How to wean 30 piglets/year sow 如何达到母猪年断奶 30 头仔猪 By Michael Ellermann 迈可. 艾伦曼 Lecturer in swine production 养猪学讲师 & International project coordinator 国际项目经理 翻译 : 杨磊丹育高级大客户经理 lya@danyu.asia 13764646877 25.05.2012 1 Denmark 丹麦 25.05.2012 2 1
Jiangsu province 江苏省 25.05.2012 3 Average in Denmark 2010 2010 年丹麦平均生产成绩 Best 25 % 最好 25% Average 平均 Live born per litter 窝产活仔数 15,1 14,5 Weaned per litter 窝断奶仔猪数 13,2 12,4 Nusing days 哺乳天数 29,2 30,5 Weight per pilget weaned 断奶重 6,9 7,2 Dead untill weaned % 断奶前死亡率 12,4 14,2 Non productive days 非生产天数 11,1 14,2 Reserviced sows % 复配母猪比例 4,7 6,4 Litters per year sow 母猪年产胎次 2,32 2,26 Weaned per year sow 母猪年断奶仔猪数 30,7 28,1 25.05.2012 4 2
Example of five farms from top 25 % 最好 25% 猪场中的 5 个猪场 Live born per litter 窝产活仔数 Weaned per litter 窝断奶仔猪数 Weight at weaning 断奶重 Dead untill weaned 断奶前死亡率 Nonproductive days 非生产天数 Weaned per year sow 母猪年断奶仔猪数 Farmer 1 Farmer 2 Farmer 3 Farmer 4 Farmer 5 16 15,7 16,1 16,0 15,5 14,7 14,8 14,2 14,2 14,0 7,5 7,0 7,2 6,7 7,3 7,7 6,0 11,7 12,0 9,4 8 11 11 9 12 35,1 34,4 33,2 33,1 32,5 25.05.2012 5 30 weaners per year sow 母猪年断奶 30 头仔猪 Management 管理 Efficiency report 高效生产报告 Management in the service unit 配种单元管理 Management in the gestation unit 妊娠单元管理 Management in the farrowing unit 产房单元管理 Genetics 遗传 ( 种 ) Feeding 饲喂 Education 教育 25.05.2012 6 3
Management control 管理控制 Efficiency report 高效生产报告 Keeps the owner, manager and employees up to date on what is happening on the farm 让农场主 管理人员和工作人员了解猪场最新状况 Ensures quick response if there is a problem 出现问题时, 确保能较快采取措施 Let s take a look at a local farmers efficiency report 我们来看一个当地农场主的生产报告 25.05.2012 7 Years sows 经产母猪 Nonproductive days 非生产天数 Dry days Wean-service 断奶 - 配种天数 Re-serviced sows % 返情配种母猪比例 Farrowing % 分娩率 Efficiency report 高效生产报告 Service and gestation unit 配种和妊娠单元 Litters per year sow 母猪年产胎数 Apr-Jun 2011 4-6 月 July-Sep 2011 7-9 月 Oct-Dec 2011 10-12 月 Jan-Mar 2012 1-3 月 Year 年 609 590 573 579 588 14 21 15 11 15 6 6 6 6 6 4,1 6,8 5,2 5,3 5,3 91,5 88,1 84,8 87,6 88 2,23 2,15 2,21 2,28 2,22 25.05.2012 8 4
Management in service unit 配种单元的管理 Recognition of a problem: 问题的辨别 : There are many sows that are not pregnant or have small litter. 很多母猪是不孕或窝产仔数少 The sow do not come into heat after weaning. 母猪断奶后不发情 Symptoms of heat is weak in sows / gilts. 经产母猪 / 后备母猪的发情症状不明显 25.05.2012 9 Management in service unit 配种单元的管理 Cause of problem could be: 问题的引起可能是由于 : Sows / gilts are not serviced in standing heat or not 24 hours before until 4 hours after ovulation. 经产母猪 / 后备母猪没有在出现静立反射时或没有在排卵前的 24 小时至排卵后的 4 小时之间配种 Ovulation always occurs 2/3 after the start of standing heat. 排卵通常发生在静立反射期间 2/3 的时间点 Skinny sows can cause lack of heat caused by weight loss during lactation. 瘦的母猪在泌乳期间由于失重导致不发情 Otherwise it may be due to insufficient heat control. 或者也可能是发情鉴定进行得不彻底 Inadequate stimulation of sows / gilts. 对经产母猪 / 后备母猪进行不适当的刺激 25.05.2012 10 5
Management in service unit 配种单元的管理 Coping with the problem: 问题的处理 : Sows are serviced once a day, within 24 hours apart when they are in standing heat as long as they want. 只要母猪还处于静立反射, 一天母猪配种一次 ( 在 24 小时的间隔内 ) 25.05.2012 11 Management in service unit 配种单元的管理 Ensure good human stimulation at AI. 确保人工授精时较好的人的刺激 Use at least 1. minute 至少持续刺激一分钟 Grab and pull the groin 抓 提腹股沟 Massage the udders 按摩乳房 Fist under the vagina 拳头刺激阴门下 Ride test 骑背试验 Use the surprise effect of the boar. 使用公猪的神奇效果 25.05.2012 12 6
Management in gestation unit 妊娠单元的管理 If the sows are calm in the gestation unit and there are not many fights in the loose housing system the sow produces better. 如果母猪在妊娠单元内保持安静且在散养舍中没有很多的打斗, 母猪的生产性能会更好 It is all about management to keep the sows clam and healthy. 保持母猪的安静和健康均与管理密切相关 25.05.2012 13 25.05.2012 14 7
Efficiency report 高效生产报告 Service and gestation unit 配种和妊娠单元 Years sows 经产母猪 Nonproductive days 非生产天数 Dry days Wean-service 断奶 - 配种天数 Re-serviced sows % 复配母猪的比例 Farrowing % 分娩率 Litters per year sow 母猪年产胎数 Apr-Jun 2011 4-6 月 July-Sep 2011 7-9 月 Oct-Dec 2011 10-12 月 Jan-Mar 2012 1-3 月 Year 年 609 590 573 579 588 14 21 15 11 15 6 6 6 6 6 4,1 6,8 5,2 5,3 5,3 91,5 88,1 84,8 87,6 88 2,23 2,15 2,21 2,28 2,22 25.05.2012 15 Alive born piglets 窝产活仔数 Still born per litter 窝产死胎数 Weaned per litter 窝断奶仔猪数 Dead untill weaning % 断奶前死亡率 Culling rate per litter % 窝淘汰率 Nursing periode, days 哺乳天数 Weight at weaning 断奶重 Efficiency report 高效生产报告 farrowing unit 产房单元 Apr-Jun 2011 4-6 月 July-Sep 2011 7-9 月 Oct-Dec 2011 10-12 月 Jan-Mar 2012 1-3 月 Year 年 15,9 15,9 15,8 16,0 15,9 1,7 2,0 2,0 1,9 1,9 14,6 13,3 13,8 14,4 14,0 8,1 16,2 12,8 10,0 11,9 23 21 21 20 21 32 32 33 32 32 6,2 5,7 6,6 6,6 6,2 25.05.2012 16 8
Management in the farrowing unit 产房单元的管理 It is very important to keep the piglets alive, how to do this depends on what is wrong. 仔猪的存活很重要, 这取决于知道怎么做是错误的 Colostrum is very important 初乳很重要 Make sure that the piglet has received colostrum from the sow the first 12 hours after it is born. 确保仔猪在出生后的 12 小时内吃到初乳 25.05.2012 17 Management in the farrowing unit 产房单元的管理 If you take care of the sow, the sow takes care of the piglets 如果你照看好母猪, 母猪会照看好仔猪 25.05.2012 18 9
Management in the farrowing unit 产房单元的管理 All sows nurse as many piglets as they have functional tits. 所有的母猪都只能照顾跟它们的有效乳头数一样多的仔猪 Most sows have 14 大多数母猪有 14 个有效乳头 Make a nursing sow if it is needed. 如果需要的话, 用奶妈母猪 25.05.2012 19 One step nurse sow 一步奶妈母猪 New born piglets 新产仔猪 21 day old piglets 21 日龄仔猪 10
Two step nurse sow 二步奶妈母猪 阶梯奶妈 4-7 day old piglets 4-7 日龄仔猪 21 day old piglets 21 日龄仔猪 New born piglets 新产仔猪 Efficiency report 高效生产报告 farrowing unit 产房单元 Alive born piglets 窝产活仔数 Still born per litter 窝产死胎数 Weaned per litter 窝断奶仔猪数 Dead untill weaning % 断奶前死亡率 Culling rate per litter % 淘汰率 Nursing periode, days 哺乳天数 Weight at weaning 断奶重 Apr-Jun 2011 4-6 月 July-Sep 2011 7-9 月 Oct-Dec 2011 10-12 月 Jan-Mar 2012 1-3 月 Year 年 15,9 15,9 15,8 16,0 15,9 1,7 2,0 2,0 1,9 1,9 14,6 13,3 13,8 14,4 14,0 8,1 16,2 12,8 10,0 11,9 23 21 21 20 21 32 32 33 32 32 6,2 5,7 6,6 6,6 6,2 Weaners per year sow 年母猪断奶仔猪头数 32,5 28,7 30,4 32,9 31,1 25.05.2012 22 11
Increase litter size gilts 提高后备母猪的窝产仔数 Small litter size gilts 后备母猪的窝产仔数少 Factors of litter size: 影响窝产仔数的因素 : Gilts age at first oestrus 初次发情时后备母猪的年龄 Gilts age at first mating 初次配种时后备母猪的年龄 Oestrus number at mating(how many) 配种时的发情次数 Number of days from weaning to first oestrus length 断奶至初次发情间隔的天数 Service and insemination strategy 配种和授精策略 25.05.2012 23 The sows that the farmer has are YL and LY-hybrids 农场主的母猪是 YL 和 LY 杂交 Buys them from a local breeder 从当地的扩繁场购买的 Genetics 遗传 ( 种猪 ) 25.05.2012 24 12
Genetics 遗传 ( 种猪 ) The farmers view on gilts: 农场主对于后备母猪的观点 : Treat them very good 要对它们很好 When growing not too fast or slow 生长不太快或太慢 At least 14 tits 至少 14 个乳头 Good legs 好的腿 Be in a light area where they see you often 饲养在光照充足, 能常常看到工作人员的圈舍中 Future sows 未来的母猪 25.05.2012 25 Feeding 饲喂 How does feeding the sow effect the litter size? 母猪的饲喂是如何影响窝产仔数的? 25.05.2012 26 13
Feeding 饲喂 The feed consists of 饲料的组成 : Barley 大麦 Wheat 小麦 Oats 燕麦 Soy bean meal 豆粕 (Fish meal) 鱼粉 Vegetable oil 植物油 Minerals and vitamins 矿物质和维生素 25.05.2012 27 Feeding strategy 饲喂策略 Feeding method: 饲喂方法 : Farrowing unit 4 times a+ day 产房单元中一天 4 次 Service unit 2 times a day 配种单元中一天 2 次 Gestation unit the sow eats when it wants (ESF- Electronic Sow Feeding) 妊娠单元中采食时间自由 ( 电子母猪饲喂系统 ) 25.05.2012 28 14
Feed 饲料 Energy/kg 能量 /kg St. Raw protein/kg 粗蛋白 /kg Farrow unit 产房单元 1,09 FUso 127,61g Service unit 配种单元 1,09 FUso 127,61g Gestation unit 妊娠单元 0,99 FUso 92,96g Gilts 后备母猪 1,00 FUso 107,78g 1 FUso = 7700kJ 1 母猪饲料单位 = 7700KJ( 净能 ) St. digestible Raw protein 标准回肠可消化蛋白 25.05.2012 29 Over all management 农场整体的管理 Efficiency 效率 Genetics 遗传 ( 种猪 ) Feeding 饲喂 One person responsible in each unit 每一单元都由一人负责 Good employees 好的员工 25.05.2012 30 15
Over all management 农场整体的管理 25.05.2012 31 Bygholm Landbrugsskole 布康农学院 Bygholm Agricultural College 25.05.2012 32 16
Content 目录 Who are we 关于我们 Short history 简短的学院历史介绍 Staff 职员 Boarding school 寄宿学校 Educations 教育 25.05.2012 33 Farmers Assistant 农场主助理 Skilled Farmer 技术型农场主 Production Manager 生产经理 Farm-Business Manager 农场商务经理 Agro economist (Close to a B.sc.) 农业经济学者 ( 接近于理工科学士 ) Education 教育 25.05.2012 34 17
Education 教育 August Sep. Okt. Nov. Dec. Jan. Feb Mar April May June July 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 2 月. 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 2010/11 Basic course aprox 5 months 约 5 个月的基础课程 Practical work for 13 months 13 个月的农场实践 2011/12 1. Main course 4 months 4 个月的主修课程 2012/13 Practical work for 15 months 15 个月的农场实践 2013/14 2. Main course for 5 months 5 个月的主修课程 Skilled farmer 3½ years education 技术型农场主 学习 3 年半 Farmers assistant 2 years education 农场主助理 学习 2 年 25.05.2012 35 Education 教育 August Sep. Okt. Nov. Dec. Jan. Feb. Mar April May June July 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 2010/11 Farmers assistant aprox 5 months 约 5 个月的农场主助理 Practical work for 13 months 13 个月的农场实践 2011/12 1. Main course 4 months 4 个月的主修课程 2012/13 Practical work for 15 months 15 个月的农场实践 2013/14 2. Main course 5 months 5 个月的主修课程 2014/15 Farm-business manager 5 months 5 个月的农场商务经理 Production manager 5 months 5 个月的生产经理 Agro Economist 5 months 5 个月的农业经济学者 25.05.2012 36 18
Pig production training course in Denmark 丹麦生猪生产培训课程 25.05.2012 37 Pig production training course in Denmark 丹麦生猪生产培训课程 Start September 1 st 2012 从 2012 年 9 月 1 日开始 A mix of theoretical lessons at the college and on farm practical experience 采用学院理论培训和猪场实践相结合的教学方式 25.05.2012 38 19
Pig production training course in Denmark 丹麦生猪生产培训课程 Cultural understanding 风土人情介绍 Farm safety 农场安全 Biosecurity 生物安全 Service unit 配种单元 Gestation unit 妊娠单元 Farrowing unit 产房单元 Weaning unit 保育单元 Fattening unit 生长育肥单元 Feeding 饲喂 Efficiency control 效率控制 Management. 管理 25.05.2012 39 Written exam at the end 结束时的笔试 Passed, not passed 通过与否 Certificate 颁发证书 25.05.2012 40 20
Pig production training course in Denmark 丹麦生猪生产培训课程 联系 : 杨磊丹育高级大客户经理 lya@danyu.asia 13764646877 25.05.2012 41 Thank you very much for your time 谢谢 25.05.2012 42 21