資 料 由 漁 業 署 網 站 下 載, 詳 請 至 hing/9701exeufarm.php) 生 活 小 常 識 Magic Ideas 魔 法 妙 點 子 電 毯 是 可 以 洗 的 嗎? 基 本 上, 電 11 毯 是 不 能 洗 的, 所 以 如 果 覺 得 電 毯 用 久 了, 髒 髒 的 話, 我 們 可 以 把 電 毯 拿 出 去 曬 曬 太 陽, 用 鬃 毛 刷 子 把 毯 子 上 的 灰 塵 毛 髮 刷 一 刷 就 可 以 了 如 果 家 中 使 用 的 電 毯, 外 層 有 一 層 套 子 的 話, 那 我 們 就 可 以 把 套 子 卸 下 來 洗, 用 冷 洗 精 好 好 洗 一 電 洗, 這 樣 可 以 防 靜 唷! 家 中 常 用 電 毯 嗎? 有 空 把 它 們 清 一 清 吧! 保 全 高 麗 菜 的 養 價 值! 在 田 裡 的 剛 採 收 高 麗 菜, 通 常 已 經 把 不 能 吃 的 硬 葉 硬 根 部 分 給 剝 除 了 所 以 買 回 家 時, 一 整 顆 高 麗 菜 幾 乎 都 可 以 吃 在 食 用 時, 最 多 把 外 層 去 掉 一 片 葉 子 就 好 了 通 常 我 們 會 把 高 麗 菜 切 成 兩 半 或 是 四 半 其 實 這 樣 高 麗 菜 的 養 分, 容 易 從 切 口 處 流 失 掉 喔! 月 桂 葉 可 以 去 除 魚 肉 的 腥 味 當 我 們 在 家 中 烹 煮 魚 肉 類 的 西 式 料 理 時, 或 許 有 人 會 納 悶 著 : 為 什 麼 墩 煮 出 來 的 魚 肉 料 理 會 帶 著 惱 人 的 腥 味 呢? 看 起 來 明 明 和 外 面 餐 廳 賣 的 沒 什 麼 兩 樣, 但 是 風 味 卻 遠 不 及 人 家! 其 實 答 案 很 可 能 就 出 在 料 理 過 程 中 所 添 加 的 香 料 喔! 當 我 們 把 魚 肉 類 的 食 材 拿 來 墩 煮 的 時 候, 為 了 去 除 食 材 中 的 肉 腥 味, 最 好 的 方 式 就 是 加 入 西 洋 香 料 中 的 月 桂 葉! 月 桂 葉 中 帶 有 獨 特 的 香 氣, 墩 煮 的 過 程 中, 香 氣 釋 放 到 食 物 之 中, 可 以 去 除 掉 惱 人 的 腥 味, 是 讓 料 理 美 味 而 不 可 或 缺 的 小 東 西 喔! 月 桂 葉 的 香 氣, 只 有 在 滾 煮 的 過 程 中 才 能 充 分

12 釋 放! 所 以 料 理 完 成 之 後, 也 就 沒 必 要 繼 續 擺 放 在 料 理 中 了! 為 了 避 免 吃 的 時 候 誤 吃 到, 所 以 熄 火 之 後 還 是 先 取 出 比 較 好 衣 服 曬 不 下 了, 怎 麼 辦? 有 的 時 候 襪 子 手 帕 這 一 類 的 小 物 件 比 較 多, 曬 衣 架 的 夾 子 不 夠, 那 這 些 剩 下 來, 還 沒 曬 的 襪 子, 該 怎 麼 辦 呢? 遇 到 這 種 情 況, 我 們 可 以 先 把 手 帕 小 毛 巾 這 一 類, 形 狀 完 整 的 小 物 件 曬 好 剩 下 的 襪 子 類, 我 們 就 用 夾 子, 夾 在 手 帕 和 毛 巾 的 下 擺 處, 這 樣 一 來, 這 種 位 子 不 夠 的 情 況 就 解 決 了! 褚 士 瑩 逍 遙 遊 如 何 減 碳 90% 由 於 地 球 溫 暖 化 的 話 題 持 續 發 燒, 有 越 來 越 多 的 人 開 始 思 考 在 我 們 的 日 常 生 活 當 中, 要 如 何 減 少 製 造 二 氧 化 碳, 但 是 每 個 人 對 減 少 污 染 的 詮 釋 似 乎 差 別 很 大, 對 於 如 何 拯 救 地 球 就 像 對 追 求 世 界 和 平 的 想 法 般, 悲 觀 的 人 繼 續 悲 觀, 樂 觀 的 人 繼 續 樂 觀, 很 難 取 得 共 同 的 交 集 對 於 一 不 做 二 不 休 的 減 碳 族, 認 為 最 好 所 有 照 明 設 備 通 通 不 要 用, 可 以 的 話 完 全 只 仰 賴 自 然 光, 但 是 對 怕 黑 的 人 來 說, 如 果 晚 上 全 家 只 能 開 一 個 廁 所 的 小 燈, 可 能 會 嚇 得 少 好 幾 年 壽 命 也 說 不 定 我 大 概 是 屬 於 這 兩 個 極 端 中 間 的 大 多 數 可 以 的 話, 很 願 意 主 動 爲 地 球 多 做 一 些 什 麼 ( 畢 竟 我 們 的 地 球 是 全 宇 宙 唯 一 製 造 出 煉 乳 焦 糖 冰 淇 淋 的 星 球 ), 但 是 如 果 得 斷 手 斷 腳 的 話, 可 能 還 得 多 多 考 慮 根 據 英 國 廣 播 公 司 BBC 的 一 篇 報 導, 英 國 有 一 些 家 庭 跟 個 人, 主 動 組 成 了 一 個 叫 做 Crag 的 團 體, 全 稱 是 Carbon Rationing Action Groups( 二 氧 化 碳 理 性 行 動 團 體 ), 目 前 在 全 國 有 二 十 三 個 分 會, 每 個 會 員 自 稱 為 Craggers, 目 的 在 幫 助 我 們 重 新 檢 視 每 天 的 12 耗 能 習 慣, 在 不 嚴 重 影 響 生 活 品 質 的 前 提 下, 立 志 減 少 特 定 數 量 的 二 氧 化 碳 排 放, 然 後 換 算 成 立 方 公 噸 ( 大 多 數 的 Craggers 每 人 每 年 減 少 4.5 立 方 公 噸 ), 希 望 每 個 人 都 能 開 始 減 碳 10%, 慢 慢 提 高 標 準, 到 2030 年 的 時 候 能 夠 達 到 減 量 90% 的 終 極 目 標, 也 就 是 只 製 造 原 本 十 分 之 一 的 二 氧 化 碳 排 放 量, 如 果 會 員 超 量 使 用 的 話, 有 些 分 會 還 有 罰 錢 的 規 定, 聽 起 來 比 許 多 減 肥 中 心 還 要 嚴 格! 想 想 看, 如 果 每 天 醒 來 第 一 件 事, 不 是 習 慣 性 地 打 開 床 頭 燈, 而 是 多 走 兩 步 路 先 到 窗 戶 邊 把 窗 簾 打 開, 讓 自 然 光 射 近 來, 就 節 約 了 不 少 沒 有 必 要 的 電 力, 並 不 是 那 麼 困 難 的 事, 當 然 有 些 人 覺 得 這 樣 很 極 端, 好 像 要 把 能 源, 弄 得 像 戰 爭 時 配 給 水 跟 麵 包 那 樣, 但 是 對 一 些 環 保 人 士 來 說, 這 正 是 唯 一 拯 救 地 球 的 方 法 很 多 耗 能 是 我 們 透 過 一 點 習 慣 上 的 改 變 就 能 達 到 的, 像 是 平 常 盡 量 走 路 上 下 學 或 上 下 班, 真 的 太 遠 的 話, 就 搭 公 車 或 捷 運 這 類 公 共 交 通 工 具 一 定 得 開 車 的 話, 要 開 最 省 油 的 車 種 看 電 視 或 電 腦 的 時 候, 螢 幕 調 暗 養 成 隨 手 關 門 的 習 慣, 讓 空 調 效 率 提 高 不 得 不 開 冷 氣 的 話, 溫 度 調 高 一 點, 衣 服 穿 薄 一 點 冬 天 的 話 則 相 反 過 來, 多 穿 件 保 暖 的 毛 衣, 暖 氣 就 可 以 調 低 兩 三 度 家 裡 的 窗 戶 或 牆 壁, 要 達 到 隔 絕 的 最 佳 效 果, 所 以 無 論 冷 暖 氣, 都 不 會 透 過 窗 縫 或 是 單 層 玻 璃 白 白 消 耗 浪 費 掉 不 用 的 插 頭 從 牆 壁 上 拔 下 來 不 用 搭 飛 機 的 話 就 盡 量 少 搭 其 實 都 不 是 那 麼 困 難 我 還 記 得 小 時 候, 經 歷 過 一 波 的 能 源 危 機, 無 論 走 到 哪 裡 都 會 看 到 隨 手 關 電 節 約 能 源 的 招 牌, 但 是 每 當 我 開 開 關 關 的 時 候, 又 常 常 會 聽 到 大 人 說 不 要 開 關 太 頻 繁, 否 則 更 加 耗 電, 我 也 一 直 信 以 為 真, 但 是 最 近 讀 到 能 源 專 家 的 分 析, 才 知 道 雖 然 開 啟 電 燈 的 瞬 間, 耗 能 的 確 是 高 達 十 倍, 但 是 因 為 時 間 實 在 太 短 了, 所 以 無 論 重 複 多 少 次, 根 本 不 至 於 對 電 費 或 用 電 的 度 數 造 成 任 何 影 響, 反 而 開 著 没 關 的 電 燈, 才 是 真 正 的 浪 費

13 對 我 來 說, 能 夠 有 正 確 的 科 學 證 據, 告 訴 我 行 動 ( 或 不 行 動 ) 的 後 果, 會 幫 助 我 更 積 極 地 改 過 遷 善 即 使 在 減 低 地 球 溫 暖 化 效 應 最 積 極 的 英 國, 雖 然 大 部 分 的 民 眾 都 認 為 應 該 改 變 日 常 生 活 習 慣, 來 幫 助 全 球 性 的 氣 候 異 常 現 象, 但 是 真 正 贊 成 限 制 個 人 排 放 二 氧 化 碳 量 的 老 百 姓, 在 民 意 調 查 中 卻 也 只 佔 了 28%, 至 於 到 2030 年 是 否 真 的 能 夠 減 碳 90%, 即 使 Crag 的 會 員 也 不 敢 拍 胸 脯 保 證 但 就 像 世 界 和 平 的 夢 想, 能 夠 把 拯 救 地 球 當 成 一 個 大 夢, 每 天 做 一 點 點 努 力, 在 不 確 定 的 時 代 能 學 習 想 得 長 遠, 也 是 極 為 幸 福 的 喜 歡 閱 讀 嗎 您 喜 歡 閱 讀 嗎? 為 您 整 理 以 下 網 站 若 您 閒 來 無 事, 歡 迎 上 這 些 網 站 閱 讀 : 人 生 沒 有 用 不 到 的 經 歷 _ 于 美 人 高 材 生 人 情 世 故 0 分 _ 蔣 碧 君 溫 柔 對 待 親 愛 的 人 _ 聖 嚴 法 師 如 果 生 活 充 滿 否 定 句 _ 洪 蘭 專 業 內 要 內 行 專 業 外 不 外 行 _ 高 希 均 人 品 比 人 才 重 要 _ 林 宜 諄 夫 妻 是 一 輩 子 的 事 _ 孫 越 及 早 規 劃 未 來 的 生 活 _ 謝 春 滿 --" 失 誤 " 的 行 程 比 " 光 速 " 還 快 來 去 摘 櫻 桃 小 河 流 的 旅 程 原 來 快 樂 的 人 是 計 較 的 少 王 永 慶 的 一 席 話 太 極 拳 _ 張 輝 誠 一 個 缺 角 圓 的 故 事 ~ 捨 與 得 近 看 王 永 慶 的 養 生 實 踐 吳 淡 如 的 挑 鞋 理 論 96 年 傑 出 博 碩 士, 得 獎 論 文 摘 要 臺 灣 漁 民 福 利 措 施 需 求 及 其 改 進 之 研 究 摘 要 王 俊 仁 以 往 政 府 於 推 動 提 升 漁 民 福 利 方 面 多 以 財 務 移 轉 提 供 災 害 救 濟 與 降 低 生 產 成 本 為 重 點, 雖 然 對 於 提 昇 漁 民 福 利 及 改 善 漁 業 經 營 利 潤 有 所 助 益, 但 卻 不 能 達 到 持 久 的 效 果 有 鑑 於 此, 本 研 究 蒐 集 西 歐 與 日 本 等 國 之 農 漁 業 部 門 現 行 漁 民 福 利 措 施, 再 比 較 評 析 我 國 漁 民 福 利 措 施 之 需 求, 針 對 目 前 漁 民 福 利 執 行 上 的 困 境, 提 出 相 關 福 利 措 施 改 進 修 訂 的 調 整 方 向, 做 為 政 府 施 政 及 願 景 規 劃 之 參 考 根 據 本 文 研 究 及 調 查 結 果 顯 示, 漁 民 福 利 措 施 排 名 較 重 要 的 為 : 漁 民 及 漁 船 海 上 保 險 漁 民 勞 工 保 險, 因 漁 民 認 為 加 入 保 險 可 提 供 意 外 發 生 時 之 救 助, 以 及 後 續 的 照 護 是 最 為 重 要 的 措 施 ; 漁 民 對 滿 意 措 施 之 排 名 為 : 漁 民 勞 工 保 險 全 民 健 康 保 險, 代 表 受 訪 者 對 目 前 辦 理 之 漁 民 勞 工 保 險 全 民 健 康 保 險 措 施, 最 為 滿 意 歐 洲 國 家 是 以 實 際 從 事 生 產 之 農 漁 民 作 為 主 要 的 保 障 對 象, 且 其 福 利 措 施 多 有 設 計 強 制 離 農 漁 條 款, 進 行 就 業 市 場 結 構 調 控 ; 日 本 漁 業 部 門 實 施 之 漁 民 福 利 措 包 含 漁 業 災 後 損 失 補 貼 以 及 漁 村 振 興 建 設 等 等 因 此 建 議 漁 政 機 關 應 著 手 修 訂 漁 船 船 員 及 漁 會 會 員 的 加 保 資 格, 其 中 歐 洲 國 家 之 彈 性 強 制 退 休 措 施 及 各 種 年 金 給 付, 和 日 本 之 漁 業 現 代 化 補 助 永 續 發 展 基 金 等 皆 可 供 未 來 有 關 單 位 施 政 之 參 考 會 員 及 志 工 天 地 分 享 喜 事 # 本 會 林 月 英 常 務 理 事 於 97 年 10 月 18 日 接 受 海 洋 大 學 頒 發 優 秀 校 友 獎 13

14 以 上 資 料 擷 取 自 海 洋 大 學 網 站 ( 您 有 喜 事 想 要 與 我 們 分 享 嗎? 我 們 歡 迎 您 提 供 任 何 訊 息, 我 們 將 會 刊 登 於 簡 訊 上 與 全 體 會 員 及 志 工 一 起 分 享 您 的 快 樂, 請 填 下 表 並 傳 真 至 , 或 謝 謝 姓 名 分 享 事 由 會 員 及 志 工 花 絮 壽 星 專 區 月 份 孫 凌 翁 平 勝 高 淑 貴 許 大 洲 郭 嘉 昌 陳 光 烈 陳 添 壽 游 秀 文 趙 世 卿 趙 聚 誠 劉 祥 熹 王 姿 文 蘇 家 賢 李 順 成 李 穗 玲 楊 雅 惠 陳 柏 璋 廖 以 民 陳 建 忠 蘇 欽 浚 楊 坤 輝 吳 枝 榮 孫 龍 忠 林 建 堂 簡 銀 柱 蔡 日 昇 陳 萬 中 陳 振 明 劉 明 賢 11 月 份 余 德 成 宋 燕 輝 李 凱 明 邱 創 業 孫 志 鵬 趙 守 堯 鄭 火 元 蘇 有 甲 吳 許 得 陳 世 尊 郭 雪 雲 沈 士 新 陳 坤 吉 周 國 良 朱 金 錫 李 恒 綺 許 智 欽 陳 彥 蓉 劉 運 福 吳 文 益 邱 華 興 蔡 富 榮 12 月 份 冉 繁 華 江 善 宗 余 光 雄 林 建 甫 林 銘 勳 施 炳 楠 張 正 明 陳 秀 男 許 石 衡 楊 為 忠 李 思 葦 林 蕙 瑩 李 宗 儒 李 選 士 劉 明 珠 郭 炳 信 徐 承 堉 呂 學 榮 張 進 明 蔡 建 宗 黃 平 山 王 妙 璋 張 農 杰 林 炳 宏 黃 鎮 來 李 宙 龍 蔡 日 耀 張 台 鳳 楊 慶 堂 劉 淑 美 徵 求 稿 件 歡 迎 全 體 會 員 踴 躍 投 稿, 一 經 採 用 將 致 稿 酬 ( 稿 酬 標 準 依 農 委 會 規 定 計 算 ) 1. 來 稿 請 註 明 真 實 姓 名 服 務 機 關 職 稱 戶 籍 地 址 通 訊 地 址 聯 絡 電 話 及 身 份 證 統 一 編 號 徵 求 會 員 1. 歡 迎 各 界 關 心 漁 業 經 濟 發 展 的 人 士 參 加 本 會 為 個 人 會 員 2. 歡 迎 漁 業 行 政 學 術 團 體 漁 會 公 司 參 加 本 會 為 團 體 會 員 3. 團 體 會 員 入 會 費 2,000 元, 常 年 會 費 每 年 3,000 元 4. 個 人 會 員 入 會 費 500 元, 常 年 會 費 每 年 1,000 元 5. 永 久 會 員 : 個 人 入 會 費 500 元, 永 久 會 費 10,000 元, 團 體 入 會 費 2,000 元, 永 久 會 費 30,000 元 6. 有 興 趣 加 入 本 協 會 者 請 填 寫 入 會 申 請 書 後 傳 真 至 (02) , 或 來 電 :(02) 轉 17 索 取 相 關 資 料

15 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 個 人 會 員 入 會 申 請 書 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 團 體 會 員 入 會 申 請 書 姓 名 身 份 證 字 號 性 別 男 女 出 生 年 月 日 會 員 類 別 出 生 地 一 般 會 員 永 久 會 員 團 體 名 稱 地 址 會 員 類 別 電 話 傳 真 一 般 團 體 會 員 永 久 團 體 會 員 最 高 學 歷 經 歷 負 責 人 職 稱 職 稱 聯 絡 人 學 校 姓 名 姓 名 科 系 ( 所 ) 會 員 代 表 ( 三 位 ) 現 職 職 稱 姓 名 單 位 專 長 職 稱 戶 籍 地 址 通 訊 地 址 性 別 出 生 年 月 日 身 份 證 字 號 出 生 地 學 歷 經 歷 聯 絡 電 話 (O) (H) 傳 真 (O) (H) 成 立 日 期 會 員 人 數 行 動 電 話 證 照 字 號 發 證 機 關 業 務 項 目 審 查 結 果 會 員 編 號 申 請 人 : ( 簽 名 ) 推 薦 人 : ( 簽 名 ) 中 華 民 國 年 月 日 劃 撥 帳 號 : , 戶 名 : 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 個 人 會 員 入 會 費 500 元 ( 限 新 入 會 會 員 ) 個 人 會 員 常 年 會 費 每 年 1,000 元 個 人 會 員 永 久 會 費 :10,000 元 審 查 結 果 會 員 編 號 申 請 團 體 : 申 請 人 : ( 簽 名 ) 推 薦 人 : ( 簽 名 ) 中 華 民 國 年 月 日 劃 撥 帳 號 : , 戶 名 : 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 團 體 會 員 入 會 費 2,000 元 ( 限 新 入 會 會 員 ) 團 體 會 員 常 年 會 費 每 年 3,000 元 團 體 會 員 永 久 會 費 :30,000 元 15

16 臺 灣 漁 業 經 濟 發 展 協 會 緘 地 址 :202 基 隆 市 環 港 街 5 號 基 隆 區 漁 會 3 樓 301 室 電 話 :(02) 轉 17 傳 真 :(02) mam@mail.ntou.edu.tw 網 址 : 國 內 郵 資 已 付 基 隆 郵 局 許 可 證 免 字 第 0148 號 限 時 印 刷 品